Kādā attālumā stādīt papriku, stādot zemē. Kā iestādīt piparu stādus zemē? Kad stādīt papriku atklātā zemē

Augu Capsicum annuum (lat. Capsicum annuum) attiecas uz Solanaceae dzimtas Capsicum ģints viengadīgo zālaugu sugu, ko plaši kultivē lauksaimniecība. Piparu dārzenis nāk no Centrālamerikas 15. gadsimtā un, neskatoties uz rūpīgo aprūpi un paaugstināto siltuma toleranci, ātri kļuva par populārāko dārza augu. Mūsdienās ir aptuveni 2000 paprikas šķirņu, taču lielākā daļa no tām pieder saldo piparu pasugai, bet citas pieder pie rūgto piparu pasugas. Šajā rakstā mēs pastāstīsim par to, kā stādīt papriku, kā lasīt papriku, kā laistīt papriku, kā mēslot papriku, kā audzēt piparu stādus un kad stādīt saldo piparu stādus. Karstie pipari būs atsevišķa raksta tēma.

Paprikas stādīšana un kopšana

• Nosēšanās: sēklu sēšana stādiem - februārī vai martā, piparu stādu stādīšana dārzā - pirmo pumpuru veidošanās stadijā, maija beigās vai jūnija sākumā.
• Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
• Augsne: viegla, neitrāla reakcija, labi nosusināta un iepriekš apaugļota.
• Priekšteči: labie - gurķi, cukini, burkāni, zaļmēsli, ķirbji; slikti - visi naktsvijoļi, ieskaitot papriku.
• Laistīšana: pirms ziedēšanas - reizi nedēļā, augļu veidošanās periodā - 2 reizes nedēļā, izmantojot līdz 6 litriem ūdens uz m².
• Barošana: divreiz stādīšanas periodā: divas nedēļas pēc novākšanas un otrā lapu pāra attīstības stadijā, tad divas reizes pēc piparu iestādīšanas zemē. Kā mēslojums tiek izmantoti gan organiskie, gan minerālie šķīdumi.
• Reprodukcija: sēklas.
• Kaitēkļi: zirnekļa ērces, laputis, gliemeži, stiepļu tārpi.
• Slimības: verticillium, bronzing (vai plankumainais vītums), fitoplazmoze (vai stolbur), vēlīnā puve, fuzārijs, melnā kāja, apikālā un pelēkā puve.

Lasiet vairāk par paprikas audzēšanu zemāk.

Dārzeņu pipari - apraksts

Saldie pipari jeb paprika ir viengadīgs dārzeņu augs, kas dabā ir daudzgadīgs krūms. Tās lapas ir vienkāršas, kātiņas, savāktas rozetē vai viengabalains, lapu krāsa atkarībā no šķirnes un šķirnes var būt dažādu zaļo nokrāsu. Piparu ziedi ir paduses, lieli, savākti ķekarā vai atsevišķi, ar baltu, violetu vai zaļganu vainagu. Augļi ir viltus dobas daudzsēklu ogas, kas ir dzeltenas, sarkanas, brūnas vai oranža krāsa dažādas formas, masu un lielumu.

Paprikas audzēšana no sēklām

Piparu sēklu sēšana

Saldos piparus mūsu platuma grādos parasti audzē stādi. Sēklu sēšanas laiks stādiem ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem, taču jebkurā gadījumā saldos piparus sēj ne vēlāk kā marta sākumā.

Paprikas stādu stādīšana sākas ar sēklu apstrādi pirms sējas: vispirms tos iemērc ūdenī 50 ºC temperatūrā uz piecām līdz sešām stundām, lai tie uzbriest, pēc tam, ietīti mitrā drānā, nogaida 2-3 dienas temperatūrā apmēram 20 ºC, kad sēklas izšķiļas, un tikai pēc tam tās iesēj zemē. Šī sēklu sagatavošana paātrina to dīgtspēju, un stādi var parādīties 2-3 dienu laikā pēc sēšanas.

Augsni piparu stādiem sagatavo šādi: 2 glāzes dārza humusa sajauc ar 1 glāzi smilšu, vienu glāzi dārza augsne, pievieno karoti vai divas koksnes pelnu, labi samaisa un šo maisījumu sterilizē cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, pēc kura tas vēl ir karsts, saliek kastēs, izlīdzina, ļauj atdzist līdz 40-45 ºC un uz tā izklāj sēklas. 5 cm attālumā viens no otra ar padziļināšanu par 1,5-2 cm, bet labāk ir izkaisīt sēklas kūdras podi, jo pipari slikti panes novākšanu. Kultūras ir jālaista un pēc tam pārklājiet stādu konteinerus ar polietilēnu vai stiklu un novietojiet siltā vietā - sēklu dīgšanai nepieciešamā temperatūra ir 21-22 ºC.

Piparu stādu audzēšana

Piparu stādu audzēšana daudz neatšķiras no jebkura cita dārzeņa stādu audzēšanas. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, temperatūra telpā tiek paaugstināta dienas laikā līdz 26-28 ºC, un naktī stādiem nepieciešams vēsums - 10-15 ºC. Pārraugiet augsnes mitrumu traukos ar stādiem - tam jābūt mērenam, jo ​​pārāk mitrā augsnē augi var iegūt melnu kāju. Tomēr augsnei nevajadzētu ļaut izžūt. Laistiet stādus ar nostādinātu siltu ūdeni - aptuveni 30 ºC, no plkst auksts ūdens stādi saslimst, nokalst un mirst.

Rūpes par stādiem ir saistītas ar augsta gaisa mitruma radīšanu telpā, tāpēc stādus ik pa laikam vajadzētu apsmidzināt. Turklāt ir nepieciešama regulāra telpas vēdināšana, taču nepakļaujiet stādus caurvējai. Jums var būt nepieciešams nodrošināt stādiem papildu apgaismojumu, jo tie ir jāpakļauj gaismai no pulksten 7:00 līdz 21:00.

Piparu lasīšana

Stādiem pirmā lapu pāra attīstības fāzē tos novāc. Ja sējāt sēklas kūdras podos, tad nav jālasa, bet, ja jūsu stādi aug kastēs, novācot, stādus no kastēm liek kūdras podos 8x8 cm un ierok zemē līdz dīgļlapu lapām. .

Kad noplūktie pipari ir iesakņojušies kausos, tie sāk intensīvi attīstīties, un īsi pirms svinīgā stādu stādīšanas brīža atklāta zeme viņi sāk pierast pie vides, kurā viņi atradīsies: stādi tiek izvesti svaigs gaiss sākumā uz īsu laiku, bet pakāpeniski tiek palielināts jaunajos apstākļos pavadītais laiks, neļaujot stādus pakļaut caurvējai jeb “salnai” zem 13 ºC.

Pirms stādu stādīšanas atklātā zemē papriku apaugļo vismaz divas reizes: divas nedēļas pēc novākšanas vai pirmā lapu pāra veidošanās fāzē stādos un pēc tam vēl pēc divām nedēļām vai kad stādiem attīstās otrais pāris. lapām. Mēslojumu labāk izmantot šķidrā veidā. Labākie mēslošanas līdzekļi stādiem - Agricola, Mortar, Krepysh, Fertika Lux.

Paprikas audzēšana uz palodzes

Lai mājās audzētu saldos piparus, būs nepieciešamas pašapputes sēklas, labs substrāts, fitolampa un vieta dzīvoklī, kur saule spīd vismaz 3-4 stundas dienā. Kad jūsu paprika podos sāk ziedēt, sakratiet tos vismaz reizi dienā, lai nodrošinātu veiksmīgu apputeksnēšanu. Lieli augļi no krūma paņem daudz enerģijas, tāpēc atstājiet 5-6 olnīcas nogatavošanai un noņemiet pārējās.

Augļu kultūras ātri noplicina augsni, kurā tās aug, tāpēc piparu krūms ir jābaro reizi 2-3 nedēļās, pievienojot tējkaroti Agrolife augsnes virskārtai vai laistot augsni ar vienas vāciņa šķīdumu. zāļu Augšana divos litros ūdens.

Mājās saldie pipari ir daudzgadīgs augs, un nenāktu par ļaunu katlā ik pēc diviem mēnešiem pievienot svaigu vermikompostu, kamēr trauks atļauj, vai pārstādīt krūmu lielākos podos, kad tas ir nepieciešams. Lai pagarinātu auga mūžu, ir vēlams veikt nelielu ikgadēju paprikas pavasara atjaunojošo atzarošanu, un tad jums tiek garantēta augļu raža vairākus gadus.

Paprikas stādīšana atklātā zemē

Kad stādīt papriku zemē

Izaugušie, nostiprināti un sacietējuši stādi pirmo pumpuru veidošanās stadijā tiek stādīti atklātā zemē, kad gaisa temperatūra sasniedz 15-17 ºС. Pipari parasti tiek stādīti zemē maija beigās - jūnija vidū.

Piparu augsne

Saldajiem pipariem patīk vieglas, neskābas augsnes, taču paprikas vieta ir jāsagatavo gadu pirms stādīšanas. Turklāt nav obligāti, lai gadu šajā vietā nekas neaugtu, vienkārši ir jāsagatavo augsne pirms pipariem, no kuriem labākie ir gurķi, cukini, burkāni, sīpoli, ķirbis vai zaļmēsli. Bet pēc tādām kultūrām kā baklažāni, kartupeļi, tomāti, paprika, fizalis – īsi sakot, pēc naktsvijolēm papriku neaudzē.

Sagatavojot augsni, lai pavasara stādīšana priekšteči gadā rakšanai tiek pievienoti 5 kg organiskās vielas uz 1 m², un rudenī pēc ražas novākšanas vieta tiek izrakta, pievienojot 50 g fosfora un kālija mēslošanas līdzekļu tai pašai platības vienībai. Pavasarī, piparu stādīšanas gadā, augsnes virskārtai uz katru m² pievieno 40 g amonija nitrāta un piecas dienas pirms stādu stādīšanas laukumu aplej ar dezinfekcijas šķīdumu, pievienojot ēdamkaroti vara. sulfātu uz spaini ūdens.

Kā stādīt papriku atklātā zemē

Dobē ierīko bedrītes 40-50 cm attālumā vienu no otras, un starp rindām saglabā apmēram 60 cm attālumu. Bedrītes dziļumam jābūt tādam, lai stāda sakņu kakls pēc stādīšanas būtu vienā līmenī ar vietnes virsmu. Ievietojiet vienu ēdamkaroti pilnvērtīga minerālmēslu, kas satur slāpekli, kāliju un fosforu, bedrēs un rūpīgi sajauciet piparu mēslojumu ar augsni bedres apakšā.

Ja stādi auga kūdras podos, pēc tam nolaidiet stādu bedrē tieši ar to, un, ja stādus audzējāt kopējā traukā, tad uzmanīgi noņemiet no tā piparus, cenšoties neiznīcināt zemes gabalu, un nolaidiet to bedrē. Piepildiet bedres līdz pusei ar auglīgu augsni, pēc tam bagātīgi laistiet katru augu, izmantojot vienu spaini ūdens trim stādiem, un, kad ūdens uzsūcas, piepildiet bedrītes līdz augšai ar augsni. Pēc stādīšanas vietu vēlams mulčēt ar saldajiem pipariem ar kūdru. Ja temperatūra naktī noslīd zem 13 ºC, iestādītajiem stādiem būs nepieciešama pajumte.

Paprikas audzēšana siltumnīcā

Ir piparu šķirnes atklātai zemei, un ir tādas, kuras var audzēt tikai siltumnīcās. Pie piparu šķirnēm pieder Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Pinocchio, Orange Miracle, Tenderness, Lastochka, Nochka un citi. Pirmkārt, sēklas tiek sētas stādiem, un, kad tās aug un tiek veiktas sacietēšanas procedūras uz balkona vai terases, tās tiek stādītas siltumnīcas augsnē. Mēs tikko aprakstījām sēklu sēšanu un stādu audzēšanas posmus.

Paprikas stādīšana siltumnīcā veic, kad stādi sasniedz 25 cm augstumu un ir vismaz 55 dienas veci, tie veido biezu zaļu stublāju un 12-14 lapas, kuru padusēs jau izveidojušies pumpuri. Neapsildāmā siltumnīcā augsne līdz stādu ievietošanai jāsasilda līdz 15 ºC, tāpēc pārstādīšana, visticamāk, nenotiks pirms 15. maija.

Pirms stādīšanas paprikas augsni siltumnīcā mēslo ar kālija un fosfora mēslojumu ar ātrumu 30 g pirmā un 40 g otrā uz m² un bagātīgi laista. Stādu stādīšanas blīvums ir atkarīgs no šķirnes: starp enerģisku šķirņu stādiem jāatstāj 35 cm, pietiek ar 25 cm intervālu starp vidēji lieliem stādiem, un agri nogatavojušās zemu augu šķirnes stāda 15 cm attālumā. viens no otra. Attālums starp rindām ir no 35 līdz 60 cm Pēc stādu stādīšanas bedrēs augsni sablīvē un mulčē ar kūdru.

Piparu kopšana

Kā audzēt papriku

Paprikas audzēšanai atklātā zemē ir nepieciešama savlaicīga laistīšana, ravēšana un teritorijas atslābināšana, augu pievēšana un mēslošana. Profesionāļi iesaka noņemt centrālo ziedu no katra krūma pirmā zara - tam vajadzētu palielināt piparu ražu. Tāpat, lai palielinātu produktivitāti, krūmus veido 2-3 stublāji, kuriem nekavējoties jānoņem radušies sānu dzinumi - padēli. Tas tiek darīts karstā un obligāti mitrā laikā. Uz viena auga var atstāt ne vairāk kā 20-25 augļus.

Stādot zemē augsto šķirņu paprikas stādus, nekavējoties katram stādam blakus iedur knaģi, pie kura vajadzības gadījumā var piesiet krūmu.

Veiksmīgai piparu apputeksnēšanai vietai nepieciešams piesaistīt apputeksnētājus, kuriem krūmus apsmidzina ar bora-cukura sīrupu, kas izšķīdināts litrā. karstu ūdeni 2 g borskābe un 100 g cukura. Un izvairieties no dārza apstrādes ar pesticīdiem no piparu ziedēšanas brīža, pretējā gadījumā kukaiņi, kas apputeksnē piparus, var aiziet bojā.

Piparu laistīšana

Pēc stādīšanas atklātā zemē stāds izskatās nedaudz letarģisks, taču tas ir diezgan dabiski, tāpēc ir ļoti svarīgi šajā laikā nepārspīlēt ar augsnes mitrumu. Pirms ziedēšanas pipari ir jālaista reizi nedēļā, un augļu veidošanās periodā tie būs jālaista divas reizes nedēļā ar ātrumu 6 litri ūdens uz m². Pēc laistīšanas ļoti rūpīgi jāatbrīvo augsne starp rindām, cenšoties nesabojāt augu virsmas sakņu sistēmu.

Papriku laistīšana tiek veikta ar siltu, nostādinātu ūdeni no lejkannas, apkaisot. Mitruma trūkuma dēļ paprika palēnina augšanu un var nomest ziedus un olnīcas. Lai augsne būtu mitra, pieredzējuši dārznieki iesaka vietu mulčēt ar pipariem ar desmit centimetru puvušu salmu slāni.

Piparu barošana

Pēc mēslošanas sējeņu stadijā papriku atklātā zemē divreiz apaugļo ar šķīdumu vistas kūtsmēsli koncentrācijā 1:10, un arī izmantot lapotnes barošanašķīdums ar ēdamkaroti nitrofoskas ūdens spainī. Saritinātās piparu lapas ar sausu apmali ap malām pateiks, ka augsnē nav pietiekami daudz kālija, taču nelietojiet kālija hlorīdu kā mēslojumu - pipari nepanes hloru.

No slāpekļa trūkums lapas iegūst blāvu, pelēku nokrāsu un pakāpeniski kļūst mazākas, un no šī elementa pārpalikuma augs izdala olnīcas un ziedus. Kad piparot fosfora trūkums, apakšējā puse lokšņu plāksne kļūst dziļi violets, lapas paceļas uz augšu un piespiežas pret stumbru.

No magnija deficīts saldo piparu lapas iegūst marmora krāsu. Esiet uzmanīgs pret augu, un jūs varēsiet tam palīdzēt savlaicīgi, pievienojot nepieciešamo mēslojumu.

Piparu apstrāde

Cīņa pret paprikas slimībām augļu nogatavošanās periodā ar pesticīdiem ir nevēlama, jo visi labvēlīgās īpašības augi tiek izlīdzināti ar nitrātiem un citiem cilvēkiem kaitīgiem, kas uzsūcas pēc apstrādes ķīmiskās vielas. Plkst pienācīga aprūpe un ievērojot lauksaimniecības praksi, pipariem nevajadzētu būt problēmām ar slimībām vai kaitēkļiem, bet, ja tie parādās, paskatīsimies, kādi pasākumi palīdzēs no tiem atbrīvoties un vienlaikus saglabāt augļu kvalitāti augstā līmenī.

Piparu kaitēkļi un slimības

Lasītāji bieži uzdod jautājumus par to, kas slimo ar papriku. Visbiežāk saldos piparus ietekmē tādas slimības kā verticillium (vīte), bronzēšana (plankumainais vītums), fitoplazmoze, fuzarioze, vēlīnā puve, apikālā un pelēkā puve, kā arī melnstilba.

Verticillium- sēnīšu slimība, kas pastāv trīs formās: brūna, zaļa un punduris, no kurām katra izpaužas savā veidā. Tā kā slimību patogēnu iznīcināšana ar pesticīdiem uz dārzeņu augiem ir nevēlama, tikai preventīvie pasākumi: visu augu atlieku iznīcināšana rudenī un pret verticillium izturīgu šķirņu audzēšana.

Fitoplazmoze, vai Stolbur, Tas izpaužas ar to, ka auga saknes sāk pūt, attīstās pundurisms, augļi izaug mazi, plānsienas un bezgaršīgi, lapas saritinās, sacietē un kļūst dzeltenas, kā rezultātā pipari izžūst. Viņi pārnēsā lapu spārnu slimību. Cīņa pret fitoplazmozi tiek veikta, apstrādājot papriku ar Acara stādīšanas laikā un trīs nedēļas pēc tās - dārzeņa izsmidzināšana šajā attīstības stadijā neradīs kaitējumu. Turklāt ir nepieciešams regulāri atraisīt augsni uz vietas un noņemt nezāles.

Fusarium – sēnīšu slimība, kurā pipari kļūst dzelteni: lapas iegūst indīgi dzeltenu krāsu. Slimie īpatņi tiek iznīcināti, un atlikušie augi tiek rūpīgi kopti: mēreni laista no rīta, un nezālēm nav atļauts parādīties vietā. Paturiet prātā, ka iekš nākamgad Ar fuzariozi inficētā vietā piparus labāk neaudzēt.

Vēlā puve– izplatīta sēnīšu slimība, kas skar papriku un tomātus. Fitosporozes simptomi ir cietu plankumu veidošanās uz augļiem, kas aiztur mīkstumu. Slimības izraisītājus iznīcina ar zālēm Oksikhom, Zaslon, Barrier, bet tikai pirms pipari sāk ziedēt. Starp citu: hibrīda šķirnes daudz mazāk uzņēmīgi pret slimībām.

Melnā kāja ietekmē piparu stādu stumbra sakņu daļu pārāk blīvas sēšanas un uzturēšanas pie augsta augsnes un gaisa mitruma rezultātā. Laika gaitā kāts kļūst mīksts un stāds nomirst. Lai izvairītos no sējeņu saslimšanas ar melnkāju, sēklas jāsēj plaši, stādi jālasa laikus un jāuzrauga mitruma līmenis siltumnīcā. Ja atrodat slimus stādus, nekavējoties noņemiet tos, nosusiniet un irdiniet augsni, kurā stādi aug, un apkaisa to ar koksnes pelniem. Šajā augu attīstības stadijā ir atļauts izsmidzināt stādus ar Zaslona šķīdumu proporcijā: 3 zāļu vāciņi uz 1 litru ūdens.

Apikālā puve Dīvainā kārtā uz auga parādās mitruma trūkuma gadījumā un uz augļa parādās kā spīdīgi vai melni dziļi plankumi. Dažreiz slimības cēlonis var būt slāpekļa un kalcija pārpalikums augsnē. Inficētos augus sadedzina, bet pārējos apsmidzina ar kalcija nitrātu.

Pelēkā puve var ietekmēt ar pūšanas plankumiem un pelēks pārklājums pelēt katru augu jebkurā attīstības stadijā. Tas parasti provocē tā izskatu lietains laiks. Ietekmētie augļi un augu daļas ir jānoņem, un krūmi apgabalā jāapsmidzina ar fungicīdiem, ja nav par vēlu.

bronzas zīmes, vai plankumaina vīšana, izskatās kā brūni plankumi uz lapām, kas iegūst bronzas vai purpursarkanu nokrāsu. Šie nekrotiskie plankumi atrodas galvenokārt gar lapu galveno vēnu. Slimības attīstības rezultātā auga galotne iet bojā, augļi kātiņa zonā pārklājas ar zaļiem, brūniem vai gaiši dzelteniem gredzenveida plankumiem. Lai saglabātu ražu, gatavus augļus novāc un augsni vairs nelaista. Sēnīti Fundazol iznīcina, tomēr pirms piparu apstrādes ar fungicīdu vēlreiz nosver visus šādas izsmidzināšanas plusus un mīnusus.

Kaitēkļi, kas nomoka piparus, ir laputis, zirnekļa ērces, stiepļu tārpi un gliemeži. Jūs varat palīdzēt aizsargāt augu no gliemežiem, izkaisot riekstu čaumalas, maltus asos piparus vai sinepju pulveri. Šur tur var novietot arī bļodas ar tumšo alu, pie kurām no visas apkārtnes rāpos vēžveidīgie. Un neaizmirstiet siltumā irdināt augsni starp rindām līdz 4-5 cm dziļumam.

Klikšķvaboļu kāpuri vai stiepļu tārpi, Paliekot augsnē piecus gadus, tie grauž augu saknes. Lai atbrīvotos no stiepļu tārpiem, rudenī vietā tiek izrakta augsne, bet pavasarī pirms paprikas stādīšanas uz vietas tiek novietotas vairākas ēsmas, ierokot zemē saldo sakņu dārzeņu gabalus un atzīmējot šīs vietas sev. . Klikšķvaboļu kāpuri noteikti rāpos pretī šīm ēsmām. Ik pēc divām līdz trim dienām ēsmas tiek izraktas, kāpuri tiek savākti un iznīcināti.

Zirnekļa ērces aug uz sauszemes augiem, tie apmetas tālāk apakšējā puse lapas un izsūkt no tām šūnu sulu. Ja nezināt, kā ārstēt papriku pret ērcēm, neizmantojot insekticīdus, mēs piedāvājam jums netoksisku recepti. cilvēka ķermenisšķīdums: ēdamkarote šķidrās ziepes vai trauku mazgāšanas līdzekli kopā ar glāzi smalki sagriezta sīpola vai ķiploka, kā arī saspiestām pienenes lapām, iemaisa 10 litros ūdens, ļauj ievilkties un apsmidzina piparus ar šo maisījumu jebkurā tā attīstības stadijā.

No laputis atbrīvoties no koksnes pelniem vai tabakas putekļiem, kas uzlieti 10 litros karsta ūdens vienas glāzes apjomā. Ja nepieciešams, varat arī izmantot piparu apstrādi ar ātri sadalošu insekticīdu šķīdumu, piemēram, Karbofos vai Keltan ar ātrumu viena ēdamkarote zāļu uz 10 litriem ūdens.

Piparu savākšana un uzglabāšana

Pipariem ir divu veidu gatavība – tehniska un bioloģiska (vai fizioloģiska). Tehniskās gatavības stadijā visi pipari parasti ir zaļā krāsā - no tumši zaļas līdz zaļgani bālganai. Ja paprika uz krūma ir dzeltena, sarkana, oranža, violeta vai brūna, tad mēs varam teikt, ka tās jau ir bioloģiskā brieduma stadijā, kas nozīmē, ka no krūma izņemtie augļi ir nekavējoties jāizmanto - konservēti vai ēst, Tā kā tie tiek uzglabāti, šādi pipari kalpo ļoti īsu laiku.

Augļus, kas savākti tehniskā gatavības stāvoklī piemērotos apstākļos, var uzglabāt līdz diviem mēnešiem. Laika starpība starp tehnisko un bioloģisko gatavību ir 20-30 dienas. Piparu gatavību ražas novākšanai nosaka augļa plaisāšanas skaņa, to viegli nospiežot. Un vēl viena vadlīnija: paprika tiek novākta aptuveni tajā pašā laikā, kad baklažāni un tomāti.

Parasti pirmos augļus ievāc augusta sākumā vai vidū, un papriku turpina vākt līdz salnām. Tas ir, gatavus augļus selektīvi novāc ik pēc 5-7 dienām. Lai pipari labāk uzglabātos, tos nogriež kopā ar kātiņu. Augšanas sezonā tiek veiktas trīs līdz piecas kolekcijas. Pirms sala iestāšanās visi augļi tiek izņemti no krūmiem, un to turpmākā nogatavošanās notiek telpās, pēc šķirošanas pēc lieluma un gatavības pakāpes.

Pirms augļu uzglabāšanas tiek nogriezts augļa kātiņš, atstājot tikai 1-1,5 cm garu Tikai veselīgus, biezu sienu augļus, kuriem nav mehāniski bojājumi. Plānas sienas šķirnes tiek uzglabātas ledusskapī. Var turēt šķirnes ar sulīgām sienām plastmasas maisiņi biezums ir vismaz 120 mikroni, vēlams, lai tiem būtu membrāna ar perforāciju sānu sienā. Pipari labāk uzglabājas, ja katrs auglis ir ietīts papīrā. Jūs varat uzglabāt papriku grozos, seklās kastēs 1-2 rindās vai plauktos pagrabā 8-10 ºC temperatūrā un 80-90% gaisa mitrumā.

Tā kā pipari ātri absorbē smakas, pārliecinieties, ka jūsu pagrabā nekas neveidojas vai nesadalās. Uzglabāt piparus pareizos apstākļusļauj tam saglabāt svaigumu pusotru līdz divus mēnešus. Saldos piparus varat uzglabāt mēnesi ledusskapī 9-10 ºC temperatūrā. Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku pēc augļu mazgāšanas un sēklu izņemšanas salikt papriku vienu otrā un glabāt saldētavā visu ziemu, lai jebkurā laikā no tiem varētu pagatavot savus iecienītākos ēdienus vai pievienot borščam vienu vai divas šķēles. vai salātiem.

Tos augļus, kas nav piemēroti uzglabāšanai, var pārstrādāt. No tiem sanāk lieliskas marinādes, aromātiskas ziemas salāti, boršča mērci.

Piparu veidi un šķirnes

Mēs jau minējām, ka dārzeņu pipari var būt saldi un rūgti. Mēs apsolījām jums sīkāk pastāstīt par asajiem pipariem atsevišķā rakstā. Saldie pipari ir sadalīti šādās šķirnēs:

• bulgāru pipari;
• tomātu formas dārzeņu pipari;
• konusa formas dārzeņu pipari;
• cilindriski dārzeņu pipari;
• zvanveida dārzeņu pipari.

Populāro šķirņu vidū ir paprika atklātai zemei, paprika audzēšanai siltumnīcās, kā arī šķirnes konteineriem, kas aug un nes augļus uz balkona vai palodzes. Šķirnes atšķiras arī nogatavošanās laika ziņā: agrīnās šķirnes sasniedz gatavību 80-100 dienās, vidussezonas šķirnēm nepieciešams nedaudz vairāk laika, lai nogatavotos - no 115 līdz 130 dienām, bet vēlīnām - 140 un vairāk dienas.

• Pie agrīnajiem pipariem pieder šķirnes Zdorovye, Dobrynya Nikitich, Belosnezhka, Lastochka, kā arī hibrīdi Atlantic, Orange Miracle, Montero, Cardinal, Denis.
• No vidussezonas šķirnēm par labākajām tiek uzskatītas Prometejs, Iļja Muromets, Korenovskis, Belozerka un hibrīdi Maxim un Vitamin.
• No vēlākajām šķirnēm sevi labi pierādīja Zolotaya Medal šķirne un Nochka hibrīds.

Starp citu, Kāda ir atšķirība starp jēdzienu “šķirne” un jēdzienu “hibrīds”? Hibrīdu sēklas nesaglabā šķirnes īpašības, tāpēc sēklu vākšana no hibrīdu šķirnēm ir bezjēdzīga, un tas ir jāiegādājas katru gadu. Bet hibrīdās šķirnes izceļas ar augstu ražu, lieliem augļiem ar lielisku garšu, turklāt tie ir ļoti izturīgi pret slimībām.

Piparu šķirnes atšķiras arī pēc augļu izmēra un formas, un tas ir ļoti svarīgi, jo, piemēram, pildījumam ir nepieciešami biezsienu, lieli ovāli vai sfēriski pipari, bet salātiem varat izmantot citas šķirnes ar plānākām sienām un mazāki izmēri. Saldo piparu augļu forma ir iegarena, kubveida, konusa formas, ovāla, sfēriska un cilindriska. Tie var būt vai nu gludi, vai vienreizēji.

Un, protams, piparu šķirnes atšķiras pēc to augļu krāsas bioloģiskajā nogatavināšanas fāzē. Tādām šķirnēm kā Alyosha Popovich, Red Elephant, Lastochka, Ilya Muromets, Vinnijs Pūks un hibrīdiem Zarya, Latino un Red Baron ir sarkani augļi. Dzeltenos piparus pārstāv šķirnes Katyusha, Yellow Bouquet un hibrīdi Raisa, Isabella, Indalo. Maxim hibrīdam ir purpursarkana krāsa, kad tas ir tehniski nogatavināts, un tumši sarkans, kad tas ir nogatavināts bioloģiski. Hibrīdam Cardinal ir augļi violets, Bonus šķirnei ir ziloņkaula līdz tumši sarkani augļi, Apricot Favoritka šķirnei un Gaileņu hibrīdam ir gatavi augļi, kas ir spilgti oranži.

Mēs piedāvājam jums vairākas populāras paprikas šķirnes, starp kurām jūs noteikti atradīsit tos, kurus vēlaties audzēt mājās.

• Resnais barons– agri nogatavojusies šķirne ar saldiem sarkaniem kubveida augļiem, kas sver līdz 300 g Uz 50–60 cm augsta sfēriska krūma nogatavojas 8–9 augļi.
• Sarkanā lāpsta- līdz 70 cm augsts krūms, uz kura nogatavojas līdz 15 sarkaniem saldiem augļiem, kas sver līdz 150 g un sieniņu biezums līdz 8 mm.
• Kalifornijas brīnums- pelnīta vidēji agra, gadu desmitiem pārbaudīta šķirne, kuras nogatavošanai nepieciešamas aptuveni 75 dienas no brīža, kad stādi tiek stādīti zemē. Krūmu augstums ir līdz 80 cm, augļi sarkani, biezu sienu, sver līdz 250 g.
• Dzeltens zvans- viena no agrākajām pret slimībām izturīgākajām šķirnēm, kuras nogatavošanai nepieciešamas tikai 65–70 dienas. Krūmu augstums ir 70-80 cm, augļi ir zeltaini dzelteni, kubveida, līdz 12 cm augstumā un diametrā, sieniņu biezums ir 8-10 cm.
• Hibrīdsērija Austrumu zvaigzne ar biezu sienu augļiem, kas sver no 150 līdz 350 g, galvenokārt agrs datums nogatavošanās ar augļiem baltā, baltā ar sarkanu, zeltainu un šokolādes krāsu.
• Tevere– sezonas viduslaika biezsienu saldais hibrīds ar dzelteniem augļiem, kas sver līdz 300 g.

4.64 Vērtējums 4,64 (25 balsis)

Pēc šī raksta viņi parasti lasa

Pipari, kas ir ārkārtīgi noderīgs produkts un kuru mīl gandrīz visi, daudzi vasaras iedzīvotāji audzē uz zemes gabaliem, tostarp siltumnīcās. Dārzeņos ir būtiskas vielas, tostarp C vitamīns un folijskābe. Esošajām šķirnēm augļi ir dažādi pēc formas, lieluma, krāsas, taču tie visi ir garšīgi un veselīgi. Saldos piparus liek salātos un zupās, marinē un sālīja, pilda un cep. prasa ievērot noteiktus noteikumus.

Pipari labi aug barojošās, vieglās augsnēs, bet nemīl mālainas, smagas augsnes. To var izdarīt pilnībā siltumnīcā vai pēc tam stādīt atklātā zemē. Jebkurā gadījumā saldo papriku stādīšana nozīmē iepriekš izaudzētu un pārstādīšanai sagatavotu stādu pārstādīšanu augsnē. Sēklas sēj februāra beigās apsildāmām siltumnīcām, marta sākumā sēj siltumnīcās bez apkures, marta beigās sēklas stādiem neaizsargātai augsnei. Audzēšanai siltumnīcā piemērotas šķirnes “Tenderness” (agri nogatavojas), “Nochka” (vidēji nogatavojies hibrīds), “California Miracle” (vidēji agrs, liels) un “Swallow” (vidēji agrs). Ieslēgts atvērtas gultas Ir iespējams stādīt agrīno šķirni "Ermak", vidussezonu "Victoria" un "Gladiator".

Atgriezties uz saturu

Stādu audzēšana

Sēklas pirms stādīšanas, par laba izaugsme un dīgtspēja, iepriekš apstrādāta:

• novieto uz 30 minūtēm. dezinfekcijai kālija permanganāta šķīdumā (1%), pēc tam skalošanai ar ūdeni;
• labākai augšanai tos apstrādā ar stimulantu (“Zircon”, “Albit”);
• ārstēti ar pretsēnīšu zālēm (“Immunofit”).

1. Sagatavojiet augsnes maisījumu, sajaucot kūdru (1 tējkarote), humusu (2 tējk) un dzeltētas zāģu skaidas, kas apstrādātas ar verdošu ūdeni (0,5 tējk). Neitralizē to ar koksnes pelniem (pusglāzi uz maisījuma spaini) un dezinficē ar karstu kālija permanganāta šķīdumu.
2. Mēslojiet, pievienojot 1 ēdamkarote superfosfāta, 2 tējk kālija sulfāts, 1 tējk. amonija nitrāts.
3. Nelielus podus, kuru sienas augstums ir 8-10 cm un diametrs 2-4 cm, piepildiet ar mitru augsni, nepārsniedzot 3 cm līdz malām.
4. Stādot, saldo piparu sēklas tiek apraktas 1 cm dziļi, ievietojot 2-3 gabalus katrā bedrē, nedaudz sablīvējot augsni.
5. Pārklājiet konteinerus ar plēvi, neaizmirstot katru dienu vēdināt un laistīt augsni no smidzinātāja.
6. Siltumnīcā sēklu dīgšanai temperatūru uztur +25-30ºC robežās 4 dienas. Pēc tam, kad parādās dzinumi, plēve tiek noņemta un temperatūra tiek pazemināta līdz +18ºC. Laistīšana tiek veikta ar nostādinātu siltu ūdeni 5. dienā. Pēc nedēļas tiek atjaunota iepriekšējā (+25ºC) temperatūra.
7. Pēc pirmās lapas izveidošanās stādus nolasa, pārvieto lielākā traukā (diametrs 6-8 cm), kas izgatavots no kūdras vai augsnē šķīstošām vielām.
8. Pēc 3 lapu parādīšanās augus baro, ūdens spainī atšķaidot urīnvielu (50 g), superfosfātu (125 g), kālija sāli (30 g), barošanas beigās laistot ar ūdeni. Nākamajā reizē tie barojas pēc 4. lapas parādīšanās.
9. Augs ir gaismu mīlošs, un pēc 2 lapu veidošanās apgaismojums (vēlams dienasgaismas spuldzes zilajam spektram) vajadzētu ilgt 12 stundas dienā.
10. Augšanas laikā augsne traukā tiek papildināta 2 reizes, lai nodrošinātu asnu uzturu. Laistiet, kad tas izžūst, bet bez pārmērīgas mitrināšanas, periodiski atlaidiet, nepieskaroties saknēm.
11. Pipari tiek stādīti zemē, sasniedzot pumpuru fāzi, 45-55 dienas pēc sēklu stādīšanas. Aizaugušie pipari zaudēs imunitāti un būs uzņēmīgi pret slimībām.

Atgriezties uz saturu

Stādīšana aizsargātā augsnē

Lai stādītu saldo piparu stādus siltumnīcas augsnē, tie ir pareizi jāsagatavo.

Augsnei jābūt mīkstai, ūdeni un gaisu caurlaidīgai. To irdina līdz 40 cm dziļumam, pievieno organiskās vielas (piemēram, kūtsmēslus 1 t uz 100 m²) un labi izlīdzina. Šķirnes ar augstiem krūmiem tiek stādītas pēc 50x80 vai 40x70 parauga, 3 gab. uz kv.m., un stādot šķirnes ar maziem krūmiem, tās ievēro 60x30 rakstu (4 gab. uz m²). Saldo piparu stādīšanas lentes metode ir iespējama, kad tos stāda 2 rindās, saglabājot 50 cm atstarpi, novietojot šaha formā, ērtībai atstājot 80–90 cm starp divām rindām.

1. Regulāri irdiniet augsni par 5 cm, izvairoties no sakņu bojājumiem, vispirms pēc 2 nedēļām, pēc tam reizi nedēļā.
2. Audzējot papriku aizsargātā augsnē, atšķirībā no atklātas augsnes, tos mēslo ar kūdru.
3. Temperatūra ir iestatīta uz 20-25ºC, un apgaismojums ir 14 stundas diennaktī. Laistiet ražu bieži, saglabājot augsni mitru.
4. Augot, piparu krūmus piesien pie stieples, kas izstiepta gar siltumnīcu, nostiprinot katram augam 4-5 stublājus, un nogriež sānu dzinumus, novēršot stādījumu pārmērīgu sabiezēšanu. Augļu veidošanai katram auglim jāatstāj 2 lapas un jānoņem pirmais zieds.
5. Apputeksnēšanai sakratiet krūmus, viegli pieskaroties stieplei. Pipari nes augļus 9-11 nedēļas pēc stādu stādīšanas, un ražu novāc reizi nedēļā, sākot ar augļu krāsošanu. No 1 m² aizsargātā zemē tiek izņemti līdz 6 kg augļu agrīna augšana un līdz 4 kg - ar vēlu.
6. Augs slimo reti, bet augļus var ietekmēt ziedu galu puve, tāpēc profilaksei reizi 2 nedēļās olnīcas apsmidzina ar kalcija nitrātu.

Tā kā pipari ir dienvidu un tāpēc ārkārtīgi dīvaini augs, tiem nepieciešama īpaša piesardzība:

1. Pipariem ir nepieciešama gaisma no brīža, kad parādās pirmie dzinumi, līdz pēdējā diena. Pipari prasa daudz gaismas kuru trūkums pasliktina stādu stāvokli, kas negatīvi ietekmē augļu veidošanos. Tumšās vietās piparu raža ir slikta, jo laba raža Pipariem ir vajadzīgas 14 stundas dienasgaismas.
2. Siltums ir vissvarīgākais nosacījums kopā ar gaismu. Optimāli temperatūras režīms piparu sēklu dīgtspēja ir 24-30 grādi, bet augšanai un attīstībai 20-25 grādi. Minimālā temperatūra sēklu dīgšanai ir 15-18 grādi, un pie 13 grādiem tās nedīgst pie -0,3...-0,5 grādiem, sēklas iet bojā.
3. Visiem augiem ir nepieciešams ūdens, bet pipariem īpaši augļu laikā. Ja trūks mitruma, olnīcas un ziedu pumpuri nobirs. Šim dārzeņam nepieciešams arī labs gaisa mitrums, kam jābūt 60-70% robežās. Ar mazāku mitrumu olnīca un ziedi nokrīt.
4. Gaiss ir nepieciešams sēklām un piparu saknēm, kurām trūkst gaisa, tās pārstāj augt, un to uzturs pasliktinās. Augsnes garoza kavē gaisa plūsmu uz saknēm, izjaucot tajā esošo labvēlīgo mikroorganismu darbību.
5. Prasīgajiem pipariem ļoti svarīga ir auglīga augsne papriku, kā arī tās struktūra.

Pipari mīl vieglu, apaugļotu augsni, kas satur visas nepieciešamās barības vielas, ko viegli iegūt no augsnes. Saknēm, kātiem, lapām nepieciešams slāpeklis, kam ir neaizvietojama loma piparu uzturā: slāpekļa trūkums palēnina augšanu, bet pārpalikums izraisa strauju augšanu, kas palēnina augļu veidošanos. Sakņu sistēmai nepieciešams fosfors, kas paātrina olnīcu un augļu attīstību. Palīdz aizsardzība pret aukstumu, palīdz kālijs, kas pipariem ir vajadzīgs visā attīstības laikā strauja izaugsme augļiem

Kā audzēt papriku: infografika

Piparu šķirņu salīdzinājums

Daudzās tirgū piedāvātās paprikas šķirnes ir sadalītas:

• agrīna nogatavošanās;
• sezonas vidū
• agrīna nogatavošanās;

Pieņemot lēmumu par šķirnes izvēli, vispirms mēs pārbaudām sēklu dīgtspēju. Vienkāršākais veids ir novietot sēklas uz mitras drānas, kas ir samitrināta ar ūdeni vai kālija nitrātu. Nosedziet augšdaļu ar tādu pašu mitru drānu un novietojiet to siltā vietā (25-28 grādi) uz 7-15 dienām, uzraugot auduma mitruma saturu.

1. padoms: Lai salvete vienmēr būtu mitra, novietojiet to uz apakštasītes un pēc tam plastmasas maisiņā ar nelielu gaisa daudzumu.

Pirms sēklu diedzēšanas lietderīgi tās iemērc stimulējošā šķīdumā, it īpaši, ja to lieto pašas sēklas. Marles maisiņā sēklas 15-20 minūtes iemērc fugicīda šķīdumā (Maxim, Vitaros vai Fitosporin) vai 2% kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam rūpīgi noskalo, neizņemot no maisa.

Jūs varat sēt kasetēs ar diametru vismaz 5 cm, krūzēs, kastēs no plastmasas un metāla, kūdras tabletes utt. Praktiskās mājsaimnieces izmanto dažādas plastmasas konteineri no iegādātajiem produktiem: siers, margarīns, krēmi u.c. Galvenais, lai nelielais trauka tilpums netraucē paprikas sakņu sistēmas augšanai.

Augsnes sagatavošana stādiem

Stādiem labāk izmantot iegādāto augsni, kurā ir viss audzēšanai nepieciešamais veselīgi stādi, bet daudzi izmanto neitralizētu kūdru maisījumā ar apaugļotu dārza augsni un kvalitatīvu trūdvielu proporcijā 1:2:1. Labu dārzeņu stādu iegūšanai ieteicams cits augsnes sastāvs, kas sastāv no divām daļām humusa, trīs daļām kūdras un vienas daļas rupju un tīru upes smilšu.

Tvertni ar iesētajām sēklām pārklāj ar stiklu vai plēvi un novieto saulainā pusē, uz loga vai citā siltā vietā, līdz parādās dzinumi, periodiski vēdinot un rūpīgi laistot, lai sēklas nejauši netiktu izskalotas no augsnes.

Stādiem nepieciešams apgaismojums, jo pipari sākumā neaug intensīvi. Šim nolūkam ieteicams izmantot lampas, kurām ir oranžsarkanā spektra daļa, piemēram, PAR, DRI(3), DNAT(3).

Padoms #2. Diedzētas sēklas labāk stādīt, izmantojot pinceti. Attālums starp sēklām ir 2 cm, virsū ielej 1-1,5 cm augsnes maisījuma.

Piparu augļu nogatavošanās periods ir 100-150 dienas, neskaitot dīgšanas laiku, un stādi jāpārstāda zemē pēc 60-80 dienām. Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka sēt sēklas no februāra beigām līdz marta pirmajām dienām, ņemot vērā šķirņu agrīno nogatavošanos:

• agrīna nogatavošanās - 65 dienas pirms pārstādīšanas zemē;
• sezonas vidū - 65-70 dienas pirms pārstādīšanas zemē;
• vēla nogatavošanās - 75-80 dienas pirms pārstādīšanas zemē.

Kā rūpēties par stādiem. Paprikas stādu barošana

Stādu smalkie stublāji ir jākopj, regulāri laistot un pēc tam mēslojot tūlīt pēc pirmo divu īsto lapu parādīšanās. Pirms niršanas apūdeņošanai izmantojiet kalcija nitrāta šķīdumu - 1 g uz 1 litru ūdens vai mēslojumu - Agricol, Kemira, Krepysh, kā arī Roskoncentrate un Master. Lai nodrošinātu, ka stādu saknes ir labi attīstītas, daudzi cilvēki izmanto augšanas stimulatoru Radiopharm.

Piparu novākšana nav vēlama, jo viņiem nepatīk pārstādīšana, taču, kā rāda prakse, novākšana samazina “melnās kājas” parādīšanās iespējamību. Novākšana tiek veikta pēc divu īsto lapu parādīšanās.

Ja novākšana netiek veikta, tad tiek veikta pārkraušana - pārstādīšana lielā traukā, noņemot augu no konteinera ar zemes gabalu. Tas ļauj glābt sakņu sistēmu no stresa, kas ietaupa 15-20 dienas no augšanas.

Augsnes sagatavošana stādu stādīšanai

Pēc ražas novākšanas augsne tiek kultivēta. Pirmkārt, teritorija tiek atbrīvota no piparu stādīšanai piemērotajiem “priekšgājējiem”, un pēc tam augsnei pievieno kūtsmēslus vai kompostu ar ātrumu līdz 80–100 kg uz desmit. kvadrātmetri, vienlaikus pievienojot superfosfātu 200-300g.

Pavasarī, izrokot augsni, uzklāt mēslojumu: uz katriem 10 kv.m - 100g urīnvielas, 150g kālija hlorīda un 300g koksnes pelnu. Pirms stādu stādīšanas augsni vairākas reizes irdina, lai saglabātu mitrumu un iznīcinātu nezāles.

Atkarībā no laikapstākļiem stādu stādīšana dažādās vietās var atšķirties. Siltajos apgabalos, dienvidu nogāzēs, vietās, kur nav sala briesmas, piparus stāda maija otrajā desmit dienā vai pašās mēneša beigās. Jūs varat mēģināt stādīt stādus vēsākās vietās vienlaikus, bet ar aizsardzību pret iespējamām salnām Tās var būt siltumnīcas vai tuneļi zem plēves. Bez aizsardzības stādi jāpārstāda zemē jūnija sākumā. Labākais veids Stādot piparus, dārznieku uzticību ieguva sloksnes metode.

Vienā lentē tiek izgatavotas divas rindas, un starp tām ir 25-30 cm. Augi ir izvietoti 15-25 cm attālumā viens no otra, starp lentēm veidojas 50-60 cm pāreja agri nogatavojoties, tie tiek stādīti pa diviem augiem katrā bedrē apmēram 40 cm attālumā viens no otra. Atslābināšanu veic starp rindām, tiklīdz pipari tiek stādīti zemē.

Piparu stādu stādīšana atklātā zemē

Ir pienācis laiks stādīt spēcīgus, iepriekš rūdītus stādus. Izvēlamies vietu, kur ir daudz gaismas un bezvējš. Aizsardzību no vēja nodrošina iepriekš iesētas pupiņas un zirņi, ko izmanto kā aizkaru augus. Vēja necaurlaidīgu konstrukciju var uzbūvēt no zariem vai izmantot pa rokai esošus materiālus (šīferi, jumta papes utt.). Ja vieta ir atvērta un stipri izpūsta, uzstādiet divas trīs līniju sviru aizsardzības lentes 60 -70 cm attālumā.

Pipari pieņem augsni, kurā iepriekš tika audzēti kāposti, bietes, pupiņas, zirņi un pupiņas. Papriku nevar stādīt aiz tomātiem un kartupeļiem. Tas aug auglīgā augsnē. Smagā, mitrā un noplicinātā augsnē pipari neizdzīvo, tas viegli kļūst piesātināts, kas izraisa sakņu puves. Tāpēc uz šādas augsnes izciļņus veido 25-30 cm augstumā, ne zemāk. Dobās ir jāietver daži komponenti, kas uzlabo augsnes īpašības un struktūru un atrodas:

• sapuvuši kūtsmēsli;
• kūdra;
• rupjas smiltis;
• zāģu skaidas;
• salmu griešana;
• linu uguns utt.

Tas nodrošina zemei ​​ūdens caurlaidību, gaisa plūsmu un veicina siltuma iekļūšanu.

Piparu kopšana: laistīšana, irdināšana

Lai iegūtu bagātīgu ražu, pipariem ir jānodrošina rūpīga kopšana, kas sastāv no savlaicīgas laistīšanas, labas barošanas un obligātas rindu atslābšanas. Maigie pipari ļoti baidās pavasara salnas un negaidīts ārkārtējs karstums. Augus nepieciešams laistīt, kad uz dobes virsmas veidojas garoza, un pēc jebkuras laistīšanas tos nekavējoties atlaist. Atslābināšana tiek veikta nepārtraukti visā augšanas periodā.

Pirmkārt, to veic 10-15 dienas pēc izkāpšanas, pēc tam ik pēc desmit dienām. Barošana notiek ar vircu vai putnu mēsli. Jums jāzina atšķaidīšanas ar ūdeni proporcija, jo jūs varat sadedzināt augus. Labs papildinājums tiem būtu pelni un minerālmēsli. Vircu atšķaida 4-5 reizes, bet putnu izkārnījumus 10-15 reizes. Superfosfātam nepieciešami 40-60 g uz 10 litriem ūdens, KCl 15-20 g un 150-200 g koksnes pelnu. Barojot minerālmēsli pievieno vēl 15-20g uz 10l ūdens amonija nitrāta.

Kad augļi ir labi izveidoti, to sienas kļūst biezas un gaļīgas un parādās dzeltena vai zaļa krāsa, aromāts un salda garša, tagad ir iespējams novākt ražu. Tas notiek 30-45 dienas pēc pirmās olnīcas parādīšanās. Uzglabājot sausā telpā 25-30 dienas pēc savākšanas, pipari iegūst dažādu nokrāsu sarkanu krāsu no gaišas līdz tumšai.

3. padoms: Pēc galvenās augļu ražas paliek olnīcas, kas ātri aug. Mēslojiet, lai iegūtu papildu ražu!

Veidi, kā cīnīties ar piparu slimībām

Nepietiek tikai ar stādu audzēšanu, iestādīšanu zemē un kopšanu, mēģinot tos izaudzēt, jums ir jāaizsargā raža no slimībām un kaitēkļiem.

Lielākais paprikas kaitēklis ir dārza laputis, kas apdraud visus dārzeņus un sējumus. Ir arī vairākas slimības apkarošanas metodes, tostarp tradicionālās. Zemāk esošajā tabulā aplūkoti ķīmiskie, bioloģiskie un tradicionālās metodes piparu slimību apkarošana.

Pipari ir viengadīga zālaugu kultūra. Gandrīz visi audzē piparus, jo augam ir patīkama garša un spilgtas krāsas (no zaļas līdz purpursarkanai). Lai gan pipari ir siltumu mīlošs augs, to kultivē ne tikai valsts dienvidu reģionos, bet arī apgabalos ar aukstāku klimatu (Sibīrija, ziemeļu platuma grādos), tomēr visbiežāk siltumnīcās. Pipari tiek plaši izmantoti gatavu ēdienu gatavošanā, tiek izmantoti konservēšanā un patērēti neapstrādātā veidā (salātos). Kad stādīt papriku atklātā laukā 2019. gadā? Atbilde uz šo jautājumu tiks apspriesta šajā rakstā.

Paprikas stādīšana augsnē 2019

Paprikas stādīšana atklātā zemē

Pipari gandrīz vienmēr tiek audzēti no stādiem. Kādi apstākļi ir nepieciešami augam, lai tas labi augtu? Šeit ir daži noteikumi:

Atrašanās vieta. Lai stādītu papriku, jums jāizvēlas labi sasildītas vietas, kas aizsargātas no vēja. Labas vietas piparu stādīšanai ir dobes, kur agrāk auga pupas, zirņi, burkāni, gurķi. Pirms sākat stādīt papriku dārzā, uz kvadrātmetru jāpievieno puse spaini humusa un viena glāze koksnes pelnu.

Iekāpšanas laiks. Stādi ir gatavi stādīšanai atklātā zemē, kad tiem ir 8-12 lapas un sākusies pirmo pumpuru veidošanās. Tos var stādīt maija beigās pēc sala draudiem. stādi tiek stādīti agrāk - no maija sākuma.

Kāds ir attālums starp paprikas rindām?. Stādu stādīšana zemē jāveic vakarā, kad nav apdeguma saules. Starp piparu krūmiem ir jānodrošina vismaz 35 centimetru attālums zemu augu šķirnēm un vismaz 60 centimetru attālums garākām un līdz 60 centimetriem starp rindām.

Pirms piparu krūma stādīšanas jāsagatavo bedre, laistot to ar vāju kālija permanganāta šķīdumu un pievienojot tam sauju humusa. Stādi rūpīgi jāizņem no trauka, raugoties, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Stāda līdz apakšējo lapu dziļumam. Turot ar roku piparu krūmu, bedrītes sienas jāaplej ar ūdeni un pēc tam augu saknes apkaisa ar augsni, nedaudz sablīvējot. Virspusi var mulčēt ar kūdru. Pie katra auga jāievieto vismaz 60 centimetrus augsts knaģis, lai piesietu izaugušo krūmu. Starp stādījumu rindām tiek uzstādīti loki līdz 120 centimetru augstumam, un uz tiem tiek uzlikta plēve, kas nosedz stādus līdz siltā laika iestāšanos.

Rūpes par zemē stādītiem pipariem 2019. gadā

Pirmajās 7-10 dienās piparu krūmi pielāgosies jaunajai vietai un tiem būs letarģisks, slimīgs izskats. Lai viņiem palīdzētu, jūs varat irdināt augsni, lai ievestu skābekli, taču nav nepieciešams laistīt. 14-15 dienas pēc stādu stādīšanas atklātā zemē jūs varat veikt pirmo mēslojumu ar superfosfātu. Laistīšana tiek veikta reti (reizi nedēļā), pēc augļu iestāšanās, laistīšanu var veikt reizi 3 dienās.

Tā kā pipari ir apputeksnēta kultūra, ja tajā pašā laikā aug gan saldie, gan rūgtie pipari, tie jāstāda tālāk viens no otra, lai nepasliktinātos. garšas īpašības. Lai piesaistītu bites apputeksnēšanai, starp paprikas rindām var stādīt koriandru un pētersīļus. Daži dārznieki šim nolūkam izliek banānu mizas.

Starp piparu krūmu rindām ir labi stādīt ziedus - kliņģerītes, kliņģerītes. Šie augi spēj ne tikai atbaidīt kaitēkļus – kukaiņus, bet arī piešķirt dārzam spilgtumu. Ir nepieciešams savlaicīgi noņemt augļus no piparu krūmiem. Tas veicinās jaunu dibināšanu un palielinās ražu. Kad visa augļu raža ir novākta, jūs varat izrakt spēcīgākos krūmus un iestādīt tos konteinerā. istabas augi. Ziemā jūs varat novākt papriku no savas palodzes.

Kā izrādās, tas ir daudzgadīgs augs, kas spēj nest augļus daudzus gadus bez ikgadējas sējas un apgrūtinošas stādu audzēšanas. Taču mūsu klimatiskie apstākļi tam nav labvēlīgi. Tāpēc mēs esam spiesti rūpīgi paaugstināt stādāmais materiāls uz saules apspīdētām palodzēm, līdz pienāks laiks to iestādīt dārza augsnē.

No piparu vēstures

Agrāk to saucām par saldajiem pipariem, bet patiesībā tas Eiropā nonāca no Meksikas un Gvatemalas, pateicoties Kristofera Kolumba kuģa ārstam, kurš pievērsa uzmanību vietējām sarkanajam sālim. Pirms vairāk nekā sešiem tūkstošiem gadu senie acteki savam ēdienam pievienoja garšvielas no sasmalcinātām aso sarkano piparu pākstīm, kas žāvētas saulē.

Kā dārgu eksotisku dāvanu Kolumbs Spānijas karalim uzdāvināja maisiņu ar aso Indijas sarkano sāli. Pipari ieradās Krievijā no Turcijas, tāpēc tā uz ilgu laiku sauc par turku. Un tas kļuva salds Eiropas selekcionāru piecsimt gadu darba rezultātā, kas dedzinošo rūgtumu pārvērta sulīgā saldumā.

Labāk kavēties nekā steigties

Kaitīgs pipariem zemas temperatūras, pat nedaudz apsaldētus augus var droši izmest. Ņemot pareizais lēmums Runājot par paprikas stādīšanu, jums jāvadās pēc šāda noteikuma: labāk nedaudz vēlāk, kad sala draudi ir pārgājuši, nekā steigties un iznīcināt visu turpmāko ražu.

Lai būtu drošībā, pāri piparu dobēm var izbūvēt stiepļu arkas, lai nepieciešamības gadījumā ātri varētu pār tām uzvilkt plēvi. Vēlāk būs jūsu kārta jauna problēma– pārāk aktīva saule var apdedzināt pat labi sacietējušus piparu stādus. Piparam nepatīk caurvējš, tāpēc dobes vēlams veidot pasargātas no vēja pūšanas.

Kur un kad sākt

Kopumā, lai pilnībā izaudzētu piparu stādus, paiet līdz divarpus mēnešiem, tāpēc mēs sākam sezonas dārzeņu sēšanu ar papriku. Labāk sēt ar virsmas metodi, sēklas viegli apkaisot ar augsni. Jūs varat tos uzklāt uz desmit centimetru sniega kārtu, tad tie vienmērīgi nonāks augsnē kopā ar kūstošu sniegu. Šī metode ir laba arī tāpēc, ka sēklas nonāk pārdošanā pārāk sausas, kas samazina to svaru, bet prasa papildu mitrumu.

Kā un kur stādīt

Visi augi ir ļoti jutīgi pret mitrumu, pipari nav izņēmums, reaģējot pat uz nelielu augsnes izžūšanu. Bet, pareizi iestādot augu atklātā zemē, pāris nedēļas ir jāatturas no laistīšanas, lai sakņu sistēma nostiprināts. Tās stāvokli uzrauga, novērojot auga galotni: ja apstādījumi ir gaiši, no laistīšanas jāatturas, bet, ja tas ir aptumšojies, tad nedaudz jāsamitrina augsne.

Augus ar jau izveidojušos pirmo ziedu pumpuru pārnes augsnē. Vēlams nesabojāt zemes duļķi, noņemot to stādīšanai. Lai pasargātu krūmus no kurmju cirtieniem, stādot tos atklātā zemē, bedrē ieteicams iebērt koksnes pelnus vai nedaudz sadrupinātu olu čaumalu.

Pirmo reizi stādot saldos piparus, jāņem vērā augsne, uz kuras priekštečiem tos stādīt. Augsne pēc ķirbjiem, pākšaugiem un visu veidu sakņu kultūrām ir ideāla. Parasti papriku stāda atklātā zemē kā gatavus stādus.

Kad stādīt papriku

Kad jāstāda pipari zemē? Jāizvēlas tāds gadalaiks, lai diennakts vidējā gaisa temperatūra nebūtu zemāka par +13-15 grādiem, turklāt neaizmirstiet izslēgt arī nakts salnas. Praksē tas ir aptuveni no maija vidus līdz beigām.

Caurumus saldo papriku stādīšanai veido pēc parauga 70x30-45 cm (atkarībā no). Dziļumam jāatbilst konteinera dziļumam, kurā stādi auga, ir pieļaujama 1-1,5 cm novirze Pirms stādīšanas bedre ir labi jāpalaista un pēc stādīšanas jāpārklāj augsne ar kūdru, lai mitrums netiktu. iztvaikot. Lai stādītu augu, labāk ir izmantot vakara vai mākoņainas dienas, lai stādi būtu labi nostiprinājušies un augs sāktu aktīvi augt.

Augu kopšana

Pipariem patīk pietiekama laistīšana, īpaši sausās, karstās dienās. Atcerieties - laistot, neaiztieciet lapas un augļus, mēģiniet laistīt tieši zem saknes. Pēc šo procesu ir nepieciešams nedaudz un uzmanīgi atraisīt augsni, nesabojājot saknes, kas nav tik dziļas.

Neaizmirstiet arī: pirmā jāveic pēc 10-15 dienām, otrā jāveic 10-15 dienas pēc pirmo olnīcu parādīšanās.

Uz jautājumu, kad zemē stādīt papriku, daudzi dārznieki runā par paredzamo datumu – 15. maiju. Iepriekš daži cilvēki riskēja stādīt augu atklātā zemē. Jāpatur arī prātā, ka stādīšana dažādas šķirnes vēlams attālumā, lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas, jo mūsdienu augi ir hibrīdi ar ļoti nestabilām īpašībām.

Neskatoties uz visām tās kaprīzēm, paprika joprojām ir populārākā dārzeņu vidū pēc tomātiem un gurķiem. Tas ir arī ļoti barojošs un noderīgs produkts, tāpēc ir vērts pielikt pūles, lai to izplatītu savā vietnē.