Domaći bijeli kvas od riže. Kako kuhati rižin kvas s grožđicama

Osim tradicionalnog raženog kvasa, postoje i druge vrste ovog pića. Na primjer, dobrobiti i štete rižinog kvasa nadaleko su poznate. Koja svojstva ima?

Sastav i kalorijski sadržaj rižinog kvasa

Piće, napravljeno od fermentirane riže, izgleda vrlo neobično po izgledu i okusu. Međutim, njegov velika korist sastoji se od prisutnosti vrijednih vitamina i drugih korisnih tvari u sastavu. Konkretno, sadrži:

• aminokiseline i neki proteini;
• elementi željezo, cink, fluor i kobalt;
• jednostavni ugljikohidrati;
• vitamini B, H, E;
• vitamin PP ili nikotinska kiselina.

Sadržaj kalorija u napitku je prilično nizak - na 100 g ima samo 44 kalorije.

Koje su prednosti rižinog kvasa?

Napitak od riže može sveobuhvatno ojačati organizam; Konkretno, lijek:

• ubrzava metabolizam, promičući zdrav rad crijeva;
• apsorbira štetne tvari u tijelu i uklanja ih;
• ima protuupalni i antibakterijski učinak;
• može poslužiti kao diuretik, ublažava oticanje;
• potiče gubitak težine;
• otapa višak soli u tijelu, čime se poboljšava stanje zglobova.

Kvas od riže za mršavljenje

Napitak će biti od velike koristi tijekom dijete čiji je cilj mršavljenje. Prije svega, proizvod otupljuje osjećaj gladi. Osim toga, pomaže u uklanjanju toksina i tekućine iz tijela - to također pomaže da se brzo oprostite od viška kilograma.

Kako piti rižin kvas za mršavljenje? Dovoljna je 1 čaša prije svakog obroka. Unutar tjedan dana blagodati napitka značajno će utjecati na vašu figuru.

Priprema sastojaka za rižin kvas

Za izradu rižinog kvasa potrebno je samo nekoliko sastojaka. Ali morate ih odabrati i pripremiti u skladu s određenim pravilima.

• Glavna komponenta je riža. Za pripremu napitka najbolje je koristiti onaj koji nije kuhan na pari, po mogućnosti dugog zrna.
• Voda za pripremu napitka mora biti čista. Najbolje je koristiti filtriranu, izvorsku ili bunarsku vodu, no poslužit će i obična voda iz slavine ako je prethodno prokuhate.
• Rižu i ostale sastojke najbolje je preliti vodom u velikim staklenim posudama - njihove stijenke neće oksidirati, a blagodati i okus pića neće se promijeniti.
• Svi sastojci za piće moraju se temeljito oprati neposredno prije fermentacije.

Važno! Teoretski, obje žitarice okruglog zrna prikladne su za pripremu napitka. Međutim, korist u ovom slučaju bit će manja.

Kako napraviti rižin kvas kod kuće

Napitak se vrlo jednostavno priprema - potrebno vam je samo nekoliko jednostavni proizvodi i nekoliko dana vremena za sazrijevanje. Postoje tri najpopularnija recepta za pravljenje domaćeg kvasa.

Domaći rižin kvas s grožđicama

Kvas od riže i grožđica smatra se "klasičnim" pićem na bazi riže. Priprema se ovako:

• 5 žlica neparene duge riže prelije se litrom čiste vode;
• dodati 4 velike žlice šećera i šaku namočenih grožđica;
• pomiješajte obradak i stavite ga na tamno, suho mjesto 3 – 4 dana.

Nakon što se piće infuzira, trebat će ga procijediti. Nakon toga se pije po potrebi i čuva u hladnjaku.

Recept za kvas od đumbira i citrusa

Neobičan, ali vrlo ukusan napitak od riže priprema se s dodatkom ljutih začina.

• Kao u klasični recept, velik staklenka dodajte 5-6 žlica riže i prelijte s 2 litre čiste vode.
• Nakon toga u rižu se dodaju začini - žličica naribanog đumbira, malo korice naranče i limuna, pola žličice kardamoma.
• Zatim u staklenku uspite 5 velikih žlica šećera, promiješajte i ostavite napitak 3-4 dana na tamnom mjestu.

Napitak je također potrebno procijediti prije upotrebe. Proizvod s dodatkom korice i začina dodatno će vas oduševiti osvježavajućim i pikantnim okusom.

Kvass na rižinoj vodi s medom

Kvas od riže može se napraviti kod kuće uz dodatak meda. Tehnologija kuhanja je sljedeća:

• Skuhajte 100 g duge riže u velikom loncu s 2,5 litre vode i ostavite 12 sati pod zatvorenim poklopcem;
• zatim se juha filtrira, ulije u staklene posude i dodajte mu 100 g meda;
• Nakon što ste temeljito promiješali med, razrijedite 10 g kvasca u pola čaše vode i ulijte smjesu u juhu;
• Piće se infuzira na toplini i svjetlu dok se na vrhu ne pojavi lagana pjena.

Pjena znači da je kvas od meda i riže spreman - može se filtrirati i staviti u hladnjak.

Liječenje rižinim kvasom

Dobrobiti napitka na bazi riže očituju se u liječenju mnogih bolesti - kod prehlada i upala, kod probavnih smetnji, kod mršavljenja i poboljšanja općeg blagostanja. U svim slučajevima, način primjene je isti - piti proizvod nekoliko puta dnevno, neposredno prije jela, 1 čašu. Prednosti postaju vidljive u roku od nekoliko tjedana.

Kvas od riže za osteohondrozu

Napitak na bazi riže pomaže kod širokog spektra bolesti, ali najpoznatiji je kao lijek za osteohondrozu. Problemi sa zglobovima, giht i reumatizam u pravilu su uzrokovani nakupljanjem soli u koštanom i vezivnom tkivu – a što je više tih soli, to su bolni simptomi i krckanje vidljiviji. Kvas od riže za zglobove je vrijedan jer ima sposobnost rastvaranja ovih soli i uklanjanja iz tijela, vraćajući zglobove i ligamente u zdravo stanje.

Metoda liječenja je vrlo jednostavna, ali zahtijeva poštivanje nekoliko uvjeta.

• Ljekoviti napitak uzima se dnevno, u količini od čaše, svaki put prije jela.
• Istodobno, iz prehrane se isključuju sve štetne namirnice - alkohol, dimljeno meso i kobasice, masna i začinjena hrana. Idealno bi bilo da neko vrijeme odustanete od mesa.
• Za učinkovito liječenje treba ukloniti iz prehrane obična sol- ili barem minimizirati njegovu upotrebu.
• Terapijsku prehranu i unos rižinog napitka potrebno je nadopuniti umjerenom tjelesnom aktivnošću koja blagotvorno djeluje na ligamente i zglobove.

Preporuča se uzimati napitak od riže i pridržavati se dijete mjesec dana, a zatim napraviti dužu pauzu. Čak i nakon završetka uzimanja kvasa, proces uklanjanja soli nastavit će se još 2-3 mjeseca.

Šteta rižinog kvasa i kontraindikacije

Kao i svaki proizvod, piće od fermentirane riže sadrži ne samo koristi, već i štetu. Kontraindiciran je za:

• ciroza jetre;
• alergije na bilo koji sastojak kvasa;
• akutni gastritis i čir na želucu;
• dijabetes melitus - zbog prisutnosti šećera u sastavu;
• teške bolesti srca.

Napitak se ne smije piti tijekom trudnoće i dojenje- budući da se dobiva fermentacijom, ne sadrži veliki broj alkohol.

Pažnja! Uz štetne soli, napitak iz organizma izbacuje i vrlo koristan mikroelement - kalij.

Zato se ne smije uzimati kod kroničnih kardiovaskularnih bolesti. Ali čak i sa dobro zdravlje Tijekom liječenja napitkom od riže potrebno je nadoknaditi nedostatak kalija uz pomoć vitamina i namirnica bogatih ovim vrijednim elementom.

Zaključak

Prednosti i štete rižinog kvasa stvar su pravilne upotrebe pića. Fermentirana riža, u nedostatku kontraindikacija, koristit će zglobovima, ako ne zaboravite uzimati više kalija tijekom liječenja.

Vrijedno je reći nešto više o prednostima rižinog kvasa i može li ovaj proizvod naštetiti tijelu. Osim toga, pogledat ćemo nekoliko recepata za pripremu ovog napitka za zglobove.

Rižin kvas: prednosti

Kvas je jedno od najomiljenijih pića u Rusiji, no danas nećemo govoriti o napitku od kruha, već o zanimljivijem kvasu koji se radi isključivo od riže. Ovo piće je vrlo ugodno kvalitete okusa, a također može brzo utažiti žeđ, uostalom, ove pozitivne osobine ne može se usporediti s dobrobitima koje zapravo ima rižin napitak, jer je ovaj kvas indiciran za pacijente s raznim bolestima; vrijedi ih detaljnije razmotriti.

Za početak, piće se koristi ako osoba ima neuspjeh u metaboličkim procesima tvari, rižina voda također uklanja višak otpada i toksina, preporučljivo je uzeti lijek pri prvim simptomima trovanja i trošenja. Kvass omogućuje poboljšanje rada želuca i crijeva, ako se pojave bilo kakvi problemi s ovim probavnim organima, proizvod također pomaže u uklanjanju kronični umor i opća malaksalost.

Vrlo često ljudi koriste jednostavnu juhu od riže za poboljšanje rada crijeva i želuca; juha ima posebno dobar učinak na tijelo kada postoji crijevni poremećaj. Ali osim toga, rižin kvas pomaže poboljšati zdravlje zglobova, pomažući ih očistiti od viška soli. Ovaj sastav pomaže ne samo u uklanjanju simptoma, već iu potpunom uklanjanju problema, jer će se soli i naslage isprati ne samo iz samih zglobova, već i iz cijelog tijela u cjelini. Stoga je ovo izvrstan alat za.

Ako redovito uzimate rižin kvas za zglobove, proizvod će imati pozitivan učinak na druge organe. Za početak, osoba će moći osjetiti val snage i energije, jer će se svi toksini i štetne tvari početi eliminirati iz tijela, a piće će također imati pozitivan učinak na stanje krvnih žila, pomažući eliminirati plakove s njih i učiniti krvne žile elastičnijim. Neke žene primjećuju da rižin kvas također pomaže u uklanjanju nekoliko kilograma viška, samo trebate pravilno pripremiti koktel od takvog pića.

Mnogi su možda koristili rižu za čišćenje zglobova; ovaj proizvod također može očistiti cijeli organizam, ali kvas ipak ima više ljekovita svojstva. Budući da sve tvari iz žitarica prelaze u tekućinu, dobiveni napitak ima ista svojstva kao i obična riža; uklanja višak toksina, čisti zglobove od soli i eliminira sav višak iz crijeva.

Dobivena voda pomaže neutralizirati toksine koji su već u tijelu, a zatim se te štetne komponente uklanjaju iz organa i zglobova putem sustava za izlučivanje. Kvas od riže pomaže u izvlačenju viška soli iz zglobova, koje se tamo često talože zbog loše prehrane i slabe pokretljivosti. Zahvaljujući tom djelovanju, upalni proces se postupno smanjuje, a pokreti zglobova postaju manje bolni.

Koje su komponente prisutne u piću?

Rižin kvas se često koristi za zglobove, čije su dobrobiti i štete već proučavane, kako bi se saznalo zašto sastav ima takav učinak na cijelo tijelo; . Za početak, kvas sadrži mikroelemente neophodne za tijelo, to su željezo, kobalt, fluor i cink, također sadrži vitamine iz skupine B, E i PP. Vrijedno je reći da sastav uključuje ugljikohidrate i esencijalne aminokiseline.

Zašto biste trebali koristiti piće za zglobove?

Čišćenje zglobova rižinim kvasom pomaže u ljekovitom i ljekovitom učinku na tijelo; ako piće stalno koristite za liječenje, to će pomoći u smanjenju simptoma gihta, eliminirati bolne osjećaje tijekom razdoblja pogoršanja reume, kvas također pomaže kod bolovi u leđima i koljenima, ali posebno je korisno piti lijek za taloženje soli u tijelu.

Ove bolesti danas se javljaju ne samo kod starije generacije, čak i vrlo mladi ljudi ispod trideset godina mogu imati problema sa zglobovima, zbog čega je toliko važno pratiti svoju prehranu i tjelesnu aktivnost. Zbog prejedanja se u crijevima često nakupljaju razni štetni mikroorganizmi koji onemogućuju izlučivanje soli, zbog čega dolazi do taloženja tvari u zglobovima, što se u početku manifestira kao blaža bol, a zatim bol postaje sve izraženija i stalna.

Ako postoji krckanje u zglobovima, počinje se javljati bol u tom području. zglob kuka i koljena, potrebno je u većini kratko vrijeme započeti liječenje. Za početak, bolje je odmah provesti proces čišćenja cijelog tijela od viška otpada i toksina, započeti proces čišćenja iz crijeva, a tek nakon toga početi uzimati rižin kvas.

Najbolji recept stvaranje rižinog kvasa

Postoji određena tibetanska tehnika koja pomaže očistiti zglobove od svega nepotrebnog pomoću jednostavnog napitka od riže, a za njegovu pripremu morate kupiti žitarice Visoka kvaliteta. Želio bih odmah reći da uklanjanje soli treba trajati najmanje dva mjeseca, upravo toliko je potrebno da piće izbaci sve nepotrebno iz ljudskog tijela. Također ćete morati prilagoditi svoju prehranu, u ovom slučaju pacijent mijenja svoju prehranu i jede najmanje pet puta dnevno, ali u malim obrocima. Uzimajte ovaj lijek svaki dan, bez preskakanja doza, samo u ovom slučaju čišćenje zglobova rižom će stvarno djelovati ispravno.

Dakle, za pripremu napitka potrebno je koristiti ovaj recept koji je vrlo jednostavan za korištenje, prvo je potrebno uzeti bilo koju rižu u količini od četiri velike žlice, tu količinu odmah prebaciti u veliku staklenku i napuniti jednom litrom filtrirane prokuhane vode, hladno. Zatim dodajte oko tri žlice šećera u ovu smjesu. bijeli pijesak i pet sjemenki grožđica. Dobiveni proizvod se dobro promiješa dok se šećer potpuno ne otopi u vodi, a zatim se staklenka prekrije gazom i stavi na toplo mjesto, gdje se budući kvas ostavi da se ulije četiri dana.

Čim to vrijeme istekne, gotov kvas se filtrira i izlije u zasebnu posudu; riža i grožđice se ne smiju bacati, jer se proizvodi mogu koristiti za pripremu drugog dijela napitka. Napitak se uzima stotinu i pedeset mililitara oko tri puta dnevno, važno je piti kvas odmah nakon jela. Prema pregledima pacijenata, u početnoj fazi čišćenja mogu se pojaviti bolovi u zglobovima, ali to je sasvim normalna pojava koja ne bi trebala zabrinjavati. Ali kako bi ovi bolovi brzo nestali, morate se sjetiti pravila prehrane, kao i kretati se više i izlaziti na svježi zrak što je češće moguće.

Jednostavna verzija kvasa s crnim grožđicama

Za početak treba pripremiti pet žlica jednostavne okrugle riže, trebat će nam i petnaestak suhih crnih grožđica, tome treba dodati pet velikih žlica bijelog šećera i jednu litru prokuhane, ohlađene vode.

Napitak se priprema upravo onako kako je opisano u gornjem receptu, prvo je potrebno u staklenku usuti rižu, zatim dodati grožđice i šećer, sve preliti sa litrom vode i promiješati, te staklenku poklopiti poklopcem od gaze. Zatim morate pronaći toplo i tamno mjesto gdje se proizvod može infuzirati nekoliko dana; u našem slučaju možete koristiti jednostavan Kuhinjski kabinet pilence.

Nakon samo pet dana, gotova infuzija se filtrira kroz sito i preuređuje za skladištenje hladnjak. Ali ako se kvas priprema ljeti, tada ga treba infuzirati ne više od tri dana, jer visoka temperatura Proces fermentacije će ići brže.

Ako se piće uzima za ublažavanje simptoma artritisa ili osteohondroze, onda je bolje piti kuru od pet tjedana, a zatim napraviti stanku od mjesec dana, nakon čega se kura može ponoviti.

Kvas od riže: šteta

Iako ovo piće ima mnogo korisnih svojstava, ne treba zaboraviti da za neke kvas može biti štetan i opasan za zdravlje, iz tog razloga, prije početka liječenja, trebali biste posjetiti svog glavnog liječnika i čuti njegove preporuke o ovu metodu liječenje. Samoliječenje je uvijek rizik za pacijenta, jer tradicionalne metode može naškoditi vašem zdravlju na isti način kao i nepravilno odabrani lijekovi.

Najbolje je ne uzimati ovo piće ako imate problema sa srcem, također je vrijedno zapamtiti da će kvas početi uklanjati ne samo soli, već i potrebni kalij, a on je odgovoran za rad srca i stanje krvi krvne žile, kako bi se nadoknadio nedostatak komponente, bolje je uzimati dodatni kalij u tabletama, a također nadopuniti svoju prehranu proizvodima koji sadrže ovaj mikroelement. Osim toga, preporuča se zapamtiti da je uzimanje proizvoda dulje od pet tjedana strogo zabranjeno. A kako biste nadoknadili nedostatak kalija, u prehranu možete dodati više suhih marelica, prosene kaše, krumpira i grožđica.

Strogo je zabranjeno koristiti piće kao lijek za one ljude koji imaju kronični zatvor, riža jača, tako da dekocije i kvas iz ovog proizvoda također pridonose pojavi zatvora. Ali za poremećaje prehrane ili proljev, ova infuzija će biti samo idealan lijek. Ovo piće je vrlo opasno za dijabetičare; bolesni ljudi će morati prestati koristiti kvas kako ne bi naštetili sebi.

Vrlo je važno obratiti pažnju na pravila prehrane tijekom razdoblja liječenja, ako pacijent ne može isključiti iz prehrane štetnih proizvoda, tada će proces čišćenja biti mnogo sporiji. Najbolje je potpuno izbaciti dimljenu hranu, sve kisele krastavce, brzu hranu i brze grickalice. Ali prehrana bi trebala uključivati ​​smeđu rižu, nerafinirana biljna ulja, a vrijedi dodati ribu i meso s niskim udjelom masti.

Postupak čišćenja može se ponoviti oko tri puta u jednoj godini, ali važno je zapamtiti režim pijenja i. Budući da riža može izazvati zatvor, vrijedi prehranu nadopuniti zdravim suhim voćem koje ima laksativni učinak na crijeva, također je važno piti više čiste tekućine, bolje je piti najmanje dvije litre vode dnevno. dodatak samom kvasu.

Riža je vrlo zdrava žitarica, ali vrlo je važno uzeti u obzir sve kontraindikacije i nuspojave od ovog lijeka, tako da kvas ima izuzetno pozitivan učinak na organizam. Osobe koje boluju od dijabetesa i srčanih bolesti posebno se trebaju posavjetovati s liječnikom.

Kvas od riže za zglobove univerzalni je lijek koji pomaže u jačanju imunološkog sustava i zdravom čišćenju tijela.

Stanovnici azijskih zemalja primijetili su takva svojstva prije nekoliko stoljeća, a sudeći po njihovoj lijepoj izgled i dugovječnost, to je neosporna činjenica. Ako znate kako pravilno pripremiti rižin kvas za liječenje zglobova i redovito ga koristiti, možete postići vrlo dobri rezultati. Dakle, pogledajmo pobliže temu "Rižin kvas za zglobove: dobrobiti i štete tijelu."

Korisna svojstva

Osim ugodnog osvježavajućeg okusa koji može utažiti žeđ, rižin kvas ima korist za zglobove, koja se sastoji u njegovoj sposobnosti uklanjanja viška soli iz tijela. To je neuspjeh metabolizma, višak koji najčešće dovodi do razvoja bolesti zglobova: artritis, artroza, reumatizam, osteohondroza, giht.

Napitak od riže učinkovito uklanja nakupljene štetne tvari, ublažava bolove i uklanja uzrok bolesti. Uz ovo jedinstveno svojstvo, proizvod pomaže u rješavanju sljedećih problema:

• Obnavlja funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.
• Smanjuje upalne procese.
• Uklanja otpad i toksine iz tijela.
• Normalizira cirkulaciju krvi.
• Zasićuje tijelo vitaminima i mineralima, što poboljšava opće blagostanje i jača tijelo.

Dva tjedna nakon početka liječenja poboljšava se elastičnost krvnih žila, višak masnoće, dolazi do smanjenja manifestacije razne simptome bolesti, uključujući bol.

Tako širok učinak na tijelo čini piće iznimno popularnim i mnogi ga ljudi piju bez pridržavanja režima ili doziranja, a neki čak počinju uzimati lijek bez prethodnog savjetovanja s liječnikom. Takav nemaran stav može dovesti do štetnih posljedica za tijelo, jer proizvod ima niz kontraindikacija.

Još važna točka u vezi s liječenjem lijekom: čak iu slučajevima kada je uzimanje napitka preporučio liječnik, ne smije se zanemariti osnovni medicinski oporavak. Maksimalni pozitivan učinak može se postići kada se liječenje tabletama, mastima i drugim lijekovima uspješno kombinira. medicinske potrepštine uz upotrebu kvasa.

Kontraindikacije za uporabu

Riža je svakako zdrav proizvod, ali neka njezina svojstva mogu biti štetna za ljude na posebnoj dijeti. Zato bi ga specijalist trebao prepisati, ok znalački tijelo bolesnika, njegove kronične bolesti.

Među glavnim kontraindikacijama su dijabetes i gastrointestinalni poremećaji, što dovodi do povremenog zatvora. To je uzrokovano velikom količinom šećera i ugljikohidrata sadržanih u piću.

Osim toga, može naškoditi čak i ljudima koji nemaju povijest ovih bolesti. Zajedno sa solima, toksinima i otpadnim tvarima, nekontrolirana uporaba proizvoda dovodi do ispiranja kalija iz tijela, a ovaj mineral izravno utječe na normalan rad srca.

Tijelo starijeg pacijenta može reagirati posebno akutno, jer se s godinama srčani problemi povećavaju u gotovo svakoj osobi. Može riješiti problem ispravna uporaba piće i dodavanje neke hrane bogate kalijem u jelovnik. Tu prije svega spadaju banane, sušeno voće, med i orašasti plodovi.

Iskusni liječnici preporučuju izradu rižinog kvasa s grožđicama za zglobove. Činjenica je da grožđice sadrže velike količine kalija, fosfora, magnezija, željeza i drugih elemenata u tragovima. Tako, negativna svojstva napitka potpuno se neutraliziraju, a istovremeno se povećavaju njegove blagotvorne vrijednosti i poboljšava okus.

Recept

Ukusan kvas od riže i grožđica protiv bolova u zglobovima vrlo je jednostavno pripremiti sami. Prvo morate odabrati pravu rižu. Smeđa, nerafinirana riža smatra se najzdravijom. Sadrži najkorisnije mikroelemente i vitamine.

Za osobe koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, poput čira ili gastritisa, riža kratkog zrna prikladna je za kvas. Sadrži mnogo manje vitamina, ali učinak na tijelo je nježniji.

Osim glavnog sastojka, za pripremu 1 litre ljekovitog napitka trebat će vam čista voda, šećer, grožđice (po mogućnosti tamne, one sadrže najviše kalija). Proces pripreme obično traje 3-4 dana, ovisno o dobu godine. Ljeti se proces fermentacije odvija brže, zimi - sporije.

Recept za rižin kvas za zglobove prilično je jednostavan. Za početak, 4 žlice riže dobro se operu, stave u staklenu posudu i napune vodom. Tu se također stave 3 žlice šećera i nekoliko grožđica. Prije nego što to učinite, bolje je dobro popariti grožđice. Nakon miješanja svih sastojaka, preporuča se temeljito promiješati budući napitak tako da se sav šećer otopi.

Staklenku s dobivenim pićem treba pokriti komadom lagane pamučne tkanine i premjestiti na tamno mjesto. Kuhinjski ormarić, smočnica ili drugo mjesto će poslužiti. Kvas od riže treba infuzirati na sobnoj temperaturi, tako da hladnjak nije prikladan za tu svrhu. Kao što je ranije spomenuto, za njegovu pripremu bit će dovoljno uliti piće 3-4 dana. Nakon tog vremena, kvas se filtrira, ulije u novu, čistu posudu i stavi u hladnjak. Treba ga čuvati u ovom stanju.

Neki recepti omogućuju zamjenu šećera šećerom od trske, drugi predlažu dodavanje đumbira, limuna, kardamoma. Recept je posebno prikladan za ljude koji žele izgubiti težinu, a proces kuhanja praktički se ne razlikuje od izvornika.

Kako pravilno koristiti kvass

Kao što je ranije spomenuto, potrebno je konzumirati dobiveni napitak prema određena pravila. Ako se priprema u svrhu liječenja bolova u zglobovima, uzimanje se ograničava na pola čaše 4 puta dnevno natašte tijekom mjesec dana. Ponovljeni preventivni tretman moguć je nakon nekoliko mjeseci.

Neki pacijenti primjećuju da kada počnu uzimati, bol se lagano povećava, osobito u koljenima. Ovo je normalna reakcija tijela da ukloni višak soli. Otprilike tjedan dana nakon početka korištenja, bolovi u zglobovima će početi nestajati, a cjelokupno zdravlje će se poboljšati.

Dok pijete piće, morate slijediti posebnu dijetu koju vam je preporučio liječnik ili se pridržavati pravilne prehrane. Jednako je važno pridržavati se režima pijenja.

Rižin kvas za zglobove, kako kažu recenzije ljudi koji su ga probali, stvarno pomaže u ublažavanju simptoma bolesti zglobova, ali samo ako se pravilno pripremi i konzumira.

Oni koji se ne pridržavaju medicinskog režima ili prekinu tijek liječenja kada se pojave prvi neugodni simptomi na samom početku liječenja mogu ostati nezadovoljni, ali to nije greška pića. Uz integrirani pristup liječenju bolesti, korisnost lijeka potvrđuju i stručnjaci i pacijenti.

Sastojci:

• kuhana riža na pari - 100 g
• 1 žlica. l. grožđice
• 1 g kvasca
• 1,5 litara vode
• šećer – 100 g

priprema:
Za ovo jelo možete iskoristiti rižu koja vam je ostala nakon pravljenja sushija ili skuhati novu porciju. Isperite rižu pod tekućom vodom hladna voda, kuhati dok ne omekša bez soli i ohladiti.

Pospite rižu s 1 žlicom. l. šećera, dodati kvasac i grožđice. Zamotajte u ručnik i ostavite 1 sat na toplom mjestu.

Preostali šećer razmutiti u toploj prokuhanoj vodi. Preliti preko riže, pokriti folijom i ostaviti na toplom 4-5 dana. Pažljivo procijedite, flaširajte i ohladite. Čuvajte u hladnjaku ne duže od 7 dana.

Sastojci:

• Riža 5 žlica
• Grožđice 50 grama
• Šećer od trske 100 grama
• Suhi kvasac 1 žlica

priprema:
Prokuhajte čistu vodu i ohladite na 25 stupnjeva.

Dodajte šećer od trske i lagano promiješajte.

Dodajte rižu u slatku vodu, ali je nemojte ispirati.

U staklenku uspite grožđice.

Pospite suhi kvasac po površini vode i pokušajte ga ne tresti.

Pokrijte staklenku čistom gazom. Pazite da u tegli ostane tri-četiri centimetra za slobodno vrenje kvasa.

Ostavite rižin kvas jedan dan na sobnoj temperaturi, zatim procijedite i držite u hladnjaku.

Prirodni proces karbonizacije bit će učinkovit do pet dana.

Sastojci:

• Riža 100 gr
• Grožđice 10 gr
• Kvasac 1 g
• šećera 100 gr
• Voda 1,5 l

priprema:
Pomiješajte kuhanu rižu s 1 žlicom. šećer, kvasac i ism

Preostali šećer mora se otopiti u toploj vodi i uliti ovu vodu preko riže.

Zatim pokrijte posudu s našim kvasom folijom i ostavite tako 4-5 dana.

Ostala je još samo jedna sitnica: kvas treba procijediti, staviti u boce i ohladiti.

Važno je zapamtiti da rižin kvas traje oko 7 dana u hladnjaku.

Sastojci:

• Riža dugog zrna - pola čaše.
• Litar vode.
• Nekoliko tamnih grožđica.
• Šećer - 3 žlice.

priprema:
Prvo operite rižu i stavite je u 2 litarsku teglu. Sada ulijte prokuhanu vodu na sobnoj temperaturi. Zatim dodajte šećer i grožđice. Sadržaj staklenke temeljito promiješajte, pokrijte posudu gazom i stavite na toplo mjesto za fermentaciju. Ljekovito piće će sazrijevati 3-4 dana dok ne bude spremno. Gotovo piće se ocijedi i ukloni za hlađenje.

Ne morate čekati da vam kvas ponestane. Čim prva serija iscuri, odmah postavljamo drugu. Sada samo treba dodati 3 žlice riže u staru smjesu, dodaju se šećer i grožđice u istom omjeru. Sljedeći put bit će dovoljno dodati jednu i pol žlicu riže.

Sastojci:

• 150 grama riže;
• 10 grama grožđica;
• 100 grama šećera;
• dvije litre vode;
• 50 grama cvjetnog meda.

priprema:
U staklenku od tri litre ulijte potrebnu količinu tople prokuhane vode.

Dodajte sve ostale sastojke, promiješajte i ostavite na svjetlu na sobnoj temperaturi tri dana.

Zatim procijediti, sipati u boce i staviti u hladnjak.

1472 0

Riža je jedinstvena žitarica. Za većinu svjetske populacije to je osnovna hrana. Ovu popularnost riža duguje svom skladnom vitaminsko-mineralnom sastavu. Sadržaj ugljikohidrata u njemu doseže 70%, što osigurava dugotrajnu energiju za tijelo.

Žitarice praktički ne sadrže soli. To omogućuje ispiranje iz zglobova i bubrega tvari koje dolaze s drugom hranom, a prethodno su bile taložene, što određuje njegova ljekovita svojstva.

Prednosti kvasa na riži

Upijajući učinak žitarica koristi se za uklanjanje toksina, otpada, naslaga soli iz zglobova, tkiva, organa i krvnih žila. Za potpuno uklanjanje štetnih tvari iz tijela bit će potreban dvomjesečni tečaj liječenja.

Ima ih mnogo narodni receptičišćenje organizma rižom: kuhanom, sirovom, namočenom u vodi ili rižinim kvasom.

Čišćenje i liječenje zglobova rižinim kvasom ima niz prednosti u usporedbi s drugim metodama korištenja kulture u medicinske svrhe:

• čišćenje tijela pićem od kvasa ne uzrokuje nelagodu (ne vole svi jesti rižu bez soli i šećera, promatrajte vremenski interval između jela riže i doručka);
• priprema pića traje manje vremena i gnjavaže;
• Piće ispada ukusno, s blagom kiselošću, osvježavajuće u ljetnim vrućinama.

Kvas od riže ima nedvojbene prednosti:

• uklanja otpad i toksine iz tijela;
• može poboljšati rad gastrointestinalnog trakta;
• može isprati soli taložene u zglobovima, uključujući teške metale;
• ublažava upalu zglobova;
• ima diuretski i antibakterijski učinak.

Oni su uzrok mnogih bolesti mišićno-koštanog sustava. U tijelo ulaze s raznim namirnicama i netretiranom vodom iz slavine, nakupljaju se i s vremenom dovode do ozbiljnih ortopedskih oboljenja koja zahtijevaju dugotrajno liječenje, a u uznapredovalim slučajevima i kirurški zahvat. Stoga je nakon 40 godina potrebno redovito čistiti tijelo od otrova i naslaga soli.

Pažnja! Liječenje rižom treba provoditi ne više od jednom svake 2 godine, jer zajedno s štetne tvari Korisne, vitalne soli također se uklanjaju iz tijela.

Priprema sastojaka za piće

Za kvalitetnu pripremu ljekovito piće, moraju biti ispunjeni brojni uvjeti:

Recepti za kuhanje

Kvas od riže može se pripremiti prema nekoliko recepata. Sve one imaju ljekovito djelovanje, ali se razlikuju po okusu.

Nezaboravan klasik

Klasičan recept:

• ulijte jednu litru vode u staklenu bocu od dvije litre;
• razrijediti 3 žlice. žlice šećera, dodajte 5 grožđica i 4 žlice. žlice opranih žitarica;
• vezati vrat staklenke gazom, staviti na sunčano mjesto 3-4 dana za fermentaciju;
• uzmite uzorak (piće treba imati karakterističan kiseli okus), procijedite kvas, čuvajte ga u hladnjaku;
• Od preostalog kolača pripremite drugu porciju kvasa.

Pijte kvas nakon jela, ¾ žlice. 3-4 puta tijekom dana. Tečaj traje 2 mjeseca.

Priprema druge porcije:

• dodajte jednu litru vode u kolač, 3 žlice. žlice žitarica, šećera i 3 grožđice;
• pustite da fermentira, nakon 3-4 dana procijedite, stavite u hladnjak i od kolača pripremite sljedeću porciju kvaše.

Priprema treće i sljedeće porcije:

• dodajte jednu litru vode u kolač, 1,5 žlice. žlice žitarica, šećera i 3 grožđice;
• pustiti da kvas fermentira, nakon 3-4 dana procijediti, kolač koristiti za pripremu sljedećih porcija kvasa.

Recept s đumbirom i citrusima

Recept za kvas od đumbira i citrusa:

• ulijte 6 žlica u staklenu posudu od tri litre. žlice riža dugog zrna i napunite s 2 litre mineralne vode bez plina;
• dodajte ½ žličice kardamoma, 1 žličicu naribanog đumbira, 5 žlica. žlice šećera, korica od limuna i naranče;
• stavite posudu sa sadržajem na svijetlo, toplo mjesto za fermentaciju;
• Nakon 3 dana procijedite kvas; možete poboljšati okus napitka cimetom ili vanilijom.

Kako pripremiti kvas natopljen rižinom vodom i medom:

• Skuhajte 100 g riže u 2,5 litre pročišćene vode, ostavite da se kuha 10-12 sati u loncu s poklopcem;
• procijedite juhu i ulijte u staklenu bocu od tri litre, u njoj razrijedite 100 g prirodnog meda;
• Otopiti 10 g svježeg kvasca u 100 ml vode i dodati u juhu;
• Stavite bocu s uvarkom na svijetlo i toplo mjesto; kada se stvori pjena, procijedite kvas i stavite u hladnjak.

Pijte 100 ml 3-4 puta dnevno na pun želudac.

Preventivno čišćenje

Cijeli će tečaj zahtijevati ovu količinu umjetnosti. žlice riže, koliko imaš godina. Navečer rižu preliti hladnom prokuhanom vodom i ostaviti do jutra. Preko noći će se škrob isprati iz zrna i ona će postati porozna, poput spužve. Ovaj pripravak pojačava upijajuća svojstva riže.

Ujutro žlicu namočene riže kuhati 5 minuta, ne dodavati sol i šećer. Kuhana rižina kaša jesti.

Pokušajte doručkovati rižu prije 7 ujutro i nemojte jesti ništa drugo barem 40 minuta. Isperite preostalu namočenu rižu i dodajte novu čistu vodu.

Količina žitarica izračunata je za cijeli tečaj.

Očistite se sirovom rižom

10 dana jesti što više sirovih namočenih čista voda zrna riže, koliko imaš godina. Temeljito sažvačite žitarice.

Ovaj recept je posebno popularan među istočnjačkim iscjeliteljima.

Opća načela liječenja

Uz pomoć riže, tijelo se može očistiti ne dulje od dva mjeseca, jer osim naslaga soli i toksina, žitarice apsorbiraju i uklanjaju potrebne tvari. Kurs se može ponoviti nakon dvije godine.

Tijekom liječenja rižinim kvasom:

1. Promatrati pravilna prehrana, potpuno izbaciti ili značajno smanjiti unos soli.
2. Iz jelovnika izbacite alkohol, masnu i začinjenu hranu, kobasice, dimljeno meso i mesne prerađevine.
3. Istovremeno s čišćenjem rižom provodite dijetu kojom ćete nadoknaditi manjak kalija u organizmu. Jelovnik bi trebao sadržavati orašaste plodove, pečeni krumpir, prosenu kašu, suhe marelice, jabučni ocat, grožđice, čaj s medom.
4. Potrebna je tjelesna aktivnost, više kretanja, hodanje na svježem zraku.

Soli se počinju aktivno eliminirati nakon otprilike mjesec dana liječenja. Dokaz tome su pojačani bolovi u kralježnici, vratu, zglobovima, križima, stražnjici, kao i zamućena mokraća. Nakon nekog vremena bol se povlači. U nekim slučajevima takvi se simptomi mogu pojaviti mnogo kasnije. Ovisi o količini šljake u tijelu i njegovim individualnim karakteristikama.

Uklanjanje soli će se nastaviti još tri mjeseca nakon završetka tretmana.

Za neke koristi, a za neke štete

Kvas od riže, kao i drugi lijekovi, ima kontraindikacije i ograničenja za uporabu:

• kardiovaskularne bolesti - zbog ispiranja kalija;
• piće sadrži šećer, tako da ljudi s dijabetesom trebaju pripremiti kvas bez šećera, dodajući samo grožđice;
• kronični zatvor;
• ciroza jetre i intolerancija na alkohol, budući da se kvas pravi fermentacijom.
• piće sadrži mali udio alkohola (ne više od 2%), stoga se ne preporučuje piti kvass za djecu, trudnice i dojilje te vozače;
• čirevi, gastritis.

Čišćenje zglobova rižinim kvasom isprobali su mnogi ljudi i lako se tolerira. Kako bi tehnika imala izuzetno blagotvoran učinak na tijelo, pridržavajte se svih preporuka za njezinu upotrebu, koristite integrirani pristup liječenju i svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom.