Pīlādžu šķirnes. Pīlādžu izmantošana un īpašības

Pārstrādāti produkti augstas kvalitātes, augļus var izmantot ne tikai saldo produktu gatavošanai, bet arī kā garšvielas pirmajiem ēdieniem, kā sastāvdaļu dažādām mērcēm.​ – pretiekaisuma, pretapdegumu, brūču dzīšanas, gastroprotektīvs un radioaizsargājošs līdzeklis, (. nepārspīlējiet), vispārēji stiprinoša, imūnstimulējoša iedarbība. Šeit var ēst ogas svaigā, žāvētā un konservētā veidā (želeja, ievārījums, sīrupi).

Kašmiras pīlādži

Pīlādzis, iespējams, ir pazīstams katram cilvēkam. Bērnībā mēs visi vismaz vienu reizi izmēģinājām tās rūgtenskābās sarkanās ogas, kurās tika koncentrēts milzīgs daudzums vitamīnu un citu noderīgu savienojumu. Tam ir pretiekaisuma, asinsvadus stiprinoša, savelkoša, viegli diurētiska un caureju veicinoša, hipotensīva iedarbība.

Koks ir apmēram 3 m augsts. Koehne pīlādžu jaunie dzinumi ir gandrīz kaili, sarkanbrūni, lapotne ir nepāra pinnāta, 20 cm gara, ar 25 lapām. Koehne pīlādžu ziedi ir balti, savākti korimbos un izskatās spilgti uz tumšā lapotnes fona. Pīlādzis ir skaists augļu laikā, kad attīstās balti, mazi, skābi, bez rūgtuma augļi.


Pīlādžu dekoratīvās formas

kuņģa čūla;

Īpaša garša

Augļi: apaļi, ābola formas, oranži līdz spilgti sarkani, nogatavojas augustā-septembrī

Karmīnsarkanais pīlādzis

Augļi nogatavojas augusta beigās – septembrī, ēdami, lieli, līdz 3 cm diametrā, iegareni vai bumbierveida, zaļgandzelteni vai sarkanbrūni. Mīkstums ir miltains, ar akmeņainām šūnām, piemēram, bumbierim. Garša ir savelkoša, saldena. Ir vairākas šķirnes un formas.

Pīlādzis - lapu koki vai krūmi ar spalvu vai vienkāršas lapas. Tie ir jau sen plaši izmantoti augļkopībā un ainavu veidošanā, tie ir labi medus augi. Tie bagātīgi zied pavasara beigās un vasaras sākumā, vislielāko pievilcību sasniedzot rudenī, kad lapotne iegūst dažādus sarkanus un dzeltenus toņus, bet zari noliecas zem košo augļu svara.​

SCARLET LIELS

Flamicar sīrups

Svaigas un žāvētas ogas​(cashmiriana Hedl) un Kenes pīlādži (koehneana C.K.Schneid) ir dekoratīvi interesanti, jo to ogas ir baltas un labi “turas” visu ziemu. Tomēr šiem augiem nav medicīniskas vērtības.

Tradicionālajā medicīnā pīlādžu augļus iesaka lietot vitamīnu deficīta un mazasinības gadījumos, un tautas dziednieki tos lieto plašākā diapazonā. Tiek uzskatīts, ka pīlādži ārstē podagru, astēniju, hemoroīdus, glaukomu, garo klepu, gastrītu, aterosklerozi, palīdz cīnīties ar vēzi, nieru un aknu slimībām. Ogu sīrupu lieto pret reimatismu un urolitiāzi. Sula veicina labāku brūču, čūlu dzīšanu, kā arī kārpu likvidēšanu.

​Aprīlī vai oktobrī stāda lapu, kūdras, trūdaugsnes un smilšu maisījumā pavasara sēšanas laikā, stādi parādās maijā. Mīl saulainas vietas, bet pacieš arī ēnu. Labi aug mitrās smilšmāla augsnēs. Rowan Koehne ir ziemcietīgs vidējā zonā, un viņam nav nepieciešama pajumte

varikozas vēnas un tromboflebīts.

Pašdarināts pīlādzis

Mūsdienās ir daudz dārza pīlādžu šķirņu, ne tikai ar krāsainiem augļiem, bet arī garšīgi. Augs ir sala izturīgs: tas var izturēt temperatūru līdz -50 grādiem. Tas viegli pacieš vēju, tāpēc pīlādžus var stādīt atklātās zonas. Labā apgaismojumā koks veido skaistu, spēcīgu vainagu un dod labu ražu

Tomēr mēs neapvainosim mūsu dzimto pīlādži. Šis augs jau sen likumīgi migrēja no meža malām uz dārziem un parkiem. Nepretenciozs, ziemcietīgs, elegants jebkurā gadalaikā, priecē ar bagātīgām ārstniecisko ogu ražām. Pīlādžu ogas ir bagātas ar A, C, P, B grupas vitamīniem, organiskajām skābēm, kālija savienojumiem, fosforu, dzelzi. Taču spēcīgā savelkošā garša un rūgtums, kas nepazūd arī pēc sasaldēšanas vai vārīšanas, pīlādžu ogas atstāj medikamentu, nevis gardumu kategorijā.

Suga ir diezgan ziemcietīga, izturīga pret sausumu un gandrīz nav jutīga pret kaitēkļu uzbrukumiem. Pavairo ar sēklām. Plaši izmanto aleju, kā arī augļu veidošanai.

Vispiemērotākā kultūrai Krievijas centrālajā daļā

- atbilst intensīvas kultūras prasībām, gada raža, bagātīga, izturīga pret sausumu, slimībām, pacieš negatīvu temperatūru - 50°. Augļi ir koši, lieli, 2–2,4 g vai vairāk, un pēc izmēra atgādina Vladimirovskas ķiršus. Noder ievārījuma, kompotu, konfekšu pildījumu u.c. pagatavošanai. To var izmantot arī citu pārstrādes produktu bagātināšanai ar vitamīniem. Ilgtspējīgas izaugsmes koks.

Starpposma pīlādži

- pret nieru un urīnceļu slimībām.

Papildus norādītajām Krievijas teritorijā ir tradicionāli zonētas daudzas citas pīlādžu sugas. Būtiskas atšķirības, izņemot garšas īpašības Starp tām nav ogu.

Pīlādžu hibrīds

Ne mazāk populārs tautas medicīna Uzvarēja arī aronija, kas atradusi savu pielietojumu hipertensijas un acu slimību ārstēšanā.

Aug Krievijas un Sibīrijas mežu un meža stepju zonās. Atsevišķi aug mežmalās, izcirtumos un upju krastos.

Kā rūpēties par pīlādžiem

Ārstnieciskā pīlādžu tēja

Pīlādžu stādīšana

Lūdzu, ņemiet vērā

Bet pīlādži pievilina putnus, īpaši pīlādžus un vaskspārnus. Šo koku ir vērts stādīt pie savas mājas pat tāpēc, lai ziemā apbrīnotu sudrabaini rozā spārnu baru.​

Augļus izmanto tāpat kā pīlādžu augļus. Kad tie ir pilnībā nogatavojušies, tie parasti ir diezgan saldi

Pīlādžu barošana

Pīlādzis (Sorbus aucuparia).

RUBĪNS

Pīlādžu un citu augļu vitamīnu kolekcijas ārstniecības augi(mežrozīšu, nātres, kumelītes, baldriāna, piparmētras, dadzis, asinszāles, salvijas, kliņģerītes u.c.) tiek prezentēti aptieku ķēdē. plašs diapazons. Tos izmanto psoriāzes, sirds un asinsvadu slimību, varikozu vēnu, alerģisku stāvokļu, cerebrovaskulāro traucējumu, reimatisma kompleksā ārstēšanā.​

  • Svaiga sula un žāvētu augļu pulveris
  • Aronijai (aronijai) nav nekāda sakara ar klasiskajiem pīlādžiem, un to sauc par “tautas” tikai ziedkopu un augļu ārējās līdzības dēļ. Parastais pīlādzis un aronija (viena ģimene - rozā) atrodas tikpat tālu viens no otra kā tomāti un tabaka (viena ģimene - naktsvijole).
  • Vērtīga daļa noderīgs augs ir tās gatavie augļi, kas jāsavāc pēc salnām. Tieši šajā laikā tie ir mazāk skābi un rūgti. Vasarā salasītās ogas var sasaldēt vai žāvēt vēlākai lietošanai
  • ​11 m augsts koks ar mainīgām nepāra plankumainajām lapām. Ziedi lielos korimbos. Pīlādža augļi ir sfēriski, oranži sarkani, ilgu laiku tiek glabāti zaros. Salizturīgs, pret augsni mazprasīgs, bet labāka attīstība sniedzas vaļā.

1 tējkarote, ielej 1 ēdamkarote augļu. verdoša ūdens, atstājiet 30-40 minūtes. Dzert 0,5 ēd.k. 1-3 reizes dienā kā multivitamīns, vispārējs stiprinošs līdzeklis, kā arī alerģisku un citu ādas slimību gadījumos.​

Pīlādžus parasti stāda pavasarī pirms pumpuru uzbriešanas (martā-aprīlī), rudenī - mēnesi pirms salnām.

Savādi, bet manā dārzā putni vispirms uzbrūk savvaļas pīlādžiem un tikai tad “novāc” saldo augļu ražu.

Starpposma pīlādži jeb zviedru (Sorbus intermedia) aug Ziemeļeiropā. Koks 10-20 m augsts ar ovālu vainagu. Miza gluda, pelēka. Lapas ir veselas, iegareni ovālas, sekli sadalītas daivās. Rudenī tie kļūst sarkani.

. Šī suga ir plaši izplatīta dabā, sastopama visā Eiropā, lielākajā daļā Sibīrijas un Tālajos Austrumos, kā arī aug Ziemeļāfrikā.

- izturīgs pret dažādiem nelabvēlīgiem augšanas apstākļu faktoriem, koka augšana ir atturīga, vainaga forma atgādina Pepin safrāna ābeļu šķirni.

Pīlādžu lietošana jebkurā formā ir kontrindicēta grūtniecēm, kuras cieš no paaugstinātas asins recēšanas ar tendenci veidot trombus, tromboflebītu, gastrītu ar paaugstinātu skābumu, kuņģa čūlu vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Pirms sākat

palīdz aptaukošanās un diabēta ārstēšanā (citi tautas aizsardzības līdzekļi no cukura diabēts lasiet skatīt šajā rakstā).

Aronija “emigrēja” uz Krieviju (uz Altajaju) no Ziemeļamerika un labi iedzīvojās datos klimatiskie apstākļi. Tomēr tas nav īpaši aukstumizturīgs, un tā izplatības areāls nesniedzas tālu uz ziemeļiem.

- Žāvētu augļu novārījumu ņem pret aizcietējumiem, migrēnu, hipertensiju, aterosklerozi, kuņģa-zarnu trakta slimībām, reimatismu. Lai to sagatavotu, jāņem divas vai trīs tabulas. karotes izejvielas, aplej ar verdošu ūdeni (500 ml), atstāj uz pusstundu, saspiež un dzer pa ½ tasei trīs līdz piecas reizes dienā.

​Ir dekoratīvas formas: vainaga forma, augļu garša un krāsa, lapu krāsa, ko ar lieliem panākumiem izmanto zaļajā būvniecībā.​

Pīlādžu tinktūra

Parastā pīlādža dzīves ilgums ir 100-150 gadi. Pīlādzis ir ražīgāks 35-40 gadu vecumā – saražo līdz 100 kg. ogas no koka.

Daudzkrāsains pīlādzis

Zied maija beigās - jūnija sākumā 1-2 nedēļas. Ziedi ir balti, savākti plašās korimbozes ziedkopās. Augļi ir apaļi, līdz 1 cm diametrā, oranžsarkani, ēdami, nogatavojas augustā. Neuzņem labi spraudeņus, pavairo ar sēklām vai potēšanu. Salizturīgs, diezgan izturīgs pret sausumu, pacieš gaisa piesārņojumu

Koks 10-15 m augsts, bieži liels krūms. Lapas ir lielas, ažūras, nepāra plankumainas, tumši zaļas, rudenī kļūst dzeltenas, oranžas un sarkanas.

Augļi ir augstāki vidējais izmērs, ir piemēroti kaltētu produktu pagatavošanai, šajā gadījumā atgādina rozīnes un var izmantot kā sastāvdaļu žāvētu augļu kompotos. Visu pīlādžu šķirņu ekonomiskā efektivitāte ir ļoti augsta.

ārstēšana ar pīlādžiem

Augļu novārījums

Sarkanie pīlādži - vitamīnu ķekari

Tomēr ir vērts zināt arī aroniju priekšrocības, jo šis augs var atvieglot daudzas slimības. Bet par to mēs runāsim citā rakstā

- Sulu un svaigas ogas vēlams lietot pie gastrīta, saaukstēšanās, hipertensijas, hemoroīdiem. Viņi to dzer iekšā svaigs 50-70 ml trīs reizes dienā.

Pīlādžu dekoratīvās formas: Krievu - līdzīga pamatformai, bet ar platākām, lielākām lapām, lieliem, ēdamiem augļiem; piramīdas forma - ar uz augšu vērstiem zariem un šauru piramīdveida vainagu; raudoša forma - ar gariem, plāniem, nokareniem zariem; Beisnera - burvīga forma ar plunkšķi daivu lapām, jauniem sarkaniem dzinumiem; Fifeana - pīlādži ar dzelteniem augļiem.

Sajauc 2 kg ogu (nedaudz saldētu), 1 kg cukura, 1 litru ūdens un degvīnu, atstāj uz 3 nedēļām. Dzert nelielu glāzi 2 reizes dienā pirms ēšanas. Šis vitamīnu līdzeklis palīdzēs organismam pretoties infekciju un gripas uzbrukumiem

​Spēcīgu šķirņu augiem 5-8 m attālumā vienu no otra izrok 80 cm dziļas bedres ar izmēriem 100x100 cm; zemu augšanas šķirnēm - 50 cm un 80x80 cm 4-5 m attālumā auglīga augsne, sajauc ar 2-3 spaiņiem humusa vai kūdras, 200-300 g superfosfāta, 100-150 g kālija sāls. Ieslēgts skāba augsne Uzturvielu maisījumam pievieno 1 kg kaļķa.

Dārznieki jau sen ir pievērsuši uzmanību citiem pīlādžu veidiem, kas atšķiras pēc izmēra, vainaga formas, garšas un ogu krāsas. Kenes pīlādži savvaļā aug Ķīnas mērenajos mežos. Tas, kas padara viņu atšķirīgu, ir balts ogas, īpaši elegantas uz oranžsarkanās rudens lapotnes fona.

Zied maija beigās - jūnija sākumā 1-2 nedēļas. Ziedi ir mazi, ziloņkaula krāsā, savākti lielās korimbozes ziedkopās. Viņiem ir diezgan spēcīgs nepatīkams aromāts, atgādina zivju smaržu.

KUBOVA MEITA

​, īpaši gados vecākiem cilvēkiem, terapeitam ir jāveic pilnīga pārbaude

Plaši izmanto caurejas, plaušu slimību, lūzumu, artrīta un pat paralīzes ārstēšanā.

Rowan

- Pīlādžu ogas kombinācijā ar medu ir lielisks līdzeklis pret akmeņiem žultspūšļa. Jums tas jāēd katru dienu 1-2 mēnešus.

Granātābolu pīlādži ir rezultāts, krustojot parastu pīlādžu ar vilkābele. Koks 4 m augsts, ar vienkāršām lapām, spīdīgs, gluds, tumši zaļš, nedaudz pubescīgs. Pīlādžu granātābola augļi ir ķirša lielumā, saldskābi, bordo krāsā. Ziemcietīgs. Lieliski piemērots alejā un atsevišķos stādījumos.

Attiecībā uz zarnām

Stādi tiek stādīti 4-5 cm dziļāk par sakņu kakla līmeni, bet nepadziļinot potēšanas vietu. Iesakņojas nosēšanās bedre nedrīkst saliekties vai nonākt saskarē ar mēslošanas līdzekļiem. Caurumu no augšējā slāņa piepilda ar augsni un sablīvē. Pēc stādīšanas stādus padzirdina (2-3 spainīši ūdens) un saīsina par 20-25 cm arī sānu dzinumus, ja tādi ir, lai tie nebūtu augstāki par centrālo vadītāju.

Rowan mogovina aug dienvidos Vidējās zonas apstākļos nedaudz sasalst. Bet Krievijas dienvidu reģionos aug šāda veida pīlādži milzīgs koks un ražo ļoti lielus, plūmes lieluma augļus spilgti purpursarkanā un purpursarkanā krāsā

Skandināvijā sastopams hibrīdais pīlādžs (Sorbus x hybrida). Tas ir dabisks starpposma pīlādža un parastā pīlādža (Sorbus intermedia x Sorbus aucuparia) hibrīds.

Rowan: ieguvumi un kaitējums

Augļi ir spilgti, sarkanoranži, sulīgi, līdz 1 cm diametrā, nogatavojas augusta beigās un paliek uz zariem līdz pirmajām salnām un vēlāk.

- augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem, koks ļoti ziemcietīgs, agri nesošs, raža bagātīga, viengadīga, augļi spilgti oranži, garša patīkama, saldskāba, bez pīlādžiem raksturīgās pīrāgas pēcgaršas . Izmantoti svaigi un pārstrādāti - želeja, sulas, augļu dzērieni, ievārījums, pīlādžu vīģes, izejvielas zefīru pagatavošanai, marmelāde un citi produkti. Koku augšana ir ierobežota.

Jūsu uzmanībai piedāvājam lauksaimniecības zinātņu kandidātes T.K. Poplavskas rakstu par labākajām pīlādžu šķirnēm

Pīlādžu lapu novārījums

Zinātniskie pētījumi par ogu sastāvu skaidro

  • - Vispārējs stiprinošs uzlējums mazasinības un vitamīnu deficīta gadījumā: divas tējkarotes augļu (sausu vai svaigu) ielej 400 ml verdoša ūdens, ļaujiet brūvēt, līdz atdziest, pēc tam pievienojiet medu vai cukuru pēc garšas. Šo infūziju ieteicams lietot 4 reizes dienā, simts mililitrus.
  • ​Savvaļā aug Centrāleiropā un Skandināvijā.
  • Pīlādžu ogas izlaiž caur gaļasmašīnu, pievieno cukuru (1:1). Ņem T ēd.k. 3 reizes dienā, nomazgā ar ūdeni. Tas ir līdzeklis ilgstoša aizcietējuma mazināšanai.
  • Fakts: pīlādži nepanes tuvumu gruntsūdeņi(to līmenim nevajadzētu būt augstākam par 1,5 m). ar ilgstošu ūdens stagnāciju apgabalā tiek bojātas saknes un tiek bojāta miza. augi mirst.

Rowan: receptes

Somu pīlādži no parastajiem pīlādžiem atšķiras ar aveņu krāsas augļiem, kas nogatavojušies kļūst caurspīdīgi, līdzīgi kā irbene. Kanādas pīlādžiem ir rozā ogas, kas nogatavojušās kļūst zilas

Koks ir 10-15 m garš, jauniem īpatņiem vainags ir kolonnveida vai konisks, ar vecumu kļūstot noapaļots. Lapas ir pinnētas pie pamatnes, vidū un augšējās daļas vesela, daivaina, rudenī rūsgani brūna. Tas zied maija beigās - jūnija sākumā apmēram 2 nedēļas. Ziedi ir balti, lieli, līdz 2 cm diametrā, savākti korimbozās ​​ziedkopās. Augļi nogatavojas septembrī, apaļi, līdz 1,0 cm diametrā, spilgti sarkani, sulīgi, diezgan labi pavairo ar sēklām un spraudeņiem

rowberry - nepretenciozs augs. Tas labi pavairo ar sēklām un ņem labus spraudeņus. Ir diezgan daudz dekoratīvās formasšāda veida. Tās atšķiras pēc vainaga formas (izplešas, raudošas, piramīdas), augļu krāsas un to garšas, kā arī lapu krāsas (balti raiba, zelta u.c.). Parasto pīlādžu bieži var atrast uz personīgie zemes gabali, dārzos un parkos gan atsevišķu eksemplāru veidā, gan grupu stādījumos pa takām, gar koku stādījumu malām.​

Pērlītes

Augļi un ogas ir svarīgi cilvēku uzturā. Vislielāko interesi rada tie, kas satur liels skaits vitamīni, mikroelementi un citas vielas, kas veicina cilvēka veselību.

Ārstēt eksudatīvo diatēzi (skrofulu) bērniem, kāju sēnīti.

Kādas ir pīlādžu priekšrocības?

Pīlādžu granātābols no Mičurinas: video

Nav noteiktas kontrindikācijas lietošanai. Taču jāņem vērā, ka pīlādžiem piemīt spēja paaugstināt kuņģa skābumu, tāpēc nav ieteicams tos lietot ļoti lielos daudzumos.​


Starpposma pīlādžu dažkārt jauc ar hibrīdo pīlādžu, taču šim pīlādžiem nav saliktas lapas. Lapojums ir vesels, iegareni ovāls, sekla daivaina, 12 cm garš, augšā zaļš, apakšā pelēcīgs, rudenī sarkans. Zems, slaids koks ar dekoratīvu vainagu, sudrabainu lapotni un gludu pelēku stumbru. Pīlādžu starpziedi ir balti, apmēram 1 cm diametrā, savākti korimbās. Starpposma pīlādžu augļi ir oranžsarkani.

Pīlādžu kopšana

vsaduidoma.com

Pīlādzis: stādīšana un kopšana, veidi un šķirnes, fotogrāfijas.

Pīlādžu apraksts

Plūškoka pīlādži ir līdz 2 m augsts krūms, īpaši piemērots nelielas platības. Kompakts izmērs un Tien Shan pīlādži izceļas ar savu graciozo vainagu.

Pīlādžu kopšana ir vienkārša. Koku stumbri tiek uzturēti kārtībā: tiek ravēti un irdināti. Potētiem augiem izgriež sakņu dzinumus un dzinumus, kas attīstās zem potēšanas vietas. Laistīšana ir nepieciešama tikai jauniem īpatņiem un tikai karstos, sausos periodos. Rudenī stumbra apļus pārklāj ar barojošu kompostu un sapuvušiem kūtsmēsliem

Pīlādžu veidi un šķirnes

Pašdarināts pīlādzis

Pīlādžu augļi ir ēdami, bet ļoti rūgti. Šis trūkums parasti izzūd pēc pirmajām salnām, tad ogas kļūst garšīgākas

- gada raža, augsta, augļiem ir deserta garša, bez pīlādžiem raksturīgās pīrāgas pēcgaršas. Pīlādzis ir ļoti labs konditorejas izstrādājumu ražošanai, augļu konfekšu “Pērlītes cukurā” pagatavošanai, kā arī sulām, kuras var izmantot, piemēram, dzērveņu sulu želejā, augļu dzērieniem, kā skābinātāju konditorejas izstrādājumos.

Pīlādzis ir viena no vērtīgākajām multivitamīnu kultūrām

Lapu un augļu infūzija

- vairāku aktīvo vielu klātbūtne tajās:

Rovans Kēns

Uz priekšu >

Pīlāds augsts koks, tāpēc jāstāda gar dārza robežu, lai tas neaizēnotu laukumu, piemēram, pa perimetru. Pīlādzis var augt uz jebkuras augsnes, bet dod priekšroku auglīgai - vieglai smilšmālajai

Pīlādžu granātābols no Mičurinas

Pīlādzis

Gadu pēc stādīšanas pavasarī pīlādžus baro ar slāpekļa mēslojumu, un rudenī katram augam pievieno 40-50 g superfosfāta un 20-30 g kālija sāls.​

Saldais pīlādži

Pīlādži labi reaģē uz vainagu veidošanu. Šim nolūkam agrs pavasaris Noņemiet ziemā bojātos un vājos dzinumus. Pārāk garus dzinumus saīsina, noņemot augšējo starpmezglu. Ja ievērojami pasliktinās augšana un augšana, palīdz koksnes atzarošana līdz 2-3 gadu vecumam.

BURKA

Starpposma pīlādži

​: tā augļi kalpo kā lielisks P-aktīvo vielu, C vitamīna, karotīna, K vitamīna avots, kā arī satur B2, E vitamīnus. Augļos ievērojamā daudzumā uzkrājas organiskās skābes, pektīnvielas, sorbīts un ogļhidrāti.

Pīlādžu atrašanās vieta

Vitamīni.

Pēc četru mēnešu vecuma nekādā veidā neierobežojiet mazuļa kustības. Ļaujiet viņam raustīt kājas un rokas pēc sava prieka. Tas ir nepieciešams pareizai fiziskai attīstībai.

Pīlādžu kopšana

Pīlādžu stādīšana: pīlādži jāstāda rudenī vai pavasarī. Koki jāstāda ne tuvāk kā 5 m attālumā viens no otra. Pēc stādīšanas jālaista pīlādžu stādi un jāsaīsina centrālais vads, bet nākamgad - sānu dzinumi.

Pīlādžu pavairošana

Noskatieties šo video vietnē YouTube

Augsni ap stādu irdina agrā pavasarī, pēc tam 4-5 reizes vasarā. Koku stumbra apļus mulčē ar kūdru, kūtsmēsliem utt.

Pīlādžu izmantošana ainavu dizainā

Lai gan cilvēki jau sen ir gribējuši elegantas un veselīgas ogas padarīt garšīgākas, darbs pie saldo pīlādžu šķirņu selekcijas nav devis rezultātus. Kopš 19. gadsimta bija zināmas tikai tautas selekcionētas šķirnes Ņevežinskaja un Moravskaja ar pasugām Kubovaja un Želtaja. Ļoti nosacīti tos var saukt par saldaugļiem, taču ogas ir mazāk skābas un sulīgākas nekā savvaļas pīlādžiem. Tos galvenokārt izmantoja liķieru un liķieru pagatavošanai.

Pīlādžu partneri

Pīlādži ir uzņēmīgi pret diezgan lielu skaitu dažādu slimību, kuras iedala lapu slimībās ( miltrasa, rūsa, brūni un pelēki plankumi, krevele, vīrusu gredzenu mozaīka) un zaru un stumbru slimības ( dažādi veidi nekroze).

Slavenajam Nevežinas pīlādžiem ir augļi, kas praktiski nav rūgti. Viņa nāk no Nevežino ciema Vladimira apgabals. Ņevežinskas pīlādžus pagājušā gadsimta sākumā plaši kultivēja visā Centrālkrievijā. Pateicoties tautas atlasei, parādījās vesela sērijašķirnes. Savos darbos tos izmantoja I.V. Mičurins, krustojot gan ar cita veida pīlādžiem, gan ar bumbieriem, vilkābelēm un medzariem.​

flo.discus-club.ru

Pīlāds.

Rowan - vispārīgs apraksts

- zemu augošs koks (augstums līdz 2 m), vainags kompakts, raža viengadīga, bagātīga, sāk nest augļus 2-3. gadā pēc stādīšanas dārzā. Koks ir izturīgs pret slimībām. Augļi ir tumšā krāsā, 1,3-1,4 g lielums Tie ir īpaši labi pārstrādei. Kompotiem un ievārījumiem ir specifisks patīkams aromāts un ļoti skaists izskats. Produkta krāsa ir tumša rubīna krāsa, ļoti skaista. Burka pīlādžu sula maisījumos ar citu augļu, īpaši ābolu sulu, piešķir produktam pikantu garšu un pievilcību izskats. Sulas krāsa ir rubīna, dzirkstoša Ir informācija par astoņu neaizvietojamu aminoskābju klātbūtni pīlādžu augļos, bez kurām normāla organisma darbība nav iespējama. Šīs kultūras augļos ir vairāk C vitamīna nekā daudzu šķirņu ābolu, bumbieru, ķiršu un aveņu augļos. Pīlādžus jau sen izmanto medicīniskiem nolūkiem. To lieto gerontoloģiskajā praksē un augu izcelsmes medicīnā slimībām, kas saistītas ar pastiprinātu fona starojumu. Un kādas var pagatavot pīlādžu sulas, dzērienus, ievārījumus, kompotus, ievārījumus, vīģes, zefīrus, marmelādi!

Pīlādzis - augšanas veidi un vietas

Jaunu dzinumu miza

​Askorbīnskābe (“C”), beta-karotīns (provitamīns “A”) un “P” grupas vitamīni pīlādžu ogās ir daudz lielākā daudzumā nekā zināmajos augļos un ogās, kas ļauj pīlādžus saukt par dabisku multivitamīnu. . Vienlaicīga lielo “C” un “P” devu saturs ievērojami uzlabo to antibiotiskās īpašības un nomāc patoloģisku baktēriju, vīrusu un mikrobu vairošanos organismā, bet beta-karotīns palīdz stiprināt. imūnsistēma. Turklāt “P” aktīvās vielas aktīvi atjauno asinsvadu-kapilāru sistēmu

Inhalācijas laringīta gadījumā ar smidzinātāju Laringīts ir sarežģīts iekaisuma process, kas nopietni ietekmē balsenes gļotādu. Attīstās šī patoloģija...Nātrene - kad ķermenis “deg ar uguni”Ādas apsārtums, nieze, pietūkums - tās ir galvenās, bet ne visas nātrenes pazīmes....Vai grūtniecības laikā var lietot heparīna ziedi? ziede ir kombinācija laba narkotikaārējai lietošanai, kurā ietilpst benzokaīns, heparīns un benzilnikotināts...

Rowan - ārstnieciskas īpašības

Rūpes attiecas uz dzinumu un dzinumu noņemšanu, kā arī augsnes mēslošanu, laistīšanu un irdināšanu, vainaga veidošanu un cīņu pret slimībām un kaitēkļiem. Tā kā pīlādži sāk augt ļoti agri, stādījumu mēslošana un atzarošana jāveic agrāk. Apgriežot augļus nesošos kokus, jāņem vērā augļu raksturs. Pīlādžu šķirnēm un sugām, kas nes augļus pagājušā gada augumā, dzinumi ir nedaudz saīsināti un vainags ir retināts. Pīlādžu koki ar vāju augšanu tiek atjaunoti ar divus gadus vecu koksni, lai veicinātu dzinumu augšanu

Fotoattēlā no augšas uz leju: 1. Pīlādzis. 2. Hibrīdais pīlādzis.3. Pīlādzis Monbaig.4. Ashberry Kašmira. 5. Ķīnas pīlādži. 6. Pīlādžu alksnis

​Rudenī tos izrok līdz 10-15 cm, izvairoties no sakņu bojājumiem, vienlaikus noblīvējot un organiskie mēslošanas līdzekļi. Augļu pīlādži labi reaģē uz laistīšanu augšanas sezonā un 15-20 dienas pirms ražas novākšanas. Bez pietiekama mitruma, īpaši karstā laikā, raža būs slikta.

Rowan - zāļu formas

Izrāvienu pīlādžu audzēšanā veica krievu biologs un selekcionārs I.V. Mičurins. Kā izrādījās, pīlādži labi der starpsugu krustošanai, veidojot hibrīda formas ar aronijām, vilkābelēm, pīlādžiem, bumbieriem un citiem rožu dzimtas “kaimiņiem” Tā iegūtas daudzas saldo un lielaugļu pīlādžu šķirnes .

Rowan - tradicionālās medicīnas receptes

Kā kontroles pasākumi, pirmkārt, jāmin lauksaimniecības tehnikas nosacījumu ievērošana. Tuvumā nav ieteicams stādīt pīlādžus un kadiķus, jo tos ietekmē viena veida rūsas sēne. Skartās lapas un zari tiek noņemti un sadedzināti. Tiek dedzināti arī rudens pakaiši. Smagi skartie īpatņi tiek iznīcināti. Lai apkarotu slimības un kā profilakses līdzekli, stādījumus apsmidzina ar fungicīdiem.

MŪSU PALĪDZĪBA

GRANĀTA

Rowan - kontrindikācijas

Sibīrijā tradicionāli lieto libido mazināšanai, Ukrainā - kā nomierinošu līdzekli paaugstinātai uzbudināmībai.​

  • Pektīni.

Pīlādzis ir zems koks, kura izplatības areāls ir ļoti plašs un aizņem vairāk nekā vienu kontinentu. Noderīgas īpašībasŠī auga augļi, ziedkopas, lapas un miza ir zināmi kopš seniem laikiem. Mūsdienās oficiālā ārstēšana ar pīlādžiem ir ierakstīta farmakopejas dokumentos Polijā, Bulgārijā, Slovākijā, Krievijā, Ukrainā un Baltkrievijā. Atbilde uz jautājumu "kā pīlādži ir noderīgi?" Apjoma ziņā no tā var sanākt laba grāmata. Tomēr, lai efektīvi izmantotu šo "dabīgo aptieku", ir vērts uzskatīt, ka pīlādži nav "piemēroti" visiem - kontrindikācijām ir nopietns pamats un tās ir rūpīgi jāizpēta.

Veselība

Sugas pavairo ar sēklām, un formas pavairo, potējot uz pīlādži. Lieliski rezultāti var iegūt, izmantojot parasto vilkābele kā potcelmu. Parasti pumpuru veidošanu veic jūlijā - ar guļošu aci. Kad pīlādžus pavairo ar sēklām, sēju veic pavasarī vai rudenī. Pirms stratifikācijas sēklas iepriekš iemērc 4 stundas. Pīlādžu stādi aug ātri un rudenī jau ir piemēroti stādīšanai.

budeshzdorov.com

Ārstēšana ar pīlādžiem – tautas un oficiālā medicīna| Recepte veselībai

Pīlādžu atzarošana - kā to izdarīt pareizi?

Granātābols ir visizplatītākā saldo pīlādžu šķirne. Veido kompaktu koku 4-5 m augstu, salizturīgu. Ogas ir tumši sarkanas, ar saldskābu garšu bez rūgtuma, bet nedaudz skābenas.

Pīlādžu veidi

Sākot ar 3. dzīves gadu, jaunus augus ir lietderīgi barot trīs reizes sezonā ar minerālmēsliem. Pirmo mēslojumu ar komplekso mēslojumu veic pavasarī, otro - vasaras vidū. Vasaras beigās un rudenī tiek izmantoti fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi.

  • Rowan (Sorbus) ģintī no Rosaceae dzimtas ir aptuveni 100 sugas, kas izplatītas mērenajos reģionos. Ziemeļu puslode. Krievijā aug 40 pīlādžu sugas. Auga zinātniskais nosaukums ir viena no pīlādžu sugām latīņu valodā - raža ir bagātīga, viengadīga, augļi ir diezgan lieli 1,6-1,8 g vai vairāk, augļu nogatavošanās periods ir agrs septembris. Šīs šķirnes augļiem ir lieliska garša ievārījumos, kompotos, sulās, īpaši tiem, kas pagatavoti ar citiem augļiem maisījumā.​
  • ​Ģenētikas un augļaugu selekcijas VNII nosaukts vārdā. I.V.Mičurina Lapas sasmalcina mīkstumā
  • Vairāk nekā 50% pektīnu pīlādžu augļos ir nešķīstoši (protopektīni). Būdami absorbenti, šīs vielas efektīvi atjauno visas gremošanas sistēmas darbību un veicina organisma detoksikāciju
  • Materiāla audzēšanas tehnoloģija no sēklām ir vienkāršāka un ērtāka nekā pavairošana ar potēšanu. Bet, pavairojot ar sēklām, jāņem vērā ne tikai sugu mainīgums, bet arī novēlota iestāšanās augu ziedēšanas un augļu periodā.​ ​Ģints ietver 84 sugas, kas aug mērenā zona Ziemeļu puslode.

Koka vainaga veidošanās laikā ar asām dakšām nepieciešams noņemt sabiezējušos zarus. Pareizi veidotam vainagam jābūt 6-10 labi novietotiem galvenajiem zariem (ieskaitot centrālo vadītāju). Pirms pīlādžu sāk nest augļus, atzarošana parasti notiek, nedaudz saīsinot dzinumus līdz ārējam pumpuram (lai paplašinātu vainagu). Nākotnē tas ir atkarīgs no augļu rakstura. To šķirņu augiem, kas nes augļus uz pagājušā gada izaugumiem (Desertnaja, Granatnaja, Burka), zari tiek retināti. un atlikušie ir nedaudz saīsināti. Ja kokam ir vāja augšana, zarus apgriež 2-3 gadus vecā koksnē. Šķirņu augiem, kas nes augļus uz dažādām augļu struktūrām (Krasavitsa, Rubinovaya), pilnās augšanas periodā tiek saīsināti skeleta un pusskeleta zari, un sistemātiski tiek saīsināti īsie augļzari līdz 6 cm gari ar gredzenveida viengadīgām rētām. atšķaidīts un atjaunots.

Pīlādžu aronija

Rubīns ir viens no sulīgākajiem un garšīgākajiem. Sula izspiežas viegli, kā no aronijas. Žāvētas ogas atgādina rozīnes.

Starp citu: pīlādža koksni izmanto mēbeļu un dekoratīvo elementu izgatavošanai. Mizu var izmantot kā miecēšanas izejvielu. Pīlādžu augļi kalpo kā barība putniem un ir laba lopbarība mājlopiem

MŪSU PALĪDZĪBA

Derīgās pīlādžu (sarkanaugļu) vielas

DESERTS

​Iegūtas perspektīvas pīlādžu šķirnes, kas atbilst intensīvās audzēšanas tehnoloģiju prasībām. Tie ir piemēroti kompaktākai stādīšanai, jo... ir mērena izaugsme. Tas rada apstākļus veiksmīgākai augļu novākšanai Uzklājiet uz atvērtām brūcēm un apdegumiem, lai dezinficētu un stimulētu dzīšanu Aminoskābes.

  • Pīlādzis - koks vai koku krūms, Divdīgļlapju klase, Rosaceae dzimta. Augs ir nepretenciozs, brīvi aug gan savvaļā (otrajā mežu līmenī), gan kultivētos apstākļos. Galvenie izplatības apgabali: Eirāzija, Ziemeļāfrika, Amerika Puķu audzētājiem ir jāatceras, ka pīlādži ir ne tikai vērtīgs auglis, bet arī ļoti dekoratīvais augs. Dažas sugas un šķirnes, kurām ir laba ziemcietība, ir lieliski piemērotas augļu un dekoratīvo dārzkopībā mūsu valsts ziemeļu reģionos, kur tām nav līdzvērtīgas skaistuma īpašības.
  • ​Koki vai krūmi ar dažādu lapu formu, plaši izmantoti parku celtniecībā. Rowan ir ļoti efektīvs rudens periods, kad vainagu rotā krāsaini augļi, bet lapotne ir nokrāsota dzeltenos un tumšsarkanos toņos. Tas aug dažādās augsnēs, bet dod priekšroku barības vielām bagātām pīlādžiem
  • Desertu Michurinskaya varbūt tiešām var saukt par saldu. Zems, dažreiz pat kupls, aizņem maz vietas vietnē. ​Saite

Jebkura dārza rotājums ir pīlādži. Sarkanās ogas, lai arī tām ir rūgta garša, var izmantot medicīniskiem nolūkiem.

Rowan Licker ir viena no iecienītākajām šķirnēm, kas ir vērtīga dārzniekam un pārstāv kultivēts augs, audzēti veiksmīgas krustošanas rezultātā.

Pīlādzis

Augu īpašības

Liķiera pīlādži radās, pateicoties I. V. Mičurina pūlēm, kurš pīlādžus sakrustoja ar aronijām. Viņa darba rezultāts bija tievs koks, kas ražoja melnus melnus augļus. Lieliski izskatās gan dārzā, gan aleju stādījumos.

Liķieris “skaistums” izaug līdz 5 m, katru gadu dodot izaugsmi. Tās lapas ir tumši zaļas, nepāra plankumainas. Pīlādžiem ir arī skaistas ziedkopas, kas atgādina korimbus un gaiši rozā ziedlapiņas.

Augs ir aukstumizturīgs un labi panes sals. Rowan ir diezgan nepretenciozs, tāpēc rūpes par to neprasa daudz pūļu un laika.

Ogu īpašības:

  • izmērs –12–15 mm;
  • augļi ir nedaudz skābeni, ar saldu garšu;
  • mīkstums ir ļoti sulīgs;
  • nav rūgtuma;
  • No tiem iegūst lielisku ievārījumu, kas atgādina ķiršu;
  • No ogām var pagatavot ļoti garšīgu vīnu bez rūgtuma.

No liķiera pīlādžiem sanāk veselīgs un garšīgs kompots

Ir arī vērts atzīmēt, ka jūs varat pagatavot kompotu no Liqueur Rowan augļiem, kas atšķirsies pēc garšas un liels skaits vitamīni Nogatavojušies augļi satur ābolskābi, tanīnus un pektīnu, kā arī varu, boru, mangānu un P vitamīnu.

Stādīšanas posmi

Tā kā pīlādži ir sala izturīgi augļu koks, varat stādīt agrā pavasarī vai tuvāk rudenim, nebaidoties, ka tas sastapsies ar salu.

Optimālais augsnes variants ir smilšmāls. Aprakstā teikts: vislabāk, ja augsnē ir nedaudz skāba reakcija, lai augi varētu normāli attīstīties.

Ir nepieņemami, ka Alkoholisko dzērienu pārstāvis cieš no ūdens stagnācijas vai augsnes sāļuma. Abi faktori negatīvi ietekmē augu un var izraisīt koka dzīvotspējas samazināšanos. Pīlādžu saknes atrodas pārāk tuvu augsnes virskārtai, tāpēc koka stumbra apļi ir ļoti rūpīgi jāapstrādā.

Pīlāds mīl saulainas vietas, tāpēc labāk to novietot saulē. Neliela aptumšošanās nenobiedēs Licker pīlādzi, to var stādīt arī tur. 4–5 gadus pēc stādīšanas, parasti septembra vidū nogatavojas pirmie augļi. Raža ir ļoti augsta, tāpēc var iegūt pietiekamu daudzumu sulīgu un gatavu ogu. Koks sasniedz 4–5 m augstumu, ar retu vainagu.

Augļi paliek svaigi mēnesi, ir nepieciešams apputeksnēt koku. Labākie apputeksnētāji būs Burka un Nevežinsky pīlādžu šķirnes.

Stādot pīlādžus, jums jāpievērš uzmanība šādiem smalkumiem:

  • stādīšanas bedrei jābūt līdz 100 cm diametrā un 60 cm dziļai;
  • Jāizstrādā mēslojums (20–30 kg);
  • mēslošanas līdzekļos jāievada nedaudz superfosfāta (500 g) un 250 g kālija;
  • jums būs nepieciešams 1 kg pelnu;
  • ja augsne ir skāba, jums jāpievieno 500 g kaļķa;
  • koki jāstāda 3–5 m attālumā viens no otra;
  • Lai iegūtu bagātīgu ražu, vislabāk ir stādīt dažādu šķirņu kokus.

Slimības

Šis koks ir izturīgs, bet vājās vietas pieejams. Pirmkārt, tas ir pakļauts puves veidošanos. Tas ir saistīts ar lielo ūdens daudzumu. Ja jūs ielejat šķidrumu, Liķiera šķirne noteikti cietīs un vienkārši sapūs.

Arī pīlādžu kode negatīvi ietekmē augu. Šis kukainis var iznīcināt jaunos dzinumus un kaitēt kokam. Lai izvairītos no problēmām, nepieciešams izsmidzināt ar Actellik. Vēlams to darīt 7–10 dienas pirms ziedu parādīšanās.

Augs var ciest no bakteriālās nekrozes, brūnplankumainības, moniliālas iedegas, septorijas un vīrusu gredzenplankumainības.

Citas dekoratīvās šķirnes

Ir arī citas Michurin šķirnes, kuras dārznieki bieži izvēlas paši. Tās ir Titan, Businka, Rubinovaya, Scarlet large, kā arī baltas, dzeltenas un oranžas šķirnes.

  1. Titāns. Parādījās Mičurina darba rezultātā. Tas ir pīlādžu, bumbieru un sarkanlapu ābolu kombinācija. Ārēji tas ir līdz 5 m garš koks ar taisniem dzinumiem un brūnu mizu. Tam ir tumši zaļas lapas un sniegbaltas ziedlapiņas. Nedaudz rievota, ar sarkanu miziņu, katram auglim ir dzeltena, nedaudz skābena mīkstums. To var izmantot jebkuram mērķim, kā arī var audzēt pat sausās vietās, jo Titāns labi panes mitruma trūkumu un aukstumu.
  2. Pērlītes. Šīs šķirnes autore ir T. Poplavskaja, kura mēģināja atjaunot pazudušo pīlādžu sugu no Mičurinas. Businka ir viena no pirmajām šķirnēm, kurām nav savilkšanas, lai gan pats augs ir tikai 3 m augsts. Tās lapas ir gaiši zaļā krāsā, un tās forma ir robaina. Lielās ziedkopas parasti ir baltas. Augļiem ir apaļa forma, dzērveņu garša un krēmveida mīkstums. Tie nogatavojas agri, un tos neietekmē sals, sausums un slimības.
  3. Rubīns. Šī šķirne ir arī Mičurina zudis darbs, kuru T. Poplavskaja mēģināja atdzīvināt. Rubīna pīlādžiem ir neliela skābuma pakāpe, un to ogas ir labi izmantojamas liķieriem, sulām, želejām, želejā un vīniem. Kokam ir vidēja izmēra, taisni zari, kā arī zaļas lapas ar pubertātes kātiņiem. Sārti balti ziedi dod vietu apaļiem, nedaudz saplacinātiem augļiem. Šķirnes galvenās iezīmes ir dzeltens mīkstums un rubīna krāsa.
  4. Scarlet ir liels. Šī šķirne pieder arī Michurin. Iespaidīgs augs, tam ir lieli augļi, kas sver līdz 2,5 g. To sulīgais izskats un patīkami skābā garša ļauj augļus izmantot galda vajadzībām. Pats koks ir 5 m augsts, tam ir blīvs vainags, kā arī nedaudz pubescējoši taisni dzinumi. Tumši zaļas lapas ar skaisti ziedi. Šķirnes īpatnība ir izturība pret slimībām, kā arī spēja izturēt sals - 50 ° C.
  5. Baltas, dzeltenas, oranžas šķirnes. Šāda veida pīlādži ir piemēroti ne tikai patēriņam, bet arī labi rotā dārzu. Dzeltenie pīlādži ir ideāli piemēroti ievārījumam un kalpo arī kā pīrāgu pildījums. Apelsīnu šķirnes ir Ogonyok un Daughter Kubova. Ogonyok ir interesants, jo tas ir karstumizturīgs pīlādžu veids un var izturēt pat vissmagāko sausumu. Kubova meitai raksturīga sulīga garša, bez mazākā rūgtuma. Kas attiecas uz pīlādžiem balta šķirne, tad tas nav īpaši piemērots pārtikai, jo tam ir rūgta garša, šāda veida augs var radīt patīkamu krāsu harmonija dārzā.

Pīlādžu mīl ne tikai cilvēki

Secinājums

Pastāv liela dažādībašķirnes, starp kurām populārs ir Liķiera pārstāvis. Atrodot pareizā pieeja, rūpēties par šādu augu nebūs grūti. Tas izdaiļos dārzu un sniegs daudz pozitīvu mirkļu.

20. gadsimts iezīmējās ar daudzu savvaļas augļu un ogu augu plašu ieviešanu kultūrā. To aktīvu ieviešanu audzēšanā noteica katastrofālais savvaļas augu skaita samazinājums dabā, ražas novākšanas grūtības, zemā produktivitāte, turklāt selekcionāri vēlējās “labot” augļu kvalitāti. Starp jaunajiem labumiem dārzā bija pīlādži.

Pirmais, kurš sāk veidot pīlādžu šķirnes ar uzlabotu augļu kvalitāti bija I.V. Viņš acīmredzot zināja par tā elastību, šķērsojot tuvus un pat attālus radiniekus. Tāpēc, strādājot ar viņu, es izvēlējos ļoti neparastu ceļu: krustoties vienam ar otru ne tikai dažādi veidi pīlādžu, bet arī krustojot pīlādžus ar pārstāvjiem, lai arī radniecīgiem, bet citu ģinšu pārstāvjiem, piemēram, ābele, bumbiere, vilkābele, medlar. Pasaules prakse nekad nav pazinusi tik tālu, mērķtiecīgu hibridizāciju. Šī darba rezultāts iezīmējās ar veselas šķirņu galaktikas parādīšanos ar pilnīgi ēdamiem augļiem.

Pīlādžu šķirnes

Alkoholiskie dzērieni(pīlādža un aronijas hibrīds). Ražīga un ziemcietīga šķirne ar melniem augļiem, bet, diemžēl, šķietami zudusi.

Burka(sorbaronijas hibrīds ar pīlādži). Izceļas ar īsu augumu, agru auglīgumu - augļi parādās 2-3 gados, vieglu pavairošanu ar zaļajiem spraudeņiem, ziemcietību un regulāru ražu. Bet augļiem, diemžēl, ir tikai viduvēja garša, tie ir mazi, sarkanbrūni un pīrāgi. Izmanto apstrādei.

Granāta(pīlādža un asinssarkanās vilkābeles hibrīds). I. V. Mičurins rakstīja, ka “... rada lielus augļus, ķiršu lielumu, slīpētu formu, patīkamu saldskābu garšu, bez rūgtuma”. Šķirne saņēma savu nosaukumu “...par ļoti iespaidīgajām granātābolu krāsas augļu kopām”. Koks ir ziemcietīgs, ražīgs, labi pavairojas no zaļajiem spraudeņiem. Šī šķirne manā dārzā auga ilgu laiku, un es no tās pagatavoju neparastu “sāļo” ievārījumu.

Michurinskaya deserts(pīlādža un pīlādžu hibrīds). I.V. Michurin raksturoja savus augļus kā "...saldu garšu, ar ļoti nelielu pīlādžu rūgtumu, piešķirot augļiem unikālu, smalku, pikantu garšu." Bet, diemžēl, tas ir koks ar samazinātu ziemcietību.

Scarlet liels– viena no vērtīgākajām šķirnēm intensīvai audzēšanai. To selekcionēja, kompleksi hibridizējot pīlādžus ar Morāvijas un dažādu šķirņu bumbieru putekšņu maisījumu. Augļi lieli, sver 2,5–3 g, koši, ļoti skaisti, atgādina ķiršus, sulīgi, saldskābi, ar nelielu skābenumu. Degustācijas vērtējums – 3,0 punkti. Tie satur līdz 23,5 mg% C vitamīna, līdz 1039 mg% P-aktīvās vielas, 9–10 mg% karotīna, 6,7 mg% dzelzs, 13,8 mg% mangāna. Nogatavošanās periods ir septembra vidus. Uzglabāts kontrolētā noliktavā līdz 7 mēnešiem. Dažādība galdam un tehniskajām vajadzībām.

Titāns.Šķirne nāk no pīlādžu apputeksnēšanas ar parasto bumbieru un ābolu putekšņu maisījumu. Augļi sver līdz 2 g, intensīvi tumši ķiršu krāsā, saldskābi ar nelielu skābenumu. Degustācijas rezultāts – 3,7 punkti. Tie satur 31 mg% C vitamīna, 930 mg% P-aktīvās vielas, 10 mg% karotīna. Nogatavojas septembra vidū. Šķirne izceļas ar neparasti ilgu augļu uzglabāšanu – līdz 8–9 mēnešiem.


Rubīns.
Šķirne iegūta, apputeksnējot parasto pīlādžu ar dažādu bumbieru šķirņu putekšņu maisījumu. Augļi sver 1,3–1,4 g, tumši rubīns, plati rievoti, saldskābi, patīkama garša ar nelielu skābenumu. Degustācijas rezultāts – 3,7 punkti. Tie satur 22 mg% C vitamīna, 1190 mg% P-aktīvās vielas, 6,6 mg% karotīna, 13 mg% mangāna. Nogatavošanās periods ir septembra beigas. Augļus ieteicams lietot žāvētus kā žāvētus augļus kompotiem.

1999. gadā I.V. Michurin šķirnes Alaya large, Titan un Rubinovaya tika iekļautas Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā bez pielaides ierobežojumiem.

I. V. Michurin sekotāji, sekojot viņa zinātnes attīstībai, izveidoja vēl vienu jaunu šķirņu grupu. Turklāt 19. gadsimtā Vladimiras apgabala mežā nejauši atrastā un tautas izplatītā parastā pīlādža saldaugļu forma nonāca dārzos un tika zonēta jau 1947. gadā. Ņevežinska(nosaukums dots pēc tās atrašanās vietas - Nevežino ciems) un cita saldaugļu forma - no Sudetu kalniem (Morāvijas) - Morāvijas (garša ir mazāk interesanta nekā Ņevežinskajai).

Ņevežinskas pīlādžu bieži vien nepareizi sauc par Ņežinsku. Šāds apjukums radies tādēļ, ka kādreiz slavenais vīna tirgotājs Smirnovs, vēlēdamies slēpt no konkurentiem īsto izejvielu ieguves vietu savai produkcijai, savās rūpnīcās gatavoto Ņevežinskas pīlādžu tinktūru nosauca par Ņežinsku. Tā viņš novirzīja konkurentus uz Čerņigovas guberņas Ņežinas pilsētu, kur nekad nebija bijis saldaugļu pīlādžu.

Nevežinskas pīlādži ir diezgan ēdami svaigi. Tas ir sagatavots turpmākai lietošanai izmērcētā un žāvētā veidā. Cilvēku izlase ir radījusi Ņevežinska pīlādžu šķirnes: Kubovaya, Zheltaya, Krasnaya.

U Kubiskais pīlādzis augļi ir oranžsarkani, saldskābi, sver 0,5 g.

U Dzeltenais pīlādzis augļi ir aptuveni vienāda izmēra, bet oranži dzelteni.

U Sarkanais pīlādzis augļi ir lielāki, spilgti sarkani un, pats galvenais, saldāki. Visu šķirņu koki ir ziemcietīgi, bet diemžēl augsti. Šī iemesla dēļ līdz 15–20 dzīves gadiem kļūst grūti savākt augļus. Tāpēc ir nepieciešama regulāra vainaga samazināšana un atzarošana līdz ārējiem sānu zariem. Var audzēt arī krūmu formā, kam viengadīgo augu nogriež virs trešā (skaitot no sakņu kakla) labi attīstītā pumpura un pēc tam veido trīsstumbru krūmu.

Izmantojot Ņevežinskas pīlādžus un tā šķirnes, tika iegūtas vairākas šķirnes, kas tika iekļautas valsts reģistrā VNIIGiSPR (Mičurinska). Šķirnes Vefed un Angri cēlušās no Ņevežinska pīlādža.

Wefed. Augļi sver 1,2–1,3 g, ir oranžsarkani, ar vieglu spīdumu, saldskābi, patīkami pēc garšas un izceļas ar pilnīgu savilkšanas un rūgtuma neesamību. Degustācijas vērtējums – 4,5 punkti. Tie satur 96 mg% C vitamīna, līdz 620 mg% P-aktīvās vielas, 9–14 mg% karotīna. Nogatavināšanas datums ir augusta vidus. Dažādība galdam un tehniskajām vajadzībām.

Angri. Augļi sver 1,3–1,5 g, sarkani ar viegli dzeltenīgu nokrāsu, sulīgi, patīkami saldskābi, bez savilkšanas vai rūgtuma. Tie satur 23,5 mg% C vitamīna, 210 mg% P-aktīvās vielas, 6,8 mg% karotīnu, 4,1 mg% dzelzi, 13,8 mg% mangāna. Nogatavošanās periods: augusta beigas – septembra sākums. Augļu glabātavā ar kontrolētu režīmu augļus uzglabā līdz 1 mēnesim. To izmanto svaigā veidā, biezenī ar cukuru un ievārījuma un marmelādes pagatavošanai.

No Ņevežinskas pīlādžu šķirnes Kubovaja stādiem iegūtas šķirnes Businka un Daughter Kubovaya.

Pērlītes. Intensīva tipa šķirne. Augļi sver 1 g, ir apaļi, spīdīgi, spilgti, rubīnsarkanā krāsā, garša ir saldskāba ar pārsvaru skābi, kas atgādina dzērvenes. Degustācijas rezultāts – 4 punkti. Tie satur 75 mg% C vitamīna, līdz 166 mg% P-aktīvās vielas, 9,3 mg% karotīna. Nogatavošanās periods: augusta beigas – septembra sākums. Augļu noliktavā ar kontrolētu režīmu augļus uzglabā līdz decembrim. To izmanto visu veidu pārstrādei, augļi ir īpaši vērtīgi kā paskābinātājs sulu, želeju un augļu dzērienu pagatavošanā.

Kubovas meita (saulaina). Augļi sver 1 g, sulīgi, ar patīkamu saldskābo garšu, bez savelkuma vai rūgtuma, spilgti oranžā krāsā ar vieglu sarkanīgu sārtumu. Degustācijas rezultāts 4,5 punkti. Tie satur 101 mg% C vitamīna, 163 mg% P-aktīvās vielas, 13 mg% karotīna. Nogatavināšanas datums ir augusta vidus. Augļu glabātavā ar kontrolētu režīmu augļus uzglabā līdz 1 mēnesim. Tos izmanto svaigā veidā un dažādiem preparātiem.

No Morāvijas pīlādžu stādiem tika izvēlēta forma, kas kļuva par šķirni Sorbinka.

Sorbinka. Augļi lieli, līdz 2,6 g, sarkani, ar dzeltenumu un izteiktiem zemādas dzelteniem punktiem, garša skābena ar nedaudz rūgtenu pīlādžu pēcgaršu. Tie satur 114 mg% C vitamīna, 690 mg% P-aktīvās vielas, 7,8 mg% karotīna. Nogatavošanās periods ir augusta beigas, uzglabāšanas laiks 1,5–2 mēneši. Izmanto svaigā veidā un gatavošanai. Ievērojama šķirnes iezīme ir lieli korimbi ar ogām, kas sver līdz 300 g.

Visgaršīgākie augļi ir no šķirnēm Angri, Businka, Vefed, Rubinovaya, Sakharnaya Petrova. Ja Rubinova augļus ievieto marles maisiņā zem karsts akumulators, tad, novīstot, tās kļūst kā rozīnes. Šķirnes atšķiras arī pēc ražas. Ražīgākās ir Burka, Businka, Alaya lielas, kurās 20 gadu vecumā raža sasniedz 150 kg no koka, un katrs vairogs ar augļiem bieži sver 400 g vai vairāk. Šķirnes nesāk nest augļus vienlaicīgi - 3-4. gadā pēc potētā stāda iestādīšanas dārzā sāk nest Granatnaja un Burka, 6. gadā - Businka, Titan, Alaya Krupny un atpūta - 7.-8.kursā. Būtiski, ka koku šķirnes parasti ir zemākas par savvaļas tipa pīlādžiem, piemēram, Granatnaya, Angri, Titan un Sorbinka augstums ir 3-3,5 m, Vefed ir 2,5-3 m, bet šķirne Rubinovaya ir 3-3,5 m. parasti pundura tipa - 2,1-2,3 m. Meitai Kubovai un Businkai ir spēcīgi koki - 6-7 m.

Lielākajai daļai pīlādžu šķirņu augļi ir vienkārši “tīrā veidā”, jo mēs patērējam citas dārza dāvanas, līdz ēdam daudz, tie ir piemērotāki dažādiem pagatavojumiem, kas izceļas ar savu oriģinalitāti un garšas pikanci. Sulu pagatavošanai ieteicamas šķirnes Titan, Scarlet Large un Burka, biezenim ir Businka un Sorbinka, garšvielu gatavošanai izmanto arī Titānu, Angri der ievārījumam, marmelādēm, šīs šķirnes augļi ir labi arī saputoti ar cukuru. Un, protams, no katras šķirnes var pagatavot oriģinālu ievārījumu.

Jaunās šķirnes ir ļoti adaptīvas nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem (temperatūras izmaiņām, sals, sausums), kas lielā mērā nosaka to regulāro un bagātīgo augļošanos.

Šķirnes pīlādžus dārzos joprojām var redzēt reti. Žēl, jo tas ir ne tikai pilnībā ēdams un produktīvāks, bet arī tā augļi ir daudz barojošāki nekā savvaļas augļi. Fakts ir tāds, ka pīlādžu pārmērīgo rūgtumu rada parasorbīnskābe, kas ir acīmredzami toksiska un izraisa drudzi. Transformēto, šķirņu pīlādžu augļos šīs skābes ir mazāk, kas nozīmē, ka tie ir drošāki. Tajā pašā laikā bioloģiski aktīvo vielu sastāvs un daudzums šķirnes pīlādžu augļos, lai gan tie atšķiras pēc šķirnes, joprojām ir diezgan augsts, tuvu savvaļas pīlādžu augļu sastāvam.

Ir pienācis laiks mūsu dārzos atvērties pārveidotiem, šķirņu pīlādžiem ar paaugstinātu garšu un augļu diētiskām īpašībām, īpaši reģionos ar riskantu un ierobežotu dārzkopību. Tajā pašā laikā, ietaupot zemes gabala platību, jūs varat uz tā iestādīt 1-2 kokus un vienlaikus izveidot stādījumus kolektīvai to ražas izmantošanai kaut kur tuvējās vietās, kas nav ērtas lauksaimniecībai (piemēram, nogāzēs). grava). Bet atcerieties: lai gan šķirnes pīlādži tikko nākuši no meža, tas jau ir kultivēts augs, kas nozīmē, ka tas prasa kopšanu.

Piezīme. Bioloģiski aktīvās vielas ir norādītas mg%. Tos var pārvērst mg uz 100 g augļu.

Irina Isajeva,
Lauksaimniecības zinātņu doktors
www.sad.ru.

Jau daudzus gadus pīlādžu sortiments nepievērsa pienācīgu uzmanību, taču līdz šim selekcionāri ir savākuši tā plašo genofondu, uz kura pamata iegūtas jaunas šķirnes un formas, kuras daudzējādā ziņā vēl nav pārspētas.

Scarlet liels

Jauna šķirne intensīvai audzēšanai, tai raksturīga augsta ziemcietība (iztur temperatūru līdz -50 °C) un bagātīga ikgadēja raža, un tai ir nosliece uz pašatauglību. Koks ir mēreni augošs, vainags izpleties, noapaļots, zari stiepjas no stumbra strutā leņķī. Lapas ir diezgan lielas, nepāra plankumainas, tumši zaļas, spīdīgas, lapiņas plaši lancetiskas, kātiņi lieli. Nogatavojas septembra sākumā, ražu var uzglabāt noliktavā līdz februārim. Augļi sver 2,3 - 2,5 g (dažreiz vairāk), ir ķiršu formā, koši sarkani, 150 - 160 gab. savākti ļoti lielos gabalos. Tie izskatās iespaidīgi uz zaļa fona. Dažādība galdam un tehniskajām vajadzībām. No augļiem gatavo ievārījumu, marmelādi, saldumu pildījumus, bet kombinācijā ar citiem produktiem - dažādas mērces. Šķirne ir izturīga pret kaitēkļiem un slimībām.

Angri

Šķirnei raksturīga ziemcietība un augsta pielāgošanās spēja citiem nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem. Koks ir mēreni augošs un ļoti caurspīdīgs. Lapas ir nesapārotas, dažreiz pinnveidīgas, zaļas, matētas, apakšpuse ir gaišāka nekā augšdaļa. Lapas ir lancetiskas, ar asi zobainām malām. Augļi nogatavojas augusta beigās, tie ir vidēji lieli (sver 1,3 - 1,5 g), sarkani, ar nedaudz dzeltenīgu nokrāsu, savākti vaļīgos nokarenos vairogos. Garša ir saldskāba, patīkama, bez savelkuma vai rūgtuma piezīmes. Augļus izmanto svaigus un pārstrādātus. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Burka

Plaši pazīstama forma, kas atbilst intensīvās kultūras prasībām. Tam ir laba ziemcietība un ražība. Koks ir zems, ar nelielu vainaga ieradumu. Lapas ir saliktas, nepāra plankumainas, ar diviem vai trim lapiņu pāriem, tumši zaļas, spīdīgas. Tas sāk nest augļus divus līdz trīs gadus pēc stādīšanas. Augļi nogatavojas septembrī, labi turas uz koka līdz salnām, un tiem ir raksturīga noturības kvalitāte. Katra augļa svars ir aptuveni 1,1 - 1,4 g, tie ir tumši brūni, matēti, dažreiz spīdīgi, savākti blīvos vairogos. Mīkstums ir dzeltenīgi sarkanīgs, saldskābs, ar nelielu skābenumu. Sulai ir skaista sarkana krāsa. No augļiem gatavo sulas, kompotus, ievārījumus. Šī forma ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Pērlītes

Jauna intensīva tipa šķirne, kurai raksturīga izturība pret ekstremāliem augšanas faktoriem un bagātīga raža. Koks vidēja auguma. Lapas ir saliktas, nepāra plankumainas, ar septiņiem līdz astoņiem lapiņu pāriem, augšējai raksturīgs sadalījums. Tas sāk nest augļus trīs līdz četrus gadus pēc stādīšanas. Raža nogatavojas augusta beigās - septembra sākumā. Augļi ir nelieli (sver 1,1 - 1,2 g), gludi, spilgti sarkani, spīdīgi. Mīkstums ir dzeltens, sulīgs, bez raksturīgās rūgtuma un savilkšanas garšas. Tos var izmantot sulu, želejas un augļu dzērienu pagatavošanai.

Wefed

Daudzsološa šķirne, ko raksturo augsta ziemcietība un bagātīga raža. Koks ar vidēju vai zem vidējā augstuma. Lapas ir saliktas, nepāra plankumainas, ar līdz astoņiem lapiņu pāriem, plānas, gaiši zaļas, matētas. Raža nogatavojas augusta otrajā pusē. Augļi novākšanas laikā ir ļoti eleganti, dzeltensārti, savākti daļēji nokarenos vairogos. Šī ir viena no labākajām saldo augļu šķirnēm galdam, desertiem un universāliem nolūkiem.

Granāta

Plaši izplatīta šķirne, kam raksturīga ziemcietība. Koks ir zems, ar puslodes vainagu, skeleta zari cieši saauguši ar stumbru. Lapas ir saliktas, nepāra plankumainas, vidēja izmēra, tumši zaļas. Augšējā lapa ir lielāka nekā pārējās. Augļi ir lieli, tumši sarkani, ar zilganu pārklājumu, saldskābi, savelkoši un rūgtu garšu. Sula ir tumši sarkana. Augļus izmanto visu veidu pārstrādei. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Deserts

Labi pazīstama šķirne ar ļoti agru augļu sākumu, izceļas ar ziemcietību un bagātīgu viengadīgo (pat viengadīgajiem audzētavā) auglīgumu. Koks ir zems (1,8 - 2 m augsts), ar vidēji platu vainagu atkarībā no veidošanās veida, var augt kā krūms. Lapas ir saliktas, nepāra plankumainas, ar trīs līdz četriem lapiņu pāriem, gaiši zaļas. Augšējā lapiņa ir lielāka par pārējām, bieži vien sadalīta vienā pusē, ar raksturīgu smailu formu. Raža nogatavojas jūlija beigās - augusta sākumā un prasa ātra tīrīšana, kopš pārgatavošanās tiek zaudēta tirgojamība. Augļi sver 1,3–1,6 g, dažreiz vairāk, ir sīpolveida, gludi, ar piecām skaidri noteiktām malām, tumši rubīns, matēti, savākti vidēja blīvuma daļēji nokarenos vairogos. Garša ir saldskāba, ar vieglu pikantu skābenumu. Dažos gados augļi ir ēdami svaigi, bet labāk tos izžāvēt un izmantot kompotu vai augļu tējas pagatavošanai. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Kubovas meita (saulaina)

Jaunajai ziemcietīgajai šķirnei, kas ir izturīga pret gaisa un augsnes sausumu, raksturīga bagātīga gada raža. Koks ar mērenu augšanu, ar vidēja auguma vainagu. Zari stiepjas no stumbra leņķī tuvu taisnai. Lapas ir saliktas, nepāra plankumainas, plānas, gaiši zaļas, matētas, ar manāmu pubescenci. Lapas ir lancetiskas, īsi smailas. Augļiem ir regulāra iegarena forma, ļoti skaista spilgti oranža krāsa, ar oriģinālu sarkanīgu sārtumu. Mīkstums ir spilgti dzeltens, ļoti maigs un sulīgs. Garša ir bagātīga, bez savilkšanas vai rūgtuma, ēdot augļus svaigus, tas rada patīkamu sajūtu. Apstrādājot, īpaši garšīgi ir sula un augļi, kas saspiesti ar cukuru. Šķirne ir izturīga pret kaitēkļiem un slimībām,

Ņevežinska

Tas ir pīlādzis, kas pieejams dažādos veidos. To atklāja pagājušajā gadsimtā mežā, netālu no Ņevežino ciema, Vladimiras guberņā, un pārnesa uz piemājas dārziem, kur to sāka pavairot ar slāņošanu, potēšanu un sēklām (tātad lielais šķirņu skaits). Ir zināmas arī Ņevežinskas pīlādžu šķirnes: Kubovaya, Red, Yellow. Koks ir liels (5 - 6 m augsts) ar plati noapaļotu vainagu. Lapas ir nelīdzenas, ar nelielu pubescenci, lapiņu malas ir puse līdzenas, tad smalki zobainas. Tas sāk nest augļus piecus līdz septiņus gadus pēc stādīšanas, īpaši bagātīgu ražu iegūstot 35-45 gadus. Taču 15 - 20 gadu vecumā koki sasniedz lielu spēku, un ražas novākšana kļūst sarežģīta. Tiek atzīmēts augļu biežums. Īpaši ietekmē formu daudzveidība morfoloģiskās īpašības augļiem Tātad Kubovaya šķirnē tie ir oranžsarkani, saldskābi; dzeltenajā šķirnē - oranždzeltens; Sarkanā šķirne ir nedaudz lielāka, spilgti sarkana un saldāka. Augļi ir piemēroti pārstrādei.

Sorbinka

Jaunā šķirne izceļas ar plašo pielāgošanās spēju, ziemcietību un lieliem augļiem. Koks ar mērenu augšanu. Lapas ir lielas, nepāra plankumainas, atrodas gar centrālo vēnu ievērojamā attālumā, lai tās nepieskartos viena otrai. Lapas ir lancetiskas, to malas ir viena trešdaļa gludas, pēc tam ļoti smalki zobainas. Raža nogatavojas augusta beigās - septembra sākumā. Augļi lieli (sver 2 - 2,4 g), apaļi, dažreiz nedaudz nošķelti pret kausiņiem, koši sarkanā krāsā, ar tikko pamanāmu dzeltenīgu nokrāsu, bieži ar maziem zemādas punktiem. Savākts lielos piekaramos vairogos. Mīkstums ir dzeltens, maigs, sulīgs. Garša ir saldskāba, patīkama, bez savilkšanas vai rūgtuma. Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un pārstrādei. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Titāns

Viena no uzticamākajām pīlādžu šķirnēm audzēšanai, izmantojot videi draudzīgu lauksaimniecības tehnoloģiju. Izturīgs pret dažādiem nelabvēlīgiem vides faktoriem. Raksturīga bagātīga gada raža. Koks ar mērenu augšanu, ar puslodes formu, vidēji irdenu, ļoti caurspīdīgu vainagu. Lapas ir saliktas, nepāra plankumainas, tumši zaļas, spīdīgas, ar četriem līdz pieciem lapiņu pāriem (augšējā ir divas reizes lielāka par sānu). Augļi sākas trīs līdz četrus gadus pēc stādīšanas dārzā (vai agrāk). Raža nogatavojas septembra vidū. Augļi ir ļoti lieli (sver 1,9–2 g), tumši ķirši, ar zilganu ziedēšanu pilnībā nogatavojušies, pievilcīgi, savākti apaļos vai trīsstūrveida vairogos. Mīkstums ir intensīvi dzeltens, miza ir sārta, sulīga. Garša ir saldskāba, ar nelielu skābenumu. Augļus izmanto svaigus un pārstrādei. Šķirne ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Ir zināmas vairāk nekā simts pīlādžu sugas, un apmēram trešdaļa no tām ir sastopama Krievijā. Selekcionāri ir izaudzējuši daudzus daudzsološas šķirnes, kas atšķiras pēc augļu krāsas, izmēra un formas.

Pīlādžu veidi un šķirnes

Ir zināmas divas šī derīgā auga apakšdzimtas - tās atšķiras pēc lapu formas. Vislielāko interesi rada pašreizējās apakšģints pārstāvji. Tieši viņi radīja dārza pīlādžu šķirnes, un to augļiem ir uzturvērtība un ārstnieciska vērtība. Otrā apakšģints ir dekoratīvo šķirņu pamatā.

Garāko kategorijā ietilpst skaisti pīlādži, somu un bereka (līdz 15 m augstumā). Nedaudz zemāk (līdz 10 m) aug Kamčatkas un Ārijas pīlādži. Japāņu, angļu un parastie pīlādži tiek uzskatīti par vidēja izmēra (apmēram 6 m augstumā). Zems un punduris (1-3 m) ir raksturīgs plūškoka un Tien Shan sugām.

Atšķiras arī vainaga forma: tā var būt ažūra, olveida, sfēriska, piramīdveida (attiecīgi tupēt, angļu, Tien Shan un Kamčatkas pīlādži).

Visneparastākās lapas ir Kenes, Kamčatkas un divkrāsu pīlādžu kokiem. Augļu krāsa variē no baltas un gaiši sarkanas līdz dzeltenbrūnai un melnai (attiecīgi Kenes pīlādži, Kamčatka, bereki un aronija). Divkrāsu pīlādžu augļi apvieno trīs krāsas: oranža, sarkana un krēmkrāsa.

Nogatavošanās laiks pīlādžu šķirnēm

Ogu raža ēdamās šķirnes Pīlādžu ogas tiek novāktas augustā-septembrī. Lai sasniegtu tehnisko briedumu, nepieciešamas 75–90 dienas. Nogatavošanās ātrums ir tieši atkarīgs no laika apstākļiem un audzēšanas reģiona.

Saldaugļu pīlādži: šķirnes

Saldo pīlādžu šķirnes ir pastāvīgi pieprasītas. Augļi ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Īpašas savelkuma trūkums padara garšu desertu līdzīgu. Labākās funkcijas ir šķirnes:

Michurinskaya deserts
Sorbinka
Kubovas meita
Wefed
Granātābols
Pērlītes
Burka
Scarlet liels

Deserta šķirnes Michurinskaya apraksts

Šīs šķirnes augi ir īsi. Augļi ir tumši sarkani, lieli, gandrīz bez rūgtuma, ļoti saldi. Tie ir ideāli piemēroti kompotu, ievārījumu un citu saldumu pagatavošanai. Augļus var ēst svaigus. Šī šķirne ir hibrīds ar medlari.

Aroniju šķirnes

Selekcionāri strādā pie aroniju attīstības dažādās valstīs miers. Aron šķirne tika audzēta Dānijā, Dabrovitsa, Kutno un Egerta Polijā, Belder un Hakkia Somijā. Mēs zinām tādas šķirnes kā Rubina, Chernookaya, Nero, Erekta.

Nero šķirnes apraksts

Šī šķirne ražo garšīgas ogas un ir arī īsts dārza gabala rotājums. Krūma pamatnē dzinumi sāk zaroties, un vainaga forma atgādina vāzi. Auga augstums nepārsniedz divus metrus. Baltajiem ziediem ir sarkani putekšņi, kas piešķir dekoratīvumu. Lapu tumši zaļā krāsa rudenī mainās uz dzeltenu. Šķirne ir diezgan nepretencioza - izturīga pret vieglu ēnojumu un salu.

Sarkano pīlādžu šķirnes

Sarkanajiem pīlādžiem ir daudz šķirņu, un katra no tām ir interesanta. Piemēram, Likernaja (krievu) šķirne parādījās aroniju un meža pīlādžu krustojuma rezultātā. Citas populāras šķirnes:

Granāta
Pērlītes
Ņevežinska
Rubīns
Burka
Scarlet liels
Titāns
Deserts

Titan šķirnes apraksts

Šīs šķirnes koki ir zemi (2-3 m), ražīgi un agri nesoši. Augi veido lielas aveņsarkanu ogu pudurus, kas garšo diezgan saldi.

Lielākā daļa šķirņu ir pašsterilas – lai notiktu savstarpēja apputeksnēšana, uz vietas ir jāstāda dažādas šķirnes.

Pīlādžu hibrīdās šķirnes

Kultūrā tiek audzēti vairāki starpsugu pīlādžu hibrīdi ar aronijām, bumbierēm, ogu, vilkābelēm un ābelēm (Sorbaronia, Sorbapyrus, Amelosorbus, Krategosorbuz, Malosorbus).

Hibrīdās šķirnes ir populāras:

Alkoholiskie dzērieni
Michurinskaya deserts
Burka
Granāta

Šķirnes Granatnaya apraksts

Šķirne apvieno pīlādžu un vilkābeļu priekšrocības. Augs zems, ziemcietīgs, ļoti dekoratīvs. Augļi ir bordo un lieli – pēc izmēra līdzīgi ķiršiem. Garša ir saldskāba, raža augsta.

Pīlādžu dekoratīvās šķirnes

Daudzas pīlādžu šķirnes dārzā izskatās ļoti skaisti. Lielu interesi rada augi ar neparastu ogu krāsu un skaistiem ķekariem. Piemēram, šķirne Wefed veido gandrīz sfēriskas kopas, un ogas ir rombveida. Apelsīnu un rubīna augļi izskatās skaisti uz bagātīgās zaļās lapotnes. Šķirne Solnechnaya no citām atšķiras ar divkrāsu ogām - uz oranža fona ir ķiršu sārtums. Burka šķirnes ogām ir zilgana krāsa, kas piešķir purpursarkanu, brūnu, sarkanu un ķiršu nokrāsu. Šķirnei Beauty ir neparasti iegareni augļi. Tie ir nokrāsoti spilgti oranžā krāsā. Piramīdas vainags atbalsta arī tā dekoratīvo skaistumu.

Pīlādžu šķirnes Maskavas reģionam un vidējai zonai

Labākās pīlādžu šķirnes Maskavas apgabalam un Krievijas centrālajā daļā ir:

Alkoholiskie dzērieni
Morāvijas
Deserts Michurina
Granāta
Wefed
Scarlet liels
Pērlītes

Morāvijas šķirnes apraksts

Šīs šķirnes augam ir piramīdas vainags. Elipsoidālās ogas ir aveņu krāsā. Tie ir ļoti saldi, ar nelielu skābuma noti, bez īpašās pīlādžiem savilkšanās.

Pīlādžu šķirnes Sibīrijai

Šādas šķirnes ir piemērotas skarbajam Sibīrijas klimatam:

Morāvijas
Pērlītes
Burka
Ņevežinska
Granāta
Titāns
Deserts
Scarlet liels
Sorbinka

Nevezhinskaya šķirne visvieglāk panes ziemas apstākļus - pārējais ziemā var sasalt (ja stādījums atrodas zemienē). Lai ziemā augi nenomirtu, uz Ņevežinskas vainaga ieteicams uzpotēt saldaugļu šķirnes.

Nevežinskaya šķirnes apraksts

Šī šķirne labi pacieš salu – ziedi var izturēt pat -2,5°C temperatūru. Mīnuss ir tāds, ka šāds pīlādzis necieš ēnojumu. Augļi ir spilgti oranži, mazi, diezgan skābi un pīrāgi. Pēc salnām uzlabojas augļu garša.

Labākās pīlādžu šķirnes var iegādāties stādaudzētavās. Ir ļoti svarīgi izvēlēties nebojātus stādus - pretējā gadījumā jūs vienkārši izmetīsit naudu.

©
Kopējot vietnes materiālus, saglabājiet aktīvu saiti uz avotu.