बेचे गए माल की लागत है। संपूर्ण लागत

किसी भी उत्पाद की कीमत उसकी प्रारंभिक लागत पर निर्भर करती है, जिसकी गणना कई लागतों को ध्यान में रखते हुए एक विशेष सूत्र का उपयोग करके की जाती है।

किसी उत्पाद की लागत वह राशि है जो उसके उत्पादन पर खर्च की गई थी। इसमें खर्च किए गए प्राकृतिक संसाधन, कच्चा माल, सामग्री, ईंधन, ऊर्जा, परिवहन, उत्पादन श्रमिकों के लिए मजदूरी और अन्य लागतें शामिल हैं।

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लागत को निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:

  1. पूर्ण लागत की परिभाषा में वाणिज्यिक लागत सहित सभी लागतें शामिल हैं।
  2. सीमांत लागत की अवधारणा उत्पादन की एक इकाई की लागत से मेल खाती है।

तैयार उत्पादों की लागत की गणना उत्पादन की कुल लागत को ध्यान में रखकर की जाती है और ऐसा होता है:

  1. कार्यशाला।इसमें उत्पादन के सभी चरणों की लागत शामिल है।
  2. उत्पादन।दुकान के फर्श और संयंत्र की कुल लागत को जोड़कर गणना की जाती है।
  3. पूर्ण।यह न केवल उत्पादन के लिए, बल्कि परिवहन और बिक्री के लिए भी लागत को ध्यान में रखता है।

लागत वर्गीकरण व्यापक है, इसे उत्पादन की विशेषताओं और माल बेचने के तरीकों के आधार पर कई प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है।

गणना के तरीके

लागत की गणना के लिए कोई एकल पद्धति नहीं है। उत्पाद के प्रकार, उसके उत्पादन और कई अलग-अलग कारकों के आधार पर, उत्पादन की लागत की गणना विभिन्न तरीकों से की जा सकती है।

गणना में अक्सर निम्नलिखित लागतों को ध्यान में रखा जाता है:

  • निर्माता की उद्यमशीलता गतिविधियों की लागत;
  • उत्पादन और बिक्री की कुल लागत;
  • माल के लिए दस्तावेज तैयार करने की लागत;
  • कानून द्वारा निर्धारित अन्य खर्च;

माल के उत्पादन के समय के अनुरूप रिपोर्टिंग अवधि में लागतों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, न कि सभी लागतों के भुगतान के समय पर।

किसी उत्पाद की कीमत की गणना करते समय, लागत गणना की जाती है। गणना उत्पादित उत्पादों की मात्रा के अनुसार की जाती है (मीटर, टुकड़ों में, या, एक बार के उत्पादन के मामले में, सौ मीटर या टुकड़ों को माप की एक इकाई के रूप में लिया जाता है)।

लागत मदों को उत्पादन के सभी चरणों को प्रतिबिंबित करना चाहिए, उदाहरण के लिए:

  • कच्चे माल और सामग्री की लागत;
  • ईंधन और ऊर्जा लागत;
  • उत्पादन श्रमिकों के लिए मजदूरी;
  • उत्पादन प्रक्रिया के लिए कुल लागत:
  • उद्यम की आर्थिक जरूरतों के लिए खर्च;
  • व्यावसायिक खर्च;
  • अन्य लागत;

इन सभी कारकों को निश्चित मात्रा में व्यक्त किया जाता है, और उन्हें ध्यान में रखते हुए, लागत की गणना के लिए एक सूत्र तैयार किया जाता है।

सामान्य दृश्य और डिकोडिंग

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, कोई एकल गणना सूत्र नहीं है; किसी विशेष उत्पाद की लागत की गणना करते समय, विभिन्न कारकों को ध्यान में रखा जा सकता है।

यहां कुल लागत की गणना के लिए एक सामान्य सूत्र दिया गया है:

  • पीएस \u003d उत्पादन की कुल लागत + माल बेचने की लागत / गणना इकाई;

लागत की गणना इस प्रकार की जाती है:

  1. लाभप्रदता का आकलन करें।
  2. उत्पाद के लिए थोक और खुदरा मूल्य निर्धारित करें।
  3. उत्पादन में प्रयुक्त संसाधनों की दक्षता का आकलन करें।
  4. उद्यम के संभावित लाभ की गणना करें।

उत्पादन प्रक्रिया में इस प्रकार की लागतें भी शामिल हैं जैसे कि निश्चित और परिवर्तनशील, जो माल की लागत में परिलक्षित होनी चाहिए। इसके अलावा, उद्यम के लिए निश्चित लागत तब भी मौजूद होती है जब वह कुछ भी उत्पादन नहीं करता है।

सामान्य तौर पर, लागत मूल्य की गणना करने का सूत्र इस तरह दिखता है:

  • पीएस \u003d (कुल उत्पादन लागत + माल बेचने की लागत) / लागत इकाई;
  • पीएस - उत्पादन की कुल लागत;

उत्पादन की कुल लागत- यह कच्चे माल, ऊर्जा, श्रमिकों की मजदूरी और अन्य लागतों की कुल लागत है जो उत्पादन प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।

माल की बिक्री के लिए लागत- माल के भंडारण, परिवहन, प्रलेखन पर खर्च की गई राशि।

गणना इकाई- टुकड़ों या मीटरों में व्यक्त माल की मात्रा।

सूत्र गणना उदाहरण

एक्सेल का उपयोग करना

एक्सेल में तालिकाओं का उपयोग करके लागत की गणना करने के तरीके हैं। आइए गणनाओं के उदाहरण दें।

विकल्प 1

ऐसे मामलों में जहां कोई संगठन उत्पादन की सटीक लागत की गणना करने में सक्षम नहीं है, एक मोटा अनुमान लगाया जा सकता है। माल की नियोजित मात्रा और नियोजित लागत को तालिका में दर्ज किया जाता है और विभाजन किया जाता है। परिणामस्वरूप जो राशि निकलेगी वह लागतों की इकाई होगी।

उदाहरण 1:

विकल्प 2

कंपनी द्वारा 1 यूनिट माल के उत्पादन के लिए आवश्यक राशि आवंटित करने के बाद, परिवर्तनीय और निश्चित लागतों को जोड़कर लागत मूल्य की गणना करना आवश्यक है। परिवर्तनीय लागत की मात्रा उत्पादन की मात्रा पर निर्भर करती है, और निश्चित लागत नहीं बदलती है।

उदाहरण 2:

कमी के तरीके


उत्पादन लागत में कमी योजना

ऐसे तरीके हैं जिनके द्वारा माल की लागत को कम किया जा सकता है। यह सभी उत्पादन लागतों की कुल लागत का विस्तृत विश्लेषण करके किया जा सकता है। इस मामले में, आप माल की कीमत को कम करने और उसके इष्टतम मूल्य की गणना करने के उपायों की योजना बना सकते हैं।

यदि विश्लेषण गुणात्मक रूप से किया जाता है और एक उद्देश्य मूल्यांकन के लिए आवश्यक सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, उत्पादन प्रक्रिया को समायोजित करने के सभी अवसर हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, माल की लागत को कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है वृद्धि करना।

श्रम उत्पादकता- एक निश्चित अवधि में श्रम लागत की एक निश्चित राशि के लिए काम की मात्रा है।

निम्नलिखित कारक श्रम उत्पादकता को प्रभावित करते हैं:

  1. उत्पादों के उत्पादन में शामिल कर्मचारियों की योग्यता का स्तर।कम योग्यता वाले अप्रशिक्षित कर्मचारियों को योग्य विशेषज्ञों से बदलना बेहतर है। यह उत्पादन श्रमिकों की संख्या को कम करेगा, और इसलिए मजदूरी का भुगतान करने की लागत, जो उत्पादन की लागत को भी प्रभावित करती है।
  2. उत्पादन की शर्तें और कार्य प्रक्रिया का संगठन।एक विनिर्माण उद्यम में, जो आधुनिक उच्च-तकनीकी उपकरणों से सुसज्जित है, ऊर्जा लागत उस स्थान की तुलना में काफी कम होगी जहां उपकरणों के अप्रचलित मॉडल का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, आधुनिक उपकरण दोषों की संख्या को कम करेंगे, और इसलिए माल के निर्माण में कच्चे माल और सामग्री की लागत। .

उत्पादन की लागत को कम करने का एक और तरीका है - इसका सार विनिर्माण उद्यम की विशेषज्ञता का सहयोग और विस्तार करना है। यह उद्यम की प्रशासनिक, प्रबंधन और अन्य गतिविधियों की लागत को कम करेगा।

माल के उत्पादन पर बचत भी विश्लेषण, आवश्यक परिवर्तन करने और उद्यम की अचल संपत्तियों के उपयोग के तरीकों में सुधार के रूप में इस तरह के उपाय की अनुमति देगी।

उनकी संख्या कम करने की दिशा में प्रबंधन संरचना, प्रशासनिक और कार्यकारी कर्मचारियों के कर्मचारियों को संशोधित करना भी संभव है। चूंकि उद्यम की प्रबंधन गतिविधियों की लागत भी उत्पाद की लागत को प्रभावित करती है और इसकी गणना में ध्यान में रखा जाता है, कर्मचारियों को कम करने और गुणवत्ता के साथ मात्रा को बदलने से लागत में कमी और लागत में कमी आएगी।

निष्कर्ष में, हम कह सकते हैं कि लागत की गणना के लिए सूत्र को लागू करने और प्राप्त परिणाम को ध्यान में रखते हुए, उत्पादन की लाभप्रदता और कंपनी की गतिविधियों के मुख्य संकेतकों का निष्पक्ष मूल्यांकन करना संभव है।

गणना का परिणाम इस बात का संकेतक है कि उद्यम के संसाधनों का कितनी कुशलता से उपयोग किया जाता है और उत्पादन की स्थिति में सुधार और नई तकनीकों को पेश करने के उपायों से क्या परिणाम प्राप्त होते हैं।

लेखांकन और विश्लेषण की प्रक्रिया में, एक आर्थिक इकाई की प्रासंगिक संरचनात्मक इकाइयाँ उन संकेतकों की गणना करती हैं जो उद्यम की दक्षता को दर्शाते हैं। परिकलित संकेतक एक आर्थिक इकाई के प्रबंधन की दक्षता के स्तर, प्राप्त लाभ और खर्च की गई लागत के बीच के अनुपात को भी दर्शाते हैं। इन संकेतकों में से एक बेची गई वस्तुओं की लागत है।

बेचे जाने वाले उत्पादों की लागत की अवधारणा

एक सामान्य अर्थ में, उत्पादन की लागत को उत्पादों के उत्पादन और बिक्री से जुड़ी सभी लागतों की समग्रता के रूप में समझा जाता है, और इन लागतों को मौद्रिक शब्दों में प्रस्तुत किया जाता है। व्यवहार में, ऐसे मामले हैं जब रिपोर्टिंग अवधि के दौरान उत्पादित सभी उत्पाद एक निश्चित अवधि में तुरंत नहीं बेचे गए थे। इस मामले में, बेचे गए माल की लागत की गणना इस रिपोर्टिंग अवधि में बेचे गए उत्पादों के सापेक्ष लागतों के एक सेट के रूप में की जाती है।

बेचे जाने वाले उत्पादों की लागत की गणना करने का सूत्र

रिपोर्टिंग अवधि के दौरान बेचे गए उत्पादों की लागत निर्धारित करने के लिए, यह गणना करना आवश्यक है:

  • रिपोर्टिंग अवधि के लिए निर्मित उत्पादों की पूरी लागत;
  • उन उत्पादों का कैरी-ओवर जो अभी तक बेचा नहीं गया है।

उन उत्पादों के कैरी-ओवर बैलेंस को निर्धारित करने के लिए जो अभी तक नहीं बेचे गए हैं, वे रिपोर्टिंग अवधि की शुरुआत और अंत में तैयार उत्पादों के संतुलन के बीच अंतर पाते हैं।

बेचे गए माल की लागत - सूत्र:

सी / सी असली। उत्पाद \u003d सी \ सी मंजिल। उत्पाद + प्रति। आराम। जीपी,

जहां सी \ सी मंजिल। उत्पाद - उत्पादन की कुल लागत का संकेतक, रगड़;

प्रति. आराम। जीपी - तैयार उत्पादों का कैरी-ओवर बैलेंस, रगड़।

बेचे गए उत्पादों की कुल लागत में क्या शामिल है

व्यावसायिक संस्थाएँ लागत वहन करती हैं:

  • कच्चे माल पर, एक विशेष प्रकार के उत्पाद के उत्पादन के लिए आवश्यक सामग्री;
  • उन श्रमिकों को मजदूरी का भुगतान करने के लिए जो एक निश्चित प्रकार के उत्पाद (सामाजिक जरूरतों के लिए कटौती के साथ) के उत्पादन में सीधे शामिल हैं;
  • मूल्यह्रास के खर्चे;
  • उत्पादन इकाइयों और संपूर्ण व्यावसायिक इकाई दोनों के प्रबंधन और संगठन से जुड़ी लागत;
  • वे लागतें जो नए प्रकार के उत्पादों के उत्पादन की तैयारी से जुड़ी हैं;
  • तैयार उत्पादों की बिक्री से जुड़ी लागत;
  • एक आर्थिक इकाई के अन्य खर्च।

बेचे गए माल की कुल लागत एक आर्थिक इकाई द्वारा इस उत्पाद के उत्पादन और इसकी बिक्री में एक निश्चित अवधि के लिए किए गए सभी लागतों का एक सेट है, जिसमें एक निश्चित रिपोर्टिंग अवधि के लिए बेचे नहीं जाने वाले उत्पादों के संतुलन को छोड़कर। परिकलित संकेतक गुणात्मक है, जो उत्पादों के उत्पादन और बिक्री में आर्थिक इकाई के लिए उपलब्ध संसाधनों के उपयोग के स्तर को दर्शाता है।

बिक्री की लागत: गणना उदाहरण

आइए लागत संकेतक की गणना का एक उदाहरण दें, बशर्ते कि रिपोर्टिंग अवधि के लिए उद्यम के लिए निम्नलिखित प्रारंभिक डेटा दिए गए हों:

  • उत्पादन की कुल लागत 678,589 हजार रूबल है;
  • रिपोर्टिंग अवधि की शुरुआत में तैयार उत्पादों की शेष राशि - 56,435 हजार रूबल, अवधि के अंत में - 32,567 हजार रूबल।

सबसे पहले, तैयार उत्पादों के कैरी-ओवर बैलेंस की गणना रिपोर्टिंग अवधि की शुरुआत और रिपोर्टिंग अवधि के अंत में संबंधित संकेतकों के बीच अंतर के रूप में की जाती है: 56,435 - 32,567 = 23,868 हजार रूबल।

फिर उत्पादन की लागत, जिसे रिपोर्टिंग अवधि के दौरान बेचा गया था, की गणना उपरोक्त सूत्र के अनुसार की जाती है: 678589 + 23,868 = 702,457 हजार रूबल।

यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि व्यावसायिक संस्थाएं अपने उत्पादों की लागत का सटीक निर्धारण करने में रुचि रखती हैं, जिनकी गणना की अपनी विशेषताएं हैं।

लागत मूल्य स्टोर की दक्षता और लाभप्रदता के सबसे महत्वपूर्ण संकेतकों में से एक है। विभिन्न सूत्रों का उपयोग करके इसकी गणना कई तरीकों से की जा सकती है। हमारे लेख में, हम उदाहरण देंगे और आपको बताएंगे कि इस सूचक को सही तरीके से कैसे निर्धारित किया जाए।

लागत की गणना कैसे करें

बेचे गए उत्पादों, माल, किए गए कार्य, प्रदान की गई सेवाओं की लागत, निर्माण और बिक्री के लिए स्टोर द्वारा किए गए सभी लागतों का कुल योग है।

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लागत की गणना कैसे करें? ऐसा करने के लिए, आपको स्टोर की सभी लागतों और खर्चों का योग करना होगा। पूर्ण लागत मूल्य मौद्रिक संदर्भ में सभी खर्चों की समग्रता है, स्टोर द्वारा अपनी गतिविधियों को पूरा करने के लिए किए गए सभी खर्च।

सामान्य तौर पर, अर्थव्यवस्था में, प्रत्येक स्टोर के सूक्ष्मअर्थशास्त्र सहित, लागतों को उनकी संरचना के तरीकों के आधार पर प्रकारों में विभाजित किया जाता है, इस पर कि व्यावसायिक गतिविधि के विभिन्न कारकों के प्रभाव में ये लागत कैसे बदलती है।

लागतों को आर्थिक तत्वों और लागत मदों द्वारा विभाजित किया जाता है:

  1. माल की लागत। खुदरा के संदर्भ में, यह पुनर्विक्रय के लिए खरीदे गए उत्पादों की लागत है;
  2. अचल संपत्ति का मूल्यह्रास;
  3. वेतन;
  4. ऑफ-बजट फंड में सामाजिक योगदान। यह ईएसएन हुआ करता था;
  5. अन्य कर, उदाहरण के लिए, परिवहन कर, संपत्ति कर;
  6. किराया;
  7. तृतीय-पक्ष कंपनी सेवाएं;
  8. टेलीफोन और इंटरनेट ;
  9. अन्य खर्चों।

इन पैराग्राफों में इंगित सभी लागतों को जोड़कर कुल लागत का पता लगाया जाता है।

आप लागत और मार्कअप का विश्लेषण कर सकते हैं और Business.Ru कार्यक्रम में उत्पादों की लाभप्रदता की गणना कर सकते हैं। यह आपको बिक्री की गतिशीलता के आधार पर मुनाफे की भविष्यवाणी करने और खरीदारी करने की अनुमति देता है!

गणना मदों द्वारा उत्पादन की लागत में लागतों पर विचार किया जा सकता है। गणना वस्तुओं की लागत की गणना विनिर्मित उत्पादों की प्रति इकाई की जाती है।

लागत साझा करने का एक अन्य तरीका यह है कि वे वाणिज्यिक, उत्पादन और प्रबंधन कारकों में परिवर्तन के आधार पर कैसे व्यवहार करते हैं। इस संदर्भ में, स्टोर सहित कंपनी की सभी लागतों को दो समूहों में बांटा गया है:

  • तय लागत;
  • परिवर्तनीय लागत।

हम एक उदाहरण का उपयोग करके लागत की गणना करते हैं। वीडियो

दुकान में माल की कीमत

खुदरा व्यापार में माल की लागत में निम्नलिखित तत्व शामिल हो सकते हैं:

  1. उत्पादन की लागत में माल की खरीद मूल्य। यह वह लागत है जिस पर स्टोर आगे की खुदरा बिक्री के लिए आपूर्तिकर्ताओं, थोक विक्रेताओं, निर्माताओं से सामान खरीदते हैं;
  2. भेजने का खर्च;
  3. एक खुदरा दुकान किराए पर लेना - यदि स्टोर उद्यमी के स्वामित्व में नहीं है;
  4. उत्पादन की लागत में अचल संपत्तियों का मूल्यह्रास। यह वाणिज्यिक उपकरण, कंप्यूटर उपकरण है। सब कुछ जिसकी कीमत 10 हजार रूबल से अधिक है;
  5. वेतन स्थिर है। यह प्रबंधन, लेखा, विक्रेताओं और बिक्री प्रबंधकों, सेवा कर्मियों के स्थायी वेतन का वेतन है;
  6. वेतन परिवर्तनशील है। ये बिक्री के प्रतिशत हैं, समाप्त अनुबंध, जो बिक्री प्रबंधकों द्वारा उनके काम की प्रभावशीलता के आधार पर प्राप्त किए जाते हैं;
  7. वेतन कटौती। ये ऑफ-बजट फंड, पूर्व यूएसटी - रूसी संघ के पेंशन फंड, सामाजिक बीमा कोष, अनिवार्य चिकित्सा बीमा कोष में योगदान हैं;
  8. कर;
  9. तीसरे पक्ष की सेवाएं - मोबाइल सहित परिवहन सेवाएं, इंटरनेट, संचार;
  10. अन्य खर्चों। इसमें आमतौर पर वह शामिल होता है जो खर्चों के उपरोक्त बड़े समूहों में शामिल नहीं होता है: स्टेशनरी, अन्य खर्च।

पैराग्राफ 1, 2 और 6 में निर्दिष्ट उत्पादन की लागत में खुदरा व्यापार में लागत परिवर्तनशील है। इसका मतलब है कि वे बदलते हैं, लागत की मात्रा व्यापार की मात्रा के आधार पर भिन्न होती है: जितना अधिक आप बेचते हैं, उतना ही आप सामान खरीदने पर खर्च करते हैं।

न्यूनतम लागत पर व्यापक व्यापार स्वचालन

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Business.Ru सेवा आपके स्टोर की कुल शेष राशि और नकदी प्रवाह पर रिपोर्ट तैयार करेगी, साथ ही आपको विस्तृत बिक्री विश्लेषण संकलित करने में मदद करेगी, जिससे आप अपने स्टोर में माल की लागत और लाभप्रदता की सही गणना कर सकेंगे।

व्यापार में लागत गणना के तरीके

खुदरा क्षेत्र में, तीन लागत विधियों में से एक का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है। यहां हमारा मतलब पूरी लागत से नहीं, बल्कि माल की लागत से है।

अर्थात्: किस कीमत पर लागत को लिखना है, आगे पुनर्विक्रय के लिए खरीदे गए सामान की लागतों को लिखना। ऊपर उल्लिखित अन्य सभी लागतें केवल माल की लागत में जोड़ दी जाती हैं।

बिक्री के लिए खरीदे गए सामान को किस कीमत पर बट्टे खाते में डालना है, यह निर्धारित करने के तीन तरीके हैं:

  • माल की प्रत्येक इकाई की कीमत पर;
  • औसत लागत पर;
  • फीफो विधि के अनुसार (फीफो: फर्स्ट इन फर्स्ट आउट - फर्स्ट इन फर्स्ट आउट)।

प्रत्येक इकाई विधि की लागत

इसका उपयोग व्यापार के उन क्षेत्रों में किया जाता है जब वे कुछ टुकड़ा और महंगा सामान बेचते हैं। यह कार, गहने हो सकते हैं।

इस पद्धति का उपयोग किया जाता है जहां लागत निर्धारित करने के साथ-साथ प्रत्येक व्यक्तिगत बिक्री से वित्तीय परिणामों का निर्धारण करने में सटीकता की आवश्यकता होती है।

इस पद्धति को लागू करते समय, लागत को उस लागत से घटाया जाता है जिसके लिए प्रत्येक व्यक्तिगत उत्पाद खरीदा गया था, प्रत्येक व्यक्तिगत उत्पाद, जिसे तब बेचा गया था।

औसत लागत विधि

यह इस तथ्य में निहित है कि बेची गई वस्तुओं की लागत (वास्तविक लागत) को मासिक आधार पर प्रत्येक व्यक्तिगत खरीद की कीमत पर नहीं, बल्कि अंकगणितीय औसत पर, यानी औसत लागत पर लिखा जाता है। इस पद्धति का उपयोग पहले की तुलना में अधिक बार किया जाता है।

औसत लागत की गणना करने का सूत्र इस प्रकार है:

औसत लागत =(महीने की शुरुआत में शेष राशि की लागत + अगली डिलीवरी की लागत) / (महीने की शुरुआत में माल की मात्रा + अगली डिलीवरी में माल की मात्रा)

औसत लागत पद्धति का उपयोग करके लागतों की गणना का उदाहरण

मान लीजिए कि आप कसाई की दुकान के मालिक हैं। महीने की शुरुआत में, आपके पास अभी भी 5 किलोग्राम की मात्रा में 270 रूबल प्रति किलोग्राम (आपूर्तिकर्ता मूल्य) पर सॉसेज थे।

एक महीने के भीतर, आपको दो बैचों में नए सॉसेज मिले: 270 रूबल के लिए 7 किलोग्राम और 240 रूबल के लिए 7 किलोग्राम। रिपोर्टिंग माह के दौरान, आपने 17 किलोग्राम बिक्री मूल्य 300 रूबल प्रति किलोग्राम की दर से बेचा।

आइए औसत लागत पद्धति का उपयोग करके प्रति माह बेचे जाने वाले सॉसेज की लागत का पता लगाएं:

  • महीने की शुरुआत में शेष राशि:
    5 किग्रा. * 270 रगड़। = 1350 रूबल।
  • पहली डिलीवरी लागत:
    7 किग्रा. * 270 रगड़। = 1890 रूबल।
  • दूसरी डिलीवरी की लागत:
    7 किग्रा. * 240 रगड़। = 1680 रूबल।
  • सॉसेज की औसत लागत:
    (1350 + 1890 + 1680) / (5 +7 +7) = 4920/19 = 259 रूबल।

चूँकि आपने एक महीने में 17 किलोग्राम 300 रूबल प्रति किलोग्राम की दर से बेचा, यानी 5100 रूबल (17 * 300) के लिए, तो आप बिक्री की लागत के लिए औसत मूल्य पर 17 किलोग्राम लिखते हैं:

17 * 259 = 4403

5100 - 2590 = 697 रूबल।

फीफो विधि

यह व्यापार में उपयोग की जाने वाली सबसे लोकप्रिय लागत पद्धति है। यह इस तथ्य में शामिल है कि लागत मूल्य पहले माल की पहली डिलीवरी (पिछली) की कीमत पर लिखा जाता है, फिर अगले एक की कीमत पर, और इसी तरह।

यह तरीका स्टोर के लिए अधिक लाभदायक भी हो सकता है। आपके कसाई की दुकान के पिछले सॉसेज डेटा के आधार पर एक उदाहरण पर विचार करें: आपके पास 5 किलो का संतुलन है। 270 रूबल प्रत्येक, और दो प्रसव - 7 किलो। 270 रूबल के लिए। और 7 किग्रा. 240 रूबल के लिए। और 17 किलो की बिक्री। 300 रूबल प्रत्येक

फीफो लागत गणना और वित्तीय परिणामों का उदाहरण:

जब आपने 17 किलो बेचा, तो आपने बाकी को पहले बेचा:

5 किग्रा. 270 रूबल के लिए। = 1350 रूबल।

तब आपने पहला बैच बेचा:

7 किग्रा. 270 रूबल के लिए। = 1890 रूबल।

तब आपने दूसरे बैच से 5 किलोग्राम बेचा:

5 किग्रा. 240 रूबल के लिए। = 1200 रूबल।

इस प्रकार, महीने के दौरान बेचे गए 17 किलोग्राम सॉसेज की कुल लागत (बिक्री की वास्तविक लागत) होगी:

1350 + 1890 + 1200 = 4440 रूबल . (बिक्री की वास्तविक लागत)

सॉसेज की बिक्री से प्रति माह लाभ होगा:

5100 - 4440 \u003d 660 रूबल।

संपूर्ण लागतउत्पादों के उत्पादन और बिक्री की लागत हैं।

कुल लागत में उत्पादन लागत और बिक्री खर्च शामिल हैं।

विक्रय व्यय उत्पादों की बिक्री से जुड़े होते हैं। इनमें शामिल हैं: पैकेजिंग, पैकेजिंग, लोडिंग, अनलोडिंग, परिवहन आदि की लागत।

उत्पादन लागत की योजना बनाते समय, तीन मुख्य गणनाएँ की जाती हैं:

1. गणना लागत;

2. उत्पादन के लिए लागत अनुमानों की गणना;

3. उत्पादन लागत में कमी की गणना।

हिसाबउत्पादन की एक इकाई के उत्पादन और बिक्री से जुड़ी नकद लागतें हैं।

कन्फेक्शनरी उद्योग में ऐसी इकाई 1 टन उत्पाद है।

किसी विशेष उत्पाद के उत्पादन की लाभप्रदता निर्धारित करने के लिए प्रत्येक उत्पाद श्रेणी के लिए लागत का संकलन किया जाता है। लागत का अनुमान लगाया जाता है। इस पद्धति का सार यह है कि सभी लागतों को विभाजित किया गया है: प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष।

प्रत्यक्ष लागत में वे लागतें शामिल हैं जिनकी गणना स्थापित मानकों के अनुसार की जाती है, उदाहरण के लिए: कच्चे माल, सामग्री, ईंधन, बिजली, पैकेजिंग आदि की लागत।

अप्रत्यक्ष लागतों में ऐसी लागतें शामिल होती हैं जिनकी गणना मानदंडों के अनुसार करना मुश्किल होता है और उनकी गणना स्थापित आधार के सापेक्ष की जाती है - ये सामान्य उत्पादन लागत, सामान्य व्यावसायिक व्यय और वाणिज्यिक व्यय हैं।

अप्रत्यक्ष लागतों की गणना की पद्धति इस प्रकार है: सामान्य उत्पादन लागत, सामान्य व्यावसायिक व्यय की गणना मजदूरी के प्रतिशत के रूप में की जाती है; बिक्री व्यय की गणना उत्पादन लागत के प्रतिशत के रूप में की जाती है।

लागत मदों की गणना में हैं: निश्चित और परिवर्तनशील।

तय लागतउत्पादन की मात्रा पर निर्भर नहीं है। इनमें शामिल हैं: सामान्य उत्पादन और बिक्री व्यय।

परिवर्तनीय लागतउत्पादन की मात्रा पर निर्भर करता है। इनमें अन्य सभी लागत मदें शामिल हैं।

अनुमानित उत्पादन लागत- ये प्रगति पर काम को ध्यान में रखते हुए, सकल उत्पादन की रिहाई से जुड़ी लागतें हैं।

लागत के उद्देश्य और उनके उपयोग के स्थान की परवाह किए बिना, लागत अनुमान को समग्र आर्थिक संकेतकों के अनुसार संकलित किया जाता है। यह आपको कच्चे माल के लिए उद्यम की कुल आवश्यकता, मजदूरी की कुल लागत, ईंधन, बिजली की कुल आवश्यकता, मूल्यह्रास की कुल राशि और अन्य खर्चों को निर्धारित करने की अनुमति देता है।

गणना में, उत्पादन श्रमिकों के लिए अलग-अलग लेखों में, प्रशासनिक तंत्र और गैर-प्रशासनिक तंत्र के लिए मजदूरी का संकेत दिया जाता है, और सामान्य लेख "पीपीपी की मजदूरी" उत्पादन अनुमान में इंगित किया जाता है।

उत्पादन अनुमान में निम्नलिखित लागत तत्व शामिल हैं:

1. कच्चे माल और बुनियादी सामग्री;

2. सहायक सामग्री;

3. ईंधन भाग;

4. बाहर से बिजली;

5. पीपीपी वेतन;

6. पेरोल शुल्क;

7. मूल्यह्रास शुल्क;

8. अन्य खर्च;

उत्पादन की लागत में कमी की गणना के लिए दो विधियाँ हैं:

1. तुलनीय उत्पादों की लागत में कमी की गणना;

2. अतुलनीय उत्पादों की लागत में कमी की गणना।

तुलनीयउत्पादों- यह एक ऐसा उत्पाद है जिसका उत्पादन पिछले साल किया गया था और अगले साल उत्पादन के लिए निर्धारित है।

अतुलनीय उत्पाद- यह एक ऐसा उत्पाद है जो पहली बार बनाया गया है।

तुलनीय उत्पादों का उत्पादन करते समय, लागत में कमी का प्रतिशत सूत्र के अनुसार नियोजित किया जाता है

जहां टी - वाणिज्यिक उत्पाद, रगड़;

सी - लागत, रगड़।

प्रत्येक उद्यम में उत्पादन की लागत को कम करना आवश्यक है, क्योंकि। लाभ बढ़ता है, और वस्तुओं की कीमत कम करने के लिए स्थितियां बनती हैं, इसलिए लागत में कमी के स्रोतों और कारकों को जानना आवश्यक है। लागत में कमी के स्रोतों में शामिल हैं:

कच्चे माल और सामग्री की बचत;

टीजेडआर में कमी;

ईंधन और बिजली को कम करना;

श्रम उत्पादकता में वृद्धि;

अप्रत्यक्ष लागत को कम करना।

उत्पादन लागत को कम करने के मुख्य कारक हैं:

1. वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का कार्यान्वयन;

2. उत्पादन के संगठन के रूप में सुधार;

3. मुख्य और सहायक उत्पादन में सुधार;

4. सेवा नौकरियों के संगठन में सुधार;

5. उन्नत प्रबंधन विधियों का परिचय;

6. उन्नत प्रबंधन विधियों का प्रभावी उपयोग;

7. गुणवत्तापूर्ण उत्पादों का विकास;

8. उद्यम की योजना में सुधार;

9. बाजार विस्तार

2 उत्पादों के 1 टन की लागत की गणना

2.1 प्रति टन कच्चे माल और सामग्री की मात्रा और लागत की गणना।

प्रारंभिक डेटा तालिका 1 में हैं।

तालिका नंबर एक

कच्चे माल का नाम

1 किलो के लिए कीमत, रगड़।

क्रीम बिस्किट केक

खपत दर, किग्रा / टी।

लागत, रगड़।

गेहूं का आटा प्रीमियम

सूखे आलू स्टार्च

चीनी

सार

पिसी चीनी

मक्खन

चीनी के साथ गाढ़ा दूध

वेनिला पाउडर

रम सार

कोको पाउडर

TZR . के साथ कुल

सहायक समान:

कागज शिष्टाचार

चर्मपत्र के नीचे

बॉक्सिंग कार्डबोर्ड

परिवहन और खरीद लागत

TZR . के साथ कुल

कोई भी उद्यम जो किसी भी सामान का उत्पादन करता है या कोई सेवा प्रदान करता है उसकी एक व्यवसाय योजना होती है। यह एक वार्षिक कार्यक्रम है जिसमें कंपनी की गतिविधियों, उत्पादन की नियोजित मात्रा, राजस्व, लाभ और लागत का विवरण होता है। बदले में, यह लागतें हैं जो एक व्यक्ति को एक विचार देती हैं कि क्या

नई तकनीकों को पेश करके, मशीनरी और उपकरणों के संचालन का उपयोग करके, ईंधन जलाने और उपभोग करने वाली सामग्री का उपयोग करके, उद्यम उत्पादन पर भारी मात्रा में पैसा खर्च करता है। यह वे हैं जो लागत मूल्य को रेखांकित करते हैं - मुख्य संकेतक जिस पर कंपनी का काम आधारित है।

इस सूचक का विश्लेषण आपको उत्पादन की मात्रा का पता लगाने की अनुमति देता है जिस पर उत्पादन लाभदायक होगा। लागत का आधार निश्चित है (किसी भी तरह से उत्पादन की मात्रा पर निर्भर नहीं है) और परिवर्तनीय (माल के उत्पादन के मात्रा संकेतकों के आधार पर भिन्न हो सकता है) लागत। तो लागत मूल्य क्या है और इसमें क्या शामिल है?

इस सूचक को लागत वाली वस्तुओं के साथ-साथ उत्पादों के निर्माण के लिए उपयोग की जाने वाली लागतों के संदर्भ में माना जाता है। गणना निम्नलिखित लागतों पर आधारित है:

कच्चे माल, भागों, घटकों, आदि जैसे घटकों की लागत सहित;

अचल उपकरणों और अचल संपत्तियों का मूल्यह्रास;

उत्पादन प्रक्रिया में शामिल कर्मचारियों का वेतन;

अर्जित मजदूरी से कटौती: तथाकथित पेंशन, सामाजिक और बीमा योगदान;

अन्य लागत।

एक अधिक संपूर्ण चित्र, जो बताता है कि लागत क्या है, उद्यम के उद्योग विभागों द्वारा प्रस्तुत की जाती है। उत्पादों के उत्पादन में शामिल प्रत्येक विभाग या कार्यशाला की अपनी अत्यधिक विशिष्ट लागत होती है। इस प्रकार, वे सामान्य व्यवसाय और सामान्य उत्पादन आवश्यकताओं के लिए, दोषपूर्ण उत्पादों और वापसी योग्य कचरे के लिए, कर्मचारियों के पारिश्रमिक के लिए और इसमें से कटौती, तीसरे पक्ष के संगठनों के खरीदे गए घटकों और सेवाओं के लिए, साथ ही साथ अन्य खर्चों में शामिल हैं। इन सभी घटकों को दुकान की लागत जैसी अवधारणा की संरचना में शामिल किया गया है।

उत्पादों के उत्पादन में प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से शामिल प्रत्येक विभाग, प्रत्येक दुकान और प्रत्येक सहायक उत्पादन, माल की कीमत के तहत लागत मूल्य को प्रभावित करता है। इसलिए, उत्पादन प्रक्रिया में प्रत्येक भागीदार का प्रभावी कार्य बिक्री की लागत को कम करने, राजस्व बढ़ाने और, परिणामस्वरूप, कंपनी का लाभदायक संचालन इन कारकों पर निर्भर करता है।

तीसरे पक्ष, परिवहन और अन्य की सेवाओं सहित उत्पादों की बिक्री के लिए उद्यम द्वारा किए गए सभी लागत इस सूचक में शामिल हैं। वास्तविक उत्पादन प्राप्त उत्पादन की लागत मूल्य के रूप में एक और ऐसा संकेतक देता है। इस सूचक का आधार माल के उत्पादन, विपणन और प्रबंधन की लागत है।

इस प्रकार, लागत मूल्य उत्पादों के उत्पादन, भंडारण और विपणन में उद्यम द्वारा किए गए सभी लागतों के योग का मूल्य अभिव्यक्ति है। ए उस संगठन की गतिविधि का मुख्य और मुख्य संकेतक है जिस पर यह प्रभाव डालता है।