Kā pareizi cept cidoniju. Cepta cidonija ar medu – veselīgs un garšīgs gardums

Mans draugs no saulainās Armēnijas man stāstīja, kā krāsnī cept cidoniju ar medu, valrieksti un rozīnes, viņa man pat atsūtīja fotorecepti. Iepriekš par cidoniju zināju tikai to, ka tā ir vārīta garšīgs ievārījums un želeju, jā pievieno gaļai. Bet šī recepte mani iedvesmoja noteikti izmēģināt austrumniecisko saldumu. Es mēģināšu meklēt cidoniju tirgū un pagatavot to tā, kā Gayane gatavo. Tikmēr es padalīšos ar viņas kulinārijas šedevru.

Sastāvdaļas:

cidonija – 2 gab;
medus - 3 tējk;
rozīnes - 2 tējk;
valrieksti - 5-6 kodoli.

Receptes sagatavošana

Rupji sasmalciniet pusi valriekstu un sasmalciniet pārējos blenderī.

Sajauc valriekstus, rozīnes un medu.

Cidoniju nomazgājam, noslaukām un nogriežam augšdaļu. Tas būs vāks, nemetiet to. Izgrieziet augļa iekšpusi, lai izveidotu kausu. Ja cidonija nav stabila, tad apgrieziet dibenu.

Ievietojiet cidonijā medu, riekstus un rozīnes.

Viegli piespiediet pildījumu un aizveriet ar vāku.

Ietin veidni folijā.

Cep cidoniju ar medu un riekstiem cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem. Mēs gaidām 30 minūtes.

Pēc tam noņemiet foliju, atveriet vākus un ielejiet izdalīto sulu. Ievietojiet cidoniju atpakaļ cepeškrāsnī un ļaujiet tai apbrūnināt 10 minūtes.

Ceptas cidonijas ar cukuru gatavoju regulāri rudens sezonā - šāds gardums ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Sakarā ar to, ka augļos ir daudz pektīna, cukura sīrups pārvēršas želejā, ja ļauj ēdienam atdzist, bet manā ģimenē tas nekad nav sasniedzis šādu stāvokli - visu ēd karstu vai siltu. Ceptu cidoniju iesaku pasniegt ar medu, valriekstiem un citām saldām piedevām.

Ievērojamākais šajā auglī ir tas, ka tā garša atklājas tikai pēc termiskās apstrādes – in svaigs cidonija ir vienkārši kauliņš, un to nav iespējams ne tikai sakošļāt tās pīrāgas garšas dēļ, bet pat nokost kādu augļa gabalu.

Ēdienu gatavošanai izmantojiet dzeltenīgus augļus. Ja tie joprojām ir zaļgani, tad novietojiet tos uz loga vai balkona, novietojiet tos ar āboliem - tie nogatavosies 2-3 dienās.

Tātad, sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas un sākam gatavot!

Uz katra cidonijas augļa virsmas ir blīvs pūkains slānis. Noskalojiet to ar ūdeni, izmantojot sūkļa cieto pusi. Nogrieziet katra augļa izliekto daļu un izveidojiet nelielu ievilkumu. Atšķirībā no āboliem, cidonijai nevar izņemt sēklas, tāpēc ar tiem cep augļus.

Katrā dobumā ielej 1 ēdamk. smalkais cukurs. Ja vēlaties, varat pievienot vaniļas cukuru vai aromatizētāju. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C un cep cidoniju ar cukuru apmēram 25-30 minūtes.

Vislabāk cidoniju nedaudz pārcept, lai tā iekšā kļūst mīksta – to pārbaudi ar nazi. Gatavo trauku izņem no cepeškrāsns un ļauj nedaudz atdzist istabas temperatūrā.

Liek uz šķīvjiem vai apakštasītēm, pārlej ar medu vai kādu citu saldu mērci, pārkaisa ar valriekstu kodoliem un pasniedz desertā.

Jauku dienu!

14.07.2017 1

Atšķirībā no citiem augļiem, cidonijas reti tiek patērētas svaigā veidā, pateicoties tās pīrāgai garšai un cietībai. Tāpēc to bieži izmanto sagatavēs. Īpaši laba ir cidonija ar medu. Receptes ziemai, pēc kurām var pagatavot šo ar medu veselīgi augļi, jūs redzēsiet zemāk, bet vispirms mēs jums pastāstīsim par tā labvēlīgajām īpašībām.

Noderīgas īpašības

Japāņu cidonija jeb Chaenomeles aug Kaukāzā, Ukrainas dienvidos un Vidusāzijā. Daba ir apveltījusi šo skābo un skābo augli ar unikālu sastāvu. Tajā atrodami vitamīni un minerālvielas:

B grupa
Liels daudzums askorbīnskābes.
Nikotīnskābe (PP).
Dzelzs.
Kālijs.
Kalcijs.
Vara utt.

Papildus C vitamīnam tas ir bagāts ar organiskām skābēm, piemēram, ābolskābi un citronskābi, pektīniem un ēteriskajām eļļām.

Šķiedrvielu un pektīnu klātbūtne palīdz uzlabot kuņģa un zarnu darbību. Cidonija ir neaizstājama cīņā pret anēmiju dzelzs un vara klātbūtnes dēļ. Tam piemīt antioksidanta īpašības, palīdzot attīrīt asinsvadus, aknas un nieres.

Tas palīdz ātrāk tikt galā ar saaukstēšanos un stiprina imūnsistēmu. Tā skābā garša mazina sliktu dūšu, vemšanu un palielina apetīti.

Cidonijas un medus

Cidoniju, ko sauc arī par viltus ābolu, reti patērē svaigā veidā. Kā pagatavot augļus, lai tos pēc iespējas vairāk saglabātu labvēlīgās īpašības? Tas var būt ievārījums, sula, sukādes vai žāvētas šķēles kompotam.

Viens no labākie veidi sasniegt maksimālu labumu un saņemt garšīgs ēdiens- šī ir cepta cidonija ar medu. Ikviens zina biškopības produktu, tostarp medus, derīgās īpašības. Tai piemīt pretiekaisuma, atkrēpošanas, antioksidanta iedarbība uz organismu, palīdz stiprināt imūnsistēmu. Gatavošanas procesā cidonija un medus viens otru papildina, savstarpēji uzlabojot to derīgās īpašības.

Ar medu un riekstiem cepta cidonija ir gards gardums un lielisks konditorejas izstrādājumu aizstājējs. To var ēst mazi bērni, novājināti pacienti un grūtnieces. No haenomelēm gatavots deserts paātrinās atveseļošanos no saaukstēšanās un uzlabos kuņģa-zarnu trakta darbību. Cepti augļi labvēlīgi ietekmē aknas un nieres.

Ēdienu gatavošanas metodes

Šeit ir dažas vienkāršas receptes cidoniju pagatavošanai ar medu.

Krāsnī

Augļi ir rūpīgi jānomazgā un jānoslauka, lai no mizas noņemtu plūksnas. Sagriež divās daļās un izņem sēklas. Caurumā ievietojiet nelielu medus daudzumu. Starp citu, jūs varat izmantot kristalizētu medu. Virsū var uzkaisīt nedaudz cukura.

Sagatavotos augļus liek uz cepešpannas un liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz apmēram pusstundu. Cepeškrāsns temperatūra - 180 grādi. Gatavības pakāpi nosaka augļa maigums.

Mikroviļņu krāsnī

Mūsdienu tehnoloģijas atvieglo gatavošanu, tāpēc, lai samazinātu “viltus ābolu” cepšanas laiku, mājsaimnieces to gatavo mikroviļņu krāsnī. Augļu pagatavošanas process ir līdzīgs iepriekšējā receptē. Cep augļus mikroviļņu krāsnī 5-8 minūtes.

Chaenomeles var cept ne tikai kopumā, bet nogriežot virsu vai pārgriežot uz divām pusēm. Šķēlēs sagrieztus augļus liek ugunsdrošā traukā vai traukā. mikroviļņu krāsns, pārklāj ar nelielu daudzumu medus virsū (pāris ēdamkarotes).

Izglītībai varat pievienot nedaudz cukura vairāk sīrups. Pasniedzot, apkaisa pūdercukurs vai pārlej ar iegūto sīrupu.

Chaenomeles ar medu un riekstiem

Austrumos populārs deserts tiek gatavots no cidonijas ar medu un riekstiem. Lūk, šī garduma recepte. Pieciem “viltus ābolu” gabaliņiem vajadzēs 150 gramus medus, 120 gramus nomizotu valriekstu, 50 gramus sviests. Riekstus vispirms viegli apgrauzdē un saberž, bet ne līdz mazākajām drupačām.

Sajauc norādīto medus un riekstu daudzumu, līdz izveidojas pastai līdzīga masa. Mēs noslaukām nomazgātos augļus, noņemot matiņus, un pārgriežam tos uz pusēm. Pēc sēklu izņemšanas aizpildiet padziļinājumus ar nelielu daudzumu sviesta un riekstu-medus pastas.

Sagatavotos augļus liek uz cepešpannas, apakšā uzlej nelielu daudzumu ūdens un liek sakarsētā cepeškrāsnī. Pēc 30-40 minūtēm ēdiens gatavs, augļus var pārkaisīt ar pūdercukuru virsū.

Kā cepšanas iespēju mēs piedāvājam populāru austrumu recepte. Tajā cidoniju pārgriež nevis divās daļās, bet gan nogriež augšdaļu, atstājot to kā vāku. Uzmanīgi noņemiet sēklas, uzmanieties, lai nesabojātu mizu.

Padziļinājumu piepilda ar medus un sasmalcinātu riekstu masas maisījumu. Jūs varat pievienot dažas mazgātas un žāvētas rozīnes. Virsū aizveram sagriezto vāku un katru augli ietinam folijā. Cepamo paplāti ar augļiem uz pusstundu ievieto cepeškrāsnī.

Cidonijas ar medu un ķirbi, āboliem

Japāņu cidonija labi sader ar āboliem un ķirbi, ja to cep cepeškrāsnī.

Šeit ir pāris receptes.

Recepte Nr.1

Šai receptei ir piemēroti mazi ķirbji, kas sver ne vairāk kā pusotru kilogramu. Izvēlamies tādas formas ķirbju augļus, lai tie stabili stāvētu uz cepešpannas. Nomazgātam ķirbim nogriež virsotni un izņem sēklas. Tālāk jums jāņem cidonija un ābols, sagriež mazās šķēlēs.

Piepildiet ķirbja iekšpusi ar augļiem, medu, riekstiem un rozīnēm, virsū uzlieciet nelielu daudzumu sviesta. Pārklājiet ķirbi ar nogrieztu vāku un ievietojiet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Izsmalcināts deserts ir gatavs bez lielām grūtībām, un tā priekšrocības ir lielākas nekā kūkām un konditorejas izstrādājumiem.

Recepte Nr.2

Lai pagatavotu šo ēdienu, vajadzēs divus ābolus un cidonijas un puskilogramu ķirbju mīkstuma.

Visas sastāvdaļas sagriež gabaliņos vai mazās šķēlēs. No folijas veidojam groziņus un pildām tos ar sasmalcinātiem augļiem. Jūs varat izmantot gatavas veidnes. Piepildītos groziņus liek cepeškrāsnī. Gatavos mīkstos komponentus samaļ ar mikseri, pievieno ēdamkaroti citrona sulas un medus.

Biezenīti var izmantot brokastīs, lai remdētu izsalkumu vai vēlmi ēst saldumus. Tas piešķirs spēku un uzlabos garastāvokli.

Svara zaudēšanai

“Viltus ābols” ar medu, kura receptes ir dotas iepriekš, lieliski samazina vajadzību pēc saldumiem, ar ko bieži piedzīvo tie, kas zaudē svaru. Pat neliels daudzums ceptu augļu papildinās minerālvielu un citu labvēlīgo vielu zudumu, kas ir neizbēgams diētu laikā.

Jāpiebilst, ka simts gramos cidoniju ir tikai 40 kcal, tāpēc dienā var apēst vienu ar medu ceptu augli. Tas nekaitēs jūsu figūrai.

Metodes, kā sagatavoties ziemai

Ir dažādi veidi, kā sagatavot cidoniju ziemai.

Jūs varat pagatavot konservus, ievārījumus, sukādes un saglabāt sulas.

Cidoniju sulas recepte

Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

no cidonijas izspiež sulu, izkāš;
pievieno kūkai vārītu ūdeni ar ātrumu 120 ml uz kilogramu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai;
izspiediet šķidrumu un sajauciet ar sulu;
ielej burkās, sterilizē piecpadsmit minūtes;
aizveriet ar vākiem.

Sīrups ziemai

Izspiestajai sulai pievieno pusotru kilogramu cukura (uz litru sulas).

Vāra piecas minūtes, izkāš, lej burkās un sarullē.

Jam

Aromātisku ievārījumu gatavo no cidonijas, kas pagatavotas pēc šādas receptes:

Gatavos augļus nomizo, izņem sēklas un sagriež šķēlēs.
Cidoniju gabaliņus liek sīrupā, kas iepriekš sagatavots no 1,5 kilogramiem cukura un trīs glāzēm ūdens un uzvāra.
Atkārtojiet vārīšanu katru otro dienu, pagatavojiet trešo reizi, līdz tas kļūst mīksts, un sadaliet burkās.

Sukādes augļi

Ja novārītās šķēles izņem no sīrupa, nosusina siltā krāsnī, pārkaisa ar cukuru, tad sukādes ir gatavas ziemai.

Tos izliek burkās, cieši aizverot ar vākiem.

Želeja

Senajā Grieķijā jaunlaulātie uzskatīja, ka cidonija ir mīlas dievietes Afrodītes mīļākais auglis, un ēda šo delikatesi pirms sākšanas. dzīve kopā. Un jā! Cidonijas satur spēcīgus antioksidantus, kas cīnās pret mūsu stresu un slimībām. Cidonija ir arī noderīgs uztura produkts, jo tajā nav holesterīna, tauku un nātrija, bet gan tīra šķiedra.

Cidoniju augļi ir ļoti pīrāgi un cieti, bet pēc termiskās apstrādes tie kļūst saldi, sulīgi un mīksti. Ieviesīsim kopā savā uzturā cidoniju un uzzināsim, kā cidoniju cepeškrāsnī izcept saskaņā ar klasiska recepte. Dalīsimies ar jums divos vienkāršas receptes, kuras pagatavošana neaizņems daudz jūsu laika, bet noteikti augsti novērtēs jūsu ģimene un draugi.

Receptes cidoniju cepšanai cepeškrāsnī

Cepta cidonija ar medu

Pirms cidonijas cepšanas cepeškrāsnī, cidoniju nomazgā, vienlaikus ar tīru sūkli rūpīgi berzējot augļus, lai no virsmas noņemtu cietās un nepatīkamās pūkas.
Cidoniju pārgriež uz pusēm un izņem sēklu kapsulu.
Cidonijas centrā iegriež iedobumu un ieber tajā ēdamkaroti cukura vai tējkaroti medus.
Cidoniju pusītes liek pannā, apakšā uzlej ūdeni, bet tā, lai augļi “nepeld brīvi”!
Cieši aptin pannu ar foliju un liek cidoniju uz 150-160 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 1,5-2 stundām (atkarībā no augļa lieluma).
Visu cepšanas laiku cepeškrāsnī pannā ielej ūdeni, lai cidonija nepiedeg.
Tuvojoties cidoniju cepšanas laikam cepeškrāsnī, ar zobu bakstāmo pārbaudiet augļu mīkstumu un, ja maigums apmierina, izņemiet no cepeškrāsns!
Novietojiet cidoniju pusītes uz plakana šķīvja un izrotājiet ar ogām, putukrējumu vai pārkaisiet ar riekstiem.

Cepta cidonija - recepte krāsnī ar vīnu

Vēl viens vienkāršs, bet oriģinālā recepte kā cept cidoniju cepeškrāsnī.

Šis neparastais ēdiens ir lieliski piemērots romantiskām vakariņām sveču gaismā. Jūsu balva par ēdiena neparastumu būs jūsu vīrieša apbrīna par jūsu kulinārijas spējām un iztēli.
Sagatavo cidoniju augļus cepšanai cepeškrāsnī: nomazgā, noņem pūkainību un pārgriež uz pusēm. Izņemiet sēklas un padziļiniet katras pusītes piltuvi, lai varētu pievienot pildījumu.
Sagatavotās cidoniju pusītes apslaka ar viena citrona sulu un atstāj uz 30 minūtēm.
Marinētās cidoniju pusītes liek pannā ar grieztajām pusēm uz augšu, sāli pēc garšas, pievieno iecienītākās garšvielas un katrā dobumā ielej vīnu (der Sauvignon, Madeira).
Lai cidoniju izceptu cepeškrāsnī, pannā ielej ūdeni un cieši pārklāj ar foliju.
Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 150-170 grādiem uz 1,5 stundām (neaizmirstiet ik pēc 20-30 minūtēm pieliet ūdeni pannai!).
Kamēr cidonija cepas cepeškrāsnī, sagatavo pildījumu. Sviestā apcep šampinjonus vai jebkuras citas sēnes ar sīpoliem līdz zeltaini brūnai. Tad pievieno pusglāzi vīna un nedaudz timiāna. Vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs.
Kad cidonija ir gatava cepeškrāsnī, to izņem un uzmanīgi pilda ar sēņu malto gaļu. Uz katras maltās gaļas puses liek pa tējkarotei rīvētas gaļas. cietais siers.
Pannā atkal ielej nedaudz ūdens, ar sēnēm pildītās pusītes viegli pārklāj ar foliju un liek cepeškrāsnī uz 15 minūtēm, pagriežot temperatūru nedaudz augstāk (līdz 180-200 grādiem).
Pēc cidonijas izņemšanas no cepeškrāsns novietojiet to uz trauka un izrotājiet ar svaigiem selerijas vai pētersīļu zariņiem.

Svaigai cidonijai piemīt neparasti pikants aromāts ar rudens, ziedu un koku mizas notīm. Šī smarža joprojām ir iekšā Senā Grieķija tika uzskatīts par afrodiziaku, padarot vīriešus izturīgus un sievietes neatvairāmi seksīgas.

Cidoniju sēklas satur vielu amigdalīnu, kas, reaģējot ar kuņģa sulu, pārvēršas cianīdā. Pirms jebkura cidoniju ēdiena gatavošanas noteikti izņemiet sēklas!
Nekad nemizojiet cidoniju, lai to ceptu cepeškrāsnī – tieši šī augļa īpašībās apbrīnojamā miza satur vielas, kas tai piešķir tik unikālu aromātu.
Sarīvētu cidoniju pievieno kā apkaisu karstajiem ēdieniem un salātiem. Tas piešķirs ēdieniem pārsteidzošu aromātu un palīdzēs uzlabot atmosfēru pie galda.

Video ar krāsnī ceptu cidoniju recepti

Neskatoties uz to, ka cidonija ir diezgan garšīgs auglis, to bieži pievieno gaļas ēdieni. Šāda produktu kombinācija neatstāj vienaldzīgus pat izsmalcinātus gardēžus. Turklāt attiecīgie augļi veido unikālus desertus. Augļus var pagatavot Dažādi ceļi. Apskatīsim arī, kāpēc tas ir noderīgi.

Ieguvums

Ne daudzi cilvēki zina, ka cidonijai piemīt lieliskas pretiekaisuma īpašības. Augļi ir piesātināti ar milzīgu daudzumu askorbīnskābes. Viens auglis satur 25% no šī vitamīna ikdienas nepieciešamības. Tāpēc regulārs izejvielu patēriņš palīdzēs nostiprināties imūnsistēma un novērš iekaisuma procesus. Starp citu, cidonija ir pretalerģisks auglis.
Cita starpā augļi ir slaveni ar savu zemo kaloriju saturu. Tāpēc ieteicams tos iekļaut savā ikdienas uzturā, ja vēlies atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Augļi ir bagāti ar šķiedrvielām. Tāpēc regulāra ēšana ļaus ilgu laiku nomākt izsalkumu. Cidonijas nesatur arī taukskābes, holesterīnu un nātriju. Pateicoties tam, tas uzlabo vispārējo veselību.
Pētījumi ir apstiprinājuši faktu, ka sistemātiska augļu ēšana palīdzēs ārstēt čūlas. Šis pozitīvais efekts tiek panākts, pateicoties pietiekamam fenolu daudzumam sastāvā. Tomēr augļu sulai ir vēl lielākas priekšrocības. Tas pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, nomierina gļotādu.
Piedāvātais produkts ļoti palīdzēs grūtniecēm ar toksikozi. Cidonijas īpaši noderēs pēc pamošanās. Tieši šajā laikā visbiežāk jūtama slikta dūša. Kopā ar šo izejvielu tiek novērsta caureja, kolīts, zarnu infekcijas un aizcietējums. Cidoniju sīrupu lieto pret hemoroīdiem. Vārīti augļi glābs jūs no toksikozes simptomiem. Pateicoties diurētiskajam efektam, jūs atbrīvosities no pietūkuma.
Augļa sastāvs skaidri parāda, ka tam ir lieliska antioksidanta iedarbība. Arī pozitīvs efekts tiek panākts, pateicoties polifenolu savienojumiem. Tajā pašā laikā dabiskais novecošanās process palēninās. Ir pilnīga sirds un asinsvadu patoloģiju attīstības profilakse.
Šis produkts ir slavens ar lielisko pretvīrusu iedarbību. Augļi satur vērtīgus fenolus. Tieši šiem fermentiem ir pretvīrusu iedarbība. Turklāt fenoli ir slaveni arī ar savām antioksidanta īpašībām. Pateicoties tam visam, ķermenis ir zem uzticama aizsardzība no vīrusiem un citiem ārējiem patogēniem.
Piedāvātie augļi ir bagāti ar kāliju. Pateicoties viņam, jūs varat uzturēt normālu robežu arteriālais spiediens. Ir vērts atzīmēt, ka cidonija galvenokārt palīdz pazemināt asinsspiedienu. Līdz ar to kālijs atslābina asinsvadus. Tā rezultātā tiek samazināta sirds muskuļa slodze. Tādējādi izēmijas, aterosklerozes un citu lēkmju attīstības risks tiek samazināts līdz minimumam.

Receptes

Ar medu

Rūpīgi noskalojiet 6 augļus ar tekošu ūdeni. Atstājiet cidoniju veselu un izņemiet sēklu kastīti. Noņemiet visu nevajadzīgo. Caur kafijas dzirnaviņām izlaidiet sauju valriekstu. Paturiet prātā, ka nav nepieciešams tos sasmalcināt pastā. Arī pārāk lieli gabali nedarbosies.
Tajā pašā laikā verdošā ūdenī tvaicē sauju rozīņu. Pēc tam apvienojiet to ar 40 gr. medus un rieksti. Gatavo pildījumu liek cidonijā. Šādus preparātus apkaisa ar nelielu daudzumu kanēļa pulvera. Šī garšviela tikai izcels garduma pēdējās garšas notis.
Katram auglim uzliek arī nelielu gabaliņu sviesta. Rezultātā tas izkusīs un piesātinās gardumu ar interesantām notīm. Cepešpannu ieziež ar sviestu un pārlej ar nelielu daudzumu cukura sīrupa.
Cep gabaliņus cepeškrāsnī trešdaļu stundas 160 grādos. Gatavajiem augļiem būs skaista garoziņa un tie kļūs mīksti iekšpusē. Liek uz šķīvja un gaidi, lai atdziest. Pasniedz, dekorējot ar krējumu vai pūdercukuru.

Ar ķirbi

Ķirbi sagriež divās daļās mazs izmērs. Izņemiet sēklas un izveidojiet nelielu caurumu. Tajā pašā laikā sagriež gabaliņos 2 ābolus un tikpat daudz cidoniju. Neaizmirstiet nomazgāt augļus un noņemt no tiem lieko.
Ķirbju bļodiņās liek 20 gramus augļu šķēles. rieksti, 15 gr. medus un neliels daudzums sviesta. Liek gabaliņus uz paplātes un liek cepeškrāsnī uz pusstundu. Cep 180 grādos.
Pēc norādītā perioda izņem kārumu no cepeškrāsns un pārkaisa ar pūdercukuru. Pēc atdzesēšanas var nogaršot. Ēdienu var dekorēt arī ar svaigām cidonijas un ābolu šķēlītēm. Ja vēlaties, pievienojiet citrona daiviņas.

Biezenis

Nomazgājiet un nomizojiet 2 ābolus un cidonijas. Sagatavotos augļus sagriež mazos gabaliņos. Sasmalcina 0,5 kg. ķirbju mīkstumu šķēlēs. Ir vērts atzīmēt, ka izejmateriālus ieteicams griezt pēc iespējas mazākus un plānākus. Tādā veidā tas izcepsies labāk.
Izveidojiet improvizētu grozu no folijas. Ievietojiet tajā sagatavotos produktus. Nosūtiet cept cepeškrāsnī pusstundu 170 grādu temperatūrā. Pārvietojiet izejvielas blendera traukā. Pievienojiet tam 20 ml. citronu sula un 100 gr. medus.
Pārvērtiet sastāvdaļas biezenī. Gatavo gardumu ieteicams lietot brokastīs, nevis parastās putras un citi ātri ēdieni. Bagātīgais sastāvs piesātinās ķermeni ar visu nepieciešamo un apmierinās izsalkuma sajūtu uz ilgu laiku.

Attiecīgajiem augļiem ir daudz noderīgu īpašību. Tāpēc, pirms nolemjat kaut ko no tiem pagatavot, nebūs lieki uzzināt par unikālajām īpašībām un bagātīgo sastāvu. Tā rezultātā gatavais deserts ne tikai kļūs garšīga uzkoda, bet arī noderīga. Pateicoties tam, jūs nevarat baidīties no sezonāliem vīrusiem un saaukstēšanās. Jūs pat neapdraudēsit vitamīnu deficītu.