Apa yang bisa ditanam di dekat buah anggur. Apa yang bisa ditanam di sebelah anggur?

Nina Nikolaevna, saya bersimpati dengan Anda! Ini benar-benar mimpi buruk! Saya juga punya thrips, tapi tidak terlalu banyak! Tidak mungkin untuk mundur sampai akhir (saya berjuang selama satu tahun). Hanya untuk menahan itu nyata; itu nyata untuk mengusir mereka dari mawar! Tetapi di masa depan, perlu dilakukan perawatan pencegahan. Dan inilah alasannya: jika masalah ini tidak menyentuh saya, saya tidak akan pernah tahu bahwa bajingan ini ada di mana-mana. Hampir semua bunga menderita karenanya, dan semak juga. Saya menemukannya di daylili, aster, bahkan di alam liar (indah ...) "Mullein" di kebun saya Phlox dikeluarkan dari kebun saya karena alasan yang sama. Baik gladioli dan bunga matahari menderita karenanya (tetangga menanamnya di pagar ...). Dan sekarang saya menyimpulkan (dan telah berdamai) bahwa TIDAK NYATA mengisolasi taman Anda dari mereka! Lagi pula, ada juga taman tetangga, dan ada banyak bunga liar di sekitarnya, yang juga memiliki thrips. Satu-satunya jalan keluar adalah dengan menjaga jumlah thrips pada mawar Anda dan bunga lainnya di taman. Selama musim (Mei-September) perlu melakukan 3-4 set perawatan sesuai dengan skema: Pertama, masukkan butiran "Pemakan lalat" ke dalam tanah (baik di bulan April-Mei), tetapi tidak pernah terlalu terlambat); kemudian, hari pertama:" Confidor "(sesuai dengan instruksi, dan bahkan dalam konsentrasi yang sedikit lebih tinggi) - menurut lembar. Setelah 1-2 hari: "Confidor" (atau, misalnya, "Aktelik") - di atas daun dan menumpahkan tanah dengan "confidor" om. Setelah 1-2 hari lagi: "Confidor" (atau media lain) Sebulan sekali, lakukan sampel sesuai dengan skema ini (kecuali untuk "Fly", karena harus digunakan lebih dari 2 kali per musim tidak mungkin, oleh karena itu akan lebih baik untuk "waktu" kedua kalinya untuk perawatan terakhir, pada akhir musim) cuaca tanpa angin) Dalam kasus Anda saat ini: jangan menyesal dan lepaskan semua kuncup dan bunga dan kemudian hanya melakukan pemrosesan. Nina Nikolaevna, saya melakukan hanya 1 kali sesuai dengan skema ini dengan jelas, dan kemudian hanya 2 kali sesuai dengan tanah - hasilnya dengan tahun lalu! Saya tidak mengeluarkan thrips sampai akhir (ketika mawar mekar, saya tidak bisa memutuskan untuk menyemprot lagi, tetangga kami memelihara lebah, dia menyukai kegiatan ini, dia berusia 85 tahun. Dan lebahnya adalah "teman" dengan kami, mereka tidak menyentuh kami, tetapi mereka "bekerja" di mawar Tapi tetangga memberi kami madu setiap tahun Beberapa tahun yang lalu, hampir semua lebahnya mati di musim dingin, jadi tetangga kami mengambilnya dengan sangat baik, bahkan jatuh sakit ... Tapi, Nina Nikolaevna, percayalah, perawatan ini sudah cukup untuk merasakan hasilnya: bunga, yang tahun lalu bahkan kehilangan bentuknya, musim panas ini mereka "mengembalikan" wajah mereka, dan mekar dengan sangat deras. , Saya hanya perlu menahan jumlah mereka, atau mungkin keajaiban akan datang dan menghilang. Jangan putus asa! Jika Anda tidak memiliki batasan pada frekuensi pemrosesan, maka semuanya terpecahkan - percayalah, beri diri Anda waktu, kesabaran, dan kerja, tentu saja, tidak sedikit ... Semoga berhasil!

Perawatan anggur yang terkena dampak embun beku dan pemangkasan pasca-beku

Tahun ini (2012) dimulai dengan salju yang sangat parah di seluruh Rusia, mereka tidak melewati Kuban, wilayah kebun anggur.

Dengan embun beku lebih dari 25 derajat, anggur sangat menderita, terutama anggur yang tidak menutupi, termasuk yang membentuk gazebo, misalnya Isabella yang terkenal - bahkan dia tidak mentolerir embun beku seperti itu, meskipun dia terkenal dengan stabilitasnya. Apa yang bisa kita katakan tentang varietas anggur "mulia" - di depan mata kita mereka berubah menjadi debu, dan kita harus menunggu musim semi dengan kecemasan, atau lebih tepatnya dengan harapan tersembunyi.

Seperti diketahui, tingkat dan sifat kerusakan semak-semak oleh suhu rendah tergantung pada ketahanan beku varietas, kondisi vegetasi sebelumnya (cuaca, beban semak-semak dengan panen dan tingkat teknologi budidaya), intensitas dan durasi paparan embun beku pada anggur, keadaan perkebunan, usia dan lokasi situs.

Tujuan artikel ini adalah untuk membantu Anda memulihkan tanaman yang rusak sesegera mungkin, untuk memastikan Anda mendapatkan panen terbaik tahun ini dan berbuah baik di tahun-tahun berikutnya.

Selanjutnya, istilah yang digunakan oleh penanam anggur profesional akan digunakan - Anda akan berkenalan dengan mereka, serta bagian mana dari anggur yang Anda dapat di sini: "Glosarium penanam anggur pemula". Saat membaca artikel, disarankan untuk tetap terbuka dan agar tidak bingung dengan istilah "atas", "bahu", "bass" dan sejenisnya ...

Pertama, Anda perlu menentukan bagaimana semak anggur menderita embun beku.

Beberapa tukang kebun dan penghuni musim panas yang terlibat dalam pemeliharaan anggur membuat kesalahan umum bahwa, setelah memotong pucuk anggur atau matanya bahkan selama musim dingin, dan melihat bahwa mereka hijau, mereka berpikir bahwa mereka sehat dan tidak menderita flu. Para penanam itu juga salah, yang, setelah memotong pucuk, segera membawanya ke ruangan yang hangat, di mana warna coklat muncul pada potongan dan dalam hal ini mereka berpikir bahwa anggur itu beku.

Untuk menentukan kondisi kuncup mata musim dingin dan pucuk tahunan, sampel yang terakhir harus diambil. Dalam hal ini, sampel diambil tidak lebih awal dari 2-3 hari setelah penurunan suhu yang tajam. Tunas harus berkembang secara normal, yaitu memiliki panjang bagian yang matang minimal 100 cm dan ketebalan pada pangkal minimal 6 mm. Secara terpisah, pucuk yang lemah dan kurang matang, serta pucuk yang menggemukkan (tunas tebal biasanya dikembangkan pada kayu abadi dari tunas yang tidak aktif) dianalisis. Pada pucuk penggemukan, sel-selnya besar, longgar, dengan inti besar, kadar airnya meningkat, pasokan zat plastik berkurang, dan lignifikasi dinding sel lemah. Ketahanan terhadap suhu rendah pada tunas seperti itu, tentu saja, lebih rendah daripada yang normal.

Penting juga untuk menganalisis secara terpisah keadaan tunas anak tiri, karena diketahui bahwa kesuburan mata tunas anak tiri yang berkembang dengan baik tidak kalah dengan yang utama, dan dalam banyak varietas bahkan lebih tinggi. Sejumlah ilmuwan juga menemukan bahwa ketahanan beku mata anak tiri yang berkembang normal lebih tinggi daripada pada pucuk utama, karena fakta bahwa mereka terbentuk pada hari yang lebih pendek dan suhu yang lebih rendah di malam hari.

Sampel rata-rata dari setiap plot individu dan untuk setiap kategori pucuk harus dari 10-15 hingga 20-25 pucuk, dipotong hingga panjang hingga 10-15 mata. Di taman rumah dan pondok musim panas, di mana jumlah semak terbatas, 3-4 tanaman merambat dapat diambil untuk dianalisis. Jika semak-semak sudah dipotong, maka potong panah buah hingga panjang penuh.

Baca juga tentang topik: Anggur di rumah kaca - varietas dan perawatan rumah kaca

Semak-semak untuk pengambilan sampel dipilih di sepanjang diagonal plot atau dengan metode grid - melalui sejumlah baris dan semak-semak dalam satu baris sehingga menutupi seluruh plot. Satu atau dua pucuk dipotong dari setiap semak, dan mereka dipotong dari sisi semak yang berbeda, pada ketinggian yang berbeda, dan lebih disukai dengan kayu berumur dua tahun. Tanaman merambat yang dipotong diikat dalam bundel dengan label yang menunjukkan varietas, nomor plot, paparan kemiringan, tanggal pengambilan sampel, dll. Anda tidak dapat mengambil sampel dari semak yang lemah, serta yang mengalami kerusakan mekanis.

Tunas anggur yang dipotong untuk sampel dan sampel tidak boleh dibawa ke panas dalam hal apa pun - jika mereka mencair dengan cepat, mereka menerima kerusakan yang mirip dengan radang dingin yang sama. Jika ada salju, disarankan untuk memindahkannya ke ruangan dengan suhu minus 1 minus 2 derajat selama sehari. Setelah itu, pindahkan mereka ke ruangan di mana rezim suhu juga sekitar nol, tetapi sudah dengan suhu positif - 1-2 derajat di atas nol akan berhasil. Es dalam situasi seperti itu perlahan-lahan akan mulai mencair dan sel-sel tanaman akan menyerapnya tanpa rasa sakit seperti air yang meleleh.

Kemudian pucuk harus dipindahkan ke ruangan yang hangat, di mana suhu udara 10-15 ° C, dan dimasukkan ke dalam air 8-10 sentimeter. Maka disarankan untuk memperbarui bagian 1,5-2 cm dan tahan selama 2 hari. Dan hanya setelah itu Anda dapat mulai menentukan kondisi mata dan jaringan pucuk anggur dan sejauh mana ia menderita embun beku.

Bagaimana Anda tahu jika pohon anggur telah rusak oleh embun beku?

Kondisi jaringan kuncup dan pucuk anggur ditentukan oleh pencoklatan alaminya. Rusak oleh embun beku atau faktor-faktor lain yang tidak menguntungkan, jaringan anggur menjadi coklat tua sampai hitam dalam cuaca hangat dalam beberapa hari, yang jelas secara visual pada potongan lubang intip atau pucuk (lubang intip dipotong bersama dengan pisau tajam, bilah atau silet ). Dalam hal ini, perlu untuk menangkap sekitar sepertiga dari mata.

Suhu yang paling menguntungkan di ruangan tempat analisis dilakukan adalah 10-20 derajat. Jika suhu di dalam ruangan di atas 20 derajat, maka disarankan untuk mengganti air di bejana setiap hari dan memperbarui ujung pucuk. Tidak mungkin meninggalkan tunas yang dipelajari di dekat baterai pemanas.

Perhitungan keadaan mata dilakukan dengan adanya ginjal yang sehat dan yang mati. Pada bagian memanjang mata, tiga tunas biasanya terlihat, salah satunya, yang paling berkembang dan berdiferensiasi, terletak di tengah (utama), dan dua pengganti, kurang berkembang, ada di samping.

Jika ketiga tunas tidak rusak dan pada potongannya memiliki warna hijau cerah yang melekat pada jaringan hidup, maka mata seperti itu diklasifikasikan sebagai sehat. Lubang intip dianggap rusak jika satu atau dua ginjal telah mati, terlepas dari apakah itu yang utama atau pengganti, dan yang ketiga sehat. Dengan kematian ketiga tunas, mata dianggap mati. Ketiga kelompok mata dihitung sebagai persentase, mengambil jumlah total mereka untuk setiap sampel sebagai seratus persen.

Berdasarkan analisis ini, persentase mata yang terkena embun beku dan sifat (mata yang terpengaruh sepanjang pokok anggur) ditentukan.

Untuk penentuan paling akurat dari kondisi tanaman merambat yang terkena embun beku, pertimbangkan panjang pemangkasan tanaman anggur dan beban di atasnya.

Saat menganalisis ocelli, perhatian juga diberikan pada keadaan lapisan di bawah ocelli. Itu terletak di bawah ginjal dan merupakan lapisan tipis sel yang kaya akan klorofil. Lapisan ini memiliki aktivitas meristematik dan dapat membentuk tunas primordia, yang dapat berkembang menjadi tunas selama musim tanam. Jika analisis menunjukkan bahwa lapisan di bawahnya berwarna coklat, maka dianggap mati.

Untuk menentukan kondisi pemotretan dan tingkat kerusakan yang disebabkan oleh embun beku, potongan dibuat di atasnya - baik melintang maupun memanjang. Dengan warna kayu dan kulit kayu, Anda dapat menentukan keadaan tunas - jika sebagian menjadi gelap, memperoleh warna coklat tidak sepanjang seluruh potongan, maka anggur tidak terlalu menderita. Jika kerusakannya lebih parah (sebut saja - sekitar 50%), maka pada tunas anggur berumur satu tahun Anda akan melihat cincin gelap (kulit pohon beku) dan lapisan kayu bagian dalam lebih gelap daripada pada tanaman yang sehat. Nah, jika seluruh potongan melintang berwarna coklat tua, maka anggurnya sangat menderita.

Jika tingkat di mana anggur tahunan menderita embun beku lemah atau sedang, maka Anda bisa tenang - tanaman anggur akan bertahan, kambium akan dengan cepat mengganti jaringan tanaman yang mati dengan yang baru dan semak akan tumbuh di musim semi, tetap hanya untuk menghilangkan pucuk kering yang paling parah terkena embun beku.

Jika Anda melihat bahwa seluruh pucuk yang berumur satu tahun telah berubah menjadi cokelat, dan matanya rusak parah, maka pucuk itu kemungkinan besar akan mati. Dalam hal ini, Anda harus memeriksa sisa semak anggur - batang, bahu, dll. (yaitu, bagian tanaman yang abadi).

Bagian yang tidak membeku biasanya hampir putih atau hijau pucat. Jika dibekukan juga, maka warnanya akan menjadi coklat tua.

Seringkali, kondisi pohon anggur tahunan dan bagian tahunan anggur dievaluasi dalam poin. Untuk melakukan ini, buat bagian memanjang dari kulit kayu dan kayu.

Jika kerusakan berupa bintik hitam tunggal, maka diperkirakan 1 titik, jika jarak antara 5-7 sentimeter, lalu 2 titik, pada 3-4 cm - 3 titik, 1-2 cm - 4 poin dan nekrosis sel terus menerus ( kain berwarna hitam) - 5 poin. Skema seperti itu sangat tidak akurat dan hanya digunakan sehingga penanam yang tidak berpengalaman dapat secara visual menilai tingkat kerusakan pada tanaman yang terkena embun beku.

Cara mengetahui apakah akar anggur menderita embun beku.

Untuk mengetahui apakah akar anggur menderita embun beku yang parah, perlu dilakukan penggalian setelah tanah di sekitar pohon anggur mencair. Gali lubang dangkal pada jarak setengah meter dari pucuk utama anggur di tengah (kedalamannya tergantung pada kekuatan embun beku, dan seberapa banyak Anda berpikir bahwa tanah membeku di musim dingin) dan analisis kondisinya secara keseluruhan kedalaman hipotetis pembekuan tanah - seperti dalam kasus pucuk, akar hidup dan sehat akan berwarna putih, beku - coklat, hampir hitam.

Pemangkasan dan potongan anggur dipengaruhi oleh embun beku dan embun beku.

Berdasarkan hasil survei kebun anggur, metode pemangkasan dan potongan semak sedang dikembangkan. Dianjurkan untuk menyusun rencana pelaksanaan pekerjaan ini untuk setiap varietas dan lokasi secara terpisah. Semuanya berlaku baik untuk kebun anggur kecil, di negara dan untuk pertanian besar.

Menurut tingkat dan sifat kerusakan, kebun anggur dibagi menjadi beberapa kelompok, yang masing-masing sesuai dengan teknik pemangkasan tertentu.

Tingkat pembekuan dan kerusakan yang terjadi pada anggur sebagai akibat dari embun beku, salju musim semi

1 kelompok tanaman - tanaman menderita sehingga tidak lebih dari 60-70% mata mati, dan sisa pokok anggur tidak terpengaruh.

Dalam hal ini, pangkas seperti biasa, pada waktu yang biasa, tetapi sisakan lebih banyak pucuk dengan mata. Perhatikan panjang sulur sesuai dengan sifat kerusakan mata pada pucuk. Jika heterogen (misalnya, mata rusak baik di atas maupun di bawah, seperti yang terjadi dengan angin kencang dalam cuaca dingin), maka di bagian bawah biarkan tanaman merambat yang lebih panjang untuk buah beri. Jika mata dibekukan di bagian atas pucuk, maka mereka harus dipotong pendek, tetapi panah pada semak anggur harus dibiarkan dalam hal ini lebih dari biasanya. Juga dalam hal ini, Anda dapat meninggalkan lebih dari biasanya anak tiri yang berkembang dengan baik disunat dengan 3 mata.

Di musim semi, keluarkan tunas yang tidak perlu. Setelah salju yang parah, bahkan dalam kelompok pertama, sisakan hanya yang Anda rencanakan untuk meremajakan batang, bahu, dan lengan pohon anggur. Pangkas bagian atas, pucuk ganda, pucuk pada panah dan simpul, serta bagian yang kurang berkembang.

Mengingat durasi salju yang lalu, dapat diasumsikan bahwa tidak akan ada banyak kebun anggur yang diklasifikasikan dalam kelompok pertama. Ini terutama dapat berupa varietas isabelle, serta hibrida interspesifik: Crystal, Gibbernal, Gift of Magarach.

Kelompok kedua anggur yang terkena embun beku - radang dingin pada mata lebih dari 80-83% dengan sedikit kerusakan pada tanaman merambat tahunan, dan mungkin kayu abadi. Kebun anggur seperti itu dipangkas dalam dua istilah. Pertama, semak-semak dibebaskan dari semua pucuk, yaitu tipis, tidak matang, dibersihkan dari antena. Biarkan semua tunas dan anak tiri yang terbentuk secara normal. Namun, beberapa tanaman merambat perlu dipotong dengan 2-4 mata untuk menumbuhkan tunas yang kuat di bahu atau lengan untuk membentuk simpul dan panah buah (fruit link) tahun depan.

Setelah tunas hijau mencapai panjang 8-10 cm, ketika perbungaan sudah terlihat jelas, semak-semak akhirnya dipotong dengan potongan tunas hijau yang tidak perlu. Pada saat yang sama, kadang-kadang masuk akal untuk membiarkan potongan lengan dan bahu anggur atau bagian-bagiannya di teralis sampai musim gugur, karena pemindahannya dapat menyebabkan putusnya sejumlah besar tunas hijau dan mengurangi beban di semak-semak dengan mereka. Pemangkasan kedua harus dilakukan selambat-lambatnya sepuluh hari sebelum buah anggur mulai mekar.

Jika perlu, saat mematahkan pucuk semak yang telah tumbuh di kepala semak, sisakan 1-2 untuk mengganti selongsong atau batang. Tunas atas dibiarkan di lengan dan bahu untuk membentuk tautan buah baru, serta untuk memperpendek lengan yang memanjang. Harus diperhitungkan bahwa setelah kerusakan es parsial pada kayu selama musim tanam berikutnya, semak-semak dapat mengalami klorosis, yang dikaitkan dengan kesulitan dalam pergerakan nutrisi melalui sistem vaskular yang rusak karena es.

Kelompok penanaman kedua dapat mencakup varietas yang merupakan hibrida interspesifik, seperti Vostorg, Talisman, Saperavi Severny, Riton, Bianka, December dan lainnya.

Kelompok ke-3 - mata dan tanaman merambat tahunan hampir sepenuhnya rusak, dan pohon anggur tua dari semak memiliki sedikit kerusakan. Dalam hal ini, akarnya tidak rusak.

Pada awal musim semi, pucuk yang lemah dan tidak matang sepenuhnya dihilangkan pada semak-semak tersebut, dan tanaman merambat yang biasanya berkembang dipersingkat menjadi 3 mata bagian bawah atau dipangkas menjadi mata sudut.

Dalam grup ini, saya menyarankan Anda untuk secara khusus merawat anggur yang tergeletak di tanah saat memangkas - mungkin tidak menderita sama sekali, tertutup salju, dan bahkan dalam kasus terburuk, Anda masih dapat mengandalkan setidaknya beberapa bagian hasil panen tahun lalu.

Pemulihan semak disebabkan oleh tunas semak belukar yang telah berkembang di kepala semak, tunas atas dan sudut di lengan, batang dan bahu. Di kebun anggur seperti itu, perlu untuk mengembalikan formasi untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk panen tinggi tahun depan. Jika ada kebutuhan untuk mengganti selongsong dan batang yang rusak, maka 1-2 pucuk semak belukar tertinggal di kepala semak.

Di lengan dan bahu mereka menciptakan dasar untuk tautan buah di masa depan. Untuk melakukan ini, pucuk atas yang telah berkembang di tempat yang tepat dijepit, meninggalkan dua atau tiga simpul bawah. Dari dua tunas anak tiri yang berkembang, tautan buah terbentuk di musim gugur, memotong satu menjadi simpul pengganti (2-3 mata), dan yang lainnya menjadi panah buah.

Jika anggur kekurangan tunas hijau, mencubit tunas utama (dengan kecepatan 10-12 knot) dapat digunakan untuk mengembangkan anak tiri dengan lebih baik.

Selama mencubit seperti itu, perlu untuk menghapus titik pertumbuhan dengan dua atau tiga simpul.

Ketika tahun depan anak tiri tumbuh kembali, mereka dapat kembali digunakan untuk membentuk semak anggur.

Ngomong-ngomong, pada beberapa varietas anggur (hanya yang awal), misalnya, Chasselas putih, Aligote, dll., bahkan dalam kasus ini, Anda bisa mendapatkan panen kecil anggur pada anak tiri buatan ini - pada varietas lain, itu hanya tidak punya waktu untuk matang.

Pada formasi kipas, pucuk semak yang tersisa untuk membentuk selongsong dijepit pada ketinggian 70-130 cm (tergantung pada panjang selongsong masa depan yang diperlukan). Dari anak tiri yang dikembangkan, dua atau tiga yang atas dibiarkan, sisanya dihilangkan sepenuhnya atau meninggalkan 2,3 simpul bawah.

Kelompok ke-4 - kematian total semua bagian semak di atas tanah dengan pelestarian sistem akar. Jika seluruh bagian udara semak mati, dan situs okulasi ditutupi dengan tanah di musim gugur atau ditaburi salju, maka, sebagai aturan, pucuk atas berkembang di bagian bawah batang. Jika tempat okulasi dan bagian bawah batang atau selongsong terbuka selama embun beku dan mati, maka tunas semak tumbuh dari tunas tidur di batang bawah tanah.

Jika ini adalah tanaman batang yang berakar sendiri, maka pada awal musim semi, setelah batang mati dihilangkan, semak digali hingga kedalaman 25-30 cm dan batang bawah tanah dipotong menjadi jaringan sehat di atas simpul sebelumnya. Untuk mengaktifkan tunas yang tidak aktif, suntikan diterapkan dengan pemangkas, pisau atau paku di beberapa tempat simpul pada batang bawah tanah, yang secara signifikan mempercepat kebangkitan tunas yang tidak aktif dan pertumbuhan tunas darinya.

Lebih baik membiarkan potongan batang bawah tanah terbuka untuk memfasilitasi perkembangan tunas semak belukar di atasnya. Dari pucuk atau pucuk yang muncul (semak cangkok), bila dipatahkan, sisakan 4 hingga 6-7 pucuk. Pada saat yang sama, 2 pucuk digunakan untuk membentuk batang dan mempercepat pembentukan formasi, dan sisanya digunakan untuk memuat semak dengan mata untuk mendapatkan panen tahun depan dan mencegah penggemukan pucuk kiri.

Tahun berikutnya, tunas cadangan dipotong panjang dan diikat secara miring ke kawat pertama teralis ke arah yang berbeda dari semak-semak. Mereka dipanen, setelah itu dihilangkan sepenuhnya selama pemangkasan.

Dimungkinkan untuk mengeluarkan formasi standar dengan cepat, hanya menyisakan satu atau dua pucuk dan menggunakan operasi hijau yang terkenal (mencubit dan mencubit). Namun, dalam hal ini, pucuk paling sering menggemukkan, jaringannya longgar, banyak air, dengan ketahanan beku yang buruk. Oleh karena itu, tunas tambahan berkontribusi pada pertumbuhan moderat dari semua yang tersisa dan pematangan yang baik.

Saat memulihkan formasi empat lengan berbentuk kipas, hanya lima pucuk yang tumbuh di batang bawah tanah yang tersisa, sisanya dipatahkan. Ketika pucuk mencapai panjang 70-120 cm (panjang lengan), mereka dijepit. Pada saat yang sama, perlu untuk mencubit sehingga dua pucuk yang tumbuh ke arah yang berbeda di sepanjang baris menjadi lebih panjang, dan dua lebih pendek. Dari anak tiri yang muncul, 2-3 yang teratas dibiarkan, dan semua yang lebih rendah dijepit di atas lembar ke-2-3.

Dari anak tiri kiri, tanaman merambat yang kuat tumbuh pada musim gugur, dari mana tautan buah terbentuk, memotong yang lebih rendah menjadi simpul pengganti (bermata 2-3), dan yang atas menjadi panah buah (panjang pemangkasan tergantung pada varietas karakteristik). Satu pucuk dipotong pendek (dengan 2-3 mata), membentuk simpul restorasi di pangkal semak. Metode ini memungkinkan Anda untuk sepenuhnya mengembalikan semak, memotong "kepala hitam", dalam satu tahun.

Di kebun anggur cangkok, lengan atau batang dipotong di atas lokasi cangkok dan formasi dipulihkan dengan cara yang sama seperti di kebun anggur berakar sendiri, karena pucuk pucuk.

Kadang-kadang, bahkan dengan kerusakan yang signifikan pada batang atau selongsong, pucuk atas dapat berkembang pada mereka di bagian atas. Beberapa penanam mungkin tergoda untuk menggunakannya untuk mengembalikan bentuk. Menurut pendapat kami, ini tidak boleh dilakukan, dan seluruh bagian di atas tanah masih harus dilepas, dan selongsong atau batang harus dibuat lagi dari semak belukar atau pucuk atas. Bagaimanapun, sistem vaskular dari bagian abadi semak, yang sebagian besar rusak oleh embun beku, tidak dapat menyediakan aliran air dan nutrisi yang naik dan turun secara normal, dan tanaman hanya akan ada dan layu. Anda tidak akan pernah mendapatkan hasil normal dari mereka. Oleh karena itu, mengambil keuntungan dari situasi kritis, lebih baik meremajakan semak-semak seperti itu dengan membuat kembali bagian udara.

Pada semak-semak yang dicangkok, di mana tempat adhesi dan bagian bawah batang atau selongsong tidak ditumpuk untuk musim dingin, kematian cangkok dapat diamati. Dalam hal ini, tunas batang bawah semak belukar akan mulai berkembang di bawah tempat penyolderan. Semak-semak seperti itu dapat dipulihkan baik dengan mencangkok ke dalam celah di batang bawah tanah, atau dengan berbagai metode pencangkokan hijau, yang terbaik dari semuanya dengan sanggama sederhana atau bertunas ke pantat.

Namun, pemulihan semak-semak dengan bagian atas tanah yang mati dengan cara ini hanya mungkin dilakukan di halaman belakang dan kebun anggur kolektif dengan sejumlah kecil tanaman. Di kebun anggur industri, tidak realistis untuk menggunakan metode ini, kemungkinan besar mereka harus dicabut.

Kelompok ke-5 - kerusakan pada akar dengan diameter hingga 2,5 mm dengan pelestarian sistem akar utama. Saat memangkas semak, bebannya berkurang secara signifikan, menyisakan lebih sedikit tanaman merambat buah dan memotongnya pendek.

Radang dingin pada akar yang tidak mencapai diameter 0,3 cm, yang biasanya terletak di bagian atas tanah, tidak mengerikan. Tetapi ketika akar yang lebih besar membeku, yang disebut konduktif, yang terletak di lapisan bumi yang lebih dalam, beban semak anggur pada tanaman harus dikurangi secara signifikan. Ini "tidak ada waktu untuk gemuk - saya akan hidup" - semak anggur seperti itu harus pulih sekitar 1-2, atau bahkan tiga tahun.

Anda harus merawat semak seperti itu untuk musim lebih dari biasanya - pupuk, kendurkan bahkan ketika Anda belum pernah melakukan ini sebelumnya. Dengan anggur ini, potong sulur lebih (lebih pendek) dari biasanya saat memangkas.

Nah, hasil terburuk adalah ketika buah anggur di bawah tanah, batang akar dan seluruh sistem akar membeku - sudah tidak mungkin untuk menyimpan anggur seperti itu - jangan buang waktu, cabut dan tanam yang baru, dengan mempertimbangkan kesalahan masa lalu. Artikel ini dapat membantu Anda - “Bagaimana dan kapan menanam anggur”

Kami sangat berharap tips ini akan membantu Anda memulihkan anggur favorit Anda, dan Anda akan menyenangkan cucu Anda dengan buah beri yang cerah.

Mempersiapkan anggur untuk musim dingin mencakup beberapa langkah penting.

1. Penyiraman

Ini adalah prosedur wajib yang memastikan akumulasi cadangan kelembaban pada awal musim berikutnya. Kebun anggur disiram pada bulan Oktober (sebelum pemangkasan). Jika musim gugur kering, tanah harus dibasahi sampai tanah menjadi basah hingga kedalaman 50-100 cm.

2. Memotong

Tidak ada tanggal batas tertentu. Penanam anggur dipandu oleh keadaan pokok anggur: itu harus matang, mis., lignifikasi (berwarna coklat tua). Ketika ditekuk, pohon anggur seperti itu menciptakan semacam retakan, tetapi tidak pecah. Tujuan pemangkasan adalah untuk membebaskan tanaman dari dedaunan yang tidak perlu, sebagai akibatnya, semua nutrisi dan kekuatan akan digunakan untuk pembuatan, pematangan, dan akumulasi gula dalam tandan. Semua pemangkasan didasarkan pada sistem Guyot, yang menurutnya pada tahun pertama setelah tanam (saya hanya menyambut penanaman musim panas), satu pucuk ditanam, dan pada musim gugur mereka dipotong menjadi tiga mata. Tahun berikutnya, dua pucuk ditanam, yang dipotong pada musim gugur: satu pucuk - untuk panah buah, yang kedua - untuk tiga mata (ini akan menjadi simpul pengganti). Pada bulan Maret, garter kering dilakukan: panah buah dinaikkan hingga ketinggian 20 cm Ini adalah formasi paling sederhana. Yang lainnya terdiri dari kombinasi kayu abadi (bahu atau lengan) dan tautan buah.

3. Tempat berlindung

Menurut pendapat saya dan seperti yang ditunjukkan oleh praktik, serbuk gergaji adalah bahan terbaik untuk melindungi anggur. Dan semakin tebal lapisannya, semakin baik. Dengan perubahan cuaca yang tiba-tiba, kurangnya lapisan salju, yang akhir-akhir ini menjadi ciri khas musim dingin kita. serbuk gergaji akan menjaga suhu yang tepat. Benar, banyak petani khawatir bahwa serbuk gergaji adalah tempat perlindungan yang sangat baik untuk tikus. Faktanya, pada saat salju pertama (ketika mereka menutupi pokok anggur), hewan pengerat biasanya sudah menemukan rumah untuk diri mereka sendiri dan tidak akan mengganggu buah anggur. Bahu yang dipotong, serta tautan buah yang terbentuk di atasnya, dilepaskan dengan hati-hati dari teralis dan diletakkan di tanah. Kaku, dan ini sebagian besar sudah tua, selongsongnya dipelintir dengan hati-hati (pada saat yang sama mereka akan menciptakan retakan yang khas; hal utama adalah jangan berlebihan agar tidak merusaknya!) Dan sematkan ke tanah dengan staples. Di atas mereka tertidur dengan serbuk gergaji (serutan), maka dimungkinkan dengan daun yang jatuh, jerami, batang tanaman kering, dll.

Di bawah ini adalah entri lain tentang topik "Pondok dan taman - lakukan sendiri"

Beberapa dekade yang lalu, anggur dianggap sebagai budaya selatan yang eksklusif. Bahkan peminatnya pun tidak berani menanamnya di daerah dengan iklim sejuk dan labil. Saat ini, penduduk zona tengah tidak dapat dikejutkan dengan kebun anggurnya sendiri, karena tanaman merambat yang subur dengan kelompok buah beri yang besar dapat ditemukan bahkan di kebun Siberia dan Ural.

Namun, pemeliharaan anggur adalah bisnis yang merepotkan yang membutuhkan kekuatan, kesabaran, dan keterampilan tertentu. Produktivitas tanaman tergantung pada banyak faktor, dan bahkan lingkungan anggur yang tidak menguntungkan dengan tanaman lain dapat membuat Anda kehilangan panen.

Persyaratan untuk kondisi tumbuh

Anggur sensitif terhadap perubahan suhu, jadi tempat terbaik untuk itu adalah plot di tengah lereng di sisi selatan, barat daya atau barat. Tanah sebaiknya berpasir, berpasir atau lempung, netral atau sedikit basa. Karena tanaman merambat berry membutuhkan pencahayaan yang terang untuk pengembangan penuh, disarankan untuk menempatkan kebun anggur pada jarak dari pohon dan semak lain (tidak lebih dekat dari 5-6 m). Sebelum tanam, tanah dibumbui dengan pupuk fosfor-kalium: untuk 1 bibit, 200 g superfosfat dan 150 g kalium sulfat (kalium magnesia, kalium sulfat) atau sekaleng abu kayu tiga liter.

Teman dan Musuh Grape

Klasifikasi terperinci dari teman dan antagonis anggur disusun oleh ilmuwan Australia Lenz Moser, yang mengabdikan seluruh hidupnya untuk seluk-beluk menanam tanaman beri. Ahli pemeliharaan anggur terkenal secara kondisional membagi tanaman buah dan sayuran dan tumbuhan liar menjadi 4 kelompok, dengan mempertimbangkan koefisien utilitas (KP) mereka untuk anggur:

• Berguna. Skor CP rata-rata adalah dari +1 hingga +55.
• Netral. KP - 0.
• Lemah berbahaya. KP - dari -1 hingga -20.
• Antagonis. KP - dari -21 hingga -45.

Anda akan belajar tentang tanaman yang termasuk dalam masing-masing kelompok dari tabel:

Klasifikasi Moser berguna untuk tukang kebun pemula, tetapi ini bukan panduan tanpa syarat untuk bertindak. Faktanya adalah bahwa orang Australia terkemuka hanya berfokus pada kesejahteraan tanaman anggur, sementara pemilik petak rumah tangga kecil, sebagai suatu peraturan, juga bergantung pada panen tanaman tetangga. Misalnya, coklat kemerah-merahan, yang sangat berguna untuk anggur, lebih menyukai tanah asam, dan penanaman semak beri dilakukan di tanah netral dan sedikit basa, masing-masing, ketika ditanam bersama, produktivitas tanaman hijau berkurang secara signifikan.

Selain itu, bahkan tanaman antagonis tidak dapat menyebabkan kerusakan serius pada semak anggur yang dirawat dengan baik, karena, sesuai dengan persyaratan rotasi tanaman, tanaman di lokasi berganti tempat setiap tahun: di musim ini, kacang tumbuh di sebelah anggur. , selanjutnya - kacang polong, dll. Dalam waktu sesingkat itu, konsentrasi racun akar di dalam tanah tidak sempat mencapai tingkat kritis. Anggur dapat mengalami dampak negatif antagonis hanya jika ditanam di lingkungan selama beberapa tahun berturut-turut.

Prinsip kemitraan yang kompeten

Saat memilih tetangga untuk anggur, Anda harus memperhatikan tidak hanya sifat-sifat tanaman tertentu, tetapi juga karakteristik berikut:

• tinggi tanaman dewasa;
• fitur perawatan;
• persyaratan pencahayaan.

Mengapa kesulitan seperti itu? Kami menjelaskan:

• Tanaman yang tinggi dan berdaun lebat seperti tomat atau kacang-kacangan akan menaungi bagian bawah pohon anggur tempat kelompok buah beri terbentuk.
• Semak anggur dewasa yang terbentuk menciptakan bayangan tebal di sekitarnya, yang berarti tanaman yang menyukai cahaya di sebelahnya akan merasa tidak nyaman.
• Persyaratan yang berlawanan dari tanaman tetangga dengan kondisi lingkungan sangat memperumit perawatan penanaman.

Catatan! Tanaman apa pun yang Anda pilih sebagai mitra anggur, jarak antara tanaman harus dijaga (setidaknya 0,5 m), jika tidak, selama perawatan anggur, penanaman tetangga akan diinjak-injak tanpa ampun.

Lingkungan Baik dan Buruk

Mengingat persyaratan di atas, tetangga anggur yang baik meliputi:

• bawang merah dan bawang putih;
• sayuran hijau musiman (dill, selada, peterseli, bayam);
• sayuran pematangan awal (lobak, kubis Beijing, lobak musim panas);
• kentang;
• kacang semak;
• bit;
• labu (mentimun, zucchini, labu).

Sangat disukai, anggur menerima kedekatan tanaman berukuran kecil yang tahan naungan: periwinkle, stonecrop, phlox subulate, violet tricolor (pansy). Umbi berbunga awal juga akan menjadi mitra yang sangat baik: tulip, eceng gondok, bakung, crocus, muscari.

Tetapi tidak diinginkan untuk menanam kol putih di dekat buah anggur. "Nyonya" kebun sangat menderita dari lingkungan seperti itu, sering sakit dan membentuk kepala kubis kecil yang longgar.

Beberapa tukang kebun merekomendasikan menanam stroberi di sebelah anggur, dengan alasan kegunaannya untuk pohon anggur berry. Tetapi! Pada bulan Juni, kebun anggur harus dirawat dari penyakit dan hama. Tetesan larutan kimia akan jatuh pada stroberi yang matang, dan ini tidak boleh dibiarkan.

Hasil anggur dipengaruhi oleh sejumlah kehalusan agroteknik, termasuk kedekatan anggur dengan tanaman lain. "Tetangga" yang dipilih secara tidak benar akan menindas buah anggur, yang akan berdampak buruk pada kuantitas dan kualitas hasil panen. Karena itu, penting untuk mencari tahu apa yang bisa ditanam di sebelah anggur.

Kondisi untuk menanam anggur

Suhu

Pada setiap tahap budidaya, budaya membutuhkan suhu yang sesuai. Dengan demikian, kebangkitan ginjal di awal musim semi terjadi ketika suhu harian rata-rata mencapai +10 ° C. Saat memasuki fase pembungaan, proses pembuahan paling baik dilakukan pada suhu +25-30°C. Jika angka ini turun menjadi + 15 ° C, penyerbukan tidak akan terjadi. Agar tanaman matang sepenuhnya dan mengumpulkan gula dalam jumlah yang cukup, tanaman membutuhkan suhu di sekitar + 30 ° C. Jika sama dengan +15 ° atau bahkan lebih rendah, tidak mungkin mendapatkan panen berkualitas tinggi. Buahnya tidak akan diberi pemanis, mereka akan memiliki rasa asam yang kuat.

Akar dan bagian bawah tanah semak anggur memiliki reaksi yang berbeda terhadap suhu yang terlalu rendah dan terlalu tinggi selama periode dorman atau selama musim tanam. Jadi, selama musim tanam, tanaman tumbuh jauh lebih buruk pada suhu di atas +37°C dan di bawah +10°C. Ketika suhu turun ke nol atau lebih rendah, sebagai aturan, semak mati.

Catatan! Pada periode yang sama, perubahan suhu yang cepat dari pendinginan ke pemanasan menimbulkan bahaya yang signifikan.

Pada saat yang sama, suhu rendah di musim dingin biasanya tidak membahayakan penanaman. Namun, itu semua tergantung pada varietas, keandalan tempat berlindung dan kondisi musim dingin. Kondisi paling berbahaya di musim dingin adalah embun beku dengan angin kencang tanpa adanya perlindungan yang diperlukan dan lapisan salju yang stabil. Dalam kondisi seperti itu, kuncup varietas anggur Eropa mati pada suhu -15-17 °C.

Anggur - Tempat tidur panen

Lampu

Anggur membutuhkan pencahayaan yang baik. Dengan kurangnya sinar matahari, gejala berikut muncul pada tanaman:

• klarifikasi dedaunan, memperlambat pertumbuhannya dan defoliasi dini;
• hilangnya sifat komoditas dan rasa dari tanaman;
• pemanjangan ruas pada batang;
• penurunan produktivitas.

Mengingat hal ini, tanaman membuat tuntutan khusus di tempat budidaya. Jadi, Anda tidak dapat mendaratkannya di bentang yang menyempit di antara bangunan, serta di sepanjang dinding yang mengarah ke utara. Lereng selatan dan dinding menghadap selatan lebih diinginkan untuk kebun anggur.

Bahaya juga bisa menjadi perubahan yang terlalu tajam dalam rezim cahaya. Akibatnya, perlu untuk membuka semak-semak tepat waktu di musim semi.

Pada catatan! Jika ini dilakukan terlambat, kuncup yang sudah sempat mekar di tanah akan mati karena masuknya sinar matahari dan panas yang tajam.

Tanah

Anggur dapat dibudidayakan di berbagai jenis tanah, namun, budidaya menunjukkan produktivitas terbesar pada tanah yang lebih hangat, melewatkan kelembaban dan oksigen lebih intensif dan lebih mudah untuk diproses. Ini termasuk tanah dengan kandungan batu pecah yang tinggi, pasir kasar, kerikil. Perlu dipertimbangkan bahwa untuk semua kelebihannya, tanah seperti itu biasanya dicirikan oleh kandungan nutrisi yang rendah, jadi disarankan untuk menerapkan pembalut yang sesuai untuk mereka.

pupuk kandang

Di tanah liat, budidaya anggur juga diperbolehkan, tetapi campuran tanah seperti itu biasanya ditandai dengan struktur yang buruk, permeabilitas air dan udara yang buruk, dan masalah pemrosesan. Anda dapat memperbaiki situasi dengan bantuan pupuk organik, pertama-tama - pupuk kandang. Tanah alkali dan berawa tidak cocok untuk menanam tanaman.

Penting: kebun anggur harus terlindung dari angin, sehingga penanam harus menanam tanaman buah berkayu di sepanjang tepi kebun, tetapi tanaman yang tidak menaungi tanaman.

Kelembaban

Untuk anggur, baik kelebihan air maupun kekurangannya sama-sama berbahaya dan berbahaya. Dalam kasus pertama, ada perkembangan sistem akar yang lemah, pemupukan perbungaan yang tidak lengkap. Tunas terus tumbuh selama musim tanam dan karenanya membeku di musim dingin. Buah beri membusuk dan menjadi tidak dapat digunakan. Di tanah yang tergenang air selama cuaca hangat dan penebalan penanaman, penyakit jamur menyebar.

Kurangnya kelembaban juga menyebabkan perkembangan penyakit dan hama. Dalam kondisi seperti itu, batangnya tidak cukup matang, dan semak-semak sering membeku di musim dingin.

Agar semak tumbuh dan berkembang sepenuhnya, tanaman membutuhkan sekitar 500-700 ml curah hujan per tahun. Hujan sangat penting bagi tanaman pada periode berikut:

• sebelum berbunga;
• setelah pembungaan selesai, ketika semua bagian tanaman menunjukkan peningkatan pertumbuhan;
• akhir musim gugur.

Tanah dibasahi dengan baik oleh curah hujan musim gugur, itulah sebabnya disarankan untuk melakukan retensi salju di musim dingin, dan di musim semi - untuk menahan air yang meleleh di tanah. Pohon anggur dapat tumbuh normal bahkan dengan kurangnya curah hujan, tetapi hanya jika air tanah terletak pada kedalaman kurang dari 5 meter dari permukaan tanah.

Kompatibilitas anggur dengan tanaman lain

Anggur adalah salah satu tanaman buah yang paling fotofil. Seharusnya tidak ditanam di antara tanaman tinggi berkayu, karena mereka pasti akan menaungi buah anggur.

informasi tambahan: di sebelah buah anggur lebih baik menanam vegetasi yang tahan naungan.

Saat menanam anggur dengan tetangga lain, perlu mempertimbangkan kekhasan sistem akar tanaman. Jika lingkungan tidak dipilih dengan benar, akar tanaman yang berbeda akan berbenturan, ini akan mempersulit kelembaban dan nutrisi untuk masuk. Dalam hal ini, kacang-kacangan, misalnya, akan menjadi tetangga yang baik untuk anggur, sedangkan jagung tidak cocok untuk budidaya bersama.

Anggur termasuk dalam kategori tanaman yang menyukai kelembaban yang membentuk tanaman berkualitas tinggi hanya jika diairi secara teratur. Untuk itu, perlu untuk memilih tetangga yang sesuai, termasuk atas dasar ini.

Apa yang bisa ditanam di dekat anggur

Ada sejumlah tanaman di sekitar tempat anggur akan terasa nyaman. Tetangga anggur utama disajikan dalam tabel:

Catatan: terlepas dari pilihan tetangga, perlu menanamnya pada jarak setidaknya setengah meter dari buah anggur. Jika Anda menanamnya dekat, tanaman itu dapat diinjak-injak selama acara agroteknik berikutnya.

Ketika mempertimbangkan kompatibilitas anggur dengan tanaman lain, harus diperhitungkan bahwa ada sejumlah tanaman yang tidak dapat ditanam di dekat tanaman merambat. Mereka mengambil sejumlah nutrisi yang diperlukan untuk tanaman berry dari tanah, dan sebagai imbalannya mereka melepaskan racun berbahaya. Ini termasuk:

• terong;
• Jagung;
• tomat;
• kentang;
• timun Jepang;
• bawang perai;
• chives;
• capsicum atau cabai merah.

Di antara bunga-bunga, tetangga yang tidak diinginkan untuk anggur adalah:

• gaillardia;
• calendula;
• bunga jagung biru;
• Anyelir;
• clematis.

Mengetahui apa yang bisa ditanam di sebelah anggur, Anda dapat memilih kondisi optimal untuk budidaya tanaman. Dalam hal ini, Anda dapat mencapai hasil tinggi.

Banyak tukang kebun dihadapkan pada kenyataan bahwa semakin sedikit ruang di situs, dan saya ingin menanam banyak tanaman berbeda. Saya hanya melihat dua jalan keluar dari situasi ini: baik dengan upaya kemauan untuk membatasi keinginan yang tidak terkendali, atau untuk menemukan beberapa cara baru untuk meningkatkan "peluang" tempat tidur. Misalnya, menanam tanaman lain bersama dengan anggur.

Kesimpulan pertama

Sekitar tiga tahun yang lalu, kami membubarkan tempat tidur kebun dengan stroberi kebun yang tersisa, yang terletak di sebelah kebun anggur. Beberapa kumis selamat, karena mereka berhasil merangkak di bawah semak-semak anggur. Di sana stroberi berakar dan tumbuh. Dia merasa hebat, meskipun panen buah beri sedikit. Anggur jelas menyukai lingkungan dengan stroberi. Adas yang disemai sendiri tumbuh dengan baik di dekatnya. Rupanya, lingkungan seperti itu tidak mengiritasi buah anggur. Bawang putih yang ditanam di dekatnya kuat dan tinggi, meskipun kepalanya lebih kecil dari yang kami duga. Mungkin ini kebetulan, tetapi tidak ada tawon di sisi kebun anggur tempat bawang putih itu berada. Terong adalah yang terburuk. Bibit yang ditanam di antara semak-semak anggur melemah dan praktis tidak bertambah besar. Aku harus menghapusnya. Beberapa tanaman merambat di mana dia ditanam memiliki masalah. Pengamatan yang tidak sistematis dari penanaman bersama anggur dan tanaman lain ini menjadi awal dari studi serius tentang masalah ini.

Pengaruh timbal balik tanaman menarik bagi banyak tukang kebun dan tukang kebun. Kita semua tahu bahwa tanaman dapat membantu tetangga mereka, membuat mereka merasa lebih buruk, atau mempertahankan hubungan yang netral. Perang sengit terkadang terjadi tidak hanya di permukaan tempat tidur, tetapi juga di bawah tanah. Dimana akarnya. Kami tidak berbicara tentang perebutan wilayah secara massal, ketika budaya utama tidak memiliki tempat atau makanan normal. Bahkan tanaman tunggal yang tumbuh di dekatnya dapat memberikan pengaruh.

Untuk mengetahui apakah layak menanam anggur bersama dengan tanaman lain atau memisahkannya dari mereka, buku-buku N. Kurdyumov dan Lenz Moser membantu saya. Karya "Vitikultura dengan cara baru" oleh penanam anggur terkenal Austria Lenz Moser mengkonfirmasi pengamatan saya dan keandalan pendapat tukang kebun Ukraina dan Moldova yang sudah dikenal. Selain itu, pengalaman luas dari praktik ini memungkinkan untuk mendukung kesimpulan yang berani. Dia memperingatkan bahwa penting untuk mempertimbangkan lokasi situs, struktur tanah asli, usia dan sifat pembentukan anggur, musim, iklim, dan banyak keadaan lainnya. Sejumlah besar materi faktual dianalisis sehingga pengalaman Lenz Moser dapat dipercaya.

Teman Anggur

Ada banyak tanaman yang memperbaiki kondisi buah anggur. Lenz Moser menulis:

Pendapat bahwa pohon anggur tumbuh paling baik di tanah kosong hanyalah takhayul lama. ... Biji-bijian rukun dengan akar pokok anggur. Spesies semanggi, vetch, kacang polong, quinoa, veronica dan sebagainya yang tumbuh rendah juga tidak membahayakan. Kutu kayu, stonecrops, beberapa lumut bahkan berkontribusi pada pertumbuhan pohon anggur.

Berikut adalah daftar tanaman yang mempengaruhi anggur secara positif. Mereka terdaftar dalam urutan abjad:

Aster, arab (Alpine rezuha), aubriecia, kacang kuda, vetch musim semi, viola (Pansy), gypsophila (kachim), kacang polong, soba lapangan, doriknium, asap obat, melon, stroberi, sereal (banyak), ragwort umum, bawang bombay , alfalfa, mallow (hutan dan mallow terbengkalai), lobak, kutu kayu (bintang), forget-me-nots, mentimun, stonecrop (kubis putih dan kelinci), krokot taman, primrose (primrose), lobak, gandum lunak, mignonette, gandum hitam, bit (meja dan gula), skortionera (akar hitam), kedelai, tartar berduri (thistle), dill, phlox drummond, kembang kol, celandine, bayam taman, coklat kemerah-merahan, sainfoin, bisul berdaun banyak.

Musuh anggur

Ada tanaman lain yang kurang diinginkan untuk anggur. Lenz Moser berkomentar:

Lobak liar, dompet gembala, mustard ladang, lonceng biru, thistle tabur ladang, jelatang besar, wortel, seledri, blueberry, apsintus pahit, wortel St. John, dan lainnya merusak pokok anggur.

Daftar tanaman ini juga agak besar. Saya daftar mereka dalam urutan abjad:

Amaranth (bayam), terong, milkweed (berbulu, hitam, dll.), thistle (thistle), bunga jagung biru, bindweed lapangan, galinsog berbunga kecil, gaillardia, anyelir, pendaki gunung, goulyavnik obat, elecampane, calendula (marigold), kentang , clematis (clematis), jelatang (semua jenis), daun bawang, biji rami, kain kasa putih, bunga kecil Kanada, cypress spurge, rami, jagung, padang rumput bluegrass, dandelion, peterseli, capsicum (manis dan pahit), nightshade hitam, tansy, pisang raja (besar, lanset), bunga matahari, apsintus (umum, bidang, pahit), millet, rumput sofa, ryegrass, selada, colza, tomat, yarrow, lobak, dagu harum, daun bawang, coklat kemerah-merahan keriting, buntut rubah biru, hijau (setaria) , cewek lapangan.

rumput liar

Gulma berada di antara tanaman musuh dan di antara teman anggur. Lenz Moser mencatat:

Semak-semak yang tumbuh di tanah bebas gulma hampir setengah kerdil, dan tanahnya sendiri gundul, berbatu, dan keras, sementara di dekatnya lunak dan gembur. Pada jarak tanam tanpa pupuk hijau, tanah hanya bisa ditanami ketika basah, dan gumpalan besar muncul, yang mengering pada hari berikutnya. Panen semak-semak ini tidak seburuk yang diharapkan, dengan mempertimbangkan pertumbuhan bagian semak-semak di atas tanah. Selanjutnya, saya menghentikan percobaan dan menaburkan pupuk hijau yang melimpah, karena saya menyadari bahwa tanpa ini, semak-semak akan mati dalam waktu sekitar 10 tahun.

Pertumbuhan gulma di musim semi dan paruh pertama musim panas menghilangkan banyak nutrisi dan kelembapan dari buah anggur. Pada saat ini, ada pertumbuhan intensif bagian semak-semak di atas tanah dan di bawah tanah. Penting untuk memproses jarak baris dalam penanaman semak tahunan dan dua tahunan. “Tapi dari tahun ketiga jarak tanam sudah memungkinkan untuk menabur rumput. Untuk tujuan ini, campuran spesies semanggi yang tumbuh rendah, campuran tanah taman, atau rumput yang tumbuh rendah lainnya, seperti kutu kayu, aster, dll., dapat digunakan. ... Anda dapat meninggalkan gulma yang tumbuh secara alami di kebun anggur, jika tidak berbahaya. Jika menabur thistle, wheatgrass atau bluebells mendominasi di antara mereka, lebih baik menggunakan penaburan tanaman budidaya untuk mencegah penyebaran luas gulma berbahaya, karena fokus mereka sangat sulit untuk dihilangkan.

Klarifikasi yang menarik:

Tidak perlu mengolah tanah di dekat batang dan akar. Dalam banyak kasus, ini bahkan berbahaya, karena dapat merusak tanaman.

Gulma juga harus dihilangkan dengan formasi rendah dan dengan penanaman semak yang lebat.

Di sini kita harus benar-benar menghancurkan gulma, terutama karena jamur. Jika gulma tumbuh menjadi kelompok dan bahkan melebihinya, kelompok itu mati karena jamur, terlepas dari semua cara perlindungan. Itu tidak begitu di hari tua. Sebelum munculnya jamur di kebun-kebun anggur, tetangga kami "membudidayakan" terutama millet liar, serta beberapa gulma lainnya, dan berhasil menggunakannya sebagai rumput pakan ternak. Tidak ada keraguan bahwa berkat tumbuh-tumbuhan inilah kebun-kebun anggur tetap sehat selama berabad-abad.

Pada tahun 1941 - 1943, Lenz Moser tidak dapat merawat kebun anggur (sekitar 0,5 hektar) yang terletak di daerah pegunungan. Tanah itu ditumbuhi gulma tinggi: onak, jelatang, quinoa, dll. Namun, kebun-kebun anggur yang ditempati tumbuhan tumbuh, mereka berhasil dilestarikan selama tahun-tahun perang praktis tanpa kerusakan.

pupuk hijau

Untuk anggur, penting agar tanahnya terstruktur. Akar tanaman pupuk hijau "menembus jauh ke dalam tanah, sehingga menciptakan hubungan antara cakrawala tanah yang dalam dan lingkungan eksternal. Ketika akar ini mati, rongga yang tertinggal setelahnya dengan cepat mengisi akar anggur, yang menemukan nutrisi di sini dalam bentuk yang mudah dicerna. Setelah penggabungan, massa hijau dan akar membusuk, berubah menjadi humus terbaik dan termurah. Dan karena akar tanaman semacam itu menembus sangat dalam (hingga dua meter), ketika terurai, nutrisinya sangat dalam.

Sebagai pupuk hijau, dimungkinkan untuk menabur vetch, kacang polong, gandum, barley, soba, kubis pakan ternak, gandum hitam, gandum, alfalfa, repetisi, dan beberapa tanaman cepat tumbuh lainnya yang memberi banyak massa hijau mulai akhir Juli. Di musim gugur mereka tercium. Di musim semi, rerumputan dapat menggunakan kelembapan curah hujan musim dingin yang dibutuhkan buah anggur.

Lenz Moser sangat mementingkan fakta bahwa cacing tanah hidup di tanah kebun anggur.

Kebun anggur, di tanah yang banyak cacing tanah, dalam kondisi baik, tetapi jika tidak ada mereka, perkembangan semak-semak anggur memburuk. Jika tanaman yang tumbuh padat ditaburkan di pupuk hijau digulung dan dibiarkan tidak aktif selama beberapa minggu, mereka membentuk penutup yang sangat baik di permukaan tanah.

Di bawahnya, cacing tanah dibiakkan dalam jumlah besar. Di tanah yang miskin humus, mereka hampir tidak ada.

Agar rumput di musim semi dan paruh pertama musim panas tidak mengambil banyak kelembaban dan nutrisi dari semak-semak anggur, mereka harus dipangkas secara teratur, meninggalkan massa hijau di tanah. Seiring waktu, lapisan penutup akan menumpuk - dasar humus, yang menghambat pertumbuhan rumput.

Pada tahun kesembilan setelah menabur rumput, lapisan humus setebal 6-8 cm yang menutupi tanah terbentuk di kebun anggur, dan tanahnya lunak seperti karpet Persia, yang karenanya menyerap kelembaban sepenuhnya bahkan dari curah hujan terbesar, erosi tanah atau limpasan air, bahkan di lereng yang curam, sama sekali tidak termasuk.

Lenz Moser mencatat bahwa teknik seperti itu hanya mungkin dilakukan dengan semak anggur yang matang dan kuat. Hasil panen mereka sangat meningkat. Pada semak muda dan lemah, beberapa penekanan pertumbuhan dapat diamati pada awalnya. Misalnya, jelai menghambat pertumbuhan bibit, tetapi kemudian hanya membawa manfaat.

Beberapa kesimpulan yang ditarik oleh Lenz Moser tampak sangat berani. Penulis sangat memahami hal ini. Orang-orang yang mengunjungi kebun anggurnya "mengatakan bahwa mereka tidak akan pernah percaya hal seperti ini jika mereka tidak melihatnya dengan mata kepala sendiri."

© Situs, 2012-2019. Menyalin teks dan foto dari situs podmoskоvje.com dilarang. Seluruh hak cipta.

(fungsi(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "RA -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(ini , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Kompatibilitas anggur dengan berbagai tanaman dan budaya.

Banyak orang mengajukan pertanyaan tentang kompatibilitas anggur dengan tanaman lain. Dalam buku Moser, tanaman diurutkan berdasarkan kegunaannya bagi kebun anggur. Tetapi dalam sumber yang berbeda, poin-poin ini diberikan secara berbeda.
Saya ingin menjawab pertanyaan ini dengan menjelaskan pengamatan pribadi saya berdasarkan penanaman anggur selama bertahun-tahun. Saya ingin memberi perhatian khusus pada tanaman antagonis, yaitu berbahaya bagi anggur. Saya tidak merekomendasikan menanamnya di dekat buah anggur, karena mereka sangat menekannya, pertama-tama, menunda pertumbuhan tanaman.

Tanaman yang dianggap bermanfaat untuk anggur
Sorrel, wortel, kacang polong, kubis, kembang kol, lobak, bit meja, melon, lobak, stroberi, mentimun, adas, kacang-kacangan, bawang.

Tanaman yang anggurnya netral
Ceri, pir, prem, pohon apel, bawang putih, labu, selada, krokot taman, melon.

Tanaman yang dianggap agak berbahaya bagi anggur
Peterseli, terong, kentang, capsicum, seledri, gooseberry.

Tanaman berbahaya bagi anggur
Ada lebih banyak dari mereka daripada yang berguna - ini adalah "gulma" kami - dandelion, apsintus, rumput gandum, pisang raja, bindweed, nightshade, yarrow, apsintus, jelatang dan bunga - marigold, clematis, bunga jagung, serta rumput rumput, lobak , jagung, tomat, bunga matahari, bawang merah potong, selada. Kenari milik tanaman yang sangat berbahaya.

Adapun semak - kismis, mawar.
Secara teoritis, ini dapat diterima, tetapi fenomena yang belum dijelajahi seperti "sifat aromatik" dan pengaruhnya terhadap tanaman anggur, yaitu, bagaimana bau menyengat tanaman ini akan mempengaruhi anggur.
Sistem akar semak ada di permukaan dan pada suhu udara tinggi di musim panas mereka harus sering disiram, dan ini akan mempengaruhi perkembangan buah anggur, karena akar permukaan semak akan aktif berkembang. Saya meyakinkan Anda bahwa ini tidak sepenuhnya diinginkan, karena anggur dapat secara intensif mengembangkan akar yang dangkal sehingga merugikan perkembangan yang utama. Ini akan menyebabkan retaknya buah beri selama pematangannya selama curah hujan musim panas. Akar embun akan lebih aktif menyerap kelembaban dari lapisan tanah bagian atas daripada yang utama.
Kerugian lain dari kedekatan seperti itu adalah musim dingin tanaman yang berlebihan. Perlu dicatat bahwa sistem akar anggur dapat menahan penurunan suhu rata-rata hingga -5. Selama musim dingin pembekuan tanah di cakrawala A, akar embun akan membeku, yang akan menyebabkan melemahnya tanaman secara keseluruhan dan khususnya akar utama.

Saya akan menjawab pertanyaan tentang penanaman anggur yang dekat di dekat pohon buah-buahan.
Jika kita menanam anggur lebih dekat dari parameter tajuk, maka kemungkinan besar mereka akan menderita naungan (faktor ini tergantung pada lokasi tajuk pohon dalam kaitannya dengan jalur matahari) dan akar pohon kemungkinan besar akan muncul di zona akar tanaman. buah anggur, yang akan menyerap nutrisi yang dibutuhkan oleh buah anggur itu sendiri. Dalam hal ini, sistem akar anggur akan dilanggar. Dari sini dapat disimpulkan bahwa produktivitas semak anggur akan menurun.
Lalu pertanyaannya adalah - apakah masuk akal untuk menanam anggur di dekat pohon?