Sadzīves tehnikas radīšanas un attīstības vēsture. Virtuves tehnikas apskats: piezīmes mūsdienu mājsaimniecei Elektroniskās ierīces virtuvē

Pirmkārt, ir vērts atzīmēt, ka lietas, par kurām mēs šodien runāsim, ir nepieciešamas gandrīz ikvienam. Neatkarīgi no tā, vai esat profesionāls šefpavārs vai vienkārši vēlaties laiku pa laikam gatavot, visi šie lieliskie virtuves piederumi un rīki noteikti jums noderēs. Starp citu, iespējams, ar kādu no viņiem satiksi pirmo reizi un sapratīsi, cik tie ir noderīgi.

1. Makaronu panna.

Ja esat makaronu cienītājs, jūs novērtēsiet šo izgudrojumu. Unikālais vāks ar caurumiem, piemēram, caurduris, nofiksējas tieši uz pannas. Turklāt šim virtuves traukam ir ovāla forma, kas ir ļoti ērti, kad visa plīts ir aizņemta.

2. Kontrole pār mērces daudzumu.

Vai esat ievērojuši, ka daudzi zīmoli, kas ražo mērces un mērces salātiem un otrajiem ēdieniem, pudelēm padara pārāk platu kakliņu, tā ka šķīvī tiek iebērts vairākas reizes vairāk satura nekā gribētos. Lai no tā izvairītos, izmantojiet īpašu stiprinājumu, kas palīdzēs kontrolēt uzpildes daudzumu, tas ir, tas kalpos kā sava veida dozators. Tas ir īpaši nepieciešams tiem, kas uzrauga ēdiena kaloriju saturu.

3. Eļļas smidzinātāji.

Ja esat pieradis ēdienus garšot ar eļļu (olīvu, saulespuķu vai jebkuru citu), jums būs nepieciešamas šīs ērtās pudeles ar smidzinātāju, kas neļaus pārspīlēt ar devu, un tajā pašā laikā saglabās savu bagātīgo aromātu. uz ilgu laiku, pateicoties cieši pieguļošajam vāciņam.

4. Saliekamā rīve.

Tas palīdzēs ievērojami ietaupīt virtuves telpu, jo īpaši tāpēc, ka varat to ievietot ne tikai atvilktnē, bet arī vienkārši novietot uz skapja augšējā plaukta. Atlocītā veidā tā izskatās pēc parastas rīves, un tai ir ērts rokturis, lai būtu vieglāk sarīvēt dārzeņus un sieru.

5. smalcinātājs.

Šai ierīcei ir vairāki maināmi stiprinājumi, kas ļauj sasmalcināt kartupeļus, sīpolus un burkānus. Caurspīdīgs konteiners ļauj redzēt daudzumu gatavais produkts, lai tad, kad pietiks, varētu pacelt un izņemt smalcinātāju, un sasmalcinātie dārzeņi paliktu uz griešanas dēļa.

6. Stiprinājums iPad.

Daudzi cilvēki izmanto šo sīkrīku gatavošanas laikā, lai elektroniski pārbaudītu recepti, klausītos mūziku vai pat skatītos filmu. Šāds stiprinājums ļaus to uzstādīt vajadzīgajā augstumā, jo īpaši tāpēc, ka ir atlasītas vairākas dažādas kombinācijas dažādas virsmas– sienas, skapja vai ledusskapja durvīm.

7. Dzirnavas svaigiem garšaugiem.

Svaigu garšaugu malšana ir kļuvusi daudz vienkāršāka! Šī dzirnaviņas ir ļoti līdzīga tām, kurās maļ piparus, taču tā ir piemērota svaigu garšvielu, piemēram, rozmarīna, diļļu, pētersīļu, salvijas un citu, griešanai. Galu galā, salīdzinot ar žāvētām sastāvdaļām, tām ir patīkamāka garša un smarža.

8. Ananāsu mizotājs.

Šī augļa cienītājiem noteikti patiks šī ierīce, kas atdala mīkstumu un sagriež ananāsu tikai dažu sekunžu laikā.

9. Silikona bļodas.

Tos galvenokārt izmanto, lai pagatavotu mīklu bulciņām vai pankūkām. Visas sastāvdaļas var sajaukt tieši bļodā un pēc tam stingri saspiest vidū, lai ielej pannā vai veidnē nepieciešamais daudzumsšķidrumi. Tiem ir arī mērskala, kas novērš nepieciešamību pēc atsevišķas mērtrauka.

10. Mājas saldējuma ražošana.

Izrādās, ka tā pagatavošanai var izmantot parastu virtuves kombainu. Tiesa, šis uzdevums ir nedaudz nogurdinošs, taču rezultāts pēc vairākiem eksperimentiem, lai iegūtu ideālu konsistenci, pārsniedz visas cerības. Vienkārši ievietojiet saldētus augļus un ogas procesorā un izbaudiet dabiskā saldējuma pārsteidzošo garšu.

11. Mīklas dozators.

Precīzi izdala optimālo mīklas daudzumu kūku vai konditorejas izstrādājumu pagatavošanai bez liekiem sarežģījumiem. Starp citu, to var izmantot arī pankūku cepšanai.

12. Dārzeņu mizotājs.

Šis nazis ir lieliski piemērots, lai izveidotu plānas burkānu, ķirbju, cukini un gurķu sloksnes, kas ir ļoti līdzīgas veģetāriem makaroniem. Tas ir ļoti praktisks un mazs, tāpēc tas neaizņems daudz vietas jūsu galda piederumu atvilktnē.

13. Spirālveida dārzeņu griezējs.

Pārvērš svaigus dārzeņus un augļus par kaut ko neparastu! Jebkuram ēdienam varat pagatavot formas kartupeļus - frī, dārzeņu nūdeles vai greznas piedevas.

14. Caurduris + griešanas dēlis.

Nomazgājiet un sasmalciniet visu nepieciešamo tieši virs izlietnes. Tas ir īpaši ērti nelielā virtuves telpā ar darba virsmu trūkumu. Tam ir saliekams dizains ērtai uzglabāšanai.

15. Ledus nūjas.

IN parastā pudele Ar minerālūdens Standarta ledus gabaliņi, kas tiek uzglabāti saldētavā, neder. Tāpēc ir vērts tādu iegādāties plastmasas veidne sasaldēšanai, kurā ledus kļūst kā plāni kociņi un viegli iekļaujas šaurā kaklā.

16. Izmēriet spageti.

Ja jums ir nepieciešams pagatavot vakariņas maza ģimene vai, gluži pretēji, uz liels skaits Cilvēki, šī ierīce palīdzēs izmērīt nepieciešamo makaronu daudzumu.

17. Mēra makaroniem.

Vēl viens līdzīgs izgudrojums cilvēkiem ar humoru. Zirga figūriņa nozīmē četras porcijas spageti, pārējais nav jāpaskaidro.

18. Panna mazgāšanai.

Šī glītā silikona bļoda ļauj iztukšot ūdeni pēc sagatavju mazgāšanas, neiztukšojot pusi satura izlietnē. Varat arī pielāgot, lai no gatavā buljona notecinātu taukus.

19.Dzeltenuma separators.

Neatkarīgi no tā, vai esat fitnesa fanātiķis, kuram labāk patīk brokastīs pieturēties pie baltumiem, vai arī jums ir jāsaputo dzeltenumi, lai iegūtu noteiktu recepti, ir kāds putotājs, kas to paveiks jūsu vietā.

20.Zefīra cepējs.

Varbūt tas nav īpaši praktiski, taču daudzi vēlas, lai savā virtuvē būtu cepti zefīri, kurus parasti kempingos gatavo uz ugunskura un kurus bērni tik ļoti iecienījuši. Tagad jums nav jāgaida nākamais ceļojums, lai izbaudītu tā garšu.

21. Kastu sadalīšana nodalījumos.

Regulējami koka sadalītāji palīdzēs jums gudri sakārtot vietu jūsu uzglabāšanas sistēmās, lai jūs varētu tās ērti izmantot.

22. Plāksne ar starpsienu.

Izmantojot šo viedo krūzīti, jums nav nekavējoties jālej piens uz savām brokastīm, kurās ir veselīgas pārslas, krekeri vai cepumi, lai tie nesamirktu pirms ēšanas.

23.Sasaldēts brīnums.

Pagatavojiet savus saldētos gardumus no svaigām un veselīgām sastāvdaļām. Piepildiet šos maisiņus ar sulu, smūtiju vai jogurtu un ievietojiet tos saldētavā. Viņiem ir ērta aizdare, kas ļauj ēst kārumu pa daļām.

24. Pankūkas rokturis.

Faktiski šādām mākslām jūs varat izmantot parasto plastmasas pudele no kečupa apakšas. Taču tas nav gluži ērti, jo mīkla mēdz iestrēgt mazs caurums, tāpēc jāpadara pārāk šķidrs. Šī ierīce ir īpaši izgatavota cirtainajām pankūkām, kā arī mafinu formiņu pildīšanai. Augšējā un apakšējā daļa ir atskrūvējama, lai atvieglotu tīrīšanu, un tai ir karstumizturīgs uzgalis.

25. Loka turētājs.

Tas palīdzēs nesasmērēt rokas un sagriež sīpolus ideāli vienmērīgos un plānos gredzenos. Sastāv no nerūsējošā tērauda stieņiem un ērta roktura.

26. Citrusaugļu smidzinātājs.

Tagad bez lielas piepūles varat izsmidzināt nepieciešamo citrona, laima, apelsīnu, greipfrūtu un citu citrusaugļu sulu daudzumu. Tas ir ļoti piemēroti, gatavojot salātus, zivju vai jūras velšu ēdienus. Ar šo vāciņu var nosegt arī avokado pusītes, lai tās neapbrūninātu.

27.Kukurūzas tīrīšanas līdzeklis.

Ātri un efektīvi atdala graudus no vālītes, vienlaikus noņemot vairākas rindas un novēršot nepieciešamību izmantot nedrošu asu nazi.

28.Universāls smalcinātājs.

Ar vienu ātru kustību var sadalīt vienmērīgos kubiņos sīpolu, salsu utt. vārītas olas, rieksti un citi produkti. Komplektā ir trīs maināmi asmeņi, lai izvēlētos sev piemērotāko izmēru.

29.Ķiploku spiede.

Ļauj uzreiz ierīvēt ķiplokus tieši sagatavotajos traukos, ērti lietojams un viegli tīrāms.

30.Dubultais ēdiens.

Lieliska izvēle tiem, kam patīk baudīt riekstus, sēklas, ķiršus, zirņus, olīvas vai konfekšu papīrus pie televizora. Apakšējais statīvs ir īpaši paredzēts sēnalu, sēklu vai iesaiņojuma uzglabāšanai.

31.Pielikums karotītei.

Maisot karstu zupu, parasti nezini, kur likt netīro karoti, lai nenotraipītu visu apkārt. Tagad varat to piestiprināt tieši virs pārtikas trauka un neapšļakstīt plīti.

32.Silikona slotiņa-lāpstiņa.

Silikona pārklājuma stieple ir ideāli piemērota ikvienam nepiedegošās pannas un podi. Ar to var izņemt karsto ēdienu no pannas un atritināt, lai saputotu dažādus maisījumus.

33.Salātu bļoda uz ledus.

Tas noderēs ballītē, lai jūsu dārzeņu un augļu salāti nesāktu bojāties no ilgstošas ​​uzturēšanās uz galda. Lielajā bļodā ir noņemams sadalītājs, lai to varētu izmantot vairākām uzkodām vienlaikus.

34.Grillu stiprinājumi.

Lai starp grila stieņiem neizkristu sīki gabaliņi, iegādājieties šīs atjautīgās drēbju šķipsnas, kuras var apgriezt un noņemt, izmantojot standarta knaibles.

35. Mazgāšanas bļoda ar filtru.

Ideāli piemērots svaigu dārza produktu mazgāšanai.

36.Ābolu urbis.

Ja nolemjat pagatavot ābolu pīrāgu, tas dažu minūšu laikā palīdzēs jums izņemt ābolus no serdes un kauliņiem. Jūs pat varat to uzticēt bērniem, ja viņi vēlas jums palīdzēt vai vienkārši apēst ābolu.

37.Ierīce gaļas marinēšanai.

Iespējams, ka lielākā daļa vīriešu to ar prieku izmantos, lai mīkstinātu gaļu un marinētu to, mērcējot mērcē.

38. Kompakts virtuves komplekts.

Ideāla mājas iesildīšanas dāvana saimniekiem maza māja vai dzīvoklis, jo tas aizņem absolūti minimālu vietu. Iekļauts caurduris, sietiņš, maisīšanas trauki, krūzes un mērtrauki.

39.Miltu turētājs.

Drupus produktus, piemēram, miltus un cukuru, vislabāk uzglabāt hermētiski noslēgtos traukos, piemēram, šiem, kas aprīkoti ar ērtu sviru un kausiņu.

40.Kauss ar aizdari.

To var piestiprināt pie jebkura šķīvja un pildīt ar garšvielām, mērcēm, skābo krējumu vai krējumu, lai tie neizplatās pa visu ēdienu.

41. Plastmasas maisiņu fiksators.

Pielāgo maisa stabilitāti pildīšanas laikā, ļaujot to turēt atvērtu un brīvu no rokām. Salokāms ērtai uzglabāšanai.

42.Nažu uzglabāšanas sistēma.

Izgatavots no dabīgais koks, lieliski iederas atvilktnēs, ir speciālas dažāda izmēra spraugas.

43.Šefpavāra deglis.

Izmanto cukura karamelizēšanai un brūna bezē izveidošanai, kā arī siera kausēšanai vai kraukšķīgākas, brūnākas garozas izveidošanai.

44. Trauki krekeriem.

Glabājiet plastmasas maisiņos pārdotos cepumus un krekerus svaigus.

45. Trīsstāvu krāsns statīvs.

Aizņem tikai pusi no pieejamās vietas un ļauj vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus.

46. ​​Somas ar platu kaklu un vāku.

Atkārtoti lietojami konteineri čipsu, konfekšu un citu sīklietu uzglabāšanai.

47. Ledus paplāte ar pogām.

Ļauj tūlītēju ekstrakciju ledus gabaliņi neizmantojot nagus vai nazi.

48. Ķiploku mizotājs.

Atdala ādu no krustnagliņas, saglabājot to neskartu un ļaujot aizsargāt rokas no ilgstošas ​​​​smakas.

49. Miskaste.

Piestipriniet to ar stieples āķi jebkurai darba virsmai un notīriet to ar vienu rokas vilkšanu.

50. Dārzeņu griezējs.

Ir regulējama sistēma šķēlumu biezuma regulēšanai. Lieliski piemērots kartupeļiem, gurķiem un pipariem.

Kategorijas:

Kategorijas

Izvēlēties tagus Aksesuāri (95) Bez kategorijas (5) Virtuves dekori (36) Dizaineru virtuves(79) Virtuves interjers (219) Virtuves komplekti (60) Virtuve baltā krāsā (39) Virtuve zaļā krāsā (9) Virtuve klasisks stils(15) Virtuve iekšā Skandināvu stilā(18) Virtuve iekšā moderns stils(18) Virtuve lauku stilā (13) Virtuve bēniņu stilā (4) Virtuve minimālisma stilā (11) Virtuve Provansas stilā (6) Virtuve augsto tehnoloģiju stilā (3) Virtuve metāla krāsā (7) Virtuve melnā krāsā krāsa (11) Virtuve ar salu (57) Virtuves mēbeles (213) Mēbeļu rūpnīcas (18) Jaunas virtuves dizaina idejas (91) Virtuves organizācija (91) Oriģinālie galdi virtuvei (29) Virtuves apgaismojums (31) Virtuves telpas projektēšana (148) Virtuves santehnika (55) Speciālista konsultācijas par virtuves dizainu (68) Virtuves stils (154) Galda virsmas (70) Virtuves krēsli (31) Virtuves tehnika ( 88) Priekšauti (58) Virtuves fotogrāfijas (76) Virtuves krāsa (132)

Virtuves kombaini, mikseri, blenderi... Katru gadu parādās simtiem jaunu modeļu. Lielākā daļa no viņiem maz atšķiras no saviem vecākajiem brāļiem. Tomēr ir arī patiesi iespaidīgi jauni priekšmeti, kas lielā mērā nosaka virtuves attīstības koncepciju. Pirms trīsdesmit gadiem šāds jauninājums bija mikroviļņu krāsnis, pirms aptuveni desmit gadiem - maizes ceptuves. Kādas ierīces mūsdienās ir pieprasītas virtuvē?

PUTEKSŪCĒJI MĀJĀM

Viens no interesantākajiem jaunumiem ir vakuuma blīvētājs. Šim nav laika profesionāls instruments Tagad to izmanto ikdienas dzīvē. Vakuumētājs ir paredzēts produktu iepakošanai celofānā ar vienlaicīgu gaisa izsūknēšanu un maisa aizzīmogošanu. Rezultāts ir glīts, noslēgts iepakojums, kas ievērojami pasargā pārtiku no bojāšanās, un glabāšanas laiks palielinās 2-3 reizes.

Vakuuma hermētiķi palīdzēs iepakot sviestmaizi, pīrāgu vai porciju mājās gatavota ēdiena (piemēram, ceļā vai piknikam), kā arī noder pārtikas iepakošanai turpmākai sasaldēšanai. Putekļsūcēji atšķiras pēc veiktspējas (sadzīves modeļi ir paredzēti, lai izsūknētu 10–15 litrus gaisa minūtē) un funkcionalitāte.

Sarežģītos un dārgas ierīces Kopā ar standarta var nodrošināt papildu vakuumēšanas režīmus - intensīvu, kā arī maigu, trausliem izstrādājumiem. Citas iespējas ietver atsevišķus vakuumēšanas režīmus sausiem un mitriem produktiem, kā arī iespēju iesaiņot konteineros.

Ja jau ir pārdošanā putekļu sūcēji, tad par vakuuma blenderiem ir dzirdējuši tikai fanātiski piekritēji veselīgu uzturu. Šīs ierīces ir paredzētas svaigu sulu un smūtiju pagatavošanai. Pirms produktu sasmalcināšanas daļa gaisa (apmēram divas trešdaļas tilpuma) tiek izsūknēta no bļodas. Šādai vakuumēšanai ir virkne pozitīvu efektu - smūtiji kļūst svaigi, vairākas reizes ilgāk saglabā krāsu (piemēram, ābolu mīkstums kļūst tumšāks) un derīgās vielas, kas tiek iznīcinātas saskarē ar skābekli.

"Sous vide" franču valodā nozīmē "vakuumā". Tehnoloģija, kā gatavot ēdienus, kas noslēgti vakuuma maisiņos ūdenī vai 100% mitrumā un temperatūrā no 50 līdz 95 ° C, mājas virtuvēs nonāca no restorānu biznesa. Tagad jūs varat gatavot profesionāli mājās: produkti saglabās ne tikai aromātu un garšu, bet arī (pateicoties gatavošanai zemā temperatūrā) visas labvēlīgās vielas un vitamīnus. Piemēram, vieglie tauki lieliski saglabājas zivīs un gaļā, bet kraukšķīga tekstūra dārzeņos un augļos. Izmantojot vakuuma hermētiķi, jūs varat iepriekš plānot savu ēdienkarti un veikt sagatavošanās darbus vairākas dienas iepriekš: vakuuma iepakojums ļauj ilgstoši saglabāt ēdiena svaigumu, lai to pagatavotu īstajā laikā.

Natālija Bobrova

Gaggenau mārketinga direktors Krievijā

GATAVOJAM MĀJĀS KĀ RESTORĀNĀ

Izmantojot mazo sadzīves tehnika Jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus, tostarp tos, kas tradicionāli tiek uzskatīti par “ne mājās gatavotiem”, piemēram, saldējumu vai jogurtu. Neskatoties uz to, mājsaimniecības saldējuma un jogurta ražotāji tiek piedāvāti Bork, Redmond un dažu citu uzņēmumu klāstā.

Piemēram, Bork saldējuma automāts ir mazāks par ledusskapi, taču spēj noturēt temperatūras pazemināšanos līdz –30 °C, ko ne katra saldētava spēj. Un, protams, mājās gatavotam saldējumam vai jogurtam neviens nepievienos palmu eļļu un citas sastāvdaļas, ko dažkārt izmanto profesionāli ražotāji.

Picu var pagatavot arī mājās. Šim nolūkam ir piemērotas gan universālās mini krāsnis, gan specializētās. Pica tiek cepta plkst augsta temperatūra, no 300 °C un augstāk, ko nevar atbalstīt visas iebūvētās ierīces krāsnis(lai gan dažiem no tiem ir īpaša programma picas pagatavošanai).

Runājot par makaroniem, ir jāpieliek lielas pūles, lai pagatavotu blīvu makaronu mīklu. Philips HR2355 makaronu mašīna presē mīklu ar spēku, kas pārsniedz 700 kgf (ar jaudu tikai 200 W), tāpēc tās konsistence ir tieši tāda, kāda jums nepieciešama.

Kas attiecas uz desām, to ražošanai ir piemērotas daudzas mūsdienu gaļas mašīnām. Pēdējā komplektā ir iekļauti īpaši stiprinājumi kebabu un mājās gatavotu desu pagatavošanai. Ļoti interesanti ir dažādi pielikumi, kas tiek piedāvāti kā opcijas dažiem bļodu maisītāju modeļiem, piemēram, Cooking Chef (Kenwood) vai Artisan (KitchenAid). Starp tiem ir piederumi mīklas nūdeļu griešanai, saldējuma automāts (Kenwood) un ogu spiede.

Starp jaunajiem produktiem mēs atzīmējam manuālo spiralizatoru ar papildu tīrīšanas, serdes izgriešanas un spirālveida griešanas funkcijām 5KSM1APC (KitchenAid), kas ļauj ātri un skaisti sagriezt dārzeņus un augļus. Spiralizators ir aprīkots ar septiņiem maināmiem asmeņiem gan īpaši plānu sloksņu (“eņģeļu matu”), gan biezāku lentu griešanai; Papildus tam ir asmens ābolu un kartupeļu plānslāņa mizošanai.

Arī parastie blenderi var lepoties ar jauninājumiem. Tādējādi Artisan sērijas (KitchenAid) modelis ir aprīkots ar elektromagnētisko piedziņu, lai pārnestu spēku no motora uz griešanas asmeņiem: korpusā esošie magnēti mijiedarbojas ar magnētiem ierīces krūzē, kas iedarbina tērauda nažus. Blenderis izskatās ļoti iespaidīgi.

MODERNI SULU IZSŪTĪJUMI

Skrūvju modeļus, kas aizstāja centrbēdzes (centrbēdzes) modeļus, daži lietotāji uztver kā jauninājumu. Faktiski šādas ekstrakcijas mehānismi parādījās diezgan sen - PSRS tie tika ražoti uz gaļas mašīnām, taču tika stingri aizmirsti un tagad piedzīvo atdzimšanu.

Modernās sulu spiedes ir aprīkotas ar uzlabotu svārpstu, kas izgatavots no izturīgas plastmasas. Viņiem ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar centrbēdzes, kas ir īpaši svarīgi sadzīves ierīcēm. Skrūvju modeļi darbojas klusi, precīzi un spēj efektīvi izspiest sulu (lai gan tikai ar mīkstumu) no jebkuriem augļiem un ogām. To trūkums ir augstās izmaksas.

Grūvju sulu spiedes priekšrocības

  • Zems trokšņa līmenis, salīdzināms ar troksni, kas rodas, darbinot elektrisko gaļas mašīnā. Bez "čīkstēšanas" ripzāģis", kas raksturīgs centrifūgu modeļiem (skrūves griešanās ātrums - 50-100 apgr./min, centrifūga - 3000-4000 apgr./min.).
  • Sasmalcinātu burkānu kūku un dažus citus dārzeņus var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Centrbēdzes sulu spiedes mīkstumam ir atšķirīga konsistence.
  • Skrūvējamās ierīces izspiež sulu no jebkuriem dārzeņiem, augļiem un ogām, arī avenēm un jāņogām, kam centrbēdzes sulu spiedes nav piemērotas.

JAUNĀS PAAUDZES TĒKNES UN KAFIJAS APARĀTI

Kopš tējkannu un pēc tam to elektrisko kolēģu parādīšanās viņi ir atbildīgi par karsto dzērienu gatavošanu. Ko var uzlabot ūdens vārīšanas ierīcē? Šķiet, ka tikai izskats. Tomēr tējkannām ir vairāk nekā tikai dizains. IN pēdējos gados Tie arvien vairāk nodrošina dažādus ūdens sildīšanas režīmus alus pagatavošanai dažādās temperatūrās.

Mūsdienās nav iespējams iedomāties mūsdienu mājsaimnieces dzīvi bez elektroniskām ierīcēm un dažādām iekārtām. Sadzīves tehnika rada mājīgumu dzīvoklī un mājā, palīdz atvieglot mājasdarbs, ir ideāls palīgs ikdienā.

Ražotāji piedāvā jums virkni virtuves iekārtu, kas katru dienu paplašinās. Kvalitatīva, laba un uzticama sadzīves tehnika var sniegt visvērtīgāko – prieku no ikdienas mājas darbiem, komfortu un daudz brīvā laika.

Augsti automatizētas sadzīves tehnikas ir neaizstājamas mājsaimnieču un jauno māmiņu ierīces, jo tās ievērojami atvieglo ikdienas mājas darbus.

Specializētajos veikalos var redzēt šādus veidus:

  • ierīces, kas darbojas, izmantojot ultraskaņu.

Mūsdienu ekonomikā aktuālākie ir. Šīs ierīces tiek kontrolētas, izmantojot programmatūru. Vienkāršākās veļasmašīnas darbojas pēc noteikta algoritma, bet vairāk var patstāvīgi izmērīt nepieciešamo ūdens daudzumu, iestatīt temperatūru un centrifūgas ātrumu, kā arī izmērīt noteiktu veļas pulvera devu.

Atkarībā no vadības metodes automātiskās veļas mašīnas ir:

  • aprīkots ar skārienvadību.

Ierīcēm ar rotējošiem mehāniskiem slēdžiem jums būs manuāli jāiestata programma, centrifūgas ātrums, temperatūra un mazgāšanas režīms. Nepieciešamās programmas izvēli ievērojami atvieglo īpašu uzvednes attēlu un vairāku taustiņu klātbūtne ierīces panelī.

Veļas mazgājamās mašīnas elektroniskā vadība ir modernāka, progresīvāka un elastīgāka. Jums nav jādomā par neko - veļas mašīna Tas noteiks, cik daudz ūdens uzņemt, pulvera un kondicionēšanas šķidruma ievietot. Ierīce arī neatkarīgi nosvērs jūsu sagatavoto veļu, noteiks piesārņojuma pakāpi un audumu, no kura tā ir izgatavota. Attiecīgi mazgātājs izvēlēsies optimālais režīms mazgāšana un skalošana, ūdens temperatūra un centrifūgas ātrums. Visi galvenie indikatori tiks atspoguļoti skārienekrānā.

Tvaika nosūcēji atšķiras atkarībā no vadības veida:

  • mehānisks;
  • elektroniski.

Ieslēgts ārpusē Sadzīves ierīces korpusā ir vadības panelis, kas ir pieejams trīs veidu:

  • . Šis vadības veids ir ērts, jo, lai savienotu jebkādas funkcijas, sensoram var viegli pieskarties ar pirkstu;
  • . Vienkāršākais pārsega vadības veids ir tāds, ka katra paneļa poga atbilst noteiktam režīmam;
  • . Šāda ierīce tiek kontrolēta, izmantojot īpašu mehānisko slīdni, kas atrodas uz paneļa.

Spriežot pēc lietotāju un speciālistu atsauksmēm, Visērtākie un vienkāršākie ir pieskāriena pārsegi.

Ir vērts izcelt šādus populārus pilnībā automatizētus modeļus virtuves nosūcēji:

  • aprīkots liels skaits funkcijas, ir ērtas skārienvadības;
  • ir vairāki jaudas līmeņi un pilnībā automatizēta elektroniskā vadība;
  • Tas izceļas ar uzticamību, izsmalcinātu dizaina stilu, vienkāršām un ērtām skārienvadībām.

Pirms automatizētā tvaika nosūcēja iegādes mēs iesakām vispirms izlemt par modeli un ražotāju atkarībā no jūsu individuālajām vēlmēm, finansiālajām iespējām un virtuves platības.

– glābiņš mājsaimniecēm un jaunajām māmiņām

Mūsdienu sadzīves tehnika ir paredzēta, pirmkārt, lai atvieglotu ikdienas mājas darbus. Jaunās paaudzes krāsnis ir aprīkotas ar lielu skaitu dažādu funkciju.

Regulējams mehāniski– vadības panelis ir aprīkots ar speciāliem pogām, slēdžiem un pogām. Šīs ierīces kontrolē gāzes plūsmu un dažādu režīmu iekļaušanu.

Elektriskajām krāsnīm ir trīs vadības metodes:

  • elektromehāniskās;
  • elektroniski;
  • apvienots.

Elektromehāniskās ierīces tiek vadītas, izmantojot rotācijas vadības ierīces - nepieciešamo darba temperatūra, gatavošanas režīms un izslēgšanas taimeris. Krāsnīs ar kombinēto vadību galvenās funkcijas tiek iestatītas, izmantojot sensoru, un sekundārās funkcijas tiek iestatītas, izmantojot mehānisko regulatoru.

tiek veikta, izmantojot sensorus un pogas. Displejs parāda visu nepieciešamo informāciju par izvēlēto programmu, kā arī datus no īpašiem sensoriem.

Atšķirīga iezīme inovatīvi modeļi Krāsnis ir pilnībā automatizēts ēdiena gatavošanas process. Cepeškrāsns izvēlēsies optimālo temperatūras režīms, sadalīs siltuma plūsmas un automātiski izslēgsies pēc gatavošanas pabeigšanas.

Starp modernajām automatizētajām krāsnīm mēs varam atšķirt modeļus no šādiem labi zināmiem zīmoliem:

  • – tās ir kvalitatīvas un daudzfunkcionālas sadzīves tehnikas, kurām ir pilnībā automatizēta vadība;
  • ir tehnoloģiskie skapji, kas aprīkoti ar lielu skaitu papildu funkcijas;
  • ražo modernas krāsnis, kurām ir vismodernākā funkcionalitāte, lielisks dizains un automatizēta vadība;
  • krāsns zīmols Hotpoint-Ariston pateicoties augstajai precizitātei programmatūra un augsta drošība kļūs par jūsu neaizstājamu palīgu uz ilgu laiku;
  • ir ļoti populāri sadzīves tehnikas tirgū, jo augstas kvalitātes montāža, uzticamība, stilīgs dizains un ērta vadība.

Automatizētās cepeškrāsnis sniedz iespēju ievērojami ietaupīt ikdienas gatavošanai nepieciešamo laiku.

Kādam jābūt ideālam ledusskapim?

un ledusskapis, iespējams, ir viena no vissvarīgākajām sadzīves ierīcēm jebkurai ģimenei. Ideālas ierīces iegāde ir ļoti apgrūtinošs un grūts uzdevums, kas prasa nopietnu un rūpīgu pieeju.

Tās ir vispraktiskākās un ērtākās ierīces, kas aprīkotas ar lielu skaitu noderīgu funkciju.

Ļauj uzturēt ar augstu precizitāti optimāla temperatūra iekšā saldēšanas iekārta un izvēlieties vajadzīgo režīmu. Daudzi modeļi ir aprīkoti ar ārēju skārienjutīgu displeju, ar kuru jūs varat “uzraudzīt” situāciju.

Automatizētās ierīces bieži ir aprīkotas ar, kas nodrošina ilgstoša uzglabāšana saldēti pārtikas produkti.

Inovatīviem ledusskapjiem ir šādas unikālas īpašības:

  • Viedā menedžera tehnoloģija palīdz ierīces īpašniekam laikus veikt preču pirkumus, jo uzskaita to daudzumu ledusskapī. Turklāt programma nosaka uzturvērtība ledusskapja saturs, ēdiena atrašanās vieta un trauku derīguma termiņš;
  • ar Smart Eco Door tehnoloģiju jūs saņemat tikai piekļuvi nepieciešamie produkti. Īpašas dubultdurvis atver tikai daļu saldēšanas kamera, kā dēļ tiek samazināts aukstā gaisa zudums;
  • Visaptveroša dzesēšanas funkcija nodrošina vienmērīgu ledusskapja dzesēšanu, pateicoties daudzajiem caurumiem gaisa cirkulācijai un iebūvētajam ventilatoram;
  • īpašā

    Gudrākās mikroviļņu krāsnis

    Sadzīves tehnikas ražotāji mājsaimniecēm pastāvīgi sagādā pārsteigumus. Automātiskās mikroviļņu krāsnis ļauj uzreiz uzsildīt gatavus ēdienus, atkausēt pusfabrikātus, ātri pagatavot brokastis, pusdienas un vakariņas.

    Tās ir daudzfunkcionālas sadzīves ierīces ar vienkāršām un vieglām vadības ierīcēm.

    Pēc jauno māmiņu un mājsaimnieču domām, izcilas automatizētās ierīces ražo šādi zīmoli:

    • ieņem vadošo pozīciju sadzīves tehnikas tirgū inovatīvu mikroviļņu krāsniņu modeļu ražošanā. Ierīces ir aprīkotas ar vairākām automātiskajām programmām un režīmiem. LG automatizētā mikroviļņu krāsns tiek vadīta, izmantojot skārienjutīgo displeju;
    • pilnībā automatizēts. Vajag tikai pajautāt vēlamo programmu, un ierīce neatkarīgi noteiks temperatūru un nepieciešamo režīmu;
    • Tie atšķiras ar ērtām vadības ierīcēm, lielu funkciju skaitu un augstas precizitātes programmatūru.

    Starp milzīgo klāstu un dažādību mikroviļņu krāsnis Jūs varat viegli izvēlēties ierīces modeli, kas kļūs par lielisku palīgu jūsu virtuvē.

    Secinājumi

    Jaunajām mātēm un mājsaimniecēm vienmēr ir daudz raižu un nepatikšanas. Protams, mūsdienu sadzīves tehnika palīdzēs atrisināt daudzus ekonomiskus jautājumus un problēmas.

    Jūsu uzmanību piedāvā lielākie ražošanas uzņēmumi pilnībā automatizētas lielas un mazas sadzīves tehnikas, kurām ir šādas funkcijas:

    • funkcionalitāte;
    • jaunākā programmatūra;
    • augstas kvalitātes montāža;
    • ilgs kalpošanas laiks;
    • ietaupot elektrību, ūdeni un gāzi.

    Viedās ierīces ievērojami samazinās laiku mājsaimniecības vajadzībām, ko saimniece var veltīt savai ģimenei.

No blenderiem līdz espresso automātiem šīs mazās ierīces kļūs par īstiem palīgiem jūsu virtuvē.

Konvekcijas tostera cepeškrāsns dara vairāk nekā tikai ēdienu uzsildīšanu un grauzdiņu pagatavošanu. Tajā var arī cept cepumus, pīrāgus un picas, nesasildot virtuves gaisu.

Izvēloties mazo sadzīves tehniku ​​savai virtuvei, padomājiet par to, kā tehnika atbildīs jūsu vajadzībām un atbilst jūsu dzīvesveidam. Pabeidziet vienu dienu savas virtuves dzīvē. Iespējams, nav vērts tērēt naudu maizes mašīnai, ja neēdat daudz maizes.

Pievērsiet uzmanību šādām galda virtuves iekārtām:

Blenderi. Ja jums patīk kokteiļi un kokteiļi, jums ir nepieciešams blenderis. Tas nav paredzēts tikai kokteiļu jaukšanai — šīs jaudīgās ierīces sasmalcina augļus smūtijiem, dārzeņus barojošām zupām un pārvērš ledu pūkainās sniega pārslās saldiem desertiem.

Multivārāmie katli. Multicookers atrisina vairākas problēmas. Ja visu dienu pavadāt ārpus mājas un vēlaties, lai, pārnākot mājās, jūs sagaidītu siltas vakariņas, vienkārši ievietojiet tajās visas sastāvdaļas, iestatiet programmu un dodieties savās darīšanās. Multivarka labi tiek galā ar sautētiem un vārītiem ēdieniem. Izvēlieties modeļus ar noņemamām keramikas bļodām, kuras varat izmantot pašā lēnajā plītī, ņemt līdzi uz grilu un pēc tam ievietot trauku mazgājamā mašīna.

Statīvie maisītāji. Katrā virtuvē ir nepieciešams statīvs maisītājs. Pat ja neesi padomājis, vai tev to vajag vai nevajag, agri vai vēlu pienāks diena, kad tev tas noteikti būs vajadzīgs. Vai vēlaties cept cupcakes par liels uzņēmums? Nepieciešams mīcīt maizes mīklu? Statīvs mikseris ievērojami atvieglos jūsu uzdevumu. Atšķirībā no rokas miksera, statīvs ir daudzfunkcionāls.

Kafijas automāti. Ja dzerat daudz kafijas, ir jēga ieguldīt labā kafijas automātā. Kafijas automāts ietaupīs jūsu laiku – ieprogrammējiet to vakarā un baudiet tikko pagatavotu kafiju no rīta. Kafija tajā saglabājas karsta stundām ilgi, un tā nav jāsilda, jo papildus karstums pasliktina kafijas garšu.

Vairāk nekā tikai margarita

Blenderi ir noderīgi ne tikai kokteiļu jaukšanai – šīs jaudīgās ierīces sasmalcina augļus smūtijiem, dārzeņus barojošām zupām, bet ledu pārvērš pūkainās sniega pārslās saldiem desertiem. Fotoattēlā redzamais modelis: profesionāls blenderis Ninja NJ600

Multivarkas ir īpaši populāras un ir ideāli piemērotas sautētu un vārītu ēdienu pagatavošanai. Izvēlieties modeļus ar noņemamām keramikas bļodām, kuras varat izmantot pašā lēnajā plītī, ņemt līdzi uz grilu un pēc tam ievietot trauku mazgājamajā mašīnā. Parādīts modelis: 6 kvartālu Crock-Pot® Cook Carry

Vai vēlaties cept kūciņas lielai grupai? Vai jums ir nepieciešams mīcīt maizes mīklu? Statīvs mikseris ievērojami atvieglos jūsu uzdevumu. Atšķirībā no rokas miksera, statīvs ir daudzfunkcionāls. Parādīts modelis: KitchenAid® 5 kvartu statīvs mikseris

Šņācošā tvaika laikmets jau sen ir pagājis — ir pienācis pilnībā automatizētu espresso automātu laikmets, kas mala un vāra paši savu kafiju. Atšķirībā no dažiem automātiem, kas vienlaikus pagatavo tikai vienu tasi kafijas, šie modeļi vienlaikus pagatavo vairākas tases. Parādīts modelis: Breville® Barista Express automātiskais espresso automāts

Programmējams kafijas automāts ietaupīs jūsu laiku – ieprogrammējiet to vakarā un baudiet tikko pagatavotu kafiju no rīta. Kafija tajā saglabājas karsta stundām ilgi, un tā nav jākarsē, jo papildus karstums pasliktina kafijas garšu. Parādīts modelis: Cuisinart® Grind & Brew automātiskais kafijas automāts

Cusinart jau daudzus gadus ir pārliecinošs līderis virtuves kombainu kategorijā. Mainās tikai tā korpusa dizains, viss pārējais paliek praktiski nemainīgs. Virtuves kombainsīstenošanai dažādi uzdevumi: viņš sagriež ēdienu šķēlēs, gatavo malto gaļu, sajauc sastāvdaļas, gatavo biezeni un mīca mīklu. Parādīts modelis: Cuisinart® 11 tasīšu virtuves kombains

Laba konvekcijas tostera krāsns ir vairāk nekā luksusa prece. Pat ja jums nav daudz brīva vieta, apsveriet iespēju iegādāties šādu plīti. Tas pilnībā uzsilst piecās minūtēs un var cept cepumus, smalkmaizītes, picas un pīrāgus, nesasildot gaisu virtuvē. Parādīts modelis: Breville® Smart Oven Konvekcijas tostera krāsns

Īstiem vīna cienītājiem vīna uzglabāšanas sistēma ir kas vairāk nekā tikai virtuves ierīce. Šī sistēma ne tikai uztur pareizo temperatūru katrai no trim pudelēm (sarkanā vai baltvīna), bet arī saglabā to garšas īpašības, ļaujot vīnam atvērtā pudelē saglabāt svaigu nedēļu. Iedzersim uz to! Fotoattēlā redzamais modelis: Skybar vīna uzglabāšanas sistēma

Mājas dzirkstošā ūdens ražotāji neizmanto elektrību. Tie ir neaizstājami, lai pagatavotu svaigus, aromatizētus dzirkstošos dzērienus, kas satur daudz mazāk piedevu nekā veikalos nopērkamie gatavie līdzinieki. Ierīcēs tiek izmantoti atkārtoti uzpildāmie trauki ar ogļskābo gāzi, kas ir pietiekami, lai pagatavotu 60 litrus gāzēta dzēriena. Fotoattēlā redzamais modelis: SodaStream gāzētā ūdens automāts

Espresso automāti. Ja vēlaties baudīt kvalitatīvu espresso mājās, jums ir nepieciešams labs espresso automāts. Šņācošā tvaika laikmets jau sen ir pagājis — ir pienācis pilnībā automatizētu espresso automātu laikmets, kas mala un vāra paši savu kafiju. Atšķirībā no dažiem automātiem, kas vienlaikus pagatavo tikai vienu tasi kafijas, šie modeļi vienlaikus pagatavo vairākas tases. Espresso pagatavošana ir kļuvusi par vienkāršu un patīkamu pieredzi, kas neprasa no jums nekādas papildu pūles

Virtuves kombaini. Virtuves kombains ir ideāli piemērots dažādiem darbiem: tas sagriež ēdienu šķēlēs, gatavo malto gaļu, sajauc sastāvdaļas, gatavo biezeņus un mīca mīklu. Ja gatavojat reti, tad var iztikt bez virtuves kombaina, bet, ja patīk gatavot un darāt to bieži, tad vienkārši nepieciešams virtuves kombains.

Tosteru krāsnis. Pat ja jums ir ļoti maz brīvas vietas, apsveriet šādas plīts iegādi. Laba konvekcijas tostera krāsns ir vairāk nekā luksusa prece. Tās funkcijas sniedzas daudz vairāk nekā tikai ēdiena sildīšana un grauzdiņu pagatavošana. Tas pilnībā uzsilst piecu minūšu laikā un var cept cepumus, smalkmaizītes, picas un pīrāgus, nesasildot gaisu virtuvē. Un, ja jums patīk izklaidēt viesus, šāda krāsns ļaus pagatavot papildu ēdienus, negaidot, kad plīts vai krāsns atbrīvosies.

Ledusskapji vīnam.Īstiem vīna cienītājiem vīna ledusskapja sistēma ir vairāk nekā tikai virtuves iekārta. Šī sistēma ne tikai uztur pareizu temperatūru katrai pudelei (sarkanajam vai baltvīnam), bet arī saglabā tās garšu, ļaujot vīnam atvērtā pudelē nedēļu saglabāties svaigam.

Aparāts sodas pagatavošanai. Ja jūs stick veselīgs tēls dzīvi un cenšaties samazināt cukura un sodas patēriņu, jums vajadzētu padomāt par mājas sodas automāta iegādi. Tie ir neaizstājami, lai pagatavotu svaigus, aromatizētus dzirkstošos dzērienus, kas satur daudz mazāk piedevu nekā veikalos nopērkamie gatavie līdzinieki. Ierīcēs tiek izmantoti atkārtoti uzpildāmi trauki ar ogļskābo gāzi, kas ir pietiekami, lai pagatavotu 60 litrus gāzēta dzēriena. Vienkārši pievienojiet ūdeni, karbonējiet un aromatizējiet.

Nākamais solis

Speciālas ierīces Vai vēlaties, lai jūsu virtuve tiktu modernizēta uz jauns līmenis? Īpaša virtuves iekārta vairs nav greznība. Mēs aicinām jūs redzēt, kurš no visvairāk jaunākās tehnoloģijas var noderēt jūsu virtuvē, un mēs vēlamies jums pastāstīt, kā izvēlēties sev labāko un piemērotāko.