Cara membuat sup bintang dari kantong. Catatan tentang Uni Soviet - sup dari kantong berbintang

Sup sangat cepat, waktu minimal untuk menyiapkan bahan dan memasak. Baik orang dewasa maupun anak-anak sangat menyukainya.

Produk

Tenderloin babi – 150 g
Telur pilihan - 2 buah
Pasta bintang – 50 g
Bawang kecil - 50 g
Wortel – 50 gram
Sekelompok kecil jelatang, adas, dan peterseli
Bumbu untuk sup (lada, daun salam)
Minyak zaitun - 7 gram

Cara membuat sup telur

Kami membersihkan tenderloin babi dari film dan memotongnya halus melintasi serat, ketebalan irisan sekitar 0,5 cm.
Masukkan daging ke dalam panci berukuran 1,5 liter, tuangkan lebih dari setengah panci (650-700 ml) air, dan nyalakan api.
Atur telur hingga mendidih.
Selagi air beserta daging mendidih dan telur mendidih, parut wortel, potong bawang bombay, dan goreng sebentar dengan satu sendok makan minyak zaitun.
Saat air dengan daging mendidih, buang busanya dan segera tambahkan pasta panggang dan bintang ke dalam sup. Aduk sup hingga mendidih agar pasta tidak lengket.
Masak sup selama 10 menit (atau sesuai petunjuk pada kemasan pasta dikurangi 2-3 menit).
Sementara itu, potong sayuran dan telur.
Saat pasta sudah matang sesuai waktu yang ditentukan, tambahkan bumbu dan telur ke dalam sup, didihkan dan matikan api.
Lebih baik menyajikannya ke meja tidak segera, tetapi setelah sup didiamkan selama 5-10 menit.

Saya bawa bahan untuk wajan terkecil, karena sup ini sebaiknya dimakan segar saja! Saya mendapatkan sup yang cukup kental, berat totalnya 1150-1200 g. Keluarga memakannya dalam satu kali makan siang.

Jelatang dapat dipetik pada bulan Mei - Juli, hanya memotong daun kecil yang segar. Sebelum diiris, bilas dengan air panas lalu bilas dengan air mengalir. Jika Anda tidak memiliki jelatang, gunakan herba biasa: peterseli, adas, kemangi.

Sedangkan untuk pasta, banyak tergantung pada produsennya. Dalam sup ini saya menggunakan pasta Del Castello - Pasta Italia membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dimasak, tidak seperti pasta Rusia. Pada kemasan "bintang" tertulis untuk memasak selama 6-7 menit, tetapi saat ini ternyata kurang matang, beginilah cara memasaknya di Italia - sampai setengah matang, sekarang modis untuk menggunakan kata ini: “ al dente”. Menurut saya, ada perbedaan antara pasta setengah matang dan pasta hampir mentah. Jadi Del Castello perlu dimasak dua kali lebih lama dari yang tertera di kemasan. Jika tidak, daging tersebut tidak hanya kurang matang, bahkan bagian dalamnya mungkin tetap kering, mis. bahkan tidak sepertiganya matang! Saya memasaknya selama 10 menit, sampai supnya dingin, dan siap.

Seperti yang dijelaskan oleh seorang teman Italia kepada saya, waktu yang ditunjukkan untuk makaroni dan pasta, yang kemudian akan direbus dalam saus dan mencapai kesiapan, tetapi tidak untuk langsung ditaruh di piring.

Lebih baik memasak pasta Rusia, bahkan dari gandum durum, dalam sup selama 2 menit lebih sedikit dari yang tertera pada kemasan: jika diindikasikan untuk memasak selama 5-7 menit, masak selama 4 menit, jika selama 12 menit, maka masak selama 7-8 menit.

Nilai gizi produk:

Produk	Tupai	lemak	Karbohidrat	kkal
Tenderloin babi tanpa lemak	19,4	4	0	113,6
Telur pilihan dalam 1 buah	8,6	7,8	0,47	106,5
Pasta bintang	12	1,2	71	350
Wortel	1,3	0,1	10	47
Minyak zaitun	0	100	0	900
lobak bawang	1,4	0,2	8,2	41

Fakta nutrisi sup bintang dan telur.

Bahkan anak-anak pun enggan menikmati sop ayam berbintang. Lagipula, dia sangat berwarna dan imut. Anda juga bisa “bepergian” di dalamnya dengan sendok, menangkap pasta keriting dan melihatnya dengan antusias. Orang dewasa juga tidak menolak hidangan aromatik ini. Ini juga sangat berguna untuk pilek - ringan, tetapi kaya akan nutrisi. Apakah semua orang tahu cara membuatnya benar-benar enak?

Kaldu sup bintang

Jika ingin mendapatkan hidangan pertama dengan aroma gurih yang kuat, gunakan kuah sup ayam khusus untuk kuahnya. Memasaknya memakan waktu lama, namun memberikan hasil terbaik. Ayam pedaging juga bisa digunakan, tetapi rasanya lebih sedikit. Jika sup dengan bintang disiapkan untuk anak berusia satu hingga tiga tahun, lebih baik mengambil payudara dan menggunakan kaldu kedua.

Apa arti kaldu kedua? Ini kalau dididihkan, air rebusan dagingnya ditiriskan, dituang air baru dan disiapkan. Dipercaya bahwa jika terdapat zat berbahaya di dalam daging (bahan kimia, antibiotik), hampir semuanya akan dilepaskan ke dalam air “pertama”. Kaldu ayam ini direkomendasikan untuk anak-anak, penderita alergi dan orang yang sedang diet (kandungan lemaknya jauh lebih sedikit). Mari kita coba memasaknya?

Anda akan perlu:

200 gram irisan ayam;
satu liter air dingin;
liter air panas;
garam secukupnya.

Masak kaldu:

Tuangkan satu liter air dingin ke atas ayam. Kami menunggu sampai mendidih.
Tiriskan airnya dan bilas daging dengan air hangat. Masukkan kembali ke dalam panci dan tambahkan satu liter air panas. Tambahkan garam.
Masak kaldu selama 40-60 menit.

Jika Anda ingin menghilangkan sebanyak mungkin zat berbahaya dari daging, disarankan untuk merendamnya dalam banyak air dingin (satu atau dua jam) sebelum dimasak. Kaldu kedua bisa dimasak tidak hanya dari dada, tapi juga dari daging lain dan dari ayam utuh (lakukan semuanya seperti biasa, tiriskan saja air “pertama”).

Memasak sup ayam dengan bintang

Untuk hidangan pertama yang lezat, kita membutuhkan:

1-1,5 kg ayam (Anda bisa mengambil burung utuh atau sebagian);
5 kentang;
250 g pasta (sebaiknya gunakan bintang yang terbuat dari gandum durum - rasanya lebih enak, manfaatnya lebih banyak, dan tidak terlalu matang);
1 wortel;
1 bawang;
garam;
merica (kacang polong dan bubuk), bumbu dapur, daun salam (opsional).

Mari kita mulai menyiapkan supnya:

Potong ayam menjadi potongan kecil. Tuangkan air dingin ke atas daging hingga burung tertutup beberapa sentimeter. Garam, tambahkan daun salam dan merica. Didihkan, kecilkan api (di bawah sedang). Hilangkan busa yang muncul. Masak kaldu ayam hingga empuk (40-60 menit dari broiler). Anda juga bisa membuat kaldu kedua seperti dijelaskan di atas jika diinginkan.
Sementara kita menyiapkan sayuran: cuci dan kupas. Cincang halus bawang bombay dan kentang menjadi kubus kecil. Wortel bisa dipotong-potong, dicincang halus atau diparut.
Saring kaldu ke dalam panci lain. Sisihkan ayam untuk saat ini di piring. Didihkan kaldu, tambahkan kentang ke dalamnya, masak selama 10-15 menit.
Tambahkan wortel, bawang bombay, dan bintang ke dalam sup. Masak hingga semua bahan siap (5-10 menit, tergantung jenis pasta).
Kembalikan daging ayam, potong kecil-kecil, ke dalam kaldu dan rebus sebentar lagi.
Saat disajikan, Anda bisa membumbui sup dan taburi dengan bumbu cincang.

Waktu memasak: 1,5 jam.

Kaldu sup bintang

200 gram irisan ayam;
satu liter air dingin;
liter air panas;
garam secukupnya.

Tuangkan satu liter air dingin ke atas ayam. Kami menunggu sampai mendidih.
Tiriskan airnya dan bilas daging dengan air hangat. Masukkan kembali ke dalam panci dan tambahkan satu liter air panas. Tambahkan garam.
Masak kaldu selama 40-60 menit.

Memasak sup ayam dengan bintang

Untuk hidangan pertama yang lezat, kita membutuhkan:

1-1,5 kg ayam (Anda bisa mengambil burung utuh atau sebagian);
5 kentang;
250 g pasta (sebaiknya gunakan bintang yang terbuat dari gandum durum - rasanya lebih enak, manfaatnya lebih banyak, dan tidak terlalu matang);
1 wortel;
1 bawang;
garam;
merica (kacang polong dan bubuk), bumbu dapur, daun salam (opsional).

Mari kita mulai menyiapkan supnya:

Potong ayam menjadi potongan kecil. Tuangkan air dingin ke atas daging hingga burung tertutup beberapa sentimeter. Garam, tambahkan daun salam dan merica. Didihkan, kecilkan api (di bawah sedang). Hilangkan busa yang muncul. Masak kaldu ayam hingga empuk (40-60 menit dari broiler). Anda juga bisa membuat kaldu kedua seperti dijelaskan di atas jika diinginkan.
Sementara kita menyiapkan sayuran: cuci dan kupas. Cincang halus bawang bombay dan kentang menjadi kubus kecil. Wortel bisa dipotong-potong, dicincang halus atau diparut.
Saring kaldu ke dalam panci lain. Sisihkan ayam untuk saat ini di piring. Didihkan kaldu, tambahkan kentang ke dalamnya, masak selama 10-15 menit.
Tambahkan wortel, bawang bombay, dan bintang ke dalam sup. Masak hingga semua bahan siap (5-10 menit, tergantung jenis pasta).
Kembalikan daging ayam, potong kecil-kecil, ke dalam kaldu dan rebus sebentar lagi.
Saat disajikan, Anda bisa membumbui sup dan taburi dengan bumbu cincang.

Waktu memasak: 1,5 jam.

Jumlah porsi: 4-5.

Sekarang Anda tahu cara membuat sup bintang ayam yang enak. Segera manjakan keluarga Anda dengan mereka!

edimsup.ru

Sup bintang buatan sendiri

Di musim dingin, sup dengan bintang, sayuran berwarna-warni, dan daging ayam yang empuk tidak hanya akan membantu Anda melakukan pemanasan lebih cepat, tetapi juga akan membuat Anda memiliki suasana hati yang baik. Dan bahkan di musim panas, hidangan ini disukai semua orang, karena dibuat dengan sangat cepat dan sederhana, sehingga ibu rumah tangga tidak perlu menghabiskan waktu lama di depan kompor. Untuk menyiapkan sup ini, Anda hanya membutuhkan sedikit bahan, dan prosesnya sendiri kemungkinan tidak akan memakan waktu lebih dari 20 menit.

Fitur hidangannya

Kuah bintangnya cukup kental. Isian pasta yang halus tidak meresap ke dalam massa total, tetapi didistribusikan secara merata ke seluruh volume piring. Kaldu ayam yang lembut dan sedikit sayuran berpadu sempurna dengan bintang. Anda bisa menggunakan daging unggas empuk lainnya untuk menyiapkan hidangan ini. Misalnya, dada kalkun. Tapi genre klasik sebenarnya adalah sup dengan bintang dan ayam.

Produk

Saat membeli bintang untuk sup, berikan preferensi pada jenis pasta yang terbuat dari gandum durum berkualitas tinggi. Maka Anda akan yakin bahwa mereka tidak akan mendidih, mengubah hidangan lezat Anda menjadi pasta kertas dinding. Biasanya dada ayam dibeli untuk membuat sup yang empuk dan ringan. Jika ingin membuat masakan lebih mengenyangkan dan tidak takut kandungan kalorinya bertambah, Anda bisa menggunakan daging dari bagian kaki dan paha burung. Kebanyakan resep menyarankan untuk menambahkan hanya wortel, bawang bombay, dan rempah-rempah ke dalam sup. Anda bisa menggunakan sayuran segar, beku atau kering. Biasanya kentang juga ditambahkan ke dalam sup ini. Namun, sangat mungkin dilakukan tanpanya. Sup kentang tentunya akan lebih bergizi dan bergizi.

Sup dari bungkus

Banyak orang mengingat sup ini dari produk setengah jadi yang tersebar luas pada masa perestroika. Briketnya berisi kaldu ayam bubuk, sayuran kering, dan isian bintang yang benar-benar tidak biasa. Patut dicatat bahwa pasta seperti itu praktis tidak pernah ditemukan dalam kemasan. Ada produk setengah jadi yang dijual hari ini. Harganya sangat murah, dan menyiapkan sup seperti itu semudah mengupas buah pir - Anda hanya perlu menguleni briket, encerkan dalam jumlah air yang direkomendasikan oleh produsen dan rebus sebanyak yang tertera pada kemasan. Tidak diperlukan produk atau tindakan tambahan. Semua yang Anda butuhkan terkandung dalam briket.

Namun, kita tidak boleh lupa bahwa komposisi produk tersebut jauh dari ideal. Harganya yang murah jelas menunjukkan bahwa tidak ada daging alami maupun sayuran berkualitas tinggi yang dapat ditemukan di sini. Sebagian besar komponen berasal dari buatan. Tentu saja, dari waktu ke waktu Anda mampu membeli makanan seperti itu karena tidak adanya alternatif yang lebih dapat diterima. Misalnya, sup dengan bintang seperti itu sangat diperlukan saat mendaki: ringan dan padat, dan sangat sedikit kayu bakar yang dibutuhkan untuk memasak. Ini juga dapat membantu di malam hari saat hari yang sulit, ketika tidak ada waktu atau tenaga untuk mengunjungi toko dan memasak. Namun Anda sebaiknya tidak merumuskan pola makan hanya dari sup briket. Dan rasa produk semacam itu jauh lebih rendah daripada produk buatan sendiri.

Persiapan

Jika Anda akan membuat sup bintang yang resepnya hanya mengandung bahan-bahan alami, siapkan produk berikut ini:

Jumlah ini cukup untuk memasak panci berukuran empat liter. Rebus ayam hingga matang lalu angkat dari kuahnya. Tambahkan kentang potong dadu, dan setelah mendidih, tambahkan bawang bombay. Parut wortel di parutan halus. Masukkan juga ke dalam sup. Rebus selama sekitar sepuluh menit dan tambahkan bintang. Rebus sup sampai pasta dan kentang matang sepenuhnya. Sebelum disajikan, tambahkan daging ayam rebus, potong-potong, ke dalam piring.

fb.ru

Sup ayam dengan bintang

Baik orang dewasa maupun anak-anak akan menyukainya.

Sebagai pengganti bintang, Anda bisa menggunakan pasta berbentuk cangkang atau mie kecil.

Jumlah bahan ditunjukkan untuk panci berukuran empat liter.

Bahan-bahan

1 ekor ayam (beratnya sekitar 1,5 kg)
250 gr pasta berbentuk bintang kecil
500 gram kentang
250 gram wortel
150 gram bawang bombay
2–3 lembar daun salam
merica
merica bubuk
sayuran hijau secukupnya

Persiapan

Cuci ayam dan potong-potong.

Masukkan ke dalam panci, tambahkan air, garam, tambahkan merica, dan rebus hingga empuk.

Lalu keluarkan potongan ayam dari wajan.

Cincang halus bawang bombay.

Parut wortel di parutan sedang.

Kupas kentang, potong dadu atau kubus.

Masukkan kentang ke dalam kaldu mendidih dan masak selama 10–15 menit.

Lalu tambahkan bawang bombay.

Dan wortel.

Kemudian tambahkan bintang dan masak hingga matang.

Lima menit sebelum matang, tambahkan daun salam.

Bumbui sup yang sudah jadi dengan merica sesuai selera, tambahkan potongan ayam (Anda bisa memisahkan daging dari tulangnya), taburi dengan bumbu cincang halus.

Anda dapat melakukan ini di forum, di grup VKontakte atau Odnoklassniki kami.

Berikut 7 resep pada kategori First Course

500 g daging cincang, 700 g kentang, 250 g wortel, 250 g bawang bombay, 3 sdm. remah roti, 2-3 lembar daun salam, garam, lada hitam bubuk, merica

Sup miju-miju ayam

1 ekor ayam, 200 g lentil, 600 g kentang, 150 g wortel, 150 g bawang bombay, minyak sayur, garam, merica

sup kharcho"

500 g daging sapi, 200 g nasi, 100 g kenari, 150 g saus tkemali atau satsebeli, 150 g bawang bombay, 3-4 siung bawang putih, 2 sdt. hop-suneli, cabai merah, merica, garam.

Sup keju

500 gr fillet ayam, 400 gr keju olahan, 150 gr nasi, 400 gr kentang, 150 gr wortel, 150 gr bawang bombay, garam, merica, bumbu dapur secukupnya

Solyanka daging

700 g daging sapi, 6-10 jenis aneka daging dengan berat total sekitar 1 kg, 150 g wortel, 150 g bawang bombay, 200 g acar atau acar mentimun, 5 sdm. pasta tomat.

Borscht

1 kg daging sapi, 500 g kentang, 300 g kubis segar, 400 g bit, 200 g wortel, 200 g bawang bombay, 3 sdm. pasta tomat, 1 sdt. cuka 6%, 2-3 siung bawang putih, 2-3 lembar daun salam.

Sup kubis dengan asinan kubis

700 g daging sapi, 300 g asinan kubis, 600 g kentang, 200 g wortel, 200 g bawang bombay, peterseli atau akar ubi, garam, merica, daun salam

www.say7.info

Resep sup bintang

Bahan-bahan

Resep langkah demi langkah membuat Sup Bintang dengan foto

Cuci daging ayam, potong-potong produk ini, pindahkan ke wadah, tuang air, tambahkan garam, masukkan merica, masak hingga matang.

Ha, kamu bilang, kamu mengira sup terbuat dari kantong, lalu kenapa, sekarang, rak supermarket juga dipenuhi dengan sup instan, doshirak, dan kemasan karton dan plastik warna-warni serupa, sup instan. Ada berbagai macam rasa di luar sana, termasuk ayam, daging sapi, kacang polong, borscht, kharcho, jamur, sup bubur. Untuk setiap rasa dan warna, kemasan cerah mengundang, beli saya, beli.

Namun tidak selalu seperti ini - waktu aksinya adalah tahun 1981.

Tentu saja, tidak semua anak suka makan sup, walaupun saya mengerti siapa yang memasak caranya, ibu saya adalah seorang juru masak dan juru masaknya sangat hebat, tetapi saya tidak terlalu menyukai sup sebagai seorang anak, dan bahkan sekarang saya suka makan sup. melahapnya. Hanya ada satu sup yang selalu saya makan sampai tetes terakhir, menjilati sisa piring dengan roti. Itu hanya sup biasa yang terbuat dari kantong kertas.

Sup dengan "Bintang"

Mereka menyebutnya sup bintang, karena pasta di dalamnya berbentuk bintang-bintang kecil, oh betapa harum dan enaknya sup ini, kami membeli dua kantong untuk wajan, dan menunggu air mendidih, lalu kami memasukkan isi kantong-kantong ini dan diaduk rata dengan sendok, lima sampai enam menit dan sup sudah siap, mereka menuangkannya ke piring dan memakannya dengan nafsu makan.
Tentu saja murah, saya lupa berapa kopek harga satu tasnya. Namun meskipun orang awam menyebutnya sebagai sup untuk orang miskin, saya sangat menyukainya, dan tetap menyukainya. Berapa kali tas seperti itu menyelamatkan saya sebagai seorang anak dari tidur dengan perut kosong; Anda selalu dapat mengumpulkan barang-barang kecil untuk sekantong sup dan seperempat roti. Saya suka memakannya panas dan dingin, menurut saya dinginnya tidak kalah enaknya, bintang pastanya membengkak dalam semalam, dan sepertinya saya malah kenyang.

Saya bersyukur atas sup paket bintang ini. Terima kasih sup.

Sup kaldu pangsit

Adakah yang pernah mencoba sup yang dimasak dengan kaldu setelah pangsit?
Ya, ya, seperti itu, pangsit untuk hidangan kedua, dan untuk hidangan pertama, dalam kaldu dengan noda lingkaran dari mentega cair, kami cukup merebus mie dan kuah kentalnya sudah siap.
Misalnya saya langsung suka siomay kuahnya saja, saya membumbuinya secukupnya, lalu menyeruputnya dengan sendok dengan lahap, menggigit roti yang diolesi mustard, meski bikin saya menitikkan air mata, tapi enak, lalu saya cucilah dengan teh manis kental dari gelas dengan tempat gelas dengan sendok berderak di dalamnya.

Sup kentang

Saya ingat ketika saya tinggal sendirian selama hampir satu tahun, pada tahun 1982, saya berusia sekitar enam belas tahun, saya tidak punya banyak hal untuk dipamerkan, jadi saya membuat sup kentang, memotong kentang millet menjadi kubus kecil, mungkin dua sentimeter, dan Masaknya bukan sampai kentangnya matang, tapi agak lama, potongan kentangnya agak matang, airnya mendidih dan keruh. Ternyata isinya sangat kaya, jadi saya membuatnya sendiri, tapi ternyata enak.

Ulasan

Ya, sup bintang yang dimasak sendiri adalah sesuatu. Saya tidak ingat berapa kopek harganya di sana, tapi tidak mahal, dan ketika kamu pulang sekolah dan orang tuamu masih bekerja sampai malam, kamu meletakkan panci di atas kompor (saat itu kami punya kompor ), rebus air dan buang isi kantong ke dalamnya. Makan sup dan pergi keluar untuk bermain.

Audiens harian portal Proza.ru adalah sekitar 100 ribu pengunjung, yang total melihat lebih dari setengah juta halaman menurut penghitung lalu lintas, yang terletak di sebelah kanan teks ini. Setiap kolom berisi dua angka: jumlah penayangan dan jumlah pengunjung.

Para ibu dan nenek yang terkasih, kami mengajak Anda untuk menyiapkan makanan pertama bayi Anda sup ayam anak-anak yang sangat enak, sehat dan memuaskan dengan bintang-bintang, yang pasti disukai anak Anda, dan siapa tahu, mungkin itu akan menjadi hidangan favoritnya.

Anda juga bisa memasak untuk anak usia 1,5-2-3 tahun.

Jadi, sop ayam pasta bintang, untuk anak usia 1 tahun ke atas.

Produk yang Dibutuhkan:

kaki ayam - dua potong;
kentang - empat hingga lima potong;
wortel - satu potong;
bawang - setengah bawang kecil;
zucchini muda - seratus gram;
bawang putih - satu siung besar;
pasta berbentuk bintang (stellini) - satu sendok makan;
garam.

Sup ayam dengan bintang untuk anak di atas 1 tahun - resep dengan foto:

1 langkah. Kami mulai memasak sup anak-anak kami dengan menyiapkan kaldu, untuk ini kami mengambil dua kaki ayam, membuang kulit luarnya, bilas, isi dengan air dan didihkan. Setelah ayam pertama kali mendidih, angkat, tiriskan air, bilas kaki, isi kembali dengan air dan sekarang masak kaldu hingga matang selama satu jam.

Setelah satu jam, ambil kentang, kupas, potong kecil-kecil, seperti sup lainnya, dan masukkan ke dalam kaldu.

Langkah 2. Sembari merebus kentang, kita ambil satu buah wortel, kita kupas juga, cuci bersih dan potong-potong agar ketebalannya tidak melebihi dua sampai tiga milimeter. Masukkan wortel cincang ke dalam kaldu.

Langkah 3. Bahan selanjutnya adalah bawang bombay. Kita membutuhkan setengah bawang bombay kecil, yang akan kita kupas dan potong kecil-kecil. Kami juga akan menambahkan bawang bombay ke dalam sup.

Langkah 4 Saat kentang dalam sup hampir siap, ambil zucchini muda, kupas dan potong dadu kecil. Mari tambahkan zucchini ke dalam sup dan lanjutkan menyiapkan hidangan kita.

Langkah 5 Untuk membuat supnya harum, sehat dan enak, tambahkan satu siung besar bawang putih, yang kami potong menjadi irisan tipis dan tambahkan ke dalam masakan. Kami juga menambahkan garam ke dalam sup secukupnya.

Langkah 6 Pada akhirnya, kami menambahkan satu sendok makan pasta bintang kecil ke dalam hidangan, yang pasti akan menarik perhatian setiap anak dan dia mungkin akan menyukai rasanya, seperti sup utuh.

Masak semuanya sampai matang selama tujuh menit.

Langkah 7 Sup ayam bintang untuk anak-anak, siap. Sajikan ke meja bersama dengan potongan daging ayam yang dipisahkan dari tulangnya. Untuk anak berusia 1 tahun ke bawah, sup harus digiling terlebih dahulu dengan blender. Anak-anak berusia 2 tahun ke atas tidak perlu memotong sup bintang.

Selamat makan!