पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार और पोषण। कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद आहार: मेनू, व्यंजन विधि

पित्ताशय की थैली 07.08.2016

प्रिय पाठकों, आज मैं पित्ताशय की थैली हटाने के बाद पोषण के एक बहुत ही प्रासंगिक विषय पर लौटना चाहता हूं, इस तथ्य के बावजूद कि इस विशेष मुद्दे के लिए समर्पित ब्लॉग पर बहुत सारी सामग्री है। तथ्य यह है कि वे अभी भी मुझे लिखते हैं, प्रश्न पूछते हैं, क्योंकि यह उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जिनकी सर्जरी हुई है, क्योंकि पित्ताशय की थैली हटाने के बाद की वसूली अवधि में पोषण और आहार सबसे महत्वपूर्ण कारक हैं।

पित्ताशय की थैली हटाने के विषय पर लेखों की टिप्पणियों में, लोग अपने प्रश्न पूछते हैं, जिसका एवगेनी सक्षम और स्पष्ट रूप से उत्तर देता है। और मैंने पित्ताशय की थैली हटाने के बाद पोषण के मुख्य पहलुओं को उजागर करने का फैसला किया, साथ ही एक लेख में आपके सवालों के डॉक्टर के जवाब एकत्र किए। इस प्रकार, आप में से प्रत्येक, प्रिय पाठकों, पित्ताशय की थैली की सर्जरी के बाद आहार और व्यवहार से संबंधित सभी मुद्दों पर पूरी जानकारी प्राप्त करने में सक्षम होंगे।

क्या मुझे पित्ताशय की थैली को हटाने की आवश्यकता है

सबसे पहले, आइए इस बारे में थोड़ी बात करें कि क्या पित्ताशय की थैली को निकालना आवश्यक है। यह प्रश्न, मुझे यकीन है, उन सभी को चिंतित करता है, जिन्हें परीक्षा के परिणामों के अनुसार, कोलेलिथियसिस का निदान किया गया था। आगामी ऑपरेशन भयावह नहीं हो सकता है, यह किसी भी व्यक्ति की एक सामान्य प्रतिक्रिया है, और निश्चित रूप से, कई लोग उपचार के वैकल्पिक तरीकों की तलाश करना शुरू कर देते हैं, जैसे कि पत्थरों को कुचलना या उन्हें दवाओं के साथ घोलना।

पत्थरों को कुचलना एक सुरक्षित प्रक्रिया नहीं है, इसलिए इसे बहुत सीमित संख्या में रोगियों को दिखाया जाता है, और अक्सर इसका उपयोग नहीं किया जाता है। इस पद्धति के लिए समर्पित एक लेख है, जिसे आप चाहें तो पढ़ सकते हैं।

सभी पत्थरों को दवाओं से नहीं भंग किया जा सकता है, लेकिन केवल कोलेस्ट्रॉल वाले। इसके अलावा, इस पद्धति की प्रभावशीलता कई कारकों द्वारा निर्धारित की जाती है, जैसे कि पत्थरों का आकार, उनका स्थान, एक भड़काऊ प्रक्रिया की अनुपस्थिति, और इसी तरह। एवगेनी स्नेगिर ने इस सब के बारे में अपने एक लेख में विस्तार से लिखा है।

इसलिए, आपको अपने डॉक्टर पर भरोसा करने और यह समझने की आवश्यकता है कि पत्थरों में पित्ताशय की सूजन और प्रतिरोधी पीलिया के विकास का लगातार खतरा होता है, जब पथरी पित्त नली में फंस जाती है, और यह पहले से ही जीवन के लिए खतरा है।

इसलिए, गंभीर जटिलताओं की प्रतीक्षा किए बिना, जब कोई दर्द नहीं होता है, तो योजनाबद्ध तरीके से ऑपरेशन करना अधिक सही होता है।

इसके अलावा, पेट की सर्जरी के बजाय, लैप्रोस्कोपिक कोलेसिस्टेक्टोमी अब सबसे अधिक बार की जाती है, यह ऑपरेशन आपको अस्पताल में रहने की अवधि को कम करने, संभावित जटिलताओं को कम करने और, महत्वपूर्ण रूप से कम दर्दनाक होने की अनुमति देता है।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार क्या है

लेकिन फिर आपने आखिरकार अपना मन बना लिया, और आपके पित्ताशय की थैली को हटा दिया गया, बल्कि सामान्य सिफारिशें दी गईं कि आप अपने पूरे जीवन के लिए आहार पर टिके रहें। क्या ऐसा है?

सबसे पहले, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि शरीर में सब कुछ उसी तरह से काम करता है जैसे ऑपरेशन से पहले, और यकृत कोशिकाएं पित्त का उत्पादन करती हैं, जो सामान्य पाचन और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए आवश्यक है। लेकिन केवल पित्ताशय की थैली की उपस्थिति में, पित्त इसमें जमा हो जाता है और समय-समय पर आंतों में चला जाता है, और कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद, पित्त नलिकाओं के माध्यम से पित्त लगातार आंतों में बहता है। इसलिए, एक निश्चित आहार की आवश्यकता होती है जो आंतों की रक्षा करता है और ठहराव और पित्त के अलगाव को उत्तेजित नहीं करता है।

ऑपरेशन के बाद एक निश्चित अवधि में ही सख्त आहार की जरूरत होती है। समय के साथ, पित्ताशय की थैली के कार्यों को इंट्राहेपेटिक नलिकाओं और सामान्य पित्त नली द्वारा ले लिया जाता है, और पश्चात की अवधि के सामान्य पाठ्यक्रम के दौरान, पित्त का ठहराव नहीं होता है, जो एक व्यक्ति को सख्त आहार छोड़ने और एक पर स्विच करने की अनुमति देता है। मामूली प्रतिबंधों के साथ सामान्य आहार। यह आमतौर पर पित्ताशय की थैली को हटाने के एक साल बाद होता है।

और अब चलो आहार पोषण के बारे में बात करते हैं, जो शरीर को पित्ताशय की थैली के बिना अस्तित्व की स्थितियों के अनुकूल होने की अनुमति देता है और जो अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने का आधार है। ऑपरेशन के तुरंत बाद और पित्ताशय की थैली को हटाने के पहले डेढ़ महीने के दौरान आप क्या खा सकते हैं?

1.5 महीने तक पित्ताशय की थैली की सर्जरी के बाद पहले दिनों का आहार और पोषण

तीन दिन से एक सप्ताह ऑपरेशन के बाद, एक व्यक्ति चिकित्सा कर्मचारियों की देखरेख में एक अस्पताल में खर्च करता है और उसके भोजन की व्यवस्था आवश्यक आहार के सभी नियमों के अनुसार की जाती है, लेकिन अस्पताल से छुट्टी के बाद आमतौर पर पोषण के संबंध में कई प्रश्न होते हैं, जिन्हें हम आजमाएंगे। आज जवाब देने के लिए।

पश्चात की अवधि में मुख्य कार्य पित्त के ठहराव को रोकना है, इसे भरपूर मात्रा में पीने से पतला करना और दिन में 6-7 बार छोटे हिस्से में खाना है। एक आहार स्थापित करना महत्वपूर्ण है, एक ही समय में भोजन करना, भोजन को अच्छी तरह से चबाना, छोटे हिस्से में प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर पीना।

3 - 5 दिनों के लिएइसे बिना पिए प्राकृतिक रस (सेब, चुकंदर), फलों की जेली, मसले हुए आलू, थोड़ी मीठी चाय पीने की अनुमति है। आप पहले से ही एक छलनी और एक सब्जी आमलेट के माध्यम से थोड़ा सा सब्जी का सूप खा सकते हैं।

दिन 5पहले से ही सूखे सफेद ब्रेड को अपने आहार में शामिल करने की अनुमति है, लेकिन प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं।

6-7 दिनों के लिएआप मसला हुआ तरल अनाज, मैश किए हुए सब्जी सूप, बिना मीठा और कम वसा वाला पनीर, डेयरी उत्पाद, कम वसा वाला उबला हुआ कीमा बनाया हुआ मांस, उबली हुई मछली, मसले हुए आलू, प्रोटीन वाले अंडे खा सकते हैं। पहले से ही सूखे सफेद ब्रेड को अपने आहार में शामिल करने की अनुमति है, लेकिन प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं। यह मत भूलो कि पोषण और तरल पदार्थ का सेवन आंशिक है और छोटे हिस्से में यह बहुत महत्वपूर्ण है।

आप गुलाब का शोरबा, बिना गैस के मिनरल वाटर पी सकते हैं, जिसकी डॉक्टर सलाह देंगे, सूखे मेवे जेली, मीठी चाय, प्राकृतिक फल और सब्जियों का रस। तरल की मात्रा 2 लीटर तक लाई जा सकती है।

8-10 दिनों से शुरू होकर 1.5 महीने तक आपको एक बख्शते आहार का पालन करना जारी रखना चाहिए, सभी व्यंजन उबले या स्टीम्ड होने चाहिए। ये स्टीम कटलेट, उबला हुआ मांस और मछली, मीटबॉल, मीटबॉल, सूफले, दूध सूप और सब्जी शोरबा सूप, पनीर का हलवा, पुलाव, चिपचिपा दूध दलिया, शुद्ध उबली हुई सब्जियां, जेली, गैर-अम्लीय रस हो सकते हैं। किण्वित दूध उत्पादों के बारे में मत भूलना, जो आंतों के लिए आवश्यक हैं। और पानी पीना सुनिश्चित करें, आप डॉक्टर के साथ समझौता कर सकते हैं, मैं दोहराता हूं।

ताजी सब्जियां और फल सख्त वर्जित हैं, क्योंकि वे पित्त स्राव में योगदान करते हैं। राई की रोटी को भी बाहर रखा गया है, आप केवल सफेद और हमेशा सूखे या कल की बेकिंग खा सकते हैं। व्यंजन ठंडे या गर्म नहीं होने चाहिए।

आप लेख में ऑपरेशन के बाद पहले दिनों में, ऑपरेशन के बाद पहले महीने में पोषण के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।

आहार संख्या 5, 1.5 महीने से एक वर्ष तक पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद पोषण। व्यंजनों। मेन्यू

पश्चात की अवधि में, जब पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद 1.5 महीने बीत चुके होते हैं, तो मुख्य कार्य ऐसा भोजन करना होता है जो पाचन तंत्र को परेशान न करे और पित्त को पतला करने में मदद करे। ये मानदंड पूरी तरह से आहार संख्या 5 से मिलते हैं, जिनका आपको पालन करना चाहिए।

इस अवधि के दौरान मुख्य प्रतिबंध मसालेदार, वसायुक्त और तली हुई सभी चीजें हैं।

और अगर वसूली की अवधि सामान्य है, कोई दर्द और अन्य अप्रिय संवेदनाएं नहीं हैं, तो आहार को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है, लेकिन अनुशंसित आहार के भीतर, अभी भी उन खाद्य पदार्थों से परहेज करना जो सख्त वर्जित हैं।

भोजन से इसे बाहर करना आवश्यक है:

• वसायुक्त मांस (सूअर का मांस, हंस, बत्तख),
• तेल वाली मछली,
• मांस शोरबा,
• सालो,
• सॉस,
• स्मोक्ड मीट,
• डिब्बा बंद भोजन,
• नमकीन मछली,
• ऑफल,
• कैवियार,
• मशरूम,
• प्याज लहसुन,
• फलियां,
• मूली, मूली, शर्बत, पालक,
• सरसों, सहिजन, काली मिर्च और अन्य गर्म मसाले,
• ताजी रोटी, क्रीम और पेस्ट्री के साथ हलवाई की दुकान,
• वसायुक्त डेयरी उत्पाद,
• चॉकलेट,
• आइसक्रीम,
• शीत पेय,
• मजबूत कॉफी, कोको,
• शराब।

आहार का आधार विभिन्न अनाज, कुरकुरे अनाज, उबले हुए या उबले हुए कम वसा वाले मछली और मांस (बीफ, चिकन, टर्की), चिकन अंडे के साथ डेयरी और सब्जी सूप होना चाहिए, लेकिन प्रति दिन एक से अधिक नहीं। हर दिन अपने आहार में डेयरी उत्पादों को शामिल करें, पनीर पुलाव पकाएं, केफिर पिएं, किण्वित बेक्ड दूध और बिफीडोबैक्टीरिया से समृद्ध किण्वित दूध उत्पाद। एक साइड डिश के लिए, आप उबले हुए आलू, पास्ता, वेजिटेबल स्टॉज, अनाज को थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ पका सकते हैं।

आप पहले से ही मार्शमॉलो, मार्शमॉलो, मुरब्बा के रूप में डेसर्ट खरीद सकते हैं, और आप चाय के लिए थोड़ा शहद, जैम या घर का बना जैम भी ले सकते हैं। आप सूखे खुबानी, प्रून खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद ताजी सब्जियां और फल

ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद, आप पहले से ही ताजी सब्जियों और फलों के साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं, धीरे-धीरे अपने पाचन तंत्र को उनके आदी कर सकते हैं। सबसे पहले, ताजी सब्जियों को कटा हुआ रूप में आहार में शामिल करें, भोजन से पहले 100 - 150 ग्राम से अधिक नहीं। यह गाजर, तोरी, अजवाइन, सायरक्राट कम मात्रा में, टमाटर हो सकता है। सबसे पहले टमाटर का छिलका हटा दें। आप कोई भी गैर-एसिड फल जोड़ सकते हैं, सेब छील सकते हैं।

सेब, खट्टे फल, करंट की खट्टी किस्मों को मना करें, मीठे फलों और जामुन को कोमल गूदे के साथ वरीयता दें। तरबूज बहुत उपयोगी होते हैं, लेकिन ऑपरेशन के बाद पहले वर्ष के दौरान तरबूज नहीं खाना बेहतर है, यह पाचन के लिए एक कठिन उत्पाद है।

इसलिए, संक्षेप में: हम निषिद्ध खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करते हैं, वसायुक्त, तली हुई, मसालेदार सब कुछ, हम भोजन को गर्म रूप में लेते हैं, किसी भी स्थिति में गर्म नहीं, और ठंडा नहीं। हम दिन में 4-5 बार छोटे हिस्से में भोजन करते हैं, खपत होने वाले तरल पदार्थ की दैनिक मात्रा 1.5 से 2 लीटर तक होती है।

और एक और बहुत महत्वपूर्ण शर्त: आहार में नए उत्पादों को धीरे-धीरे, छोटे भागों में, अपने शरीर की प्रतिक्रिया को ध्यान से सुनते हुए पेश करें। और अगर कोई उत्पाद आपको सूजन, डकार, नाराज़गी के रूप में दर्द या परेशानी का कारण बनता है, तो बेहतर है कि इसे अभी मना कर दिया जाए या हिस्से को कम कर दिया जाए। स्वस्थ लोग भी अलग-अलग खाद्य पदार्थों को अलग तरह से सहन करते हैं, और पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद, आपको अपने शरीर के बारे में बहुत सावधान रहने की आवश्यकता होती है।

इस समय के लिए आप क्या मेनू बनाएंगे? ब्लॉग में व्यंजनों के साथ दो बहुत विस्तृत लेख हैं और कुछ समय के लिए अनुशंसित मेनू हैं। सभी व्यंजनों का बहुत विस्तार से वर्णन किया गया है, उनमें से बहुत सारे हैं, आप देखेंगे कि आहार भोजन भी स्वादिष्ट और विविध हो सकता है। यहाँ लेख हैं:

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद शराब

बहुत बार लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि क्या छुट्टी पर कुछ मादक पेय खरीदना संभव है। अगर आप खुद को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं, तो पोषण विशेषज्ञ की सलाह सुनें और ऑपरेशन के बाद एक साल तक शराब का त्याग करें। केवल एक अपवाद के रूप में, ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद, आप कभी-कभी छुट्टी पर एक गिलास से अधिक सूखी या अर्ध-सूखी शराब नहीं पी सकते हैं। मजबूत पेय सख्त वर्जित हैं।

छुट्टियों में आप क्या खा सकते हैं

यह बहुत अधिक कठिन है जब आपको यात्रा के लिए आमंत्रित किया जाता है, तो आपको चुनना होगा, यदि संभव हो तो निषिद्ध उत्पादों से बचना। आपको अपने स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहिए, खासकर जब से एक साल में आप बिना किसी विशेष प्रतिबंध के पूरा खा सकेंगे। पित्ताशय की थैली के बिना कार्य करना सीखने के लिए बस अपने शरीर को समय दें।

प्रश्न और उत्तर में पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार और पोषण

प्रिय पाठकों, ब्लॉग पर पाठकों के बहुत सारे प्रश्न हैं, इतने सारे टिप्पणियाँ। और ब्लॉग के लेखक डॉक्टर एवगेनी स्नेगिर हमेशा हमारे संपर्क में रहते हैं आत्मा के लिए दवायूजीन, एक बार फिर मैं आपको ऐसे काम के लिए धन्यवाद देना चाहता हूं। एक भी टिप्पणी अनुत्तरित नहीं है।

और सवाल आमतौर पर इस तरह शुरू होते हैं: "क्या पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद सर्जरी के बाद संभव है" ..., और फिर सवाल आता है - कौन परवाह करता है। मैंने डॉक्टर एवगेनी के मुख्य सवालों और जवाबों को एक जगह इकट्ठा करने की कोशिश की। मुझे आशा है कि उत्तर और प्रश्नों की संरचना आपको स्पष्ट हो गई होगी।

मांस, मछली उत्पाद, अंडे

क्या अस्पताल से छुट्टी के बाद मांस शोरबा के साथ सूप खाना संभव है?

ऑपरेशन के बाद पहले 1.5 महीनों में शाकाहारी सूप खाना बेहतर है, लेकिन अगर आप कभी-कभी कमजोर मांस शोरबा के साथ अपने लिए सूप पकाते हैं, तो कोई विशेष अपराध नहीं होगा।

खुली आग पर पन्नी में पके हुए मछली और मांस को तला और मना किया जाता है? और यह सब आहार में कब पेश किया जा सकता है?

पन्नी में खुली आग पर पके हुए मछली और मांस अभी भी आहार व्यंजनों की तुलना में कबाब के लिए अधिक हैं। इसलिए ऐसे उपहारों को एक साल के लिए टाल देना ही बेहतर है। अपवाद के रूप में, ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद, छुट्टियों पर उनके साथ खुद को लाड़ करना संभव होगा, लेकिन बहुत सावधानी से।

मुझे बताओ, कृपया, क्या ओवन में सब्जियों के साथ चिकन और टर्की सेंकना संभव है, अगर ऑपरेशन के बाद केवल 9 दिन बीत चुके हैं? क्या अनुमत खाद्य पदार्थों को बर्तनों में पकाना संभव है, या यह अभी भी बहुत जल्दी है?

आपकी पोस्टऑपरेटिव अवधि में सब्जियों के साथ चिकन सेंकना पहले से ही संभव है, बस वसा न जोड़ें, केवल पानी डालें ताकि भोजन जले नहीं और कोई क्रस्ट न हो।

2. केवल पानी पर फिर से अनुमत उत्पादों के साथ ओवन में बर्तन बनाना पहले से ही संभव है।

मुझे बताओ, कृपया, लाल कैवियार, वसायुक्त मछली और केकड़े की छड़ें कब खाना संभव होगा?

वसायुक्त मछली और लाल कैवियार को एक वर्ष के लिए स्थगित कर देना चाहिए। कभी-कभी, छुट्टियों पर, ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद, हल्के नमकीन लाल मछली के एक छोटे टुकड़े के साथ खुद को खुश करना संभव होगा, लेकिन इससे ज्यादा कुछ नहीं। एक सिद्ध प्रतिष्ठा के साथ केकड़े की छड़ें ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद खाई जा सकती हैं।

आप सुशी और रोल कब खा सकते हैं?

सर्जरी के कितने समय बाद मैं पूरे अंडे खा सकती हूं?

ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद, आप अपने भोजन में केवल अंडे का सफेद भाग शामिल कर सकते हैं, फिर आप एक वर्ष तक पूरे अंडे खा सकते हैं, लेकिन प्रति दिन एक से अधिक नहीं।

क्या पोस्टऑपरेटिव अवधि में नाश्ते के रूप में जार में मांस के बच्चे के भोजन का उपयोग करना संभव है?

बेबी फ़ूड अभी भी डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है जिन्हें सर्जरी के बाद पहले वर्ष के दौरान अनुशंसित नहीं किया जाता है। सफेद ब्रेड के साथ खट्टा-दूध उत्पाद नाश्ते के रूप में काफी उपयुक्त हैं।

वसा और डेयरी उत्पाद

शल्य चिकित्सा के कितने समय बाद वनस्पति तेल को भोजन में मिलाया जा सकता है?

ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद वनस्पति तेल स्वीकार्य है और प्रति दिन दो बड़े चम्मच से अधिक नहीं।

भोजन में मक्खन कब मिलाया जा सकता है?

पोस्टऑपरेटिव अवधि के पहले वर्ष के दौरान आहार से मक्खन को पूरी तरह से बाहर करने की सलाह दी जाती है।

क्या ऑपरेशन के डेढ़ महीने बाद भोजन में खट्टा क्रीम डालना संभव है?

आप पहले से ही भोजन में खट्टा क्रीम जोड़ने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन वसायुक्त नहीं, अपनी भलाई पर ध्यान दें।

ऑपरेशन के एक सप्ताह बीत चुका है, कृपया मुझे बताएं कि किण्वित दूध उत्पादों की वसा सामग्री का क्या सेवन किया जा सकता है और क्या एसिडोफिलस पीना संभव है?

ऑपरेशन के बाद पहले 1.5 महीनों में, किण्वित दूध उत्पादों की वसा की मात्रा जितनी कम होगी, उतना ही बेहतर होगा। एसिडोफिलस को पीने की अनुमति है।

एक हफ्ते पहले, पित्ताशय की थैली को हटा दिया गया था, लैप्रोस्कोपी। क्या मैं पहले से ही बच्चों के दही तेमा, अगुशा (उनमें वसा की मात्रा 4-5%) खा सकता हूँ और केफिर 3.2% पी सकता हूँ। मैं एक कुर्सी से पीड़ित हूं, कोई आग्रह नहीं है।

आप पहले से ही बेबी दही खा सकते हैं, केफिर भी पी सकते हैं।

सब्जियां और फल

सर्जरी को 2 हफ्ते हो चुके हैं, क्या मैं फूलगोभी खा सकती हूं?

उबली हुई फूलगोभी को ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद ही ताजा खाया जा सकता है।

मैं सौकरकूट और घर का बना लीचो कब खाना शुरू कर सकता हूँ?

सैद्धांतिक रूप से, आप ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद सौकरकूट और लीचो खाना शुरू कर सकते हैं, लेकिन ये घरेलू तैयारी गंभीर सूजन (पेट फूलना) का कारण बन सकती है, इसलिए यहां आपको अपनी भलाई पर ध्यान देने की आवश्यकता होगी। यदि आप इसे सामान्य रूप से सहन करते हैं, तो आप खाते हैं, यदि यह खराब है, तो हम एक वर्ष प्रतीक्षा करते हैं।

पेय पदार्थ

क्या ऑपरेशन के एक हफ्ते बाद गुलाब का काढ़ा पीना संभव है?

गुलाब का शोरबा पिया जा सकता है और बहुत जरूरी भी।

क्या अस्पताल से छुट्टी के तुरंत बाद सूखे मेवे की खाद पीना संभव है?

आप पहले से ही शांति से कॉम्पोट और सूखे मेवे पी सकते हैं। सब कुछ ठीक हो जाएगा।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद कौन से खनिज पानी पिया जा सकता है?

आप पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद खनिज पानी पी सकते हैं, एस्सेन्टुकी नंबर 4, स्लाव्यानोव्सकाया, स्मिरनोव्स्काया, माशुक नंबर 19 उपयुक्त हैं।

ऑपरेशन को 1.5 महीने हो चुके हैं, मुझे अच्छा लग रहा है, मैं डाइट पर हूं। क्या मैं अभी नींबू पानी ले सकता हूँ?

हाँ आप कर सकते हैं। बस अपनी भलाई पर ध्यान दें, पुरानी गैस्ट्र्रिटिस या ग्रहणीशोथ का तेज होना संभव है। इसलिए पेट में दर्द होने पर नींबू पानी का सेवन बंद कर देना ही बेहतर है।

नट, सॉस

ऑपरेशन को 4 महीने बीत चुके हैं, क्या मेवे और बीज को आहार में शामिल किया जा सकता है?

आप पहले से ही थोड़े से मेवे और बीज खा सकते हैं, बस दैनिक आहार में वसा की मात्रा कम करें।

आप कितने समय के बाद सोया सॉस के साथ व्यंजन बना सकते हैं?

डेसर्ट

सर्जरी को एक महीना हो गया है, क्या मैं मुरब्बा खा सकती हूँ?

मुरब्बा के महान महत्व को देखते हुए, आप इसे खा सकते हैं, लेकिन ऑपरेशन के बाद पहले 1.5 महीनों में - कुछ स्लाइस और सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं।

ऑपरेशन के तीन हफ्ते बीत चुके हैं, क्या मैं जैम, मार्शमॉलो, चॉकलेट खा सकती हूं?

आपकी पोस्टऑपरेटिव अवधि में, समय-समय पर प्रतिदिन दो बड़े चम्मच स्वादिष्ट जैम का सेवन करना सुरक्षित रहेगा। ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद Zephyr को खाया जा सकता है। पोस्टऑपरेटिव अवधि के पहले वर्ष के दौरान आधिकारिक तौर पर चॉकलेट की सिफारिश नहीं की जाती है। लेकिन अगर आप वास्तव में चाहते हैं, तो सप्ताह में दो बार दो चॉकलेट खरीदना काफी संभव है। वे ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन वे मूड में काफी सुधार करेंगे।

अनाज, चोकर, आटे के व्यंजन

क्या चाय के साथ स्टोर से खरीदे गए ड्रायर और कुकीज खाना संभव है?

आप ऑपरेशन के 1.5 महीने से पहले स्टोर से खरीदे गए सूखे बिस्कुट खाना शुरू कर सकते हैं, लेकिन ध्यान से और हर दिन नहीं। ऑपरेशन के एक साल बाद, उनके उचित उपयोग के ढांचे के भीतर, कोई और प्रतिबंध नहीं होगा।

क्या मैं ऑपरेशन के बाद पहले साल में पिज्जा खा सकता हूं?

क्या पित्ताशय निकालने के बाद 8-9वें दिन चावल और मटर के सूप और अनाज का उपयोग करना संभव है?

चावल से सूप और अनाज पहले से ही संभव है। ऑपरेशन के बाद पहले वर्ष के दौरान, फलियों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

ऑपरेशन के बाद 38 दिन बीत चुके हैं, मैंने पढ़ा कि चोकर उपयोगी है, क्या मैं अब इसका उपयोग कर सकता हूँ?

ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद चोकर को भोजन में मिलाया जा सकता है। एक सप्ताह के भीतर आपके मामले में। सैद्धांतिक रूप से आप अपने स्वाद के अनुसार कोई भी ले सकते हैं, लेकिन मरीजों के अनुभव के अनुसार गेहूं सबसे उपयुक्त है।

पेनकेक्स कब खा सकते हैं? या उन्हें अब भुला दिया जाना चाहिए?

आप ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद पेनकेक्स खाना शुरू कर सकते हैं, लेकिन सावधान रहें, यह सलाह दी जाती है कि नुस्खा में बड़ी मात्रा में तेल का उपयोग न करें। खट्टा-दूध उत्पादों पर पकाया जाने वाला बहुत अच्छा पेनकेक्स। पेनकेक्स को सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं खाया जा सकता है।

क्या ऑपरेशन के 1.5 महीने बाद दलिया "अतिरिक्त" पकाना संभव है?

यदि पश्चात की अवधि में कब्ज की प्रवृत्ति नहीं होती है, तो आप अतिरिक्त दलिया खा सकते हैं। यदि आप कब्ज से परेशान हैं, तो बेहतर होगा कि आप अपने लिए एक पूर्ण दलिया दलिया पकाएं।

मुझे आशा है कि डॉक्टर के उत्तर आपकी शंकाओं को दूर करने और अपने आहार को ठीक से व्यवस्थित करने में आपकी सहायता करेंगे। पोषण के अलावा, कई लोगों के मन में यह सवाल होता है कि मतली से कैसे निपटा जाए, सर्जरी के बाद कब्ज या ढीले मल से कैसे छुटकारा पाया जाए, त्वचा पर चकत्ते दिखाई दें तो क्या करें।

सर्जरी के बाद मतली

पित्ताशय की थैली को हटाने के ऑपरेशन को 17 दिन बीत चुके हैं। मैं एक आहार का पालन करता हूं, लेकिन पिछले 2 दिनों से मुझे दिन में थोड़ा मिचली आ रही है। इसके बारे में क्या करना है और यह क्या हो सकता है?

एक नियम के रूप में, मतली ग्रहणी से पेट में पित्त के भाटा के साथ जुड़ी हुई है। मतली के खिलाफ लड़ाई में, बार-बार आंशिक भोजन, व्याकुलता चिकित्सा (चाय में नींबू का एक टुकड़ा) मदद करता है। दवा "मोटिलियम" ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है, लेकिन किसी भी दवा की नियुक्ति को सीधे परीक्षा के बाद डॉक्टर से सहमत होना चाहिए।

मुझे भोजन से घृणा है, जी मिचलाना है, मुँह में खट्टा या धातु जैसा स्वाद है, मल की समस्या है। शायद आप भूख बढ़ाने के लिए कुछ सलाह देंगे?

एक वर्ष के भीतर, पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद शरीर को नई कार्य स्थितियों के अनुकूल होना चाहिए, और सब कुछ सामान्य हो जाना चाहिए।

अक्सर छोटे भोजन खाने की कोशिश करें। यह आपको लगातार बनने वाले पित्त को बांधने की अनुमति देगा, जो मल के साथ स्थिति को सामान्य करता है। चावल, एक प्रकार का अनाज दलिया, तीन दिन से अधिक पुराने खट्टा-दूध उत्पाद इस स्थिति में अच्छे हैं। केला और सेब भी मदद करते हैं। अच्छी तरह से भूख को उत्तेजित करता है बिना मीठा सेब का रस।

यदि आप कुछ भी नहीं खाना चाहते हैं, तो कम से कम एक हल्का गर्मी का सब्जी का सूप पकाएं, कसा हुआ पनीर, उबले अंडे का सफेद भाग स्वाद के लिए और एक चम्मच वनस्पति तेल डालें। स्वादिष्ट, आसान, पौष्टिक!

फार्मेसी में आप विशेष पोषक तत्व मिश्रण "न्यूट्रिड्रिंक" खरीद सकते हैं। वे विभिन्न प्रकार के स्वादों में आते हैं, कुछ निश्चित रूप से कृपया!

मेरी ओर से सिद्ध व्यंजन।

(अलसी के साथ कैमोमाइल नुस्खा)।

पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद मल का सामान्यीकरण

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद कब्ज, मदद! और जुलाब को कितने समय तक लिया जा सकता है?

जुलाब लगातार नहीं लेना चाहिए, अन्यथा वे आंतों को अपने आप काम करने के लिए पूरी तरह से अनजान कर सकते हैं।

1. सुबह खाली पेट कमरे के तापमान पर एक गिलास पानी पिएं, फिर नाश्ता करें और शौचालय जाएं।
2. पाचन के लिए फाइबर की आवश्यकता होती है। इसलिए, सूखे मेवों से कॉम्पोट पकाएं (अधिमानतः prunes के समावेश के साथ)। गर्मी उपचार के बाद आप पहले से ही सब्जियां और फल खा सकते हैं: पके हुए सेब, उबले हुए बीट और गाजर अच्छे हैं।
3. हर पांच दिनों में एक बार, आप एक सफाई एनीमा कर सकते हैं, अधिक बार आप नहीं कर सकते हैं, अन्यथा आप आंतों को अपने दम पर काम करने के लिए वीन कर सकते हैं। काउंटर एनीमा भी मदद करते हैं: कमरे के तापमान पर 100 मिलीलीटर उबला हुआ पानी शौचालय में जाने से पहले मलाशय में एक रबर नाशपाती के साथ इंजेक्ट किया जाता है, आप पानी में एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल मिला सकते हैं।
4. सामान्य आंत्र समारोह के लिए आंदोलन आवश्यक है। इसलिए, शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता है: नियमित रूप से सुबह का व्यायाम, टहलना।

मेरे द्वारा एक नुस्खा, व्यवहार में सिद्ध, prunes। इसे रात भर गर्म पानी में भिगोना चाहिए, तश्तरी से ढककर कमरे के तापमान पर छोड़ देना चाहिए। सुबह उठकर पानी पिएं और आंवले का सेवन करें। सिस्टम में स्वीकार करें। 6-8 प्रून्स को लगभग एक गिलास या थोड़े अधिक पानी में भिगोने के लिए पर्याप्त है। Prunes को दो खुराक में खाया जा सकता है।

ऑपरेशन के बाद, आहार के बावजूद, बार-बार ढीले मल परेशान कर रहे हैं। मुझे बताओ कि इससे कैसे निपटें?

1. आंतों में लगातार प्रवेश करने वाले पित्त को बांधने के लिए बार-बार भोजन (दिन में 4-5 बार) आवश्यक है।
2. किण्वित दूध उत्पाद तीन दिन से अधिक पुराने हैं (ताजा, इसके विपरीत, एक रेचक प्रभाव है)।
3. चावल, चावल और एक प्रकार का अनाज दलिया खाओ।
4. फाइबर की जरूरत होती है, पके हुए सेब बहुत अच्छे होते हैं।
5. पश्चात की अवधि में, आप सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा (लाइनेक्स) युक्त दवाओं के साथ उपचार के एक कोर्स से गुजर सकते हैं।

सर्जरी के बाद त्वचा की समस्याएं

ऑपरेशन के बाद मेरी मां के चेहरे पर मुंहासे थे, हालांकि ऑपरेशन से पहले उन्हें कभी भी त्वचा की कोई समस्या नहीं हुई थी। कृपया मेरी मदद करो

समय के साथ, सब कुछ सामान्य हो जाता है, आहार और अनुशंसित पीने के आहार का पालन करना आवश्यक है। मल्टीविटामिन की तैयारी, जैसे "विट्रम" या "वर्णमाला" की सहायता और पाठ्यक्रम। जटिल प्रभावों के मलहम ("ज़िनेरिट", "डालासिन-टी") स्थानीय रूप से मदद करते हैं। उनमें जीवाणुरोधी एजेंट होते हैं, उनका उपयोग एक कोर्स में किया जाता है। स्किनोरेन जेल लंबे समय तक इस्तेमाल के लिए उपयुक्त है। लेकिन मैं फिर भी आपको सलाह देता हूं कि आप त्वचा विशेषज्ञ से मिलें और उसके साथ मलहम और जैल के उपयोग का समन्वय करें।

प्रश्न और उत्तर में पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद का व्यवहार

पोषण के अलावा, पित्ताशय की थैली की सर्जरी के बाद रोजमर्रा की जिंदगी में व्यवहार से संबंधित बहुत सारे प्रश्न हैं, जिनके उत्तर मैंने आपके लिए एकत्र किए हैं, प्रिय पाठकों, लेखों की टिप्पणियों में। शायद वे आप में से कई लोगों को अनुकूलन की कठिन अवधि को दूर करने और एक सामान्य और पूर्ण जीवन जीने में मदद करेंगे। पित्ताशय की थैली हटाने के बाद कैसे रहें?

मैं सर्जरी के बाद कब खुले पानी में तैरना शुरू कर सकती हूं। क्या धूप सेंकना संभव है? क्या पानी का तापमान मायने रखता है?

एक महीने में समुद्र और अन्य खुले जल निकायों में तैरना संभव होगा, लेकिन प्रेस पर तनाव से बचना आवश्यक है। आप ऑपरेशन के बाद 6 महीने से पहले सक्रिय रूप से तैर सकते हैं। पानी का तापमान आरामदायक होना चाहिए ताकि आंतों के स्पास्टिक संकुचन का कारण न बनें।

पहले 6 महीनों के लिए, जानबूझकर धूप सेंकने की सिफारिश नहीं की जाती है, इसके अलावा, आपको धूप में एक बंद स्विमिंग सूट का उपयोग करने की आवश्यकता होती है (सूर्य के प्रभाव में पोस्टऑपरेटिव टांके की साइट पर लगातार रंजकता दिखाई दे सकती है)। आप ऑपरेशन के 6 महीने बाद ही धूप सेंक सकते हैं।

मुझे बताओ, ऑपरेशन के कितने समय बाद मैं स्विमिंग के लिए पूल में जा सकता हूँ?

ऑपरेशन के छह महीने बाद पूल में सक्रिय तैराकी करना संभव है। आप ऑपरेशन के एक महीने बाद ही पेट की मांसपेशियों पर भारी बोझ डाले बिना पूल में छींटे मार सकते हैं।

क्या मैं पित्ताशय की थैली की सर्जरी के बाद बाइक और रोलरब्लेड की सवारी कर सकता हूं?

एक शांत पर्यटक मोड में, आप ऑपरेशन के एक महीने बाद साइकिल चलाना शुरू कर सकते हैं। लेकिन ऑपरेशन के 6 महीने बाद ही स्पोर्ट्स मोड में सक्रिय रूप से रोलरब्लाडिंग और साइकिल चलाना संभव है, क्योंकि पोस्टऑपरेटिव वेंट्रल हर्निया का खतरा अधिक होता है।

क्या पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद शारीरिक शिक्षा में संलग्न होना संभव है और कौन सी शारीरिक गतिविधि स्वीकार्य है?

पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद शारीरिक शिक्षा में संलग्न होना संभव और आवश्यक है। ऑपरेशन के बाद पहले 6 महीनों में, प्रेस पर अत्यधिक तनाव से बचने की सलाह दी जाती है। भार के लिए, पश्चात की अवधि के पहले महीने में लैप्रोस्कोपिक कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद, अनुमेय भार दो किलोग्राम से अधिक वजन नहीं उठाना है। पहले महीने में पेट की सर्जरी के बाद - दो किलोग्राम, दूसरे महीने में - चार किलोग्राम। दोनों ही मामलों में, पहले छह महीनों में प्रेस पर अत्यधिक तनाव से बचना चाहिए।

ऑपरेशन के 6 महीने बाद, उचित शारीरिक गतिविधि के लिए कोई विशेष प्रतिबंध नहीं हैं। केवल इस बात पर जोर देने की बात है कि पेशेवर खेल स्वास्थ्य के लिए हमेशा अच्छे नहीं होते हैं। इसलिए, यहां एक बहुत ही संतुलित दृष्टिकोण की आवश्यकता है।

मैं बॉलरूम और स्पोर्ट डांसिंग कब शुरू कर सकता हूं?

ऑपरेशन के एक महीने बाद बॉलरूम डांसिंग के लिए जाना संभव होगा, स्पोर्ट्स डांसिंग - छह महीने में।

पित्ताशय की थैली को हटाए हुए 4 महीने बीत चुके हैं, क्या योग का अभ्यास करना संभव है?

पश्चात की अवधि के पहले वर्ष के दौरान, आपको अपने लिए सबसे हल्का विकल्प चुनना होगा। पहले 6 महीनों में प्रेस पर अत्यधिक तनाव से बचने की सलाह दी जाती है।

क्या मैं ऑपरेशन के बाद सेक्स कर सकती हूँ?

उचित सीमा के भीतर, ऑपरेशन के एक सप्ताह के भीतर यौन जीवन जीना शुरू कर सकता है। पहले 1.5 महीनों में तीव्र संभोग से बचना वांछनीय है।

ऑपरेशन के बाद किस समय अवधि में सेनेटोरियम-रिसॉर्ट उपचार से गुजरना संभव है और क्या हवाई जहाज से उड़ान भरना संभव है?

ऑपरेशन के तीन महीने बाद सेनेटोरियम-रिसॉर्ट उपचार संभव है। आप हवाई जहाज से उड़ सकते हैं।

क्या पित्ताशय की थैली हटाने के 4 महीने बाद वजन घटाने वाली दवाएं लेना संभव है?

ऑपरेशन के एक साल बाद वजन घटाने की विशेष तकनीकों का अभ्यास किया जा सकता है। वही सुरक्षित रहेगा। इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आहार संख्या 5 का सख्ती से पालन करना, जो उन लोगों के लिए अनुशंसित है जिनकी पित्ताशय की थैली को हटा दिया गया है, आमतौर पर वजन घटाने की ओर जाता है, और यदि आप इसका पालन करते हैं, तो वजन की समस्या धीरे-धीरे दूर हो जाएगी।

ऑपरेशन को 3 महीने हो चुके हैं। क्या मैं पेट में एंटी-सेल्युलाईट मालिश और वैक्यूम कर सकता हूँ?

हमें तीन महीने और इंतजार करना होगा, जब ऑपरेशन को छह महीने बीत चुके होंगे।

ऑपरेशन के 2 महीने बीत चुके हैं, मुझे अच्छा लग रहा है, क्या मैं सौना जा सकता हूं?

हां, यह पहले से ही संभव है, बस सावधान रहें, ज्यादा देर न रुकें, अपनी भलाई पर ध्यान दें।

ये एवगेनी स्नेगिर और मेरी ओर से उन सभी के लिए सिफारिशें हैं, जिनकी पित्ताशय की थैली की सर्जरी हुई है। और याद रखें, सबसे महत्वपूर्ण बात है आपके सकारात्मक विचार, मूड है कि सब कुछ ठीक हो जाएगा। और, ज़ाहिर है, आपको ऑपरेशन के बाद कम से कम पहले साल और डेढ़ साल में आहार से चिपके रहना चाहिए। और इस तरह का भोजन सिर्फ स्वादिष्ट और विविध हो सकता है। सभी को स्वास्थ्य और जीवन की खुशियाँ।

और आत्मा के लिए, हम आज सुनेंगे एफ शुबर्ट। तत्काल। ऑप। 90 नंबर 3 . डेविड फ्रे द्वारा किया गया। मैं वास्तव में इस पियानोवादक से प्यार करता हूँ।

मानव शरीर के काम में कोई भी सर्जिकल हस्तक्षेप बिना किसी निशान के नहीं गुजरता है। यह एक तरह से या किसी अन्य जीवन के अभ्यस्त तरीके को बदल देता है, शरीर के लिए यादें और परिणाम छोड़ देता है। पित्ताशय की थैली को हटाना एक ऑपरेशन है जो कोलेसिस्टिटिस और पित्त पथरी रोग जैसे रोगों के अंतिम चरण में किया जाता है।

कोलेसिस्टेक्टोमी क्या है?

ऑपरेशन कोलेसिस्टेक्टोमी- शल्य चिकित्सा इस अंग का मुख्य कार्य यकृत द्वारा उत्पादित पित्त का संचय है, और इसके आगे ग्रहणी में स्थानांतरण है। पित्त शरीर के लिए आवश्यक कई पदार्थों के पाचन और आत्मसात को बढ़ावा देता है, और छोटी आंत के स्राव और गतिविधि को भी सक्रिय करता है।

शरीर के लिए महत्वपूर्ण कार्यों के प्रदर्शन को देखते हुए, पित्ताशय की थैली को हटाने से व्यक्ति की जीवन शैली में परिवर्तन महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित होता है। हमें लंबे समय तक एक विशेष आहार का पालन करना पड़ता है, जो एक आधुनिक व्यक्ति के पोषण को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करता है।

किस आहार का पालन करना चाहिए?

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद आहारयह पूर्ण पुनर्प्राप्ति के लिए एक शर्त है। यह बख्शते हुए पोषण है जो शरीर की प्राकृतिक और प्राकृतिक प्रक्रियाओं को स्थापित करने और अपनी गतिविधियों को एक नए तरीके से स्थापित करने में मदद करेगा। इसलिए, पुनर्प्राप्ति के मुख्य बिंदुओं में से एक मनोवैज्ञानिक घटक होगा।

नए आहार का मुख्य सिद्धांत पाचन तंत्र को अधिभारित नहीं करना है, भोजन को लंबे समय तक शरीर में नहीं रहना चाहिए।

दिन में कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद आहार

यह ऑपरेशन शरीर द्वारा सहन करना मुश्किल है। पहले दिन काफी कमजोर रहा। पाचन तंत्र को ठीक होने में मदद करने के लिए, पहले दिन के दौरान रोगी को खाने-पीने की बिल्कुल भी मनाही होती है। केवल समय-समय पर होठों को पानी से गीला करने और मौखिक गुहा को धोने की अनुमति है।

अगले दिन, आहार में तरल पेश किया जाता है। इसे जंगली गुलाब, कैमोमाइल, साफ पानी (गैर-कार्बोनेटेड) के बिना पके हुए काढ़े पीने की अनुमति है।

इस तरह के गंभीर प्रतिबंध पाचन और खाद्य प्रसंस्करण की प्रक्रिया में शामिल जिगर और अन्य अंगों पर भार को कम करने की आवश्यकता के कारण होते हैं।

तीसरा दिन आपको केफिर, जेली और चीनी के बिना कॉम्पोट जैसे उत्पादों के साथ रोगी के मेनू का विस्तार करने की अनुमति देता है।

चौथे दिन, यदि ऑपरेशन किए गए रोगी की स्थिति स्थिर है और वह ठीक हो रहा है, तो उसे खाना शुरू करने की अनुमति है:

• कम वसा वाले सूप;
• सब्जी प्यूरी (तोरी, आलू);
• उबली हुई दुबली मछली;
• भाप से भरा हुआ
• पानी वाला दलिया।

सभी नए उत्पादों की शुरूआत धीरे-धीरे और सावधानी के साथ की जानी चाहिए। आपको दिन में कम से कम 8 बार आंशिक रूप से खाना होगा, और भाग छोटा होना चाहिए और 200 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। पर्याप्त तरल पीना सुनिश्चित करें। इसकी मात्रा 1.5 लीटर प्रति दिन से कम नहीं होनी चाहिए।

इस अवधि के दौरान, आपको कुर्सी की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। कब्ज से बचें, कोई भी तनाव उपचार प्रक्रिया पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इस प्रयोजन के लिए, गाजर और चुकंदर सूफले, दही के उपयोग की अनुमति है।

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद आहारऑपरेशन के पांचवें दिन से शुरू करके, ब्रेड (केवल बासी), बिना पके सूखे बिस्कुट और पटाखे शामिल कर सकते हैं। आटा उत्पादों की मात्रा प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

सर्जरी के बाद दूसरा सप्ताह

यदि रोगी की स्थिति स्थिर है और वह ठीक हो रहा है, तो उसे 7-8वें दिन छुट्टी दे दी जाती है। कौन सी डाइट फॉलो करनी चाहिएछुट्टी के बाद, उपस्थित चिकित्सक आपको बताएंगे। होम रिकवरी अवधि समान रूप से महत्वपूर्ण और चुनौतीपूर्ण है। सही आहार का सख्त पालन शरीर को नई अवस्था के लिए अभ्यस्त होने और अपना काम स्थापित करने की अनुमति देगा।

मेनू को सावधानीपूर्वक और सावधानी से संकलित किया जाना चाहिए ताकि पाचन तंत्र पर अनावश्यक बोझ न पड़े। अगले 1.5-2 महीनों तक आहार का पालन करना होगा।

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद आहार क्या होना चाहिए? हेमुख्य सिफारिशें:

• भोजन भिन्नात्मक होना चाहिए, भाग छोटे होते हैं।
• अंतिम भोजन सोने से 2 घंटे पहले नहीं।
• सबसे पहले, एक सख्त अपवाद महत्वपूर्ण है (राई की रोटी, फल, सब्जियां)।
• मध्यम तापमान का भोजन।
• उबला या भाप में पका हुआ खाना।

सर्जरी के एक महीने बाद पोषण

जब ऑपरेशन के बाद पहली और सबसे कठिन अवधि बीत जाती है, तो एक शिथिल आहार निर्धारित किया जाता है (यह प्रोटीन पर आधारित होता है। मांस दुबली किस्मों का होना चाहिए और या तो बिना तेल के ओवन में उबला हुआ या बेक किया हुआ होना चाहिए। सूप, सब्जियों और दुबले मांस के अलावा , पहले से ही चाय में एक चम्मच मक्खन शामिल हो सकता है। अंडे को आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन प्रति सप्ताह एक से अधिक नहीं, जबकि आपको इसे नरम उबला हुआ पकाने या इसे आमलेट में जोड़ने की आवश्यकता होती है। बेक्ड या उबली सब्जियां (तोरी, स्क्वैश) , ब्रोकोली और फूलगोभी, कद्दू) भी दुबले मांस या मछली के साथ दूसरे पाठ्यक्रम के रूप में बने रहते हैं। मिठाई के रूप में, आप पनीर पुलाव, पके हुए फल, मुरब्बा या मार्शमैलो का उपयोग कर सकते हैं। ब्रेड अभी भी सीमित मात्रा में खाया जाता है - और नहीं 300 ग्राम से अधिक। तेल का उपयोग सीमित है - 10 ग्राम से अधिक नहीं और चीनी - 30 ग्राम से अधिक नहीं। एक दिन में।

आहार के बाद पित्ताशय-उच्छेदनमछली के उपयोग की अनुमति देता है, लेकिन बड़ी मात्रा में नहीं। सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं। कॉड या पर्च जैसी दुबली किस्में चुनें। सभी व्यंजन आहार (उबलते, पकाना, स्टू करना या भाप लेना) होना चाहिए।

सर्जरी के बाद उचित पोषण क्यों जरूरी है?

पश्चात की अवधि में शरीर के लिए मुख्य समस्या एक नई जीवन शैली के अनुकूल होना है। आहार की मदद से, आपको जितना संभव हो सके पित्त नलिकाओं में पित्त के ठहराव से बचने की कोशिश करनी चाहिए। अन्यथा, जटिलताएं शुरू हो सकती हैं, जैसे कि पत्थरों का निर्माण या एक भड़काऊ प्रक्रिया का विकास।

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद, भोजन के टूटने को बढ़ावा देने वाले एंजाइमों का उत्पादन, विशेष रूप से वसायुक्त खाद्य पदार्थ, काफी कम हो जाता है। यह इस कारण से है कि रोगी को एक कम आहार (और आंशिक भोजन, और लगभग एक ही समय में खाने की सलाह दी जाती है। यह पाचन तंत्र पर बोझ को कम करने और आंतों में पित्त को तुरंत छोड़ने में मदद करता है।

वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों का उपयोग पूरी तरह से बाहर रखा गया है। हालांकि, यह केवल अस्वास्थ्यकर संतृप्त वसा पर लागू होता है। इन तत्वों की एक निश्चित मात्रा शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि वसा चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं। इसके अलावा, मेनू में वनस्पति वसा को शामिल करने की अनुमति है, जो अपने लाभकारी गुणों के लिए जाने जाते हैं।

सुविधाओं में से एक पर्याप्त मात्रा में आहार फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के आहार में शामिल करना है। यह चावल, राई के आटे की रोटी और अन्य हो सकते हैं। यह एक समस्या के कारण है जो इस ऑपरेशन से गुजरने वाले अधिकांश रोगियों में होती है। अतिसार किसी व्यक्ति को थोड़े समय के लिए पीड़ा दे सकता है, इसलिए यह उसके साथ कई वर्षों तक रह सकता है। जब इस लक्षण का पता चलता है, तो डेयरी उत्पादों और कैफीन (चाय, कॉफी) का उपयोग कम से कम करना सबसे अच्छा है।

उचित मेनू योजना

डॉक्टर के सामान्य नुस्खे और सिफारिशों की उपस्थिति के बावजूद, अपने शरीर के संकेतों को सुनना न भूलें। कुछ उत्पादों को अलग तरह से सहन किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, अक्सर अप्रिय लक्षण और दर्द फलों, सब्जियों या डेयरी उत्पादों के सेवन से जुड़े हो सकते हैं। एलर्जी प्रतिक्रियाओं से अवगत रहें। केवल अपने शरीर की सभी विशेषताओं, उसकी प्रतिक्रियाओं और आहार संबंधी नुस्खे को ध्यान में रखते हुए, आप सही मेनू चुनने में सक्षम होंगे। कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद रिकवरी की अवधि काफी लंबी होती है, और एक उचित रूप से तैयार किया गया मेनू जीवन भर आपके साथ रह सकता है, क्योंकि आपको हर समय आहार का पालन करना होगा।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद क्या खाना चाहिए?

महत्वपूर्ण आहार प्रतिबंधों के बावजूद, कोलेसिस्टेक्टोमी से गुजरने वाले व्यक्ति के मेनू में सभी आवश्यक तत्व और खनिज होने चाहिए। यह करना हमेशा आसान नहीं होता है, इसलिए अक्सर रोगियों को विटामिन युक्त तैयारी का समय-समय पर सेवन निर्धारित किया जाता है।

शरीर में प्रवेश करने वाली कैलोरी की दैनिक मात्रा कम से कम 3000 होनी चाहिए, जिनमें से:

• 100 ग्राम प्रोटीन;
• 100 ग्राम वसा;
• 400-500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट;
• 5 ग्राम नमक।

कुछ उत्पाद समूह

उत्पादों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जैसे:

• रोटी। राई या छिलके वाले आटे से बनी किस्में चुनें, जबकि रोटी ताजा नहीं, बल्कि कल की बेकिंग होनी चाहिए। काली किस्मों को उपयोग से बाहर रखा गया है, क्योंकि उन्हें पचाना और आत्मसात करना मुश्किल है। आटा उत्पादों का दैनिक सेवन 150 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
• चोकर। चोकर का उपयोग शरीर को भार से निपटने में मदद करेगा और पथरी बनने की संभावना को कम करेगा।
• बेकरी। मीठे उत्पादों को पूरी तरह से बाहर नहीं किया जाता है, लेकिन उनका उपयोग कम से कम किया जाना चाहिए। आहार में मक्खन के बिना बन्स, पाई या चीज़केक शामिल करने के लिए सप्ताह में दो बार से अधिक की अनुमति नहीं है। खाने की अनुमति: पटाखे, सूखे बिस्कुट। डेज़र्ट बटर (केक, पेस्ट्री) वाले उत्पाद पूरी तरह से प्रतिबंधित हैं।
• दुग्ध उत्पाद। वसा रहित खाद्य पदार्थों को वरीयता दें। चाय या कॉफी में थोड़ी मात्रा में ताजा दूध मिलाना उपयोगी होगा। दलिया को दूध में पूरी तरह से नहीं पकाया जा सकता है, इसका उपयोग कम मात्रा में किया जाता है। बिस्तर पर जाने से पहले, डॉक्टर एक गिलास वसा रहित केफिर पीने की सलाह देते हैं।
• पानी। स्वस्थ लोगों के लिए दैनिक खपत के लिए आवश्यक पानी की मात्रा 2 लीटर है। कोलेसिस्टेक्टोमी से गुजरने वाले व्यक्ति के लिए, यह राशि 1.5 से 2 लीटर तक हो सकती है, और इस आंकड़े में किसी भी प्रकार का तरल शामिल है, जिसमें कॉम्पोट, चाय और अन्य शामिल हैं।

खाना पकाने की विशेषताएं

ऑपरेशन के बाद, खाना पकाने के तरीकों को भी बदलना होगा। उत्पादों को अब सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है और बहुत नरम अवस्था में पकाया जाता है। पाचन तंत्र पर किसी भी अतिरिक्त भार को बाहर रखा गया है। स्टीमिंग को तरजीह देना बेहतर है, जबकि तेल का इस्तेमाल कम से कम करना चाहिए।

यदि कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद आहार निर्धारित किया जाता है, तो दिन के लिए व्यंजन इस प्रकार हो सकते हैं:

• 1 भोजन: पनीर पुलाव (140 ग्राम), दलिया (150 ग्राम), एक कप चाय।
• भोजन 2: बिना पका हुआ दही (150 ग्राम), पके हुए सेब (100 ग्राम), एक कप सूखे मेवे।
• भोजन 3: सब्जी और चिकन सूप (200 ग्राम), चावल दलिया (100 ग्राम), उबले हुए चिकन कटलेट (80 ग्राम), जेली।
• चौथा भोजन: पटाखे (100 ग्राम), सूखे मेवे।
• 5 वां भोजन: चावल के साथ मीटबॉल (200 ग्राम), स्क्वैश प्यूरी (100 ग्राम), दूध के साथ चाय।
• छठा भोजन: एक गिलास दही।

सर्जरी के बाद निषिद्ध खाद्य पदार्थ

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद कुछ खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है:

• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
• मादक पेय और कोको;
• तला हुआ, वसायुक्त;
• मसालेदार और oversalted;
• वसायुक्त मांस (सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, हंस);
• केक और पेस्ट्री;
• सॉस;
• प्याज, लहसुन, शर्बत;
• बहुत गर्म या ठंडा भोजन;
• खट्टे खाद्य पदार्थ।

ये उत्पाद बड़ी मात्रा में पित्त के उत्पादन और इसकी चिपचिपाहट में वृद्धि में योगदान देंगे, और पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद शरीर के लिए ऐसी प्रक्रियाएं बेहद कठिन होती हैं।

कुछ देर बाद

कुछ समय बाद, एक व्यक्ति को मेनू पर कुछ प्रतिबंधों की आदत हो जाती है। उनका आहार धीरे-धीरे बढ़ रहा है। 2 साल बाद कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद आहारपहले से ही अधिकांश सामान्य उत्पाद शामिल होंगे, लेकिन सीमित मात्रा में।

पित्ताशय की थैली पित्त के संचय के लिए एक जलाशय है, जो आवश्यकतानुसार, ग्रहणी में प्रवेश करती है और भोजन को विभाजित करने की प्रक्रिया में भाग लेती है।

जब पित्ताशय की थैली को हटा दिया जाता है, तो पित्त के संचय की कोई संभावना नहीं होती है, जिससे पाचन तंत्र में इसका निरंतर भाटा होता है। इस स्थिति में, पित्त की एकाग्रता और एंजाइम की मात्रा कम हो जाती है, और शरीर की भारी, मोटे, वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पचाने की क्षमता काफी कम हो जाती है।

इसीलिए, इस अंग के सर्जिकल हटाने के बाद - कोलेसिस्टेक्टोमी - आहार में मौलिक सुधार करना आवश्यक है, जिससे जठरांत्र संबंधी मार्ग को नई कार्य स्थितियों के अनुकूल और समायोजित करने की अनुमति मिलती है।

भारी प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों के मेनू से बहिष्करण सूजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा और पाचन प्रक्रियाओं को पूरी तरह से बहाल करने में मदद करेगा। ऊष्मीय रूप से संसाधित और कसा हुआ भोजन पाचन तंत्र को खाली कर देगा और बाकी अंगों को नए आहार के लिए उपयोग करने की अनुमति देगा। स्वस्थ, विटामिन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने से अनुकूलन प्रक्रिया में तेजी आएगी।

सर्जरी के बाद पहले दिनों में पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद आहार

पोषण का मुख्य प्रावधान पशु मूल के दुर्दम्य लिपिड का बहिष्करण है, विशेष रूप से, पिघला हुआ मक्खन, खाना पकाने, बत्तख, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, बीफ, हंस वसा, चरबी, मार्जरीन, ट्रांस वसा युक्त खाद्य पदार्थ, अधिक पका हुआ, भारी, स्मोक्ड, नमकीन पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार में मसालेदार, डिब्बाबंद भोजन।

सर्जरी के बाद पहले दिनों में, यह एक कम आहार के साथ निर्धारित किया जाता है जो यकृत समारोह को पुन: सक्रिय करने और पैनक्रिया और पित्त पथ में सूजन को कम करने में मदद करता है। लेकिन डेयरी और वनस्पति मूल के वसा, इसके विपरीत, पित्त के निर्वहन को बढ़ावा देते हैं, इसलिए कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद रोगियों के आहार में उनकी उपस्थिति अनिवार्य है।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद सभी भोजन को मल्टी-कुकर में पकाया जाता है, उबाला जाता है और आहार में प्यूरी/मला जाता है। मेनू अनुमत उत्पादों की सूची से संकलित किया गया है। भोजन की संख्या 5-6 है, भाग छोटे हैं, एकल भोजन की कुल मात्रा 240-290 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। व्यंजनों का तापमान शासन 30-40 डिग्री सेल्सियस की सीमा में होना चाहिए।

गर्म और ठंडे भोजन लेने से मना किया जाता है जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करता है, पित्त नलिकाओं में ऐंठन करता है और पाचन अंगों की स्थिति को बढ़ाता है।

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद दैनिक आहार का ऊर्जा मूल्य लगभग 2330 किलो कैलोरी है। प्रोटीन यौगिकों की कुल मात्रा 100 ग्राम, वसा - 50 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 260-280 ग्राम, नमक - लगभग 8 ग्राम है। पीने का शासन - 1.4-1.6 एल / दिन तक।

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और पोषण विशेषज्ञ दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि रोगी घंटे के हिसाब से सख्त आहार का पालन करें। इस तरह की दिनचर्या से पाचन तंत्र के कामकाज में स्थिरता आती है, जो पित्त जमा करने वाले अंग की अनुपस्थिति में बहुत आवश्यक है।

बीयर सहित अल्कोहल युक्त तरल पदार्थ पीना अस्वीकार्य है। ताजे फल, जो पाचन प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं, जो पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद अत्यधिक अवांछनीय है, सर्जरी के बाद पहले छह महीनों में मेनू में शामिल नहीं हैं।

गर्म व्यंजनों से, मैश किए हुए सूप, क्रीम सूप, अनुमत सब्जियों से पतले सूप, औषधीय अनाज युक्त लिपोट्रोपिक (भोजन के पाचन में मदद करने वाले) यौगिक, और पानी में पास्ता या कमजोर सब्जी शोरबा की अनुमति है। मेनू पर गेहूं की रोटी केवल सूखी या दैनिक होनी चाहिए, टोस्ट के रूप में, आप बिना पके और बिना पके पेस्ट्री की सफेद किस्मों के पटाखे का उपयोग कर सकते हैं।

मांस और मछली के व्यंजन।आहार में कीमा बनाया हुआ मांस उत्पादों, सूफले के रूप में लीन मीट और पोल्ट्री (बीफ, वील, चिकन और टर्की लोई, खरगोश का मांस) और मछली (हेक, पोलक, होकी, कॉड, पाइक, पाइक पर्च, बर्फ, कोरोप) का उपयोग किया जाता है। नूडल्स और अनाज के साथ भाप कटलेट, रोल, पुलाव। पक्षी की त्वचा को हटा दिया जाना चाहिए।

सब्जियां।गर्मी उपचार के बाद हमेशा आलू, तोरी, कद्दू, जेरूसलम आटिचोक, अजवाइन की जड़, फूलगोभी, ब्रोकोली, चुकंदर, गाजर और अन्य गैर-निषिद्ध फलों का उपयोग करने की अनुमति है।

फल और जामुन।मीठे फल पकाने के बाद कॉम्पोट, मसले हुए आलू, नॉट्स, किसल्स, जेली, सूफले, पुडिंग के रूप में और बेक किए हुए भी परोसे जाते हैं।

वसा।पकवान पकाने के बाद प्लेट में वनस्पति तेल (मकई, अलसी, अखरोट, सूरजमुखी, जैतून, अंगूर के बीज, कद्दू के बीज, तिल, सोयाबीन, आदि) और अनसाल्टेड मक्खन मिलाया जाता है।

अनाज।उपयोगी एक प्रकार का अनाज, मोती जौ, चावल (विशेष रूप से भूरा), जई, सूजी।

मीठा व्यंजन।शहद, जैम, मार्शमैलो, मार्शमैलो, जैम, मुरब्बा बेहद सीमित मात्रा में।

दूध के उत्पाद।केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही दूध, एसिडोफिलस, कम वसा वाले पनीर। कम वसा वाली खट्टा क्रीम - सीमित।

अंडे।दैनिक खुराक 1 टुकड़े से अधिक नहीं होनी चाहिए। स्टीम प्रोटीन और नियमित आमलेट पकाने की सलाह दी जाती है। खाना पकाने के दौरान अंडे जोड़ने की अनुमति है।

पेय पदार्थ।गुलाब कूल्हों का उपयोगी आसव और काढ़ा, कमजोर सफेद, हरी या काली चाय, स्किम्ड पूरे दूध के साथ सरोगेट कॉफी, कासनी, सोया पेय, ताजे मीठे और सूखे मेवों से कॉम्पोट, साफ पानी के साथ आधे में पतला जेली, अनुमत सब्जियों से ताजा निचोड़ा हुआ रस , मीठे फल और जामुन।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए?

निम्नलिखित खाद्य पदार्थ सख्त वर्जित हैं:

• मशरूम;
• मसाले और मसाला: सरसों, सिरका, सहिजन, गर्म और काली मिर्च;
• सब्जियां: प्याज, लहसुन, धनिया, तुलसी, मूली, सहिजन की जड़, मूली, शर्बत, पालक, फलियां (मूंगफली, बीन्स, दाल, मटर और हरी मटर), सफेद गोभी;
• वसायुक्त दूध, क्रीम, खट्टा क्रीम, पनीर;
• फल: खट्टे फल, अंगूर, क्रैनबेरी, वाइबर्नम;
• शोरबा: मशरूम, मांस, मछली;
• वसायुक्त मछली, मुर्गी पालन, मांस: मैकेरल, हेरिंग, सामन, हंस, बत्तख, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, बीफ;
• काली, राई और साबुत रोटी, चोकर;
• आइसक्रीम, कोको, चॉकलेट;
• केक, पेस्ट्री, मिठाई, समृद्ध पेस्ट्री;
• मैरिनेड, सॉस, मेयोनेज़, मार्जरीन;
• कोई भी मादक और कार्बोनेटेड पेय।

एक सप्ताह के लिए पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार मेनू (अनुमानित)

हटाए गए पित्ताशय की थैली वाले रोगियों का दैनिक मेनू सामान्य सिफारिशों पर आधारित है, अधिमानतः एक अनुभवी पोषण विशेषज्ञ के परामर्श के बाद। शरीर को विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट प्रदान करने के लिए, आहार को यथासंभव विविध बनाने की आवश्यकता होती है, निश्चित रूप से उपभोग के लिए अनुमत उत्पादों को ध्यान में रखते हुए।

सप्ताह के लिए आहार निम्नलिखित उदाहरण पर आधारित है:

• नाश्ता। एक चम्मच घर का बना मक्खन के साथ उबला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया, उबले हुए अंडे (अंडा + दूध का बड़ा चम्मच), स्किम दूध के साथ कासनी पेय।
• नाश्ता। कद्दू-चावल का हलवा, हर्बल चाय।
• रात का खाना। सब्जियों के साथ चावल की प्यूरी सूप, गाजर-तोरी प्यूरी, टर्की ब्रेस्ट स्टीम कटलेट, नाशपाती जेली।
• दोपहर की चाय। बिस्कुट-दुबला कुकीज़ (2 पीसी।), एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध (कम वसा)।
• रात का खाना। एक चम्मच प्राकृतिक शहद के साथ पनीर पुलाव, उबला हुआ हेक पट्टिका, गुलाब का अर्क / काढ़ा।
• देर रात का खाना। एक गिलास कॉम्पोट या केफिर।

ऑपरेशन के बाद पहले दिनों में आहार, दिन में पोषण संबंधी आदतें, भोजन की आवृत्ति, भागों की मात्रा और भोजन की गुणात्मक संरचना उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित की जाती है। कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद पहले दिन, कमजोर चाय का एक तरल आहार, उनके सूखे मेवों का मिश्रण, गैर-अम्लीय फलों और जामुन से पतला प्राकृतिक रस की सिफारिश की जाती है। तरल की मात्रा को छोटे हिस्से (200 मिलीलीटर तक) में सेवन किया जाना चाहिए।

दूसरे दिन, मैश किए हुए, अच्छी तरह से उबले हुए श्लेष्म सूप और सूजी या चावल के दलिया, हरक्यूलियन फ्लेक्स, साथ ही जेली, काढ़े और जंगली गुलाब के जलसेक और पानी के साथ पतला (1: 1) के रस को मेनू में पेश किया जाता है।

3-4 दिनों से, रोगी सफेद ब्रेड, उबले हुए उबले हुए मछली के छिलके, मसला हुआ उबला हुआ आहार मांस, कम वसा वाला पनीर, उबला हुआ अनाज से पटाखे खा सकता है।

ऑपरेशन के डेढ़ से दो महीने बाद तक सख्त डाइट टेबल 5ए का पालन करना चाहिए। अगला, आहार तालिका 5 में संक्रमण किया जाता है।

पित्ताशय की थैली को हटाने के लिए ऑपरेशन के बाद का आहार आपको पाचन की प्रक्रियाओं को बहाल करने की अनुमति देता है और शरीर को अंग की अनुपस्थिति के कारण उत्पन्न होने वाली विफलताओं से निपटने में मदद करता है।

हमारे समय में, लोग तेजी से पित्ताशय की थैली के रोगों से पीड़ित होने लगे हैं। ज्यादातर मामलों में, रोग पित्ताशय की थैली में पत्थरों की उपस्थिति से जुड़ा होता है। और यह कोलेसिस्टेक्टोमी का एक सीधा रास्ता है, यानी उपरोक्त अंग को हटाना। ऑपरेशन पहले ही हो जाने के बाद, रोगियों के पास पोषण के बारे में बहुत सारे प्रश्न हैं। लेख में हम आपको बताएंगे कि आप कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद क्या खा सकते हैं और क्या नहीं।

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद क्या खाना चाहिए?

इस तथ्य के बावजूद कि ऑपरेशन के दौरान पित्ताशय की थैली पूरी तरह से निकल जाती है, शरीर अभी भी पित्त का उत्पादन बंद नहीं करता है। लेकिन अब उसके पास जमा करने के लिए कहीं नहीं है, वह बस पित्त नलिकाओं से निकल सकती है। इस अनियमित उत्पादन और पित्त के अनैच्छिक संचलन के कारण जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन हो सकती है।

शरीर को नए तरीके से ठीक से पुनर्निर्माण करने में सक्षम होने के लिए, डॉक्टर पोस्टऑपरेटिव अवधि में और अगले वर्ष के दौरान एक विशेष आहार का पालन करने की जोरदार सलाह देते हैं।

आहार पोषण की इतनी लंबी अवधि इस तथ्य के कारण है कि इस समय के दौरान पित्त नलिकाओं का विस्तार हो सकता है, और पाचन प्रक्रिया में सुधार होगा। निर्दिष्ट समय के बाद, आहार अब इतना सख्त नहीं हो सकता है। फिर आपको बस कोशिश करने की ज़रूरत है कि आप ज़्यादा न खाएं, छोटे हिस्से में दिन में 5-6 बार खाएं। यदि इन नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो आप अपने आप को इस तरह के रोग कमा सकते हैं जैसे: हैजांगाइटिस, पुरानी अग्नाशयशोथ, गैस्ट्रोडोडोडेनाइटिस, आदि।

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद के आहार का सामान्य नाम "टेबल नंबर 5" है। तो, अब चलिए आहार के अनुसार पित्ताशय की थैली हटाने के बाद किन चीजों का सेवन करने की अनुमति है, इसकी सूची पर चलते हैं:

1. सूप - वे सब्जी, अनाज, डेयरी हो सकते हैं।
2. मांस - जरूरी कम वसा वाली किस्में। यह वील, चिकन, खरगोश, टर्की हो सकता है। मांस की उपरोक्त किस्मों में से कोई भी उबला हुआ या भाप के रूप में सेवन किया जाना चाहिए। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, स्टीम कटलेट, मीटबॉल, सूफले, मीटबॉल या साधारण उबला हुआ मांस।
3. मछली - फिर से कम वसा वाली किस्में, उदाहरण के लिए: कार्प, पाइक पर्च, हेक, कॉड, आदि। तैयार करने की विधि, जैसा कि मांस के मामले में होता है, या तो उबाला जाता है या भाप में पकाया जाता है।
4. दुग्ध उत्पाद। उत्पादों के इस समूह से आप उपयोग कर सकते हैं: कम वसा वाला पनीर - अधिमानतः घर का बना, दही, केफिर, कम वसा वाला दूध, कम वसा वाला खट्टा क्रीम - केवल व्यंजन के लिए ड्रेसिंग के रूप में, हार्ड पनीर - थोड़ी मात्रा में।
5. अंडे - इनका सेवन 1 पीसी से अधिक नहीं किया जा सकता है। एक दिन में। इसके अलावा, उन्हें नरम उबला हुआ पकाया जाना चाहिए। और उनके शुद्ध रूप में उनका उपयोग न करना और भी बेहतर है, लेकिन बस उन्हें विभिन्न व्यंजन, एक ही कटलेट, मीटबॉल आदि की तैयारी में उपयोग करें।
6. सब्जियां। सबसे पहले, उन्हें केवल उबले हुए, मैश किए हुए आलू के रूप में जमीन में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह आलू, गोभी, गाजर, बीट्स, तोरी, प्याज, कद्दू हो सकता है। बाद में, इसे धीरे-धीरे आहार में ताजी सब्जियों को शामिल करने की अनुमति दी जाती है: वही गाजर, खीरा, साग, सलाद, गोभी।
7. फल। सबसे पहले, इसे केवल पके हुए रूप में सेब खाने की अनुमति है। ऑपरेशन के 3-4 सप्ताह बाद, आहार में धीरे-धीरे ताजे, अनिवार्य रूप से गैर-अम्लीय, फलों को शामिल करना संभव है। इसमें सूखे मेवे भी शामिल हैं: किशमिश, सूखे खुबानी, प्रून।
8. वसा के संबंध में, यहां केवल आसानी से पचने योग्य तेलों, यानी जैतून, सूरजमुखी, मक्का का उपयोग करना आवश्यक है। बाद में, सीमित मात्रा में मक्खन जोड़ा जा सकता है।
9. मिठाइयाँ। यहां, अनुमत उत्पादों की सूची इस प्रकार है: शहद, गैर-खट्टा जाम (जरूरी उबला हुआ, कच्चा नहीं), मार्शमैलो, मार्शमैलो, मुरब्बा।
10. बेकरी। इसे कल गेहूं का उपयोग करने की अनुमति है या पटाखे, राई, चोकर के रूप में सुखाया जाता है।
11. पेय - कमजोर चाय, जेली, गुलाब का शोरबा, करंट।

उपरोक्त उत्पाद कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद एक स्वस्थ आहार का आधार हैं। यदि आप इन सिफारिशों का पालन करते हैं, तो ऑपरेशन के एक साल बाद, धीरे-धीरे अपने आहार का विस्तार करते हुए, आपका शरीर ठीक हो जाएगा और सामान्य लय में फिर से अपेक्षित रूप से काम करेगा।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए?

कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद, निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग सख्त वर्जित है:

• मादक पेय, भले ही उनमें शराब का एक बड़ा प्रतिशत हो या एक छोटा।
• वसायुक्त मांस: भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, हंस, बत्तख, चरबी।
• वसायुक्त मछली जैसे स्टर्जन, कैटफ़िश, सिल्वर कार्प आदि।
• मांस से भरपूर शोरबा और सूप उनके आधार पर तैयार किए जाते हैं, वसायुक्त मछली से मछली शोरबा।
• सॉसेज और सभी प्रकार के स्मोक्ड मीट।
• कोई भी तला हुआ भोजन सख्त वर्जित है।
• डिब्बाबंद और मसालेदार उत्पाद, साथ ही कैवियार।
• कठोर उबले अंडे या तले हुए अंडे। हम कच्चे अंडे को भी आहार से बाहर करते हैं।
• वसा के लिए, किसी भी मामले में आपको खाना पकाने की प्रक्रिया में लार्ड, मार्जरीन, संयुक्त वसा का उपयोग नहीं करना चाहिए।
• वसायुक्त डेयरी उत्पाद: दूध, पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, क्रीम। तेज पनीर भी प्रतिबंधित है।
• खट्टे कच्चे फल और जामुन, नट, मूंगफली।
• पेय से हम कॉफी, मजबूत चाय, कार्बन डाइऑक्साइड युक्त पेय को बाहर करते हैं।
• गैस निर्माण को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग करना मना है: मटर, बीन्स, मशरूम, सौकरकूट, आदि।
• ताजा प्याज, लहसुन, सरसों और सभी गर्म मसाले।
• ताजा सफेद ब्रेड
• चॉकलेट, पेस्ट्री, मिठाई, केक और क्रीम, आइसक्रीम के साथ केक।

आहार से निषिद्ध खाद्य पदार्थों को हटाकर, आप पश्चात की अवधि को आसानी से दूर कर सकते हैं और विभिन्न जटिलताओं से बचने में सक्षम हो सकते हैं।

एक दिन के लिए अनुमानित आहार

आहार पोषण को ध्यान में रखते हुए हम आपको एक दिन के मेनू की विविधता प्रस्तुत करेंगे:

• आप नाश्ता कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, 1/2 चम्मच के साथ अच्छी तरह से उबला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया। वनस्पति तेल। दूध के साथ चाय के साथ धो लें, हल्के पनीर के साथ काट लें - 50 ग्राम।
• दूसरे नाश्ते के लिए 1-2 बिना खट्टे सेब खाएं। इन्हें बेक करके खाना बेहतर है।
• मांस शोरबा या सब्जी सूप पर दुबला बोर्स्च पर भोजन करें, उबला हुआ मांस का एक टुकड़ा (आप इसके लिए दूध सॉस तैयार कर सकते हैं ताकि यह सूखा न हो)। फ्रूट कॉम्पोट या जेली से धो लें। अगर रात का खाना आपको संतोषजनक नहीं लगा, तो भी आप उबली हुई गाजर खा सकते हैं।
• दोपहर के नाश्ते के लिए, पटाखों के एक टुकड़े के साथ गुलाब का जलसेक पिएं।
• उबली हुई मछली और सब्जी स्टू पर भोजन करें। पुदीने की चाय पिएं।
• आप चाहें तो रात में 200 मिली दही या केफिर पी सकते हैं।

पित्ताशय की थैली की सर्जरी के बाद आप आहार पोषण की सभी बारीकियों से परिचित हो गए। भगवान न करे अगर आपको ऐसी कोई बीमारी हो गई है तो ऊपर दी गई जानकारी आपके बहुत काम आएगी। सही आहार का पालन करते हुए, आप जल्दी से ठीक हो जाएंगे, और शरीर अपनी पूर्व शक्ति और ऊर्जा भंडार को बहाल कर देगा। अपना ख्याल रखना और भगवान आपका भला करे!

एक रोगी जिसने अपने बाद के जीवन में पित्ताशय की थैली को हटा दिया है, उसे आहार आहार का पालन करने की आवश्यकता है, क्योंकि उसके शरीर में अब कोई अंग नहीं है जिसमें पित्त पहले जमा हुआ था। इस आहार का मुख्य कार्य यह सुनिश्चित करना है कि पित्त नलिकाओं में पित्त स्थिर न हो। यह लेख ऐसे आहार के बारे में बात करेगा।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार

इस ऑपरेशन के बाद, एक व्यक्ति निम्नलिखित खाद्य पदार्थ और व्यंजन खा सकता है:

1. सब्जियां। इनमें से गाजर, तोरी, मसले हुए आलू, कद्दू और उबले हुए बीट्स को वरीयता देना बेहतर है। सब्जियों से (केवल टमाटर के बिना) पुलाव और स्टू बनाना भी बहुत उपयोगी है।

2. आप अंडे खा सकते हैं, लेकिन केवल उबला हुआ (नरम-उबला हुआ)। हफ्ते में दो बार से ज्यादा आप स्टीम प्रोटीन ऑमलेट नहीं खा सकते हैं।

3. इस आहार में अधिकांश वसा सख्त वर्जित हैं, लेकिन आप उनके बिना बिल्कुल भी नहीं कर सकते। इस कारण से, वनस्पति वसा और मक्खन सीमित मात्रा में (30 ग्राम) मेनू में मौजूद होना चाहिए।

4. चोकर के साथ रोटी खाई जा सकती है। साथ ही इसे सुखा लेना चाहिए या कल की ताजगी।

5. मिठाई से, हल्के डेसर्ट की अनुमति है - जेली, मार्शमॉलो, मुरब्बा, शहद, जैम। यह सब खाया जा सकता है, लेकिन बहुत कम मात्रा में।

6. पेय से, इसे हल्की हरी और सफेद चाय, सूखे मेवों का काढ़ा, गुलाब के काढ़े, कॉम्पोट और फलों की जेली का उपयोग करने की अनुमति है। यह वांछनीय है कि पेय में चीनी न हो। जहां तक ​​जूस की बात है तो इनका सेवन भी किया जा सकता है, लेकिन इन्हें खट्टा नहीं होना चाहिए। साथ ही जूस को पानी से थोड़ा पतला करना चाहिए।

7. फलों से खरबूजे, तरबूज और पके हुए सेब की अनुमति है। खट्टे जामुन और फलों को मना करना बेहतर है।

8. हेरिंग के उपयोग की अनुमति है, जिसे पहले भिगोना चाहिए।

9. अपच न होने पर आप दूध का दलिया खा सकते हैं।

10. सभी किण्वित दूध उत्पाद बहुत उपयोगी होते हैं - पनीर, किण्वित पके हुए दूध, केफिर। मुख्य बात यह है कि वे कम वसा वाले होते हैं।

11. सीजनिंग से आप तेज पत्ता, अजमोद, सोआ, हल्दी, दालचीनी का उपयोग कर सकते हैं।

12. मांस से, कम वसा वाले आहार किस्मों - टर्की, खरगोश, चिकन को चुनना उचित है।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार: क्या नहीं खाना चाहिए

इस सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद, एक व्यक्ति को ऐसे खाद्य पदार्थ और व्यंजन खाना बंद कर देना चाहिए:

1. मीठा कार्बोनेटेड पेय।

2. उत्पाद जो आंतों के श्लेष्म (लहसुन, सहिजन, मूली) को परेशान करते हैं।

3. गर्म मसाले और सॉस (मेयोनीज, केचप, सरसों)।

4. वसायुक्त मछली।

5. वसायुक्त मांस (हंस, बत्तख, सूअर का मांस)।

6. खट्टे फल और जामुन (नींबू, कीनू, अनानास, संतरे, आदि)।

7. मछली और मांस से भरपूर शोरबा।

8. लगभग सभी मिठाई हलवाई की दुकान। इसमें चॉकलेट, मिठाई, आइसक्रीम, केक, पेस्ट्री और अन्य मिठाइयों का उपयोग शामिल है।

9. मशरूम और व्यंजन को मिलाकर नहीं खाना चाहिए क्योंकि वे पाचन की प्रक्रिया को बहुत जटिल करते हैं। इसी कारण से, पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद एक व्यक्ति को फलियां (मटर, बीन्स) खाने की सलाह नहीं दी जाती है।

10. सभी प्रकार के अचार और परिरक्षण।

11. स्मोक्ड उत्पाद और सॉसेज।

12. डिब्बाबंद मछली।

13. वसा जो तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ-साथ पशु उत्पादों (लार्ड, वसायुक्त मांस, सॉसेज, आदि) में पाए जाते हैं।

14. आप सफेद पत्ता गोभी नहीं खा सकते, खासकर सौकरकूट, क्योंकि इससे पेट में किण्वन होता है।

15. सभी प्रकार के सुविधायुक्त खाद्य पदार्थ और फास्ट फूड।

16. सभी मादक पेय पदार्थों पर बहुत सख्त प्रतिबंध। इनका उपयोग किसी भी रूप और मात्रा में नहीं किया जा सकता है।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार: सप्ताह के लिए मेनू

एक साप्ताहिक मेनू के उदाहरण पर विचार करें जिसका इस तरह के ऑपरेशन से गुजरने के बाद पालन किया जाना चाहिए। यदि वांछित हो, तो सभी व्यंजनों को आपस में बदला जा सकता है और आहार में विविधता लाने के लिए अन्य आहार व्यंजनों के साथ पूरक किया जा सकता है।

सोमवार:

1. नाश्ते में आप पनीर पुलाव को सेब और मेवे के साथ परोस सकते हैं. पेय से, दूध के साथ चीनी के बिना चाय उपयुक्त है।

2. दूसरे नाश्ते के लिए एक गिलास केफिर और बिस्किट कुकीज तैयार करें।

3. दोपहर के भोजन के लिए, आप बोर्स्ट को खट्टा क्रीम, मसले हुए आलू और उबले हुए चिकन के टुकड़ों के साथ परोस सकते हैं। पेय से - जामुन से खाद।

4. नाश्ता - सूखे मेवे और किण्वित बेक्ड दूध।

5. रात के खाने में आप सब्जियों के साथ पकी हुई मछली और वनस्पति तेल के साथ चुकंदर का सलाद बना सकते हैं। पेय से - गुलाब का शोरबा।

6. दूसरे डिनर के लिए सोने से पहले आपको गर्म दूध पीना चाहिए।

मंगलवार:

1. नाश्ते में दो उबले अंडे और एक प्रकार का अनाज दलिया परोसें। फलों की जेली पेय के लिए उपयुक्त है।

2. दूसरा नाश्ता - फ्रूट सलाद।

3. दोपहर के भोजन के लिए आपको चावल का दलिया, वेजिटेबल मैरो स्टू और चिकन मीटबॉल बनाना चाहिए। पेय से, आप दही या किण्वित बेक्ड दूध परोस सकते हैं।

4. स्नैक - हार्ड पनीर और सूखे मेवों का काढ़ा।

5. डिनर - वेजिटेबल प्यूरी सूप, स्टीम्ड फिश केक, चुकंदर का सलाद।

6. सोने से पहले आप दूध का दलिया या कद्दू का हलवा खा सकते हैं।

बुधवार:

1. नाश्ते के लिए - आलू के साथ दलिया का सूप, चोकर की रोटी, पके हुए सेब, चाय।

2. दूसरा नाश्ता - फलों के साथ दही।

3. दोपहर के भोजन के लिए, आप उबले हुए खरगोश को आलू और तोरी स्टू के साथ पका सकते हैं। पेय के लिए कॉम्पोट उपयुक्त है।

4. नाश्ता - पनीर सूफले, जूस।

5. रात के खाने के लिए आपको दूध की ग्रेवी के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया और उबला हुआ चिकन मांस पकाना चाहिए।

6. सोने से पहले आपको एक गिलास केफिर या दही पीने की जरूरत है।

गुरूवार:

1. नाश्ता - दूध, चीज़केक, चाय के साथ दलिया।

2. दूसरा नाश्ता है पुलाव और सेब के साथ शहद और मेवे।

3. दोपहर के भोजन के लिए, आप बोर्स्ट, मछली केक और चावल दलिया बना सकते हैं। पेय से, सूखे मेवों का काढ़ा उपयुक्त है।

4. नाश्ता - पके हुए कद्दू, सूखे मेवे।

5. रात के खाने के लिए आप उबले हुए गोभी के रोल, मसले हुए आलू और चुकंदर का सलाद बना सकते हैं।

6. सोने से पहले कद्दू-गाजर का जूस पिएं।

शुक्रवार:

1. मीटबॉल सूप और ग्रीन टी को नाश्ते में परोसें।

2. दूसरा नाश्ता - दही और पके हुए सेब।

3. दोपहर के भोजन के लिए, डिल-भिगोई हुई हेरिंग, दम किया हुआ आलू और हार्ड पनीर पकाएं। पेय में फलों का रस शामिल है।

4. स्नैक - पनीर सूफले, जेली, कॉम्पोट।

5. रात के खाने में सब्जियों के साथ पकी हुई मछली परोसनी चाहिए। दूसरे पर - दूध का सूप और गुलाब का शोरबा।

6. सोने से पहले दूध में शहद मिलाकर पिएं।

शनिवार:

1. कद्दू प्यूरी सूप को मिल्क सॉस के साथ नाश्ते में परोसें। पेय से उपयुक्त है गाजर-सेब का रस।

2. दूसरा नाश्ता- दही, मेवा।

3. दोपहर के भोजन के लिए, जौ दलिया को स्टू बीफ़, गाजर और प्याज के साथ परोसें। आप पुदीने की चाय भी पी सकते हैं।

4. नाश्ता - नूडल्स के साथ दूध का सूप, ग्रीन टी।

5. रात के खाने के लिए, आप उबले हुए खरगोश को मसले हुए आलू, उबले हुए बीट्स और एक अंडे के साथ पका सकते हैं। ड्रिंक्स से आप ड्राई फ्रूट कॉम्पोट या चाय ले सकते हैं।

6. सोने से पहले कैमोमाइल चाय पिएं।

रविवार:

1. नाश्ते के लिए ओटमील को नट्स और फलों, दही के साथ पकाएं।

2. नाश्ता - केला और पके हुए सेब।

3. लंच में सब्जियों के साथ वेजिटेबल प्यूरी सूप, राइस दलिया और चिकन रोल सर्व करें. ड्रिंक्स से मिल्क मूस बनाएं।

4. स्नैक - कॉटेज पनीर सूफले, मार्शमॉलो, कॉम्पोट।

5. रात के खाने के लिए उबले हुए चिकन कटलेट, एक प्रकार का अनाज दलिया और जड़ी बूटियों के साथ सब्जी का सलाद परोसें। पेय से - फल जेली।

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद आहार: पोषण संबंधी सिद्धांत

1. पहला तरल व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको सब्जी (मांस नहीं) शोरबा का उपयोग करने की आवश्यकता है। उन्हें अनाज जोड़ने की भी अनुमति है - एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया।

2. सप्ताह में कम से कम दो बार, पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद व्यक्ति को मछली खाने की जरूरत होती है। यह गैर-वसा वाली किस्में होनी चाहिए और उबला हुआ परोसा जाना चाहिए। समुद्री मछली की प्रजातियां विशेष रूप से उपयोगी होती हैं।

3. नाश्ते के लिए, पनीर के व्यंजन - सभी प्रकार के पुलाव, हलवा, खट्टा क्रीम और फलों के साथ दही परोसना सबसे अच्छा है।

4. व्यंजन का भाग बड़ा नहीं होना चाहिए - रोगी के मुट्ठी भर के आकार का।

5. भोजन सेवन की आवृत्ति डॉक्टर द्वारा व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है। आमतौर पर एक व्यक्ति को आंशिक पोषण दिखाया जाता है, यानी आपको दिन में कम से कम पांच बार खाने की जरूरत होती है। इस प्रकार, आप पूर्ण रह सकते हैं, लेकिन साथ ही, पेट को अधिभारित न करें।

6. यह सलाह दी जाती है कि नीरस आहार में चक्र में न जाएं। मेनू विभिन्न व्यंजनों से भरपूर होना चाहिए। सौभाग्य से, आज आहार तालिका एक समृद्ध विकल्प प्रदान करती है।

7. व्यंजन के सभी उत्पाद पूरी तरह से पके होने चाहिए (आधे पके उत्पाद नहीं होने चाहिए)।

8. एक व्यक्ति को प्रतिदिन कम से कम दो लीटर साफ पानी बिना गैस के पीने की जरूरत है, सूप और जूस से तरल की गिनती नहीं। रोगी के लिए मिनरल वाटर पीना भी उपयोगी होता है।

9. अंतिम भोजन सोने से दो घंटे पहले नहीं होना चाहिए। रात्रि भोजन वर्जित है।

10. विटामिन की तैयारी ली जा सकती है, लेकिन भोजन के बाद ही। उन्हें उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।

11. सभी व्यंजन उबले, बेक किए हुए या स्टीम्ड होने चाहिए। गर्मी उपचार (तलने) के अन्य तरीकों का स्वागत नहीं है।

12. तरल स्थिरता (मसला हुआ आलू) के साथ व्यंजन का उपयोग करना उचित है। इस प्रकार, पेट के लिए उन्हें पचाना आसान होगा।

13. मुख्य व्यंजन लेने के तुरंत बाद आपको तरल नहीं पीना चाहिए। आपको लगभग आधे घंटे तक इंतजार करना होगा और उसके बाद ही जूस या कॉम्पोट पिएं।

14. खट्टे फलों को कच्चा नहीं खाना चाहिए। इनसे कॉम्पोट या जेली पकाना बेहतर है। तो वे अपनी कुछ अम्लता खो देंगे और आंतों की दीवारों को परेशान किए बिना पचाने में आसान होंगे।

15. आपको अपचनीय खाद्य पदार्थों को एक भोजन में नहीं मिलाना चाहिए: मछली और मांस, जिगर और पनीर, फलियां और अनाज। तो आप पेट के अधिक भार से बच सकते हैं और भोजन पचाने की प्रक्रिया को सरल बना सकते हैं।

16. ऑपरेशन के बाद पहले दिनों में, मेनू में मुख्य रूप से मैश किए हुए सब्जी खट्टे शामिल होने चाहिए, क्योंकि वे पचाने में सबसे आसान होते हैं।

17. सूखे मेवों को उबलते पानी में उबालकर खाना सबसे अच्छा होता है। इसलिए इन्हें पचाना आसान होता है।