Recepti za salate sa konzerviranom saurom. Opcije za ukusne salate s konzerviranom saury Saury salatom

Konzervirana saura je veoma popularna konzervirana hrana. Odličan delikatan ukus određuje veliku potražnju za ovom ribom. A salate od saure konzervirane u ulju jednostavno su neponovljive!

Na prvi pogled, konzervirana saura izgleda kao tako jednostavan, običan, nepretenciozan proizvod, ali, ipak, od nje možete pripremiti ukusna jela izvrsnog okusa. Ne može se prebrojati broj svih vrsta grickalica, salata i drugih jela od saury.

Saury salata u sosu od pavlake

Sastojci:

• 1 konzerva saure;
• 150 gr. kuhana riža;
• 100 gr. Luke;
• 3 kuvana jaja;
• pola veze peršuna;
• 100 gr. kajmak;
• Sol.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj porcija: 2;

Način kuhanja:

1. Ocijedite tečnost iz saure, stavite je u činiju za salatu i dobro izgnječite viljuškom na male komadiće. Luk oguliti, sitno nasjeckati, preliti kipućom vodom 5 minuta, to se radi kako bi luk postao manje ljut.
2. Ogulite jaja i narežite na male kockice. Sitno nasjeckajte peršun. U ribu dodajte pirinač, luk, jaja, peršun.
3. Malo posolite, dodajte kiselu pavlaku, dobro promešajte. Salata sa saurom je gotova. Može se poslužiti odmah.

Salata sa saurom i jajima

Sastojci:

• Saury u konzervi - 0,5 konzerve;
• Pileća jaja - 2 kom.;
• Krompir - 1 kom.;
• Zeleni luk - 0,5 grozda;
• Zelena jabuka - 1 kom.;
• Majonez - po ukusu.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
• Broj porcija: 1;

Način kuhanja:

1. Stavite ribu iz konzerve u posebnu posudu, a zatim izgnječite viljuškom. Krompir skuvajte u ljusci, ogulite, pa narendajte.
2. Na dno činije stavite krompir i premažite ga sa malo majoneza. Zatim na vrh stavite pasiranu sauru i nanesite mrežicu od majoneze.
3. Nasjeckajte zeleni luk i stavite ga na ribu. Narendajte oguljenu zelenu jabuku. Stavite ga na luk i ponovo nanesite mrežicu od majoneze.
4. Jaja skuvajte, ogulite, belanca i žumanca posebno narendajte. Prvo stavite bjelanca, a zatim žumanca u sredinu.
5. Ukrasite vrh salate uzorkom od majoneze, malo pospite zeleni luk. Serve praznična salata sa saurom, jajetom i krompirom možete odmah.

Salata sa saurom i sirom "Nežnost"

Sastojci:

• 4 kokošja jaja,
• 3 srednja krompira,
• 100 gr. sir,
• majonez,
• 1 konzerva saure u ulju.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Pripremite sve sastojke. Skuvajte krompir u košuljici, a zatim skuvajte jaja. Sastojke treba rasporediti u slojevima.
2. Da biste to učinili, potrebno je oguliti, a zatim narendati krompir, jaja, sir, sitno nasjeckati luk, a konzerviranu hranu izgnječiti u kašastu konzistenciju.
3. Prvi sloj je krompir, na njega stavite sauru i luk, premažite majonezom. Sljedeći sloj su jaja, ponovo podmažite majonezom, pospite sirom i žumancem.
4. Salatu ukrasite začinskim biljem i sirom, možete odmah poslužiti.

Saury salata iz konzerve sa pirinčem

Sastojci:

• 1 kuhano jaje;
• 200 gr. Saury u konzervi;
• 200 gr. kuhana riža;
• 1 glavica crvenog luka;
• hrpa kopra;
• sol, crni biber - prstohvat;
• 1-2 žumanca za dekoraciju;
• biljno ulje.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj porcija: 2;

Način kuhanja:

1. Prvo skuvajte jaja dok ne omekšaju, a zatim ohladite i uklonite ljuske. Prokuhajte pirinač dok ne omekša;
2. Luk oljuštite, a zatim sitno nasjeckajte. Na luk dodajte ribu iz konzerve, izgnječite viljuškom i promiješajte.
3. Kuvan pirinač, malo ohladiti, dodati u konzervu sauru i luk, posoliti i pobiberiti salatu i promešati.
4. Narendajte jaje. Sitno nasjeckajte kopar. U salatu dodajte jaje i kopar i promiješajte. Jednostavna, ukusna, zasitna salata od konzervirane saure sa pirinčem, začinite puterom, ukrasite žumancima i odmah poslužite.

Riblja salata sa saurom i kukuruzom

Ljubitelje slanih grickalica može zanimati još jedan jednostavan recept za salatu iz konzerve. Saira sa jajetom i pirinčem su njegove glavne, ali ne i jedine komponente. Osim njih, ovo jelo sadrži i druge komponente.

Sastojci:

• 240 grama saure po sopstveni sok.
• 4 jaja.
• 170 grama kukuruza iz konzerve.
• 1 crveni luk.
• 75 grama nekuvanog pirinča.
• 60 mililitara majoneze.
• 1 tbsp. l. sveže ceđenog soka od limuna.
• Sol i mljeveni biber.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Budući da recept za salatu sa saurom i pirinčem i jajima sadrži sastojke koji zahtijevaju termičku obradu, preporučljivo je započeti proces kuhanja s njima. Žitarice se ispiru u nekoliko voda, a zatim stavljaju u šerpu sa posoljenom kipućom vodom.
2. Gotov pirinač potpuno ohladiti, sjediniti sa ribljim pireom, posuti sok od limuna, i nasjeckani luk. Tamo se šalju i zrna kukuruza i prethodno kuvana sitno iseckana jaja.
3. Sve se to popapri, posoli, začini majonezom i pažljivo promiješa. Ovo predjelo se može poslužiti ne samo u običnoj posudi za salatu, već i u tartletima od lisnatog ili prhkog tijesta.

Salata sa konzerviranom saurom i krompirom

Sastojci:

• Saira u ulju – 1 staklenka.
• Krompir - 4–5 kom.
• Šargarepa - 4–5 kom.
• Jaja - 4–5 kom.
• Luk - 2 kom.
• Sir - 150 grama.
• Peršun - 1 veza.
• Majonez.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 40 minuta;
• Broj porcija: 4;

Način kuhanja:

1. Prvo treba da pripremite hranu: skuvajte krompir i šargarepu u malo posoljenoj vodi dok ne omekšaju, a jaja skuvajte tvrdo. Luk se mora sitno nasjeckati i preliti kipućom vodom nekoliko minuta da ukloni gorčinu.
2. Sauru stavite na ravnu posudu, izgnječite viljuškom bez uklanjanja kostiju, bolje je odmah ocijediti višak ulja. Ribu pažljivo rasporedite po dnu posude za salatu i premažite majonezom.
3. Bjelance Odvojite od žumanaca, pa isjeckajte viljuškom, pospite ih po ribi, pa opet premažite sloj majonezom.
4. Kuvanu šargarepu narendajte na srednje ili sitno rende, stavite u sledeći sloj, premažite majonezom, a po vrhu rasporedite luk.
5. Kuvani krompir oljuštite, takođe narendajte na srednje ili krupno rende, pa pažljivo stavite na luk i premažite majonezom.
6. Narendajte sir, pospite ga na prethodni sloj, napravite mrežicu od majoneze, a na vrh stavite iseckana žumanca. Prelijte salatu saurom sa seckanim peršunom.

Salata sa konzerviranom saurom i krastavcem

Ovo je divno hladno predjelo. Može poslužiti i kao samostalna užina.

Sastojci:

• Dalekoistočna saura u ulju – 1 staklenka;
• kuvana riža - 100 gr. (4 kašike);
• kokošja jaja- 2 kom.;
• svježi krastavac - 1 kom.;
• luk - 0,5 kom .;
• zeleni luk - 1 veza;
• kopar - 3 grančice;
• Provansalski majonez - 2 kašike. l.;
• sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Pirinač je potrebno skuvati u slanoj vodi i ohladiti. Pileća jaja moraju biti tvrdo kuvana i takođe ohlađena, krastavac i luk oprati i oguliti.
2. Otvorite konzervu saury i stavite sadržaj u veliku zdjelu za salatu, gdje ćemo sakupiti sve komponente salate. Ako u tegli nema puno soka i ulja, možete ga koristiti, salata će ispasti nježnija.
3. Stolnom viljuškom izmrvite komadiće saure pretvarajući je u homogenu masu. Krastavac je potrebno narendati na velike trake. Dodajte krastavac u činiju za salatu. U činiju za salatu stavite kuvani, ohlađeni pirinač, posle krastavca.
4. Crni luk sitno nasjeckajte i dodajte nasjeckan zeleni luk, a zatim ga stavite u činiju za salatu. Par tvrdo kuvanih jaja nasjeckajte što sitnije i dodajte ih u pripremu salate.
5. U činiju za salatu dodajte posljednje komponente saury salate sa povrćem i začinskim biljem. Malo majoneze, soli, mlevenog crnog bibera i seckanog kopra.
6. Lagano pomiješajte sve komponente. Pokrijte salatu poklopcem i stavite u frižider na 15 minuta. Salata sa konzerviranom saurom i jajima je gotova.

Salata sa saurom i krakovim štapićima

Sastojci:

• jaja – 4 kom.;
• konzervirana saura – 1 kom.;
• mali luk - 1 kom.;
• štapići rakova – 200 g;
• majonez po ukusu;
• soli biber.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Prvi korak je kuhanje jaja 10 minuta. Zatim morate otvoriti konzervu konzervirane hrane, premjestiti ribu u zasebnu posudu i lagano je zgnječiti vilicom.
2. Nakon što se jaja ohlade potrebno ih je sitno iseckati. Isto radimo sa štapićima od rakova i lukom.
3. U zdjeli za salatu pomiješajte sauru, rakove štapiće, luk i jaja. Ne sipamo gorivo veliki iznos majonez, promešati.
4. Rakovi štapići i konzervisana saura sadrže malo soli i začina, tako da gotovu salatu nije potrebno soliti ili papriti.

Tajne pravljenja salata sa konzerviranom saurom

Pridržavajte se nekoliko pravila i tada će vaša salata ispasti nevjerovatno ukusna.

• Važno je odabrati proizvođača s dobrom reputacijom i, naravno, provjeriti rok trajanja i datum proizvodnje konzervirane hrane. Ne treba uzimati konzerviranu hranu koja je napravljena prije više od šest mjeseci, jer se vremenom ukus bilo koje konzervirane hrane, posebno u gvozdenim limenkama, i dalje mijenja, a ne bolja strana.
• Ista preporuka važi i za sir i kupovinu majoneza i ostalih sastojaka. Birajte samo ono što znate i u šta možete biti sigurni, pazeći na datume naznačene na pakovanju.
• Ako više volite da dobijete delikatniji okus salate, onda nakon otvaranja konzerve stavite je na tanjir i uklonite sve vidljive kosti, a zatim ribu zgnječite vilicom. Neki ljudi više vole da bukvalno zgnječe konzerviranu hranu u pire, dok drugi vole da ostanu opipljivi komadi ribe. Odaberite ono što vam se najviše sviđa.

Konzervirana saura je možda najpopularnija među ruskim potrošačima. Proizvod je jeftin, ali ima bogat ukus i delikatne konzistencije. Posebno su popularni recepti za salate od konzervirane saure: pogodne su za laganu večeru i za svečani sto.

Sa povrćem

Sastojci:

• krompir - 3 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• cvekla - 1 kom.;
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• pavlaka 15% - 200 g.

Kako kuhati:

1. Pustite da se kuvaju krompir, šargarepa i cvekla.
2. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i zgnječite ribu viljuškom. Stavite u činiju za salatu.
3. Opran zeleni luk sitno nasjeckajte. Dodati ribi, premazati kiselom pavlakom.
4. Kuvani krompir ohladite, ogulite, izrendajte i stavite u drugi sloj. Pospite zelenim lukom i premažite kiselom pavlakom.
5. Treći sloj je rendana šargarepa sa pavlakom.
6. Zatim narendanu kuvanu repu, prelivenu kiselom pavlakom.
7. Ocijedite marinadu od kukuruza i stavite zrna na salatu.
8. Ukrasite sitno seckanim koprom.

Sa paradajzom i pečurkama

Šta će vam trebati:

• paradajz - 3 kom.;
• mješavina gljiva - 400 g;
• beli luk - 2-3 čena;
• konzervirana saura - 1 konzerva;
• topljeni sir - 150 g;
• kopar, peršun - mala gomila;
• suncokretovo ulje - 2 kašike. l.;
• majonez - po ukusu;
• sol i biber - po ukusu.

Kako kuhati:

1. Operite paradajz, uklonite vodenastu unutrašnjost, izrežite peteljku. Narežite pulpu na male kockice.
2. Oguljeni beli luk iseckati. Pomiješajte sa paradajzom.
3. Zagrejte tiganj sa uljem, na njega stavite seckane pečurke. Pržite dok tečnost potpuno ne ispari. Posolite i pobiberite.
4. Ocijedite tečnost od saure i zgnječite ribu viljuškom.
5. Stavite topljeni sir u zamrzivač na 15 minuta. Zatim narendajte na krupno rende.
6. Zelenje operite toplom vodom i sitno nasjeckajte.
7. Salatu stavite u odgovarajuću posudu u slojevima: seckani paradajz sa belim lukom, zatim riba, pržene pečurke sa seckanim začinskim biljem i rendani sir. Svaki sloj premazati majonezom.
8. Pokrijte posudu poklopcem ili prozirnom folijom i ostavite da odstoji u frižideru oko sat vremena.

"svježe"

Sastojci:

• zelena salata - 1 grozd;
• veliki paradajz - 2 kom.;
• veliko paprika- 1 kom.;
• umak od soje- 2 kašike. l.;
• jabukovo sirće - 1 kašičica;
• saura u vlastitom soku - 1 konzerva;
• maslinovo ulje - 2 kašike. l.

Kako kuhati:

1. Natrgajte oprane listove zelene salate.
2. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane (ne izlijte je), ribu zgnječite.
3. Papriku oprati, odstraniti jezgru, krupno nasjeckati.
4. Iz opranog paradajza uklonite vodenastu unutrašnjost i sjemenke. Narežite pulpu na kriške.
5. Pomiješajte tečne sastojke, dodajte 3 žlice. l. marinada za ribu.
6. Dobijenim dresingom začinite salatu.

Od saure i krastavca

Šta će vam trebati:

• konzervirana saura - 1 konzerva;
• krastavac - 2-3 kom.;
• prepelica jaja - 6-8 kom .;
• vekna - 5-6 kriški;
• zeleni luk, kopar - po jedna mala hrpa;
• soja sos - 2 kašike. l.;
• majonez - po ukusu.

Prilikom odabira konzervirane hrane, obavezno pročitajte sastojke. U njemu ne bi trebalo biti ništa dodatno - samo riba, sol, lovorov list i crni biber.

Kako kuhati:

1. Otvorite konzervu, ocedite tečnost i zgnječite sauru. Stavite u činiju za salatu.
2. Kuvano prepelica jaja chop. Dodajte ribi.
3. Operite krastavce i narežite na male kriške. Sipajte u tanjir sa saurom.
4. Isperite zelje u toploj vodi i nasjeckajte.
5. Izrežite veknu na kockice. Osušite ih u mikrotalasnoj ili rerni.
6. Sipajte soja sos u majonez. Miksajte dok ne postane glatko.
7. Začinite salatu sosom, dodajte krutone i začinsko bilje prije serviranja.

Sa mocarelom

Za pripremu salate bolje je odabrati mesne sorte paradajza.

Kako kuhati:

1. Operite paradajz, prepolovite ih i uklonite vodenu unutrašnjost (ako ima). Narežite ih na male kockice.
2. Operite i nasjeckajte bosiljak (bez grana).
3. Renčiće belog luka sitno iseckati.
4. Pomiješajte bosiljak, bijeli luk, biljno ulje, prstohvat soli i limunov sok. Ostavite preliv da odstoji oko 15 minuta.
5. Sitno nasjeckajte meki sir.
6. Otvorite konzervu, ocedite višak tečnosti i zgnječite ribu.
7. Salatu stavite na tanjir u slojevima: pola paradajza, konzerva, ½ dresinga, sir, preostali dresing, druga polovina paradajza.

Prilikom serviranja salatu možete ukrasiti grančicama bosiljka i začiniti crnim biberom.

Varijacije salata mogu biti vrlo raznolike. Saira se odlično slaže s mnogim jelima, tako da možete kuhati sve što zamislite.

Konzervirane salate od saulje - odličan primjer kako vrhunski ukus i izgled jela se kombinuju sa lakoćom pripreme. Ovo jelo će takođe biti veoma zdravo. Konzervirana saura sadrži mnoge korisne komponente, kao što su vitamini A, B2, D, kao i magnezijum, kalcijum i gvožđe.

[sakrij]

salata od mimoze"

“Mimoza” je “svakodnevno” jelo koje može ukrasiti i prazničnu trpezu. Tradicionalno se ukrašava posipanjem mljevenih žumanca, što mu daje sličnost sa čuvenim cvijetom.

Prilikom odabira konzervirane hrane, prvo na šta morate obratiti pažnju je stanje limene ambalaže. Tegla ne bi trebala imati izbočine, jaka udubljenja ili tragove rđe. Takve oznake ukazuju na nepravilan transport i skladištenje. I također pronađite datum proizvodnje: riba je pogodna za konzumiranje u roku od dvije godine od datuma konzerviranja. Da biste smanjili vjerovatnoću kupovine krivotvorine, pogledajte natpis na papirnoj etiketi i na samoj limenci. Iskrivljeni, neispisani i zamagljeni znakovi su znak lažnog.

Sastojci

• saury - 1 staklenka;
• krompir - 2 kom.;
• šargarepa - 2 kom.;
• pileća jaja - 4 kom.;
• luk - 1 kom.;
• majonez - 50 g;
• sol i mljeveni biber - po ukusu.

Birajte povrće srednje veličine.

Sadržaj kalorija

Korak po korak instrukcije

1. Jaja skuvajte tvrdo. Odvojite žumanca od belanaca. Viljuškom dobro izgnječite žumanca. Sameljite protein. Biće dovoljno sitno iseckati nožem.
2. Uzmi luk. Isjeckajte povrće na zgodan način: ili na krupno narendati ili sitno iseckati nožem. Da biste uklonili gorak okus, prelijte kipućom vodom 15-20 minuta, zatim uklonite vodu i osušite luk u cjedilu.
3. Krompir i šargarepu skuvati i iseći na kockice.
4. Saury izvadite kosti i ocijedite ulje. Zgnječite viljuškom.
5. Dobivene sastojke stavite u slojeve na tanjir (bolje je odabrati širok i ne jako dubok).
6. Jelo ukrasite preostalim žumancem, trljajući ga kroz cediljku na pitu.

Položite slojeve u sljedećem redoslijedu:

1. Seckani protein.
2. Krompir.
3. Riba.
4. Majonez. 1/2 od ukupnog broja.
5. Šargarepa.
6. Neki od žumanjaka su nešto više od polovine.
7. Majonez.

Salata treba da odstoji. Pokrijte tanjir folijom i ostavite u frižideru 2 sata.

foto galerija

Pravljenje ove salate sa kanala “Ostava kućnih trikova”.

Salata sa saurom i pirinčem

Pirinač se odlično slaže sa ribom, što ova salata odlično pokazuje.

Sastojci

• pirinač - 0,2 kg;
• saury u tegli - 1 kom.;
• pileća jaja - 2 kom.;
• luk - 0,5 kom .;

Sadržaj kalorija

Korak po korak instrukcije

Da biste smanjili vrijeme utrošeno na recept, pirinač je potrebno pripremiti unaprijed: namakati 30-60 minuta.

Salatu treba pripremiti na sledeći način:

1. Prokuhajte pirinač, stavite u činiju i ostavite da se ohladi.
2. Sauru oguliti iz tegle, ulja i kostiju, izgnječiti i dodati u pirinač.
3. Luk nasjeckajte i takođe dodajte sadržaju u činiji.
4. Isjeckajte jaja ili narendajte sve osim jednog žumanca. Dodajte u zajednički tanjir.
5. Dodajte majonez i začine i dobro promiješajte.
6. Dobijenu salatu ukrasite preostalim žumancem. Umjesto žumanca možete koristiti zelje.

foto galerija

Riblja salata sa saurom i jajima

Jednostavna i brza salata iz konzerve za koju je potrebno samo 15 minuta. Odlična opcija za one koji ne vole da provode puno vremena pripremajući jela.

Sastojci

• saury u tegli - 1 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• luk - 0,5 kom .;
• sol, biber, majonez - po ukusu.

Sadržaj kalorija

Korak po korak instrukcije

1. Uzmi dubok tanjir.
2. Ogulite jaja. Samljeti viljuškom ili rende.
3. Luk narežite nožem na srednje komade.
4. Saira. Nakon što izvadite kosti, viljuškom pretvorite u pastu. Dodajte malo ulja za nježnost i ukus.
5. Dodajte majonez i začine, dobro promiješajte.
6. Ostavite u frižideru 2 sata.
7. Serve.

foto galerija

Salata od povrća sa konzerviranom saurom

Obilje povrća u ovom jelu privući će ljubitelje ne samo ukusne, već i zdrave hrane.

Sastojci

• krompir - 2 kom.;
• krastavac - 1 kom. (dugo);
• paradajz - 2 kom.;
• karfiol - 0,25 kom.;
• konzervirani zeleni grašak - 1 paket;
• šargarepa - 1 kom.;
• saury u tegli - 1 kom.;
• paradajz sos, majonez - po ukusu, ali 1:1;
• so, biber, začinsko bilje - po ukusu.

Sadržaj kalorija

Korak po korak instrukcije

1. Krompir, šargarepu i kupus skuvati.
2. Narežite povrće, uključujući krastavce i paradajz, na kockice.
3. Koristite viljušku da zapamtite ribu, očišćenu od svega viška.
4. Sve sastojke sipajte u dublju činiju, začinite majonezom, paradajz sosom i začinima, pa dobro promešajte.
5. Ostavite da se malo prokuha na hladnom i ukrasite začinskim biljem.

Da bi se okus svake komponente intenzivnije osjetio, ne morate sve sitno nasjeckati, bolje je izabrati prosječne veličine komada.

foto galerija

Salata sa konzerviranom saurom i avokadom

Neobična kombinacija proizvoda u ovoj salati ugodno će vas oduševiti svojim nježnim okusom, a originalna prezentacija, kao na fotografiji, iznenadit će vaše goste.

Sastojci

• saury u tegli - 2 kom.;
• avokado - 1 kom.;
• kuvani krompir - 3 kom.;
• luk srednje veličine - 1 kom.;
• sok iscijeđen od pola limuna - 1 kom.;
• pileća jaja - 7 kom.;
• majonez - 150 g;
• tvrdi sir - 100 g;
• meki sir (kremasti) - 10 kašika;
• Parmezan i zrna senfa - malo za dekoraciju.

Sadržaj kalorija

Korak po korak instrukcije

1. Skuvati krompir i jaja. Podijelite jaja na komponente: bjelanjke u jednom smjeru, žumanca u drugom. Sve nasjeckajte i stavite u tri odvojena tanjira.
2. Tvrdi sir sameljite rendenjem.
3. Stavite sauru da ocijedi ulje. Zgnječite viljuškom.
4. Luk nasjeckajte nožem.
5. Avokado operite, ogulite, izrendajte i poprskajte limunovim sokom.
6. Položite sastojke.

Položite slojeve sljedećim redoslijedom.

Konzervirana saura je cijenjena zbog svog nježnog okusa, koji samo naglašava ukupni okus cijelog jela. Odlično se slaže sa puno namirnica. Posebno vole da ga koriste zajedno sa kuvanim pirinčem, krompirom, jajima i majonezom. Ova riba je i dio popularne salate Mimoza (iako se može pripremiti od bilo koje konzervirane hrane).

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima za salatu od kisele salate:

Za salate je preporučljivo uzimati sauru u ulju (ne u vlastitom soku), ocijediti posljednju kap. Ova riba je sočnija i nježnija u odnosu na drugu (druga se može koristiti za kuhanje supe). Bolje je ukloniti greben, ali ga možete ostaviti unutra, iako će jelo ispasti malo grublje. Obično se riba gnječi viljuškom. Ali može se i ručno rastaviti na vlakna.

Najjednostavnija slana salata zahtijeva jaja, luk i majonez. Sve se izgnječi, izmeša i začini sosom. Kao rezultat, dobijamo ne samo salatu, već i namaz za jutarnje sendviče.

Vrlo je važno uvijek prerađivati ​​luk za konzerviranu salatu od kisele kiseline. Da biste to učinili, morate ga izrezati na kockice i preliti kipućom vodom nekoliko minuta. Ocijedite vodu, osušite luk da ne uđe u posudu. višak tečnosti. Možete koristiti i laganu marinadu tako što ćete povrće jednostavno poprskati stolnim ili jabukovim sirćetom.

Lisnate salate sa ovim proizvodom su veoma uspešne. Pogotovo ako pravilno kombinirate slojeve. Obično je to strogo propisano u receptu: šta treba da ide posle čega i čime treba da se podmazuje. Takve salate prve se jedu na praznicima. Osim toga, dobre su jer ostavljaju širok prostor za kreativne užitke. Uostalom, ukrašavanje dobro oblikovanih salata je zanimljivo i zabavno, pogotovo ako to radite sa cijelom porodicom.

Pet najbržih recepata za konzerviranu salatu sa kiselinom:

Po želji u salatu možete dodati slanu ili dimljenu sauru, iako se to radi mnogo rjeđe u odnosu na konzerviranu sauru.

Hajde da rezimiramo:

• Uvijek uklonite višak gorčine sa luka prije dodavanja u jelo.
• ocijedite višak tečnosti iz konzervirane hrane
• Sauru je bolje uzeti u ulju

Konzervirana saura je veoma popularna konzervirana hrana u našoj zemlji. Tri komponente kao što su cijena, kvalitet i prekrasan delikatan okus određuju veliku potražnju za ovom ribom. A salate od saure konzervirane u ulju jednostavno su neponovljive!

Kod nas je uobičajeno prerađivati ​​sauru u konzervisanu hranu metodom hladnog dimljenja uz dodatak bilja, začina i ulja. Konzervirana saura je veoma zgodan izgled gotov proizvod: Može se odmah jesti. Ako pripremite bilo koje jelo od saury, ispast će vrlo ukusno i zdravo.

Bilješka

Na prvi pogled, konzervirana saura izgleda kao tako jednostavan, običan, nepretenciozan proizvod, ali, ipak, od nje možete pripremiti ukusna jela izvrsnog okusa. Ne može se prebrojati broj svih vrsta grickalica, salata i drugih jela od saury.

Naravno, možete koristiti i druge vrste ribljih konzervi za pravljenje salata, ali u obzir dolazi i saury najbolja opcija. Jeftiniji je od lososa, ali mnogo ukusniji od papaline i nekih drugih jeftinih vrsta ribe. I stoga postoji ogroman broj salata sa konzerviranom ribljom kiselinom.

Salata “Morska priča”

Lista namirnica:

• konzervirana saura (ili losos) 1 konzerva,
• kuvana šargarepa 1-2 kom.,
• kuvana jaja 5 kom.,
• crni luk 1 glavica,
• majonez,
• so, mljeveni biber,
• zelenilo za dekoraciju.

Krenimo sa pripremom salate:

Pripremamo proizvode. Operite zelje i ostavite da se osuši. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i izgnječite ribu i isjeckajte luk. Ogulite jaja i odvojite žumanca. Bjelanjke i žumanca krupno narendajte u različite čaše, a malo žumanca ostavite da ukrasite salatu. Tri velike kuvane šargarepe.

Počinjemo slagati salatu u slojevima, premazujući svaki sloj majonezom:

• Stavite ribu na dno posude za salatu i lagano je pobiberite.
• Slijedi luk koji lagano dodamo i popaprimo.
• Sledeći sloj je polovina rendanih belanaca, malo posolite.
• Zatim ponovo dodajte naribanu šargarepu, biber i sol.
• Nakon toga - rendani žumanci, posoleni,
• Ostatak proteina upotpunjuje salatu.

Podmažite majonezom i ukrasite: napravite grančicu mimoze od žumanjaka i zelenila. Stavite u frižider radi boljeg namakanja.

Spisak sastojaka:

• saura iz konzerve, 1 staklenka;
• jaja, 6 kom.;
• tvrdi sir, 200 g;
• majoneza.

Počnimo sa kuvanjem:

Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i zgnječite ribu. Jaja skuvati, belanca i žumanca posebno izrendati. Tri sira na krupno rende.

Salata će biti slojevita, ponavljajući svaki sloj. Stoga na svaki sloj uzmite pola pripremljenog sastojka i rasporedite ga ovako:

• na dnu – drobljena saura,
• sledeća – rendani belanca,
• treći sloj - žumanca,
• Sledi sloj sira, koji je potrebno podmazati majonezom,
• zatim ponovo ponovite sloj preostalog bjelanca, a zatim i žumanca,
• na vrh staviti sir,
• Završavamo salatu slojem saure premazane majonezom.

Salatu je potrebno ukrasiti i ostaviti u frižideru 1-2 sata. Možete ga poslužiti na stolu!

Salata ispada nježna, lagana, kremastog okusa, malo pikantna (zbog avokada). To će stvoriti pravu senzaciju među vašim gostima. Probajte i uvjerite se sami.

Potrebni proizvodi:

• 3 kom. kuvani krompir;
• 2 konzerve kisele (bez dodavanja ulja);
• 1 luk;
• 1 PC. avokado;
• sok od pola limuna;
• 7 kom. kuhana jaja;
• 100 g tvrdog sira;
• 10 tbsp. l. meki krem ​​sir;
• 150 g majoneze;
• Parmezan i sjemenke senfa za ukras.

Proces kuvanja

Krompir i jaja oguliti, naribati, odvojiti žumanca od belanaca. Tri tvrdi sir. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i nasjeckajte. Crni luk sitno nasjeckajte. Ogulite avokado, izrežite ga i poprskajte limunovim sokom.

Stavite salatu na tanjir u slojevima:

Prelijte salatu majonezom. Ukrasite naribanim parmezanom i pospite sjemenkama senfa. Salata treba da odstoji oko pola sata da biste to učinili, stavite je u frižider.

Saury salata sa pirinčem

Proizvodi koji će nam biti potrebni za pripremu ove salate:

• Jedna čaša pirinča, koju treba prokuvati;
• 300 grama saure;
• Jedna paprika;
• Jedna glavica luka;
• Jedan paradajz;
• Pola limuna;
• 7) So.

Ovi proizvodi će dati otprilike tri ili četiri porcije salate

Prokuhajte pirinač i zatvorite dno kalupa, a na pirinač stavite kriške paradajza.

Ribu treba prokuvati. Popržite luk na pola prstena. Pokrijte paradajz sa lukom i uljem koje je korišćeno za prženje luka.

Kuvanu ribu narežite na komade i stavite u sledeći sloj. Dodajte papriku, možete je peći, ili možete dodati svježu.

Začinite salatu limunovim sokom, dodajte malo začinskog bilja, posolite i pobiberite po ukusu. Naša salata je spremna za posluživanje! Prijatno!

Za više informacija o pripremi ove salate pogledajte video:

Naziv salate govori sam za sebe. Salata je veoma jednostavna, ali u isto vreme neverovatno ukusna!

Biće nam potrebni sledeći proizvodi:

• jedna konzerva saury;
• 4 kokošja jaja, koja treba skuvati;
• jedan luk;
• 4 srednja krompira;
• kobasica dimljeni sir;
• majoneza.

Krenimo sa pripremom salate

Salatu ćemo sastaviti u slojevima, a svaki sloj obavezno premazati majonezom.

Ostaje samo ukrasiti ovu ukusnu salatu i ostaviti da odstoji oko sat vremena da se dobro natopi. Možete ga poslužiti na stolu!

Salata "Rainbow-arc"

Brza za pripremu, ali ukusna salata.

spoj:

• svježi ili kiseli krastavac – 1;
• svježa šargarepa – 1;
• glavica crnog luka – 1;
• kuvana cvekla – 1;
• konzervirana saura – 1;
• Pomfrit – 100 g;
• majoneza.

I sada kada imamo sve što nam treba, možemo početi kuhati:

Povrće narežite na trakice ili možete koristiti rendaku korejske šargarepe. Stavite sastojke u hrpama na tanjir. Salata će ljepše izgledati na posudi u obliku cvijeta. Promiješajte salatu neposredno prije serviranja.

Salata od konzervirane saure, jaja i krastavca

Salata ispada ukusna i zadovoljavajuća. Može se poslužiti za ručak na običan dan, ili poslužiti kao ukras za praznični sto.

Potrebni proizvodi:

• saury konzervirana u ulju - pola konzerve;
• svježi krastavac – 1 kom.;
• kiseli krastavac – 1 kom.;
• pola luka;
• jaja – 2 kom.;
• sol, mljeveni crni biber;
• majoneza.

Sve sastojke sameljite, sjedinite u posudi, dobro promiješajte. I to je to – salata je gotova. Ostaje samo ukrasiti.

Kako lijepo ispada pogledajte u videu:

Korišteni proizvodi:

• 2 kuvane šargarepe;
• 3 kuvana krompira;
• 2 kuvana jaja;
• 1 luk;
• konzerva saure iz konzerve;
• majoneza.

Za dekoraciju će vam trebati:

• 1 kuvana cvekla;
• mali svježi krastavac;
• peršun.

Recept

Pripremite sastojke. Povrće i jaja krupno izrendati. Crni luk sitno nasjeckajte. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.

Proizvode polažemo u slojeve, podmazujući ih majonezom, u sljedećem redoslijedu:

Sada krenimo s ukrašavanjem salate: ogulite cveklu, odrežite 2 tanke kriške, a preostale tri narendajte na krupno rende. Oko gotove salate stavite rendanu cveklu koju posipamo peršunom. Jedna kriška cvekle će se koristiti za kreiranje kupole kišobrana, a druga će se koristiti za stvaranje stabljike za nju. Tanke trake krastavca će biti "kiša".

Salata od mimoze sa saurom

Ova salata je veoma popularna, jednostavna za pripremu, nežna i ukusna.

Proizvodi koji su nam potrebni za 6 porcija salate:

• 2 krompira;
• 2 srednje šargarepe;
• konzervirana saura, oko 250 g;
• 4 kokošja jaja;
• pola luka;
• sol i mljeveni biber po ukusu;
• majoneza.

Krenimo sa pripremom salate:

Povrće i jaja treba skuvati i oguliti. Kuvana pileća jaja razdvojimo na bjelanca i žumanca. Crni luk sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom, to se radi kako bi se uklonio gorak okus.

Ribu gnječite viljuškom dok masa ne postane homogena. Stavite ribu na dno posude i namažite je majonezom. Stavite luk na ribu. Zatim sitno narendajte protein, možete ga direktno dodati u zdjelu za salatu - tada će salata biti nježna i prozračna. Podmažite majonezom, trudeći se da ne zgnječite bjelanjke previše.

Stavite sljedeći sloj sitno naribane šargarepe, lagano premažite majonezom. Salatu prekrijemo rendanim krompirom na krupno rende, kako bi ravnomernije legla. I opet kaput. Završni sloj su žumanca.

Da se žumanca ne osuši, zatvorite salatu prozirnu foliju. Stavite u frižider na 2 sata.

Za više informacija o pripremi salate Mimoza pogledajte video:

spoj:

• 200 g rendanog sira;
• luk prženi u biljnom ulju;
• 1 konzerva saure;
• parene šljive;
• sjeckani orasi;
• 4 kuvana žumanca;
• 3 kisela krastavca;
• Velika jabuka;
• masline, za dekoraciju.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata se ređa u slojevima.

Ukrasite tijelo delfina rendanim maslinama i bjelanjcima.

Dakle, naša salata je skuhala, gotova je, prelepa i za serviranje! Prijatno!

Prelepa salata od pirinča sa saurom

Jednostavna salata, laka za pripremu.

Potrebni proizvodi:

• 250 g pirinča;
• 160 g konzervirane saure;
• pola luka;
• 2 kuvana jaja;
• sol papar;
• majoneza.

Način kuhanja:

Skuvati pirinač, ohladiti. Crni luk sitno nasjeckajte. Ocijedite ulje iz ribe i ostavite sa strane. Izrendajte jedno jaje, a od drugog samo belance. Začinite salatu majonezom, solju i biberom po ukusu. Promešati i lepo staviti na tanjir. Ukrasite rendanim žumancem. Naša salata je spremna za posluživanje!

Original lisnata salata, ali lako za pripremu.

Proizvodi potrebni za pripremu ove divne salate:

• 1) tri kokošja jaja;
• 2) Sir za kobasicu, cca 150 grama;
• 3) Jedna tegla saure u ulju;
• 4) Jedan luk;
• Lagana majoneza za preljev;
• Paradajz i krastavac za dekoraciju.

Krenimo sa pripremom "Jednostavne" salate:

Skuvajte jaja. Crni luk sitno nasjeckajte i malo poprskajte limunovim sokom. Tri sira kobasica na krupno rende. Ribu izgnječite viljuškom dok masa ne postane homogena, podijelite na dva dijela.

Salatu rasporedite u slojevima, svaki sloj premažite majonezom:

Ostavimo salatu u frižideru da se malo prokuha i natapa i možete je poslužiti na stolu!

Salata rolat “More”

Originalna salata, veoma ukusna i nežna.

Potrebni sastojci za kuvanje:

• Tri lista pita kruha;
• Majonez, potrebno je za podmazivanje, otprilike 250 grama;
• Tri kuhana pileća jaja;
• Sir, otprilike 100-150 grama;
• Jedna tegla saury;
• Zeleni kopar;
• Zeleni luk.

Počnimo sa kuvanjem:

Položite pita kruh, svaki list premažite majonezom. Na prvi list utrljajte pileća jaja, na drugi list tri sira, a na zadnji list ribu izgnječenu viljuškom. Na svaki list pospite nasjeckano začinsko bilje.

Prvi list zamotamo u rolat i stavimo ga na početak drugog lista, nastavimo sa umotavanjem. Dobivenu rolat stavite na početak posljednjeg pita kruha i ponovo umotajte u rolat.

Stavili smo ga u torbu za prehrambeni proizvodi i stavite u frižider. Ako ga ostavite preko noći, dobro će se natopiti i topiti u ustima! Prijatno!

Za više informacija o tome kako napraviti ukusne rolnice pogledajte video:

Proizvodi koji su vam potrebni za pravljenje ove salate:

• Tegla saure u vlastitom soku, ali može se koristiti i u ulju, nakon što se ulje ocijedi;
• Jezgra oraha - 100 grama;
• Dva čena belog luka;
• Jedna kašičica limunovog soka.

Krenimo da pripremamo salatu od saury orasi:

Zgnječite sauru viljuškom. Ren češnjaka nasjeckajte i dodajte ribi. Sve promiješajte, dodajte limunov sok, obilno pospite orasima.

Salata od povrća sa ribom

Salata od povrća sa ribom je veoma ukusna i jednostavna za pripremu.

Za pripremu će nam trebati:

• Potato;
• Krastavac;
• Tomato;
• Karfiol;
• Zeleni konzervirani grašak;
• Mrkva;
• Riblji file;
• Majoneza za preljev;
• Paradajz sos;
• Razno zelenilo.

Priprema salate:

Povrće skuvajte, ogulite i narežite na kockice. Kupus sitno nasjeckajte. Pileća jaja skuvati i iseći na kockice. Kuvani riblji file narežite na male kockice. Dodajte majonez, nasjeckano začinsko bilje i paradajz sos. Sve dobro promešati. Naša salata je spremna! Prijatno!

Za više informacija o ovoj salati pogledajte video recept:

spoj:

• Jedna konzerva saure u sopstvenom soku;
• 100 grama pirinča;
• Jedan luk;
• Jedan kiseli krastavac;
• 100 g kukuruza iz konzerve;
• Jedan paradajz;
• Zeleni, otprilike 25 grama;
• Majonez za dresing.

Počnimo sa kuvanjem:

Skuvajte pirinač i ohladite ga. Luk i krastavac narežite na kockice, a paradajz na tanke ploške. Osušenu ribu izgnječite viljuškom.

Stavite u ravnu posudu u slojevima: pirinač, riba, krastavac i luk, kukuruz iz konzerve, paradajz. Svaki sloj premažite majonezom. Salatu obilno pospite začinskim biljem.

Salata je spremna za serviranje! Prijatno!

Salata sa saurom – 6 jednostavnih recepata

Saura iz konzerve je nekada bila delikates. Jela od ovog proizvoda pripremana su samo za velike događaje.

Saury pravi ukusne salate, koje ne samo da će danas ukrasiti prazničnu trpezu, već će uneti raznovrsnost u svakodnevni meni. Saira je zdrava i sadrži mnoge mikroelemente neophodne organizmu, fosfor i riblje ulje.

Ovo je krepka salata koju će obožavati ljubitelji kiselog. Priprema traje 25 minuta.

Sastojci:

• 150 gr. masline;
• tri kisela krastavca;
• čaša pirinča;
• dvije slatke paprike;
• limunov sok, začini;
• dva paradajza;
• 1 tbsp. kašika putera;
• konzerva saury.

Priprema:

Za pripremu delikatne riblje salate sa jajetom i saurom u ulju potrebno je 45 minuta.

Sastojci:

• tri jaja;
• bulb;
• 150 g kuvanog pirinča;
• tegla saury;
• krastavac;
• majoneza.

Priprema:

Višeslojna salata od povrća sa saurom pravi je ukras svečane trpeze. Jelo izgleda veoma lepo. Kuvanje traje ne više od 40 minuta.

Sastojci:

• 3 žlice. kašike graška iz konzerve;
• velike mrkve;
• 170 gr. kajmak;
• 3 krompira;
• 3 žlice. kašike konzerviranog kukuruza;
• tegla saury;
• repa;
• 10 perja luka.

Priprema:

Recepti za obične i lisnate salate od konzervirane saure

Saury se često koristi u kuvanju u konzerviranom obliku. Od toga mnogo kuvaju zdrava jela, na primjer, salata sa kiselinom. Na policama prodavnica nalaze se konzerve pripremljene hladnim dimljenjem uz upotrebu raznih začina i začina. Ovaj proizvod postaje idealna komponenta za svakodnevne i praznične salate.

Opšti principi kuvanja

Saury meso je mekano, ukusno i prilično hranljivo. Nevjerovatno korisne karakteristike uzrokovane su povećanim sadržajem vitamina i mikroelemenata (među njima uglavnom magnezija, kalcija, kroma, željeza). Konzervirana riba ide uz povrće, sir i bilo koje začinsko bilje.

Možete dodati i drugu konzerviranu hranu, na primjer, kisele krastavce ili gljive, zeleni grašak. Majonez se obično koristi kao preljev, ali ga možete pomiješati sa pavlakom, bijelim lukom, limunovim sokom da dobijete neobičniji okus.

Salata sa saurom iz konzerve može biti prilično jednostavna ili slojevita.

Trebat će vam prikladna posuda za miješanje svih sastojaka ili njihovo polaganje u slojevima. Ne možete bez lonca za kuvanje, daska za rezanje, noževi, rende i cjedilo. I, naravno, morate unaprijed pripremiti otvarač za konzerve da otvorite teglu sa aromatičnim sadržajem.

Priprema hrane će se sastojati od prokuvanja ostalih sastojaka (jaja i povrća). Obavezno ocijedite svu tekućinu iz konzervirane hrane. Mnogi recepti uključuju upotrebu naribanog sira. Sama saura se gnječi viljuškom da se dobije homogena masa.

Popularna opcija

Salata od kisele konzerve sa jajima priprema se vrlo brzo. Savršen je za doručak ili ga možete pojesti kao brzu užinu tokom pauze za ručak. Jelo je zasluženo popularno zbog jednostavnosti pripreme i dostupnosti upotrebljenih proizvoda:

• staklenka konzervirane hrane;
• tri jaja;
• mali luk;
• majonez, crni biber.

Jaja se prethodno skuvaju i ohlade, vade iz ljuske i sitno seckaju nožem. Luk oljuštite i nasjeckajte na manje komade. Možete ga prvo preliti kipućom vodom ako je gorčina u salatama neprihvatljiva.

Iz konzerve se ocijedi ulje, riba se zgnječi viljuškom, pomiješa sa pripremljenim jajima i lukom. Začinite sa malo crnog bibera. Za preljev, majonez se može pomiješati sa sokom iz tegle. Ali preljeve treba dodavati umjereno kako salata ne bi ispala previše tečna.

Prije serviranja predjelo je bolje držati neko vrijeme u frižideru.

Sa dodatkom paradajza

Ovaj recept je također prilično jednostavan, ali rezultat je vrlo ukusan! Prikladna je bilo koja riba u konzervi, na primjer ružičasti losos, ali se obično priprema sa kiselom. Sastojci će vam trebati:

• konzerva konzervirane hrane;
• dva paradajza;
• dva jaja;
• bulb;
• sir (koristite tvrde sorte), majonez.

Ocijedite malo tečnosti iz konzervirane hrane, stavite komade ribe na dno posude za salatu i izgnječite viljuškom. Luk se sitno nasjecka i položi u sljedeći sloj. Jaja je bolje skuvati unapred i narendati ih - ovo će biti treći sloj.

Zatim prave mrežicu od majoneze. Paradajz se opere, obriše i oštrim nožem iseče na male kockice. Ako je povrće pustilo mnogo soka, možete ga ocijediti u cjedilu i pričekati da se višak tekućine ocijedi.

Narendajte sir i stavite ga u sloj na paradajz.

Sa krompirom i jabukom

Svako jelo s krompirom postaje zadovoljavajuće. Ova verzija riblje salate nije izuzetak. Na prvi pogled može izgledati nekomplicirano i previše jednostavno. Zapravo neobična kombinacija sastojci i delikatan ukus osvaja od prve viljuške! Sastojci koje trebate pripremiti:

• tegla saury;
• dva krompira;
• tri jaja;
• zelena jabuka;
• srednja sijalica;
• sir, majonez.

Konzervirana saura: samo najukusniji recepti -

Saury je na farmi jedna od najvažnijih komercijalnih riba. U prodaji su i svježe smrznute i konzervirane ribe. Konzervirana hrana se može koristiti kao samostalno jelo ili kao dodatak. Konzervirana riba je jedna od najpopularnijih vrsta konzervirane hrane u Rusiji. Kvalitet, cijena, okus - sve to govori o prednostima ribe.

Ove konzervirane namirnice prave se od morske ribe, čija dužina doseže 40 cm. Kao što pokazuje praksa, prije šavova se u početku dimi metodom dimljenja, dodaju se razni začini i dugoročno rok trajanja - razni konzervansi. Naučno je dokazano da se njegove korisne osobine umnožavaju. U konzerviranoj hrani se čuvaju i vitamini B, A, D, cink, molibden, fluor, proteini itd.

Obrada proizvoda

Prilikom kuhanja od posuđa trebat će vam:

• Kontejner (gde će se čuvati sastojci ili će se pripremati jelo);
• Tiganj (za kuhanje povrća i voća);
• Noževi i daska za rezanje.

Mnogi recepti zahtijevaju da se sir nariba. Sve ostale narežite na kriške ili sitne kockice. Saura se mesi dok ne postane glatka, a iz nje se mora ocediti ulje ili tečnost. Nakon što su sve komponente obrađene, možete nastaviti direktno na kuhanje.

Sa pirinčem

Ovo je veoma ukusno jelo.

Za pripremu vam je potrebno:

• Sir – 100 gr;
• Kiseli krastavci – 2 kom;
• Pirinač - 0,5 šolje;
• Zelenilo;

Proces:
Narendajte sir. Sve ostale sastojke narežite na male kockice. Promešati, dodati pirinač. Začinite majonezom. Cool. Prije serviranja treba ga ukrasiti začinskim biljem.

Sa voćem

Trebalo bi:

• Saira – 1 komad;
• Jabuke, kruške, dunje 90-100 gr.

Voće narežite na sitne kockice, prelijte uljem iz konzerve i dinstajte 5 minuta. Stavite u zdjelu i na vrh stavite male riblje kriške.

"mimoza"

Ovaj recept se malo razlikuje od klasične mimoze. Međutim, ova salata nije ništa manje sočna, hranjiva i ukusna.

Za pripremu ovog jela potrebno vam je:

• Šargarepa – 2-3;
• Krompir – 2-3;
• Jaja – 3-4;
• Luk – 1;
• Sol - po ukusu.

Proces:
Luk operite, osušite i sitno nasjeckajte (možete dodati vode). Odvojiti žumanca od belanaca i sve izrendati. Šargarepu i krompir skuvati, nakon hlađenja izrendati. Mimozu je potrebno rasporediti u slojevima.

Salata treba da se ohladi. Prije serviranja, mimozu možete ukrasiti začinskim biljem.

Sa sirom

Za pripremu vam je potrebno:

• Konzerva od riblje konzerve – 1 komad;
• Jaja – 3 kom;
• Sir – 50 gr;
• Kuvana riža - po ukusu;
• Luk – 1 kom.

Proces:
Prokuhajte drugi sastojak i narežite ga. Crni luk sitno nasjeckajte. Narendajte sir. Ocijedite tečnost i zgnječite ribu viljuškom i dobro promiješajte. Potrebno je sve rasporediti u slojevima.

Salata se može ukrasiti žumancima.

"krstarenje"

Neutralan, ali svjež ukus odlično ide uz meso.

Za pripremu vam je potrebno:

• Konzerva saure u konzervi – 1 konzerva;
• Jaja – 2;
• Topljeni sir – 1;
• Šargarepa – 1;
• Luk – 1;
• kivi – 1;
• Krompir – 2;
• Sol - po ukusu.

Narendajte šargarepu, jaja i krompir. Crni luk sitno nasjeckajte. Kivi narežite na kriške. Salata mora biti položena u slojevima, premazana majonezom.

Kivi rasporedite po cijeloj površini salate.

Sa kukuruzom

Za pripremu vam je potrebno:

• Konzervirana hrana (saury) – 1;
• Kukuruz (iz konzerve) - 1.

U pasiranu ribu dodajte kukuruz. Začinite jelo biljnim uljem.

"njeznost"

Ovo jelo je prilično jednostavno za pripremu, ali je veoma ukusno i zadovoljavajuće.

Za pripremu vam je potrebno:

• Konzerva saure iz konzerve – 1 kom;
• Krompir – 2 kom;
• Luk - ½ dijela;
• Jabuka – 1 komad;
• Jaja – 3 kom;
• Sir – 50 gr;
• Sol - po ukusu.

Kako pripremiti ovo jelo? Narendati krompir i jaja. Crni luk sitno nasjeckajte (možete ga prvo staviti pod vodu). To je neophodno kako luk ne bi postao gorak. Odvojiti žumanca od belanaca i izrendati.

Stavite salatu u frižider na 3-4 sata. Pre serviranja poslednji sloj pospite žumancima.

Slojevito

Za pripremu vam je potrebno:

• Konzerva saure (u ulju) – 2;
• Pirinač – 100 g;
• Luk – 1 komad;
• Jaja – 3 kom;
• Šargarepa – 2 kom;

Način kuhanja:
Jaja je potrebno skuvati i sitno iseckati. Pirinač takođe treba da se kuva dok se potpuno ne skuva. U tiganju propržite šargarepu i luk. Salatu rasporedite u slojevima.

Nakon toga je potrebno podmazati tankim slojem.

"kiša"

“Kiša” će ukrasiti svaki praznični sto.

Za ovu salatu potrebno je:

• Šargarepa – 2 kom;
• Krompir – 3-4 kom;
• Luk – 1 komad;
• Konzerva saure u konzervi – 1;

Za dekoraciju vam je potrebno:

• Cvekla – 1 komad;
• Krastavac (svježi) – ½ dijela;
• Zelenilo.

Kako pripremiti ovo jelo? Narendati šargarepu, krompir, cveklu. Crni luk sitno nasjeckajte. Salatu rasporedite u slojevima.

Od cvekle isecite 2 vrlo tanke kriške, preostalu cveklu narendajte i stavite oko salate. Od jedne kriške napravite stabljiku, a od druge kapicu kišobrana. Naribajte krastavac i napravite kišu od njega. Sve to ukrasite zelenilom.

"Bratislava"

Za pripremu vam je potrebno:

• Konzerva saure u konzervi – 1;
• Pirinač - 0,5 šolje;
• Sir – 100 gr;
• Sol, kopar, peršun - po ukusu.

Sve sastojke narežite na kockice, a sir izrendajte. Sve izmešati, pa začiniti majonezom.

"Arion"

Treba uzeti:

• Konzerva od riblje konzerve – 200 g;
• Jabuke – 2 kom;
• Lignje (iz konzerve) – 100 g;
• Orasi – 100 gr;
• Celer na stabljici – 70 gr.

Ribu treba podijeliti na male komade. Lignje se moraju narezati na trakice. Jabuke narežite na kriške. Celer je potrebno iseckati. Sve sastojke pomešati, poprskati limunovim sokom. Nakon toga dodajte majonez i promiješajte. Pospite orasima (prvo nasjeckajte). Ohladite salatu.

grčki

Za ovu salatu trebaće vam:

• Konzerva saure iz konzerve – 200 g;
• Sir – 200 gr;
• Masline (bez koštica);
• Beli luk – 1 češanj;
• Biber, začinsko bilje - po ukusu;
• Maslinovo ulje.

Narendajte sir. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Ribu propasirati kroz blender ili mlin za meso. Pomiješajte sve sastojke, pa dodajte malo maslinovog ulja. Dodajte začine po ukusu. Sve dobro promešati. Jelo ukrasite maslinama i začinskim biljem.

"vruće"

Za ovo jelo vam je potrebno:

• Konzerva saure u konzervi – 3;
• Jaja – 8 kom;
• Pirinač – 5 kašika;
• Luk – 4 kom;
• Biljno ulje;
• Peršun.

Način kuhanja:
Jaja skuvati i sitno iseckati. Skuvajte pirinač. Ocijedite tečnost i zgnječite ribu. Luk narežite na kolutiće, a zatim propržite na ulju. Zgnječite sauru. Pomiješajte sve sastojke i dobro promiješajte. Poslužiti toplo.

"pobjednik"

Potrebne komponente:

Krompir skuvati, iseći na kockice. Sveže krastavce narežite na male kockice. Operite luk i nasjeckajte ga. Pomiješajte sve sastojke. Začinite majonezom. Sve dobro promešati. Ukrasite zelenilom i borovnicama.

"ruža vjetrova"

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• Riba – 1;
• Šargarepa – 2 kom;
• Sirće - po ukusu;
• Limunov sok - 2 kašičice;
• Krompir - 1 kom.

Krompir i šargarepu skuvati. Sitno nasjeckajte jaja. Luk narežite na kolutove, pa marinirajte (ostavite u sirćetu min. 15-30). Nakon toga treba ga oprati vodom. Krompir i šargarepu narendati. Kao sos koristite majonez pomešan sa limunovim sokom. Svaki sloj treba podmazati majonezom.

Jelo ukrasite začinskim biljem.

"Ivushka"

Ova neobična kombinacija proizvoda daje neverovatan ukus.

Za pripremu vam je potrebno:

• Konzerve – 2 (najbolje u ulju);
• Luk – 1 komad;
• Šargarepa – 2-3 kom;
• Krastavac (kiseljen ili soljen) – 4;
• Jaja – 4-5 kom;
• Zeleni, sol - po ukusu.

Donji deo salate obilno namažite majonezom. Zgnječite ribu i rasporedite je. Nakon toga pomiješajte krastavce sa lukom i stavite ih u sloj na salatu. Zatim izrendajte bjelanjke, žumanca i jaja. Dodati izmiksani snijeg od bjelanjaka i šargarepe. Zatim pospite sitno rendanim žumancima. Jelo ukrasite koprom.

"proljeće"

Proljeće je već na pragu. Sve počinje da diše svežinom, nežnošću i lakoćom. U ovakvim danima treba se počastiti salatom od svježih krastavaca i kukuruza.

• Riba – 1 konzerva;
• Krastavac (svježi) – 1 komad;
• Jaja – 2 kom;
• Kukuruz - 1,5 šolje;
• Pirinač – 3 šolje;
• Celer – 1 komad;
• Zeleni, sol - po ukusu.

Krastavce i celer narežite na sitne kockice. Sauru pomiješajte sa pirinčem i začinite majonezom ili pavlakom. Sledi sloj sitno iseckanih krastavaca. Zatim dodajte rendani protein. Salatu ukrasite kukuruzom, začinskim biljem i celerom.

Riblje salate iz konzerve - 10 ukusnih brzih recepata

Danas ćemo se upoznati s receptima za grickalice iz serije "jednostavno i brzo". Ova kolekcija je veoma ukusne salate od riblje konzerve u ulju. Salate uključene brzo rešenje su napravljene od minimalni set proizvodi koji obično nisu delikatesa.

Uvek su dostupni čak i radnim danima. To su jaja, sir, pirinač, povrće - šargarepa, krastavci, luk, krompir. Štedljivoj domaćici nije teško pronaći teglu zelenog graška, pasulja ili kukuruza u kantama rashladnog uređaja.

Sve ćemo ih koristiti, što će rezultirati nevjerovatno ukusnim grickalicama.

Ali čak i korištenjem jednostavni sastojci, možda ćete se iznenaditi. Neki recepti sadrže, na prvi pogled, sastojke koji su neprikladni za salate. Na primjer, suhe šljive i slani krekeri, u kombinaciji s ribljom konzervom na najnevjerovatniji način.

Pažnja! Kalorični sadržaj riblje salate može se smanjiti ako umjesto konzervirane hrane u ulju, ribu uzimate u vlastitom soku.

Jednostavna riblja salata iz konzerve sa jajima

Nije uzalud kažu da je sve genijalno jednostavno, a recept za salatu je dokaz za to. Možete napraviti malo remek-djelo od bukvalno tri sastojka, a okus je toliko nevjerovatan da ga nećete moći izvući.

Pažnja! Na osnovu jednostavan recept sa kojima možete napraviti mnogo varijanti salate grašak iz konzerve, kukuruz, pasulj. Dodajte svježi krastavac i krompir po vlastitom nahođenju.

uzmi:

• Saury u konzervi - tegla.
• Jaja – 2 kom.

Kako kuhati:

Dajem prazničnu varijantu recepta, sa slojevima. Za svakodnevni jelovnik možete jednostavno pomiješati sastojke, a na ukus to uopće neće utjecati. Originalni recept koristi ružičasti losos. Probala sam da napravim salatu sa skušom, ispala je neverovatno ukusna.

Obavezno:

• Ružičasti losos iz konzerve – 2 tegle.
• Srednji luk.
• Svježi krastavac – 2 kom.
• Šargarepa.
• Pirinač (žitarice) – 125 gr.
• Limun – ½ dijela.
• Zelena salata, majonez, suncokretovo ulje, biber, so.
• Kopar - nekoliko grančica.

Kako kuhati korak po korak:

Započnite kuvanje prženjem šargarepe. Korjenasto povrće naribati na strugotine, baciti u tiganj i dinstati na ulju dok ne bude predivna boja. Ali ne treba ga previše pržiti, samo ga lagano pozlatiti. Obavezno posolite šargarepu. Prebacite u činiju i ostavite da se ohladi. Ostavite ulje u tiganju.

Istovremeno skuvajte pirinač u malo posoljenoj vodi i ohladite.

Limun podijelite na polovine i iz jedne iscijedite sok. Ako nemate limun pri ruci, koristite stono sirće.

Luk nasjeckajte na četvrtine kolutića, pokušavajući da napravite vrlo tanke kriške.

Stavite u činiju, dodajte limunov sok i biber. Ostavite kriške da se mariniraju četvrt sata.

Ocijedite ulje iz konzervirane hrane i zgnječite komade.

Krastavce narežite na trakice i stavite u činiju.

Dodati sitno seckani kopar. Nema potrebe za dodavanjem soli, jer će krastavci odmah dati sok.

Listove zelene salate lijepo rasporedite na široku ravnu posudu. Na njih stavite pirinač, malo posolite, uprkos tome što smo posolili tokom kuvanja. Iscedite majonez i zagladite sloj. Inače, pirinač se može zamijeniti krompirom.

Na vrh stavite sloj ribe, veliku kašiku majoneza i ponovo zagladite.

Slijedi sloj luka, raspoređen po površini riblje salate. Luk ne morate kiseliti, ali ukus grickalice će samo koristiti blago kiselkasto.

Rasporedite pržene šargarepe. Prelijte obilnim slojem sosa od majoneze.

Na vrh stavite hrpu krastavaca i kopra. Ostavite predjelo da odstoji oko sat vremena.

Nakon navedenog vremena posolite gornji sloj. Možete probati jelo i uživati ​​u svježem proljetnom ukusu.

Salata od ribe u konzervi - brzi recept sa sirom, ružičastim lososom

Nudim verziju jela, čiji će vrhunac biti suhe šljive. Ali možete ga pripremiti vrlo brzo, bukvalno dok se gosti skidaju. Glavna stvar je da se ne zbunite i pustite da jaja prokuvaju. Preostali sastojci su uvijek pri ruci i mogu se naći u kanti svake domaćice. Za kuvanje izbušite ružičasti losos, plemenitiji je, sa ukusnim crvenim mesom.

Sastojci:

• Tegla ružičastog lososa u ulju.
• Jaja – 3 kom.
• Sijalica.
• Suve šljive – 6-8 kom.
• Sir – 50 gr.
• Majonez.
• Sol.

Priprema:

Video recept za salatu od mimoze sa ribljim konzervama

Na stranicama stranice već sam pričao o divnom riblja salata sa prelepom ime proleća i dao nekoliko opcija za njegovu pripremu. Dođite da se upoznate prateći link, biće mi veoma drago.

Kako pripremiti originalnu lisnatu salatu sa ribljim konzervama

Originalni recept za jelo. Jedinstvenost lisnatog testa je u slanim krekerima, koji se odlično slažu sa ostalim sastojcima.

trebat će vam:

• Sir (holandski, ruski) – 150 gr.
• Jaja – 4 kom.
• Zeleni luk - nekoliko perja.
• Slani krekeri – 250 gr.
• Beli luk - par čena.
• Konzerva saure u sopstvenom soku (tunjevina, ružičasti losos – vredna zamena konzervisana saura).
• Majonez.

Kako to učiniti:

Ukusna riblja salata sa krompirom iz konzerve

Uključite krompir u recept, a ribi će se odmah dodati prilog. Salata je pogodna za kompletnu večeru, ili za tri obroka za ručak.

uzmi:

• Tegla konzervirane hrane.
• Krompir – 3 gomolja.
• Jaja - par.
• Majonez, peršun, kopar, so.

Priprema:

Jednako ukusna salata će ispasti ako konzerviranu hranu zamijenite blago slanom haringom - imajte na umu.

Recept za salatu od riblje konzerve sa jajetom, sirom, pirinčem

Umjesto pirinča, možete uzeti kuhani krumpir, tehnologija kuhanja se neće promijeniti. Za kuvanje uzmite saury, sardine, skuše.

• Konzervirana hrana - tegla.
• Sir – 50 gr.
• Krastavac, svež.
• Pirinač – 50 gr.
• Jaja – 3 kom.
• Majonez sos.

Salata je slojevita, što vas ne sprečava da sastojke po želji promiješate. Recept dajem u originalu.

Priprema:

Ukusna salata od tunjevine u konzervi sa kukuruzom

Obavezno:

• Jaja – 3 kom.
• Konzervirana tuna - tegla.
• Kukuruz - 1-2 kašike. kašike.
• Lagani majonez, so, kopar.

Priprema korak po korak:

Salata od šparta sa lignjama i jajima

Umjesto papalina navedenih u receptu za predjelo, dozvoljeno je uzeti sauru, tunjevinu i sardine. Ali dimljene papaline dodaju određenu pikantnost ukusu, po čemu se predjelo izdvaja od brojnih drugih recepata.

uzmi:

• Smrznute lignje – 500 gr.
• Tegla papalina iz konzerve u ulju.
• Glavica luka.
• Bjelanjci – 3 kom.
• Majonez, sol.

Kako kuhati:

Ukusna salata od tunjevine iz konzerve - video recept

Tuna je odlična u salatama. Mislim da moram prikupiti svoje recepte i predstaviti vam ih u posebnoj kolekciji. Za sada, neka opcija grickalica bude jednostavna. Ako mi možete reći šta još mogu dodati sastojcima za konzervirane salate, bit ću vam jako zahvalna. Neka vam uvek bude ukusna hrana!

Salate iz konzerve: 5 recepata za prazničnu trpezu

Konzervirana saura je pristupačan proizvod koji možete kupiti tijekom cijele godine. Ali pri odabiru konzervirane hrane morate uzeti u obzir niz nijansi. Saura iz konzerve dolazi u tri vrste, od kojih je svaka naznačena na pakovanju - ovo su prvi brojevi u drugom redu na etiketi tegle: prirodna saura sa dodatkom ulja 931, prirodna saura 308, saura blanširana u ulju 186.

Sastav konzervirane hrane je vrlo jednostavan: riba, so, ulje, začini - i bez konzervansa.

Salate od konzervirane saure su ukusne i raznovrsne, pa čak i zdrave ako ih pripremate sa povrćem i žitaricama, jer sadrže gotovo kompletan set vitamina i mikroelemenata neophodnih našem organizmu.

Proteini i dragocjeno riblje ulje ribe se čuvaju, a kalcij čak postaje korisniji nakon toplinske obrade. Osim toga, konzervirana saura sadrži hrom, magnezijum, cink, selen, vitamine D i E. Ali samo ako je konzervirana hrana pravilno pripremljena.

U tom slučaju fil treba da bude lagan, a komadi ribe celi i uredni, prijatnog mirisa. Kada birate konzerviranu sauru u trgovini, birajte čvrste konzerve bez oštećenja, ogrebotina ili žuljeva. Dobra saura košta oko 150 rubalja po tegli.

Kada planirate da pripremate salatu od konzervirane saure, morate znati koji proizvodi se najbolje slažu s njom. Prije svega, to su krompir, šargarepa, salate od listova, slatke paprike, masline i pirinač. Njihovom kombinacijom možete pripremiti mnoga jela s različitim kombinacijama hranjivih tvari.

Majonez i maslinovo ulje sa kapljicom limuna. Začini koji se najčešće koriste su so i biber.

Želite li iznenaditi svoje goste? Za praznik pripremite vrlo zanimljivu i svježu salatu od konzervirane saure, maslina i slatkih paprika. Salata prelepo izgleda na tanjiru i ima prijatan svež ukus.

Salata od kisele konzerve sa maslinama

Sastojci:

• pirinča 1 šolja
• masline bez koštica 150 g.
• Paprika različite boje 2 kom.
• paradajz 2 kom.
• kiseli krastavci 3 kom.
• biljno ulje 1 kašika. l.
• sok od limuna
• soli biber

Način kuhanja: Pirinač skuvajte dok ne omekša, isperite u tekućoj vodi i ohladite. Masline narežite na kolutiće. Paprika Uklonite sjemenke i membrane, narežite na trakice.

Paradajz operite, osušite, narežite na tanke kriške. Krastavce narežite na tanke kriške. Osušite ribu i izgnječite viljuškom. Pomiješajte sastojke, posolite i pobiberite po ukusu, začinite mješavinom ulja i limunovog soka, dobro promiješajte.

Prebacite u činiju za salatu i poslužite.

Krompir se odlično slaže sa saurom, s njim se najčešće pripremaju salate sa ribom. Evo primjera ukusne i zadovoljavajuće salate od konzervirane saure sa krompirom i krastavcima. Pripremite ga za praznik ili radnim danima i počastite svoje najmilije i prijatelje.

Saury salata sa krompirom

Sastojci:

• saura konzervirana u ulju 1 tegla
• krompir 4 kom.
• kiseli krastavci 2 kom.
• jaja 3 kom.
• majoneza 2 kašike. l.
• zelenilo
• soli biber

Način kuhanja: Krompir skuvajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na tanke ploške. Jaja tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti i krupno iseckati.

Krastavce narežite na tanke kriške. Pomiješajte sastojke, posolite i pobiberite po ukusu, dobro promiješajte.

Dobijenu smjesu stavite u zdjelu za salatu, na vrh stavite komade ribe, prelijte majonezom, pospite sjeckanim začinskim biljem.

Jedna od najomiljenijih salata sa konzervisana saury- salata sa pirinčem i kukuruzom. Salata izgleda veoma svečano, lako se sprema, prijatnog ukusa - baš ono što vam treba za svečanu gozbu.

Salata sa konzerviranom saurom i pirinčem

Sastojci:

• saura konzervirana u ulju 1 tegla
• pirinča 100 g.
• luk 1 kom.
• kiseli krastavac 1 kom.
• kukuruz u konzervi 100 g.
• paradajz 1 kom.
• zelje 25 g.
• majoneza 100 ml.

Način kuhanja: Pirinač skuvajte dok ne omekša, ocedite u cjedilo i ohladite. Krastavac i luk narežite na kockice, a paradajz na tanke kriške. Ribu osušite, uklonite kosti i isjeckajte vilicom. Stavite slojeve pirinča, ribe, krastavca i luka, kukuruza i paradajza u ravnu zdjelu za salatu. Svaki sloj premažite majonezom. Gotovu salatu gusto pospite seckanim začinskim biljem.

Od saury možete napraviti i egzotičnu salatu, na primjer sa goveđim mozgom. Na prvi pogled, ovo su nekompatibilni proizvodi, ali se savršeno slažu u ovoj salati.

Salata od kisele konzerve sa mozgom

Sastojci:

• saura konzervirana u ulju 1 tegla
• goveđi mozak 300 gr.
• šargarepa 1 kom.
• luk 1 kom.
• kiseli krastavci 2 kom.
• jaja 2 kom.
• majoneza 100 gr.
• limun 1 kom.
• zelenilo

Način kuhanja: Ribu osušite, uklonite kosti i isjeckajte vilicom. Dobro oprati mozak, dodati vodu zakiseljenu limunovim sokom i ostaviti 2 sata.

Bez vađenja iz vode skinite foliju, zatim dodajte hladnu zakiseljenu vodu i prokuvajte dok ne omekša zajedno sa šargarepom, lukom i preostalim limunovim sokom. Kuvajte za niske temperature na jedva primjetnom ključanju. Gotove mozgove ohladite i narežite na male kockice.

Jaja skuvati tvrdo, ohladiti, oguliti i iseći na kockice. Isecite krastavce na isti način. Pomiješajte sastojke, začinite majonezom, lagano promiješajte. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem.

Čudno, konzervirana saura u salati dobro ide uz jabuke. Iznenađen? Onda se uvjerite i sami - pripremite vrlo ukusnu salatu od kisele saulje sa jabukama.

Salata od kisele konzerve sa jabukama

Sastojci:

• saura konzervirana u ulju 1 tegla
• slatka i kisela jabuka 1 kom.
• krompir 2 kom.
• luk 1 kom.
• jaja 4 kom.
• majoneza 100 gr.
• zelenilo

Način kuhanja: Tvrdo kuvana jaja skuvajte, ohladite, ogulite i narendajte. Osušite ribu da uklonite tečnost i izgnječite viljuškom.

Krompir skuvajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice. Jabuku oguliti i očistiti od jezgre i narendati je na krupno. Luk narežite na tanke kolutiće.

Pomiješajte sastojke, začinite majonezom i dobro promiješajte. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem.

Da li vam se svidjela naša stranica? Pridružite se ili se pretplatite (obavijesti o novim temama primat ćete e-poštom) na naš kanal u MirTesenu!