Чем подкормить рассаду капусты для роста народными. Отличный урожай белокочанной капусты благодаря подкормкам

Огородники, решившие заняться выращиванием капусты, должны разобраться со всеми нюансами. Особое внимание специалисты советуют уделить подкормке рассады. Если удастся вырастить здоровый, крепкий посадочный материал, то вероятность получения желаемого урожая капусты возрастает. Огородникам важно разобраться, чем подкормить рассаду капусты, чтобы были толстенькие саженцы.

Требуемые удобрения

Для получения хорошей рассады необходимо приобрести нужные удобрения и разобраться, для каких целей они используются.

Получить здоровые листы, активизировать защитные силы, ускорить формирование зеленой массы позволяет азот. Его используют как для подкормки молодой рассады, так и для растений, которые уже высадили в грунт.

Замечание! Хорошим источником азота считается мочевина, аммиачная селитра, раствор коровяка, птичий помет, азофоска (нитроаммофоска).

В период начала формирования капусты, когда только закладывается поверхностная масса, растениям требуется калий и фосфор. Они улучшают влияние азотистых удобрений и способствуют тому, что растения начинают запасаться необходимыми для полноценного роста и развития веществами. При их внесении претензий к качеству прироста, цвету капусты не будет.

Посев семян

Опытные дачники знают, что быть уверенным в качестве рассады можно, если вырастить ее самостоятельно. Для этого придется разобраться, какие требуются удобрения для рассады капусты при выращивании ее в домашних условиях. Но вначале следует выяснить, как подобрать наиболее подходящий сорт капусты и посадить семена.

Для получения урожая капусты, которая отлично подходит для употребления в летнее время, лучше выбирать раннеспелые сорта. Если в планы входит хранить кочаны всю зиму, засаливать капусту, то сажать лучше среднеспелые и поздние виды.

Перед высадкой специалисты советуют провести калибровку семян. Для этой цели их опускаются в 5% солевой раствор на 5 минут. Легкие семена должны всплыть, а тяжелые осесть на дно. Всплывшие экземпляры сливают, они для высадки непригодны. Оставшиеся семена промывают водой, чтобы полностью смыть соль. После этого их следует высушить, это предупредит преждевременное прорастание.

Прежде чем отправлять семена в землю, специалисты рекомендуют обеззаразить их, чтобы предупредить появление различных грибковых и бактериальных инфекций. Дезинфекцию проводят в крепком растворе марганцовки или в воде, температура которой должна быть 48-50°С. Более низкие температуры неэффективны, а при выдерживании семян в воде горячее 50°С процент всхожести уменьшается.

Для обеззараживания используют также средства Фитоспорин-М, Алирина-Б. Длительность обработок составляет 8-18 часов.

Улучшить прорастание позволяет процедура замачивания. Лучшие результаты дает замачивание в растворе нитрофоски либо специальных питательных смесей. Чайную ложку удобрения разводят в литре обычной воды, жидкость процеживают. Замачивают их на 12 часов. Вместо нитрофоски, многие применяют удобрение Идеал или зольный настой. Повысить холодостойкость растений позволяет закаливание замоченных семян в холодильнике на протяжении суток.

Важно! Если были приобретены окрашенные семена капусты, то протравливать, замачивать в питательных растворах и закаливать их не надо. Они уже полностью подготовлены к посадке.

Высадка семян

Получить хороший урожай можно, выбрав правильный грунт. Высаживать семена на рассаду многие опытные огородники рекомендуют в покупные почвосмеси. Для капусты требуются нейтральные почвы, которые богаты питательными веществами.

При желании грунт можно приготовить самостоятельно. Для этих целей берут дерновую землю и перегной в равных количествах, добавляют до 5% песка. В качестве подкормки используют древесную золу. Она является источником микроэлементов, которые требуются рассаде, и антисептиком.

Также используют смесь торфа 75%, дерновой земли 20% и песка 5%. Но некоторые огородники утверждают, что при высаживании в торфяной грунт повышается вероятность появления у рассады черной ножки.

Защитить молодую рассаду от бактерий из грунта позволяет прокаливание почвы на огне и полив ее 1% раствором марганцовки. Насыпается земля в емкости глубиной до 5 см. В них делаются бороздки на глубину 1 см, семена выкладываются близко. Оптимальным расстоянием считается 2 см. После посадки грунт обильно поливается, ведь для прорастания капусты нужно много воды. Никаких подкормок на этом этапе делать не рекомендуют.

До появления всходов увлажнять почву не надо, это лишь повышает вероятность образования черной ножки. Ящики с будущей рассадой советуют накрыть стеклом или пленкой, чтобы получился мини-парник. После появления листиков над поверхностью грунта пленку снимают. Растения на несколько дней переносят в помещения с температурой до 14°С, в домашних условиях используют подоконники с отгороженными батареями.

Удобрение молодой рассады

Первую подкормку проводят, когда на растениях появляются 2 настоящих листа. На литр воды требуется ½ ч. л покупного комплексного удобрения, обогащенного микроэлементами. Поливать питательным раствором рекомендуют растения из лейки с ситом. Хорошо подходит для этих целей комплексные минеральные подкормки, содержащие молибден и бор (например, Фертика Люкс).

Через 8-14 дней рассаду пересаживают. Если используется обычный садовый грунт, то перед пересадкой в землю советуют внести 2 ст. л золы и двойной суперфосфат в количестве 1 ст. л без горки. Это количество берется на 1 ведро почвы.

Лучше всего пикировать капусту в отдельные горшочки. Для полноценного роста и развития рассаде требуется, чтобы из почвы она могла взять все необходимые удобрения. Подкормка нужна, чтобы рассада могла с легкостью адаптироваться к изменяющимся условиям выращивания.

Подкормка рассады капусты после пикировки проводится на 7-9 день. Чтобы не пострадали черешки молодых растений, необходимо вначале полить грунт. Огородникам важно разобраться, чем после пикировки подкормить рассаду капусты.

Опытные фермеры советуют поливать ее раствором, приготовленным из аммонийной селитры, калийного удобрения (хлористого калия, например) и суперфосфата. На 1 л воды требуется по 2 гр селитры и калия и 4 гр суперфосфата. Этого количества достаточно для подкормки 60 кустов рассады капусты. Некоторые огородники советуют использовать другие пропорции удобрений. Они советуют указанные компоненты смешивать в соотношении 3:1:4.

Спустя 2 недели, удобрения вносят повторно. Состав питательной смеси не меняется, но пропорции увеличиваются в 2 раза. Перед подкормкой растения поливают в обязательном порядке. Некоторые советуют для второй подкормки использовать только аммиачную селитру, растворяя 4 гр в литре воды.

Многие собственники приусадебных участков, которые занимаются выращиванием рассады, советуют проводить подкормку рассады капусты в кассетах трижды. Последний раз удобрения вносятся незадолго до планируемой даты высадки. Для подкормки берут хлористый калий в количестве 2 гр, аммиачную селитру 3 гр суперфосфат 8 гр. Указанные компоненты растворяются в литре воды. При желании можно использовать покупные подкормки для рассады. Третье внесение удобрений требуется, чтобы насытить рассаду всеми необходимыми элементами.

Правильно распределить время проведения подкормок получится, если знать, как долго придется выращивать рассаду перед пересадкой в грунт:

ранним сортам требуется 45-60 дней;
среднеспелым – 35-45;
позднеспелым – 30-35.

Разобраться, чем удобрять рассаду капусты, надо обязательно. Ведь внесение удобрений стимулирует рост растений. Из сильных саженцев в будущем получатся крепкие, крупные кочаны капусты.

Удобрение после пересадки в грунт

На грядки, где планируется высадка капусты, с осени советуют вносить органические и минеральные удобрения. Если это не было сделано, то ситуацию легко исправить с помощью внесения питательных подкормок прямо в лунки, подготовленные для высадки рассады. Для этих целей используют компост или перегной, смешанный с огородной землей, с добавлением 1 ч. л суперфосфата (заменить его можно азофоской), золы в количестве 1-2 ст. л Такая смесь мешается с почвой в лунках перед высадкой.

Первая подкормка

Спустя 2-3 недели после перемещения рассады в грунт требуется проведение подкормки. Ее можно пропустить, если перед высадкой в лунки вносились удобрения.

Огородники, которые интересуются, чем в первый раз рассаду ранней капусты подкармливать, должны знать, что растения нуждаются в азоте. Это вещество способствует быстрому приросту зеленой массы. Азот можно получить из органических и минеральных удобрений.

Для проведения первой подкормки под каждый куст рассады советуют выливать по ½ л удобрения, приготовленного путем растворения в 10 л воды таких веществ (используется 1 вариант на выбор):

½ л коровяка в жидкой форме;
20 гр гумата калия;
30 гр мочевины;
200 гр золы, полученной после сжигания древесины, смешанной с суперфосфатом в количестве 60 гр;
смесь, приготовленная из 10 г хлорида калия и такого же количества мочевины, суперфосфата 20 гр;
20 гр нитрата аммония.

Некоторые предпочитают в этот период делать внекорневую подкормку. Опрыскивают листья раствором аммонийной селитры. Для его приготовления нитрат аммония в количестве 1 спичечного коробка разводят в 10 л воды.

Внимание! Подкормка ранней рассады капусты после высаживания в грунт проводится дважды. Более поздние сорта удобряют 3 или 4 раза.

Вторая подкормка

Второе внесение удобрений проводится через месяц после высадки или 1,5-2 недели от первой подкормки. Многие рекомендуют ориентироваться на состояние рассады. Если листья начинают закручиваться в кочаны, то это оптимальное время для подкормки.

Огородники, интересующиеся, чем рассаду капусты подкормить для роста, должны знать, что можно использовать один из нижеприведенных вариантов:

в 10 л чистой воды разводят ½ л помета домашних птиц, жидкого коровяка, добавляют 30 гр нитрофоски, 15 гр удобрений с микроэлементами (популярностью пользуются Кемир, Кристалон, Растворин);

на 10 л добавляют 2 ст. л амофоски;
настой коровяка, разведенного в соотношении 1:10 с чистой водой;
настой помета птиц, сделанный путем добавления воды в концентрации 1:15;
в воду объемом 10 л добавляют 1 л раствора золы деревьев, 0,5 кг компоста, куриного помета.

В каждую лунку следует выливать по 1 л приготовленной смеси.

Чтобы приготовить зольный раствор, нужно в 1 л воды насыпать стакан золы и дать жидкости настояться не менее 3-4 дней. После прохождения указанного срока ее процеживают.

Третья подкормка

Через 10 суток после второго внесения удобрений под среднеспелые и поздние виды питательные вещества добавляются в третий раз. На 1 м 2 посадок требуется 6-8 л приготовленного раствора. Сделать питательную смесь можно из 10 л воды, в которую добавлено:

½ л коровяка в жидком виде, помета птиц, 30 гр простого суперфосфата и 15 г различных комплексных удобрений;
15 г комплексных подкормок и 2 ст. л обычного суперфосфата;
1 л сделанного жидкого раствора коровяка и 30 гр фосфорного удобрения.

Если до сбора урожая остается менее 10 дней, то удобрения больше не вносят.

Четвертая подкормка

За 20 дней до планируемой даты сбора урожая поздних сортов капусты можно еще раз внести удобрения. Они необходимы для того, чтобы удлинить срок хранения кочанов. Для этих целей используют сернокислый калий или зольный раствор. В 10 л чистой воды необходимо растворить 40 гр калийного удобрения либо 0,5 л заранее приготовленного раствора древесной золы.

Совет! Внесение подкормок в открытом грунте лучше проводить в пасмурную погоду. Если дни стоят солнечные, то питательные смеси вносят на ночь после обильного полива или сильного дождя.

Сигналы о проблемах

Капуста может подсказать огороднику, каких веществ ей не хватает для полноценного роста и развития. Если листья отличаются чрезмерной бледностью, то рекомендуют провести внеочередную подкормку рассады капусты мочевиной. На ведро воды объемом 10 л достаточно будет 15 гр.

О нехватке азота свидетельствует появление желтовато-зеленого окраса нижних листьев. Иногда появляется розоватый оттенок. Со временем такие листья подсыхают, а кочан перестает расти.

При недостатке калия наблюдается излишняя морщинистость и волнистость листьев. По краям нижние листочки вначале светлеют. Со временем они ставятся бурого цвета.

Дефицит фосфора проявляется следующим образом: листья ставятся тусклыми, окрас меняется на темно-зеленый, может стать заметен пурпурный оттенок. Кочаны не завязываются в положенный срок.

Недостаток кальция проявляется путем появления белесых пятен, по краям капустных листьев становятся видны белые полоски. Если рассада уже стала крупной, то края листьев могут начать закручиваться. Отсутствие необходимых подкормок, которые могут помочь насытить растение кальцием, приводит к тому, что точка роста кочана может отмереть.

Нехватка марганца и магния провоцирует посветление нижних листков. Между прожилками они становятся мраморными, хотя сами жилки и части листов возле них остаются привычного зеленого окраса. При этом капустные листья будут сочными, но ломкими.

Вырастить большие кочаны капусты не выйдет, если будет нехватка молибдена и бора. Дефицит указанных элементов приводит к тому, что между листьями дополнительно образуются мелкие кочаны, они отбирают у основной головки необходимые питательные вещества. Некоторая рассада на фоне недостатка молибдена, бора идет в цвет, кочаны не образовываются.

Использование народных средств

Сторонники органического земледелия интересуются особенностями подкормки рассады капусты народными средствами.

Внимание! Не обязательно для подкормки капусты покупать готовые удобрения и различные химические вещества. Насытить почву необходимыми элементами можно, применяя народные рецепты.

Для роста рассады советуют использовать дрожжи.Смесь готовится из 20 гр сухих дрожжей, 5 л воды и 150 гр песка. Настаивается жидкость неделю. Нужно дождаться, чтобы она начала бродить. Для полива используют раствор, сделанный из 1 стакана питательной смеси, ее разводят в 10 л чистой воды. Такая подкормка стимулирует рост капусты. Достаточно внести ее 2 раза за весь период вегетативного развития капусты. Между подкормками делают интервал длительностью 30 дней.

После внесения дрожжей через 3-4 дня специалисты советуют полить землю раствором золы. Это поможет восстановить требуемый уровень кальция в почве.

Выясняя, чем в домашних условиях рассаду капусты подкормить, можно обратить внимание на рецепты с использованием яичной скорлупы. Она используется в качестве удобрения, необходимого для уменьшения кислотности грунта.

Собирать скорлупки желательно на протяжении всей зимы. Их необходимо высушить и растолочь в порошок. При посадке рассады капусты в каждую лунку следует вносить по 1 ч. л приготовленного порошка. Использование такого рецепта позволяет предупредить дефицит кальция в почве. Благодаря указанной подкормке рассада будет хорошо развиваться. Специалисты говорят, что яичная скорлупа отпугивает медведку.

Полезным также считается внесение картофельных подкормок. Из очисток корнеплодов готовится настой. Их измельчают, пересыпают в большую емкость и заливают кипятком. Очистки оставляют на 3 дня размокать. Периодически жидкость следует перемешивать. На 4-й день ее можно использовать для полива рассады капусты.

Вносить картофельный настой советуют в каждую лунку при посадке рассады. На каждое растение требуется около 1 стакана удобрения. Выбирать попавшие кусочки картофеля не надо. Они будут источником полезных веществ для капусты.

Внимание! Картофельный настой в качестве подкормки рекомендуют также использовать после пересадки молодых растений в грунт. Под корни растений поливать им рекомендуют грунт дважды в месяц. Но использовать нужно процеженный раствор.

Использовать в качестве источника необходимых элементов для капусты рекомендуют крапиву. Лучше всего для приготовления подкормки подходят молодые растения. Их измельчают и насыпают в емкость так, чтобы было занято ½ объема. Доверху емкость заливается теплой водой. Настаивается смесь 3-4 дня. Приготовленную подкормку процеживают. Перед поливом ее разводят водой в соотношении 1:10.

Для удобрения используют также кожуру бананов. Эти фрукты содержат калий, но максимальное его количество находится именно в кожуре. Ее высушивают, измельчают и заливают водой из расчета, что на кожуру от 1 банана потребуется 1 л жидкости. Настаивается вода 3-4 дня. После этого ее процеживают и поливают грядки. Некоторые идут более простым путем: в период высадки рассады на дно лунки выкладывают кусочек кожуры.

Хорошим источником бора для растений станет подкормка, приготовленная из борной кислоты. Чтобы ее сделать необходимо 1 ч.л аптечного 3% раствора смешать с горячей водой в количестве 1 л. Затем объем жидкости доводится до 10 л. С помощью приготовленной смеси проводят внекорневые подкормки. Ей опрыскивают ботву. В результате она начинает интенсивно расти.

Виды удобрений для правильного удобрения рассады

Пересаженную весной в открытый грунт рассаду необходимо подкормить минимум дважды. Первая процедура проводится через пару недель после посадки, вторая – на начальной стадии формирования плода (после пикировки — обязательно).
Для первой подкормки используют калийные, фосфорные и азотные удобряющие составы из расчета по двести грамм на сотку участка. Это необходимо, чтобы ускорить завязывание кочана. Но если для удобрения почвы применялись органика, компост либо перегной, то следует для каждой площади посадки добавить по пятьсот грамм селитры аммиачной. Второй раз надо обработать дней через двадцать, для чего надо полить куриным пометом и коровяком, любит овощ также навозную жижу.

Важно: если решили далать частый подкорм, то следует выдерживать интервал в пятнадцать дней, чередуя минеральные растворы с органическими.

Азотные, хорошо подсыпать под корень для формирования плода

К этой группе можно отнести следующие препараты:

аммиачную селитру. Выглядит она в форме кристалликов грязновато-белого оттенка. Цена удобрения приемлема, в составе содержится более тридцати процентов азота, доступного растениям. Удобрительный состав считается наиболее концентрированным из всей группы. Применяя его, не рекомендуется превышать дозировку, чтобы культура не накопила в себе лишние нитраты;
сульфат аммония. Это соли серной кислоты. На вид удобрение представляет кристаллы белого цвета, содержит около двадцати процентов азота и достаточное количество серы. Вносить его по норме необходимо в количестве ста пятидесяти процентов от селитры, чтобы дать растениям нужное количество азота. Но при этом помните, что данное удобрение способно увеличить кислотность почвенного состава , что не очень желательно. И не надо эабывать опрыскивать растение, чтобы избавиться от вредителей;
мочевина. Это аммонийные соли угольной кислоты. В белых кристаллах содержится до сорока шести процентов азота, что влечет за собой уменьшение подкормочной нормы в полтора раза.

Калийные, нужны для роста кочана

Капуста, как и болгарский перец, сильно нуждается в калии, который нужен для формирования корней и развития надземной части, чтобы мог завязываться кочан, особенно на ранней стадии развития. Иначе растение будет рослым, но пустым. Он выполняет важную функцию в передаче органических составов. Про это необходимо помнить всегда и подкармливать овощ, чтобы он формировал кочан, калийсодержащими составами:

хлористый калий. В чистом виде он представлен белыми кристалликами, напоминающими обычную соль. В природе в данном виде встречается он редко, а вот природная версия отличается красноватыми тонами. Доступного калия в составе – около шестидесяти процентов. Велика вероятность подкисления грунта ;
сернокислый калий. Это калийные соли серной кислоты, содержащие до пятидесяти процентов компонента. В большинстве случаев состав применяется для хлорофобных культур, к которым капусту не относят. В качестве подкормочного состава применять можно.

Фосфорные, химия для обработки в конце вегетации

Капусте фосфор не очень нужен, но игнорировать его применение не рекомендуется. Он играет важное значение в момент формирования кочанов и набора питательных элементов на завершающей стадии вегетации. Обработку суперфосфатом используют чаще всего. Составы могут быть двух видов, по количеству содержания фосфора, так что необходимо проверять упаковку.

Натуральные удобрения — возможность подкормить и средство от вредителей

Культура хорошо отзывается не только на удобрения, приобретенные в магазине, но и на питательные составы, изготовленные по народным рецептам. Они также помогают растению формировать большой и крепкий кочан.

Полить навозом — ускорить рост

Это один из лучших вариантов, особенно если это белокочанный или цветной сорт. Предварительно навоз разбавляется водой из расчета 1 к 5. Первый раз таким составом можно воспользоваться через две недели после того, как рассада перенесена на незащищенный грунт. После процедуры подкорма грядки в обязательном порядке следует окучить. Второй подкорм выполняется перед началом формирования завязи. Но в этом случае к навозной жиже рекомендуется добавить древесную золу в количестве сорока грамм.

Третий раз навоз вносят через трехнедельный интервал после второго его применения. Полив навозом также позволяет сохранить растение от вредителей и уберечь от дальнейших хлопот . Хорошо для этого также побрызгать нашатырным спиртом, это и защита, и удобрение.

Использование дрожжей помогает спасти от болезней

Несмотря на свои достоинства, дрожжи могут понизить содержание калия и кальция в земле. Так что при их применении советуют добавлять в грунт древесную золу либо яичную скорлупу (куриную) в измельченном виде.

Дрожжами подкармливают через три недели после внесения первого подкормочного состава. На литр теплой воды разводят двести грамм сухих дрожжей, чайную ложку сахара, настаивают в течение двух часов. Затем вся масса вливается в ведро воды. Расход полученного состава должен составлять от трехсот до четырехсот грамм под одно растение;

Мочевина, народный источник получения азота

Соединение химическое, изначально полученное из продукта жизнедеятельности людей. На сегодняшний день мочевину производят из белков млекопитающих и отдельных особей рыб. С помощью такой подкормки растение получает нужное количество азота, быстрее набирает в зеленой массе. Перед подкормкой следует тридцать грамм мочевины развести в ведре воды. Под одно растение выливается пол-литра состава.

Чем обработать капусту перед посадкой?

Органическое удобрение — зола

Как поливать после высадки в открытый грунт

Поливать культуру следует тщательно, соблюдая какой-то интервал в пару дней в течение двух первых недель. Расход воды на каждый квадрат участка должен составлять от семи до восьми литров. Потом количество процедур можно сократить до одного раза в неделю, выливая по десять – двенадцать литров на квадратный метр грядок.

Обязательно соблюдайте меры предосторожности, если все составы и растворы приготовляете в домашних условиях!

Зачастую водные процедуры сочетаются с внесением удобряющих составов. Это помогает корневой системе лучше усваивать полезные компоненты, поступающие в почву.
Следует отметить, что внесение удобряющих составов необходимо выполнять в пасмурные дни или по вечерам, сочетая их с обильными поливами. Соблюдение всех рекомендаций поможет вам вырастить богатый урожай этого вкусного и полезного овоща.

Несмотря на свою неприхотливость, капуста довольно уязвима в открытом грунте. От присущих ей заболеваний, может спасти разнообразная подкормка. Чем подкармливать капусту – дело случая.

Руководствуясь симптомами, выбирайте необходимую добавку, дабы сохранить и преувеличить свой урожай. А применяя некоторые подручные средства можно обеспечить защиту от вредителей.

Первая подкормка капусты после посадки в грунт

Первую подкормку стоит проводить спустя полторы-две недели после высаживания. Прижившаяся, уже восстановит корешки и начнёт формировать основной корневой стержень. Этот этап важно сопроводить удобрениями с фосфором, аммиаком и биологическими веществами.

Подкормки на 10 л воды

Мочевина – треть стакана
Селитра — 1/5 стакана
Коровяк (разведённый настоянный навоз) – 2 стакана
Смесь половины стакана суперфосфата и стакана золы
Мочевина, суперфосфат и хлористый калий – по столовой ложке

Важно соблюсти пропорции веществ. Большее количество приведёт к химическим ожогам и «горению», а в последствии и к гибели растений.

Вторая и последующие подкормки

Вторая подкормка даёт подросткам капусты материал для укрепления в земле. Проводится через пару недель после первого внесения удобрений. Лучшим выбором будет разнообразие из аммиака, азота и золы.

На десять литров воды выберите один пункт

Помёт птиц (не кормившихся капустой) – 0.4 кг, Сульфат аммония – треть стакана
Комплекс «Нитрофоска» — 1/5 стакана
Смесь стакана золы, 2 стакана помёта птиц, большая ложка нитрофоски

Подкармливайте каждое растение по отдельности, формируя вокруг небольшую лунку.

Третья подкормка производится аналогично по времени. Её цель – предоставить питание растений перед завязыванием кочанчиков.

Фосфато- и аммиачносодержащие удобрения в период завязи будут очень кстати.

На ведро воды возьмите один из вариантов

Большая ложка микроудобрений, пара ложек суперфосфата и пара стаканов коровяка. Последний позволительно заменить птичьим помётом.
Столовая ложка суперфосфата и удобрения, богатого микроэлементами.

Поливайте под корни, небольшими порциями. Взрыхлите предварительно грунт.

Четвёртая подкормка желательна для поздней капусты, либо проводится по желанию. Достаточно поливать капусту раствором сернокислого калия. Соотношение – четверть стакана на ведро воды.

Заменить можно на древесную золу, «проваренную» в кипятке. На ведро около полукилограмма золы.

Чем подкормить капусту для роста – народные средства

Народные средства помогали добиться лучшего урожая за долго до появления специализированных удобрений. Применялось то, что было под рукой и обладало понятным действием.

На первом месте располагается не самая приятная штука – навоз . Но именно он сочетает в себе массу веществ, необходимых капусте на всех стадиях её роста.

Разведите во фляге навоз с водой соотношением 1 против 5. Продержите смесь в закрытом состоянии десять дней и поливайте, дополнительно разводя водой. Получившийся коровяк берётся в объёме литра на ведро обычной воды. Концентрат может просто «выжечь» растения.

Перед внесением удобрения, прорыхлите почву в лунках.

Не используйте навоз животных, употреблявших в пищу капусту. Это повлечёт заболевания молодых растений.

Настоявшаяся крапива отлично заменит коровяк, когда нигде нет навоза.

Для улучшенного эффекта выбирайте молодые побеги. Им проще отдать свои соки при настое. Во фляге смешайте 1 к 1 крапиву и воду, оставьте на 5 суток. Перед поливом разбавьте с десятью частями обычной воды.

Для удобства использования процедите настой через большое сито.

Борная кислота применяется чтобы лучше росла листва капусты. Срок применения с начала июля.

Разводится кислота просто. В стакан всыпьте чайную ложку порошка борной кислоты и залейте кипятком. Полученный концентрат размешайте в ведре обычной воды. Подобное удобрение наносится непосредственно на листья растений.

Куриный помёт , разведённый с водой 1 к 10, послужит отличным источником аммиака. Помимо разведения, его можно раскидать тонким слоем на выбранном участке ещё осенью.

Самым необычным удобрением может показаться банановая кожура . Но отбросив предрассудки, стоит заметить, что она очень богата калием. Он то и нужен капусте на протяжении всего роста.

Кожуру высушите на солнце до ломкого состояния. Перемелите в ступке или в блендере и разведите с водой. Исходите из пропорции – одна кожура на литр воды. Настоявшуюся за четыре дня смесь процедите и полейте лунки.

Можно прибегнуть к закапыванию кожуры в каждую лунку перед высадкой капусты. Этот способ хорош, но требует большого объёма кожуры. Да и невысушенная кожура способна внести в почву заболевания.

Подкормка капусты для формирования кочана

Примерно в июле капуста начинает завязывать кочаны. Этап важный, особенно для набора вегетативной массы растения. Помогать наращиванию массы стоит сугубо после завязи кочанов. В противном случае листы разойдутся в стороны, не образуя нужный «колобок».

Применяя азотосодержащие вещества, вы улучшите завязь кочанчиков. Нитрофоска или суперфосфат помогут делу.

Треть стакана суперфосфата в купе со стаканом золы разведите в ведре воды. Поливайте по литру в каждую лунку.

Навоз конский либо коровий обеспечит комплекс аммиака, фосфора и азота. Смешайте стакан помёта с ведром воды. Поливайте исключительно почву около растений. Попадание на капусту способно вызвать ожоги.

Раствор 12-15 грамм мочевины в десяти литрах воды делите по 2/3 литра на лунку.

Сочетание птичьего помёта (0.5 литра) и настоя золы (1 литр) размешанный в 15 литровом ведре с водой даст ощутимый «заряд» элементов. Поливайте каждую лунку литром смеси.

Заменить курино-золовую смесь может коровяк, соединённый с азофоской (комплексное удобрение). В ведре воды разведите литр настоянного коровяка и 25 грамм азофоски. Применяйте без попадания смеси на листья.

Фосфорные удобрения для белокочанной капусты

Капуста не отличается повышенными требованиями к фосфору в почве. Тем не менее, его количество время от времени обязательно к пополнению.

Самыми распространёнными добавками являются суперфосфат, обычный и двойной.

Первый вариант рассчитан на длительный распад. Только 18-20% действующего вещества доступно к немедленному потреблению.

Двойной суперфосфат подходит к «сиюминутным» подкормкам. Больше трети химических связей доступно к усвоению. Добавка спасёт растения от изменения цвета листьев, укрепит корни и основной стебель.

Отличной прикормкой послужит диаммофос. Он вносится в почву ещё осенью, ввиду долгого распада действующего вещества. Помимо выдачи необходимого фосфора, гидрофосфат аммония понижает кислотность почвы. Капуста отлично будет себя чувствовать при таком условии.

Вносится добавка непосредственно в лунку, по столовой ложке.

Чем подкормить рассаду для хорошего роста

Рассаду на первых порах стоит подкармливать пару раз в неделю малоконцентрированными растворами нитрофоски и калиевой селитры. Произойдёт укрепление всходов и обогащение корневой системы.

В послепикировочный период поливайте раствором мочевины – ст. ложка на 9-10 литров воды. Повторяйте раз в пару недель.

Чередуйте мочевину с комплексом «нитрофоска». Он содержит нужных капусте веществ.

Добавление суперфосфата в почву рассады сыграет на руку болезнеустойчивости.

Полейте пикированную рассаду процеженным заваром древесной золы. Насыщение кальцием и биологическими материалами обеспечено.

Готовится завар из стакана золы, заваренного литром кипятка. Настаивайте завар пару недель, процедите и используйте в разбавленном виде.

Подкормка рассады мочевиной

Мочевина является азотосодержащим удобрением, выпускаемом в гранулах. Применять желательно смешав с грунтом, дабы избежать потерь азота при взаимодействии с водой. Известна под названием карбамид.

Подкормка рассады мочевиной позволяет сформировать вегетативную часть капусты. То бишь, её надземную часть. Растение лучше набирает зелёную массу, листья становятся мясистей и плотнее.

Проявляйте осторожность с количеством элемента в почве. Переизбыток повлияет на скорость и возможность формирования кочанов, увеличит срок созревания. Ухудшится время хранения и вкусовые характеристики.

Переизбыток определяется наличием мясистых листов, их тёмным окрасом.

Подкармливать рассаду следует после пикировки, спустя 10-11 дней. К каждому растению внесите по три грамма карбамида, смешайте с поверхностной почвой и полейте.

Последующие подкормки, вплоть до пересадки в открытую почву, проводите внесением гранулы либо поливом раствора, с тем же количеством на растение.

Мочевина не обладает химическим воздействием на поверхность растения, значит, химических ожогов не опасайтесь.

Подкормка рассады после пикировки

Проводится подкормка сочетанием трёх грамм аммиачной селитры, граммом хлористого калия и четырьмя граммами суперфосфата. Всё это разводится на один литр воды.

Второе послепикировочное подкармливание стоит поводить аммиачной селитрой. Трёх-четырёх грамм на литр будет достаточно. Поливайте рассаду смесью, спустя пару недель после первой обработки.

Перед посадкой пикированной рассады в открытый грунт, проведите заключительный прикорм. Обеспечить ростки питательными веществами поможет смесь 4 грамм селитры и 8 грамм суперфосфата, размешанными в литре воды.

Смесь получается довольно «ядрёная» и применять её без предыдущих этапов не рекомендуется.

Необычная, на первый взгляд, сборка компонентов, позволит отбить у насекомых-вредителей аппетит. Из-за преобладающего «аромата» эфирных масел в валерьянке, и несъедобных компонентов мыла, насекомые будут держаться подальше от капусты. К тому же, мыло создаёт слой налёта, не дающий вгрызться в листья.

Смесь отлично помогает избавится от тли и курирующих муравьёв.

На литр воды смешайте 20 мл настойки валерьяны и пару ложек размолотого мыла. При необходимости увеличьте объёмы пропорционально.

Для удобства нанесения смеси на капусту, воспользуйтесь пестицидным опрыскивателем. Если раствор получился слишком густой, разбавьте его полулитром горячей воды. В таком случае мыло полностью растворится и не забьёт форсунки.

Неимение распрыскивателя можно исправить обычным бытовым пульвелизатором.

Помимо вышеперечисленных веществ, уместно применение йода и нашатыря.

Йод желателен на стадии завязи кочанов капусты. На 8 литров воды используйте 30-35 капель йода спиртосодержащего.

Стимуляцией завязи кочанов действие йода не ограничивается. Он обезопасит вашу капусту от фитофтороза, мучнистой росы, серой гнили и чёрной ножки. Лечение появившихся болезней приветствуется.

Обработка нашатырным спиртом раз в полмесяца спасёт будущий урожай от вредителей. Помимо ядовитого воздействия, запах нашатыря отпугивает насекомых, ещё не позарившихся на капусту.

Нашатырь неплохо обогащает почву нитратами и образует новые соединения с азотом. Количество нитратов в капусте будет повышенным, но не опасным.

Проводите обработку нашатырём тех растений, которые планируете долго хранить. Относится это к средне- и позднеспелым сортам.

На ведёрко с водой размешайте 40 мл нашатыря. Опрыскивайте растения из пульвелизатора.

Подкормка цветной и белокочанной капусты дрожжами

Пивные дрожжи нередко используются в качестве прикорма. Они отлично стимулируют рост корневой системы и листьев. Недостатком является вытягивание соединений кальция из почвы. Предупредить это можно внесением раствора древесной золы через неделю-полторы после полива дрожжами.

На ведро воды возьмите 100 грамм прессованных «сырых» дрожжей. Воду используйте тёплую, около 35-40 градусов, большая температура убьёт дрожжи.

Поливайте под корень после пересадки в грунт и в период завязывания головок.

Помимо дрожжей, подкормка брокколи может содержать смесь хлористого калия, суперфосфата и борной кислоты. Пропорции их разведения аналогичны белокочанной капусте.

Чем подкормить капусту в июле

Июль – пора начала основного роста капустной массы. Завязанные кочанчики начинают обрастать новыми листьями, а розетка становится крупнее.

Подкорм капусты желателен азотными удобрениями, влияющими на рост массы листов.

Хорошим примером являются сульфат аммония, нитрат аммония и мочевина.

Последняя более приоритетна, ввиду большего содержания доступного азота. Сульфат аммония является долгоразлагаемой подкормкой. Вносите его в открытый грунт за несколько недель до высадки капусты.

Калий хлористый и сернокислый заставляют работать транспортную систему капусты. Соответственно повышается набор и усвоение питательных веществ, микроэлементов.

Двойной суперфосфат улучшит конечное формирование кочана и усилит процесс вегетации. Вносите его при поливе, по большой ложке на лейку. Полив требуется раз в неделю.

Чем подкормить капусту в августе

Август время финишной прямой роста капусты. Кочаны сформированы даже на самых позднеспелых сортах. Подкормка в августе позволит им уплотниться и наполниться полезными веществами.

Хорошим решением является нитрофоска. Разведите её большую ложку в ведре воды и полейте грунт вокруг корня. Литров по 6 на квадратный метр будет достаточно.

Напоследок

Хоть речь и шла о подкормках, неотъемлемой частью огородной жизни является обработка от вредителей.

Чем же обработать капусту, если листья в дырочках. Вариантов два.

Регулярно обрабатывайте капусту уксусом, содой или нашатырём. Насекомые терпеть не могут подобные вещества. А капуста будет только рада. В грунт с содой и нашатырём попадут ещё и важные микроэлементы.
Менее трудозатратным способом будет применение пестицидов. Они покупаются в сельхоз магазинах и используются по инструкции. Ничего сложного.

Правда от них могут пострадать не только вредители, но и мелкие млекопитающие. Вплоть до кошек и собак. У человека возможно появление воспалений слизистых оболочек.

Проявляйте аккуратность и надевайте защитные аксессуары – очки и респиратор.

Хорошего урожая на своем огороде можно добиться, ухаживая за своими овощами на каждый стадии их развития. Помочь рассаде превратиться в сочные и вкусные кочаны можно с помощью специальных подкормок. И о том, как это сделать мы расскажем ниже.

Удобрение для капусты белокочанной

Капуста — это овощная культура, которая хорошо приспособилась к условиям нашей страны. Из нее можно приготовить множество блюд, и она давно и с успехом выращивается на всей территории России. И если еще несколько десятков лет назад в качестве питательных элементов для этой культуры использовалась в основном органика, то сегодня, с помощью химической промышленности, были разработаны несколько подкормок, которые способны обеспечить богатый урожай даже при выращивании этого овоща даже в условиях крайнего севера.

Отечественные энтузиасты с успехом используют для выращивания больших и сочных кочанов такие органические удобрения как перегной, зола и куриный помет. А в качестве минеральных подкормок для этого растения в нашей стране очень популярны суперфосфат, нитрофоска и аммиачная селитра.

Когда первая подкормка капусты

Первое внесение удобрений должно произойти после высадки рассады этого овощного растения из рассадных ящиков в грунт. В этот период ботва нуждается в наращивании массы и ей необходимы азотосодержащие добавки.

Еще до этой стадии, опытные огородники наполняют лунки для капусты специальными питательными смесями. Особенно важен этот этап выращивания этой культуры если грядки не были должным образом подготовлены с осени.

В таком случае, перед высадкой капусты необходимо приготовить комплексную смесь, состоящую из:

Перегноя (500 г) можно заменить компостом
Суперфосфата (1 ч. ложка) можно заменить нитрофоской
Древесной золы (1-2 ст. ложки)

Такую смесь нужно внести в каждую лунку, куда будет посажена рассада этого растения.

Подкормка рассады капусты после пикировки

Сегодня все больше огородников отказываются от такого процесса как пикировка рассады. Во-первых, не все растения способны ее хорошо перенести. А, во-вторых, это затратный по времени процесс. Без которого, можно обойтись и, при этом, вырастить богатый урожай.

Однако, если вы используете пикировку в своем арсенале, то обязательно должны после его проведения подкормить рассаду. Для этого можно использовать смесь из аммиачной селитры (3 г), хлористого калия (1 г) и суперфосфата (4 г).

Чем подкормить капусту после высадки в грунт?

Если лунки были подготовлены вышеописанным способом, то вносить удобрения можно не ранее, чем через 25-30 дней после ее высадки. Но, если вы этого не сделали, то обязательно подкормите капусту через 10 дней после высадки на грядки.

Первая подкормка должна стать источником азотистых удобрений и быть направлена на ускорение роста растения. Представляем вам несколько видов удобрений, которые можно использовать в качестве первой подкормки:

Коровяк (500 мл) разведенный в воде (10 литров)
Аммиачная селитра (1 коробок) разведенная в воде (10 литров) - используется для опрыскивания капусты (внекорневая подкормка)
Гумат калия (20 г) разведенный в воде (10 литров)
Зола (200 г) и суперфосфат (60 г) разведенные в воде (10 литров)
Мочевина (10 г), хлористый калий (10 г) и суперфосфат (20 г) разведенные в воде (10 литров)

Под каждый саженец капусты необходимо вылить по 500 мл одной из перечисленных подкормок.

ВАЖНО: Если почва на ваших капустных грядках кислая, то в нее нужно внести мел, гашеную известь или золу из расчета 2 стакана на 1 квадратный метр. Такая обработка почвы позволит сделать ее пригодной для выращивания овощей и снизит рис развития такого заболевания как кила.

Фосфорные удобрения для капусты

Для полноценного развития капусты ей необходимы фосфорные удобрения. Ведь недостаток этого вещества приводит к губительным последствиям, которые могут прямо сказаться на скудном урожае этой овощной культуры. Первыми признаками нехватки фосфора являются потемневшие листья с ярко-пурпурными краями. Формирования кочана происходит дольше обычного.

Наиболее популярной органической добавкой, для восстановления необходимого уровня фосфора является костная мука. Это переработанные кости крупного рогатого скота, которые богаты не только фосфором, но и многими биологически активными добавками. Костная мука применяется для подкормки всех видов сельскохозяйственных культур и в том числе капусты.

Костная мука не используется для мгновенной подкормки. Но, ее можно внести на грядки за 2-3 недели до высадки на них рассады.

Еще одним популярным фосфорным удобрением является гидрофосфат аммония (диаммофос). Это концентрированное удобрение, которое не только улучшает развитие и формирование крупных кочанов, но и способно повлиять на вкус этого популярного овоща. При этом, такая добавка не содержит нитраты и имеет относительно небольшую стоимость.

Гидрофосфат аммония вносят в грунт перед посадкой капусты из расчета 5 - 10 г на 1 м2.

Наиболее популярным фосфорным удобрением, которым пользуются большое количество отечественных огородников, является суперфосфат. Эта подкормка содержит такие полезные для растений соединения как монокальций фосфат, сера, фосфорная кислота, магний и другие элементы. Суперфосфат используют для укрепления иммунной системы огородных культур и повышение их урожайности.

Чаще всего суперфосфат (50 - 100 г) разводят в воде (10 литров) и поливают им растения под корень.

Некоторые полезные элементы фосфорных удобрений усваиваются растениями довольно трудно. Поэтому, большинство таких подкормок вносится в грунт осенью. Зимой они обогащают верхний слой почвы и подготавливают ее для высадки культурных растений.

Подкормка цветной капусты и обычной в открытом грунте дрожжами

Дрожжи можно применять не только в кулинарии или в составе косметических средств, но и на огороде. В них входит много полезных элементов, витаминов и аминокислот. Дрожжи помогают рассаде справиться со многими болезнями и пережить пересадку в открытый грунт. С помощью дрожжей можно активировать рост корневой системы и улучшить общий состав почвы на грядках.

ВАЖНО: При всех своих преимуществах, дрожжи способны уменьшить количество калия и кальция в почве. Поэтому подкормку ими нужно совместить с внесением в грунт золы или измельченной скорлупы куриных яиц.

Вносить дрожжи необходимо через 20 дней после первой подкормки. Для этого в теплой воде (1 литр) разводят сухие (200 г) дрожжи и сахар (1 ч. ложку) и дают настояться 2 часа. После добавляют еще десять литров и поливают (по 300-400 мл) растения под корень.

Чем подкормить капусту для роста народными средствами?

Капуста отзывчива не только к «магазинным» удобрениям, но и к питательным смесям, приготовленным на основе народных средств. Эту овощную культуру можно подкормить борной кислотой. Для этого порошок (1 ч. ложка) разводят в кипятке (1 стакан) и тщательно перемешивают. Концентрат разводят в воде комнатной температуры (10 литров) и опрыскивают им листья этого растения. Лучше всего опрыскивания на основе борной кислоты проводить для стимуляции роста этой культуры в первой части июля.

Также для вышеописанной цели можно использовать пищевую соду. Она предотвратит растрескивания кочанов на грядках и позволит им лучше храниться. Соду (20 г) разводят в ведре воды и поливают таким раствором капусту на грядках.

Очень хорошим источником полезных питательных веществ является молодая крапива. Этим жгучим растением набивают емкость и заливают водой. Через 3-4 дня, полученный настой разводят водой (1:10) и поливают капусту.

Богатым источником азота является нашатырный спирт. В ведро воды добавляют 3 столовых ложек этого вещества, перемешивают и поливают капусту (по 100-150 мл) под самый корень. Нашатырный спирт необходимо использовать для первой подкормки капусты.

При нехватке капустой калия ее можно полить банановым настоем. Для этого в емкость до краев набивают шкурки этого желтого плода и заливают водой. Через 3-4 дня настой процеживают и поливают им капустные грядки.

Если причиной плохого развития капусты является нехватка фосфора, то ее можно минимизировать, приготовив подкормку этого растения из свежей рыбы. Для этого рыбу измельчают и закапывают небольшое количество такой массы между кустами капусты.

При дефиците кальция в грунт под капустой необходимо внести яичную скорлупу. Также улучшить структуру почвы и внести в нее необходимые вещества можно с помощью картофеля. Его нарезают на небольшие кубики и вносят в ямки перед посадкой рассады открытый грунт.

Подкормка рассады капусты мочевиной

Мочевина, это химическое соединение, которое изначально было выведено из продукта жизнедеятельности человека. Сегодня удобрение мочевину производят из белка млекопитающих и некоторых рыб. Эта подкормка является поставщиком азота для растений и используется огородниками для ускорения набора зеленой массы растениями.

Для подкормки мочевиной разведите это вещество (30 г) на ведро воды и внесите подкормку под каждый кустик по 500 мл.

Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Для формирования большого и сочного вилка используют комплексные составы на основе коровяка. Для это часть свежего навоза смешивают с пятью частями воды. Через два дня в раствор добавляется еще пять частей воды.

Перед поливкой капусты в каждое ведро такой подкормки вносится суперфосфат (30 г). Под каждое растение нужно влить 1,5 литра такой подкормки. Для раннеспелых сортов ее проводят в июле, а для позднеспелых в августе.

ВАЖНО: Если вы хотите, чтобы кочаны не трескались, то старайтесь поливать их под самый корень. Еще лучше, использовать для этой цели капельное орошение. Вода, застаивающаяся в листьях, приводит растрескивания вилка и может стать причиной поражения этого овоща гнилью.

Чем подкормить позднюю капусту в августе?

Позднеспелые сорта в августе можно подкормить нитрофоской. Ее (1 ст. ложка) разводят в воде (10 литров) и поливают по 5-8 литров на каждый квадратный метр грядок. Эта комплексная подкормка, содержащая три основных элемента: азот, калий и фосфор. С ее помощью можно снабдить капусту всеми необходимыми микроэлементами и ускорить формирования ее кочанов.

Капуста является царицей огородов, не многие огородники знают как правильно выращивать рассаду капусты, и обычно покупают готовую. Капуста любит свет, прохладную температуру воздуха (17-19 градусов), влажную, богатую гумусом почву с реакцией pH 6,5–7,5. Капуста не любит кислой, плотной, бедной почвы, засухи, жары и тени. Все представители семейства капустных (крестоцветных) холодостойки, за исключением цветной капусты. Как выращивать рассаду капусты в домашних условиях вы узнаете из нашей статьи.

Семена капусты проклевываются при температуре 2 градуса, всходят быстро: при температуре 5–6 градусов через 10 дней, а при 18-20 всего через 3–4 дня. Молодые всходы (кроме цветной капусты) выдерживают кратковременные заморозки до –4 градусов, при более низких температурах или более длительных заморозках весной может подмерзнуть верхушечная точка роста, и тогда вместо одного крупного кочана образуются несколько мелких кочанчиков. Урожай, конечно, падает, но кочаны нормально вызревают и пригодны для квашения.

Что не любит капуста?

Капуста не любит свежий навоз, однако весьма благосклонно относится к подкормкам раствором свежего навоза или настоем сорняков. Содержание гумуса в почвах, подготовленных под капусту, должно быть не менее 4 %. Кроме того, требуются регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями весь период роста.

Капуста, наряду с редисом, нуждается в постоянных поливах, причем чистой и холодной колодезной водой. Нельзя поливать ее водой из водоемов, поскольку такая вода содержит илистые частицы, которые, попадая между листьями, образуют на черешках слой грязи, вызывающий загнивание листа.

Капуста, однако, не терпит переувлажненных почв, особенно заливаемых водой во время дождей. Из-за недостатка воздуха у нее начинает погибать корневая система.

Когда растет рассада капусты, почва должна быть умеренно влажной. По мере роста потребность во влаге увеличивается и достигает максимальной отметки в момент завязывания кочана или цветочной головки, но за 2–3 недели до уборки полив кочанной капусты следует сильно сократить, иначе кочан может растрескаться. Для выращивания капусты не подходят песчаные почвы и только что освоенные торфяники.

На глинах капуста тоже расти не любит. Кроме того, капуста не растет на кислых почвах. На них она моментально заболевает килой, бороться с которой довольно трудно. Для капусты почва должна иметь слабощелочную, в крайнем случае нейтральную реакцию. Следует отметить важный момент: капуста очень светолюбива. В полутени или на местах, освещенных солнцем только половину дня, она не завязывает кочан и не образует цветочную головку или образует ее очень маленькую.

Когда сеять капусту на рассаду?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Выращивать рассаду капусты в квартире – дело малоперспективное, поскольку она любит свет, прохладу, высокую влажность воздуха, а у нас в квартирах темно, для капусты слишком жарко и сухо. Рассада вырастает хилая, сильно вытягивается и даже полегает. Из такой рассады, естественно, ничего путного не вырастет.

Лучше посеять капусту чуть позже прямо в теплицу, но только прикройте ее дополнительно пленкой. Если вам не удается накрыть теплицу раньше мая, то сделайте маленький парник на солнечном местечке и посейте в него не только капусту, но и все, что вам надо.

Подходящее время посева капусты на рассаду – начало марта– апреля, в зависимости от региона. Для Северо-Запада, в частности, это начало апреля. Заморозки идут по почве. Если вы поставите ящик с посеянной рассадой на табуретку или на доску, которую подвесите на веревочных петлях в торце теплицы, как качели, то рассада окажется недосягаемой для заморозков. Точно так же, но немного позже, можно сеять на рассаду свеклу, цветную капусту, кабачки и огурцы, цветочную рассаду. Ящики с посеянной рассадой следует замотать пленкой, чтобы сохранить тепло и влагу.

Раннюю белокочанную капусту обычно рекомендуют высевать на рассаду в феврале–марте. Срок созревания у нее примерно 90–100 дней после появления всходов. Площадь питания у ранней капусты небольшая – 30 x 30 см. В июне она уже готова, поэтому ее часто называют июньской капустой.

Для неотапливаемой теплицы в северных регионах этот срок нереален. А позже высевать раннюю капусту не имеет никакого смысла, поэтому я вам вообще не рекомендую выращивать раннюю капусту на Северо-Западе. Тем более что она пригодна только для салатов и употребления в бланшированном виде, щи из нее не варят и тем более ее не квасят. Для салатов гораздо проще вырастить листовую капусту, например, пак-чой, пекинскую либо китайскую.

Белокочанную капусту средних сроков созревания обычно рекомендуют сеять на рассаду в конце апреля (или в начале мая прямо в грунт). Срок созревания у нее около 120 дней, площадь питания 45 x 45 см. Белокочанная капуста средних сроков созревания является универсальной, то есть пригодна для салатов, квашения, используется для пирогов и щей.

Как выращивать рассаду?

В ящик глубиной не менее 7 см или прямо в почву в теплице посейте семена капусты в бороздки глубиной не менее 2 см. Семена у капусты крупные, их легко разложить на расстоянии 2–3 см друг от друга. Почва должна быть нейтральной, влажной и достаточно питательной. Можно почву для ящика приготовить из смеси торфа (одно ведро), песка (половина ведра) и золы (литровая банка). Хорошо перемешать, заполнить ящик, полить водой. Сделать бороздки и разложить в них семена, засыпать почвой, почву после посева уплотнить.

Чтобы почва не потеряла тепло и влагу, посевы следует накрыть пленкой. С момента появления всходов пленку следует снять и капусту регулярно поливать, но не заливать, чтобы почва постоянно была умеренно влажной. Главное на этом этапе – нейтральная реакция почвы.

Кроме того, нельзя допустить чрезмерного вытягивания подсемядольного колена. Часто это происходит не только из-за плохой освещенности, но и из-за слишком густых всходов. Рассаде тесно, и она начинает вытягиваться. В этот момент у нее может подсохнуть нижняя часть стебелька. В этом случае не избежать заболевания черной ножкой, поскольку рассада ослабнет и не сможет противостоять заболеванию. Лучше при загущенных посевах часть растений сразу удалить, меньше хлопот будет потом, а оставшиеся растения окучить.

Пикировка рассады капусты

За неделю до пересадки рассады (пикировка) на постоянное место почву на грядке надо хорошо полить 3%-ным (1 ст. ложка на 1 л воды) раствором (или любого другого препарата, содержащего медь), для того чтобы уничтожить споры килы. Вместо меди можно использовать биопрепарат «Фитоспорин». Кроме того, надо дополнительно раскислить почву непосредственно при посадке рассады. В лунку под каждое растение следует внести десертную ложку кальциевой селитры, налить полную лунку воды и высадить рассаду вместе с комом земли.

Если кальциевой селитры нет, всыпьте в лунку 1/3 стакана золы. Если в лунку перед посадкой дополнительно внести 1/2 ч. ложки порошковой фракции полного минерального удобрения AVA, то минеральные подкормки можно в дальнейшем не проводить. Либо можно закопать в почву, на глубину ладони «Апион» между каждыми четырьмя лунками для рассады. Это тоже позволит все лето не давать минеральных подкормок.

Лунку при высаживании рассады капусты надо делать достаточно глубокой, поскольку семядольные листья полностью засыпают почвой, не обрывая, а первые 2 настоящих листа должны лежать на почве. Их засыпают почвой наполовину и через 2 дня почву с них стряхивают. В этом случае рассада при пересадке не потеряет ни одного листа.

Рассада к моменту пересадки (примерно через 30-45 дней после всходов) должна иметь 4–5 настоящих листьев и высоту около15 см. Если рассада переросла и у нее больше листьев, чем надо, то лучше 2 нижних листа оборвать, поскольку они все равно завянут, а влагу до этого момента испарять будут. Стебель у переросшей рассады, как правило, образует изогнутое колено. При высадке рассады капусты в открытый грунт его надо засыпать почвой, не пытаясь распрямить.

Пикировку рассады капусты следует делать под вечер. Если на следующий день стоит слишком жаркая и солнечная погода, то высаженную рассаду следует на пару дней притенить, можно с помощью колпака, свернутого из газетного листа. Как только появился новый лист, рассада прижилась.

Почву надо постоянно поддерживать на уровне pH 6–7. Для этого через каждые 2–3 недели капусту следует поливать известковым молочком. Стакан извести (лучше доломитовой муки) надо развести в 10 л воды и выливать по 1 л этой болтушки под корень каждого растения капусты. Остатки извести в ведре долить водой и полить любые другие крестоцветные растения. Все они не любят кислой почвы.

Раскислить почву один раз на весь сезон невозможно, прежде всего потому, что у нас постоянно идут кислотные дожди, кроме того, грунтовые воды снизу тоже кислые. К тому же сразу вносить большие дозы извести нельзя, она свяжет почвенный фосфор и калий, и они станут недоступными для растений.

В регионах с влажным климатом (Приморье, Северо-Запад, Калининградская область) частые дожди вымывают из почв все минеральные элементы, в том числе кальций, прямиком в наши колодцы, поскольку в этих регионах в почвах очень мало гумуса, который удерживает почвенный раствор. Вместо известкового молочка можно поливать капусту раствором кальциевой селитры (3 ст. ложки на 10 л воды), которая подщелачивает почву. Под корень каждого растения выливают 0,5 л раствора.

Кочанная капуста нуждается в окучивании, иначе кочан может завалиться на бок и будет лежать на земле. В этом случае велика вероятность заболевания гнилью.

Подкормка и полив рассады

При выращивании рассады капусты в открытом грунте, полив надо делать умеренный. В июне капусту нужно поливать ежедневно, поскольку идет интенсивный рост листьев (по 2–3 листа в неделю). Полив увеличивают по мере роста кочана, но за 2–3 недели до срезки полив сокращают, иначе кочан может растрескаться.

Подкормки надо делать регулярно, еженедельно, сразу после полива, чередуя органические и минеральные подкормки. В качестве органической подкормки можно давать разбавленный водой настой сорняков (1: 5), (1: 10) или птичьего помета (1: 20). В качестве минеральной подкормки можно брать 3 ст. ложки азофоски или , а еще лучше экофоски на ведро воды. использовать для подкормок нежелательно, поскольку она сильно закисляет почву, или надо добавлять 2 ст. ложки кальциевой селитры либо стакан золы на 10 л подкормки для ее раскисления.

Капуста нуждается в азоте и калии, которых ей требуется примерно одинаковое количество. Если ей давать чуть больше калия, нежели азота, она не будет накапливать нитраты впрок. В момент завязывания кочана капусте требуются микроэлементы, особенно бор. Лучше всего, начиная с момента, когда у нее образуются 5–6 кроющих листьев, добавлять в подкормку по 2 ч. ложки удобрения «Унифлор-микро». В самом крайнем случае надо добавлять хотя бы борную кислоту по 2 г на 10 л подкормки.

При пересадке рассады капусты, в лунку следует внести столовую ложку кальциевой селитры (против килы) и чайную ложку калия, можно хлористого, так как все капустные культуры, лук и свекла к хлору устойчивы. Налить не менее одного литра воды. После того, как вода впитается, внести стакан «киселя» из гидрогеля, высадить рассаду и тут же замульчировать почву. Это позволит поливать и подкармливать капусту один раз в 2–3 недели, хотя она и большая выпивоха и обжора.

Мульчирование избавляет вас от прополки сорняков, лишней беготни с ведрами воды. Хорошо мульчировать скошенной травой, торфом или «слюнявчиками» из газеты, сложенной в 2–3 раза.

Слюнявчик получится, если сделать в газете разрыв и просто задвинуть его по почве под ножку рассады так, чтобы она оказалась в центре «слюнявчика».