Deskripsi ayam ras bengal. Jenis dan ras ayam

Dua jenis ayam yang paling populer: burung yang bertelur dengan cangkang putih atau berwarna (coklat atau merah muda). Ayam yang bertelur putih diciptakan berdasarkan ras Leghorn, dan ayam dengan cangkang berwarna didasarkan pada ras New Hampshire dan Rhode Island. Namun perbedaan utama antara unggas ini bukanlah pada warna cangkangnya, melainkan pada arah produktivitasnya.

Ayam dengan telur putih milik ras telur, dan dengan warna - milik ras daging-telur. Namun, ada juga ras daging dan olah raga. Paling sering, ayam ras Orlov, Liven dan Yurlov, yang dibiakkan oleh peternak amatir, dibiakkan di peternakan wisma. Keunggulan utama ras ini adalah viabilitasnya yang tinggi, meskipun produksi telurnya rata-rata.

DI DALAM akhir-akhir ini Ayam ras mini mulai digemari, yang dengan konsumsi pakan rendah dan bobot badan rendah, ditandai dengan produksi telur yang tinggi. Namun, ras ini sangat menuntut kondisi kehidupan.

Di bawah ini adalah deskripsi ras yang paling umum dari berbagai jenis.

Jenis ayam petelur dengan foto dan deskripsi

Ayam yang tergolong ras telur seringkali memiliki ciri aktivitas motorik yang tinggi, memiliki tulang yang ringan, bulu yang lebat dan bobot badan yang rendah. Ciri khas sebagian besar ayam petelur adalah jengger berbentuk daun yang berkembang.

Produksi telur pada ayam dimulai empat sampai lima bulan setelah menetas, ketika burung mencapai berat badan yang dibutuhkan. Ayam Leghorn dan Ayam Putih Rusia paling sering diternakkan di peternakan wisma, namun terkadang juga ditemukan ras lain, yang ciri-cirinya akan dijelaskan di bawah ini.

• putih Rusia

Ayam jenis ini dibiakkan oleh peternak Rusia dengan menyilangkan Leghorn dengan burung ras lokal. Ciri khas burung adalah vitalitasnya yang tinggi, berat badan yang baik dan rasa daging yang luar biasa.

Burung mulai bertelur pada umur lima bulan, meski naluri inkubasinya lemah. Bobot badan hidup bisa mencapai tiga kilogram pada jantan dan dua kilogram pada betina.

Penampilan ayam Russian White mirip dengan burung Leghorn, namun ayam Russian White memiliki kepala yang sedikit lebih besar (Gbr. 1).

• Leghorn

Trah ini dibiakkan di kota Livorno, Italia, dan kemudian diangkut ke Rusia. Warna burung bisa sangat beragam: dari putih dan hitam hingga coklat kekuningan, tetapi yang paling umum adalah burung berwarna putih (Gbr. 2).

Berat ayam Leghorn dewasa bisa mencapai dua kilogram, namun memiliki ciri produksi telur yang tinggi (rata-rata 200 butir per tahun). Telur memiliki cangkang berwarna putih dan kuat. Namun demikian persentase yang tinggi Saat beternak ayam muda, ayam Leghorn betina belum memiliki naluri mengeram yang berkembang, sehingga lebih disarankan untuk beternak ayam jenis ini di inkubator.

Mengingat kualitas ayam Leghorn yang bertelur tinggi, maka ayam inilah yang dijadikan dasar untuk beternak ras lain. Dalam kondisi kandang yang baik, burung tidak hanya dibedakan oleh produksi telur yang sangat baik, tetapi juga oleh bobot hidup yang tinggi, dan burung berwarna coklat memiliki bobot lebih tinggi, tetapi produksi telur lebih rendah pada telur yang lebih berat.

• berkembang biak Poltava

Ayam jenis ini bisa berwarna tanah liat atau kukuk. Ciri khas burung ini adalah jambul berbentuk daun cerah serta adanya anting dan daun telinga berwarna merah. Burung-burung tersebut memiliki kaki dan paruh berwarna kuning, namun ayam berbulu hitam memiliki paruh berwarna gelap seperti baja (Gambar 3).

Seringkali, ayam ras Poltava diternakkan oleh para amatir. Berat rata-rata burung tidak berbeda dengan jenis telur lainnya (2 kg untuk betina dan 3 kg untuk jantan), produksi telur cukup memuaskan (hingga 170 butir per tahun), namun dibandingkan dengan jenis telur lainnya, ayam Poltava memiliki naluri merenung yang berkembang dengan baik.

• Orlovsky

Detail perkembangbiakan trah ini masih belum diketahui secara pasti. Ciri khas ayam ras Oryol bertubuh atletis dan eksteriornya mengingatkan pada burung aduan (Gbr. 4).

Ayam Oryol bertelur berukuran sedang dengan cangkang berwarna merah muda pucat atau putih. Karena warna aslinya yang hitam atau mahoni, ayam ras Oryol sering dijadikan spesimen pameran.

Selain itu, keunggulan dari jenis ini adalah vitalitasnya yang tinggi dan kemampuan beradaptasi terhadap kondisi cuaca buruk, produksi telur yang relatif baik (160 butir per tahun) dan bobot badan (hingga 3 kilogram).

• Pushkinskaya

Ayam ras Pushkin memiliki bulu bergaris abu-abu (Gbr. 5). Ayam jantan berwarna putih dengan kecil bintik abu-abu. Biasanya, ayam jenis ini diternakkan untuk menghasilkan telur, karena produksi telur tahunan lebih dari 200 butir. Namun daging unggas juga memiliki cita rasa yang tinggi.

Keunggulan ayam ras Pushkin adalah tingkat kelangsungan hidup yang tinggi di iklim yang keras dan kondisi yang tidak menuntut untuk dipelihara dan diberi makan. Karena ras ini dibiakkan secara artifisial, ayam tidak dapat terbang dan berlari dengan buruk, sehingga sangat baik untuk dipelihara di kandang terbuka.

• Araucana

Ayam Araucana dibawa ke kami dari Amerika Selatan. Secara lahiriah, mereka sangat berbeda dengan ayam kampung yang biasa kita kenal (Gbr. 5). Pertama, mereka sama sekali tidak memiliki ekor, dan kedua, burung memiliki semacam kerah bulu di kepalanya. Selain itu, cangkang telurnya berwarna hijau pucat, dan meskipun ayam Araucana merupakan ayam petelur yang bagus, namun di daerah kami mereka tidak hanya dianggap bertelur, tetapi juga dekoratif.

Terlepas dari kenyataan bahwa ayam jenis ini dibiakkan di Amerika Selatan, mereka dapat mentolerir suhu rendah dengan baik, cepat beradaptasi dengan perubahan iklim dan memiliki ketahanan yang tinggi. Selain itu, ayam betina mencapai pubertas lebih awal, namun kurang memiliki naluri mengeram, sehingga hewan muda hanya dapat diternakkan di inkubator. Selain itu, ayam jantan Araucan sangat agresif.

• Loman Brown

Jenis ayam Loman Brown dikembangkan sebagai hasil pembiakan dan persilangan beberapa spesies, sehingga warna burung dapat berbeda-beda. Yang paling umum berwarna coklat keemasan dan putih (Gbr. 6).

Loman Brown adalah jenis yang sangat bersahaja, itulah sebabnya burung tersebut dibiakkan tidak hanya di peternakan pekarangan, tetapi juga di perusahaan industri. Ciri khasnya tidak hanya produksi telurnya yang tinggi, tetapi juga kematangan awal. Namun, ciri-ciri ras tersebut hilang sama sekali ketika hewan muda dikembangbiakkan dalam inkubator, sehingga untuk memperbaharui kawanan, telur dan ayam muda harus dibeli dari peternakan khusus.

• Dominan

Persilangan ini dibiakkan di Republik Ceko, dan berkat upaya pembiakan, ayam dari ras Dominan tidak hanya dibedakan dari produktivitas dan vitalitas telurnya yang tinggi, tetapi juga dari penampilannya yang cantik (Gbr. 6).

Kerugian dari ras ini adalah hampir tidak mungkin burung tersebut menetas di dalam inkubator. Meskipun produksi telurnya tinggi, satu telur dapat memiliki dua atau tiga kuning telur, yang berdampak buruk pada penetasan hewan muda.

Deskripsi jenis daging dan telur ayam

Breed seperti ini juga tersebar luas di kalangan peternak unggas, karena unggas tidak hanya memiliki produksi telur yang tinggi, tetapi juga kualitas yang baik daging.

Prekursor ayam ras daging dan telur hampir sama dengan ayam ras telur. Namun, mereka memiliki karakter yang lebih tenang dan tidak terlalu menuntut kondisi kehidupan. Khusus daging dan telur ayam tidak memerlukan pemasangan pagar khusus yang tinggi atau pagar di area pejalan kaki.

Sebagian besar jenis ayam daging dan telur dikembangkan melalui perkawinan silang. Trah yang paling umum dan deskripsinya diberikan di bawah ini.

• Pulau Rhode

Trah ini dibawa ke AS pada pertengahan abad ke-19¸ tetapi ayam Rhode Island baru dibawa ke Rusia pada awal abad ke-20.

Ciri khas eksterior Rhode Island Kuro adalah perawakannya yang kuat: tubuh persegi panjang horizontal dengan dada cembung, punggung lurus panjang, kaki kuat, sayap kecil, dan ekor berbulu lebat (Gbr. 7).

Burung ini mempunyai kulit berwarna kuning dan bulu berwarna coklat kemerahan (sebagian ekor dan bulu terbangnya berwarna hitam). Burung-burung ini dibedakan oleh paruh kuning dan daun telinga berwarna merah cerah.

Berat rata-rata ayam jantan Rhode Island mencapai 3,5 kilogram, dan ayam betina - tiga kilogram. Setiap tahun burung tersebut menghasilkan sekitar 170 butir telur dengan cangkang berwarna coklat muda.

• New Hampshire

Ini adalah jenis ayam daging dan telur kedua yang paling umum. Itu juga dibawa ke Amerika pada tahun 30-an abad ke-20. Trah ini didasarkan pada ayam Rhode Island. Namun, ayam New Hampshire memiliki produksi telur, viabilitas, dan tingkat daya tetas yang lebih tinggi.

Masa pubertas dan produksi telur pada ayam dimulai pada umur enam bulan. Cangkang telurnya berwarna coklat, dan daya tetas ayam mencapai 85 persen, meskipun naluri mengeram pada ayam New Hampshire kurang berkembang dibandingkan ayam Rhode Island.

Secara eksternal, ayam New Hampshire mirip dengan ayam Rhode Island, tetapi dibedakan dari bulunya yang lebih terang dan berwarna kastanye. Burung ini mempunyai karakter yang sangat tenang sehingga sering dipelihara di dalam sangkar (Gbr. 8).

Semua burung New Hampshire dibagi menjadi dua jenis:

1. Ayam pedaging telah meningkatkan produktivitas daging;
2. Telur – Ayam jenis ini dapat bertelur hingga 200 butir per tahun.

Bobot hidup burung, apapun arah produktivitasnya, mencapai 4 kilogram untuk ayam jantan dan 3 kilogram untuk ayam. Tingkat penetasan anak ayam adalah 78 persen, tetapi kawanan ayam di New Hampshire seringkali hanya memiliki sedikit induk ayam.

• Batu Plymouth

Ayam Plymouth rock dibiakkan di Amerika Serikat lebih dari seratus tahun yang lalu dengan menyilangkan beberapa jenis burung. Yang paling umum adalah jenis ayam berwarna putih dan belang. Putih dianggap lebih populer untuk peternakan dengan produktivitas daging.

Pubertas dimulai sejak usia enam bulan, dan ayam bertelur dengan cangkang berwarna coklat muda. Keunggulan burung Plymouth rock adalah daya tetas anakannya yang tinggi (hingga 80 persen) dan naluri mengeramnya yang berkembang dengan baik. Ayam juga dibedakan berdasarkan sifatnya yang tenang (Gbr. 9).

Ciri khas ayam ras ini adalah perkembangan pesat, tetapi pertumbuhan bulunya lambat. Burung-burung tersebut memiliki kualitas daging yang sangat baik: ayam dapat dikirim untuk disembelih pada usia 56 hari, ketika beratnya melebihi satu setengah kilogram. Ayam jantan berumur satu tahun memiliki berat 3,6 kilogram, dan bobot hidup ayam jantan dewasa melebihi 4 kilogram.

• Raksasa kaos

Ayam ras Jersey Giant adalah salah satu yang terbesar. Meskipun produktivitas dagingnya tinggi, ayam juga dibedakan dari produksi telurnya yang sangat baik (hingga 180 butir per tahun). Karena ayam berukuran cukup besar, mereka memerlukan kondisi kehidupan khusus, khususnya jalan kaki yang luas. Selain itu, ayam petelur sering kali menghancurkan telur-telur di dalam sarangnya sehingga harus dikeluarkan tepat waktu.

• Orpington

Terlepas dari kenyataan bahwa ayam Orpington termasuk dalam produksi daging-telur, mereka justru dihargai karena kualitas dagingnya (Gbr. 10). Berat ayam dewasa mencapai 5 kg, sedangkan produksi telur tahunan ayam petelur adalah 160-180 butir.

Anak ayam tumbuh lambat dan membutuhkan pakan berkualitas. Sementara itu, merawat ayam ras ini bisa dibilang sederhana, karena burung tersebut memiliki karakter yang tenang dan bersahaja terhadap kondisi iklim.

• Bilah kaki

Ayam legbar dicirikan oleh berat rata-rata (hingga 3 kg) dan produksi telur (hingga 200 butir telur per tahun). Ciri khasnya adalah warna cangkangnya yang hijau muda atau biru. Namun burung memiliki daya tahan tubuh yang tinggi dan kesehatan yang baik sehingga perawatannya menjadi lebih mudah.

• Jambul Rusia

Ayam Jambul Rusia bisa dengan aman disebut universal. Mereka dibedakan oleh produksi telurnya yang tinggi, yang praktis tidak bergantung pada musim, dan berat individu dewasa bisa mencapai 3-4 kg. Selain itu, ayam jambul Rusia adalah yang paling banyak warna yang berbeda, dan adanya jambul kecil di kepala memberi nilai dekoratif (Gbr. 11).

• Cewek Licik

Ini adalah jenis yang cukup umum di peternakan wisma, karena ayam Foxy Chick tidak memerlukan kondisi kandang khusus, mereka berbeda kesehatan yang baik Dan tingkat tinggi daya tetas hewan muda. Pada saat yang sama, mereka memiliki daging yang enak dan empuk dengan hampir tanpa lemak, dan jumlah telur tahunan dari satu ayam mencapai 250 butir.

Lainnya, kurang umum ,termasuk(Gbr. 12):

1. Moskow: Burung memiliki tubuh yang panjang dan dada yang cembung. Bulunya berwarna hitam, namun terdapat bercak bulu berwarna kuning pada bagian leher (pada ayam betina) atau pada leher dan punggung (pada ayam jago). Ciri khas ayam adalah daya tetas ayam yang tinggi (sekitar 90 persen).
2. Wyandotte- jenis ayam dengan bobot hidup rata-rata (hingga 3,5 kg untuk ayam jantan dan 3 kg untuk ayam betina) dan produksi telur (hingga 180 butir per tahun). Warna bulu ayam Wyandotte bisa hitam, putih, kuning atau emas.
3. hari jadi Kuchin Trah ini dibedakan dari kualitas dagingnya yang baik dan vitalitasnya yang tinggi. Bulu ayam seringkali berwarna merah muda dengan surai emas, sedangkan ayam jantan, selain bulu merah dan surai emas, memiliki bulu hitam di bagian dada dan ekor. Produktivitas telur ayam ras Kuchin Jubilee mencapai 180 butir per tahun.
4. Jenis ayam Yerevan dibiakkan di Armenia dengan menyilangkan burung lokal dengan ayam Rhode Island dan New Hampshire. Ayam memiliki berat badan rata-rata (hingga 3,5 kilogram) dan produksi telur (160-180 butir per tahun).
5. Sussex- ayam berwarna abu-abu keperakan dengan produksi telur yang cukup tinggi (sampai 200 per tahun). Burung juga dibedakan berdasarkan kematangan seksual dini, tetapi naluri mengeramnya kurang berkembang.

Ini juga sering ditanam di rumah. jenis ayam untuk produksi daging dan telur(Gbr. 13):

1. Salmon Zagorsk. Ini dikembangkan pada pertengahan abad terakhir di Rusia. Warna bulunya coklat muda. Keunggulan burung tidak hanya pada produksi telur dan kualitas daging yang tinggi, tetapi juga tidak bersahabat dengan kondisi kehidupan. Karena trah ini dibiakkan khusus untuk kondisi iklim Di Rusia, burung dapat mentolerir cuaca beku yang paling parah dengan baik.
2. Tuan Gray. Ayam jenis ini tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan, dengan tetap mempertahankan produksi telur yang tinggi (hingga 300 butir per tahun). Karena ukuran burungnya cukup besar, maka perlu dilengkapi kandang ayam khusus yang luas dan kandang yang luas.
3. Maran. Dibandingkan dengan jenis daging dan telur lainnya, ayam Maran memiliki produksi telur rata-rata (sampai 150 butir), namun dagingnya memiliki ciri cita rasa yang tinggi. Ciri utama ayam maran adalah mobilitasnya, sehingga disediakan tempat berjalan yang luas bagi mereka.
4. Bielefelder- jenis ayam daging dan telur yang produktif. Produksi telur betina praktis tidak berkurang di musim dingin, dan berat ayam dewasa bisa melebihi 4 kg. Ayam Bielefelder sensitif terhadap angin, sehingga rumahnya diisolasi selama musim dingin.
5. Adler Perak. Ayam petelur jenis ini menghasilkan telur berukuran besar dan sangat produktif. Pada saat yang sama, mereka juga cocok untuk disembelih untuk diambil dagingnya, karena beratnya cepat bertambah.
6. Amrox. Salah satu ras paling populer untuk produktivitas daging dan telur. Ciri ayam Amrox tidak hanya dari produksi telurnya yang tinggi (hingga 200 butir per tahun), tetapi juga dari kualitas daging yang baik dan hampir 100% pemeliharaan hewan muda di rumah.

Perlu dicatat bahwa di berbagai daerah mereka cukup sering membiakkan ras lokal, yang tidak hanya dibedakan dari dagingnya yang berkualitas tinggi, tetapi juga dari produksi telurnya yang baik. Ras ini termasuk ras Orpington, Yurlovskaya, Pervomayskaya, Livenskaya dan Australorp, yang akhir-akhir ini kurang tersebar luas. Ciri khas dari ras ini adalah pertumbuhan yang cepat hewan muda yang beratnya pada umur sepuluh hari melebihi satu kilogram. Anda akan belajar lebih banyak lagi dari video ini informasi yang berguna tentang kekhasan beternak dan memelihara ayam ras daging dan telur dengan menggunakan contoh spesies Amroks.

Ciri khas ayam ras pedaging adalah ukurannya yang besar dan badan mendatar yang lebih kompak (dibandingkan ayam ras telur). Ayam memiliki bulu yang gembur, tulang yang padat, kaki yang pendek dan sifat apatis.

Karena jenis utama ayam adalah produksi daging, maka produksi telurnya kurang berkembang, tetapi naluri mengeram berkembang cukup baik. Di bawah ini adalah ciri khas jenis ayam daging yang paling umum, dan pada Gambar 14 - ciri-ciri eksternal yang khas dari produksi daging unggas.

• Corniche

Burung jenis ini merupakan persilangan antara ayam aduan Inggris dan ayam Melayu. Namun, hingga pertengahan abad ke-20, ayam Cornish belum begitu umum. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa unggas memiliki produksi telur yang rendah dan jumlah telur yang sedikit; ayam menetas dengan buruk dan menjadi dewasa dengan lambat.

Setelah dilakukan seleksi, diperoleh ayam dengan produksi telur yang relatif tinggi dengan cangkang berwarna coklat muda.

Ayam berwarna putih; selain itu, burung dibedakan berdasarkan berat badannya yang besar (lebih dari 4,5 kg untuk ayam jantan, dan sekitar 3,5 kg untuk ayam).

Burung Cornish-lah yang dijadikan dasar banyak persilangan yang dimaksudkan untuk pengembangbiakan ayam pedaging.

• Brahma

Ayam ras Brahma berbeda penampilannya dengan ayam lainnya. Mereka hampir tidak memiliki jambul dan memiliki bulu halus di kakinya. Selain itu, semua ayam jantan ras ini memiliki kalung unik di lehernya yang terbuat dari bulu yang kontras dengan warna utama.

Ada banyak subspesies dari ras ini, tetapi beratnya kira-kira sama: hingga 3,5 untuk ayam betina dan hingga 4,5 untuk ayam jantan.

• Cochin

Ini adalah jenis daging ayam yang cukup umum. Bobot hidup burung mencapai 5,5 kg untuk jantan dan 4,5 kg untuk betina. Ayam bertelur dengan cangkang berwarna coklat muda, dan warna bulu ayam Cochin bisa hitam, putih, coklat kekuningan atau bahkan biru.

• Faverolles

Burung jenis ini menambah berat badan dengan sangat cepat dan pada tahun pertama kehidupannya mencapai berat 3,5-4 kg. Pada saat yang sama, produksi telur mereka cukup tinggi untuk produksi daging: hingga 160 butir telur per tahun. Penampakan ayam Faverol dapat dilihat pada Gambar 15.

Selain itu, ayam kerdil dari jenis Faverol dibiakkan, yang beratnya tidak melebihi 1 kg, tetapi produksi telurnya jauh lebih tinggi dan praktis tidak berkurang di musim dingin.

Video tersebut memberikan informasi detail tentang beternak dan memelihara ayam ras daging Brama.

Jenis ayam olah raga dan hias

Selain ras yang dijelaskan di atas, beberapa peternakan wisma juga membiakkan burung olah raga dan burung hias.

Paling terkenal ras ayam olah raga termasuk(Gbr. 16):

• Pejuang Inggris adalah ayam yang paling umum. Burung ini memiliki penampilan yang sangat unik: kepala dengan dahi lebar dan jambul kecil, leher vertikal, bulu lebat, kaki panjang dan kuat. Selain perawakannya yang kuat, burung ini memiliki karakter yang sangat agresif dan kaki yang tidak berbulu. Produksi telurnya rendah (sekitar 100 butir per tahun), tetapi ayam ras aduan Inggris sering digunakan untuk persilangan dengan ras daging untuk meningkatkan kekuatan fisik dan perkembangan otot dada yang lebih baik.
• Kulangi paling umum di Uzbekistan. Warna bulu bisa coklat, hitam atau merah. Berat ayam jantan bisa melebihi 4 kg, dan ayam betina - 3 kg.

Ras ayam hias sering diternakkan di peternakan wisma untuk tujuan estetika. Burung bisa jauh lebih kecil ukuran standar, memiliki ekor yang panjang (atau tidak memiliki ekor sama sekali) atau memiliki bulu yang tidak biasa.

Yang paling terkenal jenis ayam hias adalah(Gbr. 10):

• banten adalah ayam hias yang paling umum, karena jenis ini mencakup banyak subspesies burung kerdil. Kelompok pertama mencakup bantam itu sendiri, dan kelompok kedua mencakup salinan kerdil dari ras lain (Langshans, Cochins). Burung ini memiliki produksi telur yang rendah (hingga 100 butir per tahun), dan berat badannya tidak melebihi satu kilogram.
• Shabo- jenis ayam kerdil, yang sering diternakkan tujuan dekoratif. Bulu bisa berwarna putih, kuning, porselen atau belacu. Berat ayam jantan dewasa hanya mencapai 600 gram, dan ayam betina - 500 gram.

Pavlovskaya juga dianggap sebagai salah satu ras ayam hias paling terkenal (Gbr. 17). Burung seperti itu tidak dibiakkan untuk diambil daging dan telurnya, karena berat individu dewasa jarang melebihi satu setengah kilogram, dan ayam petelur hanya menghasilkan sekitar 80 telur per tahun. Ayam Pavlovsk memiliki warna coklat keemasan yang sangat indah dan jambul besar di kepala. Dari sudut pandang pemeliharaan, ayam Pavlovsk sangat menuntut: mereka tidak dapat dipelihara di dalam kandang, dan wilayah jelajahnya harus luas.

Informasi lebih bermanfaat tentang ras ayam diberikan dalam video. Anda akan belajar cara merawat burung dengan benar dan memeliharanya demi keuntungan.

Ayam jantan dalam segala keragamannya berbeda dalam karakteristik dasar: eksterior, ukuran, temperamen, kualitas produktif dan dekoratif. Pekerjaan pemuliaan ke arah ini telah dilakukan sejak saat itu Mesir Kuno dan hari ini telah melangkah jauh ke depan. Prestasi terbaik dalam membiakkan keturunan baru adalah karya para spesialis dari negara-negara Timur, yang didorong oleh munculnya kultus sabung ayam.

Deskripsi ras ayam aduan

Ayam jantan ras aduan adalah yang tertua di antara yang lain ras yang ada. Pada ukuran yang berbeda(dari 500 gram hingga 7 kg) burung tersebut terlihat mengesankan dan memiliki ciri-ciri:

• dada berotot dan kuat;
• kaki panjang yang kuat;
• kuat secara langsung;
• paruh yang kokoh;
• karakter agresif, memungkinkan Anda dengan cepat menyerang musuh dalam pertarungan demi hidup Anda sendiri.

Jenis ayam jago berdasarkan gaya bertarungnya

Berdasarkan gaya bertarungnya, ras ayam aduan secara konvensional dibagi menjadi 4 jenis:

Ayam jantan dari ras yang berbeda dapat menjadi petarung sejak lahir dan bertarung menggunakan semua taktik. Kadang-kadang tampaknya para pejuang serba bisa ini, tergantung pada gaya lawan, sedang mempertimbangkan mana yang akan digunakan untuk menang.

Ciri khas ayam jago aduan adalah bulunya yang sedikit, yang menyebabkan retensi panas tubuh yang buruk. Oleh karena itu, disarankan untuk memelihara burung tersebut di ruangan berpemanas. Kunci dalam merawat ayam aduan adalah pola makan yang tinggi protein.

Deskripsi ras petarung yang populer

Jenis ayam jantan yang populer (foto dan deskripsi):

• Azil. Kata ini digunakan untuk menggambarkan hampir semua ras ayam ras murni yang dimaksudkan untuk bertarung.

  

  Diperkenalkan ke Jerman pada tahun 1860, ia dicirikan oleh ciri-ciri berikut: otot yang kuat, kekar, kurus, bentuk bersudut, kaki pendek, bulu yang keras, dan karakter petarung sejati. Burung seperti itu dianggap sudah terbentuk sempurna dan telah mencapai kematangan seksual pada tahun ke-2 kehidupannya.

• Araucana. Ciri khasnya adalah bulu berwarna coklat kemerahan dengan garis hitam di sepanjang batang bulu. Dada, kaki dan perut berwarna hitam. Ciri khas dari trah ini adalah tidak berekor - sifat dominan yang diturunkan dan disebabkan oleh tidak adanya tulang ekor.

  

  Di kalangan ahli diyakini bahwa ekor mengganggu pertempuran. Ayam jantan ras Araucana sangat garang. Ukurannya mencapai 1,8 kg. Ciri khas dari trah ini adalah telur berwarna biru kehijauan yang dihasilkan oleh ayam.

• pertarungan Belgia. Jenis ayam jantan yang cukup tua (foto), dibiakkan kira-kira pada abad ke-17 khusus untuk aduan.

  

  Tanah air burung besar dan berani dengan postur agresif adalah Flanders. Punggungnya horizontal, ekornya cukup berkembang. Berat 4,5 hingga 5,6 kg, berat kurang dari 4 kg dianggap tidak dapat diterima.

• Madagaskar. Nama mereka didapat dari pulau tempat mereka dibesarkan oleh penduduk asli. Burung itu kuat dan tangguh, tersebar luas di Eropa. Meskipun penampilannya mengancam, ayam jantan sangat ramah terhadap perwakilan ras lain dan bahkan mampu memelihara anak ayam alih-alih ayam betina. Berat ayam jago 2-5,5 kg. Ciri khas dari trah ini adalah leher dan kakinya yang telanjang. Warna hitam, merah, putih, coklat.
• Lutticher. Burung yang kuat, berotot, berbahu lebar, tubuh memanjang, dan bulu kasar. Kepalanya kuat, dengan alis yang sangat cembung. Paruhnya melengkung, kuat, warna tanduknya gelap. Dadanya lebar, agak cembung. Sayapnya berdekatan dan panjang. Kakinya panjang, bertulang, lurus. Perutnya hampir tidak ditutupi sayap, terselip. Ekornya agak terbuka, dengan kepang yang bagus. Berat hidup ayam jago adalah 4-5 kg. Burung Lutticher memiliki karakter yang sangat pemarah dan ekspresi wajahnya yang muram.
• Pertarungan Inggris Kuno. Perwakilan dari jenis ayam jantan ini dicirikan oleh otot yang kuat, tubuh yang padat, bahu lebar, ditutupi bulu leher. Dada terlihat menonjol ke depan dan membulat di bagian samping. Lehernya panjang, kuat, melebar ke arah belakang kepala. Kakinya panjang, dengan pergelangan kaki berotot. Letaknya tidak terlalu lebar, mereka menekuk dengan baik pada sambungannya. Tajinya kokoh, tertanam dalam, dan jari kaki belakangnya menempel secara optimal ke tanah. Penampilan jantan dan betina praktis tidak berbeda, hanya saja ayam betina memiliki desain belakang yang lebih bagus dan ekor berbentuk kipas. Trah Old English Fighting ini temperamental, lincah, dan sombong. Mudah beradaptasi dengan kondisi kehidupan apa pun. Ayam jantan ramah terhadap pemiliknya dan memiliki sikap negatif terhadap saingannya.
• Kulangi. Jenis ayam jantan (foto) tersebar luas di negara-negara Asia Tengah. Burung seperti itu dicirikan oleh bentuk tubuh yang rata dan vertikal, perawakan yang kuat, dan paruh yang kecil dan tajam.

  

  Lehernya panjang, berotot, agak melengkung ke depan. Kepalanya kecil, kuat, agak pipih di bagian samping. Sisirnya kecil, berbentuk gulungan. Sayapnya kecil dan pas di badan. Warna bulunya salmon, coklat muda dan hitam. Kakinya tinggi, kuat, dan selalu dalam posisi melebar. Pada bagian belakang terdapat taji yang tajam dan sangat kuat. Warna cakarnya kuning muda, seringkali dengan pigmentasi hitam halus. Berat hidup ayam jantan adalah 4-7 kg. Karena sifat alaminya, ayam jago ras ini sangat rawan konflik dan tidak mentolerir kedekatan dengan ras lain. Burung itu beradaptasi dengan pelatihan dan dapat mengembangkan kualitas bertarung yang diperlukan.

• Pertarungan New England Modern. Dibawa keluar di Inggris pada tahun 1850. Selama abad terakhir, setelah veto sabung ayam, itu telah mewakili jenis struktur anggun dekoratif. Ayam jantan ras New England Fighting Modern berukuran kecil. Berat - 2,0-3,5 kg. Badannya lebar, meruncing ke arah punggung bawah. Bulunya pendek, bersudut, tegas dan terletak di belakang bahu. sangat terkulai, leher panjang. Sayapnya ditempatkan tinggi dan menempel erat pada badan. Ekornya sempit dan kecil.

Pejuang dari Timur

pertempuran Vietnam. Trah yang sangat langka, berjumlah beberapa ratus spesimen. Hanya didistribusikan di Vietnam. Burung ini berbadan lebar, cukup kompak (berat 3-4 kg), dengan ekor kecil dan sayap pendek. Ciri khas dari ras Vietnam Fighting adalah jambul yang mengalami hipertrofi dan kaki yang sangat pendek dengan jari-jari kaki yang pendek. Struktur spesifik cakarnya ditentukan oleh tujuan burung tersebut, yang digunakan tidak hanya untuk berkelahi, tetapi juga untuk produksi daging. Saat ini, trah ini dibiakkan untuk tujuan daging dan hias.

Tuzo. Trah Jepang kuno, cukup langka. Itu dibiakkan secara eksklusif untuk sabung ayam. Ayam jantan berukuran kecil, anggun, memiliki postur tegak dan ekor berkembang dengan baik dengan bulu yang sedikit. Ayam jantan memiliki berat rata-rata 1,2 kg. Warna bulunya hitam, dengan semburat hijau.

malu. Diterjemahkan dari bahasa Jepang sebagai "pejuang". Salah satu perwakilan terbaik dari jenis ayam aduan, foto dan deskripsinya sangat menarik bagi para penggemar sabung ayam. Dibagi menjadi 3 jenis: kerdil, sedang, besar. Trah yang tinggi dan berotot dengan bulu tipis yang rapat, postur hampir vertikal, kepala kecil terpotong di bagian belakang kepala dan tampilan predator yang suram. Dada dengan tulang telanjang yang menonjol, cembung, lebar. Dalam waktu yang lama punggung lebar bulu langka. Sayap pendeknya sedikit terangkat ke depan, dengan tulang yang terlihat jelas. Ekornya tidak lebar, dengan bulu kepang melengkung. Kaki dengan taji tajam, kuat. Keunggulan dari trah ini adalah daya tahan, kekuatan, dan otot. Ayam jantan dari ras Shamo sangat agresif, selalu bersemangat untuk bertarung, di mana mereka bertindak dengan penuh pertimbangan, gigih, gigih, berjuang sampai akhir. Jangan pernah mundur. Mereka menerima pelatihan dan perlu dilatih.

• Melayu. Trah ini sangat kuno, dengan sejarah lebih dari 3000 tahun. Ada versi nenek moyangnya adalah ayam raksasa liar yang sudah lama punah. Ayam jantan dicirikan oleh bentuk tubuh yang kasar dan padat, tubuh tegak, kepala kecil rata ke samping, dan tonjolan alis yang berkembang dengan baik, yang memberikan tampilan tegas. Lehernya panjang, sayapnya menonjol dari bahu. Jambulnya kecil, antingnya hampir tidak berkembang, paruhnya tebal, pendek, dan melengkung. Punggungnya panjang, lebar, miring ke arah ekor. Bulu lebat berwarna coklat kacang dan coklat.

Pegulat domestik

Tentang perwakilan dari jenis daging ayam jantan

Ayam jantan dari jenis daging, dibandingkan dengan perwakilan dari daerah peternakan lainnya, dicirikan oleh ukuran yang cukup besar, posisi horizontal, tubuh kekar, kaki pendek tebal, bulu longgar dan karakter tenang.

Ayam pedaging - unggas untuk dipelihara di rumah

• ayam pedaging. Ini adalah hasil persilangan jenis ayam jantan seperti Cornish putih (daging) dan Plymouthrock putih (daging). Ayam jantan memiliki ciri dada yang lebar, kaki yang kuat dan kuat, serta bulu seputih salju. Di atas paruh yang kuat dan besar terdapat jambul kecil berwarna merah cerah. Daun telinga memiliki warna yang sama. Mereka memiliki kemampuan yang tinggi untuk menambah berat badan dengan cepat; pada umur 40 hari, berat rata-ratanya sekitar 2,5 kg.
• Cewek Licik(atau ayam pedaging merah). Ayam jantan dari jenis ini dibedakan dari warna bulunya yang tidak biasa, mengingatkan pada bulu rubah (dari coklat kemerahan hingga merah menyala). Secara eksternal, burung itu jongkok, bertubuh padat, dan bertubuh pendek. Rata-rata berat ayam jantan mencapai 6 kg, angka yang cukup tinggi. Dagingnya empuk dan juicy, dengan persentase lemak minimal. Trah ini tidak banyak menuntut dalam perawatan dan mudah beradaptasi kondisi yang berbeda isi.

Tentang ayam jantan Perancis

• Faverolles. Pemandangan yang menarik dengan kaki berbulu lebat dan kumis di kepala, dibesarkan di Perancis. Dagingnya sangat enak. Berat rata-rata ayam jantan adalah 3,2-3,8 kg.
• Barbekyu. Trah ini berasal dari Perancis kuno. Ayam jantan besar dari jenis Barbeosie dicirikan oleh bulu hitam dengan warna kehijauan, kaki abu-abu, dan jengger yang sangat berkembang. Berat rata-rata dari 4,5 kg.
• Bresse Galia. Ayam jantan dari jenis daging, berwarna seputih salju dengan kaki biru dan jengger merah cerah, adalah harta nasional Prancis dan dianggap yang paling enak di planet ini. Gambar ayam jantan Galia bahkan tercetak pada koin negara ini, yang penduduknya baik terhadap burung jenis ini dan memeliharanya sesuai standar yang ketat. aturan tertentu. Ayam jantan Bress Gallic harus dikebiri, setelah itu mereka tidak menginjak-injak ayam, tidak berkicau, memiliki nafsu makan yang baik, sehingga berat badannya bertambah banyak. Dengan perawatan yang baik, seekor ayam jago putih (bresse Gallic) dapat tumbuh hingga 5 kg. Pengganti yang sangat baik untuk ayam pedaging terkenal, namun biayanya beberapa kali lebih tinggi daripada ayam pedaging tersebut.

Tentang ras Kuchin

Cochin Hitam

• Cochin. Dibuat di Tiongkok. Unggas jenis daging saat ini ditanam untuk tujuan dekoratif dan pameran. Hal ini ditandai dengan bulu yang subur, menutupi seluruh tubuh dan anggota badan (termasuk jari kaki) dengan pembentukan “celana dalam” yang subur di ujungnya. Bentuk tubuhnya bulat, bulat. Warnanya putih, biru, coklat kekuningan, ayam hutan, namun yang paling populer adalah ayam jago hitam. Trah Cochin memiliki kecenderungan menjadi gemuk. Tahan dingin. Berat hidup ayam jantan adalah 4,5 hingga 5,5 kg.

Ayam tidak selalu hanya berupa telur atau daging. Lagi pula, jika Anda melihat seekor ayam dari sudut pandang non-konsumen, langsung terlihat bahwa burung ini cukup cantik. Ekor berbulu halus, sisir indah - mengapa tidak mendekorasi rumah Anda? Jenis ayam hias dan langka sudah lama menjadi jenis ayam hias pengarahan diri sendiri dalam peternakan unggas. Itu sebabnya kami memutuskan bahwa sekaranglah waktunya untuk membuat peringkat ayam paling tidak biasa dan elit!

Tempat pertama

Kami memberikan peringkat pertama pada salah satu ras paling langka di dunia, yang jumlah kepalanya hanya beberapa ratus. Trah langka ini disebut Ga Dong Tao. Ayam ini berasal dari Vietnam dan hanya hidup di tanah airnya saja. Trah ini awalnya merupakan ras aduan, ukuran burung rata-rata: ayam jantan berbobot 3-4 kg, dan ayam 2,5-3 kg. Ciri khas makhluk yang tidak biasa, yang kami anggap sebagai prioritas dalam peringkat kami, adalah kakinya yang tebal, bahkan bisa dikatakan jelek.

Secara umum, Ga Dong Tao merupakan burung kekar, berdada lebar dengan sayap pendek dan leher panjang. Jari-jari kaki pada kaki yang tebal diperpendek dan perlu dicatat bahwa fitur ini tidak membuat trah ini menarik. Faktanya adalah ayam aduan Ga Dong Tao dibiakkan tidak hanya untuk pertarungan spektakuler, tetapi juga untuk diambil dagingnya. Dan di Vietnam, tempat dimana kelezatannya berada kaki ayam, ayam dengan anggota badan yang tebal dan berdaging dipilih. Dan dengan demikian berkontribusi pada pembentukan kualitas yang tidak biasa pada ayam.

Tempat kedua

Kami memberikan perak dalam peringkat kami untuk jenis Ayam Tsemani yang tidak kalah uniknya, yang berarti “ayam hitam”. Sebenarnya, itu menjelaskan semuanya, karena ayam-ayam ini benar-benar hitam. Mereka memiliki bulu hitam, sisir, paruh, cakar, mata, tetapi yang paling mencolok adalah bahkan tulang, daging, dan darah mereka pun berwarna hitam! Saya harus mengatakan bahwa ayam berwarna hitam legam terlihat agak tidak menyenangkan. Ayam langka yang tidak biasa ini berasal dari Pulau Sumatera.

Selain warnanya yang tidak biasa, ayam Ayam Tsemani tidak memiliki sesuatu yang istimewa untuk dibanggakan; produksi telurnya rendah, dan bobotnya juga kecil - sekitar 1,5 kg. Oleh karena itu, ras ini jarang ditemukan; mereka hanya dipelihara oleh pecinta dan penikmat segala sesuatu yang tidak biasa. Lagi pula, seekor ayam jago berpakaian biru kehitaman yang berjalan melewati halaman pasti terkejut!

Tempat ketiga

Ayam Phoenix yang cantik, langka, dan tidak biasa mendapat perunggu di peringkat kami! Hal yang tidak biasa dari burung timur ini adalah ekornya yang sangat panjang. Panjang minimalnya 3 m, namun peternak yang resah tetap bekerja maksimal. Pada tahap ini telah diperoleh seekor ayam jago dengan ekor sepanjang 11 meter! Ayam Phoenix berasal dari Timur Jauh; di Cina dan Jepang mereka memiliki peran tersendiri dalam mitologi; burung berekor panjang dihargai dan dipuja di sana.

Dipercaya bahwa ayam jantan yang luar biasa berkeliaran di istana kekaisaran, dan memiliki burung berekor panjang di rumah selalu dianggap sebagai jaminan keberuntungan yang luar biasa. Memiliki jenis ayam hias di peternakan Anda tidaklah mudah; di Jepang, penjualan ayam jantan Phoenix masih dilarang, dan membunuh burung suci dapat dihukum oleh hukum!

Tempat keempat

Trah purba lainnya telah menemukan tempatnya di peringkat kami - kali ini kita akan bicara tentang ayam sutra Cina.

Ayam betina yang menarik dengan sejarah yang kuat memiliki sejumlah fitur luar biasa:

• bulunya tidak saling bertautan, sehingga lebih mirip bulu atau wol;
• ayam sutra tidak meranggas remaja;
• di kepala burung yang tidak biasa ada penutup bulu yang menutupi seluruh kepala ayam dan menutupi mata;
• kulit burung, serta daun telinga dan paruhnya, memiliki warna kebiruan;
• Ayam sutra memiliki lima jari di kakinya.

Ayam sutra Cina termasuk dalam tren dekoratif. Dalam setahun, ia hanya mampu bertelur 80 butir, dan beratnya jarang melebihi 1,5 kg. Oleh karena itu, tujuan utamanya adalah untuk mendekorasi halaman, dan mereka sudah melakukannya cukup lama. Informasi pertama tentang ras ini dapat ditemukan di Aristoteles, yang menulis tentang mereka sebagai ayam dengan “bulu kucing” yang tidak biasa. Yang, omong-omong, ditebang oleh beberapa peternak dari ras tersebut.

Tempat kelima

Kami membagi tempat kelima dan keenam di antara seluruh kategori - ayam jambul Polandia. Jenis ayam langka ini diwakili oleh Ayam Paduan dan Ayam Jambul Putih Belanda, kami memberikan tempat kelima pertama, keenam kedua.

Ada beberapa kesalahpahaman mengapa, misalnya, ayam jambul putih belanda disebut juga ayam Polandia. Mungkin ada beberapa penjelasan untuk hal ini. Ayam-ayam tersebut disatukan oleh penutup bulu, yang sedikit berbeda kemegahan dan bentuknya. Oleh karena itu, menurut salah satu versi, semua ayam jambul mulai disebut ayam Polandia, karena “hiasan kepala” mereka menyerupai topi tentara Polandia.

Menurut versi lain, nama Jambul Polandia berasal dari kata "jajak pendapat" - terjemahan rambut. Ada pendapat lain: menurutnya, Polandia berperan sebagai jembatan antara Eropa dan Timur. Diduga, terdapat informasi tentang perpindahan nenek moyang ayam jambul modern dari Asia melalui wilayah Polandia modern.

Pada saat yang sama, Italia, yaitu kota Padua, diakui sebagai tanah air Paduan, karena bahkan di Kekaisaran Romawi dikenal ayam jambul yang tidak biasa. Video di bawah ini menampilkan pilihan foto ayam Paduan yang cantik.

Paduan adalah ayam hias langka. Paduannya anggun dan anggun, jambulnya sangat halus dan bulat. Ini menutupi seluruh kepala burung, hal ini difasilitasi oleh kurangnya sisir pada jenis ini, tetapi ada janggut berbulu yang indah. Warna bulunya bisa bervariasi, dari hitam atau putih klasik hingga pilihan cerah yang tidak biasa. Dari segi produktivitas, Paduan juga tergolong peternak daging dan telur, dengan produktivitas 120 butir telur dan berat 1,5-2,5 kg.

Tempat keenam

Ayam jambul putih Belanda dianggap sebagai salah satu simbol nasional Belanda. Ada pendapat bahwa pada abad ke-15 mereka adalah jenis daging dan telur biasa, namun para peternak, setelah memutuskan untuk memperbaiki penampilan ayam, menuangkan darah Corydalis Polandia ke dalamnya. Mungkin ini juga mengapa semua ayam jambul disebut ayam Polandia. Ayam jambul putih Belanda memiliki penampilan yang luar biasa - seluruh bulunya memiliki warna hitam pekat dan hanya jambul subur yang menonjol berwarna putih.

Ayam berumbai cantik bisa kita temukan pada lukisan seniman binatang abad ke-17. Dan beberapa peternak seiring berjalannya waktu mulai menyebut burung jambul sebagai ayam dengan gaya rambut, dan setiap “gaya rambut” memiliki keunikannya masing-masing. Secara alami, jambul putih Belanda pada dasarnya adalah ras hias. Memiliki spesimen seperti itu di peternakan Anda adalah kebahagiaan bagi peternak-kolektor. Namun, ayam cantik harus memberi Anda 140 butir telur.

Tempat ketujuh

Di tempat ketujuh adalah ayam Westphalia Totleger jenis tua yang langka. Trah Jerman ini dulunya sering menjadi penghuni peternakan. Namun, dengan munculnya banyak persilangan yang sangat produktif, ras-ras tua secara bertahap mulai memudar ke latar belakang. Sayangnya, nasib yang sama menimpa burung-burung cantik Totleger Westphalia. Keunikan mereka adalah bahwa ayam petelur Westphalia mempertahankan kemampuan bertelur sampai mati; karena kualitas inilah mereka sebelumnya dihargai.

Ayam Westphalia memiliki bentuk tubuh ramping yang indah, bulu yang melimpah dan longgar. Ayam jantan memiliki bulu yang sangat panjang di bagian kerahnya, yang bulunya jatuh sampai ke punggung burung. Kualitas produktif burung rata-rata, berat ayam jantan sekitar 2 kg, dan berat ayam betina sekitar 1,5 kg. Produksi telur berada pada level 150 butir. Trah ini dipelihara oleh sejumlah kecil peternak yang berdedikasi atau mereka yang menghargai dan menyukai ras langka.

Tempat kedelapan

Trah Eropa langka lainnya dalam peringkat kami yang berada di posisi kedelapan adalah Lakenfelder. Ayam cantik asal Belgia ini bahkan sempat diambang kepunahan hingga populasinya mulai dipelihara secara artifisial. Penikmat trah ini terlibat dalam pemeliharaannya karena karakteristik eksteriornya yang tidak biasa.

Bagian leher dan leher ayam ini dicat hitam, sedangkan bagian ayam lainnya tetap berwarna putih. Mungkin ada bercak hitam di ekornya; pada ayam jantan, warnanya hampir seluruhnya hitam. Namun untuk mendapatkan warna standar pada ayam Lakenfelder, Anda harus bersabar, karena banyak ayam yang terlahir hitam pekat atau putih bersih.

Dan hanya sebagian saja yang setengah-setengah berwarna hitam dan putih. Oleh karena itu, kami menyarankan hanya para profesional untuk membiakkan ayam Lakenfelder yang langka, sehingga tidak ada satu pun ayam atau ayam jantan yang terbuang sia-sia. Harus dikatakan bahwa produksi telur ayam petelur hitam putih lumayan - 180 butir per tahun, dengan berat ayam sekitar 2 kg.

Tempat kesembilan

Kali ini giliran kita membahas tentang jenis ayam breda. Dulunya populer di peternakan Belanda, ras ini kini jumlahnya sangat sedikit. Ayam-ayam ini memiliki beberapa ciri, misalnya tidak ada bulu di kepala burung ini, dan alih-alih jambul yang belum sempurna, tumbuh jambul simbolis. Oleh karena itu, ayam Breda kadang disebut "kepala gagak". Bulu-bulu pada kaki ayam, khususnya ayam ras Breda, tumbuh sangat subur.

Ayam jantan Breda umumnya memiliki bulu yang sangat bagus, terutama ekornya. Trah ini dianggap sangat kuat dan sehat. Selain itu, ayam Breda bisa menjadi hewan peliharaan sungguhan. Mereka memiliki watak yang tenang, cepat terbiasa dengan manusia, dan bisa dibilang jinak. Kualitas produktif ayam yang tidak biasa sangat baik: Anda dapat mengharapkan sekitar 160 telur dengan ayam petelur seberat 2-3 kg. Pada saat yang sama, setiap orang yang mencoba daging Breda merasakan rasanya yang tidak biasa, tidak seperti rasa daging ayam yang biasa kita rasakan.

Tempat kesepuluh

Yang melengkapi sepuluh ras ayam langka dan elit adalah varietas dengan nama cantik Wyandotte. Standar ayam Wyandotte ditetapkan pada tahun 1883 di Amerika Serikat, negara yang diakui sebagai tempat lahirnya burung-burung cantik. Ayam Wyandotte tersedia dalam 15 warna berbeda. Selain itu, setiap ayam memiliki warna yang berbeda, dan bulunya memiliki pinggiran yang spektakuler. Warna yang paling umum adalah Wyandotte putih, yang juga memiliki sisir seperti merah jambu yang tidak biasa.

Kualitas produktif ayam Wyandotte cukup baik: bobot ayam jantan 3-3,5 kg, dan bobot ayam 2,5 kg. Produksi telurnya 150-180 butir, artinya ras Wyandotte termasuk ras daging dan telur. Trah cantik ini sangat langka di negara kita. Dibesarkan hanya di beberapa peternakan koleksi untuk mempertahankan kumpulan gen burung yang tidak biasa.

Tempat kesebelas

Peringkat kami berlanjut dengan keajaiban alam yang sesungguhnya. Ini tentang tentang ayam Israel Botak yang diternakkan khusus oleh Profesor Avigdor Kohaner. Profesor tersebut menjelaskan penelitiannya dengan mengatakan bahwa di cuaca panas di Israel, ayam tidak membutuhkan bulu sama sekali, dan setelah 25 tahun melakukan aktivitas yang giat, ia berhasil “mematikan” gen yang tidak diperlukan tersebut. Tentu saja, ayam botak dengan kulit kemerahan kemungkinan besar tidak akan menghiasi kandang ayam mana pun, karena penampilannya, secara halus, spesifik.

Sejauh ini, jenis daging ini belum tersebar luas. Bagaimanapun, beberapa peternak mewaspadai mereka, dan para pelestari lingkungan bahkan memberontak terhadap eksperimen semacam itu terhadap burung.

Tempat kedua belas

Di tempat kedua belas kami menempatkan ras Eropa langka lainnya, Barnevelder. Saat ini Anda jarang melihat burung cantik ini di peternakan. Trah ini memiliki bulu unik yang tidak dimiliki ras lain. Setiap bulu memiliki tepi ganda dan tampak seperti renda. Ayam Barnevelder dapat dikatakan memiliki prospek yang sangat bagus untuk diternakkan secara massal. Memang, selain penampilannya yang spektakuler, mereka dapat menawarkan kepada pemiliknya sekitar 180 telur berukuran sangat besar (sekitar 80 g) dan 3-3,5 kg daging.

Tempat ketiga belas

Di tempat ketigabelas yang “sial” adalah ayam ras Dominic. Trah ini dianggap ras Amerika tertua, karena akarnya berasal dari masa penjajahan Dunia Baru. Kini ras yang tadinya populer digantikan oleh persilangan baru yang sangat produktif, dan hal yang sama terjadi di Eropa. Secara khusus, Dominic menjadi dasar munculnya ras Plymouthrock, yang lebih umum saat ini dan berfungsi sebagai materi genetik bagi banyak ras ayam pedaging.

Ayam Dominique, yang dibiakkan oleh pemukim awal Amerika, memiliki bulu kukuk hitam putih yang indah dan jengger berbentuk mawar. Bulu mereka sangat subur sehingga dari luar tampak seperti bola bulu yang bergaris. Mereka termasuk dalam jenis daging-telur, ayam petelur menghasilkan sekitar 180 butir telur per tahun, dan berat 2-2,5 kg. Ayam jantan lebih berat - berat rata-ratanya adalah 3,2 kg.

Tempat keempat belas

Di tempat keempat belas ada satu lagi makhluk yang tidak biasa dunia ayam - Ayam Landrace Islandia. Keunikan mereka adalah burung-burung ini mampu menahan cuaca beku yang parah. Fitur ini terbentuk selama berabad-abad yang dihabiskan di iklim Islandia yang keras. Bangsa Viking juga membawa ayam ke Islandia untuk diternakkan, namun banyak dari mereka tidak dapat bertahan hidup di iklim yang keras. Dan mereka yang bertahan dalam ujian cuaca beku kemudian menjadi ras nasional Islandia. Bulu ayam betina utara bisa bermacam-macam.

Ladra Islandia adalah ayam yang sangat aktif dan mencintai kebebasan, mereka tidak menerima pemeliharaan kandang, dan praktis bertelur sepanjang tahun, embun beku bukanlah halangan bagi mereka. Hasilnya, Anda pasti bisa mengharapkan sekitar 200 telur per tahun dari ayam betina utara. Berat ayam dalam hal ini adalah 2,5-3 kg. Ngomong-ngomong, trah ini sangat terbiasa dengan iklim yang keras sehingga mereka tidak berakar sama sekali di garis lintang selatan, karena di sana terlalu panas bagi mereka.

Tempat kelima belas

Peringkat kami diselesaikan oleh Ayam Capped Merah Inggris. Ini adalah jenis ayam yang sangat langka, dekorasi dan ciri khasnya adalah sisir yang tidak biasa berbentuk topi mawar. Ayam yang tidak biasa telah lama dikembangbiakkan di Inggris, namun kini mereka juga digantikan oleh persilangan dan ras baru. Ayam bertudung merah dibiakkan untuk mendapatkan telur, yang mereka hasilkan 150-200 per tahun - yang sebelumnya merupakan indikator yang sangat baik dan rata-rata menurut standar modern.

Beberapa kolektor Inggris kini terlibat dalam pemeliharaan ras tersebut, yang mencegah ras tersebut menghilang sepenuhnya dari muka bumi.

Galeri foto

Video “Jenis ayam langka”

Saat ini, ayam petelur domestik tidak kalah populernya dengan jenis hewan lainnya. Sama seperti seabad yang lalu, orang membelinya, membiakkannya, dan menyimpannya untuk diambil telur atau dagingnya. Alasan permintaan mereka adalah karena mereka tidak memerlukan perawatan khusus, tidak pilih-pilih makanan dan memungkinkan Anda memperoleh penghasilan yang baik.

Review ras ayam petelur - nama burung

Ayam petelur saat ini sudah masuk variasi yang sangat banyak. Setiap ras memiliki karakteristik pembiakan dan pemeliharaannya masing-masing. Pemilihan opsi yang tepat dipengaruhi oleh kriteria seperti pengalaman petani, kondisi kehidupan dan faktor iklim.

Silsilah Ayam berwarna putih yang bertelur besar

Trah ini tidak dicirikan oleh ukuran besar, tulang ringan. Oleh tanda-tanda eksternal mereka sangat mirip dengan. Ciri khas burung ini adalah adanya jambul yang indah. Ukurannya tidak memungkinkan untuk berdiri tegak, sehingga agak menggantung ke samping.

Anda dapat membaca deskripsi batuan rhodonit.

Selain itu, ayam berwarna putih memiliki bulu yang sangat halus dan nyaman untuk disentuh. Meski hewan menjalani gaya hidup aktif, namun karakternya sangat seimbang dan tenang. Jumlah telur per tahun adalah 280 butir. Berat satu produk bisa mencapai 65g. Kelangsungan hidup ayam mencapai 95%. Ayam ini tidak takut dengan penyakit menular, cacing dan jamur. Betina memiliki berat 1,8 g, dan jantan 2,2 kg.

Tidak perlu menciptakan kondisi kehidupan khusus untuk hewan-hewan ini. Harus mendominasi dalam diet suplemen mineral. Pelanggaran terhadap aturan pemeliharaan yang diwajibkan akan mengurangi produktivitas burung. Mereka bereaksi sangat buruk terhadap makanan berkualitas rendah.

Loman Brown

Ketika masa bertelur berakhir, ayam menghasilkan telur dalam jumlah sedikit, sehingga dikirim untuk disembelih. Keunggulan khas dari jenis ini adalah kelangsungan hidup anak ayam yang tinggi. Mencapai 97-98%.

Anda akan menemukan foto punggung perak Adler.

Leghorn

Lapisan-lapisan ini memiliki produktivitas yang tinggi. Burung mencapai kematangan seksual pada umur 17-18 tahun. Bertelur secara intensif menyebabkan ayam menghasilkan 220-300 telur per tahun.

Cangkang produk yang dihasilkan berwarna putih, semuanya berukuran 55-58 g. Jumlah telur maksimum yang dihasilkan terjadi pada tahun pertama kehidupan ras. Setelah itu, angka-angka ini menurun secara signifikan.

Deskripsi tentang ras hitam Moskow dapat ditemukan.

hari jadi Kuchin

Jenis ayam petelur ini memiliki ciri adaptasi yang cepat dan mudah terhadap berbagai kondisi iklim. Anak ayam Kuchinskaya dapat menghasilkan telur setelah mencapai umur 5-6 bulan. Mereka bertelur 180 telur per tahun. Jika kondisi yang menguntungkan tercipta, angka-angka ini dapat meningkat menjadi 250 buah. Produk yang dihasilkan berwarna coklat muda, dan massanya 58-61 g.

Adler perak

Ayam-ayam ini diperoleh pada abad terakhir di kota Adler. Ayam-ayam ini juga dapat membanggakan adaptasinya yang cepat terhadap kondisi kehidupan. Untuk memastikan bahwa hewan memberi sebanyak mungkin lebih banyak telur, perlu diciptakan kondisi yang menguntungkan untuk ini.

Berjalan-jalan dengan burung di luar dianggap wajib. Di sana mereka akan dapat menemukan protein hewani yang diperlukan. Jumlah telur per tahun adalah 260-280. Berat satu produk adalah 61 g.

Berapa banyak telur yang dihasilkan seekor ayam per hari akan membantu Anda memahaminya.

Ayam ras baru

Saat ini, di era teknologi inovatif, tidak ada satu pun sektor pertanian yang berdiri diam. Perubahan ini juga mempengaruhi perkembangbiakan burung. Berkat ini, dimungkinkan untuk memperkenalkan spesies baru yang lebih “lebih baik”. Dalam proses membiakkan keturunan baru, parameter ayam seperti produksi telur, adaptasi cepat terhadap kondisi kehidupan, dan sikap bersahaja terhadap makanan dapat ditingkatkan.

Mari kita lihat ras dengan foto dan nama (mereka dibiakkan di Rusia dan di Ukraina serta bekas republik sosialis lainnya).

Daftar ras ayam hitam disajikan.

Hisex Coklat

Kematangan seksual ayam ras ini terjadi pada umur 135 hari. Selama periode ini, telur pertama mereka muncul. Pada hari ke 150, produksi telur mencapai 50%. Dan produksi telur yang intensif tercatat pada hari ke 180 kehidupan. Ayam-ayam ini menghasilkan sekitar 300-310 telur per tahun.

Tingkat viabilitasnya mencapai 98%. Ras baru ini mempunyai ciri telur yang besar dan berat; satu produk dapat berbobot 62-64 g. Jika menggunakan kandang tipe kandang, maka ayam mengkonsumsi 112-114 g pakan per hari. Dapat dibangun. Ayam hibrida yang dihasilkan akan berbeda jenis kelaminnya setelah 24 jam sejak dilahirkan.

Tetra S L

Jenis burung ini memiliki keunggulan seperti produktivitas tinggi. Sudah pada umur 17-19 minggu, ayam sudah mampu menghasilkan 90% telur. Seekor ayam membutuhkan 6,8 kg pakan per hari. Kebutuhan hariannya mencapai 125 gr.

Ayam berdasarkan jenis kelamin sudah dapat dibedakan setelah satu hari berlalu sejak lahir. Betina dan jantan memiliki warna bulu yang berbeda. Selain itu, ayam ras baru memiliki ciri telur dengan cangkang berwarna coklat tua.

Trah manakah yang paling produktif?

Ketika seseorang memutuskan untuk mulai beternak ayam, tanpa sadar ia memiliki pertanyaan logis mengenai jenis ayam mana yang paling produktif. Setiap orang ingin memiliki ras yang, dengan perawatan yang tepat, dapat menghasilkan jumlah telur yang maksimal. Dalam hal produksi telur, Leghorn dianggap paling produktif. Jika pilihan Anda jatuh pada burung ini, maka dalam setahun Anda bisa mendapatkan 300 butir telur dari satu ekor. Terkadang Anda mungkin menemukan spesimen yang mampu menghasilkan 365 telur per tahun.

Trah ini dibiakkan di Italia. Dunia sudah melihatnya pada abad ke-19, dan namanya berasal dari pelabuhan Inggris. Jenis burung ini dibawa ke Rusia pada abad ke-20. Leghorn digunakan dalam berbagai pekerjaan bagian untuk membiakkan ayam ras baru Rusia. Namun, meskipun metode seleksi modern digunakan, tidak mungkin memperoleh suatu ras dengan produktivitas yang lebih besar.

Saat ini, pekerjaan tersebut tidak dihentikan, namun terus berlanjut. Karena banyaknya keunggulan, ayam Leghorn banyak diminati tidak hanya di Rusia, tetapi juga di luar negeri.

Sedangkan untuk ciri luarnya, ayam petelur jenis domestik ini memiliki ciri jengger yang berbentuk daun. Burung-burung itu mempunyai kepala yang kecil dan sempit. Bulu disajikan dalam warna putih salju. Struktur tubuhnya ringan dan ramping. Tulang dada sangat cembung ke depan. Kaki mereka tinggi, tapi juga tidak rendah. Tinggi lehernya sangat besar, tetapi lebarnya sempit.

Bulunya lebat, membuat ayam merasa nyaman di zona iklim yang keras. Bulu ekornya panjang dan tebal. Bobot ayam produktif ini tergolong ringan. Untuk betina 1,5-2 kg.

Trah mana yang sebaiknya tidak dibiakkan?

Jika kita berbicara tentang ras yang tidak diinginkan untuk dikembangbiakkan, maka Anda harus memperhatikan Minocork. Hewan ini mempunyai ciri produksi telur yang tinggi. Mereka diperoleh melalui seleksi. Dimakan di Spanyol. Menurut warna bulu ayam ada yang hitam, kuning dan putih. Jambulnya berbentuk mawar atau berbentuk daun.

Mereka memiliki tubuh yang sangat ramping dan agak memanjang. Kepala ukuran kecil, terdapat punggung bukit yang tegak. Antingnya berwarna putih, lehernya lurus dan panjang. Tulang dada terletak dalam dan punggung panjang. Telur yang dihasilkan memiliki cangkang berwarna putih.

Itu semua adil karakteristik eksternal burung, dan sekarang kita perlu memikirkan mengapa sangat tidak diinginkan untuk membiakkan burung ini. Alasannya adalah mereka tidak beradaptasi dengan kondisi iklim yang keras. Jika cuaca di luar memburuk dan embun beku telah tiba, maka tingkat produksi telur ayam akan turun secara signifikan. Selain itu, trah ini sangat menuntut area berjalan. Banyak ruang dibutuhkan agar hewan merasa nyaman. Saat dingin, jengger ayam bisa membeku.

Selain itu, burung yang diperoleh melalui pembiakan selektif memiliki daya tahan yang sangat buruk terhadap berbagai penyakit karena daya tahan tubuh yang lemah.

Dia akan memberi tahu Anda apa itu ras Pavlovian.

Video

Video ini akan membahas tentang ras terbaik ayam petelur.

Bibit ayam petelur yang disajikan tidak semuanya jenis ayam yang bisa diternakkan dan dipelihara di rumah saat ini. Saat memilih hewan-hewan ini, asal usulnya, produksi telur, kebiasaan makan, dan tingkat produksi telur memainkan peran penting. Anda harus memilih ayam yang sesuai dengan semua kriteria pemeliharaan Anda. Anda akan menemukan informasi tentang berapa lama ayam petelur hidup.

Peternakan ayam yang praktis menarik minat banyak petani dan beberapa penghuni musim panas yang pindah ke dacha mereka selama musim panas. Apa yang lebih baik daripada telur segar untuk sarapan, yang dibuat dari ayam Anda sendiri? Namun, para pengusaha yang berjiwa komersial tidak segan-segan beternak ayam. Dari sudut pandang pengorganisasian usaha kecil, beternak ayam untuk diambil telurnya adalah hal yang paling dibenarkan.

Tapi apakah ada ayam yang cocok untuk ini? Tentu saja tidak. Menurut peruntukannya, jenis ayam dibedakan menjadi ayam petelur, daging-telur, daging, hias dan aduan. Dan jika produksi telur ayam per tahun per tahun bisa mencapai 300-350 butir per ayam petelur, maka ayam dari tiga ras terakhir kemungkinan besar tidak akan menghasilkan lebih dari 100 butir telur per tahun, dan rata-rata bobot telur juga akan berbeda beberapa kali lipat. Telur terbesar ditemukan pada ayam petelur dari ras petelur dan aduan.

Mengapa tidak membiakkan ayam ras biasa, karena harga ayamnya mungkin lebih murah? Tentu saja hal ini dapat dilakukan, tetapi Anda tidak boleh mengharapkan hasil yang baik dengan pendekatan ini. Selusin ayam kampung masih dapat memberi makan satu keluarga, tetapi kecil kemungkinannya untuk mengatur produksi telur untuk dijual. Pekerjaan pemuliaan untuk meningkatkan dan memantapkan kualitas ayam tertentu tidak sia-sia dilakukan oleh para ahli selama beberapa generasi ayam. Mengembangbiakkan ras baru dapat memakan waktu beberapa dekade, semuanya dilakukan untuk mencapai performa terbaik.

Ciri-ciri umum ayam bertelur

Jadi, jika tujuan beternak ayam adalah untuk mendapatkan telur, sebaiknya fokus pada perwakilan ras yang menghasilkan telur. Terlepas dari keragaman perwakilan ras dari arah ini, mereka semua memiliki ciri-ciri yang sama:

• burung berukuran sedang dengan tulang ringan, berat rata-rata burung jarang melebihi 2-2,5 kg;
• lebar sayap lebar dan bulu ekor panjang, terutama pada ayam jantan;
• jengger dan lobus besar berwarna merah cerah pada ayam dan ayam jantan dewasa, menunjukkan kematangan seksual burung;
• tidak adanya atau minimalisasi naluri merenung;
• Bahkan burung yang beradaptasi dengan pemeliharaan kandang memiliki ciri mobilitas;
• pematangan awal dan awal bertelur pada umur 4,5-6 bulan;
• nafsu makan baik, peningkatan asupan mineral terutama kalsium.

Karakteristik untuk membandingkan kualitas produk yang dihasilkan

Apa kelebihan ayam petelur, kualitas apa yang telah ditingkatkan oleh para peternak selama berabad-abad? Ini tentu saja:

• produksi telur;
• berat telur;
• kekerasan kulit telur;
• resistensi terhadap penyakit;
• kelangsungan hidup keturunan;
• kurangnya agresi;
• sikap bersahaja dalam diet.

Upaya para peternak unggas telah membuahkan hasil: perwakilan modern dari ras ini telah mengumpulkan kualitas-kualitas yang paling berkembang.

Video - Memilih ayam petelur untuk diternakkan

Leghorn adalah ras nenek moyang dari semua ayam petelur modern.

Jenis ayam Leghorn, yang dikembangkan pada abad ke-19, masih tak tertandingi. Hampir semua ras petelur modern diperoleh dengan menyilangkan Leghorn dengan ayam lainnya. Ayam Leghorn memegang rekor jumlah telur maksimum per tahun (371 butir), berat telur maksimum (454g), dan jumlah kuning telur terbanyak dalam satu telur (9 kuning telur).

Leghorn bertelur pertama pada umur 17-20 minggu dan terus bertelur hingga kondisi nyaman, hampir sepanjang tahun. Seekor ayam betina menghasilkan 250 hingga 300 telur per tahun, dan rata-rata berada di urutan kedua setelah German Loman Browns dan Highsex. Berat rata-rata sebutir telur adalah 60-62 gram. Leghorn Putih bertelur putih, sedangkan Leghorn Pied bertelur coklat. Berat rata-rata seekor ayam adalah 1,5-1,7 kg, seekor ayam jantan - hingga 2,5 kg. Daya tetas ayam dalam satu kandang mencapai 92%.

Leghorn memiliki satu keistimewaan yang sering kali menghalangi mereka untuk dipelihara secara produktif di luar pabrik. Mereka tidak dapat mentolerir kebisingan asing dan rentan terhadap histeria kebisingan.

Di bawah pengaruh kebisingan, burung dapat mulai menabrak dinding kandang ayam, melemparkan dirinya ke pagar kawat, dan melukai diri sendiri serta tetangganya.

Selama percobaan, terbukti bahwa ayam leghorn yang terkena kebisingan mengalami penurunan produksi telur, sedangkan ayam yang mendengarkan musik ringan dan tenang selama 6-8 jam sehari mulai bertelur 10% lebih baik. Selain itu, ayam-ayam tersebut mengalami penurunan kekebalan tubuh dan mudah terserang berbagai penyakit.

Burung Leghorn dibedakan dari posturnya yang bangga. Ini adalah ayam kecil tapi tinggi, dengan tubuh segitiga, jengger dan anting berwarna merah cerah. Jengger ayam menggantung ke satu sisi, sedangkan jengger ayam berdiri tegak. Ayam yang sedang tumbuh memiliki jengger dan anting berwarna merah muda muda; ketika memasuki musim bertelur, warnanya menjadi merah cerah. Punggung memanjang agak cekung di tengah, dada menonjol ke depan. Burung yang sangat mobile dan ringan.

Yang paling umum adalah white leghorn, yang ditandai dengan aklimatisasi cepat. Terkadang ada juga variegata yang tidak begitu cepat terbiasa dengan kondisi baru, namun bertelur “kuning” yang paling banyak diminati konsumen. Secara total, lebih dari 40 jenis warna ayam jenis ini telah terdaftar.

Rusia Putih - leghorn yang lebih baik

Ayam Rusia putih merupakan persilangan antara Leghorn dan ayam ras lokal Rusia. Pekerjaan untuk meningkatkan Leghorn dan membiakkan ras Rusia berlangsung selama 24 tahun dan berakhir pada tahun 1953.

Sejak itu, Anjing Putih Rusia dianggap sebagai salah satu ras petelur terbaik. Produksi telur sedikit lebih rendah dibandingkan Leghorn - 230-240, dalam beberapa kasus hingga 300 telur per tahun. Berat telur rata-rata adalah 55-56 gram. Ukuran ayam sedikit lebih besar dari nenek moyangnya Leghorn - 1,6-1,7 kg untuk ayam, 2-2,6 kg untuk ayam jago. Sisirnya besar, berbentuk daun dengan 5 gigi, pada orang dewasa berwarna merah cerah.

Keuntungan yang tidak diragukan lagi dari trah ini termasuk ketahanan terhadap stres, ketahanan terhadap dingin dan banyak penyakit ayam. Ayam jenis ini tidak memiliki sifat agresif terhadap sesamanya, seimbang, dan lebih cepat dewasa.

Sebagai akibat pekerjaan pemuliaan subspesies “Putri Salju Rusia” diperoleh, beberapa anak ayam di antaranya sudah ditutupi bulu putih, bukan kuning, pada usia satu hari. Selain itu, subspesies ini berfokus pada ketahanan terhadap dingin dan mentolerir suhu hingga 10 derajat di bawah normal.

Loman Brown adalah ras yang paling banyak bertelur

Pemegang rekor produksi telur rata-rata per ayam - 300-320 telur per tahun - adalah ayam betina coklat berukuran sedang dari Jerman dari ras Loman Brown. Pembibitan Loman Brown sangat populer di Rusia; mereka dapat menyesuaikan diri dengan baik. Mungkin popularitas mereka juga dijelaskan oleh fakta bahwa anak ayam umur sehari dari jenis ini dapat dengan mudah dibedakan berdasarkan jenis kelamin: bulu ayam berwarna coklat kekuningan, dan bulu ayam jantan berwarna putih.

Ciri produksi ayam ras ini sangat tinggi. Selain produksi telur yang sangat baik, mereka juga memiliki berat telur rata-rata yang tinggi - 63-64 gram. Ayam dewasa memiliki berat 1,8 hingga 2 kg, ayam jantan - hingga 3 kg. Perwakilan dari trah ini dibedakan oleh temperamen yang tenang, ketahanan terhadap stres, dan keramahan. Mereka dapat dengan mudah mentolerir dikurung di dalam kandang, meskipun tentu saja lebih baik membiarkan mereka berjalan-jalan.
Mereka memasuki usia reproduksi pada 5,5 bulan, setelah itu mereka bertelur selama 20 minggu.

Hisex - daya tahan dan produktivitas

Dalam proses pemuliaan, para ilmuwan Belanda pada tahun 1970 membiakkan hibrida Leghorn lain yang sangat populer di Rusia - Highsex. Karena warnanya, ada ayam yang diklasifikasikan sebagai ayam hibrida “Hisex Brown”, dan ada pula yang diklasifikasikan sebagai ayam hibrida “Hisex White”. Secara resmi, Highsex masih dianggap bukan ras independen, melainkan hibrida dari Leghorn, yang tidak menghalangi ayam ini untuk dikembangbiakkan secara luas di peternakan dan peternakan unggas di seluruh dunia.

Hisex brown lebih produktif dibandingkan ayam hibrida putih, produksi telur ayam ras ini mencapai 310-350 butir per tahun, dan ayam putih ras yang sama - 300 butir. Berat telur ayam hibrida putih rata-rata 60 gram, ayam coklat bisa mencapai 70 gram, berat ayam putih 1,7-1,8 kg, ayam coklat 2,3-2,6 kg. Kedua hibrida ini dibedakan oleh ketahanan yang baik terhadap penyakit menular, jamur dan cacing, kebutuhan makanan yang ringan dan toleransi terhadap suhu yang sangat rendah.

Secara umum peternak ayam kampung lebih menyukai ayam hibrida Hisex Brown karena paling produktif, bertelur dan ulet.

Minorca - telur besar dan penampilan estetis

Ras yang tampak asli yang sering dibiakkan oleh petani karena alasan estetika. Bulu hitam, sisir merah cerah, dan kucing putih besar memberikan penampilan yang mengesankan pada ayam dan ayam jantan. Sayangnya, ras ini tidak cocok untuk peternakan industri, karena... sangat menuntut dalam hal kondisi kehidupan, oleh karena itu tetap berada di pekarangan peternak ayam kecil.

Selain produksi telur yang baik (hingga 200 telur per tahun), Minorcas dapat membanggakan rasa daging yang lembut, pematangan hewan muda yang sangat dini, dan yang paling penting, telur yang berukuran sangat besar menurut standar ayam (hingga 80 g) . Trah ini memiliki keunggulan lain - ayam bertelur hampir sepanjang tahun. Trah ini dipilih secara khusus untuk menghasilkan hasil maksimal telur besar dalam cangkang padat.
Kerugian dari ras ini termasuk kelezatannya: dalam kondisi dingin, kerang dan kaki mudah terkena radang dingin, Minorca tidak tahan terhadap kelembaban tinggi, angin kencang, dan dingin.

Tetra SL - ayam petelur sederhana

Namun persilangan Tetra SL, yang tidak begitu umum di peternakan kecil, memiliki tingkat produksi telur yang baik - 300-310 telur per tahun. Secara eksternal, ayam Tetra paling mirip dengan representasi stereotip dari konsep “ayam pied”.

Tetra SL - jenis ayam

Dengan pemberian pakan yang tepat, mereka bertelur hampir setiap hari sepanjang tahun. Untuk bertelur secara teratur, perlu disediakan kalsium dalam jumlah yang cukup dalam makanan dan penerangan di area tempat burung dipelihara. Mereka bertelur berwarna coklat tua dengan berat 64-65 gram. Hibrida ini sering dianggap sebagai hibrida daging-telur karena Rasa dagingnya enak dan berat badan ayamnya cepat bertambah, tetapi, seperti semua jenis telur, tidak terlalu banyak.

Nilai tambah yang besar adalah kemampuan untuk menyortir ayam berdasarkan jenis kelamin pada umur satu hari (berdasarkan warna bulu). Ayamnya berwarna coklat kekuningan atau coklat tua, jengger kecil rapi, kepala kecil dan bentuk badan ramping, pendek satuan ekor. Ayam jantan ketika masih anakan berwarna putih, abu-abu atau hitam. Saat tumbuh dewasa, kebanyakan dari mereka menjadi dewasa berkulit putih atau putih dengan sesekali ayam jantan hitam.

Mari kita simpulkan

Anda perlu memilih jenis ayam yang akan Anda beternak berdasarkan pertimbangan berikut:

• tujuan pembiakan: untuk keluarga dan teman, untuk penjualan telur secara berkala, untuk produksi produk telur yang tidak terputus;
• areal yang diperuntukkan untuk beternak ayam;
• kondisi kehidupan: kandang, kandang burung atau kandang campuran diharapkan tersedia;
• wilayah, ciri-ciri iklimnya, tingkat adaptasi ras yang dipilih terhadap kondisi ini;
• ketersediaan ayam dari jenis yang dipilih, baik dari segi harga maupun kemungkinan mendapatkannya di dekat lokasi Anda.

Hanya setelah memikirkan dengan cermat semua nuansa pembiakan di masa depan dan mengatur tempat untuk memelihara ayam, setelah membaca literatur terperinci tentang pembiakan ras yang dipilih, barulah layak untuk membeli hewan muda. Jika kondisi ini terpenuhi, ayam petelur akan menyenangkan Anda dengan telur yang besar, indah, dan rata sepanjang tahun.