Biljke sa plodovima poput dunje. Sadnja i njega japanske dunje na otvorenom polju

Dunja (ili Cydonia) je listopadno ili zanatsko drvo iz porodice Rosaceae koje donosi plodove, a smatra se i ukrasnom kulturom. Neki kažu da je ovo drvo nastalo sa Kavkaza. Ali postoji mišljenje da je rodno mjesto dunje Sjeverni Iran ili Mala Azija.

Ovo drvo voli svjetlost. Stoga, nego više biljaka zaslijepljen sunčeve zrake to će više uroditi plodom. Prilično otporan na sušu, a otporan i na obilnu dugotrajnu vlagu. Raste i na glinovitom i na peskovitom tlu. Maksimalna visina dunje se smatra 7 metara. Takvo drvo živi od 30 do 50 godina. Postoji nekoliko opcija za sadnju takvog stabla: reznice, sjemenke, cijepljenje, kao i izbojci korijena.

Dunja je nisko drvo, ili možete reći žbun. Obično je visina od 1,5 do 4 metra. Rijetko se nalazi dunja, koja doseže 7 metara visine. Prečnik debla je oko 50 cm.Grane žbuna su prekrivene korom koja se stalno ljušti. Mlađe grane su smeđkastosive.

Budući da deblo obično raste pod uglom, potrebno je vezati grm kako ne bi pao na tlo. Dunja se od ostalih stabala razlikuje po prilično gustom, tamno sivom rubu debla i izbojaka.

Dunja ima veoma interesantan oblik lista - ovalnog ili jajolikog, vrhovi listova mogu biti ili zašiljeni ili tupi, obično dugi do 12 cm, široki do 7,5 cm.Boja listova je zelena, odozdo blago sivkasta.

Dunja cvjeta od maja do juna. Cvatnja obično traje oko tri sedmice. Cvjetovi su prilično veliki, prečnika je nešto manje od 6 cm.Cvjetovi su bijeli ili jarko ružičasti, sa žutim prašnicima u sredini, stabljike su im spuštene prema dolje. Cvijeće procvjeta nakon pojavljivanja listova. Zahvaljujući kasnom cvjetanju, dunja se ne boji mraza, a svake godine donosi plodove. U svakom vrtu dunja bi bila divan ukras, jer cvjetovi u potpunosti prekrivaju stablo, gotovo da se drže. Zahvaljujući tome, drvo se može nazvati dekorativnim.

Dunja rodi od septembra do oktobra. Plod je okruglog oblika, sličan kruški ili jabuci. U početku, kada plod još nije potpuno zreo, malo je dlakav, a zreli plod je apsolutno gladak.

Boja ploda je žuta, bliža limunu, neke sorte imaju blago rumenilo. Pulpa dunje je prilično tvrda, nimalo sočna, kiselkasta sa slatkim okusom. Težina jednog ploda može biti od 100 do 400 grama, a sa jednog hektara gajenih sorti može se ubrati do 50 tona uroda. Ako je dunja divlja, onda su njeni plodovi mali, težine do 100 grama. Sa jednog drveta najviše 10 plodova.

Dunja ima originalnu aromu - odlika je prisustvo enantičnih i pelargonijum-etil estera. Aroma zrele dunje je slična kiseloj jabuci, a miris cvijeća i začina također će bljesnuti.

U sredini samog fetusa nalaze se takozvani "džepovi", ima ih samo pet. Njihov sloj je pergament, unutra su smeđe kosti. Povrh sjemenki dunje nalazi se kora sa bijelim mat filmom, koji se sastoji od 20% sluzi koja dobro bubri. U budućnosti se ova sluz može koristiti u tekstilu i medicini. Zahvaljujući amigdalin glikozidu, koštice dunje blago mirišu na gorke bademe.

Dunja ima prilično širok korijenski sistem. Vertikalni korijeni zalaze duboko u tlo ne više od 1 m. Postoje i korijeni koji rastu horizontalno. Većina korijena nalazi se dovoljno blizu površine tla, tako da se drvo može presaditi bez straha da će ga oštetiti. Ali u isto vrijeme, potrebno je izvršiti kultivaciju tla s izuzetnom pažnjom.

Dunja počinje da daje plod sa oko 3-5 godina starosti, au narednih 20 godina takođe prilično aktivno plodi. IN opšte drvoživi do 50 godina.

Istorija voća

Dunja je prilično staro drvo, poznato je čovječanstvu oko 4000 godina. Drvo dolazi sa Kavkaza. Kasnije je dunja postala poznata u Maloj Aziji, u Rimu i Ancient Greece. Nešto kasnije, dunja se pojavila na ostrvu Krit, gdje je, prema istoričarima, drvo dobilo ime. Prema legendi starih Grka, dunju su zamijenili za zlatnu jabuku, koju je Pariz poklonio boginji Afroditi. Voće trpkog i slatkog ukusa smatralo se simbolom ljubavi, braka i braka.

Dinja Kudaion je ono što su stari Grci zvali dunja. Već nakon Grčke naučili su za dunju u Italiji. Čuveni pisac Plinije opisuje 6 vrsta ovog drveta. Iz njegovih opisa postalo je poznato da se voće koristi ne samo kao hrana za ljude, već i ima lekovita svojstva. Poznati Apicius u svojoj kuharici opisuje recept za desert u kojem je prisutna dunja.

Na istoku je uobičajeno da se dunja smatra simbolom zdravlja i čistoće. A Avicena je u svojim djelima napisao da biljka ima blagotvoran učinak na srce, kao i na probavu. Već u XIV veku dunja se počela pojavljivati u Evropi, nakon čega je ovo voće postalo poznato u drugim zemljama. Divlje grmlje se češće mogu naći na Kavkazu, kao iu Maloj Aziji i Iranu. Biljka raste u blizini vodenih tijela ili u podnožju planina. Plodnije dunje u Rusiji je Kavkaz, kao i Krasnodar region. U Evropi se dunja smatra ukrasnom biljkom.

Vrlo je dobro posaditi krušku na dunju. U budućnosti su takve sadnice prilično otporne na sušu. Dunja je prilično nepretenciozna. Može izdržati dugo bez zalijevanja, a otporan je i na suvišnu vlagu. U bliskoj budućnosti planira se stvaranje hibrida jabuke i dunje, zahvaljujući čemu nova kultura postaće otporniji na mraz, na bolesti.

Trulež se smatra najopasnijom bolešću za dunju. Kako bi izbjegli takvu bolest, obično pribjegavaju rezanju i spaljivanju grana. Kako bi spriječili kulturu, najčešće koriste metodu prskanja debla i lišća fundozolom, a koriste i dipterex. Drugi način prevencije bolesti drveća je dezinfekcija rana, za šta se koristi otopina živinog hlorida. opasnih štetočina uzmimo u obzir lažnog potkornjaka i jabučnog moljca, lisnog moljca.

Ako želite ukrasiti svoju stranicu, stvoriti originalnu živicu i istovremeno ubirati korisne plodove, obratite pažnju na japansku dunju.

Japanska dunja - mala ukrasni grm. Ona će uljepšati svaki vrt u proljeće. kada na njemu procvjeta puno ogromnih (za njen mali rast) narandžasto-crvenih cvjetova prečnika do 4 cm, kojima su sve grane posute.

Ljeti, biljka privlači poglede svojim sjajnim lišćem s lijevim plodovima. U jesen je posuta žutim plodovima srednje veličine. nalik na male jabuke.

Baštovani uglavnom sade niski grm V dekorativne svrhe. Na travnjacima grupa od 3-5 biljaka izgleda vrlo dobro. mali grm Dunja će ukrasiti cvjetnjak ili alpski brežuljak, koji se često koristi u pejzažni dizajn.

Grm cvjeta u maju a zbog neravnomjernog otvaranja pupoljaka, svijetlo cvjetanje se proteže 2-3 sedmice.

Dostojni partneri u vrtnim kompozicijama za nju će biti spirea, forsythia i mahonia.

Dunja ima sposobnost širenja u širinu zbog obilnih izdanaka korijena, i to je njena kvaliteta. vrlo često se koristi za jačanje padina (drži tlo).

Morate biti oprezni sa grmom, jer na nekim sortama ima oštrih trnova.

Chaenomeles (japanska dunja) zbog svoje otpornosti na mraz (dobro podnosi mrazeve do -25 °) pogodan za uzgoj u predgrađu. U mrazima ispod -30 ° C, pupoljci se mogu smrznuti, ali grm neće umrijeti.

At pravilnom uzgoju grm naraste do 40 godina.

japanska dunja ili chaenomeles:

Slijetanje u otvoreno tlo i njega

Dunja nije zahtjevna za uslove uzgoja, ali postoji nekoliko uslova koje morate uzeti u obzir prilikom sadnje sadnice:

mjesto slijetanja treba biti sunčano, jer grm raste i slabo cvjeta u sjeni;
kako bi se izbjeglo smrzavanje grmlja u teškim zimama, sadnju treba obaviti na mjestima zaštićenim od sjevernih vjetrova;
kiselost tla ne smije prelaziti 6,5pH (blago kiselo);
imajući korijen duboko u tlu, biljka ne podnosi transplantaciju s mjesta na mjesto, sadimo je odmah i zauvijek;
razmak između grmlja je 1-1,5 m, pri formiranju živice 0,8-1 m.

Pravila sletanja:

u iskopanu rupu za sadnju (60 * 60 * 50 cm) ulijte oko kantu humusa s drvenim pepelom (0,5 kg) i superfosfatom (0,3 kg), pomiješajte lopatom s malom količinom zemlje;
sadnicu postavljamo u rupu tako da je korijenski vrat na nivou tla;
korijenje biljke napunimo zemljom i dobro zalijemo;
poželjno je malčirati tlo oko grmlja (piljevina, zdrobljena kora drveta, treset).

Dalja briga o mladoj sadnici sastoji se od zalijevanja, ali ne treba dozvoliti zalijevanje tla kako bi se izbjeglo truljenje korijena, redovno otpuštanje tla oko grmlja.

Pošto su prilikom sletanja unesene sve potrebne baterije u roku od dvije godine nakon sadnje, biljku nije potrebno hraniti.

Odrasle biljke u proljeće, nakon što se snijeg otopi, prihranjuju se sa oko 20 g amonijum nitrata po grmu. Ljeti daju tečna organska gnojiva (razrijeđen diviz ili ptičji izmet). Nanesite superfosfat u jesen.

Biljka je otporna na zimu, ali je bolje izolirati mlade sadnice u uslovima moskovske regije za zimu u prvim godinama nakon sadnje.

Da biste to učinili, možete koristiti grane smreke ili male biljke pokriti pokrivnim materijalom (spandbond ili lutrasil), staviti drvene ili plastični sanduci i pospite otpalim lišćem.

Plodovanje dunje je jednogodišnje, počevši od treće godine nakon sadnje.

Chaenomeles je biljka koja se unakrsno oprašuje., tako da za bolje oprašivanje i povećanje prinosa trebate posaditi 2-3 grma u blizini.

Karakteristike sadnje chaenomelesa:

Metode razmnožavanja japanske dunje za transplantaciju

Postoji nekoliko načina razmnožavanja japanske dunje.

sjemenke

Zbog činjenice da se sortne kvalitete ne čuvaju prilikom razmnožavanja sjemenom, koristi se u uzgoju podloga uz daljnje presađivanje.

Sjeme sakupljeno s plodova u jesen čuva se u vlažnom pijesku na temperaturi od oko 0°C cijele zime.(na taj način prolaze stratifikaciju).

Sjeme se sije u posude za sadnju u februaru - martu, nakon 1,5 mjeseca roni u posebne posude, a krajem maja i početkom juna sadnice su spremne za sadnju u otvoreno tlo.

Redovno zalivanje i đubrenje do jeseni, za zimu, još ne potpuno ojačane sadnice izoluju se otpalim lišćem.

Najlakši način je odmah posaditi sjeme prikupljeno u jesen u pripremljene redove, posipati zemljom, pokriti polietilenom i prekriti lišćem.

Klijavost ovih sjemenki je odlična., budući da su prošle kroz prirodnu stratifikaciju, u proljeće je potrebno prorijediti debele sadnice, ostavljajući najjače. Do jeseni su sadnice spremne za presađivanje stalno mjesto rast.

reznice

Početkom juna vrše se zelene reznice. Godišnje reznice seku se "petom" (komad prošlogodišnjeg drveta). Odsječke obrađuje "Kornevin" radi boljeg ukorjenjivanja i sadi u školku pod uglom.

Za održavanje vlažnosti, sadnice su prekrivene plastičnom folijom. Do jeseni su sadnice spremne za presađivanje na stalno mjesto, ali je bolje to učiniti u proljeće.

Sazrele reznice možete rezati u jesen, kopati ispod grma na dubini od 20-30 cm, obavezno označite mjesto.

Tokom zime na krajevima reznica formira se kalus, a sa početkom proleća reznice se odmah sade na stalno mesto.

Deljenjem grma

Najlakši način za reprodukciju. Izbojci s dobro razvijenim korijenskim sistemom odvajaju se od matičnog grma (korijenski izdanci) i presađuju.

Horizontalno nanošenje slojeva

Dunja često raste puzave izdanke, iskopavši koje možete dobiti sadnice za naknadnu reprodukciju.

Pravila orezivanja Chaenomelesa

Grm odlično podnosi orezivanje, ali većina vrtlara to ne čini uzalud zbog trnovitosti biljke. Dunji je potrebna rezidba za poboljšanje rasta i formiranja krošnje u dekorativne svrhe.

Postoje tri vrste rezidbe:

Sanitarije – u rano proleće suve, smrznute i polomljene grane se uklanjaju.
Formativno- to počinju da rade sa 4 godine, kada grane počnu da granaju. Izrezuju se izdanci koji rastu unutar grma i koji ga zadebljaju, uklanjaju se višak korijenskih izdanaka, ostavljajući ne više od 2-3 mlada izdanka godišnje kako bi se izbjegao snažan rast grma u širinu. Uklanjaju se i izdanci koji puze po tlu, uzimaju hranu na sebe i zgušnjavaju grm.
Anti-aging- proizvodi se od starosti od 8 grmova, kada godišnji prirast postane manji od 10 cm.Uklanjaju se tanki i izduženi izdanci, ostavljajući najjačih 10-12 u grmu. Prilikom prorjeđivanja, morate imati na umu da su najproduktivniji izdanci u dobi od 3-4 godine, starije grane treba ukloniti.

Kako bi se izbjeglo prodiranje bolesti u biljku, sve sekcije moraju biti tretirane vrtnom smolom.

Štetočine i bolesti

Chaenomeles nije oštećen od štetočina i ima veliku otpornost na bolesti, ali u prohladnim i kišnim ljetima javljaju se bolesti kao što su:

nekroza listova- izgled siva ploča duž ruba lista s daljnjim širenjem po cijeloj površini lista, listovi se suše;
cerkosporioza- manifestira se u obliku tamnosmeđih okruglih mrlja koje s vremenom posvjetljuju;
ramularijaza- obrazovanje smeđe mrlje na listovima.

Za borbu protiv bolesti, prskanje grmlja otopinama djeluje efikasno. plavi vitriol(10%-tna koncentracija) ili otopina fundationazola (koncentracija 0,2%).

Sorte za uzgoj u moskovskoj regiji

Od domaćih sorti najčešće su:

Mirisno- grm visok do 1,2 m, otporan na zimu, težina ploda 50-60 g, prijatne arome;
Nikitskaya – rani termin sazrijevanje, srednje jakosti, otporan na zimu;
vitamin- zimsko otporan, kompaktan grm, jarko žuti plodovi težine do 100 g;
Muscat- krupnoplodna sorta (plodovi do 200 g), samooplodna, zimsko otporna;
Teplovskaya- razred kasni rok sazrevanje i dugotrajno skladištenje plodova.

Najpoznatije strane sorte:

Gaillardi- sorta s velikim narančastim cvjetovima;
Malardi- veličanstveni ružičasti cvjetovi s bijelim rubom;
Papel – zanimljiva sorta sa žutim cvjetovima i ružičastim rubom oko ruba latice.

Berba u jesen, skladištenje voća

Plodovi dunje su sitni, tvrdi i kiselkastog ukusa, ali veoma mirisni. i sa visokim sadržajem vitamina C. Sabiraju se u septembru - oktobru, prije početka mraza.

Čuvaju se na temperaturi vazduha od 1-2°C 2-3 meseca. Kao rezultat sazrijevanja, postaju mekši, slatka aroma se pojačava.

Plodove dunje najlakše je narezati na ploške ili izrendati, posuti šećerom u omjeru 1:1 i čuvati u hladnjaku. Ovaj blank se koristi u pripremi pića i dodaje se u čaj.

Od plodova chaenomelisa, dodaju se u kompote, pripremaju se i džemovi, džemovi. Narezani plodovi brzo potamne zbog visokog sadržaja željeza.

japanska dunja. sjeverni limun:

Priprema džema

Za 1 kg dunje potrebno je: 2 kg šećera i 1,5 šolje vode. Dunju operite, osušite, uklonite sjemenke i čvrste bijele pregrade, narežite na male ploške.

Stavite kriške u kipući sirup, kuhajte 10 minuta na laganoj vatri, skidajući pjenu, zatim sklonite sa vatre i ostavite 12 sati. Ponovo kuhajte džem 10 minuta itd. dok kriške dunje ne postanu providne.

Gotov džem rasporedimo u sterilizirane tegle, ostavimo do zime. zimi mirisni džem podsetiće vas na lepotu cvjetni grm i približavanje toplog ljeta.

Japanska dunja je nepretenciozna u uzgoju, nezahtjevan je u pažnji i lak za njegu, ali je istovremeno lijep u cvjetanju i koristan u primjeni.

Dunja obična, ili Dunja duguljasta (Cydonia oblonga) - listopadno voćno drvo, poput stabla jabuke ili kruške, pripada istoj porodici Rosaceae. Dunja ima veoma korisne plodove. Plodovi dunje su lažna jabuka sa pet višesjemenskih gnijezda (sredina je kao jabuka).

Kod nekih sorti dunje plodovi su gotovo sferni, kod drugih donekle podsjećaju na krušku, tamnožute boje, prekriveni dlačicama, kada su zreli, glatki i vrlo tvrdi. Kod divljih oblika dunje plodovi su sitni - oko dva do tri centimetra, kod kultivisanih oblika dunje su krupni - do petnaest do dvadeset centimetara u prečniku. Pulpa plodova obične dunje je tvrda, nisko sočna, ali vrlo mirisna, okus je trpki, blago opor, slatkast.

Osim toga, tamo ukrasne forme dunja: na primjer, japanska dunja. Iako se dunja smatra kulturom koja voli toplinu, ona uspješno raste i u Švedskoj i u Norveškoj. Dakle unutra srednja traka U Rusiji se može uzgajati i obična dunja.

U toplim podnebljima obična dunja se uzgaja u obliku standardnog stabla. Stabla dunje su niska, sa niskom i raširenom krošnjom. Ponekad grane dunje vise tako nisko da dodiruju tlo. Na sjeveru, u područjima s hladnim zimama, mogu se smrznuti ne samo jednogodišnje biljke, već i starije grane, pa ovdje dunja raste u obliku rasprostranjenog grma.

Zemlja

Dunja dobro raste na hranljivim ilovastim tlima. Na pješčanim tlima, prilikom sadnje, preporučuje se dodavanje černozema ili ilovače u jamu za sadnju. Preteška tla se također preporučuju malo razrijediti pijeskom.

Rupa za sadnju dunje treba da bude velika: duboka do pola metra i širina do jednog metra. Gnojivo se mora nanijeti u jamu za sadnju. To može biti dobro truli stajski gnoj ili kompost pomiješan mineralna đubriva i ostatak zemlje iz jame. Velika jama za sadnju i đubrenje za dunje opravdava se činjenicom da su stabla dunje veoma izdržljiva, žive i do sedamdeset godina, a skoro pedesetak ih rađa.

Korijenski sistem obične dunje sastoji se od horizontalnih, gotovo površnih korijena koji se protežu do bočnih strana na udaljenosti od oko metar. To morate znati kako ne biste ozlijedili korijenje dunje prilikom obrade tla. Zbog ove karakteristike korijenskog sistema za sadnju dunje, možete koristiti površine pod zemljom podzemne vode ako leže nešto ispod jednog metra.

Sadnja dunje

Sadnice dunje najbolje je saditi u proleće. Tokom ljeta, sadnice će se ukorijeniti i rizik od smrzavanja sadnice će se smanjiti. Nakon sadnje jednogodišnje sadnice dunje, skraćuje se na 70-80 centimetara od tla. Plodovanje dunje počinje u trećoj ili četvrtoj godini, masovno plodonošenje - u osmoj ili desetoj godini nakon sadnje.

Obična dunja nije jako zahtjevna prema tlu, može podnijeti i malo zaslanjivanje tla, ali je vrlo osjetljiva na gnojiva.

Zemljište ispod dunje može se držati upalo. Da bi se povećala plodnost tla, preporučuje se godišnje sajenje zelenog gnojiva, unošenje komposta ili humusa u tlo i kompleksna mineralna gnojiva. Tlo pod dunjom može se obrađivati samo do dubine od 10 centimetara. Dublja obrada može oštetiti korijenski sistem.

Zalijevanje

Dunja obična je također vrlo osjetljiva na zalijevanje. Povećava se prinos, povećava se rast mladih izdanaka. Stoga, po suhom vremenu, ne zaboravite zaliti dunju.

Prvo zalijevanje poželjno je obaviti prije cvatnje. Ovo će osigurati dobro zametanje plodova. Drugo zalivanje vrši se u drugoj polovini juna. Ovo zalijevanje će zaštititi plodove dunje od opadanja, plodovi se bolje razvijaju, izrastu mnoge nove grane. Pred kraj plodonošenja preporučuje se zalijevanje dunje još dva puta. Početkom septembra zalivanje prestaje, kao dalje zalivanje samo izazivaju rast izdanaka i smanjuju njihovu otpornost na mraz zimi.

orezivanje dunje

Potrebna su mlada stabla dunje oblikovanje rezidbe. U proleće, tokom sadnje, sadnica dunje se skraćuje na 70-80 centimetara. U jesen se deblo skraćuje za jednu trećinu ili četvrtinu visine. Dunja treba da ima nisko deblo sa dva sloja skeletnih grana. Sve glavne skeletne grane su također skraćene za jednu četvrtinu dužine. Postoje i drugi oblici formativne rezidbe voćaka.

Prorjeđivanje orezivanja dunje sastoji se u tome da se uklanjaju i najjači i najslabiji izdanci, kao i izdanci koji rastu unutar krošnje i ometaju normalan razvoj drugih grana. Jaka rezidba nije preporučljiva, jer će izazvati snažan rast novih izdanaka. To, zauzvrat, dovodi do zadebljanja krošnje, zbog čega izdanci postaju tanji i lome se na vjetru. Stoga ćete češće morati raditi prorjeđivanje. Osim toga, jako zadebljanje utječe i na plodove, značajno je smanjeno.

Prilikom rezidbe plodonosnih grana skraćuju se samo najjači jednogodišnji izdanci. Treba ostaviti srednje i slabe izdanke sa 7-9 listova, jer se na njihovim vrhovima obično polažu cvjetni pupoljci.

Međutim, obična dunja dobro podnosi zgušnjavanje. Iako se pod ovim uvjetima prinos plodova smanjuje, ali se sadržaj vitamina u njima povećava. Grubo govoreći, plodovi dunje postaju kiseliji - povećavaju sadržaj vitamina C, zapravo, to je ono po čemu je dunja cijenjena.

At orezivanje protiv starenja ukloniti sve suhe, polomljene, uvele, oboljele izdanke do zdravog drveta. Rezidba protiv starenja vrši se na zrelim stablima dunje, pa se starija stabla jače orezuju. Takva rezidba ima pozitivan učinak na životni vijek dunje. Zahvaljujući podmlađujućoj rezidbi, kao i godišnjem đubrenju, moguće je povećati reproduktivni period (plodonosenje) dunje.

Uzgoj dunja

Obična dunja se razmnožava sjemenom, korijenskim potomstvom, raslojavanjem, pa čak i reznicama.

Najlakši i pristupačan način oplemenjivanje dunja je reprodukcija korijenskim potomstvom. Svake godine oko odrasle dunje izraste nekoliko izdanaka korijena. On sljedeće godine, u proleće ih morate pažljivo presaditi sa matičnog drveta. At pravilnu njegu svi se ukorijene i brzo rastu.

Drugi najlakši način razmnožavanja dunje može se nazvati reprodukcijom pomoću slojeva. Grane dunje naginju se veoma nisko na zemlju, neke je čak i dodiruju. Ako nema takvih grana, savijte nekoliko izdanaka na tlo. Na mjestu kontakta sa zemljom, izgrebite koru, tretirajte bilo kojim stimulatorom formiranja korijena. Zatim pospite granu na mjestu reza zemljom i zalijte je. U prvoj polovini ljeta, kada teče sok, na zaseku kore formiraju se samostalni korijeni, a na grani se formiraju bočni izdanci. Samo na sljedeće godine, u proljeće možete odvojiti iskopani sloj dunje i posaditi ga kao samostalnu biljku. Dakle, kupovinom jedne biljke, dunju možete lako razmnožavati u svom kraju.

Bolesti i štetočine dunje

Dunju oštećuju iste štetočine koje se nalaze na stablima jabuke i kruške. Na primjer, ljuskavi insekti, jabučni moljci, lisne gliste, jabučni moljci, cvjetnjaci, razni insekti koji jedu listove.

Kompleks mjera suzbijanja štetočina i bolesti koje se koriste za zaštitu stabala jabuke prilično je primjenjiv na dunju. Pa ipak, za dunju je bitnija borba protiv bolesti nego protiv štetočina.

Dunju zahvaćaju septorioza, krastavost, monilijalna opekotina, braonkasti listovi. Sa smeđim mrljama pojavljuju se brojne zaobljene smeđe mrlje na listovima dunje. S jakim razvojem bolesti, lišće se suši i otpada, što uvelike slabi samu biljku.

Plodna trulež semenkastih plodova nanosi veliku štetu kako cvjetovima i plodovima, tako i plodovima dunje. Najviše od svega dunju oštećuje trulež plodova u područjima koja nisu produvana, gdje je kretanje zraka vrlo slabo. Cvjetovi i plodovi dunje zahvaćeni truležom plodova se osuše. Na trulež voća više utiču portugalska i carigradska dunja koja se uzgaja na teritoriji Evrope.

Vrlo često plodove dunje oštećuje crna trulež, a same biljke oštećuju bakterijski karcinom, virusne i druge bolesti. Rđa može nanijeti veliku štetu dunji, koja ne pogađa samo lišće, već i grane i plodove dunje.

Stara stabla dunje mogu dobiti trulež srca kada istrune sredina debla. U borbi protiv srčane truleži potrebni su ne samo tretmani fungicidima, već i rezidba na zdravo tkivo. Ako su se u drvetu stvorile udubljenja, potrebno je očistiti drvo do zdravog tkiva i zatvoriti sve šupljine.

Gorke potkožne mrlje na plodovima. Ova bolest se može identifikovati po izgled plodovi: na njihovoj površini se pojavljuju sivo-zelene ili smeđe-crvenkaste udubljene mrlje. Meso ispod pjega postaje gorko i dobiva tamno smeđu boju. Ova bolest pogađa portugalsku dunju. Mogući razlog Pojava gorkih smeđih mrlja na plodovima dunje može biti uzrokovana nedostatkom kalcija u tlu ili neravnomjernom opskrbom vodom. Da bi se spriječila pojava gorkih potkožnih mrlja na plodovima, preporučuje se ravnomjerno zalijevanje, kalciranje, kao i prskanje 1% otopinom kalcijum nitrata.

Za zaštitu obične dunje od raznih bolesti, poželjno je koristiti fungicide koji sadrže bakar (bakar sulfat, agryzan 35, Bordo mešavina). Preparati koji sadrže bakar djeluju duže i efikasnije.

berba dunje

Tamnožuti plodovi dunje nalik na jabuku ili krušku sa crvenkastom bačvom nalaze se na granama bliže periferiji. Berba sazrijeva u oktobru, posljednji plodovi se mogu ukloniti krajem oktobra. U ovom trenutku, plodovi su već dovoljno zreli i lako se odvajaju od grana. Plodovi se beru pažljivo ručno, trudeći se da ne oštete grančice voća. Da biste to učinili, plod se pažljivo pokrije cijelom dlanom i, lagano podižući i okrećući se u stranu, odvaja se od grančice.

Zatim se svako voće umota u poseban papir i pažljivo složi u kutije u dva ili tri reda, svaki red naslaganih plodova dunje takođe se prebacuje slojem papira.

U ovom obliku kutije sa dunjom se čuvaju u podrumu, podrumu ili drugoj hladnoj prostoriji na temperaturi od +2 +5 0 C. U takvim uslovima plodovi dunje mogu se čuvati do proleća. Tokom skladištenja plodovi postaju mekani, u njima se povećava sadržaj šećera i kiselina, a nestaje opor okus.

Autorska prava na slike flickr.com: archegonus, , julia_HalleFotoFan, archegonus, Mª África, Jorge Nogueras, Spidra Webster, Madeleine, Lothar Monshausen, Curiosity thrills., Orlando Caboni, Paul Quigley

Želite li na svojoj lokaciji uzgajati šarmantan grm koji će oduševljavati cijelu godinu urednim oblicima, svijetlim cvjetovima u proljeće i sočnim plodovima ljeti? Onda je ukrasna dunja vaša savršen izbor. Drugačije se zove.Ova biljka je nizak rasprostranjen listopadni grm, trnovit i prilično privlačan. Visina - od 0,3 do 1 metar, dok se može podesiti tokom trimovanja. Uz odgovarajući nivo vještine, ova biljka će se dobro snaći kao niska ukrasna ograda ili bordura.

Izgled

Ukrasna dunja je rod cvjetnica iz porodice Rosaceae. Široko se nalazi u divljini u Japanu i Kini. Listovi su ovalni, kožasti, glatki i sjajni, tamnozelene boje, nazubljeni po rubovima. Cvjetovi su vrlo veliki, oko 2,5-3,5 cm u prečniku. Kada u blizini raste nekoliko grmova, spektakl je vrlo spektakularan.

U centralnoj Rusiji cvjetovi se pojavljuju krajem maja - početkom juna. Cvatnja je duga, veoma duga. Imaćete dovoljno vremena da se divite veličanstvenoj bašti do mile volje. Plodovi se formiraju i sazrijevaju dosta rano. Sama biljka je otporna na mraz, unatoč korijenju, dobro podnosi zimu.

Odabir mjesta za slijetanje

Zapravo, ovo nije tako čudna biljka kao što se na prvi pogled može činiti. Dekorativna dunja lako raste na gotovo svakom tlu. Međutim, prilikom odabira mjesta za slijetanje, svakako obratite pažnju da je sunčano i zaštićeno od hladnog vjetra. Vrlo je dobro ako se na ovom mjestu zimi nakupi puno snijega. Obično su to zgrade, pouzdano prekrivene zidovima od zimskog vjetra.

Poplavljena i niska područja kategorički nisu prikladna. Chaenomeles dobro podnosi sušu, pa ako rijetko posjećujete svoje prigradsko područje, tada će ukrasna dunja biti idealna opcija da je ukrasite i date gotov izgled krajoliku. Ali višak vode je štetan za biljke. Ako se vaša lokacija nalazi u nizini, a tlo sadrži puno gline, onda obavezno izgradite nasipe, ojačajte ih i tek onda posadite grm.

Grm nije previše izbirljiv u pogledu sastava tla. Međutim, na alkalnim tlima zahvaćen je hlorozom i može umrijeti. Savršena opcija su blago kisela tla. Biljka je male veličine, sa razvijenim korijenskim sistemom, što vam omogućava da hranu i vlagu dobijete iz dubine, što znači da ne radi bez dodatnog zalijevanja i đubrenja.

Zimovanje grmlja

Obično dekorativna dunja dobro prezimi bez dodatne izolacije. Fotografija nam pokazuje da je ovo minijaturni grm čije grane leže gotovo blizu zemlje. To je ono što ih grije od hladnoće. Međutim, ako je zima vrlo jaka i ima malo snijega, tada mogu stradati grane koje se nalaze iznad snježnog pokrivača. Kao rezultat toga, trebat će im mnogo vremena da se oporave ili ponovo izrastu. Biljka gubi vreme i kasni sa sazrevanjem plodova.

Da biste što više sačuvali grane, savijte ih na tlo, pritiskajući ih kamenjem. Vrh sa sijenom. Tada će, čak i sa malim slojem snježnog pokrivača, grm dobro prezimiti. Dodatni rad skloništa bi se takođe trebalo sprovesti u onim krajevima gde česti vetrovi duvaju sneg.

dekoracija

Obično, na području gdje se pojavio jedan grm dunje, ubrzo izraste hedge od ovog grmlja, jer je vrlo teško odbiti takvu ljepotu. Dekorativna dunja (fotografije su date u članku) najčešće se grupira u dugu živicu koja djeluje kao neka vrsta paravana. Istovremeno, nikada nema osjećaja zatezanja ili zadebljanja. Biljke tačno znaju granice u kojima trebaju rasti i razvijati se.

Spremite se na to da će vas sve komšije pitati koliko košta takva lepotica. Pitanje je logično, ako uzmemo u obzir cijene za sadnice ove biljke. Međutim, ovo je samo suvišno. Samo pitajte nekoga koga poznajete za nekoliko plodova sa zrelim sjemenkama. Od sjemena nije teško uzgojiti onoliko biljaka koliko vam je potrebno.

Ovaj grm je neverovatno lep u bilo koje doba godine. Tokom perioda cvatnje, grm izgleda kao da gori, posut jarkim cvjetovima. A u jesen, kao bajna jelka, prekrivena je žutim plodovima, veoma zdravim i ukusnim. Potrebno ih je ukloniti prije početka sezonskih mrazeva. Ipak, malo smo skrenuli. Razmislite kako uzgajati biljku i brinuti se o njoj.

Uzgoj biljaka iz sjemena

Već smo govorili o nekoliko opcija koje možete koristiti kako bi ukrasna dunja rasla na vašoj web lokaciji. Reprodukcija se događa dijeljenjem grma, potomaka, reznica ili sjemena. Ako imate zrele plodove biljke, možete jesti pulpu i posijati sjeme prije zime. Gredica mora biti malčirana stajnjakom.

S početkom proljeća pojavit će se prvi izdanci. U tom periodu mlade biljke treba hraniti infuzijom divizma razrijeđenog u vodi u omjeru 1:15. Kada izdanci daju 2-3 lista, preporučuje se da ih pokupite.

prolećni radovi

Materijal za sadnju može se pripremiti u jesen. Ako imate gotove sadnice, onda ih položite u zemlju, lagano kopajući korijenje. Spustite sadnice u podrum i tamo će mirno čekati proljeće. Ako ste u jesen dobili zrele plodove, posadite sjeme topla zemlja. At dobra njega za godinu dana imat ćete dovoljno jake sadnice koje se mogu prenijeti na otvoreno tlo.

Dakle, kako se sadi japanska ukrasna dunja. Fotografije, sletanje i njega, koji su prikazani dovoljno detaljno, obično nam pokazuju rano proljeće. U to vrijeme, dok pupoljci ne procvjetaju, sadnica se mora prenijeti na stalno mjesto boravka. Ako malo zakasnite sa slijetanjem, onda možete odgoditi za jesen. Nije potrebno produbljivati sadnicu tokom sadnje, tada možete korigirati nivo tla uz pomoć malča. Udaljenost između redova treba biti 2,5-3 metra, a u redu možete ostaviti razmak između biljaka 1 metar. A ako želite da stvorite efekat žive ograde, preporučljivo je da zasade postavite gušće.

Zalivanje i hranjenje

A sada imate japansku ukrasnu dunju na svojoj web lokaciji. Sadnja je završena, sada ostaje da se pobrinemo da grm raste zdrav, razvija se i donosi plodove. Prethodno ste iskopali zemlju do dubine od 40-60 cm i nanijeli gnojivo. Oko grmlja formira se korijenski krug, koji se mora dobro zaliti. Sada možete zaboraviti na zalijevanje na nekoliko sedmica. A ako vrijeme nije prevruće, onda na mjesec dana.

Prva prihrana se vrši u periodu aktivnog cvatnje. Ako je slijetanje obavljeno sredinom aprila, onda za otprilike mjesec dana. Da biste to učinili, možete koristiti sljedeću mješavinu: na 10 litara vode 15 g 30 g uree, 15 g kalijum sulfata. Savršeno percipira izmet dunje i ptica, ali morate biti oprezni s proporcijama kako ne biste spalili korijenje.

jesenja rezidba

Kada se ljeto završi i zreli plodovi se uklone sa grana, vrijeme je da se pobrinemo da biljke normalno podnose hladno razdoblje. Ako tražite nepretenciozan grm, tada će japanska ukrasna dunja biti odlična opcija. Sletanje i njega otvoreno tlo svodi na pravi izbor mjesta, priprema jama za sletanje, i jesenja rezidba. Međutim, mnogi se žale da, uprkos svim naporima, ne uspijevaju rasti prelijepo grmlje. Takve da ne strše na sve strane sa suvim granama, bujno cvjetaju i dobro donose plodove.

U pravilu, glavna greška je pogrešno mjesto slijetanja: grmlje je previše zasjenjeno, odabrana je vlažna nizina ili biljka pati od propuha. Ako je sve urađeno kako treba, onda ste u jesen bili nepažljivi prema chaenomelisu.

Rezidba se vrši nakon berbe, prije prvog mraza. Uzmite sa sobom rezač i izađite u baštu. Potrebno je ispraviti ravnu liniju grmlja zasađenog u nizu. Moramo ukloniti sve osušene, polomljene i stare grane koje se dobro razlikuju po tamnoj kori. Ako postoje grane koje se snažno čekinjaju sa strane ili su preduge, koje se izdvajaju iz opće cjeline, onda ih svakako uklonite. Ove biljke potpuno bezbolno podnose rezidbu, a s početkom tople sezone sigurno će osvojiti sve što im je oduzeto.

Neke karakteristike

Tokom ljeta, škare nije potrebno podizati. U ovom trenutku dekorativna dunja aktivno raste, cvjeta i donosi plodove. Orezivanje će omogućiti održavanje grmlja u redu. Bliže jeseni bokanje se usporava, tako da možete unaprijed posjeći sve ozlijeđene grane. Dublji postupak se ponavlja nakon što se sakupe svi plodovi. Ne možete ih ostaviti za zimu. Obavezno nosite debele rukavice jer grm ima trnje.

Ova biljka je u stanju da otelotvori najhrabrije fantazije baštovana. Pojedinačni grmovi, zapanjujuće živice i jedinstveni bonsai - japanska dunja je savršena za stvaranje zapanjujućih kompozicija. Potrebno je vrijeme, ali vrijedi.

Upotreba voća

Neverovatna biljka je ukrasna biljka. Fotografije (sadnja i njega, korisna svojstva ukusnih plodova u potpunosti opravdavaju) oduševit će vas. Vrtlar ne ulaže previše truda da do jeseni dobije grm obješen žutim "jabukama". Plodovi su odlični za džemove i kompote, dodaju se u čaj umjesto limuna. Dobro kvaliteti ukusa ima džem i kompot, kao i voćne salate.

Chaenomeles - vrlo koristan proizvod at dijetalna hrana. Ne sadrži masnoće, ali istovremeno sadrži mnogo bakra i askorbinske kiseline, kalijuma i pektina. Odličan je antioksidans, koji takođe snižava nivo holesterola u krvi i pomaže u snižavanju krvnog pritiska.

Japanska dunja ili chaenomeles je nisko rastući listopadni grm, koji doseže visinu do 3 m (mnogo niže u sjevernim regijama). Popularna je kako zbog svojih dekorativnih svojstava, koja privlači pažnju od ranog proljeća do kasne jeseni, tako i zbog blagotvornih svojstava ploda.

Osim toga, dunja dobro podnosi šišanje, pa tako in pejzažni dizajn aktivno se koristi za stvaranje živih ograda. A s obzirom na to da većina vrsta, uključujući i hibridne, ima izbojke s oštrim, do 2 cm dugim trnovima, onda će se takva ograda nositi i sa sigurnosnim funkcijama.

Grm dunje je snažno razvijen korijenski sistem, pa će njihov uzgoj u rastresitim tlima pomoći u sprječavanju erozije ili učvršćivanju nagiba.

Japanska dunja: sadnja i njega

Gotovo 200 godina, u Evropi, dunja se uzgaja isključivo kao ukrasna, cvjetna kultura. Čak i prije cvatnje, crvenkasto-ružičasti pupoljci izgledaju spektakularno na pozadini smaragdno zelenog lišća. Japanska dunja obilno cvjeta, 3 sedmice, veliki (4-5 cm u promjeru) cvjetovi su tijesno sakupljeni na lučnim izdancima. Boja hibridne sorte značajno se razlikuje od standardne crvenkasto ružičaste: od nježne koraljno ružičaste do bogate granatno crvene, kao i bijele. Sami cvjetovi mogu biti jednostavni ili dvostruki. Stoga je japanska dunja u pejzažnom dizajnu drvo koje je vrlo popularno i voljeno od strane vrtlara, jer se zahvaljujući njoj vrt doslovno transformira i izgleda vrlo elegantno, posebno u periodu cvatnje.

Izgleda sjajno i kao jedno slijetanje na pozadini travnjaka i unutra mixboards. Puzajući niski hibridi koriste se za ukrašavanje stopala alpskim toboganima ili u rockeries. Postoje vrste dunje koje se uzgajaju kao bonsai.

Poznato je više od 500 vrsta dunje, ali su zbog klimatskih karakteristika u našoj zemlji najrasprostranjenije samo četiri:

dunja veličanstvena (odličan genomeles, odlična dunja) - nizak (do 1 m) grm sa velikim cvjetovima (boja ovisi o sorti): ružičasta, bijela, narandžasta, crvena, pa čak i dvobojna

dunja katayan – do 3 m visine, sa veliki listovi, ispruženi prema gore, cvjetovi su bijeli ili ružičasti

japanska dunja niska (henomeles Mauleya) - niski (0,5 - 1 m) grm, ali u isto vrijeme vrlo otporan na mraz. Cvijeće narandžasto-crveno

Japanska dunja visoka (Chenomeles prekrasan) - visok (od 1,5 do 3 m) grm sa gustim lišćem jarko zelene boje s dugim, do 20 dana, cvjetanjem

Plodovi jabuke ili u obliku kruške, srednje veličine (25-50 g), praktički se ne konzumiraju sirove. Vrijednost kulture je u izobilju korisna svojstva, po sadržaju vitamina C nadmašuje sve poznato voće i bobičasto voće (neke sorte imaju 180 mg vitamina C na 100 g voća, što je nekoliko puta više nego u limunu), po čemu se dunja naziva i “ sjeverni limun”. Osim toga, plodovi dunje su bogati vitaminima (B2, B6, B1, E, PP) i elementima u tragovima (cink, bakar, magnezijum, kalijum, ali posebno puno joda i kobalta).

Uzgoj japanske dunje je također popularan jer je prilično nepretenciozan i ne zahtijeva puno pažnje. Međutim, morate se pridržavati važni faktori, kao što su:

osvjetljenje - za sadnju japanske dunje potrebno je odabrati dobro osvijetljeno područje - u sjeni se biljka lošije razvija, sporije raste, cvjeta ne tako obilno. Najbolje tlo je buseno-podzolisto, ilovasto ili pjeskovito ilovasto, bogato humusom, pH u području od 6-6,5. Dunja se lošije razvija na tresetnim tlima, alkalno tlo izaziva razvoj kloroze listova

Savjet! posaditi dunju bolje u proleće, jesenja sadnja moguće, ali nije poželjno - biljka je termofilna, u ranom hladnom vremenu grm može umrijeti bez ukorjenjivanja.

zalivanje- dunja je otporna na sušu, zalijevanje je potrebno samo uz dugo odsustvo padavina. Umjereno redovno zalijevanje potrebno je samo za mlade grmlje tokom aktivni rast

prihranjivanje- mlade biljke u prvoj godini nakon sadnje se ne prihranjuju - to može oštetiti (spaliti) krhko korijenje. U budućnosti se dunja dva puta hrani mineralnim đubrivima: u proljeće - prije cvatnje, uglavnom dušikom (raspršuje se po površini tla), drugi put - nakon formiranja plodova (primjenjuje se složeno gnojivo)

zimska njega- odrasle biljke dobro zimuju, podnose mrazeve do -30C, posebno ako su dobro prekrivene snijegom. Mladi primjerci i rascvjetale sorte u jesen se prekrivaju granama smreke ili otpalim lišćem, koristeći pokrivni materijal (spunbond, lutrasil).

Savjet! Nisko rastuće kompaktno grmlje za zimu može se zaštititi pokrivanjem drvene kutije ili kartonske kutije.

Ljeti se tlo oko grmlja rahli i uklanja korov. Dobar rezultat donosi upotrebu malča - zadržava vlagu, inhibira razvoj korova i optimizuje strukturu tla. Usitnjena kora se koristi kao malč, piljevina, treset ili suva trava.

orezivanje

Dunja dobro podnosi rezidbu, biljka se brzo oporavlja, iako ovaj proces zbog trnovitih grana nije baš prijatan. Osim ukrasnih frizura, grmlje se mora rezati u sljedećim slučajevima:

sanitarna rezidba- izvodi se u proljeće, uklanjaju se oštećene, smrznute i suhe grane, mjesto reza se podmazuje vrtnom smolom

formiranje grma- do 3 godine, grm se gotovo ne grana, rezidba počinje sa 4-5 godina, provodi se u rano proljeće kako bi se spriječilo zadebljanje grma i njegov pretjerani rast u širinu. Godišnje treba ukloniti dio korijenskih izdanaka, ostavljajući ne više od 2-3 korijena za daljnji rast. Najvredniji izdanci su oni koji rastu horizontalno, na visini od 20-40 cm.Uklanjaju se izdanci koji rastu okomito prema gore ili puze po zemlji.
orezivanje protiv starenja- provodi se na 8-10 godina života grmlja. Prvo morate prorijediti grm, uklanjajući sve tanke, slabe, previše izdužene izdanke - ostalo je samo 10-15 najjačih grana. Pritom je važno uzeti u obzir da grane od 3-4 godine rađaju, pa se grm formira tako da čine većinu, a izbojci stariji od 5-6 godina se odsijecaju.

Bolesti i liječenje

Japanska dunja je izuzetno otporna na štetočine i bolesti. Izuzetak je da se u hladnom i vlažnom vremenu i visokoj vlažnosti mogu pojaviti mrlje na listovima ili se pojavljuje nekroza, a razvojem gljivičnih bolesti listovi se počinju deformirati i sušiti. Tretman - tretirajte biljku tekućinom sa sapunom od bakra (na 10 litara vode - 100 g bakar sulfata) ili 0,2% fundozola.

Japanska dunja: reprodukcija i njene karakteristike

Japanska dunja se razmnožava na nekoliko načina:

sjemenke- Zrelo seme se sadi u pripremljeno zemljište krajem februara - početkom marta. Klijavost obično traje do 6 sedmica, a zatim se sadnice piju u posebne saksije. Krajem maja - početkom juna zrele sadnice se mogu saditi u otvoreno tlo. Zimi, sadnice moraju biti dobro pokrivene od mraza. Za sjeverne teritorije preporučuje se sadnja već dobro razvijenih, dvogodišnjih sadnica u otvorenom tlu. Nedostatak razmnožavanja sjemenom - sadnice ne zadržavaju sortne karakteristike, pa se najčešće koriste za podloge

reznice- u prvoj polovini juna, ujutro, dok nije vruće, sekačima se režu bočni jaki izdanci iz kojih se režu reznice sa jednom ili dvije internodija. Možete koristiti i godišnje reznice sa "petom" - malim (do 1 cm) komadom dvogodišnje grane. Da bi se poboljšalo ukorjenjivanje, reznice se prethodno tretiraju jedan dan u 0,001% otopini indolilbuterne kiseline. Reznice se sade u stakleniku, u supstrat od treseta i pijeska (omjer 1: 3), produbljujući pod uglom od 30 stepeni. Na temperaturi od 20-25C i visokoj (90%) vlažnosti, ukorjenjivanje se javlja za 40 dana. Do jeseni je mladi primjerak s razvijenim korijenskim sistemom spreman za sadnju u zemlju.
dijeljenje grma- najjednostavniji, ali efikasan metod, u proljeće iz jednog grma možete dobiti do 6 korijenskih potomaka. Od korijenskih izdanaka odaberite izdanak debljine 0,5 cm i dužine 10-15, s dobrim korijenskim sistemom

krivine- duge grane koje leže mogu se nehotice ukorijeniti, pa se u rano proljeće, nakon otpuštanja tla, pričvršćuju jednogodišnji izdanci. Ljeti se dodijeljeni izdanak prska i zalijeva, a do jeseni dolazi do ukorjenjivanja, nakon čega se slojevi režu i presađuju.