Dārza kazenes - noderīgi padomi ogu audzēšanai savā zemes gabalā. Kurā gadā kazenes sāk nest augļus un kad novākt Kāpēc kazenēm nav pumpuru?

Kazenes ir ļoti garšīgas un aromātiskas ogas. Viņa izceļas ar viņu garšas īpašības, kā arī augsta raža un augsts vitamīnu un citu uzturvielu saturs. Ir daudz veidu un šķirņu kazenes.

Blackberry ir vairāku augu sugu nosaukums no Rosaceae dzimtas Rubus ģints. IN dažādas vietas Krievijā ar šo vārdu tiek sauktas vairākas Rubus ģints sugas, galvenokārt divas: Rubus caesius L. un Rubus fruticosus L. Daži autori pirmo no šīm sugām sauc par kazenēm, bet otro - bremblēm; citi, gluži pretēji, pirmo no šiem veidiem sauc par ozhyna (aizgūts no ukraiņu valodas).

Nogatavināšanas procesā kazenes augļi vispirms iegūst zaļu, pēc tam brūnganu un pēc tam spilgti sarkanbrūnu krāsu. Nogatavojušās kazenes ir melnā krāsā..

Abas sugas ir apakškrūmi, kuru stublājus un dzinumus klāj ērkšķi; to stublāju dzinumi ir lokani, dažreiz stāvi, dažreiz guļoši; Rubus caesius lapas ir trīslapas, apakšējās dažreiz pat ar 5 lapiņām; Rubus fruticosus lapas sastāv no 5 un 7 lapiņām.

Rubus caesius ir melni augļi ar zilganu pārklājumu, tāpēc dažviet tos sauc par tirkīza; Rubus fruticosus nav aplikuma. Augļu sula ir tumši sarkana; garša skāba, nedaudz sveķaina; dienvidu valstīs šie augļi ir saldeni. Var izmantot ievārījuma pagatavošanai. Abas sugas ir ļoti izplatītas mērenās un siltās Eiropas valstīs līdz pat Skandināvijai un Arhangeļskas apgabala rietumu daļai ieskaitot.

Kaukāzā šīs sugas, īpaši Rubus fruticosus, aug neparasti, veidojot necaurlaidīgus biezokņus kopā ar citiem krūmiem.

Kazenes ir aveņu tuvi radinieki.. Krievijā tas bieži sastopams savvaļā.
Visizplatītākā ir zilā kazene (Rubus caesius). Tās dzinumus klāj mazi, izturīgi ērkšķi, un tieši šī suga veido necaurlaidīgus biezokņus meža izcirtumos, gravās, pie upēm un strautiem. Acīmredzot tāpēc kazenes ieguva citu populāru nosaukumu - aklās avenes.

Kopumā Eirāzijā un Ziemeļamerika Ir zināmi vairāk nekā 200 kazenes veidi. Lielākā daļa no tām ir dabiskas hibrīda formas; krūmi, kas aug no 50 cm līdz 3–7 m.

Tāpat kā avenēm, kazeņu dzinumiem ir divu gadu attīstības cikls: pirmajā gadā tie aug, dēj pumpurus, otrajā gadā tie nes augļus un iet bojā.

Kazenes zied vēlu – jūnijā, kas nozīmē, ka ziedus nebojā pavasara salnas un ogas nogatavojas katru gadu un bagātīgi. Augļi ir sarežģīti kauleņi (piemēram, avenes), tumši purpursarkani, melni vai sarkani, bieži ar ziediem.

Dārza kazenes iedala divās grupās:

Kazenes jeb brambles ar taisni augošiem kātiem
Dewberry - ar ložņu dzinumiem

Ir arī starpforma - daļēji ložņu.

Taisni augošajās šķirnēs augstie (3–4 m un vairāk) dzinumi ir bagātīgi klāti ar ērkšķiem. Ložņu augļiem ir lielāki un sulīgāki augļi, un tie nogatavojas agrāk un ir ražīgāki. Bet ložņājošie stublāji apgrūtina augu kopšanu, turklāt rasas oga nav ziemcietīga un tāpēc retāk sastopama.

Starp bremzēm ir daudz šķirņu, kas ir diezgan ziemcietīgas un piemērotas audzēšanai vidējā josla Krievija.

Rasas ogas ir ļoti prasīgas pret siltumu Krievijas vidienes apstākļos tās ir jāaizklāj ziemai.

Piezemēšanās

Tāpat kā avenēm, arī kazenes dzinumiem ir divu gadu attīstības cikls: pirmajā gadā tie aug, dēj pumpurus, otrajā nes augļus un iet bojā. Kazenes zied vēlu – jūnijā, kas, kā jau minēts, nozīmē, ka ziedus nebojā pavasara salnas un ogas nogatavojas katru gadu un bagātīgi.

Kazenes nes augļus drīz, otrajā gadā un regulāri. Tas ir nepretenciozs un aug dažādās augsnēs. Viņam nepatīk tikai karbonātiskās augsnes (tās ietekmē hloroze) un sāļums. Atsaucīgs uz barošanu. Tas dod vislielāko ražu mēslotiem, labi drenētiem smilšmāla sēklām. Necieš aizsērēšanu.

Tā kā kazenes Krievijas vidienē nav pietiekami sala izturīgas, tām jāizvēlas vietas, kas ir aizsargātas no aukstiem vējiem un labi silda saulē.

Prātīgāk kazenes stādīt pavasarī. Sagatavots katram krūmam nosēšanās caurums izmēri 40 x 40 x 40 cm Pirms stādīšanas pievienojiet 5–6 kg (pus spaini) labi sapuvušiem kūtsmēsliem, 100–150 g superfosfāta, 40–50 g potaša mēslojuma un kārtīgi samaisiet ar augsni. Saknes labāk apbērt ar dabisku augsni (lai izvairītos no apdegumiem), bet bagātināto augsni novietot virsū bedrē. Taisni augošus kazenes stādus novieto 0,8–1 m attālumā vienu no otra; attālums starp rindām ir 1,8–2 m.

Stādot saulrasas un aveņu-kazenes hibrīdus, jāņem vērā, kāds būs pieauguša krūma izmērs. Režģim kazenēm jābūt vismaz 2 m augstumā, veidojot vēdeklī, attālumam starp augiem jābūt vismaz 2,5–3,5 m.

Augļu un augošo stublāju atsevišķa izvietošana atvieglo augu kopšanu un ražas novākšanu. Vienkāršākais veids, kā tos novietot atsevišķi, ir virzīt augļu dzinumus vienā virzienā un jaunos dzinumus otrā. Ar vēdekļveida veidošanas metodi augļu dzinumi tiek izvēdināti pa vienam pa labi un pa kreisi, un centrā tiek novietoti jauni. Veidojot ar virvēm, augļu dzinumi tiek virzīti gar stiepli, un centrā tiek atstāti jauni. Veidojot viļņos, augļu dzinumi tiek virzīti viļņveidīgi gar apakšējām rindām, bet jaunie dzinumi - gar augšējām.

Jaunos dzinumus piesien vasarā, kad tie aug. Vecos augļu stublājus, kas vairs nedos ogas, izgriež tuvu zemei un izņem no vietas.

Krievijas vidienē kazenes nav pietiekami sala izturīgas, tāpēc būs jāuzmanās papildus, lai nodrošinātu drošu ziemu.

Ziemai zemē liek neziemcietīgus kazenes krūmus. Lai nesabojātu augus, tos var likt kopā ar režģi - uzmanīgi izvelciet balstus un nolaidiet visu stādījumu plakaniski. Krūmu pamatnes no augšas klātas ar kūdru un lapām, vēlāk klātas ar sniegu.

Pavasarī krūmi jāatver, pirms pumpuri stipri uzbriest, un jāveic veidojošā atzarošana.. Tas ir, saīsiniet aizaugušos dzinumus kārtējā gada izaugsmē (nogrieztu no trešdaļas līdz pusei dzinuma garuma), saspiediet dzinumus, kas aug nevēlamā virzienā.

Rūpes

Rūpes par kazenes augiem ietver laistīšanu, mēslojumu, augsnes uzturēšanu rindās irdenā stāvoklī, nezāļu un lieko dzinumu iznīcināšanu. Vislielākā mitruma nepieciešamība ir ogu nogatavošanās periodā.

Lai saglabātu augsnes mitrumu, it īpaši sausās vasarās, dzinumu un olnīcu augšanas laikā ir nepieciešams laistīt kazenes, pretējā gadījumā jūs varat zaudēt ražu: ogas kļūst mazas, sausas un nokrīt pirms nogatavošanās. Oktobrī ir lietderīgi veikt kazenes stādījumu ziemas laistīšanu..

Pēc tam reizi 2-3 gados kazenes stādiem tiek uzklāts 4-6 kg sapuvušu kūtsmēslu vai komposta uz 1 m2, bet gados starp lietošanas reizēm. organiskie mēslošanas līdzekļi pievieno minerālvielas, piemēram, 20-30 g nitrofoskas uz 1 m2. Speciālisti uzskata, ka kazenes, tāpat kā avenes, ir ļoti noderīgas jūnijā barot ar deviņvīru spēka ūdens uzlējumiem vai vistas izkārnījumiem, kas atšķaidīti proporcijā 1:4-6 un 1:10-12.

Stāvām šķirnēm stublājus visbiežāk saīsina rudenī vienā augstumā - 1,6-1,8 m. Pavasarī sala bojātās galotnes tiek noņemtas. Smagu bojājumu gadījumā stublājus nogriež virs labi izveidojuša pārziemojuša pumpura. Šķirnēm ar nokarenām galotnēm stublāji ir saīsināti līkumā. Maijā-jūnijā jaunizaugušie dzinumi tiek normalizēti. Parasti katram krūmam atstāj 6-8 gabalus (vai 12-16 gabalus uz 1 m rindas), noņemot visus mazattīstītos un tos, kas pārsniedz rindas līniju. Pēc tam tiek nogriezti visi topošie dzinumi, kad tie sasniedz 8–10 cm augstumu.

Ļoti svarīgs pasākums, kas paaugstina ražu nākamgad, ir dzinuma galu saspiešana vai noņemšana. Šī procedūra palīdz pamodināt sānu pumpurus un veidot zarus. Tas noved pie augļu zonas palielināšanās. Kniebšana ir obligāts paņēmiens, audzējot stāvus kazenes. Pirmajā dzinumu dzīves gadā, kad tie sasniedz 90-120 cm augstumu, pirmo galotnes apgriešanu veic par 7-12 cm Pēc sānu dzinumu augšanas tos saīsina līdz 40-50 cm Šī atzarošana neļauj sānu dzinumiem izaugt ļoti gariem, padarot krūmu garāku.

Otrajā gadā pēc stādīšanas uz režģa tiek fiksēti jauni kārtējā gada dzinumi, tiem augot, pretējā virzienā no pagājušā gada augļu kātiem. Tādējādi ar šo veidošanās sistēmu krūmi nekavējoties tiek skaidri sadalīti divās daļās, kas novietoti dažādos virzienos.

Rudenī pēc ražas novākšanas pie pamatnes nogriež augļus nesošos stublājus, un nākamgad to vietu ieņems jauni jaunie dzinumi, kas tādā pašā veidā jāpiesien pie režģiem.

Pavairošana

Taisni augošās kazenes, brambles, pavairo galvenokārt ar koksnes un zaļo sakņu piesūcekņiem un sakņu spraudeņiem. Kazenes ražo maz sakņu piesūcēju. Tās horizontālās saknes atrodas dziļāk nekā avenēm, tāpēc pēcnācējiem ir vāji sazarota sakņu sistēma. Speciālisti iesaka ņemt vērā šo funkciju, izrokot sakņu piesūcekņus.

Lielākā daļa efektīvā veidā pavairošana taisni augoša pavairošana ar sakņu spraudeņiem: agrā pavasarī izrok sakņu gabalus 6-8 mm diametrā un 10-15 cm garumā un stāda uz pastāvīga vieta, novietojot tos horizontāli augsnē 7-10 cm dziļumā.

Ložņu kazenes jeb rasas ogas un aveņu-kazenes hibrīdi rada maz vai nemaz pēcnācējus. Šo augu pavairošanai izmanto galotņu apsakņošanu un zaļos spraudeņus.. galotnes sakņo ļoti vienkārši: augusta beigās dzinumu galus pieliek pie zemes, liek lokā, ievieto 10 cm dziļā bedrē, izceļot virspusē 10 cm garas galotnes, piesprauž pie noslīpēts ar metāla skavām un pārklāts ar auglīgu, mitru augsni.

Ir vēl viena iespēja sakņošanai ar apikālo slāņošanu. Kad jaunie aizstājējdzinumi sasniedz 60-90 cm augstumu, tie tiek saspiesti, kā rezultātā vasaras vidū uz tiem veidojas sānu dzinumi. Sakņu vietā izrok augsni līdz 15 cm dziļumam, zem rakšanas pievieno humusu, pēc tam izrok ne vairāk kā 10 cm dziļu rievu un dzinuma augšdaļu novieto apakšā, piesprauž piespraudes. zeme ar metāla skavām, pārklāta ar auglīgu augsni un laista.

Ārzemēs stādāmais materiāls kazenes iekšā lielos daudzumos iegūts ar klonālu mikropavairošanu uz mākslīgām barotnēm. Vienlaikus ar pavairošanu augi tiek izārstēti no daudziem patogēniem. Tādējādi Itālijā uz katru aveņu (kazenes) augu, kas iegūts, izmantojot audu kultūru, tiek audzēti 3 augi. parastajā veidā. ASV un Kanādā attiecība ir attiecīgi 1:6 un 1:100.

Šķirnes

"Agavam"- ļoti sena amerikāņu šķirne, viena no ziemcietīgākajām. Var izturēt salnas līdz –42°C, bojājas tikai augļa pumpuri pie –27–30°C. Augi ir spēcīgi. Dzinumi ir augsti, izliekti, slīpi un stipri smaili. Ogas sver apmēram 3 g, melnas, saldskābas, aromātiskas. Viņi sāk nogatavoties augusta sākumā vai vidū. Produktivitāte 3–4 kg uz krūmu. Šķirne ir izturīga pret antracnozi, rūsu un stublāju vēzi.

'Darrow'– diezgan ziemcietīga amerikāņu šķirne, kas iztur salnas līdz –30–35°C. Krūms ir spēcīgs, ar taisniem ērkšķainiem dzinumiem. Ogas, kas sver līdz 3,5 g, koniskas, melnas, spīdīgas, skābi saldas. Nogatavināšanas periods tiek pagarināts. Šķirne ir produktīva.

"Vilsona agrīnais laiks". Dzinumi stāvi vai nokareni, ar nelieliem ērkšķiem, 1,5–2 m augsti. Ogas ir purpurmelnas, olveida, sver salīdzinoši ziemcietīgas, arī viena no agrākajām šķirnēm. Ziedēšana sākas maija otrajā pusē, ogas nogatavojas no jūlija vidus līdz augusta beigām. Tas ir izturīgs pret antracnozi un rūsu.

‘Lukrēcija'- sena amerikāņu ložņu šķirne. Krūms ir spēcīgs, ar daudziem dzinumiem, kas pārklāti ar plāniem dzeloņiem. Nav ziemcietīgs, uzņēmīgs pret antracnozi. Ogas lielas, melnas, agri nogatavojas.

‘Pārpilnīgi’.Šķirni audzēja Ivans Mičurins. Krūms ir spēcīgs, ar gariem ložņājošiem dzinumiem, kas pārklāti ar spēcīgiem izliektiem ērkšķiem. Produktivitāte ir augsta. Augļi ir lieli, sver 6–10 g, saldskābi, nogatavojas vēlu. Krievijas vidienē ‘Izobilnaya’ ziemai jāapsedz.

Arvien populārākas kļūst bezērkšķu kazenes - ‘Thornfree’, ‘Lochness’, ‘Hull Thornless’, ‘Chester Thornless’, ‘Smutsem’, ‘Black Satin’. Visiem tiem ir zema ziemcietība, un tiem nepieciešama pajumte vidējā zonā.

Slimības un kaitēkļi

Rūsa ietekmē lapas un jaunos dzinumus, aizņemot līdz 60% no ražas. Slimība izpaužas sporu klātbūtnē, kas vasaras sākumā nelielu oranži brūnu punktu lipīgas masas veidā (nogatavojoties tie izkliedējas) pārklāj stublāju, lapu lāpstiņas utt. šī lipīgā masa izžūst, veidojot plēvi, un parādās pirmās īstās sēnītes sporas. Skartā stublāja daļa kļūst tumšāka un uz tās parādās čūlas. Nākamajā gadā micēlijs paliek dzīvs, tas aug un izraisa priekšlaicīgu stublāju nāvi.
Cīņas pamattehnika ar rūsu - grābt kritušās lapas, kas tiek sadedzinātas. Rūsa skar arī kazenes, kad augsnē trūkst mitruma, kad augi ir novājināti. Sausa laika gadījumā ir nepieciešama laistīšana. Pavasarī jums ir jāpārbauda augi un jānoņem sabiezējušās lapas un vājie zari. Parādoties pirmajām rūsas pazīmēm, kazenes var apsmidzināt ar ķiploku uzlējumu. Ņem 300 g ķiploku, sasmalcina gaļas mašīnā, aplej ar 3 litriem silta ūdens. Atstāt uz 24 stundām, filtrēt un atšķaidīt 10 litros ūdens, pēcpusdienā apsmidzināt augus. Šīs zāles aizsargā pret rūsas infekciju un citām slimībām, kā arī no laputīm un ērcēm. Efektīvs Bordo maisījums (400 g vara sulfāta + 40 g kaļķa uz 10 litriem ūdens), apstrādā, līdz atveras pumpuri.

Antracnoze- izplatīta kazenes un aveņu slimība.
Slimība skar visus auga virszemes orgānus, bet īpaši dzinumus un lapas. Slimība parādās vasaras sākumā uz jauniem dzinumiem, un uz tiem parādās sakņu dzinumi, kas tikko izauguši no augsnes. Pēc tam tie palielinās, padziļinās mizas audos, pārvēršoties pelēcīgās čūlās ar purpursarkanām malām un plaisājošiem audiem vidū. Miza ap čūlām nolobās plāksteros. Uz lapām plankumi ir mazi, apaļi, kas palielinās, sasniedzot 3 mm diametru. Augļu ķekaros plankumi veido gredzenu un izraisa to nokalšanu kopā ar ogām. Uz gataviem augļiem veidojas pelēkas čūlas, augļi izžūst, nenobriedušas ogas kļūst brūnas, deformējas un izžūst. Sēne, kas izraisa antracnozi, ietekmē tikai avenes un kazenes. Šķirnes Texas un Izobilnaya ir izturīgas pret antracnozi.
Cīņas metode. Kazenes un avenes iznīcina kopā ar saknēm, sadedzina, un šajā vietā var sēt tikai dārzeņus.

Violeta plankums (didemella)) ietekmē dzinumus, pumpurus, kātiņus un mazākā mērā lapas. Slimiem augiem pumpuri mirst, lapas nokrīt un izžūst. Slimības attīstību veicina pārmērīgi blīvi stādījumi un augsts gaisa mitrums. Īpaši tiek ietekmēti augi, kurus bojāti aveņu stublāju žultspūslis.
Kontroles pasākumi, tāpat kā ar rūsu un antracnozi.

Septorija (balts plankums). Mitrs laiks veicina slimības attīstību. Uz lapām parādās apaļi, gaiši brūni, pēc tam plankumi ar baltām malām. Vēlāk plankumi saplūst, skartie audi kļūst brūni, sabrūk un izkrīt. Lapas un plāni zariņi kļūst gļotaini, ogas pūst.
Kontroles pasākumi, tāpat kā ar antracnozi.

Miltrasa- sēnīšu slimība. Izraisītājs ir sferoteca sēne, kas uzbrūk ogām, īpaši mitrā laikā. Parādās uz ogām balts pārklājums, tie kļūst nepievilcīgi un bezgaumīgi.
Kontroles pasākumi kā ar rūsu un violetu plankumu.

Žults dzinums bojā jaunos dzinumus un liek tiem izžūt. Visi augi ir jāizgriež un jāsadedzina.

Aveņu dzinumu laputis, smeceri, aveņu vabole. Dzinumi, kuros dzīvo kaitēkļi, sasalst un izžūst. Nepieciešams izsmidzināt ar Fitoverm (2 ml uz 10 litriem ūdens) vai Kinmiks (2,5 ml uz 10 litriem ūdens), un apstrāde jāveic augšanas sezonā.

Papildus lieliskajai garšai un ārējam skaistumam, kazenēm ir labvēlīgas un ārstnieciskas (ārstnieciskas) īpašības.

Kazenes ir bagātas ar glikozi, fruktozi, C vitamīnu, karotīnu, organiskajām skābēm un tokoferoliem. Tā rezultātā noderīgas īpašības Kazenes lieto nieru slimību, urīnpūšļa slimību, diabēta un locītavu iekaisumu ārstēšanai.

Lai rūpes par dārzu neaizņemtu visu nedēļas nogali un vasarnīcas apmeklēšana ir relaksācija, jums ir jāizvēlas vietai piemēroti augi. Dārza kazenes ir daudzfunkcionāls krūms, kas nes gardus augļus, prasa minimālu aprūpi un vajadzības gadījumā var tikt izmantots kā dzīvžogs. Pat iesācējs dārznieks var apgūt audzēšanas agrotehniskās īpašības.

Kā izskatās dārza kazene?

Dārza kazenes ir apakškrūmi, kas atkarībā no šķirnes izaug maksimāli līdz 2 m. Diametrā, ja krūms nav apgriezts, tas sasniedz 2-3 m Tas rada divus gadus vecus dzinumus, uz kuriem parasti aug ērkšķi, bet ir arī bezērkšķu šķirnes - kaili zari ar lapām. . Lapa dārza kazenes- garš kāts ar trim zariem. Ziedkopas ir baltas ar noapaļotām ziedlapiņām, katra zieda diametrs ir līdz 1,5-2 cm. Dārza kazenes ziedus mīl bites, tas ir lielisks medus augs.

Sakņu sistēma sastāv no centrālās saknes un gariem zariem, līdz 2-3 m. Ogas ir mazu sulīgu augļu kolekcija vienā kauliņā, kas atrodas uz cieta augļa kāta. Nogatavināšanas stadijās ogu krāsa mainās - zaļa, sarkana, brūna, nogatavojusies melna vai dzeltena. Kazenes dārzā izmanto ne tikai kā garšīgu ogu avotu, bet arī kā dzīvu un ļoti efektīvu dzīvžogu. Lielākā daļa dzinumu ir pārklāti ar asiem, cietiem ērkšķiem. Tie ir gari, lokani un aug ļoti bagātīgi, tos ir viegli sakārtot vēlamajā formā.

Dārza kazenes šķirnes

Visu kazenes šķirņu līdzība ir tikai augļa un krūma struktūrā, bet citādi veidi var radikāli atšķirties - ogas izmērs un krāsa, dzinumu garums, ērkšķu klātbūtne. Dažām šķirnēm ir nepieciešami īpaši kopšanas apstākļi, kas var nebūt piemēroti kādam konkrētam reģionam. Populārākās un nepretenciozas sugas dārza kazenes:

Melns satīns. Semi-cresting šķirne: jaunie dzinumi, līdz tie sasniedz 1–1,5 m garumu, ir vērsti uz augšu, un pēc tam sāk saliekties un ieņemt horizontālu stāvokli. Auga zari izaug līdz 4-5 metriem, tas ir, pieauguša Black Satin dārza kazenes krūma diametrs ir 7-8 m. Tas nes lielus, iegarenas formas augļus, kas sver 6-8 g augļus divus mēnešus - no jūnija līdz augusta beigām. Nepieciešama siltināšana ziemai.

Agawam. Vēlīna šķirne. Augļi nogatavojas augusta beigās, septembra sākumā. Ogas ir melnas, sver līdz 3 g. Šī suga ražo viengadīgus dzinumus, kas nākamajā sezonā kļūst brūni un mirst. Agawam ir vertikāla šķirne, tās zari izaug līdz 2 m, un to kopējais garums sasniedz 3-3,5 m To bieži izmanto kā dzīvžogs. Ļoti auglīga šķirne: pieaugušais krūms saražo līdz 10 kg ogu sezonā.

Rūbens. Izturīga un pret sausumu izturīga dārza kazenes šķirne. Tas labi panes ziemas sals, šķirne nav kaprīza augsnes izvēlē. Tas nes augļus divus mēnešus - no augusta līdz oktobrim. Ogas ir lielas melnas, katra sver līdz 15 g un 3-4 cm garas. Krūms izaug līdz 2 m augstumā Rubenes dārza kazenes augļu dzinumi ir bez ērkšķiem, tāpēc ražas novākšana nebūs sāpīga.

Evergreen bez ērkšķiem. Šīs kazenes šķirnes krūmi, tāpat kā citi, praktiski nezaudē savu vasaras tērpu dārza augi– līdz 50% lapotnes nenomirst pat aukstā laikā ziemas laiks. Salizturīgas sugas, optimāli piemērotas ziemeļu reģioniem. Veiksmīgi izmantots kā dzīvs žogs. Pieauguša krūma dzinumu garums ir līdz 5 m, augstums līdz 2 m. Dzinumi ir bez ērkšķiem. Ogas nav lielas (līdz 5 g), bet aug masveidā: līdz 70 gabaliņiem ķekarā. Dārza kazenes Thornless Evergreen raža līdz 15 kg sezonā no viena pieauguša krūma.

Visu dārza kazenes šķirņu audzēšanai jāveic vienādas darbības. Vienīgā atšķirība var būt krūma siltināšana ziemai īpaši siltumu mīlošām sugām vai atzarošana pēc dārznieka iniciatīvas. Visas populārās šķirnes ir īpaši audzēti hibrīdi stādīšanai lauku mājās vai personīgie zemes gabali. Tāpēc amatieru dārznieki ar to var viegli tikt galā. Dārza kazenēm neatkarīgi no šķirnes ir pieejamas visas šāda veida augiem raksturīgās pavairošanas metodes.

Kā aug dārza kazenes?

Dārza kazenes audzēšana nav sarežģīta procedūra un neprasa daudz pūļu. Augam jāpievērš uzmanība galvenokārt tikai agrīnā attīstības stadijā - pēc stādīšanas un adaptācijas laikā. Kad krūms sasniedz divu gadu vecumu, tam praktiski nav nepieciešama aprūpe. Piemēram, laistīšanu var veikt ne biežāk kā reizi mēnesī. Daudzas visu veidu dārza kazenes ir ļoti aktīvas sakņu pavairošana. Krūmi iesakņojas 4-5 m rādiusā, labvēlīgās vietās tie sāk dīgt no zemes. Tāpēc bez regulāras ravēšanas ievērojamu teritorijas daļu pārņem dārza kazenes.

Kad zied dārza kazenes?

Dārza kazeņu ziedēšana un augšana sākas ātri, jau otrajā gadā pēc stāda iestādīšanas. Bet, tikai ar nosacījumu, ka tika ievēroti visi noteikumi un ieteikumi, kā audzēt dārza kazenes. Neatkarīgi no šķirnes kazenes nezied pirms jūnija, dažām sugām ziedkopas veidojas augusta sākumā. Mēslotā augsnē krūms sāks pumpēties un ziedēs nedēļu agrāk. Pateicoties vēlai ziedēšanai, tāpat kā šādai kultūrai, dārza kazenes nes lielu un stabilu ražu - periods apiet pavasara salnas, nav nieru nāves riska.

Kad nogatavojas dārza kazenes?

Dārza kazenes nogatavojas apmēram mēnesi pēc ziedēšanas sākuma, augusta beigās vai septembra sākumā. Precīzāk, kad dārza kazenes nogatavojas, būs atkarīgs no šķirnes. Vēlīna nobriešana sakarā ar to, ka krūmam ir ilga augšanas sezona. Agrīnās kazenes šķirnēs - 1,5 mēneši, vēlīnās - līdz 2-2,5 mēnešiem. Ogas nogatavojas pakāpeniski visā augļu periodā. Tas ļauj baudīt augļus ilgu laiku, bet apgrūtina ražas novākšanu. Kazenes nogatavojas pirms pirmajām salnām, bieži gadās, ka daļu negatavās, zaļās ražas nevar novākt.

Dārza kazenes - stādīšana

Dārza kazenes stādīšanai un kopšanai ir savas īpašības un tās atšķiras no līdzīgi augi: avenes, rožu gurni. Piemēram, ir nepieciešams veikt īpaša apmācība augsne. Stādīšanai tiek izrakta tranšeja, un stāds tiek apgriezts tā, lai sakne būtu par 5 cm mazāka par tās dziļumu. Novietojiet stādus apakšā, novietojiet tos noteiktā attālumā un piepildiet tos ar ūdeni. Pēc tam tos pārklāj ar iepriekš sagatavotu mēslotu augsni. Asnu nogriež tā, lai tas nebūtu garāks par 25-30 cm no zemes virsmas.

Dārza kazenes stādīšanas shēma

Ņemot vērā auga nestandarta īpašības, bagātīgo krūmāju un garos dzinumus ar ērkšķiem, jums jāzina, kā pareizi stādīt dārza kazenes. Lai nākotnē, kad krūmi izaugs līdz maksimumam, to zari netraucētu viens otram un neapjuktu, jums ir jāsaglabā attālums starp stādiem tranšejā un starp pašām tranšejām:

Iepriekš minētie stādīšanas noteikumi attiecas tikai uz gadījumiem, kad dārza kazenes tiek audzētas tikai ražas novākšanai, lai tās būtu viegli kopjamas, labi nestu augļus un pilnībā attīstītos. Ja augu plānots stādīt dzīvžoga veidošanai un tā auglības līmenim nav nozīmes, krūmus var likt tuvāk, tad to ērkšķainie zari savīsies un veidos necaurejamu sienu.

Augsne dārza kazenēm

Augsni dārza kazenes stādīšanai sagatavo rudenī: septembrī-oktobrī izrok 25-30 cm dziļas tranšejas Pirms dārza kazenes stādīšanas svarīgi attīrīt augsni no visa veida kaitēkļiem: nezālēm un to saknēm, kukaiņiem. . Ja augsne ir stipri ravēta, tā būs jāapstrādā ar herbicīdiem. Maisījumu sagatavo ar ātrumu: organiskais mēslojums - 10 kg/m2, superfosfāts - 15 g/m2, kālija sulfāts - 25 g/m2.

Kā kopt dārza kazenes?

Turpmākā dārza kazenes kopšana ietver standarta procedūras šāda veida augiem: laistīšanu, mēslošanu, atzarošanu un, ja nepieciešams, apstrādi. Krūmu raža būs atkarīga no tā, cik pareizi un regulāri tiks veiktas procedūras. Dārza kazenes aug ātri, taču tas nenozīmē, ka jo garāki zari, jo vairāk augļu. Liela raža būs tikai ar pareizu dzinumu apgriešanu. Izņēmums ir dzīvžogi. Tos parasti sagriež tikai, lai iegūtu vēlamo formu.

Kā laistīt dārza kazenes?

Dārza kazene ir mitrumu mīlošs augs. Ražas apjoms būs atkarīgs ne tikai no tā, kā kazenes kopt vasarā – regulāra laistīšana nepieciešama arī citos gadalaikos. Pieaudzis krūms izdzīvos skarbos apstākļos, apmierinoties vien ar dabīgiem nokrišņiem, bet auglība praktiski neattīstīsies par 70-80%. Laistīšanas pamatnoteikumi:

laistīšana pirmos 2 mēnešus pēc stādīšanas - vismaz reizi nedēļā;
palielināta laistīšana ziedēšanas laikā un pēc augļu nogatavošanās - 1-2 reizes nedēļā;
ūdens ar siltu ūdeni.

Liela uzmanība jāpievērš laistīšanai pirmajā vasarā pēc stādīšanas. Ja pieaugušais krūms iztiek ar zemu ražu, tad jauns augs bez laba laistīšana mirs. Stāda augsnei pirmajā vasarā vienmēr jābūt mitrai un irdinātai. Stādot masveidā (no 20 krūmiem), ieteicams izmantot pilienveida laistīšanu: ūdens netecēs lokāli zem krūma stumbra, bet pabaros arī attālinātās saknes.

Dārza kazenes mēslošana

Pareiza dārza kazenes kopšana ietver arī auga pavasara barošanu. Šai procedūrai jābūt obligātai tāpat kā krūmu laistīšanai, tad kazenes ātri izaugs un nesīs stabilu ražu. Tomēr jāņem vērā, ka tās sāk barot kazenes 2-3 gadus pēc stādīšanas, ja stādīšana tika veikta saskaņā ar noteikumiem: stādi tika pārklāti ar augsnes un mēslojuma maisījumu. Pieauguša auga barošanai labāk izmantot organiskos elementus.

Apgriež dārza kazenes

Dārza kazenes kopšana un atzarošana ir atkarīga no auga mērķa. Ja krūmus izmanto kā žogu, var retināt tikai apakšējos zarus. Lai kazenes labi nestu augļus, katru pavasari regulāri veic apgriešanu, līdz pumpuri uzbriest. Noņemiet slimos, nosalušos un izžuvušos zarus, nogrieziet pārāk garus dzinumus bez olnīcām. Eksperti iesaka pavasarī uz viena krūma atstāt ne vairāk kā 5-7 dzinumus. Jo mazāk papildu zaru, jo lielāki augļi. Vasarā nogriež galotnes un nogriež jaunus nevajadzīgos zarus, bet rudenī nogriež brūnos mirstošos.

Kā pavairot dārza kazenes?

Kazenes pavairo ar sēklām, spraudeņiem, dalot krūmu un spraudeņus. Dārza kazenes pavairošana ar sēklām ir svarīga, audzējot jaunas šķirnes, in mājsaimniecība Galvenokārt tiek izmantoti spraudeņi. Pavasarī vai rudenī tiek nogriezti 7-10 cm gari spraudeņi, uz katra divi vai trīs pumpuri. Uz nakti iemērciet ūdenī un stādiet no rīta. Vasaras beigās tos pārklāj ar augsni sakņošanai, un nākamajā gadā tos pārstāda uz pastāvīgu vietu.

Dārza kazenes slimības

Slimības un to apraksti dārza kazenēs ir līdzīgi avenēm. Tie izraisa auglības samazināšanos, krūmu augšanas pārtraukšanu vai pasliktināšanos. Slimības bieži nāk no nepareiza laistīšana- lietošana auksts ūdens piesārņots ar ķīmiskām vielām vai kaitīgs organiskās vielasšķidrumi. Bojājumus var izraisīt arī kukaiņi, kuriem nepieciešama savlaicīga ārstēšana.

Kāpēc dārza kazenes nezied?

Ziedēšanas trūkumu var izraisīt nepareiza aprūpe vai apstākļi. Bet, ja tika ievēroti visi noteikumi, un tas notika straujš kritums krāsa, tas nozīmē, ka kazenes dārzā ir slimas. Lielākā daļa kopīgs cēlonis kļūt kaitīgie kukaiņi– aveņu vabole, zirnekļa ērce. Viņi dēj olas topošā pumpura pamatnē, un tas nomirst, neattīstoties. Viņi atrisina problēmu pavasarī pirms olnīcu veidošanās: apstrādājiet krūmu ar 1% šķīdumu vara sulfāts vai fufanons ar ātrumu 10 ml uz 10 litriem ūdens.

Kāpēc dārza kazenes nenes augļus?

Ja krūms izskatās veselīgs, bet sākotnēji pēc stādīšanas nenes augļus, tas nav atkarīgs no tā, kā kopt dārza kazenes, vienkārši šī šķirne nenes augļus. Ja auga dzīves laikā notiek auglības samazināšanās, bet tam nav redzamu iemeslu, piemēram, kukaiņu bojājumi ogām, tas nozīmē, ka ir problēmas ar augsni. Iespējams, augsne ir dehidrēta vai auga saknes ir sasniegušas kazenēm nevēlamus slāņus. Jebkurā gadījumā tas nav nāvējošs, jums ir jābaro krūms ar dzelzs sulfātu un jāpievieno augsnei vairāk mēslojuma ziemai.

Dārza kazenes ir vērtīgas ne tikai to stiprināto augļu dēļ. Kazenes krūmi ļoti rotā dārzu ziedēšanas un augļu laikā.

Bezērkšķu kazenes manā dārzā aug jau vairāk nekā desmit gadus. Atšķirībā no labi zināmās puskultivētās Agawam dzeloņveida kazenes šī ir pavisam cita kultūra, pareizāk sakot, cilvēka audzēti hibrīdi. Agawam ērkšķainā kazene nav hibrīds, un, visticamāk, to iegūst, atlasot stādus.
Neērkšķainām kazenēm kopīgs ar ērkšķainajām ir tas, ka to augļi tiek izņemti no krūma kopā ar augļiem.
Audzēju gan ērkšķainās Agawam kazenes, gan divas neērkšķainās kazenes - Thornfree un Thornless. Tās nevar saukt par šķirnēm, jo tām ir krūmi ar dažādām ogām un dažādiem dzinumiem (mataini vai nē, vairāk vai mazāk ziemcietīgi: jo vairāk kazenes dzinumu “guļ” zemē, jo mazāk ziemcietīgs krūms). Un kazeņu šķirnēm nosaukums sastāv no diviem vārdiem (piemēram, Bezērkšķu Evengrēns, Bezērkšķu Logans).

Jebkuru kazeni ārkārtīgi reti ietekmē kādi kaitēkļi. Daudzu kazenes audzēšanas gadu laikā tikai vienu reizi, kad izlidoja milzīgs skaits aveņu vaboļu, tas sabojāja Agawam šķirnes atvērtos ziedus (pieaugušās vaboles tās ēda).

Dārza kazenes augļošana

Neērkšķīga e-košļājamā forma Thornfree atšķiras no Thornless ar augļu lielumu un nogatavošanās laiku, ogu skaitu, stublāju lokanību un to griezumu.
Thornfree krūmam ir elastīgāki, noapaļotāki un tumšāki dzinumi. Un Thornfree kazenes ogu skaits ir vienkārši fantastisks: no viena krūma var novākt līdz 20 kg (tas ir vēl produktīvāks dienvidu reģionos). Ogu masveida nogatavošanās sākas augusta vidū.
Augļi uz gariem nokarenajiem Thornfree kazenes dzinumiem ilgst 2 mēnešus. Tās pilnībā nogatavojušās ogas garšo pēc zīdkoka. Gatavās ogās augļu kauleņi ir atdalīti viens no otra; tādā stāvoklī tie ir ļoti garšīgi, bet nav transportējami. Nedaudz nenobriedušas Thornfree kazenes var pārvadāt, un to garša ir līdzīga savvaļas pīlei, bet bez rūgtuma.

Krūmam ir forma Bez ērkšķiem dzinumi ir piecstūraini, spēcīgi, gandrīz stāvi. Tikai līdz augusta beigām, kad augsnē ir pietiekami daudz mitruma, kazenes krūma dzinumu gali intensīvi pagarinās un noliecas pret zemi, lai iesakņotos. Ja augsnē nav pietiekami daudz mitruma, dzinumu gali sasalst.
Bezērkšķu kazenes ogu izkārtojums un puduris atgādina mūsu mežos augošos savvaļas spārnus. Un Thornless ogu izmērs ir vienkārši pārsteidzošs. Thornless kazenes raža ir mazāka nekā Thornfree, bet tās ogu izmērs ir divreiz lielāks; Tās nogatavojušies augļi ir transportējami. Ogās bez ērkšķiem ir mazāk skābes nekā Thornfree. To nogatavošanās sākas tūlīt pēc Agawam kazenes šķirnes augļu beigām un beidzas līdz oktobrim.

Dzeltenās kazenes šķirnes Agawam Produktivitātes ziņā tas ir ievērojami zemāks par Thornfree bezērkšķu formu. Lai iegūtu liela raža Agaves ogas, jāatstāj liels skaits dzinumi. Bet krūma spēcīgā ērkšķainuma dēļ tā ogu lasīšana pārvēršas par spīdzināšanu. Tāpēc kazenēm agavēm jāatstāj ne vairāk kā 4 dzinumi (ja šī šķirne aug kā krūms) vai jānosien dzinums no dzinuma pēc 25 centimetriem (ja krūmi stādīti gar režģi). Bet pat šajā gadījumā, pirms kazenes sāk nest augļus, agavām ir jāsaīsina jauno aizstājējdzinumu sānu dzinumi un jāizgriež liekie slāņi. Pretējā gadījumā jūs nevarēsit tikt pie nobriedušām ogām. Agavam šķirnes ogas garšo maigi; bet, kad šīs kazenes kļūst ļoti nogatavojušās, tās ir garšīgākas.
30 gadu audzēšanas laikā mēs nekad neesam sapratuši, ko var pagatavot no Agawam kazenēm; tās ogas ēdam tikai iekšā svaigs. Fakts ir tāds, ka sīrupam, vīnam un ogu sulai ir ne pārāk pievilcīga “tintes” krāsa.
Liela problēma, nogatavojot Agawam ogas, ir lapsenes, kā arī zaļās un zilās mušas, kas ievērojami samazina augļu ražu, sūcot sulu no gatavām ogām.

Šis trūkums gandrīz neattiecas uz bezērkšķu kazeņu formām Thornfree un Thornless, jo to ogu nogatavošanās brīdī ir jau diezgan vēss, tāpēc mušu un lapseņu ir ievērojami mazāk. Un pat neliela daudzuma skābes klātbūtne Thornfree un Thornless ogās atbaida lapsenes, un veselas kaulenes ir mušām nepieejamas.

Mēs ēdam ļoti lielas un garšīgas Thornless kazenes svaigas.
Un Thornfree forma ir ērta, jo tā nobriest kopā ar remontantās avenes. Divus mēnešus vārām brīnišķīgu kompotu no to ogām, pēc gatavības tam pievienojot svaigu Ķīnas citronzāles ogu sulu (vai citronzāles sulu ar cukuru proporcijā 1:2). Šī kompota asorti garša ir vienkārši pārsteidzoša.

Patvēruma dārza kazenes ziemai

Kazenes šķirnes Agawam viegli iztur ilgstošas salnas līdz -30 grādiem un spēcīgākas īslaicīgas salnas - ar nosacījumu, ka tas neaug ēnā un tā dzinumi ir labi nogatavojušies (ja augi nav pārbaroti ar slāpekļa mēslojumu). Tāpēc iekšā pēdējā laikā Es ziemai neliecos un neapsedzu Agawam kazenes krūmus. Lai gan bargās ziemās tās dzinumi dažreiz sasalst līdz sniega līmenim.

Diemžēl ar tādu ziemcietību nevar lepoties kazenes neērkšķainās formas. Thornfree Un Bez ērkšķiem, kas nevar izturēt smagus sals (zem -22 grādiem). Tāpēc to krūmus nepieciešams izlocīt un nosegt (mēs klājam tos vienlaikus ar rozēm, lai gan Thornfree un Thornless kazenes ir salizturīgākas nekā rozes).

Bezērkšķu kazenes krūmus nosedzam tāpat kā vīnogas: kazenēm noņemam visas lapas un augļus nesošos dzinumus, pirmā gada dzinumu sānzarus saīsinām līdz 30 cm Var mēģināt apsakņojiet no kazenes dzinumiem nogrieztās galotnes.

Thornfree kazenes dzinumi noliecas viegli, bet bezērkšķu dzinumi ir jānoliek trīs soļos. Bet jebkurā gadījumā ērkšķu trūkuma dēļ tas ir daudz vieglāk izdarāms nekā kāpšanas rožu locīšana.
Ar bezērkšķu kazenes krūmiem jūs varat to izdarīt: kad sāk augt jauni dzinumi, saspiediet to galotnes 30 cm augstumā. Šīs darbības rezultātā sākas dzinumu “aizsaukšanas” pumpuri, kas atrodas zem saspiešanas vietas. augt. Jauno dzinumu augšanas aizkavēšanās pēc šīs manipulācijas ir aptuveni divas nedēļas; bet tas nav tik svarīgi, jo šī kazene ir sedzoša. Šīs saspiešanas rezultātā jaunizveidotie dzinumi nākotnē viegli izliekas, kas novērš to lūšanu. Tas atrisina šīs šķirnes dzinumu saliekšanas problēmu.

Veiksmīgākā kazenes krūmu nojume ir gaissausa nojume, zem kuras temperatūras svārstības tiek samazinātas līdz minimumam un kur ir pietiekami daudz gaisa, lai ātri izžāvētu dzinumus.
Thornfree un Thornless kazenes dzinumiem aukstajā sezonā visbīstamākais ir pilošs mitrums, tāpēc virspusē esošais aizsargrāmis ir jāpārklāj ar veselu plastmasas plēvi.

Ja kazenes dzinumi nav pareizi nosegti vai nelaikā atvērti un izvēdināti, tas var nosalt vai izraisīt slimības; Visbīstamākā slimība ir dzinumu apdegums. Tāpēc atkušņu laikā (īpaši februāra beigās, kad saule jau ir pietiekami silta un patversmē nav sniega) kazenes krūmus nepieciešams atvērt ventilācijai. Šajā gadījumā es parasti atveru kazenes patversmju galus. Ja gaidāma silta ziema, tad kazenes patversmēm gali pastāvīgi vaļā. Rudenī patversmju galus āmuru tikai tad, kad zeme nojumes iekšienē sasalst.

Pavasarī visus bezērkšķu kazenes krūmu dzinumus piesienu pie režģa, nostiprinot tos 25 cm attālumā viens no otra (Thornfree un Thornless kazenes ražo maz aizstājējdzinumu). No pumpuriem izaug augļojoši kazenes dzinumi - apmēram 50 cm gari ērkšķu formā, līdz 80 cm bezērkšķu formā.

Dārza kazenes pavairošana

Atšķirībā no Agawam šķirnes kazenes bez ērkšķiem vairojas galvenokārt četros veidos:

1. Krūmu sadalīšana(šī metode ir neproduktīva);

2. Dzinumu galotnes(veiksmīgākais veids). Bet, lai šī metode būtu veiksmīga, intensīvas dzinumu augšanas laikā augsnē ir jābūt pietiekami daudz mitruma. Tad jauno kazenes dzinumu gali nesasalst un turpina augt līdz vēlam rudenim. Bet tikai augusta beigās var piespiedu kārtā noliekt dzinumus un aprakt to galotnes (nepievēršot uzmanību lapu klātbūtnei).
Mičurins šo reprodukcijas metodi sauca par "celulozi". Tā kā mūsu rudens ir īss un auksts, ne visiem kazeņu dzinumiem ir laiks pietiekami iesakņoties. Rudenī apsakņotās kazenes galotnes ir jānogriež no galvenā dzinuma un ļoti labi jānosedz ziemai. Tikai pavasarī tos var pārstādīt audzēšanai (mani mēģinājumi izrakt un uzglabāt apsakņojušās kazenes galotnes vēsā telpā ne vienmēr deva labus rezultātus).

3. Etiolēti jaunie dzinumi.

4. Vasaras spraudeņi mākslīgā miglā.

Kas attiecas uz mēslojumu, es tieši uz kazenes dzinumiem uzklāju tikai svaigus kūtsmēslus (reizi divos gados). Kad ir sausums, kazenes vienmēr laistu. Audzējot, es neizmantoju ķimikālijas, jo kazenes praktiski neietekmē kaitēkļi.

Ņedjaļkovs Stefans Fedorovičs (Novopolocka, Baltkrievijas Republika)
[aizsargāts ar e-pastu]

Viss par kazenēm tīmekļa vietnes vietnē

Kazenes jeb ukraiņu valodā ožina ir izplatītas visā Ukrainā mežos, patversmēs, purvos, tuksnešos, dārzos un vasarnīcās.
Kazenes krūmi ir lielisks materiāls ainavu dizains. Stāvus dzinumus var izmantot, lai izveidotu skaistus dzīvžogus. Tie būs ne tikai absolūti necaurlaidīgi, bet arī ļoti gleznaini - gan ziedēšanas, gan augļu laikā - ar daudzkrāsainām spīdīgām ogām.

Pavairošana
Taisni augošās kazenes, tāpat kā avenes, pavairo ar sakņu piesūcekņiem un sakņu spraudeņiem. Kazenes ar ložņājošiem dzinumiem un tamlīdzīgi aveņu-kazenes hibrīdi nerada sakņu dzinumus. Šīs šķirnes pavairo ar slāņošanu - dzinumu galiem. Augošo dzinumu galotnes, kas noliektas līdz zemei, ievieto seklā (3-5 cm) iegarenā bedrē; Ar nazi uz dzinuma izdari vienu vai divus kārtīgus iegriezumus (lai ātrāk aug saknes) un apkaisa ar zemi. Apkaisītais dzinums viegli un ātri iesakņojas un veido jaunus dzinumus no apikālajiem pumpuriem. Apsakņotās galotnes labāk atdalīt un pavasarī iestādīt pastāvīgā vietā.

Visu veidu kazenes un to hibrīdu pavairošana ar zaļajiem spraudeņiem siltumnīcās un siltumnīcās ar kontrolētu gaisa mitrumu ir laba. Spraudeņi tiek ņemti rudenī no kārtējā gada dzinumiem. Spraudeņiem jābūt vismaz 2-3 pumpuriem, garumam - 10-12 cm.

Laba kazenes šķirne ir Yang šķirne, ko raksturo augļu agrīna gatavība, augsta raža un lielas ogas. Augļi ir tumši ķirši, spīdīgi, saldi, bet bez aromāta.

Daudzveidība Boysen ar lielākiem augļiem mazu izmēru lielumā vistas olu, melnā krāsā, salds un aromātisks. Krūmi ir jaudīgāki.

Šķirnes Eldorado, Snaiders atšķiras aukstumizturībā, šķirnēs Thornfree, Smusstem, Austin, Thornless - bez ērkšķiem, Nessberry - izturība pret sausumu.

Šķirnei ir ļoti vērtīgas pozitīvas īpašības Agawam , kas saistīti ar uzceltām kazenēm un šķirnēm Bagātīgs Un Teksasa , kas saistīti ar kazenēm ar ložņājošiem dzinumiem.

Jauns ļoti produktīvas šķirnes, bez ērkšķiem, raksturīga spēcīga augšana, ziemcietība, izturība pret slimībām un kaitēkļiem, piemērota mehanizētai ražas novākšanai.

Mēs izvēlamies vietni.
Nosakot stādīšanas vietu, ņemiet vērā vairuma šķirņu slikto ziemcietību. Vietnei jābūt labi apgaismotai, sasildītai un aizsargātai no aukstiem vējiem. Kazenes ir mazāk prasīgas pret augsni nekā avenes, bet dod maksimālu ražu mēslotiem, labi drenētiem smilšmālajiem. Tas nepanes mitras, ūdeņainas augsnes, kur dzinumu veidošanās aizkavējas līdz vēlam rudenim, kas krasi samazina auga ziemcietību. Augsnes reakcijai jābūt no viegli skābas līdz neitrālai. Kazenes, tāpat kā avenes, nevar stādīt karbonātu (kaļķakmens) augsnēs, jo augam attīstās hloroze dzelzs un magnija trūkuma dēļ.

Piezemēšanās
Kazenes nes augļus ātri, otrajā gadā un regulāri. Tas ir nepretenciozs un aug dažādās augsnēs. Viņam nepatīk tikai karbonātiskās augsnes (tās ietekmē hloroze) un sāļums. Atsaucīgs uz barošanu. Tas dod vislielāko ražu mēslotiem, labi drenētiem smilšmāla sēklām. Necieš aizsērēšanu.

Tā kā kazenes nav pietiekami sala izturīgas, tām jāizvēlas no aukstiem vējiem aizsargātas un saules labi siltas vietas.

Prātīgāk kazenes stādīt pavasarī. Katram krūmam sagatavo 40 x 40 x 40 cm lielu stādāmo bedri Pirms stādīšanas pievieno 5-6 kg (pus spaini) labi sapuvušo kūtsmēslu, 100-150 g superfosfāta, 40-50 g kālija mēslojuma. uz to un rūpīgi sajauc ar augsni. Saknes labāk apbērt ar dabisku augsni (lai izvairītos no apdegumiem), bet bagātināto augsni novietot virsū bedrē.

Stāvām kazenēm ir nepieciešams režģis. Pretējā gadījumā iespējama nopietna stublāju saīsināšana. Tāpēc ogu kopējā raža samazinās, lai gan palielinās to masa un uzlabojas kvalitāte.

Dienvidos režģi labāk ierīkot no 2,4 m augsta dzelzsbetona vīnogu mieta, kas 60-80 cm ierakts zemē ar attālumu 6 m rindā un no tā paša mieta novietots balsts. uz attālāko enkura stabu 30-40 C leņķī. Pirmo stiepli velk 80cm augstumā, nākamās divas - 30-40cm attālumā viena no otras. Jaunos dzinumus periodiski sasien virzienā, kurā tie aug, veidojot vēdekļa veidojumu. Zaļās atzarošanas laikā atstāj 6-8, bet ne vairāk kā desmit dzinumus uz vienu lineārais metrs. Garums 1,4-1,8 m robežās, skropstas piesietas pie režģa. Jo īsāka atzarošana, jo lielāki gadi, tomēr, apgriežot pārāk īsi, var augt veģetatīvie dzinumi.

Taisni augošus kazenes stādus novieto 0,8-1 m attālumā vienu no otra; attālums starp rindām ir 1,8-2 m Stādot saulainā un aveņu-kazenes hibrīdus, jāņem vērā pieauguša krūma izmērs. Režģim kazenēm jābūt vismaz 2 m augstam.

Iespējama vēdekļveida krūmu veidošanas metode, kurā augļaugi un augošie dzinumi tiek novietoti atsevišķi. Veidojot ventilatoru, attālumam starp augiem jābūt vismaz 2,5-3,5 m.

Kātu novietošana uz balsta

Balsti režģa formā 1,8 m augstumā ar nospriegotu stiepli 4 rindās 0,9 augstumā; 1,2; 1,5; 1,8 m.

PIRMAIS GADS

Vasarā, kad parādās jauni dzinumi, piesiet tos pie atbalsta stieplēm. Aptiniet tos ap trim apakšējiem vadiem. Rudenī dzinumus noņem no balstiem, noliek zemē un pārklāj.

Pēc augļošanas nogrieziet visus augļzarus līdz zemei. Rudenī dzinumus noņem no balstiem, noliek zemē un pārklāj.

OTRAIS GADS

Virziet jaunus dzinumus uz augšu caur krūma centru un tālāk pa augšējo stiepli. Ogas nogatavojas pagājušā gada stublāju sānu zaros

Tajā pašā laikā attaisiet kārtējā gada izaugsmi un piniet to ap trim apakšējiem vadiem. Pavasarī noņemiet jauno dzinumu galotnes ar vājiem pumpuriem.

Ukustēties

Augsne ap augiem ir brīva un brīva no nezālēm. Izgriež divus gadus vecus augļus nesošos dzinumus. Ložņu un puscekuļojošos viengadīgos dzinumus noliek zemē ziemai un pārklāj ar kartupeļu galotnēm vai. dārzeņu kultūras, plēvi un citus materiālus, un pavasarī tie tiek pacelti un novietoti uz režģa. Uzceltiem kazenes dzinumiem režģa uzstādīšana un krūmu noliekšana ziemai netiek veikta, jo stingrie dzinumi gandrīz neguļ. Pienācīga uzmanība jāpievērš kazeņu stādījumu laistīšanai. Nākamajā gadā pēc stādīšanas, pavasarī, augus bagātīgi laista (līdz 5 spaiņiem uz krūmu). Priekš augšanas sezona Laistīšana ir nepieciešama atkarībā no augsnes stāvokļa, īpaši ogu pildīšanas un nogatavošanās periodā. Sadaļā par aveņu kaitēkļiem un slimībām ir aprakstīti vairāki izplatīti aveņu un kazeņu kaitēkļi un slimības. Turklāt kazenēm uzbrūk kazeņu žults ērce, kas bojā augļus. Kaitēklis ir ļoti mazs, tā izmērs ir 0,2 mm. Tas pārziemo uz krūma, agrā pavasarī pārceļas uz ziediem, pēc tam uz augļiem. Ar to cīnīties nav grūti: pēc ogu savākšanas jāizgriež un jāiznīcina augļus nesošie dzinumi. Pēc atzarošanas krūmus 3 reizes apsmidziniet ar ķiploku vai piretruma uzlējumiem, pievienojot veļas ziepes. pavasarī nākamgad krūmus apstrādā ar tiem pašiem šķīdumiem, lai novērstu jaunu ērču invāziju.

Apgriezt kazenes un novietot augļus un augošos stublājus atsevišķi:

1. Tūlīt pēc ražas novākšanas augļus nesošie zari tiek pilnībā nogriezti
2. Pirmais gads.
3. Otrais gads. Augļu dzinumi tiek virzīti vienā virzienā, bet jaunie dzinumi otrā.

4. Ventilatora formēšanas metode. Augļu dzinumus pa vienam izspiež pa labi un pa kreisi, un centrā ievieto jaunus.
5. Veidošana ar virvēm. Augļu dzinumus virza pa vadu, un centrā atstāj jaunus.
6. Veidošanās ar viļņiem. Augļu dzinumi tiek virzīti viļņveidīgi gar apakšējām rindām, bet jaunie - gar augšējām.

Pirmajā vasarā pēc stādīšanas veidojas jauni dzinumi. Droši piestipriniet tos pie apakšējiem vadiem, izmantojot pīšanas metodi. Otrajā vasarā šie dzinumi ražos ziedus un ogas. Tajā pašā laikā auga pamatnē parādīsies jauni dzinumi. Tie jāveido atbilstoši izvēlētajai metodei. Kad augļi ir beigušies, atšķetiniet vecos zarus un nogrieziet tos atpakaļ zemē. Ar ventilatoru sistēmu un aušanas laikā jāsūta jauni zari veco vietā. Atzarošana trešajā un nākamajos gados sastāv no zaru noņemšanas, kas jau ir devuši augļus, un tos aizstājot ar jauniem. Ja nomaiņas dzinumu nav daudz, var saglabāt labāko no vecajiem, bet ogu kvalitāte pasliktināsies. Katru gadu agrā pavasarī apgrieziet sala bojātās galotnes uz veselīga pumpura.

Pajumte ziemai
Ziemai zemē liek neziemcietīgus kazenes krūmus. Lai nesabojātu augus, tos var likt kopā ar režģi - uzmanīgi izvelciet balstus un nolaidiet visu stādījumu plakaniski. Krūmu pamatnes no augšas klātas ar kūdru un lapām, vēlāk klātas ar sniegu.

Pavasarī krūmi jāatver, pirms pumpuri spēcīgi uzbriest, un jāveic veidojošā atzarošana. Tas ir, saīsiniet aizaugušos dzinumus kārtējā gada izaugsmē (nogrieziet no trešdaļas līdz pusei dzinuma garuma), saspiediet dzinumus, kas aizgājuši jums nevēlamā virzienā.

Jaunos dzinumus piesien vasarā, kad tie aug. Vecos augļu stublājus, kas vairs nedos ogas, izgriež tuvu zemei un izņem no vietas.

Derīgās kazenes īpašības

Apbrīnojamās kazenes īpašības ir atspoguļotas senās leģendās. Degošais krūms, kura veidolā Mozus priekšā parādījās Tā Kunga eņģelis, tiek uzskatīts par kazenes krūmu “...krūms deg ugunī un neapnīk”. Kazenes ir Jaunavas Marijas tīrības simbols, kura dzemdēja ”dievišķās mīlestības liesmu, nesadedzinot iekāres”.

Kazeņu un to hibrīdu raža ir 3-4 reizes lielāka nekā avenēm. Un arī bioloģiski aktīvo vielu satura ziņā kazenes pārspēj auto. Tās ogas satur vairāk organisko skābju, P-aktīvās vielas, plašu mikroelementu klāstu. Kazenes ir blīvākas, viegli atdalāmas no kaijām, labi transportējamas un var ilgu laiku uzglabāt ledusskapī.

Kazenes augļiem ir savelkoša, hemostatiska, pretiekaisuma, attīroša un patogēna iedarbība. Augļi un sula remdē slāpes un tiem piemīt pretdrudža iedarbība. Lapām piemīt antiseptiskas īpašības un tās uzlabo zarnu kustīgumu. Lapām piemīt antiseptiskas īpašības, uzlabo zarnu motilitāti, mazina dedzināšanu, izmanto losjoniem pie ekzēmas un citiem ādas iekaisumiem, mutes un rīkles skalošanai pie iekaisušas kakla un stomatīta.

Kazenes harmoniski apvieno cukurus un skābes. Tos lieto svaigus, kaltētus pievieno žāvētiem augļiem kompotam - no tiem gatavo buljonus, ievārījumus, želejas, ievārījumus, marmelādi, zefīrus, želejas, kompotus, sīrupus, ekstraktus, dzērienus un vīnus. Tie labi sasalst un tiek izmantoti arī kā pārtikas krāsviela.

Lielākajai daļai mūsdienu kazeņu šķirņu nav ērkšķu. Turklāt šķirņu kazenes raža ir daudz lielāka, lielām, sulīgām ogām ar mazām sēklām ir daudz vērtīgāku diētisko un ārstniecisko īpašību.

Ķīmiskais sastāvs, pielietojums.

Gatavās, sulīgās, patīkamas garšas kazenes tiek izmantotas kā deserta diētiskais ēdiens. Augļi satur sausnu līdz 10,5%, cukurus 3-8 (fruktoze, glikoze, saharoze), organiskās skābes 0,4-1,6, šķiedrvielas līdz 4, minerālvielas 0,4-0,6, slāpekli 0,4-0,95%. C vitamīns 5-48 mg%, P-aktīvās vielas 1200-1500, karotīns 0,5-0,8, B1 0,03-3,0, B; 0,03-3,8, K - līdz 0,4 mg%. Diezgan daudz pektīnu, tanīnu, aromātisko un krāsvielu, kā arī makro un mikroelementu, īpaši vara sāļus (līdz 200 mg%), mangānu, dzelzi. Sēklas satur 9-12% taukainas eļļas.

Augļi tiek izmantoti pārtikā svaigā un apstrādātā veidā: kaltēti, pagatavoti sulā, ievārījumā, bezalkoholiskajos dzērienos, marmelādē, pastilēs, ievārījumos, kompotos, želejas, tinktūrās un konditorejas izstrādājumos. Pateicoties laba kombinācija Cukuri un skābes ogu netraucē. Violeta pārtikas krāsviela ir izgatavota no žāvētām ogām. Tiek izmantoti kaltēti ziedi un lapas.

Kazenes jau sen ir izmantotas profilakses un medicīniskiem nolūkiem. Ogas izmanto kā saaukstēšanās līdzekli. Tie ir daļa no bērnu un diētiskie ēdieni. Pārgatavojušām ogām piemīt caureju veicinoša īpašība, savukārt nenogatavinātām – stiprinoša īpašība. Ogas, uzlējums un no tām pagatavota tēja ir vispārējs stiprinošs un nomierinošs līdzeklis pret menopauzes neirozēm.

Kazenes, kaltētu ogu novārījumi un uzlējumi remdē slimnieku slāpes, tām piemīt pretdrudža īpašības, tās izmanto akūtu elpceļu slimību un pneimonijas ārstēšanā. Sauso ogu novārījumi un uzlējumi tiek uzskatīti par vienu no aktīvākajiem sviedrēšanas un diurētiskiem līdzekļiem. tautas medicīna. Lapu novārījumu lieto hemoptīzes, kuņģa asiņošanas, caurejas un dizentērijas gadījumā; losjoniem ādas ārstēšanai (ķērpju, ekzēmas, čūlu vai strutojošu brūču ārstēšanai). Lapu uzlējumu lieto augšējo elpceļu slimību gadījumos, kā arī kā atkrēpošanas līdzekli un nomierinošu līdzekli paaugstinātai uzbudināmībai. Žāvētu kazenes lapu pulveri izmanto brūču ārstēšanai, un no saknes iegūst ekstraktu ar diurētisku efektu.

Augļu sula krāso audumus un pavedienus purpursarkanā un sarkanvioletā krāsā. Dzinumi un lapas ir piemērotas ādas miecēšanai, jaunas lapas aizstāj tēju. Labs medus augs, kas ilgstoši ražo smaržīgu un caurspīdīgu medu. Ainavu veidošanā to izmanto gravu un slāņu nogāžu stabilizēšanai.

Šķirnes

Agave m audzēti pirms vairāk nekā 130 gadiem ASV. Attiecas uz stāvus kazenes. Krūmi ir spēcīgi, augsti, un dzinumi ir biezi. Ogas lielas, īskoniskas, melnas, blīvas, daudz saldākas par avenēm, nogatavojas augustā. Bagātīgs Un Teksasa audzē I.V.Mičurins. Tie pieder pie ložņu kazenes. Krūms ir spēcīgs, dzinumi ir gari un plāni. Ogas Bagātīgs lieli, iegareni, melni, saldskābi, nogatavojas augustā; Teksasa - pilnībā nogatavojies, tumši sārtināts, gandrīz melns, ar vieglu vaska pārklājumu, aromātisks, izcila garša ar patīkamu skābenumu. Thornfree- bezērkšķu šķirne, audzēta ASV Ogas ir īskoniskas, melnas, spīdīgas, pēc garšas skābas, nogatavojas augustā. Visas uzskaitītās šķirnes diemžēl nav ziemcietīgas un prasa ziemai pajumti.

Ražas novākšana

Ogas nogatavojas dažādos laikos. Tās, tāpat kā avenes, novāc vairākos posmos. Nogatavojušās ogas viegli atdala no kausiņiem kopā ar augļiem. Atšķirībā no avenēm, kazenes novācot gandrīz neburzās, ir labi transportējamas un var ilgāk uzglabāt nulles temperatūrā.

No ogām var pagatavot sulas, konservus, ievārījumus, kompotus, želejas, marmelādi, zefīrus, želeju, visu veidu pildījumus un dzērienus. No lapām var pagatavot lielisku tēju. Tautas medicīnā tiek uzskatīts, ka tai ir daudzpusīga iedarbība - brūču dzīšana, pretiekaisuma, sviedrēšanas, diurētiskā, savelkoša un hemostatiska iedarbība. Ilgstoša lietošana uzlabo vielmaiņu un asins sastāvu. Svaigi augļi un kazeņu sula ir labs multivitamīns, toniks, labs slāpju remdētājs. augsta temperatūra. Tie uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, uzlabo gremošanu un apetīti. Gatavās ogas nedaudz atslābina kuņģi, negatavām ogām ir savelkoša īpašība. Kazenes lieto pret nieru un urīnpūšļa iekaisumu.

- Pirms diviem gadiem iegādājos kazenes stādus. Kā es biju pārliecināts, šī ir vertikāla šķirne, kas aug kā krūms. Iestēju augu, iesakņojās, bet joprojām nenes augļus, lai gan pagājušajā gadā pat ziedēja. Paskaidrojiet, kāpēc kazenes nenes augļus?

Valentīna Javļenskiha.

Gaļina Ivanovna Salova, lauksaimniecības uzņēmuma "Altaja ziedi" audzētavas meistare:

Kazenes dzinumiem ir divu gadu attīstības cikls: pirmajā gadā tie aug, dēj pumpurus, bet otrajā gadā nes augļus. Tas ir nepretenciozs un aug dažādās augsnēs. Visas kazenes ir pašapputes augi. Tāpēc pēc ziedēšanas uz jūsu krūma vajadzētu parādīties ogām. Iespējamais iemesls Iemesls, kāpēc kazenes nenes augļus, ir tāpēc, ka tās ir pārsātinātas ar ēsmu. Tā kā pašapputes augu augļošanas galvenais faktors ir apputeksnētāji – bites, tās vajadzētu piesaistīt savam krūmam. Kad kazenes sāk ziedēt, sajauciet ūdeni ar medu un apkaisa ar krūmu. Tas piesaistīs viņu uzmanību, un saskaņā ar visiem bioloģijas likumiem jūsu augam vajadzētu nest augļus.