Recepti detox koktela za mršavljenje. Detox smoothie - recepti za mršavljenje kod kuće: koje povrće i voće koristiti? Recepti za mršavljenje kod kuće

Sada svaka devojka želi da izgleda lepo i vitko. Da bi to učinili, okreću se svim mogućim dijetama. Trenutno, na vrhuncu popularnosti, takve dijete kao što su detox - kokteli. Dolaze u različitim ukusima i mogu se napraviti od bilo čega što imate pri ruci. Takvi kokteli su prvi pomoćnici u čišćenju organizma. Hajde da prvo shvatimo od čega se prave ovi kokteli? Šta je detoksikacija? Kome su uopšte potrebni ovi kokteli?

Šta je detoksikacija?

Detoksikacija je proces u tijelu koji uklanja toksine iz tijela. A da biste se očistili, ovu dijetu vrijedi započeti uz pomoć koktela. Ako se osoba ne hrani pravilno, toksini se počinju akumulirati u tijelu. Prvi način dijete je čišćenje organizma! Ni nakon čišćenja organizma, ne možete započeti dijetu. Također morate voditi zdrav način života kako biste podržali tijelo. Potrebno je češće baviti se fizičkom aktivnošću, jer svi toksini i toksini izlaze sa znojem. Šta je detox shake?

Detox - kokteli - to su kokteli samo od prirodnih proizvoda, koji imaju za cilj uklanjanje toksina iz tijela. Kokteli se mogu praviti od svega što je pri ruci, čak i kod kuće. Okolina takođe utiče na telo.

Detoksikacija je izgladnjivanje organizma kroz ishranu. Kako radi? Post je svačiji izbor. To čini tijelo jačim i čini vas izdržljivijim. Ljudi se odriču loših navika, ukusne hrane zarad gladovanja. Ovaj kurs posta čisti i stimuliše organizam. Ali od ovoga ima koristi. Djevojka se osjeća lagano, gubi na težini za nekoliko kilograma, izgleda svježije.

Ako se želite osjećati zauvijek mladim, korijen đumbira će vam pomoći. Pomaže pri mršavljenju i uklanja višak tečnosti iz organizma. Da biste pripremili koktel, potrebno ga je tanko narezati, zatim prokuvati do vrenja i procijediti. Napitak ohladite i dodajte kašiku meda. Ovaj napitak se preporučuje prije jela.

Isto važi i za sistem mršavljenja i biljni čaj. Uklanja višak iz tijela, omogućava vam da smršate i poboljšate boju kože. Razno bilje treba zakuhati u kipućoj vodi, zatim ohladiti i uzimati uveče nakon jela.

Svaki gubitak težine može imati svoje posljedice - to bi svi trebali znati. Morate gubiti na težini umjereno i bolje je da se prije takve odluke posavjetujete sa ljekarom.

Važnu ulogu u istoimenom programu imaju detoks kokteli za mršavljenje. Nema velike razlike između njih - i "smoothie" i "cocktail" znače "mješavina". Samljevenjem u blenderu ili procesoru hrane, sirovo voće i povrće tijelo lakše probavlja. Istovremeno, glavni cilj detoks dijete je ispunjen - ubrzava se metabolizam, uklanjaju se toksini i toksini. Male čestice čiste crijeva, poput pilinga, uklanjajući sve vrste nepotrebnih naslaga iz tijela i podstičući njegov rad.

Izbor proizvoda

Najefikasniji recepti za detoks koktele za mršavljenje baziraju se na korisnim svojstvima određenog voća i povrća. Zeleno povrće čvrsto drži liderstvo – ono je bogato antioksidansima i folnom kiselinom.

Osim visokog sadržaja makro- i mikroelemenata, takvi proizvodi su korisni i zato što su niskokalorični. Štaviše, zeleno povrće je proizvodi sa takozvanim negativnim kalorijskim sadržajem. Odnosno, da bi preradio takvu hranu, tijelo mora potrošiti više energije nego što je primi takvom hranom. Zeleni detoks smutiji kod kuće mogu se pripremiti od:

  • krastavci, ovo ljetno povrće jednostavno je nezamjenjivo za mršavljenje, zbog niske nutritivne vrijednosti i vlakana dobro čisti crijevne zidove i reguliše njegov rad;
  • avokado - proizvod koji je nevjerojatan po svojim korisnim svojstvima, uklanja kolesterol iz krvi, uklanja slobodne radikale i opskrbljuje se ogromnom količinom vitamina E, koji je koristan za vid;
  • brokula - takav kupus je nezamjenjiv u prevenciji raka, jer sadrži tvari koje sprječavaju razvoj malignih tumora, a opet i vlakna za čiju će preradu tijelu biti potrebna dodatna energija, što je vrlo korisno ako želite uništiti nepotrebne rezerve masti;
  • peršun odlično uklanja višak tečnosti, što je važno kod mršavljenja, usput opskrbljuje organizam svim korisnim tvarima - mikro i makro elementima, vitaminima;
  • spanać - ostava gvožđa i folne kiseline, odlično radi na izbacivanju toksina, toksina i drugih nepotrebnih stvari iz organizma, dugo probavlja povrće, trošeći ogromnu količinu energije akumulirane u "pojasu za spasavanje" ili na kukovi;
  • mahunarke savršeno zadovoljavaju glad, dok je iznenađujuće niskokalorična i bogata korisnim tvarima, vitaminima i mikroelementima, proizvod dobro regulira rad crijeva, sprječava zatvor, što je važno za dijetnu prehranu;
  • sve vrste salata, podvrste lisne salate su bogate gvožđem i svejedno folnom kiselinom neophodnom za normalno funkcionisanje ženskog organizma, proizvod je veoma lagan i neverovatno niskokaloričan, još jedna prednost povrća ove vrste je što ima nema ljudi na svijetu koji su alergični na salate, pa ih jesti možete u neograničenim količinama;
  • bijeli kupus je svestrano povrće u bilo koje doba godine, osim velike količine vlakana i korisnih elemenata u tragovima, povrće je korisno i po tome što proizvod zadržava sve korisne kvalitete do nove berbe.


Sve zeleno povrće ima vrlo nizak hipoglikemijski indeks, pa su kokteli uz njihovu upotrebu nezamjenjivi.

Video "4 recepta za detoks koktele"

Demonstrativni video sa receptom i savjetima za pravljenje detox koktela za svačiji ukus.

Primer kombinacija proizvoda

Svi sastojci moraju biti svježi. Prije nego što ih razbijete u blenderu, ako je potrebno, proizvode treba izrezati na male komadiće.

Nemoguće je čuvati koktel - samo nekoliko minuta nakon pripreme, svi vitamini će ispariti iz pića i korisni mikroelementi će se početi razlagati.

Zelena harmonija

Trebali biste uzeti:

  • 200 grama bijelog kupusa;
  • 3 cvijeta brokule srednje veličine;
  • 150 grama pulpe avokada;
  • 1 veza svežeg spanaća.

Kako kuhati:

  1. Sve sastojke isperite u tekućoj vodi i stavite na sito ili kuhinjsku krpu da se voda ocijedi.
  2. Narežite sitno radi lakšeg snalaženja. Samljeti u blenderu ili procesoru hrane u pire.
  3. Po potrebi dodajte 50 ml filtrirane vode.

Svi sastojci se po mogućnosti i želji mogu zamijeniti drugim zelenim povrćem.

Crveno voće i povrće

Nutricionisti preporučuju dodavanje narandžastog, žutog i crvenog povrća i voća u hranu, vodeći se njihovim korisnim svojstvima. Sva ova svijetla raznolikost ne samo da ugađa oku, već i zasićuje ljudsko tijelo tvarima koje se aktivno bore protiv onkologije i starenja. Usput uklanjaju toksine i toksine, jačaju vid i imunitet. Evo male liste proizvoda koji su korisni za čišćenje organizma i poticanje mršavljenja:

  • stolna repa - univerzalni lijek za hipertoničare, odlična prevencija raka;
  • crvena paprika - ostava vitamina A i D, najbolja zaštita od sunčevog zračenja i preranog starenja;
  • ljuta crvena paprika - nezamjenjiv biološki stimulans hematopoeze i ubrzanja metaboličkih procesa u tijelu;
  • bundeva - jesenja kraljica nezaobilazna je u receptima za smoothie koji su uključeni u program detoksikacije organizma i pospješuju proces sagorijevanja nepotrebnih masnih rezervi;
  • mrkva je ukusan izvor karotena i stimulans za proizvodnju tvari u tijelu koje su odgovorne za prirodnu, zdravu boju kože;
  • mango je tropsko voće, pogodno čak i za dijabetičare, jer, slatkastog okusa, ima nizak hipoglikemijski indeks;
  • grejpfrut je odličan pratilac za sve koji žele izgubiti višak kilograma ili sniziti šećer u krvi;
  • narandže i limuni stalni su pratioci ljubitelja svježih sokova, mirisni branitelji imunološkog sistema;
  • banane - omiljeni proizvod mnogih, ne samo da mogu smanjiti glad, već i ojačati srčani mišić kalijem.

Miješanjem povrća i voća u narandžastim i crvenim nijansama možete dobiti hranljive i ukusne opcije za detoks napitak na biljnoj bazi.

narandžasto ljeto

Treba imati na umu da je karoten vitamin topljiv u mastima, pa je prisustvo visokokvalitetnog biljnog ulja u takvim receptima obavezno.

Sta ti treba:

  • 1 šargarepa srednje veličine;
  • 1 svježi mango;
  • 1 tsp ekstradjevičansko maslinovo ulje;
  • menta ili matičnjak;
  • zeleni bosiljak i estragon - po ukusu.

kuhanje:

  1. Povrće, voće i začinsko bilje operite pod vodom, otresite višak vode.
  2. Očistite mango. Sve sastojke narežite na sitne komade i sameljite u blenderu ili propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa.
  3. Dodati ulje, dobro promešati.

Zanimljiva činjenica:

Sva svijetlocrvena ili narančasta hrana može izazvati alergijske reakcije, pa je bolje detoks koktele od njih zamijeniti sa zelenim vrstama svih vrsta pića.

kraljevski korijen

Nemoguće je zanemariti đumbir u pripremi detoks napitaka – zasluženo se naziva korijenom zdravlja. Teško je naći još jedno takvo povrće u arsenalu korisnih proizvoda koje ubrzava metaboličke procese i efikasnije uklanja višak tekućine. Osim toga, đumbir doprinosi stvaranju hormona odgovornog za osjećaj gladi - uz redovno konzumiranje jela sa začinima, dolazi do povećanja osjećaja sitosti na duže vrijeme, uz smanjene porcije za one koji žele smršaviti. .

Hidromel na bazi limuna

Ovaj detoks koktel sa đumbirom efikasno će ojačati zidove krvnih sudova, dati energiju, smanjiti umor i naterati da na duže vreme zaboravite na glad.

Sta ti treba:

  • 2 žlice. l. svježi sok od limuna;
  • 1 tsp naribani korijen đumbira;
  • 1 kašičica prirodnog pčelinjeg meda;
  • 200 ml kipuće vode.

Kako kuhati:

  1. Začin dobro oprati, narendati na sitno rende.
  2. Đumbir prelijte kipućom vodom, ostavite da odstoji 10 minuta.
  3. U infuziju dodajte limunov sok i med, promiješajte.

Treba imati na umu da sva korisna svojstva pčelinje delicije nestaju u vrlo vrućoj vodi, tako da temperatura tekućine ne smije prelaziti 40 stepeni.

Video "Koje voće i povrće koristiti u detoks šejkovima?"

Indikativan video u kojem možete vidjeti i čuti puno korisnih informacija koje će vam pomoći da shvatite koje povrće i voće koristiti za detoks koktele.

Tražite čarobnu pilulu za višak kilograma? Zašto, ako imate koktele za sagorevanje masti! Napravite ih kod kuće od dostupnih proizvoda, uživajte u ukusu i radujte se smanjenju količine!

U borbi protiv viška kilograma sva sredstva su dobra. I iako se svaka osoba koja želi smršaviti nada da će pronaći lijek koji će mu omogućiti da postane vitak i fit bez fizičkih napora i ograničenja u hrani, svi dolaze do istog zaključka: nema. Ipak, postoje alati koji će vam lako i ugodno pomoći da postignete svoj cilj, a jedan od njih su kokteli za čišćenje.

Kako rade

Različite namirnice imaju različite efekte na ljudski organizam. Pravilnim odabirom u svojoj prehrani možete smršaviti ubrzavanjem metabolizma i normalizacijom procesa probave. Na ovom principu postoje kokteli za sagorijevanje masti: oni nužno sadrže komponente koje pomažu utažiti glad ili ubrzati metabolizam.

Gotovo svi recepti za smoothie sadrže sljedeće sastojke:

  • Voda. Naravno, ne pomaže u mršavljenju, ali njegov nedostatak pokreće proces skladištenja tečnosti u organizmu, što dovodi do edema i metaboličkih poremećaja.
  • Mliječni proizvodi. Oni obezbjeđuju tijelu vitamin D, koji je neophodan za aktiviranje procesa uništavanja masnog tkiva u tijelu.
  • Povrće i voće. Većina njih ne sadrži gotovo nikakve kalorije, ali je bogata korisnim tvarima. Oni će vam pomoći da utažite glad bez ikakvih neugodnih posljedica.
  • Oatmeal. Sadrži vlakna koja nabubre kada uđu u želudac, tako da ne osjećate glad. Takođe održava nivo glukoze u organizmu, čiji nedostatak izaziva želju za slatkišima.
  • Zeleni čaj. Prednosti zelenog čaja za mršavljenje su očigledne, jer savršeno tonizira tijelo, a također zahtijeva puno energije za probavu.

Kao što vidite, radi se o niskokaloričnoj hrani, što znači da će kokteli biti odlična zamjena za svaki međuobrok.

Ovako ih treba doživljavati: ne idete na dijetu, već jednostavno pijete ukusne napitke od povrća, začinskog bilja i voća umjesto da jedete kiflicu, sir ili neki drugi „metabolički otpad“.

Recepti za mršavljenje kod kuće

Bilo koji dijetalni koktel možete kupiti u specijaliziranoj trgovini ili kafiću, ali je mnogo bolje da ga napravite sami. Tako možete ne samo pratiti svježinu upotrijebljenih proizvoda i točno slijediti recept, već i uštedjeti mnogo novca.

U osnovi, svi napici za sagorijevanje masti koji se pripremaju u blenderu na bazi voća, povrća, žitarica, orašastih plodova i mliječnih proizvoda dijele se u 2 grupe: za detoksikaciju ili čišćenje i proteinske ili nutritivne.

Detox kokteli

Jedna od važnih komponenti procesa mršavljenja je čišćenje organizma od toksina i toksina. Detox kokteli odlično rade s ovom funkcijom. Obično se pripremaju od sokova povrća, voća, svježeg ili smrznutog bobičastog voća, začinskog bilja, začina. Piće možete razrijediti običnom vodom, čajem ili mliječnim proizvodima.

Konzumiranjem zdravog povrća i voća u ovom obliku dobijate veću korist od njih, pa se lakše percipiraju i vare, a neprijatan ukus uvek možete prikriti.

Napitke za detoksikaciju možete piti u bilo koje doba dana, međutim, neki od njih su bogati kiselinom. Treba ih konzumirati tek nakon jela - nakon 20-30 minuta. I nisu namijenjeni za zamjenu glavnih obroka, već ih možete piti umjesto međuobroka.

Smoothies

svježi koktel

Gomilu svježeg začinskog bilja sameljite blenderom po vašem ukusu. Dodajte u to bananu i svježe iscijeđeni sok od jedne narandže ili grejpa. Izmiksajte ih u blenderu dok ne postanu glatki.

Zeleni detox smoothie

Krastavac, celer i jabuku oguliti, iseći na sitne kockice. Dodajte im pola čaše kiselog bobičastog voća i malo spanaća. Sve sastojke sameljite i pomiješajte. Po želji, masu možete razrijediti mineralnom ili pitkom vodom, kefirom.

crveni smoothie

U posudu blendera stavite sirovu cveklu, šargarepu, rotkvice, čen belog luka i peršun. Mešajte ih dok se ne dobije homogena masa. Za promjenu ukusa možete dodati 60 ml limunovog soka.

Proteinski šejkovi

Hranljiva pića koja su bogata složenim ugljikohidratima i drugim mikronutrijentima, uključujući proteinske spojeve, nazivaju se proteinskim napitcima. Često ih piju bodibilderi i bodibilderi za izgradnju mišićne mase. Međutim, oni također mogu pomoći u gubitku težine.

Da biste se riješili viška kilograma, proteinski šejkovi se mogu koristiti samo u kombinaciji sa sportom.

Pomažu pri mršavljenju zbog zasićenja zdravim ugljikohidratima, koje tijelo dobro apsorbira, za razliku od praznih. Osim toga, takva pića savršeno zadovoljavaju osjećaj gladi.

Ne pokušavajte da idete na dijetu samo od mješavina hranjivih tvari - optimalno je zamijeniti jedan obrok koktelom ili razrijediti 2, ali ne više. Istovremeno, važno ih je pravilno odabrati prema vrsti akcije. Dakle, proteinski napici za mršavljenje su:

  • proteini - sa jajima ili mlekom;
  • vitamin - sa voćem i bobicama;
  • energije - uz kafu ili orašaste plodove.

Danas se proteinski šejkovi mogu kupiti u prodavnici ili napraviti sami.

Recepti

Proteinski nutritivni šejkovi

mleko od vanile

Izmiksajte 100 grama nemasnog i nemasnog svježeg sira u blenderu sa ¾ šolje mlijeka dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte vaniliju po ukusu i umutite.

Rustikalna

Pomiješajte čašu mlijeka sa 2 sirova jaja i dodajte nasjeckano zelje i vezicu peršuna ili kopra. Mix.

Vitaminski proteinski napici

Pomiješajte 2 žlice proklijalog ovsa i isto toliko brusnica ili brusnica sa pakovanjem nemasnog svježeg sira. Dodajte pola čaše vode i umutite dok ne postane glatka.

Za pola čaše jogurta uzmite 2 kašike jagoda i ribizle i jednu meda. Pomiješajte sastojke u posudi blendera i izmiksajte.

Energy Nutritional Shake

Kafa

Pomiješajte čašu mlijeka sa jednim sirovim jajetom, pola kašičice kafe i jednakom količinom sjeckane svježe nane. Umutiti koktel dok ne postane glatka.

Blender Smoothie Recepti

Smoothie - piće napravljeno od zgnječenog, pa čak i malo umućenog sa mliječnim proizvodima ili sokom od voća i povrća. Nemoguće ga je napraviti ručno - za to vam je potreban blender. Ali ovo nije jedino pravilo kuhanja, postoje i druga:

  1. Moraju se koristiti samo svježi sastojci.
  2. Povrće grube teksture najbolje je podvrgnuti blagoj termičkoj obradi prije sjeckanja.
  3. Smrznute bobice se ostave da se malo odmrznu prije stavljanja u blender.
  4. Svi sastojci smutija se iseku na komade, pa tek onda stavljaju u posudu za mešanje.
  5. Sastojci koktela se prvo drobe, a zatim im se dodaje tečnost i ponovo miješa.

Često se voće, povrće i začinsko bilje koriste u koktelima odjednom, ali postoje i pića u kojima su ove grupe namirnica odvojene.

Povrće

Da biste dobili sve potrebne mikroelemente i vitamine za organizam, potrebno je da jedete oko 2 kilograma povrća dnevno. Naravno, to nije tako lako učiniti, zbog količine tolike količine hrane. Da, i preferencije ukusa su različite za sve - ne želi svaka osoba odustati od svoje uobičajene prehrane.

Postoji izlaz - piti koktele od povrća pripremljene u blenderu. Štoviše, ne samo da imaju koristi za tijelo, već doprinose i gubitku težine, jer gotovo da ne sadrže kalorije i ubrzavaju metaboličke procese u ljudskom tijelu.

Kako kuvati

Najlakši način za pripremu smutija od povrća je od celera, krastavca, tikvica, jer su u početku mekane teksture. Gušće povrće: šargarepa, brokula, karfiol, grašak možete prokuvati par minuta da omekša. Ali krompir, cveklu je potrebno kuvati oko 10 minuta pre nego što se stavi u blender.

Ako ne želite kuhati povrće, koristite njegove konzerve. Imajte na umu da će vam u ovom slučaju trebati dvostruko veći volumen od onoga što je navedeno u receptu.

Smoothie se mogu razrijediti vodom, kefirom ili sokovima od povrća. Najbolje je koristiti svježe iscijeđeni sok: paradajz, cvekla, šargarepa ili celer. Ali ako nemate priliku da to napravite - kupite visokokvalitetna industrijska pića s minimalnim sadržajem konzervansa.

Recepti

Smoothie sa spanaćem

Uzmite 70 grama brokule, 200 grama spanaća iz konzerve i jednu manju jabuku. Isecite ih i iseckajte. Dodajte prstohvat soli i 60 ml soka od šargarepe, pa sve zajedno miksajte oko minut na velikoj brzini.

Smoothie od cvekle

Trebat će vam jedna mala cvekla, paprika, svježi krastavac i par stabljika celera. Isjeckajte ih i izmiksajte u blenderu dok ne postanu glatki.

Ljetni lagani koktel

3-5 čeri paradajza, 1 manji krastavac, pola stabljike celera iseckati. Dodajte im kopar, pola rendanog čena belog luka i 150 ml kefira. Sve pomiješajte.

Začinjeni smuti od povrća

Skuvati jedan krompir srednje veličine i isto toliko brokule. Zagrijte 150 ml mlijeka. Pola tečnosti sipajte u posudu blendera, dodajte povrće, pola čena belog luka, komadić sira, prstohvat karija, kurkumu i so. Sve miksajte dok ne dobijete homogenu masu. Dodajte preostalo mlijeko i miješajte još oko 30 sekundi.

voćni

Voćni kokteli su prijatnog ukusa i lagane teksture. Posebno su prijatni za piće ljeti, jer su veoma osvježavajući. Međutim, u ostalo doba godine voćni smoothie će vas razveseliti i pomoći vašem tijelu u borbi protiv viška kilograma, jer takav napitak gotovo da ne sadrži kalorije.

Voće sadrži puno šećera, pa stoga recepti za voćni smoothie ne zahtijevaju njegovo posebno dodavanje. To je zato što prekomjerna konzumacija može dovesti do visokog nivoa šećera u krvi.

Recepti

smoothie od grejpa

Stavite pola banane u zamrzivač na 20 minuta. Nakon toga oguliti polovinu grejpa i mandarine, dodati im bananu i par kašika brusnica i miješati dok se ne dobije homogena konzistencija.

ljubičasti koktel

Oguljenu krušku i 2 veća komada lubenice narežite na male komadiće, dodajte im desetak jagoda i nasjeckajte ih. Dodajte pola čaše soka od borovnice i sok od jednog limuna. Sve mutite oko 30 sekundi.

medeni smoothie

Pomiješajte pola jabuke i 2 banane sa 100 ml nemasnog jogurta od jagoda. Dodajte im malo meda i leda, mutite oko minut.

Smuti dijeta od kivija

Trebat će vam kivi, 2 kriške limuna, 5-8 listića mente i isto toliko peršuna. Izmiksajte ih u blenderu dok ne postanu glatki, dodajte pola čaše vode i malo meda i sve ponovo umutite.

Napitak od crvenog kivija

10 lešnika iseckati u mrvice. Posebno pomiješajte 2 kivija, bananu i pola čaše malina. Sve sjedinite u čaši, dodajte med i dobro promiješajte.

Mliječni proizvodi

Napici na bazi mlijeka ili jogurta odličan su način da utažite glad, date tijelu potrebne ugljikohidrate i kalcij, a ujedno i smršate. Glavna stvar je da koristite hranu koja ima malo masti, ali ne i potpuno bez masnoće.

Ako ste alergični na obično mlijeko, zamijenite ga sojinim ili kokosovim mlijekom. Smutije možete napraviti i sa kefirom. Takav koktel će biti lagan i zdrav kao milkshake. A kada se kombinuje sa pravim sastojcima, ima još bolji ukus.

Blender Recipes

koktel za doručak

U blenderu umutite jednu bananu sa 2 kašike bilo koje žitarice, kašikom meda i 200 ml mleka.

kokosov smoothie

Nasjeckajte pola šolje nasjeckanog ananasa sa bananom. Dodajte 70 ml mlijeka i 50 ml kokosovog mlijeka. Umutiti masu.

Kruška sa cimetom

Sameljite jednu jabuku i jednu krušku u blenderu. Dodajte ¾ šolje kefira i prstohvat cimeta, mutite oko 30-40 sekundi.

Smoothie sa celerom

Pola šoljice seckanog celera pomešati sa jednakom količinom kefira i umutiti dok ne postane glatko.

Zeleno

Zelena hrana ima vrlo malo kalorija i obično ima osvježavajući, lagani ukus. Napici pripremljeni od njih smatraju se najboljim sredstvom u borbi protiv viška kilograma, jer tijelu daju puno hranjivih tvari, povećavaju njegov tonus i izazivaju procese čišćenja.

Zeleni smutiji se prave od povrća, začinskog bilja i voća koji su zeleni, a ponekad i žuti. Smjese se najčešće razrjeđuju voćnim sokom, pijaćom i mineralnom vodom bez plina.

Recepti

Nutritious cocktail

Pomiješajte pola avokada, jabuku, krastavac i malo naribanog đumbira. Da razrijedite konzistenciju, dodajte vodu i ponovo umutite.

Emerald smoothie

Narežite pola avokada, kivija i zelenu jabuku srednje veličine, rukama istrgnite vezicu listova zelene salate. U blenderu izmiksajte sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Po želji dodajte vodu ili sok od jabuke.

Lagani napitak od krastavca

Narežite nekoliko većih krastavaca i umutite u blenderu sa peršunom i listićima mente.

Smoothie od zelenih citrusa

Ogulite limetu od folija, zelenoj paprici uklonite sjemenke i nasjeckajte je. Pomiješajte sastojke, dodajte im četvrt šolje limunovog soka i ponovo umutite. Ako vam se piće čini kiselim, dodajte vodu.

od celera

Celer je kultura jedinstvena po svojim svojstvima, koju svaka osoba koja želi da smrša mora voljeti svim srcem. Ima diuretski učinak, poboljšava probavu i ubrzava metaboličke procese.

100 grama celera sadrži samo 33 kalorije i nema nikakve masti.

Napitci od celera se obično koriste za smanjenje dnevne "težine" ishrane, jer su veoma lagani, ali dugo eliminišu osećaj gladi. Dakle, zelenim koktelom možete zamijeniti jedan od obroka ili urediti dane posta na njegove varijacije.

Recepti

Nekoliko stabljika celera i limete oguliti i usitniti u blenderu. Dodati jogurt i umutiti masu.

sa jabukom

Pomiješajte par stabljika celera sa jednom zelenom jabukom i vezicom peršuna. Miješajte ih u blenderu dok se ne formira homogena masa. Dobivena smjesa se može razrijediti vodom.

sa đumbirom

Korijen đumbira poznat je kao čudotvorni lijek protiv mnogih bolesti. Koristan je i u borbi protiv viška kilograma, jer:

  • Stimuliše proizvodnju kortizola, koji je uključen u metabolizam i razgradnju proteina i masti.
  • Izaziva povećanje tjelesne proizvodnje topline, što uzrokuje da tijelo troši više energije na normalne životne aktivnosti.
  • Olakšava probavu i povećava sposobnost apsorpcije zidova želuca.

Pića s đumbirom razlikuju se po svojoj raznolikosti: prave se na bazi vode, soka, fermentiranih mliječnih proizvoda. Međutim, čajne mješavine su najprikladnije za mršavljenje.

Recepti

letnje piće

Komad đumbira, veličine oko 8 centimetara, narendajte na sitno rende. Dodajte mu sok od jednog limuna i par listića mente. Smjesu prelijte toplim zelenim čajem, možete dodati malo meda.

Nasjeckajte komad đumbira (4 cm), dodajte mu žlicu cimeta i prelijte litrom čaja. Stavite u termos par sati, procijedite, a zatim u smjesu dodajte 2 kašike limunovog soka i 1 crvenu papriku. Možete dodati i 2 kašike meda.

Smoothie dijeta

Sistem mršavljenja na koktelima koji se sastoje od voća, povrća, mlečnih proizvoda i vode odnosi se na stroge dijete. Podrazumijeva izbjegavanje bilo koje druge hrane osim takvih pića 3-7 dana, ovisno o vrsti i rezultatu koji želite postići.

Tijelo tokom dijete neće gladovati. Komponente smoothieja sadrže sve potrebne elemente u tragovima, a pritom gotovo da nema kalorija.

Postoji nekoliko osnovnih tipova ishrane. Najpopularniji od njih:

  • Čišćenje. Traje 2-3 dana, tokom kojih možete piti bilo koji smoothie koji sadrži zelje, ali treba obratiti pažnju i na druge komponente: ujutro morate napraviti koktele od voća, a uveče - od povrća. Omogućava vam da se riješite 2-3 kilograma i očistite tijelo od toksina i toksina.
  • Weekly. Najteža dijeta, u trajanju od 7 dana. U njemu svi kokteli treba da budu srednje gustine, a u svakodnevnoj ishrani moraju biti pića na bazi mleka, kefira, svežeg soka i vode. Za nedelju dana takve ishrane možete izgubiti 5-6 kilograma.
  • Tri dana. Za ovu dijetu vrijedi pokupiti tečne koktele. Za 3 dana takve prehrane možete se riješiti 2-3 kilograma.

Koju god dijetu da odaberete, znajte da zdrave smutije treba piti odmah nakon pripreme. U tom slučaju potrebno je pridržavati se sistema od 5-6 obroka dnevno, gdje je jedna porcija 200-250 ml pića.

Za i protiv

Ova dijeta ima brojne prednosti:

  • poboljšava rad probavnog sistema;
  • zidovi želuca se ne rastežu, a stvara se navika čestih obroka u malim porcijama;
  • mnoge kombinacije okusa ne dopuštaju da se zasitite proizvoda;
  • tijelo dolazi u tonus, prima energiju koja mu je potrebna bez opterećenja;
  • za kurs možete izgubiti do 5-8 kilograma.

Međutim, ima i svoje kontraindikacije. Ne možete slijediti strogu dijetu:

  • trudnice i dojilje;
  • osobe sa bolestima bubrega i jetre;
  • ljudi koji pate od poremećaja u ishrani: anoreksije, bulimije i tako dalje.

Teško je pridržavati se takve dijete ako provodite dosta vremena van kuće ili ste navikli na ručak sa prijateljima, kolegama, jer se pića ne mogu pripremiti za buduću upotrebu. U tom slučaju morat ćete na neko vrijeme promijeniti svoje navike i voditi usamljeniji način života kako biste izbjegli brige.

Sassi piće

Sassi voda je još jedna odlična opcija koktela za mršavljenje. Komponente koje se nalaze u njemu pokreću procese ubrzanog metabolizma u tijelu, uklanjaju toksine i normaliziraju ravnotežu vode.

Vodu treba piti kao dodatak hrani, ali je važno jesti umjereno i pridržavati se pravila zdrave prehrane.

Za pripremu će vam trebati:

  • 1 krastavac;
  • 1 limun;
  • kašika naribanog svježeg korijena đumbira;
  • šaka svježih listova mente;
  • 2 litre mineralne ili vode za piće.

Sve sastojke sameljite u blenderu ili rendicom, dobro promiješajte i "zapamtite", treba da puste što više soka. Zatim ovu smjesu prelijte vodom i stavite ispod poklopca u hladnjak. Napitak možete popiti sutradan, a morate ga popiti u potpunosti.

Kako djeluje sassi voda

Svaki sastojak ima jedinstveni efekat na organizam:

  • Đumbir je glavni aktivni sastojak. Ubrzava metabolizam, poboljšava rad probavnog sistema i pospješuje ubrzani protok limfe, provocirajući time čišćenje organizma od toksina.
  • Krastavac - djeluje kao diuretik i pomaže u uklanjanju soli.
  • Limun je izvor vitamina i elemenata koji normaliziraju raspodjelu ugljikohidrata i masti.
  • Nana - otupljuje apetit.

Piće mogu konzumirati svi, osim osoba koje pate od bolesti želuca i crijeva. Kontraindikacija je i alergija na bilo koju od komponenti.

Tok prijema ne bi trebao biti duži od mjesec dana, a zatim je neophodna pauza od tjedan ili dvije.

napitak od limuna

Limun je jedno od najboljih voća za mršavljenje. Sadrži tvari koje pomažu našem tijelu da razgrađuje masti, uklanja soli. Osim toga, ugodno je osvježavajući i posebno je nezamjenjiv u vrućoj sezoni.

Vodu s limunom treba piti umjereno, posebno za osobe sa povišenom želučanom kiselinom.

Da biste videli efekat ispijanja napitka od limuna, dovoljno je da ga pijete tokom dana kako biste utažili žeđ. Rezultat možete primijetiti u vidu nekoliko kilograma koji su nestali za nekoliko sedmica.

Recepti za vodu s limunom

Opcija 1

Pripremite svježi sok od limuna i pomiješajte ga sa jednakom količinom prokuhane vode. Pijte uveče, prije spavanja ili 30 minuta prije jela.

Opcija 2

Sameljite 2 limuna zajedno sa koricom i prelijte dobijenu kašu sa 1-1,5 litara vode. Pijte napitak tokom dana.

Opcija 3

Za čašu toplog zelenog čaja uzmite 2 supene kašike sveže isceđenog limunovog soka. Mešajte tečnosti. Pijte napitak ujutru, posle jela.

Svježi sok

Prilično je teško smršaviti zbog stalne upotrebe svježeg soka, jer ne možete jesti ništa drugo ili morate sebi uskratiti 2 obroka i omiljena jela. Da biste lakše podnijeli tako stroga ograničenja, trebali biste odabrati pravi dijetalni recept.

Kombinujte zdrave sokove od povrća iz vaših omiljenih namirnica sa voćnim sokovima koje volite više od drugih.

Osnova prehrane za stanovnike centralne Rusije trebali bi biti sokovi od kupusa, šargarepe, krastavca i bundeve. Da biste razblažili jelovnik od povrća, kuvajte i sveže šljive, trešnje, kruške i bobičasto voće.

Možete napraviti meni prema ovim jednostavnim principima:

  1. 70% dnevnog soka treba da se sastoji od povrća.
  2. Voćne sokove možete menjati svaki dan, ali ako imate omiljene, počastite se jednom čašom dnevno.
  3. Prvih i poslednjih dana pokušajte da ne uključite citruse na jelovnik. Dajte prednost povrću koje će proizvesti sok sa visokim sadržajem pulpe.

Sok se može piti iu čistom obliku i miješanjem nekoliko sastojaka.

Pomiješajte recepte za sedmicu

  1. Vitaminski miks. Za pripremu koristite jednu zelenu i jednu crvenu jabuku, šargarepu, breskvu, zeleni krastavac i 3-4 šljive. Možete dodati i par listova kupusa.
  2. Salata mix. Priprema se od soka jedne šargarepe, rotkvice, dve cvekle i 200 grama kiselih svežih bobica. Brusnice i brusnice su savršene, možete koristiti i crne ili crvene ribizle.
  3. Svježi čaj. Pomiješajte sok od jednog grejpa, pomiješajte šaku zelenog grožđa i planinskog pepela i umjesto vode razrijedite zelenim čajem bez dodataka.
  4. Pomiješajte antioksidans. Da biste ga napravili, biće vam potreban jedan veći krompir, par cvetova brokule, narandža ili grejp, i pola čaše borovnica, brusnica ili brusnica i ribizla.
  5. Zelena mješavina sa pireom. Pomiješajte pire sa sokom od jednog krastavca sa sokom sa pulpom od jednog i po limuna ili limete.
  6. Ginger mix. Trebat će vam kocka korijena đumbira, oko 2 cm kvadrata, 2 male jabuke i isto toliko narandži.
  7. Mešavina povrća sa puterom. Pomiješajte sok od 1 šargarepe, jabuke i jednake veličine komadića bundeve sa 5 ml maslinovog ili lanenog ulja.

Naravno, mogu se koristiti i druge kombinacije. Ipak, pokušajte da ne odstupite od klasičnih kombinacija, jer u suprotnom dobijena mješavina može imati previsoku kiselost ili neugodan okus.

paradajz

Sok od paradajza je jedan od najpopularnijih napitaka od povrća. Zdrava je i veoma ukusna, a podstiče i mršavljenje, jer izaziva izlučivanje soli iz organizma, normalizuje rad creva i želuca, a takođe snižava holesterol.

Sam paradajz je takođe dijetetski proizvod, jer sadrži malo kalorija i zdravih ugljenih hidrata.

Prema istraživanjima, pridržavajući se principa zdrave prehrane i ispijanja čaše soka od paradajza dnevno, osoba može izgubiti 1 kilogram sedmično. Međutim, za to mora biti svjež i bez dodataka u obliku kiselog vrhnja ili soli. Ako želite malo promijeniti njegov okus, onda koristite sljedeće recepte:

Sok od paradajza sa bosiljkom

Za čašu svježeg paradajza uzmite sok od pola limuna i pola čaše vode. U tečnost dodajte nekoliko listića bosiljka i sve izmiksajte u blenderu.

Sok sa belim lukom

Pomiješajte čašu soka od paradajza sa režnjem bijelog luka i stabljikom celera. Dodajte kašiku limunovog soka i, po ukusu, par kapi Tabasco sosa. Umutite smjesu dok ne postane glatka.

Sok od paradajza sa avokadom

Sameljite pulpu pola avokada, dodajte čašu soka i promiješajte.

Aloe sok

Aloja je skladište korisnih elemenata u tragovima i vitamina. U borbi protiv viška kilograma koristi se zbog svoje sposobnosti uklanjanja toksina i toksina, kao i zbog laksativnog djelovanja.

Sok od aloje za mršavljenje možete uzimati u čistom obliku ili dodati sokovima od povrća i voća.

Čisti sok, uzimati po kašičicu dva puta dnevno, pre jela.

Recept

Za pripremu soka od aloje potrebna vam je "živa" sobna biljka. Prije rezidbe gornjih mesnatih listova ne treba ga zalijevati 3 dana.

Listove nakon rezanja dobro isperite i skinite im kožicu. Izmrvite pulpu blenderom i iscijedite sok iz nastale mase. Čuvajte ga u frižideru, ali ne duže od dva dana.

sokova dijeta

Nemoguće je izgubiti težinu upotrebom sokova uz redovne obroke - za to morate ograničiti unos hrane. Međutim, ovisno o novoj vrsti hrane, dijeta može biti 3 tipa:

  1. Istovar. Podrazumijeva zamjenu jednog od obroka sa 200-400 ml soka. Ovo pomaže čišćenju organizma i smanjenju ukupnog kalorijskog sadržaja u ishrani. Takvog sistema ishrane možete se držati koliko god želite, ali će brzina mršavljenja biti mala, a u potpunosti zavisi od ostatka dijete.
  2. Uz djelomičnu zamjenu. Na takvoj dijeti morate se odreći 2 obroka u korist sokova. Istovremeno, morate jesti umjereno, dajući prednost dijetalnoj hrani. Za 10 dana (maksimalno trajanje jednog kursa) možete izgubiti do 5 kilograma.
  3. Čvrsto. Sastoji se u potpunom odbijanju čvrste hrane. Istovremeno, potrebno je popiti oko 2 litre soka dnevno u 6-8 doza, u približno jednakim dijelovima. Osim toga, možete piti vodu, sa i bez gasa, zeleni ili biljni čaj.

Na dijeti možete sjediti ne više od 5 dana i za to vrijeme izgubiti 5 kg.

Za mršavljenje su prikladni samo svježe cijeđeni sokovi: svježi sokovi koje je potrebno razrijediti vodom u omjeru jedan prema jedan.

Koju god vrstu mršavljenja odabrali, slijedite neka pravila:

  1. Svježi sok treba odmah popiti. U ekstremnim slučajevima možete ga čuvati najviše 6 sati u tamnoj staklenoj boci u frižideru.
  2. Većina svježih sokova mora biti pripremljena od proizvoda koji rastu u vašem području. Uvezeno voće je najbolje uključiti u malim količinama.
  3. Najkorisniji za organizam sokovi sa pulpom.

Za borbu protiv viška kilograma najefikasnijim se smatraju sokovi od krastavaca, bundeve, paradajza, celera, kao i od jabuka, nara, breskve i citrusa.

Prednosti i nedostaci

Mršavljenje na sokovima prema bilo kojem od sistema ima niz pozitivnih karakteristika:

  • Glukoza, sadržana u povrću i voću, savršeno se bori protiv gladi, pa čak ni na najstrožoj dijeti nećete osjetiti nelagodu.
  • Svježe cijeđeni sokovi sadrže čitav niz vitamina i minerala.
  • Dolazi do efikasnog čišćenja organizma od toksina i toksina.
  • Metabolizam je ubrzan.

Međutim, ima i svojih slabosti:

  • neki sokovi mogu značajno povećati kiselost želuca;
  • moguće omekšavanje stolice;
  • dijeta nije prikladna za trudnice i dojilje.

Kontraindikacije za mršavljenje na svježim sokovima su sve bolesti želuca i probavnog trakta, kao i dijabetes.

Takvo "sredstvo" za mršavljenje izmišljeno je u Sjedinjenim Državama 80-ih godina XX vijeka. Vremenom su pretrpjeli značajne promjene, ali glavna stvar je ostala jednostavnost pripreme i efikasnost.

Koktel za detoksikaciju ne sadrži elemente koji doprinose stvaranju masnih nabora na tijelu, a ujedno se smatra i prilično hranjivim. Može se koristiti kao zamena za određene obroke za smanjenje dnevnog unosa kalorija.

Često se u detoks koktelima za mršavljenje po recepturi kod kuće može naći voće, mliječni proizvodi, pektin itd. Ove komponente su neophodne za uklanjanje jedinjenja nepoželjnih za organizam - toksina, i otupljuju osećaj gladi.

Vrste domaćih koktela za mršavljenje prema receptu

Kokteli za sagorevanje masti za mršavljenje prema receptima kod kuće podijeljeni su u sljedeće kategorije:

  1. Voće. Prilično je popularan, jer brzo puni tijelo korisnim spojevima i vitaminima. Komponente mješavine: kivi, limun, jabuka, grejpfrut, ananas - svi ovi sastojci pomažu da se riješite masti.
  2. Protein. Ovo piće je poznatije među ljudima koji se bave sportom. Glavna komponenta u sastavu su sastojci fermentisanog mleka. Dodatno, u koktel za detoksikaciju može se uključiti i razno voće, povrće i žitarice.
  3. Povrće. Najviše je povrće, u kojem je koncentrisano malo kalorija i mnogo potrebnih jedinjenja. Ovaj lijek za detoksikaciju pomaže u borbi protiv suvišnih naslaga i poboljšava tonus, ispunjavajući tijelo važnim elementima. Sastav se može dopuniti začinskim biljem, krastavcima, cveklom, šargarepom, celerom.

Značajke recepata detox koktela za mršavljenje kod kuće

Za stvaranje koktel za mršavljenje kod kuće potreban je pažljiv pristup. Evo nekoliko nijansi:

  1. Smutiji mogu varirati u broju kalorija i ne preporučuju se uvijek kao zamjena za obrok. Varijante sa niskim sadržajem Kcal, čiji glavni sastav uključuje vodu, zeleni čaj ili sok, treba uzeti kao malu užinu 30-40 minuta prije obroka. Napitak ima najveći sadržaj kalorija, preporučuje se da ga pijete ujutro ili uveče prije spavanja.
  2. Preporučljivo je popiti detoks koktel odmah nakon miješanja – u svježem stanju je djelotvorniji i korisniji za organizam.
  3. Neophodno je da među sastojcima postoje proizvodi koji ubrzavaju metabolizam (cimet, jabuke, bademi, mliječni proizvodi, đumbir, citrusi, spanać itd.).
  4. Obratite pažnju na kompatibilnost sastojaka jedan s drugim. Na primjer, ako odlučite napraviti piće na bazi mliječnih sastojaka, ne biste trebali koristiti kisele bobice ili kriške voća kao pomoćne komponente. Ali orasi, med i začini savršeni su za mliječne sastojke.
  5. Pijenje koktela za mršavljenje preporučuje se u kombinaciji s uravnoteženom prehranom i aktivnom fizičkom aktivnošću. Ako se pridržavate ovih pravila, rezultat će biti vidljiv za nekoliko sedmica.

Recepti koktela za mršavljenje kod kuće

  1. Oatmeal mix
    Trebat će 1 žlica. kefir, ½ kašičice cimeta i 2 žlice. l. ovsena kaša. Sve izmiksajte blenderom. Smjesa poboljšava svarljivost šećera.
  2. "zeleno"
    Sastojci: 100 gr. zeleni grašak (najbolje svježi), jedan krastavac, đumbir, brokoli. Komponente izmiješajte blenderom, ako je smjesa gusta, dodajte jogurt ili kefir. Napitak dobro aktivira metabolizam.
  3. Koktel "Sunčanica".
    Sastojci: jogurt, jedna šargarepa, jedna paprika, persimmon ili kriška bundeve. Nakon izmiksanja blenderom, dodajte šaku orašastih plodova. Sa vlaknima i važnim jedinjenjima, ovaj radosni smoothie od narandže odličan je za podizanje raspoloženja.
  4. "skuta"
    Sastoji se od zelenila (peršun, kopar, itd.) i 100 gr. Skuta 0% masti. Izmiksajte blenderom i razblažite mlijekom. Zahvaljujući ovom lijeku za detoksikaciju, razni toksini i druga štetna jedinjenja će napustiti tijelo.

Prema receptu kod kuće, možete pripremiti još jednu vrstu koktela za sagorevanje masti za mršavljenje - smoothie. Njegova razlika je u tome što se u receptu koristi povrće ili voće i različiti sokovi. Ovo piće zauzelo je svoje mjesto među dijetalnim mješavinama i steklo je popularnost među mnogim ljudima.

Recepti za smutije:

  1. Banana Strawberry
    Mikserom izmiksati jednu bananu, 200 gr. jagode, med po ukusu i 3 žlice. l. ovsena kaša.
  2. paradajz-šargarepa
    Trebaće vam jedna šargarepa, jedan paradajz, kefir, prstohvat đumbira. Izmiksajte blenderom, stavite malo crvene paprike.
  3. Sa malinama i avokadom
    Miješati mikserom 3 žlice. l. zobene kaše, 1 kašika. zeleni čaj, 0,3 kg avokada i 0,3 kg malina.
  4. Sa kivijem i lubenicom
    Mikserom izmiksajte par kriški limuna, jedan kivi i pulpu lubenice. Napitak možete dopuniti kockom leda.

Smutiji u pravilu ne doprinose stvaranju težine u želucu, dok zasićuju tijelo potrebnim vitaminima i spojevima. Takvo piće postalo je vrlo popularno među ljudima koji se bave sportom.

Bitan: kada koristite smutije samo za borbu protiv viška kilograma, ne biste trebali dodavati komponente koje sadrže masnoće. Preporučuje se upotreba samo jogurta ili kefira sa 0% masti.

Detox kokteli za mršavljenje kod kuće prema ovim jednostavnim receptima pomoći će ispraviti figuru, očistiti tijelo od toksina i povećati tonus u tijelu.

: o osnovnim principima i pravilima. Sada je vrijeme da pričamo o jelovniku za detoksikaciju, receptima za jela i koktelima.

Meni za 3 dana detoksikacije

Ovaj program je osmišljen da prilagodi organizam prelasku na pravilnu ishranu, očisti organizam od toksina. Bit će to i odlična ekspresna dijeta prije važnog događaja.

Postoji nekoliko opcija za detox meni za 3 dana. Odaberite za sebe:

doručak: Detox šejk i nakon 30-40 minuta smoothie.

Svježe iscijeđeni sok od 2 jabuke, sok od ½ limuna, sitno narendani đumbir (mali korijen) i vezicu spanaća morate poslati u blender. Dobivenu masu treba mutiti oko 2 minute, a zatim konzumirati.

Smutiji za detoksikaciju: uzmite 2 srednje banane, 0,5 kg svježeg nasjeckanog ananasa, 1,5 šoljice malina (idealno smrznute), jednu jabuku i dobro umutite u blenderu. Ako je smoothie previše gust, možete ga malo razrijediti običnom vodom za piće. Završni dodir su 2 srednja kruga spanaća. Ponovo sve izmiksajte.

večera: supa i salata od povrća.

supa od povrća (za 1,5 litara vode):

  • 1 veza svježeg kopra;
  • 30 gr. konzervirani zeleni grašak;
  • 50 gr. sirova mrkva;
  • 100 gr. squash;
  • Pola luka;
  • 50 gr. stabljika celera;
  • 200 gr. karfiol;
  • 1 tbsp biljno ulje;
  • Sol, biber po ukusu.

Odvojene cvatove karfiola i tikvice narezane na kockice spuštamo u kipuću posoljenu vodu na 5 minuta, a NEMOJTE skidati kožicu.

Dok se kupus i tikvice kuvaju potrebno je propržiti luk, šargarepu narezanu na kolutove i celer.

Pasivirano povrće šaljemo u supu. Pustite da prokuha još 5 minuta.Ne zaboravite da posolite i pobiberite supu.

Sada dodajte grašak i kopar, kuhajte još 2 minute i ugasite vatru.

salata od povrća:

  • 300 gr. bijeli kupus;
  • 350 gr. crveni kupus;
  • 1 srednja šargarepa;
  • Pola luka;
  • 2 tbsp sok od limuna;
  • 1 tbsp maslinovo ulje;
  • 2 tbsp tahini;
  • Pola kašike meda;
  • 60 ml vode;
  • 2 tbsp susam;
  • Posolite po ukusu.

U dubljoj posudi pomešati seckani beli i crveni kupus, rendanu šargarepu i sitno seckani luk.

Svi ostali sastojci, osim sjemenki susama, moraju se dobro izmiješati u pastu, dodajući vodu u malim porcijama. Ostavite sos na neko vrijeme.

Sada je na redu susam: ispecite ga na ringli. "Skačuće" sjemenke su znak spremnosti.

Vrijeme je za posluživanje salate: povrće prelijte dresingom i pospite susamom.

večera: smutije i čaj od kamilice.

Smutiji za detoksikaciju:

  • 1 avokado;
  • 1 svježi krastavac;
  • 1,5 šolje cherry paradajza;
  • 2 šolje spanaća;
  • 1 tbsp sok od limete ili limuna;
  • Voda;
  • Posolite po ukusu.

Sastojke šaljemo u blender. Po potrebi razblažite sa malo vode. Kao rezultat, konzistencija bi trebala podsjećati na pire od supe.

Ovaj meni je približan. Proizvodi se mogu zamijeniti, uključiti drugo povrće ili potpuno napustiti nešto nevoljeno. Jutarnji i večernji smoothieji se mogu zamijeniti.

Osim toga, možete odabrati i druge recepte koji će biti ponuđeni u nastavku.

Detox meni za 7 dana

Glavni fokus je na povećanju rada gastrointestinalnog trakta.

Dan pijenja u ponedeljak. Pijte čistu vodu, svježe cijeđene sokove, osim čajeva od narandže, biljnih i zelenih čajeva. Čaj od đumbira je odlična opcija.

Utorak će vas počastiti voćem. Glavno pravilo je visok sadržaj vlakana. To su dragun, guava, banana, jabuka, kruška, suhe šljive, breskve i smokve.

Medij dodaje sirovo povrće. Može biti salata, bilo koje zelje, komorač.

U četvrtak snagu dobijamo uz pomoć pirinča i kuvane/parene šargarepe, karfiola i artičoke.

U petak + orasi.

U subotu dodajemo žitarice i jogurte (bez masti, naravno). Možete jesti bilo koju kašu, ali je morate prokuvati u vodi. Pokušajte da ne dodajete so i šećer.

U nedjelju plus nemasna riba (bakalar, deverika, štuka, iverak, sivi mol, oslić).

Čaj za detoksikaciju od đumbira na 1,5 litara kipuće vode:

  • Đumbir u prahu (3 žlice) ili pažljivo sjeckani korijen;
  • Zdrobljena menta (2 supene kašike);
  • Med (2 supene kašike);
  • Crni mljeveni biber (1 kašičica);
  • Limunov sok (4 kašičice).

Kuhajte đumbir i mentu u kipućoj vodi 15-20 minuta. Nakon čaja ohladite na sobnoj temperaturi. Sada morate dodati med, limunov sok i biber. Čaj je najbolji kada se konzumira topao.

Dakle, imate meni. Sada još nekoliko recepata za detoksikaciju.

Recepti za detoksikaciju

Smoothie za detoksikaciju:

1. Jabuka i povrće. U blender šaljemo nekoliko listova bijelog kupusa, 2-3 oguljene jabuke, pola limuna, korijen đumbira, krastavac i celer. Nakon mljevenja vrijedi dodati čašu vode (manje-više po vlastitom nahođenju) i sve ponovo istući.

2. Kruška i povrće. Kruška, krastavac, peršun, limun, celer, spanać usitnite u blenderu. Po želji možete dodati malo soli.

3. Banana s borovnicom. Pomiješajte čašu borovnica, srednju bananu i kašičicu lanenog ulja u blenderu.

4. Voće i đumbir. Za jednu kašičicu svježeg đumbira potrebno je uzeti čašu sjeckanih breskvi, papaje i pola kruške. I sve se, kao i obično, šalje u blender.

5. Voće i povrće. Za 1,5 šolje vode uzmite vezicu zelene salate, 3 celera, dve jabuke bez kore i semenki, bananu i pola čaše limunovog soka. Da, sve u blenderu.

6. Sa maslačkom. Za 4 šolje listova maslačka trebat će vam srednja banana, crveni grejpfrut, čaša zelenog grožđa. Probajte smoothie, ako ispadne malo gorak, ubacite nekoliko zrelih jagoda.

Detox salate:

1. Crveni kupus i sjemenke (4 porcije):

  • crveni kupus (350 gr);
  • seckani peršun (20 gr);
  • rendana šargarepa (3 srednje);
  • dvije jabuke, prethodno oguljene;
  • 8 srednjih rotkvica;
  • nasjeckani celer (dvije stabljike);
  • pečeni pinjoli (3 supene kašike);
  • sjemenke bundeve (1 supena kašika);
  • laneno sjeme (2 supene kašike);
  • sjemenke suncokreta (2 supene kašike).

Pomiješajte sve sastojke i prelijte sosom od 2 žlice. limunovog soka, 4 kašike. maslinovog ulja, 2 kašičice. l. narendanog korena đumbira i 1 kašičica. l. svježi med. Štaviše, sos bi, nakon mućenja pjenjačom, trebao ispasti prilično gust.

2. Povrće sa cveklom (za 2 porcije):

  • mala cvekla (idealno mlada), naribana sirova;
  • velika mrkva, narendana sirova;
  • nasjeckana polovica glavice kupusa;
  • malo nasjeckanog peršuna i kopra;
  • laneno ulje (nekoliko kapi);
  • sok od limuna;
  • prstohvat morske soli.

Naseckan kupus dodajte morsku so, izgnječite dok ne pusti sok. Nakon toga dodajte cveklu, začinsko bilje i šargarepu. Mesite. Sada ulijte limunov sok i laneno ulje. Usput, u nedostatku lanenog ulja, možete dodati laneno sjeme.

Čaj za detoksikaciju:

1. Citrusni raj. Voće se mora prethodno iseći na tanke kriške. Litrom ključale vode prelijte 2 mandarine, jednu narandžu i po jedan limun, pola grejpfruta, malu vezicu nane i 2 kašike rastresitog zelenog čaja. Ostavite da se kuva 15 minuta.

2. Začinjeno. Stavite pola litre vode da proključa, a za to vreme u posudu sipajte 1 kašičicu rastresitog zelenog čaja, 3 zrna kardamoma i 4 karanfilića, 1 prstohvat mlevenog cimeta (ili 1 štapić) i kašičicu naribanog muškatnog oraščića. Sastojke prelijte prokuhanom vodom, ostavite da odstoji 4-5 minuta, nakon čega se čaj za detoksikaciju mora dekantirati.

Riba za detoksikaciju:

1. Riblji kotleti. Uzmite 500 gr. mleveno meso bilo koje nemasne ribe, srednji luk, pileće jaje, malo kuvanog pirinča, biber i so po ukusu.

U mleveno meso dodajte lagano umućeno jaje, pirinač, so i biber. Ako želite, možete poboljšati ukus budućih kotleta začinskim biljem. Mleveno meso dobro promešati, formirati kotlete.

Kuhajte na pari ili pecite u rerni.

2. Riba ispod povrća:

  • 2-3 komada bilo koje ribe (masne!), prethodno oguljene i nasjeckane;
  • 2 srednje rendane šargarepe;
  • 2 velika nasjeckana luka;
  • paprika (sjeckana);
  • so i biber po ukusu.

Ribu pržite po 10 minuta sa obe strane, a zatim dodajte malo vode. Vrijedi pržiti bez ulja ili sa malo maslinovog ulja. Pustite da se riblji paprikaš dinsta pod zatvorenim poklopcem dok voda potpuno ne ispari.

Sada je vrijeme da na ribu rasporedite svo povrće - šargarepu, luk i papriku. Posolite i lagano promiješajte. Pustite ribu da se kuva u soku od povrća još 10-15 minuta i ugasite vatru.

Detox slatkiši:

1. Mannik sa trešnjama. Uzmite čašu griza, šećera i vode. Promiješajte ih i ostavite da nabubre pola sata. Zatim dodajte kašičicu praška za pecivo i cimet. Da dobijete konzistenciju kisele pavlake - dodajte 2-3 kašike. brašno.

Testo stavite u kalup i pospite višnjama bez koštica (oko 300 gr).

Peći oko pola sata na 180 stepeni.

2. Žele od jagodičastog voća. 20 grama želatina preliti sa pola šolje vode. U blenderu sameljite krkavine (250 gr), maline ili jagode (300 gr), borovnice i brusnice po 200 grama. Za uklanjanje kiselosti bit će potrebne 3 supene kašike. Sahara.

Sipajte želatin u koktel od bobica, promiješajte. Sipati u kalupe i poslati na hladno dok se potpuno ne stvrdne.

Nadam se da će vam ponuđeni recepti pomoći da uljepšate potpuno neobične dane dijete. Podijelite s nama svoje rezultate i nova otkrića u meniju za detoksikaciju!

Objavljeno u