Korisna i opasna svojstva drugih biljaka. Opasna svojstva maka i kontraindikacije

Postojanje samoniklog maka (Papaver rhoeas) još jednom dokazuje da elegancija i ljepota najčešće leže u jednostavnosti oblika. Cvijet maka leži na tankoj, dlakavoj stabljici i sastoji se od samo 4 vrlo tanke latice. Postoje dvostruke sorte poljskog maka, ali one također ne pretenduju da imaju složenu strukturu i vjerojatnije će nalikovati na obično divlje cvijeće nego na vrtno cvijeće.

Mak samozasijava, karakteristike biljke

Poljski mak je zeljasta jednogodišnja biljka visine do 80 cm. Listovi su prilično veliki, perasto raščlanjeni i nazubljeni na rubovima.

pupoljci ovalnog oblika Gotovo uvijek su u spuštenom položaju i daju biljci posebnu gracioznost. Nakon otvaranja, cvijeće se diže i okreće prema suncu. Latice izgledaju kao komadi tanke svilene tkanine, velike, jarko crvene, bijele, kajsijeve ili Pink color. Boja može biti jednobojna, s tamnim središtem ili s rubom oko ruba latica. Cvatnja traje od maja do jula, ali se može produžiti odsijecanjem sjemenskih mahuna u fazi razvoja.

Ako se testisi puste da sazriju, formirat će se u gotovo okrugle kapsule sa nazubljenim diskom na vrhu. Unutar kutije nalaze se mali crni ili smeđi mak, koji se koriste u kulinarstvu.

Primjena u pejzažnom dizajnu

Glavna upotreba samozasijanog maka je stvaranje livadskih travnjaka. U poređenju sa običnim travnjacima, šareni su i ne zahtevaju čestu košnju. Na slikovitim travnjacima mak se dobro slaže s drugim divljim cvijećem: tratinčicama, različkama, lanom i zmijoglavom.

Kontinuirani usjevi maka izgledaju lijepo, posebno u jednoj boji. Od njega možete napraviti i monocvjet, uključiti ga u mixborder ili posijati u prednjem vrtu ispred kuće u mješovitoj gredici. U popločanom dvorištu šarena biljka je posađena u saksije, što olakšava kontrolu njenog širenja.

Pošto cvjetovi maka nemaju dug vijek trajanja (samo 2-3 dana), nisu pogodni za rezanje. Ali ako zaista želite ukrasiti sobu buketom maka, možete rezati biljke u fazi rascvjetanja pupoljaka i umočiti krajeve stabljika u vruća voda. U ovom slučaju, buket će trajati nekoliko dana duže.

Kako uzgajati samonikli mak

Samozasijani mak se uzgaja sijanjem sjemena u zemlju. Ne morate čak ni praviti brazde i zalijevati ih. Sjeme se jednostavno raspršuje po površini dobro rastresite zemlje, nakon čega se tlo u tom području lagano udara stražnjim dijelom grabulja. Ova tehnika promoviše bolje pristajanje sjemenski materijal do zemlje i brzo klijanje.

Mak raste na dobro osvijetljenim područjima s laganim, plodnim tlom. Za njegov uzgoj pogodna su i pješčana ilovasta tla gnojena humusom. Bolje je izbjegavati močvarna mjesta ili vodu blizu površine tla, jer biljka ne podnosi stagnirajuću vlagu.

Dobro se razmnožava samosjetvom, o čemu svjedoči i ime. Ako se širenje sjemena ne kontroliše, mak će za par godina ispuniti sve površine vrta i morat će se iščupati kao korov. Ali za mnoge ova karakteristika biljke nije smetnja, jer cvjetni šikari maka izgledaju vrlo slikovito.

Briga o samozasijanom maku

Glavna briga o jednogodišnjem maku sastoji se od plijevljenja sadnica koje se pojavljuju kao rezultat samozasijavanja. Najprije se biljke probijaju rukom tako da između njih bude razmak od oko 15 cm, kada odrastu, ponovo se probijaju, ostavljajući razmak u zavisnosti od navike svakog grma i tla između biljaka. je dobro olabavljena. Više se ne vrši plijevljenje jer grmovi rastu i mogu se oštetiti.

Zalijevanje se vrši kada se tlo osuši. Gredicu maka poželjno je zalijevati prskalicom kako stabljike ne bi ležale pod tekućom vodom. Najbolje je to raditi rano ujutro. Krajem jula se odrežu osušene stabljike sa sjemenkama, a do jeseni mak pušta nove pupoljke. Ponovljeno cvjetanje će se obnoviti jesenja bašta jarkih boja i podsećaće vas na leto.

Or tableta za spavanje mak- prilično poznata biljka korova. Ponekad se uzgaja kao ukrasna biljka, a neki "amateri" u druge, nepristojne svrhe. Što je, međutim, strogo regulirano ruskim zakonodavstvom. Neće biti suvišno znati kojoj pripada i samosjejući mak otrovne biljke. Njegov mliječni sok ima toksično djelovanje. najveći broj koji se nakuplja u zidovima nezrelih sjemenskih mahuna. Ali svi ostali dijelovi pilule za spavanje imaju otrovno djelovanje.

Samosjeveni mak je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice maka. Ima uspravnu, glatku stabljiku. Listovi su duguljasti, nazubljeni. Cvjetovi maka su krupni, crveni, ružičasti, ljubičasti ili bijela. Plod je ovalna kapsula prekrivena gustom nazubljenom kapicom. Sjemenke su brojne, sitne, crne. Masovno cvjetanje uspavanog maka bilježi se u junu.

Mliječni sok maka, pored organskih kiselina i masnih ulja, sadrži morfin, narkotin, papaverin, tebain, kodein i readitin. Gutanje mliječnog soka može uzrokovati teška trovanja, posebno kod djece.

Znakovi trovanja: anksioznost i uznemirenost, proširene zjenice, drhtanje i konvulzije, izmjena konvulzija s depresijom, pospanost, slabost, nesiguran hod. U slučaju teškog trovanja može doći do teškog sna sa gubitkom osjetljivosti.

Prva pomoć: isprati želudac sa 0,1% rastvorom kalijum permanganata, uzeti 5-10 tableta aktivnog uglja, piti puno tečnosti. Ako je potrebno, uradite to vještačko disanje. Pružanje prve pomoći samo je početak liječenja. U svakom slučaju treba se što prije obratiti ljekaru specijalistu.

Prisustvo ovih moćnih supstanci u mliječnom soku, cvijeću i sjemenu maka određuje njegovu široku upotrebu. medicinska upotreba. Lijekove zasnovane na njemu treba propisati samo ljekar. Samoliječenje može dovesti do ozbiljnih posljedica.

Tradicionalna medicina ima iskustva u upotrebi maka kao tablete za spavanje kod nesanice i mentalnog umora (infuzija cvijeća i tinktura latica), kod katara želuca (prašak od suhih latica), te kod ujeda insekata (mliječni sok od glavica maka).

Samonikli mak - uzgoj

Latice se sakupljaju tokom cvatnje, a mliječni sok se sakuplja iz nezrelih kapsula. Kutije se iseku, a ispušteno mleko se ukloni lopaticom.

TINKTURA od latica:

  • 10 g latica maka prelijte sa 100 ml medicinskog alkohola ili votke i ostavite u mraku 2 sedmice, povremeno protresite sadržaj;
  • Nakon dvije sedmice tinkturu procijediti;
  • ne uzimajte više od 15 kapi odjednom za nesanicu i mentalni umor.

Samonikli mak - uzgojen iz sjemena

BREW OD latica:

  • 10 g latica prelijte čašom kipuće vode i stavite u vodeno kupatilo 30 minuta, ohladite, procijedite;
  • uzmite 1 kašiku. uveče za nesanicu.

Osušeno mlijeko samozasijanog maka u malim količinama je također sedativ i hipnotik. O tome da je sok od maka sirovina za proizvodnju narkotičke supstance moramo znati kako bismo našu djecu zaštitili od isprobavanja ovog štetnog napitka, recepti za koji se nažalost distribuiraju na internetu. To ne radimo iz etičkih i pravnih razloga.

Cvijeće maka ima duga istorija medicinska upotreba, posebno su korisni za liječenje bolesti kod starijih osoba i djece. Mak se prvenstveno koristi kao blago sredstvo protiv bolova, lijek za razdražljiv kašalj, a također pomaže u smanjenju pretjerane nervne aktivnosti. Za razliku od srodnog opijumskog maka (Papaver somniferum), ne izaziva ovisnost.

Biljka maka sadrži alkaloide koji se još uvijek istražuju i treba ih koristiti samo pod nadzorom kvalifikovanog travara. Cvjetovi i latice maka koriste se kao analgetik, omekšivač i menstrualni stimulans, ekspektorans, hipnotik, blagi narkotik i sedativ. Infuzija se uzima oralno za liječenje bronhijalnih bolesti, kašlja, nesanice, slabe probave, teških probavnih smetnji i manjih bolnih stanja.

Cvjetovi maka se također koriste u liječenju žutice. Latice se sakupljaju i suše za kasniju upotrebu. Treba ih sakupljati po suvom vremenu i mogu se sušiti za kasniju upotrebu ili koristiti za pravljenje sirupa. Zrno u mahunama je narkotik i blagi sedativ. Samosa mak se koristi u vrlo malim količinama kao lijek, koji izaziva san i pod nadzorom je stručnjaka. Listovi i sjemenke se koriste sa tonikom. Korisni su u liječenju blage groznice. Takođe ima svojstva protiv raka.

Opis biljke:

  • jednogodišnje biljke;
  • visina: 60 cm;
  • cvatnja: od juna do avgusta.

Stanište na travi:

Poput obične korove, mak raste na obradivim površinama, otpadnim površinama i izbjegava kiselim zemljištima. Postao je mnogo rjeđi na obradivim površinama zbog modernih poljoprivrednih aktivnosti.

Jestivi dijelovi maka

Seme - koristi se kao sirovina za lijekove ili u kulinarstvu. Mnogi ga koriste kao aromu za kolače, hljebove, voćne salate itd., daje vrlo prijatan okus orašastih plodova.

Sjemenke su prilično male, ali se nalaze u prilično velikim sjemenskim mahunama, što ih čini lakim za sakupljanje. Sjemenke maka su potpuno bezbedne za jelo jer ne sadrže alkaloide koji se nalaze u drugim dijelovima biljke.

Lišće - koristi se u kulinarstvu i medicini. Koristi se kao biljka ili kao začin za supe i salate. Listovi se ne smiju koristiti nakon formiranja cvjetnih pupoljaka. Preporučuje se oprez jer su toksični. Jestivo ulje se dobija i iz maka. Kažu da služi odlična zamena Za maslinovo ulje, može se koristiti za preljev za salatu ili za kuhanje. Sirup se može dobiti od latica grimiznog cvijeta i koristi se u supama, kašama itd. Crvena boja iz latica koristi se kao aroma za hranu, posebno u vinu.

Druge upotrebe maka

Crvena boja se dobija iz cvijeća, iako se pojavljuju samo prolazno. Melasa iz latica koristi se kao boja za stare boje. Crvene latice se koriste za dodavanje boje aromatičnim mješavinama.

Opasna svojstva samozasijani mak: ova biljka je toksična za sisare, iako je toksičnost niska. Sjemenke nisu toksične.

Mak je jedno od najpoznatijih divljih cvijeća. Raste usred polja zrelog zlatnog kukuruza, često se nalazi i na putevima. Otporna jednogodišnja biljka, proizvodi jarko crvene pojedinačne cvjetove, sa ili bez crnih mrlja na dnu latica, tokom cijelog ljeta. Sok je mlečno bele boje. A mak se lako prepoznaje sa fotografije.

Postoje hibridi raznih boja, uključujući bijelu, ružičastu i ljubičastu, a slobodno možemo reći da je mak jedan od najprepoznatljivijih divljih cvijeća. Tu je i poseban Shirley mak, samonikli u obliku božura. Raste na siromašnim zemljištima, u sušnim uslovima, pogodan je za divlje bašte ili cvjetne travnjake, ne zahtijeva puno održavanja.

Mak se u tradicionalnoj medicini koristi za ublažavanje bolova, liječenje kašlja, a također i za poboljšanje probave. Latice se koriste za lijekove u boji.

Postoji slična biljka, dugoglavi mak, koji je nešto manjeg rasta, ima dužu, cilindričniju mahunu sjemena i često ima žuti sok.

Poppy family.

Uobičajena imena: samosjemenica, vatreni cvijet, žer, nason, divlji mak, machina, petlovi (ili kokoši).

Korišteni dijelovi: cveće.

Naziv apoteke: cvjetovi maka - Rhoeados flos.

Botanički opis. Na dugoj stabljici iz opuštenog pupoljka razvija se veliki svijetlocrveni cvijet s vrlo nježnim i mirisnim laticama. Ali ovaj mirisni sjaj ne traje dugo - samo nekoliko dana. Tada latice otpadaju, a ostaje samo jedno neupadljivo voće - kapsula. Cvjeta od maja do juna. Mak raste kao korov u žitaricama, na livadama, uz puteve, padine, padine i pustare. Mak, rod jednogodišnjih i višegodišnjih začinskih biljaka porodice maka. Preko 100 vrsta. Uzgajaju se podvrste maka za spavanje: uljani mak (in evropske zemlje, SAD, Australija, itd.) za dobijanje jestivog ulja i opijumskog maka (u azijskim zemljama, južna amerika) za dobijanje opijuma (sirovina za lijekovi). Neke vrste su dekorativne. Zaštićene su tri vrste maka.

Sakupljanje i priprema. Sirovine su latice, listovi, cvijeće. Latice se sakupljaju odmah nakon što cvjetovi procvjetaju i odmah se suše. Ali najčešće nije moguće sačuvati njihovu boju, postaju sive i bezbojne.

Aktivni sastojci. Cvjetovi sadrže alkaloide (koptizin, readin, reagenin, N-metilstilopin hlorid), antocijanine (derivati ​​pelargonidina i cijanidina, pelargonidin 3-biozid, nudikaulin), n-heptakozan, sluz, pektin, soli željeza i magnezija, vitamin C. sadrže alkaloide (koptizin, readin, sanguiparin, papaverrubin), vitamin E, više masne kiseline (palmitinska, stearinska, linolna). U korijenu su pronađeni alkaloidi: readin, protopin, kopticin, papaverrubin A, C, D, E, reagenin, izoreagenin, izoreadin, alokriptopin, koridin, izokoridin, berberin, metoksi-beta-stilopin, sangvinarin. Biljka sadrži sitosterol, alkaloide (papaverrubin, vitamine A, B, D, E, protopin, M-metilasimilobin, stilopin, izokoridin, readin, koptizin), više alifatične alkohole (C22-24 limitirajući alkoholi, d-nonakozanol), vitamin C i drugi manje opasni alkaloidi u manjim količinama, crveni pigment, organske kiseline, tanini, saponini, gorčina, smola, sluz, škrob i gume.

Ljekovito djelovanje i primjena. Samosa mak deluje umirujuće na centralnu nervni sistem, ima blagi hipnotički, analgetski, omekšavajući, ekspektorans, adstringentni, dijaforetski i hemostatski učinak. Infuzija od latica koristi se kao ekspektorans kod bronhitisa, traheitisa, laringitisa, nesanice, palpitacije, kao i dizenterije, dijareje, gastrointestinalnih kolika i spontanog mokrenja. Prašak od latica se koristi lokalno za zaustavljanje krvarenja. Naučna medicina ne koristi mak.

Primjena u narodne medicine. U narodnoj medicini, naprotiv, latice se još uvijek koriste u obliku sirupa protiv kašlja i anksioznosti kod male djece. Čaj se daje protiv bolova raznih vrsta, a takođe i kao tableta za spavanje. Uvarak od glavica koristi se u narodnoj medicini kod akutnog bronhitisa (posebno kod djece), palpitacija, bolova u trbuhu, te kod neredovnih i oskudnih menstruacija. Infuzija lišća u Indiji se koristi kao tonik i protiv groznice. Infuzija cvijeća na mediteranskoj obali Egipta, Jugoslavije i Bugarske koristi se u liječenju respiratornih bolesti. Latice su službene u 12 zemalja svijeta i bile su dio I-IV izdanja Sovjetske farmakopeje. U Ukrajini se latice koriste kao dio preparata za iskašljavanje. Infuzija latica u Indiji se koristi kao dijaforetik i blagi sedativ. Plodovi se u Egiptu, Maroku, Čileu i Japanu koriste u liječenju onkoloških oboljenja trbušnih organa, sarkoma, kondiloma, vanjskih oblika raka i bradavica (sok). U Indiji se mliječni sok biljke koristi kao blagi sedativ i protiv groznice. U Bugarskoj se cvetovi maka preporučuju kao umirujuće i emolijentno sredstvo za kašalj; trebate biti oprezni kada ih koristite kod male djece (veće doze izazivaju toksične efekte). Njegovo djelovanje je slično djelovanju opijuma, ali mnogo slabije. U Bugarskoj se koristi mješavina cvijeća maka, koja se priprema na sljedeći način.

50 g cvjetova prelije se sa 400 g kipuće vode, u koju se stavlja 1 g vinskog ili limunska kiselina, odstoji 4 sata, a filtrat se prokuva sa 650 g šećera. Doza za djecu: 1 kašičica 5-6 puta dnevno.
1 kašika latica na 0,5 litara vode, kuvati 10 minuta, procediti. Uzimati po 0,25 šolje 4 puta dnevno pre jela.
1 kašičica zgnječenih glavica na 0,5 litara ključale vode, kuvati 10 minuta, uzimati po 0,25 šolje 4 puta dnevno pre jela.
1 supena kašika kolekcije: latice samozasijanog maka, trava veronike officinalis, cvetovi šumskog sleza, listovi podbele u omjeru 1:1:1:1 za 2 šolje ključale vode, ostaviti 2 sata, procediti. Uzimajte po 1 supenu kašiku 5-6 puta dnevno za veliki kašalj i bronhitis.
15 g mješavine samozasijanih latica maka i zgnječenih korijena kamilice u omjeru 2:1 prelije se u termos sa 2 šolje kipuće vode, ostavi preko noći i procijedi. Uzimati po 0,25 šolje 6-8 puta tokom dana, toplo, uz jak kašalj.
40 g mješavine latica samosjećenog maka, cvjetova crne bazge, lipe kordifolije, divizma, šumskog sljeza, podbele, heljde i plućnjaka u omjeru 3:2:2:3:3:2:2 :3 na 1 litar ključale vode, ostaviti preko noći u termosici, procijediti. Uzimajte 0,25 šoljice toplo svakog sata u toku dana za teške prehlade i kao dijaforetik.
5-10 g osušenog maka na 1 šolju kipuće vode, ostaviti dok se potpuno ne ohladi, procijediti. Uzimajte po 1 supenu kašiku nekoliko puta dnevno za lečenje akutnog enteritisa, hemoroida, glavobolje i raka. Za nesanicu uzmite 0,25 čaše uveče.
3 g latica maka na 1 čašu kipuće vode, ostaviti 1 sat, procijediti, uzimati po 1 supenu kašiku 3-5 puta dnevno pre jela.
Uzimajte 1 prstohvat suvih latica maka u prahu 3 puta dnevno prije jela.
1 kašika zgnječenog lišća na 1 čašu ključale vode, ostaviti 1 sat, procijediti, uzimati po 1 supenu kašiku 2-3 puta dnevno kao tonik i protiv groznice.
Čaj od samoniklog maka: 1 supenu kašiku suvih cvetova zakuvati sa 1/4 litra ključale vode, posle 5 minuta procediti i zaslađen medom piti protiv kašlja u malim gutljajima, veoma toplo. Dovoljno je 2-3 šoljice dnevno.

Nuspojave. Iako se ova biljka ne preporučuje za upotrebu, svakodnevna konzumacija čaja od maka može se smatrati bezbednom. To se objašnjava činjenicom da ne sadrži aktivne tvari kao što su morfin i papaverin, koji se nalaze u maku somniferum L.. Svježa biljka maka smatra se blago otrovnom.

Mak samozasijava(Papaver rhoeas) - jednogodišnji zeljasta biljka. Domovina samosjemenog maka je centralna zona Rusije, Srednja i zapadna evropa, Mala Azija, Mediteran.

Samo želim da kažem da samonikli mak ne sadrži opijum i da se može bezbedno sijati u svojoj bašti. Opijum sadrži hipnotički mak (opijum) papaver somniferum. Uspavljujući mak ima mnogo varijanti i sorti. Međusobno se razlikuju po boji, broju i obliku latica, broju cvjetova i plodova, broju i boji sjemenki, sadržaju opijuma itd. Ali sve vrste somnolentnog maka imaju nešto zajedničko, što im omogućava da se razlikuju od drugih vrsta. Listovi ove biljke su široki i glatki, a samo su rubovi sitno nazubljeni, nezrele mahune imaju plavkastu prevlaku. Kod ostalih vrsta maka listovi su uski, perasto razdijeljeni, oštro i često nazubljeni po rubovima, a zajedno sa stabljikama prekriveni su dlačicama.

Stabljike samoniklog maka su uspravne, jako razgranate, raširene, visoke 30-80 cm. Bazalni listovi su perasto razdijeljeni, veliki, oštro i često nazubljeni po rubovima, a listovi stabljike trodijelni s perasto izrezanim režnjevima. Listovi, stabljike i pupoljci su grubo dlakavi. Kada pogledate ove grube listove, nemoguće je zamisliti da su cvjetovi ove biljke izuzetne nježnosti i ljepote, sa svilenkastim laticama najnježnije boje. Latice su obojene crvenom, ružičastom, ljubičastom, lososom, grimiznom i bijelom. Postoje latice sa ivicama, kada crvena boja glatko prelazi u bijelu i obrnuto. Latice imaju crnu ili bijelu mrlju u osnovi. Cvjetovi maka su jednostavni i dvostruki, do 15 cm u prečniku, prašnici su žuti.

Uzgajanje maka

Mak samozasijava Biljka je otporna na hladnoću, pa se može sijati pre zime ili u rano proleće. Mak je svjetloljubiv i nezahtjevan za tlo, ali cvjeta obilnije i vedrije na otvorenim sunčanim mjestima s hranjivim tlom koje sadrži kreč. Ne podnosi prelijevanje, ne ukorjenjuje se dobro nakon presađivanja, jer Korijen maka je korijen. Presađivanje podnosi tek u vrlo mladoj dobi, u fazi 2-4 prava lista. Samosjetljivi mak se razmnožava uglavnom samosjetvom, nije ga uzalud nazivati ​​"samosjevom". Mahune imaju vremena da dobro sazriju. U zreloj kutiji na vrhu se ispod poklopca formiraju rupe iz kojih se sitno sjeme izlije na tlo. Vjerovatno se svi sjećaju iz djetinjstva kada, prije nego što uberete kutiju, lagano je kucnete ili protresete i ako čujete šuštanje unutar kutije, onda možete da je uberete, sipate zrele i ukusne sjemenke na ruku i pojedete ih. I nismo ih doživljavali kao sjemenke, već kao poslasticu. Oh, šta ima, šargarepa je bila slatka kad sam bio klinac...

Mak je posijan kasna jesen ili rano proleće. U proljeće je bolje potopiti mak, pomiješati s pijeskom (1:10) i posijati. Sjeme klija za 8-10 dana. Ako su biljke niknule vrlo gusto, bolje ih je prorijediti, ostavljajući između njih 20-25 cm. Mak cvjeta za 70-80 dana, a cvjetanje traje 2-3 sedmice u junu-julu. Sjeme sazrijeva otprilike mjesec dana nakon cvatnje i ostaje održivo do četiri godine. Kako sazrijevaju, potrebno ih je sakupljati, a sazrijevaju kada lišće uvene i požuti. Sjemenke, kao što sam gore napisao, lako ispadaju kroz rupice ispod poklopca kutije. Boja zrelog sjemena je tamno siva ili crna. Nakon cvatnje, biljke postaju ružne i na kraju odumiru. Zato je mak bolje saditi zajedno sa biljkama koje ne gube izgled do kasne jeseni i pokrivaju mesta na kojima je mak rastao. Samozasijani mak proizvodi mnogo polena koji privlači insekte oprašivače.

Poppy pogođeni određenim bolestima: pepelnica, bakterioza, siva trulež. Mak ima i štetočine: lisne uši, paukova grinja. Tretirajte mak od bolesti i štetočina, kao i sve biljke, odn hemikalije ili narodni lekovi.

Mak je dobar na travnjacima i bez "komšija" i sa komšijama: sa geranijumima, bušotinama, kukuruzima i tratinčicama, a spektakularan je u kamenitim baštama. I bolje ih je ne rezati za bukete, jer... brzo venu.

Lijepi cvijet, koji je nepretenciozan i raste ne predstavlja gnjavažu.