Kā audzēt kafijas koku un rūpēties par to mājās. Kā stādīt kafijas pupiņas

Rūpes par kafijas koku un tā audzēšanas process dzīvojamajā rajonā ir diezgan vienkāršs. Audzēšanas laikā no tā var izveidoties sulīgs krūms vai neliels kociņš, un to vajadzēs tikai nekavējoties apgriezt no augošajiem zariem.

Kafijas koka audzēšana mājās

Ir apmēram piecdesmit šīs kultūras šķirnes, kuras var atrast Madagaskarā un Mascarene salās, kā arī Āfrikas tropos. Arī kultivētās kafijas formas mūsdienās tiek audzētas Āfrikas, Amerikas un Āzijas tropiskajos apgabalos. 1. attēlā parādīts, kā šī kultūra aug dabā.


1. attēls. Kafijas koks dabā

Lielākā daļa iekštelpu dekoratīvās dārzkopības cienītāju audzē arābu kafiju, un jūs reti varat atrast Brazīlijas vai Lībijas kafiju.

Ļoti bieži cilvēki uzdod jautājumu – vai ir iespējams mājās izaudzēt kafiju no lielveikalā nopērkamām pupiņām? Protams, tas nav iespējams, jo tiem nav dīgtspējas. Šīs kultūras sēklas ļoti ātri zaudē dzīvotspēju. Patiesībā kafijas audzēšana mājās ir ļoti līdzīga citrusaugļu audzēšanai.

Arabikas kafija - istabas augs

Arabikas kafija, audzējot mājās, var sasniegt pat trīs metru augstumu. Tam ir iegarenas, ādainas, tumši zaļas lapas ar viļņotām malām. Šis tips nes augļus tikai reizi gadā (aprīlī-maijā) un nes koši sarkanas ogas (2. attēls).


2. attēls. Arabica telpaugs dažādās veģetācijas stadijās

Dekoratīvo augu audzēšanas cienītāju vidū izplatīta ir arī punduru suga, kas ir arābu šķirne un var sasniegt ne vairāk kā vienu metru augstumu. To var audzēt telpās bez īpašām kopšanas grūtībām, jo ​​tai ir augsta izturība pret slimībām un sauss gaiss.

Kafijas koka kopšana mājās

Lai gan kafijas koks- eksotisks augs, par to praktiski nav nekādu grūtību kopt. Kultūra labi panes temperatūras un mitruma izmaiņas. Ziemā tas jūtas lieliski pat 14-15 grādu temperatūrā, bet, ja indikators noslīdēs zemāk, tas pārstās attīstīties un nest augļus.

Izkraušanas vietas izvēle

Kafijas audzēšana mājās vienmēr sākas ar stādīšanu vai pārstādīšanu. Augsnei jābūt skābai, taču, tā kā šo indikatoru ir diezgan grūti pārbaudīt, apstrādei ieteicams izmantot skābas kūdras, trūdvielu, smilšu, lapu un siltumnīcas augsnes maisījumu (3. attēls).

Piezīme: Par atbalstu optimālais līmenis mitrums un skābums, ieteicams pievienot augsnes maisījums sfagnu sūnas.

Apgaismojums ir būtisks. Augu ieteicams novietot uz logiem, kas vērsti uz dienvidiem. Pastāv viedoklis, ka atrašanās vieta uz ziemeļu loga var to sabojāt, taču tā nav pilnīgi taisnība. Novietojot to uz ziemeļu loga, var tikai palēnināt izaugsmi un turpmāku attīstību.


3. attēls. Kafijas koka stādīšana

Tomēr neaizmirstiet, ka pārāk daudz saules gaismas var arī kaitēt, īpaši augiem, kas jaunāki par diviem gadiem. Pieaugušā augā, ja trūkst saules, pilnvērtīgas ziedkopas neveidosies.

Piezīme: Pieredzējuši augu audzētāji iesaka ēnojumu ražu tikai pēc augļu iesēšanās.

Šo paņēmienu izmanto kafijas dzimtenē, kur ap to tiek stādītas citas kultūras, lai nodrošinātu nepieciešamo ēnu.

Pārsūtīšana

Transplantācija tiek veikta katru gadu, līdz augs sasniedz trīs gadu vecumu. Pēc tam transplantāciju ieteicams veikt reizi 2-3 gados. Tomēr neaizmirstiet, ka intervālos starp transplantācijām augsnes virskārta ir jānomaina katru gadu (4. attēls).


4. attēls. Koku pārstādīšanas process

IN dabas apstākļi raža aug diezgan mitrā klimatā, tāpēc iekštelpu gaiss nedrīkst būt pārāk sauss. Regulāra izsmidzināšana palīdzēs nodrošināt nepieciešamo mitruma līmeni, taču šī metode ne vienmēr ir efektīva. Labāk ir izmantot dziļu paplāti ar oļiem. Akmeņus piepilda ar ūdeni, virsū uzliek podiņu ar augu. Bet augsnei ir labi jāiztukšo.

Temperatūra un mitrums

Svarīgs faktors normālai augšanai ir temperatūras režīms istabā. Pavasarī un vasarā pietiek ar normālu istabas temperatūru, savukārt ziemas aukstuma laikā kafijai ir nepieciešama vēsa temperatūra (14-15 grādi), taču tai nevajadzētu būt zemākai par +12 grādiem. 5. attēlā parādīts optimālais labības novietojums uz palodzes un viena no laistīšanas metodēm.


5. attēls. Laistīšana un labības novietošana uz palodzes

Vasarā laistīšana jāveic biežāk un bagātīgāk nekā ziemā. Nepieciešamās apūdeņošanas devas noteikšana ir atkarīga no temperatūras telpā. Bet augsne un gaiss nedrīkst būt pārāk sauss vai mitrs, jo tas negatīvi ietekmēs auga attīstību. Apūdeņošanai labāk izmantot kausētu vai lietus ūdeni.

Barošana un mēslojums

Speciālie šķidrie mēslošanas līdzekļi tiek uzskatīti par vislabākajiem kafijas kokiem. Tos uzklāj augsnē reizi divās nedēļās no aprīļa līdz septembrim, jo ​​tieši šajā laikā augi nes augļus un aktīvi attīstās.

Video autors pastāstīs sīkāk par to, kā pareizi rūpēties par augu.

Kafijas raža

Mūsdienās ir vairāki veidi, kā graudu novākt manuāli (6. attēls).

Pirmo metodi sauc par noņemšanas metodi. Tas ir ļoti vienkārši. Kad lielākā daļa ogu ir nogatavojušās, turiet zaru ar kreiso roku un satveriet augļus ar labo, virzoties no augšas uz leju. Bet šajā gadījumā tiek plūkti ne tikai gatavi augļi, bet arī zaļas, sapuvušas ogas, lapas un ziedi.


6. attēls. Kafijas savākšana un pārstrāde

Otrā metode ir balstīta uz augļu savākšanu, izmantojot īpašu ķemmi, kurai ir reti un elastīgi zobi. Ar tās palīdzību no kafijas koka zariem tiek noplūkti tikai gatavi augļi, savukārt uz zariem paliks zaļas ogas un lapas. Pēc ražas novākšanas augļus attīra no mīkstuma, graudus šķiro un apcep tālākai uzglabāšanai.

Raksta saturs:

Kafiju (Coffea) parasti sauc arī par kafijas koku, zinātniskā botāniskā kopiena to ir klasificējusi kā mūžzaļo augu ģints, kas iekļauta Coffee (Cofeeae) cilts un Rubiaceae ģimenē. Būtībā šis floras pārstāvis teritorijā aug savvaļā Āfrikas kontinents un Āzijā, kur valda tropiskais klimats, viņi visur kultivē arī kafijas plantācijas. Taču par kafijas īsto dzimteni tiek uzskatītas Etiopijas zemes, kur šis augs un, likumsakarīgi, arī dzēriens no tā uzsāka savu ceļojumu apkārt pasaulei. Vispirms tas nonāca Irānā un tikai pēc tam Eiropas valstīs. Kopumā var saskaitīt līdz 90 kafijas saimes šķirnēm ar aromātiskiem augļiem – sēklām, ko cilvēki pieraduši saukt par pupiņām.

Lielākā daļa kafijas šķirņu ir lieli krūmi vai mazi koki, kuru augstums reti pārsniedz 8 m Ja mēs runājam par audzēšanu telpās, tad jāizmanto tikai krūmaini šīs ģints pārstāvji. Lokšņu plāksnes Kafijas koki parasti ir lieli, to virsma ir ādaina, un to krāsa ir bagātīgi zaļa. Tieši par šo zaļo lapu masu tiek novērtēti kafijas koki audzēšana mājās. Jo krūmu forma Tā kā tie ātri aug augstumā un platumā, tos veiksmīgi audzē telpās. No visa slavenās šķirnesŠīs īpašības piemīt zemu augošajām arabikas šķirnēm, taču Robusta vienkārši neiederēsies telpās. Šādu arabikas augu var veidot īsta koka formā ar kokainu kātu un skaisti veidotu vainagu.

Ziedēšanas procesā uz auga veidojas nelieli pumpuri, kuriem ir balta krāsa ziedlapiņas ar spēcīgu tropu aromātu. No tiem tiek savāktas ziedkopas viltus lietussarga veidā, kas atgādina ķekaru. Pumpuri parasti aug uz viengadīgiem dzinumiem un ziedkopā tos var saskaitīt no 8 līdz 16 vienībām. Katrs zieds satur gan vīriešu, gan sieviešu reproduktīvos orgānus - tie ir putekšņlapas un pistoles, un, pateicoties šim saturam, kafijas koks spēj pašapputes. Un atkal, tā kā Arabica spēj veikt šādu pašapputes, ieteicams to audzēt telpās, jo robustai ir nepieciešams krustojums.

Pēc ziedēšanas nogatavojas vissvarīgākā lieta, kurai tiek audzēta kafija - sēklas. Ogas nogatavojas 3–4 mēnešu laikā. Kad nogatavošanās process ir pabeigts, augļi ir elipsoidālas ogas, krāsotas spilgti sarkanā vai bordo krāsā. Augļu iekšpusē ir no viena līdz trim graudiem. Katrai ogai ir tik īss kātiņš, ka šķiet, ka tā atrodas tieši uz dzinuma. Augļa miza ir cieta un blīva. Sēklas ieskauj mīkstums ar saldskābo garšu, sēklu materiāla krāsa pirms apstrādes ir pārsvarā dzeltenīgi zaļa ar pelēcīgu nokrāsu. Sēklu garums var svārstīties no 8 līdz 13 mm. Un pat apstākļos audzēšana iekštelpās Jūs varat palutināt sevi ar tikko lasītām kafijas pupiņām.

Kafijas koki nes augļus trešajā gadā pēc stādīšanas, bet visbagātīgāko ražu var iegūt tikai 6.–7. audzēšanas gadā. Bet kafijas audzēšana siltumnīcā vai siltumnīcā joprojām ir vēlama.

Lauksaimniecības tehnoloģija kafijas audzēšanai mājās

  1. Apgaismojums kafijas kokam vajadzētu būt labam, bet izkaisītam, tā kā taisni saules stari kaitēs lapotnei. Tāpēc pusei, uz kuras tiks novietota kafijas kanna, var būt austrumu, rietumu, dienvidaustrumu vai dienvidrietumu atrašanās vieta. Bet uz dienvidiem vērstiem logiem jums būs jānodrošina neliels ēnojums ar gaišiem aizkariem vai žalūzijām. IN vasaras periods Jūs varat iznest augu svaigā gaisā, bet tajā pašā laikā parūpēties par nepieciešamo gaismas līmeni. Taču augam šādas kustības nemaz nepatīk, lai gan tas lieliski ietekmē vainaga stāvokli, bet ziedu un augļu nebūs daudz.
  2. Augšanas temperatūra kafija visu gadu jāuztur nemainīga, nepārsniedzot 25 grādus, un tikai in rudens- ziemas periods to pakāpeniski samazina līdz 15–16 vienībām un ne zemāk.
  3. Gaisa mitrums. Augs mīl mitrumu ar pietiekamiem parametriem. Tas ir, karstā laikā vasaras dienas Jūs varat dot savam kafijas kokam siltas dušas, bet ne ziedēšanas periodā. Tas pats tiek darīts, strādājot ziemā apkures ierīces. Kad augi vēl ir jauni, tie ik pēc 2-3 dienām (karstā laikā katru dienu) jāapsmidzina ar smidzināšanas pudeli ar mīkstu un siltu ūdeni, lai veicinātu augšanu.
  4. Kafijas koka laistīšana tiek veikta regulāri, taču, tāpat kā daudziem augiem, tai nepatīk appludināt substrātu, tomēr augsnei podā nevajadzētu ļaut izžūt - tas galu galā ir tropu floras pārstāvis. Vasarā jums vajadzētu samitrināt augsni 2-3 reizes nedēļā, un, iestājoties rudenim un ziemai, šī procedūra būs nepieciešama tikai reizi 7 dienās. Izmantojiet tikai mīkstu un siltu ūdeni, nedaudz virs istabas temperatūras - 23–26 grādi.
  5. Mēslojums kafijai tiek ieviesti minerālu un organisko preparātu veidā. Visbiežāk augs tiek apaugļots pavasarī un vasarā. Barošana mainās. Lapu masai augot, ieteicams lietot preparātus ar augstu slāpekļa saturu. Ziedēšanas periodā ir jāizmanto pilnīgs minerālu komplekss, un augļu nogatavošanai ir nepieciešams fosfors. Līdz ar rudens iestāšanos un visu ziemu kafijas koks netiek traucēts ar mēslojumu. Daži dārznieki iesaka izmantot mēslojumu rožu dzimtas augiem. Kafija lieliski reaģē arī uz sausa deviņvīru spēka pievienošanu augsnes virsmai katlā. Ja nepieciešams krusteniskā apputeksnēšana, tad bišu trūkuma dēļ mājā un vēja dēļ viņi to dara manuāli. Tajā pašā laikā ziedus viegli sakrata vai pārvieto pāri ziedkopām ar suku, kas izgatavota no mīkstiem sariem.
  6. Kafijas koka pārstādīšana. Jau vairākus gadus pēc kārtas kafijai ir nepieciešama ikgadēja pārstādīšana, tiklīdz iestājas pavasaris, taču augs vēl nav sācis aktīvi attīstīties. Pieaugušiem īpatņiem pods tiek mainīts reizi 2–3 gados. Jo sakņu sistēma ir pietiekami attīstīti tilpumi, tad podam jābūt atbilstošam, trauka diametrs tiek palielināts par 2–4 cm.
  7. Substrāts izmanto tropu augiem. Augsnes skābums ir zems, un tai jābūt arī bagātai ar fosforu un organiskajām vielām. Var sajaukt dārza augsne, kūdra, humusa augsne un rupjas smiltis (vienādās proporcijās). Līdzsvara labad tur tiek pievienota arī sauja koksnes pelnu.
Ja kafijas koks ir ļoti iegarens, tad tikai tad to apgriež.

Kā pareizi pavairot kafijas koku?


Jaunu augu ar kafijas pupiņām var iegūt, iesējot sēklas vai spraudeņus.

Pavairojot ar sēklām, jāatceras, ka dzērieniem paredzētais materiāls nav piemērots. Augļiem jābūt pilnīgi gataviem un svaigiem. Un šī metode negarantē, ka tiek saglabāti visi vecāk instances rekvizīti. Ja jums ir nogatavojušās mājās gatavotas kafijas ogas, jums rūpīgi jāizņem sēklas, notīrot tās no mīkstuma. Pēc tam tos mazgā kālija permanganāta šķīdumā. Substrātu sagatavo 14 dienas pirms stādīšanas, un to veido kūdras augsne, kūdra un upes smiltis, var iemaisīt nedaudz pelnu. Visu sajauc un atstāj "pabeigt". Sēklas novieto uz zemes ar rievu uz leju un tikai nedaudz iespiež substrātā ne vairāk kā 1 cm. Pēc tam labību labi samitrina un trauku pārklāj ar caurspīdīgu vāku, stikla gabalu vai plastmasas maisiņu. Glabājiet trauku gaišā vietā, bet bez tiešiem saules stariem. Temperatūra tiek uzturēta ap 25 grādiem, nepieciešams augsts mitrums, bet tajā pašā laikā ikdienas ventilācija. Tad jau pēc mēneša var gaidīt asnus.

Tiklīdz parādās pāris īstās lapas, tās ievāc jaunos podos 7 cm diametrā. Dažreiz uz stumbra pat parādās brūna krāsa vai plankumi, bet tas drīz pazūd. Nākamajā reizē podu maina pēc mēneša, palielinot to par vienu izmēru. Šādam augam būs tikai viens kāts, un tad veidosies skeleta zari. Kafija sāks ziedēt pēc 2 gadiem no stādīšanas, un ogas parādīsies tikai ceturtajā gadā.

Griežot, iegrieziet zaru sagataves pavasara periods no pieauguša īpatņa vainaga tiek izmantota tikai vidusdaļa. Jums jāizvēlas dzinumi no pagājušā gada izaugsmes. Spraudeņa garums ir 10–15 cm To ievieto augšanas stimulatorā uz dienu. Pēc tam tos stāda kūdras-smilšu maisījumā, pārāk neiedziļinoties augsnē. vertikālā pozīcija. Jums būs nepieciešama pajumte stikla burkas vai plastmasas maisiņa veidā. Sakņu vieta ir nepieciešama bez tiešām gaismas plūsmām un ar temperatūru aptuveni 25 grādi. Nepieciešama ikdienas ventilācija un periodiska izsmidzināšana.

Pēc četrdesmit dienām spraudeņa galā var redzēt pumpuru - sakņošanās notiek normāli. Kad zarā parādās pāris jaunas lapas, varat to pārstādīt jaunā lielākā podā ar auglīgāku augsni. Jaunajam konteineram nepieciešama drenāža, gaiša vieta, bet bez tiešām ultravioletā starojuma plūsmām un periodiskas izsmidzināšanas.

Grūtības kafijas audzēšanā mājās un to risināšanas veidi


Gandrīz visas auga daļas (dažas lielākā, citas mazāk) satur kofeīnu, kas kalpo kā sava veida aizsardzība augam no kaitēkļiem. Tomēr reizēm rodas kukaiņu bojājumi, zirnekļa ērce, sodrēju sēnīte, un to var vajāt arī pupiņu urbums vai kafijas rūsa. Apstrādājiet ar atbilstošu insekticīdu preparātu.

Ja ziemā siltuma līmenis pazemināsies līdz 10–12 grādiem, lapotne gar malām kļūs melna, un tad visa virsma kļūs melna un kafijas koks iet bojā.


Neskatoties uz to, ka ir daudz šķirņu, dažas sugas tiek kultivētas īpaši aromātisku sēklu iegūšanai (in sarunvalodas runa tos sauc par graudiem), kas pēc tam, izejot cauri grauzdēšanai un vārīšanai, pārtop par daudzu dievinātu dzērienu – kafiju. Populārākie šajā ziņā ir divu veidu: Arābijas un Kongo kafijas koki. Pirmais ražo arabiku, bet otrais attiecīgi kļūst par Robusta. Kamerūnas un bengāļu kafijas šķirnes arī laiku pa laikam audzē, lai iegūtu pupiņas.

Visa kafijas vēsture aizsākās Tuvajos Austrumos, un tās saknes meklējamas Senie laiki un šo apgabalu pirmās civilizācijas. Lai gan zinātnieki vēl nav nonākuši pie vienprātības.

Pastāv versija, ka Oromo ciltis, Etiopijas tautu senči, bija pirmās, kas pamanīja kafijas pupiņu tonizējošu iedarbību. Taču nekas neliecina, ka viņi būtu zinājuši par kafiju Āfrikas zemēs pirms 17. gadsimta.


Pastāv patiesa leģenda, kas nav pierādīta un nav apstiprināta ar faktiem, ka Etiopijas tautas gans Kaldims bija pirmais, kurš pamanīja kafijas pupiņu iedarbību ap 850. gadu. It kā viņš būtu pamanījis dīvainu uztraukumu, kas satvēra viņa kazas, kas iegrimušas savādos krūma augļos. Gans nolēma nogaršot šīs neuzkrītošās ogas - bet tās izrādījās pilnīgi bezgaršīgas un rūgtas Kaldims izspļāva sarūgtinātas. Acīmredzot iekurtajā ugunī iekrita pāris ogu, un pār to peldēja dievišķs aromāts. Pēc tam no ceptajām ogām tika pagatavots dzēriens, kas līdz mūsdienām ir populārs visā pasaulē.

Spēku, kas rodas, dzerot kafijas dzērienu, nodrošina kofeīns, kura sastāvā ir līdz 2%, kā arī organiskās skābes, ogļhidrāti, tauki, kā arī olbaltumvielas, aminoskābes un minerālvielas. Taču lieliskā kafijas garša rodas no hlorogēnās skābes un vairākiem esteriem līdzīgiem savienojumiem, kas parādās pupiņu grauzdēšanas procesā. Fiziskā ietekme iedarbojas uz organismu, pateicoties alkaloīdam – kofeīnam.

Kafijas veidi

  1. Arābu kafija (Coffea arabica), ko sauc arī par kafijas arābu koku. Visizplatītākais veids tiek saukts par arabiku. Tās dzimtā dzīvotne atrodas upju ielejās, kas atrodas Kafa reģionā Etiopijas dienvidrietumos. Tur visbiežāk var atrast šī auga savvaļas biezokņus 1600–2000 metru augstumā virs jūras līmeņa. Šo sugu plaši audzē Latīņamerikā, kā arī Indonēzijā, Indijā un Brazīlijā. Tika pamanīts, ka uz absolūtais augstumsŠīs šķirnes kafijas koki nevar augt zemāk par 1200–1500 metriem, jo ​​tie absolūti nevar paciest tropu karstumu un citu floras pārstāvju ēnojumu. Šajos apgabalos to ir ierasts aizstāt ar Kongo kafijas šķirni (Coffea Canephora), un nokrišņu daudzumam jābūt lielākam par 1300 mm gadā. Mūžzaļais augs var būt krūms vai koks, kura augstums ir aptuveni 5 m (dažreiz 8–10 m). Mieņsaknes garums nepārsniedz 45 cm, tā ir īsa un spēcīga. Stumbram ir zaļgani pelēka miza, kas slīd. Zari ar nokarenām un izpletāmām aprisēm, gari un lokani. Lapu plātnes ir veselas, puduris ir nedaudz viļņains, izkārtojums ir pretējs, garums sasniedz 5–20 cm ar platumu līdz 1,5–5 cm. Kātiņi ir īsi, nokareni. Abu dzimumu ziedi, balti ar smaržīgu aromātu, tiek savākti ziedkopās pa 3–6 pumpuriem. Viņi var pašapputes, vai arī to dara vējš vai kukaiņi. Augļa forma ir ovāla eliptiska vai gandrīz sfēriska. Tās ir ogas, kas, nogatavojoties, sasniedz 1,5 cm Krāsa ir dzeltena vai tumši sarkana. Pilnīga nogatavošanās notiek pēc 9 mēnešiem no ziedēšanas procesa. Miza ir blīva, sēklas ir pārī ar zaļgani pelēku krāsu. No vienas puses, to kontūras ir ovālas, un, no otras puses, uz plakanas un izliektas virsmas ir dziļa rieva.
  2. Kongo kafija (Coffea canephora) visur saukta par Robusta vai Robusta Coffee (Coffea robesta). Tas tiek tulkots kā "spēcīgs", jo to raksturo liela izturība pret kaitēkļiem un slimībām, kā arī augsta raža. Parasti tas var būt vai nu krūms, vai zems koks, kura augstums mainās par 2–10 m. Augs ir diezgan izturīgs. Krāna sakne ir īsa, un liela daļa aizaug sakņu atrodas substrāta slānī 15 cm dziļumā Zari aug vertikāli un horizontāla virsma(tie nes augļus), pēc dabiskā nāves tie nokrīt. Tie paliek uz Arabica, un tos var noņemt, apgriežot. Lapu lāpstiņas ir veselas, nedaudz viļņotas, izvietotas pretējā secībā, un var izaugt 5–32 cm garumā un apmēram 2–8 cm platas. Kātiņi ir īsi, bieži nokareni. Ziedi ir divdzimumu, bālgans, bieži dekorēti ar krēmīgi brūnu zvaigznītes rakstu, un tiem ir smaržīgs aromāts. Savākts ziedkopās pa 3–6 vienībām. Tie ir pašsterili, un tos var apputeksnēt tikai vējš. Augļi ir noapaļoti, nogatavojušies, sasniedz 0,8–1,5 cm garumu un var pilnībā nogatavoties 10–11 mēnešus pēc ziedēšanas. Miza ir ļoti blīva, sēklām ir zaļgani pelēka krāsa, tās atrodas pa pāriem. Tāpat kā arabika ar garenisku rievu vienā pusē, bet otra ir izliekta un gluda.
Galvenie kafijas audzēšanas noslēpumi mājās šajā videoklipā:

Kafijas koks ir skaists un neparasts telpaugs, kas ne tikai lieliski dekorēs jebkuru interjeru, bet arī pienācīga aprūpe radīs augļus, no kuriem varēsiet pagatavot dabisku uzmundrinošu dzērienu. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā mājās audzēt kafijas koku un kādi ieteikumi jums jāņem vērā, un fotoattēli palīdzēs skaidrāk iepazīties ar šo procesu.

Kafijas koka īpašības

Kafijas dzimtene ir karstā Āfrika un īpaši Etiopija. Visas mūsdienās zināmās sugas nāk no turienes. Bet no 50 šķirnēm iekštelpām dekoratīvā audzēšana piemērots ir tikai viens - to sauc par arābu. Tās galvenās atšķirības ir viļņotas, iegarenas lapas. ovāla forma ar bagātīgu zaļu nokrāsu un smailu galu. Ziedi ir balti, veidojas kušķi, pēc tam attīstās zaļganas ogas, kas nogatavojoties kļūst sarkanīgas. No šiem augļiem tiek savākti graudi, kas pēc tam tiek pārvērsti par slavenu dzērienu.

Kur likt augu

Jaunam iekštelpu kafijas kokam nepieciešams daudz gaismas, tāpēc katliņu vislabāk novietot uz palodzes siltā telpā. Kafija labi aug arī uz ziemeļiem vērsta loga, bet tam vislabāk piemērots logs, kas vērsts uz dienvidiem. Viena no svarīgākajām prasībām ir nemainīt auga atrašanās vietu un negriezt podu. Tas izraisīs lapotņu nokrišanu, un ziedošais koks var zaudēt pumpurus un pēc tam nest augļus.

Kafijai piemērota temperatūra, mitrums un apgaismojums

Normālai stāda attīstībai nepieciešama šāda gaisa temperatūra:

  • Vasaras periods – līdz +22 grādiem;
  • Ziemas periods – līdz +18 grādiem.

Ziemā temperatūra mājoklī nedrīkst pazemināties zem +12 grādiem, jo, ja temperatūra tiek pazemināta, tiek kavēta jaunā zaļā mīluļa augšana un tā saknes pūst. Tie ir diezgan piemēroti pieaugušam augam, bet ne gluži komfortablus apstākļus lai pārziemotu. Pieņemamā temperatūra iekšā ziemas sezona viņam +10 grādi ir obligāti labs apgaismojums, un neliela, reta sakņu zonas laistīšana.

Stādiem ļoti patīk, ja tā lapas regulāri apsmidzina ar nostādinātu, siltu ūdeni. Šī procedūra tiek veikta jebkurā gada laikā. Mājas kafijas kokam jāaug vidēji mitrā gaisā. Ja tas ir sauss vai pārāk mitrs, tas kavē augu.

Stāda augšana uz ziemeļu loga būs ilga, ziedēšana būs vēla, un augļu veidošanās aizkavēsies. Dienvidu apgaismojumam ir arī savi trūkumi. Kafijas koka lapas var viegli iegūt saules apdegums, tāpēc iekšā vasaras sezona augs ir nedaudz noēnots. Lai to izdarītu, loga stiklam ar lenti piestipriniet avīzes lapu. Saules stari, kas krīt uz kafijas, kļūstot izkliedēti, nededzina lapas.

Ja nav labas saules gaismas, pieaugušais “zaļais iedzīvotājs” nevar izveidot pilnvērtīgu olnīcu. Mēs nedrīkstam palaist garām brīdi, kad ziedu ķekars veido augļu embrijus, augs ir jānoēno.

Augsne, laistīšana un mēslošana kafijas kokam

Kafijai vislabvēlīgākā augsne ir irdena, elpojoša. Laistot šo augsni, ūdens labi mitrina auga saknes, nesastingst, un tā pārpalikums ieplūst pannā, pateicoties drenāžai.

Izmantotie substrāti:

  • Apvienojot lapu velēnu, nolietotu kūdru un rupjas upes smiltis proporcijās 1:2:2;
  • Černoze, smiltis, lapu kūdra un humuss tiek sajaukti vienādās proporcijās. Ar tiem sajauc divas daļas skābās kūdras.

Vēlams arī smalki sagriezt un pievienot sfagnu sūnas. Tas nodrošinās mitruma aizturi augsnē un saglabās tās normālu irdenumu un skābumu. Neaizmirstiet par labu drenāžu poda apakšā, pretējā gadījumā mitruma stagnācija var izraisīt sakņu nāvi.

Kafijas koks ir jāpārstāda katru pavasari līdz trīs gadu vecumam un reizi 2-3 gados, kad tas sasniedz četru gadu vecumu un ilgāk.

Mājās audzēts kafijas koks vasarā regulāri ir bagātīgi laistīts, bet ziemā nedaudz jāsamazina mitruma padeve. Kafiju vislabāk “laistīt” ar mīkstu lietus ūdeni.

Lai iegūtu papildu mitrumu, koku nepieciešams izsmidzināt vai noslaucīt ar mitru sūkli. Varat arī dažreiz iedot savam “zaļajam draugam” siltu dušu vai ievietot katlu ūdens pannā.

Kā mēslojumu barošanai izmanto:

  • Kālija, fosfora un slāpekļa minerālu maisījumi;
  • Ragu skaidas;
  • Mulleins.

Kafijas koka stādīšana no pupiņām

Lai ar savām rokām sāktu audzēt kafijas koku, jums ir jāsagatavo dziļš pods, lai krāna sakne būtu ērta un brīva. Graudi ir viegli jāsaspiež ar knaiblēm vai dziļi jāiegriež ar nazi, lai ārējais apvalks saplaisā. Tad dīgtspēja sāksies ātrāk. Pretējā gadījumā graudi netiks pieņemti, kamēr tā ārējais apvalks nav satrunējis.

  • Stādmateriālu, kas sagatavots saskaņā ar iepriekš minēto shēmu, iemērc uz nakti augšanas stimulatorā (piemēram, "Cirkons");
  • Lai iestādītu kafijas pupiņu koku, ņemiet dziļu podu ar labu drenāžu, kas piepildīts ar nedaudz mitru, irdenu augsnes maisījumu;
  • Mēs stādām zemē 3-4 cm ar intervālu starp katru graudu 3-5 cm;
  • Mēs laistām augsni, pēc tam pārklājam podu ar plastmasas maisiņu vai stiklu un novietojam to siltā telpā;
  • Reizi 14 dienās atveriet podu, noņemiet kondensātu un izvēdiniet sējumus. Pirmie dzinumi “izšķiļas” pēc 50–60 dienām.

Labāk ir izvēlēties svaigas sēklas. Viņiem ir lielāka iespēja dīgt. Bet no sēklām, kas ir gulējušas ilgu laiku, tikai 2-3 no 100 var sākt augt.

Kafijas koka pavairošana ar spraudeņiem

Vienkāršāk ir pavairot augus, izmantojot zaļos spraudeņus. Lai to izdarītu, jums ir jāsagatavo augsnes maisījums vienādās daļās skābu purva drupatas, pamatojoties uz kūdru un perlītu. Tas ļaus skābeklim un mitrumam labi iziet cauri. Ir nepieciešams arī dezinficēt augsni ar mangāna šķīdumu.

Turpmākās darbības:

  • No pieauguša koka izvēlieties zaru ar četrām lapām no vainaga vidusdaļas. Labāk ir ņemt spraudeņu no zara ar pumpuru embrijiem, kas izauga pagājušajā gadā. Tādā veidā topošais augs agrāk nonāks zarošanās un ziedēšanas fāzē;
  • Mēs nogriežam spraudeņus no mātes koka trīs centimetrus zem lapotnes, izmantojot asmeni vai asu nazi;
  • Uz svaigi sagrieztiem gabaliņiem zem divām ārējām lapām ar adatu atstājam gareniskus skrāpējumus. Tas veicinās paātrinātu sakņu veidošanos;
  • Pēc tam spraudeņus vertikāli ar apakšējo noskrāpēto daļu uz 3 stundām ievietojam saknes veidojošā maisījumā no ēdamkarotes medus, kas izšķīdināts glāzē ūdens;
  • Tālāk mēs stādām sagataves podiņā ar augsni 2-3 cm dziļumā (līdz lapām) un pārklājam ar perforētu plastmasas maisiņu. Caur caurumiem varēs izsmidzināt un vēdināt stādus;
  • Jums arī jāaizsargā spraudeņi no saules.

Visvairāk optimāla temperatūra sakņošanai - +25-30 grādi ar augstu gaisa mitrumu. Galvenā zīme ka spraudeņi ir iesakņojušies - augšējo pumpuru augšana. Un, kad parādās jauns lapu pāris, varat tos pārstādīt atsevišķā traukā.

Spraudeņiem ir vairākas priekšrocības:

  • Jaunajam kokam būs tādas pašas īpašības kā mātes augam;
  • Ziedēšana notiek pirmajā stādīšanas gadā;
  • Pirmie augļi parādās gada laikā.

Var nopirkt jauns augs ziedu veikalā. Tās izmaksas būs atkarīgas no poda veida, augstuma un diametra. Piemēram, vidējā cena neliels paraugs 30 cm augsts podā ar diametru 12 cm tiešsaistes veikalos maksā aptuveni 1000 rubļu.

Kafijas koka slimības

Galvenais augu slimību cēlonis ir nepareiza kopšana. Kafijas koka slimības var novērst šādi:

  • Ja lapotne izžūst, cirtas un kļūst notraipīta, jums rūpīgi jāpārbauda augs un jānoņem skartās vietas;
  • Lai atbrīvotos no kaitēkļiem, apstrādi veic ar actellik un karbofos šķīdumu (10 pilieni uz puslitru ūdens);
  • Ja lapas ir skārušas zvīņu kukaiņi, tās rūpīgi jānoslauka ar spirtu;
  • Apstrāde ar insekticīdām ziepēm palīdzēs pret sēnīšu slimībām, vara sulfāts vai pretsēnīšu zāles.

Tagad jūs zināt, kā rūpēties par kafijas koku. Ja visu darīsit pareizi, tad pēc 3-4 gadiem varēsiet iegūt ne tikai skaistu telpaugu, bet arī augļus ogu veidā, no kuriem iegūst graudus. Apstrādājot, jūs iegūstat īstu dabīgu kafiju. Un, audzējot no spraudeņiem, koks var sākt nest augļus jau pirmajā gadā.

Video: kā mājās audzēt kafijas koku

Runājot par kafijas koku, lielākā daļa cilvēku iztēlojas milzīgu plantāciju, kas atrodas tropu apgabalā. Tomēr katrs no mums var apbrīnot šo augu. Jums vienkārši jāzina, kā mājās audzēt kafijas koku. Daži podos audzētu augu entuziasti var uzskatīt, ka šis darbs ir pārāk grūts. Tomēr tā nav. Šo augu ir tikpat viegli kopt kā citus iekštelpu mājdzīvniekus. Iekštelpu klimats ir lieliski piemērots kafijas kokam, kas var kļūt par īstu jebkuras mājas rotājumu. Tajā pašā laikā tas lieliski papildinās jūsu augu kolekciju.

Kafijas koka audzēšana mājās nav ļoti jauna nodarbe. Daudzi no tiem, kam patīk lāpīt ar augiem, jau sen dzīvokļos ir dzīvojuši šie skaistie koki ar neaizmirstamu ziedu aromātu. Papildu priekšrocība ir augļi. Jūs varat tos pagatavot aromatizēta kafija. Koka raža ir no 300 līdz 500 g augļu. Protams, tas nav daudz, bet tomēr ļoti jauki.

Botāniskās īpašības

Pieder pie kafijas ģints, kurā ietilpst četrdesmit sugas. No tiem mājsaimniecības vajadzībām visbiežāk izmanto Kongo un Arābijas, augstas un Libērijas. Tie ir mūžzaļie koki vai krūmi, kas pieder Madder ģimenei.

Kafijas koki ir ādaini lielas lapas Zaļā krāsa. Viņu ziedkopas ir viltus lietussargs, kurā ir 8–16 ziedu ķekars. Katrs no tiem atrodas uz īsa kātiņa un ir bālgans. Ziedkopas veidojas tikai uz viengadīgajiem dzinumiem.

Kafijas koka augļi ir divu sēklu, apaļas formas. Sākumā tie ir dzeltenīgi zaļā krāsā, nogatavojoties kļūst sarkani. Patēriņam gataviem augļiem ir blīva ārējā miza, kuras iekšpusē ir saldskābs mīkstums ar divām sēklām, kuru garums ir no 8 līdz 13 cm. Kafijas koks sāk nest augļus trešajā gadā.

Kafijas pupiņas cilvēki jau sen ir izmantojuši kā līdzekli ķermeņa uzmundrināšanai. Tām ir šāds efekts, pateicoties tajos esošajam kofeīnam. Turklāt tika atrasti ogļhidrāti un organiskās skābes, olbaltumvielas, kā arī aminoskābes, minerālvielas un tauki. Bet galvenā loma Esteriem līdzīgie savienojumi un hlorogēna skābe spēlē savu lomu eksotiskā dzēriena aromāta un garšas radīšanā. Šīs vielas veidojas tikai tad, kad tiek grauzdēti neapstrādāti koksnes graudi. Savāktajām un vienkārši žāvētajām sēklām nav vajadzīgā aromāta un krāsas.

Kā mājās audzēt kafijas koku? Lai to izdarītu, varat izmantot vienu no divām visizplatītākajām metodēm. Pirmajā izmanto negrauzdētas kafijas pupiņas, bet otrajā izmanto augu spraudeņus. Apskatīsim katru no šīm metodēm sīkāk.

Kur es varu dabūt sēklas?

Vai tas ir iespējams no graudiem? Izrādās, ka jā. Galvenais jautājums ir: "Kur es varu iegūt sēklas?" Šeit ir vairākas iespējas. Piemēram, var aiziet uz veikalu un nopirkt neceptu zaļā kafija graudos. Tomēr šajā gadījumā iespējamība, ka sēklas uzdīgs, ir ļoti maza.

Vēl viens veids, kā audzēt kafijas koku no pupiņām? Vairāk uzticams variants- pajautā draugiem, kuri jau ir iestādījuši augu un tas sācis nest augļus, par pāris gataviem brūnsarkaniem augļiem. Tos vajadzēs nomizot un noņemt mīkstumu. Abas atlikušo graudu puses var izmantot kā pilnas sēklas stādīšanai. Nu un ja tavā tuvākajā vidē nav paziņu, kas varētu sagādāt šī eksotiskā auga graudus? Kā mājās audzēt kafijas koku? Sēklas var iegādāties tuvējā ziedu veikalā.

Graudu sagatavošana

Ir vērts paturēt prātā, ka eksotiskā kafijas koka sēklas ātri zaudē savu dzīvotspēju. Tāpēc jums nekavējoties jāsāk ar viņiem strādāt.

Ja rokās nokļūst kafijas pupiņas, tās jānomazgā ar ūdeni un uz pusstundu jāievieto rozā kālija permanganāta šķīdumā. Tas jādara, lai dezinficētu šo materiālu.

Piezemēšanās

Kā no sēklām izaudzēt kafijas koku? Pēc graudu apstrādes katru no tiem liek atsevišķā katlā, kurā ir gaišs, irdens un pietiekami daudz skāba augsne. Lai izveidotu nepieciešamo skābumu, augsnei pievieno iepriekš sasmalcinātu augsni Kādam jābūt kafijas koka audzēšanai paredzētās augsnes sastāvam. Ieteicams izmantot divas kūdras daļas un vienu lapu trūdvielu, attīrītas upes smiltis un siltumnīcas augsni. Sagatavojiet šādu augsni divas nedēļas pirms stādīšanas.

Sēklu stādīšanas dziļums ir 1 cm. Tās ievieto mitrā augsnē tā, lai graudu izliektā puse būtu vērsta uz augšu. Tas ļaus asniem vieglāk izlauzties līdz virsmai. Pēc tam katrs grauds jāpārklāj stikla burka radīšanai siltumnīcas efekts. Tas ir ārkārtīgi nepieciešams, jo kafija ir tropu augs. Tajā pašā laikā neaizmirstiet par ventilāciju. Bet tie nav visi nosacījumi, kas ļaus mums atbildēt uz jautājumu “Kā mājās audzēt kafijas koku, lai tas būtu ne tikai skaists, bet arī veselīgs?” Lai to izdarītu, jums būs jāievēro daži vienkārši, bet svarīgi nosacījumi.

Temperatūra

Lai audzētu kafijas koku, telpā, kur atrodas pods ar augu, gaisa temperatūrai jābūt no divdesmit līdz divdesmit pieciem grādiem. Ziemā telpas temperatūru var samazināt ne vairāk kā par pieciem grādiem.

Telpā, kurā atrodas tējas koks, jāievēro arī: nepieciešamais mitrums gaiss. Tikai šajā gadījumā augs iepriecinās savu īpašnieku ar skaistām zaļām lapām. Ir arī nepieciešams pastāvīgi samitrināt augsni. Pašas lapas ir jāizsmidzina.

Drenāža

Biežas laistīšanas dēļ ir jārūpējas par augu sakņu integritāti. Ja jūs ignorējat šo brīdi, koks nomirs. Ņemiet vērā šo funkciju, lai jūsu centieni vainagotos panākumiem.

Apgaismojums

Kā mājās audzēt kafijas koku? Kamēr augs vēl nav spēcīgs, tam ir nepieciešams liels skaits Sveta. Tajā pašā laikā ir vērts to aizsargāt no tiešiem saules stariem. Gaišs dabiskā gaisma Pieaugušam kokam tas būs vajadzīgs, kad pienāks ziedēšanas laiks.

Eksotisku augu augšana

Kā mājās izaudzēt kafijas koku no sēklām? Lai to izdarītu, jums jābūt pacietīgam. Kafijas kāposti no sēklām parādās tikai pēc 2 mēnešiem. Izšķīlušos graudu laistīšanai izmanto tikai nosēdinātu ūdeni. To vajadzētu ielej pannā vismaz reizi trīs dienās. Ieteicams periodiski pārbaudīt augsnes mitrumu. Ja tam nav pietiekami daudz ūdens, tad laistīšana būs jāveic iekšā lieli apjomi. Šajā periodā nevajadzētu atraisīt augsni podā.

Pēc dzinuma parādīšanās augs pamazām pierod istabas gaiss. Lai to izdarītu, vairākas reizes dienā vienu minūti izņemiet burku no katla. No šīs procedūras varēs atteikties, kad koks paaugs. Tajā pašā laikā burka tiek pilnībā izņemta no katla.

4 mēnešos jūsu kokam būs pilnībā izveidota pirmā lapa. Drīz tas noteikti pazudīs.

Kafijas koks ir ļoti nepretenciozs un ļoti pateicīgs augs. Pirmajā gadā pēc stādīšanas tā augšanas ātrums ir diezgan pieticīgs. Vidēji stumbra stumbra augšana ir no 15 līdz 20 cm, bet pēc kāda laika augs sāk intensīvi tiekties pēc augstuma un, pat bez papildu atzarošanas, bagātīgi.

9 mēnešos kafijas kokam sāk veidoties vainags. Jums nevajadzētu iejaukties šajā procesā. Auga atzarošana būs nepieciešama tikai tad, kad tā augšana būs pārāk liela paredzētajai telpai.

Kā no sēklām izaudzēt kafijas koku? Šādi koki aug ar vienu stumbru visu pirmo gadu. Un tikai pēc pabeigšanas šī perioda parādās skeleta zari. Tie aug no paduses sānu pumpuriem. Lai vainags būtu krāšņāks, nogriež garākos dzinumus. Tas arī nodrošinās bagātīga ziedēšana koki.

No sēklām audzēts augs sāk nest augļus tikai 5.-6. dzīves gadā. Tas ir ļoti interesanti, ka kafijas zari aug. Tie stiepjas no stumbra taisnā leņķī, pēc formas atgādinot Ziemassvētku eglīti. Tas ietekmē vainaga izplatīšanos.

Pārsūtīšana

Kā mājās no graudiem izaudzēt kafijas koku, lai tas uzziedētu pēc iespējas agrāk? Lai to izdarītu, tas katru gadu jāpārstāda podā, kurā ir lielāks diametrs. Šī izmēra palielinājumam jābūt vismaz pieciem centimetriem. Šajā gadījumā koks uzziedēs 4 gadu laikā. Podā, kas ir mazs savam izmēram, augs jūtas neērti. Tas augs, bet neziedēs.

Katlā var ievietot jebkuru augsni. Galvenais ir tas, ka tas ir piemērots krūmiem vai priekš istabas augi un tajā bija barības vielas. Arī augsne nedrīkst būt ļoti irdena un strukturēta.

Pirms auga pārstādīšanas jaunajā podā jānodrošina drenāža. Tālāk tiek pārbaudītas koka saknes un noņemtas sapuvušās un slimās. Ieteicams arī pievienot augsni ar mēslojumu. Tas var būt jebkādi mineralizēti savienojumi vai parastie kūtsmēsli. Ideāls kafijas kokam viegli sagremojamā fosfora avots ir kaulu milti vai ragu skaidas. Tie ņem 200 g uz 10 kg augsnes.

Jauns reprodukcijas veids

Kā ar savām rokām audzēt kafijas koku mājās? Lai to izdarītu, varat izmantot otro metodi - pavairošanu ar spraudeņiem. Koki, kas audzēti, izmantojot salīdzinoši jaunu metodi, izceļas ar to, ka tie ar absolūtu precizitāti saglabā visas mātes auga īpašības. Tas attiecas uz to lielumu, ziedu un lapu lielumu utt.

Turklāt, kad moderna metode Reprodukcijai augam būs jāveido vainags. No spraudeņiem iestādītie kafijas koki zied daudz ātrāk, jau sakņošanās procesā.

Griešanas process

Kā ar savām rokām izaudzēt kafijas koku bez sēklām? Pavairošanas spraudeņi ir zars no vainaga vidusdaļas jau auglīgam kokam. Par šo stādāmais materiāls Jābūt vismaz diviem lapu pāriem. Griežot spraudeņu kafijas koka pavairošanai, jums jāievēro svarīgs noteikums. Jums būs jāatkāpjas trīs centimetrus no apakšējā lapu pāra. Tūlīt pēc atzarošanas spraudeņa apakšējā daļa jāapstrādā, izmantojot organisko augu augšanas stimulatoru. Tas ļaus kokam savlaicīgi iesakņoties.

Augsnes sagatavošana

Lai stādītu spraudeņus, jums jāizvēlas piemērota augsne. Galu galā nākamā koka normāla attīstība būs atkarīga no tā blīvuma un sastāva.

Gaisu caurlaidīgs, lai nodrošinātu skābekļa plūsmu uz sakņu veidošanās vietām;
- saglabā ūdeni, bet neļauj mitrumam stagnēt.

Augsni kafijas kokam var iegādāties gatavu vai sajaukt kūdras un perlīta attiecībā viens pret vienu.

Sagatavoto augsni ielej katlā. Nav nepieciešams sablīvēt augsni. Jābūt vietai gaisa cirkulācijai.

Vēl vienu svarīgs punktsŠāda sagatavošana ir dezinfekcijas process. Neatkarīgi sagatavotā augsne jāapstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu. Iepriekš veikta dezinfekcija ļaus spraudeņiem ātri iesakņoties jaunā vietā.

Izkāpšana

Spraudeņi jānovieto zemē zināmā attālumā viens no otra. Kuru? Katrs dārznieks izlemj pats, pamatojoties uz jauno augu lielumu.

Galvenā prasība šajā gadījumā ir, lai spraudeņu lapas neaizēnotu savus “kaimiņus” un nesaskartos ar tiem. Stādīšanas dziļums ir 2-2,5 cm Pēc ievietošanas podā spraudeņi vēlreiz jādezinficē, izmantojot vāju kālija permanganāta šķīdumu. Ļoti svarīgs punkts ir siltumnīcas efekta radīšana. Tas ir nepieciešams, lai uzturētu pastāvīgu augsnes mitrumu. Bet ir vērts atcerēties, ka spraudeņiem ir jānodrošina gaisa piekļuve. Šajā gadījumā tas darbosies lieliski plastmasas maisiņš, kurā caurumi ir izveidoti iepriekš.

Audzēšanas pamatnoteikumi

Visvairāk man patīk spraudeņi izkliedēta gaisma. Tas jāņem vērā, novietojot podu iekštelpās. Turklāt augšanas temperatūrai jābūt no 25 līdz 27 grādiem. Bet ne tikai telpas īpašības rada normāli apstākļi augu augšanai. Audzējot kafijas koku, ir svarīgi skatīties uz paša substrāta temperatūru. Ja augsnē uzstādītā termometra kolonna sasniedz +31 vai augstāku, tad šādi apstākļi negatīvi ietekmēs spraudeņu attīstību.

Kad parādās pirmās lapas, jaunos kociņus var stādīt atsevišķos podos. Šiem konteineriem jābūt šauriem un dziļiem, jo ​​spraudeņu saknes aug uz leju.

Tālāk seko ļoti svarīgs un atbildīgs posms. Pēc pārstādīšanas spraudeņi ir jāaplaista, un pēc tam divas nedēļas rūpīgi jāuzrauga to turpmākā augšana. Ja viss norit labi, augu novieto pastāvīgā vietā.
Ja šādi iestādītie kafijas koki nekavējoties sāk ziedēt, tas nozīmēs, ka audzētājs visus posmus veica pareizi.

Labākā vieta mājas kafijas kokam ir palodze. Varat arī novietot podu ar augu uz plaukta, kas atrodas pie loga. Gaismai, kas krīt uz koka, jābūt izkliedētai. Gaisa cirkulācija ir normāla, novēršot caurvēju.

Eksotiskā auga laistīšana jāveic, kad augsne podā izžūst. Tas notiks biežāk vasarā un aptuveni reizi nedēļā ziemā. Ūdenim jābūt istabas temperatūrā un noteikti nosēdinātam.

Slimības un kaitēkļi kafijas koku ietekmē reti. Parasti šādi gadījumi rodas tikai tad, ja augs tiek nepareizi kopts. Piemēram, no bagātīgas laistīšanas parādās sakņu puve. Ja rodas šāda problēma, augsne jāizžāvē. Jums būs arī jānoņem visas skartās saknes. Ja uz koka lapām parādās kaitēkļi, insekticīdi palīdzēs no tiem atbrīvoties.

Kafijas koki mīl mēslojumu. Lai to izdarītu, varat izmantot dažādas sarežģītas iespējas. Koku ieteicams mēslot reizi mēnesī.

Tātad, mēs apskatījām, kā audzēt kafijas koku no pupiņām un citos veidos. Ja ievērosit visus kopšanas noteikumus, jūsu augs sāks nest augļus jau trešajā augšanas gadā. Tas ļaus jums savākt nelielu skaistu kafijas augļu ražu un baudīt brīnišķīgu uzmundrinošu dzērienu.

Etiopija ir plaši atzīta par kafijas koka dzimteni. Tieši no šejienes šis dzēriens izplatījās vispirms arābu valstīs, bet pēc tam Eiropā un citos kontinentos. Mūsu laika galvenie kafijas ražotāji ir valstis Dienvidamerika(lielākā no tām ir Brazīlija), Indija un Šrilanka.

Pēdējā laikā daudzi fani eksotiski augi iemācījušies audzēt šo produktu ar telpas apstākļi, par šo un mēs parunāsimŠajā rakstā.

Kafijas koka stādīšanas iezīmes

Kafijas koku var pavairot ar spraudeņiem vai sēklām. Daudzi cilvēki, kas mājās audzē kafijas kokus, joprojām strīdas par to, kura metode ir labākā. Tāpēc izvēli šajā jautājumā varat atstāt sev.

Jāatceras, ka veikalā iegādātās sēklas nav piemērotas stādīšanai, jo, ilgstoši uzglabājot, tās var ātri zaudēt savu dzīvotspēju. Kafijas koks, kas izaudzēts no sēklām, sāk nest augļus apmēram pēc 3-4 gadiem. Vislabāk ir ņemt sēklas no nobriedušiem augļiem, no kuriem mīkstums jau ir noņemts.

Ja jūs nolemjat iestādīt kafijas koku, izmantojot spraudeņus, tas sāks nest augļus agrāk, bet augšana prasīs ilgāku laiku. Lai to izdarītu, jums jāņem augļu kafijas koka zars, vēlams no vainaga vidus.

Stādīšana, izmantojot spraudeņus

Lai pareizi iestādītu koku, izmantojot spraudeņu, ir jāievēro šādi nosacījumi.
Spraudeņu lapas nedrīkst bloķēt viena otru.
Spraudeņi jānogriež šķībi ar diviem lapu pāriem, ar adatu jāsaskrāpē zara apakšējā daļa, lai spraudeņi ātrāk iesakņotos.

Lai stimulētu un paātrinātu augšanu, pirms stādīšanas izšķīdiniet heteroauksīnu (ceturtdaļa tabletes 0,5 litros ūdens) un ievietojiet spraudeņus šajā šķīdumā uz 3-4 stundām, pēc tam apakšējā griezumā uzklājiet ogles pulveri.
Spraudeņus vislabāk stādīt perlīta un kūdras maisījumā, pievienojot tam vāju kālija permanganāta šķīdumu. Varat arī iestādīt parastā zeme kas satur organiskos un neorganiskos mēslojumus.
Pēc stādīšanas spraudeņi jālaista ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Pēc stādīšanas stādam ieteicams uzbūvēt mini siltumnīcu, jo kafijas koks mīl siltumu. Pēc tam jums regulāri jāizsmidzina spraudeņi un tie jāvēdina.
Ir nepieciešams uzturēt sakņu temperatūru 24-26 grādos.
Spraudeņu pārstādīšana jāveic tikai pēc tam, kad tam ir jauns lapu pāris.

Audzēšana ar sēklām

Ja jūs nolemjat stādīt kafijas koku, izmantojot sēklas, tehnoloģija būs nedaudz atšķirīga.
Lai iestādītu kafijas koku, ir vajadzīgas svaigas sēklas no tikko nogatavojušiem augļiem - tas palīdz strauja izaugsme augi. Pirms procedūras ir nepieciešams notīrīt sēklas no mīkstuma un izskalot tās kālija permanganāta šķīdumā. Augsne sēšanai jāsagatavo vairākas nedēļas iepriekš.

Nomazgātās un nomizotās sēklas liek uz augsnes plakanu pusi uz leju 4 cm attālumā vienu no otras un pēc tam iespiež zemē 1 cm. Pēc stādīšanas sēklas jāaplaista ar vāju kālija permanganāta šķīdumu un pārklāj tos ar stikla loksni.

Pods ar sējumu jānovieto siltā vietā ar regulāru 20 grādu temperatūru. Ir nepieciešams regulāri vēdināt kultūras, kā arī apgriezt un noslaucīt stiklu.

Stādu var pārstādīt tikai tad, kad parādās vairāki lapu pāri. Tie ir jāpārstāda pa vienam, atsevišķos vidēja izmēra podos. Tad tie jānovieto ēnā, un pēc tam, kad tie ir iesakņojušies, tie jānovieto gaišā vietā ar nepārtrauktu plūsmu svaigs gaiss, izvairieties no caurvēja.

Vispiemērotākā šķirne audzēšanai telpās ir arābu šķirne (arabika)
. Stādīšanas augsnei jābūt vieglai un ūdeni caurlaidīgai: siltumnīcas augsne (2 daļas), lapu augsne (3 daļas), augsne un mazgāta kūdra. upes smiltis(katra 1 daļa).
. Lai augsne nekļūtu skāba, ielieciet katlā vairākus kokogles gabalus (1 cm tilpumā).
. Stādīšanai ņem podu ar augstām malām, obligāti izmantojot drenāžu.
. Kafijas kokam nepatīk tiešie saules stari.
. Ideālā temperatūra auga turēšanai mājās vasarā ir 22-25° C, ziemā ne zemāka par 15° C. Lai aukstā laikā auga saknes būtu siltas, zem poda novietojiet koka statīvu.
. Laistiet kafijas koku ar nostādinātu mīkstu ūdeni. Vasarā tas ir daudz bagātīgs, ziemā - reizi nedēļā. Augšanas periodā noteikti apsmidziniet augu ar ūdeni istabas temperatūrā (izņemot ziedēšanu).
. Mēslojums tiek lietots reizi mēnesī. Šim nolūkam tiek izmantoti risinājumi rožu ģimenei. Jūs varat apkaisīt augsni ar sausu deviņvīru spēks.
. Kafijas augļi nogatavojas 6-8 mēnešu laikā. Nobrieduši augļi atgādina sarkanu ķiršu, ar diametru 1-2 cm Mājās no viena pieauguša koka var novākt līdz 1 kilogramam.

Un visbeidzot noderīgs video