Majski đurđevak - korisna svojstva, upotreba u tradicionalnoj medicini, moguća šteta. Gdje "naseliti" đurđevak na vašoj lokaciji

Đurđevak je možda jedan od najromantičnijih lekovitog bilja. Ovo je biljka s prilično velikim, uočljivim i, što je najvažnije, mirisnim cvjetovima. Osim toga, ime ove biljke je dato po vremenu kada cvjeta.

Postoje mnoge legende o nastanku đurđevka, odnosno o njegovim cvjetovima. Na primjer, neobično objašnjenje je dato u bajci braće Grimm o Snjeguljici. Navikli smo je čitati u skraćenoj verziji, međutim, autori junakinje Snježana, bježeći od svoje zle maćehe, gube bisernu ogrlicu u šumi. I upravo od ovih malih bisera nastalo je cvijeće đurđevka.

U njegovim cvjetovima su se vilenjaci skrivali od kiše, a isto cvijeće služilo je kao lampione patuljcima. Stari Rimljani nisu zanemarili ovaj cvijet. Na primjer, postoji legenda o boginji Diani - ovo je boginja lova, koja je jednom, ušavši u njoj nepoznatu šumu, pobjegla od fauna, a kapljice znoja koje su se formirale na njenom tijelu pale su na zemlju. i pretvorio se u bijele mirisne cvjetove.

Majski đurđevak cvjeta krajem maja 10-20 dana, raste u listopadnim šumama, na rubovima šuma, proplancima, uz obale potoka i rijeka. Đurđevak je otrovna biljka, a posebno su otrovne bobice.

Ovo divno cvijeće voljele su mnoge poznate ličnosti nauke i umjetnosti. Na primjer, Sofija Kovalevskaja i Pjotr ​​Iljič Čajkovski su veoma voleli đurđevake. Čajkovski im je čak posvetio pesme. Svi ga poznaju kao briljantnog kompozitora, ali malo ljudi zna da je bio i pjesnik. Kupovinom vašeg vlastitu kuću u Klinu je Petar Iljič odmah posvuda zasadio đurđevake. Đurđici rastu brzo i zauzimaju cijelo područje koje im je dodijeljeno. Stoga, kada dođete na ekskurziju u kuću-muzej Petra Iljiča Čajkovskog u Klinu, videćete da vas susreću đurđevaci.

A ovaj nježni i mirisni cvijet nazivaju i "suze majke Božje". Vjeruje se da su se Bogorodičine suze, koje je prolila za svog sina, pretvorile u ovo cvijeće.

U mnogim starim knjigama možete pronaći portret Nikole Kopernika, gdje je prikazan s buketom đurđevka u rukama. Čini se, kakve veze ovo nježno romantično cvijeće ima sa velikim astronomom. Činjenica je da za svoje savremenike Kopernik nije bio toliko astronom koliko specijalista za pravo i vrlo dobar doktor. I đurđevi su u to vrijeme smatrani simbolom medicine.

Mnogi narodi su vrlo osjetljivi i pažljivi prema ovoj biljci. Na primjer, u Francuskoj se svake godine prvog vikenda u maju održava festival đurđevka. A u Finskoj se ova biljka smatra gotovo simbolom države.

Ruski narod je ovoj biljci dao mnoga imena. I kako to obično biva, sva ova imena odgovaraju nekima spoljašnjih znakova ovu biljku. Na primjer, postoji tako popularno ime kao "zečje uši". Zaista, đurđevak formira dva lista u obliku malo koji podsjećaju na zečje uši. Nazivali su ga i „šumskim jezikom“ zbog oblika lisne ploče, koja je po obliku pomalo nalik na jezik. I đurđevak su zvali i "srebrni" zbog svojih iznenađujuće nježnih i naizgled srebrnih cvjetova.

Veliki švedski botaničar Carl Liney nazvao je đurđevak Lilium convallium, što znači "đurđevak". Zaista, đurđevaci su prvobitno pripadali porodici đurđica, nakon čega su raspoređeni u porodicu đurđica, u zasebnu nezavisnu porodicu. Sada taksonomisti tvrde da đurđevaci pripadaju porodici iglica.

Jedna jedina vrsta pripada rodu đurđevka - majski đurđevak, iako, opet, mnogi stručnjaci tvrde da se radi o nekoliko blisko povezanih podvrsta. Jedan od njih živi na Dalekom istoku, drugi na Kavkazu. Ali oni su spolja toliko bliski jedno drugom da se praktički ne razlikuju. Ima li još baštenske kalupe, ili sorte đurđevka, koje se razlikuju ne samo po veličini cvjetova, već čak i po njihovoj boji.

Ljiljani doline rastu u izobilju sjeverna hemisfera. Nalaze se u Evroaziji i Severnoj Americi. Ova biljka je otporna na sjenu i vrlo se često nalazi u crnogoričnim šumama, posebno u borovim šumama, te u mješovitim šumama. Ali najviše od svih korova ima u šumama širokog lišća.

Đurđevak je višegodišnja zeljasta biljka visine do 30 cm. Ova biljka formira prilično snažan podzemni izdanak rizoma. Rizom može biti prilično dugačak, ali neće biti deblji od osnove guščjeg pera. Đurđici se tako razmnožavaju i šire. A zapravo, cijela zavjesa đurđevka može biti jedan jedini organizam koji je međusobno povezan preko ovih istih podzemnih rizoma. Na tim rizomima formiraju se mali tanki korijeni, a na njima se formiraju pupoljci iz kojih izrastaju nadzemni izdanci. Zato, ako đurđevak berete kao medicinsku sirovinu, oni se ne mogu izvući iz zemlje. Moraju se rezati nožem ili makazama kako ne bi oštetili ove rizome.

U proleće, čim se sneg otopi i zemlja počne da se zagreva, iz zemlje izlaze čvrsto uvijeni listovi đurđevka. Oni čine moćnu strukturu koja poput igle probija sve što je na površini. I vrlo često možete vidjeti da se na izbojci stavljaju suhi listovi druge biljke. To su listovi koje je mladica jednostavno probola poput igle kada bi se popela na površinu. Najčešće se kod đurđevka formiraju dva lista, zbog čega ga u narodu nazivaju „zečje uši“, ponekad tri lista, ali znatno rjeđe. Listovi đurđevka su široko kopljasti i zašiljeni na kraju. Njegovi listovi imaju različite boje: na vrhu su mat, a odozdo više sjajni. Žilavost listova je lučna. To znači da su vene - posude, kroz koje se kreću hranjive tvari i voda ulazi u listove, smještene paralelno jedna s drugom od najnižeg dijela lista do samog vrha. Ovo je znak biljke koja pripada jednosupnicama - ove biljke imaju jedan kotiledon u sjemenu. Listovi su smješteni na prilično dugačkoj peteljci i omotani oko nje poput tankih cijevi: to jest, ugniježđeni su jedan u drugi. Takvi listovi se nazivaju ograđeni. U podnožju, bliže zemlji, a najčešće skriveni steljom i gornjim slojevima zemlje, nalaze se mali prozirni listovi. Gotovo su bezbojne i više nalikuju ljuskama. Iz sredine ove strukture izlazi cvjetna stabljika.

Cvjetna stabljika đurđevka je prilično duga i obično podiže cijeli cvat iznad listova. Stabljika je trougaona, nije lisnata, odnosno gola. Može imati ljuskave prozirne listove, ali najčešće nisu. Na njegovom vrhu je sam cvat. Takav cvat naziva se opuštena četka - svi cvjetovi u ovom cvatu su nagnuti na jednu stranu.

Sam cvijet đurđevka nije jako velik i obično njegova veličina ne prelazi 8 mm. Cvijet se sastoji od šest spojenih latica koje formiraju zvono. U sredini se nalazi šest prašnika, od kojih svaki nosi polen, a u sredini je tučak. Iz njega se naknadno formira plod đurđevka.

Plod đurđevka je jarko obojena crvenkasto-narandžasta bobica veličine oko 5-8 mm. Ove bobice su otrovne i ne smiju se jesti. Međutim, neki grabežljivi sisari iz porodice pasa, kao što su, na primjer, vukovi i lisice, mogu jesti ove bobice bez ikakve vidljive štete za sebe.

Upotreba đurđevka u medicini

U danima Kopernika, đurđevak se s razlogom smatrao simbolom medicine. U to vrijeme ljudi su bili svjesni da se čak i otrovne biljke mogu koristiti u medicini. Unatoč činjenici da su tvari sadržane u đurđici vrlo otrovne, počele su se koristiti već tada.

U medicini se koriste nadzemni dijelovi ove biljke: to je stabljika s listovima i cvjetnim izbojcima. Svi nadzemni dijelovi majskog đurđevka sadrže ogromnu količinu srčanih glukozida. Zato se preparati na bazi đurđevka najčešće koriste kod kardiovaskularnih oboljenja.

Ista biljka sadrži škrob, šećer i neke organske kiseline, kao što su jabučna i limunska kiselina. Osim toga, svi dijelovi đurđevka sadrže velike količine saponina.

Majski đurđevak je priznat kao zvanična farmakologija u trinaest zemalja svijeta. Ovo je malo i to je prije svega zbog činjenice da su preparati od đurđevka vrlo moćni. Osim toga, sadrže mnoge toksične supstance. Konkretno, to je alkaloid koji se zove "konvalatoksin". U medicini se koriste trava đurđevka, listovi đurđevka i cvjetovi đurđevka. Najčešće je to cijela biljka sakupljena tokom perioda cvatnje.

Supstance dobivene iz đurđevka su u osnovi većine kardiotoničnih lijekova, kao i lijekova koji se koriste kao koleretsko sredstvo za holecistitis. Preparati od đurđevka sadrže veliku količinu glikozida, koji mogu povećati snagu i smanjiti broj otkucaja srca. Zato se najčešće koriste kod zatajenja srca, tahikardije, kao i kod akutnog kroničnog zatajenja cirkulacije drugog i trećeg tipa.

IN narodne medicineđurđevak se tradicionalno koristio u kombinaciji s valerijanom i glogom. Primijenjeno je na isti način kao službene medicine sa bolestima kardiovaskularnog sistema, kao i sa edemima, bolestima štitne žlezde, pa čak i sa epilepsijom.

Sakupljanje i priprema đurđevka

Nije preporučljivo sakupljati ljekovito bilje u gradu, jer se u tim uslovima, osim korisnih materija, mogu nakupljati i štetne. Ako odlučite da se opskrbite ovom biljkom, onda je bolje odseliti se negdje daleko od velikih gradova i tamo proizvoditi praznine.

U medicinske svrhe, najbolje je sakupljati sirovine đurđevka u periodu cvatnje - to je maj - jun. Opet, ovo će ovisiti o tome iz koje šume sakupljate sirovine. U tamnijim šumama đurđice će procvjetati nešto kasnije. Kada pripremate sirovine za sušenje, potrebno ih je rezati makazama ili nožem na visini od 3-5 cm od tla. To se radi, prije svega, kako se ne bi oštetio rizom koji se nalazi u tlu. Đurđevak se, kao i svaka rizomatozna biljka, širi i razmnožava uglavnom na ovaj način. A oštećeni rizom može nanijeti veliku štetu biljci. Stoga ga ne treba izvlačiti ili izvlačiti.

Odrezana biljka se mora osušiti na dan berbe. Istog dana potrebno je osušiti đurđevak, jer prilikom uvenuća mnoge tvari koje čine njegov sastav počinju se postupno razlagati i snaga lijeka će biti znatno slabija. Đurđevak se obično suši u sušarama na temperaturi od 40 - 50°C. Ranije, kada nije bilo sušara, sušilo se na posebnim mrežastim paletama koje su bile okačene preko peći. Istovremeno su u prostoriji otvoreni svi prozori i vrata kako bi se stvorila promaja i prostorija dobro provetrila. Tokom sušenja, sirovina se prevrne jednom ili dva puta.

Gotove sirovine treba lako lomiti u rukama. Vrijeme kada se ova sirovina može koristiti je otprilike dvije godine. Ako berete cvijeće odvojeno, onda je ovo samo jedna godina.

Također morate imati na umu da se berba sirovina treba obaviti po suhom vremenu i nakon što se rosa osuši.

Đurđevak je veoma otrovna biljka, pa pri sušenju pazite da njegove čestice ne dođu u bilo koje drugo bilje koje uberete. Jer to može dovesti do vrlo neugodnih posljedica.

Priprema infuzije đurđevka

I opet, zbog činjenice da je biljka otrovna, u ovom članku nećemo dati niti jedan recept za unutrašnju upotrebu preparata od đurđevka. Ali pisaćemo o vanjskoj upotrebi.

U narodnoj medicini, vodena infuzija izdanaka đurđevka tradicionalno se koristi spolja. Koristi se za bolesti očiju i zglobova.

Za pripremu infuzije potrebno je uzeti jednu žlicu osušenih izdanaka đurđevka i preliti ih čašom kipuće vode. Ostavite da se kuha nekoliko sati, a zatim ga iscijedite i dovedite vodom do prvobitnog volumena. Ova infuzija je impregnirana gaznim salvetama koje se nanose na oboljele zglobove. Nadajmo se da će vam ovaj recept pomoći i da neće dovesti do negativnih posljedica.

Načini upotrebe đurđevka

Načini korištenja majskog đurđevka su vrlo raznoliki i jednostavno ih je nemoguće sve nabrojati. Na primjer, u azijskim zemljama koristi se rizom đurđevka, a sam đurđevak tamo praktički ne raste. Zbog toga se bere i kod nas i kod nas evropske zemlje, osušen i poslat u Aziju. Dakle, rizom đurđevka je izvozni artikal. U nekim državama se cvjetovi đurđevka sakupljaju i suše odvojeno, usitnjavaju u fini prah i njuškaju na hladno. A u Njemačkoj na vinu pripremaju tinkturu od izdanaka đurđevka i koriste je za paralizu.

Đurđevak je otrovan!!!

Potrebno je još jednom podsjetiti da je cijela biljka đurđevka otrovna. Budite posebno oprezni ako šetate s djecom kroz šumu, posebno u drugoj polovini ljeta. Jer za malo dijete dvije ili tri bobice đurđevka mogu biti smrtonosna doza.

Trovanje se može utvrditi prema sljedećim znakovima: jaka mučnina, glavobolja, grčevi u trbuhu, tamnjenje u očima. Svi ovi znakovi mogu biti znakovi trovanja đurđevakom. Biljka je toliko otrovna da čak i ispijana voda, u kojoj je bio buket đurđevka, može biti fatalna.

Upotreba đurđevka u vrtlarstvu

Moram reći da u naše vrijeme u svakodnevnom životu đurđevak više nije toliko ljekovit koliko ukrasna biljka. Sve češće se sade u baštama i voćnjacima. Mnoge sorte đurđevka su već izmišljene. Među njima postoje biljke sa uvećanim cvjetovima, i s dvostrukim cvjetovima, pa čak i s ružičastom bojom vjenčića. Ali najzanimljivije su sorte s šareno lišće.

Đurđevak je biljka koja voli sjenu, pa ga je bolje saditi u zasjenjenim područjima vrta. Možete čak posaditi i đurđevak ispod krošnje grmlja koje kasno cvjeta. Bolje je unaprijed pripremiti tlo za đurđevake. U principu, izdržavaju i pješčane i glinenog tla ali sa dosta humusa. Stoga, na mjestu gdje ćete posaditi đurđeve, godinu dana prije sadnje, izlijte kolica prošlogodišnjeg lišća i dok tamo prenesete rizom, tlo će biti potpuno spremno. Najbolje je biljku presaditi u jesen ili u rano proleće prije nego se listovi potpuno razviju. Za presađivanje uzmite relativno dugačke dijelove rizoma s pupoljcima i prenesite ih u pripremljeno tlo. Produbite 3 - 4 cm i ostavite. Posle 2 - 3 godine na ovom mestu ćete imati divne srebrnaste cvetove.

Đurđevak u SSSR-u

Miris đurđevka je veoma jak i veoma prijatan. I, sigurno, mnogi se toga sjećaju Sovjetsko vreme bila je popularna kolonjska voda i toaletna voda sa mirisom đurđevka, koju su zvali "srebrni đurđevak". Ali, da u toaletnoj vodi, da u kolonjskoj vodi nije korišten prirodni miris đurđevka, već je korištena njegova hemijska suština. Stvar je u tome što ga je mnogo lakše i jeftinije nabaviti, a ispostavilo se da je otporniji od prirodnog mirisa. A prirodna aroma ovog cvijeća koristi se samo u skupim parfemima - u parfemima.

Đurđevak u Crvenoj knjizi

Đurđevak spada u grupu zaštićenih biljaka. Čak je naveden u crvenim knjigama nekih regiona Rusije. Glavni razlog je to što se biljka obilno uništava prilikom sakupljanja cvijeća u proljeće ili prilikom sakupljanja ljekovitih sirovina. Ali ono cvijeće koje se prodaje u prolazima ili na ulicama najčešće se sakuplja ne negdje na selu, već se uzgaja na posebnim farmama.

Forsiranje đurđevaka

Proces uzgoja biljaka u svrhu proizvodnje cvijeća naziva se forsiranje. Za destilaciju se grade posebni staklenici. Za tjeranje đurđevka, visina staklenika ne bi trebala prelaziti 40 cm. U jesen se uzimaju rizomi sa snažnim zaobljenim pupoljcima i sade u posebne posude napunjene tresetom. Saksije su spolja i odozgo prekrivene mahovinom. Najčešće je to sphagnum mahovina. Saksije se postavljaju u staklenik gdje se održava temperatura oko 35 °C. Pod ovim uslovima i stalnim zalivanjem, posle otprilike 3 do 5 nedelja, đurđevi počinju da cvetaju. Tako možete dobiti cvijeće doslovno za novu godinu. U Njemačkoj u 17. vijeku to se radilo u industrijskim razmjerima i odatle su se đurđevacima dopremali u carsku palatu za novu godinu.

Postoji još jedna biljka koja se zove "vrtni đurđevak". Iako, osim imena, ova biljka nema ništa zajedničko sa đurđevakom. Osim ako ne pripada istoj porodici kojoj je nekada pripadao đurđevak, odnosno porodici đurđevaka. Ova biljka se zove Kupena šuma.

Đurđevak je divna biljka u svakom pogledu. Ali bolje ga je koristiti kao ukrasnu biljku i zapamtiti da su njegova otrovna svojstva vrlo jaka. Đurđevak na vašoj lokaciji oduševljavat će vas dugi niz godina, a možda i vašu djecu i unuke. Dok je lijekove od đurđevka potrebno koristiti izuzetno oprezno i ​​bolje nakon konsultacije sa ljekarom.

Uzgoj biljke majskog đurđevka na privatnoj parceli je, s jedne strane, jednostavan i uzbudljiv, a s druge strane prilično je opasan. Ovaj predstavnik šumske flore je otrovan, iako malo ljudi zna za njega. Zeleni dijelovi biljke sadrže najjače srčane glikozide. Kada su udarili veliki broj u ljudski organizam može biti fatalan. Stoga vam savjetujemo da pročitate botanički opis

Convallaria majalis i pravila za njegovu upotrebu u različitim sferama ljudskog života.

Takođe govori o tome kako se destilacija vrši. Poznato je da se majski đurđevak lako može natjerati da procvjeta uoči Nove godine ili Međunarodnog dana žena 8. marta. Važno je samo promatrati poljoprivrednu tehnologiju. I to je opisano u odgovarajućem odjeljku.

Pogledajte majski đurđevak na fotografiji koja predstavlja različite vrste biljke u vrtu i u tjeranju:

Botanički opis majskog đurđevka

Višegodišnja biljka iz porodice Liliaceae.

Domovina - Evropa, Sjeverna Azija, Sjeverna Amerika.

Drugi nazivi su zečja antena, juvenil, šumski jezik.

Opis majskog đurđevka vrijedi započeti činjenicom da je najelegantniji i najmirisniji od ranih proljetnih cvjetova. Ime je s latinskog prevedeno kao "đurđevak koji cvjeta u maju". Ovaj poetski naziv je prilično konzistentan izgledđurđevak.

Višegodišnja je zeljasta polikarpna biljka visine 15–30 cm. podzemni dio biljke su predstavljene sistemom rizoma sa adventivnim korenima. Horizontalni dio rizoma je izdužen, a vertikalni dio ima skraćene internodije.

Botanički opis majskog đurđevka ne bi bio potpun bez navođenja činjenice da nadzemni dio rizoma formira jednogodišnji izdanak koji se sastoji od skraćene osi sa tri do sedam ljuskastih i jednom ili dvije (rijetko tri) zeleni kopljasti ili duguljasto-eliptični listovi. Listne ovojnice su zatvorene, formirajući vazdušnu lažnu stabljiku. U pazuhu gornjeg ljuskavog lista razvija se stabljika.

Cvat jednostran, grozdast. Bracts membranous. Cvijeće u broju 3-13. Perianth jednostavan, vjenčić, bijel, rascjepkanih latica, zaobljen zvonast, 4-5 mm dug i 3-9 mm širok, sa šest zubaca. Prašnici 6, njihovi filamenti su pričvršćeni za bazu perijanta. Gynoecium syncarpus; plodovi 3; stil jedan, zaobljen-trouglasti, sa trodelnim žigom. Cvjeta krajem maja - početkom juna. Trajanje cvatnje je 15-20 dana. Svaki izboj cvjeta s pauzom od nekoliko godina. Đurđevak oprašuju insekti i vjetar.

Majski đurđevak otrovna biljka i njeni listovi, cvjetovi, plodovi

Život otrovne biljke majskog đurđevka u proljeće počinje činjenicom da se na površini tla pojavljuju klice, slične debelom šilu. U ovom obliku, đurđevak je teško prepoznati, klice su previše različite zrela biljka. Ali vrijeme prolazi, klica se produžava, njen kraj postaje zelen. A sada su se već razvili karakteristični listovi đurđevka.

Sada svako može odrediti koja je biljka ispred njega. Neka se cvjetovi đurđevka pojave kasnije od listova. Prvo izlazi na vidjelo stabljika sa malim zelenkastim kuglicama-pupoljcima. Tada pupoljci postanu bijeli i konačno se otvaraju divni, mirisni snježno bijeli cvjetovi. Cvjetanje ide odozdo prema gore: prvi cvjeta najniži cvijet. Đurđevak cveta kratko, posebno po toplom vremenu. Prije nego što imate vremena da se osvrnete - cvijeće je već potamnjelo, naborano, izblijedjelo.

Do jeseni sazrijevaju plodovi đurđevka - narandžaste bobice veličine zrna graška. Ove prelijepe bobice su, međutim, potpuno nejestive i, štoviše, još uvijek su otrovne. Imaju specifičan neprijatan ukus, iako su slatkasti.

Listovi majskog đurđevka se dosta rano suše. U doba zlatne jeseni, kada se šuma obuče u šareno ruho, one gube zelenu boju i postaju prozirne, poput pergamentnog papira. kasna jesen ništa nije ostalo od biljke iznad zemlje.

Đurđevak zimuje u obliku tankog, poput šibice, dugog rizoma u obliku vrpce, koji se nalazi plitko u tlu. To je rizom koji stvara te nadzemne klice kao šilo u proljeće. Svaka klica raste iz posebnog pupoljka. Kraj rizoma dugo vremena rastu u horizontalnom smjeru, zahvaljujući čemu se đurđevak širi u šumi.

Možda ne znaju svi za jednu zanimljiva karakteristikađurđevak: ima tri vrste listova. Jedna vrsta su obični zeleni listovi, svima dobro poznati. Drugi su ljuskavi listovi koji se razvijaju u podnožju običnog zelenila. Treći - listovi u obliku vrlo malih ljuski, po jedan za svaki cvijet, na dnu stabljike.

Plodovi majskog đurđevka sazrevaju u avgustu - septembru.Plod je zaobljena narandžastocrvena bobica sa 2-6 semenki. Težina 1000 sjemenki je oko 20 g.

Rast

Majski đurđevak je uobičajen u šumama, šumskim stepama i stepskim zonama Evropski dio Rusije, Kavkaz, Daleki istok. U svom zapadnom dijelu proteže se od arktičkog kruga do gotovo ušća Dnjepra u Dunav, sužava se na istoku, uklapajući se u južni Cis-Ural zajedno sa šumama širokog lišća. Najsjevernija lokacija đurđevka je jug poluotoka Kola. Drugi dio raspona pokriva zapadne i centralne dijelove Sjevernog Kavkaza.

Majski đurđevak raste na tlima različite teksture, češće na pjeskovitim i pjeskovitim tlima različite kiselosti (pH 3,0-7,8). Sadržaj humusa 0,7-13,5%; mobilni oblici fosfora - od 1 do 10, kalija - 1,5 - 20 mg na 100 g tla. Đurđevak preferira (posebno u sjevernom dijelu svog područja) prilično bogata neutralna i blago kisela tla.

U sjevernom dijelu areala za đurđevak su povoljni uslovi svježe livadske vlage, a u južnom dijelu intenzivne vlažne livadske vlage.

Unutar raspona rasta mijenja se i odnos đurđevka prema uvjetima osvjetljenja. Đurđevak izdržava osvjetljenje od 1,5-90% totalno zračenje. Na sjeveru je fotofilna, a na jugu otporna na sjenu.

Đurđevak je često sastavni dio travnatog pokrivača širokolisnih, sitnolisnih i crnogoričnih šuma. Često dominira travnatim pokrivačem šuma breze, jasike, hrasta i lipe, formirajući tipove šuma đurđevka. Karakteristična je i za zeljasti pokrivač složenih borovih šuma, ali se nalazi iu drugim tipovima borovih šuma, čak iu šumama lišajeva i sfagnuma, u mješovitim hrastovo-borovim i grab-borovim šumama, te u složenim šumama smrče. U šumsko-stepskim i stepskim zonama đurđevak raste u poplavnim i gudurskim šumama, uz dno jaruga i na padinama sjeverne i zapadne ekspozicije. Povremeno se naseljava na vodenim livadama. Na Kavkazu ga ima u izobilju u hrastovim, hrastovim, borovim, grabovim i kestenovim hrastovima, kao iu poplavnim širokolisnim šumama.

Majski đurđevak je šumska antropogena biljka. Generativne izdanke đurđevka intenzivno se istrebljuju od strane stanovništva, a to, naravno, negativno utječe na stanje populacije u cjelini, koja se prestaje pomlađivati ​​zbog redovnog pojavljivanja sadnica. Ipak, biljka pokazuje značajnu otpornost u uslovima jakog gaženja, međutim, đurđevak ne podnosi dugotrajno intenzivno gaženje i istrebljenje i postepeno ispada iz zeljastog sloja. U rezervatu se povremeno nalazi pod krošnjama dolinskih šuma. Raste u malim grupama sa obiljem od 1-2.

reprodukcija

Đurđevak se razmnožava uglavnom vegetativno, kada se, kada stari dijelovi rizoma odumru, prethodno netaknuta jedinka raspada u zasebne biljke; tako đurđevak osvaja nove teritorije. Brzina rasta rizoma doseže više od 80 cm godišnje, maksimalna starost rizoma prelazi 40 godina.

Kada se u prirodi razmnožava sjemenom, cvjeta u sedmoj godini života.

Razmnožavanje sjemena u prirodnim uvjetima važno je za razvoj novih staništa: sjemenke raspršuju ptice i životinje koje žive u zemlji, jedući plodove sa sjemenkama. Dio sjemena koji je prošao kroz prehrambeni trakt životinje ostaje održiv i, dospivši u mjesta poremećenih fitocenoza sa povoljnim uslovima za klijanje i ukorjenjivanje, dati ponekad razvijene biljke od semena.

Izbojci đurđevka rastu krajem aprila - početkom maja. Tokom vegetacije, đurđevak formira jednu generaciju listova, životni vijek im je 3-4 mjeseca. Cvat se polaže u godini koja prethodi cvetanju, početkom jula. U jesen se cvat u pupoljku potpuno formira.

Majski đurđevak tjera

Ljiljanu doline možete se diviti ne samo u maju, već iu bilo koje doba godine, jer se lako destilira. U jesen se odabiru rizomi vrtnih đurđica s dobro razvijenim cvjetnim pupoljcima. Po izgledu, takav bubreg je tup, debeo, usmjeren prema gore od rizoma. Šumski đurđevci nisu pogodni za prisiljavanje, jer daju male cvjetove ili uopće ne cvjetaju.

Za destilaciju, rizomi majskih đurđevaka iskopavaju se u vrtu nakon prvih jesenjih mrazeva. Pogodnije je to učiniti vilama, tada se zemlja budi kroz zube. Centralni cvjetni pupoljci (debeli su i tupi) odvojeni su od bočnih vegetativnih; najveći od njih uzimaju se za ranu destilaciju, ostali - za više kasni datumi. Savijaju se „glava do glave“, vezuju u snopove od 25–30 komada i svi korijeni se isječu za oko trećinu. Prije sadnje za destilaciju, rizomi se dodaju kap po kap u pijesak ili treset okomito u kutije i čuvaju u staklenicima ili hladnoj prostoriji. Biljke odabrane za rano tjeranje se s vremena na vrijeme lagano navlaže; s početkom hladnog vremena, prenose se u podrum nakon kratkog smrzavanja na temperaturi od minus 5-6 ° C. Zamrzavanje olakšava destilaciju i potiče više obilno cvjetanje. Tokom skladištenja u podrumu, rizome ne treba zalijevati.

Prvo forsiranje može početi u decembru. Za rizome koji se uzimaju za sadnju, korijenje se reže, ostavljajući ih dugačko 12 cm, i uranja 12-16 sati u vodu s temperaturom od plus 32-35 ° C. Ovo ubrzava cvjetanje za 6-8 dana. Nakon kupanja, rizomi se sade u posude prečnika 10–12 cm, po 5–6 ili u kutije od 25–30 komada sa mešavinom treseta, busene zemlje i mahovine, na vrhu prekrivene mahovinom. na tamnom mjestu s temperaturom od 25-30 ° C i često prskati toplom vodom. Ovdje bi trebali biti dok se ne pojave pupoljci. IN uslovi prostorija ova temperatura se može stvoriti samo postavljanjem đurđevka blizu izvora toplote. Možete potamniti crnim papirnim čepovima ili praznim loncem prevrnutim na vrh. Dok se formiraju velike cvjetne strelice, biljke su izložene svjetlu, počinje normalno cvjetanje. Destilacija traje 25 dana. Cvjetne đurđeve možete premjestiti na hladno mjesto: cvjetaće duže.

Kvalitet cvijeća pri forsiranju u decembru može se poboljšati dodatnim osvjetljenjem. Fluorescentne lampe su okačene iznad biljaka na visini od 30 cm po stopi od 50 vati po kvadratnom metru. Rasvjeta se vrši od 6 do 9 sati i od 16 do 22 sata. Listovi su u ovom slučaju intenzivnije obojeni, cvjetne stabljike su jače.

Za destilaciju nakon 15. januara, sadni materijal se ne tretira toplom vodom, inače listovi snažno rastu na štetu cvjetanja. Đurđici se uzimaju iz prostorije u kojoj su čuvani i odmah se sade. Održavajte temperaturu od 25 ° C, od februara - 20–22 ° C. Bliže proljeću, smanjite trajanje zamračenja. U svijetlom sunčanih dana potrebno blago zasjenjenje. Cvatnja se javlja za 18-20 dana. Đurđici koji se koriste u tjeranju nisu pogodni za daljnju kulturu.

Upotreba majskog đurđevka

Majski đurđevak nije samo prekrasan šumski cvijet. Takođe je važna lekovita biljka. U medicini se koriste cvijeće, trava, listovi đurđevka. Iz njegovih nadzemnih dijelova dobivaju se vrijedni lijekovi koji regulišu rad srca. Svježe cvijeće insistira na alkoholu i prima kapljice đurđevka. Eterično ulje se ekstrahuje iz stabljike.

U narodnoj medicini, cvjetovi đurđevka koriste se u obliku tinktura i infuzija za neuroze i srčane mane, vodenu bolest, epilepsiju. U zapadnoevropskim zemljama koristi se za paralizu, za jačanje nervnog sistema.

Plodovi đurđevka koriste se za tonik kozmetičke maske. Dekorativno, koristi se u fitodizajnu.

Zanimljivo je da nježan miris đurđevka ubija cvijeće jorgovana. Istovremeno, đurđevaci, ukrašeni nezaboravnicama, duže zadržavaju svježinu.

Ova prekrasna biljka nježnog mirisa cvijeća ima otrovna svojstva. Đurđevak sadrži glikozide, uključujući konvalatoksin i saponin - konvalarin, koji prvenstveno utiču na srce. Konvalarin ima iritirajući učinak na probavni trakt. Aktivne otrovne tvari se rastvaraju u vodi, pa voda u kojoj se nalazi buket đurđevka postaje otrovna. Ponekad se djeca otruju žvakanjem stabljika i listova đurđevka, ili jedući njegove bobice čije su sjemenke najotrovnije, što može izazvati trovanje. U malim dozama glikozidi đurđevka se koriste u medicinske svrhe.

Sirovine se beru na početku cvatnje. Odrežite makazama pri samoj osnovi ili rukama otkinite cvijeće strelicama. Brzo sušite kako biste inaktivirali enzime koji uništavaju srčane glikozide u zatvorenom prostoru, ispod šupa i u sušilicama na temperaturi koja ne prelazi 40-60 °C. Bilje đurđevka ostaje aktivno 6 mjeseci.

Sirovine đurđevka se beru u ogromnim količinama - stotine tona godišnje samo u našoj zemlji. Kolekcija đurđevka je napravljena u različite vrstešume. Međutim, utvrđeno je da u nekim vrstama šuma biljka ima nižu ljekovitu vrijednost, au drugim veću.

Zanimljive činjenice o đurđevaku.

Đurđevak je kod mnogih naroda cijenjen kao simbol proljeća i radosti, iako ova biljka nije najranije proljeće.

Čvrsto smotani listovi đurđevka niču kroz šumsko tlo tek s početkom toplog vremena. Uvijena dva bazalna eliptična lista se uspravljaju, razmiču u stranu, a između njih je fasetirana zelena bezlisna stabljika sa jednostrano nagnutom četkicom zelenkastih pupoljaka. Za nekoliko dana, šumski zrak će se ispuniti nježnim, očaravajuće jedinstvenim, neusporedivim ni sa jednim drugim mirisom, postojanim mirisom đurđevka.

Neotvoreni pupoljci đurđevka okrenuti su prema gore, ali čim cvjetovi počnu cvjetati, stabljike se spuštaju i otvor cvijeta se okreće prema zemlji. Takve zaštitni uređajčuva polen od kiše i vlage. Miris đurđevka fascinira ne samo ljude, na njega hrle insekti oprašivači, češće od drugih - pčele i bumbari. Kao rezultat oprašivanja formiraju se plodovi - sočne svijetle bobice s malom količinom sjemena.

Đurđevak (lat. Convallaria) je višegodišnja zeljasta biljka koja pripada klasi monokotiledonih, nadreda Lilianae, red šparoga, porodica šparoga, potporodica nolin, rod đurđevak. Članak daje opis roda. Ovo lijepi cvijet je rijedak i uvršten u Crvenu knjigu.

Narodni nazivi za đurđevak: đurđevak, đurđevak, majski đurđevak, šumsko zvono, majski ljiljan, poljski đurđevak, konvalija, gladak, gavran, pomlađivač, šumski jezik, livadska seka, pasji jezik, majevka, zec sol, zečje uši, srneće uho, košulja, mlad.

Porijeklo riječi "đurđevak"

Ova biljka je dobila svoju naučnu definiciju, pozajmljenu iz latinskog jezika, zahvaljujući radovima poznatog botaničara i zoologa Carla Linnaeusa. Budući da se ovaj cvijet ranije pripisivao rodu Liliaceae, naučnik ga je dodijelio Latinski naziv"Lilium convallium", što u prijevodu zvuči kao "đurđevak raste u dolini".

Uprkos činjenici da je reč "đurđevak" ušla u rečnik ruskog jezika u 17. veku, još uvek nema konsenzusa o njenoj etimologiji. Neki naučnici smatraju da potiče iz poljskog jezika, na kojem se cvijet naziva "lanuszka" zbog sličnosti njegovih izduženih listova sa šiljastim vrhom sa ušima stidljive srne. Drugi pripisuju porijeklo imena, sastavljenog od dvije riječi "tamjan" i "diši", veličanstvenom mirisu njegovih mirisnih cvjetova. Posljednja grupa istraživača je mišljenja da je cijela stvar u potpuno glatkim listovima biljke, a njena definicija je izmijenjena riječ "glatka".

Đurđevak: opis, izgled, karakteristike i fotografije

Đurđici su višegodišnje zeljaste biljke, koje su horizontalne, dobro razvijene i razgranate korijenski sistem sa brojnim, plitkim, tankim korijenima. Korijenski sistem đurđevka je vlaknast, sa izduženim internodijama. U čvorovima rizoma nalaze se ljuskavi listovi, iz čijih se pazušnih pupoljaka razvijaju novi korijeni.

Iz okomitog rizoma đurđevka izraste 3-5 nižih ljuskava listovi mala velicina sa zatvorenim cevastim omotačem. Obično su smeđe, tamnoljubičaste ili svijetlozelene boje. U većini slučajeva, listovi korijena su skriveni u zemlji. Također, iz vrha rizoma rastu 2 (ponekad 3) bazalna lista, ovalno-lancetastog ili duguljasto-eliptičnog oblika. Listovi đurđevka su veliki, glatki, sočno zelene boje, blago zašiljeni na vrhovima, imaju lučne žile.

Između listova na vrhu rizoma skriven je jedan veliki pupoljak iz kojeg izrasta jedan pupoljak. stablođurđevak visine od 15 do 30 centimetara (iako vrtni đurđevci mogu biti visoki i do 50 cm). Stabljika nema listove, iako postoje primjerci koji imaju nitaste listove ispod cvasti.

Vertikalni rizomi đurđevka formiraju listove svake godine, a đurđice cvjetaju svake 2-3 godine. Prvi put đurđevaci cvjetaju sa 7 godina. Sa 10-12 godina, biljke gube sposobnost formiranja stabljike. Tokom godina, horizontalni rizomi trunu, a njihov sistem se raspada na zasebne jedinke.

Iznad sredine travnate stabljike đurđevka, početkom maja, počinje da se formira mirisna četka koja uključuje od 6 do 20 visećih cvetova. Duge zakrivljene stabljike đurđevka imaju membranske listove. Sama stabljika je spiralno uvijena, pa cvjetovi gledaju u istom smjeru, iako stabljike odstupaju od različite strane trouglasta cvjetna strelica.

šestozubi perianthđurđevak, obojen u snježnobijelu ili blijedoružičastu boju, izgledom podsjeća na minijaturno zvonce sa 6 kratkih debelih prašnika, na čijem se kraju nalaze duguljasti žuti prašnici. Stil je kratak, sa malom trodelnom žigom. Vrhovi segmenata perijanta su čvrsto pritisnuti jedni na druge, u cvijetu koji cvjetaju blago su savijeni, kada cvjetaju vrlo snažno savijeni.

Cvećeđurđice nemaju nektare i privlače insekte (, ) jakom aromom i polenom. U nedostatku insekata može doći do samooprašivanja.

Kada cvjetaju đurđice?

period cvetanjađurđevak je prilično kratak i traje samo 15-20 dana. Donji cvjetovi se otvaraju prije gornjih. Vrijeme cvatnje zavisi od temperature okruženje. Obično đurđevaci počinju cvjetati u proljeće početkom do sredine maja i završavaju cvjetanje sredinom juna. Do tog vremena cvatovi, dugi 4 do 9 milimetara i široki 3 do 7 milimetara, počinju tamniti. Ubrzo se u svakom cvijetu pojavljuje jajnik iz kojeg se razvija narandžasto-crvena bobica.

Fetusđurđevak promjera od 6 do 8 milimetara ima gotovo okrugli oblik i trokomornu strukturu. Svaka komora sadrži 1 do 2 sferične sjemenke. Formiranje bobica završava početkom jula. Zreli plodovi mogu ostati na biljci veoma dugo. Uvršteni su u ishranu veverica i ptica, iako su za ljude i mnoge životinje svi delovi đurđevka veoma otrovni.

Miris đurđevka

Miris šumskog đurđevka je svjež, blago kiselkast, blago hladne i vrlo nježne note. Ponekad malo podsjeća na miris pomiješan sa ćilibarom mokrog drveta. Delikatna aroma cvijeća đurđevka često se koristi od strane parfimera širom svijeta za kreiranje izuzetnih parfema.

U prirodnim uslovima, đurđevak raste u svim evropskim zemljama: u Portugalu, Italiji, Španiji, Poljskoj, Nemačkoj, Francuskoj, Austriji. Ovu biljku možete sresti na livadama i planinskim obroncima Kine, zemalja Male Azije, Japana i dijela teritorije Sjedinjenih Američkih Država. Područje distribucije ovog cvijeća uključuje Rusiju i zemlje bivšeg Sovjetskog Saveza.

U Rusiji, đurđevak raste u njenom evropskom delu, na planinskoj teritoriji Krima, u Transbaikaliji, u Kurilska ostrva i Sahalin, u Amurskoj oblasti i Primorskom teritoriju, na Dalekom istoku iu Sibiru.

Najpogodnije za rast cvijeća nisu samo listopadne, mješovite ili crnogorične šume, gdje đurđevaci rastu na rubovima ili čistinama, već i livade koje se nalaze u poplavnim ravnicama rijeka i na planinskim padinama. Zbog nekontrolisanog i ponekad grabežljivog sakupljanja, đurđice su trenutno uvrštene u Crvenu knjigu.

Vrste đurđica, fotografije i imena

Mnogi istraživači smatraju da je rod Convallaria monotipičan, odnosno da se sastoji od jedne vrste (majskog đurđevka). Međutim, u nekim se klasifikacijama razlikuju vrste koje se donekle razlikuju od glavne u morfološkim značajkama koje su uzrokovane geografskom izolacijom biljaka. Ispod je opis sorti đurđevka.

• Majski đurđevak (lat. Convall aria majalis )

Raste u Španiji i Portugalu, Italiji i Grčkoj, Nemačkoj, Poljskoj, Ukrajini, Belorusiji i drugim evropskim zemljama. Područje njegovog rasprostranjenja uključuje veći dio teritorije Rusije, kao i zemlje Kavkaza. IN divlja priroda Majski đurđevak nalazi se u listopadnim, četinarskim i mješovitim šumama, kao i na rubovima.

korijenski sistem višegodišnja biljka razgranat i sastoji se od velikog broja malih i tankih korijena, koji se plitko šire ispod površine tla. Dva ili tri bazalna lista imaju oblik duguljaste elipse sa šiljastim vrhom. Stabljika majskog đurđevka dostiže visinu od najviše 30 centimetara. Cvat se sastoji od cvjetova srednje veličine obješenih na dugu stabljiku, u obliku sfernog zvona, čije je dno izrezano sa šest zubaca savijenih prema van. Broj malih bijelih ili svijetloružičastih mirisnih cvjetova uključenih u cvat može doseći 20 komada.

• Đurđevak Keizke(đurđevak Keiske, dalekoistočni đurđevak) (lat. Convallaria keiskei )

Raste i u svijetlim listopadnim i četinarskim šumama s obilnom prostirkom mahovine, na mjestima napuštenih čistina, kao i na livadama koje se nalaze u poplavnim ravnicama. Biljka se nalazi u Rusiji na teritoriji Transbaikalije, kao iu zoni beskrajnih tajga prostranstava. Daleki istok i Primorje, na Kurilskim ostrvima i Sahalinu, u sjevernoj Kini i Japanu. Neki naučnici smatraju da je Keizkeov đurđevak podvrsta majskog đurđevka.

Biljka ima dugačak razgranati rizom. Donji listovi đurđevka Keizke su ljuskavi i obojeni smeđom ili ljubičastom bojom. Visina stabljike može doseći 18 centimetara, a dužina bazalnih listova nije veća od 14 cm. Cvjetovi mogu doseći jedan centimetar u prečniku, njihov broj u cvatu je od 3 do 10. Donji dio latica je jajasto-trouglasti.

• planinski đurđevak(lat. Convallaria montana )

Distribuirano po cijelom području sjeverna amerika, gdje se nalazi samo u srednjoplaninskom pojasu nekoliko država: Georgia, Tennessee, Sjeverna i Južna Karolina, Kentucky, kao i u Virdžiniji i Zapadnoj Virdžiniji. Mnogi naučnici vjeruju da je planinski đurđevak podvrsta maja.

Ovo je biljka sa dobro razvijenim korijenskim sistemom i niskim stabljikom. Bazalni listovi kopljastog oblika imaju dužinu do 35 centimetara i širinu ne više od 5 centimetara. Cvat planinskog đurđevka uključuje od 5 do 15 cvjetova širokog oblika zvona, čija dužina ne prelazi 8 milimetara. Bliže jeseni, na biljci sazrijevaju crvenkasto-narandžaste bobice promjera ne više od 9 milimetara, koje su trokomorni plodovi, koji sadrže nekoliko okruglih sjemenki.

Sorte đurđica, fotografije i imena

Još od 15. veka baštovani, inspirisani aromom đurđevka, uzgajaju ovu biljku i iz njih izvode ogromnu količinu baštenske sorte. Među njima su najzanimljiviji:

• Albostriata

Raznovrsni đurđevak, koji čak i nakon završetka perioda cvatnje ugađa oku uzgajivača cvijeća zahvaljujući ukrasnim trakama kreme bijele boje pokrivaju površinu lisne ploče.

• Aurea

Sorta đurđevka sa žutim listovima.

• Aureovariegata

Đurđevak sa listovima koji su prekriveni uzdužnim žutim prugama.

Preuzeto sa: www.vanberkumnursery.com

• Flore Plena(Flore Pleino)

Đurđevak sa neobičnim bijelim cvatovima, koji se sastoje od 10-12 prilično velikih dvostrukih cvjetova. Visina biljke 15-25 cm.

• Grandiflora

Đurđevak sa velikim bijelim cvjetovima i velikim zelenim listovima. Ima veoma prijatnu aromu.

• Zeleno Tapiserija

Raznolikost đurđevka sa šarenim žuto-zelenim listovima.

• Hofheim

Raznolikost đurđevka, čiji listovi imaju bež obrub. Cvjetovi su bijeli.

• prolificans

Nisko rastuća sorta đurđevka sa brojnim dvostrukim cvjetovima bijele boje. Dugo cvjeta i širi divnu aromu.

• Rosea

Raznovrsni đurđevaci, poznati po svom cvijeću, obojeni u nježno ružičaste tonove. Na jednoj četkici raste do 14 malih cvjetova.

• Viktor Ivanovich

Vrlo visok đurđevak. Njegova visina doseže 50 cm. Na cvatu se nalazi od 9 do 19 velikih bijelih cvjetova. Cvjeta oko 20 dana, a zatim obraduje vrtlare jarko crvenim plodovima.

Svojstva đurđevka, prednosti i upotreba u medicini

Đurđevak je ljekovita biljka čija su blagotvorna svojstva poznata od davnina. Kao lekovite sirovine koriste se svi nadzemni delovi biljke (stabljike, listovi, cvetovi), koji se sakupljaju u periodu obilnog cvetanja.

Preparati od đurđevka koriste se kao koleretici, kao i za liječenje holecistitisa i otklanjanje upalnih procesa koji se javljaju u žučnim kanalima jetre. Kapi od đurđevka koriste se za liječenje zatajenja srca i slabe cirkulacije. Uz pomoć preparata na bazi đurđevka leče ili ublažavaju tok mnogih bolesti:

• neuroze i nesanice;
• povišen arterijski pritisak(hipertenzija);
• glavobolja;
• neke očne bolesti;
• reumatska stanja i ateroskleroza;
• vrućica;
• oteklina;
• određene vrste alergija.

Kontraindikacije za uzimanje lijekova na bazi đurđevka

Unatoč korisnim svojstvima, korištenje proizvoda napravljenih od dijelova đurđevka treba biti vrlo oprezno. Preparati od đurđevka imaju kontraindikacije:

• akutna ili kronična bolest jetre/bubrega;
• kardioskleroza, endokarditis, miokarditis;
• problemi sa gastrointestinalnim traktom;
• izražene organske promjene u kardiovaskularnom sistemu;
• infarkt miokarda;
• angina;
• ventrikularna tahikardija;
• alergija;
• trudnoća;
• dječije dobi (koristiti s oprezom).

U svakom slučaju, prije uzimanja lijekova od đurđevka, treba se posavjetovati sa svojim ljekarom.

Đurđevak šteta, trovanje i simptomi

Cvetovi đurđevka imaju veoma jak miris koji može da dovede do glavobolje. Zato je poželjno redovno provetravati prostoriju u kojoj se nalazi cvijeće.

Također treba imati na umu da je đurđevak otrovna biljka. Posebno su otrovne bobice (voće) đurđevka. Stoga, lijekove i tinkture treba uzimati samo prema uputama ljekara, uz striktno poštovanje doza. Simptomi trovanja đurđevakom:

• vrtoglavica i glavobolja;
• jaka mučnina, koja se ubrzo zamjenjuje kontinuiranim povraćanjem;
• pospanost i opća slabost;
• smanjenje otkucaja srca (bradikardija), sve do zastoja srca;
• konvulzije;
• treperenje pred očima;
• gubitak svijesti.

Ako se uoče takvi simptomi, potrebno je odmah poduzeti mjere oživljavanja. U suprotnom može doći do smrti.

Da biste spasili život osobe koja je otrovana drogom od đurđevka, morate odmah pozvati hitnu pomoć hitna pomoć. Dok je tim lekara na putu, trebalo bi da:

• koristeći slabu otopinu kalijum permanganata (kalijev permanganat) ili običnu prokuhanu vodu, isperite zahvaćeni želudac, uzrokujući gag refleks;
• pomoći žrtvi da uzme bilo koji sorbent koji je prikladan za aktivni ugljen, enterosgel, polisorb ili sorbex;
• stavite klistir za čišćenje, postižući obrnuti izlaz čiste vode.

Uzgoj i njega đurđevaka

Osvetljenje

Đurđevak je zeljasta biljka koja nije zahtjevna prirodni uslovi, ne boji se mraza, ali ne podnosi propuh. Ugodno mu je rasti i cvjetati u maloj hladovini drveća, grmlja, ali ako je sjenčanje jako, onda đurđevak može prestati cvjetati.

Kako uzgajati đurđice iz sjemena i vegetativno

Divlji đurđice se mogu razmnožavati sjemenkama iz zrelih bobica, i korijenski sistem tokom godine može narasti do skoro 25 cm.. Uprkos tome, đurđevak je prilično retka biljka, koji je uvršten u Crvenu knjigu.

Vrtni, umjetno uzgojeni oblici đurđica dolaze u pomoć uzgajivačima cvijeća. Jedini nedostatak im je manja otpornost na mraz. Oplemenjivačke vrste se uzgajaju i sijanjem sjemena u zemlju, ali se češće pribjegavaju vegetativni način- uz pomoć rizoma. U prvom slučaju, biljka može procvjetati tek nakon 6 godina, u drugom - u trećoj godini.

Uzgoj đurđica iz sjemena je prilično jednostavan. Sjeme đurđevka se sije na samom početku jeseni, a do proljeća će već proklijati. Možete ih sijati sredinom ili krajem proleća.

Za vegetativno razmnožavanjeđurđevak se kao sadni materijal koriste sitni komadići rizoma s pupoljcima i korijenjem. Prečnik klica, prisustvo cvjetnog pupoljka ili lisnih pupoljaka u njima ovise o starosti korijenskog sistema. Ako je korijen u poprečnom presjeku veći od 6 mm i ima zaobljen vrh, tada se cvjetanje može očekivati ​​u prvoj godini. Ako je njegov promjer manji, a vrh oštar, prve godine će rasti samo listovi. Odvajanje korijenskog sistema može se obaviti i u jesen i u proljeće. Raditi sa sadnog materijala treba nositi rukavice jer je biljka otrovna.

Naše bake koje su uzgajale jagode, odnosno jagode, kako smo ih mi zvali, nisu posebno brinule o malčiranju. Ali danas je ova poljoprivredna praksa postala fundamentalna u postizanju Visoka kvaliteta bobičastog voća i smanjiti gubitke usjeva. Neki bi mogli reći da je problematično. Ali praksa pokazuje da se troškovi rada u ovom slučaju dobro isplate. U ovom članku pozivamo vas da se upoznate sa devet najbolji materijali za malčiranje baštenskih jagoda.

Sukulenti su veoma raznovrsni. Unatoč činjenici da su se "djeca" uvijek smatrala modernijom, asortiman sukulenata kojima možete ukrasiti moderan enterijer, vrijedi pogledati izbliza. Uostalom, boje, veličine, uzorci, stepen bodljikavosti, utjecaj na unutrašnjost samo su neki od parametara po kojima ih možete odabrati. U ovom članku ćemo govoriti o pet najmodernijih sukulenata koji čudesno transformirati moderne interijere.

Kovnicu su koristili Egipćani još 1,5 hiljada godina prije nove ere. Ima jaku aromu zbog visokog sadržaja različitih eteričnih ulja visoke isparljivosti. Danas se menta koristi u medicini, parfimeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kulinarstvu, ukrasnom vrtu i konditorskoj industriji. U ovom članku ćemo pogledati najviše interesantne sorte mente, a također govore o karakteristikama uzgoja ove biljke na otvorenom polju.

Ljudi su počeli uzgajati krokuse 500 godina prije dolaska naše ere. Iako je prisustvo ovog cvijeća u bašti prolazno, uvijek se radujemo povratku vjesnika proljeća sljedeće godine. Krokusi - jedan od najranijih jaglaca, čije cvjetanje počinje čim se snijeg otopi. Međutim, vrijeme cvatnje može varirati ovisno o vrsti i sorti. Ovaj članak se fokusira na najranije sorte krokusa koje cvjetaju krajem marta i početkom aprila.

Šči od ranog mladog kupusa u goveđoj juhi je izdašan, mirisan i jednostavan za pripremu. U ovom receptu ćete naučiti kako da skuvate ukusnu goveđu čorbu i da kuvate laganu čorbu od kupusa sa ovom čorbom. ranog kupusa brzo se kuva, pa se u tepsiju stavlja istovremeno sa ostalim povrćem, za razliku od jesenjeg kupusa koji se malo duže kuva. Gotova supa od kupusa može se čuvati u frižideru nekoliko dana. Prava čorba od kupusa je ukusnija od sveže kuvane.

Gledajući razne sorte paradajza, teško je ne zbuniti se - izbor je danas vrlo širok. Ponekad zbuni čak i iskusne baštovane! Međutim, nije tako teško razumjeti osnove odabira sorti "za sebe". Glavna stvar je razumjeti posebnosti kulture i početi eksperimentirati. Jedna od grupa paradajza koje je najlakše uzgajati su sorte i hibridi sa ograničenim rastom. Oduvijek su ih cijenili oni vrtlari koji nemaju puno vremena i energije za brigu o krevetima.

Nekada veoma popularna pod imenom sobna kopriva, a potom zaboravljena od svih, koleuse danas su jedna od najsjajnijih bašta i sobne biljke. Ne smatraju se uzalud zvijezdama prve veličine za one koji traže prvenstveno nestandardne boje. Jednostavan za uzgoj, ali ne toliko nezahtjevan da bi odgovarao svima, coleus zahtijeva stalan nadzor. Ali ako se brinete o njima, grmovi baršunastih jedinstvenih listova lako će zasjeniti svakog konkurenta.

Kičma lososa pečena u provansalskom bilju je „dobavljač“ ukusnih komadića riblje pulpe za laganu salatu sa svežim listovima divljeg belog luka. Pečurke su lagano pržene maslinovo ulje a zatim pokapajte jabukovim sirćetom. Takve gljive su ukusnije od običnih kiselih, a bolje su za pečenu ribu. Ramson i svježi kopar savršeno koegzistiraju u jednoj salati, naglašavajući okus jedan drugog. Oštrina divljeg bijelog luka zasititi će i meso lososa i komadiće gljiva.

Stablo četinara ili grm na lokaciji je uvijek odličan, a puno četinara je još bolje. Smaragdne iglice raznih nijansi ukrašavaju vrt u bilo koje doba godine, a fitoncidi i esencijalna ulja, koji luče biljke, ne samo da aromatiziraju, već i čine zrak čistijim. Općenito, većina zoniranih odraslih osoba četinarske biljke, smatraju se vrlo nepretencioznim drvećem i grmljem. Ali mlade sadnice su mnogo hirovitije i zahtijevaju kompetentnu njegu i pažnju.

Sakura se najčešće povezuje sa Japanom i njegovom kulturom. Piknici u hladu cvjetnih stabala odavno su sastavni atribut susreta proljeća u zemlji izlazeće sunce. Finansijski i akademske godine ovdje počinje 1. aprila, kada procvjeta veličanstvena sakura. Stoga mnogi značajni trenuci u životu Japanaca prolaze pod znakom njihovog cvjetanja. Ali sakura dobro raste iu hladnijim krajevima - određene vrste mogu se uspješno uzgajati čak iu Sibiru.

Veoma mi je zanimljivo analizirati kako su se ukusi i sklonosti ljudi prema određenim namirnicama mijenjali tokom stoljeća. Ono što se nekada smatralo ukusnim i trgovano vremenom je izgubilo svoju vrijednost i, obrnuto, novo voćarske kulture osvojili njihova tržišta. Dunja se uzgaja više od 4 hiljade godina! Čak iu 1. veku pre nove ere. e. bilo je poznato oko 6 sorti dunje i već tada su opisani načini njenog razmnožavanja i uzgoja.

Obradujte svoju porodicu i napravite tematske kolačiće od svježeg sira u obliku uskršnjih jaja! Vaša djeca će rado učestvovati u procesu - prosijati će brašno, sjediniti sve potrebne sastojke, umijesiti tijesto i izrezati zamršene figure. Tada će sa divljenjem gledati kako se komadići tijesta pretvaraju u prave. Uskršnja jaja, a onda će ih sa istim entuzijazmom jesti uz mlijeko ili čaj. Kako napraviti takve originalne kolačiće za Uskrs, pročitajte u našem korak po korak recept!

Među gomoljastim kulturama nema toliko dekorativnih i listopadnih favorita. A kaladij je prava zvijezda među šarolikim stanovnicima interijera. Ne može svako odlučiti da započne Caladium. Ova biljka je zahtjevna, a prije svega - za njegu. Ali ipak, glasine o neobičnoj hirovitosti Caladiuma nikada ne opravdavaju. Pažnja i briga omogućavaju vam da izbjegnete bilo kakve poteškoće pri uzgoju kaladija. A biljka gotovo uvijek može oprostiti male greške.

Danas smo za vas pripremili izdašno, neverovatno ukusno i jednostavno elementarno jelo. Ovaj umak je sto posto univerzalan, jer će odgovarati svakom prilogu: povrću, tjestenini i bilo čemu. Umak sa piletinom i pečurkama će vas spasiti u trenucima kada nemate vremena ili ne želite previše da razmišljate šta ćete skuvati. Uzmite svoj omiljeni prilog (možete ga napraviti unaprijed da ostane vruć), dodajte sos i večera je spremna! Pravi spasitelj.

Među mnogima različite sorte od ovih najpopularnijih povrća, govorit ćemo o tri koje se odlikuju odličnim okusom i relativno nepretencioznim uvjetima uzgoja. Karakteristike sorti patlidžana "Diamond", "Black Handsome" i "Valentina". Svi patlidžani imaju pulpu srednje gustine. U "Almazu" je zelenkasta, a u druga dva žućkasto-bijela. Ujedinjuje ih dobra klijavost i odličan prinos, ali u drugačije vrijeme. Boja i oblik kože kod svih su različiti.

Dolazak proljeća donosi ne samo dobro raspoloženje, već i sunce koje sija i prvo cvijeće. Kada proljeće dođe u potpuni posjed, pojavljuju se đurđevaci. Sada na bilo kojoj stranici možete pronaći kako izgleda đurđevak. Ne samo da je savršen po svom izgledu, već i po mirisu koji podsjeća na proljeće pa čak i od njega može vam se odjednom zavrtjeti u glavi.

Opis cvijeta đurđevka

Đurđici, nazvani Convallaria majalis, su zeljaste biljke. To je prvenstveno određeno njegovom strukturom. Stabljike (meke, otporne). Umiru čim cvijet prestane cvjetati.

Zvona. Imaju specifičan, ali vrlo aromatičan miris. Obično se na jednoj stabljici mogu izbrojati od 6 do 20 komada. Boja može biti bijela ili bijelo-ružičasta.

Đurđici se mogu naći u šumama. Ali ako pogledate njegov izgled, na primjer, na fotografiji, uvijek se čini da je ovaj cvijet nježan, bespomoćan i zahtijeva stalnu njegu. Ali nije.

Đurđevak - veoma jak cvet, koji se lako ukorijenjuje, brzo se razmnožava, pa čak i zauzima teritorij za svoju reprodukciju. Ni temperaturne fluktuacije ga ne plaše.

IN U poslednje vreme pojavile su se nove vrste đurđevka, gdje zvona mogu imati ljubičasto-crvenu boju ili cvjetovi izgledaju kao frotir. Ali do sada takvo cvijeće vidimo samo na fotografiji. Postoji još jedan moderan izgled: ima listove obojena žutim prugama.

Đurđevak počinje da cveta u maju, a ovo cvetanje traje oko 20-25 dana. Kada su cvjetovi već izblijedjeli, onda na stabljici pojaviće se sitne bobice, koja će tada, u jesen, postati crvena. Glodavci i ptice obožavaju ove bobice, smatrajući ih svojevrsnom poslasticom.

U bilo kojem cvjetnom krevetu đurđevak će izgledati vrlo lijepo čak i bez cvjetanja, jer lišće ove cvjetne biljke velika i lepa. To se može vidjeti ako uzmete u obzir cvijet đurđevka na fotografiji. Općenito, listovi đurđevka pomalo podsjećaju na uši jelena lopatara, pa je narod dobio svoje drugo ime "đurđevak".

Sorte đurđevka

Ako se za pomoć obratite botaničarima, oni će potvrdno reći da je do sada uzgajana samo jedna vrsta đurđevka. A sve ono cvijeće koje se može vidjeti, na primjer, na fotografiji, samo je njegova raznolikost.

Ali takve podvrste nesumnjivo jesu drugačije različite karakteristike : oblik listova, boja pa čak i veličina zvona.

Sljedeće vrste đurđevaka smatraju se najčešćim u Rusiji:

1. maja.
2. Transcaucasian.
3. Keyskey.
4. Srebro.
5. Pink.

Raznolikost cvijeća đurđevka

Sve ove vrste su aktivne koristi u medicini za lečenje mnogih bolesti. Dakle, majski đurđevak je uzgojen u 18. vijeku, a njegov opis se gotovo odmah pojavio u časopisima.

A onda je 1737. dobio takvo ime. Ime cvijeta dolazi iz latinskog jezika i doslovno znači "đurđevak".

Nažalost, danas se ova podvrsta đurđevka smatra vrlo rijetkom i ravnomjernom uvršten u Crvenu knjigu. Postoji vjerovanje da tamo gdje se takav cvijet naseli, brzo zauzme cijelu teritoriju, ali čim uberete barem jedan od njih, cijelo područje cvjetanja odmah umire.

Stvar je u tome što su šume sve manje i đurđevak nekako sam od sebe nestaje. Ali ljudi gube takvu lepotu! Da biste se u to uvjerili, dovoljno je pogledati fotografije cvijeća đurđevka, koje obično krase mnoge stranice na internetu.

Ali nije samo krčenje šuma dovelo do ovakvog stanja đurđevka u našoj zemlji. To je, naravno, i rezultat činjenice da ju je čovjek jako dugo sakupljao kao ljekovito bilje, ali pritom nije davao ništa zauzvrat (sadnja, njega).

Đurđici u kućnim vrtovima i cvjetnjacima

Vrlo je lako uzgajati bijeli đurđevak na gredici ili na gredicama, jer za to nije potrebno posebna njega. Samo za početak, da se cvijet "ukorijeni", potrebno je odabrati mjestošto mu savršeno odgovara.

Na primjer, onaj koji će biti skriven od sunca najbolje je izabrati negdje ispod drveća. Ako je slijetanje uspješno, a mjesto ispunjava uslove đurđevka, tada će svoje vlasnike oduševiti ljepotom i aromom jako dugo.

Ako je mjesto na kojem je zasađeno u hladu i hladno, tada će cvjetati skoro pet sedmica. Istovremeno, svi korijeni lijepe i mirisne cvjetne biljke obično rastu zajedno i počinju se širiti dalje, zauzimajući teritorij koji je u blizini.

Đurđici su često navikli skladno uredite cvjetne gredice miješanjem sa drugim biljkama.

Kako uzgajati đurđevak

Postoje pravila i za njegu i za uzgoj đurđevka. Poznato je da je ovo biljka cvijećaživi na istom mjestu oko 10 godina. Ali za to vrijedi voditi računa o samom mjestu, tako da je hladno, a tlo bogato organskom tvari.

Prije sadnje đurđevaka, potrebno je pripremiti teren. A za ovo morate uraditi sljedeće:

• kopati tlo (oko 25 cm);
• gnojiti stajskim gnojem, ali ne svježim, već takvim da je već imao vremena da istrune (stajnjak se može zamijeniti tresetnim kompostom).

Dobro vrijeme za sadnju takve biljke je jesen ili rano proljeće. Čim je cvijet u zemlji, slijedi ga jako zalijevati dok ne bude prihvaćen.

Sada nekoliko riječi o reprodukciji mirisne biljke. Postoje dva načina razmnožavanja đurđevka:

• Seme.
• Rizom (podjela).

Ako se cvijet razmnožava uz pomoć rizoma, tada stoji iz korijena odrežite male komadiće 6-8 cm.Ali treba izabrati one gdje postoje bubrezi koji će požuriti.

Kada takvi korijeni potone u zemlju, vrijedi paziti da se ne savijaju. Također treba gledati tako da klice budu na površini, a razmak između njih je najmanje 8 cm.

Prilikom razmnožavanja sjemenom treba imati na umu da u prvoj godini ne treba očekivati ​​žetvu. Ovo je vrijeme koje biljka troši na ukorjenjivanje dublje u zemlju. Ali već u drugo proljeće pojavit će se listovi, ali samo se neće otvoriti, već će biti čvrsto spojeni.

I što se jači vrh đurđevka diže, to će se više otvarati ovi listovi. Što se više otvori prvi list, brže će se pojaviti drugi.

Istovremeno, u drugom proljeću, rizom počinje rasti, postaje sve deblji i zauzima sve više teritorija.

Ljekovita svojstva

Uvijek treba imati na umu da su đurđevici odlična droga ali samo u razumne ruke. Ako osoba ne zna kako se nositi s ovom biljkom, ona se odmah pretvara u otrovnu drogu.

Prije upotrebe ovog divnog lijeka za liječenje, potrebno je proučiti koja ljekovita svojstva ima.

Poznato je da se ova biljka počela koristiti u medicinske svrhe još 1861. godine. Prvi doktor koji ga je koristio bio je S. P. Botkin. Biljka sadrži glukozu i srčani glikozidi.

Za liječenje kojih bolesti se može koristiti ova cvjetna biljka? Na prvom mjestu će biti sljedeće bolesti:

1. Nervni sistem.
2. Aritmija.
3. Kardiovaskularne bolesti.
4. Vrućica.
5. Eliminacija fizičkog stresa.
6. Reumatizam.
7. Glavobolja.
8. Dropsy.
9. Epilepsija.

Ako je pogrešno koristiti dekocije, infuzije i lijekove iz ove biljke, tijelu se neće pomoći, ali nanesena ogromna šteta . Ako osoba ima probleme s bubrezima, želucem ili bolest jetre, onda su lijekovi na bazi takve biljke strogo zabranjeni.

Đurđevak je prelep za pogledati mirisna biljkašto je neverovatno ukrasite bilo koji cvjetnjak ili drugom lokalitetu. Ali, imati mnogo lekovita svojstva Ova biljka može biti i otrovna za ljude.

Zato nikada ne zlostavljajte lijekovi napravljen na osnovu njega ili se koristi samostalno, bez lekarskog recepta. I još nešto: uvijek kada se brinete o đurđicama, ne zaboravite na sigurnosne mjere i uvijek temeljito operite ruke!