Otrovna biljka đurđevak: primena, lekovita svojstva, berba. Normalizuje rad srca

Dolazak proljeća donosi ne samo dobro raspoloženje, već i sunce koje sija i prvo cvijeće. Kada proljeće dođe u potpuni posjed, pojavljuju se đurđevaci. Sada na bilo kojoj stranici možete pronaći kako izgleda đurđevak. Ne samo da je savršen po svom izgledu, već i po mirisu koji podsjeća na proljeće pa čak i od njega može vam se odjednom zavrtjeti u glavi.

Opis cvijeta đurđevka

Đurđici, nazvani Convallaria majalis, su zeljaste biljke. To je prvenstveno određeno njegovom strukturom. Stabljike (meke, otporne). Umiru čim cvijet prestane cvjetati.

Zvona. Imaju specifičan, ali vrlo aromatičan miris. Obično se na jednoj stabljici mogu izbrojati od 6 do 20 komada. Boja može biti bijela ili bijelo-ružičasta.

Đurđici se mogu naći u šumama. Ali ako pogledate njegov izgled, na primjer, na fotografiji, uvijek se čini da je ovaj cvijet nježan, bespomoćan i zahtijeva stalnu njegu. Ali nije.

Đurđevak - veoma jak cvet, koji se lako ukorijenjuje, brzo se razmnožava, pa čak i zauzima teritorij za svoju reprodukciju. kapi temperaturni režim takođe ga se ne plašite.

Nedavno su se pojavile nove vrste đurđevka, gdje zvona mogu imati ljubičasto-crvenu boju ili cvjetovi izgledaju kao dvostruki. Ali do sada takvo cvijeće vidimo samo na fotografiji. Postoji još jedan moderan izgled: ima listove obojena žutim prugama.

Đurđevak počinje da cveta u maju, a ovo cvetanje traje oko 20-25 dana. Kada su cvjetovi već izblijedjeli, onda na stabljici pojaviće se sitne bobice, koja će tada, u jesen, postati crvena. Glodavci i ptice obožavaju ove bobice, smatrajući ih svojevrsnom poslasticom.

U bilo kojem cvjetnom krevetu đurđevak će izgledati vrlo lijepo čak i bez cvjetanja, jer lišće ove cvjetne biljke velika i lepa. To se može vidjeti ako uzmete u obzir cvijet đurđevka na fotografiji. Općenito, listovi đurđevka pomalo podsjećaju na uši jelena lopatara, pa su ljudi dobili svoje drugo ime "đurđevak".

Sorte đurđevka

Ako se za pomoć obratite botaničarima, oni će potvrdno reći da je do sada uzgajana samo jedna vrsta đurđevka. A sve ono cvijeće koje se može vidjeti, na primjer, na fotografiji, samo je njegova raznolikost.

Ali takve podvrste nesumnjivo jesu drugačije različite karakteristike : oblik listova, boja pa čak i veličina zvona.

Sljedeće vrste đurđevaka smatraju se najčešćim u Rusiji:

1. maja.
2. Transcaucasian.
3. Keyskey.
4. Srebro.
5. Pink.

Raznolikost cvijeća đurđevka

Sve ove vrste su aktivne koristi u medicini za lečenje mnogih bolesti. Dakle, majski đurđevak je uzgojen u 18. vijeku, a njegov opis se gotovo odmah pojavio u časopisima.

A onda je 1737. dobio takvo ime. Ime cvijeta dolazi iz latinskog jezika i doslovno znači "đurđevak".

Nažalost, danas se ova podvrsta đurđevka smatra vrlo rijetkom i ravnomjernom uvršten u Crvenu knjigu. Postoji vjerovanje da tamo gdje se takav cvijet naseli, brzo zauzme cijelu teritoriju, ali čim uberete barem jedan od njih, cijelo područje cvjetanja odmah umire.

Stvar je u tome što su šume sve manje i đurđevak nekako sam od sebe nestaje. Ali ljudi gube takvu lepotu! Da biste se u to uvjerili, dovoljno je pogledati fotografije cvijeća đurđevka, koje obično krase mnoge stranice na internetu.

Ali nije samo krčenje šuma dovelo do ovakvog stanja đurđevka u našoj zemlji. To je, naravno, i rezultat činjenice da ju je čovjek jako dugo sakupljao kao ljekovito bilje, ali pritom nije davao ništa zauzvrat (sadnja, njega).

Đurđici u kućnim vrtovima i cvjetnjacima

Bijeli đurđevak je vrlo lako uzgajati na gredici ili na gredicama, jer ne zahtijeva posebnu njegu. Samo za početak, da se cvijet "ukorijeni", potrebno je odabrati mjestošto mu savršeno odgovara.

Na primjer, onaj koji će biti skriven od sunca najbolje je izabrati negdje ispod drveća. Ako je slijetanje uspješno, a mjesto ispunjava uslove đurđevka, tada će svoje vlasnike oduševiti ljepotom i aromom jako dugo.

Ako je mjesto na kojem je zasađeno u hladu i hladno, tada će cvjetati skoro pet sedmica. Istovremeno, svi korijeni lijepe i mirisne cvjetne biljke obično rastu zajedno i počinju se širiti dalje, zauzimajući teritorij koji je u blizini.

Đurđici su često navikli skladno uredite cvjetne gredice miješanjem sa drugim biljkama.

Kako uzgajati đurđevak

Postoje pravila i za njegu i za uzgoj đurđevka. Poznato je da je ovo biljka cvijećaživi na istom mjestu oko 10 godina. Ali za to vrijedi voditi računa o samom mjestu, tako da je hladno, a tlo bogato organskom tvari.

Prije sadnje đurđevaka, potrebno je pripremiti teren. A za ovo morate uraditi sljedeće:

• kopati tlo (oko 25 cm);
• gnojiti stajskim gnojem, ali ne svježim, već takvim da je već imao vremena da istrune (stajnjak se može zamijeniti tresetnim kompostom).

Dobro vrijeme za sadnju takve biljke je jesen ili rano proljeće. Čim je cvijet u zemlji, slijedi ga vode jako dok ne bude prihvaćen.

Sada nekoliko riječi o reprodukciji mirisne biljke. Postoje dva načina razmnožavanja đurđevka:

• Seme.
• Rizom (podjela).

Ako se cvijet razmnožava uz pomoć rizoma, tada stoji iz korijena odrežite male komadiće 6-8 cm.Ali treba izabrati one gdje postoje bubrezi koji će požuriti.

Kada takvi korijeni potone u zemlju, vrijedi paziti da se ne savijaju. Također treba gledati tako da klice budu na površini, a razmak između njih je najmanje 8 cm.

Prilikom razmnožavanja sjemenom treba imati na umu da u prvoj godini ne treba očekivati ​​žetvu. Ovo je vrijeme koje biljka troši na ukorjenjivanje dublje u zemlju. Ali već u drugo proljeće pojavit će se listovi, ali samo se neće otvoriti, već će biti čvrsto spojeni.

I što se jači vrh đurđevka diže, to će se više otvarati ovi listovi. Što se više otvori prvi list, brže će se pojaviti drugi.

Istovremeno, u drugom proljeću, rizom počinje rasti, postaje sve deblji i zauzima sve više teritorija.

Ljekovita svojstva

Uvijek treba imati na umu da su đurđevici odlična droga ali samo u razumne ruke. Ako osoba ne zna kako se nositi s ovom biljkom, ona se odmah pretvara u otrovnu drogu.

Prije upotrebe ovog divnog lijeka za liječenje, potrebno je proučiti koja ljekovita svojstva ima.

Poznato je da se ova biljka počela koristiti u medicinske svrhe još 1861. godine. Prvi doktor koji ga je koristio bio je S. P. Botkin. Biljka sadrži glukozu i srčani glikozidi.

Za liječenje kojih bolesti se može koristiti ova cvjetna biljka? Na prvom mjestu će biti sljedeće bolesti:

1. Nervni sistem.
2. Aritmija.
3. Kardiovaskularne bolesti.
4. Vrućica.
5. Eliminacija fizičkog stresa.
6. Reumatizam.
7. Glavobolja.
8. Dropsy.
9. Epilepsija.

Ako je pogrešno koristiti dekocije, infuzije i lijekove iz ove biljke, tijelu se neće pomoći, ali nanesena ogromna šteta . Ako osoba ima probleme s bubrezima, želucem ili bolest jetre, onda su lijekovi na bazi takve biljke strogo zabranjeni.

Đurđevak je predivna, mirisna biljka koja je ukusna ukrasite bilo koji cvjetnjak ili drugom lokalitetu. Ali, imajući mnoga ljekovita svojstva, ova biljka može biti otrovna za ljude.

Zato nikada ne zlostavljajte lijekovi napravljen na osnovu njega ili se koristi samostalno, bez lekarskog recepta. I još nešto: uvijek kada se brinete o đurđicama, ne zaboravite na sigurnosne mjere i uvijek temeljito operite ruke!

Majski đurđevak i Crvena knjiga - ova dva koncepta odavno su jedinstvena cjelina. Ljubav ljudi prema mirisnoj biljci s malim bijelim zvončićima skupljenim u elegantne cvatove dovela je đurđevak na rub izumiranja. Vjeruje se da je pojava đurđevka poruka o dolasku ljeta. Kao rezultat toga, ova biljka se čvrsto učvrstila na alarmantnoj listi ugroženih vrsta.

Sistematika, znakovi i distribucija

Ova biljka pripada rodu zeljastih biljaka. Naučnici već dugo pokušavaju dovesti stvari u red u taksonomiji ove pojedinačne vrste roda. Čini se da nema šta da se postavi - ako postoji samo jedan pogled, onda nema gde da se stvari dovedu u red.

Međutim, problem je što ova vrsta raste u regijama koje su međusobno odvojene nepremostivim izolacijskim barijerama.

Raspon đurđevka je širok. Ove biljke se mogu naći u skoro celoj Evropi, Kavkazu, Maloj Aziji, Kini, sjeverna amerika.

Ruski dio lanca predstavlja evropski dio, planinski Krim, Transbaikalia, južni dio Dalekog istoka, uključujući Sahalin i Kurile.

Ovako velika raštrkanost staništa stvara izolaciju između različitih populacija, što je glavni faktor specijacije. Zbog toga su transkavkaski i planinski ljiljani doline, kao i Keiske đurđevak (Daleki istok), prepoznati kao zasebne vrste.

Kratki opis Majski đurđevak izgleda ovako:

1. višegodišnji zeljasta biljka dostiže visinu od 20-35 cm.
2. Razmnožavanje je spolno i vegetativno. Potonje se provodi zbog puzavog rizoma, koji u gornjim slojevima tla skriva blijede donje listove, spremne za početak. aktivni rastčim osvjetljenje ovog mjesta postane optimalno.
3. Korijenski sistem je predstavljen mnogim vlaknastim korijenima.
4. Nadzemni izdanci su kratki. Njihova struktura je jednostavna. U dnu izdanka su donji listovi. Prate ih 2-3 velika cijela duguljasto-eliptična bazalna lista. Između njih se uvijek nalazi veliki pupoljak na rizomu.
5. Stabljika izlazi iz ugla donjeg lista. Cvat - četka, sastoji se od 7-18 cvjetova okrenutih u jednom smjeru. Stabljika je uglavnom bez listova, ponekad se ispod cvasti mogu pojaviti sitni listovi.
6. Cvjetovi su jednostavni, sjedeći, okruglo zvonastog oblika. U dužini cvijet ne doseže više od 8 mm, u širini - 6 mm. Imaju delikatnu aromu. Boja je uvijek bijela, ali se nalaze i blago ružičasti cvjetovi.
7. Plodovi đurđevka su sferične bobice slične brusnicama. Unutar ploda nalaze se dvije sferične sjemenke. Bobice se pojavljuju dva mjeseca nakon cvatnje, odnosno u junu ili početkom jula.

Ova karakteristika đurđevka omogućava im da se dobro prepoznaju, a da se ne pomiješaju s drugim biljkama. Međutim, na pijacama se ponekad pojavljuju buketi cvijeća koji se nazivaju ružičasti đurđevaci. Prodaju se po višoj cijeni kao rijetkiji i originalniji. Međutim, ove roze cvijeće nemaju nikakve veze sa đurđevacima. Wintergreens se najčešće prodaje pod krinkom đurđevka. Ako istovremeno umotate snop listova đurđevka, dobijete ružičasti đurđevak koji ne postoji u prirodi.

Mjesta rasta

Gdje rastu đurđice? Da, gdje god postoje ili su nedavno bile širokolisne, četinarske ili mješovite šume. Većina đurđevačkih livada može se naći u mješovitim ili listopadnim šumama.

Činjenica je da ove biljke vole umjereno vlažno tlo, bogato organska materija. Osim toga, potrebno im je dobro osvjetljenje, ali uz povremeno sjenčanje.

Svi ovi uslovi najbolje se kombinuju na rubovima šuma i čistinama. Ako se livade đurđevka nalaze na livadi na kojoj izgleda da nema šume, to znači da je prije nekoliko godina bilo drveća, hladovine i godišnje opadajućeg lišća koje je formiralo šumsko tlo, u kojem se nalazio rizom đurđevak dobro raste.

Ako se na ovom mjestu stalno skupljaju buketi đurđevaka, godišnje pasu krave i održavaju se poljoprivredna spaljivanja, tada će đurđevi uskoro nestati ovdje. Na njihovo mjesto će doći trava i šaš. Tako su ove biljke ušle u Crvenu knjigu.

Ljekovita svojstva biljke

Đurđevak je otrovna biljka, i to potpuno. Zato je toliko opasno ne znati koje su bobice jestive, a koje nisu. Ali crveni plod đurđevka deluje tako ukusno.

Ova biljka sadrži jak glikozid konvalatoksin. Međutim, prisustvo toksina nije razlog da se to odbije lekovita biljka kao đurđevak. Uostalom, droge se prave čak i od droge i beladone.

Od prizemnih delova biljke prave se preparati na bazi majskog đurđevka. Sirovine se beru na samom početku cvatnje, kada pupoljci tek počinju cvjetati. Cvatovi se režu na visini od oko 3 cm od mjesta najnižeg cvijeta. Listovi se moraju rezati na nivou donjih filmskih ploča. Zabranjeno je vaditi cijelu biljku odjednom s korijenom. To će ubiti njegov rizom, što će onemogućiti daljnju vegetativnu reprodukciju.

Đurđevak je otrovna biljka, a otrovi se liječe

Potrebno je prikupiti sirovine čistim rukama tako da se kasnije listovi i cvjetovi ne peru. Voda će smanjiti ljekovita svojstva i izazvati pojavu truležnih procesa. Osušite cveće sa listovima u provetrenom prostoru bez direktnog pristupa sunčeve zrake.

Đurđevak sadrži:

• flavonoidi;
• alkaloidi;
• srčani glikozidi;
• steroidni saponini;
• kumarini;
• organske kiseline;
• škrob;
• eterično ulje.

Ovaj sastav dozvoljava upotrebu lijekova iz Majski đurđevak za čitav niz bolesti. Obično se koriste za liječenje:

• grčevi bilo kojeg porijekla;
• hipertenzija;
• bolesti jetre;
• holecistitis;
• vodenica kod zatajenja srca;
• epilepsija;
• paraliza;
• spastične glavobolje;
• bolesti štitne žlijezde;
• edem bilo kojeg porijekla;
• kardioskleroza;
• vrućica;
• reumatizam;
• neuroze;
• hronična nesanica,
• bronhijalna astma;
• bolesti grla,
• miokardna distrofija;
• malarija.

Kod svih ovih bolesti đurđevak se koristi kao u čista forma kao iu kombinaciji sa ostalim sastojcima.

Kontraindikacije i nuspojave

Ako niste sigurni u svoje znanje, onda je bolje ne preuzimati prikupljanje prirodnih sirovina od đurđevka. U suprotnom, vaš lijek može postati otrov.

Preparate od đurđevka treba koristiti sa velikim oprezom, poštujući sve doze lekara.

Predoziranje lijekovima iz đurđevka uzrokuje mnoge neugodne posljedice. To uključuje:

• mučnina;
• povraćati;
• kršenje srčanog ritma (uglavnom bradikardija);
• vrtoglavica;
• konvulzije;
• ekstrasistola;
• buka u ušima;
• aritmija;
• bol u stomaku;
• proširenje zjenica;
• neodoljiva pospanost i slabost;
• Otkazivanje Srca.

Kada se pojave prvi znaci predoziranja, potrebno je hitno isprati želudac, popiti adsorbente i napraviti klistir. Međutim, sve se to radi prije dolaska ljekara. Nemojte se nadati da će sve uspjeti, svakako potražite medicinsku pomoć. U suprotnom, tretman đurđevakom može vas koštati previše.

Lijekovi su potpuno kontraindicirani kod bolesti jetre i bubrega, posebno u akutnoj fazi: uz pogoršanje miokarditisa, bilo koje bolesti probavni sustav, endokarditis, kardio- i arterioskleroza.

Popularnost đurđevka je izuzetno velika. Uzgaja se kao ukrasna biljka na gredicama zajedno sa efimeroidima, efimerima i niskim trajnicama. Međutim, njegova popularnost na najrazorniji način utječe na one biljke koje žive u prirodi. U maju-početkom juna počinje pravi lov trgovaca živom robom za slatkim cvijećem. Proplanci đurđevka se čiste tako da obnova sjemena postaje nemoguća, a ovo lijepo i tako koristan pogled postepeno se povlači na najnepristupačnija mjesta za ljude.

Đurđevak je možda jedna od najromantičnijih ljekovitih biljaka. Ovo je biljka s prilično velikim, uočljivim i, što je najvažnije, mirisnim cvjetovima. Osim toga, ime ove biljke je dato po vremenu kada cvjeta.

Postoje mnoge legende o nastanku đurđevka, odnosno o njegovim cvjetovima. Na primjer, neobično objašnjenje je dato u bajci braće Grimm o Snjeguljici. Navikli smo je čitati u skraćenoj verziji, međutim, autori junakinje Snježana, bježeći od svoje zle maćehe, gube bisernu ogrlicu u šumi. I upravo od ovih malih bisera nastalo je cvijeće đurđevka.

U njegovim cvjetovima su se vilenjaci skrivali od kiše, a isto cvijeće služilo je kao lampione patuljcima. Stari Rimljani nisu zanemarili ovaj cvijet. Na primjer, postoji legenda o boginji Diani - ovo je boginja lova, koja je jednom, ušavši u njoj nepoznatu šumu, pobjegla od fauna, a kapljice znoja koje su se formirale na njenom tijelu pale su na zemlju. i pretvorio se u bijele mirisne cvjetove.

Majski đurđevak cvjeta krajem maja 10-20 dana, raste u listopadnim šumama, na rubovima šuma, proplancima, uz obale potoka i rijeka. Đurđevak je otrovna biljka, a posebno su otrovne bobice.

Ovo divno cvijeće voljele su mnoge poznate ličnosti nauke i umjetnosti. Na primjer, Sofija Kovalevskaja i Pjotr ​​Iljič Čajkovski su veoma voleli đurđevake. Čajkovski im je čak posvetio pesme. Svi ga poznaju kao briljantnog kompozitora, ali malo ljudi zna da je bio i pjesnik. Kupovinom vašeg vlastitu kuću u Klinu je Petar Iljič odmah posvuda zasadio đurđevake. Đurđici rastu brzo i zauzimaju cijelo područje koje im je dodijeljeno. Stoga, kada dođete na ekskurziju u kuću-muzej Petra Iljiča Čajkovskog u Klinu, videćete da vas susreću đurđevaci.

I ovo nežno i mirisni cvijet naziva "suzama majke Božije". Vjeruje se da su se Bogorodičine suze, koje je prolila za svog sina, pretvorile u ovo cvijeće.

U mnogim starim knjigama možete pronaći portret Nikole Kopernika, gdje je prikazan s buketom đurđevka u rukama. Čini se, kakve veze ovo nježno romantično cvijeće ima sa velikim astronomom. Činjenica je da za svoje savremenike Kopernik nije bio toliko astronom koliko specijalista prava i veoma dobar doktor. I đurđevi su u to vrijeme smatrani simbolom medicine.

Mnogi narodi su vrlo osjetljivi i pažljivi prema ovoj biljci. Na primjer, u Francuskoj se svake godine prvog vikenda u maju održava festival đurđevka. A u Finskoj se ova biljka smatra gotovo simbolom države.

Ruski narod je ovoj biljci dao mnoga imena. I kako to obično biva, sva ova imena odgovaraju nekima spoljašnjih znakova ovu biljku. Na primjer, postoji tako popularno ime kao "zečje uši". Zaista, đurđevak formira dva lista u obliku malo koji podsjećaju na zečje uši. Nazivali su ga i „šumskim jezikom“ zbog oblika lisne ploče, koja je po obliku pomalo nalik na jezik. I đurđevak su zvali i "srebrni" zbog svojih iznenađujuće nježnih i naizgled srebrnih cvjetova.

Veliki švedski botaničar Carl Liney nazvao je đurđevak Lilium convallium, što znači "đurđevak". Zaista, đurđevaci su prvobitno pripadali porodici đurđica, nakon čega su raspoređeni u porodicu đurđica, u zasebnu nezavisnu porodicu. Sada taksonomisti tvrde da đurđevaci pripadaju porodici iglica.

Jedna jedina vrsta pripada rodu đurđevka - majski đurđevak, iako, opet, mnogi stručnjaci tvrde da se radi o nekoliko blisko povezanih podvrsta. Jedan od njih živi na Dalekom istoku, drugi na Kavkazu. Ali oni su spolja toliko bliski jedno drugom da se praktički ne razlikuju. Ima li još baštenske kalupe, ili sorte đurđevka, koje se razlikuju ne samo po veličini cvjetova, već čak i po njihovoj boji.

Ljiljani u dolini rastu u izobilju na cijeloj sjevernoj hemisferi. Nalaze se u Evroaziji i Severnoj Americi. Ova biljka je otporna na sjenu i vrlo se često nalazi u crnogoričnim šumama, posebno u borovim šumama, te u mješovitim šumama. Ali najviše od svih korova ima u šumama širokog lišća.

Đurđevak je višegodišnja zeljasta biljka visine do 30 cm. Ova biljka formira prilično snažan podzemni izdanak rizoma. Rizom može biti prilično dugačak, ali neće biti deblji od osnove guščjeg pera. Đurđici se tako razmnožavaju i šire. A zapravo, cijela zavjesa đurđevka može biti jedan jedini organizam koji je međusobno povezan preko ovih istih podzemnih rizoma. Na tim rizomima formiraju se mali tanki korijeni, a na njima se formiraju pupoljci iz kojih izrastaju nadzemni izdanci. Zato, ako đurđevak berete kao medicinsku sirovinu, oni se ne mogu izvući iz zemlje. Moraju se rezati nožem ili makazama kako ne bi oštetili ove rizome.

U proleće, čim se sneg otopi i zemlja počne da se zagreva, iz zemlje izlaze čvrsto uvijeni listovi đurđevka. Oni čine moćnu strukturu koja poput igle probija sve što je na površini. I vrlo često možete vidjeti da se na izbojci stavljaju suhi listovi druge biljke. To su listovi koje je mladica jednostavno probola poput igle kada bi se popela na površinu. Najčešće se kod đurđevka formiraju dva lista, zbog čega ga u narodu nazivaju „zečje uši“, ponekad tri lista, ali znatno rjeđe. Listovi đurđevka su široko kopljasti i zašiljeni na kraju. Njegovi listovi imaju različite boje: na vrhu su mat, a odozdo više sjajni. Žilavost listova je lučna. To znači da su vene - posude, kroz koje se kreću hranjive tvari i voda ulazi u listove, smještene paralelno jedna s drugom od najnižeg dijela lista do samog vrha. Ovo je znak biljke koja pripada jednosupnicama - ove biljke imaju jedan kotiledon u sjemenu. Listovi su smješteni na prilično dugačkoj peteljci i omotani oko nje poput tankih cijevi: to jest, ugniježđeni su jedan u drugi. Takvi listovi se nazivaju ograđeni. U podnožju, bliže zemlji, a najčešće skriveni steljom i gornjim slojevima zemlje, nalaze se mali prozirni listovi. Gotovo su bezbojne i više nalikuju ljuskama. Iz sredine ove strukture izlazi cvjetna stabljika.

Cvjetna stabljika đurđevka je prilično duga i obično podiže cijeli cvat iznad listova. Stabljika je trougaona, nije lisnata, odnosno gola. Može imati ljuskave prozirne listove, ali najčešće nisu. Na njegovom vrhu je sam cvat. Takav cvat naziva se opuštena četka - svi cvjetovi u ovom cvatu su nagnuti na jednu stranu.

Sam cvijet đurđevka nije jako velik i obično njegova veličina ne prelazi 8 mm. Cvijet se sastoji od šest spojenih latica koje formiraju zvono. U sredini se nalazi šest prašnika, od kojih svaki nosi polen, a u sredini je tučak. Iz njega se naknadno formira plod đurđevka.

Plod đurđevka je jarko obojena crvenkasto-narandžasta bobica veličine oko 5-8 mm. Ove bobice su otrovne i ne smiju se jesti. Međutim, neki grabežljivi sisari iz porodice pasa, kao što su, na primjer, vukovi i lisice, mogu jesti ove bobice bez ikakve vidljive štete za sebe.

Upotreba đurđevka u medicini

U danima Kopernika, đurđevak se s razlogom smatrao simbolom medicine. U to vrijeme ljudi su bili svjesni da se čak i otrovne biljke mogu koristiti u medicini. Unatoč činjenici da su tvari sadržane u đurđici vrlo otrovne, počele su se koristiti već tada.

U medicini se koriste nadzemni dijelovi ove biljke: to je stabljika s listovima i cvjetnim izbojcima. Svi nadzemni dijelovi majskog đurđevka sadrže ogromnu količinu srčanih glukozida. Zato se preparati na bazi đurđevka najčešće koriste kod kardiovaskularnih oboljenja.

Ista biljka sadrži škrob, šećer i neke organske kiseline, kao što su jabučna i limunska kiselina. Osim toga, svi dijelovi đurđevka sadrže velike količine saponina.

Majski đurđevak je priznat kao zvanična farmakologija u trinaest zemalja svijeta. Ovo je malo i to je prije svega zbog činjenice da su preparati od đurđevka vrlo moćni. Osim toga, sadrže mnoge toksične supstance. Konkretno, to je alkaloid koji se zove "konvalatoksin". U medicini se koriste trava đurđevka, listovi đurđevka i cvjetovi đurđevka. Najčešće je to cijela biljka sakupljena tokom perioda cvatnje.

Supstance dobivene iz đurđevka su u osnovi većine kardiotoničnih lijekova, kao i lijekova koji se koriste kao koleretsko sredstvo za holecistitis. Preparati od đurđevka sadrže veliku količinu glikozida, koji mogu povećati snagu i smanjiti broj otkucaja srca. Zato se najčešće koriste kod zatajenja srca, tahikardije, kao i kod akutnog kroničnog zatajenja cirkulacije drugog i trećeg tipa.

IN tradicionalna medicinađurđevak se tradicionalno koristio u kombinaciji s valerijanom i glogom. Primijenjeno je na isti način kao službene medicine sa bolestima kardiovaskularnog sistema, kao i sa edemima, bolestima štitne žlezde, pa čak i sa epilepsijom.

Sakupljanje i priprema đurđevka

Nije preporučljivo sakupljati ljekovito bilje u gradu, jer se u tim uslovima, osim korisnih materija, mogu nakupljati i štetne. Ako odlučite da se opskrbite ovom biljkom, onda je bolje odseliti se negdje daleko od velikih gradova i tamo proizvoditi praznine.

U medicinske svrhe, najbolje je sakupljati sirovine đurđevka u periodu cvatnje - to je maj - jun. Opet, ovo će ovisiti o tome iz koje šume sakupljate sirovine. U tamnijim šumama đurđice će procvjetati nešto kasnije. Kada pripremate sirovine za sušenje, potrebno ih je rezati makazama ili nožem na visini od 3-5 cm od tla. To se radi, prije svega, kako se ne bi oštetio rizom koji se nalazi u tlu. Đurđevak se, kao i svaka rizomatozna biljka, širi i razmnožava uglavnom na ovaj način. A oštećeni rizom može nanijeti veliku štetu biljci. Stoga ga ne treba izvlačiti ili izvlačiti.

Odrezana biljka se mora osušiti na dan berbe. Istog dana potrebno je osušiti đurđevak, jer prilikom uvenuća mnoge tvari koje čine njegov sastav počinju se postupno razlagati i snaga lijeka će biti znatno slabija. Đurđevak se obično suši u sušarama na temperaturi od 40 - 50°C. Ranije, kada nije bilo sušara, sušilo se na posebnim mrežastim paletama koje su bile okačene preko peći. Istovremeno su u prostoriji otvoreni svi prozori i vrata kako bi se stvorila promaja i prostorija dobro provetrila. Tokom sušenja, sirovina se prevrne jednom ili dva puta.

Gotove sirovine treba lako lomiti u rukama. Vrijeme kada se ova sirovina može koristiti je otprilike dvije godine. Ako berete cvijeće odvojeno, onda je ovo samo jedna godina.

Također morate imati na umu da se berba sirovina treba obaviti po suhom vremenu i nakon što se rosa osuši.

Đurđevak je veoma otrovna biljka, pa pri sušenju pazite da njegove čestice ne dođu u bilo koje drugo bilje koje uberete. Jer to može dovesti do vrlo neugodnih posljedica.

Priprema infuzije đurđevka

I opet, zbog činjenice da je biljka otrovna, u ovom članku nećemo dati niti jedan recept za unutrašnju upotrebu preparata od đurđevka. Ali pisaćemo o vanjskoj upotrebi.

U narodnoj medicini, vodena infuzija izdanaka đurđevka tradicionalno se koristi spolja. Koristi se za bolesti očiju i zglobova.

Za pripremu infuzije potrebno je uzeti jednu žlicu osušenih izdanaka đurđevka i preliti ih čašom kipuće vode. Ostavite da se kuha nekoliko sati, a zatim ga iscijedite i dovedite vodom do prvobitnog volumena. Ova infuzija je impregnirana gaznim salvetama koje se nanose na oboljele zglobove. Nadajmo se da će vam ovaj recept pomoći i da neće dovesti do negativnih posljedica.

Načini upotrebe đurđevka

Načini korištenja majskog đurđevka su vrlo raznoliki i jednostavno ih je nemoguće sve nabrojati. Na primjer, u azijskim zemljama koristi se rizom đurđevka, a sam đurđevak tamo praktički ne raste. Zbog toga se bere i kod nas i kod nas evropske zemlje, osušen i poslat u Aziju. Dakle, rizom đurđevka je izvozni artikal. U nekim državama se cvjetovi đurđevka sakupljaju i suše odvojeno, usitnjavaju u fini prah i njuškaju na hladno. A u Njemačkoj na vinu pripremaju tinkturu od izdanaka đurđevka i koriste je za paralizu.

Đurđevak je otrovan!!!

Potrebno je još jednom podsjetiti da je cijela biljka đurđevka otrovna. Budite posebno oprezni ako šetate s djecom kroz šumu, posebno u drugoj polovini ljeta. Jer za malo dijete dvije ili tri bobice đurđevka mogu biti smrtonosna doza.

Trovanje se može utvrditi prema sljedećim znakovima: jaka mučnina, glavobolja, grčevi u trbuhu, tamnjenje u očima. Svi ovi znakovi mogu biti znakovi trovanja đurđevakom. Biljka je toliko otrovna da čak i ispijana voda, u kojoj je bio buket đurđevka, može biti fatalna.

Upotreba đurđevka u vrtlarstvu

Moram reći da u naše vrijeme u svakodnevnom životu đurđevak više nije toliko ljekovit koliko ukrasna biljka. Sve češće se sade u baštama i voćnjacima. Mnoge sorte đurđevka su već izmišljene. Među njima postoje biljke sa uvećanim cvjetovima, i s dvostrukim cvjetovima, pa čak i s ružičastom bojom vjenčića. Ali najzanimljivije su sorte s šareno lišće.

Đurđevak je biljka koja voli sjenu, pa ga je bolje saditi u zasjenjenim područjima vrta. Možete čak posaditi i đurđevak ispod krošnje grmlja koje kasno cvjeta. Bolje je unaprijed pripremiti tlo za đurđevake. U principu, izdržavaju i pješčane i glinenog tla, nos veliki iznos humus. Stoga, na mjestu gdje ćete posaditi đurđeve, godinu dana prije sadnje, izlijte kolica prošlogodišnjeg lišća i dok tamo prenesete rizom, tlo će biti potpuno spremno. Najbolje je presaditi biljku u jesen ili rano proljeće prije nego lišće potpuno procvjeta. Za presađivanje uzmite relativno dugačke dijelove rizoma s pupoljcima i prenesite ih u pripremljeno tlo. Produbite 3 - 4 cm i ostavite. Posle 2 - 3 godine na ovom mestu ćete imati divne srebrnaste cvetove.

Đurđevak u SSSR-u

Miris đurđevka je veoma jak i veoma prijatan. I, sigurno, mnogi se toga sjećaju Sovjetsko vreme bila je popularna kolonjska voda i toaletna voda sa mirisom đurđevka, koju su zvali "srebrni đurđevak". Ali šta je unutra toaletna voda da kolonjska voda nije koristila prirodni miris đurđevka, već njegovu hemijsku suštinu. Stvar je u tome što ga je mnogo lakše i jeftinije nabaviti, a ispostavilo se da je otporniji od prirodnog mirisa. A prirodna aroma ovog cvijeća koristi se samo u skupim parfemima - u parfemima.

Đurđevak u Crvenoj knjizi

Đurđevak spada u grupu zaštićenih biljaka. Čak je naveden u crvenim knjigama nekih regiona Rusije. glavni razlog u tome što se biljka obilno uništava prilikom sakupljanja cvijeća u proljeće ili prilikom sakupljanja ljekovitih sirovina. Ali ono cvijeće koje se prodaje u prolazima ili na ulicama najčešće se sakuplja ne negdje na selu, već se uzgaja na posebnim farmama.

Forsiranje đurđevaka

Proces uzgoja biljaka u svrhu proizvodnje cvijeća naziva se forsiranje. Za destilaciju se grade posebni staklenici. Za tjeranje đurđevka, visina staklenika ne bi trebala prelaziti 40 cm. U jesen se uzimaju rizomi sa snažnim zaobljenim pupoljcima i sade u posebne posude napunjene tresetom. Saksije su spolja i odozgo prekrivene mahovinom. Najčešće je to sphagnum mahovina. Saksije se postavljaju u staklenik gdje se održava temperatura oko 35 °C. Pod ovim uslovima i stalnim zalivanjem, posle otprilike 3 do 5 nedelja, đurđevi počinju da cvetaju. Tako možete dobiti cvijeće doslovno za novu godinu. U Njemačkoj u 17. vijeku to se radilo u industrijskim razmjerima i odatle su se đurđevacima dopremali u carsku palatu za novu godinu.

Postoji još jedna biljka koja se zove "vrtni đurđevak". Iako, osim imena, ova biljka nema ništa zajedničko sa đurđevakom. Osim ako ne pripada istoj porodici kojoj je nekada pripadao đurđevak, odnosno porodici đurđevaka. Ova biljka se zove Kupena šuma.

Đurđevak je divna biljka u svakom pogledu. Ali bolje ga je koristiti kao ukrasnu biljku i zapamtiti da su njegova otrovna svojstva vrlo jaka. Đurđevak na vašoj lokaciji oduševljavat će vas dugi niz godina, a možda i vašu djecu i unuke. Dok je lijekove od đurđevka potrebno koristiti izuzetno oprezno i ​​bolje nakon konsultacije sa ljekarom.

“Svijetli majski zdravo” - tako se pjeva u naivnoj staroj pjesmi o tome kako je lijepo dobiti na poklon “skromni” buket nježnih i mirisnih đurđevaka umjesto šik ruža, tulipana ili ljiljana. Nažalost, ova popularnost proljetnog šumskog cvijeća dovela je do tužnog rezultata: njihov broj u divlja priroda toliko smanjena da je biljci u nekom trenutku čak prijetilo potpuno izumiranje.

Botanički opis

Majski đurđevak, koji se naziva i konvalija (latinski naziv Convallária majális) je višegodišnja zeljasta biljka niskog rasta (15-35 cm), koja pripada porodici šparoga.

Njegov prizemni dio sastoji se od dva (ponekad tri) vrlo velika svijetlozelena bazalna lista kopljastog ili izduženog eliptičnog oblika sa šiljastim vrhovima, ispod kojih se nalaze gotovo neprimjetni donji listovi, a od njih proizlazi dugačak, obično bezlisni, rjeđe - sa filiformnim listovima - stabljika sa cvetnom četkom.

Cvat se polaže ljeti na sljedeće godine u velikom pupoljku koji se nalazi na vrhu rizoma. Broj cvjetova po cvatu kreće se između sedam i dvadeset, pri čemu su svi po pravilu okrenuti u istom smjeru.

Cvjetovi se nalaze na dugim zakrivljenim pedikulama koje završavaju listovima. Perianth je bijele ili blijedoružičaste boje, ima oblik zaobljenog šesterokrakog zvona, spuštenog prema dolje. Veličina cvijeta je mala: dužina od 4 do 9 mm, širina - od 3 do 7 mm.

Video: opis majskih đurđevaka

Da li ste znali? Dodirivanje cvijeća s graciozno spuštenim glavama stvorilo je mnoge legende, koje na ovaj ili onaj način povezuju porijeklo đurđevka sa ženskim suzama koje su padale na zemlju. Kršćani vjeruju da snježno bijele "kapljice" simboliziraju suze Djevice Marije, koja oplakuje Spasitelja; Sloveni su vjerovali da je biljka nikla tamo gdje je morska princeza bila tužna za Sadkom, koji ju je napustio zbog zemaljske ljubavi; a ukrajinska parabola povezuje pojavu cvijeta sa suzama bezimene djevojke koja je čekala svog voljenog iz vojnog pohoda. I samo kod starih Rimljana, snježno bijela "zvona" povezivala su se s kapljicama znoja koje su tekle s tijela Diane, mlade boginje lova, kada je pobjegla od fauna koji su je jurili.

Nakon završetka cvatnje, iz zaobljenog jajnika formira se okrugli svijetlocrveni plod promjera 6 do 8 mm, unutar kojeg se nalaze jedno ili dvije sjemenke, također zaobljenog oblika. Bobica ostaje na biljci dugo vremena.

Korijenski sistem konvalije je vlaknast, sastoji se od mnogo malih izdanaka koji se vodoravno šire ispod površine zemlje i izbacuju donje listove iz kojih se naknadno formiraju nove biljke. Pored ove metode vegetativno razmnožavanje, moguće je i sjeme, ali đurđevak raste iz sjemena jako dugo i počinje cvjetati tek u sedmoj godini.

narodno ime

Zahvaljujući neobičnom obliku i nježnoj aromi, đurđice su jedno od najpopularnijih cvijeća koje narod voli već dugo. Nije iznenađujuće što su ljudi ovoj biljci dali razne vrste ljubazni nadimci odražavajući ne samo vanjske karakteristike, ali i korisna svojstva koja posjeduje.
Evo samo nekoliko od ovih imena koja su preživjela do danas:

• majski ljiljan;
• poljski ljiljan;
• šumsko zvono;
• šumski jezik;
• pseći jezik;
• zečja sol;
• zečje uši;
• Majski dan;
• mlad;
• juvenile;
• myty grass;
• očna trava;
• krivac;
• košulja;
• ljiljan;
• glatko;
• livadne sječe;
• vrana;
• lumbago;
• silversmith;
• snježne kapi;
• Marijina zvona

Da li ste znali? Važno je napomenuti da je moderni latinski naziv biljke sačuvan još od vremena švedskog prirodoslovca i liječnika Karla Linneusa (1707-1778), koji je zauzvrat izmijenio starorimsko ime cvijeta - đurđevak ( lilium convallium). A na engleskom, danskom, španskom i nekim drugim jezicima đurđevak se i danas doslovno naziva đurđevak (đurđevak, Lirio de los Valles, itd.).

Ništa manje zanimljiva su imena koja su biljci dali drugi narodi. Na primjer:

• kod Bugara đurđevak je „devojačka suza“;
• Česi - "bun";
• Nemci - "Majsko zvono";
• kod Poljaka - „srno uho“ (zbog oblika lista sličnog srnećem uhu);
• Francuzi i Italijani - "drozd" (respektivno, muguet i mughetto).

Gdje rastu đurđice

Đurđevak se s razlogom zove đurđevak. Ova biljka preferira blago zasjenjena (ali u isto vrijeme dobro osvijetljena) i poplavna područja s vrlo vlažnim i plodnim tlom neutralne kiselosti.

Javlja se u crnogoričnim i listopadnim ili mješovitim šumama, hrastovim šumama, na proplancima, između grmlja, u mahovini, raste na prilično velikim površinama. Omiljene "komšije" -, i. Ponekad možete vidjeti proplanke đurđevka na otvorenim površinama, ali takva mjesta nisu pogodna za cvijet.

Geografski, područje distribucije đurđevka pokriva gotovo cijelu Evropu i Kavkaz, osim toga, convalia se može naći u Sjevernoj Americi, Anadoliji, Istočna Azija i Kina. Strogo govoreći, normalni prirodni uslovi za biljku su Sjeverna hemisfera, umjerena zona.
U Rusiji, pored njenog evropskog dela, raste i đurđevak Istočni Sibir i na Dalekom istoku, posebno u Primorju, Amurskoj oblasti i Transbaikaliji, na Sahalinu i Kurilskim ostrvima.

Jasno je da tako ogromno područje rasprostranjenja podrazumijeva nejednake prirodne uvjete, pa je, prilagođavajući se, biljka kroz stoljeća pretrpjela određene specifičnosti.

Kao rezultat toga, ovisno o mjestu rasta, dijele se četiri sorte đurđevka:

Bitan! Ružičasti đurđevak, koji se često nalazi na pijacama cvijeća kao posebno rijetka vrsta biljke, zapravo je proizvod marketinga. U prirodi, ružičasti đurđevaci, poput "plave ptice", ne postoje. Postoji poseban hibrid konvalije i tulipana, koji izgleda kao đurđevak, ali ima ružičaste cvjetove (ova biljka se zove tsutsumi), ali pod maskom rijetka biljka mogu prodati i zimnicu - potpuno drugačiji cvijet, koji vrlo izbliza podsjeća na đurđevak i, u svakom slučaju, ne posjeduje ništa od toga. korisna svojstva, bez karakteristične arome.

Mora se reći da se đurđevak već dugo uspješno uzgaja od strane ljudi, što je omogućilo ne samo očuvanje vrsta koje su smanjile svoju populaciju, već i uzgoj mnogih novih hibrida različitih nijansi, veličina i oblika. .

Zašto je đurđevak uvršten u Crvenu knjigu

Obratite pažnju na omiljena mesta stanište i divne dekorativne kvalitete, nije iznenađujuće da je populacija đurđevka na planeti s razvojem tehnološkog napretka počela naglo opadati.

S jedne strane, tome u velikoj mjeri doprinosi masovna seča šuma i izgradnja novih naselja gdje je donedavno priroda ostala netaknuta, a, s druge strane, nježni buketi, dirljivo veličani u pjesmama i pjesmama, uvijek su popularni u proljeće, a potražnja, kao što znate, stvara ponudu.

Osim toga, convalia se široko koristi u medicini i parfimeriji, a to također ne doprinosi povećanju njene populacije. Jednom riječju, sasvim je prirodno da je majski đurđevak u određenoj fazi uvršten u Crvenu knjigu Međunarodne unije za zaštitu prirode kao biljka koja je ugrožena i kojoj je potrebna zaštita.
Ne može se reći da je to dovelo do prestanka nekontrolisanog rezanja cvijeća „za bukete“, jednostavno se pažljivo prodavalo, razgledajući i plašeći se administrativne kazne. Povjerenje u nezakonitost ovakvih radnji ukorijenjeno je u glavama ljudi već dugi niz godina, iako su ti strahovi danas već neosnovani.

Bitan! Trenutno majski đurđevak nije uključen u sastav biljaka navedenih u Crvenoj knjizi.

Zaista, tokom godina koliko je konvalija bila pod službenom zaštitom, uspjela je značajno obnoviti svoju populaciju. I, ako pažljivo postupate s divljim cvijetom, pokušavajući ne oštetiti korijenski sistem kada se posječe, možete ponijeti mali buket iz šume, a to neće štetiti prirodi.

Druga stvar je da to ne vrijedi zloupotrijebiti (a još više pretvoriti u posao), inače će u bliskoj budućnosti biljka ponovo morati biti navedena u Crvenoj knjizi.

Otrovnost biljaka

Kao i mnoge druge ljekovite biljke, konvalija je otrovna. I smrtonosna. Većina opasna supstanca, sadržan u đurđevaku, je glikozid konvalatoksin. Ima ga u apsolutno svim dijelovima biljke, ali najviše koncentracije otrova ima u plodovima.

O trovanju konvalatoksinom svjedoče:

• mučnina;
• oštar bol u abdomenu;
• tamnjenje u očima;
• glavobolja;
• snižavanje krvnog pritiska;
• aritmija;
• usporen rad srca;
• zamagljen vid;
• gubitak svijesti.

Bitan! Samo nekoliko crvenih bobica koje osoba proguta može ga koštati života. Teška trovanja se često javljaju i kod domaćih mačaka, a životinja se može otrovati i nakon što popije otrovnu vodu iz vaze u kojoj se nalazio mirisni buket.

U nedostatku trenutne i adekvatne pomoći, trovanje đurđevkom može izazvati zastoj srca, pa je prvo što treba učiniti istovremeno sa pozivom ljekaru odmah isprati želudac.

Aplikacija

Bez obzira koliko je đurđevak lijep, ukrasni proljetni buketi iz njega nisu glavno područje korištenja biljke. Upotreba konvalije je mnogo šira i raznovrsnija.

U vrtlarstvu i pejzažnom dizajnu

Convalia jako voli vrtlare i ljetne stanovnike, i to uprkos obilju ukrasne sorte biljke, ne odustaju od svojih pozicija i uobičajeni majski đurđevak koji raste u divljini.
Stručnjaci kažu da nema potrebe za kupovinom biljke, sasvim je moguće da je iskopate sami u najbližoj šumi. Najbolje je to učiniti van sezone (naravno, ne tokom perioda cvatnje) i ne zaboravite koristiti rukavice kako biste izbjegli trovanje.

Odaberemo odgovarajući grm, kopamo pod korijen lopaticom, obavezno uhvatimo ulomak rizoma, tanke procese i bubreg iz kojeg sljedeće godine cvjetni klas će rasti. Upotreba sjemena za uzgoj cvjetnjaka nije baš dobra opcija; takve biljke, kao što je već spomenuto, neće dugo cvjetati.

Đurđici izgledaju sjajno u cvjetnim gredicama (posebno u kombinaciji s efemeroidima i efemerama), u blizini vještačkih rezervoara i duž ivičnjaka.
Jedini problem povezan s uzgojem konvalije je njen poštovan odnos prema svjetlosti i vlazi. Na sunčanim područjima ova biljka se neće ukorijeniti, ali ako trebate ukrasiti osamljeno mjesto u sjeni drveća ili malog grmlja, onda je teško zamisliti nešto bolje od ovog nježnog cvijeta.

Potrebno je samo unaprijed voditi računa o tome da zemlja sadrži dovoljnu količinu humusa, za to je potrebno položiti debeli sloj otpalog lišća na tlo godinu dana prije sadnje i ostaviti da trune za zimu.

U parfimeriji

Mnoge žene pamte parfem Silver Lily of the Valley brenda New Dawn, koji je bio veoma popularan 80-ih godina prošlog veka. U srcu njihove arome, kao što možete pretpostaviti, nalaze se izuzetne note konvalije.

Miris đurđevka, suptilan, nježan i čedan, vrlo nam je privlačan u ovom cvijetu, ali ono što se tako naširoko koristi kod parfimera, u stvarnosti ima vrlo malo zajedničkog sa pravim đurđevakom.

Bitan! Majski đurđevak sadrži vrlo malu količinu eteričnog ulja, pa se stoga ne može koristiti u proizvodnji parfema. Note "đurđevka" imaju umjetno odabranu kompoziciju, sastavljenu od nekoliko drugih esencijalna ulja, posebno, ruže i cvijet narandže, ylang-ylang, itd. Iz tog razloga, usput, "đurđevak" u proizvodima razne firme može zvučati potpuno drugačije.

Krhke, drhtave i lirske note ovog mirisa, u kombinaciji sa drugim cvjetnim linijama, najčešće se koriste u ženskoj parfimeriji, ovi mirisi su mnogo manje prikladni za jači spol.

rasti dalje lična parcela S jedne strane, biljka majskog đurđevka je jednostavna i uzbudljiva, ali je s druge strane prilično opasna. Ovaj predstavnik šumske flore je otrovan, iako malo ljudi zna za njega. Zeleni dijelovi biljke sadrže najjače srčane glikozide. Kada su udarili veliki broj u ljudski organizam može biti fatalan. Stoga vam savjetujemo da pročitate botanički opis

Convallaria majalis i pravila za njegovu upotrebu u različitim sferama ljudskog života.

Takođe govori o tome kako se destilacija vrši. Poznato je da se majski đurđevak lako može učiniti da procvjeta uoči Nove godine ili međunarodne dan žena 8. mart. Važno je samo promatrati poljoprivrednu tehnologiju. I to je opisano u odgovarajućem odjeljku.

Pogledajte majski đurđevak na fotografiji koja predstavlja različite vrste biljke u vrtu i u tjeranju:

Botanički opis majskog đurđevka

Višegodišnja biljka iz porodice Liliaceae.

Domovina - Evropa, Sjeverna Azija, Sjeverna Amerika.

Drugi nazivi su zečja antena, juvenil, šumski jezik.

Opis majskog đurđevka vrijedi započeti činjenicom da je najelegantniji i najmirisniji od ranih proljetnih cvjetova. Ime je s latinskog prevedeno kao "đurđevak koji cvjeta u maju". Ovo poetsko ime je u skladu sa izgledom đurđevka.

Višegodišnja je zeljasta polikarpna biljka visine 15–30 cm. podzemni dio biljke su predstavljene sistemom rizoma sa adventivnim korenima. Horizontalni dio rizoma je izdužen, a vertikalni dio ima skraćene internodije.

Botanički opis majskog đurđevka ne bi bio potpun bez navođenja činjenice da nadzemni dio rizoma formira jednogodišnji izdanak koji se sastoji od skraćene osi sa tri do sedam ljuskastih i jednom ili dvije (rijetko tri) zeleni kopljasti ili duguljasto-eliptični listovi. Listne ovojnice su zatvorene, formirajući vazdušnu lažnu stabljiku. U pazuhu gornjeg ljuskavog lista razvija se stabljika.

Cvat jednostran, grozdast. Bracts membranous. Cvijeće u broju 3-13. Perianth jednostavan, vjenčić, bijel, rascjepkanih latica, zaobljen zvonast, 4-5 mm dug i 3-9 mm širok, sa šest zubaca. Prašnici 6, njihovi filamenti su pričvršćeni za bazu perijanta. Gynoecium syncarpus; plodovi 3; stil jedan, zaobljen-trouglasti, sa trodelnim žigom. Cvjeta krajem maja - početkom juna. Trajanje cvatnje je 15-20 dana. Svaki izboj cvjeta s pauzom od nekoliko godina. Đurđevak oprašuju insekti i vjetar.

Majski đurđevak otrovna biljka i njeni listovi, cvjetovi, plodovi

Život otrovna biljka Majski đurđevak u proljeće počinje činjenicom da se na površini tla pojavljuju klice, slične debelom šilu. U ovom obliku, đurđevak je teško prepoznati, klice su previše različite zrela biljka. Ali vrijeme prolazi, klica se produžava, njen kraj postaje zelen. A sada su se već razvili karakteristični listovi đurđevka.

Sada svako može odrediti koja je biljka ispred njega. Neka se cvjetovi đurđevka pojave kasnije od listova. Prvo izlazi na vidjelo stabljika sa malim zelenkastim kuglicama-pupoljcima. Tada pupoljci postanu bijeli i konačno se otvaraju divni, mirisni snježno bijeli cvjetovi. Cvjetanje ide odozdo prema gore: prvi cvjeta najniži cvijet. Đurđevak cveta kratko, posebno po toplom vremenu. Prije nego što imate vremena da se osvrnete - cvijeće je već potamnjelo, naborano, izblijedjelo.

Do jeseni sazrijevaju plodovi đurđevka - narandžaste bobice veličine zrna graška. Ove prelijepe bobice su, međutim, potpuno nejestive i, štoviše, još uvijek su otrovne. Imaju specifičan neprijatan ukus, iako su slatkasti.

Listovi majskog đurđevka se dosta rano suše. U doba zlatne jeseni, kada se šuma obuče u šareno ruho, one gube zelenu boju i postaju prozirne, poput pergamentnog papira. kasna jesen ništa nije ostalo od biljke iznad zemlje.

Đurđevak zimuje u obliku tankog, poput šibice, dugog rizoma u obliku vrpce, koji se nalazi plitko u tlu. To je rizom koji stvara te nadzemne klice kao šilo u proljeće. Svaka klica raste iz posebnog pupoljka. Kraj rizoma dugo vremena rastu u horizontalnom smjeru, zahvaljujući čemu se đurđevak širi u šumi.

Možda ne znaju svi za jednu zanimljivu osobinu đurđevka: ima tri vrste listova. Jedna vrsta su obični zeleni listovi, svima dobro poznati. Drugi su ljuskavi listovi koji se razvijaju u podnožju običnog zelenila. Treći - listovi u obliku vrlo malih ljuski, po jedan za svaki cvijet, na dnu stabljike.

Plodovi majskog đurđevka sazrevaju u avgustu - septembru.Plod je zaobljena narandžastocrvena bobica sa 2-6 semenki. Težina 1000 sjemenki je oko 20 g.

Rast

Majski đurđevak je uobičajen u šumama, šumskim stepama i stepskim zonama Evropski dio Rusije, Kavkaz, Daleki istok. U svom zapadnom dijelu proteže se od arktičkog kruga do gotovo ušća Dnjepra u Dunav, sužava se na istoku, uklapajući se u južni Cis-Ural zajedno sa šumama širokog lišća. Najsjevernija lokacija đurđevka je jug poluotoka Kola. Drugi dio raspona pokriva zapadne i centralne dijelove Sjevernog Kavkaza.

Majski đurđevak raste na tlima različite teksture, češće na pjeskovitim i pjeskovitim tlima različite kiselosti (pH 3,0-7,8). Sadržaj humusa 0,7-13,5%; mobilni oblici fosfora - od 1 do 10, kalija - 1,5 - 20 mg na 100 g tla. Đurđevak preferira (posebno u sjevernom dijelu svog područja) prilično bogata neutralna i blago kisela tla.

U sjevernom dijelu areala za đurđevak su povoljni uslovi svježe livadske vlage, a u južnom dijelu intenzivne vlažne livadske vlage.

Unutar raspona rasta mijenja se i odnos đurđevka prema uvjetima osvjetljenja. Đurđevak izdržava osvjetljenje od 1,5-90% totalno zračenje. Na sjeveru je fotofilna, a na jugu otporna na sjenu.

Đurđevak je često sastavni dio travnatog pokrivača širokolisnih, sitnolisnih i crnogoričnih šuma. Često dominira travnatim pokrivačem šuma breze, jasike, hrasta i lipe, formirajući tipove šuma đurđevka. Karakteristična je i za zeljasti pokrivač složenih borovih šuma, ali se nalazi iu drugim tipovima borovih šuma, čak iu šumama lišajeva i sfagnuma, u mješovitim hrastovo-borovim i grab-borovim šumama, te u složenim šumama smrče. U šumsko-stepskim i stepskim zonama đurđevak raste u poplavnim i gudurskim šumama, uz dno jaruga i na padinama sjeverne i zapadne ekspozicije. Povremeno se naseljava na vodenim livadama. Na Kavkazu ga ima u izobilju u hrastovim, hrastovim, borovim, grabovim i kestenovim hrastovima, kao iu poplavnim širokolisnim šumama.

Majski đurđevak je šumska antropogena biljka. Generativne izdanke đurđevka intenzivno se istrebljuju od strane stanovništva, a to, naravno, negativno utječe na stanje populacije u cjelini, koja se prestaje pomlađivati ​​zbog redovnog pojavljivanja sadnica. Ipak, biljka pokazuje značajnu otpornost u uslovima jakog gaženja, međutim, đurđevak ne podnosi dugotrajno intenzivno gaženje i istrebljenje i postepeno ispada iz zeljastog sloja. U rezervatu se povremeno nalazi pod krošnjama dolinskih šuma. Raste u malim grupama sa obiljem od 1-2.

reprodukcija

Đurđevak se razmnožava uglavnom vegetativno, kada se, kada stari dijelovi rizoma odumru, prethodno netaknuta jedinka raspada u zasebne biljke; tako đurđevak osvaja nove teritorije. Brzina rasta rizoma doseže više od 80 cm godišnje, maksimalna starost rizoma prelazi 40 godina.

Kada se u prirodi razmnožava sjemenom, cvjeta u sedmoj godini života.

razmnožavanje sjemenom u prirodni uslovi važan je u razvoju novih staništa: sjemenke raspršuju ptice i životinje koje žive u zemlji, jedući plodove sa sjemenkama. Dio sjemena koji je prošao kroz prehrambeni trakt životinje ostaje održiv i, dospivši u mjesta poremećenih fitocenoza sa povoljnim uslovima za klijanje i ukorjenjivanje, dati ponekad razvijene biljke od semena.

Izbojci đurđevka rastu krajem aprila - početkom maja. Tokom sezona rastađurđevak formira jednu generaciju listova, životni vijek im je 3-4 mjeseca. Cvat se polaže u godini koja prethodi cvetanju, početkom jula. U jesen se cvat u pupoljku potpuno formira.

Majski đurđevak tjera

Ljiljanu doline možete se diviti ne samo u maju, već iu bilo koje doba godine, jer se lako destilira. U jesen se odabiru rizomi vrtnih đurđica s dobro razvijenim cvjetnim pupoljcima. By izgled takav bubreg je tup, debeo, usmjeren prema gore od rizoma. Šumski đurđevci nisu pogodni za prisiljavanje, jer daju male cvjetove ili uopće ne cvjetaju.

Za destilaciju, rizomi majskih đurđevaka iskopavaju se u vrtu nakon prvih jesenjih mrazeva. Pogodnije je to učiniti vilama, tada se zemlja budi kroz zube. Centralni cvjetni pupoljci (debeli su i tupi) odvojeni su od bočnih vegetativnih; najveći od njih uzimaju se za ranu destilaciju, ostali - za više kasni datumi. Savijaju se „glava do glave“, vezuju u snopove od 25–30 komada i svi korijeni se isječu za oko trećinu. Prije sadnje za destilaciju, rizomi se dodaju kap po kap u pijesak ili treset okomito u kutije i čuvaju u staklenicima ili hladnoj prostoriji. Biljke odabrane za rano tjeranje se s vremena na vrijeme lagano navlaže; s početkom hladnog vremena, prenose se u podrum nakon kratkog smrzavanja na temperaturi od minus 5-6 ° C. Zamrzavanje olakšava prisiljavanje i potiče obilnije cvjetanje. Tokom skladištenja u podrumu, rizome ne treba zalijevati.

Prvo forsiranje može početi u decembru. Za rizome koji se uzimaju za sadnju, korijenje se reže, ostavljajući ih dugačko 12 cm, i uranja 12-16 sati u vodu s temperaturom od plus 32-35 ° C. Ovo ubrzava cvjetanje za 6-8 dana. Nakon kupanja, rizomi se sade u posude prečnika 10–12 cm, po 5–6 ili u kutije od 25–30 komada sa mešavinom treseta, busene zemlje i mahovine, na vrhu prekrivene mahovinom. na tamnom mjestu s temperaturom od 25-30 ° C i često prskati toplom vodom. Ovdje bi trebali biti dok se ne pojave pupoljci. IN uslovi prostorija ova temperatura se može stvoriti samo postavljanjem đurđevka blizu izvora toplote. Možete potamniti crnim papirnim čepovima ili praznim loncem prevrnutim na vrh. Dok se formiraju velike cvjetne strelice, biljke su izložene svjetlu, počinje normalno cvjetanje. Destilacija traje 25 dana. Cvjetne đurđeve možete premjestiti na hladno mjesto: cvjetaće duže.

Kvalitet cvijeća pri forsiranju u decembru može se poboljšati dodatnim osvjetljenjem. Fluorescentne lampe su okačene iznad biljaka na visini od 30 cm po stopi od 50 vati po kvadratnom metru. Rasvjeta se vrši od 6 do 9 sati i od 16 do 22 sata. Listovi su u ovom slučaju intenzivnije obojeni, cvjetne stabljike su jače.

Za destilaciju nakon 15. januara, sadni materijal se ne tretira toplom vodom, inače listovi snažno rastu na štetu cvjetanja. Đurđici se uzimaju iz prostorije u kojoj su čuvani i odmah se sade. Održavajte temperaturu od 25 ° C, od februara - 20–22 ° C. Bliže proljeću, smanjite trajanje zamračenja. U svijetlom sunčanih dana potrebno blago zasjenjenje. Cvatnja se javlja za 18-20 dana. Đurđici koji se koriste u tjeranju nisu pogodni za daljnju kulturu.

Upotreba majskog đurđevka

Majski đurđevak nije samo prekrasan šumski cvijet. Takođe je važno lekovita biljka. U medicini se koriste cvijeće, trava, listovi đurđevka. Iz njegovih nadzemnih dijelova dobivaju se vrijedni lijekovi koji regulišu rad srca. Svježe cvijeće insistira na alkoholu i prima kapljice đurđevka. Eterično ulje se ekstrahuje iz stabljike.

U narodnoj medicini, cvjetovi đurđevka koriste se u obliku tinktura i infuzija za neuroze i srčane mane, vodenu bolest, epilepsiju. U zemljama zapadna evropa koristi se za paralizu, za jačanje nervnog sistema.

Plodovi đurđevka koriste se za tonik kozmetičke maske. Dekorativno, koristi se u fitodizajnu.

Zanimljivo je da nježan miris đurđevka ubija cvijeće jorgovana. Istovremeno, đurđevaci, ukrašeni nezaboravnicama, duže zadržavaju svježinu.

Ova prekrasna biljka nježnog mirisa cvijeća ima otrovna svojstva. Đurđevak sadrži glikozide, uključujući konvalatoksin i saponin - konvalarin, koji prvenstveno utiču na srce. Konvalarin ima iritirajući učinak na probavni trakt. Aktivne otrovne tvari se rastvaraju u vodi, pa voda u kojoj se nalazi buket đurđevka postaje otrovna. Ponekad se djeca otruju žvakanjem stabljika i listova đurđevka, ili jedući njegove bobice čije su sjemenke najotrovnije, što može izazvati trovanje. U malim dozama glikozidi đurđevka se koriste u medicinske svrhe.

Sirovine se beru na početku cvatnje. Odrežite makazama pri samoj osnovi ili rukama otkinite cvijeće strelicama. Brzo sušite kako biste inaktivirali enzime koji uništavaju srčane glikozide u zatvorenom prostoru, ispod šupa i u sušilicama na temperaturi koja ne prelazi 40-60 °C. Bilje đurđevka ostaje aktivno 6 mjeseci.

Sirovine đurđevka se beru u ogromnim količinama - stotine tona godišnje samo u našoj zemlji. Kolekcija đurđevka je napravljena u različite vrstešume. Međutim, utvrđeno je da u nekim vrstama šuma biljka ima nižu ljekovitu vrijednost, au drugim veću.

Zanimljive činjenice o đurđevaku.

Đurđevak je kod mnogih naroda cijenjen kao simbol proljeća i radosti, iako ova biljka nije najranije proljeće.

Čvrsto smotani listovi đurđevka niču kroz šumsko tlo tek s početkom toplog vremena. Uvijena dva bazalna eliptična lista se uspravljaju, razmiču u stranu, a između njih je fasetirana zelena bezlisna stabljika sa jednostrano nagnutom četkicom zelenkastih pupoljaka. Za nekoliko dana, šumski zrak će se ispuniti nježnim, očaravajuće jedinstvenim, neusporedivim ni sa jednim drugim mirisom, postojanim mirisom đurđevka.

Neotvoreni pupoljci đurđevka okrenuti su prema gore, ali čim cvjetovi počnu cvjetati, stabljike se spuštaju i otvor cvijeta se okreće prema zemlji. Takav zaštitni uređaj čuva polen od kiše i vlage. Miris đurđevka fascinira ne samo ljude, na njega hrle insekti oprašivači, češće od drugih - pčele i bumbari. Kao rezultat oprašivanja formiraju se plodovi - sočne svijetle bobice s malom količinom sjemena.