Tanam bit merah di tanah terbuka. Cara menanam bit tanpa penjarangan nanti

Kunci untuk panen bit yang baik adalah kepatuhan terhadap praktik pertanian untuk budidayanya. Menanam bit harus dilakukan tepat waktu, sesuai dengan waktu pematangan dan kalender lunar. Penting juga untuk mematuhi norma penyiraman dan memberi makan tanaman dengan benar.

Varietas bit untuk ditanam di tanah terbuka

Bit adalah tanaman yang sangat umum dengan banyak varietas dan varietas. Ada kantin, gula dan pakan ternak. Di pertanian pedesaan dan kebun, bit meja adalah yang paling populer, di antaranya tanaman daun dan akar dibedakan.

Di antara tukang kebun, merupakan kebiasaan untuk mengklasifikasikan varietas bit berdasarkan waktu pematangan, warna pulp (merah, merah-ungu, merah anggur) dan bentuk buah. Varietas bit matang awal matang dalam waktu 60-90 hari setelah disemai. Mereka dimaksudkan untuk penggunaan musim panas, tetapi tidak untuk penyimpanan. Di antara varietas bit matang awal yang populer adalah:

  • Nobol;
  • Mesir;
  • Bordeaux 237;
  • Bola merah;
  • Tahan dingin.

Agar buah-buahan matang cukup awal dan, pada saat yang sama, dapat disimpan untuk penyimpanan, disarankan untuk menanam bit di lapangan terbuka varietas pertengahan pematangan. Mereka dengan sempurna mentolerir perubahan suhu dan kekeringan, memiliki ketahanan yang tinggi terhadap penyakit. Varietas yang paling populer di kalangan tukang kebun adalah:

  • Detroit;
  • Bona;
  • Bohemia;
  • Blasteran.

Varietas bit yang matang terlambat dicirikan oleh kualitas pemeliharaan yang baik:

  • silinder;
  • Renovasi

Pemanenan varietas ini dimulai 130-150 hari setelah tanam, jadi tidak di semua wilayah mereka punya waktu untuk matang sebelum awal cuaca dingin.

Memilih tempat dan menyiapkan tempat tidur untuk bit

Pilihan situs yang tepat untuk bit tidak hanya menentukan kuantitas panen, tetapi juga kualitasnya. Jadi, bit, yang ditanam dan dirawat di daerah yang cerah dengan tanah yang ringan dan dikeringkan dengan baik, akan menghasilkan umbi manis yang besar.

Tanah lempung dan berpasir dengan keasaman netral adalah yang paling cocok untuk menanam bit. Di tanah liat yang berat, buah-buahan yang keras dan hambar tumbuh, terutama jika daerah itu asam dan kelembabannya mandek di atasnya.

Aturan rotasi tanaman untuk bit

  • Lebih baik menanam bit di daerah di mana kentang, bawang, dan mentimun biasa tumbuh.
  • Setelah kubis, wortel, dan tomat, Anda tidak boleh menabur bit.
  • Setiap tahun, plot di kebun untuk bit perlu diubah. Menabur kembali di tempat yang sama hanya mungkin setelah tiga tahun.

Bit juga terasa enak di penanaman campuran. Tetangga seperti kol, bawang, kacang semak, kentang tidak mengganggu bit, tetapi juga memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhannya. Lingkungan bit dengan jagung dan lobak tidak dianjurkan.

Budaya tumbuh dengan baik di sepanjang tepi bedengan, yang akan menghemat tempat duduk, sementara merawat bit di lapangan terbuka akan jauh lebih mudah, karena akan menerima pupuk dan penyiraman bersama dengan tetangganya.

Persiapan tempat tidur

Plot untuk bit telah disiapkan sejak musim gugur, menggali sekop ke bayonet dan menerapkan pupuk. Dari bahan organik, kompos atau humus (setengah ember per m²) ditambahkan untuk menggali, dari pupuk mineral - superfosfat dan amonium nitrat (20-30 g / m²) dan kalium klorida (10-15 g / m²). Di tanah asam, penambahan abu, tepung dolomit atau kapur adalah wajib.

Kotoran segar tidak boleh diterapkan ke area di mana bit akan ditanam. Jika tidak, buahnya akan tumbuh jelek, dan akan mengandung banyak nitrat.

Persiapan benih dan prosedur penanaman bit

Perkecambahan biji bit segar sangat baik. Mereka dikumpulkan dalam umbi-umbian dan ditutup dengan cangkang biasa. Satu umbi tersebut dapat menghasilkan hingga 5 bibit. Namun, untuk perkecambahan benih yang lebih baik dan jika Anda ingin mendapatkan tunas awal, benih harus disiapkan untuk disemai.

Perkecambahan biji bit

Persiapan awal benih terdiri dari perkecambahannya. Pertama-tama, mereka direndam dalam larutan nutrisi selama 20-30 menit. Resep untuk menyiapkan stimulator pertumbuhan bisa berbeda, salah satu yang paling populer:

  • larutkan asam borat (2 g) dan nitroammofoska (4 g) dalam 1 liter air hangat;
  • tambahkan 5 g superfosfat dan satu sendok teh soda kue ke dalam 1 liter air;
  • disarankan untuk menambahkan satu sendok makan abu kayu atau debu tembakau.

Anda dapat menggunakan alat yang sudah jadi (Epin, Zirkon). Setelah terpapar stimulator, benih dicuci, dibungkus dengan tas kain. Penting untuk menyimpannya di lingkungan yang lembab dan hangat selama beberapa hari.

Teknologi menabur bit di tanah terbuka

Benih ditaburkan di musim semi, kira-kira pada akhir April - awal Mei, ketika tanah menghangat hingga 8-10º, dalam alur. Jika bit ditanam dengan biji di tanah terbuka terlalu dini, buahnya mungkin tidak mengeras. Sebaliknya, tanaman akan menghasilkan tangkai dan daun besar.

Jarak antar benih 8-10 cm, dan jarak antar baris 25-30 cm. Benih yang disebarkan di atas alur yang dibasahi ditutup dengan lapisan tanah kecil (1,5-2 cm) dan disiram. Bedengan dapat diberi mulsa dengan gambut atau bahan lain agar tanah lebih cepat panas dan bibit muncul lebih cepat. Penaburan bit musim dingin dilakukan pada bulan November dan bedengannya ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara.

Menanam bit dengan biji di video tanah terbuka

Peduli saat menanam bit di tanah terbuka

Agar panen tidak mengecewakan, Anda perlu mempertimbangkan apa yang disukai bit saat tumbuh, dan prosedur apa yang harus dihindari. Selama seluruh periode pertumbuhan, bit membutuhkan penyiraman, penyiangan, pembalut atas, serta tindakan untuk memerangi penyakit dan hama.

Budidaya bibit dan pemetikan bibit bit

Perawatan bit setelah tanam dimulai dengan munculnya tunas pertama. Mengingat multi-perkecambahan umbi benih, tanaman sering menebal dan membutuhkan penjarangan. Anda dapat melakukannya tanpanya hanya saat menabur varietas kecambah tunggal. Lakukan penjarangan pertama pada fase dua daun di tanah yang lembab.

Dimungkinkan untuk menanam dan memindahkan bibit bit. Setelah berkecambah di rumah, bibit dengan 2-3 daun disiram dan dibuang ke lubang yang sudah disiapkan bersama dengan gumpalan tanah.

Cara kedua untuk meningkatkan volume penanaman - kecambah yang dicabut setelah penjarangan, mereka ditanam, setelah sebelumnya mempersingkat akar. Mereka berakar cukup baik dan segera menyusul bibit.

Dengan munculnya lima atau enam lembar, penipisan kedua dilakukan. Dimungkinkan juga untuk mentransplantasikan bit pada bulan Juni dengan bibit, tetapi tidak akan berakar sebaik di musim semi.

Memberi makan dan menyiram

Setelah penjarangan, makan bit pertama di tanah terbuka dengan pupuk yang mengandung nitrogen (urea, kalium nitrat, infus jelatang) diperlukan. Habiskan di bawah akar setelah membasahi tanah.

Di musim panas, penyiraman bit di lapangan terbuka sangat penting. Itu dilakukan dengan menaburkan, berlimpah, di pagi atau sore hari.

Tanah yang dibasahi secara tidak merata akan berdampak negatif pada hasil panen. Buahnya akan berbentuk tidak beraturan, kurang berkembang, tanpa rasa manis. Penyiraman yang tidak teratur akan menyebabkan buah pecah-pecah. Setelah setiap penyiraman, tanah di antara baris dilonggarkan, jangan lupa untuk menghilangkan gulma.

Pemupukan di musim panas, bit diperlukan setiap 10-14 hari. Elemen yang paling berharga baginya adalah boron. Mereka melakukan pemberian makan daun (2 gram asam borat per 10 liter air) sambil merawat bit pada bulan Juni. Kurangnya boron di tanah akan menyebabkan phomosis buah, yang akan berdampak negatif pada penyimpanannya.

Agar bit menjadi manis, memiliki struktur yang kokoh dan sedikit renyah, perlu dibuahi dengan garam meja (1 per 10 liter air).

Ketika buah bit menjadi seukuran kenari (sudah akan terlihat di permukaan), mereka dibuahi dengan pupuk fosfor-kalium (azofoska, superfosfat ganda) setiap 14 hari.

Dengan mendekatnya musim gugur, penyiraman bit secara bertahap berkurang dan benar-benar dihentikan dua minggu sebelum panen, seperti pemupukan.

Melindungi bit dari hama dan penyakit

Penyakit utama bit adalah:

  • serkosporosis;
  • fomosis;
  • busuk akar.

Untuk menghindari kerusakan, perawatan penanaman secara teratur dengan persiapan yang mengandung tembaga (campuran Bordeaux atau persiapan HOM) diperlukan.

Hama menyebabkan kerusakan besar pada bit:

  • lalat bit;
  • nematoda;
  • burung hantu kubis.

Oleh karena itu, menanam bit di negara ini membutuhkan perawatan insektisida secara teratur (Karate, Konfidor).

Menanam bit di video lapangan terbuka

Panen dan penyimpanan bit

Kesiapan bit untuk panen hanya ditentukan oleh ukurannya. Tanaman umbi-umbian yang paling sukses berukuran sedang. Mereka menyimpan yang terbaik dan lebih juicy daripada yang lebih besar. Bit matang, ditanam dan dirawat dengan benar, dapat dipanen paling lambat September, karena tidak mentolerir embun beku. Itu dihapus dari kebun sebelum tanaman akar lainnya dalam cuaca kering. Setelah digali, dijemur hingga kering.

Dianjurkan untuk memotong bagian atas buah dengan tangan Anda, karena setelah memotongnya dengan pisau, luka sembuh untuk waktu yang lama dan buah-buahan kehilangan jusnya. Hanya buah-buahan sehat tanpa kerusakan yang disimpan untuk disimpan, ditumpuk dalam kotak terpisah. Penyimpanan di atas kentang juga dapat diterima.

Hasil

Tidak sulit untuk menumbuhkan tanaman bit yang baik di situs Anda. Cukup dengan mengamati tanggal penanaman, melakukan penyiraman dan pemberian makan yang diperlukan tepat waktu, melonggarkan tanah dan tidak menunda panen.

Bit adalah tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama setelah tanam, tanaman menumbuhkan tanaman akar dan roset daun besar. Dan sudah di tahun kedua, batang dan biji bunga terbentuk di dalamnya.

Ukuran, bentuk dan berat tanaman umbi-umbian dapat berbeda dan tergantung pada kondisi dan varietas tumbuh. Bentuknya bisa bulat, kerucut dan bahkan berbentuk gelendong, dan kulit serta daging buahnya bisa memiliki warna yang berbeda. Rata-rata, 3-4 kg tanaman umbi-umbian dapat dipanen dari 1 m2, tetapi banyak petani sayuran mencapai peningkatan hasil hingga 4,5-6 kg per 1 m2.

Dengan apa tetangga menanam bit. Dipercaya bahwa tanaman umbi-umbian ini tidak tumbuh dengan baik di sebelah jagung. Peningkatan hasil dapat dicapai jika Anda menanamnya di dekat pertanaman kacang, tomat, kentang, dan bayam. Bit yang ditanam di sebelah selada, lobak, lobak, bawang merah, kohlrabi dan bawang putih juga tumbuh dengan baik.

Rezim suhu

Biji berkecambah pada + 5 - 6 derajat, pucuk pada suhu ini akan muncul dalam dua minggu. Mereka cukup baik menahan pendinginan jangka pendek hingga -2 derajat. Dan tanaman dewasa dapat menahan embun beku hingga -4 derajat. Suhu optimal untuk perkembangan tanaman adalah 18-20 derajat. Tetapi ketika bit mulai membentuk akar, kebutuhan akan panas meningkat. Selama periode ini, suhu udara optimal adalah 20-25 C.

Di mana tempat terbaik untuk menanam? Yang terbaik adalah menanam bit di tanah lempung yang gembur, berdrainase baik, dan diangin-anginkan dengan tingkat air tanah yang rendah. Pada tanah alkali dan asam, tanaman memberikan panen yang buruk.

Bit adalah tanaman fotofil. Dengan sinar matahari yang tidak mencukupi, tanaman diregangkan, hasilnya berkurang. Karena itu, pilih tempat yang cukup terang untuk mendarat.

Video menanam bit

Persiapan tanah. Oleskan pupuk organik ke lokasi yang dipilih untuk ditanam setahun sebelumnya. Jika Anda gagal melakukannya, aplikasikan humus atau kompos segera sebelum disemai dengan kecepatan 2-4 kg per 1 m2. Jika tanah di daerah itu asam, tambahkan kapur di musim gugur dengan kecepatan 300-700 g per 1 m2. Terapkan pupuk mineral di musim gugur juga.

Kapan menanam. Tanam bit di musim semi ketika suhu tanah naik menjadi 5-6 °C. Jika Anda ingin mempercepat munculnya bibit, rendam benih terlebih dahulu dalam air selama satu hari, lalu simpan pada suhu + 18-20 ° C sampai bibit tunggal muncul. Keringkan benih sedikit sebelum ditanam.

Jika Anda ingin tidak hanya mengurangi waktu perkecambahan biji dan meningkatkan daya kecambahnya, tetapi juga untuk mendapatkan panen bit yang besar di masa depan, lakukan penggelembungan - saturasi benih dalam air dengan oksigen selama 12 jam.

Di kebun, bit ditanam dalam tiga baris.

Cara menanam. Tanam bit di bedengan dalam tiga baris, tanam benih hingga kedalaman 4-5 cm. Jika tanah di daerah Anda berat, tanam benih hingga kedalaman tidak lebih dari 3 cm.

Panen bit seringkali tergantung pada cuaca. Terkadang tanaman dari tanaman ini membeku. Jika Anda sudah mengalami gangguan seperti itu, tanam bit dalam dua istilah: di awal dan di akhir Mei. Jika tanaman pertama membeku atau mulai menembak, Anda akan mendapatkan yang kedua, dari mana Anda dijamin akan mendapatkan panen.

Perawatan bit

Merawat bit terdiri dari penipisan bibit, pelonggaran tanah, penyiraman secara teratur dan pemupukan tanaman.

Penanaman menipis.

Penipisan bit dilakukan dua kali. Penipisan tanaman untuk pertama kalinya dalam fase 2 daun sejati (7-10 hari setelah kemunculan). Jarak antara kecambah harus 3-4 cm, yang kedua, menipis dalam fase 3-4 daun sejati. Kali ini, pastikan tanaman berada pada jarak 8-10 cm dari satu sama lain.

Penjarangan paling baik dilakukan di malam hari setelah penyiraman atau hujan: tanaman mudah dicabut dari tanah yang lembab. Meskipun Anda tidak bisa mencabutnya, tetapi cubit saja di permukaan tanah. Metode ini menghilangkan kerusakan pada sistem akar tanaman yang tersisa di kebun.

Jika, saat penjarangan, Anda mencabut tanaman untuk memindahkannya ke bedengan lain, ingatlah bahwa varietas dengan tanaman akar memanjang tidak boleh menyelam. Saat mentransplantasikan tanaman seperti itu, integritasnya dilanggar dan, sebagai akibatnya, tanaman akar yang cacat dan jelek terbentuk. Tetapi pemetikan tidak mempengaruhi kualitas tanaman akar bulat.

Video cara menanam bit.

tanah yg dikerjakan

Saat merawat bit, perhatikan pelonggarannya, jangan biarkan pembentukan kerak tanah. Mula-mula kendorkan tanah hingga kedalaman 3-5 cm, secara bertahap tingkatkan kedalaman pelonggaran hingga 10 cm, jika tanaman umbi-umbian mengintip dari tanah, mereka harus ditumpuk.

Cara menyiram

Hal terpenting dalam merawat tanaman apa pun adalah penyiraman secara teratur. Bit adalah tanaman yang menyukai kelembapan. Tempat tidur harus dibasahi dengan baik sebelum ditanam, dan juga disiram segera setelah disemai. Siram secara teratur sepanjang musim panas. Yang terbaik adalah mengairi dengan menaburkan. Selama pembentukan dan pertumbuhan tanaman umbi-umbian, jangan biarkan jeda lama di antara penyiraman. Penyiraman harus dihentikan sebulan sebelum panen.

Cara memberi makan bit

Dua hingga tiga pemberian makan harus dilakukan selama musim.

  1. Lakukan yang pertama segera setelah menipis. Untuknya, Anda akan membutuhkan pupuk nitrogen dengan kecepatan 10-15 g per 1 m2.
  2. Setelah penjarangan kedua, aplikasikan amonium nitrat (15 g per 1 m2) ke tanah.
  3. Setelah 15-20 hari, ketika akar mulai terbentuk, superfosfat dan kalium klorida (7,5-10 g per 1 m2).

Bit tumbuh dan tumbuh tanpa masalah bahkan untuk penghuni musim panas pemula, tetapi tidak semua orang menjadi manis dan cantik. Benar, mereka yang telah memahami persyaratannya setiap tahun menerima panen tanaman umbi-umbian berkualitas tinggi.

  1. Agar bit tumbuh manis, Anda harus memilih varietas yang tepat. Varietas domestik telah lama berakar di kebun kami Bordeaux, Tak Tertandingi, Bola merah dan sebagainya.
  2. Cobalah menanamnya di tempat tidur taman yang cukup terang. Di bawah naungan pohon, di bawah kanopi jagung, akar bunga matahari tumbuh tanpa pemanis, berwarna buruk.
  3. Tanaman ini juga menuntut kesuburan tanah, meskipun tidak boleh ditaburkan segera setelah pupuk kandang diterapkan: pembentukan akar tanaman akan tertunda, dan kualitasnya akan rendah, seperti yang mereka katakan, baik rasa maupun penampilan. Selain itu, di tanah yang dipupuk, tanaman sering terkena penyakit jamur. Tetapi ditaburkan setelah tanaman di mana bahan organik diperkenalkan (mentimun, kol), bit akan membentuk tanaman umbi-umbian berkualitas tinggi dan lezat.
  4. Di bawah penggalian tempat tidur bit masa depan, hingga dua sendok makan superfosfat, 1-1,5 sendok makan kalium sulfat atau satu sendok makan nitrofoska dan segelas abu kayu per meter persegi ditambahkan. m.
  5. Agar bit mendapatkan "kemanisan" dan tumbuh tanpa cacat, mereka diberi makan dengan pupuk yang mengandung magnesium dan boron, misalnya, magbor. Agar bit tidak kekurangan nutrisi lain, pada awal musim tanam mereka diberi pupuk kompleks (st. Sendok per sq. M). Nitrogen diterapkan jika daun tumbuh lemah di musim semi: 2 sendok teh urea per meter persegi. m Pada fase pembentukan tanaman umbi-umbian, pemupukan diulangi dengan pemupukan kompleks.
  6. Di akhir musim, "untuk rasa manis", bit "diasinkan": mereka diberi makan dengan garam meja (satu sendok teh dalam seember air).
  7. Tanaman akar yang indah tidak dapat ditanam tanpa penipisan bibit tepat waktu. Tanaman ini memiliki kemampuan untuk bertunas dalam tandan, bahkan jika Anda menyebarkan biji glomerulus pada jarak yang tepat saat disemai. Oleh karena itu, pada tahap 2-3 daun sejati, bibit menipis, menambah jarak antara tanaman menjadi 3-4 cm. Setelah 2-3 minggu, penipisan lain dilakukan - hingga 6-7 cm. "Jarang " juga tidak diperlukan: tanaman umbi-umbian akan tumbuh terlalu besar , kualitasnya akan memburuk.

Seperti yang Anda lihat, merawat bit tidak jauh berbeda dengan merawat semua tanaman umbi-umbian lainnya. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi yang tidak rumit ini di musim gugur, Anda akan mendapatkan panen yang luar biasa.

Bit meja adalah tanaman akar yang sangat diperlukan dalam memasak. Tetapi tidak semua orang tahu cara menanam dan merawat tanaman dengan benar.

Mari kita lihat lebih dekat cara menanam bit dan merawatnya.

Varietas dan fitur bit

Varietas paling populer dari sayuran akar ini adalah bit meja. Itulah yang tumbuh setiap penduduk musim panas. Ini memiliki tanaman akar berdaging merah.

Selain ruang makan, ada juga jenis berikut:

  • bit pakan ternak;
  • bit gula.

Kedua jenis tanaman umbi-umbian ini jarang dibudidayakan oleh penghuni musim panas, hanya jika ada kebutuhan untuk memberi makan hewan dengan mereka. Mereka tidak cocok untuk konsumsi manusia.

Ada banyak jenis bit meja. Untuk wilayah kami, lebih baik memilih varietas pilihan domestik:

  • merah anggur 237,
  • gourmet,
  • merah tua.

Mereka mentolerir kondisi iklim terbaik dan memiliki hasil yang baik.

Cara menyiapkan tanah sebelum menanam bit

Karena bit adalah tanaman yang sangat fotofil, oleh karena itu, untuk disemai, Anda perlu menemukan area yang tidak dinaungi oleh tanaman tinggi di kebun. Tanah sebelum disemai tanaman akar perlu sedikit mengembang untuk memastikan aliran oksigen yang cukup.

Selain itu, pupuk mineral harus diterapkan. Kotoran tidak terlalu cocok untuk bit, karena nitrat akan masuk ke tanaman akar darinya. Pilihan terbaik adalah menggunakan pupuk seperti:

  • amonium nitrat;
  • potasium klorida;
  • superfosfat.

Saat merencanakan tempat untuk menanam bit, rotasi tanaman musiman harus diperhitungkan. Bit dapat ditanam di tempat yang sama tidak lebih dari 4 tahun kemudian.

Pendahulu terbaik untuk itu mungkin:

  • mentimun;
  • putih atau kembang kol;
  • kentang;
  • tomat.

Setelah tanaman ini, banyak mineral yang tersisa, yang diperlukan untuk pertumbuhan bit.

Mempersiapkan benih untuk disemai

Bibit juga perlu dipersiapkan untuk disemai. Untuk melakukan ini, mereka direndam dalam larutan khusus.

Solusi untuk merangsang pertumbuhan disiapkan dari 1 liter air hangat, pada suhu 30 derajat, yang ditambahkan 1 sendok makan abu, satu sendok teh soda dan superfosfat, dan seperempat sendok teh asam borat.

Kami meninggalkan benih dalam larutan ini selama sehari, setelah itu harus dicuci dengan air bersih. Setelah dicuci, benih harus dibungkus dengan kain lembab dan dibiarkan di tempat yang hangat selama 3 hari. Setelah waktu ini, benih siap untuk ditanam.

Kapan menanam bit?

Bit dapat ditanam di musim semi atau musim gugur. Di musim semi, benih dapat ditanam di tanah terbuka hanya ketika bumi mencapai suhu 10 derajat, pada kedalaman 10 cm, ini biasanya terjadi pada awal Mei. Tetapi para ahli menyarankan menabur bit pada awal Juni, sehingga akan lebih baik disimpan di musim dingin.

Penaburan musim gugur dilakukan pada bulan Oktober - November. Hal utama adalah memiliki waktu untuk melakukan ini sebelum salju pertama.

Metode penanaman akar bit

Ada 2 cara untuk menabur bit:

  • segera ke tanah terbuka;
  • budidaya bibit.

Cara pertama adalah yang paling umum. Bit ditaburkan dalam barisan, pada jarak sekitar 45 cm, kedalaman penaburan dalam 2-3 cm, jarak antara benih tidak boleh lebih dari 13 cm.

Anda dapat menanam lebih padat, tetapi ketika bibit muncul, Anda perlu menipiskan tanaman, karena beberapa tanaman tumbuh dari satu biji sekaligus. Penting untuk menghapus yang lebih lemah untuk memberi lebih banyak nutrisi dan kelembaban ke yang tersisa.

Menanam bibit melibatkan mendapatkan panen lebih awal daripada saat menabur di tanah. Di rumah kaca, benih disiapkan dan ditanam dengan cara yang sama seperti saat menanam di tanah terbuka. Setelah tanaman mencapai ketinggian 5 cm, yang terlemah dihilangkan darinya.

Ketika ketinggian tanaman yang dipilih mencapai 8-9 cm dan memiliki setidaknya 4 daun, Anda dapat memindahkannya ke kebun. Untuk melakukan ini, tanaman dipotong dengan tanah dari rumah kaca dan duduk pada jarak 17 cm dari satu sama lain dalam barisan. Jarak antar baris minimal 33 cm.

Perawatan bit dan pengendalian hama

Tanaman yang sedang tumbuh membutuhkan perawatan dan pemupukan. Menyiram bit sering tidak sepadan. Ini dapat menyebabkan retaknya tanaman akar dan kehilangan warna dan rasanya.

Selama periode pertumbuhan, bit juga dapat diberi makan tambahan dengan pupuk mineral yang diencerkan dalam air.

Bit sangat menyukai perawatan. Itu terus-menerus perlu disingkirkan dari gulma dan dilindungi dari hama. Kutu daun sangat merugikannya. Anda bisa melawan hama dengan cara tradisional. Infus kulit bawang dan dandelion, yang dituangkan dengan air mendidih dalam proporsi yang sama, sangat membantu.Dengan infus yang didinginkan, Anda perlu menaburkan daun bit. Kutu daun juga tidak mentolerir abu kayu.

Panen bit setelah daun mulai menguning. Hal utama adalah memiliki waktu untuk mengumpulkan sebelum embun beku. Kelebihan tanah dihilangkan dari tanaman umbi-umbian sebelum disimpan dan daunnya dipotong. Bit paling baik disimpan di ruang bawah tanah, ditumpuk dalam kotak terpisah dan ditaburi serbuk gergaji.

Bit dibawa ke Rusia dari Byzantium pada abad ke-10. Pada zaman kuno, tanaman ini sangat dihargai karena khasiat penyembuhannya, misalnya, Hippocrates menggunakannya untuk mengobati penyakit menular dan kulit. Saat ini, bit telah memasuki diet kita dengan kuat, di samping itu, ada banyak resep obat tradisional di mana sayuran akar yang bermanfaat ini telah ditemukan aplikasinya.

Sulit untuk menemukan penghuni musim panas yang tidak menanam bit meja di situsnya, dan ada penjelasan sederhana untuk ini. Tidak hanya itu sayuran yang sangat berguna, seperti yang disebutkan di atas, juga mudah tumbuh, karena merupakan tanaman yang sangat bersahaja. Namun, terlepas dari ini, untuk mendapatkan panen yang luar biasa, beberapa aturan harus diikuti. Mari kita cari tahu cara menanam bit (menabur, pembibitan, fitur, perawatan), kami akan mencoba membicarakan semua ini di artikel ini.

Tanggal penaburan

Untuk memulainya, mari kita putuskan kapan menabur bit di tanah terbuka. Sayuran sehat ini dapat ditanam di musim semi, atau sebelum musim dingin.

Untuk mendapatkan panen awal, penaburan dilakukan pada musim gugur, awal November, atau di bawah film pada akhir April, dan bit yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang ditaburkan pada bulan Mei, setelah tanggal 10, tapi paling lambat tanggal 20 Mei. Jika benih ditaburkan terlalu dini, di tanah yang dingin, tanaman umbi-umbian mungkin tidak tumbuh, melainkan tangkai bunga terbentuk. Setelah kecambah pertama muncul, film dapat dihilangkan (bibit bit mentolerir embun beku hingga -2 ° C).

Pilihan lokasi pendaratan

Tempat tidur untuk penanaman paling baik disiapkan di musim gugur. Pertama-tama, itu harus digali dengan bayonet sekop, dan dilonggarkan dengan baik. Dianjurkan untuk menambahkan setengah ember per m 2 kompos busuk atau humus ke tanah (pupuk segar tidak disarankan). Jika besar, disarankan untuk menambahkan kapur atau kapur saat menggali dengan kecepatan 1 gelas per m 2 (Anda tidak dapat menambahkannya di musim semi, ini dapat menyebabkan penyakit akar seperti keropeng). Sebelum disemai, tanah harus dibuahi, campuran seperti itu akan berhasil: 10-12 sendok teh asam borat, 1 sendok teh magnesium sulfat, sekitar 2 cangkir abu dan satu tablet elemen mikro (semua ini per m 2). Pupuk yang mengandung klorin tidak boleh diterapkan untuk penanaman, tetapi sangat menyukai magnesium. Menanam bit di tanah terbuka di tanah berpasir membutuhkan aplikasi gambut, tanah berlumpur dan humus ke plot (1 ember per m 2). Satu ember penuh gambut dan pasir sungai kasar ditambahkan ke tanah liat dengan tambahan dua liter serbuk gergaji basi, yang harus diolah dengan larutan urea terlebih dahulu.

Persiapan benih

Bagaimana cara menanam bit dengan biji di tanah terbuka, Anda bertanya? Jadi, sebelum disemai, benih harus disiapkan terlebih dahulu untuk ditanam. Untuk melakukan ini, disarankan untuk merendamnya dalam larutan soda kue atau abu (setengah sendok teh per 0,5 liter air) selama sehari, lalu bilas, bungkus dengan kain lembab dan simpan dalam bentuk ini pada suhu di minimal 25 0 C selama dua hari. Teknik ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan tunas ramah seminggu setelah disemai.

Penaburan

Bagaimana dan kapan menanam bit? Pendaratan dilakukan, seperti yang disebutkan di atas, di musim semi atau musim gugur. Jadi, jika Anda menanam bit di musim gugur, maka tingkat penyemaian akan menjadi 3 g per m 2, benih diletakkan hingga kedalaman sekitar 4 cm, ditutup dengan mulsa di atasnya.

Bagaimana cara menanam bit dengan biji di tanah dan bibit di musim semi? Benih ditaburkan dalam barisan pada jarak 30-40 cm dari satu sama lain, dalam alur hingga kedalaman 2,5-3 cm, alur yang disiapkan ditumpahkan dengan air panas, benih diletakkan di dalamnya pada jarak 2-3 cm. dari satu sama lain, maka mereka sedikit ditekan tanah dan mulsa. Sebagian besar biji bit berkecambah, yaitu, 2-4 kecambah muncul dari satu biji, oleh karena itu, 5-6 hari setelah tunas muncul, penjarangan pertama dilakukan, di mana tanaman dibiarkan pada jarak 3 -4 cm dari satu sama lain. Penjarangan kedua dilakukan setelah terbentuknya 5-6 helai daun, dengan menyisakan jarak antar akar tanaman 8-10 cm.

Kami melihat cara menanam bit dengan biji di tanah terbuka, tetapi di musim semi beberapa tukang kebun lebih suka menanam sayuran ini dengan bibit, jadi mari kita bicara tentang cara melakukannya dengan benar.

Sebulan sebelum menanam bit di tempat permanen, bibit ditaburkan di substrat yang disiapkan khusus sesuai dengan pola 4 x 4 cm Metode budidaya ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen 3 minggu lebih awal dari biasanya. Tidak perlu menyelam bibit sebelum ditanam di tanah. Suhu yang dibutuhkan untuk tumbuh adalah 15-20 o C. Yang terbaik adalah menanam bit dengan tanaman akar oval sebagai bibit. Transplantasi ke tempat permanen dimulai ketika tanaman membentuk 3-4 daun. Sebelum ini, wadah bibit ditumpahkan dengan air dengan benar, setelah itu tanaman digali dengan spatula khusus. Agar bit berakar lebih baik, sebelum ditanam, akar kecambah dipersingkat sekitar 1/4 bagian. Setelah itu, bibit disiram dengan baik. Tanaman ditanam pada jarak 8-10 cm satu sama lain.

Perawatan lebih lanjut untuk bit terdiri dari pelonggaran tepat waktu, penyiangan, pemupukan dan penyiraman.

peduli

Jadi, kapan menabur bit di tanah terbuka, kami menemukan jawabannya, sekarang mari kita bicara tentang cara merawatnya.

Biji bit, seperti yang disebutkan di atas, tumbuh perlahan, oleh karena itu, sekitar 3-4 hari setelah disemai, disarankan untuk sedikit melonggarkan tanah di punggungan dengan garu pegas, ini akan memastikan tunas yang ramah. Pelonggaran dalam yang nyata dilakukan untuk pertama kalinya 4 hari setelah pemotretan persahabatan muncul. Secara umum, bit sangat responsif terhadap pelonggaran, jadi jangan lupa untuk melonggarkan tanah setelah hujan atau penyiraman, tetapi setelah daun menutup, pelonggaran harus dihentikan.

Sayuran ini tidak suka penggelapan, jadi jangan lupa menyiangi gulma tepat waktu, terutama pada fase tanaman umbi-umbian. Ngomong-ngomong, pada bulan Agustus, bit membutuhkan penjarangan lagi, saat menyiangi, singkirkan tanaman akar berlebih, jarak antara tanaman harus 15-20 cm Setelah penyiangan dan penjarangan, pastikan untuk menanam tanaman dan mulsa tanah.

Banyak penghuni musim panas memetik daun bit untuk membuat sup dan salad musim panas. Dilarang keras melakukan ini, hasilnya akan jauh lebih rendah. Jangan lupa menyiram bit tepat waktu, dengan kurangnya kelembaban, akarnya menjadi berkayu. Untuk pematangan yang lebih baik, penyiraman dihentikan 4-5 minggu sebelumnya

Penyakit bit

Kelebihan nitrogen di tanah dapat menyebabkan pembentukan rongga di dalam tanaman akar, dengan kekurangan boron, pembusukan inti dapat berkembang. Munculnya bintik-bintik kuning pada daun menunjukkan kekurangan kalium, kemerahan pada bagian atas menunjukkan kekurangan natrium dan peningkatan keasaman tanah.

Bit dipengaruhi oleh penyakit seperti karat palsu, phomosis, bercak daun. Hama tanaman umbi-umbian ini adalah kumbang akar, kutu bit, nematoda, kutu, lalat, kutu akar, kumbang mati halus. Dengan penyakit dan hama ini, rakyat, terbukti selama berabad-abad, obat akan membantu mengatasinya.

Pembersihan dan penyimpanan bit

Bit dipanen sebelum timbulnya embun beku, yaitu, paling lambat pertengahan September, secara umum, musim tanam tanaman akar (tergantung varietasnya) berkisar antara 50 hingga 80 hari. Sebelum disimpan, potong daun pada jarak sekitar 3 cm dari akar tanaman. Bit disimpan dalam kotak, ditaburi pasir, pada suhu 1-3 0 C.

"Bordeaux 237", "Pablo", "Podzimnaya A-474", "Tahan dingin", "Renova", "flat Griboedovskaya A-473", "flat Mesir", "flat Pushkinskaya K-18", "A yang tak tertandingi" -46 ", "Pertumbuhan tunggal".

Nah, itu saja, Anda sekarang tahu kapan menabur bit di tanah terbuka, benih mana yang lebih disukai, cara merawatnya, dan cara menyimpannya.

Selamat panen!

Pada artikel ini, kita akan membahas cara menanam bit, serta menganalisis persyaratan dasar untuk panen yang baik.

Varietas bit untuk ditanam di tanah terbuka

Pilihan varietas tergantung pada tujuan penggunaan. Setiap orang memilih tipe yang dia butuhkan. Untuk penggunaan kuliner, variasi meja sangat baik. Anda juga dapat menanam kelompok gula untuk dimakan. Jika tanaman akar ditanam untuk memberi makan ternak lebih lanjut, maka bit pakan ternak cocok untuk tujuan ini.

Varietas akar meja pertengahan musim berikut memiliki sifat kuliner terbaik:

  • "Bordeaux 237";
  • "Bordeaux unggulan tunggal";
  • "Pertumbuhan tunggal";
  • "Gribovskaya";
  • "A-46 yang tak tertandingi";
  • "Pablo";
  • "Podzimnaya A-474";
  • Renovasi
Hasil tertinggi adalah varietas seperti Lola, Modana, Diy, Mona.

Tahukah kamu? Setelahtahun penelitianpara ilmuwan membuat penemuan menarik: sayuran yang paling dapat disimpan (berkualitas tinggi) diperoleh dari varietas bit tersebut, yang musim tanamnya kurang dari 150 hari.

Tanggal pendaratan

Kapan menanam bit di tanah terbuka dengan biji, suhu tanah akan memberi tahu. Penaburan benih yang terlalu dini di tanah yang tidak dipanaskan penuh dengan pembentukan tangkai bunga, yang menyebabkan kerusakan signifikan pada tanaman umbi-umbian.
Suhu tanah yang diperlukan untuk menumbuhkan tanaman ini adalah itu adalah 8–12 °С. Biji akar manis berkecambah di 4-5 °С. Merupakan kebiasaan untuk mulai menabur pekerjaan pada pertengahan Mei.

Memilih tempat di taman

Saat memilih tempat untuk menabur, mulailah dari dua kondisi penting: kurangnya naungan dan perlindungan dari angin. Kehadiran faktor-faktor negatif ini menyebabkan busuk akar.

Petir

Kondisi terpenting untuk menumbuhkan akar manis adalah memastikan pencahayaan yang maksimal. Tempat di bawah tanaman akar harus diterangi dengan baik oleh matahari.
Jika tidak, tanaman akar berhenti berkembang. Selain itu, cahaya berkontribusi pada pewarnaan akar manis yang lebih intens.

Tempat terbaik untuk menabur adalah area terbuka, terlindung dari angin. Hilangkan tempat di bawah pohon, di lubang atau di tempat yang tinggi.

Jenis tanah apa yang disukai bit?

Bit membutuhkan tanah subur yang diperkaya dengan mineral atau nutrisi organik. Tanah untuk bit gula biasanya terdiri dari chernozem lempung sedang dan rawa gambut.

Keasaman tanah harus netral atau sedikit basa (pH 5–8). Jika tingkat keasaman tidak sesuai dengan indikator di atas, tanaman umbi-umbian akan rentan terhadap berbagai.
Untuk membantu sistem akar muda berakar, tanah harus ringan, gembur dan dalam.

Penting! Penggunaan pupuk kandang segar sebagai pupuk untuk bit tidak dapat diterima.

Menabur tanaman akar di tanah terbuka

Mari beralih ke pertimbangan langsung tentang fitur bit meja yang tumbuh.

Persiapan tanah

Tanah untuk tanaman akar disiapkan di musim semi (pada awal Mei). Sebelum disemai, tanah dibasahi, diperkaya dengan mineral dan pupuk organik (humus, kompos). Kemudian tanah dilonggarkan pada kedalaman 5 cm, pada hari disemai, di bedengan dibuat corong sedalam 3-4 cm. Jarak antara corong harus sekitar 20 cm, dan di antara baris - 40 cm.

Persiapan benih

Biji bit ditaburkan baik kering maupun setelah prosedur perendaman. Berkat kelembaban, kecambah akan muncul lebih cepat. Untuk perendaman, solusi dari stimulan pertumbuhan digunakan.

Prosedur ini harus berlangsung tidak lebih dari sehari. Kemudian bijinya dibilas dengan air hangat, dipindahkan ke kain dan dikeringkan dengan lembut. Juga dapat diterima untuk menggunakan abu biasa.

Perhatikan suhu di ruangan tempat benih berada. Suhu tidak boleh terlalu rendah jika tidak, benih Anda tidak akan berkecambah.

Proses penanaman

Pola tanam tanaman umbi-umbian menyerupai kisi-kisi. Benih ditaburkan dalam baris dengan penipisan kecambah berikutnya. Corong yang sudah disiapkan diisi dengan air.
Anda harus menunggu sebentar sampai airnya terserap. Menabur benih bit dilakukan sepotong demi sepotong. Untuk memudahkan proses penjarangan di masa depan, disarankan untuk menanam benih lebih jarang. Setelah disemai, alurnya ditaburi dengan tanah. Kemudian tanah harus disiangi dan dilonggarkan.

Tahukah kamu?Khawatir bibit tidak muncul, banyak yang sering memasukkan beberapa bibit dalam satu corong sekaligus. Tetapi karena biji bit cukup besar, lebih dari satu tanaman bertunas dari satu biji. Itulah sebabnya tukang kebun merekomendasikan menempatkan benih di corong hanya satu per satu.

Aturan perawatan

Bit- budaya tahan beku yang bersahaja. Perawatan terdiri dari pemberian makan sedang, teratur, pelonggaran tepat waktu dan penjarangan yang kompeten.

balutan atas

Tanah mulai diberi makan ketika tunas pertama muncul. Penting untuk tidak berlebihan dengan jumlah pupuk.

Tanaman sayuran ini lebih menyukai bahan organik, dan retakan dan rongga dapat terbentuk dari mineral dalam bubur sayuran.

Harus diingat bahwa penggunaan bahan kimia berbahaya, pertama-tama, bagi manusia.
Pada jarak 5 cm buat alur dari kecambah dan isi dengan larutan pupuk nitrogen. Ketika bagian atas pada baris bersatu - ini menunjukkan bahwa waktunya telah tiba untuk membuat suplemen kalium.

Penyiraman yang tepat

Bit adalah tanaman yang menyukai kelembapan. Rata-rata, per musim, laju irigasi per 1 m² adalah 15-20 liter (2–3 ember). Waktu penyiraman datang pada saat lapisan atas tanah mengering.
Kebutuhan akan kelembaban sangat tinggi pada tanaman muda, serta selama periode penebalan tanaman umbi-umbian. Cara terbaik untuk mengairi percikan. Metode ini membantu untuk mencuci dan menyegarkan daun tanaman. Disarankan untuk melakukan pekerjaan di malam hari.

Irigasi tanah yang berlebihan dan sering menyebabkan penyakit jamur, dan sebulan sebelum panen memperburuk rasa sayuran. Pengairan harus benar-benar dihentikan 2-3 minggu sebelum panen.