Kā noņemt piedegušu pārtiku no emaljas pannas. Kā tīrīt piedegušu emaljas pannu - efektīvas ķimikālijas un improvizēti līdzekļi

Gandrīz katra saimniece ir saskārusies ar problēmu, ka ēdiens piedeg uz pannas. Īpaši bieži tas notiek, ja gatavošanas procesā nācās nedaudz novērst uzmanību no telefona zvana vai interesanta ieraksta sociālajā tīklā. Šajā rakstā dalīsimies ar ieteikumiem, kā iztīrīt piedegušo emaljas pannu.

Kas varētu būt noderīgs?

Lielākā daļa mūsdienu mājsaimnieču, neskatoties uz plašo virtuves piederumu klāstu ar nepiedegošu pārklājumu, dod priekšroku izdevīgām un estētiski pievilcīgām emaljas pannām. Taču nereti rodas situācijas, kad mājas saimniece uz mirkli nogriežas no plīts un atklāj ēdienu, kas cieši piededzis līdz trauka dibenam.

Ja līdzīga problēma rodas ar jums, tad nevajag satraukties un gatavoties izmest savu iecienīto pannu, jo piedegušu emaljas pannu var notīrīt, izmantojot šādus improvizētus līdzekļus:

• sāls;
• galda etiķis;
• cepamā soda;
• aktivētā ogle;
• kafijas biezumi;
• citronskābe;
• skābs ābols;
• gāzētie dzērieni;
• rūgušpiens.

Atkarībā no jūsu virtuvē pieejamajiem instrumentiem, jūs varat izvēlēties praktiskāko risinājumu jautājumam, kā mājās iztīrīt pannu no piedeguma.

Emaljas panna ir apdegusi - kā to notīrīt?

Lai atjaunotu emaljas trauku pievilcīgo izskatu, izmantojiet kādu no tālāk norādītajām efektīvajām tīrīšanas metodēm.

Galda sāls

Sāls ir pieejama gandrīz katrā virtuvē, tāpēc jums tas nebūs ilgi jāmeklē. Bet šis konkrētais produkts palīdzēs ātri un efektīvi notīrīt piedegušās pannas virsmu. Tas jālieto šādā veidā:

1. Apdegušo vietu bagātīgi apkaisa ar sāli.
2. Pannā ielej nelielu daudzumu ūdens.
3. Ļaujiet traukam nostāvēties sāls šķīdumā 2-3 stundas.
4. Ieslēdziet karsto ūdeni un noslaukiet traipu ar virtuves sūkli.

Svarīgi! Ja pannas apakšā joprojām ir apdeguma pēdas, varat no tām atbrīvoties, vārot. Lai to izdarītu, vienkārši piepildiet trauku ar 300 ml ūdens, kam jāpievieno apmēram 50 g sāls. Iegūto šķīdumu vāra katliņā uz lēnas uguns 40 minūtes, kas pilnībā notīrīs trauka dibenu un sienas.

Etiķskābe

Galda etiķis ir viens no efektīvākajiem un iedarbīgākajiem līdzekļiem emaljas pannas tīrīšanai no apdeguma pēdām. Varat to izmantot vienā no šiem veidiem:

1. Ielejiet etiķa šķīdumu pannas apakšā tā, lai šķidrums pilnībā pārklātu piesārņojuma vietu. Atstājiet traukus šādā stāvoklī nožūt 3 stundas. Šajā laikā notiks ķīmiska reakcija, pēc kuras piedegušās pārtikas paliekas var viegli noņemt, izmantojot parasto trauku mazgāšanas līdzekli.
2. Ielejiet pannā tīru ūdeni un pievienojiet tam nelielu daudzumu etiķa, pēc tam novietojiet trauku uz lēnas uguns. Pēc dažām minūtēm varēsiet novērot, kā oglekļa daļiņas nolobās no emaljas virsmas. Atlikušos netīrumus var notīrīt ar virtuves sūkli un nelielu fizisku piepūli.

Svarīgi! Ja jūsu virtuvē nav etiķa, varat to aizstāt ar citronskābi vai svaigi spiestu citronu sulu. Lai svaigs citrons izdalītu vairāk šķidruma, to vispirms vajadzētu applaucēt verdošā ūdenī.

Cepamā soda

Cepamā soda ir viens no universālajiem tīrīšanas līdzekļiem, kas palīdzēs droši noņemt piedeguma pēdas no pannas apakšas uz emaljas pārklājuma. Šie ieteikumi palīdzēs notīrīt traukus no netīrumiem:

1. Pannā ielej litru tīra ūdens.
2. Tvertnē pievienojiet apmēram tasi cepamās sodas.
3. Iegūto šķīdumu uzvāra.
4. Vāra maisījumu uz lēnas uguns stundu.
5. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet nostāvēties vēl apmēram 2 stundas.
6. Izlejiet sodas maisījumu un izskalojiet trauku ar tīru ūdeni.

Aktivētā ogle

Lai cik pārsteidzoši tas neizklausītos, problēmas risināšanā: “emaljas panna ir sadegusi - kā to notīrīt?” Jums palīdzēs zāles, piemēram, aktīvās ogles tabletes. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, izpildiet šādu darbību algoritmu:

Kafijas biezumi

Ja jūs domājat, kā iztīrīt pannu no piedeguša piena, tad visefektīvākais līdzeklis šajā situācijā būs kafijas biezumi. Šo sastāvdaļu var iegūt, izdzerot tasi aromātiskas un garšīgas pagatavotas kafijas.

Neizmetiet krūzes apakšā palikušos biezumus, bet izmantojiet tos šādi:

1. Uzklājiet vielu bagātīgi uz netīrās virsmas un rūpīgi iemasējiet apdegušajā vietā.
2. Atstājiet apstrādāto trauku apmēram stundu.
3. Noņemiet atlikušos netīrumus, izmantojot virtuves sūkli.

Svarīgi! Arī rūgušpienam ir izcila attīroša iedarbība, tikai uz nakti pārlej ar to apdegušo vietu. No rīta vienkārši nomazgājiet pannu parastajā veidā.

Gāzētie dzērieni

Gāzētie dzērieni, piemēram, Coca-Cola vai Sprite, ir ļoti populāri bērnu un pieaugušo vidū. Tomēr ne katrs šī produkta patērētājs zina, ka to var lietderīgi izmantot saimniecībā. Lai cik pārsteidzoši tas neizklausītos, tieši gāzētie dzērieni palīdzēs izlemt, kā iztīrīt pannu no piedeguma.

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izmantojiet šķidrumu šādi:

• Ielejiet sodu netīrajā pannā.
• Uz lēnas uguns uzkarsē trauka saturu līdz vārīšanās temperatūrai.
• Vāra katlā gāzētu dzērienu 30-40 minūtes.

Svarīgi! Nelieliem traipiem pietiek ar gāzētu dzērienu apliet apdegušo vietu un atstāt to tādā stāvoklī apmēram stundu.

Kā citādi var iztīrīt piedegušu emaljas pannu?

Ja jūsu emaljas pannas piesārņojums ir ļoti spēcīgs vai iepriekš minētās tīrīšanas metodes nedeva vēlamo rezultātu, tad baltums palīdzēs tikt galā ar apdegumu.

Ķīmiskā viela jāizmanto saskaņā ar šādiem norādījumiem:

1. Piepildiet pannu ar aukstu ūdeni.
2. Pievienojiet traukā 1 ēdamkarote. karote baltuma.
3. Atstājiet trauku ar iegūto šķīdumu vienu dienu.
4. Izlejiet šķidrumu un divas reizes uzvāriet pannu ar tīru ūdeni.

Svarīgi! Rūpīgi uzvāriet un noskalojiet traukus tīrā ūdenī, jo tas palīdzēs atbrīvoties no atlikušajām ķīmiskajām vielām un novērsīs iespēju, ka tās nonāks jūsu pārtikā.

Šajā rakstā mēs esam dalījušies ar jums efektīvām metodēm piedegušu emaljas pannu tīrīšanai un patiesi ceram, ka šie ieteikumi palīdzēs atjaunot jūsu virtuves traukiem tā agrāko estētisko pievilcību un funkcionalitāti.

Daudzām mājsaimniecēm virtuvē dažkārt gadās nepatīkami atgadījumi, piemēram, pārtikas apdegumi. Sadegušu emaljas pannu pēc tam ir ļoti grūti notīrīt. Šo spīdzināšanu var samazināt, ja zināt mazus noslēpumus, kas palīdzēs jūsu virtuves piederumus nogādāt ideālā stāvoklī.

Ķimikālijas

Sadzīves ķīmija, ko var iegādāties jebkurā lielveikalā, palīdzēs tikt galā ar problēmu. Šādu rīku priekšrocība ir lietošanas vienkāršība, trūkums ir izmaksas. Šāda veida sadzīves ķimikālijas saņēma labas atsauksmes no neuzmanīgām mājsaimniecēm:

• Šūmaņa. Tas ir ļoti efektīvs līdzeklis, lai notīrītu pannas no apdeguma pēdām, taču tas ir ciets pret roku ādu, tāpēc tos vajadzētu lietot tikai ar aizsargcimdiem. Šūmanīts ir šķidrums, ko uzklāj, izmantojot smidzināšanas pistoli. Pudeles tilpums ir 750 ml, vidējā cena ir 570 rubļi. Nav piemērots alumīnija, krāsotu vai teflona pārklājumu tīrīšanai.
• Chister. Šī ir budžeta iespēja agresīvam produktam. Tā efektivitāte nav tik augsta kā Šumanitam, taču tas ietaupa naudu. Ražots Nevskaya Cosmetics uzņēmuma pudelē ar aerosolu. 500 ml pudeles izmaksas ir aptuveni 100 rubļu. Piemīt patīkams citrusaugļu vai ābolu aromāts.
• Amway. Cepeškrāsns tīrīšanas līdzeklis daudzu mājsaimnieču vidū ir stabili iedibināts kā līdzeklis problemātiskiem katliem, krāsnīm un pannām. Pieejams kā želeja ar minimālu aromāta daudzumu. Par 500 ml pudeli pārdevēji prasa no 500 rubļiem. Lieliski darbojas ne tikai ar traukiem, bet arī ar krāsnīm. Ietver uzklāšanas otu un bērniem neatveramu vāciņu. Ļoti ekonomisks. Trūkums: var iegādāties tikai specializētos veikalos vai no izplatītājiem.

Tautas aizsardzības līdzekļi

Ja uzskatāt, ka sadzīves ķimikālijas nav savas virtuves cienīgas to kaitīgo sastāvdaļu dēļ, tad pievērsiet uzmanību tradicionālajām metodēm, kā tikt galā ar apdeguma pēdām uz emaljas pannām. Zemāk uzzināsiet, kā tīrīt virtuves piederumus, izmantojot vielas, kas mājsaimnieces virtuvē ir. Tie ir sāls, citronu sula, etiķis un citi.

Izmantojot galda sāli

Jūs varat notīrīt emaljas pannu no apdegušām pēdām, izmantojot sāls šķīdumu. Lai to izdarītu, vienu ēdamkaroti sāls atšķaida vienā glāzē ūdens, ielej traukā un vāra 1-2 stundas. Vārīšanās ilgums ir atkarīgs no piesārņojuma pakāpes. Ja panna ir apdegusi no ārpuses, šāds trauks jāievieto lielākā traukā, jāpiepilda ar sāls šķīdumu un jāvāra nepieciešamo laiku.

Izmantojot etiķi

Aptumšotai emaljas pannai sākotnējo izskatu var piešķirt, uzvārot tajā etiķa šķīdumu, ko gatavo no 50 ml etiķa, kas atšķaidīts 200 ml ūdens. Dažas saimnieces izmanto kādu triku un tādā traukā vienkārši pagatavo ābolu kompotu ar skābi (ja panna ir vienkārši aptumšojusies, bet nav piedegusi). Šajā gadījumā cukurs jāpievieno gatavošanas beigās.

Soda

Emaljas pannu no piedegšanas var paglābt, divas stundas vārot traukā ielieto sodas šķīdumu. Lai pagatavotu vēlamo līdzekli, atšķaida pusi ēdamkarotes cepamās sodas vienā glāzē ūdens. Ārējo piesārņojumu var noņemt, uzvārot pannu lielā traukā, kas piepildīts ar sodas šķīdumu. Trauki nav jāvāra, bet vienkārši atstājiet tos uz nakti ar cepamo sodu un pēc tam notīriet tos ar sūkli.

Ziepes

Piepildiet netīro pannu ar ūdeni, pievienojiet nedaudz rīvētu saimniecības ziepju. Ļaujiet tai vārīties stundu vai divas. Ja panna ir apdegusi no ārpuses, tā jāiegremdē piesātinātā ziepju šķīdumā, kas ieliets lielā traukā un pēc tam jāuzvāra. Šī emaljas trauku tīrīšana no apdeguma pēdām būs efektīvāka, ja šķīdumam pievienosiet nedaudz sodas.

Lietošanas rezultātā uz pannas dibena var parādīties tumši nosēdumi, kas būtiski sabojā pannas izskatu un ir grūti nomazgājami. Kvēpi var parādīties gan emaljas pannas iekšpusē, gan ārpusē. Visbiežāk iekšējie sodrēji parādās ēdiena dedzināšanas dēļ. Kā mājās notīrīt piedegušu pannas dibenu?

Ko darīt, ja ir apdegusi emaljas panna?

Visefektīvākā oglekļa nogulšņu attīrīšana notiek, kad plāksne vēl ir svaiga. Lai to izdarītu, ir svarīgi nekavējoties ievietot trauku karstā ūdenī un piepildīt to.

Šādas tīrīšanas darbības:

• pievienojiet ūdenim trauku mazgāšanas līdzekli;
• piepildītā panna jāatstāj vairākas stundas;
• Mēģiniet mazgāt ar trauku mazgāšanas sūkļa cieto pusi.

Visbiežāk svaigas oglekļa nogulsnes ir viegli nomazgājamas, tomēr ir gadījumi, kad oglekļa nogulšņu noņemšanai ir nepieciešams izmantot agresīvus mazgāšanas līdzekļus vai tradicionālās metodes.

Ir svarīgi atcerēties, ka emalja ir trausls pārklājums, tāpēc nevajadzētu lietot pārāk skarbus abrazīvus mazgāšanas līdzekļus.

Metodes pannas tīrīšanai no oglekļa nogulsnēm

Ir ārkārtīgi svarīgi laikus atbrīvoties no vecām oglekļa nogulsnēm, jo ​​sodrēji un vecā eļļa, no kuras tā sastāv, karsējot izdala kancerogēnas vielas, kas lēnām saindē cilvēku. Parastās metodes ar emalju pārklātu pannu tīrīšanai var būt ķīmiskas vai tautas metodes.

Stāsti no mūsu lasītājiem!
“Mana māsa man iedeva šo tīrīšanas līdzekli, kad uzzināja, ka es eju tīrīt bārbekjū un kaltu lapeni, es biju sajūsmā, es to arī pasūtīju.

Mājās tīrīju cepeškrāsni, mikroviļņu krāsni, ledusskapi, keramikas flīzes. Produkts pat ļauj atbrīvoties no vīna traipiem uz paklājiem un mīkstajām mēbelēm. Es iesaku."

Tautas aizsardzības līdzekļi

Lai noņemtu kvēpu slāni no emaljas pannas, tiek izmantoti šādi tautas aizsardzības līdzekļi:

• Rupjā galda sāls - apakšā jāber 250 grami sāls, jāpielej ūdens un jāliek uz karstas plīts vārīties.
• Pēc 20 minūšu vārīšanas ūdens jāizlej un oglekļa nogulsnes jānotīra ar trauku mazgāšanas sūkli un mazgāšanas līdzekli. Smiltis – izmanto trauku tīrīšanai gan iekšpusē, gan ārpusē.
• Lai notīrītu, smiltis uzber uz sūkļa vai lupatas un ar kvēpiem berzē pannas sienas. Šis tīrīšanas veids ir piemērots smagiem netīrumiem.
• Citronskābe - vairākas produkta paciņas jāielej traukā un jāvāra vairākas minūtes.
• Produkts lieliski noder ne tikai sodrēju un tumšo nosēdumu, bet arī zvīņu noņemšanai.
• Cepamo sodu var izmantot gan kā abrazīvu mehāniskai tīrīšanai, gan kā aktīvo vielu. Lai to izdarītu, emaljētā pannā jāieber dažas ēdamkarotes pulvera, pārlej ar verdošu ūdeni un jāatstāj uz nakti. No rīta plāksne tiks notīrīta daudz vieglāk. Ja neizmantojāt emaljas pannu, bet, piemēram, nerūsējošā tērauda, ​​uzzināsiet šeit.
• Pannu tīrīšana no piedegušā piena ir efektīva, izmantojot balinātāju vai citu hloru saturošu balinātāju.
• Neskatoties uz nepatīkamo smaku, tas var ne tikai noņemt vecās oglekļa nogulsnes, bet arī atjaunot pārklājuma sniega balto krāsu.
• Citronu sula darbojas līdzīgi citronskābei.
• Aktivēto ogli izmanto, ja ievārījumu sadedzina emaljētā pannā. Tablešu iepakojums ir jāsadrupina un jāielej katliņā, pēc tam jāvāra 15 minūtes. Produkts ir labs absorbents, kas aktīvi attīra ne tikai kuņģi, bet arī trauku sienas.
• Sinepju pulveri var izmantot kā efektīvu tīrīšanas līdzekli. Uzklāts uz mazgāšanas sūkļa raupjās puses, tas ātri tiek galā ar jebkuras sarežģītības netīrumiem.
• Sīpolus sagrieztus šķēlēs iemērc ūdenī un 30 minūtes vāra traukā. Ar šo metodi var attīrīt ne tikai oglekļa nogulsnes, bet arī tumšas nogulsnes, kas veidojas lietošanas laikā.
• Sodas pelnus ielej ar ātrumu 50 g uz 2 litriem ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam šķidrumu jāatstāj, līdz tas atdziest un notecina.

Pēc tam oglekļa nogulsnes notīra ar sūkli un.

Ķimikālijas

Lai panāktu labāku efektu, var kombinēt tautas līdzekļus. Ķimikālijas tiek izmantotas gadījumos, kad nav laika gaidīt. Tie ir spēcīgi, un dažus no tiem nevar lietot bez aizsargcimdiem.

1. Visizplatītākie līdzekļi ir:
2. – agresīvas iedarbības pulverveida līdzeklis. Tas spēj ātri notīrīt pat visstiprākos netīrumus gan iekšpusē, gan ārpusē. Chister
3. - viens no budžetam draudzīgākajiem variantiem, taču, lai notīrītu biezu oglekļa nogulšņu slāni, ir jāpieliek lielāka fiziska piepūle nekā tīrot ar Šumanītu. Amway

ražo ne tikai dekoratīvo un ādas kopšanas kosmētiku, bet arī mazgāšanas līdzekļus, kas ir slaveni ar savu efektivitāti un maigo iedarbību. Oglekļa tīrīšanas līdzekļi ir piemēroti pat jaunām pannām.

Ir nepieciešams mijiedarboties ar agresīviem tīrīšanas līdzekļiem labi vēdināmā vietā. Beztaras produkti ir jāizlej pēc iespējas rūpīgi, izvairoties no putekļiem un ieelpošanas.

Kā notīrīt stipri piedegušu pannu?

Panna ar biezu vecā oglekļa kārtu prasa rūpīgāku tīrīšanu un lielākā daļa tautas līdzekļu to nespēj notīrīt. Lai to izdarītu, tie ir jāapvieno vai jāizmanto profesionāli tīrīšanas līdzekļi.

• Visbiežāk izmantotie ir: etiķis 9% + sāls + ūdens
• , iegūtais maisījums jāuzvāra piesārņotā traukā un jāļauj atdzist. Pēc tam notīriet, izmantojot trauku mazgāšanas sūkļa raupjo pusi; veļas pulveris + saulespuķu eļļa
• samaisa līdz krēmīgai konsistencei un uzvāra. Pēc tam nomazgājiet; uzklāts uz netīras virsmas un atstāts vairākas stundas;
• gāzētie dzērieni, jo īpaši Coca-Cola, var attīrīt vecās oglekļa nogulsnes. Lai to izdarītu, ielejiet šķidrumu traukā un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes.

Lai notīrītu vecus traukus, kas jau zaudējuši savu pievilcīgo izskatu, var izmantot metāla otas un sūkļus, kas tīra diezgan rupji, bet efektīvi.

Lai nesabojātu pārklājumu, jums jāievēro šādi noteikumi:

• jaunus emaljas traukus nedrīkst tīrīt ar pārāk cietām metāla birstēm un sūkļiem, šī metode ir piemērota vecām pannām;
• produkti, kas satur agresīvu skābi, jālieto saskaņā ar instrukcijām, ja ilgstoša skābes saskare ar emalju var to būtiski sabojāt;
• balinot un tīrot ar balinātāju vai balinātāju, tas ir jāatšķaida ar ūdeni, jo tīrā veidā tas darbojas kā skābe;
• pannas tīrīšana no oglekļa nogulsnēm iekšpusē un ārpusē jāveic tikai ar cimdiem, lai nesabojātu roku ādu;
• emalja var saplaisāt temperatūras izmaiņu dēļ, tāpēc vispirms ir jāuzpilda produkts un tikai pēc tam jāuzsilda tvertne;
• Neizmantojiet izlietņu un tualetes podu tīrīšanas līdzekļus, jo tajos esošā skābe ir kaitīga organismam, ja trauki ir slikti mazgāti.

Jums jābūt uzmanīgiem, lietojot spēcīgas vielas, kas lielā koncentrācijā var sabojāt pārklājumu. Ja šie noteikumi tiek ievēroti, panna kalpos daudzus gadus.

Ja jums mājās ir samovārs un ik pa laikam to lietojat, tad arī tam ir nepieciešama tīrīšana. , jūs varat uzzināt šeit.

Padomi un piesardzības pasākumi pannu tīrīšanai no oglekļa nogulsnēm

Lai saglabātu ar emalju pārklātas pannas tīrību, dažreiz ir jāizmanto spēcīgi produkti, kuriem nepieciešami šādi piesardzības pasākumi:

• saskaroties ar skābēm, jālieto gumijas cimdi, lai izvairītos no šķidruma nokļūšanas uz ādas, jo tas var izraisīt apsārtumu, sāpīgumu un pat apdegumus;
• Beztaras tīrīšanas līdzekļi jālej uzmanīgi, lai neparādās putekļu mākonis;
• Vēlams lietot masku vai respiratoru, lai izvairītos no kaitīgu vielu ieelpošanas;
• Īpaši rūpīgi jāizskalo iztīrītie trauki, lai izņemtu līdzekli, lai tas neiekļūtu pārtikā.

Ievērojot šos padomus, jūs varat izvairīties no vairākām izplatītām problēmām, kas var rasties, nonākot saskarē ar ķīmiskām vielām.

Emaljas virtuves piederumu kopšanas iezīmes

Ar emalju pārklātiem traukiem nepieciešama īpaša piesardzība, kas pagarinās to kalpošanas laiku uz daudziem gadiem:

1. Piena zupas nav jāvāra emaljas traukos, jo pienam ir tendence ātri piedegt, un oglekļa nogulsnes ir diezgan grūti iztīrīt.
2. Pēc iegādes, pirms pirmās lietošanas, pārklājums ir jāsacietē šādā veidā - uzlej ūdeni līdz augšai un uzvāra, pēc tam ļaujiet tam dabiski atdzist.
3. Pārklājums var pasliktināties, ja uz elektriskās plīts mazā degļa uzliek lielu pannu ar platu dibenu, dibens uzsilst nevienmērīgi. Tā rezultātā emaljā var parādīties plaisas.
4. Stingri aizliegts cept traukā, kura dibens ir tikai daļēji pārklāts ar eļļu vai taukiem.
5. Aptumšotus traukus var balināt, izmantojot etiķi vai citrona šķēli. Jums vienkārši jānoslauka konteiners.
6. Tumšos nogulsnes pēc dārzeņu vārīšanas var viegli notīrīt ar sūkalām.
7. Pannas tīrīšana no sadedzināta ēdiena jābūt uzmanīgiem, lai nesaskrāpētu pārklājumu, kas laika gaitā var pārvērsties plaisās. Šādos ēdienos ēdiens piedeg daudz biežāk.
8. Emalja nepieļauj pēkšņas temperatūras izmaiņas un var saplaisāt.
9. Likvidēšana jāveic, ja ir bojāta emaljas integritāte – karsējot var izdalīties kaitīgas vielas.
10. Neļaujiet traukiem nokrist no liela augstuma, uz pārklājuma noteikti parādīsies skaidas.
11. Rūsas izskats norāda uz šķembām un skrāpējumiem uz pārklājuma, to var mazgāt, taču nav ieteicams gatavot šādos traukos, jo karsēšanas laikā ēdienā var izdalīties rūsa.

Emaljētām pannām ir pievilcīgs izskats, kā dēļ tās ir iemīļojušas daudzas mājsaimnieces. Ja ievērojat vienkāršus kopšanas un tīrīšanas noteikumus, jūs varat ievērojami pagarināt to kalpošanas laiku un saglabāt ārējo skaistumu.

Visi virtuves piederumi, kas nonāk saskarē ar uguni, var piedegt. Emaljas panna nav izņēmums. Turklāt biezs ēdiens pie emaljas piedeg vēl ātrāk nekā alumīnijs vai tērauds. Kā tīrīt emaljas pannu, nesabojājot pārklājumu?

Apdegušās iekšpuses noņemšana: darbību secība

Galda trauku emaljai nepieciešama īpaša apstrāde. Tāpēc pirms tiešas piedegušas pannas tīrīšanas jāveic šādas darbības:

1. Cīņu pret oglekļa nogulsnēm nevar atlikt uz vēlāku laiku. Pretējā gadījumā to pilnībā nomazgāt būs ārkārtīgi grūti. Tāpēc, tiklīdz panna ir piedegusi, trauks jāievieto citā traukā to var izdarīt jebkurā gatavošanas posmā.
2. Nosakiet pārklājuma veidu. Ja tas ir spīdīgs, varat nekavējoties sākt to reanimēt. Ja tas ir matēts, tad trauku vispirms vajadzētu atdzesēt. Spīdīgā emalja ir izturīgāka un viegli panes temperatūras izmaiņas. Matētai apdarei pēkšņas temperatūras izmaiņas ir kaitīgas.
3. Nedrīkst mēģināt notīrīt oglekļa nogulsnes bez mērcēšanas. Parasts sūklis to nedarīs, un metāla trauku birstes sabojās pat visizturīgāko emalju. Sākumā uz tā parādīsies tikko manāmi skrāpējumi, pēc tam plaisas un pēc tam skaidas. Kvēpus bagātīgi pārkaisa ar galda sāli, sodu vai piepilda ar trauku mazgāšanas želeju, ielej traukā nedaudz karsta ūdens un nogaida vairākas stundas (vēlams 8-10).
4. Kad norādītais laiks ir pagājis, vāriet sāls, sodas vai želejas šķīdumu apmēram ceturtdaļu stundas, atdzesējiet un ar putu sūkli notīriet trauku no pielipšanas. Ja vēlamo efektu nevar panākt, būs nepieciešami papildu tīrīšanas līdzekļi.

Līdzekļi pannas iekšpuses tīrīšanai

Parasti pannas iekšpusē veidojas blīvas oglekļa nogulsnes, gatavojot biezus ēdienus, piemēram: putras, krēmzupu, sīrupu. Gatavojot šķidru ēdienu, var parādīties arī melna garoza apakšā, ja tas nav laikus sajaukts vai ir pilnībā izvārījies.

Izvēloties līdzekli nopietna piesārņojuma apkarošanai, atkal jāņem vērā emaljas veids. Glancētais pārklājums mierīgi reaģē gan uz sārmiem, gan skābēm. Skābe ir ļoti nevēlama emaljas trauku tīrīšanai ar matētu virsmu, jo tā iznīcina aizsargslāni.

Oglekļa nogulsnes no emaljas pannas iekšpuses visdrošāk noņemt, izmantojot dabiskus līdzekļus, kas atrodami virtuvē vai mājas aptieciņā. Daži no tiem ir universāli, citi efektīvi noņem melno garozu no konkrēta trauka.

Plaša spektra tīrīšanas līdzekļi ietver:

• Galda sāls. Spēcīgu ūdens šķīdumu (100 g uz 250 ml) vāra katliņā 30-45 minūtes.
• 9% etiķis. 1 ēd.k. l. ielej traukā kopā ar 200 ml ūdens un inkubē 8-10 stundas, pēc tam karsē 20 minūtes. Smaga piesārņojuma gadījumā karstam etiķim pievienojiet soda vai citronskābi. Kad burbuļošana beidzas un maisījums ir atdzisis, virsmu mazgā zem krāna.
• Veļas ziepes. Pusi no stieņa sarīvē uz rupjās rīves. Skaidras saputo karstā ūdenī un atstāj uz nakti bojātā traukā. Pēc tam vāra 10-20 minūtes. Emaljas tīrīšana vispirms tiek veikta ar atdzesētu ūdeni un pēc tam ar sodas vircu.
• Kartupeļu miza. Piepildiet pannu līdz ceturtdaļai ar pīlingiem un sautējiet tos stundu. Pēc tam uz apdeguma vietu 2-3 stundas uzklāj mitru sāls un soda putru. Pēc tam pievieno ūdeni un karsē 20-30 minūtes.

Lai palīdzētu notīrīt piedegušā piena dibenu:

1. Svaigi biezumi no maltas kafijas. Uzklājiet biezu mitrās pastas kārtu uz piesārņotās vietas un pēc stundas uzmanīgi, izmantojot putu sūkli, nomazgājiet ar karstu ūdeni.
2. Aktivētā ogle. Tabletes pa 1-2 vafelēm (atkarībā no pannas dibena diametra) sasmalcina pulverī un izkaisa sausas pa apdegušo virsmu. Pēc pusstundas sadrupinātu karbolēnu aplej ar nelielu daudzumu silta ūdens. Iegūto masu notur uz apdegušās virsmas vēl 15-20 minūtes, noņem un pabeidz notraipītā dibena apstrādi ar trauku mazgājamo līdzekli vai sodu.

Vārīšanas laikā izceptā ievārījuma garoza tiks noņemta:

1. Sīpoli. 2-3 nomizotas galviņas aplej ar nelielu ūdens daudzumu un pusstundu vāra uz lēnas uguns. Buljonu pilnībā atdzesē zem vāka.
2. Cola. Dzēriens satur ortofosforskābi, tāpēc tas spēj izšķīdināt dažādus sārņus, arī piedegušu cukuru. Ja pārklājums nav ļoti biezs, vienkārši piepildiet to ar sodu stundu pirms tīrīšanas. Ja problēma ir nopietnāka, kolu uzkarsē un vāra 30-40 minūtes.

Pēc apstrādes ar tīrīšanas līdzekļiem pannu mazgā parastajā veidā.

Ja mājas aizsardzības līdzekļi nedod gaidīto rezultātu, traukus tīra ar jau gataviem ķīmiskiem savienojumiem ar marķējumu “prettauki”, piemēram: Cillit, Sanita, Cif, Shumanit.

Kā atgriezt emaljas baltumu

Pēc piedegušās garozas noņemšanas ir nepieciešams izgaismot balto trauku emalju. Lai notīrītu virsmu no dzeltenuma, sagatavojiet šādas kompozīcijas:

• pievienojiet ¼ tējk stipram sāls vai sodas šķīdumam (250 g uz 100 ml ūdens). etiķa esenci un iemērc traukus uz nakti;
• citronskābi sajauc ar ūdeni proporcijā 1:14 (piemēram, 1 ēdamkarote citrona uz 14 ēdamkarotēm ūdens, kas ir vienāds ar 250 ml);
• etiķa esenci atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:7;
• Trauka dibenu vienmērīgi pilda ar skābo ābolu mizām.

Produktu (izņemot ābolu mizu) atstāj traukā 8-12 stundas, pēc tam vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

Jūs varat mazgāt pannu no tumšiem nosēdumiem iekšpusē ar sinepju pulvera, sūkalu vai citronu sulas putru. Ar balināšanas ķimikālijām labāk neeksperimentēt.

Dzeltenās plāksnītes noņemšana - redaktori pārbaudīja

Piepildiet emaljas plāksni ar citronskābes ūdens šķīdumu 8 stundas. Proporcijas tika ņemtas kā 1:14 jeb 1 ēd.k. l. citroni uz 280 ml ūdens (pamatojoties uz aprēķinu, ka 1 ēdamkarote satur 18-20 ml šķidruma).

Pēc tam uz lēnas uguns vārīja apmēram 20 minūtes Procesa laikā pat šķita, ka traipi pazūd tieši mūsu acu priekšā. Bet rezultāts bija tikai 30-40% tīrīšana. Varbūt mazgājot vajadzēja ar spēku berzēt, bet tika pārbaudīta metode ar sinepju pastu.

Nostāvējām pāris stundas, rezultāts nulle. Turklāt, pēc tam vārot tīru ūdeni, tas bija jāizlej, jo tas kļuva dzeltens.

Eksperimenta labad, tā kā citronskābe palīdz, tika nolemts palielināt tās koncentrāciju proporcijā 3,5 ēd.k. l. tiem pašiem 280 ml ūdens. Šķīdumu patur 8 stundas un vāra.

Mēs redzam rezultātu fotoattēlā. Kopā ar tumšo pārklājumu tika noņemts arī spīdīgais emaljas slānis.

Secinājums: metode ar citronskābi darbojas, taču to var nākties atkārtot. Un, palielinot sastāvdaļu skaitu, ir jāievēro proporcijas. Glancēta emalja nebaidās no skābēm, bet tikai noteiktā devā.

Trauku ārējās virsmas tīrīšana

Augsts karstums un pārvārīts ēdiens rada tumšas svītras un traipus uz trauka ārpuses. Ir vairāki veidi, kā noņemt ārējās apdeguma pēdas.

• Sodu un smalki samaltu sāli sajauc vienādās daļās un atšķaida ar ūdeni līdz biezas pastas konsistencei. To bagātīgi uzklāj uz traipa 30-60 minūtes.
• Upes smiltis izsijā un kalcinē cepeškrāsnī vai sausā pannā. Pēc atdzesēšanas notīriet ar mitru sūkli.
• Traukus iemērc veļas ziepju vai dzeramās sodas ūdens šķīdumā. Ja nepieciešams, vāra lielā traukā 15-20 minūtes.
• Saskaņā ar ražotāja ieteikumiem uz netīrās virsmas uzklājiet trauku mazgāšanas želeju vai specializētu pretoglekļa līdzekli.

Pēc sadzīves ķīmijas lietošanas virtuves piederumi ir rūpīgi jāizskalo vairākos ūdeņos, jo specializēto produktu sastāvdaļas, kas aizsērējušas emaljas porās, labākajā gadījumā mainīs gatavotā ēdiena garšu.

Tādējādi, izmantojot pareizo pieeju, jūs varat atjaunot emaljas pannas sākotnējo izskatu, nekaitējot jutīgajam pārklājumam.

Piededzis ēdiens var apbēdināt jebkuru mājsaimnieci. Un netīrie trauki, kuros tas tika pagatavots, radīs vēl lielāku vilšanos. Nav tik viegli izmazgāt pannu no neveiksmīgu vakariņu pielipušajām paliekām.

Labi, mēs tajās cepam pārtiku, un oglekļa nogulsnes, kas parādās pannā, ir tālu no inovācijas. Bet, ja ēdiens pannā piedeg, tad tā ir saimnieka neuzmanība. Bet nesteidzieties atbrīvoties no pannas, ja neesat sekojis līdzi ēdiena gatavošanai.

Ir daudzi veidi, kā palīdzēt notīrīt jebkuru, pat netīrāko pannu no piedegušā ēdiena.

Pirms tīrīšanas darbu sākšanas jums ir jāsaprot, kāds materiāls tika izmantots pannas izgatavošanai. Katram virtuves traukam tiek piemērotas dažādas metodes.

Ja rodas problēmas ar emaljas traukiem, Ir svarīgi ņemt vērā trīs faktorus.

1. Jo ātrāk sāksiet pannu tīrīt, jo labāks būs efekts. Ja trauki kādu laiku stāv, uz tiem neizbēgami veidosies dzelteni plankumi.
2. Nelejiet aukstu ūdeni tādā traukā, kas ir pārāk karsts. Krasas temperatūras izmaiņas var izraisīt plaisas un šķembas. Ļaujiet traukam nedaudz atdzist, pēc tam piepildiet to ar ūdeni istabas temperatūrā.
3. Metāla birstes nav piemērotas kā improvizēts līdzeklis emaljas pannu tīrīšanai. Tie var izraisīt skrāpējumus.

Izmantojot galda sāli

Galda sāls var viegli tikt galā ar piedegušu pannu. Tam ir īpašība sarūsēt iestrēgušās pārtikas atliekas.

Tās izmantošana ietver vairākas metodes.

• Pannas dibenu pilnībā pārklāj ar sāli, atstāj traukus rūgt 3-4 stundas, tad kārtīgi nomazgā.
• Pagatavo šķīdumu no 6 ēdamkarotēm sāls un viena litra ūdens. Ielejiet to netīrā pannā un vāriet uz lēnas uguns pusstundu. Visi apdegušie gabaliņi nokritīs no trauka dibena un sienām.

Ko darīt, ja rīsi pielīp pie trauka dibena un sieniņām? Šis ir ļoti savdabīgs produkts, kas pielīp gandrīz jebkuram ēdienam, kurā tas tiek pagatavots, pateicoties tā lipīgajai konsistencei gatavošanas procesā. Iepriekš minētās metodes, izmantojot sāli, palīdzēs arī atrisināt problēmu, kā notīrīt emaljas pannu no rīsiem.

Izmantojot etiķi

Varat arī tīrīt emaljas pannas no oglekļa nogulsnēm, izmantojot etiķi. Vienkārši paturiet prātā, ka šis ir diezgan agresīvs produkts, tāpēc tā iedarbībai jābūt īslaicīgai. Etiķis jāielej uz apdegušās vietas un jāatstāj stundu. Pēc tam traukus kārtīgi izskalojiet ar ūdeni. Ja jums nav etiķa, nomainiet to ar parasto citronu vai svaigu citrusaugļu sulu.

Izmantojot soda

Kā vēl jūs varat iztīrīt emaljas pannu no oglekļa nogulsnēm? Kā vienmēr, talkā nāks cepamā soda. Viņa ir palīdzējusi ne vienai vien mājsaimniecei un, visticamāk, ir pieejama katrā virtuvē. Pietiek sagatavot ļoti biezu sodas šķīdumu, iegremdēt tajā pannu un atstāt uz nakti.

No rīta jūs redzēsiet efektu - nepaliks netīrumu pēdas. Ja trauki bija pārāk piedeguši, tīrīšanu vajadzētu atkārtot, izmantojot šo metodi.

Izmantojot ziepes

Arī stipri piedegušu pannu palīdzēs iztīrīt ziepes vai trauku ziepes. Vajag tikai ieliet pannā ūdeni, pievienot ziepes vai pievienot traukiem un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes. Šīs procedūras rezultātā radušās oglekļa nogulsnes kļūs mīkstas, un tās nebūs grūti nomazgāt ar sūkļa cietās puses aizmuguri.

Lai emaljas panna ilgi kalpotu, ar to ir svarīgi pareizi rīkoties:

• neizmantojiet šķidru ēdienu pagatavošanai - kompotus, želeju, zupas;
• nevāri tajā putru un negatavo cepeti;
• neatstājiet uz karstas plīts;
• Nenovietojiet uz aizdedzināta degļa, ja panna ir tukša.

Nerūsējošā tērauda virtuves piederumi, kā likums, vienmēr ir augstas kvalitātes. Tajā pagatavots ēdiens nekad negaršo slikti. To ir arī viegli tīrīt, jo nerūsējošais tērauds ir ļoti izturīgs pret ārējām ietekmēm.

Traukus aizsargā oksīda plēve, kas periodiski tiek atjaunota, saglabājot metāla kvalitāti. Bet, ja ēdiens tiek sadedzināts šādā pannā, tad atjaunošanas process palēninās, un nepieciešama ārkārtas palīdzība traukiem.

Pirms izlemjat, kādus līdzekļus izmantosit, lai saglabātu sadegušo nerūsējošā tērauda pannu, nosakiet, cik smags ir tās virsmas piesārņojums.

3 galvenie veidi

Atkarībā no oglekļa nogulšņu daudzuma, kas veidojas uz nerūsējošā tērauda pannas, varat izvēlēties kādu no tālāk norādītajām tīrīšanas metodēm.

• Limonka(citronskābe) noņems ne tikai oglekļa nogulsnes, bet arī kaļķa nogulsnes uz dibena un sienām. Vāra ūdeni, ielej līdz oglekļa nogulšņu līmenim. Ielejiet dažas ēdamkarotes citronskābes verdošā ūdenī atkarībā no piesārņojuma sarežģītības pakāpes. Vāra ūdeni ar citronu 20-30 minūtes, pēc tam mazgājiet traukus kā parasti.
• Īpaši līdzekļi. Izmantojot mazgāšanas līdzekļus, lai uzturētu virtuvi tīru, mēs varam arī viegli noņemt oglekļa nogulsnes no katliem. Tas varētu būt Amway vai Schumanit, kā arī citi lētāki analogi. Tas viss ir atkarīgs no jūsu finansiālajām iespējām. Tātad, jums rūpīgi jāsasilda panna un jāizsmidzina vai jāizklāj produkts uz visas netīrās virsmas, pagaidiet 30 minūtes. Pēc tam nomazgājiet visus netīrumus ar mīkstu sūkli. Svarīgi! Visi šie ķīmiskie tīrīšanas līdzekļi ir kaitīgi cilvēkiem, tāpēc, strādājot ar tiem, jāvalkā cimdi. Pēc šīs apstrādes traukus labāk vārīt.
• Veļas ziepes un PVA līme. Šī metode pastāv jau vairākus gadu desmitus, tā ir pārbaudīta laikā un ir ļoti efektīva, lai notīrītu oglekļa nogulsnes uz nerūsējošā tērauda pannas, ko radījusi putra vai ja produktā ir pagatavota piena pārtika.

Lai izmantotu šo metodi, jums ir jāizšķīdina trešdaļa liela veļas ziepju gabala 5 litros ūdens. Vispirms pārvērš to skaidās, izmantojot dārzeņu rīvi.

Iegūtajā šķīdumā ielej vienu ēdamkaroti PVA līmes. Ievietojiet pannu šajā maisījumā un vāriet 30-40 minūtes. Pēc tam vienkārši noskalojiet ar siltu ūdeni un trauku mazgāšanas līdzekli.

Daudzkomponentu produkts

Bieži vien mājsaimnieces gatavojas ziemai nerūsējošā katliņā. Aktuāls kļūst jautājums, kā iztīrīt pannu no sadedzināta ievārījuma. Jo tieši tas gatavošanas laikā visbiežāk pielīp pie trauka sieniņām un apakšas. Šajā gadījumā ir viens visefektīvākais veids. Tam jums būs nepieciešams:

• soda - 50 grami;
• citronskābe - 5 grami;
• "Baltums" - 100 ml;
• glāzi silta ūdens.

Rūpīgi samaisiet pirmās trīs sastāvdaļas. Pēc tam iegūtajai frakcijai pievienojiet glāzi ūdens. Vēlreiz visu labi samaisa. Šķīdumu ielej katliņā un liek uz mazas uguns vārīties 15-20 minūtes.

Pēc norādītā laika izskalojiet pannu zem tekoša vēsa ūdens. Šeit nav vajadzīgi sūkļi un lupatas, jo oglekļa nogulsnes iztvaikos un pārklājums iegūs tādu krāsu kā jauniem traukiem.

• Neapstrādāti kartupeļi palīdzēs saglabāt to sākotnējo izskatu un padarīs nerūsējošā tērauda pannas spīdīgus. Tas ir jānotīra un jāizlaiž pa visām trauka sieniņām.
• Galda etiķis noņems ūdens pēdas uz trauku sieniņām. Tas jāuzklāj uz mīksta sūkļa un jāstaigā pa visu ārējo virsmu.
• Ja traipi ir ļoti noturīgi, no tiem palīdzēs atbrīvoties amonjaks un lēts zobu pulveris. Šīs divas sastāvdaļas ir jāatšķaida proporcijā 1: 1. Iemērciet iegūtajā vircā salveti un noslaukiet ar to visas sienas. Pēc tam pannu nomazgā ar siltu ūdeni.

Metodes, kas piemērotas visu veidu pannām

Papildus metodēm, kas ir individuāli piemērotas katram materiālam, no kura tiek izgatavota panna, ir universālas drošas metodes, ar kurām Jūs varat tīrīt traukus no jebkura metāla.

• Aktivētā ogle– ideāls veids, kā iztīrīt pannu no piedeguša piena. Trīs melnā šķidruma gabaliņi jāsasmalcina pulverī. Šo maisījumu pārlej uz sodrējiem pannā un atstāj uz 30-40 minūtēm. Kad norādītais laiks ir pagājis, piepildiet pannu ar aukstu ūdeni un pagaidiet pusstundu. Pēc tam vienkārši nomazgājiet traukus. Degšanas pēdas nepaliks. Tāda pati metode palīdzēs efektīvi notīrīt emaljas pannu no sadedzināta ievārījuma.
• Sūkalas pasargās visus traukus no oglekļa nogulsnēm, jo ​​tajā ir daudz sārmainu vielu, kas var noārdīt taukus un netīrumus. Jums vienkārši jāpiepilda traips ar serumu divus līdz trīs centimetrus virs tā un jāatstāj 12 stundas. Pēc tam visas oglekļa nogulsnes tiks viegli nomazgātas ar ūdeni, jums pat nav jāvāra.

Ir izgudrotas daudzas metodes, lai atbildētu uz jautājumu, kā mazgāt piedegušo pannu, taču nevajadzētu atstāt novārtā savlaicīgu trauku kopšanu.

Ja katru reizi pēc ēdiena gatavošanas rūpīgi nomazgāsiet netīrumus, jums nebūs jātērē daudz laika un pūļu nebeidzamām tīrīšanas procedūrām.