पिकनिक खाने के लिए क्या खरीदें। अपने साथ प्रकृति में क्या ले जाना है - युक्तियाँ और एक आवश्यक सूची

1. पिकनिक मेनू के बारे में सोचने से पहले, आपको स्थान के लिए एक अच्छा स्थान चुनना होगा। यदि आपके पास पहले से ही कोई पसंदीदा और विश्वसनीय स्थान है, तो यह ठीक है, और आप अगले चरण पर जा सकते हैं।

यदि ऐसी कोई जगह न हो तो उसका चयन करते समय जंगल के बगल में स्थित नदी तट को वरीयता दें। केवल नकारात्मक यह है कि आप सड़क पर बहुत समय बिता सकते हैं। एक अन्य विकल्प एक सिटी पार्क है, जहां पहले से ही बारबेक्यू के लिए या सिर्फ सभाओं के लिए जगह है।

2. उस कंपनी की संरचना पर विचार करें जिसमें आप अपना दिन बिताना चाहते हैं। दोस्तों को पिकनिक पर आमंत्रित करने के बाद, तुरंत उनके बीच "कर्तव्य" वितरित करें - वास्तव में किसे लेना है, खरीदना है या तैयार करना है।

स्रोत: nylencancercenter.com

3. सबसे दिलचस्प और स्वादिष्ट सूची से पहले, यह एक और संकलन के लायक है, आरामदायक रहने के लिए आवश्यक चीजों की कोई कम महत्वपूर्ण सूची नहीं है। यह चुने हुए स्थान, मौसम और लोगों की संख्या के आधार पर भिन्न होता है, लेकिन सामान्य तौर पर, निम्नलिखित चीजें आपके काम आएंगी:

• तह कुर्सियाँ और एक मेज;
• सनबेड या डेक कुर्सियाँ;
• छाता;
• पैड;
• बेडस्प्रेड या कंबल;
• तौलिया;
• कीट विकर्षक;
• सनस्क्रीन।

यदि आप रात भर ठहरने के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो एक तम्बू जोड़ा जाता है।

आरामदायक जूते, कपड़े और टोपी के बारे में मत भूलना। आवश्यक वस्तुओं के साथ प्राथमिक चिकित्सा किट अवश्य लें।
अपने मनोरंजन के बारे में सोचें: संगीत, बोर्ड गेम, बैडमिंटन आदि। एक कैमरा या वीडियो कैमरा भी सबसे अधिक काम आएगा।

स्रोत: गोभीसंड्रोसेस.कॉम

4. तो, चलिए उत्पादों पर चलते हैं। इस बारे में सोचें कि आप खाना कैसे, कहां और किस पर तैयार करेंगे। यदि आप मांस भूनेंगे, तो अवश्य लें:

• ब्रेज़ियर या बारबेक्यू;
• कटार या ग्रिल;
• माचिस, लाइटर;
• कोयला या जलाऊ लकड़ी;
• इग्निशन एजेंट;
• कई समाचार पत्र;
• कुल्हाड़ी;
• फुलाए जाने के लिए स्पैटुला;
• पानी की बोतल।

किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त:

• 1-2 काटने वाले बोर्ड;
• 2-3 तेज चाकू;
• मेज़पोश या ऑयलक्लोथ;
• सूखे और गीले पोंछे;
• डिस्पोजेबल टेबलवेयर (फ्लैट और गहरी प्लेट, कांटे, चाकू, कप);
• टूथपिक्स;
• कॉर्कस्क्रू या ओपनर;
• कचरे की बैग्स।

भोजन और पेय सूची का अंतिम और सबसे सुखद हिस्सा है। बारबेक्यू ग्रिलिंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मांस (स्वादिष्ट मांस चुनना महत्वपूर्ण है: एक सुखद रंग और गंध के साथ एक नरम निविदा हिस्सा, पानी नहीं, चिपचिपा नहीं, लोचदार। स्वादिष्ट कबाब पोर्क गर्दन, भेड़ के बच्चे, बीफ से प्राप्त होता है - विशेष रूप से आंतरिक टेंडरलॉइन, खरगोश के मांस से, चिकन, मछली। यदि आपको मांस के बारे में थोड़ा भी संदेह है, तो बेहतर है कि आप किसी अन्य दुकान या बाजार में जाएं);
• मसाले;
• अचार के उत्पाद (वरीयताओं के आधार पर): नींबू, केफिर, जैतून का तेल, मेयोनेज़, सिरका। कठिन मांस के लिए, शराब (लेकिन शराब नहीं, लेकिन कॉन्यैक, वोदका या बीयर) या फल (उदाहरण के लिए, कीवी) को अचार में जोड़ा जा सकता है। अचार को न छोड़ें - किसी भी स्टोर से खरीदे गए मांस की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह मुख्य रूप से मांस को ताजा और सुरक्षित रखने में मदद करने के लिए एक संरक्षक है।

और पढ़ें बारबेक्यू टिप्स

साल में कम से कम एक बार प्रकृति में एक सप्ताहांत एक बड़े शहर के प्रत्येक निवासी के लिए व्यवस्था करने लायक है। विशेष रूप से अक्सर इस बारे में विचार गर्म मौसम में हमारे पास आते हैं, जब एक भरे हुए कमरे में बैठे, तीन प्रशंसकों से मुश्किल से बोधगम्य छद्म हवा की धारा में, आप खिड़की से बाहर देखते हैं और सपने देखना शुरू करते हैं ... उदाहरण के लिए, ये पत्थर कैसे हैं घरों की मोमबत्तियां अचानक पिघलने लगती हैं और हमारी आंखों के सामने सीसे के रंग के पोखर में बदल जाते हैं। फिर ताजी हवा के जेट विमानों के लिए तत्काल खुली जगह में; सूरज की किरणों के एक हजार गुना प्रतिबिंब और बर्फीले धाराओं के चांदी के रंगों के साथ चमकते हुए विकृत नहीं। और एड़ी के ठीक नीचे ग्रे द्रव्यमान के माध्यम से गुदगुदी साग दिखाई देने लगेगा। सब कुछ सामान्य हो जाएगा, और शरीर और आत्मा अंत में सामंजस्य महसूस करेंगे...

सपने देखना, जैसा कि वे कहते हैं, हानिकारक नहीं है, लेकिन प्रकृति के महानगर के केंद्र में एक गगनचुंबी इमारत तक पहुंचने की संभावना नहीं है। लेकिन उससे मिलने जाने की हमारी शक्ति में! मुख्य बात जल्दी करना है, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं: हम आपको यात्रा के लिए सावधानी से तैयार करने की सलाह देते हैं, क्योंकि जल्दबाजी में भुला दी गई कुछ "मेगा-महत्वपूर्ण" चीजें आपको बहुत जल्दी याद दिला सकती हैं कि वास्तव में हम सभ्यता से लाड़ प्यार करते हैं, मानव पूर्वजों के सभी कौशलों को भूलकर, किसी भी जंगली परिस्थितियों में जीवित रहने में असमर्थ। हालांकि अभी भी वर्तमान के बारे में सपने देखने में सक्षम है।

तो चलो शुरू हो जाओ?

चीजों से रात भर रहने के साथ हम प्रकृति में क्या लेते हैं:

· तम्बू: ठंड, नमी, कीड़ों और भीड़भाड़ से बचाने के लिए एक विश्वसनीय, गैर-एक-परत और गैर-एकल प्राप्त करना बेहतर है।

· तम्बू: यदि बारिश शुरू हो जाती है, तो आप एक छत्र के नीचे अपनी सभाओं को जारी रख सकते हैं, और शाम के अंत में सात लोगों के साथ एक तंबू में छिपकर नहीं उखड़ सकते हैं।

· स्लीपिंग बैग: यह एक हवाई गद्दे से बेहतर है (वैसे, यह खुद ही हवा में उड़ाया जा सकता है) क्योंकि यह गर्म होता है और इसे नियमित पंपिंग की आवश्यकता नहीं होती है।

· गर्म कंबल, तकिया और कंबल: स्लीपिंग बैग न होने पर और रात में अचानक ठंडा होने पर लपेटने के लिए उपयोगी।

चाकू: कुछ ले लो और उन सभी को एक बार में न लें, क्योंकि कटलरी मोटी घास, खोखले पेड़ों, बारबेक्यू और अन्य सबसे अप्रत्याशित स्थानों में खो जाती है।

सलामी बल्लेबाज: एक चाकू भी डिब्बाबंद भोजन खोलने के लिए उपयुक्त है, और एक कील शराब की बोतलों के लिए उपयुक्त है, हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि कैसे और तात्कालिक सामग्री के साथ गड़बड़ करना चाहता है। इसलिए हम आपको अपने साथ एक ओपनर और एक कॉर्कस्क्रू ले जाने की सलाह देते हैं (वैसे, इन दोनों को "फोर्क-स्पून-चाकू-ओपनर-कॉर्कस्क्रू" जैसे सेट में शामिल किया जा सकता है)।

चॉपिंग बोर्ड: हल्के प्लास्टिक बोर्ड आदर्श होते हैं। एक दो या तीन लें, और न केवल आप खाना पकाने में शामिल होंगे, जो कई बार ग्लेड को परोसने की प्रक्रिया को तेज करेगा।

· क्रॉकरी: हम डिस्पोजेबल टेबलवेयर का एक सेट खरीदने की सलाह देते हैं। आप प्लास्टिक वाले (विशेष हाइकिंग किट से) भी ले सकते हैं, लेकिन आप उन्हें फेंक नहीं पाएंगे और उन्हें लगातार धोते रहेंगे, जो कुछ मामलों में समस्याग्रस्त हो सकता है। मुख्य चीजें लेने के बाद: प्लेट, कप, कांटे, चम्मच, वे अक्सर उन सामान्य कंटेनरों के बारे में भूल जाते हैं जिनमें सलाद को गूंधा जाएगा, जहां बारबेक्यू, सैंडविच और अन्य खाद्य पदार्थ रखे जाएंगे।

यदि आपकी योजनाओं में सबसे अच्छा कैम्पिंग फिश सूप या कुल्हाड़ी से दलिया बनाना शामिल है, तो अपने साथ एक बॉलर हैट या कटोरा लें। एक पुरानी लोहे की केतली भी चोट नहीं पहुंचाएगी, जो आग से कालिख से नहीं डरेगी और लगातार उन सभी का इलाज करेगी जो उबलते पानी के साथ चाय या कॉफी पीना चाहते हैं।

ब्रेज़ियर: फोल्डिंग - कार मालिकों के लिए सबसे सफल विकल्प (क्योंकि यह केवल सूची की शुरुआत है!) और यह ईंटों, पत्थरों और अन्य कारीगरों से बेहतर है, इसलिए बोलने के लिए, उपकरण, क्योंकि यह कटार और झंझरी दोनों के साथ बिना गिरे और बिना भोजन के बातचीत करने में सक्षम है।

कटार और झंझरी: यदि आप अभी भी बिना ब्रेज़ियर के कर सकते हैं, तो सोचा और Google से सलाह मांगी, जो हमेशा ठीक है (वही ईंटें और पत्थर शायद पास हैं), फिर लकड़ी की छड़ियों पर मांस डालने का विचार किसी के लिए संभावना नहीं है - आपको यह पसंद आएगा।

· जलाऊ लकड़ी या चारकोल: मांस पेशेवर आपको बताएंगे कि सबसे अच्छे कबाब असली लकड़ी को जलाने से व्यक्तिगत रूप से प्राप्त चारकोल से आते हैं। लेकिन स्टोर से पैक किया गया तेजी से निकाला जाता है और प्रज्वलन के लगभग तुरंत बाद यह अपने कर्तव्यों का पालन कर सकता है। वैसे, जलाऊ लकड़ी या तैयार कोयला (जो भी आपको पसंद हो) लेना सुनिश्चित करें, क्योंकि आपके आगमन की पूर्व संध्या पर जंगल में बारिश हो सकती है, और सभी डेडवुड नम होंगे, केवल आग के लिए उपयुक्त - और फिर वार्मिंग के लिए नहीं, बल्कि उत्सर्जित धुएं से मच्छरों को भगाने के लिए।

· आग लगाने के लिए लाइटर, माचिस, हल्का तरल पदार्थ, कागज या सन्टी की छाल।

धातु के रसोई के चिमटे, एक कांटा या एक स्पैटुला मांस और सब्जियों से लड़ने के लिए सबसे अच्छे हथियार हैं जो आग में जल रहे हैं: वे आपको करीब नहीं आने देते हैं, इसलिए आप एक नियमित (और इससे भी अधिक डिस्पोजेबल) कांटा के साथ प्रबंधन कर सकते हैं, लेकिन प्राप्त करें जलने को तैयार।

कुल्हाड़ी: इस उपकरण के साथ आप जंगल के मालिक की तरह महसूस करेंगे, बस इसे बाएँ और दाएँ घुमाएँ नहीं, बल्कि इसे अपने इच्छित उद्देश्य के लिए सख्ती से उपयोग करें - जलाऊ लकड़ी को सद्भाव देने के लिए। यह मत सोचो कि कोयला लेने से आप कुल्हाड़ी के बारे में भूल सकते हैं: एक से अधिक ब्रेज़ियर को कच्चे माल की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, खूंटे खो सकते हैं या तम्बू के पास टूट सकते हैं, और हो सकता है कि आपको आग के लिए शाखाओं को काटना पड़े।

बेडस्प्रेड, गलीचे, मेज़पोश - यह वही है जो आप बैठने और लेटने के लिए टेबल और बिस्तर के रूप में उपयोग करेंगे।

डेरा डाले हुए फर्नीचर: सामान्य तौर पर, एक कवरलेट के नीचे नरम घास आसानी से तह टेबल और कुर्सियों की जगह ले सकती है। लेकिन अगर आपके पास पहले से ही हैं और केवल पेंट्री को अव्यवस्थित करते हैं, तो क्यों न इन सुविधाओं को अपने साथ ले जाएं। इस तरह आप जंगल में अधिकतम संभव आराम पैदा करेंगे।

· रसोई के तौलिये, नैपकिन: आप रोल में पेपर कर सकते हैं।

· औद्योगिक जल: हाथ, बर्तन, सब्जियां और फल धोने के लिए आवश्यक। जितना हो सके इसे लें, खासकर यदि आप जल निकायों से दूर किसी स्थान पर शिविर लगाने की योजना बना रहे हैं।

· कचरा बैग: मजबूत और कैपेसिटिव लें, ताकि जब आप विपरीत दिशा में कचरे को निकटतम लैंडफिल में ले जाएं तो कार की डिक्की को दागने से न डरें।

वेट वाइप्स, टॉयलेट पेपर, साबुन, टूथपेस्ट, ब्रश - ऐसी चीजें जो दी गई हैं, और इसलिए अक्सर भुला दी जाती हैं।

दर्पण और कंघी: पुरुषों को ऐसी वस्तुओं को मोड़ने का निर्देश न दें - वे, अपने मौसमी, गर्मियों में गंजे सिर के साथ, यह तय करेंगे कि आप जंगल में किसी को झबरा बालों से नहीं डराएंगे, और उनके बारे में सोचना भूल जाएंगे। लेकिन छुट्टी से सभी तस्वीरें अस्वीकार करने के लिए घर पहुंचने पर लड़कियां दुखी होंगी।

समुद्र तट तौलिया: गर्मियों में झील या नदी पर, आप इसके बिना नहीं कर सकते।

· मनोरंजन: गेंदें, कार्ड, बैडमिंटन, मछली पकड़ने की छड़ें आपको प्रकृति में इंटरनेट पर ऊबने नहीं देगी; सरल लेकिन रोमांचक बोर्ड गेम (जैसे जेंगा); गिटार, हारमोनिका, लेकिन कम से कम बटन अकॉर्डियन। वैसे पार्टी को नेचर में रखने के लिए आप पोर्टेबल स्पीकर को अपने साथ ले जा सकते हैं। पानी और धूल के खिलाफ उच्च स्तर की सुरक्षा वाले मॉडल हैं। वे ब्लूटूथ के माध्यम से स्मार्टफोन से जुड़े होते हैं, और इसलिए इसके लिए चार्जर की देखभाल करना उचित है।

उच्च गुणवत्ता वाले कैमरे वाला कैमरा या स्मार्टफोन।

इन्फ्लेटेबल गद्दा, सर्कल, बन - आप उनके साथ अंतहीन तैर सकते हैं। ऐसी चीजों में बच्चों की विशेष रुचि होती है।

· वैसे, बच्चों के लिए खिलौने: यदि आप अपनी संतान को एक रोमांचक गतिविधि नहीं बताते हैं, तो वे खुद बहुत जल्दी ऊब सकते हैं और घर जाने के लिए कहने लगते हैं - पन्ना स्वर्ग में आपके पास अभी भी यही कमी है। इसलिए बच्चों की फुरसत के बारे में सोचना न भूलें। पतंग उड़ाने, रस्सी कूदने की प्रतियोगिताओं और हूप स्पिनरों द्वारा जल प्रक्रियाओं को पतला किया जा सकता है। थोड़ी देर के लिए साबुन के बुलबुले और ड्राइंग सामग्री से बच्चों का ध्यान खींचा जाएगा। बिल्कुल बच्चा खेलों के लिए बाल्टी, स्पैटुला और मोल्ड की आवश्यकता होती है। यदि बहुत से छोटे हैं, तो उनके लिए मस्ती शुरू करने की व्यवस्था करें, उन्हें पर्यावरण सामग्री से लेशी पोशाक बनाने का कार्य दें, और यदि उपयुक्त हो तो किनारे पर रेत के महल बनाएं।

सूचीबद्ध चीजें इतनी मात्रा में लेनी चाहिए कि सप्ताहांत के दौरे पर जाने वाली टीम के सभी सदस्यों के लिए यह पर्याप्त हो। जब संभव हो, अपने साथ बिस्तर का एक अतिरिक्त सेट लाने में कोई हर्ज नहीं है, अगर किसी को विशेष रूप से सर्दी हो जाती है या आखिरी समय में कोई दोस्त अचानक कंपनी में शामिल हो जाता है।

कपड़ों से रात भर रहने के साथ हम प्रकृति में क्या लेते हैं

जब आप शहर से भागने की योजना बना रहे हों तो सप्ताहांत के लिए मौसम पूर्वानुमान की जांच करना बुद्धिमानी होगी। मौसम के पूर्वानुमान के आंकड़ों के आधार पर, और अपनी अलमारी उठाओ। बस याद रखें कि सबसे अधिक बादल रहित आकाश भी अचानक (मौसम विज्ञानियों की अनुमति के बिना) सौ साल की बारिश में फट सकता है, और एक धधकता सूरज अचानक निराशाजनक नेतृत्व वाले बादलों से टूट जाएगा। किसी भी मामले में, अपनी छोटी सी यात्रा के दौरान, आपको शायद इसकी आवश्यकता होगी:

· शॉर्ट्स और टी-शर्ट: गर्म मौसम में लड़कों और लड़कियों दोनों के लिए अपरिहार्य। उत्तरार्द्ध, हालांकि, चिंट्ज़ से बने सुंड्रेस और हल्के कपड़े के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन यह संभावना नहीं है कि वे गेंद खेलने के लिए सहज होंगे, बच्चों के साथ मूर्ख बनेंगे, जामुन, मशरूम या जलाऊ लकड़ी की तलाश में जंगल में घूमेंगे, एक पर कूदेंगे आग (जो बिल्कुल शांत लोग नहीं सोचेंगे!) आदि।

आरामदायक जूते: एक स्पष्ट दिन पर आप फ्लिप-फ्लॉप या नंगे पैर में भी फ्लॉन्ट कर सकते हैं, और शाम को पुराने, पसंदीदा स्नीकर्स पर स्टॉक करना बेहतर होता है - वे गर्म होते हैं और मक्खियों को नहीं काटते हैं।

स्विमवियर और स्विमिंग ट्रंक को उन जगहों पर ले जाया जा सकता है जहां जलाशय की कमी के कारण तैरना असंभव है, क्योंकि कोई भी एक आरामदायक जंगल की सफाई में धूप सेंकने से मना नहीं करता है।

· हेडवियर: टोपी, टोपी, पनामा, दुपट्टा आपके सिर को सनस्ट्रोक से बचाएगा। बच्चों को विशेष रूप से सावधानी से कपड़े पहनाएं।

· धूप का चश्मा।

· हल्की पैंट और जैकेट: शाम को आप उन पर चढ़कर और अपने शरीर को कष्टप्रद कीड़ों से छिपाने में प्रसन्न होंगे।

· जुराबें: जुलाई में भी, बारिश के दौरान या रात में, यह बहुत ठंडा हो सकता है।

· गर्म जैकेट, हुड वाली स्वेटशर्ट या हल्की टोपी वाली जैकेट: पिछले पैराग्राफ की तरह ही।

· रेनकोट (हालाँकि अगर आपके पास शामियाना है, तो यह काम नहीं आएगा)।

हम अपने पसंदीदा फैशनपरस्तों और फैशनपरस्तों को सलाह देते हैं कि वे घर पर लाउबाउटिन और रमणीय पैंट छोड़ दें, और जंगल, झील या नदी में कपड़े पहनना साधारण चीजों में अधिक व्यावहारिक है जिसे आप गंदे, भीगने, आग लगाने या फाड़ने पर ध्यान नहीं देते हैं। अपने रूप-रंग पर हंसने से अच्छा है कि व्यर्थ के धन और खराब हो चुके ब्रांडेड कपड़ों के बारे में रोने से अच्छा है।

भोजन से रात भर रुकने के साथ हम प्रकृति में क्या लेते हैं:

पीने का पानी: भले ही आप जूस, कॉम्पोट, फ्रूट ड्रिंक, बीयर और शैंपेन से अपनी प्यास बुझाना पसंद करते हों, लेकिन अपनी यात्रा में उनके साथ सादा, गैर-कार्बोनेटेड पीने का पानी अवश्य लें। मीठे और बुदबुदाते पेय गर्मी से अच्छी तरह से नहीं बचाते हैं, और वे आम तौर पर अस्वस्थ होते हैं।

वैसे, एक कैंपिंग लाइफ हैक: आप पानी और अन्य तरल पदार्थों के साथ बोतलों को फ्रीज कर सकते हैं और उनके साथ खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को स्थानांतरित कर सकते हैं - यह बाद के जीवन को कम से कम आधे दिन तक बढ़ा देगा।

ठंडी शाम में चाय और कॉफी बैग आपके शरीर और आत्मा को गर्म कर देंगे।

नमक: एक अच्छा पुराना माचिस पर्याप्त होगा।

चीनी: क्यूब्स में अधिक सुविधाजनक होगा।

· मसाले, सॉस, वनस्पति तेल, सिरका और वह सब कुछ जो आप सलाद में जोड़ने जा रहे हैं, जिसके साथ आप बारबेक्यू और अन्य व्यंजन खाना पसंद करते हैं।

· सब्जियां और जड़ी-बूटियां: वे ताजी और बिना काटी हुई मेज से उड़ जाती हैं, और जो ग्रिल पर और सैंडविच के हिस्से के रूप में पकाया जाता है वह पूरी तरह से एक धमाके के साथ बिखर जाता है। हम आपको उन्हें घर पर धोने की सलाह देते हैं, ताकि "अमानवीय" परिस्थितियों में ऐसा न करें।

फल सबसे अच्छा, हल्का और स्वास्थ्यप्रद डेसर्ट है। चॉकलेट, केक और कुकीज़, विशेष रूप से क्रीम भरने वाले, घर पर सबसे अच्छे रहते हैं।

· पहले से ही कटा हुआ ब्रेड, पिसा ब्रेड, लंबी रोटी लें - बचा हुआ समय आराम पर बिताएं।

· मांस, चिकन, मछली: पारंपरिक रूप से बारबेक्यू को घर पर ही मैरीनेट किया जाता है, लेकिन प्रकृति में इसे केवल तला जाता है। मछली, सामान्य तौर पर, मसालों में लंबे समय तक सड़ने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए आप इसे मौके पर ही कोयले के साथ बैठक के लिए तैयार कर सकते हैं। सच है, उत्पाद को बेहद सावधानी से ले जाया जाना चाहिए: गर्म मौसम में, यह खराब होने की संभावना है। ऐसा होने से रोकने के लिए, जाने से पहले, मछली को नमक में अच्छी तरह से रोल करें और विशेष रूप से ठंडी किसी चीज़ के बगल में एक बैग में रख दें।

सॉसेज, सॉसेज - खराब होने वाले उत्पाद। वे ले लो जो वैक्यूम पैक में बेचे जाते हैं। सबसे पहले, सॉसेज को कोयले पर तला जा सकता है, और सॉसेज को सैंडविच के हिस्से के रूप में खाया जा सकता है।

· हम आपको सलाह देते हैं कि गर्मियों में दूध, दही, पनीर और अन्य संबंधित उत्पादों का सेवन न करें या प्रकृति के रास्ते में इनका सेवन न करें। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो कम से कम पनीर लें: यह खराब होने की संभावना नहीं है, हालांकि, यह इसकी स्थिरता को नरम और अधिक तरल पदार्थ में बदल सकता है। कठोर किस्में चुनें।

डिब्बाबंद भोजन: शौकीन यात्री बिना स्टू और टिन की मछली के प्रकृति में पिकनिक की कल्पना नहीं कर सकते। क्यों नहीं। सैंडविच बनाने में अक्सर स्प्रैट का इस्तेमाल किया जाता है। हम मोटापे के बारे में बात नहीं करेंगे। मुख्य बात यह है कि सुबह खोले गए जार से शाम को खाना नहीं है।

जिगर पर आलू: कौन जाने, वह समझेगा।

चिप्स, क्राउटन, बीज: एक अस्वास्थ्यकर नाश्ता, हमेशा की तरह, हमेशा बहुत स्वादिष्ट होता है। यदि आप एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए प्रयास कर रहे हैं तो यह सब अपने साथ न लें। नट्स और सूखे मेवों के कॉकटेल पर बेहतर रुकें।

सलाद और सैंडविच को खाने से तुरंत पहले गूंधने की सलाह दी जाती है: यदि आप उन्हें घर पर सॉस (विशेषकर खट्टा क्रीम और मेयोनेज़) के साथ सीज़न करते हैं, तो वे रस देंगे, जिसके परिणामस्वरूप वे बेस्वाद हो जाएंगे। यह तभी बदतर होगा जब लंबी यात्रा के दौरान वे आम तौर पर खराब हो जाएंगे। लेकिन आप प्रस्थान से पहले ही ब्लैंक और कटिंग बनाना शुरू कर सकते हैं। क्लिंग फिल्म और वैक्यूम बैग का प्रयोग करें।

खाद्य भोजन को बैग में ले जाया जा सकता है, और अधिमानतः एक टोकरी में: इस तरह से उत्पादों की उपस्थिति खराब नहीं होगी, उन्हें कुचला नहीं जाएगा और रस नहीं देगा। यह अच्छा है यदि आपके पास एक कूलर बैग है, जो आपको कई समस्याओं से बचाएगा: आप उत्पादों को सुरक्षित और स्वस्थ रखेंगे, और आप खुले जार को मौके पर ही बचा सकते हैं।

प्राथमिक चिकित्सा किट:

यहां तक ​​​​कि विशेष रूप से चौकस और सतर्क नागरिक भी अपने साथ ड्रग्स और प्राथमिक उपचार के लिए प्राथमिक चोटों और बीमारियों के मामले में चोट नहीं पहुंचाएंगे:

घर्षण और खरोंच कीटाणुरहित करने के लिए आयोडीन, शानदार हरा, फुकॉर्ट्सिन या हाइड्रोजन पेरोक्साइड समाधान।

· एंटीसेप्टिक वाइप्स, पट्टियां और मलहम: कॉलस, खरोंच, और छुरा घाव के साथ मदद।

Citramon, pentalgin, nurofen या कोई अन्य दर्द निवारक।

सक्रिय चारकोल, स्मेक्टाइट - विषाक्तता के लक्षणों को दूर करने के लिए।

टिक्स सहित कीड़ों के खिलाफ मलहम, स्प्रे और कंगन (विशेषकर यदि यात्रा मई-जून के लिए योजनाबद्ध है)।

· सनबर्न से / के लिए क्रीम।

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खैर वह सब है। यात्रियों की संख्या और उनकी प्राथमिकताओं के आधार पर सूची बदल सकती है। दोस्तों और परिवार के साथ इस पर चर्चा करना और समायोजन करना बेहतर है। और यहां तक ​​​​कि अगर आप कुछ भूल जाते हैं या खराब कर देते हैं, तो याद रखें: एक सफल छुट्टी वह है जिसने आनंद दिया और सुखद छापों द्वारा याद किया गया!

पी.एस. मादक पेय पदार्थों का दुरुपयोग न करें और अपना कचरा अपने साथ ले जाएं।

पी.एस.एस. अच्छा मौसम आपके साथ हो!

जितना हो सके ताजी हवा का आनंद लेने के लिए पिकनिक पर अपने साथ क्या ले जाएं, खाना पकाने पर अतिरिक्त समय बर्बाद किए बिना और घर पर जल्दबाजी में छोड़ी गई किसी महत्वपूर्ण छोटी चीज से पीड़ित हुए बिना? आखिरकार, वसंत पहले से ही पूरे जोरों पर है और गर्मी आ रही है - यह छुट्टियों, स्नातक, छुट्टियों, दचा परेशानियों, प्रकृति में आने का समय है, और आराम आरामदायक और आनंदमय होना चाहिए। उपयोगी और आवश्यक चीजों की विस्तृत सूची पढ़ें tochka.net.

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आप जो भी रचना करने जा रहे हैं - चाहे वह एक करीबी पारिवारिक मंडल हो या एक बड़ी कंपनी - आपका आराम काफी हद तक इस अद्भुत घटना के प्रारंभिक संगठन पर निर्भर करेगा जिसे आराम कहा जाता है।

और इसलिए, सबसे पहले, एक ऐसे व्यक्ति के बारे में निर्णय लें जो मनोरंजन के संगठन को संभालेगा और प्रत्येक प्रतिभागियों को वितरित करेगा कि उन्हें अपने साथ पिकनिक पर ले जाने की क्या आवश्यकता है।

पिकनिक पर क्या लें: खाने-पीने की चीज़ें

पिकनिक पर क्या खाना चाहिए © Depositphotos

बेशक, खाने-पीने के बिना आउटडोर पिकनिक क्या है! निश्चित रूप से प्रत्येक मित्र, विशेष रूप से यदि महिलाएं यात्रा कर रही हैं, तो एक स्वादिष्ट घर का बना व्यंजन या एक उत्तम पेय के साथ कंपनी को आश्चर्यचकित करना चाहेंगे। और यहाँ भोजन की मात्रा के बारे में एक छोटा सा नियम है: "अपने आप को और अपने पड़ोसी को संभालो।"

पिकनिक के लिए क्या खाना चाहिए? किसी भी पिकनिक का राजा यह है! और सबसे अधिक बार बाकी व्यंजनों को बारबेक्यू के साथ संयोजन में योजना बनाई जाती है। लेकिन खराब होने वाले भोजन से सावधान रहें - विषाक्तता से बचने के लिए इसे न लेना बेहतर है।

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पिकनिक टिप्स के लिए क्या पैक करें © Depositphotos

प्रकृति के लिए पिकनिक की टोकरी पकड़ना अच्छा है - उत्पाद निश्चित रूप से इसमें नहीं फंसेंगे और एक सुंदर रूप रखेंगे। एक रेफ्रिजरेटर बैग भी महत्वपूर्ण है, और यदि कोई नहीं है, तो आप जमे हुए भोजन (उदाहरण के लिए, पानी की एक बोतल) को नीचे एक नियमित बैग में रख सकते हैं, और बाकी खाना ऊपर रख सकते हैं।

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पिकनिक पर क्या खाना और क्या उत्पाद लेना है © Depositphotos

एक सुविचारित मेनू के अलावा, ऐसे उत्पाद भी हैं जो एक समृद्ध रखी गई मेज पर भी काम आएंगे। तो, भोजन सूची से पिकनिक पर क्या लेना है:

• पीने का पानी और अधिक पानी! वह कभी बेमानी नहीं है;
• नमक, मसाले, सॉस, सिरका (वैसे, यह न केवल रसोई में उपयोगी है, बल्कि कीड़े के काटने से फफोले के खिलाफ लड़ाई में भी उपयोगी है);
• साग, सब्जियां और फल, साथ ही छोटे कच्चे आलू जिन्हें बेक किया जा सकता है;
• ब्रेड, मक्खन, पनीर, स्मोक्ड मीट - "वार्म अप" और स्नैक्स के लिए जब बारबेक्यू तैयार किया जा रहा हो;
• बच्चों के लिए रस और वयस्कों के लिए पेय;
• यदि शराब है, तो, एक नियम के रूप में, अचार और नमकीन एक धमाके के साथ जाते हैं।
• मिठाई, लेकिन मिठाई के साथ बहुत दूर मत जाओ।

पिकनिक पर अपने साथ क्या ले जाएं: उपकरण

ग्रीष्मकालीन पिकनिक के लिए क्या लाना है © Depositphotos

आप पहले से ही जानते हैं कि आपके पास किस तरह का अवकाश प्रारूप है - जंगली या सभ्यता के करीब, अगले दरवाजे बारबेक्यू के साथ एक गज़ेबो में। इसके आधार पर, चुने हुए अवकाश के लिए आवश्यक उपकरणों पर निर्णय लेना आसान है:

• तम्बू, चंदवा या शामियाना;
• पिकनिक टेबल और तह कुर्सियाँ;
• बिस्तर, गलीचा, चटाई;
• ग्रिल और बारबेक्यू, और उनके लिए कटार, माचिस, लाइटर, हैचेट, कागज और, संभवतः, जलाऊ लकड़ी भी।

पिकनिक पर आप अपने साथ क्या ले जा सकते हैं: व्यंजन और चीजें

ग्रीष्मकालीन पिकनिक पर क्या लाना है © Depositphotos

पिकनिक के लिए जगह चुन ली गई है, शामियाना लगा दिया गया है, आग जला दी गई है, बाकी के बारे में सोचने का समय आ गया है, साथ ही खाना पकाने के बारे में भी। इसके लिए आपको निश्चित रूप से आवश्यकता होगी:

• ऑइलक्लोथ मेज़पोश, भोजन को ढकने के लिए सिलोफ़न, धूप या बारिश से एक छाता;
• चाकू की एक जोड़ी, एक सलामी बल्लेबाज, एक कॉर्कस्क्रू, एक कटिंग बोर्ड, एक ग्रेटर;
• पिकनिक के बर्तन: प्लेट, गिलास, चम्मच, कांटे (वैसे, पिकनिक सेट का एक बड़ा वर्गीकरण सुविधाजनक और व्यावहारिक पैकेजिंग या पिकनिक बैग में दुकानों में बेचा जाता है);
• सलाद के लिए कुछ कटोरे और काटने के लिए प्लेट;
• कचरे की बैग्स।

इसके अलावा, व्यक्तिगत वस्तुओं की सूची में, एक टोपी या टोपी, धूप का चश्मा, एक विंडब्रेकर जैकेट (प्रस्थान के समय कितना भी गर्म हो), एक स्विमिंग सूट, एक तौलिया, रबर की चप्पल शामिल करना न भूलें।

पिकनिक पर आपको अपने साथ क्या ले जाना है: दवाएं और स्वच्छता उत्पाद

पिकनिक पर क्या ले जाना है © Depositphotos

प्राथमिक चिकित्सा के लिए प्राथमिक चिकित्सा किट (और न केवल) में शामिल होना चाहिए:

• सूखा कागज और गीला सैनिटरी नैपकिन, नियमित या तरल साबुन, टॉयलेट पेपर;
• धूप और अपक्षय से सुरक्षा के साधन, साथ ही साथ कीड़ों से छुट्टियों की उम्र के अनुसार - वयस्कों और बच्चों के लिए;
• कटौती, खरोंच, जलन के लिए उपाय: पट्टी, प्लास्टर, शानदार हरा, हाइड्रोजन पेरोक्साइड, साथ ही एक विशेष घाव भरने वाला बाम;
• अपच के लिए उपाय, सक्रिय चारकोल;
• दर्द निवारक;
• दिल की दवाएं;
• एंटीएलर्जिक एजेंट;
• इसके अलावा, अपनी व्यक्तिगत दवाओं और देखभाल और स्वच्छता उत्पादों को न भूलें।

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पिकनिक पर आप क्या ले सकते हैं: अवकाश और मनोरंजन

पिकनिक की सूची में क्या लाना है © Depositphotos

जब शारीरिक सुख-सुविधाओं के लिए आपकी जरूरत की हर चीज एकत्र हो जाए, तो आध्यात्मिक भोजन के बारे में सोचें। क्या आप शांति से लेटने, दोस्तों के साथ बात करने या गेंद या शटलकॉक की खोज में सक्रिय रूप से आराम करने की योजना बना रहे हैं? आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर, आपकी सूची को पूरक बनाया जाएगा:

• खेल उपकरण - गेंद, बैडमिंटन, रबर की अंगूठी, शतरंज, चौसर;
• विचार के लिए भोजन - किताबें, पत्रिकाएं, पहेली पहेली, पेंसिल;
• संगीत - खिलाड़ी, गिटार, गीतपुस्तिका;
• बच्चों के खिलौने;
• कैमरा।

प्रकृति और अच्छे मूड में अपने समय का आनंद लें!

सामग्री की तालिका [दिखाएँ]

कोमल सूरज, फूल वाले पेड़, हंसमुख कंपनी और निश्चित रूप से, स्वादिष्ट भोजन - ये एक अच्छे बाहरी मनोरंजन के सभी घटकों से बहुत दूर हैं। एक लापरवाह और सुखद शगल की गारंटी है यदि आप अपनी जरूरत की हर चीज अपने साथ ले जाते हैं। ताकि आप कुछ भी न भूलें, हमने पहले ही एक सूची तैयार कर ली है!

1. पिकनिक मेनू के बारे में सोचने से पहले, आपको स्थान के लिए एक अच्छा स्थान चुनना होगा। यदि आपके पास पहले से ही कोई पसंदीदा और विश्वसनीय स्थान है, तो यह ठीक है, और आप अगले चरण पर जा सकते हैं।

यदि ऐसी कोई जगह न हो तो उसका चयन करते समय जंगल के बगल में स्थित नदी तट को वरीयता दें। केवल नकारात्मक यह है कि आप सड़क पर बहुत समय बिता सकते हैं। एक अन्य विकल्प एक सिटी पार्क है, जहां पहले से ही बारबेक्यू के लिए या सिर्फ सभाओं के लिए जगह है।

2. उस कंपनी की संरचना पर विचार करें जिसमें आप अपना दिन बिताना चाहते हैं। दोस्तों को पिकनिक पर आमंत्रित करने के बाद, तुरंत उनके बीच "कर्तव्य" वितरित करें - वास्तव में किसे लेना है, खरीदना है या तैयार करना है।

3. सबसे दिलचस्प और स्वादिष्ट सूची से पहले, यह एक और संकलन के लायक है, आरामदायक रहने के लिए आवश्यक चीजों की कोई कम महत्वपूर्ण सूची नहीं है। यह चुने हुए स्थान, मौसम और लोगों की संख्या के आधार पर भिन्न होता है, लेकिन सामान्य तौर पर, निम्नलिखित चीजें आपके काम आएंगी:

• तह कुर्सियाँ और एक मेज;
• सनबेड या डेक कुर्सियाँ;
• छाता;
• पैड;
• बेडस्प्रेड या कंबल;
• तौलिया;
• कीट विकर्षक;
• सनस्क्रीन।

यदि आप रात भर ठहरने के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो एक तम्बू जोड़ा जाता है।

आरामदायक जूते, कपड़े और टोपी के बारे में मत भूलना। आवश्यक वस्तुओं के साथ प्राथमिक चिकित्सा किट अवश्य लें।

अपने मनोरंजन के बारे में सोचें: संगीत, बोर्ड गेम, बैडमिंटन आदि। एक कैमरा या वीडियो कैमरा भी सबसे अधिक काम आएगा।

4. तो, चलिए उत्पादों पर चलते हैं। इस बारे में सोचें कि आप खाना कैसे, कहां और किस पर तैयार करेंगे। यदि आप मांस भूनेंगे, तो अवश्य लें:

• ब्रेज़ियर या बारबेक्यू;
• कटार या ग्रिल;
• माचिस, लाइटर;
• कोयला या जलाऊ लकड़ी;
• इग्निशन एजेंट;
• कई समाचार पत्र;
• कुल्हाड़ी;
• फुलाए जाने के लिए स्पैटुला;
• पानी की बोतल।

किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त:

• 1-2 काटने वाले बोर्ड;
• 2-3 तेज चाकू;
• मेज़पोश या ऑयलक्लोथ;
• सूखे और गीले पोंछे;
• डिस्पोजेबल टेबलवेयर (फ्लैट और गहरी प्लेट, कांटे, चाकू, कप);
• टूथपिक्स;
• कॉर्कस्क्रू या ओपनर;
• कचरे की बैग्स।

भोजन और पेय सूची का अंतिम और सबसे सुखद हिस्सा है। बारबेक्यू ग्रिलिंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मांस (स्वादिष्ट मांस चुनना महत्वपूर्ण है: एक सुखद रंग और गंध के साथ एक नरम निविदा हिस्सा, पानी नहीं, चिपचिपा नहीं, लोचदार। स्वादिष्ट कबाब पोर्क गर्दन, भेड़ के बच्चे, बीफ से प्राप्त होता है - विशेष रूप से आंतरिक टेंडरलॉइन, खरगोश के मांस से, चिकन, मछली। यदि आपको मांस के बारे में थोड़ा भी संदेह है, तो बेहतर है कि आप किसी अन्य दुकान या बाजार में जाएं);
• मसाले;
• अचार के उत्पाद (वरीयताओं के आधार पर): नींबू, केफिर, जैतून का तेल, मेयोनेज़, सिरका। कठिन मांस के लिए, शराब (लेकिन शराब नहीं, लेकिन कॉन्यैक, वोदका या बीयर) या फल (उदाहरण के लिए, कीवी) को अचार में जोड़ा जा सकता है। अचार को न छोड़ें - किसी भी स्टोर से खरीदे गए मांस की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह मुख्य रूप से मांस को ताजा और सुरक्षित रखने में मदद करने के लिए एक संरक्षक है।

यहां और अधिक बारबेक्यू टिप्स पढ़ें।

बारबेक्यू वह सब नहीं है जिसे पिकनिक पर पकाया जा सकता है। ग्रिलिंग के लिए आदर्श:

• कटार;
• सॉस;
• सॉस;
• शिकार सॉसेज।

किसी भी मामले में नाश्ते के लिए उपयुक्त:

• रोटी;
• कच्चा स्मोक्ड या उबला हुआ स्मोक्ड सॉसेज;
• साग (अजमोद, डिल, सीताफल, प्याज, तुलसी);
• सलाद की पत्तियाँ;
• सब्जियां (टमाटर, खीरा, जैतून, बेल मिर्च, सौकरकूट, कोरियाई गाजर, अजवाइन, आलू - इसे पन्नी में लपेटा जा सकता है और राख में पकाया जा सकता है);
• फल (सेब, नाशपाती, केला, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, चेरी, खुबानी, आलूबुखारा, संतरा, तरबूज, तरबूज);
• मसाला और सॉस (नमक, काली मिर्च, केचप, मेयोनेज़ या अन्य सॉस);
• विभाजित कपकेक या मफिन;
• कुकीज़ या पटाखे।

• रस;
• नींबु पानी;
• फ्रूट ड्रिंक;
• शुद्ध पानी;
• अच्छी शराब (मजबूत शराब की सिफारिश नहीं की जाती है - यह जीभ के रिसेप्टर्स को जला देती है और भोजन के सभी स्वादों का आनंद लेना असंभव बना देती है)।

प्रकृति में एक अच्छी छुट्टी लो!

प्रकृति में सैर या पिकनिक शायद मनोरंजन का सबसे किफायती तरीका है। जंगल, नदी या झील की यात्रा आपको बिना किसी विशेष खर्च के शहर की हलचल से आराम करने और आराम करने की अनुमति देगी। हालांकि, बाकी को सफल होने के लिए और एक कष्टप्रद ट्रिफ़ल की देखरेख नहीं करने के लिए, हर विवरण पर विचार करें, बहुत अधिक लाभ न लें और कुछ भी न भूलें।

पिकनिक या हाइक के लिए आवश्यक चीजें, उत्पाद और सामान भिन्न हो सकते हैं और यह उनके प्रकार पर निर्भर करेगा। आखिरकार, आप प्रकृति में थोड़े समय के लिए बाहर जा सकते हैं, बस टहलने के लिए, पूरे दिन के लिए या कई के लिए भी। छुट्टी का मुख्य उद्देश्य आसपास की खोज, मछली पकड़ना, बारबेक्यू खाना बनाना, बच्चों का मनोरंजन करना हो सकता है।

यदि आप एक छोटी पिकनिक की योजना बना रहे हैं, उदाहरण के लिए, किसी पार्क में या जंगल में या नदी के किनारे थोड़ी पैदल दूरी पर, तो आपको बहुत अधिक भोजन और चीजों की आवश्यकता नहीं होगी। आपको एक कंबल की आवश्यकता होगी जिस पर आप आराम कर सकते हैं और भोजन कर सकते हैं, साथ ही भोजन और पेय भी। उत्पादों में से, आप अपने आप को घर पर तैयार सैंडविच और फलों तक सीमित कर सकते हैं। थर्मस में पानी और पेय, जैसे जूस या चाय अवश्य लें। दोपहर के भोजन को और अधिक विविध बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, बेक्ड चिकन या मांस, ताजी सब्जियां, पनीर, हल्का नाश्ता लें। लेकिन ध्यान रहे, ऐसे में आपको चाकू, बर्तन और नैपकिन की भी जरूरत पड़ेगी।

यदि आप पूरे दिन प्रकृति में जाने की योजना बनाते हैं, तो आपको अधिक भोजन और अतिरिक्त चीजों की आवश्यकता होगी।

प्रकृति की यात्रा के लिए भोजन को अलग तरह से चुना जा सकता है। मुख्य बात यह है कि यह खराब नहीं होना चाहिए: मेयोनेज़, खट्टा-दूध उत्पादों, पाई, केक, आदि के साथ सलाद। आप हमारे किसी एक में पिकनिक के लिए तैयार किए जा सकने वाले व्यंजनों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं प्रकाशन।अब हम केवल उन मुख्य उत्पादों पर विचार करेंगे जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है:

• पीने का पानी, पेय. यह मिनरल वाटर, जूस, कॉम्पोट्स हो सकता है। ऐसे पेय को फ्रीज करके खाने के साथ मिलाना अच्छा है: इससे लंबे समय तक ताजगी बनी रहेगी। आप उबलते पानी के साथ थर्मस और स्टिकर में चाय या कॉफी बैग भी ले सकते हैं।
• नमक, सॉस, मसाले, वनस्पति तेल, सिरका, चीनी। किसी भी मामले में नमक आवश्यक है, बारबेक्यू, सब्जियां, मांस, सलाद के लिए सॉस और मसालों की आवश्यकता होगी। सिरका और तेल सलाद ड्रेसिंग और सब्जियां पकाने के लिए उपयोगी होते हैं, चीनी - चाय के लिए।
• सब्जियां, साग. उन्हें ताजा खाया जा सकता है, सलाद और सैंडविच में इस्तेमाल किया जा सकता है, और चारकोल पर ग्रील्ड किया जा सकता है।
• फल. वे मिठाई या हल्के नाश्ते के रूप में काम करते हैं।
• ब्रेड, लवाश, केक. मिठाई के लिए, कुकीज़।
• मांस, मुर्गी पालन, मछली. आप मैरिनेट करके मौके पर ही पका सकते हैं। यदि आप आग बनाने की योजना नहीं बनाते हैं - तैयार, तला हुआ या बेक किया हुआ।
• चीज, सॉसेज, सॉसेज, स्मोक्ड मीट. सॉसेज और सॉसेज कोयलों ​​​​पर खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं, सैंडविच के लिए चीज और सॉसेज।
• सैंडविच के लिए उत्पाद।इसे काटा जा सकता है: सामन, उबला हुआ सूअर का मांस; स्प्रेट्स, पनीर पेस्ट, मक्खन।

भोजन को टोकरी में ले जाना बेहतर है: यह न केवल ढेर सारे पैकेजों की तुलना में अधिक सौंदर्यपूर्ण दिखता है, बल्कि भोजन को नुकसान से भी बचाता है। भोजन के परिवहन के लिए एक थर्मल बैग अच्छा है: यह इसे खराब होने से बचाएगा।

पिकनिक के लिए खाने के अलावा आपको कुछ और चीजों और चीजों की जरूरत पड़ेगी।

यदि आप एक से अधिक दिनों के लिए छुट्टी की योजना बना रहे हैं, तो उपरोक्त के अतिरिक्त, आपको निम्न की आवश्यकता होगी:

• तम्बू,
• आपको सोने के लिए जो कुछ भी चाहिए - तकिए, कंबल, चादरें, कंबल - यह स्लीपिंग बैग की जगह ले लेगा,
• पर्यटक फोम या हवाई गद्दे - वे सामान्य लोगों की जगह लेंगे।

आपको कुछ चीजों की भी आवश्यकता हो सकती है:

• रेनकोट,
• रस्सी - आप इस पर कपड़े सुखा सकते हैं या इसका उपयोग चंदवा बनाने के लिए कर सकते हैं,
• निर्माण फिल्म - एक ही छत्र के निर्माण के लिए उपयोगी,
• परिवर्तनशील और गर्म कपड़े,
• टॉर्च - अधिमानतः शक्तिशाली और साधारण,
• टूथब्रश,
• उस्तरा,
• टूथपेस्ट,
• धागा और सुई।

आप डिब्बाबंद भोजन वाले उत्पादों की प्रस्तावित सूची में भी विविधता ला सकते हैं।

यदि आप लंबी पैदल यात्रा पर नहीं जा रहे हैं, तो आपको अपने आप को कम से कम चीजों तक सीमित रखना चाहिए, क्योंकि आपको उन्हें ले जाना होगा। सबसे पहले खान-पान का ध्यान रखें। थोड़े समय के लिए, सैंडविच सबसे अच्छा विकल्प है। यह उन्हें सब्जियों के साथ पूरक करने के लायक है, फल और कुकीज़ मिठाई के लिए उपयुक्त हैं। इसके अलावा, आपको निश्चित रूप से बैकपैक्स, आरामदायक जूते और टोपी, साथ ही पीने के पानी की आवश्यकता होगी।

लंबी यात्रा के लिए, आपको सावधानीपूर्वक तैयारी करने की आवश्यकता है। पैकिंग करते समय, अवधि, मार्ग की कठिनाई और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें: यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आपको गर्म कपड़ों पर स्टॉक करना चाहिए या आप प्रकाश यात्रा कर सकते हैं। अभियान के प्रतिभागियों के साथ चर्चा करें कि कौन क्या लेगा, ताकि एक ही चीज़ न लें। किसी भी मामले में, आपको जिन चीजों की आवश्यकता होगी:

• बैग. यह विशाल और आरामदायक होना चाहिए। 100 लीटर तक के मजबूत पुरुषों के लिए 50 से 70 लीटर की मात्रा वाला बैकपैक इष्टतम माना जाता है। यह घने, मजबूत कपड़े से बना होना चाहिए, और इसकी पट्टियाँ सुरक्षित रूप से जुड़ी होनी चाहिए।
• तंबू, स्लीपिंग बैग, चटाई. यदि आप रात भर की यात्रा की योजना बना रहे हैं तो आपको उनकी आवश्यकता होगी। ये चीजें आपके ठहरने को यथासंभव आरामदायक बना देंगी।
• चाकू, कुल्हाड़ी, लाइटर या माचिस. मैचों को सील कर दिया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, इसे एक बैग में लपेटें और इसे टेप से लपेटें।
• लालटेन. एक माथा लेना बेहतर है।
• कपड़ा. आपको एक जोड़ी अंडरवियर या थर्मल अंडरवियर, तीन से चार जोड़ी मोज़े, एक गर्म स्वेटर, एक जोड़ी टी-शर्ट, शॉर्ट्स, एक हुडी, एक टोपी, एक विंडब्रेकर, जींस, स्नीकर्स, सैंडल, स्लीपवियर, एक स्विमिंग सूट की आवश्यकता हो सकती है। या चड्डी - यदि आपका मार्ग तैराकी के लिए उपयुक्त तालाबों में आएगा।
• रेनकोट.
• स्वच्छता आइटम- टॉयलेट पेपर, वेट वाइप्स, साबुन, टूथपेस्ट, ब्रश, हाइजीनिक लिपस्टिक।
• दर्पण, कंघी।
• तौलिया।
• बंसी।
• कीट विकर्षक, सनस्क्रीन.
• पैसा और पासपोर्ट. उन्हें एक सीलबंद बैग में पैक करना सुनिश्चित करें।

एक से अधिक दिनों तक चलने वाली यात्रा पर, आपको डिस्पोजेबल व्यंजन नहीं लेने चाहिए। धातु या प्लास्टिक लेना बेहतर है। आपको प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक चम्मच, कटोरी और कप की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, एक या दो बड़े आम कटोरे, उदाहरण के लिए, सलाद के लिए, एक बर्तन या बर्तन, एक फ्राइंग पैन, काम आ सकता है। समूह के आकार के आधार पर ऐसे व्यंजनों की मात्रा और मात्रा का चयन करें। इसके अलावा, हर किसी के पास दो लीटर की प्लास्टिक की बोतल होनी चाहिए: यह आपको किसी भी समय अपनी पानी की आपूर्ति को फिर से भरने की अनुमति देगा।

यह तय करने से पहले कि हाइक पर क्या खाना है, मार्ग का अध्ययन करें और पता करें कि क्या आप रास्ते में दुकानों में आएंगे। अगर ऐसा है तो आप कम खाना ले सकते हैं। यदि अभियान बस्तियों से दूर होगा, तो आपको भोजन पर अच्छी तरह से स्टॉक करना होगा ताकि यह पूरी यात्रा के लिए पर्याप्त हो।

हाइक के लिए सबसे अच्छा भोजन डिब्बाबंद भोजन है। अनाज ताकत बहाल करने में मदद करेगा। उनके अलावा, आप अपने साथ पास्ता, छोटे कच्चे आलू, सब्जियां, सूखे या सूखे मांस, सूखे मशरूम, दूध पाउडर, बीन्स, मूसली, कॉफी, चाय की पत्ती, नट्स, सूखे मेवे, कुकीज़, पटाखे ले सकते हैं। अपने बैग में नमक, मसाले, वनस्पति तेल अवश्य रखें। ब्रेड को ब्रेडक्रंब या ब्रेडक्रंब से बदलें। अगर गर्मी के मौसम में यात्रा नहीं होगी तो आप चॉकलेट भी ले सकते हैं। ताकि पास्ता और अनाज गीले न हों, उन्हें प्लास्टिक की बोतलों में डालें।

बच्चों के लिए, हाइक एक रोमांचक साहसिक कार्य होगा। ताकि यह बच्चों के लिए बोझ न हो, ध्यान से मार्ग का चयन करें और यात्रा की अवधि तय करें। छोटे बच्चों को लंबी यात्राओं पर नहीं ले जाना चाहिए। यदि आप पहली बार लंबी पैदल यात्रा कर रहे हैं, तो सरल मार्ग चुनते समय, अपने आप को एक, अधिकतम दो दिनों तक सीमित रखें। समय के साथ, बढ़ोतरी की अवधि और जटिलता को बढ़ाया जा सकता है।

सामान्य तौर पर, एक बच्चे को एक वयस्क के समान ही चाहिए। उसके पास अलग स्लीपिंग बैग, गलीचा और बर्तन होना चाहिए। बहुत छोटे बच्चों के लिए, डायपर लें, बड़े बच्चों के लिए - एक पॉटी। अपने बच्चे को एक छोटा बैग दें: इस तरह वह टीम का हिस्सा महसूस करेगा। बच्चों की फुरसत का ध्यान रखें। इसके लिए कम से कम खिलौनों के सेट की आवश्यकता होती है - पेंसिल, एक नोटबुक, एक गेंद, एक फ्रिसबी, दूरबीन, एक रेत का सेट।

चूंकि बच्चों को खुली हवा में बहुत अच्छी भूख लगती है, इसलिए उनके लिए अतिरिक्त खाद्य पदार्थ लें जो वे सड़क पर खा सकें। यह वजन में हल्का और उच्च कैलोरी वाला भोजन होना चाहिए जिसे आप जल्दी से प्राप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, खजूर, नट्स, किशमिश, बैगेल, स्ट्रॉ, सूखे खुबानी, गोज़िनाकी। ऐसे उत्पादों को यात्रा के दिनों की संख्या से विभाजित किया जा सकता है और बच्चे को प्रतिदिन ऐसे भोजन का एक बैग दे सकते हैं।

प्रकृति में, अलग-अलग चीजें हो सकती हैं, कोई भी चोटों, पेट की समस्याओं, सिरदर्द से सुरक्षित नहीं है, इसलिए जब आप सैर पर जाते हैं या पिकनिक पर जाते हैं, तो प्राथमिक चिकित्सा किट अवश्य रखें।

• पंथेनॉल- गर्मी में जलने के लिए यह सबसे अच्छा प्राथमिक उपचार है।
• दर्दनाशक.
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल उपचार- विषाक्तता, दस्त, नाराज़गी से।
• पट्टी, प्लास्टर,पेरोक्साइड, रूई, आयोडीन, शराब, शानदार हरा, टूर्निकेट।
• ज्वरनाशक।
• शीत उपचार- यदि बाकी एक दिन से अधिक समय तक चलेगा; नाक, कान, एंटीवायरल दवाओं में बूँदें।
• यानी कि कीड़े के काटने के बाद होने वाली खुजली और सूजन से राहत दिलाता है।

आप सैर-सपाटे पर या पिकनिक पर अन्य दवाएं ले सकते हैं, खासकर अगर वेकेशनर्स के बीच किसी भी बीमारी से पीड़ित लोग हैं। यदि आप किसी बच्चे के साथ छुट्टियां मना रहे हैं, तो बच्चों के उत्पादों के साथ प्राथमिक चिकित्सा किट को पूरा करें।

शनिवार को स्नातक एक सफलता थी। हर कोई भरा हुआ और खुश था, सब कुछ काफी था, कोई प्यास से तड़पता नहीं था।

मुझे लगता है कि भविष्य में, उत्पादों की गणना एक से अधिक बार काम आएगी, आपको कितने बारबेक्यू की आवश्यकता है, बारबेक्यू के लिए कितना मांस खरीदना है, और इसी तरह।

इसलिए, शायद, मैं प्रकृति में पिकनिक के लिए मेनू रखूंगा, जो सफल रहा।

30 लोगों के लिए उत्पादों और अन्य आवश्यक चीजों की सूची दी गई है। गैर-मादक भोज

ब्रेड और पिकनिक केक

12. फल

फल पिकनिक के लिए भी उपयुक्त हैं - पहले से धोकर विशेष प्लास्टिक के कंटेनरों में पैक किया जाता है। भोजन के लिए सबसे अच्छा "परिवहन" एक बड़ी टोकरी है - यह न केवल पैकेजों के पहाड़ की तुलना में अधिक स्टाइलिश और स्वादिष्ट लगेगा, बल्कि यह भी गारंटी देगा कि प्रावधान झुर्रीदार नहीं होंगे। और टोकरी से बड़ी संख्या में उत्पाद प्राप्त करना अधिक सुविधाजनक है।

पिकनिक के लिए फल और जामुन

13. जल

स्वादिष्ट पानी पीना - जैसे नमक और रोटी - कभी भी पर्याप्त नहीं होता है।

पिकनिक के लिए पीने का पानी

14. चाय और कॉफी

यदि आप गर्म चाय और कॉफी के बिना पिकनिक की कल्पना नहीं कर सकते हैं, तो इसे अपने साथ थर्मस में ले जाएं। थर्मस को गर्म रखने के लिए उबलते पानी से धो लें। चाय प्रेमी पहले से पीसा हुआ चाय के साथ थर्मस ला सकते हैं - या उबलते पानी और अलग टी बैग के साथ। अगर कंपनी में दूध के साथ कॉफी प्रेमी हैं, तो थोड़ा दूध गर्म करें (लेकिन इसे उबालें नहीं!) और इसे दूसरे छोटे थर्मस में डालें। अच्छी और ठंडी चाय!

पिकनिक चाय और कॉफी

15. शराब

पिकनिक पर, अत्यधिक शराब पीने और विशेष रूप से कठोर शराब से बचना सबसे अच्छा है। ताजी हवा में, आपको जल्दी से "दूर ले जाया जाएगा" और आप सोना चाहेंगे - और आपको अभी भी घर जाना होगा।

पिकनिक पर अपने साथ बीयर या वाइन ले जाना बेहतर है।

पिकनिक वाइन

और, ज़ाहिर है, आपको नमक और काली मिर्च के साथ एक चक्की चाहिए! इन दो मुख्य मसालों के बारे में मत भूलना।