Sadnja sirijskog pamuka i rasađivanje za njegu uzgoja iz sjemena. Sirijska mlječika kao efikasna ljekovita biljka

Ova biljka, kao i većina roda mlječnika, uobičajena je u sjeverna amerika. U Evropu je došao krajem 17. - početkom 18. vijeka. Brzo se proširio na Englesku, Njemačku, Francusku i Finsku. U Evropu je pamučna trava prvi put uvezena kao industrijska kultura. Od stabljika, vlakna za grube tkanine, užad, punjenje za tapacirani namještaj i igračke.

(Asclepias syriaca) je jedna od najotpornijih vrsta na hladnoću i sušu (Asklepije). Uzgajana je uglavnom kao prijatnog mirisa, ali, generalno, nije jasno šta korisna biljka. Zaista, njegovi cvjetovi, skupljeni u sferne cvatove, imaju divnu aromu zumbula. Nikitsky botanički vrt 30-50-ih godina proučavana je kao biljka eteričnog ulja. Od 26 proučavanih vrsta roda Asclepias L. (ovako se rod zove na latinskom) pokazao se najperspektivnijim. Žetva cvjetne sirovine iznosila je 40-50 c/ha, međutim, pri vrlo niskom sadržaju eteričnog ulja, svega 0,05-0,1%. Ali dobiva se ekstrakcijom, što omogućava dobivanje tvari koja sadrži ne samo hlapljive tvari, takozvani beton.

Eterično ulje se dobija iz cvasti. Dakle, mlečika spada u grupu cvetnih sirovina. Četvrtog dana, od otvaranja prvih pupoljaka u cvatu, cvjeta više od 90% cvjetova. Upravo u ovom trenutku je sadržaj betona maksimalan, a njegova mirisna ocjena je najveća.

U svim dijelovima cvijeta sadržaj betona varira od 0,34 do 0,54% sirove mase sirovine; pedikule, čaške, vjenčići također imaju drugačiji miris. Na primjer, vjenčići i cvatovi imaju jak heliotropni miris, čaške imaju blago heliotropni miris, a cvjetne stabljike imaju smolasto-terpineolnu nijansu.

Beton sirijske mlječike iz cvasti je solidanžuto-sive boje sa veoma prijatnim smolasto-zumbulastim mirisom sa notom heliotropa. Cvatovi se ekstrahuju petroleterom 30 minuta. nakon čega slijedi pranje. Nakon destilacije dobija se beton koji otvrdnjava.

Tridesetih godina prošlog vijeka ova biljka je detaljno proučavana različite namjene- predloženo je da se puh sa letaka sa sjemenkama koristi za zagrijavanje odjeće polarnih istraživača (tada je Arktik bio u modi) umjesto puha od gaga. I zaista, praktički se ne smoči i dobro drži volumen. Nešto poput moderne sintetičke zimnice.

Pamučna trava je korištena kao biljka protiv erozije, budući da su njeni rizomi i korijeni raspoređeni u nekoliko slojeva i fiksiraju velike količine tla. Preporučuje se za uređenje okoliša.

Drugi pravac njegovog tadašnjeg proučavanja bila je proizvodnja gume. Svi dijelovi biljke luče mliječni sok, a SSSR-u je 30-ih godina bila velika potreba za gumom. A kao njegov izvor proučavali su srednjoazijski maslačak kok-saghyz i tau-saghyz, a ujedno i biljku pamuka. I dalje ima više mase.

Cijela biljka sadrži triterpenske saponine koji djeluju nadražujuće, flavonoidne glikozide, lignane, mliječni sok sadrži otrovni glukozid asklepiadin, sjemenke sadrže smeđu boju, do 20% masnog ulja, koje se pokušalo koristiti u tekstilnoj industriji , za dobijanje čvrstih masti, za proizvodnju - zaštitnih premaza.

Mliječnik je odlična medonosna biljka, prinos od jednog hektara je 600 kg meda, koji ima jaku aromu i ne kandira se tokom skladištenja.

A sada ostaje samo dekorativna funkcija.

botanički portret

Va-tochnik Syriac (Asclepias syriaca) L. iz porodice golubica (Asclepiadaceae)- višegodišnja zeljasta biljka rizoma visine od 0,7 do 1,8 m. Sjeloviti korijen prodire do 3-4 m dubine i ima sistem horizontalnih korijena koji se prostiru od glavni gotovo pod pravim uglom i nalaze se u tlu u slojevima u količini od 3 do 5. Prvi je na dubini od 8-10 cm, drugi je 16-18 cm, ostali su dublji. Na središnjem dijelu i bočnim granama formira se veliki broj pupoljaka iz kojih se razvijaju okomito stojeće stabljike.

Listovi su cjeloviti, duguljasto-eliptičnog oblika, kratko šiljasti, zaobljeni, sa debelom srednjom žicom, odozdo bjelkasti zbog guste dlakavosti, odozgo prekriveni raštrkanim dlačicama, kratkih peteljki.

Cvjetovi su sakupljeni u dihaziju s vrlo kratkim internodijama i formiraju cimozni cvat - lažni kišobran. Svaki cvijet se nalazi na stabljici koja je pričvršćena za stabljiku koja nosi cvjetove duge 4-8 cm. I stabljike i stabljike koje nose cvijeće su gusto dlakave. Cvatovi se nalaze u internodijama uglavnom u gornjem dijelu stabljike. Cvjetovi veliki, bijeli do ljubičasta. Iako sam lično naišao samo na biljke sa prljavo ružičastim cvjetovima.

Plod je višesjemenki eliptični list dug 6-10 cm i širok 1,5-2,5 cm, blago povučen na oba kraja, bjelkast od guste kratke i meke pubescencije. Sjemenke su spljoštene, jajolike, sa širokim naboranim rubom i sa izduženim, kobičastim, tamnijim tuberkulama s obje strane.

Uzgoj i razmnožavanje sirijske mliječne trave

Vatočnik raste na blago kiselim suhim pjeskovitim i pjeskovitim ilovastim tlima, bolje se razvija na alkalnim, dobro prozračnim tlima, lošije na vlažnim teškim. Ovo treba uzeti u obzir pri odabiru stranice na web mjestu. Bolje je izabrati sunčano mjesto. Na jednom mjestu preporučljivo je rasti 10-15 godina. Prije sadnje potrebno je očistiti tlo od korova i unijeti mineralne i organska đubriva. Ljeti održavajte lokaciju čistim od korova.

Za setvu je bolje koristiti sjemenke sa rokom skladištenja od jedne godine, tada je njihova klijavost od 80% i više. Od nicanja sadnica do formiranja prvog para pravih listova prođe u prosjeku 10-12 dana. Do kraja vegetativnog perioda sirijska mliječnica ima jednu stabljiku visine 20-40 cm sa 8-11 pari listova. Jednogodišnje biljke razvijaju žičani korijen koji ide duboko do 30 cm, sistem horizontalnih rizoma (3-4) dužine 25-30 cm i malih usisnih korijena (do 60) prečnika 0,5 mm.

U oktobru-novembru lišće potpuno otpada. hibernira podzemni dio biljke na kojima se nalaze pupoljci obnove.

Prilikom uzgoja segmenti rizoma manje muke nego korištenje sjemenki. Rizomi ih isjeku na segmente dužine 5-10 cm sa 2-3 čvora na svakom. najbolji termin sadnja rizoma - oktobar-novembar. Njihova stopa ukorjenjivanja kreće se od 62 do 100%, ovisno o dužini reza. Općenito, bolje je ne činiti segmente premale, pohlepa ovdje nije prikladna. proljeće dobri rezultati dobija se sadnjom sa segmentima rizoma dužine 7-10 cm.Dubina ugradnje je određena vrstom i sadržajem vlage u zemljištu i treba da bude najmanje 10 cm.

Rizomi se sade u vlažno tlo. Razmak između redova je 70 cm, razmak između biljaka u redovima je 40-50 cm.Biljka pamuka je osjetljiva na organska gnojiva.

Mliječnik počinje da raste na temperaturi vazduha od +11 + 13°C. Najintenzivnije raste u trećoj dekadi maja i početkom juna, a kada dođe do pupanja i cvjetanja, rast prestaje.

Trajanje cvatnje jednog cvata je 4-8 dana. Ali ima mnogo cvatova, pa je općenito trajanje cvjetanja dugo.

U pojedinim godinama mlječiku može zahvatiti suva pjegavost, gljivica iz roda Alternaria tenuis, fuzarijum, gljiva Fusarium sp. Zaraze gljivičnim oboljenjima nisu rasprostranjene i obično ne zahtijevaju nikakve mjere.

- Ovo je spektakularna i istaknuta biljka koja svojom veličinom može dostići ljudsku visinu. Cvjetovi u velikim cvatovima mliječne trave su ili ružičasto-jorgovani ili ružičasto-sivi. Listovi ove biljke su veliki i široki. Tako privlačan izgled i poslužio je kao razlog što su se ljudi vekovima prema njemu odnosili sa zanimanjem i pažnjom. U mlječici je otkriveno mnogo korisnih svojstava, koje su ljudi pokušali iskoristiti u životu. Međutim, s vremenom se pokazalo da su neke od kvaliteta biljke bile preuveličane i da u praksi nisu donijele nikakvu korist.

Asclepias syriaca (Asclepias syriaca) je zeljasta trajnica iz porodice paučinastih koja se prvi put pojavila u Sjevernoj Americi. Ima dugačko bijelo korijenje koje leži duboko u zemlji, i okrugle, iznutra šuplje, nerazgranate stabljike, koje su, kao i listovi, prekrivene kratkim bijelim dlačicama.

Sami listovi imaju eliptični oblik i dostižu dužinu do 30 centimetara. Oni jasno pokazuju mrežu vena koje ovoj biljci daju posebnu privlačnost. Listovi su pričvršćeni za izbojke u suprotnim parovima, rjeđe u tri, ravnine su im paralelne s ravninom tla. karakteristična karakteristika vegetativnih organa mlečike je ono za šta su oni sposobni velike količine luče mliječni sok.

Vatočnik počinje da cveta od sredine juna i završava sredinom avgusta. Početak jeseni je vrijeme za sazrijevanje plodova ove biljke, ali u uslovima srednjeg pojasa rijetko imaju vremena da sazriju, samo u vrlo toplim godinama.

Etheronos

Eterična ulja se nalaze u velikim količinama u svim organima sirijske mliječne trave. U industriji se samo cvjetovi biljke koriste kao sirovina za proizvodnju etera. Kada biljka pamuk procvjeta, njen ugodan miris može se prenositi mnogo metara. Eterična ulja biljke imaju nezaboravnu i svijetlu aromu, sličnu mirisu parfema. I zaista, eterična ulja sirijske mliječne trave aktivno se koriste u modernoj parfimeriji.

medonosna biljka

Pored odličnog sadržaja esencijalna ulja vatočnik ima još jedan korisno svojstvo- medonosni. Sa jednog hektara njive na kojoj je zasađena ova biljka može se dobiti više od 600 kg meda. Sakupljeni iz saća med svijetložute ili bijele boje, ima voćnu nježnu aromu i visoku ukusnost. Sakupljanje meda iz biljke odvija se u julu-avgustu, u trajanju od najmanje mjesec i po. Pčele posećuju vatočnik tokom celog dana.

Koristi se kao ukrasna biljka

Dekorativnost je jedna od najvažnijih i neospornih kvaliteta sirijskog jorgana. Ljepota ove biljke povezana je, prije svega, s neobičnim listovima, kao i sa njegovim opšti pogled. Najljepši vatočnik tokom perioda cvatnje.

Kako ukrasna biljka Sirijski jorgan je dobar kada se koristi za pozadinu u kompoziciji iz različite sorte biljke. Također će izgledati sjajno ako se posadi u gustoj grupi na praznom zemljištu ili na drugim nezasađenim područjima vašeg mjesta. Moguće je koristiti jorgan kao neku vrstu paravana koji će blokirati ružan pogled na gradilište ili neuspješne zgrade.

Najbolje rješenje za uzgoj mlječnika na lokaciji je podzemni uređaj za ograničavanje. Biljke uzgojene u skučenim podzemnim uvjetima izgledat će kao prekrasan, gust egzotičan buket.

Čuda nepretencioznosti

Nepretencioznost mliječne trave jedna je od prednosti biljke, u koju rijetko tko može sumnjati. Otporan je na sušu, voli sunce i nezahtjevan je na plodnost tla. U vrelim ljetnim mjesecima, pamučna trava je još uvijek svježa i bujna, dok se ostale biljke suše i izgore, uprkos stalnom zalivanju. Sve što je potrebno za normalan život je suv otvoreni prostor sa laganom zemljom.

Najbolji način za razmnožavanje biljke vegetativno, koristeći segmente korijena. Većina pravo vrijeme jer ovo je početak proljeća ili prošli mjesec ljeto.

Dakle, sirijska mliječnica je zanimljiva i višestruka biljka s mnogo talenata, kvaliteta i primjena. Možda će vam trebati i jedan ili više njih.

Biljke za svoju baštu možete naručiti na
Fotografije baštenskog cveća možete pogledati kod nas.
U njemu ćete naći mnogo informacija o raznovrsnom vrtnom cvijeću

G. MARTYNYUK (Odintsovo, Moskovska oblast)

Prije mnogo godina živjela sam sa roditeljima u dači u blizini Kijeva. Mama je jako voljela biljke, a u vrtu je bilo mnogo neobičnog cvijeća. Ipak, pažnju mi ​​je privuklo nepoznato cvijeće koje je raslo iza kapije. Jedan pogled je bio dovoljan da se utvrdi: ovo su "stranci". Okolo je bilo mnogo pčela: "stranci" su sigurno bile medonosne biljke.

Prošlo je dosta vremena i u vodiču za biljke konačno sam pronašao biljku koju sam jednom vidio, nepoznatu biljku.

Bio je to sirijski vatnik, Sirijac Asklepije; on je eskulapovska trava, takođe je mlečna i lastavičja trava.

Vatočnik - visok, do 1,5 metara, višegodišnji, moćan zeljasta biljka, sa duguljasto-ovalnim tamnozelenim listovima dužine 10-15 centimetara i širine 5-7 centimetara. donji listovi usred ljeta, iz nekog razloga, uvijek otpadaju.

Sivkasto-jorgovani ili ružičasto-jorgovani cvjetovi, slični malim zvijezdama, skupljeni su u poluloptaste kišobranaste cvatove. Biljka cvjeta u drugoj ili trećoj godini u drugoj polovini ljeta 3-4 sedmice.

Plod je nabubrena srpasta zelena kutija sa valovitom površinom, duga 10-12 centimetara, kada sazri, otvara se sa strane. Brojne tamnosmeđe sjemenke opremljene su dugim snježno bijelim svilenkastim dlačicama (otuda i naziv - vatočnik). Vjetar nosi sjeme na velike udaljenosti, ali, nažalost, postoji srednja traka sazrijevaju samo u onim godinama kada je suha duga topla jesen.

Domovina mlječike je Sjeverna Amerika, gdje se može naći na željezničkim nasipima, uz puteve, na poljima, u urbanim pustarama itd.

Ali zašto se vatočnik zove "sirijski"? To nema nikakve veze sa Sirijom. Talijanski putnik i prirodnjak Kornuti zamijenio je jogurt za drugu biljku - "kendyr", koja raste na Bliskom istoku, posebno u Siriji. Carl Linnaeus je ustanovio da su to različite, iako bliske biljke, i svrstao ga u rod "Asklepias", ali je iza sebe ostavio definiciju "Sirijski".

Ponekad se u spomen na Kornutija naziva "Asklepias Kornuti".

Pokušao sam da saznam zašto biljka nosi ime starogrčkog boga isceljenja Asklepija (latinizovano - Aesculapius), ali nisam uspeo ništa da saznam. Možda se koristio u antičko doba, a još uvijek se negdje koristi kao ljekovita biljka.

Pri najmanjim oštećenjima stabljike ili listova oslobađa se gusti mliječni sok, pa otuda nazivi "mliječna trava" i "lastavica trava". Ovim sokom, prema postojećem vjerovanju, lastavice navlaže oči svojim pilićima da ih što prije otvore. Ponekad sok iscuri u tolikoj količini da njegove kapi čak padaju na tlo.

Po prvi put jorgan je došao u Evropu u 17. veku kao tehnička kultura i brzo se proširio u Francusku, Nemačku i druge zemlje. evropske zemlje. Može se pretpostaviti da je pamučna trava ubrzo dovedena u Rusiju.

U početku su se stabljike koristile za izradu vlakana za grube tkanine, užad, punjenje za namještaj i mekane igračke. Kasnije su se čuperci flisa koristili za izradu filma, razne opreme za spašavanje, budući da se čuperci praktički ne vlaže vodom. Dlake čuperaka dodavale su se u proizvodnji svile, pamuka, vune i druge pređe, a od ovih "mješavina" dobijale su se iznenađujuće lijepe tkanine sa sjajem, ali, nažalost, krhke. U nekim slučajevima umjesto pamučne vune korištene su dlake čuperaka.

Pokušali su da dobiju gumu iz pamučne trave, jer su u njenom soku pronađene komponente gume i smole. U tu svrhu uzgajan je u botaničkim baštama Sankt Peterburga, a kasnije u Kijevskoj botaničkoj bašti i u Beloj Crkvi, nedaleko od Kijeva. Ali ispostavilo se da je proizvodnja gume naporna, skupa; osim toga, guma je bila lošeg kvaliteta.

Kako je vrijeme odmicalo, razvoj industrijske tehnologije doveo je do pojave visokokvalitetne gume. I izgubili su interes za vatu kao sirovinu. Ali ostao je uglavnom kao divlja biljka u flori zemalja koje su ga uzgajale.

Vatočnik je dobra medonosna biljka. Med koji pčele sakupljaju sa njegovih cvjetova je mirisan i ukusan. Mlade biljke se koriste kao hrana umjesto šparoga. Osim toga, od njih se može napraviti slatki sok, a od cvijeća šećer. Sjemenke mliječne trave sadrže do 20-25 posto masnog ulja.

Odlučio sam da uzgajam Aesculapius travu na svojoj lokaciji. Sjeme posijano kod kuće krajem marta - početkom aprila izniklo je zajedno i prilično brzo, za oko 10-15 dana. Početkom juna, s dolaskom prave vrućine, uzeo sam biljku stalno mjesto, nakon što je sletio na sunčanu stranu lokacije. Međutim, prilikom sadnje mora se uzeti u obzir da biljka pamuka raste, ne formirajući grupu, već se "niđa" u prilično pravilnom redu. Više me nije brinuo. Za rast i cvjetanje bilo je dovoljno umjereno hranljivog tla uz dodatak pijeska, zalijevanje u sušnim vremenima, prihranjivanje kompletnim mineralno đubrivo jednom ili dvaput ljeti.

Vatočnik je biljka otporna na sušu i mraz; hibernira bez oštećenja, bez potrebe za skloništem. Istina, njegovo prvo "zimovanje" je kasnilo, a rođen je tek početkom ljeta; u narednim godinama - mnogo ranije.

Vatočnik je zanimljiv kao originalna biljka neobične, ali diskretne boje cvasti koje imaju jedinstvenu delikatnu aromu, zbog čega ih u narodu nazivaju "mirisnim buketima".

Kulturne karakteristike

Svake godine ova biljka doda jedan ili dva izdanka, tako da sam svu njenu lepotu cenio tek u šestoj godini. Nastao je šik grm s ravnim granama. Prvo pušta grane na kojima počinju da bubre male crvene kuglice, zatim se ove kuglice otvaraju, stvarajući suknju, a sada cvijet cvjeta nevjerovatnog oblika i boje. Ovo je veoma lep prizor.

Saksija cvjeta 30-35 dana, ali nakon cvatnje dugo ostaje dekorativna, umjesto cijelog cvata na biljci se formiraju jedan ili dva ploda u obliku napuhanog mjehura prekrivenog debelim snopovima. Boja ove originalne kutije je nešto tamnija od lišća, a njeno prisustvo samo povećava dekorativnost same biljke. U vrijeme zrenja kutija je ispunjena crno-smeđim sjemenkama sa dugim bijelim ili žućkastim svilenkastim nitima. Mahuna puca kada je sjeme zrelo, a vjetar ih može nositi na velike udaljenosti. Tokom cvatnje mliječne trave možete istraživati ​​svijet insekata. Različite vrste pčele i bumbari lete s cvijeta na cvijet od ranog jutra do kasno uveče, skupljajući nektar.

- odlična medonosna biljka, posebno je vrijedna jer u mnogim krajevima cvjeta u vrijeme kada cvjetnice malo. Po količini nektara nema mu premca. Med od mliječne trave je nježne arome i odličnog okusa. Prema američkim autorima, jaka pčelinja porodica iz cvjetnih nizova ove biljke donese do 6-8 kg odličnog meda dnevno. Ali najneverovatnije je to što sam tokom cvetanja leptira nekoliko puta video leptire monarh na njemu i još uvek je neverovatno prelep leptir sa velikim krilima, zove se jedrilica Podaliriy. Tako je dobio ime po Podaliriju ( grčka mitologija) - sin Asklepija (Aesculapius), vojnog ljekara. Latinski naziv jorgana je Asclepias incarnata L.. Tako je nazvan u čast već imenovanog iscjelitelja Asklepija lekovita svojstva vrsta. Ovako se desila neverovatna veza između mlečike (Asklepija) i leptira (njegovog sina Podalija). Botaničari su utvrdili da mnogi leptiri koriste mlječicu kao ljekovitu biljku za liječenje svojih bolesti.

Vatočnik ima i druga imena - ovo je pleuralni korijen, lastavičja trava, Eskulapova trava, lastin rep.

Vrste i sorte

Veterinarsko meso-crveno, ili inkarniran (Asclepias incarnata L.) – višegodišnji do 100-150 cm visine, porijeklom iz Sjeverne Amerike. Stabljike uspravne, lisne. Stabljika je veoma sočna. Kada se pokvari, oslobađa se veliki broj mlečni sok. Ovaj sok je otrovan, pa morate biti oprezni pri radu sa biljkom. Listovi su duguljasto-eliptični. Cvjetovi su crvene ili ružičasto-ljubičaste boje sa prijatnom aromom vanile, sakupljeni u kišobranasti cvat do 6 cm u prečniku. Postoje sorte sa bijelim cvjetovima. Biljke mlječike nisu zahtjevne za tlo i njegu. Dobro će se topiti ne samo na černozemima, već i na ilovastim tlima. Dobro raste na otvorenim, vlažnim područjima, ali može rasti i u polusjeni. Raste sporo, pa je preporučljivo posaditi nekoliko biljaka odjednom u grupi. Za zimu je poželjno malčiranje i lagano sklonište suhim lišćem. Šest godina moj vatočnik se nikada nije smrznuo, čak ni u snježnim i mraznim zimama.

Na jednom mjestu, mlječici se mogu uzgajati do 10 godina i više. Zrele sjemenke kiselice slične su sjemenkama konjske kiselice i po boji i po veličini, ali samo su prekrivene vlaknastim pamučnim vlaknom, po čemu su biljke i dobile ime - kiseljak.

Kao ljekovita biljka koristi se u homeopatiji.

sirijske lignje (Asclepias syriaca L.). Domovina - istočne države Sjeverne Amerike. U kulturi od 1629. U divljem obliku nalazi se u Ukrajini, Bjelorusiji, baltičkim državama, na Kavkazu i u nekim područjima crnozemne zone.

Stabljika je gusta, šuplja, uspravna. Visina biljke do dva metra. Donji dio stabljike je tetraedaran, otprilike od sredine stabljika postaje zaobljena.

Listovi sirijske mliječne trave su tamnozeleni, kožasti. Cvjetovi do 1 cm u promjeru, svijetlo ružičasti, mirisni, skupljeni u velike kišobranaste cvatove. Cvjeta u julu 30-35 dana. Zimi bez zaklona. Otporan na sušu. Raste brzo, ali ne stvara gustu zavjesu, novi izdanci mogu izrasti do udaljenosti od skoro metar od matične biljke. Stoga, da biste imali kompaktan grm, biljku treba ograničiti iskopavanjem granice oko nje.

Vodeni ekstrakt iz sjemenki sirijskog mliječnika koristi se za umivanje, obloge, obloge kod raznih kožnih oboljenja, za zacjeljivanje rana i zaustavljanje upalnih procesa; vodeni ekstrakt iz cvasti - za liječenje čireva, gnojnih rana i uboda insekata.

Gomoljasti gomolj (Asclepias tuberosa L.). Niska (50-70 cm) višegodišnja biljka iz Sjeverne Amerike sa svijetlim žuto cvijeće, sakupljeni u corymbose cvatove, ukrašavajući biljku od sredine ljeta do jeseni. Vrlo lijepa višegodišnja biljka otporna na sušu. Privlači leptire. Od ostalih mlječika se razlikuje po tome što ne sadrži otrovni mliječni sok. Biljku su tradicionalno jeli Indijanci. Cvjetni pupoljci i mladi jajnici imaju okus po grašku, a mlade klice se koriste kao šparoge. Po toplom vremenu, cvijeće proizvodi toliko nektara da kristalizira i može se konzumirati kao slatkiš. Dobija se iz sjemena jestivo ulje. Korijenje je također jestivo i ima okus orašastih plodova, a Indijanci su ga koristili i za pravljenje odvara koji se koristio kao sredstvo za iskašljavanje kod prehlade i upale pluća. Prvi evropski doseljenici u Severnu Ameriku razmatrali su ovu biljku lijek od svih bolesti. Zahtijeva zaklon za zimu.

Reprodukcija mlečne trave

Ne preporučuje se saditi ga zajedno s malim trajnicama - ima moćne, velike biljke i neće svi izdržati takvo susjedstvo. Sasvim dobro, jorgani se kombinuju sa visoke žitarice, kao što su visoki ječam (Melica altissima), miskantus, trska (sorta Karl Foerester), visoke sorte livadske trave ili štuka (Deshampsia). Pored njih dobro izgledaju akoniti, ehinaceja, fiziostegija, veronikastrumi, visoki pogledi zvona.