DIY električna sušilica za jabuke. Kako napraviti sušilicu za povrće i voće vlastitim rukama

Danas se svaka oprema može naći u prodavnici. Ovo se odnosi i na sušare za povrće i voće. Međutim, to možete učiniti i sami. U isto vrijeme, oprema će koštati mnogo manje od tvorničkog ekvivalenta, jer ćete u svom radu koristiti improvizirane materijale.

Općenito, takva jedinica se sastoji od slojeva, koji su mrežaste kutije smještene jedna na drugu. Na vrhu se nalazi poklopac u čijem su središnjem dijelu rupe za odvod vlažnog zraka. Električni motor puše zrak, koji ulazi u radnu komoru kroz rupu u podu. Nakon što ste proučili karakteristike sušilice za povrće i voće, možete je napraviti sami.

Da li su sušilici potrebni slojevi?

Ne postoji uvijek toliko voća i povrća da im je potrebno puno prostora za smještaj. U ovom slučaju, sušilica se zamjenjuje konvekcijskom pećnicom bilo koje modifikacije. Od kuhinjskog štednjaka potrebno je posuditi tepsiju na koju se izlaže sve što treba osušiti. To može biti voće i povrće, bobičasto voće i pečurke.

Skinite poklopac sa ventilatorom i lampom sa friteze. Trebat će vam i mrežica koja se isporučuje u kompletu. Treba ga postaviti u središnji dio tepsije tako da element leži na čeliku i da se ne klati. Poklopac friteze treba postaviti na mrežu i spojiti na mrežu. U tom slučaju, ručka mora ostati otvorena kako bi blokirala aktivaciju.

Važno je osigurati da se sušilica nalazi na mjestu gdje nema opasnosti od požara. Treba ga držati podalje od djece, kućnih ljubimaca i zavjesa. Tepsiju za pečenje sa poklopcem za fritezu možete postaviti na sto, stolicu ili pod. Pokreće se na niskoj temperaturi, a vrućina će biti prilično intenzivna.

Tajmer improvizirane sušilice mora biti podešen na 1 sat. Na signal se proizvodi miješaju, a nakon četvrt sata sve treba ponoviti. Potrebno je nastaviti prema ovoj shemi dok se sve ne osuši. Prednost u ovom slučaju je što ne morate ništa raditi vlastitim rukama i ne morate izdvajati dodatni prostor u prostoriji. Ako nemate fritezu, možete kupiti jeftin model da isprobate, a uskoro nećete moći odoljeti da jedete začinjena pileća prsa pržena bez ulja.

Alternativna opcija za izradu sušilice

Ako vam je potrebna sušilica za povrće i voće, lako je možete napraviti i sami. Da biste to učinili, možete koristiti alternativnu metodu. Konvekcijsku pećnicu možete zamijeniti sušilom za kosu ili motorom kuhinjske nape.

Za početak, oprema je postavljena na minimalni način rada. Ne preporučuje se korištenje roštilja, kao što je gore opisano, jer je izlaz fena prilično uzak, pa se mlaznica može rastopiti. Uređaj je okačen na uže, te ga treba usmjeriti na željenu lokaciju. Loša strana je što takva oprema nema tajmer, tako da uređaj možda neće izdržati dugotrajan rad.

Ako unutra postoji termostat na bazi bimetalne ploče, tada možete spriječiti pregrijavanje opreme. Ploča se može posuditi od uljnog grijača, pegle ili kuhala za vodu. Internet prodavnice nude termostate za regulaciju temperature sistema grijanja. U opisanom slučaju, ovo je prikladno. U suprotnom, samostalna sušilica za povrće i voće brzo će propasti. Uostalom, osigurač može eksplodirati ako se namoti motora pregriju. Stoga fen za kosu nije poželjno, ali prihvatljivo rješenje.

Koristeći improvizirana sredstva za izradu sušilice

Problem u izradi sušilice je što je prilično teško odabrati snagu spirale. Većina modela sušara (njihovo tijelo i mreža) izrađeni su od plastike. To ukazuje da temperatura ne raste previsoko. Stoga je potrebno prvo proučiti karakteristike kupljenog modela.

Prosječna snaga može biti 600 W, u jedinici nema tajmera, kao ni automatizacije. Kapacitet svakog od 5 nivoa je 1 kg. Temperatura ne prelazi 70 °C. Prije nego što napravite sušilicu za povrće i voće, morate pripremiti sljedeće materijale:

• motor;
• nihrom spirala;
• ploče otporne na toplinu;
• čelik;
• tegla maslina ili paradajz paste.

Što se tiče motora, hladnjak možete uzeti tako što ćete ga ukloniti iz sistemske jedinice. Preporučljivo je uzeti jači motor. Nihrom spirala treba da ima otpor od 90 oma. Što se tiče ploča otpornih na toplinu, one bi trebale biti slične onima ugrađenim u sušilo za kosu. Da bi to učinili, neki majstori koriste halogenu lampu.

Preporučljivo je da tijelo bude izrađeno od čelika. Mreža za slojeve je izrađena od čelika za hranu. Nema potrebe za korištenjem mreže protiv komaraca, koja je prethodno bila izrađena od metala. Zavareni elektronski proizvodi ne bi trebalo da se koriste za police. Ni bakrena žica sa izolacijom od laka neće raditi. Trebalo bi da imate samo kuhinjsku so ili aluminijum za hranu.

Kada crtate sušilicu za povrće i voće, morate navesti njegove dimenzije. Možda će oni biti određeni parametrima konzerve maslina, tjestenine ili drugih konzerviranih proizvoda. Alternativno rješenje je umotati čelični lim kako bi se stvorile odgovarajuće dimenzije za tijelo sušare.

Ne biste trebali koristiti lemljenje za spajanje ivica, ali se može izvršiti zakivanje. Važno je zapamtiti sigurnost prilikom sastavljanja opisane opreme. U tu svrhu ugrađen je mehanizam za kontrolu temperature. Za to je prikladna bimetalna ploča iz uljnog grijača. Međutim, ako pronađete termostat sa dugmetom, ovo rešenje će biti najbolje.

Metodologija rada

Prilikom izrade korisnih domaćih proizvoda u obliku sušara za povrće, reflektor će se morati postaviti iznad izlaznog otvora na dnu. Površina dijela mora biti veća od kanala, to osigurava da plod neće pasti na spiralu, inače možete naići na opasnost od požara. Strane također treba zaštititi mrežicom. Na reflektor mora biti ugrađena bimetalna ploča. Spirala se mora napajati preko improvizovanog releja. Problem može biti samo inercija.

Ako je reflektor napravljen od kalaja, bimetalna ploča će stalno kliktati. Inercija se može postići upotrebom čelika od 6 mm ili nečeg sličnog. Treba izraziti razmak između mreža za sušenje, koji je određen potrebama. Za povrće će biti dovoljno pet centimetara.

Ostale stvari koje treba uzeti u obzir

Hladnjak procesora obezbeđuje jednosmernu struju. Možete koristiti mobilni punjač. U ovom slučaju, napon će biti nešto manji od 12 V, što će uzrokovati smanjenje brzine. Ventilator za sušenje je instaliran ispod zavojnice. Ako se ne želite baviti jednosmjernom strujom, onda biste trebali pronaći asinhroni motor, jer se kod kolektorskih motora mogu pojaviti neki problemi, izraženi u činjenici da su vrlo bučni.

Motori niske buke nalaze se u frižiderima, ventilatorima i nekim napama. Prilikom odabira ove jedinice, morate se osloniti na svoje uši.

Sigurnosne mjere

Prilikom sušenja treba voditi računa i o sigurnosti. Da biste to učinili, metalno kućište je uzemljeno. Osim toga, vlaga može ući unutra, što će jednostavno izbiti čepove.

Izrada sušilice od prozorskih okvira

Druga tehnologija proizvodnje sušara je upotreba prozorskih okvira. Kao podlogu možete koristiti celularne palete koje su izrađene od metalne mreže. Veličina ćelije može biti 8x8 mm. Takvo čudo tehnologije može uključivati ​​prisustvo 6 paleta koje su postavljene na vodilice. Mogu se pričvrstiti na bočne okvire.

Koristeći tri trake tankog čelika, treba napraviti zabat. Na dnu svake trake potrebno je napraviti uzdužne zavoje koji neće dopustiti da kiša prodre unutra. Takvi korisni domaći proizvodi nužno uključuju krov koji je napravljen od dva lista polikarbonata. Princip rada uređaja je ventilacija, za to treba postaviti kutiju. Zrak će prodrijeti kroz mrežastu posudu, uklanjajući vlagu. Kroz krov, gdje postoje zabatni i bočni praznini, višak vlage će ispariti. Da biste povećali intenzitet vuče, stražnji zid treba prekriti crnim filmom.

Zaključak

Mrežasta sušilica može biti univerzalno rješenje za čuvanje povrća i voća, kao i gljiva i bobičastog voća, koje se može pripremiti za dugotrajno skladištenje. Kao osnovu za kutiju možete koristiti čelik, kao u prvoj od opisanih opcija, ili okvir prozora. Potonje se još uvijek može naći u nekim štalama. Upotreba otpadnog materijala omogućava vam da smanjite troškove sušilice na gotovo nulu.

Sušenje je najčešći način čuvanja i čuvanja voća i povrća, čiju bogatu berbu ste prikupili sa svoje parcele.

Čak se može i preuveličati reći da je čovjek iz primitivnog stanja postepeno došao do civilizacije, zahvaljujući pripremanju ljetnih proizvoda za buduću upotrebu. Majmuni, kao što znate, ne pohranjuju ništa u rezervi.

Osim što čuva urod, sušeno voće je korisno i za zdravlje.

Na primjer, jedan kuhar koji je služio članove Politbiroa Centralnog komiteta CPSU napisao je u svojim memoarima da se na svim večerama obavezno služi kompot od sušenog voća.

Ne sokovi, ne voćni napici, već kompot od suvog voća.

Odnosno, pravilno sušenje biljnih proizvoda nije samo očuvanje uroda, već i dobrobiti za zdravlje.

Otkrili smo potrebu za sušenjem, glavno pitanje je kako to najbolje učiniti? Kako se ispostavilo, za ovo ne morate kupovati skupe brendirane sušilice.

Koristeći jeftine materijale (do 1000 rubalja), možete sastaviti produktivnu, ekonomičnu i vrlo praktičnu sušilicu na kojoj će se jednako lako sušiti zelje, bobice, gljive, komadi voća, ribe itd.

Mnogi ljudi nisu zadovoljni sušilicama koje se kupuju u prodavnici, bilo zbog njihovog kvaliteta ili zbog cijene. A dešava se da i jedno i drugo u isto vreme.

Ali najvažnija neugodnost je njihova mala veličina. Šta možete sušiti u malom loncu sa grijaćim elementom od 250-300W?

Da bi se obradila bogata žetva, takva stvar mora funkcionisati van mreže danima uzastopno.

U međuvremenu, domaće opcije se sastavljaju u mnogo većim veličinama i istovremeno se nose sa svojim zadatkom ništa lošije od onih iz trgovine.

Za nekoliko sati ponekad je moguće osušiti zapreminu nešto manju od kante! Sve ovisi, naravno, o vrsti proizvoda. Uporedite ovo sa fabričkim loncima i kutijama.

Istovremeno će cijena domaćih biti 5 puta niža od cijene najjeftinijih prodatih na tržištu.

A ako se uporedi sa skupim i kvalitetnim modelima, razlika će biti više nego desetostruka.

Pogledajmo tri popularna načina za sastavljanje takve električne sušilice vlastitim rukama, a možete odabrati pravu opciju za sebe.

Ormarić za sušenje s ventilatorom

Prva opcija je korištenje starog, nepotrebnog kuhinjskog ormarića za to.

Bolje je da ga sami sastavite od drvenih dasaka. Materijali koji će vam biti potrebni za ovo:

• senzor temperature sa termometrom

• izolacijski sloj od folijskog materijala

Ormarić se može sastaviti na bilo koju veličinu koja vam je potrebna. Mnogi ljudi ne preporučuju korištenje kompozitnog drveta - iverice, ploče od vlakana, OSB.

Sadrže previše ljepila i bez dovoljne izolacije kada se zagrijavaju, mogu ispustiti štetne tvari.

Ali većina ne obraća pažnju na to, uvjeravajući se da će, prvo, takva sušilica raditi na relativno niskoj temperaturi (do 40-45 stupnjeva), a drugo, sve će unutra biti obloženo toplinskom izolacijom. Zbog toga će biti moguće izbjeći opasno zagrijavanje drva i direktan kontakt vrućeg zraka s njim.

Daske pričvrstite vijcima za namještaj i pričvrstite vrata s prednje strane.

Optimalna veličina ormarića kako ne bi smetala kod kuće i bila praktična za nošenje:

• širina 60cm

• dubina 40-45cm

• visina 70-80cm

Kako biste osigurali da se vrata dobro zatvaraju i da ne ispuštaju toplinu, pričvrstite dva zasuna na vrhu i na dnu.

Proizvodnja posuda za sušenje

Unutar ormarića na vodilice su postavljene domaće mreže.

Montiraju se i od drvenih dasaka povezanih građevinskim uglovima.

Samo nemojte lijepiti komade drveta!

Kada se zagrije, ljepilo će otpustiti otrovne pare. Dakle, samo uglovi ili klamerica.

Bolje je odabrati metalnu mrežu od nehrđajućeg čelika za hranu na koju će se postavljati proizvodi. Ne oslobađa nikakve hemikalije kada se zagreje.

Pčelari kroz ovo filtriraju med. Jedini problem je pronaći ga.

Mnogi ljudi savjetuju da se ne muče i uzmu armaturni materijal koji ide ispod žbuke. Navodno sadrži samo fiberglas i ništa više.

Međutim, ne zaboravite da postoji i vezivni element - epoksidni spoj. Također se ne preporučuje korištenje mreže protiv komaraca.

Sadrži plastičnu i toksičnu boju. Uz takve posude, nakon samo nekoliko godina obilne apsorpcije „zdravog“ sušenog voća, onkologija će vas sigurno čekati.

Mrežicu gađate na šipku klamericom duž cijelog perimetra.

Takve palete se prave za samo nekoliko sati. Za gore navedene veličine ormarića, optimalan broj mreža u unutrašnjosti je 4 kom.

Dimenzije mrežaste ladice trebaju biti 5 cm uže od dubine ormarića.

Ovo je neophodno kako bi topli vazduh mogao slobodno da cirkuliše i sa zadnje i sa prednje strane.

Bolje je postaviti same palete na način da se prva nalazi blizu vrata, a druga do stražnjeg zida itd.

Sa takvim rasporedom šahovnice, topli tok će konstantno puhati sloj za slojem.

Tacna se gura unutra ili postavlja na vodilice. Izrađuju se od drveta ili aluminijuma.

U ovom slučaju, aluminijum brže otpušta toplinu nakon zagrijavanja. Međutim, pitanje njegove ekološke prihvatljivosti i toksičnosti uvijek ostaje otvoreno. Drvo je ipak sigurnije.

Toplotna izolacija sušionice

Unutrašnjost cijelog ormarića i sama vrata obloženi su reflektirajućom folijom.

Na primjer, ovaj tip se koristi za oblaganje saune. Može izdržati visoke temperature i apsolutno je bezopasan kada se zagrije na ne više od 45C.

Pričvrstite ga na spajalice iz građevinske klamerice, ili još bolje, na samorezne vijke sa širokom glavom.

Bez ovog reflektora, toplota će se brzo prenositi na drvene zidove. Prvo, to će odgoditi cijeli proces. I drugo, ako ste prilikom sastavljanja okvira koristili ivericu ili ploču od vlakana, oni će se zagrijati, što će u konačnici dovesti do trovanja hranom.

Takođe, nemojte zidove oblagati zrcalnim limom.

Kalaj je prvenstveno metal. Zagrijati će se i svu toplinu prenijeti na drveno tijelo. Toplotna efikasnost takvog sušara će naglo pasti.

A od takvog zagrijavanja tijelo će se postupno deformirati i formirati široke pukotine.

grijaći element ili grijač

Šta uzrokuje porast temperature, odakle dolazi i kako dolazi do zagrijavanja? Sve je vrlo jednostavno - podna grijalica s vjetrom se koristi i kao grijaći element i kao ventilator u isto vrijeme.

Pokušajte za to ne koristiti otvorene grijaće elemente. Prvo, to je opasnost od požara. I drugo, imat ćete problem da ih postavite na drvenu podlogu kutije uz održavanje dopuštenih udaljenosti.

Morat ćete dobro razmisliti na šta ćete ih postaviti ili kako ih osigurati. Na primjer, neko je "smislio" da stavi azbest ispod grijaćeg elementa pločica.

Još jednom - ASBEST! U kutiji za sušenje voća! Nemoj to nikada raditi.

Nema problema sa ventilatorom. Samo ga postavite na dno ormarića, a na stražnjem zidu kako biste omogućili protok svježeg zraka, ubodnom testerom izrežite rupu veličine ventilatora.

Rupa se mora napraviti, inače će se grijač jednostavno pregrijati i zapaliti.

Kroz istu "rupu" izlaze žice za napajanje sa utikačem.

Spojne žice i senzor temperature

Ako niste upoznati sa električnim krugovima, možete podesiti toplinu i temperaturu pomoću ugrađenog termostata na samom grijaču okretanjem dugmeta na minimalni i maksimalni položaj.

Ali može se učiniti mnogo praktičnijim i funkcionalnijim. Kupite vanjski temperaturni senzor i vanjski termostat u lokalnoj trgovini elektronike ili u Kini.

Izbušite dvije rupe otprilike na sredini stražnjeg zida i tamo umetnite kontrolne senzore.

Žice su zalemljene na mjesto ugrađenog termostata grijača, a iz njega se izvlači digitalni termometar.

Temperaturu sušenja sami podešavate u zavisnosti od proizvoda - povrća, voća, mesa, ribe itd.

Za biljke i bobice, takav ventilator na prvoj poziciji optimalno povećava temperaturu na 40C. U isto vrijeme pokušajte što manje otvarati vrata ormarića.

Za ostale proizvode prebacite grijanje na položaj II.

Daljinski termostat sa žicama je dobar, ali ne mogu svi shvatiti dijagram povezivanja. Ako imate problema s tim, ali i dalje želite kontrolirati sušenje na ovaj način, koristite termostat na utičnicu.

Ubacite ga u najbližu utičnicu, postavite senzor unutar ormarića i programirate gornji i donji temperaturni prag.

U ovom slučaju, utikač grijača ventilatora jednostavno je zaglavljen u sam termostat. Izgleda kao dizajn utičnica u utičnici.

Ne morate raditi ništa fensi sa električnim krugom. Temperatura u mašini za sušenje je dostigla 40C, ventilator se isključio. Ohladio se na 38C - uključio se.

Ako želite sve ovo automatizirati i postaviti zadano vrijeme sušenja kako ne biste pokvarili hranu, utičnice za tajmer (mehaničke ili elektronske) su vam na usluzi.

Ovo je posebno važno kod sušenja ribe, kada tehnologija zahtijeva određenu pauzu nakon višesatnog neprekidnog rada jedinice.

Ventilacija i ispuštanje vlažnog zraka

Topli, vlažni vazduh mora negde izaći iz kabineta tokom procesa grejanja. Da biste to učinili, odozgo se izrezuje rupa (d-100mm) i tamo se ubacuje plastična cijev.

Ako želite bez plastike i cijevi, napravite ne jednu, već tri rupe manjeg promjera (35 mm) oko perimetra.

Preporučljivo je samo da ne ostavljate sve ove rupe otvorene, već da tamo postavite neku vrstu zaštitne rešetke ili mrežice kako biste spriječili muhe i insekte.

Ali ipak, kao što pokazuje iskustvo rada, s jednom rupom u obliku cijevi moguće je održavati stabilniji temperaturni režim nego s tri.

Sva vlaga, mirisi i para će izaći napolje kroz ovu haubu. Tokom procesa sušenja, ne zaboravite da zamijenite tacne, jer se donji red suši mnogo brže zbog neposredne blizine grijača ventilatora.

Uz veliku žetvu, obrada relativno malom tvorničkom sušarom je vrlo netrivijalan i zamoran zadatak. A uz pomoć ovako velikog ormarića to ćete učiniti brzo i sa zadovoljstvom.

Infracrvena sušilica

Drugi način izrade dehidratora je još jednostavniji. Ovdje će vam, umjesto grijača ventilatora, trebati infracrveni film.

Štoviše, u ovom slučaju ne morate čak ni graditi glomazni ormarić. Dovoljno je napraviti dugačke police. Ali prvo stvari.

Infracrveni film za grijanje je rolni materijal i prodaje se na metar. Širina može biti različita - 50,80,100 cm.

Budući da planiramo napraviti jedinicu za ozbiljne zapremine, a ne analognu malom loncu, onda odaberite širinu bližu 100 cm.

Koju snagu da odaberem? Za dobre performanse kupujte modele snage 220W po 1m2. Uz prosječnu veličinu police od 20*100 cm, jedan sloj će trošiti oko 55 W/sat ili 1,32 kW dnevno.

Pomnožite ovu snagu s brojem polica i dobijete potrošnju energije vaše sušilice.

Kako spojiti infracrveni film za grijanje

Glavna glavobolja za mnoge je povezivanje takvog filma na žice s utikačem. Za to će vam trebati lemilica.

Zapravo, ovdje nema ništa komplikovano. Sve se radi bukvalno jedan, dva, tri puta.

Kako bi izbjegli spaljivanje materijala, proizvođači preporučuju korištenje lemilice snage ne veće od 60W.

Zagrijte ga lemilom i uklonite izolaciju sa strane bakrene vodljive trake.

Fazna žica je povezana s jedne strane, a neutralna žica s druge.

Nakapajte lim na ovo mjesto.

Pritisnite kalajisani bakreni provodnik na pripremljenu površinu i zalemite kontakt.

To je sve. Obavezno izolirajte mjesta za lemljenje komadićima ljepljive trake tako da nigdje ne ostanu otvoreni provodni dijelovi.

Ako vam čak i tako jednostavna veza ne odgovara (nemate lemilicu i to je to), onda tražite od trgovine posebne terminale.

Njihova cijena zaista grize, a kontakt se ispostavi da je manje pouzdan. Stoga se lemljenje u ovom slučaju smatra najboljom opcijom.

Sastavljanje polica za sušenje

Dakle, kako se takva infracrvena sušilica sastavlja i radi? Ovdje, za razliku od opcije s grijačem ventilatora, nije potreban termostat ili termometar. Tokom rada, film se zagreva tačno na temperaturi koja nam je potrebna (oko 45C).

To je ono što je u ovom slučaju optimalno za sušenje biljnih proizvoda. Naravno, ne treba zaboraviti da enzimi sadržani u njima umiru na temperaturama iznad 38C. Stoga se na prvi pogled čini da je 45 stepeni puno.

Međutim, ovdje govorimo o temperaturi zagrijavanja samog filma. Ako između njega i voća stavite odstojnik (papir za pečenje, mrežicu), a to iskusne domaćice preporučuju učiniti, tada temperatura zagrijavanja samih proizvoda više neće prelaziti dozvoljenih 38C.

Stalci za sušenje mogu se napraviti na dva načina. Prvi, za one lijene, je izrezati policu potrebne veličine od daske ili šperploče i na vrh staviti podlogu od reflektirajuće folije.

Odmotajte film preko svega ovoga. Da se spriječi pomicanje, dovoljno ga je pritisnuti drvenim kockama.

Ovo je vrlo primitivna, najjeftinija i ne posebno estetska metoda. Ima mnogo boljih.

Za drugu opciju pripremite dva prazna polja. To će biti potporne noge naše sušilice.

Širina takve praznine trebala bi biti nešto šira od samog filma. Optimalna veličina je 20*70cm.

Trake su izrezane od šperploče od 9 mm, od koje će se sastaviti same police. Širina lamela je 4 cm.

Cijelo drvo se brusi brusnim papirom, uklanjaju se nepravilnosti i neravnine.

Okvir konstrukcije je pričvršćen na samorezne vijke. U našem slučaju biće pet polica.

Najvažniji “trik”, koji pojednostavljuje i olakšava cijeli proizvod što je više moguće, su elektrode.

Film u ovoj sušilici nije položen na široku dasku, već preko traka elektroda.

U verziji sa drvenom podlogom, mnogo topline se gubi kroz beskorisno zagrijavanje ploče. Čak ni reflektirajuća folija ponekad ne pomaže mnogo.

U tom slučaju, zbog praznine ispod, povrće i voće na policama će se zagrijati s obje strane. Prvo, leže na toploj podlozi i od nje se zagrijavaju, a drugo, gornja šipka također odaje svoju toplinu malo prema dolje.

Da biste ubrzali proces sušenja, cijelu strukturu možete pokriti ćebetom i napraviti nekoliko rupa na vrhu i dnu kako bi vlaga izašla. Nakon nekoliko sati, kada vlaga ispari, rupice se zatvaraju i sušenje se nastavlja.

Napravite razmak između polica 10-15 cm. Moglo bi se suziti, a grijanje povećati. Međutim, ne zaboravite na trenutke postavljanja komada na police.

Ako je okvir preuzak, to će biti nezgodno.

Koriste se elektrode prečnika 4 mm. Ubacuju se u izbušene rupe na bočnim trakama od šperploče u koracima od 12-15 cm.

Spojne žice

Nakon sastavljanja konstrukcije, lemite žice na film, kao što je gore objašnjeno, i izvedite ih kroz rupe na bočnoj nozi.

Tamo, sa strane, kako biste sakrili sve žice od pogleda, zašrafite kabelski kanal.

A na dnu montirate prekidač za uključivanje i isključivanje sušilice. Za snagu do 2 kW prikladni su modeli s nazivnom strujom od 10 A.

Imat ćete nekoliko dirigenta. Duplo više polica. U našoj verziji ima pet. Pet na jednoj strani noge (faza), pet na drugoj (nula).

Da biste ih spojili zajedno i izveli sa jednim kablom, koristite razvodnu kutiju.

Koristeći dvije Wago stezaljke za šest terminala, spojite sve na jednu tačku (nula na jednoj strani, faza na drugoj) i ovdje spojite jedan dvožilni kabel za napajanje od 220 V.

Grubo govoreći, sve žice iz filma sa desne strane su upletene u jednu žicu. I sve žice s lijeve na drugu. Rezultat su dvije žice ili dva zavoja. Na njih trebate spojiti dvožični kabel za napajanje s utikačem.

Obavezno priključite utikač u utičnicu koja je zaštićena RCD ili prekidačem!

Ovaj film je napravljen od termoplastičnog polimera PET (polietilen tereftalat). I to može biti hrana ili neprehrambena. U grijanim podovima, kao što razumijete, koristi se druga opcija.

Stoga, kao što je već spomenuto, obavezno prekrijte površinu papirom za pečenje. Pomaže i suva hrana sa visokim sadržajem soka (bobičasto voće).

Prvo, nećete imati nikakav direktan kontakt ni sa čim. Drugo, zauvijek ćete zaboraviti šta znači lijepljenje i čišćenje filma od slatkih tačaka.

Najjednostavnija sušilica napravljena od kutija

Pa treća opcija, za takozvane lijene. Nema potrebe raditi sa drvetom ili praviti posebne tacne sa mrežicom ili filmom za grijanje. Sve je jeftino i veselo.

Za početak, u drugoj kutiji, koja će se nalaziti ispod, makazama ili nožem izrežite rupu za grijač ventilatora.

Stavite ga na drugu kutiju. To će osigurati slobodan protok zraka odozdo.

Unutra ugradite toplinski ventilator.

Bez hvatanja samog dna. Cijelo namotavanje treba uzeti najmanje sedam slojeva.

Sada morate odvojiti sve slojeve zasebno rezanjem filma nožem.

Ne dodirujte donju ladicu ventilatorom. Da biste promijenili način rada ventilatora, ne zaboravite izrezati dvije rupe za kotače.

U početku, postavite regulator načina rada na I i regulator temperature na maksimum. U principu, to je sve.

Sušilica je spremna za upotrebu. Napunite palete seckanim voćem, povrćem, pečurkama i sastavite svoju „Vavilonsku kulu“.

Da biste zaštitili od krhotina i insekata, pokrijte gornji sloj drugom kutijom ili gazom.

Uključite ventilator i pratite proces.

Prednosti ove metode su očigledne - jednostavnost i niska cijena. Nedostaci: nedostatak kontrole temperature.

S takvom sušilicom morat ćete stalno pratiti sav posao i često mijenjati korpe.

Što se tiče plastike, birajte kutije koje služe za sakupljanje voća. U toplim zemljama na temperaturama ispod 40C često se čuvaju u njima.

Vaše zagrijavanje bi trebalo da se odvija na isti način.

Ako ste pobornik zdrave prehrane, a još više ako se sami bavite uzgojem zdrave hrane, dehidrator za voće i povrće bit će vam neizostavan saveznik. Želio bih da vam ponudim opciju za domaći električni ormarić za sušenje voća, povrća, začinskog bilja, bobičastog voća i gljiva od Ilya Tretnikov.

Materijali i alati:
- listovi iverice za karoseriju
- drvene letvice
- samorezni vijci
- mreza protiv komaraca
- bušilica
- spajalica za namještaj
- grejač
- folija
- kabl za napajanje sa utikačem
- električna traka

Priprema glavnih elemenata

1. Drveno tijelo za sušilicu
Ovo može biti stari noćni ormarić ili drveni okvir koji ste sami sastavili.

2. Mrežaste tepsije
Izrađene su vlastitim rukama od drvenog okvira i mreže protiv komaraca. Bolje je spojiti letvice okvira pomoću samoreznih vijaka, a mrežu pričvrstiti pomoću klamerice za namještaj. Da se mreža ne bi raspala, njene ivice se nekoliko puta savijaju. Mrežu je potrebno razvući na drveni okvir prvo po širini, a zatim po dužini.

3. Šine za postavljanje pleha u sušaru
Mogu se izraditi od istih drvenih letvica dimenzija 5*8 mm u profilu. Pričvršćuju se na drveno tijelo pomoću samoreznih vijaka.

Počnimo s proračunima i instalacijom

Korak 1. Radimo bez noktiju

Za ovaj uređaj, ekseri su potpuno nepouzdani. U ovom slučaju, autor majstorske klase preporučuje korištenje samoreznih vijaka. Da samorezni vijak ne bi oštetio integritet konstrukcije, izbušite rupu manjeg promjera od promjera noge samoreznog vijka i tek onda je uvijte.

Korak 2. Odlučite se o dizajnu buduće sušilice

Ilya Tretnikov predlaže razmatranje dvije vrste dizajna sušara za povrće i voće. Prvi tip - sa zapreminom do 13 kg pri utovaru proizvoda, kvadrat. Drugi tip - dizajn je kompliciran i moguće je utovar svježih proizvoda do 40 kg. Ova opcija je dopunjena piramidalnom instalacijom za ventilatore koji osiguravaju ujednačenu cirkulaciju zraka. Zahvaljujući piramidalnom obliku, tok zraka prima određeni smjer kretanja i dopire do najudaljenijih kutova.

Korak 3. Odabir ventilatora

Prema preporukama autora majstorske klase, u sušilici dubine do 57 cm, visine unutrašnje radne površine do 39,5 cm i širine 41 cm, dovoljan je samo jedan ventilator za dobiti visokokvalitetne proizvode. U skladu s tim, koristi se drvo debljine 1,7 * 1,7 cm, a dobivamo deko veličinu - 41 * 45 cm.

Osnovni proračuni:

Ukupna dubina mašine za sušenje (57 cm) – dužina pleha (45 cm) = prostor za cirkulaciju vazduha (12 cm). Ako pravite sušaru za voće i povrće sa opterećenjem do 13 kg, ovo je dovoljno.

Prilikom izrade sušare za voće i povrće, uz piramidalni dizajn i dimenzije: širina unutrašnje radne površine - 61 cm, visina unutrašnje radne površine - 83 cm, dubina - 42 cm - ugrađuju se 2 ventilatora. Veličina pleha za pečenje 41,5*60,5 cm.

Osnovni proračuni:

Ukupna visina mašine za sušenje (83 cm) – dužina pleha (60,5 cm) = prostor za distribuciju vazduha od glavnog tela do zida nastavka (22,5 cm).

Korak 4: Termostat i struja

Kako ne bi ulazio duboko u fiziku, Ilya Tretnikov preporučuje da jednostavno kupite grijač "dutik", kako ga popularno nazivaju, i odmah dobijete set svih potrebnih dijelova.

Glavna stvar je termostat ugrađen u ventilator, koji se nalazi na sredini tijela grijača. Autor majstorske klase postavlja ga u radnu komoru buduće sušare. Koristeći obični termometar, Ilya ručno podešava termostat. Da biste to učinili, potrebno je preurediti kontakte tako da se učinak termostata odnosi samo na grijaći element. To znači da kada se dostigne maksimalna temperatura, samo će se zavojnica automatski isključiti, a ventilator će nastaviti da radi. Kada se kalem ohladi, termostat će ga ponovo pokrenuti. Na ovu točku vrijedi obratiti posebnu pažnju, jer tvornička montaža grijača uključuje isključivanje grijaćeg elementa i ventilatora termostatom. Metoda koju je stvorio Ilya mnogo je ekonomičnija u potrošnji energije.

Korak 5: Instaliranje spirale

Korak 6: Instalirajte prekidač za sušenje

Bolje je rasporediti funkcije prekidača na ovaj način: ventilator uključen / grijač uključen i ventilator / isključen.

Korak 7: Indikatori rada sušilice

Ilya koristi 2 sijalice:
- prvi je indikator ukupnog rada uređaja, odnosno svijetli u položaju "uključeno", ne svijetli u položaju "isključeno"
- drugi – indikator položaja “on”/”off” za grijaći element.

Korak 8: Instalirajte dva ventilatora u piramidalnom dizajnu

Prilikom izrade sušilice s piramidalnim dizajnom, Tretnikov koristi 2 ventilatora, svaki s jednim grijaćim zavojnicama. Ali rad oba grijaća elementa će biti podešen samo jednim termostatom. Odnosno, vrlo je važno dovesti do istovremenog otvaranja grijaćih elemenata, jer će u suprotnom proces sušenja postati neravnomjeran. Da bi se osigurala ujednačenost temperatura, dovoljno je postaviti nekoliko termometara u različite ravnine kroz cijelu šupljinu sušilice.

Korak 9. Instalirajte sušilicu

Posebna pažnja je posvećena činjenici da sušilica mora biti podignuta iznad površine nosača, odnosno, važno je ne zaboraviti pričvrstiti noge kako bi se izbjeglo pregrijavanje i, opet, ravnomjerna raspodjela topline iznutra.

Voće je izvor pektina i vitamina, čijom konzumacijom organizam dobija esencijalne nutrijente. Ali svježe voće je dostupno samo u toploj sezoni. Za zimu ih možete pripremiti kroz određenu obradu, koja uključuje dvije mogućnosti. Povrće i voće se konzervira ili suši.

Sušilica za voće je odličan uređaj koji možete napraviti vlastitim rukama uz minimalne financijske troškove.

Danas je druga metoda poželjnija. Sušilica za voće je odličan uređaj koji možete napraviti vlastitim rukama uz minimalne financijske troškove.

Opća struktura sušilice

Princip rada sušare je efekat pojačanog protoka vazduha na zgnječeno voće. Kao rezultat, aktiviraju se metabolički procesi u plodovima, vlaže lišće i brže se suše. Postoje tri vrste sušara, od kojih svaka ima svoj uređaj.

Dizajn standardne sušilice sastoji se od 4 glavna dijela:

• ventilator;
• kućišta;
• Posuda za voće i povrće;
• elektromotor.

Rad solarne sušare zasniva se na prodiranju zraka kroz prozirni materijal i zagrijavanju ploče postavljene na stražnjem zidu. To doprinosi povećanju temperature unutar uređaja, kada indikator može doseći 50°C. Voće i povrće se suši kada su izloženi takvim uslovima. Zahvaljujući dobroj ventilaciji, vlaga se uklanja spolja, što sprečava stvaranje plijesni na plodovima. Protok hladnog zraka prodire sa donje strane konstrukcije, zagrijava ga u tijelu i izlazi kroz gornji otvor.

Ova sušilica se sastoji od:

• drvena kutija;
• Posude za usitnjeno voće;
• prozirni polikarbonatni poklopac.

Infracrvena sušilica je višenamjenski, praktičan uređaj. Može se smotati. Ovo će znatno olakšati skladištenje uređaja. Po potrebi se može lako transportovati. Potencijal takvog uređaja je 58°C, što vam omogućava da dobijete visokokvalitetno sušeno voće. Ovaj uređaj će se također uspješno nositi s funkcijom grijača.

Strukturni elementi takve sušilice su sljedeći:

• infracrveni film;
• box body;
• transformator;
• ožičenje.

Mogu postojati sumnje u izvodljivost izrade sušilice. Uostalom, ako se plodovi stave na običan tavan, nakon određenog vremenskog perioda dostići će potrebno stanje. Ova opcija ne zahtijeva trud ili finansijska ulaganja. Ali ima i nedostatak. Povrće i voće u ovom slučaju privući će insekte. Nemoguće je spriječiti pojavu ove situacije, jer je neophodan stalni kontakt sa zrakom da bi se voće potpuno osušilo. Shodno tome, ne mogu se staviti u zatvorenu ambalažu.

Naravno, voće možete tretirati posebnim spojem tako da insekti izgube interes za njih. Ali ukusna svojstva voća se menjaju. Osim toga, nakon takve obrade plodovi zadržavaju kemijske komponente u svojoj strukturi, te se više ne mogu nazvati potpuno sigurnima.

Bitan! Sušilica je najprihvatljiviji način za gomilanje zaliha za obogaćivanje prehrane vitaminima za zimu.

Potreban alat i materijal

Za izgradnju će vam trebati profesionalni alati

Postoji nekoliko opcija za izradu strukture. Da biste dobili običnu sušilicu, morate pripremiti:

• materijala za telo. To mogu biti ploče od šperploče dimenzija 60 cm x 80 cm ili stari frižider;
• metalna mreža;
• pladnjevi;
• ventilator sa motorom ili 2 žarulje sa žarnom niti snage 150 W;
• samorezni vijci

Za infracrvenu sušilicu trebat će vam:

• električni kabel sa prekidačem i utikačem;
• film 100 cm x 50 cm, namijenjen za grijane podove;
• bitumenska i PVC izolacija;
• 2 terminala, 2 spojnice, 2 stezaljke;
• lemilica;
• metalna šipka.

Solarna sušilica je napravljena od materijala i alata kao što su:

• drvene grede;
• metalni lim;
• mreza protiv komaraca;
• crna boja;
• polikarbonat ili staklo;
• obloga ili šperploča;
• četkica;
• samorezni vijci;
• nivo.

Korak po korak upute za izradu sušilice za povrće i voće vlastitim rukama

Svaka varijacija dizajna ormarića za sušenje ima svoje karakteristike, tako da je odabir u korist jednog ili drugog dizajna potpuno vaše pravo. Razmotrimo redom proceduru za izradu svake vrste uređaja za sušenje.

Regular

Da bi se izgradila konvencionalna struktura, prvo je potrebno pripremiti tijelo. Zatim morate izvršiti sljedeće manipulacije:

Infracrveni uređaj

Šema montaže infracrvene sušare

Proces izrade takve sušilice je prilično jednostavan i neće trajati mnogo vremena. Mylar film se koristi kao grijaći element. Trebat će vam i dvije rešetkaste kutije od plastičnog materijala. Sve radnje se svode na sljedeće aspekte:

1. Noseće kutove i zidove obrezujemo tako da proizvodi ne dođu u dodir s grijaćim elementom.
2. Iz kartona smo izrezali 3 baze za držače infracrvenih dijelova.
3. Zračenje iz grijača dolazi u dva smjera. Da biste ga usmjerili na voće, koristite foliju za hranu, koja će djelovati kao reflektor.
4. Zalijepimo karton.
5. Grijaći elementi moraju biti spojeni na transformator. Žice se spajaju pomoću ravnih konektora, izolacijske trake i kliješta. Ova metoda će vam omogućiti da bez lemljenja.
6. Rubovi žica su spojeni i presvučeni konektorom. Električna traka će spriječiti ulazak vlage.
7. Kada je spojen na transformator, postoje 4 konektora za svaki polaritet. Radi praktičnosti treba koristiti žice različitih boja.
8. Zatim se kompletan sistem sastavlja.
9. Transformator je priključen na mrežu.
10. Ovim je posao završen.

Solarni dizajn

Ova verzija uređaja omogućava korištenje sunčeve energije za sušenje voća. Kao rezultat ovog prirodnog procesa, voće zadržava sva svoja korisna svojstva. Dakle, izgradnja konstrukcije odvija se ovim redoslijedom:

Pravila za korištenje domaće sušilice

Pravila za korištenje solarne sušilice svode se na sljedeće aspekte:

1. Da bi se dobilo sušeno voće, treba ih izrezati na male komade, staviti na tacne i staviti u kutiju.
2. Na njih je nemoguće odmah uticati strujom vazduha. Voće i povrće treba ležati u uređaju 3-4 dana, tek nakon tog vremena može započeti proces sušenja.
3. Jedan od neophodnih uslova za kvalitetno sušenje voća je prisustvo određenog temperaturnog režima u strukturi. Ne treba ga podizati prerano. Da biste to učinili, zidovi sušilice su prekriveni toplinski izolacijskim materijalom. Nivo temperature treba da bude između 40°C-50°C i ne prelazi ovu cifru. Inače će se sadržaj vitamina u voću značajno smanjiti.
4. Solarna konstrukcija se postavlja pod blagim uglom tako da zraci padaju na konstrukciju. Da biste to učinili, sušilica se naslanja na bilo koju prikladnu površinu. Na bočne dijelove tijela mogu se pričvrstiti metalne cijevi koje će služiti kao oslonac.
5. Preporučljivo je koristiti mrežasti materijal za izradu polica kako bi zrak mogao slobodno cirkulirati kroz sušilicu. Mreža protiv komaraca će poslužiti.

Video: alternativna opcija za izgradnju sušare za voće

Poznato je da voće koje je bilo izloženo toploti gubi značajan dio hranljivih materija. Metoda sušenja voća i povrća omogućit će vam da dobijete najzdravije proizvode. Na taj način zadržavaju svoju nutritivnu vrijednost kada se drže na sobnoj temperaturi i zauzimaju relativno malo prostora. Rekli smo vam kako da napravite uređaj koji će vam pomoći da pripremite voće. Koristite naše upute i uživajte u vitaminima čak i u hladnoj sezoni.

Darovi vrtova i polja su skladište vitamina i mikroelemenata neophodnih za zdravlje. Ali svježe voće i povrće koristite samo ljeti i jeseni. Za dugotrajnu upotrebu potrebno je obraditi proizvode na takav način da ne izgube svoje korisne kvalitete i da se mogu čuvati prilično dugo. Uz dobre berbe, postoji potreba za očuvanjem ovih plodova. Da bi to postigle, domaćice se bave konzerviranjem, zamrzavanjem i sušenjem. Tokom ovih manipulacija gube se mnoge korisne tvari. Konvencionalno sušenje je dugotrajan proces i nije uvijek efikasan. Stoga je farmi potrebno i voće. Ovaj jednostavan uređaj možete napraviti vlastitim rukama, uz minimalan trud i za kratko vrijeme.

Kako možete sušiti voće?

Najčešće, razni proizvodi "prepadaju" na suncu. Korisne tvari su očuvane, ali to je ispunjeno poteškoćama, jer miris privlači muhe i druge insekte koji mogu pokvariti hranu. Oblozi od gaze i sušenje u zatvorenom prostoru bez kiseonika ne pomažu u dobijanju kvalitetnog sušenog voća. Tretman hemikalijama može pokvariti proizvod, pa čak i učiniti ga nesigurnim za konzumaciju.

Šta koriste domaćice?

Ormari za sušenje koji se prodaju u prodavnicama su električni i infracrveni. Domaću sušaru za povrće i voće može napraviti domaći majstor. Svojim rukama, koristeći vještinu i domišljatost, sasvim je moguće stvoriti potreban uređaj za domaćinstvo.

Cijena uređaja u trgovinama je prilično visoka. Ali ne želite uvijek potrošiti oko 6.000 rubalja za kupovinu pravog proizvoda, pa će vam u pomoć priskočiti domaća sušilica za povrće i voće. Svojim rukama za nekoliko sati možete napraviti uređaj koji nije lošiji od kupljenog, a kvaliteta dobivenog sušenog voća bit će još bolja. A što se tiče troškova, ova jedinica će biti mnogo jeftinija. Za proizvodnju će vam trebati razni raspoloživi materijali, alati i stari aparati koji skupljaju prašinu u ostavi.

Kako to radi

Električni ili infracrveni ormar za sušenje radi na principu uklanjanja vlage iz proizvoda pomoću struje toplog zraka ili posebnih zraka koji prodiru 10 mm duboko u plod. Istovremeno, proizvodi mijenjaju svoj izgled, gotovo bez gubitka kvalitetnog sastava. Neki od vitamina se gube, posebno tokom prerade, ali općenito se takvo sušeno voće može dugo čuvati i konzumirati. Konvekcijske struje sprječavaju razvoj plijesni.

Djelovanje domaćeg uređaja

Puhanje toplog vazduha preko hrane - ovako radi sušara za voće i povrće. Kutiju možete sastaviti vlastitim rukama, postaviti mreže s položenim voćem i usmjeriti ventilator. Jednostavan i koristan uređaj može pomoći u preradi velikog broja voća, kao i mesnih i ribljih proizvoda.

Najjednostavniji dizajn

Izvlačenje vlage iz voća moguće je u pećnici ili u ruskoj pećnici. Ovo je najjednostavniji sušač za povrće i voće. Svojim rukama (fotografija u članku) možete ga modernizirati i koristiti za sušenje ribe i mesa. Komora je konstruisana bez dna ili poklopca i može biti različitih zapremina - zavisno od vaše mašte i količine žetve. Optimalni dizajn je 60 x 80 x 40 cm.

Sa unutrašnje strane se pune klizači za palete ili se vuku žice u slučaju da visi meso ili riba. Bočne ivice su prekrivene mrežom protiv komaraca. Nakon što uklonite muhe i druge insekte, zatvorite gornji panel, uključite ventilator koji ste prethodno postavili unutar okvira. U takvoj sušilici možete brzo sušiti veliki broj povrća, voća, kao i mesa i ribe. Ova kamera je dobra jer se lako prenosi i može se instalirati u seoskoj kući, na verandi, pa čak i na balkonu. Unutrašnje rešetke ili mrežice mogu se pomaknuti bliže ventilatoru i vrijeme procesa sušenja može se podesiti.

Kako napraviti infracrvenu sušilicu

Infracrveno i voće ih dobro i brzo osuše iu nekim slučajevima mogu zagrijati prostoriju. Kupovinom specijalne termo folije, kojom se prave grijani podovi, dimenzija 50x100 cm, električna žica sa utikačem, priključne stezaljke i bitumenska izolacija, lako možete napraviti sušilicu. Veliki plus je što se lako prenosi i ne zauzima puno prostora u autu. Uz pomoć takvog uređaja povrće i voće se brzo pretvaraju u proizvode za skladištenje.

Sušenje pod suncem

Za vikendice je izgrađena najjednostavnija sušara za povrće i voće. Svojim rukama, bez struje, pomoću pile, čekića, makaza i klamerica, možete brzo sastaviti ovu strukturu. Ovu domaću kameru naširoko koriste ljetni stanovnici.

Izrađujete kutiju sa dimenzijama u skladu sa zapreminom voća koje se prerađuje. Napravite police od bilo kojeg materijala koji treba da bude dobro ventiliran i postavite ih pod uglom nakon što prvo odredite maksimalnu izloženost sunčevoj svjetlosti. Pokrijte bočne i stražnje zidove pločom ili šperpločom. Zadnja ploča mora biti prekrivena metalnim limom kako bi se zrak više zagrijao. Da biste stvorili efekt staklenika, obojite površinu crnom bojom. Zatvorite rupe za cirkulaciju zraka gazom za zaštitu od insekata. Napravite gornji panel od prozirne plastike ili stakla.

Ova sušara za voće i povrće može primiti više od 10 kg voća odjednom. Možete ga napraviti vlastitim rukama za svoju daču od otpadnog materijala. Radi prilično jednostavno: pod utjecajem sunčeve svjetlosti, metalni lim i crne površine se zagrijavaju na 40-50°C. Uz ovaj režim, vitamini i minerali su podložni najmanjem uništavanju. Vlaga isparava zbog prisutnosti ventilacijskih otvora, pa proizvodi ne postaju pljesnivi.

U tome će vam pomoći stari frižider

Stari, neispravan frižider zauzima dosta prostora u kući, skuplja prašinu i iritira ukućane. Često se koristi za skladištenje smeća ili nepotrebnih stvari. Ali može dobro poslužiti. Odlična je sušara za povrće i voće. Svojim rukama, od frižidera koji biste mrzeli da bacite, možete napraviti komoru koja će nadmašiti čak i uređaje kupljene u prodavnici.

U odjeljku frižidera već postoje žljebovi, a ispod njih možete postaviti domaće police za koje možete koristiti rešetke za roštilj (nakon što kliještima odgrizete ručke), uredske uređaje za odlaganje papira za papir ili domaće poslužavnike (koliko želite mašta ide) od žice, mreže i drvenih blokova. Bolje ga je pričvrstiti na letvice pomoću samoreznih vijaka, a ne čavlića, prethodno ga saviti kako bi se spriječilo raslojavanje i probijanje.

Za izradu ovog dizajna potrebno je nekoliko sati. Potrebno je pažljivo ukloniti zamrzivač, kompresor i izrezati rupe na vrhu za prisilnu ventilaciju zraka.

Kupite električni ventilator kineske proizvodnje i povežite ga tako da se može iznijeti izvan komore za sušenje. Koristite rupu koja je ostala nakon uklanjanja kompresora da spojite kameru. U tom slučaju potrebno je osigurati dobar protok zraka listova s ​​proizvodima. To se postiže odgovarajućim razmakom između zidova, tacni i ventilatora - najmanje 20 mm.

Mnogi korisnici ostavljaju pozitivne kritike o ovoj sušilici, o kvaliteti sušenog voća, a majstori stalno poboljšavaju svoju domaću komoru kako bi povećali njenu efikasnost.