Cara memasak nasi parboiled gandum panjang. Pelajari cara memasak nasi kukus dengan berbagai cara

Di toko, Anda bisa bingung dengan berbagai barang yang disajikan. Bahkan nasi yang biasa kita makan berbeda: dipoles, dikukus, liar. Saat membeli varietas baru untuk diri mereka sendiri, ibu rumah tangga memikirkan cara memasak sereal ini sehingga menjadi rapuh dan enak, karena nasi tidak hanya akan menjadi lauk yang sangat baik untuk daging atau ikan, tetapi juga cocok untuk menyiapkan salad, makanan ringan, dan pilaf. .

Fitur Produk

Seperti namanya, sereal jenis ini melewati proses pemanasan uap sebelum digiling. Prosedur ini memungkinkan Anda untuk menyimpan lebih banyak nutrisi, elemen pelacak, dan vitamin, karena mereka berpindah dari cangkang ke inti di bawah pengaruh suhu. Biji-bijian untuk ini diambil memanjang, warna produk kering berubah dari putih menjadi emas, tembus cahaya, tetapi setelah dimasak, sereal olahan tidak dapat dibedakan dari yang biasa. Mengukus nasi dimulai lebih dari 50 tahun yang lalu di militer AS untuk memfasilitasi proses memasak. Keuntungan lain dari perlakuan panas adalah bahwa lauk yang dimasak menjadi rapuh, biji-bijian tidak hancur, dan sifat-sifat ini dipertahankan bahkan setelah beberapa pemanasan.

Penikmat gaya hidup sehat, pendukung nutrisi yang tepat, dan semua pecinta makanan lezat harus memperhatikan yang satu ini.Untuk memasaknya yang enak dan berbulir, kami akan memberikan beberapa resep. Dari jumlah tersebut, bahkan pemilik atau nyonya rumah pemula akan mengerti cara memasak kukus

Aturan yang paling penting adalah untuk tidak membuang waktu dan membilas biji-bijian secara menyeluruh dalam beberapa pendekatan sampai air setelah membilas tetap jernih. Proporsi yang harus diperhatikan: 1 cangkir nasi kering dengan 2 cangkir air. Nasi yang sudah dicuci ditempatkan dalam air asin mendidih, bumbu tidak ditambahkan saat ini. Kemudian api dikecilkan, wajan ditutup dengan penutup, dan selama proses memasak tidak dinaikkan.

Berapa lama untuk memasak nasi kukus? Jumlah yang diberikan akan siap 12 menit setelah mendidih. Jumlah waktu yang sama yang Anda perlukan untuk membiarkan nasi diseduh di bawah tutup yang tertutup, mengeluarkannya dari kompor. Hanya setelah itu disarankan untuk menambahkan minyak dan rempah-rempah ke dalam hidangan.

Pilihan memasak panci lainnya

Aturan standar diberikan di atas, setelah mempelajari yang mudah untuk menjawab pertanyaan tentang bagaimana nasi kukus dimasak. Berikut adalah beberapa resep lain untuk itu:


Secara terpisah, perlu dicatat bahwa piring (biasanya panci dan terkadang wajan) untuk memasak harus memiliki dasar yang tebal agar sereal tidak gosong.

Metode memasak dalam multicooker

Banyak pemilik telah melengkapi dapur mereka dengan alat yang berguna dan nyaman yang memungkinkan Anda meminimalkan waktu yang dihabiskan di kompor. Panci ajaib ini memasak, merebus, dan memanggang (tergantung pada fungsi bawaannya). Cara memasak kukus Cara standar: gunakan mode "Pilaf", lalu ubah ke "Pemanasan". perubahan air dengan 1:3, dan jumlah pemuatan dan waktu memasak tergantung pada kapasitas mangkuk, untuk ini Anda harus mempelajari instruksi terlampir.

Sereal kukus dicuci dan direndam selama satu jam, kemudian dipindahkan ke slow cooker, air ditambahkan dan mode yang diinginkan diatur. 10 menit sebelum akhir memasak, alihkan fungsi. Anda dapat bereksperimen dengan alat ini: gunakan mode "Buckwheat", yang cocok untuk memasak nasi untuk roti gulung dan sushi, atau "Bubur susu".

Memasak di kapal uap

Bagaimana cara memasak nasi pratanak biji-bijian panjang? Jika Anda memiliki ketel ganda, maka masaklah di dalamnya. Ini akan mempertahankan semua zat bermanfaat dari produk yang bersangkutan. Beras dicuci beberapa kali sampai airnya jernih. Setelah itu, Anda bisa merendamnya dalam cairan panas selama setengah jam, ini akan menjaga semua nilai gizi biji-bijian. Kemudian sereal dibuang kembali ke saringan dan air dibiarkan mengalir selama sekitar 15-20 menit. Untuk 1 cangkir nasi, ambil 1,5-2 gelas air, hasilnya akan menjadi 3 cangkir lauk yang rapuh. Dianjurkan untuk menyajikan nasi yang sudah jadi segera di atas meja. Agar hidangannya lapang dan tidak lengket, selama memasak ditaburi jus lemon atau ditambahkan sedikit sayur atau mentega.

Beras ditempatkan dalam wadah khusus untuk memasak sereal, air dituangkan ke tempat yang sama. Jika waktu memasak bubur tidak ditentukan secara otomatis, timer disetel selama 30 menit.

Fitur Microwave

Hampir semua pemilik oven microwave hanya memanaskan makanan di dalamnya, lupa bahwa ini juga merupakan perangkat multifungsi. Anda juga dapat memanggang, merebus, dan memanggang berbagai hidangan di dalamnya. Tak terkecuali nasi, varietas apa pun mudah dimasak, biji-bijiannya dicuci sampai airnya jernih. Kemudian dipindahkan ke wadah kaca yang cocok untuk oven microwave, dan harus menempati tidak lebih dari setengah volume, karena produk jadi akan 2 kali lebih besar. Tuang sereal dengan air, tutup dengan tutup tahan api dan atur waktu memasak selama 15 menit. Setelah program berakhir, biarkan hidangan dalam microwave untuk waktu yang sama - sehingga nasi akan menjadi lebih lembut dan empuk. Wadah harus dikeluarkan hanya dengan menggunakan paku payung. Setelah itu, lauk tersebut dicampur dengan spatula atau sendok kayu dan dibumbui dengan mentega.

Sekarang Anda tahu cara memasak nasi kukus dengan benar, dan Anda dapat dengan mudah menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan hidangan yang lezat, harum, dan sehat!


Di rak-rak toko, Anda dapat menemukan berbagai pilihan jenis beras: dari beras putih biasa hingga beras hitam eksotis. Artikel ini akan fokus pada nasi kukus: cara memasak nasi kukus dengan benar dan mengapa bermanfaat?

Nasi kukus: khasiat yang bermanfaat

Ciri khas nasi pratanak adalah bahwa butiran beras yang tidak dikupas dan dibasahi mengalami tekanan hebat dari uap panas. Dan hanya setelah itu biji-bijian dibersihkan dari cangkang dan dipoles. Secara lahiriah, nasi memperoleh warna krem ​​\u200b\u200bmuda transparan, dan semua vitamin dari dedak diserap ke dalam inti di bawah pengaruh uap.

Tidak seperti nasi putih, nasi pratanak setelah proses industri mempertahankan vitamin dan asam amino hampir 80%. Beras inilah yang paling kaya akan vitamin B, PP, H dan E.

Serat, yang terkandung dalam nasi kukus, adalah penyerap kuat yang menghilangkan racun dari tubuh. Ini juga meningkatkan motilitas usus dan menormalkan pencernaan. Pada saat yang sama, serat serat nabati membantu dalam memerangi kelebihan berat badan, karena tidak mengandung kalori, tetapi memberikan saturasi tubuh yang cukup.

Tidak seperti gandum, nasi tidak mengandung gluten. Oleh karena itu, sereal ini direkomendasikan untuk orang yang alergi gluten. anak-anak dan mereka yang menderita penyakit gastrointestinal Karena beras mengandung pati, itu termasuk dalam makanan pasien dengan gastritis, tukak lambung dan keasaman tinggi.

Cara memasak nasi kukus

Nasi setengah matang dapat dimasak dalam panci tradisional, serta dalam slow cooker modern, oven microwave, pressure cooker, atau dalam penanak nasi khusus.

Sebelum cara memasak nasi kukus perendaman dan pembilasan tidak perlu, karena mengukus sudah cukup membersihkan sereal ini. Nasi dapat direbus baik dalam air bersih maupun dalam kaldu daging, ikan atau sayuran.

Nasi kukus harus dimasak sebagai berikut. Tuang segelas air minum (250 ml) ke dalam panci, didihkan dan tambahkan 100 g beras kering, tambahkan bumbu jika perlu. Kecilkan api, tutup panci dengan penutup dan masak selama tepat 20 menit. Setelah itu, angkat panci dari kompor dan biarkan diseduh selama 5 menit lagi tanpa melepas tutupnya.

Nasi kukus dalam slow cooker dimasak dengan perbandingan yang kira-kira sama: untuk 200-250 ml air - 100 g beras kering. Beras dan air ditambahkan ke mangkuk multicooker, diasinkan, ditaburi bumbu dan dimasak dalam mode "Memasak", "Soba", "Pilaf" (mode tergantung pada model multicooker) selama 30 menit. Setelah selesai bekerja, biarkan hidangan diseduh selama 5 menit lagi.

Nasi kukus juga bisa dimasak dalam microwave. Tuang 200 ml air ke dalam piring oven microwave dan tuangkan 100 g nasi kukus kering, tutup piring dengan penutup dengan outlet uap dan masak dengan kekuatan penuh selama 15 menit. Tetapi perlu berhenti bekerja setiap lima menit untuk mengaduk nasi. Minyak dan rempah-rempah ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi.

Untuk memasak nasi kukus dalam double boiler, Anda perlu menggunakan mangkuk khusus untuk nasi. Tuang 100 g beras ke dalam mangkuk dan tuangkan 200 ml air, tambahkan bumbu secukupnya. Masak dalam kukusan tertutup selama 35 menit.

Untuk membuat nasi kukus menjadi rapuh, Anda perlu menggunakan dosis berikut: untuk 1 cangkir nasi kering - 2 gelas air (100 ml beras per 200 ml air). Untuk memasak nasi kukus dalam kaldu, gunakan takaran yang sama.

Karena nasi yang dikukus ringan dan rapuh, tidak dapat digunakan untuk membuat sushi, karena tidak akan saling menempel. Yang terbaik adalah memasak nasi sebagai lauk untuk daging, hidangan ikan, makanan laut, sayuran, dan buah-buahan.

Karena nasi kukus disiapkan dengan mudah dan cepat, itu pasti akan menjadi salah satu hidangan favorit Anda di meja Anda.

Kue adalah makanan penutup yang harus dimiliki untuk setiap kesempatan. Di situs http://mjcc.ru/woman/tortyi-bez-vyipechki Anda dapat memilih resep untuk membuat kue tanpa memanggang. Jadi Anda menghemat waktu, tetapi pada saat yang sama Anda akan memiliki hidangan penutup yang lezat dan orisinal.

Cara memasak dalam panci - metode 1
1. Takar 150 gram (setengah cangkir) beras.
2. Ambil air dengan perbandingan 1:2 dengan beras - 300 mililiter air.
3. Rebus air dalam panci.
4. Tambahkan nasi, garam, dan rempah-rempah yang sudah dicuci bersih.
5. Masak dengan api kecil di bawah tutupnya, tanpa diaduk, selama 20 menit.
6. Angkat panci nasi dari api.
7. Seduh nasi kukus yang sudah jadi selama 5 menit.

Cara memasak dalam panci - metode 2
1. Cuci bersih setengah gelas nasi kukus, tuang air dingin selama 15 menit lalu peras airnya.
2. Masukkan nasi basah ke dalam penggorengan, panaskan di atas api sedang sampai uap airnya menguap.
3. Rebus 1 gelas air untuk setengah gelas nasi, tuang nasi panas.
4. Rebus nasi selama 10 menit.

Cara memasak nasi kukus dalam slow cooker
1. Masukkan nasi yang sudah dikukus ke dalam panci, tuang air dengan perbandingan 1:2.
2. Atur multicooker ke mode "Bubur" atau "Pilaf", tutup penutupnya.
3. Nyalakan multicooker selama 25 menit.
4. Setelah sinyal mati, diamkan nasi selama 5 menit, lalu pindahkan ke piring dan gunakan sesuai petunjuk.

Cara memasak nasi kukus dalam double boiler
1. Ukur 1 bagian beras, tuangkan ke dalam kompartemen sereal pengukus.
2. Tuang 2,5 bagian nasi ke dalam wadah air kukusan.
3. Atur steamer untuk bekerja selama setengah jam.
4. Setelah sinyal, periksa kesiapan nasi, jika mau, bersikeras atau langsung digunakan.

Cara memasak nasi kukus dalam microwave
1. Tuang 1 bagian nasi kukus ke dalam mangkuk microwave yang dalam.
2. Rebus 2 bagian air dalam ketel.
3. Tuang air mendidih di atas nasi, tuangkan 2 sendok makan minyak sayur dan tambahkan 1 sendok teh garam.
4. Masukkan semangkuk nasi kukus ke dalam microwave, setel daya ke 800-900.
5. Nyalakan microwave selama 10 menit. Setelah dimasak, biarkan nasi dalam microwave selama 3 menit lagi untuk diseduh.

Cara memasak nasi kukus dalam kantong
1. Beras bungkus sudah diolah terlebih dahulu, jadi masukkan bungkusan tanpa membukanya ke dalam panci.
2. Isi panci dengan air sehingga kantong tertutup air dengan jarak 3-4 sentimeter (beras dalam kantong akan membengkak dan, jika air tidak menutupinya, bisa mengering).
3. Letakkan wajan di atas api yang tenang, Anda tidak bisa menutupi wajan dengan penutup.
4. Masukkan sedikit garam ke dalam panci (untuk 1 bungkus 80 gram - 1 sdt garam), didihkan.
5. Masak nasi kukus dalam kantong selama 30 menit.
6. Angkat bungkusan dengan garpu dan keluarkan dari loyang di atas piring.
7. Menggunakan garpu dan pisau, buka tas, angkat ujung tas dan tuangkan nasi ke piring.

Sejak zaman kuno, nasi telah digunakan sebagai lauk lezat untuk hampir semua produk. Namun, Anda tetap harus bisa memasak nasi dengan benar agar lauk remah yang indah tidak berubah menjadi berantakan. Pada saat yang sama, ketakutan akan merusak hidangan tidak hanya di kalangan ibu rumah tangga muda, tetapi juga di antara koki paling terampil yang secara luar biasa menyiapkan berbagai hidangan kompleks di rumah.

Memasak nasi gandum panjang

Pertama-tama, Anda bisa mendapatkan nasi gembur dengan membeli versi kemasannya dalam karung. Namun, ini adalah kesenangan yang cukup mahal, dan dalam jumlah kecil.

Untuk memasak nasi gembur, pertama-tama, Anda harus menentukan varietasnya dengan benar. Beras bulat tidak cocok untuk tujuan ini, karena menyerap kelembapan yang berlebihan dan menempel satu sama lain. Jenis nasi ini lebih cocok untuk sushi, berbagai makanan penutup dan casserole. Beras berbutir sedang juga memiliki kekentalan yang tinggi, karena mengandung banyak pati, dan juga menyerap air dengan baik. Untuk lauk yang rapuh, nasi berbutir panjang sangat ideal, karena tidak akan saling menempel saat dimasak dengan benar.

Masak nasi gembur dengan ketat mengikuti instruksi.

  • Pertama-tama, penting untuk mengamati proporsi yang jelas antara beras dengan air, yang seharusnya 1:2 (beras dengan air). Misalnya, 1 cangkir sereal kering dengan 2 cangkir air.
  • Taruh air di panci di atas api, tunggu sampai mendidih, Anda perlu membilas beras 3-5 kali dengan air biasa. Air mendidih harus sedikit asin, dan beras yang sudah dicuci harus dibuang ke dalamnya. Dilarang keras menambahkan bumbu di awal memasak!
  • Tutup panci dengan penutup dan kecilkan api. Pilihan yang ideal adalah tutup transparan, yang memungkinkan Anda mengamati proses memasak, dan tutupnya sendiri tidak dilepas selama seluruh proses.
  • Poin terpenting dari aturan: waktu memasak nasi. Sangat penting untuk mengamati tepat 12 menit! Proporsi air dan nasi yang benar, panas minimum memastikan nasi tidak gosong.
  • Setelah 12 menit, panci nasi harus diangkat dari kompor. Dalam bentuk ini, bubur didiamkan selama 12 menit di bawah tutupnya dan tanpa diaduk.
  • Setelah itu, Anda bisa membuka tutupnya, tambahkan bumbu dan minyak.

Cara memasak nasi kukus

Sama pentingnya untuk mengetahui cara memasak nasi kukus, karena bahkan lebih sehat daripada nasi biasa, karena warna aslinya tetap kekuningan karena tidak dipoles, tetapi dikukus. Berkat teknologi ini, beras mempertahankan sebagian besar mineral dan vitamin. Memasak nasi mengubahnya menjadi bubur seputih salju yang tetap rapuh bahkan setelah dipanaskan kembali. Namun, ada beberapa aturan penting yang perlu Anda ikuti untuk mendapatkan lauk yang indah dan lezat.

Nasi setengah matang dimasak dengan cara yang sama seperti nasi bulir panjang, tetapi lebih lama, karena kurangnya tahap penggilingan membuat butiran beras lebih keras, yang juga mencegahnya matang. Nasi kukus harus dimasak selama 20 hingga 25 menit.

Memasak nasi merah

Warna coklat beras diberikan pada produk dengan mempertahankan cangkang biji-bijian. Varietas beras ini adalah yang paling berguna karena fakta bahwa semua komponen yang paling berguna diawetkan di kulit beras kiri. Beras merah membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak, rata-rata hingga 40 menit, karena biji-bijian dari varietas ini adalah yang paling keras.

Beras merah dengan baik membersihkan tubuh manusia dari racun, dan juga membantu menurunkan berat badan.

Sebelum memasak nasi merah, itu harus dibilas dengan air asin dingin, yang dituangkan di atas biji-bijian selama 15 menit. Setelah itu, airnya ditiriskan, dan beras dicuci kembali. Setelah itu, biji-bijian direndam dalam air mendidih selama 40 menit.

Cara memasak nasi liar

Beras liar memiliki ciri khas warna hitam. Di toko-toko dalam negeri, sering dijual dicampur dengan nasi bulir panjang. Beras liar mengandung jumlah serat maksimum dan mineral serta zat bermanfaat lainnya. Lauk pauk ini sangat cocok untuk lauk ikan.

Dibutuhkan lima gelas air untuk merebus satu cangkir nasi liar. Setelah pra-cuci beras, itu harus dicelupkan ke dalam air asin mendidih. Dibutuhkan 10 menit untuk memasak dengan api sedang. Kemudian nasi ditutup dengan penutup, api diminimalkan, dan nasi dimasak selama 40 menit sambil diaduk.

Memasak nasi bulat

Seperti yang disebutkan di atas, nasi bundar digunakan untuk sushi, casserole, dan puding karena sangat melekat satu sama lain. Anda perlu memasak nasi bulat dalam banyak air karena menyerapnya dengan sangat cepat. Jadi, untuk satu cangkir nasi, Anda membutuhkan tiga cangkir air. nasi, masak, gandum panjang, bulat, liar, kukus, memasak

Bagaimana cara memasak nasi kukus? Beras pratanak disebut demikian karena diproses dengan uap yang tajam, sehingga memperoleh rona kuning keemasan yang menyenangkan dan menjadi tembus cahaya. Keuntungan utama dari produk semacam itu adalah tidak saling menempel dan "terasa" enak sebagai lauk untuk hidangan daging. Beberapa gourmets juga menemukan kegunaan lain untuk sereal - mereka memasak pilaf darinya, jika mereka mendapatkannya dari nasi biasa seperti bubur. Hampir semua pati berbahaya keluar dari produk saat dikukus. Tetapi informasi tentang apakah ada zat yang lebih bermanfaat di dalamnya atau kurang tidak selalu sesuai dengan kenyataan. Tidak mungkin sereal dapat mempertahankan nutrisi dua kali lebih banyak setelah dikukus. Tetapi fakta bahwa itu tidak diputihkan dengan cara khusus menunjukkan bahwa seharusnya ada lebih sedikit zat berbahaya di dalamnya. Berapa banyak yang harus dimasak? Dengan cara tradisional - dalam panci - sereal bergizi dimasak selama 20 menit setelah air mendidih lagi. Maka dia perlu "berjalan" sedikit, untuk ini, hidangan tetap berada di atas kompor yang dimatikan selama sekitar 5 menit. Fakta! Beras setengah matang, karena menghilangkan kelebihan pati dan zat berbahaya selama pemrosesan di pabrik, tidak perlu direndam. Oleh karena itu, total waktu persiapan produk berkurang 99%, hanya menyisakan kebutuhan untuk mencuci sereal secara menyeluruh. Di luar negeri (kemungkinan besar di negara-negara timur di mana sereal ini sangat disukai) perangkat khusus ditemukan - penanak nasi. Ini memiliki beberapa fungsi memasak nasi dan instruksi terperinci tentang cara memasak sereal. Dalam hal ini, perangkat harus digunakan secara ketat sesuai dengan dokumen. Cara tercepat untuk memasak nasi kukus adalah dengan menggunakan microwave. Di dalamnya, bubur di atas air akan dimasak dalam 15 menit. Tapi seleranya tidak akan menjadi yang paling menakjubkan. Jika Anda ingin memasak hidangan yang tidak biasa menggunakan nasi atau menyajikannya sebagai lauk dalam kondisi sempurna, maka Anda dapat menggunakan oven. Di dalamnya, lauk dimasak selama sekitar 45-50 menit, tidak seperti nasi putih, tidak perlu diaduk. Cara memasak nasi kukus Cara yang paling umum adalah memasak dalam panci. Untuk melakukan ini, gunakan resep ideal berikut: Pertama, segelas beras (200 g) dicuci sampai air yang mengalir benar-benar transparan. Tidak lebih dari 500 ml cairan dituangkan ke dalam panci dan dididihkan. Beras yang sudah dicuci dituangkan ke dalam panci dan direbus selama 20 menit setelah munculnya gelembung. Matikan kompor, tutup panci dengan penutup dan sisihkan selama 5 menit. Setelah itu, Anda bisa menambahkan sepotong mentega, sedikit garam ke lauk. Jika ada terlalu banyak air, dan sereal menjadi berlendir, maka cukup dicuci dengan air dingin yang mengalir, tetapi lauk harus dipanaskan dalam microwave atau di atas kompor. Nasihat! Ingatlah bahwa sereal apa pun membutuhkan pendekatan individual. Jika resep ini tidak berhasil untuk memasak lauk yang sempurna, cukup bereksperimen dengan waktu atau jumlah air. Jika konsistensi terlalu kental, kurangi cairannya, dan jika butirannya kasar, tambahkan sedikit di awal memasak. Cara lain untuk menyiapkan lauk yang lezat mungkin diperlukan dalam kehidupan sehari-hari. Dalam microwave, sereal disiapkan sebagai berikut: mereka mengambil 2 bagian air dan 1 bagian biji-bijian, menaruhnya di piring kaca dan ditutup dengan penutup, meninggalkan lubang kecil. Atur daya maksimum dan masak selama 15 menit. Untuk memasak dalam oven, Anda akan membutuhkan proporsi produk yang sama, pot keramik atau anglo besi, panci. Kompor dipanaskan hingga 160 derajat dan formulir dengan sereal ditempatkan di dalamnya selama 45-50 menit. 10 menit sebelum mematikan kompor, Anda bisa memasukkan bumbu dan minyak. Rahasia Lauk Pauk yang Lezat Nasi kukus hanya membutuhkan pemahaman tentang dua trik utama: tidak boleh diaduk selama proses memasak, dan waktu memasak harus dipilih dengan tepat untuk setiap produsen. Untuk satu merek mungkin 20 menit, dan untuk 25 lainnya. Itu semua tergantung pada beberapa perbedaan dalam teknologi pemrosesan biji-bijian. Beberapa tip lainnya: nasi pratanak menyukai barberry, kunyit, dan kunyit; produk segar menjamin lauk yang lebih sukses daripada sereal yang lebih tua dari 6 bulan; nasi yang dimasak dapat disimpan selama 4 hari; nasi akan dengan mudah melengkapi hampir semua hidangan, termasuk salad buah; selama memasak, nasi meningkat 3 kali lipat; jika tidak ada wadah dengan penutup untuk oven, Anda dapat menutupi sereal dengan kertas timah. Kemampuan unik beras untuk menyerap aroma dan rasa apa pun menawarkan banyak solusi dan ide kreatif kepada para profesional kuliner. Resep menarik dan sederhana Resep nanas yang lezat adalah suguhan nyata bagi pecinta hidangan manis. Tetapi dalam versi ini tidak ada gula putih yang berbahaya, tetapi hanya komponen khusus: segelas nasi; sebotol potongan nanas (kalengan lebih baik daripada segar); setengah gelas kismis emas; jumlah kenari yang sama; sedikit merica dan garam. Kismis harus direndam dalam air mendidih sebelum dimasak agar mengembang. Nasi direbus dalam segelas air dan jus nanas dalam jumlah yang sama dari stoples - ini akan memberi sereal rasa khusus. 10 menit sebelum final, potongan buah, kismis bengkak, dan bumbu dituangkan. Mereka yang tidak suka resep manis akan menyukai nasi kukus bergizi dengan tomat: untuk 200 g sereal, ambil bawang dan paprika manis dalam jumlah yang sama; Anda juga membutuhkan 100 g wortel dan tomat sebanyak 300 g; akan menambah rasa pada campuran bawang putih, daun salam dan campuran paprika. Oven dipanaskan hingga 200 g, dan semua sayuran dipotong dan digoreng dalam wajan selama sekitar 10 menit sampai berwarna cokelat keemasan, nasi dan bumbu ditambahkan, 2 siung bawang putih diperas dan ditata dalam bentuk yang sudah disiapkan. Isi hampir seluruhnya dengan air atau kaldu ayam. Panggang selama 30 menit, lalu kecilkan daya hingga 170 derajat dan masak lagi selama 15 menit. Dinginkan hidangan di dalam oven. Beras pratanak membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dari biasanya, tetapi teksturnya yang rapuh dan pati yang berkurang banyak dicari dalam makanan yang sehat. Bahan dari yourlifestyle en