Habitat dan gaya hidup cumi-cumi. Apakah cumi-cumi itu hermafrodit atau tidak?

Moluska adalah rongga sekunder yang tersebar luas, invertebrata. Tubuh mereka lunak, tidak terbagi, sebagian besar terbagi menjadi kepala, badan, dan kaki. Fitur utama moluska adalah keberadaan di sebagian besar spesies kulit jeruk nipis dan jubah- lipatan kulit yang menutupi organ dalam. Rongga mulut moluska diisi dengan parenkim. Sistem peredaran darah tidak tertutup. Lebih dari 130.000 spesies modern dan jumlah spesies fosil yang hampir sama telah diketahui. Moluska dibagi menjadi beberapa kelas: gastropoda, kerang, cephalopoda.

kelas gastropoda

kelas gastropoda- ini adalah satu-satunya kelas yang perwakilannya tidak hanya menguasai badan air, tetapi juga tanah, oleh karena itu, dalam hal jumlah spesies moluska, ini adalah kelas yang paling banyak. Perwakilannya berukuran relatif kecil: Rapana moluska Laut Hitam setinggi 12 cm, siput anggur- 8 cm, beberapa siput telanjang- hingga 10 cm, spesies tropis besar mencapai 60 cm.

Perwakilan kelas yang khas adalah siput kolam besar hidup di kolam, danau, perairan terpencil yang tenang. Tubuhnya terbagi menjadi kepala, batang tubuh, dan kaki yang menempati seluruh permukaan perut tubuh (karenanya nama kelasnya).

Tubuh moluska ditutupi dengan mantel dan tertutup dalam cangkang yang dipilin secara spiral. Pergerakan moluska terjadi karena kontraksi otot kaki yang seperti gelombang. Sebuah mulut ditempatkan di bagian bawah kepala, dan dua tentakel sensitif ditempatkan di samping, di dasarnya ada mata.

Siput tambak memakan makanan nabati. Di tenggorokannya ada lidah berotot dengan banyak gigi di bagian bawah, yang dengannya, seperti parutan, siput tambak mengikis jaringan lunak tanaman. Melalui tenggorokan dan kerongkongan makanan masuk perut di mana ia mulai mencerna. Pencernaan lebih lanjut terjadi di hati dan berakhir di usus. Makanan yang tidak tercerna dikeluarkan melalui anus ke luar.

Siput tambak bernafas dengan bantuan paru-paru- kantong khusus mantel, tempat udara masuk melalui lubang pernapasan. Karena siput tambak menghirup udara atmosfer, ia perlu naik ke permukaan air dari waktu ke waktu. Dinding paru-paru dikepang dengan jaring pembuluh darah. Di sinilah darah diperkaya dengan oksigen dan karbon dioksida dilepaskan.

Jantung bekicot tambak terdiri dari dua ruangan - atrium dan ventrikel. Dindingnya berkontraksi secara bergantian, mendorong darah ke dalam pembuluh. Dari kapal besar melalui kapiler darah memasuki ruang antar organ. Sistem peredaran darah ini disebut membuka. Dari rongga tubuh, darah (vena - tanpa oksigen) dikumpulkan dalam pembuluh yang cocok untuk paru-paru, di mana ia diperkaya dengan oksigen, dari mana ia memasuki atrium, kemudian ke ventrikel dan kemudian sepanjang arteri- pembuluh yang membawa darah yang diperkaya dengan oksigen (arteri) memasuki organ.

Alat ekskresi adalah tunas. Darah yang mengalir melaluinya dibebaskan dari produk metabolisme beracun. Dari ginjal, zat ini dikeluarkan melalui lubang yang terletak di sebelah anus.

Sistem saraf diwakili oleh lima pasang ganglion terletak di berbagai bagian tubuh, saraf berangkat dari mereka ke semua organ.

Prudoviki adalah hermaprodit, tetapi pembuahannya silang. Telur diletakkan di permukaan tanaman air. Mereka berkembang menjadi remaja. Pengembangan dilakukan secara langsung.

Gastropoda termasuk siput, dinamai karena sekresi lendir yang melimpah. Mereka tidak memiliki wastafel. Mereka hidup di tanah di tempat-tempat lembab dan memakan tanaman, jamur, beberapa ditemukan di kebun sayur, menyebabkan kerusakan pada tanaman budidaya.

Gastropoda herbivora adalah siput anggur juga merugikan pertanian. Di beberapa negara digunakan sebagai makanan.

Di antara banyak spesies gastropoda, kerang laut sangat terkenal dengan cangkangnya yang indah. Mereka digunakan sebagai suvenir, kancing dibuat dari lapisan mutiara, dan beberapa orang di Afrika dan Asia menghasilkan uang dan perhiasan dari cangkang moluska kauri yang sangat kecil.

Kelas bivalvia- eksklusif hewan air. Melalui rongga mantel mereka, mereka memompa air, memilih nutrisi darinya. Jenis makanan ini disebut penyaringan. Itu tidak memerlukan mobilitas khusus organisme, oleh karena itu, perwakilan kelas memiliki beberapa penyederhanaan dalam struktur dibandingkan dengan perwakilan kelas lain. Semua moluska dari kelas ini memiliki wastafel kerang(karena itu nama kelasnya). Tutup cangkang dihubungkan oleh ligamen elastis khusus yang terletak di sisi punggung moluska. Otot yang melekat pada katup cangkang para kontraktor, kontraksi mereka berkontribusi pada konvergensi katup, penutupan cangkang, ketika mereka rileks, cangkang terbuka.

Perwakilan dari kelas ini adalah , jelai, tiram, kerang. Moluska laut terbesar tridacna beratnya mencapai 300kg.

Moluska yang paling umum di badan air tawar negara ini adalah. Tubuh ompong, terdiri dari batang tubuh dan kaki, ditutupi dengan mantel yang tergantung dari sisi dalam bentuk dua lipatan.

Di antara lipatan dan tubuh ada rongga di mana: insang dan kaki. Toothless tidak memiliki kepala. Di ujung posterior tubuh, kedua lipatan mantel ditekan satu sama lain, membentuk dua menyedot: bawah (masukan) dan atas (keluaran). Melalui siphon yang lebih rendah, air memasuki rongga mantel dan mencuci insang, yang memastikan pernapasan. Dengan air, berbagai ganggang uniseluler protozoa, sisa-sisa tanaman mati dibawa. Partikel makanan yang disaring melewati mulut ke dalam perut dan usus di mana mereka terpapar enzim. Ompong berkembang dengan baik hati yang salurannya bermuara di lambung.

Bivalvia digunakan oleh manusia. Kerang, tiram - dimakan, yang lain, misalnya, dibiakkan untuk mendapatkan mutiara dan mutiara: tiram mutiara, jelai.

cephalopoda kelas

Modern cephalopoda Ada sekitar 700 spesies, secara eksklusif penghuni laut dan samudera dengan konsentrasi garam yang tinggi, sehingga mereka tidak ditemukan di Hitam atau di Laut Azov.

Cephalopoda adalah predator berukuran sedang hingga besar. Tubuh mereka terdiri dari batang tubuh dan kepala besar, kaki berubah menjadi tentakel yang mengelilingi klakson. Kebanyakan dari mereka memiliki 8 tentakel yang identik, misalnya gurita atau 8 pendek dan 2 panjang, seperti cumi-cumi.

Pada tentakel adalah pengisap, dengan bantuan mangsa yang dipertahankan. Hanya satu spesies tropis yang tidak memiliki pengisap - nautilus, tetapi memiliki sejumlah besar tentakel. Di kepala perwakilan kelas ada yang besar mata menyerupai mata manusia. Di bawah, antara kepala dan tubuh, ada celah yang menghubungkan dengan rongga mantel. Sebuah tabung khusus terbuka ke celah ini, yang disebut penyiram, di mana rongga mantel terhubung ke lingkungan dan merupakan bagian kaki yang dimodifikasi.

Banyak perwakilan cumi tidak memiliki cangkang, hanya sotong yang terletak di bawah kulit, dan nautilus memiliki cangkang multi-ruang. Tubuh terletak di salah satunya, yang lain diisi dengan udara, yang berkontribusi pada daya apung hewan yang cepat. Di banyak cumi, berkat mode gerakan jet, kecepatannya mencapai 70 km per jam (cumi-cumi).

Kulit banyak perwakilan cephalopoda dapat langsung berubah warna di bawah pengaruh impuls saraf. Pewarnaan bisa bersifat protektif (menyamar sebagai warna lingkungan) atau mengancam (warna kontras, sering berubah). Ini karena tingginya tingkat perkembangan sistem saraf, yang memiliki kompleks otak, dilindungi oleh selubung tulang rawan - " mengayuh”, organ sensorik yang menentukan perilaku kompleks, khususnya, pembentukan refleks terkondisi.

Misalnya, dalam keadaan bahaya, kelenjar ludah mengeluarkan racun yang membunuh mangsa, atau saluran kelenjar tinta mengeluarkan cairan yang membentuk bintik hitam di air; di bawah penutupnya, moluska melarikan diri dari musuh.

Cephalopoda adalah hewan dioecious. Mereka dicirikan oleh perkembangan langsung.

Cephalopoda sangat penting dalam industri: mereka digunakan sebagai makanan (cumi-cumi, gurita, sotong), cat cokelat dibuat dari isi kantong tinta sotong dan cumi-cumi - sepia, tinta Cina alami. Di usus paus sperma, zat khusus terbentuk dari sisa-sisa cephalopoda yang tidak tercerna - ambergris, yang digunakan dalam industri parfum untuk memberikan stabilitas pada aroma parfum. Cephalopoda adalah basis makanan untuk hewan laut - pinnipeds, paus bergigi, dll.

Pesan tentang cumi-cumi akan memberi tahu Anda secara detail tentang kehidupan makhluk menakjubkan ini.

Pesan tentang cumi

Cumi-cumi adalah cephalopoda terbesar dan paling mobile. Mereka dapat bergerak dengan kecepatan 200 km per jam. Omong-omong, cumi-cumi adalah kerabat terdekat sotong dan gurita.

Mereka biasanya berukuran 0,25-0,5 m, tetapi cumi-cumi raksasa dari genus Arsitektur bisa mencapai 16,5 meter

Ciri-ciri umum moluska

Secara umum, fisik mereka menyerupai sotong dan gurita. Semua organ dalam cumi-cumi disembunyikan di dalam kantong rongga - mantel. Kepala besar dimahkotai di depan dengan tandan 8 yang disebut tangan. Dua tentakel perangkap lainnya ditempatkan di dekat mulut. Mereka dilengkapi dengan cangkir hisap yang kuat, yang dalam beberapa kasus telah berubah menjadi kait.

Cumi-cumi hanya hidup di air asin. Habitat mereka berkisar dari daerah kutub ke daerah tropis yang hangat. Beberapa dari mereka berada di kedalaman 100-500 m, spesies lain tinggal di permukaan air, dan yang lain hidup di kedalaman yang sangat dalam, tidak melihat matahari sama sekali.

Perlu dicatat bahwa cumi-cumi memiliki daya apung netral. Di dalam tubuh mereka ada gelembung yang berisi amonia. Cairan di dalam gelembung lebih ringan dari air itu sendiri, jadi cumi-cumi, karena tidak bergerak, tetap tidak tenggelam.

Apa yang dimakan cumi-cumi?

Apa yang dimakan cumi-cumi umumnya tergantung pada ukurannya. Mereka dapat memakan organisme planktonik kecil dan hewan yang agak besar - ikan, pteropoda, moluska, dan bahkan jenis mereka sendiri.

Cumi-cumi menangkap mangsanya menggunakan tentakelnya, yang dapat berkontraksi dan memanjang untuk meraih dan menahannya lebih erat. Dengan demikian, ia bisa menangkap mangsanya tanpa mendekatinya dari jarak dekat. Terkadang, untuk memikat mangsa, cumi-cumi melepaskan zat khusus - fluoresensi.

Apa saja jenis cumi-cumi yang ada?

Sekitar 300 spesies makhluk ini diketahui, tetapi yang paling umum dan terkenal adalah:

• Eropa
• Pasifik
• Komandan
• Argentina
• Biasa

Bagaimana cumi-cumi berkembang biak?

Proses reproduksi pada hewan dilakukan setahun sekali dan hanya di daerah pemijahan tertentu di mana ada rezim hidrologi yang menguntungkan. Ketika saatnya tiba untuk berkembang biak, jantan memberi betina hadiah berupa spermatofor - sekantong sperma. Betina menempatkannya bersama telurnya, yang jumlahnya bisa lebih dari selusin, dan bergegas ke bawah. Kebetulan seorang ibu yang peduli menempelkan batunya ke ganggang, menyembunyikannya di sudut terpencil, atau hanya meletakkannya di bagian bawah.

kerang- hewan multiseluler, tiga lapis dengan simetri tubuh bilateral (bilateral), memiliki mantel (lipatan kulit besar) yang mengelilingi pangkal tubuh.

Jenis Moluska memiliki sekitar 130 ribu spesies.

Ilmuwan modern dalam jenis Moluska membedakan kelas : pit-tailed, furrow-bellied, armored (chitons), monoplacophores, bivalvia, spadefoots, gastropoda (siput), cephalopoda (gurita, cumi-cumi, sotong).

Malakologi(dari bahasa Yunani malakion - moluska dan logos - kata, doktrin) - cabang zoologi yang mempelajari moluska.

Konkologi(conchiliology) (dari bahasa Yunani konche, konchylion - cangkang dan logos - kata, doktrin) - cabang zoologi yang mempelajari cangkang (terutama moluska).

Fitur struktur eksternal

memiliki tubuh lunak yang terbungkus cangkang

memiliki struktur tubuh simetris bilateral, yaitu dilipat sesuai dengan prinsip refleksi cermin - bagian kiri tubuh sepenuhnya sesuai dengan bagian kanan. Namun dalam prosesnya ontogeni pada beberapa spesies, perpindahan atau pertumbuhan organ yang tidak merata diamati, yang mengarah pada asimetri. Asimetri terutama diucapkan di antara gastropoda.

tubuh tidak memiliki segmentasi. Terdiri dari tiga bagian: kepala, kaki, batang tubuh.

bagasi berisi semua organ internal utama.

memiliki mantel - lipatan epitel yang menutupi seluruh atau sebagian tubuh, menghubungkannya dengan lingkungan luar. Di rongga mantel terdapat kompleks mantel organ: saluran ekskresi sistem reproduksi, saluran ekskresi sistem pencernaan, ctenidium, osphradius dan kelenjar hipobrakial. Kompleks ini juga mencakup ginjal dan perikardium.

rongga sekunder (secara keseluruhan) diwakili oleh rongga kantung jantung (perikardium) dan rongga gonad.

Fitur struktur internal

Pertimbangkan contoh .

aromorfosis yang berkontribusi pada:

tubuh tidak tersegmentasi

penampilan lipatan kompleks - mantel dan rongga mantel

pembentukan cangkang

Idioadaptasi yang berkontribusi pada kemajuan biologis:

penampilan cangkang

munculnya alat untuk menggiling makanan - radula

munculnya dua bentuk respirasi - insang dan paru

fekunditas tinggi

Pertimbangkan deskripsi singkat tentang struktur eksternal dan internal Sebagai contoh tiram.

Catatan kaki

1. Idioadaptasi- adaptasi pribadi organisme dengan cara hidup tertentu dalam kondisi lingkungan tertentu.

2. aromorfosis- perubahan evolusioner progresif dalam struktur, yang mengarah pada peningkatan umum dalam tingkat organisasi organisme.

3.Simetris bilateral(bilateral) hewan adalah hewan multiseluler di mana sisi kiri tubuh mencerminkan sisi kanan tubuh.

4.gonad- organ hewan yang menghasilkan sel kelamin - gamet. Gonad betina adalah ovarium, gonad jantan adalah testis. Menghasilkan hormon seks - androgen dan estrogen.

5.ctenidia- organ utama pertukaran gas pada moluska.

6.Radula(parutan) - alat yang digunakan untuk mengikis dan menggiling makanan dari moluska. Terletak di rongga mulut.

7.hemosianin- pigmen pernapasan dari kelompok metaloprotein, mengandung tembaga dan merupakan analog dari hemoglobin.

8.Filter pengumpan- moluska yang menggunakan metode passive feeding, di mana partikel organik dan mikroorganisme masuk ke rongga insang melalui siphon, ditelan menggunakan dua pasang lobus oral yang terletak di ujung depan tubuh.

9.Pengurangan dalam biologi - pengurangan, penyederhanaan struktur atau hilangnya organ karena hilangnya fungsinya dalam proses evolusi.

10.Statokista- organ keseimbangan mekanoreseptor pada invertebrata, yang terlihat seperti gelembung yang terbenam di bawah penutup tubuh, atau tali atau tonjolan penutup berbentuk labu (pada ubur-ubur dan bulu babi).

11.Osphradius- organ reseptor moluska, dibentuk oleh epitel sensitif khusus.

12. Ontogenesis- perkembangan individu organisme dari pembuahan (selama reproduksi seksual) atau dari saat pemisahan dari individu ibu (selama reproduksi aseksual) hingga kematian.

13. Segmentasi dalam morfologi: sama dengan metametri: pembagian tubuh atau organ individu menjadi segmen berulang (bagian tubuh).

14. Perikardium(kantung perikardial) - membran jaringan ikat luar jantung, biasanya dipisahkan dari epikardium oleh celah yang diisi dengan cairan serosa - rongga perikardial.

15. Banci- organisme yang memiliki ciri-ciri jantan dan betina, termasuk dan memiliki alat kelamin jantan dan betina.

16. Menyedot- organ moluska bivalvia, yang merupakan hasil dari tepi siphonal (posterior) mantel.

17. Reseptor(dari bahasa Latin reseptor - penerima), dalam fisiologi - ujung serabut saraf sensitif atau sel khusus (retina mata, telinga bagian dalam, dll.) yang mengubah rangsangan yang dirasakan dari luar (eksteroseptor) atau dari lingkungan internal tubuh (interoceptors) menjadi eksitasi saraf yang ditransmisikan ke sistem saraf pusat.

18. epitel pada hewan dan manusia (jaringan epitel) - lapisan sel berjarak dekat yang menutupi permukaan tubuh (misalnya, kulit), melapisi semua rongganya dan melakukan fungsi pelindung, ekskresi dan penyerapan. Sebagian besar kelenjar juga terdiri dari epitel. Pada tumbuhan, sel yang melapisi rongga organ atau bagiannya (misalnya, saluran resin pada tumbuhan runjung).

Keterangan lebih lanjut:

Jenis Kerang, atau bertubuh lunak, - sekelompok besar rongga sekunder yang tidak tersegmentasi, yang tubuhnya terdiri dari kepala, badan, dan kaki. Batangnya membentuk lipatan kasar - mantel . Dia membentuk tenggelam . Antara tubuh dan mantel adalah rongga mantel . Sekitar 130 ribu spesies termasuk dalam jenis moluska.

Karakteristik umum dari tipe

Beberapa kerang simetri bilateral hewan. Namun, gastropoda mengembangkan cangkang yang berputar-putar, dan tubuh mereka menjadi yang kedua asimetris.

Moluska memiliki ciri-ciri yang keras cangkang mineral menutupi tubuh hewan dari sisi punggung. Cangkangnya, sebagai suatu peraturan, terdiri dari kristal kalsium karbonat. Dari atas, biasanya ditutupi dengan zat organik seperti tanduk, dan dari dalamnya dilapisi dengan lapisan berkapur yang keras dan mengkilap - ibu dari mutiara . Cangkangnya bisa padat, bivalvia atau terdiri dari beberapa pelat (untuk kiton). Pada moluska yang bergerak lambat dan tidak bergerak, cangkang sangat berkembang. Namun, di beberapa moluska itu berkurang (terbelakang) atau tidak ada sama sekali. Ini terjadi ketika moluska hidup di tempat-tempat yang sulit dijangkau oleh predator (misalnya, ketika ia menggali jauh ke dalam pasir dasar laut atau membuat lubang di batang pohon yang jatuh ke laut). Moluska yang berenang dengan baik kehilangan cangkangnya.

tubuh kerang terdiri dari batang, kepala, dan kaki yang tidak tersegmentasi. Kepala ditemukan di hampir semua moluska. Memiliki bukaan mulut, tentakel dan mata. Kaki moluska - hasil otot yang tidak berpasangan dari tubuh. Biasanya terletak di sisi perut dan digunakan untuk merangkak.

Pada moluska bivalvia, karena gaya hidup yang tidak banyak bergerak, kepala hilang, kaki hilang sebagian atau seluruhnya. Pada beberapa spesies, kaki dapat berubah menjadi organ renang (misalnya, pada cumi).

Struktur internal. Tubuh moluska dikelilingi oleh lipatan kulit - mantel . Ruang yang terbentuk antara dinding tubuh dan mantel disebut rongga mantel . Di rongga mantel adalah organ pernapasan - insang. Bukaan eksternal organ ekskretoris, alat kelamin dan anus terbuka di sana.

Moluska memiliki secara umum - rongga tubuh sekunder. Ini diekspresikan dengan baik dalam keadaan embrionik, dan pada hewan dewasa diawetkan dalam bentuk kantung perikardial dan rongga gonad. Semua ruang antar organ diisi dengan jaringan ikat.

Pencernaan. Pembukaan mulut mengarah ke faring. Di faring perwakilan banyak spesies ada parutan (radula) - alat khusus dalam bentuk selotip, tergeletak di langkan bagian bawah rongga mulut. Ada gigi di pita ini. Dengan bantuan parutan, moluska herbivora mengikis makanan dari tanaman, dan moluska predator, di mana gigi radula lebih besar, menyerang dan merebut mangsa. Pada beberapa moluska predator, kelenjar ludah membuka ke dalam rongga mulut; rahasia kelenjar ludah mengandung racun.

Faring masuk ke kerongkongan, diikuti oleh lambung, di mana saluran hati terbuka. Lambung masuk ke usus, berakhir di anus. Dalam moluska bivalvia yang memakan ganggang mikroskopis dan partikel organik kecil yang tersuspensi dalam air, struktur alat mulut disederhanakan: faring, parutan dan kelenjar ludah hilang.

Napas. Pada kebanyakan moluska, organ pernapasan berpasangan insang luar - pertumbuhan kulit datar terletak di rongga mantel. Siput darat bernafas dengan paru-paru - rongga mantel yang dimodifikasi.

Sistem sirkulasi. Jantung moluska terdiri dari satu ventrikel dan dua atrium. Sistem sirkulasi membuka . Beberapa moluska memiliki mangan atau tembaga dalam darahnya, senyawa yang memainkan peran yang sama dengan zat besi dalam darah hewan tingkat tinggi - mereka menyediakan transfer oksigen.

organ ekskresi diwakili ginjal berpasangan , yang di satu ujung berkomunikasi dengan rongga kantung perikardial (sisa-sisa coelom), dan di ujung lainnya terbuka ke dalam rongga mantel.

Sistem saraf. Sistem saraf pusat terdiri dari beberapa pasang ganglia (simpul) yang dihubungkan oleh batang saraf, dari mana saraf meluas ke perifer.

Organ indera. Moluska memiliki organ sentuhan, indera kimiawi, dan keseimbangan yang berkembang dengan baik. Moluska motil memiliki organ penglihatan, dan cephalopoda yang berenang cepat memiliki mata yang berkembang dengan baik.

Reproduksi. Kebanyakan kerang dioecious . Namun, ada juga hermaprodit dimana terjadi fertilisasi silang. Pemupukan pada moluska bersifat eksternal (misalnya, dalam tiram dan ompong) dan dalam (at siput anggur).

Dari telur yang dibuahi, baik larva berkembang, memimpin gaya hidup planktonik (yang disebut perahu layar ), atau kerang kecil yang terbentuk.

Asal. Ada beberapa sudut pandang tentang asal usul moluska. Beberapa ahli zoologi percaya bahwa cacing pipih adalah nenek moyang moluska. Yang lain menyarankan bahwa moluska diturunkan dari cacing anil. Yang lain lagi berpikir bahwa moluska berasal dari nenek moyang yang sama dengan Annelida. Data embriologis menunjukkan hubungan moluska dengan annelida.

Larva moluska yang khas (ikan layar) sangat mirip dengan larva annelida, membawa lobus besar yang dilapisi silia. Larva menjalani gaya hidup planktonik, kemudian mengendap di dasar dan mengambil penampilan moluska gastropoda yang khas.

Nilai kerang

Perwakilan dari beberapa kelas moluska sangat penting dalam banyak biocenosis alami. Moluska air seringkali merupakan kelompok yang paling banyak dalam ekosistem bentik. Metode penyaringan memberi makan moluska bivalvia mengarah pada fakta bahwa banyak dari mereka mengendapkan partikel mineral dan organik, memberikan pemurnian air. Moluska memakan ikan, burung, dan hewan.

Moluska berfungsi sebagai makanan bagi orang-orang dan merupakan objek tradisional memancing dan berkembang biak. (tiram, kerang, remis, kerang, cumi-cumi, Achatina, siput anggur).

Di dalam cangkang moluska laut tiram mutiara mutiara yang sangat indah terbentuk. tenggelam kauri digunakan oleh penduduk asli sebagai koin. Dari cangkang fosil moluska, ahli geologi dapat secara akurat menentukan usia batuan sedimen.

Moluska (bertubuh lunak) adalah hewan dengan tubuh lunak, tidak bersegmen, memiliki cangkang atau sisa-sisanya. Kebanyakan moluska memiliki kepala, tubuh, dan kaki berotot. Di bawah cangkang ada lipatan kulit - mantel. Sistem peredaran darah tidak tertutup. Kebanyakan moluska dioecious, tetapi ada juga hermafrodit. Lebih dari 130 ribu spesies moluska diketahui.

Jenis Mollusca meliputi 7 kelas: Shellless, Monoplacophora, Shellfish, Spadefoot, Gastropoda, Bivalvia dan Cephalopoda.

Kelas Gastropoda (Gastropoda)

gastropoda (mereka juga disebut siput) - kelas moluska yang paling banyak dan beragam. Ini memiliki sekitar 90 ribu spesies.

Habitat. Di danau, kolam, dan aliran sungai di negara kita, Anda dapat bertemu dengan salah satu perwakilan kelas ini - siput kolam besar (5) panjangnya sekitar 5 cm Di serasah hutan, di padang rumput lembab, di kebun dan kebun, spesies lain ditemukan - siput telanjang (4) panjangnya hingga 12 cm.

Bangunan luar. Keong tambak memiliki tiga bagian tubuh yang berbeda. Ini adalah kepala, kaki dan badan berbentuk tas. Dari atas, tubuh moluska ditutupi dengan lipatan kulit khusus - mantel . Pada siput telanjang, tubuhnya memanjang, dan tubuh serta mantelnya kecil.

Keong tambak memiliki bentuk spiral, dipelintir 4-5 putaran cangkang yang melindungi tubuh hewan. Cangkangnya terbuat dari kapur dan di atasnya diberi bahan organik seperti tanduk. Berkaitan dengan bentuk cangkangnya yang spiral, tubuh keong tambak tidak simetris, karena di dalam cangkangnya juga menggulung menjadi spiral. Ujung awal yang sempit dan buta dari cangkang disebut puncak , dan terbuka dan lebar - mulut kerang. Cangkang terhubung ke tubuh oleh otot yang kuat, kontraksi yang menarik koklea ke dalam cangkang. Dalam siput telanjang, cangkangnya telah berkurang (menghilang) dalam proses evolusi.

Kaki siput dan siput tambak berotot, berkembang dengan baik dan memiliki lebar tunggal . Cara khas pergerakan hewan-hewan ini adalah dengan perlahan-lahan meluncur dengan kaki di atas tanaman atau tanah. Lendir berlimpah yang disekresikan oleh kelenjar kulit kaki memfasilitasi meluncur mulus.

Saat merangkak, otot-otot kaki koklea berkontraksi secara bergelombang dari ujung anterior telapak kaki ke posterior; kecepatan gerakan seperti itu pada gastropoda terestrial adalah dari 4 hingga 12 cm per menit.

Dalam gastropoda, menjalani gaya hidup mengambang, kaki berubah menjadi sirip dan bilah. Di antara moluska ini ada individu yang berjalan, melompat, dan berenang.

Sistem pencernaan. Di mulut, pada hasil seluler khusus yang menyerupai lidah, ada parutan ( radula ) dengan dentikel yang terangsang. Dengan bantuan mereka, siput tambak dan siput mengikis makanan mereka: siput tambak - bagian lunak tanaman dan ganggang mikroskopis pada objek bawah air, dan siput - daun, batang, buah dari berbagai tanaman darat dan jamur. Ada kelenjar ludah di faring, yang rahasianya adalah makanan olahan. Dari faring, makanan masuk ke lambung melalui kerongkongan. Saluran hati mengalir ke dalamnya. Rahasia hati melarutkan karbohidrat, penyerapan makanan juga terjadi di hati. Lambung masuk ke usus, yang membuat beberapa putaran dan berakhir dengan anus di ujung depan tubuh di atas kepala (di bekicot kolam) atau di sisi kanan tubuh (di siput).

Sistem pernapasan. Pada moluska darat dan beberapa moluska air tawar, insang digantikan oleh organ pernapasan udara - mudah . Tepi bebas mantel menyatu dengan dinding tubuh, meninggalkan lubang pernapasan kecil yang mengarah ke rongga mantel. Banyak pembuluh darah berkembang di mantel, dan rongga mantel menjadi rongga paru-paru. Ini adalah bagaimana paru-paru terbentuk. Di paru-paru, pertukaran gas terjadi - saturasi darah dengan oksigen dan pelepasannya dari karbon dioksida.

Untuk bernapas, siput tambak yang hidup di air dipaksa secara berkala naik ke permukaan reservoir dan mengubah udara di rongga paru-paru melalui lubang pernapasan.

Kebanyakan gastropoda air bernafas dengan bulu insang . Sehubungan dengan asimetri tubuh, ada keterbelakangan organ-organ sisi kanan tubuh. Oleh karena itu, pada kebanyakan gastropoda, insang kanan menghilang dan hanya yang tersisa.

Sistem sirkulasi. Siput tambak dan siput memiliki jantung, terdiri dari atrium, ventrikel, dan pembuluh darah. Sistem peredaran darah pada gastropoda membuka : darah mengalir tidak hanya melalui pembuluh darah, tetapi juga di rongga antar organ. Berangkat dari hati aorta , itu bercabang menjadi arteri , setelah itu darah memasuki rongga kecil yang terletak di antara jaringan ikat. Di sana, darah mengeluarkan oksigen dan jenuh dengan karbon dioksida. Selanjutnya, darah pergi vena pembuluh ke paru-paru, di mana darah diperkaya dengan oksigen dan membuang karbon dioksida. Darah kemudian mengalir melalui pembuluh darah ke jantung. Detak jantung pada gastropoda adalah 20-40 kali per menit.

sistem ekskresi. Karena asimetri tubuh, siput tambak dan siput hanya bertahan ginjal kiri . Di satu ujung, ginjal ini, melalui corong bersilia yang lebar, berkomunikasi dengan kantung perikardial (sisa rongga tubuh), tempat produk metabolisme dikumpulkan, yang lain - terbuka ke rongga mantel di sisi anus. Kantung perikardial adalah sisa-sisa coelom. Oleh karena itu, kita dapat mengatakan bahwa sistem ekskresi moluska dan annelida memiliki struktur yang serupa.

Sistem saraf moluska tipe tersebar-nodular. Ini terdiri dari beberapa ganglion besar yang saling berhubungan oleh jembatan saraf, dan banyak saraf. Sehubungan dengan puntiran tubuh gastropoda, jembatan saraf antara beberapa simpul membentuk dekusasi.

Organ indera. Di kepala siput kolam dan siput ada organ sentuhan - tentakel. Siput tambak punya satu pasang, siput punya dua. Ada mata. Di kolam siput mereka berada di dasar tentakel, dan di siput mereka berada di puncak sepasang tentakel kedua. Sepasang tentakel kedua adalah organ penciuman. Selain itu, gastropoda juga memiliki organ keseimbangan.

Reproduksi. Pemupukan di kolam siput dan siput intern . Kedua hewan ini hermaprodit . Dalam satu-satunya kelenjar kelamin hermaprodit, baik spermatozoa dan telur terbentuk.

Pemupukan pada moluska ini adalah persilangan: masing-masing individu yang kawin memainkan peran jantan dan betina, oleh karena itu, pertukaran materi genetik individu yang berbeda terjadi. Dari telur yang dibuahi, moluska kecil berkembang, mirip dengan hewan dewasa.

Perkembangan. Larva (ikan layar) berkembang dari telur di moluska gastropoda laut. Larva menjalani gaya hidup planktonik, kemudian mengendap di dasar dan mengambil penampilan moluska gastropoda yang khas.

Beberapa gastropoda laut (mis. pemain terompet) dijadikan sebagai objek penangkapan ikan. Cangkang moluska laut haliotis memberikan mutiara yang sangat indah. tenggelam kauri digunakan sebagai koin. Keong anggur dibiakkan sebagai hewan yang dapat dimakan.

Moluska gastropoda tersebar di seluruh dunia. Di antara mereka ada bentuk laut, dan air tawar, dan darat. Zona pesisir laut subtropis dan hutan pegunungan subtropis dan garis lintang sedang adalah yang terkaya dalam spesies.

Ciri khas gastropoda adalah asimetri struktur. Ini adalah kelas moluska yang paling banyak. Cangkangnya utuh, sering dipelintir secara spiral. Siput tidak memiliki cangkang. Banyak gastropoda berfungsi sebagai makanan untuk ikan dan burung. Di antara gastropoda ada hama kebun dan kebun .

Struktur moluska bivalvia: 1 - garis di mana mantel dipotong; 2 - kontaktor otot; 3 - mulut; 4 - kaki; 5 - lobus mulut; 6.7 - insang; 8 - mantel; 9 - sifon saluran masuk; 10 - menyedot outlet; 11 - usus belakang; 12 - perikardium

Moluska air sering merupakan kelompok dominan biocenosis bentik. M. adalah objek makanan penting dalam makanan invertebrata komersial, ikan, dan beberapa paus. Ikan yang dapat dimakan (tiram, kerang, kerang, cumi-cumi, Achatina, siput anggur, dll.) adalah objek memancing tradisional (sekitar 1,5 juta ton ditambang setiap tahun di dunia, menurut sumber lain - 5 juta ton berbagai ikan. ) dan akuakultur (produksi dunia pada tahun 1985 sekitar 3,2 juta ton). Beda spesies mutiara laut adalah objek prom. berkembang biak di Teluk Persia., Dekat sekitar. Sri Lanka, di lepas pantai Jepang. Sejak zaman kuno, kerang telah digunakan sebagai perhiasan, sebagai uang, dalam ritual pemujaan, dan dalam seni dekoratif dan terapan. Beberapa M. termasuk dalam fouling; penggiling batu, cacing kapal dapat merusak kapal laut, pelabuhan dan rekayasa hidrolik lainnya. struktur; siput, siput, dll. halaman bahaya - x. budaya. Karena penangkapan ikan yang berlebihan dan perusakan habitat, banyak spesies yang membutuhkan perlindungan, mis. beberapa tridacnas, cemara, kerucut, dll. 19 spesies M. dalam Buku Merah Uni Soviet

Pertanyaan kunci

Dalam kasus apa moluska berguna atau berbahaya bagi manusia?

Apa kelompok hewan lain yang dekat dengan moluska?

Apa kelompok utama moluska dan apa perbedaan mendasar mereka?

Anggota filum Mollusca menempati berbagai habitat, dari kedalaman laut hingga puncak pohon di hutan hujan tropis. Sekitar 80.000 spesies moluska yang ada telah dideskripsikan, yang dibagi menjadi enam kelas utama. Moluska paling primitif - chiton - milik kelas Amphineura; kelas Monoplacophora dianggap punah sampai perwakilannya yang masih hidup ditemukan; kelas Gastropoda meliputi siput, siput dan keong; kelas Pelecypoda termasuk bivalvia - kerang dan tiram; kelas Scaphopoda termasuk moluska spadefoot. Perwakilan dari kelas Cephalopoda - cumi-cumi dan gurita - dianggap oleh banyak orang sebagai yang paling terorganisir di antara semua invertebrata (Gbr. 14-1).

Siput taman, tampaknya, memiliki sedikit kesamaan dengan cumi-cumi raksasa atau tiram, namun, struktur tubuh semua kelompok jenis Mollusca serupa. Semua moluska memiliki kaki, yang merupakan struktur otot yang menyediakan gerakan (bagian integral dari nama Latin beberapa kelas moluska - poda - berarti "kaki"). Siput bergerak dengan lancar dengan bantuan kakinya, moluska, mendorong kakinya di antara katup cangkang, mengubur dirinya di pasir atau lanau. Cumi-cumi dan gurita berbeda dari jenis moluska lainnya karena anggota badan mereka telah berevolusi menjadi tentakel yang mereka gunakan untuk bergerak dan keperluan lainnya.

Kerang punya mantel- jaringan yang menutupi sebagian besar tubuh dan membentuk cangkang. Formasi yang mirip dengan cangkang adalah struktur internal kerangka dan tipis piring tanduk. Dalam rongga mantel moluska yang hidup di air memiliki insang, sedangkan moluska darat memiliki paru-paru primitif di sana.

Moluska memiliki sistem pencernaan dengan mulut dan anus.

Dengan pengecualian bivalvia, bukaan mulut semua moluska dilengkapi dengan parutan ( radula), dengan mana mereka menghancurkan partikel makanan, kulit atau kayu.

Sistem peredaran darah dan saraf di berbagai kelas moluska bervariasi dari yang paling sederhana hingga yang paling kompleks.

Sebagian besar hewan ini adalah organisme dioecious, dan beberapa hermafrodit. Ada spesies yang jantan pada awalnya dan menjadi betina di kemudian hari. Seperti annelida, moluska sering melewati tahap larva trokofor (Gbr. 13-4), tetapi, tidak seperti annelida, dewasanya tidak tersegmentasi.

14.1. Gastropoda Gastropoda adalah kelas moluska yang paling representatif dan paling beragam.

Keragaman dan keindahan cangkang kelas moluska ini berkontribusi pada koleksi, studi, dan klasifikasi mereka yang ekstensif. Oleh karena itu, saat ini, lebih banyak yang diketahui tentang perkembangan evolusi gastropoda daripada tentang kelompok invertebrata lainnya. Gastropoda, siput dan bentuk terkait adalah moluska yang paling bebas berkeliaran dan tersebar luas di laut, di cekungan air tawar dan di darat. Banyak dari mereka memiliki cangkang berdaun tunggal, bengkok spiral dan berwarna cerah. Di darat, bekicot biasanya ditemukan di daerah dengan vegetasi yang rimbun. Beberapa dari mereka dimakan, khususnya di Prancis - taman siput Escordot, di Jepang - gastropoda Buccinum.

14.2. Siput taman biasa - gastropoda khas

Pada siput, tiga bagian tubuh utama dibedakan: area termasuk kepala dan kaki, organ dalam, kompleks mantel dan cangkang.

Struktur yang membentuk area pertama melakukan fungsi organ indera, gerakan dan konsumsi makanan. Organisme ini tidak memiliki batas yang jelas antara kepala dan kaki. Sebagai contoh, pada keong Helix kebun, kepala dan kaki merupakan bagian tubuh yang menonjol dari cangkangnya ketika hewan tersebut bergerak (Gbr. 14-2). "Telapak" kaki ditutupi dengan silia dan meluncur di atas permukaan karena gerakan terkoordinasi dari silia ini. Lendir yang disekresikan oleh kelenjar besar yang terletak di bawah bukaan mulut berfungsi sebagai pelumas selama gerakan meluncur siput, terutama pada permukaan yang kering. Sifat lengket dari lendir memungkinkan siput merangkak secara vertikal dan bahkan terbalik. Keong memiliki geotropisme negatif, artinya ketika diletakkan di atas meja atau dahan, oya merayap ke atas. Reaksi ini rupanya membantu siput mencapai daun tanaman yang dimakannya dengan cepat. Di bagian luar kepala koklea terdapat dua pasang palpus (mata terletak di ujung pasangan yang lebih panjang), organ keseimbangan - statokista - dan lubang mulut. Di rongga mulut terdapat radula, yang merupakan pita kitin bergerigi keras yang menutupi lidah yang keras.Otot yang melekat pada kedua ujung pita bergerigi itu bergerak maju mundur seperti kikir dan menggiling makanan. Gigi yang diarahkan ke dalam membantu memindahkan makanan ke kerongkongan. Saat dipakai, gigi baru terbentuk di ujung posterior radula. Perbedaan halus dalam struktur radula memungkinkan untuk mengklasifikasikan kelompok dekat moluska.

Organ internal koklea diwakili oleh sistem peredaran darah, pencernaan dan sistem ekskresi. Helix adalah organisme hermaprodit. Fertilisasi silang terjadi dengan mentransfer sperma ke dalam vagina pasangan. Telur ditutupi dengan cangkang agar-agar, siput berbaring di tempat yang basah. Saat menetas, keturunannya adalah siput kecil.

Helix memiliki satu ginjal yang mengalirkan area di sekitar jantung, menyaring limbah dari cairan tubuh yang dikeluarkan melalui saluran terdekat. Siput memiliki apa yang disebut sistem peredaran darah terbuka. Jantung memompa darah melalui pembuluh tertutup ke berbagai bagian tubuh. Darah kemudian mengalir bebas melalui sinus yang terbuka ke dalam jaringan dan akhirnya disaring kembali ke jantung.

Organ internal yang paling rentan selalu berada di dalam cangkang dan dilindungi olehnya. Otot-otot yang menghubungkan bagian dalam ke bagian atas cangkang dapat, jika perlu, menarik seluruh tubuh siput ke dalam.

Tentu saja, bagian paling menonjol dari kompleks mantel adalah cangkangnya. Ini adalah struktur padat, tetapi mudah larut dalam asam kuat. Bahan cangkang adalah kristal kalsium karbonat yang tertutup dalam struktur protein seluler. Kekerasan cangkang tergantung pada jumlah relatif kalsium karbonat dan protein yang dilepaskan oleh mantel. Di bawah cangkang siput, seperti semua moluska lainnya, ada mantel - lipatan jaringan yang agak tipis.

Tepi mantel memancarkan bahan berkapur baru yang disimpan di tepi bebas cangkang yang ada.

Cangkang melindungi moluska dari pemangsa, dan juga mencegah moluska darat dan spesies yang hidup di pesisir laut mengering. Selama periode kering, cangkang menutup rapat dan tubuh moluska tidak terkena udara. Pada beberapa bekicot, setelah tubuhnya ditarik ke dalam, leher cangkangnya ditutup dengan penutup berkapur. Jenis siput lain mengeluarkan lendir yang menutupi bagian cangkang yang terbuka. Di laboratorium dan museum, siput terkadang disimpan dalam wadah kering selama lima tahun atau lebih, dan bahkan setelah itu mereka kembali aktif ketika ditempatkan di lingkungan yang lembab. Kehadiran cangkang dan "paru-paru" di beberapa gastropoda memungkinkan mereka menjadi satu-satunya kelompok moluska terestrial yang paling beradaptasi.

Siput taman termasuk dalam ordo moluska yang disebut Pulmonata (dari kata latin pulmonis - paru-paru) dan dapat menghirup udara. Insang yang ada di rongga mantel sebagian besar moluska digantikan oleh sepetak jaringan mantel yang jenuh dengan pembuluh darah di Pulmonata. Loop pembuluh ini terhubung ke rongga kecil. Udara yang memasuki rongga kemudian menembus ke dalam darah melalui permukaan khusus mantel. Perkembangan sistem pernapasan seperti itu adalah contoh adaptasi terhadap keberadaan terestrial.

14.3. Moluska Mercenaria mercenaria, memiliki berbagai nama (pembuluh darah dengan, cangkang keras), adalah perwakilan dari moluska bivalvia

Mercenaria mercenaria tersebar luas, misalnya, di Pantai Timur Amerika Serikat. Moluska ini berukuran kecil, berdiameter 5 hingga 7 cm, dan warnanya bervariasi dari putih hingga abu-abu kebiruan. Individu kecil disebut cangkang keras, yang lebih besar disebut venus. Seperti kebanyakan bivalvia, Mercenaria adalah spesies laut, meskipun banyak spesies moluska lain juga dapat tumbuh di air tawar.

Sifat kontraksi tubuh moluska ini (Gbr. 14-3) berbeda secara signifikan dari gastropoda. kerang Mercenaria menyerupai gastropoda terkompresi lateral yang tidak memiliki kepala.

Tubuh moluska terletak di antara dua katup cangkang yang diikat di sisi punggung. Ketika otot adduktor berkontraksi, katup cangkang menutup rapat dan dapat tetap dalam posisi ini untuk waktu yang lama.(Setelah relaksasi otot-otot ini, katup terbuka karena sifat elastis dari kunci cangkang.

Hanya kaki dan sifon yang bisa menonjol di luar cangkang Mercenaria, tempat air masuk ke insang.

Karena kebanyakan moluska hidup dalam ketebalan dasar pasir atau lanau, mereka tidak memiliki formasi yang mirip dengan otak dengan banyak struktur sensitif dan saraf yang diperlukan untuk menerima informasi dari lingkungan.

Di permukaan bagian dalam cangkang ada mantel, yang terlihat jelas di tepinya. Pada moluska, jaringan ini mengeluarkan bahan cangkang dan membentuk dua sifon yang mengedarkan air melalui rongga mantel, yang berisi insang dan kaki. Bagian dari mantel dapat membentuk ruang induk, di mana remaja dari beberapa bivalvia berkembang, meskipun Mercenaria tidak memiliki struktur seperti itu.

Moluska dapat dengan cepat menarik kembali kaki, sifon, dan bagian tubuh lunak lainnya ke dalam cangkang, tetapi sekali lagi mendorongnya jauh lebih lambat. Ini karena bagian-bagian tubuh yang terdaftar ditarik ke dalam sebagai akibat dari kontraksi otot-otot yang tertinggal, dan dilepaskan lagi ketika tekanan cairan di siphon dan kaki menyamakan kedudukan.

Moluska pelecypoda menggali dengan kakinya di pasir atau lumpur basah.

Moluska Ensis (tangkai laut) dan spesies yang dekat dengannya merobek pasir jauh lebih cepat daripada yang bisa dilakukan seseorang bahkan dengan sekop. Pada awalnya, moluska menjerumuskan ujung tipis kaki ke dalam lumpur, yang kemudian terisi dengan darah dan terbuka, membentuk jangkar yang mirip dengan jamur (Gbr. 14-4). Ketika otot-otot tubuh berkontraksi, cangkang ditarik ke ujung kaki, yang dipasang di lumpur, dan dengan demikian tenggelam ke dalam ketebalan bagian bawah. Kemudian kaki dimasukkan lebih dalam ke bagian bawah, dan siklus berulang.

14.4. Kecuali siput darat, semua moluska memiliki insang.

Insang moluska sangat bervariasi dalam struktur dan fungsi antar spesies. Di Mercenaria, insang terdiri dari dua pasang lipatan bebas menggantung yang terletak di kedua sisi kaki di rongga mantel. Ujung punggung insang terhubung ke tubuh moluska, ujung perut menggantung bebas. Insang terdiri dari bagian dalam dan luar berbentuk W catatan(daun-daun). Di antara dua pelat ada ruang kosong yang dibagi secara vertikal menjadi serangkaian tabung sempit berisi air. Silia yang tak terhitung jumlahnya, berfluktuasi di permukaan insang, mengarahkan air ke arah mereka, memaksanya melalui satu siphon dan membuangnya melalui yang lain. Saat air melewati insang, oksigen dan karbon dioksida dipertukarkan.

Insang juga berfungsi sebagai “pengumpul” makanan. Air yang melewati insang mengandung organisme kecil dan partikel organik. Selaput lendir terus-menerus terbentuk di permukaan insang, sebagai akibat dari pergerakan partikel, bergerak ke perut dan mengumpulkan makanan. Dikelilingi oleh lendir, makanan memasuki alur makanan kecil bersilia, yang melaluinya makanan dikirim ke mulut dan ditelan. Dengan demikian, dapat dilihat bahwa moluska telah beradaptasi dengan mode keberadaan semi-sesi, di mana semua zat yang diperlukan dikirim dari lingkungan. Mercenaria dapat bergerak dalam zona terbatas, meskipun, tidak diragukan lagi, moluska menghabiskan sebagian besar hidupnya di satu tempat, terkubur dalam lumpur.

Mercenaria adalah organisme yang terpisah. Pembentukan gamet pada moluska ini dimulai pada usia dua tahun di musim semi dan musim panas, segera setelah air menjadi cukup hangat. Gamet jantan dan betina dilepaskan secara bersamaan dan, setelah melewati siphon, dilepaskan ke laut, di mana pembuahan terjadi.

14.5. Bagi manusia, moluska bivalvia berfungsi sebagai salah satu sumber makanan, dan, misalnya, moluska "cacing kapal" hanya menjadi sumber masalah.

Seperti moluska laut lainnya, telur yang telah dibuahi Mercenaria berkembang menjadi larva bergerak - trochophore atau veliger. Larva ciliate ini ditemukan di dekat permukaan air dan sering melayang jauh dari habitat orang tuanya, yang membantu penyebaran spesies ini;

Setelah jangka waktu tertentu, mereka mengalami metamorfosis dan menjadi dewasa.

Moluska dan bentuk terkait digunakan oleh manusia sebagai sumber makanan. Bahkan di zaman kuno, kerang dan cumi-cumi dimakan, dan hari ini, terlepas dari polusi dan mangsa yang menghancurkan, yang membatasi ukuran tangkapan, perkiraan yang dapat diandalkan menunjukkan bahwa sekitar 3 juta ton kerang yang dapat dimakan ditangkap di dunia per tahun. Di AS, misalnya, sekitar 55 ribu ton tiram saja ditangkap setiap tahun. Kerang digunakan untuk menghasilkan pewarna, sebagai aditif untuk pakan unggas, dalam konstruksi jalan, dan untuk membuat kancing dan perhiasan.

Torado bivalve mollusca (cacing kayu) menyebabkan kerugian yang signifikan bagi manusia dengan menghancurkan kayu. Mereka menyaring bagian bawah air dari rakit, dermaga dan kapal, menyebabkan kerusakan satu miliar dolar per tahun.

14.6. Cumi-cumi Loligo adalah salah satu cumi yang paling umum, atau cephalopoda.

Semua moluska cephalopoda adalah penghuni laut. Banyak dari mereka, seperti cumi-cumi dan nautilus, hidup di kedalaman yang sangat dalam. Gurita lebih menyukai depresi dan gua di daerah laut yang relatif dangkal.

Ukuran Cephalopoda berkisar dari cumi-cumi mikroskopis yang ditemukan di plankton hingga raksasa dengan panjang hingga 20 m dan berat hingga 2 ton.Para peneliti percaya bahwa ada juga spesimen yang lebih besar yang tidak hanya terbesar di antara semua invertebrata yang diketahui, tetapi, mungkin, dan hewan terbesar pada umumnya.

Cumi-cumi loligo (Gbr. 14-5) memiliki tubuh yang memanjang. Ia tidak memiliki cangkang luar, dan fungsi kerangka dilakukan oleh batang tanduk internal yang tipis.

Kaki cumi-cumi telah diubah menjadi 10 proses yang dilengkapi dengan pengisap, dua di antaranya adalah tentakel. Di daerah kepala terdapat dua mata yang berkembang dengan baik, yang memiliki banyak kesamaan dengan mata vertebrata dalam struktur, fungsi, dan lokasi (Gbr. 14-5). Mulut terletak di dasar tentakel dan dilengkapi dengan paruh dan radula yang berkeratin. Air liur yang dikeluarkan di mulut beracun dan tampaknya berfungsi untuk melumpuhkan mangsa. Paruhnya sangat keras, yang dengannya cumi-cumi dapat memecahkan cangkang kepiting dan mencabik-cabik ikan.

Mantel cumi-cumi adalah struktur berbentuk kerucut yang sepenuhnya menutupi organ dalam. Sirip, yang terletak di sisi tubuh, terbentuk dari kain mantel. Mereka memberikan berenang dan menstabilkan posisi tubuh di dalam air. Siphon tubular kecil, seperti tentakel, adalah bagian kaki yang dimodifikasi. Ini menonjol dari bawah tepi mantel dan digunakan oleh cumi-cumi untuk bergerak. Itu terjadi dengan cara berikut. Air memasuki rongga mantel melalui leher atau kerahnya yang terbuka. Kemudian kerah menutup, otot-otot mantel berkontraksi dengan tajam dan semburan air dikeluarkan melalui siphon, mendorong cumi-cumi jauh. Dengan memutar siphon ke arah yang berbeda, cumi-cumi dapat bergerak cepat ke segala arah. Tampaknya menggunakan mode penggerak ini hanya pada acara-acara khusus, biasanya berenang dengan siripnya.

Saat teriritasi, cumi-cumi dan gurita dapat mengeluarkan cairan hitam dari kelenjar khusus yang terletak di rongga mantel. Kepulan tinta ini membingungkan musuh potensial mereka dan bisa menjadi racun.

Selain itu, cumi-cumi dan gurita menghindari predator dengan cara berbaur dengan latar belakang lingkungan. Di dalam kulit hewan ini terdapat sel- kromatofora, mampu mengubah lokasi pigmen, dari mana warna integumen hewan berubah. Ini memungkinkan mereka untuk memperoleh nuansa warna yang berbeda. Dalam beberapa kondisi, hewan menjadi merah muda, di lain - abu-abu pucat. Sistem seperti itu tidak hanya memberikan warna pelindung, tetapi, di samping itu, digunakan di musim kawin dan dalam tindakan defensif.

Pacaran dan kawin pada cumi-cumi (dan pada gurita) adalah tindakan perilaku yang sangat kompleks. Laki-laki memiliki satu tentakel yang dimodifikasi khusus untuk memindahkan gumpalan sperma dari mantelnya ke mantel wanita. Pembuahan terjadi di dalam tubuh betina dan kemudian sejumlah besar telur dilepaskan ke luar melalui siphonnya. Betina meraih mereka dengan tentakelnya dan membentuknya menjadi tali panjang, "jari orang mati", yang dia tempelkan pada batu. Urutan tindakan seperti itu pada seorang wanita selalu sama dan tidak dapat berbeda. Ini akan melakukan seluruh proses normal memahat dan kemudian menempelkan banyak telur, bahkan jika telur itu telah dihapus secara eksperimental segera setelah meninggalkan siphon. Jenis perilaku naluriah ini diamati pada banyak serangga, burung, dan mamalia. Begitu proses perilaku dimulai, hewan-hewan ini tidak dapat menghentikan atau mengubahnya. Mereka harus menyelesaikan proses ini sepenuhnya, bahkan jika itu menjadi tidak berguna.

Cephalopoda memiliki sistem saraf yang berkembang dengan baik. Gurita mampu membedakan antara rangsangan visual dan taktil, dan mereka bahkan dapat dilatih untuk merespon dengan cara tertentu terhadap rangsangan yang berbeda. Kesamaan besar antara mata cumi-cumi dan manusia sangat mengejutkan (Gbr. 14-5).

Loligo memiliki akson saraf raksasa (proses saraf) yang berjalan dari otak ke otot-otot mantel. Dan banyak dari apa yang kita ketahui hari ini tentang mekanisme transmisi impuls saraf ditetapkan dalam eksperimen yang dilakukan pada proses saraf ini. Akson ini ditemukan pada tahun 1930, dan segera para peneliti, dengan memasukkan elektroda ke dalam sel saraf, dapat mempelajari perubahan listrik selama konduksi impuls saraf.

14.7. Kehadiran fitur serupa yang diamati pada annelida, moluska dan artropoda menunjukkan bahwa mereka semua berasal dari organisme terkait.

Terlepas dari jumlah data yang tidak mencukupi untuk menetapkan nenek moyang yang sama dari annelida, moluska, dan artropoda, ketiga kelompok hewan ini memiliki sejumlah besar fitur yang serupa.

Secara khusus, polychaetes dan moluska membentuk larva - trochophore, dan perkembangan embrionik coelom mereka terjadi dengan cara yang hampir sama. Namun, tubuh moluska tidak pernah tersegmentasi. Diyakini bahwa moluska Neopilina (Gbr. 14-6) termasuk dalam kelas yang punah 400 juta tahun yang lalu, tetapi ketika pada tahun 1952. hewan ini ditemukan oleh ekspedisi ilmuwan Denmark, ternyata moluska primitif tersegmentasi. Banyak spesimen hidup moluska kecil ini telah ditangkap di kedalaman dua kilometer di utara Teluk Panama. Masing-masing memiliki satu cangkang, di bawahnya ada lima pasang insang luar dan delapan pasang otot yang menempelkan hewan ke cangkang. Namun, sekarang diyakini bahwa segmentasi ini diperoleh kemudian dan bukan karakteristik moluska primitif.

Hubungan antara Annelida dan Arthropoda terlihat jelas. Pertama, arthropoda tersegmentasi, meskipun ini tidak diucapkan seperti pada Annelida. Kedua, mereka memiliki sistem saraf yang mirip dengan annelida, dengan batang ventral yang muncul dari otak dorsal, atau ganglion. Selain itu, perkembangan selom pada kedua kelompok ini dilakukan secara paralel. Bukti lebih lanjut untuk hubungan antara dua filum adalah keberadaan filum kecil organisme mirip cacing tropis, Onychopora. Seperti annelida, "cacing berjalan" ini memiliki tubuh yang lembut dan tersegmentasi dengan kelompok otot dan nefridia yang berulang. Seperti artropoda, mereka memiliki kutikula chitinous yang padat, sistem pernapasan trakea, dan anggota tubuh "berjalan" berpasangan yang berakhir dengan cakar. Tungkai Onychopora tidak memiliki sendi seperti arthropoda, tetapi, seperti laba-laba dan lipan, anggota badan mereka bergerak melalui interaksi otot fleksor (untuk mengangkat anggota badan) dan tekanan hidrolik (untuk ekstensi, karena tidak ada otot ekstensor). Onychopora paling kuno hidup sekitar 500 juta tahun yang lalu, selama periode Kambrium, ketika artropoda berkembang pesat karena persaingan dengan annelida.

Mistisisme ilmiah. Dalam masakan Jepang ada hidangan "Menari cumi-cumi". Kerang ditempatkan dalam semangkuk nasi dan disiram dengan kecap. Hewan yang mati mulai bergerak. Mistik? Tidak. Saus mengandung natrium.

Serabut saraf cumi-cumi bereaksi dengan berkontraksi. Interaksi dimungkinkan dalam beberapa jam setelah penangkapan moluska dari laut. Apakah Anda pernah menangkap tombak?

Saat mengukirnya setelah 5-10 jam berbaring di luar air, Anda menemukan bahwa ikan itu berkedut, dan jantungnya berdetak. Bagaimana dengan ayam yang berlarian setelah dipenggal? Jadi, tidak ada yang mengejutkan dalam tarian anumerta cumi-cumi. Hal ini lebih dalam kehidupan makhluk. Mari kita bicara tentang dia.

Deskripsi dan fitur cumi

Itu disebut primata laut. Ini berbicara kepada anak tangga teratas evolusi yang ditempati cumi-cumi di antara cephalopoda. Di kelasnya, pahlawan artikel tersebut memiliki otak yang paling berkembang dan bahkan memiliki kemiripan tulang rawan tengkorak.

Pembentukan tulang membantu melindungi organ berpikir. Ini memberikan perilaku kompleks cumi-cumi. Hewan itu mampu licik, menipu, dan trik intelektual lainnya.

Kombinasi otak dengan organ dan fungsi lain dari hewan juga merupakan trik. Ya, di cumi-cumi raksasa pusat pikiran berbentuk seperti donat. Lubang di tengah disediakan untuk kerongkongan. Dengan kata lain, cumi - kerang yang makan melalui otak.

Mulut pahlawan artikel itu sangat kuat sehingga menyerupai paruh burung. Kepadatan rahang chitinous memungkinkan untuk menembus tengkorak ikan besar. Tali pancing yang tebal juga tidak nyaman bagi hewan itu, ia menggigit.

Jika moluska tetap ditangkap dan masuk ke mulut manusia, rasa malu dapat terjadi. Beberapa kasus pengeluaran sperma oleh cumi-cumi setengah matang telah dicatat. Kebanyakan preseden tercatat di Jepang dan Korea. Jadi, pada Januari 2013, sperma moluska menyebabkan rawat inap seorang pengunjung ke salah satu restoran di Seoul.

cumi laut dalam hidangan "menari" menjadi hidup ketika mereka mulai mengunyahnya. Hewan itu melemparkan 12 kantung sperma berbentuk gelendong ke dalam selaput lendir lidah dan pipi seorang pengunjung restoran. Zat asing menyebabkan sensasi terbakar. Wanita itu meludahkan piring dan memanggil para dokter.

Di Rusia, tidak ada kasus seperti itu yang tercatat. Ada daerah di mana cumi-cumi adalah hidangan yang akrab, misalnya, Timur Jauh. Namun, di ruang terbuka domestik, moluska dibersihkan dari organ dalam dan direbus dengan baik. Di negara-negara Asia, cumi-cumi jarang dibersihkan.

Cumi-cumi diklasifikasikan sebagai cephalopoda karena struktur tubuhnya. Anggota badan tidak memanjang darinya. Kaki, yang ditransformasikan dalam proses evolusi menjadi 10 tentakel, berangkat dari kepala hewan, mengelilingi mulutnya. Mata moluska memiliki susunan yang familier. Struktur organ penglihatan mirip dengan manusia. Pada saat yang sama, mata dapat mengikuti setiap objek yang berbeda.

Tubuh cumi-cumi adalah mantel berotot dengan pelat tipis kitin. Itu terletak di belakang dan merupakan sisa cangkang. Cumi-cumi tidak membutuhkan kerangkanya, karena mereka telah mengembangkan propulsi jet.

Dengan mengambil air, mengencangkan tubuh dan membuang aliran, moluska berenang lebih cepat daripada banyak ikan. Ketika pesawat ruang angkasa dan roket pertama diciptakan, para ilmuwan terinspirasi oleh cumi-cumi. Selanjutnya, detail tentang gaya hidup mereka.

Gaya hidup dan habitat cumi-cumi

Senter juga bisa ditemukan dengan melihat cumi-cumi. Tubuh mereka dilengkapi dengan photophores. Pada moluska yang ditangkap, ini adalah titik-titik kebiruan pada kulit. Jika sebuah cumi-cumi besar, photophores mencapai diameter 7,5 milimeter.

Struktur "lampu" menyerupai perangkat lampu mobil, lentera. Bakteri adalah sumber cahaya. Mereka memakan tinta cumi-cumi. Moluska mengisi photophores dengan cairan gelap ketika ingin mematikan lampu. Ngomong-ngomong, di tubuh satu moluska bisa ada "lampu" dari 10 desain berbeda. Ada, misalnya, "model" yang dapat mengubah arah sinar.

Beberapa cumi-cumi bahkan dinamai berdasarkan kemampuan mereka untuk memancar. Jadi, di Teluk Tayami di lepas pantai Jepang, Kunang-kunang hidup. Lebih tepatnya, moluska hidup di kedalaman 400 meter. Koloni terdampar di pantai pada bulan Juni-Juli. Inilah saatnya bertamasya, ketika turis mengagumi perairan biru cerah di teluk. Para ilmuwan, saat ini, bingung mengapa cumi-cumi membutuhkan fotofor. Ada beberapa versi.

Yang paling nyata: - cahaya menarik mangsa cephalopoda, yaitu ikan kecil. Pendapat kedua: - pancaran cumi-cumi menakuti pemangsa. Asumsi ketiga tentang peran fotofor dikaitkan dengan komunikasi moluska satu sama lain.

400-500 meter - batas standar kedalaman di mana ia dapat hidup cumi-cumi. mendiami di bawah ini hanya pemandangan raksasa. Perwakilannya juga bertemu di 1000 meter di bawah air. Pada saat yang sama, cumi-cumi raksasa naik ke permukaan. Individu dengan panjang 13 meter dan berat hampir setengah ton ditangkap di sini.

Kebanyakan cumi hidup di kedalaman sekitar 100 meter, mencari dasar berlumpur atau berpasir. Cephalopoda bergegas ke sana di musim dingin. Di musim panas, cumi-cumi naik ke permukaan.

Sebagian besar penduduk tinggal di Samudra Atlantik Utara. Di Sini memancing cumi-cumi dibawa dari ke Laut Utara. Kaya akan cumi dan Mediterania.

Di Laut Adriatik, cumi-cumi juga ditemukan. Melacak individu sulit karena hewan bermigrasi. Rangsangan untuk bergerak adalah mencari makanan. Selain ikan, krustasea, moluska lain, bahkan kerabat digunakan.

Mereka ditangkap dengan dua tentakel, menyuntikkan racun yang melumpuhkan ke korban. Dari cumi-cumi yang tidak bergerak, sobek potongan-potongan kecil daging, perlahan-lahan memakannya. Setelah mendapatkan kekuatan dan menunggu musim panas, cumi-cumi mulai berkembang biak. Pemupukan menyebabkan bertelur. Itu terlihat seperti sosis, dengan film di atasnya, dan telur di dalamnya. Setelah itu, orang tua pergi.

Sekitar sebulan kemudian, keturunan sentimeter lahir, segera memulai kehidupan mandiri. Itu hanya mungkin jika salinitas air adalah 30-38 ppm per liter air. Itu sebabnya tidak ada cumi-cumi di Laut Hitam. Salinitas perairannya tidak melebihi 22 ppm.

Jenis cumi-cumi

Mari kita mulai dengan cumi-cumi Pasifik. Dialah yang terbiasa melihat di rak-rak toko domestik. Benar, orang Rusia terbiasa menyebut moluska Timur Jauh, sesuai dengan tempat penangkapannya.

Ukuran individu mulai dari seperempat dan diakhiri dengan setengah meter. Ini bersama dengan tentakel. Cumi-cumi tunggal mencapai 80 sentimeter. Spesies ini hidup di kedalaman hingga 200 meter. Suhu air yang diinginkan adalah 0,4-28 derajat Celcius.

Jenis cumi-cumi yang kedua adalah Commander. Itu juga dijual di Rusia, kadang-kadang di depan Pasifik dalam hal volume penjualan. Spesies Komandan lebih kecil, tumbuh hingga maksimum 43 sentimeter.

Ukuran standarnya adalah 25-30 sentimeter. Perwakilan spesies dibedakan oleh kemampuan berenang hingga kedalaman 1.200 meter. Yang muda disimpan di dekat permukaan. Dia, pada dasarnya, dan memukul rak. Pemusnahan spesies adalah alasan didirikannya Cagar Alam Komandan. Di sana, memancing cumi-cumi dilarang.

Masih menyebutkan Eropa cumi-cumi. Daging satu individu memiliki berat hingga 1,5 kilogram. Panjang tubuh hewan, dalam hal ini, adalah 50 sentimeter. Spesies ini berenang hingga kedalaman hingga 500 meter, biasanya beristirahat di ketinggian 100 meter. Individu memiliki tentakel pendek, tubuh ringan. Di spesies Pasifik, misalnya, berwarna abu-abu, sedangkan di Komandan berwarna kemerahan.

Ada juga Cumi-cumi Raksasa, Peru, dan Argentina. Mereka hanya dapat dilihat di luar Rusia. Ada pembicaraan tentang yang besar. Peru tidak bisa dimakan. Membahayakan cumi-cumi terletak pada rasa amonia dan, pada kenyataannya, kandungan amonia itu sendiri dalam daging. Varietas Argentina rasanya ringan tetapi hilang saat dibekukan. Terkadang, kerang Argentina ditemukan dalam makanan kaleng.

Nutrisi cumi

Selain ikan, udang karang, cacing, dan jenisnya sendiri, pahlawan artikel menangkap plankton. Produk diet lain yang terkait dengan manfaat cumi untuk lingkungan. Cephalopoda memakan alga. Cumi-cumi mereka tergores dari bebatuan.

Ini memuliakan penampilan bagian bawah dan mencegah air bermekaran. Jika targetnya adalah makhluk hidup, pahlawan artikel itu berburu dari penyergapan, melacak korban. Racun disuntikkan oleh radula. Ini adalah satu set gigi dalam cangkang elastis. Mereka tidak hanya memberikan racun, tetapi mereka juga menahan mangsa saat mencoba melarikan diri.

Reproduksi dan umur cumi-cumi

Kantung benih cumi berada dalam tabung khusus. Bisa menemuinya, membersihkan bangkai. Panjang tabung dari 1 sentimeter hingga 1 meter, tergantung pada jenis moluska. Betina mengambil bahan benih di lekukan dekat mulut, di belakang kepala, atau di mulut.

Lokasi fossa tergantung, sekali lagi, pada spesiesnya. cumi-cumi. Harga menerima sperma, kadang-kadang, bulan kehamilan. Pria tidak memilih pacar berdasarkan usia. Seringkali, air mani ditransfer ke betina yang belum dewasa dan disimpan di dalamnya sampai rentang hidup reproduksi tercapai.

Ketika anak-anak muncul, sang ayah mungkin sudah tidak hidup lagi. Kebanyakan cumi mati pada umur 1-3 tahun. Hanya individu raksasa yang hidup lebih lama. Batas mereka adalah 18 tahun. Cumi-cumi tua, sebagai suatu peraturan, kehilangan rasanya, keras bahkan dengan perlakuan panas yang minimal. Jadi, hewan muda mencoba menangkap dan memasak untuk makanan. Dagingnya dianggap makanan.

Cumi-cumi kalori hanya 122 unit per 100 gram produk. Protein dari mereka menyumbang 22 gram. Lemak kurang dari 3, dan hanya 1 gram yang disediakan untuk karbohidrat. Sisa massa adalah air. Dalam tubuh cumi-cumi, seperti kebanyakan hewan, itu adalah dasarnya.