Kako uzgajati masline kod kuće. Maslina kod kuće

Velika većina ljudi maslinu asocira na široke prostore Mediterana, u kombinaciji s njegovim vrelim suncem koje pospješuje sazrijevanje plodova. Unatoč tome, masline mogu rasti u većini područja s blagom, toplom klimom, gdje zimske temperature ne padaju ispod nula Celzijevih stupnjeva. Rastući maslina iz sjemena može biti izvrstan projekt za dekorativne svrhe. Stablo uzgojeno iz sjemena vjerojatno će biti sličnije divljim maslinama, koje daju mnogo manje plodove od sortnih stabala. Uz malo strpljenja i brige s ljubavlju, možete imati vlastito stablo masline u svom domu.

Koraci

1. dio

Priprema sjemena

    Odlučite se o vrsti stabla koje želite uzgajati. Postoje stotine sorti stabala maslina diljem svijeta. Neke od njih su međusobno slične i tek se neznatno razlikuju u boji i okusu maslina. Drugi imaju temeljne razlike i imaju svoje zahtjeve za uzgojem, koji utječu na vrijeme sazrijevanja plodova.

    • Na primjer, u Rusiji uz obalu Crnog mora mogu rasti sorte maslina kao što su europska maslina, krimska maslina i turkmenistanska maslina. Unatoč činjenici da sve rastu na sličnim područjima, male razlike u klimi i karakteristikama svake sorte omogućuju postizanje potpuno različitih prinosa.
    • Istražite svoju regiju kako biste saznali koja vrsta maslina tamo najbolje uspijeva.
    • Stablo uzgojeno iz sjemena bit će bliže svojim divljim parnjacima nego drvetu iz kojeg je sjeme dobiveno.
  1. Berite svježe masline. Trebat će vam svježe masline koje su ubrane ravno sa stabla i još uvijek imaju živu košticu. Masline uspijevaju u klimatskim zonama 8-11. Ove zone karakteriziraju suptropska klima i blage zime. Berite masline u ranu jesen, kada su plodovi zreli i zeleni. Ostavite crne masline na miru. Također, nemojte brati plodove sa zemlje i pazite da masline koje uberete nemaju rupe koje su prožvakali insekti.

    • Konzervirane masline iz trgovine neće vam odgovarati jer su prerađene i kuhane. Kao rezultat ovog procesa, koštice unutar masline odumiru i postaju neprikladne za uzgoj. Međutim, sirove masline iz odjela svježeg voća i povrća mogu biti dobre.
    • Ako nemate pristup živom stablu masline, koštice možete isporučiti izravno iz rasadnika maslina.
  2. Stavite masline u kantu vode. Kad dobijete masline, čekićem nježno zdrobite pulpu oko koštica. Zgnječene masline preliti toplom vodom i ostaviti preko noći. Svakih nekoliko sati promiješajte masline u vodi. Fizički utjecaj na voće uz miješanje ubrzat će odvajanje pulpe od sjemenki.

    • Ako nemate čekić, uzmite široki nož i plosnatim dijelom oštrice zgnječite meso masline.
    • Ako primijetite da masline plutaju na površini, izvadite ih i bacite. Najvjerojatnije ih više nema.
  3. Ocijedite vodu i uklonite pulpu iz sjemenki. Sakupite sjemenke koje su se odvojile od pulpe i obrišite preostalu pulpu tvrdom spužvom. Vjerojatno već imate jedan koji koristite za ribanje lonaca i tava. Nakon brisanja sjemenki iz pulpe, temeljito ih isperite toplom vodom nekoliko minuta.

    • Ako nemate tvrdu spužvu, možete pokušati s brusnim papirom.
  4. Izrežite koštice s tupog kraja. U koštice maslina postoji tup i oštar kraj. Uzmite nož i odrežite kost s tupog kraja. Nemojte rezati cijeli put kroz ljusku jame, inače će postati beskorisna. Umjesto toga, pokušajte napraviti samo malu rupicu, otprilike veličine vrha kemijske olovke.

    2. dio

    Sadnja sjemena
    1. Napunite mali posuda za cvijeće Zemlja. Za svako sjeme uzmite posebnu posudu promjera oko 7,5 cm. Posude napunite zemljom s dobrim drenažnim svojstvima. Trebao bi se sastojati od jednog dijela grubog pijeska i jednog dijela trulog vrtni kompost. Oba se mogu kupiti u trgovini vrtnim potrepštinama. Lagano zalijevajte tlo kako bi ostalo vlažno, ali ne i mokro.

      • Po želji koristite veće posude. Naknadno ćete morati presaditi biljke kada niknu i ojačaju.
      • Obavezno temeljito promiješajte komponente tla žlicom, štapom ili rukom.
    2. Posadite sjeme. Sjeme uronite u zemlju na dubinu od 2,5-5 cm. Najbolje je posaditi po jednu sjemenku. Tako se neće međusobno boriti za hranjive tvari.

      • Zasadite nešto više koštica maslina od potrebnog broja stabala maslina. Maslina ima nisku klijavost čak i sa idealni uvjeti sadržaj.
    3. Posude stavite u plastične vrećice. To će pomoći zadržati vlagu u tlu i poslužiti kao vrsta staklenika. Stavite posude na toplo i dobro osvijetljeno mjesto. Prozorska daska može biti izvrsno mjesto za postavljanje saksija, ali imajte na umu da u početku izravna sunčeva svjetlost može biti prilično opasna za sadnice. Ako ste svoje posude prekrili plastikom, stavite ih na neizravnu sunčevu svjetlost.

      • Umjesto u polietilen, posude se mogu staviti u poseban termostat za klijanje sjemena (ako ga imate).
      • Očekujte da se sadnice pojave unutar mjesec dana.
    4. Ne zaboravite zalijevati posude. Potrebno je stalno održavati vlagu u površinskom sloju tla dubine nekoliko centimetara. Stanje tla procjenjuje se povremenim uranjanjem prsta u njega. Zalijevajte posude samo kada se čini da je gornjih 5 mm tla suho. Pretjerano zalijevanje može potaknuti rast gljivica i bakterija koje će ubiti vaše biljke.

      Čim se sadnice pojave u posudama, uklonite vrećice s njih. Posude s presadnicama možete držati na prozorskoj dasci ili nekom drugom toplom mjestu po izboru dok ne dođe vrijeme za presađivanje presadnica. Nastavite ih zalijevati kao i obično.

    dio 3

    Presađivanje sadnica u otvoreno tlo

      Planirajte presađivanje na otvorenom u jesen. U većini slučajeva savršeno vrijeme transplantacije su kolovoz ili rujan. To će stablima dati dovoljno vremena da se priviknu na novu vrstu tla prije nego što vrijeme postane hladnije i udari mraz. Međutim, potrebno je pričekati dok sadnice ne dostignu visinu od 45 cm.

      • Budući da masline jako stradaju od mraza, možda bi bilo bolje pričekati do proljeća ako zimske temperature padnu ispod -1°C tamo gdje živite.
    1. Iskopati rupu. Odaberite vrlo sunčano mjesto za drvo, to će potaknuti njegov brzi rast. Rupa ne smije biti jako duboka. Bolje je malo iskoristiti rupu veća veličina nego veličina posude u kojoj je maslina prvotno rasla.

      • Rupa se može iskopati lopatom ili samo rukama.
      • Pozitivna osobina stabla masline je što može rasti na gotovo svim vrstama tla, uključujući kamenita i pjeskovita tla. Jedini obvezni uvjet je dobra drenaža, inače će stablo postupno uvenuti i umrijeti zbog viška vlage. Loša drenaža tla može dovesti do bolesti korijena kao što su verticillium ili kasna plamenjača. Tlo oko stabla nikada ne smije postati natopljeno vlagom, već samo malo vlažno.
    2. Posaditi drvo. Pažljivo izvadite sadnicu iz lonca, pazeći da previše ne poremetite korijensku grudu zemlje. Ne zaboravite prethodno temeljito zaliti sadnicu u posudi i rupu pripremljenu za nju. Stavite sadnicu u rupu, malo je izdignuvši iznad razine tla na kojoj je stajala u posudi, a biljku pokrijte slojem zemlje iz okolnog prostora debljine oko 2,5 cm.

    3. Zalijte maslinu kao i obično. Prethodno usvojena pravila za kućno zalijevanje također se primjenjuju na zalijevanje stabla otvoreno tlo. Provjerite je li tlo oko stabla vlažno i zalijevajte ga tek kada se gornjih 5 mm tla osuši. Ni u kojem slučaju nemojte previše navlažiti tlo. Sama priroda će se pobrinuti za biljku i ona će procvjetati.

      • Stabla masline su dovoljno otporna da im obično nije potrebna posebna njega ili zalijevanje u hladnoj sezoni. Međutim, ako živite u vrlo suhoj klimi, redovito zalijevajte kako biste održali vlagu u gornjim slojevima tla.

Maslina, obitelj maslina, raste u zemljama s toplom suptropskom klimom; u Rusiji se uzgaja u južnim regijama: na Krimu i Krasnodarska oblast. Srednja traka naša zemlja nije pogodna za uzgoj maslina, ali maslinu možete uzgojiti u stakleniku ili kod kuće uz minimalan trud.

Stolne sorte maslina uz pravilnu njegu oduševit će vas plodovima dugo vremena, jer su masline dugovječne Flora. Primjer su Getsemanski vrtovi s maslinama starim preko tisuću i pol godina.

Grčka se naziva rodnim mjestom kulture masline; grčka božica Atena je plodnoj zemlji poslala maslinovu grančicu na dar, iz koje su nastali prvi maslinici.

Vrste i sorte maslina

Maslina ima više od 30 vrsta kultura. Ostaje najčešći tip europska maslina, kao i zlatolisna i rt.

Sorte maslina mogu se podijeliti u nekoliko skupina:

Uljarica je sortna skupina maslina koja se uzgaja za proizvodnju maslinova ulja.
Kombinirana (univerzalna sorta maslina) - namijenjena i proizvodnji i konzerviranju ulja.
Skupina stolnih sorti - namijenjena za konzerviranje i konzumaciju.

Nazivi sorti maslina često su slični mjestima uzgoja usjeva. Divlje sorte maslina su nepoznate, objašnjenje može biti da su ljudi od davnina, kako bi povećali urod, kalemili grančice uzgojene masline na divlju sortu i time potpuno uništili primitivne vrste stabla masline. Danas se europske biljke uzgajaju u industrijskim razmjerima. visokoprinosna sorta masline

Veliki proizvođači maslina su Španjolska, Grčka, Italija, Tunis, Sirija i Maroko. Sve se sorte razlikuju po karakteristične značajke(sastav maslina, veličina, boja), odredišna skupina, kvaliteta konačnog proizvoda izravno ovisi o vrsti maslinove sirovine.

Stolne sorte maslina su: Španjolska, Ascolana, Cerignola, Zinzala, Lucca, Sabina. A sorte uljarica uključuju: Frantoño, Taggiasca, Caione, Biancolilla.

Za uzgoj stabla masline kod kuće odaberite europske stolne sorte. Najprikladniji su: Della Madonna, Urtinsky, Nikitinsky, Krymsky, Razzo. Na pitanje: „Koliko dugo živi stablo masline?“, sa sigurnošću možemo reći da je to više od sto godina.

Mukotrpnim radom uzgajivača dobivene su lončane sorte maslina koje omogućuju uzgoj sobne masline u posudi. Takva se stabla razlikuju od svojih rođaka samo po veličini. To su zimzelena stabla niskog rasta s bujnom tamnozelenom krošnjom. Berba maslina, naravno, neće vas zadovoljiti, jer sorta ima dekorativnu funkciju, ali još uvijek možete sakupiti 10-15 domaćih maslina sa stabla.

Maslina kod kuće. Uzgoj sjemenom, sadnicama i reznicama


Uzgoj masline u sobni uvjeti Prilično mukotrpan posao. Sve je u temperaturnom režimu, ako se ne poštuje, stablo neće uroditi plodom. Da bi se pojavili pupoljci, sobno stablo, kao i njegova zemljana braća, mora pasti zimski san, pa maslinu treba izložiti niske temperature, ali isključite hipotermiju kulture. Optimalna temperatura za spavanje bit će od +1 do +5 stupnjeva.

Cvjetanje masline prati pojava velikih bijelih cvatova, prvi cvjetovi pojavljuju se u travnju i svibnju. Sazrijevanje sobnog voća nakon cvatnje događa se nakon četiri mjeseca.

Dobrim prinosom stabla masline smatra se oko 30 kg, ali sobna biljka Rodnim se smatra ako rodi oko 600 grama. masline

Sobno stablo masline ostaje zimzeleno tijekom cijelog života, ali, poput svojih velikih rođaka, može odbaciti lišće; to se smatra normom i ne zahtijeva reanimaciju.

Uzgoj stabla masline iz sjemena nije lak proces i zahtijeva strpljenje i pažnju. Prvo morate kupiti sjeme maslina (koštice), konzervirani proizvodi nisu prikladni, masline za sadnju mogu biti svježe ili sušene.

Dakle, nakon što ste dobili i očistili masline, potrebno je namočiti dobivene koštice u slaboj otopini lužine na jedan dan, zatim ih isprati vodom i osušiti papirnatim ručnikom. Prije sadnje treba posjeći ljusku sjemena masline kako bi se olakšalo klijanje. Bolje je saditi u lonac, jer je lakše kontrolirati klijavost sjemena, vlažnost i temperaturu.

Piljeno sjeme stavlja se u posudu sa zemljom na dubinu od 3 cm; ne dopustite da se sjeme osuši ili pretjerano navlaži. Prvi izbojci će se pojaviti u roku od šest mjeseci.

Stabla masline ne podnose niske temperature, pa se razmnožavanje sjemenom provodi u toploj prostoriji ili ljeti.

Da biste ubrzali proces uzgoja stabla masline iz sjemena, sjemenke prije sadnje u zemlju proklijajte, za to ih stavite u plitku posudu s kompostom, stavite na osunčanu prozorsku dasku i svakodnevno vlažite.

Kada sjeme proklija, možete početi saditi u tlo. Potrebno je pomiješati černozem i pijesak u jednakim dijelovima, dodati treset, suho zdrobljeno vapno i u dobivenu smjesu posaditi sjeme. Prije sadnje ne zaboravite na prisutnost drenaže (maslina ne podnosi stajaću vodu) i stvrdnjavanje mlada biljka, metodom izmjeničnih temperatura.

Kad sadnica masline ojača i naraste, može se posaditi u zemlju, zajedno sa sadržajem posude, da se ne ošteti. korijenski sustav. Maslina se sadi u proljeće u dobro zagrijanu i vlažnu zemlju, na bezvjetrovitom i bogatom području sunčeve zrake. Plodove treba očekivati ​​tri do četiri godine nakon sadnje.


Briga za mladu biljku uljarice sastoji se od rezanja donjih izdanaka tako da stablo raste prema gore i ne pretvara se u grm, svakodnevno zalijevanje i gnojidbu gnojivima.

Kada se stablo masline razmnožava reznicama, stablo nasljeđuje sve "majčinske" kvalitete; ovaj način sadnje je pojednostavljen daljnji uzgoj te ubrzava proces plodonošenja mlade biljke.

Reznice treba izvesti sa starijih izdanaka; mjesta reza tretiraju se prije sadnje jantarna kiselina ili drugi rooter. Sadni materijal posađeno u vlažnu mješavinu travnjaka i pijeska na dubinu od 15 cm.

Stalno zalijevanje, toplo tlo i dobro osvjetljenje. Biljke treba svakodnevno zalijevati, po mogućnosti staloženom vodom. Ukorjenjivanje biljke dogodit će se najranije za četiri mjeseca. Ako se reznica masline dugo ne ukorijeni, ali zadrži svoje svjež izgled, tada treba još neko vrijeme, ali ako se reznice osuše i posmeđe, tada dolazi do smrti. Nakon što se reznice ukorijene, maslina se može presaditi u zemlju.

Slijetanje na stalno mjesto rast treba obaviti krajem kolovoza. Sadnica se pažljivo izvadi iz prethodno navlaženog supstrata i postavi na novo pripremljeno mjesto. Reznice se moraju saditi pažljivo, bez oštećenja korijena ili preopterećenja zemljom, dok se biljka ne ukorijeni na novom mjestu.

Mnogi vrtlari početnici postavljaju pitanje: "Kako se brinuti za stablo masline"? Maslina nije hirovita, ali "južnjak" ipak zahtijeva pažnju. Zalijevanje se vrši svakodnevno, ali bez stagnacije vlage u tlu. Kada stablo masline počne aktivno rasti, hranite ga mineralna gnojiva i dušik. Sadnica mora imati dovoljno topline i svjetla, inače će maslina početi odbacivati ​​lišće i postati dosadna.

Zimi se biljka masline ne može ostaviti na otvorenom bez odgovarajuće zaštite. Mlado stablo treba zaštititi od hladnoće omotavanjem debla termoizolacijski materijal, prestanite zalijevati i gnojiti.

Posude maslina u loncima potrebno je umjetno stvarati zimski uvjeti, au procesu ozdravljenja stabla, rezanjem suhih grana možete oblikovati krošnju lišća po vlastitoj želji i učiti vještinu bonsaija na svojoj maslini. Bonsai stabla maslina mogu se kupiti iu specijaliziranim supermarketima; posebno impresivno izgledaju sitnolisne sorte.

Masline u Rusiji, povijest uzgoja


Grčki kolonisti počeli su uzgajati masline na Kavkazu još u 8. stoljeću. Sporovi o tome kada i tko je maslinu donio na Kavkaz traju i danas, no postoji pretpostavka da su se prve sadnice masline na našim geografskim širinama pojavile iz Male Azije, što upućuje na podrijetlo masline na Kavkazu, još ranije. nego u Grčkoj .

Opustošenje starih kolonija Grka dovelo je do toga da maslinici prestaju postojati sve do 15. stoljeća, a tek dolaskom kolonizatora Genove dolazi do novog uspona u uzgoju maslina i uspostavljanju proizvodnje. počela proizvodnja proizvoda od maslina. Naknadno je vinogradarstvo istisnulo maslinu iz južnih širina. Danas se maslina nalazi na cijeloj crnomorskoj obali Krasnodarskog teritorija.

Masline u Rusiji također se uzgajaju na Krimu; nalaze se na poluotoku, dodajući polet lokalnom južnjačkom okusu. Za proizvodnju ulja u industrijskim razmjerima, masline se u našoj zemlji ne uzgajaju zbog teških klimatskih uvjeta.

Dobrobiti ploda masline

Masline ili masline su plodovi masline; izgledom su slični malim šljivama. Mijenjajući boju tijekom zrenja, od zelene do tamnoljubičaste, masline postaju skladište vitamina i mikroelemenata. Masline su bogate nezasićenim masnim kiselinama i jodom. Maslinovo ulje dobiveno iz maslina tijekom procesa proizvodnje bogato je pektinom, željezom i oleinskom kiselinom.

Uključivanje maslinovog ulja u vašu prehranu pomoći će vam da se riješite kardiovaskularne bolesti i ateroskleroza, bolesti gastrointestinalnog trakta, kolelitijaza, bolesti štitnjače, pomoći će ojačati imunološki sustav i nositi se sa zatvorom. Maslinovo ulje izvrsno vlaži kožu i ima regenerirajuću sposobnost u kombinaciji s uljima šipka i krkavine.

U kozmetologiji se maslinovo ulje koristi za pripremu maski i provođenje opuštajućih postupaka; ekstrakti masline dodaju se sapunima i proizvodima za tuširanje. Omatanje ruku maslinovim uljem tonira kožu, vlaži, zasićuje i hrani, a nokte čini zdravima.

Maske za kosu s maslinovim uljem sprječavaju gubitak kose, uklanjaju perut, lomljivost i tupost.


Listovi masline sadrže tvar oleuropein koja ima antiseptičko i antimikrobno djelovanje; traženi su u obliku praha i infuza. Postoji mišljenje da maslinovo ulje, odnosno sadržaj oleuropeina u njemu, pomaže u borbi protiv raka kože.

Od plodova masline proizvodi se stolno maslinovo ulje kojim se začinjavaju razna jela. Masline u sirovom obliku nisu prikladne za konzumaciju, a kako bi se riješile gorkog okusa, masline se namaču u posebnoj otopini ili konzerviraju.

Uljane sorte maslina, zbog svoje sortnosti, prerađuju se za dobivanje ulja. Hladnim prešanjem dobiva se prva serija ulja koja se smatra najkorisnijom. Zatim se termičkom ekspozicijom iz komine dobiva ulje drugog prešanja koje je žućkasto i manje aromatično od maslinovog ulja prvog razreda. Iz preostalih sirovina nakon prvog i drugog prešanja cijedi se ulje trećeg stupnja, koje se ne konzumira kao hrana, već se koristi u tehničke svrhe.

Sastav maslina različite sorte razlikuje se i ovisi ne samo o vrsti masline, već i o uvjetima uzgoja i klimi. Sve masline stolni stupanj konzerviraju se ili suho sole. Služe kao odličan međuobrok ili dodatak salatama i raznim jelima od povrća. Suho soljenje maslina podrazumijeva soljenje maslina u drvenim posudama, sol neutralizira oleuropein i oslobađa masline od gorčine. Poslije se namaču masline maslinovo ulje, puniti ili odmah poslati na skladištenje.

Prednosti plodova masline su neosporne; konzumacija maslina u razumnim količinama, ne više od 5-6 komada dnevno, može ojačati imunološki sustav i poboljšati rad probavnog trakta.

Obitelj maslina ima mnogo vrsta. Ali pod maslinom se najčešće misli na europsku maslinu. Raste u južnoeuropskim i južnoazijskim zemljama, te u Africi i Australiji.

MASLINA – SIMBOL DUGOVJEČNOSTI

Kultura je zimzelena, duguljastih listova srednje veličine. Deblo i grane su mu slikovito zakrivljeni. Kora je ugodne sive nijanse. Cvjetovi su mali, bijeli, sa žutim prašnicima, dvospolni. Plodovi su masnog i gorkog okusa. Da bi se uklonila gorčina, potapaju se u slanu vodu. Koristi se za proizvodnju izvrsnog biljnog ulja ili konzervira.

Stabla maslina žive 300 i više godina. Stoga se smatraju simbolom blagostanja i dugovječnosti.

ZA ZIMSKI VRT

Uvijek sam volio masline. Ali mislila sam da su preizbirljive i nisam se usudila dodati ih u svoju kućnu kolekciju. egzotične biljke maslina

Međutim, tada sam od uzgajivača cvijeća saznao da je kultura, naprotiv, potpuno nepretenciozna. Raste na bilo kojem tlu, čak i najneplodnijem, osim kiselog. Podnosi i sušu i hladnoće do -10°. Otporan na bolesti i štetočine. Onda sam se oduševio oko nabave ove biljke. Naravno ne za seoski vrt(uostalom, naša je klima preoštra za masline), i za vlastiti mali zimski vrt na izoliranom balkonu.

VOĆE SE JEDE A JAMA SE SIJE

Sadnice možete potražiti u rasadnicima. Ali baš u to vrijeme prijatelj mi je donio desetak svježih maslina iz Izraela i odlučio sam uzgojiti drvo iz sjemenke. Istina, plodovi sadnica lošije su kvalitete od plodova sortne biljke. Dakle, za mene glavna stvar nije žetva, već dekorativnost usjeva.

Ogulila sam pulpu iz sjemenki, zarezala ih nožem na tupim krajevima i namočila na jedan dan u otopini kaustične sode (10%). Zatim je u posudu za drenažu ulio sloj komadića opeke, a na vrh - mješavinu vrtna zemlja, humusa i pijeska (2:2:1), u koje sam dodao još jednu šaku pepela. Sjeme sam oprao, osušio i zakopao 3 cm u supstrat, zalio sam usjeve vodom, pokrio ih staklom i stavio na prozorsku dasku.

SUNCE I VODA

Svaki dan sam podizao staklo radi ventilacije na pola sata. Ako se tlo osuši, navlažite ga. Prva 2 izdanka pojavila su se tek nakon 2 mjeseca. Do kraja 3. mjeseca. Nikle su još 2 sjemenke. Drugi se nikad nisu pojavili. Kasnije je 1 klica umrla iz nekog razloga.

Briga o maslinama je jednostavna. Biljke je dovoljno postaviti u blizini sunčan prozor i zalijevati umjereno. Ljeti ih je korisno staviti vani. Ne treba pretjerivati ​​s gnojivima. Masline ovo ne vole. Jednom godišnje (nakon 5 godina - jednom u 3 godine) mora se obaviti transplantacija. Kako stabla ne bi bila "čupava", treba ih podrezati u proljeće. Jedino ako čekate berbu, pri rezi vodite računa da se plodovi formiraju na prošlogodišnjim izdancima.

KAKO UBRZATI CVATNJU MASLINE?

Kad su moje sadnice narasle do 50 cm, prodao sam ih 2 - bilo je više nego dovoljno ljudi koji su željeli nabaviti domaću maslinu. Kupce je zanimalo kako ubrzati plodnost stabala (sadnice cvjetaju tek u 5-10. godini ili čak kasnije). Savjetovao sam izradu okuliranja (u stražnjici ispod kore ili u rascjepu) s očima od sortnih biljaka, koje se mogu kupiti u rasadnicima i botaničkim vrtovima.

Cijepljene biljke počinju rađati već u 2-4 godini. Iskusni uzgajivači cvijeća Hvale se da stabla zrelih maslina kod kuće daju do 2 kg ploda godišnje.

UZGOJ STABLA MASLINE IZ REZNICE

Masline se uzgajaju i iz reznica. Da biste to učinili, 2-3-godišnje grane promjera 2-3 cm se dijele na segmente od 20-25 cm i tretiraju se pripravkom koji potiče stvaranje korijena , a gornji rez je namazan vrtnim lakom.

Zatim se reznice zabadaju u mokri pijesak pod kutom do dubine od 10-12 cm. Spremnik s pijeskom prekriva se filmom i stavlja na toplo (20-25 °) zasjenjeno mjesto. Zatim morate podići film svaki dan 1 sat za ventilaciju i, ako je potrebno, prskati pijesak bocom za prskanje. Ukorijenjene reznice mogu se saditi nakon 2-4 mjeseca.

Za uzgoj maslina potrebna je umjerena klima. Ako živite u regiji gdje je vrijeme nepovoljno za ovu biljku, tada se sadnja može obaviti čak iu stanu, osiguravajući potrebne temperaturni režim. Kako uzgajati stablo masline kod kuće? Detaljne upute.

Odabir sorte

Prvo morate odabrati sortu maslina. Ovaj uvjet je važan jer imaju različite svrhe:

  • za konzumaciju hrane;
  • za izradu ulja;
  • za bilo koju svrhu.

Kada planirate uzgajati stablo masline kod kuće, koristite patuljaste biljke. Osmišljeni su posebno za to.

Maslina je dvodomna vrsta. To znači da su za proizvodnju ploda potrebne i muške i ženske stanice. Oprašivanje u prirodni uvjeti koju proizvodi vjetar. To ćete morati učiniti sami kod kuće, koristeći četku ili komad krzna.

Metode razmnožavanja masline

Sadnice se mogu nabaviti na tri načina:

  • korištenje sjemena;
  • sadnja reznica;
  • putem cijepljenja.

1. Kako uzgojiti stablo masline iz sjemena

Ova se metoda razlikuje po trajanju. Od sadnje do ploda potrebno je 10-15 godina. Slijed radnji je sljedeći:

  1. Svježim maslinama uklonite koštice.
  2. Namočite ih u 10% otopini lužine preko noći.
  3. Isperite toplom vodom.
  4. Osušite papirnatim ručnikom.
  5. Isturpijajte tvrdi sloj sjemena (kako biste olakšali klijanje).
  6. Posadite sjeme u zemlju na dubinu od 2-3 cm.
  7. Očekujte klijanje otprilike 3 mjeseca, održavajući optimalnu temperaturu od + 18 C topline.

Važni savjeti:

  1. Za tlo se koristi mješavina pijeska, travnjaka i vrtne zemlje u omjeru 2:1:1 uz dodatak malog dijela treseta i vapna (ukupno 25 g na 1 kg zemlje).
  2. izabrati lonac male veličine. Kako biljka raste, ona se povećava. To olakšava kontrolu zalijevanja. Maslina ne podnosi višak vlage.

Sadnica se presađuje svake godine dok ne navrši pet godina. Zatim nakon 2-3 god.

2. Vegetativno razmnožavanje

To je više brz način, pokazujući kako uzgojiti stablo masline kod kuće. Takva će sadnica početi brže cvjetati, nasljeđujući sve karakteristike sorte. Za vegetativno razmnožavanje koristite reznice ili korijenski izdanci. Proces se odvija u nekoliko faza:

  1. Pripremaju se godišnje reznice.
  2. Mjesto reza tretira se pripravkom koji potiče ukorjenjivanje.
  3. Reznice se sade u mokri pijesak (ožujak), osiguravajući optimalnu temperaturu od + 20 C. Ako posadite reznice u prozirnu posudu, možete kontrolirati proces formiranja korijena.
  4. Pijesak se redovito navlaži.
  5. Uz pomoć plastična vrećica Iznad reznica stvara se staklenik. Nakon pojave korijena, reznice se presađuju u tlo.
  6. Sadnica se sadi na stalno mjesto u jesen (kolovoz - rujan).

Kako bi se skratilo vrijeme do cvatnje i rađanja masline, može se cijepiti sortnim biljkama.

3. Cijepljenje masline

Razmnožavanje se vrši pupanjem. Iz stabljike se izrezuje oko koje izbija i stavlja se u prorez u kori. Prvi plodovi pojavljuju se nakon 8-10 godina.

Njega stabla masline

Briga za mladu biljku uključuje uklanjanje donje lišće i nove izdanke. To će pomoći da biljka dobije izgled stabla. Također treba ukloniti smežurane, oslabljene ili jako vegetativne izdanke.

Biljku treba nalaziti na najsvjetlijem mjestu u stanu, a zimi joj je potrebno dodatno osvjetljenje. Zalijevajte je svakodnevno, ali u malim količinama. U proljetno razdoblje Hranjenje kompleksnim gnojivima je potrebno. Zimi manje zalijevajte i ne gnojite. Prebacite na drugo mjesto (manje toplo + 10–12 C). Tijekom tog razdoblja polažu se cvjetni pupoljci. U proljeće biljka cvjeta.

Po mom mišljenju, Maslina je prilično nepretenciozna biljka. Ja sam svoj uzgojio iz sjemena, kupljen u trgovini. Od pet posađenih samo su dvije niknule.

Godinu dana kasnije, sadnice su presađene u posude, a biljka je brzo počela rasti. Sad već jesam mali grm sa srebrnozelenim listovima. Žive dvije do tri godine, a zatim otpadaju.

Promjena lišća obično se događa u proljeće ili rano ljeto. Budući da su listovi masline gusti i kožasti, ljeti praktički ne prskam biljku. Zimi prskanje neće škoditi.

Moja biljka cvjetala je mala žućkasto-bijela, vrlo mirisno cvijeće. Na otvorenom tlu cvijeće se unakrsno oprašuje uz pomoć vjetra, ali kod kuće morate raditi četkom. Trajanje formiranja i sazrijevanja plodova od trenutka oprašivanja do pune zrelosti je 90-100 dana.

Želim više rasti i formirati stablo masline.

Evo nekih Opća pravila, koji se koriste za uzgoj maslina:

Briga

Najbolje mjesto za stablo masline je jarko osvijetljena prozorska daska na južnoj ili jugozapadnoj strani. U zimsko vrijeme lako podnosi nedostatak svjetla, posebno pri niskim temperaturama. U prirodi maslina može podnijeti temperature do -10 stupnjeva. Ipak, prezimit će na sobnoj temperaturi, ali u tom slučaju neće cvjetati.

Za postavljanje cvjetnih pupova potrebno je +5 – +12 stupnjeva. Od travnja do rujna (dva do tri puta mjesečno) treba primijeniti gnojiva. Preporučljivo je izmjenjivati ​​mineralne i organske.

Ljeti treba zalijevati redovito i prilično obilno. Važno je ne dopustiti da se zemljana kugla osuši, inače će lišće izblijedjeti, uvijati se i početi otpadati. Nakon zalijevanja, turgor se brzo obnavlja.

stabla masline Dobro rastu u tlu s dovoljnim sadržajem vapna, na kamenitom i pjeskovitom tlu;

Supstrat možete pripremiti sami od riječni pijesak, travnjak i vrtno tlo (2: 1: 1) s dodatkom male količine treseta i suhog živog vapna, mljevenog u prah (na 1 kg zemlje - 20-25 g).

Reprodukcija

Razmnožava se reznicama, uzeti iz jednogodišnjeg rasta ili rasta tekuće godine, kao i izdanci korijena, koji se režu u lipnju-srpnju. Ukorijenjeni su u mokrom pijesku, nakon što su posječena područja prethodno obrađena podankom.

Sjemenke klijaju za otprilike dva i pol mjeseca. Ali njihova klijavost je prilično niska.

Uvjeti za ukorjenjivanje i klijanje: visoka vlažnost zraka, dovoljno osvjetljenja i temperatura od najmanje +20 stupnjeva. Biljke uzgojene iz sjemena cvjetaju za 10-12 godina, a iz reznica - u četvrtoj ili petoj godini.