Հնարավո՞ր է խեցգետիններ բուծել տանը: Տանը խեցգետինների բուծումը որպես բիզնես՝ տեխնոլոգիա, նրբերանգներ և շահութաբերություն

Խեցգետնի արդյունաբերական աճեցումը հայրենական գործարարների շրջանում տարածված չէ։ Խոշոր ջրային տնտեսությունները փորձում են խուսափել այս ուղղությունից, քանի որ երկար վերադարձի ժամկետը չի արդարացնում էական ներդրումները խեցգետնի ֆերմայի ստեղծման համար: Արդյունքում, արտադրանքի մեծ պահանջարկը մասամբ բավարարվում է բնական ջրամբարներում խեցգետնակերպերի որսալով, սակայն այդ անհատների չափն ու որակը շատ ցանկալի է թողնում:

Նման իրավիճակում դուք կարող եք տանը խեցգետինների բուծումը համարել բիզնես, որը բերում է, թեկուզ փոքր, բայց կայուն շահույթ: Բացի այդ, նման մեծության ֆերմա չի պահանջում ինտենսիվ խնամք. ձեռնարկատիրոջ ամենօրյա խնդիրները սահմանափակվում են ընտանի կենդանիներին մեկ անգամ կերակրելով և ջրի որակը ստուգելով: Վերջապես, ժամանակակից սարքավորումները հնարավորություն են տալիս աճեցնել ոչ միայն բոլորին ծանոթ խեցգետիններ, այլև ավելի մեծ ջերմասեր տեսակներ, որոնց շուկայական բարձր արժեքը լրացուցիչ խթան է հանդիսանում սկսնակների համար:

Բիզնեսի առանձնահատկությունները

Իհարկե, այս դեպքում չպետք է ակնկալել որևէ էական եկամուտ. պարզեցված մեթոդը լիովին բացառում է նախիրի աճի համար կարևորագույն պարամետրերը վերահսկելու հնարավորությունը, որոնք ներառում են ջրի քիմիական բաղադրությունը և ջերմաստիճանը, կերակրման չափաբաժինը և մթերումը: խտությունը. Հետևաբար, փորձառու ֆերմերները նախընտրում են խեցգետնի բուծման ինտենսիվ տեխնոլոգիաներ, որոնք ներառում են արհեստական ​​ջրամբարների կառուցում մասնակի կամ ամբողջությամբ վերահսկվող միջավայրով: Այս մեթոդի առավելություններն ակնհայտ են.

• Առաջին շահույթը ձեռնարկատերը կարող է ստանալ 12–18 ամսում.
• Անհատները շատ ավելի արագ են աճում, և մեկ տարվա ընթացքում նրանք հասնում են 100–150 գ քաշի;
• Ջեռուցվող սենյակներում ակվարիումներ կամ լողավազաններ տեղադրելիս կարող եք գնել ջերմասեր խեցգետնի տեսակներ, որոնք բարձր արդյունավետություն ունեն տանը բուծման համար.
• Բազմացման և ինկուբացիայի վերահսկման շնորհիվ երիտասարդ կենդանիների գոյատևման մակարդակը բարձրանում է մինչև 85-90%:

Խեցգետնի բուծման բիզնեսը բնութագրվում է որոշակի առավելություններով և թերություններով. այս գաղափարի իրականացման իրագործելիությունը եզրակացնելու համար ձեռնարկատերը պետք է դրանք դիտարկի որպես ամբողջություն՝ հաշվի առնելով առաջին հերթին այն գործոնները, որոնք կարող են վերածվել անհաղթահարելի խոչընդոտի։ նրան։ Թվարկելով դրական կողմերը՝ հարկ է նշել, որ.

• Վաճառվում են տանը խեցգետիններ բուծելու մի քանի եղանակներ, և դրանցից ոմանք բավականին հավատարիմ են ներդրումների չափին.
• Աշխատանքի ընթացքում ձեռնարկատիրոջ ծախսերը սահմանափակվում են կոմունալ ծառայությունների վճարմամբ և անասնակեր գնելով տարեկան 0,5 կգ յուրաքանչյուր անձի համար.
• Խեցգետնի խնամքը գործնականում չի պահանջում ժամանակ և ֆիզիկական ջանք.
• Ձեռնարկատերը կարող է չվախենալ մրցակցությունից, քանի որ Ռուսաստանում քիչ ֆերմերներ են զբաղվում խեցգետնի բուծման բիզնես գաղափարի իրագործմամբ.
• Ապրանքների պահանջարկը մնում է բարձր՝ անկախ սեզոնից։

Այս տեսակի գործունեության հիմնական թերությունը խեցգետնի դանդաղ աճն է. սովորական գետային տեսակների ներկայացուցիչները մի քանի տարվա ընթացքում հասնում են առևտրային չափերի: Բացի այդ:

• Ինտենսիվ տեխնոլոգիաների կիրառմամբ խեցգետնի ֆերմայի հիմնումը զգալի ներդրումներ է պահանջում.
• Բաց ջրամբարներում, ջրի 17 ° C-ից ցածր ջերմաստիճանի դեպքում, խեցգետնակերպերը դադարում են աճել և ձմեռել, ուստի բիզնեսը սեզոնային է.
• Անկախ աճեցման եղանակից և խեցգետնի տեսակից, ներդրումների վերադարձ պետք չէ սպասել ավելի վաղ, քան 3-4 տարի հետո։

Տեսակներ բուծման համար

Ձեռնարկատերը, ով ցանկանում է կենդանի խեցգետին գնել բուծման համար, պետք է հաշվի առնի այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են աճի տեմպը և անհատների առևտրային չափերը, սպառողների պահանջարկը և տարածաշրջանի կլիմայական առանձնահատկությունները. ներքին գնորդը որոշ լիովին ուտելի խեցգետիններ ընկալում է բացառապես որպես ակվարիումի զարդարանք, և Միջին շերտի պայմաններում ջերմասեր տեսակների պարունակությունը հնարավոր է միայն փակ ջեռուցվող տանկերում։ Ընդհանուր առմամբ, ինտենսիվ մեթոդներով աճեցնելու համար հարմար են հետևյալը.

• Լայն մատների քաղցկեղ. Ունի մինչև 20 սմ երկարություն ունեցող մսոտ մարմին և մեծ ճանկեր։ Նա նախընտրում է ժայռոտ հատակով ջրամբարներ, որոնք տաքացվում են մինչև 16–22 ° C ջերմաստիճան, և, հետևաբար, իրեն լավ է զգում արհեստական ​​լողավազաններում: Ներկայումս այս տեսակը վտանգված է. կարելի է բուծման համար խեցգետին գնել միայն Լենինգրադի մարզի, Բալթյան երկրների կամ Բելառուսի տնկարաններում.
• Նեղ ճանկերով քաղցկեղ. Ռուսաստանում ամենատարածված տեսակը, որը բնութագրվում է բարձր պտղաբերությամբ. ամեն տարի էգը ածում է առնվազն 300 ձու: Արուի մարմնի երկարությունը հինգ տարեկանում հասնում է 16–18 սմ քաշի 120–150 գ: Խեցգետինները նախընտրում են ավազոտ և կավե հողեր, որոնք հարմար են փոսեր կառուցելու համար, ինչը նրանց օգնում է հարմարվել բաց արհեստական ​​լճակների պայմաններին.
• Կապույտ կուբայական խեցգետին. Այն ունի հանգիստ խաղաղ բնավորություն, ինչի արդյունքում հազվադեպ է հարձակվում հարազատների ու ձկների վրա։ Որակյալ սնուցման դեպքում այս տեսակը մեկ տարուց պակաս ժամանակում աճում է մինչև 8-12 սմ: Նա նախընտրում է չափավոր տաք ջրային մարմիններ 23–25 ° C ջերմաստիճանով, հետևաբար այն լավ արմատավորում է ակվարիումներում և լողավազաններում, որտեղ յուրաքանչյուր զույգին անհրաժեշտ է մոտ 20 լիտր ջուր: Բուծման համար կապույտ խեցգետին գնելու համար անհրաժեշտ է կապվել կենդանիների մեծ խանութի հետ.
• Մարմարե քաղցկեղ. Ապրում է 20–28°C ջերմաստիճանի լավ տաքացվող ջրերում, որտեղ երկու–երեք տարում աճում է մինչև 15 սմ։ Այս տեսակը չունի սեռական բաժանում. յուրաքանչյուր խեցգետին կարող է միաժամանակ դնել և բեղմնավորել մինչև 300 ձու: Այն հանգիստ հանդուրժում է տնկման խտությունը մինչև 20 անհատ 100 լիտր ջրի վրա, քանի որ այն առանձնանում է իր խաղաղ բնույթով: Դուք կարող եք գնել խեցգետնի տապակ և մեծահասակներ բուծման համար առցանց խանութներում կամ մասնավոր բուծողներից;
• Ավստրալական կարմիր ճանկեր խեցգետին. Ջերմասեր տեսակ, որը նախընտրում է 21–28°C ջերմաստիճան ունեցող ջրային մարմիններ։ Այն տարբերվում է մարմնի զանգվածի մինչև 30%-ով, պտղաբերությամբ և աճի տեմպերով - տարվա ընթացքում երիտասարդ աճը հասնում է 120–150 գ քաշի, մարմնի երկարությունը 12–15 սմ է։ Շնորհիվ իր հանգիստ բնույթի՝ այն իրեն լավ է զգում։ մինչև 25 հատ / մ² տնկման խտությամբ: Դուք կարող եք գնել ավստրալական խեցգետին Աստրախանի և Կրասնոդարի երկրամասի տնկարաններում բուծման համար:

Բուծման մեթոդներ

բաց լճակներ

Լճակում խեցգետնի բուծումը բնութագրվում է սկզբնական փուլում աշխատանքի բարձր ինտենսիվությամբ. տեղում անհրաժեշտ է փորել և մի քանի ջրամբարներ սարքավորել թեք պատերով ջրի շրջանառության համակարգերով: Յուրաքանչյուրի մակերեսը կարող է լինել 0,01–0,1 հա՝ մինչև երկու մետր խորությամբ։ Ներքևը պետք է դրված լինի կավով, ծածկված պոլիպրոպիլենից կամ պլաստմասե թիթեղներով, որից հետո վերևում պետք է ավազի և քարերի շերտ լցնել, որի տակ խեցգետինները կարող են սարքավորել իրենց ապաստարանները:

Ապագայում ձեռնարկատիրոջ խնդիրները կրճատվում են ջրի որակի պարբերական մոնիտորինգի, դրա ժամանակին օդափոխման և ջրիմուռներից մաքրման վրա: Խորհուրդ է տրվում նաև կանոնավոր կերակրել ընտանի կենդանիներին, քանի որ գուլպաների բարձր խտության դեպքում բնական սննդի մատակարարման ծավալը կարող է անբավարար լինել: Թվարկելով արհեստական ​​լճակների այլ պահանջներ՝ հարկ է նշել, որ.

• Անասունների մահից խուսափելու համար ջրային մարմինները ոչ մի դեպքում չպետք է ամբողջովին սառչեն, հետևաբար, ցուրտ կլիմայական պայմաններում խորհուրդ է տրվում դրանք խորացնել մինչև 3,5–4 մ;
• Միկրո ջրիմուռների ծաղկումը և աճը կանխելու համար ջրի ընդհանուր ծավալի մինչև 30%-ը պետք է փոխարինվի երկու շաբաթը մեկ;
• Լճակների պարագծով պետք է փորել դրենաժային փոսեր, խոտ ու ծառեր տնկելով՝ ամրացնել ափն ու ստվեր ստեղծել։

Մեթոդի առավելությունները.

• Ջրամբարի պահպանման ծախսերը նվազագույն են.
• Լճակների ջուրը մասնակիորեն օդափոխվում և մաքրվում է բնական գործընթացներով.
• Բնական սննդի բազայի մշակումը թույլ է տալիս խնայել խեցգետնի պահպանման վրա։

Թերությունները:

• Բաց ջրամբարում խեցգետինները բավականին դանդաղ են աճում.
• Տնկման թույլատրելի խտությունը `ոչ ավելի, քան 5-6 հատ / մ²;
• Անհնար է վերահսկել ջրի ջերմաստիճանը և քիմիական բաղադրությունը.
• Լճակները լցնելու համար անհրաժեշտ է ջրի մատակարարման մշտական ​​աղբյուր;
• Պետք է մտածել լճակները ցամաքեցնելու ուղիների մասին. դուք պարզապես չեք կարող հարյուրավոր տոննա ջուր լցնել այգի կամ բակ.
• Բազմացումից հետո երիտասարդ կենդանիների փոխպատվաստումը դժվար է.
• Ձմռանը խեցգետինները չեն գիրանում։

Ակվարիումներ

Դուք կարող եք խեցգետիններ բուծել ակվարիումում ոչ միայն գյուղում, այլև քաղաքային պայմաններում, բավական է ընտրել մի սենյակ, որտեղ ջերմաստիճանը չի իջնի 19-21 ° C-ից ցածր: Այստեղ տեղադրվել են մի քանի լայն ակվարիումներ՝ յուրաքանչյուրը մոտ 250 լիտր տարողությամբ, որոնք լցված են հողով և բույսերով, ապա համալրված միկրոկլիմայի և ջրի որակի վերահսկման համակարգերով։

Որպես բիզնես, ակվարիումում վաճառվող խեցգետինների բուծումը կապված է լայնածավալ ներդրումների հետ. անհրաժեշտ ամեն ինչով հագեցած տանկի արժեքը համարժեք է 90–100 մ² տարածքով լճակ սարքելու արժեքին: Ուստի այս մեթոդը հիմնականում օգտագործվում է դեկորատիվ տեսակներ պահելու կամ բաց լճակներում տնկելուց առաջ տապակած աճեցնելու համար։

Մեթոդի առավելությունները.

• Ավտոմատացված կառավարման համակարգի առկայություն;
• Ցանկացած ջերմաստիճանը պահպանելու ունակություն;
• Ջրի տաքացման շնորհիվ խեցգետինները ձմռանը չեն գնում.
• Տնկման թույլատրելի խտությունը `մինչև 30 հատ / մ²:

Թերությունները:

• Սարքավորումների բարձր արժեքը արտադրության միավորի համար;
• Ակվարիումները պետք է պարբերաբար մաքրվեն, ջուրը և բույսերը փոխվեն:

RAS միավորներ

Խեցգետինների բուծման հատուկ սարքավորումներն ավելի ծախսարդյունավետ և գործնական են, քան լճակները. օրինակ, բնական պայմաններում անհատները 3-4 տարում հասնում են շուկայական քաշի, իսկ վերաշրջանառվող ջրամատակարարման կայանքներում այդ ժամանակահատվածը կրկնակի կրճատվում է: Ավելին, RAS-ում ջրային միջավայրի պարամետրերը վերահսկելու ունակությունը թույլ է տալիս բուծել ավստրալական խեցգետիններ և այլ արտադրողական տեսակներ, որոնք աճում են պահանջվող չափերի մեջ ընդամենը 12-18 ամսվա ընթացքում:

Առևտրային հասանելի կայանքները հագեցած են սարքավորումներով, որոնք թույլ են տալիս մաքրել ջուրը կեղտից և կենսագործունեության մնացորդներից, ախտահանել այն, տաքացնել և հագեցնել թթվածնով: Դրանք տեղադրվում են ցանկացած մեկուսացված սենյակներում, որտեղ ջերմաստիճանը չի իջնում ​​10 ° C-ից ցածր. տնային տնտեսությունում թույլատրվում է որպես այդպիսին նկուղներ կամ նկուղներ:

Մեթոդի առավելությունները.

• Ջրի սպառումը սահմանափակվում է խեցգետնի բուծման տանկերի սկզբնական լցոնմամբ և գոլորշիացումից հետո մակարդակի աննշան շտկումներով.
• Կենդանիների աճի տեմպը կախված չէ սեզոնից և դրսի ջերմաստիճանից.
• Կայանի շահագործումը լիովին ավտոմատացված է.
• Նախիրի կենսագործունեությունը հիանալի վերահսկվում է. կարելի է էգեր տնկել ձվադրման համար, տեսակավորել տապակները և խեցգետիններն առանձին պահել վաճառքի համար;
• Մեծահասակների համալրման խտությունը՝ մինչև 25 հատ/մ², տապակը՝ մինչև 250 հատ/մ²:

Թերությունները:

• Սարքավորումների բարձր արժեքը;
• Սենյակում օդի խոնավությունը զգալիորեն բարձրանում է.
• Տեղադրման շահագործումը ուղեկցվում է էլեկտրաէներգիայի սպառմամբ։

Ֆերմա նկուղում

Խեցգետնի բուծման ինտենսիվ տեխնոլոգիաների առավելությունները լիովին փոխհատուցում են ֆերմայի ստեղծման հետ կապված ծախսերը. 2 մ³ RAS տեղակայման արտադրողականությունը համարժեք է 80 մ² բաց լճակի արտադրողականությանը: 5x10 մ չափերով մեկուսացված փոքրիկ նկուղում կարելի է տեղադրել հինգ այդպիսի կայանք և ավստրալական կարմիր ճանկերով խեցգետիններ բուծելով՝ տարեկան ստանալ առնվազն 120-130 կգ արտադրանք: Տարածքի պատրաստման գործընթացում պետք է հաշվի առնել հետևյալը.

• Նկուղը պետք է լինի չոր, զերծ սնկերից և բորբոսից, բետոնե հատակով և պատերով: Վնասատուների հայտնաբերման դեպքում պետք է օգտագործվեն ծծմբային շաշկիներ և աերոզոլային միջատասպաններ: Հարկ է նշել, որ խեցգետինները հնարավոր է լողավազաններում բնակեցնել միայն բուժումից 12-14 օր հետո;
• Ակտիվ կյանքի համար խեցգետինները գործնականում լույսի կարիք չունեն։ Նկուղում բավական է տեղադրել մի քանի լամպեր 5 Վտ / մ² արագությամբ և կազմակերպել ցերեկային ժամերը 10-11 ժամվա ընթացքում.
• Սենյակը պետք է հագեցած լինի արտանետվող օդափոխության համակարգով, քանի որ լողավազաններից ջրի գոլորշիացումը նպաստում է խոնավության մակարդակի բարձրացմանը:

գյուղատնտեսական տեխնիկա

Ֆերմերը, ով պատրաստվում է գնել խեցգետինների բուծման սարքավորումներ, պետք է իմանա, որ 2-3 մ³ բարձր պատերով ձկնաբուծական բաղնիքները հարմար չեն այդ նպատակների համար. դեպի մեծ խորություն: Հետևաբար, խեցգետնի աճեցման համար օգտագործվում է հատուկ RAS, որը շրջանակ է, որի վրա տեղադրված են երեք մակարդակով պոլիպրոպիլենային վեց լողավազաններ: Միաժամանակ նախիրը պահելու համար օգտագործվում է 2000x830x250 չափսերով հինգ տարա, իսկ վեցերորդն ունի.

• Շրջանառության պոմպ;
• Կենսաբանական ֆիլտր;
• Ուլտրամանուշակագույն ստերիլիզատոր լամպ;
• ջեռուցման տարրեր;
• Օդափոխման կոմպրեսոր:

Ձեռնարկատերը, ով իր տրամադրության տակ ունի այս եռաստիճան RAS միավորներից հինգը, կարող է կազմակերպել ֆերմայի աշխատանքը հետևյալ կերպ.

• Մեկ լողավազանը նախատեսված է 30 գլուխ (20 էգ և 10 արու) 18–20 հատ/մ² խտությամբ ցեղատեսակի պահպանման համար.
• Չորս ավազաններ օգտագործվում են 200–250 հատ/մ² մթերման խտությամբ էգերին պահելու համար ինկուբացիայի և հետագայում ձագերի աճեցման համար։
• Չորս միավոր հինգ լողավազաններով յուրաքանչյուրը օգտագործվում է 830 գլուխ ունեցող առևտրային երամակ պահելու համար 25 հատ/մ² խտությամբ:

Ֆերմայի կազմակերպում

Հաշվի առնելով սարքավորման ֆունկցիոնալ նպատակը՝ հարկ է նշել, որ.

• Օքսիմետրի միջոցով չափեք ջրի հագեցվածության աստիճանը թթվածնով;
• Ունիվերսալ չափիչ սարքը հաղորդիչ, աղիոմետր և ջերմաչափ է, որոնք համակցված են մեկ դեպքում.
• Մեծահասակների խեցգետնի և տապակի համար ապաստարաններ կարող են պատրաստվել 15–20 սմ երկարությամբ կտորներով կտրված պրոպիլենային խողովակներից;
• Էլեկտրոնային կշեռքները օգտագործվում են կերի կշռման և անասունների քաշը վերահսկելու համար:

Բուծման պայմանները և տեխնոլոգիան

Ուսումնասիրելով խեցգետնակերպերի տեսակների առանձնահատկությունները՝ կարելի է տեսնել, որ ավստրալական խեցգետնի բուծումը տանը ավելի շահավետ է թվում. նախ՝ նրանք շատ ավելի արագ են աճում, քան բոլորին հայտնի նեղ մատներով խեցգետինները, և երկրորդ՝ դրանց շուկայական արժեքը երեք անգամ ավելի բարձր է, քան խեցգետնի գինը. Կարմիր ճանկերի տեսակների աճեցման քայլ առ քայլ տեխնոլոգիան հետևյալն է.

• Գնված տապակները կամ մեծահասակները տնկվում են RAS լողավազաններում;
• Խեցգետինները աճեցվում են մինչև վերարտադրողական տարիքը.
• Ձվերով էգերը պահվում են անվճար լողավազաններում.
• Մեկ ամիս անց տապակները թողնում են ինկուբատորներում, իսկ էգերին վերադարձնում են նախիր;
• Երկու ամսից հետո աճեցված երիտասարդ կենդանիներին բաժանում են լողավազանների միջև։

Մեկ տարի անց խեցգետնի քաշը հասնում է 130-150 գ-ի, մի մասը ընտրվում է ցեղի համար, իսկ մնացածը վաճառվում է մեծածախ կամ մանրածախ:

Խեցգետնի համար հարմարավետ պայմաններ ստեղծելու համար անհրաժեշտ է բոլոր փուլերում պահպանել ջրային միջավայրի կարևորագույն պարամետրերի առաջարկված արժեքները.

Ջրի քիմիական բաղադրությունը

Գնել երիտասարդ կենդանիներ

Երբ ընտրում են, թե որտեղ գնել խեցգետին բուծման համար, ձգտող ձեռնարկատերերը հաճախ գնում են սուպերմարկետ կամ մոտակա շուկա, կամ հավաքում են ձկնորսական պարագաներ և փորձում են մոտակա ջրամբարում բուծվող հոտի համար նմուշներ բռնել: Մինչդեռ այս մեթոդները դժվար թե արդյունավետ համարվեն.

• Բնության մեջ բռնված խեցգետինները շատ դանդաղ են աճում.
• Բնական միջավայրը ստերիլ չէ, ինչի հետևանքով առաջանում է վարակված անձանց բռնելու վտանգ.
• Մանրածախ առևտրի կետեր առաքվելիս փոխադրողները մտահոգված չեն խեցգետնի համար իդեալական պայմաններ ստեղծելով, ինչը հանգեցնում է մաղձերի չորացման և թթվածնային սովի:
• Ամենից հաճախ խանութները ստանում են մերժված նմուշներ, որոնք պիտանի չեն բուծման համար:

Հետևաբար, հարմար մատակարարներ փնտրելիս ավելի լավ է կապ հաստատել մասնավոր բուծողների և մասնագիտացված տնկարանների հետ. այստեղ խորհուրդ է տրվում ոչ միայն համոզվել, որ քաղցկեղները հիվանդություններ չունեն, այլ նաև խորհուրդներ ստանալ դրանց բուծման վերաբերյալ:

Դուք կարող եք գնել ավստրալական խեցգետիններ և այլ ջերմասեր տեսակների ներկայացուցիչներ բուծման համար մեկ մեծահասակի համար 120 ռուբլի գնով, մինչդեռ սովորական նեղ ճանկերով խեցգետնի արժեքը 400-500 ռուբլի է մեկ կիլոգրամի համար: Նախիր կազմելու գործընթացում պետք է պահպանել 2:1 հարաբերակցությունը, այլ կերպ ասած՝ էգերի թիվը պետք է կրկնակի լինի արուների թվից։

Սնուցում

Ինտենսիվ տեխնոլոգիաների կիրառման ժամանակ լողավազաններում սովորաբար բացակայում է բնական սննդի բազան, և, հետևաբար, խեցգետնի բուծման բիզնես պլանում անհրաժեշտ է նախատեսել կերի գնման հետ կապված ծախսերը: Կենդանիների սննդակարգն արհեստական ​​միջավայրում ձևավորելու համար օգտագործեք.

• մանրացված եգիպտացորեն, ցորեն, գարի;
• Ձուկ և աղացած միս, ոսկրային ալյուր;
• Եփած կարտոֆիլի պյուրե կամ գազար;
• Շոգեխաշած խոտ;
• Կաղնու կամ հաճարենի տերևները որպես բնական հակասեպտիկ;
• Թրթուրներ, միջատներ, որդեր:

Այնուամենայնիվ, մեծ պոպուլյացիայի դեպքում ավելի նպատակահարմար է օգտագործել պատրաստի կերը - ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, խեցգետինները պատրաստակամորեն ուտում են սաղմոնի և կարպաձկան համար նախատեսված խառնուրդներ: Այս դեպքում օրական կերակրման տոկոսադրույքը կազմում է առևտրային երամի մարմնի քաշի 2%-ը և ձվադրող էգերի համար՝ 5-6%-ը: Այսպիսով, խեցգետնի աճեցման համար տարեկան սննդի պաշարը որոշվում է 530-550 գ յուրաքանչյուր անհատի համար:

Խեցգետնի կերերի կազմը

Վերարտադրություն և աճ

Բնության մեջ խեցգետինը զուգավորվում է աշնանը, որից հետո էգը ձվերը կպչում է պոչի տակ և ձմռանը տանում։ Ջեռուցվող ջրամբարներում այս դադարը բացակայում է, ուստի բուծման ցիկլը վեցի փոխարեն տեւում է երկու ամիս։

Կախված տեսակից՝ կցորդի ծավալը կազմում է 100–500 ձու, որոնց մեծ մասը սատկում է։ Արդյունքում ծնվում են 40–60 թրթուրներ, որոնք արագ գիրանում են, իսկ մեկ ամիս անց ձեռք են բերում ինքնուրույն սնվելու ունակություն։ Բնական պայմաններում տապակած ձագերի գոյատևման մակարդակը սովորաբար չի գերազանցում 15–20%-ը, մինչդեռ ՌԱՍ-ի ջրավազաններում առատ կերակրման դեպքում կարելի է պահպանել ձագերի մինչև 90%-ը։

Աճի և զարգացման ընթացքում խեցգետնակերպերը պարբերաբար ձուլվում են՝ կյանքի առաջին տարում մինչև վեց անգամ, իսկ հետո՝ տարեկան երկու-երեք անգամ: Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ այս գործընթացը միաժամանակ տեղի չի ունենում ամբողջ պոպուլյացիայի մեջ, աճի տարբեր փուլերում լողավազանում միաժամանակ հայտնվում են ինչպես փոքր, այնպես էլ ավելի մեծ անհատներ: Վերջիններս, մարդակերությունից խուսափելու համար, խորհուրդ է տրվում տեղավորել այլ տանկերում։

Ձուլման փուլն ինքնին շատ վտանգավոր է քաղցկեղի համար. մնալով առանց պատյան, մաղձի և ատամների ծածկույթ՝ այն դառնում է բոլորովին անպաշտպան ագրեսիվ հարազատների դեմ։ Հետևաբար, ձուլող անհատները հակված են սարքավորվել անցքով կամ գտնել մեկ այլ կացարան. ֆերմայի սեփականատերը պետք է նրանց նման հնարավորություն տա՝ ակվարիումի հատակին տեղադրելով խողովակների կտրվածքներ, կավե բեկորներ և քարեր:

թղթաբանություն

Ի տարբերություն գյուղատնտեսական բիզնեսի այլ տեսակների, քաղցկեղի ֆերմայի գործունեությունը մասնավոր կենցաղային հողամասերի շրջանակներում կարող է իրականացվել միայն ընկերներին ապրանքներ վաճառելիս, քանի որ շուկայում խեցգետնի վաճառքը կամ այլ ձեռնարկատերերին պահանջում է համապատասխան վկայագրերի տրամադրում: Հետևաբար ձեռնարկության աշխատանքը պետք է օրինականացվի անհատ ձեռնարկատերերի կամ գյուղացիական տնտեսությունների տեսքով. Ապահովագրավճարների վճարումից և անհարկի հաշվետվություններ տրամադրելուց խուսափելու համար ավելի լավ է IFTS-ին փաստաթղթեր ներկայացնել որսը ստանալուց հետո:

Իրավական տեսակետից խեցգետնի աճեցումը կարելի է ներկայացնել որպես գյուղատնտեսության ճյուղերից մեկը ջրային տնտեսության ոլորտում։ Սա նշանակում է, որ քաղցկեղի ֆերմայի սեփականատիրոջը թույլատրվում է ընտրել ESH-ը որպես հարկման համակարգ՝ ընդհանուր շահույթի 6%-ի չափով:

Բացի այդ, օրենքի և սանիտարական պահանջների համաձայն, մանրածախ խանութները և սննդի հաստատությունները, որոնք ապրանքներ են գնում ֆերմերից, կարող են պահանջել օժանդակ փաստաթղթեր, ինչպիսիք են.

• Խեցգետնի տեղափոխման համար օգտագործվող մեքենայի սանիտարական անձնագիր (կարելի է ձեռք բերել անասնաբուժական կայանի հետ կապվելու միջոցով);
• Համապատասխանության հռչակագիր (տրված է Ռոսսելխոզնադզորի կողմից);
• Ձև թիվ 2 (կարելի է ձեռք բերել ջրի և արտադրանքի նմուշներ անասնաբուժական ծառայությանը ներկայացնելուց հետո);
• Համապատասխանության վկայագիր ԳՕՍՏ 50380-2005 (տրված ինչպես Ռոսսելխոզնադզորի, այնպես էլ մասնավոր սերտիֆիկացման մարմինների կողմից):

Ներդրումներ

Խոշոր ձեռնարկության աշխատանքի կազմակերպումը պահանջում է գիտելիքներ, որոնք կարելի է ձեռք բերել գործնական գործունեության և այլ ձեռնարկատերերի փորձի ուսումնասիրման արդյունքում, օրինակ՝ դիտելով «Խեցգետնի բուծում տանը» տեսանյութը.

Առնչվող տեսանյութեր

Ֆերմայի աշխատանքը կազմակերպելու համար ձեռնարկատերը նախ և առաջ պետք է պատրաստի տարածքը և այստեղ տեղադրի անհրաժեշտ քանակությամբ RAS ստորաբաժանումներ: Այնուհետև սննդի մատակարարման հարցը պետք է լուծվի, և խեցգետինները պետք է գնել բուծման համար. արտադրողական տեսակների չափահաս ներկայացուցիչների համար գները մեկ գլխի համար կազմում են 90-120 ռուբլի:

Տարվա ընթացքում հիմնական ծախսերը կապված կլինեն սնուցման պաշարների համալրման և էլեկտրաէներգիայի վճարման հետ. յուրաքանչյուր բլոկ ջրի սկզբնական ջեռուցման համար սպառում է մինչև 700 Վտ/ժ, իսկ շահագործման ընթացքում՝ 250–300 Վտ/ժ։

Տարեկան ծախսեր

Ակնկալվող շահույթ

Խեցգետին բուծելը որպես բիզնես՝ ձեռնտու, թե ոչ. Խեցգետնի ֆերմայի շահութաբերությունը որոշելու համար անհրաժեշտ է գնահատել արտադրության տարեկան ծավալները. ձեռնարկության համար, որն օգտագործում է վերը նկարագրված տիպի հինգ RAS միավոր, տարեկան կերակրումից հետո արտադրանքը կկազմի առնվազն 830 անհատ՝ 150-ի սահմաններում վաճառվող քաշով: է.Համապատասխանաբար նախիրների ընդհանուր քաշը կհասնի 124,5 կգ-ի:

Շուկայում նշված չափերի ավստրալական խեցգետինը կենդանի քաշով վաճառվելիս գնահատվում է 1500–1600 ռուբլի մեկ կիլոգրամի դիմաց. ֆերմերի ընդհանուր եկամուտն այս դեպքում կկազմի 199200 ռուբլի: Հաշվի առնելով ընթացիկ ծախսերի չափը՝ հնարավոր է հաշվարկել ձեռնարկության տարեկան եկամտաբերությունը և մարման ժամկետը.

Քաղցկեղի ֆերմայի տնտեսական պարամետրերը

Եզրակացություն

Ակնհայտ է, որ դժվար թե նպատակահարմար լինի փոքր քանակությամբ խեցգետնի մշակումը դիտարկել որպես հիմնական եկամտի աղբյուր. ինչպես ցույց են տալիս հաշվարկները, տարեկան 1 միլիոն ռուբլիից ավելի շահույթ ստանալու համար ձեռնարկատերը պետք է ունենա մի ամբողջ համալիր: 200 մ² ընդհանուր մակերեսով RAS կայանքներ կամ մինչև 1600 մ² տարածք ունեցող լճակային տնտեսություն։

Երկրորդ խնդիրը, որը պետք է լուծի սկսնակ ֆերմերը, մարքեթինգն է. չնայած պահանջարկի բարձր մակարդակին, միայն խոշոր խանութներն ունեն խեցգետիններ վաճառելու սարքավորումներ, և միայն մի քանի սննդի հաստատություններ ճաշացանկում ներառում են դրանցից ուտեստներ: Սկզբնական մակարդակում այս խնդիրը լուծվում է նրանց բերած ծանոթ ու մասնավոր պատվիրատուներին ապրանքներ վաճառելու միջոցով, սակայն արտադրության ծավալների ավելացումը պահանջում է որակապես այլ մոտեցում։ Ելքը կարող է լինել սերտ համագործակցությունը ձկան խանութների հետ կամ բացել ձեր սեփական կետը, որը լրացվում է լիարժեք վիրտուալ ներկայացուցչությամբ:

Բոլորն էլ սիրում են իրենց համեղ դելիկատես ընդունել՝ խեցգետնի միս, բայց բնական միջավայրերի միջոցով արդյունաբերությունը արդյունավետ չէ, քանի որ խեցգետինները շատ դանդաղ են աճում վայրի բնության մեջ, և նրանց պոպուլյացիան բավարար չէ սպառման համար: Հետեւաբար, նախաձեռնող մարդիկ փորձում են խեցգետիններ բուծել տանը:

Խեցգետնի սովորական վերարտադրությունը տանը և խեցգետնի բուծումը տանը որպես բիզնես ունի մի շարք թերություններ, որոնցից հիմնականը սեզոնայնությունն է։ Նման գործոնի միջոցով դուք պետք է սպասեք վեց ամիս, որպեսզի ջերմաստիճանը բարձրանա ջրամբարում: Այս դեպքում օգնության են գալիս բավական մեծ թվով ժամանակակից տեխնոլոգիաներ, որոնք թույլ են տալիս մշակել բարձր արտադրողականությամբ։ Այս տեխնոլոգիաները օգնում են մեծացնել տնկման ծավալը և արագացնել խեցգետնի զարգացումը: Այս ապրանքի և ժամանակակից տեխնոլոգիական սարքավորումների մեծ պահանջարկի պատճառով ձեռնարկատերը արագ վճարում է ներդրումների համար: Կայուն և բավականին լավ եկամուտը գալիս է 1,5-2 տարվա աշխատանքից հետո։

Խեցգետնի տեսակներ

Սկսնակները այս ոլորտում բիզնես սկսելու համար նախ պետք է հասկանան քաղցկեղի տեսակները, կենսապայմանների առանձնահատկությունները: Հասկանալով նման գործոնները՝ նրանք որոշում են բուծման հիմնական պայմանները, ֆերմա կառուցելու պարամետրերը և կապիտալի չափը։

Արհեստական ​​պայմաններում աճեցման համար ենթարկվում են քաղցկեղի բազմաթիվ տեսակներ.

Ամենատարածված սորտերից մեկը, քանի որ այն լիովին անպահանջ է և ունի բարձր բերրիություն։ Լավ տարբերակ նրանց համար, ովքեր պարզապես ցանկանում են սկսել բուծումը: Բուծման համար նախիրը կարելի է հավաքել աշնանը քաղցրահամ ջրում (լիճ, գետ):

լայն մատներով ամառ

Ավելի քիչ բերրի սորտ, այլ տեսակների հետ մրցակցության նկատմամբ ոչ դիմացկուն, համարվում է անհետացման եզրին: Բուծման համար դուք կարող եք գնել միայն հատուկ տնտեսություններում:

Կուբայական կապույտ

Այն չունի պտղաբերության բարձր մակարդակ, բծախնդիր է ջերմաստիճանային պայմանների նկատմամբ, հեշտությամբ հարմարվում է գոյության արհեստական ​​պայմաններին։ Այս խեցգետնակերպերը հասուն չափերի են հասնում վեց ամսում: Այս տեսակը ձեռք բերելու համար հարկավոր է գնալ կենդանիների խանութ կամ գնել առցանց:

Ավստրալական կարմիր ճանկ

Այն ռեստորանային խոհարարների շրջանում ամենատարածված տեսակն է՝ մսի մեծ քանակության և արագ զարգացման շնորհիվ։ Այս տեսակն ապրում է միայն տաք պայմաններում, ջրի ջերմաստիճանը չի իջնի 23 ° C-ից:

Կա միայն դեկորատիվ տեսարան, ապրում է ակվարիումում։ Այս տեսակը բազմանում է պարթենոգենեզով, այսինքն՝ այս տեսակը չի բաժանվում արուների և էգերի։

Եթե ​​որոշել եք խեցգետնի բուծման բիզնես սկսել, ապա առաջին հերթին պետք է որոշեք աշխատանքի հիմնական ուղղությունը՝ ֆերմայի շինարարությունը ճիշտ կազմակերպելու համար։ Դուք կարող եք խեցգետին աճեցնել դեկորատիվ նպատակներով կամ արդյունաբերական արտադրության համար:

Բազմացման պայմանների տարբերակներ

• ակվարիումում;
• փակ ջրամատակարարմամբ տեղադրումներ;
• արհեստական ​​ջրամբարների համակարգ;
• բնական ջրամբարներում։

Հաշվի առնելով հարցի տնտեսական կողմը՝ in vivo բուծումը բավականին շահավետ է, քանի որ հատուկ ջրային համակարգի կառուցման մեջ ներդրումներ կատարելու կարիք չկա։ Բացի այդ, քանի որ բնական ջրամբարը իսկական էկոհամակարգ է՝ լավ կայացած սննդային շղթայով, պետք չէ մեծ գումարներ ծախսել խեցգետիններին կերակրելու համար։

Խեցգետինը ջրային միջավայրի մաքուր միջավայրի, այսպես կոչված, ցուցիչն է։ Նրանք իդեալական են աճելու և բազմանալու համար մաքուր, ավազոտ հատակով ջրում, և այնտեղ պետք է լինի բնական ապաստան՝ եղեգի, հին արմատների կամ քարերի տեսքով: Խեցգետնակերպերի տեղը պետք է լինի ստվերում, եթե բնականաբար նման պայմաններ չեն ստեղծվում, ապա ստիպված կլինեք արհեստականորեն ծառեր տնկել, դրանք արագ են աճում։

Նաև բուծման համար ցեղատեսակ գնելուց առաջ պետք է հաշվի առնել այնպիսի փաստ, ինչպիսին է ջրամբարը գիշատիչներից և ջրային այլ թշնամիներից զրկելը: Անհրաժեշտ է նաև ջրամբարի հատակի վերլուծություն անել: Ափին մոտ պետք է լինի ծանծաղ ջուր՝ մոտ 0,5 մ խորությամբ, ափից ավելի հեռու՝ 2,3 մ խորությամբ խեցգետնի ձմեռման փոս։ Եթե ​​ջրամբարը համապատասխանում է այս պահանջներին, ապա բազմացման խտությունը կարող է լինել 4-5 մարդ մեկ քառակուսի մետրի համար։

Խեցգետինների բուծման այս մեթոդի թերությունները

• Երբ ձմռանը ջրամբարի ջերմաստիճանը իջնում ​​է մինչև 13 աստիճան, խեցգետինները ձմեռում են, և այդ ժամանակահատվածում նրանց զարգացումն ու բազմացումը դադարում է։
• Բնական պայմաններում խեցգետիններն ավելի դանդաղ են աճում, քան արհեստականներում։
• Այս պայմաններում անհնար է ջրի որակը բարելավել և մաքրել այն։
• Ջրամբարի մշտական ​​պահպանության կարիք ունենք։
• Իրավաբանորեն հաստատված չէ, թե ինչպես կարելի է գնել խեցգետնի բուծման համար ջրամբարի հողամաս, հնարավոր է միայն վարձակալություն։

Աճում է արհեստական ​​ջրամբարում

Խեցգետինների բուծման լավ տարբերակ արհեստական ​​ջրամբարների ստեղծումն է։ Դրա ձևաչափը պետք է համապատասխանի մոտավորապես հետևյալ պարամետրերին՝ 0,01-0,02 հա տարածք, 1,8-ից 2 մետր խորություն:

Նորմալ ջրամեկուսացում ապահովելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել պոլիէթիլենային թաղանթի խումբ։ Այն պատված է որոշ պինդ նյութերով՝ կոտրված աղյուսների, քարերի կամ փլատակների տեսքով՝ դրանով իսկ ստեղծելով, այսպես կոչված, ապաստարան։ Այնուհետև ջուրը լցվում է անհրաժեշտ չափորոշիչներով։ Ջուրը պետք է մաքուր լինի, նախ պետք է մոտ երկու շաբաթ պահել, հետո զտել ու հագեցնել թթվածնով, 12 օր ժամկետով, ջուրը մասամբ թարմացվում է։ Ընդհանուր առմամբ, ջրի մոտ 30%-ը փոխարինվում է ողջ գործընթացի ընթացքում։

Արհեստական ​​ջրամբարը պետք է հագեցած լինի դրենաժով, որը կկանխի բեկորների և կողային արտահոսքի ներթափանցումը: Մակերեսային ջուրը պետք է ապահովված լինի ստվերով: Լողավազանն ինքնին պետք է բաժանվի 3 գոտիների, որոնցում նախ տեղի կունենա ինկուբացիա, ապա թրթուրների հասունացում և, վերջապես, հասուն խեցգետնի պահպանում։

Ճիշտ այնպես, ինչպես բնական, արհեստական ​​ջրամբարը ձմռանը հակված է ծածկվել սառույցով: Այսպիսով, ֆերմերները կարող են ջերմոցային պայմաններ ստեղծել պոլիկարբոնատով և արևային կոլեկտորներով՝ ջուրը տաքացնելու համար: Նման մեթոդների շնորհիվ խեցգետնակերպերը գտնվում են զարգացման և բազմացման համար հարմարավետ պայմաններում։

Ցուրտ կլիմայական պայմաններում RAS-ի տեղադրումը ջերմասեր խեցգետնի տեսակների բուծման միակ միջոցն է:

Նույնիսկ եթե ֆերմայում կան բաց տեսակի ջրամբարներ, ապա ինկուբացիայի և մշակման փուլում անհրաժեշտ է նման մեթոդ.

• Ինկուբացիայի այս մեթոդներով թրթուրների գրեթե 95%-ը գոյատևում է:
• Կրճատվում է նաև էգերի կողմից ձվաբջիջների հղիության ժամկետը, այն կրճատվում է երեք անգամ և կազմում է 3 ամիս։
• Այնուամենայնիվ, այս մեթոդը բոլոր ֆերմերների ուժերից վեր է, քանի որ այն բավականին թանկ է, մոտ 200 հազար ռուբլի, և դուք նույնպես անընդհատ պետք է վճարեք զգալի կոմունալ ծառայությունների համար: Չնայած իր թերություններին, այն ունի առավելություններ, ինչպիսիք են այս մեթոդի օգտագործումը տանը ձուկ կամ ծովախեցգետին բուծելու համար:
• RAS-ը պետք է տեղադրվի տաք սենյակում: Դիզայնն ինքնին բաղկացած է 800-1500 լիտրանոց մի քանի տարաներից։ Մինչ այժմ տանկերը միացված են օդափոխման համակարգին, զտիչին և ֆիլտրերին։ Խեցգետիններին արհեստական ​​կացարանով ապահովելու համար հարկավոր է հատակը լցնել քարերով, կոտրված աղյուսներով, կտրված պլաստիկ խողովակներով, որոշ ոչ մետաղական իրերով և այլն։
• Ուրեմն այստեղ արհեստական ​​հարմարավետ պայմաններ են ստեղծվում, հետո բացառվում է այնպիսի երեւույթ, ինչպիսին սեզոնայնությունն է, ուստի քաղցկեղներն ավելի արագ են աճում ու տարեկան դառնում համապատասխան չափի։ Սա RAS-ի զգալի առավելությունն է, քանի որ այս մեթոդի շնորհիվ դուք կարող եք բիզնեսով զբաղվել ամբողջ տարին։

Վերաշրջանառվող ջրի տեղադրում

Այս տեխնոլոգիայով ենթադրվում է խեցգետնի բուծման առանձին սենյակ։ Այնտեղ օդի ջերմաստիճանը, նույնիսկ ցուրտ եղանակին, չպետք է ցածր լինի Ցելսիուսի մինուս մեկ աստիճանից։ Ամենահարմար ջերմաստիճանը կլինի գումարած տասնհինգ: Հենց նման պայմաններում խեցգետիններն ակտիվորեն աճում են և ավելի լավ սնվում։

Փնտրեք երեք բավականին մեծ պլեքսիգլաս կամ պլաստիկ տանկեր: Ներքևի մասում անպայման դրեք կավի, քարերի կամ ավազի շերտ:

Ընդ որում, շերտը պետք է լինի բավականին հաստ (այն պահանջվում է փոսեր փորելու համար)։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն նաև ջրի մաքրման ֆիլտրեր, ձկնորսության և փոխադրման համար նախատեսված սարքավորումներ:

Սննդամթերք գնելու համար պետք է տարեկան ծախսել մոտ վեց հարյուր դոլար։ Նշենք, որ այնպիսի սարքեր, ինչպիսիք են թթվածնի գեներատորն ու օքսիմետրը, կարժենան մեկուկես հազար դոլարի սահմաններում։

Ինչու են պահանջվում մի քանի բեռնարկղեր:

Բնականաբար, որպեսզի խոշոր խեցգետինները չուտեն փոքրերին: Հենց որ խեցգետնակերպերը սերունդ են ունենում, դրանք անմիջապես տնկվում են առանձին տարայի մեջ։ Ի դեպ, հենց չափահաս մարդիկ են նստում, քանի որ անծանոթ պայմաններում փոքր խեցգետնակերպերը կարող են չկարողանալ գոյատևել:
Խեցգետիններին կերակրելու համար օգտագործվում են միս, հացահատիկ, բանջարեղեն։ Նրանք նաև հատուկ մթերքներ են վաճառում։

Ակվարիումներում խեցգետին աճեցնելիս պայմաններ են ստեղծվում հնարավորինս մոտ բնականին, ինչը նպաստում է բարձր պտղաբերությանը։

Ակվարիումի շրջակա միջավայրի պայմանները.

1. Ակվարիումի հատակը պետք է ծածկել ավազով, քարերով, կոպիտ արմատներով, տնկել ստորջրյա բույսերով։
2. Պետք է ստեղծել կլիմայական պայմաններ, ջրի ջերմաստիճանը տատանվի 23-28 աստիճանի սահմաններում, ամեն ինչ կախված է խեցգետնակերպերի տեսակից։
3. Ջրի որակի վերահսկում. Ջուրը պետք է զտվի և թթվածնով լցվի:

Ակվարիումի չափը պետք է լինի առնվազն 250 լիտր՝ պատրաստված որակյալ նյութից՝ առանց շրջանակի տեխնոլոգիայի։ Դիզայնը չպետք է պարունակի մետաղական մասեր, քանի որ ջրի հետ ռեակցիան բացասական կամ նույնիսկ վնասակար ազդեցություն է թողնում խեցգետնի վրա։

Արդյունաբերական մասշտաբով հնարավոր չի լինի խեցգետին աճեցնել ակվարիումներում, սակայն հնարավոր է դրանք աճեցնել մինչև մի քանի սանտիմետր և տեղադրել հարմարեցված բնական միջավայրում կամ RAS-ում։

Այժմ հաշվի առեք հաջորդ տարբերակը՝ բուծումը բնության մեջ:

Այս մեթոդի համար ձեզ հարկավոր կլինի կեղտից և տարբեր գիշատիչ ձկներից մաքրված լճակ: Դրա հատակը պետք է պատրաստվի: Ինքը՝ լիճը կամ լճակը, պետք է բաժանել երեք հատվածի՝ օգտագործելով ցանց: Կարող եք նաև մանկապարտեզ կառուցել։ Պետք է մտածել նաև լճի ջուրը փոխելու մասին։

Օրինակ, խողովակով: Խեցգետնակերպերի թիվը պետք է լինի մոտ հինգից յոթ կտոր մեկ քառակուսի մետրի համար: Եթե ​​կալանքի պայմանները իդեալական են, ապա անհատը կոմերցիոն կշիռ է ստանում երրորդ տարում։ Ոմանք ասում են, որ կես տարին բավական է, բայց դա ճիշտ չէ։ Եթե ​​սա ճիշտ լիներ, ապա դրանք չնչին գին կունենային։

Ֆերմայի տեխնիկական կողմը ստեղծելուց բացի, արժե ուշադրություն դարձնել նաև ճիշտ ցեղատեսակի ընտրությանը: Եթե ​​դուք սկսնակ եք, ապա գրեթե անհնար է տարբերել իգական սեռի տղամարդուց: Այս դեպքում ավելի լավ է կապ հաստատել մասնագետի հետ, քանի որ նա կկարողանա ճիշտ համամասնություններով ձևավորել ցեղատեսակը, հիմնական ստանդարտը 1: 2-ից 1: 5-ն է: Գենետիկ հակամարտություններից ազատվելու համար արժե թարմացնել: նախիրը ամեն տարի մաքուր և առողջ սերնդի համար:

Երբեք շուկայից խեցգետին մի գնեք, քանի որ դրանք չոր խոզուկներ են, անհատները թուլացել են, նրանց գոյատևման շատ փոքր հնարավորություն կա, այդպիսի խեցգետինները չեն կարող բազմանալ։ Լավ տարբերակ է բնական ջրամբարում խեցգետին բռնելը կամ մասնագիտացված ֆերմայից գնելը: Նաև նման տնտեսություններում դուք կստանաք մասնագիտական ​​խորհրդատվություն պատշաճ պահպանման և վերարտադրության վերաբերյալ:

Խեցգետիններն ապրում են միայն մաքուր ջրում՝ հանքանյութերի փոքր կոնցենտրացիայով: Հաճախ օգտագործվում է արտեզյան ջուր, մեկ լիտր ջրին կարելի է ավելացնել 0,3-ից 0,5 գ աղ, նման պայմանները ուղեկցում են կեղևի արագ նորացմանը ձուլման ժամանակ։

Դուք նաև պետք է հետևեք հետևյալ պայմաններին.

• թթվածնի մակարդակը 7-8 մգ/լ;
• pH մակարդակ 7-9;
• alkalinity 1-1,4 մգ-eq / լ.;
• ջրի կարծրություն 6-8 մգ-էկ/լ.;
• նիտրատի պարունակությունը 0.01 մգ/լ;
• նիտրիտների պարունակությունը 0.02 մգ/լ;
• ֆոսֆատի պարունակությունը 0,25-0,5 մգ/լ:

Խեցգետնի բուծման մեջ նշանակալի ցուցանիշ է ջրի հագեցվածությունը թթվածնով: Բնական ջրամբարներում օդափոխությունը տեղի է ունենում մեծ տարածքի շնորհիվ, ինչը նպաստում է գազի արդյունավետ փոխանակմանը: Արհեստական ​​ջրամբարներում օդափոխության համար անհրաժեշտ է օգտագործել հատուկ սարքավորումներ:

Խեցգետնի բնական միջավայրում գրեթե 100%-ով սնվում են ջրային բույսերով, ջրիմուռներով, ծառերի տերևներով, ինչպես նաև իրենց սննդակարգում ներառում են սատկած կամ կենդանի թրթուրների, ճիճուների, ձկների, խխունջների և այլնի փոքր տոկոսը: Արհեստական ​​պայմաններում ամենից հաճախ խեցգետինները սնվում են տարբեր հացահատիկներով, օրինակ՝ ցորենով կամ գարիով. խաշած կարտոֆիլ կամ գազար, միս կամ ձկան թափոններ.

Կան նաև հատուկ բարդ կերեր, որոնք պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները նորմալ աճի և զարգացման համար, այն ներառում է.

• ցորենի թեփ և աղացած հացահատիկ;
• բուսական յուղ;
• ձկան և մսի և ոսկորների ալյուր;
• կաթի փոշի;
• վիտամիններ և հանքանյութեր.

Սնուցման չափաբաժինը կախված է խեցգետնի քաշից և տարիքից։ Հասուն սերնդի համար մեկ անհատի համար կերի զանգվածը կազմում է մարմնի քաշի 2%-ը, տապակի համար՝ 4-5%-ը, ձագերինը՝ 6-7%-ը։

Քաղցկեղի նախասիրությունները

Եթե ​​ցանկանում եք խեցգետնի բուծման լուրջ բիզնես ունենալ, ապա պետք է իմանաք, թե ինչպիսի սնունդ են նրանք նախընտրում և ինչ պայմաններ են նրանց համար իդեալական։ Խեցգետնակերպերը սիրում են ապրել խիտ կավե կամ ավազոտ հատակով ջրամբարներում՝ փոքր քանակությամբ տիղմով: Կրաքարի ապարները շատ ցանկալի են: Պետք է ներկա լինեն նաև ցամաքածածկ, քարեր, արմատներ, ընկած ծառեր. սրանք քողարկման իդեալական վայրեր են:

Խեցգետինները նույնպես նախընտրում են մաքուր ջուր (ի վերջո, հավանաբար լսել եք, որ դրանք համարվում են մաքրության ցուցանիշներ)։ Մի փնտրեք խեցգետին կեղտոտ, ցեխոտ կամ աղտոտված ջրի մեջ: Ջրի մեջ պետք է լինի բավականաչափ թթվածին, ինչպես նաև ջրածին: Այս խեցգետնակերպերի համար ջրի ամենաօպտիմալ ջերմաստիճանը գումարած տասնութն է՝ գումարած քսանմեկ: Նորածինների համար ջուրը պետք է ավելի տաք լինի: Խեցգետինը զուգավորվում է ամեն տարի (գարնանը կամ աշնանը): Մեկ արուն բեղմնավորում է մինչև երեք էգ։ Նրանցից յուրաքանչյուրը կկարողանա հարյուր տասից մինչև չորս հարյուր ութսուն ձու դնել, բայց ողջ կմնա առավելագույնը երեսուն խեցգետնակերպ: Ջրի մեջ խեցգետինները գտնում և սնվում են թրթուրներով, որդերով, մանր ձկներով և չեն խուսափում ջրիմուռներից: Երբ սնունդը քիչ է, նրանք սնվում են իրենց տեսակով (ավելի ուժեղ - թույլ):

Ձմռանը, բնության մեջ, խեցգետինները չեն քնում, այլ պարզապես ավելի խորն են փորում ապաստարանները և ապրում են այնտեղ, ինչպես միշտ: Խեցգետինները երկար ժամանակ քաշ են հավաքում `երեք տարում, բայց կան ցեղատեսակներ, որոնք հարմար են մեկ տարվա ընթացքում սպառման համար, օրինակ, սա Կուբայի կապույտն է:
Վաճառքի կետեր

Անկասկած, խեցգետնակերպեր աճեցնելն ավելի դժվար է, քան դրանք վաճառելը: Դուք կարող եք դրանք վաճառել ինչպես մեծածախ, այնպես էլ մանրածախ, սակայն փաստաթղթերը կպահանջվեն։

Կարող եք խեցգետին գնել.

• սննդի կետեր;
• մթերային խանութներ;
• Pivbars և ռեստորաններ;
• Հասարակ մարդիկ.

Աճ և վերարտադրություն

Խեցգետնակերպերի վերարտադրությունը տեղի է ունենում հոկտեմբերին, երբ կլիմայական պայմանները զով են, և օդի ջերմաստիճանը 6-7 C է: Այս ամբողջ ժամանակահատվածում մինչև տաք գարուն էգը ձու է կրում, և եթե ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 16-17 ° C, ապա նա: ցրում է ձվերը: Էգերի պտղաբերությունը կախված է խեցգետնի տեսակից՝ միջինը 60-70 ձու մեկ անհատի համար։ Հասունացման ժամկետը մոտ մեկ շաբաթ է, ապա սկսվում է տապակի աճի շրջանը։ Կյանքի առաջին ամսվա ընթացքում նրանք ունենում են երեք բալոն և անցնում ինքնուրույն կերակրման։ Եթե ​​ձմռանը ջրի ջերմաստիճանը չի նվազում, ապա ինկուբացիոն շրջանը տեւում է 2-3 ամիս։

Արհեստական ​​մշակության պայմաններում ցեղը աճում է առանձին։ Մինչեւ 6-8 սմ չափի մանր խեցգետնակերպեր աճեցնելու համար դրանք տեղադրում են տնկարանների լճակներում։ Այնուհետև դրանք տեղափոխվում են նախիր՝ մեծ անհատների մոտ:

Իրենց կյանքի ընթացքում խեցգետիններն անցնում են ձուլման բազմաթիվ շրջաններ՝ կյանքի առաջին տարում՝ 6-8, երկրորդում՝ 4-5, հետագա տարիներին՝ մինչև 2: Քանի որ արհեստական ​​պայմաններում խեցգետնի աճը շատ ավելի արագ է, քան բնական պայմաններում, ձուլումը տեղի է ունենում ավելի հաճախ: Խեցգետիններն իրենց շուկայական տեսքը հասնում են կյանքի երկրորդ տարվա վերջում։

Յուրաքանչյուր դեպք ունի և՛ դրական, և՛ բացասական կողմեր։

Վաստակի այս ձևի առավելությունները ներառում են.

• Բնական պայմաններում արհեստական ​​կամ բնական եղանակով խեցգետին աճեցնելիս ֆերմերը նվազագույն ներդրում ունի։
• Այս ապրանքը մեծ պահանջարկ ունի սպառողների շրջանում, հատկապես, եթե աճեցվում է մսի տեսակը։
• Խեցգետինների աճեցումը մարդկային աշխատանքի մեծ ռեսուրս չի պահանջում:
• Այս ապրանքը համարվում է էկոլոգիապես մաքուր և օգտակար:
• Խեցգետնի ֆերմաները կարող են դառնալ խոստումնալից ագրոտուրիզմի նախագիծ.

Թեև նման բիզնեսում շատ թերություններ չկան, դրանք բավականին նշանակալի են, ինչի պատճառով շատ ֆերմերներ հրաժարվում են այս բիզնեսից.

1. Շահույթ ստանալու և փող աշխատելու համար հարկավոր է մի քանի տարի աշխատել՝ ներդրումները վերադարձնելու համար։ Բաց ջրում մոտ 3 տարի, փակ ջրում՝ 4-5։
2. Կլիմայի և ջրի ջերմաստիճանի վերահսկման հատուկ սարքավորումներով փակ լողավազանների կառուցման մեծ ֆինանսական ծախսեր:
3. Բաց ջրում աճեցնելու դեպքում բարձր սեզոնայնությունը նվազեցնում է վաստակի չափը:

Եթե ​​դուք խեցգետին եք աճեցնում տնային օգտագործման համար, ապա դա չի պահանջում որևէ իրավական ընթացակարգ, հատուկ թույլտվություններ ստանալ և այլն:

Այնուամենայնիվ, ինչպես սննդի արդյունաբերության հետ կապված ցանկացած բիզնես, այն պահանջում է հատուկ թույլտվություններ, համապատասխանության հավաստագրեր։

Այս տեսակի գործունեության համար արժե ընտրել անհատ ձեռներեցության ձև մեկ գյուղատնտեսական հարկի վրա OKVED ծածկագրով 05.02.01:

Ֆերմերային հսկողություն օրենքով

Հողային օրենսգրքի պայմաններով հողամասի սեփականատերն իրավունք ունի տնտեսություն կառուցել: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վարձակալել հողամաս, դուք պետք է անցնեք բազմաթիվ տարբեր ընթացակարգեր:

Ջրային օրենսգրքի համաձայն՝ մասնավոր տարածքներում գտնվող բոլոր ջրային մարմինները սեփականատիրոջ սեփականությունն են։ Սակայն կան պայմաններ, որ մասնավոր արհեստական ​​ջրամբարները չպետք է միացվեն բնական ջրամբարներին, որոնք պետության սեփականությունն են։

Ֆերմայում ձեռք բերված բոլոր ձկնամթերքը ֆերմայի սեփականատիրոջ սեփականությունն է, որոշակի պայմաններում, եթե «Ընդերքի մասին» օրենքի համաձայն, ջրամբարի խորությունը չի գերազանցում 5 մետրը:

Վավերագրական կողմը խեցգետնի իրականացման գործում

Այս ապրանքի առևտուրը օրինական կերպով սկսելու համար դուք պետք է ունենաք ապրանքի հսկողությունն ու որակը հավաստող որոշ փաստաթղթեր:

Փաստաթղթերի հիմնական ցանկը ներառում է.

• Անձնագիր, որը ցույց է տալիս, որ ապրանքների տեղափոխման համար նախատեսված տրանսպորտը համապատասխանում է սանիտարական չափանիշներին.
• Թիվ 2 անասնաբուժական վկայական;
• Արտադրանքի որակը հավաստող հռչակագիր;
• Ապրանքների համապատասխանության վկայագիր ԳՕՍՏ 50380-2005-ի համաձայն:

Անասնաբուժական ծառայությունից ստացվում է վկայական և տրանսպորտային անձնագիր, Ռոսսելխոզնադզորից՝ հայտարարագիր և վկայական։

Ֆինանսական ներդրումներ բիզնեսում

Այս բիզնեսում ներդրված գումարի չափը կախված է բուն ֆերմայի կազմակերպման ձևից: Ամենակարևոր գնումներից մեկը հավի պաշարների գնումն է, գները կախված են խեցգետնի տեսակից և չափսերից։

Մեկ կիլոգրամի միջին գինը 250-600 ռուբլի է: Ծնունդն ունի մոտ 600 անհատ, ուստի դրա ընդհանուր գինը կկազմի մոտ 30 հազար ռուբլի: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ցանկանում եք սկսել նեղ ճանկերով խեցգետինների բուծումը, ապա կարող եք փորձել ինքնուրույն բռնել ցեղատեսակը բնական ջրամբարում, ձեր ծախսերը նվազագույն կլինեն և կպահանջվեն միայն կեր գնելու համար:

100 քառակուսի տարածքով ջրամբարը սարքավորելու համար անհրաժեշտ է ներդնել մոտ 65 հազար ռուբլի:

Բացի այդ, այս դրույքաչափերը նորմալ շահագործման համար լրացուցիչ սարքավորումների կարիք ունեն.

• օդափոխիչներ (5-6 հազար ռուբլի)
• զտիչներ (25 հազար ռուբլիից)
• թթվածնի գեներատորներ (12 հազար ռուբլիից)

Դուք նաև պետք է ձեռք բերեք ջրի որակը վերահսկող հատուկ սարքեր՝ ջերմաչափ, աղիաչափ և օքսիմետր: Նման հավաքածուի արժեքը մոտ 15 հազար ռուբլի է:

RAS-ում խեցգետնի բուծումը պահանջում է զգալիորեն ավելի մեծ ներդրումներ.

• Հիմնական կառուցվածքի արժեքը 250-750 հազար ռուբլի է;
• Տարածքների վարձույթ մինչև 200 հազար ռուբլի / տարի;
• Կոմունալ ծառայություններ 150 հազար ռուբլի / տարի:

Այնուամենայնիվ, այս մեթոդը բավականին արդյունավետ է, քանի որ այն ունի բարձր տնկման խտություն: Նաև մսային խեցգետնակերպերի բուծումը պահանջում է ջրի ջերմաստիճանի և ջրամբարի կլիմայի խիստ վերահսկողություն: Թեև այս խեցգետիններն ավելի պահանջկոտ են մշակության մեջ, այնուամենայնիվ, իրենց պահանջարկի շնորհիվ նրանք օգնում են արագ փոխհատուցել ներդրումները:

Նախքան ապրանքների վաճառք սկսելը, դուք պետք է ուշադիր ուսումնասիրեք շուկան և կապ հաստատեք սպառողների հետ.

• ձկան խանութներ;
• սրճարան;
• ռեստորաններ;
• մեծածախ վաճառողներ.

Բացի այդ, հավելյալ եկամուտ ստանալու համար կարող եք կազմակերպել խեցգետնի ձեր վաճառքի կետը։ Դուք կարող եք վաճառել թարմ, խաշած և սառեցված խեցգետիններ:

բացահայտումներ

Չնայած այն հանգամանքին, որ խեցգետնի շուկայում մրցակցությունը քիչ է, այնուամենայնիվ, ձեռնարկատերերը վախենում են այս տեսակի գործունեությունից։ Իհարկե, ի վերջո, շահութաբեր ֆերմա կազմակերպելու համար անհրաժեշտ են զգալի ներդրումներ (մոտ մեկ միլիոն ռուբլի), և բիզնեսն ինքնին վճարում է միայն մի քանի տարի հետո:

Այնուամենայնիվ, կտրիճները պետք է մտածեն, որ այս ապրանքների մեծ պահանջարկի և տնտեսության պատշաճ կազմակերպման պատճառով խեցգետինների աճեցումը ձեզ արագ շահույթ կբերի։ Ագրոտուրիզմը կարող է օգտագործվել նաև որպես լրացուցիչ եկամուտ, ինչը կապված է սպառողների մեծ հետաքրքրության հետ։

Հաջողակ բիզնեսի հիմնական ցուցիչներից մեկը ապրելակերպի, սննդային սովորությունների, վերարտադրության հիմնական նրբությունների, տարբեր հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման մանրակրկիտ ուսումնասիրությունն է: Ոչ պակաս կարևոր է կլիման, ջերմաստիճանը և ջրի որակը վերահսկելու ունակությունը:

Եթե ​​պահպանեք այս բոլոր պայմանները, ապա տնային տնտեսության հետ կապված խնդիրներ չեք ունենա։ Գլխավորը համբերություն ու աշխատելու ցանկություն ունենալն է։

Կան բազմաթիվ բիզնես գաղափարներ: Ամենաշահութաբերներից ու եկամտաբերներից մեկը խեցգետնի բուծումն է։ Ապրանքը միշտ շատ տարածված է և մեծ պահանջարկ ունի: Ուստի դրա վաճառքի հետ կապված խնդիրներ չպետք է առաջանան։ Այստեղ գլխավորը վաճառքի ուղիներ գտնելն է, որպես անհատ ձեռնարկատեր գրանցվելը, մշակության գործընթացը կազմակերպելը և, իհարկե, նախնական կապիտալ ունենալը։ Եկեք մանրամասն նայենք խեցգետնի բուծման բիզնես ծրագրին:

Առանձնահատկություններ

Այս բիզնեսի հիմնական ոլորտները կարելի է առանձնացնել հետևյալ կերպ.

• հոդվածոտանիների մշակում վարձակալած լողավազաններում կամ ջրամբարներում՝ դրանց հետագա վաճառքով.
• սեփական ֆերմայի կազմակերպում (արհեստական ​​ջրամբարի ստեղծում);
• բուծում տանը ակվարիումի տանկերում:

Անկասկած, ամենաթանկ նախագիծը սեփական ջրամբարի բարելավումն է։ Սա ֆինանսապես հարուստ մարդկանց ուժերի սահմաններում է: Իսկ մնացած բոլորի համար մենք առաջարկում ենք խեցգետնի բուծում տանը՝ նվազագույն ծախսերով:

Ներածություն

Այսպիսով, դուք լրջորեն և երկար ժամանակ որոշել եք աճեցնել այս նուրբ նրբագեղությունը և լավ շահույթ ստանալ: Նախքան գաղափարը իրականություն դարձնելը սկսելը, դուք պետք է բացեք ՍՊԸ կամ անհատ ձեռնարկատեր՝ միաժամանակ ընտրելով OKVED կոդը 01.21 (ընտանի կենդանիներ մեծացնելու համար):

Եթե ​​նախատեսում եք զբաղվել մանրածախ առևտրով (վաճառել մեծածախ դիլերներին), ապա պետք է ընտրեք 52.23.

Հաջորդը, հստակ սահմանեք խեցգետինների բուծման բիզնես պլան, որը պետք է ներառի ամեն փոքր բան և հաշվարկի նախահաշիվը: Տանը հոդվածոտանիների աճեցումն իրականացվում է մեծ ակվարիումի միջոցով: Ձեզ նույնպես պետք է կոմպրեսոր և պոմպ ջրի մաքրման համար: Համոզվեք, որ ձեռք բերեք քարեր և ավազ, քանի որ խեցգետինները սիրում են կահավորել իրենց փոսերը:

Համոզվեք, որ ակվարիումը լավ ջեռուցվող սենյակում է: Մտածեք նաև կենդանիների սննդի մասին: Սնվում են տարբեր շիլաներով, որդերով և ձկներով, ավելի ուշ: Նախքան տանը խեցգետին բուծելը, խորհուրդ ենք տալիս կարդալ այդ բնակիչների մասին տեղեկությունները: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ հոդվածոտանիները պարբերաբար թափում են իրենց պատյանը և հայտնվում «մեռած»՝ հրաժարվելով ուտելուց: Դուք չպետք է անհանգստանաք դրա համար: Վերջապես, մտածեք ձեր արտադրանքի շուկայավարման մասին:

Ո՞ր խեցգետիններն ընտրել:

Գերության մեջ աճեցնում են գետային և լճային խեցգետիններ։ Մենք անմիջապես վերապահում կանենք, որ գետի տեսակների հոդվածոտանիները սիրում են տաք կլիմա, սա պետք է հաշվի առնել: Եթե ​​ձեր շրջանը Սոչին չէ, ապա խորհուրդ ենք տալիս լճային «ընտանի կենդանի» բուծել։ Այն նաև կոչվում է «կապույտ», այն արագ հասնում է կոմերցիոն չափի և ունի լավ համ։

Նրանց աճեցնելիս պետք է ոտքերի վրա էգերին պատրաստել կենդանի խավիարով։ Օրինակ, մեկ տոննա խեցգետին բուծելու համար կպահանջվի առնվազն 500 էգ, որոնք որսվում են սովորական ջրամբարներում։ Արուները ապրում են առանձին տարաներում և միայն աշնանը տնկում են էգերով (2 էգ ունի 1 արու)։ Արդյունքում մեկ էգից կարող եք ստանալ մինչև 100-150 թրթուր։

Ինչպե՞ս կազմակերպել ջրամբար:

Խեցգետինների բուծման բիզնես պլան կազմելիս անպայման ներառեք բնական ջրամբարների նմանակող պայմաններ: Դրա համար պետք չէ խորը փոսեր փորել և ջրով լցնել դրանք, կարող եք դրանք աճեցնել նաև մեծ տարաներով։ Եթե ​​հողատարածք ունեք, ապա դրա վրա շատ լավ կարող եք լճակ կազմակերպել՝ միայն տանիքով ու ջեռուցմամբ, որպեսզի խեցգետինները չսատկեն ցուրտ եղանակին։ Իհարկե, սա շատ աշխատատար է, ուստի եկեք կենտրոնանանք ակվարիումի վրա:

Մենք գնում ենք հրաշք «ֆերմա» խեցգետնի բուծման համար՝ երեք ծավալային տարա։ Այս նպատակների համար բավականին հարմար են պլաստիկից կամ պլեքսիգլասից պատրաստված անվնաս տարաները։ Եվ որքան մեծ լինի ձեր արհեստական ​​ջրամբարների ծավալը, այնքան լավ։ Այսպիսով, 250 լիտրանոց ակվարիումում կարող եք միանգամից 50 կտոր խեցգետին տնկել:

Միանգամից ասենք, որ տասնամյակներով դրանք հնարավոր չի լինի տեղադրել, քանի որ չորս տարին մեկ դրանք փչանում են։ Առաջին հայացքից կթվա, որ խնդիրներ չեն առաջանա, բայց սա միայն խաբուսիկ տպավորություն է։ Պատրաստ եղեք ամեն ինչի: Գոնե առաջին մի քանի տարիներին փորձեք լճակը մշտապես տեղադրել:

Ինչու է ձեզ անհրաժեշտ երեք կոնտեյներ:

Չափահաս անհատները արագորեն հարմարվում են նոր պայմաններին, ի տարբերություն նոր ծնվածների, ինչի պատճառով նրանք պետք է տնկվեն: Հոդվածոտանիների նոր խմբաքանակի հայտնվելուց անմիջապես հետո փոխպատվաստեք մեծահասակին երիտասարդից: Երկու օրվա ընթացքում ջուրը չպետք է փոխեք, քանի որ արհեստական ​​ջրամբարում կան բարենպաստ պայմաններ զարգացման և աճի համար։ Տանը խեցգետնի ֆերման կարող է մեծ շահույթ բերել և նվազագույն ծախսերով:

Այս բիզնեսը սկզբում ձեզանից ուշագրավ համբերություն կպահանջի։ Դուք ինքներդ պետք է օպտիմալ պայմաններ ստեղծեք դրանց աճի համար՝ մաքրեք, կերակրեք և վերահսկեք ջրի ջերմաստիճանը: Ինչպես նշվեց վերևում, խեցգետինները անհավասար են պայմաններին, արագորեն բազմանում են և սնվում ամեն ինչով։ Իմացեք, որ ձեր ընտանի կենդանիները միշտ պետք է կուշտ լինեն, ավելի լավ է նրանց չափից ավելի կերակրել, քան թերկերակրել։

Զգուշորեն վերահսկեք ջրամբարի մաքրությունը, դա կօգնի հատուկ զտիչներ: Մի մոռացեք գնել հանդերձանք՝ դրանք բռնելու համար: Այժմ եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես կարելի է կերակրել քաղցկեղը տանը: Ձեր «թանկարժեք» ընտանի կենդանիների համար դուք կարող եք գնել արյունոտ որդեր, հողային որդեր, ծովախեցգետիններ, թրթուրներ, տավարի սիրտ, հաց և ջրիմուռներ (այն կարող եք փոխարինել հազարով և սպանախով): Այս դեպքում սնունդը կարելի է չորացնել, թարմացնել և սառեցնել։ Կերակրումը պետք է տրվի օրական երեք անգամ։

Մենք վաճառում ենք ապրանքներ

Տանը խեցգետինների բուծման բիզնես ծրագիրն այնքան էլ բարդ չէ, որքան թվում է: Մենք բոլորս հիանալի հասկանում ենք, որ որպեսզի ապրանքը իրական եկամուտ բերի, այն պետք է վաճառվի։

Բայց ինչպե՞ս դա անել առանց ժամադրության: Սկսելու համար խորհուրդ տվեք այդ նրբությունը ընկերներին, հարազատներին և ծանոթներին, և նրանք կպատմեն իրենց ընկերներին: Այս կերպ դուք կկարողանաք գտնել ձեր առաջին հաճախորդներին: Տեղադրեք խեցգետնի վաճառքի հայտարարություն թերթում, ինտերնետային պորտալներում։

Ապրանքների հետ միասին գնացեք գնումներ, սրճարաններ, ռեստորաններ: Այստեղ ռազմավարությունը պարզ է՝ առաջարկել շուկայական գներից ցածր: Որպեսզի ձեր հաճախորդները երկար մնան ձեզ հետ, վերահսկեք վաճառվող դելիկատեսի որակը։ Իմացեք վաճառքի մանրամասները. ավելի շատ գովեք, փոխզիջման գնացեք և զեղչեր արեք: Ի դեպ, կարող եք առաքել տեղում։ Սա մեծ առաջընթաց կլինի:

Ֆինանսական կողմը

Հիմա եկեք նայենք ֆինանսական կողմին: Ինչքա՞ն կբերի ձեզ ի վերջո խեցգետինների բուծումը: Արհեստականորեն ստեղծված երեք ջրամբարներից յուրաքանչյուրում մենք կգործարկենք 100 առանձնյակ (ընդհանուր 300 հոդվածոտանի): Դրա համար մենք կվճարենք մոտ 15000 ռուբլի: Առանձին-առանձին մենք հաշվարկում ենք ակվարիումների կանաչապատման արժեքը `սա ևս 20,000 ռուբլի է: Ընդհանուր ծախսերը `35,000 ռուբլի:

Եկեք դիտարկենք, թե ինչ ենք ստանում արդյունքից: Այսօրվա գնման գինը մեկ կիլոգրամ խեցգետնի համար տատանվում է 200 ռուբլուց: Մեկ անհատը կշռում է մոտ երեք հարյուր գրամ: Ամբողջական վաճառքի դեպքում ձեր եկամուտը կկազմի ամսական առնվազն 100,000 ռուբլի: Ֆինանսական հաշվարկները ցույց են տալիս, որ սա իրական և եկամտաբեր բիզնես է՝ նվազագույն ներդրումներով։

Վերջնական մաս

Խեցգետինների աճեցման հեռանկարները շատ վարդագույն են թվում, քանի որ կենդանի արարածները արագ են բուծվում և հատուկ խնամք և հսկայական ներդրումներ չեն պահանջում: Միակ որսը հաճախորդների որոնումն է, բայց մեծ ցանկության և նվազագույն մրցակցության դեպքում դժվար թե դժվարություններ առաջանան: Դուք կարող եք արագ ընդլայնել և ձեռք բերել իրական ջրամբար: Ամենակարևորը պահանջարկը մեծացնելն ու մշտական ​​հաճախորդներ գտնելն է, այդ դեպքում ավելի շատ շահույթ կլինի, և խթանը չի սպառվի։

Դժվար է ճշգրիտ համընդհանուր հաշվարկներ տալ քաղցկեղի ֆերմայի ստեղծման առաջին ներդրումների վերաբերյալ, քանի որ շատ բան կախված է մշակման սկսվելու ժամանակից, մեթոդից, պայմաններից, հոդվածոտանիների քանակից, վաճառվող ապրանքների արժեքից և շատ ավելին: . Բայց դատելով այն ձեռնարկատերերի արձագանքներից, ովքեր երկար ժամանակ եղել են այս բիզնեսում, կարելի է հստակ ասել, որ առավելագույն ջանքերով վերադարձը երկար սպասել չի տա: Ելնելով բոլոր պահանջներից և կանոններից՝ դուք կարող եք տարեկան ստանալ մաքուր եկամտի ավելի քան 200%-ը:

Այս տեխնոլոգիայի մեջ կարևոր է հաշվի առնել խեցգետնի ձուլման և ձմեռելու պահը։ Բնականաբար, այս ժամանակահատվածում քաշի ավելացումը և դրանց աճը զգալիորեն դանդաղում են, իսկ հաճախակի հալվելով, ընդհակառակը, այն արագանում է։

Տնային արտադրության մեջ դուք հեշտությամբ կարող եք ավելացնել հղումների քանակը տարեկան մինչև երեք անգամ, և դա շատ լավ ցուցանիշ է։ Դուք կարող եք վաճառքի խեցգետին մատակարարել կենդանի, եփած-սառեցված և խաշած:

Բայց դրանց պատրաստման համար անհրաժեշտ է տեխնիկա, քանի որ մեծ խմբաքանակներով սովորական սառնարաններն ու գազօջախներն անփոխարինելի են։

Փոխադրման համար ձեզ նույնպես անհրաժեշտ կլինի մեքենա՝ խորհուրդ ենք տալիս պայմանագիր կնքել որոշ փոխադրող ընկերության հետ: Ծանր դժվարություններ կծագեն սերտիֆիկացման, պիտակավորման, փաթեթավորման և անասնաբուժական վկայագրերի հետ կապված:

Բայց այս բոլոր պահերը կարելի է լուծել, եթե դրական միտում լինի, և տեսանելի լինեն մեծ հեռանկարներ։ Հիշեք՝ բոլորն էլ դժվարություններ ունեն, հատկապես սկզբում։ Իրականում ցանկացած գործունեություն պահանջում է առավելագույն ջանք ու համբերություն, իսկ արդյունքն ուղղակիորեն կախված է ձեզանից։ Եթե ​​ձգտում եք դառնալ սեփական շահութաբեր բիզնեսի տերը, ապա մի հանգստացեք և վստահ եղեք ձեր ուժերին։

Վաճառքի համար տնային պայմաններում խեցգետին բուծելը շատ հետաքրքիր և շատ ծախսարդյունավետ բիզնես է: Բիզնեսի այս տեսակը մեծ ներդրումներ չի պահանջում, բայց կարող է զգալի եկամուտ բերել։ Քաղցկեղի ֆերման միայն մեկ թերություն ունի՝ այս տեսակի եկամուտը սեզոնային է: Վաստակել հնարավոր կլինի միայն տաք սեզոնում՝ մայիսի սկզբից մինչև առաջին սառնամանիքները։

Խեցգետին որպես բիզնես բուծելը բավականին հետաքրքիր գործունեություն է, այնուամենայնիվ, դրա իրականացման համար պետք է ջանքեր գործադրվեն, քանի որ այս տեսակի գործունեությանը բնորոշ են մի շարք առանձնահատկություններ.

1. Խեցգետինները պետք է ձեռք բերել հատուկ ֆերմայից: Եթե ​​բռնեք նրանց բնական միջավայրում, ապա նրանց աճի շրջանը զգալիորեն կաճի։
2. Պետք է ձեռք բերել հասուն տարիքի անհատներ։ Դուք ինքներդ կաճեցնեք երիտասարդ խեցգետիններ:
3. Լավ սերունդ ստանալու համար պետք է երկու անգամ ավելի շատ էգ գնել, քան արուները: Ձեռքբերման համար անհատների թիվը հաշվարկելիս հաշվի է առնվում այն ​​գործոնը, որ մեկ էգը ածում է մինչև ութսուն ձու։

Յուրաքանչյուր բիզնես ունի առավելություններ և թերություններ:

Այս բիզնեսի առավելությունները ներառում են.

• փոքր մեկնարկային կապիտալ;
• արտադրանքի շարունակական պահանջարկ;
• շուկաների առատություն;
• անհատների մշտական ​​մոնիտորինգի կարիք չկա.
• էկոլոգիապես մաքուր գործունեություն.

Բացասական կետերից կարելի է առանձնացնել.

• բիզնեսը սեզոնային է.
• շահույթ կարելի է ստանալ միայն տարվա որոշակի ժամանակներում.
• երկար մեկնարկի ժամանակը, բիզնեսի սկզբից մինչև իրականացման պահը, անցնում է առնվազն երեք տարի.
• փոխհատուցումը ձեռք է բերվում չորս տարում:

Ինչպե՞ս գրանցել բիզնես:

Տանը խեցգետինների բուծումը որպես բիզնես սկսվում է գրանցումից:

Ցանկացած ձեռնարկատեր պետք է օրինականացնի իր գործունեությունը նախքան աշխատանք սկսելը։

Նախ, հաճախորդները վստահ կլինեն, որ դուք լուրջ մատակարար եք, որի հետ կազմակերպչական խնդիրներ չպետք է լինեն:

Երկրորդ, դուք ինքներդ հանգիստ կզբաղվեք ձեր գործերով՝ կապ հաստատելով և համագործակցելով մեծածախ ընկերությունների և մանրածախ կետերի հետ:

Նման բիզնեսի գրանցումն իրականացվում է OKVED 01.21 ծածկագրի համաձայն, որը ցույց է տալիս, որ ընկերությունը զբաղվում է ընտանի կենդանիների դաստիարակությամբ։ Դա շատ կարեւոր է. Եթե ​​դուք չեք նշում գործունեության տեսակը, ապա դա հղի է դատավարություններով ապագայում:

Բիզնեսի ձև, որը հարմար է խեցգետինների բուծման համար - կամ. Եթե ​​առաջին անգամ եք բիզնեսով զբաղվում, նախընտրելի է գրանցվել որպես անհատ վաճառող։

Խեցգետնի բուծման մեթոդներ

Հասկանալու համար, թե ինչպես կարելի է խեցգետիններ բուծել տանը, դուք պետք է ծանոթանաք դրանց վերարտադրության մեթոդներին:

Խեցգետին աճեցնելու երեք եղանակ կա.

• • Ջրամբարներում մշակման եղանակը. Լճակում խեցգետնի բուծումը համարվում է առավել մատչելի մեթոդներից մեկը։ Այս տեսակի աշխատանքի համար ցանկացած ջրային մարմին կարող է հարմար լինել: Հիմնական բանը այն է, որ այն չունի ճահիճ կամ տիղմ:

Ձկան լճակները նույնպես հարմար են, թեև կարևոր է ապահովել, որ դրանք մսակեր ձկներ չունենան:

Արժե հաշվի առնել այն փաստը, որ հենց որ ջերմաստիճանը իջնի 17 աստիճանից, խեցգետինները անցնում են ձմեռման. նրանք դադարում են սնվել և աճել: Երբ լճակը սառչում է մինչև հատակը, խեցգետինը սատկում է:

Լճակի հարմարությունն այն է, որ այն համարվում է անկախ ջրային համակարգ, որտեղ ջուրը թարմացվում և մաքրվում է հենց բնության կողմից։ Սա թույլ է տալիս նվազեցնել խեցգետնի բուծման սարքավորումների արժեքը:

Կարևոր.Լճակներում խեցգետնի աճը շատ դանդաղ է ընթանում։ Նրանք հինգ տարվա ընթացքում հասնում են վաճառքի համար անհրաժեշտ չափերին։

• Ակվարիումներում մշակման եղանակը. Այս մեթոդը ենթադրում է տնային աշխատանք:Անհրաժեշտ է ձեռք բերել արդյունաբերական ակվարիումներ խեցգետնի համար առանց շրջանակի: Դրա ծավալը պետք է լինի առնվազն 250 լիտր: Հող, քարեր և բոլոր տեսակի ջրիմուռներ, ներքևում տեղադրվում են ծառեր՝ ապաստարաններ ստեղծելու համար: Ակվարիումի պայմաններում խեցգետինը չի ձմեռելու, դրա համար կարևոր է վերահսկել ջրի մշտական ​​ջերմաստիճանը: . Բացի այդ, անհրաժեշտ է զտել եւ հագեցնել ջուրը թթվածնով։

  Տնկման մոտավոր խտությունը քառակուսի մետրում վաթսուն խեցգետին է:

  Ուշադրություն.Ակվարիումում խեցգետինները արագ քաշ են ստանում, իսկ թրթուրների սաղմնային զարգացումը կրճատվում է երեք ամսով։

  Այնուամենայնիվ, կան նաև թերություններ՝ փոքր տարածք:

  Խեցգետին աճեցնելը տանը, մասնավորապես ակվարիումում, դժվար է լայնածավալ արտադրության դեպքում:

  Իրավիճակից ելք կարող է լինել հետևյալ պրակտիկան. թրթուրների բուծումը տնային ակվարիումում՝ նրանց հետագա փոխպատվաստման նպատակով ավելի մեծ ջրամբարում (ավազան, լճակ): Այնուամենայնիվ, դա կպահանջի լրացուցիչ ֆինանսական ներդրումներ և բիզնեսի ընդլայնում տան տարածքից դուրս:

• Մառանի աճեցման մեթոդ. Այս մեթոդը համարվում է նախորդի կատարելագործված տարբերակը։ Տարբերությունն այն է, որ արտադրության համար օգտագործվում են ոչ բնակելի տարածքներ։
  Նկուղային ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի 17-ից 20 աստիճան Ցելսիուսի սահմաններում:

Լուսավորությունը կատարվում է սովորական լամպերի միջոցով: Նման սենյակը թույլ է տալիս տեղադրել շատ դարակաշարեր, որոնց վրա տեղադրված են ակվարիումներ:

Ակվարիումում խեցգետինների բուծումը որպես բիզնես կարող է մի քանի անգամ ավելի շահավետ դառնալ, եթե այն արտադրվի նման սենյակում:

Ինչպե՞ս սկսել խեցգետնի ֆերմա:

Ֆերմերային տնտեսությունների ստեղծումը տեղի է ունենում մի քանի փուլով.

Բիզնեսի գրանցումից հետո կատարվում է խեցգետնի բուծման մեթոդի ընտրություն և բարելավվում է այդ կենդանիների կյանքի միջավայրը։

Սերունդների թիվը կախված կլինի նրանից, թե որքան լավ կիրականացվի այս փուլը։

Սարքավորումներ

Խեցգետինները բավականին հնարամիտ արարածներ են։ Որքան լավ միջավայրը տրամադրեք նրանց, այնքան ավելի շահավետ կլինի ձեր բիզնեսը:

Խեցգետինների բուծման համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ սարքավորումները.

1. Ջերմամեկուսացում. Որպես ջերմամեկուսիչներ օգտագործվում են տարբեր տեսակի ջերմոցներ և ջերմոցներ՝ արդյունաբերական, պարզ գյուղական, տնական։ Դրանք անհրաժեշտ կլինեն ջրամբարում ճշգրիտ ջերմաստիճանը վերահսկելու համար:
2. Շրջանակ. Անհրաժեշտ է կանխել ջրամբարից ջրի արտահոսքը։ Հաճախ դրա արտադրության համար օգտագործվում է պոլիպրոպիլեն:
3. Խեցգետնի ակտիվ աճի համար անհրաժեշտ է օդային կոմպրեսոր։ Այն վերացնում է լճակում ջրի լճացման հնարավորությունը։
4. Օքսիդատոր. Ցուրտ սեզոնին խեցգետինները կարող են օդի պակասություն ունենալ: Օքսիդատորը տեղադրվում է աշնանը՝ մինչև ջրամբարը սառույցով ծածկվելը։
5. Զտիչներ. Նույնիսկ ջրի կանոնավոր փոփոխությունները չեն կարողանա լիարժեք ապահովել ցանկալի մաքրությունը: Ուստի տեղադրվում են ֆիլտրման համակարգեր, որոնք օգնում են ազատվել խեցգետնի կյանքի գործընթացի արդյունքներից։

Խեցգետնի տեսակները և որտեղից գնել դրանք:

Բուծման համար խեցգետնի տեսակները տարբեր են՝ իրենց առանձնահատկություններով։ Մեր երկրում ամենատարածվածը Հեռավոր Արևելքի և Եվրոպայի խեցգետիններն են:

Եվրոպական խեցգետինները ձեռք են բերվում արդյունաբերական տնտեսությունների համար։ Եվրոպական խեցգետինները երկու տեսակի են.

1. Լայնոտիկ - խեցգետնի ամենաարժեքավոր տեսակը: Այնուամենայնիվ, այն գրանցված էր Կարմիր գրքում: Սրանք նույն խեցգետիններն են, որոնք ունեն հայտնի «քաղցկեղային վիզը»:
2. Երկար մատներով խեցգետինը խեցգետնի ամենանախընտրելի տեսակն է: Բուծման առումով անպարկեշտ են։

Ուշադրություն.Թրթուրների տարիքում բուծման համար խեցգետին գնելը շատ դժվար է, ուստի խորհուրդ է տրվում գնել արդեն հասուն առանձնյակներ։

Գոյություն ունեցող խեցգետնի ֆերմաները մեծ դժկամությամբ են վաճառում թրթուրներ և ձագեր: Հետեւաբար, խեցգետնի գնումը կարող է իրականացվել դրանց իրականացման ցանկացած վայրում: Դա կարող է լինել շուկա, սուպերմարկետ կամ մասնագիտացված խանութ։

Սննդամթերքի գնում

Պետք է սնունդ գնել։ Ցանկ կա, թե ինչով կերակրել խեցգետիններին տանը: Խեցգետինները մեծ հաճույքով կլանում են հետևյալ կերերը.

• բարդ կեր;
• թրթուրներ;
• հողային որդեր;
• փոքր ձուկ, որն ապրում է հատակին;
• կանաչապատում.

Մատակարարները միշտ պահեստում ունեն ապրանքների լայն տեսականի:

Կեր կարող եք գնել հատուկ կերային գործարաններից, կենցաղային շուկաներում:

Դժվարություններ կարող են առաջանալ միայն կենդանի սննդի մատակարարների հետ. թրթուրներ և որդեր կարելի է գտնել ձկնորսական կետերում և ջերմոցներում:

Ինչպե՞ս են վերարտադրվում քաղցկեղները:

Սեպտեմբերը համարվում է զուգավորման ամիս։ Արուները բեղմնավորում են միանգամից երկու էգ, իսկ երրորդին կուլ են տալիս։ Հենց այս գործընթացն է որոշում էգերի մեծ գնման անհրաժեշտությունը:

Սկզբում ձվերը հայտնվում են էգի կեղևի տակ, այնուհետև նա ածում է դրանք և ամրացվում կեղևի հատակին՝ պոչի տակ։

Երկու ամսից հետո ձեռք են բերվում թրթուրներ։ Երեք շաբաթ կպահանջվի, որպեսզի նրանք դադարեն փորել մոր պոչի տակ։

Բնական միջավայրում մեկ էգ կարող է աճեցնել մոտ 12 խեցգետին: Մեկ կին անհատը չի կարող ունենալ տարեկան 20-ից ավելի քաղցկեղ:

Ուշադրություն.Տնային արտադրության պայմաններում յուրաքանչյուր էգ կարող է տարեկան աճեցնել մինչև վաթսուն խեցգետին:

Անձնակազմ

Քաղցկեղի ֆերմայի սկզբնական փուլում դուք կարող եք օգտագործել ձեր սեփական ուժերը և չդիմել լրացուցիչ աշխատողների օգնությանը:

Եթե ​​խեցգետնի բուծման բիզնեսը որոշակի թափ է հավաքել, ապա կարող եք օգտվել անձնակազմի ծառայություններից։

Աշխատողներ վարձելը կախված է քաղցկեղի ֆերմայի չափից:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն մարդիկ, ովքեր կվերահսկեն.

• ջրի ջերմաստիճանը;
• թթվածնի մակարդակը;
• խեցգետնի առողջություն.

Որտեղ վաճառել խեցգետին:

Այս ոլորտում ձեռնարկատիրոջ առջեւ ծառացած կարեւոր խնդիրներից է մարքեթինգը։

Ամենից հաճախ խեցգետինները գնում են ռեստորանների, սաունաների և ձկան խանութների կողմից:

Դուք կարող եք վաճառել ոչ միայն խեցգետնի միսը, այլ նաև նրանց խավիարը, որի համը նման է կարմիր խավիարի։

Քաղցկեղի կեղևը պարունակում է մեծ քանակությամբ խիտին, որն ունի հակասեպտիկ հատկություն։ Հետևաբար, խեցիները կոսմետիկ և բժշկական ընկերությունների հետաքրքրության առարկան են։

Հիմնական ծախսերը և առավելությունները

Բիզնես սկսելու համար անհրաժեշտ է մեկնարկային կապիտալ: Դրա չափերը տատանվում են՝ կախված բուծման եղանակից և արտադրության ծավալներից։ Բիզնեսի ծախսերը բաժանվում են երկու տեսակի՝ հաստատուն և միանվագ:

Բիզնեսի նկատմամբ ճիշտ մոտեցման դեպքում բիզնեսից ստացված շահույթը կազմում է մոտ 350 000 ռուբլի, եթե խոսենք 50 քմ ջրամբարի մասին։

Եթե ​​բուծումն իրականացվում է տանը՝ ակվարիումներում, ապա շահույթը կրճատվում է մոտ 30%-ով, չնայած այն հանգամանքին, որ անասունների բուծման ժամանակն ավելի կարճ է։

Բիզնեսի այս տեսակը մեր երկրում բավականին երիտասարդ է։ Նման ապրանքների պահանջարկն օրեցօր ավելանում է։ Եթե ​​որոշեք խեցգետնի աճեցման մեթոդը, որն ամենաարդյունավետը կլինի և գրագետ կկազմակերպի աշխատանքի ընթացքը, ապա մեկ տարվա ընթացքում կարող եք փոքր հաջողությունների հասնել:

Խեցգետինների բուծման տեսանյութ