Kako složiti pećnicu od cigle vlastitim rukama. Kako napraviti malu peć od cigle vlastitim rukama Polaganje najjednostavnije peći za grijanje na drva

© Kada koristite materijale na sajtu (citati, slike), izvor mora biti naveden.

Kako se gradi peć na otvorenom, aktualno je pitanje kako za stanovnike negasificiranih regija, tako i za stanovnike sasvim civiliziranih mjesta. Prvi su zainteresovani za mogućnost da kuvaju hranu u toploj sezoni koristeći otpadno gorivo (mrtvo drvo, otpalo drvo, iver) - kolačić se ne razlikuje u efikasnosti ljeti, a tokom pripreme postaje veoma vruć u kući večere. Druga je mogućnost da sjedite uz vatru u sjenici ili na travnjaku u rekreacijskom prostoru na vikendici ili na vlastitoj parceli, istovremeno pripremajući roštilj ili rebra za roštilj, a da ne platite zapanjujući iznos za branded vrtna peć Kompletna izgradnja. Obojicu privlači i mogućnost nabavke domaćeg dimljenog mesa, koje očigledno nije falsifikovano i mnogo je jeftinije od kupovnog.

Šta izgraditi?

Za početak, da vidimo kakvu peć je moguće izgraditi na ulici, uzimajući u obzir činjenicu da se neće zagrijavati intenzivno i nepravilno, ali će biti izložena klimatskim utjecajima, zimi će se smrzavati i biće teško snabdjeti ga visokim dimnjakom. Ali opasnost od širenja ugljičnog monoksida iz peći na otvorenom svedena je na najmanju moguću mjeru, iako nije u potpunosti eliminirana, posebno u sjenici, pod nadstrešnicom i po mirnom vremenu. Ne zaboravite na ovo: nema peći koja bi se mogla nasumično zagrijati, bez straha od intoksikacije. Jegulja može biti, i samo sjedi pored vatre.

Imajući u vidu ove okolnosti, izbor dizajna peći na otvorenom nije tako širok. Najjednostavnija baštenska peć je dobro poznata gruba ili gruba peć. Ona može izgledati zastrašujuće, poz. 1 na sl., ali ga možete zagrijati bilo čime zapaljivim i radi ispravno, gotovo bez obzira na kvalitetu upotrijebljenih materijala i radova: kada se gradi gruba, možete koristiti običnu crvenu radnu ciglu ili kamenje iz okoline površine na običnom cementno-pješčanom malteru za zidanje, t .To. mikropukotine u zidovima gotovo da nemaju utjecaja na tehničke performanse ove peći. Pogledajte, na primjer, ispod videa kako je dijete od 5 godina napravilo grubu peć koju njegova porodica uspješno koristi i na kojoj se može i pušiti. Što, inače, ne dozvoljava svaka pećnica, pogledajte u nastavku.

Video: jednostavna gruba pećnica, dizajn dostupan djetetu

Vanjski štednjak u vikendici često je roštilj, poz. 2. Iako, kao što ćemo kasnije vidjeti, u stvari, ovo uopće nije roštilj. Cigle na takvoj peći uzimaju otprilike isto ili manje nego na gruboj (oko 200 komada), a na isti način možete koristiti i crvenu radnu ciglu, ali malter za zidanje, zbog, da tako kažem, vitkosti struktura, već treba peć za ulicu (vidi dalje, o tehnologiji i materijalima).

Na bazi mangala, tzv. Finska vanjska peć od cigle, koja je ognjište, roštilj ili roštilj pričvršćen na grubu peć, poz. 3. Zapravo, finski u takvoj peći je samo to što su Finci prvi pogodili da ih proizvedu u obliku seta - upute za gradnju sa detaljnim uputama i nalozima, suhu mješavinu za pripremu maltera za zidanje, ugrađene dijelove, okove. Sada se u Ruskoj Federaciji prodaju i domaći setovi za izgradnju vanjske peći od cigle. Ponekad set uključuje i cigle; ako je potrebno - obrezano / obrezano i numerirano. Set za finsku peć na otvorenom je jeftin, a izgradnja peći od njega je u moći potpuno neiskusne osobe, zahvaljujući čemu su finske peći na otvorenom iz seta vrlo popularne, vidi na primjer. track. video klip.

Video: Finska pećnica na otvorenom

Bilješka: stacionarna pušnica je također često pričvršćena na peć na drva, poz. 4. Ali u procesu korištenja, ispostavilo se da je u načinu kuhanja štednjak prilično proždrljiv, a kvaliteta dimljenog mesa nešto iznad prosjeka. Zašto i kako kombinirati vanjsku peć sa pušnicom, razgovarat ćemo dalje.

Još rjeđe u prostorima se nalazi vanjski kamin, poz. 5. Razlog je ograničena funkcionalnost: možete se diviti plamenu i kuhati nešto kao na jednostavnom ognjištu, iako je materijalni i radni intenzitet vanjskog kamina prilično visok. Ruska peć se još rjeđe gradi na ulici (poz. 6). Kulinarske kvalitete proizvoda i jela iz ruske peći su dobro poznate, ali maloj ruskoj pećnici treba 2500 cigli, velikoj - 3500, dizajn je vrlo složen i nije je lako zaštititi od vremenskih nepogoda. Iz istih razloga, napuljske (poz. 7) i sicilijanske peći za pizzu i peciva nisu baš česte u privatnim domaćinstvima; osim toga, radi se o prilično usko specijaliziranim uređajima.

Bilješka: mnogo više pažnje za vikendice i izlete zaslužuju tzv. pokretna peć-raketa, poz. 8. Raketne peći -. Ovdje samo podsjećamo da raketne peći postoje u 2 oblika - luksuzni predmet koji vam omogućava da dobijete topli kauč kod kuće bez izgradnje ruske peći i lagani kompaktni uređaj na kojem možete brzo kuhati večeru, uz minimalnu količinu otpada. gorivo. Stupanj zagrijavanja posuđa u potonjem slučaju je reguliran jednako precizno kao u plinskoj peći.

Pitanja o kuvanju

Da biste pravilno napravili peć koja vam se sviđa, a prije toga odaberite pravu odgovarajući dizajn, morate znati koja vrsta peći na otvorenom može. Stoga, prije tehničkih i građevinskih aspekata, morat ćete se omesti kulinarskim pitanjima.

Pećnica ili pušnica?

Pećnica i pušnica su potpuno različiti uređaji. Od peći se traži da "iscijedi" što je moguće više topline iz goriva i ne pusti da se uzalud rasipa u svemir. Stoga su peći dizajnirane (možda intuitivno, na osnovu iskustva generacija) za naknadno sagorijevanje goriva do konačnih proizvoda izgaranja - ugljičnog dioksida i vodene pare.

Ono što je potrebno, naprotiv, nije visoka termička efikasnost, već što više dima. Ali ne samo dim koji jede oči. Prvo, dim od pušenja bi u idealnom slučaju trebao biti bez čestica iz neizgorenog goriva. Krajnji proizvod treba da bude dimljen i da ne bude kora od čađi. Onaj ko je vidio kako funkcionira dobra industrijska pušnica, vjerovatno je primijetio da je u prostoru gdje se utovaruju proizvodi dim gotovo nevidljiv.

Drugo, dim za pušenje ne bi trebao sadržavati tvari štetne po zdravlje. To je nemoguće hemijski organizirati pri sagorijevanju fosilnih goriva, pa su pušnice izgrađene tako da štetne nečistoće ili „kliznu“ pored dimljene, ili se neutraliziraju i talože prije nje.

Ovdje postoji važna tačka: unutar temperaturnog raspona od cca. Izuzetno je nepoželjno pušiti 35-50 stepeni, jer. na takvim temperaturama je velika vjerovatnoća taloženja kiselog kondenzata; nastaje kao rezultat interakcije hemijski aktivnih čestica neizgorelog goriva, tzv. slobodnih radikala, sa vodenom parom i atmosferskim kiseonikom. Zakiseljeni proizvod nije samo odvratnog okusa, već je i opasan po zdravlje. Stoga se razlikuje trag. vrste pušenja:

• Hladno - temperatura u pušnici je do 35 stepeni. Priprema hrane - soljenje u salamuri (zasićeni rastvor kuhinjske soli) i namakanje neposredno pre utovara u pušnicu. Vrijeme pušenja - od 5-6 dana; pauze nisu dozvoljene. Okus gotovih proizvoda je najviši; očuvanje kvaliteta bez upotrebe sredstava i metoda dodatnog očuvanja može se računati mjesecima i godinama.
• Poluvruće (poluhladno) - temperatura dimljenja 60-70 stepeni. Priprema proizvoda - kratko namakanje u salamuri. Trajanje pušenja do pripreme je 0,5-2 dana. Kvaliteti ukusa su veoma visoki; okus i buket su slični onima kod hladno dimljenih proizvoda. Održavanje kvaliteta do mjesec dana; obično do 5 dana.
• Vruće - na temperaturi od 85-120 stepeni. Priprema proizvoda nije potrebna. Vrijeme pušenja - 1-5 sati. Okus je vrlo visok, ali okus i aroma nisu isti kao kod hladno dimljenih proizvoda. Održavanje kvaliteta bez dodatnog konzerviranja do 36 sati.

S obzirom na gore navedeno, možemo zaključiti da bi, prvo, pušnica za vanjsku peć trebala biti zaseban uređaj. Bilo koja peć nije generator dima za pušenje, a nemoguće je postaviti proces pušenja iz peći samo punjenjem goriva i dovodom zraka u peć, također morate odabrati dužinu plinskog kanala od izlaza iz peći. šporeta do komore za pušenje. Drugo, jednostavna peć sa niskom efikasnošću i dimnim zubom najprikladnija je za dovod dima u pušnicu, vidi dolje.

Roštilj, roštilj i roštilj

Otvoreni plamen je neprijatelj svake kuvane hrane. Izgaranje je samo vidljiv i opipljiv „vrh ledenog brijega“: djelovanje visoke temperature na prehrambene proizvode uzrokuje hidrolizu masti, razgradnju ugljikohidrata i duboku denaturaciju proteina, koji hranu zasićuju tvarima koje su vrlo nezdrave. U jednostavnim pećnicama za kuhanje na čvrsto gorivo izbjegava se direktan kontakt hrane koja se kuha sa plamenom na različite načine. Zajedničko im je da se hrana ne samo peče, već i dimi, zbog čega se uz pravilnu pripremu kvaliteti ukusa se poboljšavaju.

Roštilj

Štednjak za ognjište, koji se obično naziva, zapravo je klasični anglosaksonski roštilj, čija je shema prikazana lijevo na sl. Zabuna je nastala u Kanadi, gdje su se pomiješali francuski i engleski. Naprava roštilja proizilazi iz anglosaksonske kulinarske tradicije, čija je suština preuveličana, ali precizno izražena od strane Stubba iz Melvilleovog romana "Moby Dick": "Morate uzeti komad mesa, iz daljine na trenutak pokazati njemu ugalj koji tinja i odmah mi posluži odrezak!" Sjećate li se "roast-bifa krvavog" iz "Eugena Onjegina"? U restoranima se i dalje nudi retko pečeno meso - polusirovo sa krvlju, srednje pečeno dok ne omekša, sočno, kao roštilj, a dobro pečeno - hrskavo u prženoj kori.

Bilješka: iznenada ćete biti dovedeni na jugozapad Sjedinjenih Država, jelovnik može sadržavati nešto nerazumljivo - hanaban (izgovara se hanaban). Ovo je šiš kebab u začinima, uzet sa ražnja, nešto kao arapski khusal.

Roštilj je pogodan za pečenje mesa i retkog, i srednjeg i dobro pečenog. To se postiže postavljanjem rešetke sa proizvodom na različite nivoe iznad mangala sa ugljem. Ugljevi se rijetko pale, tk. rasuti su u tankom sloju duž gluhog ognjišta i pristup zraka do njih je ograničen. Ako se rasplamsaju, onda se komad jednostavno gurne u stranu.

Brazier

Rijetko meso može biti vrlo ukusno, ali je u južnim zemljama, gdje se uzročnici raznih bolesti odlično osjećaju, vrlo opasno. Osim toga, u mnogim zemljama juga svinjetina se uopće ne jede, a govedina i janjetina rijetko su oštre. Odavde slijedi dizajn mangala (u sredini na slici): perforirano dno i djelomično zidovi duboke tacne, debeli sloj uglja. Meso se zagrijava ne samo toplinskim zračenjem, već i strujom vrućeg zraka.

B-B-Q

U pravom francuskom roštilju (oh, ti razmaženi bazenčići!) termalno zračenje uopće ne učestvuje u kuhanju. Dizajn peći za roštilj ispada prilično složen (desno na slici), ali pouzdan i višenamjenski:

• Zahvaljujući zasebnoj komori za kuhanje sa napom, vjetar i vanjska temperatura teško utiču na kvalitetu gotovog proizvoda.
• Ako zatvorite portal komore poklopcem zaklopke, kao u ruskoj peći, komora se pretvara u poluvruću ili vruću dimljenu pušnicu.
• Rerna se može koristiti za pečenje hleba, pečenja itd. Ako je dimljenje jelo nepoželjno, ono se kuha u posudi sa čvrstim poklopcem.
• Šupa za ogrjev i sušilica su uvjetni pojmovi. Tu i tamo možete sušiti pečurke, bobice, voće koje zahtijevaju različite režime sušenja. Dodatno se reguliše pomoću amortizera.

Bilješka: obratite pažnju na izbočenje ognjišta, koje ne zatvara u potpunosti ložište iz pećnice. Ovo je tzv. dimni zub ili guska vrata su radikalno sredstvo za smanjenje ovisnosti tehničkih performansi bilo koje peći na otvorenom o vremenskim uvjetima, vidi dolje.

Konstrukcije uličnih peći

Ne samo peć

Najjednostavnija vanjska peć je peć s 2 gorionika s tunelskim ložištem, podijeljenim dimnim zubom na plamen (samo ložište) i dimnu komoru, dijagram lijevo na slici:

Ložišta kućnih peći sa dimnim zubom se ne izrađuju: to smanjuje efikasnost peći i povećava rizik od emisije ugljen monoksida. Međutim, za ljetnu vanjsku peć i jedno i drugo nije važno, ali dimni zub u njenom ložištu:

1. Smanjuje ovisnost načina rada peći o smjeru i jačini vjetra;
2. Omogućuje vam da ubacite niskokalorično otpadno gorivo u peć;
3. Omogućava vam da zagrejete vodu na malom plameniku na vetru i hladnoći i skuvate prvo jelo u visokoj posudi, jer. na prolazu iznad guske razvija se visoka temperatura iz vatrene u dimnu komoru i oslobađa se veliki broj toplota;
4. Omogućava, pod određenim načinom paljenja (vidi dolje), da se peć pokrene sa pušnicom, u ovom slučaju dimna komora radi kao naknadno sagorijevanje generatora dima.

Visina prolaza između vrha guščjeg vrata i peći koja čini ploču za kuhanje je obično cca. 70 mm. Međutim, gusku je potrebno postaviti, što nije teško: polaže se u gotovu peć od cigle (možda nije tesano) bez oblačenja, pa čak i osušene. U zavisnosti od odnosa dimenzija ložišta, prečnika i visine dimnjak, optimalni razmak između dimnog zuba i krova peći može biti 15-20 mm, kao što je, na primjer, na fotografiji desno. Ako je potrebno ravnomjerno zagrijavanje oba plamenika, tada se guska ne postavlja ispod stražnjeg, već između plamenika, ali ni u kojem slučaju ispod prednjeg - peć će jako dimiti i neće se zagrijati.

O pušnicama za pećnicu

Sheme pušnica za peć s 2 plamenika s dimnim zubom prikazane su desno na prethodnoj stranici. pirinač. Visina svake je 1-1,5 m; druge veličine se mogu uzeti proporcionalno. Prečnik dimnjaka - 130-150 mm. Mrežasti filter je dizajniran da zadržava čađ i mora se očistiti prije svakog punjenja hrane. Ipak, vrlo je poželjno da se proizvodi utovareni u ove pušnice umotaju u 3-4 sloja rijetke gaze.

U svakom pogledu, pušnica sa bočnim ulazom dima je bolja. Prvo, omogućava vam da proizvodite ne samo vruće, već i poluvruće dimljenje; dužina dimovoda od pećnice do pušnice se prikladno podešava spajanjem metalnim valovitim crijevom tankih stijenki. Drugo, običan lim za pečenje je pogodan za sakupljanje masnoće u njemu, a u pušnici s manjim dovodom dima u limu za pečenje treba postojati otvor sa školjkom. Nemoguće je pustiti da mast iscuri ispod pušnice: kasnije je nećete povući, užasno smrdi i svoj ambra prenosi na proizvode.

Bilješka: dimnjak pušnice mora biti opremljen vjetrobranom. Da biste izbjegli kiselu rosu u pušnici, nemojte pušiti po hladnom, vlažnom i vjetrovitom vremenu.

napredni štednjak

Peć s 2 gorionika i dimnom komorom ne mora izgledati kao primitivna ložišta koju su iskopali arheolozi. Može biti multifunkcionalna i tehnički savršena, tj. ekonomičan. Crteži i naručivanje poboljšane vanjske ploče za ljetnu rezidenciju i seosku kuću prikazani su na sl. Iako je konstrukcija prilično komplicirana za početnika, potrebno je samo cca. 200 cigli za rernu.

Ovaj dizajn koristi tehničko rješenje koje je prvo korišteno u švedskoj peći: peć i dimna komora su odvojene pećnicom umjesto dimnim zubom; gasni tunel iznad njega je označen crvenom bojom. U takvoj strukturi peći nema mjesta za drvosječu, ali zauzvrat:

• Način rada pećnice se stabilizira u gotovo svakom vremenu od ranog proljeća do kasne jeseni.
• Termička efikasnost - preko 65%, kao dobro kuvanje peći za grijanje.
• Moguće je koristiti dimnjak sa visinom od samo 1,2 m iznad nivoa ploče za kuvanje.
• Zagrijavanje gorionika je gotovo ravnomjerno i snažno.
• Velika dimna komora je efikasan naknadni plamenik, koji oslobađa dovoljno topline za zagrijavanje spremnika tople vode.
• Taloženje čađi u dimnoj komori tokom sagorevanja sa otpadnim gorivom je obilno. Stoga je obavezno prisustvo otvora za čišćenje sa vratima, ali s druge strane, peć se bez problema spaja sa pušnicom.
• Opasnost od otpada iz takve peći nije veća nego iz švedske peći ili bilo koje druge kućne peći. Stoga se ova peć može koristiti kao kolačić za malu sobu; tada se umjesto pušnice stalno spaja sa grijaćim štitom.

Polaganje poboljšane ulične ploče napravljeno je na glineno-cementnom malteru za vanjske peći s rezanjem šavova otpornim na vlagu, vidi dolje. U režimu pušenja ova peć se grije iz ventilatora sa čvrsto zatvorenim vratima ložišta. Gorivo - strugotine ili tanak komadić (ne iver!) listopadno drvo, osim breze, iako potpuno zdrave. Inače će proizvodi dobiti gadan okus brezovog katrana. Bočni izlaz na dimnjak, osim pogodnosti uparivanja sa pušnicom, eliminira gubitak kiselog kondenzata u pećnici.

Kamin roštilj, roštilj i roštilj

Ovdje na sl. s obzirom na narudžbu jednostavne vanjske kaminske peći, koja se može uspješno koristiti kao roštilj; cigla za peć je označena crvenom bojom, a šamot narandžastom. Šator iznad ognjišta smanjuje zavisnost kvaliteta kuvane hrane od vremenskih uslova. Redovi 1-12 čine drvosječu, čija se visina može smanjiti radi uštede materijala i rada. Drvarnica je obložena armirano-betonskom ili kamenom pločom debljine 40-80 mm, na koju se postavlja sama konstrukcija peći (redovi 13-35). Red 25 na fasadi počiva na par hipoteka iz čeličnog kuta od 40 mm.

Na stazi. pirinač. - naručivanje vanjska pećnica za roštilj(tačnije, roštilj) sa pločom za kuvanje. Teže je od prethodnog, jer lučni portal peći (redovi 17-22). Luk je položen u krug, kao u konstrukciji ruske peći. Takva pećnica za roštilj koštat će mnogo jeftinije od prethodne, jer. ima 8 redova zida manje i šamotne opeke se ne koriste. Međutim, mogućnosti korištenja ove peći kao kamina su vrlo ograničene: čelično ognjište iz običnog ložišta će uskoro izgorjeti. Dobro pečeno meso u ovoj peći takođe neće uspeti: zbog visoke toplotne provodljivosti čeličnog ognjišta, ugalj će se ili prebrzo ugasiti, ili će se, ako se naslaga u debelom sloju, rasplamsati i spaliti proizvod. .

Konačno, na stazi. pirinač. - složen, skup i dugotrajan, ali multifunkcionalan i efikasan vanjski roštilj s pločom za kuhanje s 2 plamenika; žuta označava ispunu od gline i pijeska, kao između luka i klupe ruske peći. Gornji prag dima (redovi 15-20 u dijelu B-B) djeluje slično kao dimni zub klasičnog engleskog kamina. U niši između njega i portala (označeno ružičastom bojom) možete pušiti hranu tijekom drugih kulinarskih procesa: da bi kondenzat kiseline ispao u takav džep, morate peći po potpuno odvratnom vremenu i napuniti ga apsolutno odvratnim gorivo.

Tehnološki problemi

Baza

Ispod temelja vanjske peći kopaju jamu na bajonetu lopate (30 cm). Najprije se u jamu ulije i nabije pješčani jastuk protiv puhanja debljine (debljine) 15 cm, a uz njega se do nivoa tla koristi nasipa od lomljenog kamena. Zatrpavanje se pažljivo izravnava do horizonta. Uklanjanje stranica jame za konturu peći u planu - od 400 mm.

Nadalje, ako je temelj peći gotov betonski monolit, temeljna ploča se jednostavno postavlja na drobljeni kamen. Ako se temelj izlije vlastitim rukama, za njegovo izlivanje izrađuje se oplata visine 80-150 mm. Ojačanje - standardno 2 nivoa. Rješenje - od M250. Nemoguće je postaviti temelj peći u ravnini sa zemljom: uskoro će se začepiti zemljom i njegova "hemija" će pokvariti donje redove zidanja, što je jednako ponovnom postavljanju cijele peći. Kako se ne bi spotaknuli preko praga temelja, duž njegove konture je napravljen blagi pločnik od ivičnjaka ili cementno-pješčanog maltera.

Ako je peć ugrađena u sjenicu, na verandu i općenito na drveni pod, dovoljna je nosivost, uklanjanje postolja peći mora biti obavljeno prema pravilima Sigurnost od požara: od 600 mm sa strane vrata peći i od 300 mm sa druge strane. Na pod se postavlja azbestni karton debljine 4 mm ili bazalt mineralni karton od 6 mm, zatim lim krovnog željeza. Gvozdeni pod se navlaži tečnom glinenom otopinom, na nju se položi filc ili bazaltni karton i impregnira istim rastvorom. Polaganje konstrukcije peći počinje kada se glinena impregnacija potpuno osuši.

Cigla

Za vanjsku peć potrebna je upravo cigla za peć: gusta, dobro žarena. Gruba peć ili peć sa 2 gorionika sa dimnim zubom, u kojoj se ložište ne zagrijava jako, može se izgraditi od crvene radne cigle, uklj. šuplja - peć iz nje se brže zagrijava i uzalud gubi manje topline. silikatna cigla apsolutno neprikladan za peći, a zidanje od šamota u vanjskim pećima treba izbjegavati: zbog visoke apsorpcije vlage šamotne opeke je na na otvorenom podložan mrazu zimi.

Bilješka: zašto bi autori nekih publikacija i prepisivači ludo kradući materijal od njih uzimali da peć može biti napravljena od plinskih blokova, malo je vjerovatno da Svevišnji zna. Penasto je cementni malter. Pod uticajem visokih temperatura, cement postepeno, ali prilično brzo gubi svoju kristalnu vodu i raspada se u prašinu.

Malter za zidanje i zidanje

Uobičajeno rješenje za peći od gline za peći na otvorenom je neprikladno: pokiseli će se tokom zastoja tokom proljetnog i jesenskog lošeg vremena. Peći sa nenapregnutim termičkim režimom (grubi, 2 gorionika sa dimnom komorom) mogu se polagati na građevinski cementno-pješčani malter od M250 (portland cement od M500: pijesak 1:3 - 1:3,5); u ekstremnim slučajevima, neće se dugo potpuno pomjeriti. Ponekad se vanjske peći u vikendicama polažu na isti malter s ojačanjem spojeva debljine 6-7 mm čeličnom mrežom debljine 3 mm. Međutim, uz manje-više redovitu upotrebu, ovako presavijena peć traje ne više od 5-7 godina.

Da biste sastavili zaista izdržljivu peć na otvorenom, morat ćete kupiti suhi malter za polaganje vanjskih peći i zatvoriti ga prema uputama. Općenito, ovo je glineno-cementno-pješčani malter, ali kvalitet gline za njega mora se provjeriti u laboratoriji, a suha smjesa se mora pripremiti na proizvodna oprema. Ako vam ne smeta riskirati tako što ćete prvo presavijati grubu ili ploču, priprema se staza za postavljanje peći na otvorenom kod kuće. način:

1. Bijela ili siva masna glina zatvori se velikom količinom vode i ostavi da se „kiseli“ tri dana;
2. Prva dva dana otopina gline se povremeno miješa, treći dan se ostavi da se slegne;
3. Suspenzija se ocijedi, a glineni sediment se istisne kroz sito sa otvorom od 1,5 mm i suši u hladu;
4. Suha glina se drobi na frakciju ne veću od 1,5 mm i dodaje se portland cement M400 ili više u količini od 10-15% zapremine gline;
5. Izrađuju test "kobasice" za sadržaj masti glineno-cementne mješavine, kao u pripremi maltera za zidanje peći za peći "uradi sam";
6. U suhu smjesu se dodaje planinski pijesak frakcije 0,5-1,5 mm do željenog sadržaja masti. Jadurski i zaobljeni kvarcni riječni pijesak nisu prikladni. Tek sada je smjesa spremna za rad.

Potrebno je pripremiti malter za zidanje za peć, od kupljene ili domaće mješavine, u malim porcijama kako bi se razradio za 2-3 sata, jer. glineno-cementno-pješčani malter i u kanti se suši i ljušti. Za početnike je bolje napraviti kantu maltera odjednom, to će biti dovoljno za 100-120 cigli. Otopinu na ciglu najbolje nanositi dlanom u sloju od cca. 3 mm. Iscijeđeni višak se odmah uklanja prstom, a šavovi se sa vanjske strane režu drvenim štapom do dubine od 4-5 mm pod izolacijom od vlage, vidi dolje.

Bilješka: debljina šava između šamotne i crvene peći je 6 mm, jer moduli njihovih koeficijenata toplinske ekspanzije (TEC) su različiti.

Zaštita šavova

Niti pločice, kamen ili fasadna cigla, niti žbuka sa žbukom otpornom na vlagu neće u potpunosti zaštititi zidane spojeve vanjske peći od natapanja. Radikalan način zaštite vanjskih spojeva od vlage pojavio se tek u naše vrijeme: fugiranje spojeva ljepilom za porculanske pločice. Šavovi se trljaju nakon što se zid potpuno osuši (20 dana na 15 stepeni i 7 na 25 stepeni). Za period sušenja, iznad pećnice se postavlja privremena nadstrešnica kako bi se izbjeglo neravnomjerno zagrijavanje direktnom sunčevom svjetlošću.

Što se tiče unutrašnjih šavova, radi njihove zaštite svi otvori/rupe na konstrukciji peći tokom zimskog zastoja se začepe vrećama punjenim suvom travom, krpama itd. Tako će unutrašnja temperatura biti najmanje jedan stepen, ali viša od vanjske, što će spriječiti kondenzaciju. U proljeće, prije prvog paljenja nakon zime, peć se tiho grije sat-dva papirom, strugotinama, suhom travom, dok dim iz dimnjaka ne posvijetli ili postane gotovo providan. Sada se peć može pokrenuti punom brzinom.

Hipoteke i pribor

Metalni ugradbeni dijelovi mogu se zazidati samo u zidu od opeke; ne bi trebalo biti hipoteka u šamotu. Debljina sloja maltera između metala i opeke za peć je takođe 3 mm, tako da će šav sa hipotekom biti debljine 6 mm + debljina ugrađenog dela. Jer šavovi deblji od 13 mm su neprihvatljivi, maksimalna debljina hipoteka u peći je 5 mm, a minimalna, prema općim građevinskim propisima, je 4 mm. Žičani umetci mogu biti debljine 3 mm.

Razmaci u ekspanziji između zidanje i potrebni su okovi (vrata, klapne, zasuni, kapije) širine 6-12 mm. Najčešće se praznine prave za 10 mm. Deformacijske praznine ispunjene su pahuljastim azbestom; u pravilu, u tu svrhu, element za pričvršćivanje se prije ugradnje omota oko konture azbestnim kablom. Stavite komad okova na mjesto čim zid dostigne nivo dna; guranje dijela u gotovi otvor je neprihvatljivo! Zatim se vrši polaganje, kruženjem okova dok se ne zatvori na vrhu.

U priručnicima za izgradnju peći pišu da je okove u konstrukciji peći potrebno pričvrstiti samo žicom, jer. liveno gvožđe se ne kuva ili je jako loše kuvano. To je tačno, stoga su ušice i / ili žljebovi za žicu od 3-4 mm predviđeni u okovu od lijevanog željeza. U nastavku se vrši ugradnja elemenata od livenog gvožđa peći. red:

1. Čim se zidanje dovede do dna dijela, žljebovi za žičane brkove odabiru se u ciglama pomoću brusilice. Širina žlijeba je 6 mm. Polaganje brkova u zidu - od 1,5 cigle, bolje - 2,5-3,5 cigle. Krajevi žice ne smiju pasti na vertikalne šavove zida!
2. Žica se uvlači u donje ušice azbestnih armatura, dio se postavlja i nastavlja se polaganje;
3. U posljednjem redu zida koji preklapa dio, odabiru se žljebovi za gornje brkove žice, kao u stavku 1;
4. Umetnite žicu u gornje ušice dijela;
5. Raširite red koji se preklapa i dalje položite zid.

Istovremeno, kod vanjskih peći koje se zagrijavaju nepravilno i neintenzivno, okovi od običnog konstrukcijskog čelika, uklj. domaće. Ovo štedi mnogo novca, jer. lijevanog željeza okovi put. Sasvim je legitimno popraviti čelične armature za peći zavarivanjem na hipoteke od čelične trake ili kuta.

Dimnjak

Dimnjak vanjske peći može biti običan (od 4 m) ili smanjen na 0,6-1 m visine. Pouzdan dimnjak vanjske peći sa gornjim odvodom mora se izgraditi istovremeno sa konstrukcijom peći, jer. gotovo je nemoguće pričvrstiti zasebnu čvrstu cijev tako da ne olabavi rezanje dimnjaka u peći na vjetru. Lakše je pričvrstiti zasebni dimnjak na peć sa bočnim izlazom: izlaz peći je povezan s dimnjakom horizontalnom vezom - uzvisinom - napravljenom od fleksibilnog metalnog rebra. Ovo rješenje također ima prednost u tome što kiseli kondenzat iz dimnjaka nikada neće ući u peć: taložit će se u dimnjaku, odakle se lako može isprazniti kroz otvor, slavinu ili odvodni otvor, obično zatvoren vijkom.

konačno: kao što vidite, najteži zadatak u izgradnji peći na otvorenom je zaštititi je tokom rada od padavine. Najbolji način da se to riješi, koji u mnogim slučajevima omogućava i bez temelja peći i omogućava korištenje u bilo kojem vremenu, je ugradnja peći u sjenicu, na verandi ili ispod nadstrešnice.

kasnu jesen i u rano proleće nema dovoljno udobnosti u seoskoj kući - postaje vlažno i hladno u kući. Problem se može riješiti električnim grijačem, ali u seoskoj kući bolje je dati prednost tradicionalnom ognjištu na drva. Toplina iz peći ili kamina grije ne samo tijelo, već i dušu, ispunjavajući sobu posebnom aromom i udobnošću. Da biste izgradili mini pećnicu vlastitim rukama, ne morate trošiti puno novca - trošak domaće jedinice bit će mnogo jeftiniji od gotovih uređaja.

Seoska peć za grijanje i kuhanje: odakle početi i kako izgraditi

Male peći, uprkos njihovoj maloj veličini, ugrađuju se na čvrsta osnova. Samo u nekim slučajevima moguće je ojačati pod. Iskusni majstori rade bez dijagrama i crteža, a početnicima se savjetuje da za osnovu uzmu narudžbe renomiranih peći.

Konstrukcijska shema i materijali

Idealna za malu kuću, ova kvadratna mini pećnica od cigle je jednostavna, kompaktna i ima dobru efikasnost. Dizajn uključuje niski dimnjak s kanalom presjeka 13 * 13 cm. Štednjak ima pećnicu koja vam omogućava kuhanje i zagrijavanje jela. Ormarić je izrađen od čeličnog lima, ali se po želji može zamijeniti gotovom pećnicom odgovarajućih dimenzija.

Izgled i raspored peći

Za postavljanje mini peći na drvo potreban je vatrostalni malter. Možete ga sami napraviti od gline, ali za to će trebati više vremena, a rezultat će ovisiti o kvaliteti gline i pravilnom određivanju sadržaja masti. Mnogo je lakše vjerovati proizvođačima i kupiti gotovu smjesu otpornu na toplinu u trgovini - u ovom slučaju proizvod će ostati razrijeđen čista voda u omjerima navedenim na pakovanju.

Dimenzije kompaktan dizajn: 51 * 51 cm, visina ložišta - 175 cm Za jačanje ložišta potrebne su šamotne opeke - ne boje se direktnog kontakta s plamenom i ne pucaju. Zidovi mini pećnice za seosku kuću obloženi su crvenom ciglom.

Potrošnja materijala:

• keramičke cigle - 170 komada;
• vatrostalni malter za zidanje - 35-40 litara;
• vrata ložišta dimenzija 23*25 cm;
• ventilatorska vrata (13*14 cm);
• vrata za čišćenje (13*9 cm);
• rešetka (25*18 cm);
• ventil (12*34 cm);
• čelični lim;
• čelična žica - oko 2,5 m;
• krovni materijal za hidroizolaciju.

Shema zidanja i crtež pećnice

Prvi red je, kao i uvijek, položen bez maltera. U drugom redu se montiraju vrata za puhanje, pomoću čelične žice za pričvršćivanje i postavlja se pepeo. U četvrtom redu postavlja se rešetka koja osigurava razmak od oko 4 mm između rešetke i zida.

Polaganje petog reda počinje ugradnjom vrata peći. Okvir vrata je omotan azbestnim gajtanom, a vrata su zazidana čeličnom žicom. Zatim slijedite prema shemi: formiraju pećnicu, dimni kanal, cijev.

Dječja pećnica sa štednjakom i pećnicom

Još jedna mini pećnica za vikendice ima dimenzije u podnožju od samo 51 * 64 cm, dok je dubina ložišta 50 cm. Model je odličan za seosku kuću ili ljetnu kuhinju. Kao gorivo možete koristiti ogrevno drvo, ugalj, treset, brikete.

Dizajnerske karakteristike i materijali

Unatoč maloj veličini, kompaktna peć je prilično funkcionalna i opremljena je pločom za kuhanje i pećnicom, što joj omogućava da se koristi ne samo za grijanje prostorije, već i za potrebe domaćinstva. Prema recenzijama onih koji su već izgradili ovog pomoćnika u svojoj seoskoj kući, čajnik ključa na štednjaku za samo nekoliko minuta.

Bilo je moguće održati kompaktnost zbog vertikalnog postavljanja svih elemenata. Dimnjak ima presjek od jedne cigle. Ispušni plinovi prolaze kroz kanale smještene iza komore za kuhanje, zatim ulaze u horizontalni dimnjak, zaobilaze pećnicu s obje strane i idu u dimnjak.

Shema mini pećnice za seosku kuću ili ljetnu kuhinju

Materijali potrebni za izgradnju:

• crvena cigla - 220 komada;
• glineni malter za zidanje ili gotov - oko 50 litara;
• rešetka;
• čelični lim (predpeć) dimenzija 50*70 cm;
• čelična traka debljine 4 mm sa parametrima 350 * 25 cm;
• lim od škriljevca 51*30 cm;
• ventil - 2 komada;
• vrata ložišta;
• 3 vrata za čišćenje;
• ventilatorska vrata;
• pećnica (32*38*42 cm);
• šporet (38*35 cm) sa jednim plamenikom.

Zidani red

Prvi red mini peći od cigle položen je bez maltera. Nakon drugog reda ugrađuju se vrata za puhanje, postavlja se sljedeći red i počinje se formirati ložište. Rešetka se postavlja bez maltera. Dijagram narudžbe jasno pokazuje gdje i kako instalirati vrata, štednjak, pećnicu i ventile.

Da bi se keramičke cigle zaštitile od požara, vrši se oblaganje - šamotne vatrostalne opeke postavljaju se u poseban red. Važno je to zapamtiti različite vrste cigle se ne mogu povezati jedna s drugom - imaju različite temperature ekspanzije. Zanemarivanje ovog pravila dovodi do pukotina.

Opcija za početnike peći: peć sa ložištem od livenog gvožđa

Mini-peć od cigle može se izgraditi vlastitim rukama na temelju gotovog ložišta od lijevanog željeza. Ložišta od livenog gvožđa su izdržljiva - ne pucaju i ne pregorevaju. Ova opcija je prikladnija za početnike, jer dizajn već predviđa sve osnovne elemente. Kombinirana peć se brzo zagrijava i dugo hladi, čime se značajno povećava efikasnost ložišta. Po želji možete odabrati ognjište tipa kamina s vatrostalnim staklenim vratima - takav model ne samo da će zagrijati, već i ukrasiti sobu.

Prije početka rada pripremite čvrstu i ravnu podlogu. Da biste to učinili, možete sipati mali betonski podij. Obloga ložišta od livenog gvožđa je napravljena u pola cigle, ostavljajući vazdušni jastuk između zidova i obloge debljine od 1 do 10 cm. Dodatno je potrebno obezbediti male otvore za ventilaciju u donjem delu ložišta. zgrada - oni će osigurati izlaz zagrijanog zraka i poboljšati prijenos topline.

Primjer ložišta od lijevanog željeza

Možete početi graditi mini pećnicu vlastitim rukama samo uz čvrsto povjerenje u svoje znanje i vještine. Sve sumnje su dobar razlog da odložite samostalne radove i povjerite izgradnju profesionalnom peći.

Video: uradite sami postavljanje male seoske peći

Peć donosi udobnost i udobnost, tako da rijetko privatna kuća može bez nje. Usluge profesionalnih šporeta su prilično skupe i ne mogu si svi priuštiti. Reći ćemo vam kako pravilno izgraditi pećnicu od cigle.

Vrste peći - klasifikacija ovisno o parametrima

Polaganje peći nije lak zadatak, ali svako ko ima znanje i strpljenje može se nositi s tim. Prilikom odabira peći uzmite u obzir parametre po kojima su klasificirani. Prije svega, obratite pažnju na njegovu svrhu. Peći za grijanje su namijenjene samo za grijanje, mogu akumulirati toplinu i odavati je dugo vrijeme. Da biste to učinili, vanjski zidovi su postavljeni u pola cigle, ili čak u cjelini. Polako se zagrijavaju i polako hlade, lagano se zagrijavaju, masivni, visok protok cigle. Također uređuju peći za grijanje za brzo zagrijavanje, koje su manje masivne, dobro odaju toplinu, ali se brzo hlade.

Najčešći tip u Rusiji su peći za grijanje i kuhanje. Oni ne samo da će zagrijati sobu, već će i kuhati hranu. Pored peći od livenog gvožđa, skoro uvek imaju i pećnicu. Osim toga, mogu se ugraditi: kotao za grijanje vode, posuda za grijanje vode, niše za sušenje, klupe. Ruska pećnica ovog tipa ima komoru za pečenje kruha i pita. Od običnih peći se razlikuju po visokoj efikasnosti, velikom toplinskom kapacitetu, dugo zadržavaju toplinu, stabilnom potisku.

Za veći prijenos topline, grijaći štit je spojen na obične kuhinjske peći. Ovo je najjeftinija konstrukcija u smislu materijalnih troškova i rada: za grijanje male prostorije bit će potrebno do 200 cigli. Veoma dobra opcija za male vikendice. Peć, pored grijaćeg štita, može biti opremljena pećnicom, bojlerom za grijanje vode i spremnikom za grijanje vode.

Ložište - prijenos topline i gorivo utiču na uređaj

Najjednostavniji uređaj je za peć za grijanje, koja ima dva dijela: ložište i dimne okrete. Druge vrste pećnica sadrže dodatne uređaje. Glavni dio svake peći je ložište. Za njega se postavljaju određeni zahtjevi, posebno, mora biti dovoljne veličine: da jedna oznaka sadrži gotovo svo gorivo. Vazduh se mora dovoditi u potrebnoj količini, mora se stalno održavati visoka temperatura.

Kod nedovoljnih dimenzija ložišta uočava se nizak prijenos topline. Širina ovisi o potrebnom prijenosu topline: do 1.000. kcal - 12 cm, do 3 hiljade - 27 cm, ako je više - do 50 cm Radi praktičnosti, dimenzije ložišta su višestruke od cigle. Dužina je od 26 cm do 51 cm, a najduža je namijenjena za ogrjev. Utrošeno gorivo utiče na visinu: 6–15 redova (42–100 cm). Rešetka se postavlja red-dva ispod vrata kako ugljevlje ne bi ispadalo. Često je zadnji deo nagnut više od prednjeg radi boljeg sagorevanja.

Ložišta: a - na drva; b - treset; c - ugalj.

Za ložište se koristi šamotna cigla, kojom se polaže ili oblaže iznutra. Ukupna debljina zida nije manja od ⅟ 2 cigle. Ložište, napravljeno u obliku svoda, poboljšava kvalitetu izgaranja. Sve vrste goriva dobro sagorevaju u ložištu na drva. Za ugalj su potrebne ojačane rešetke debljine 4 cm i dobro uduvavanje, za koje su dimenzije rešetke jednake dužini posude za pepeo ispod ložišta.

Cirkulacija dima - prednosti i nedostaci različitih sistema

Sistem cirkulacije dima povećava efikasnost - gasovi, kada se kreću iz ložišta kroz kanale i komore, odaju toplotu zidovima. Važno je promatrati omjer između zapremine ložišta i unutrašnje površine dimnih krugova. Sa viškom površine plinskog kanala, temperatura toliko pada da se pojavljuje kondenzat. Mala unutrašnja površina smanjuje efikasnost - vrući plinovi lete u cijev.

Toplota se najbolje apsorbira kada je omjer površina vanjskih zidova peći, koje odaju toplinu, i unutrašnjeg dijela cirkulacije dima 1:3.

Presjek, broj i lokacija dimnih krugova određuju njihovu unutrašnju površinu. Bolje je presavijati kanale višestruko od veličine cigle, oni bi trebali osigurati slobodan prolaz plinova. Poprečni presjek mora odgovarati toplinskim performansama peći: dimi se s nedovoljnim poprečnim presjekom i ne zagrijava se dobro s prekomjernim. Presjek od 170–250 cm 2 koristi se za prijenos topline peći od 3 hiljade kcal ili manje, od 3 do 5 hiljada kcal - do 300 cm 2.

Dimni krugovi mogu imati kanale (jedan ili više) i biti bez kanala.

Različite vrste cirkulacije dima: a - višeokretna vertikalna; b - višeokretna horizontala; c - jednookretna vertikala; d - višekanalni jednookretni; d - bez kanala.

U sklopu jednookretnog sistema postoji jedan kanal za podizanje i isti ili više paralelnih spuštajućih. Paralelni kanali imaju nisku otpornost na plinove, niz peći se zagrijava ravnomjernije. Jednookretni sistem ima nedostatak, koji se očituje u mnogo većem zagrijavanju gornjeg dijela od donjeg. U malim pećima to se nadoknađuje značajnim zagrijavanjem zidova ložišta. Za velike peći koristi se shema u kojoj vrući plinovi prolaze kroz kanale odozdo, čime se osigurava normalno grijanje prostorije.

Višeokretni sistem se sastoji od uzastopnih vertikalnih ili horizontalnih kanala. Prvi nedostatak ovakvog sistema je to što gasovi moraju iskusiti značajan otpor u brojnim okretima. Drugi nedostatak je upadljivo nejednako zagrijavanje zidova prvog i posljednjeg kanala, što često uzrokuje pucanje zida. Vertikalni kanali pružaju dobar prijenos topline, horizontalni - vuču, što pomaže kod cijevi nedovoljne visine.

Protivpožarna sigurnost zahtijeva da gornji dio stropa peći bude 40 cm od stropa od gorivih materijala.Presjek dimnjaka od peći do usijecanja u plafon naziva se vrat, najmanja visina mu je tri reda cigle. Vrat je mjesto za ugradnju ventila ili pogleda koji se zatvaraju na kraju sagorijevanja. Ako instalirate takve uređaje ispod, gubi se mnogo topline. Plinovi se izbacuju kroz dimnjak, čiji će uređaj biti opisan u nastavku.

Izbor peći - ušteda, rasipanje topline, jednostavnost i dizajn

Prilikom određivanja dizajna peći, uzmite u obzir njegovu sposobnost da ispuni određene zahtjeve. Važnu ulogu igra profitabilnost, kada niska potrošnja goriva osigurava prihvatljivu sobnu temperaturu. Malo ljudi želi grijati peć čak i dva puta dnevno, stoga se prednost daje dizajnima koji ravnomjerno odaju toplinu 24 sata. To uključuje pećnice koje se dobro zagrijavaju u donjem dijelu.

Maksimalna temperatura površine ne smije prelaziti 95°, inače će se osjetiti miris paljevine. Jednostavnost dizajna, usklađenost sa zahtjevima zaštite od požara također igra važnu ulogu. I na kraju, dizajn peći bi trebao odgovarati cjelokupnom estetskom izgledu prostorije.

Ali najvažniji zahtjev za bilo koju peć je sposobnost grijanja svih prostorija. Da bi se to postiglo, toplinski gubici se određuju na osnovu zapremine, veličine prozora i vrata, te karakteristika materijala od kojeg je kuća izgrađena. Proračuni pokazuju da svaki m 3 prostorije sa zidovi od cigle pri prosječnoj zimskoj temperaturi od -25 °, gubi 60 kcal / h. Jedan kvadratni metar peći može isporučiti 500 kcal / h.

Prilikom proračuna prvo odredimo toplinske gubitke kuće. Pretpostavimo da imate običnu vikendicu od cigle 7 × 9 sa visinom plafona od 2,5 m. Ukupno ima 4 odvojene prostorije koje se planiraju grijati jednom peći postavljenom u sredini prostorije. Prvo, odredimo kubični kapacitet: 7 × 9 × 2,5 = 157,5. Množimo sa gubitkom toplote od jednog kubnog metra. metara: 157,5 × 60 = 9450. To znači da je potrebna peć s toplotnom snagom od 1000 kcal / h, uvijek treba napraviti neku rezervu. Jednostavniji proračun se zasniva na činjenici da jedan kvadratni metar površine koju zauzima peć zagrijava 30-35 m 2 prostorije.

Smještaj - kako odrediti najbolju lokaciju

Mjesto peći svatko bira po vlastitom nahođenju, ali ipak treba uzeti u obzir opće preporuke. Prije svega, peć u kući treba da daje maksimalnu toplinu. Ako se planira grijati jednu prostoriju, peć se postavlja na maloj udaljenosti od zida, najmanje 15 cm, ali se može postaviti i blizu zidova. Tada će dvije od četiri strane odustati od toplinske energije. Na dijagramima a, b možete vidjeti opcije rasporeda s zračnim razmakom u blizini zida, koji se naziva i povlačenjem.

Ako će peći dizajn grijati dva susjedne sobe s, onda je najefikasnija opcija kada ga ugraditi u particiju (ista slika, c). Grijanje je moguće i za tri susjedne prostorije, kao na slici g. Peć se također nalazi u zajedničkoj prostoriji za sve tri prostorije. U jednoj prostoriji je jedna strana peći, u ostalima dvije. Slike e, e prikazuju opcije kada se ložište nalazi na verandi ili u stražnjoj prostoriji. Ovo je dobra opcija za male kuće.

U stanu od četiri sobe preporučuje se ugradnja peći na spoj dvije unutrašnje pregrade tako da po jedan zid ulazi u svaku od prostorija uređaj za grijanje. Ova opcija pruža mogućnost grijanja iz kuhinje, dnevnog boravka, verande, bez unošenja smeća u spavaću sobu. Gruba sa klupom je odlična za davanje sa više prostorija. Ležaljka se iznosi u bilo koju prostoriju koju vlasnik preferira.

Temeljni uređaj - pouzdan temelj za peć

Nakon što odredite dizajn i odaberete lokaciju, možete započeti s oživljavanjem projekta. Počinjemo od temelja, što je najbolje uraditi u isto vrijeme kada i temelj zgrade. U slučaju izgradnje peći u već podignutoj kući, rastavljamo pod i punimo ga. Postavljanje čak i najmanje i najlakše pećnice na drveni pod nema smisla. Za samo nekoliko godina, čak i najdeblje daske i trupci počnu propadati, savijati se, a peć će se morati obnavljati.

Veličina temelja je veća od dimenzija peći za 30 cm u svim smjerovima.

Neophodno je napraviti temelj za pećnicu od cigle. Ne bi trebalo da dolazi u dodir sa temeljima zidova, između njih obezbeđujemo razmak od najmanje 5 cm.Popunjavamo prostor između dva temelja toplotnoizolacioni materijal. Odvojeni temelji će omogućiti samostalno slijeganje zidova zgrade i peći. Ako spojite oba temelja, to često dovodi do iskošenja.

Da bismo smanjili toplinu od peći do tla, na beton postavljamo toplinsku izolaciju. Može biti kako slijedi: prvo, ploča od mineralnih vlakana ili bazaltna izolacija, zatim folija po izboru, pleh. Odozgo, opet, grijač, na njemu - lim. Filc natopimo glinenim mlijekom i krunimo ga slojem izolacije. Kada se osuši, počinjemo sa polaganjem. Takva pouzdana toplinska izolacija štiti od gubitka topline čak iu najtežim uvjetima.

Glineni malter za zidanje - tajne kuhanja

Peći od opeke su položene na glineno-pješčani malter. Glina ima jedinstvena svojstva, pretvara se u kamen nakon izlaganja vatri, savršeno prianja na ciglu. Da bi se iz njega postigle maksimalne kvalitete, otopinu treba pripremiti od unaprijed pripremljenih sastojaka u optimalnom omjeru.

Prvo uklanjamo nečistoće iz gline. Sameljite i stavite u duguljastu posudu, koncentrirajući samo na jedan kraj. Podignite dio posude gdje se nalazi glina, odozdo nalijte malo vode. Postepeno uzmite glinu lopaticom i pomiješajte s vodom dok se ne formira homogena tvar nalik na pastu. Prebacujemo ga u drugu posudu dok se ne postigne potrebna zapremina rastvora.

Kupovnu suhu glinu potopimo u široku i duboku posudu. Zaspite 10-20 cm, potpuno prelijte vodom. Nakon jednog dana promiješajte, po potrebi dodajte vode i ostavite još jedan dan. Kada se dobije smjesa nalik na pastu, otopina peći se smatra gotovim. Za snagu, dodajte malo soli u otopinu: do 250 g po kanti. Masa treba da sklizne sa lopatice bez traga. Voda se ne bi trebala pojaviti na površini otopine; ako se to dogodi, u otopinu dodajemo oprani pijesak.

Za 50 komada opeke položene ravno, trebat će vam kanta maltera s debljinom spoja od 3-5 mm.

Rastvor mora biti potrebne plastičnosti i sadržaja masti. Da bismo odredili kvalitetu otopine, uzimamo glinu u pet identičnih porcija. U četiri dodajemo različitu količinu pijeska: 0,25, 0,5, 1, 1,5, a petu ostavimo bez dodavanja pijeska. Od svakog dijela umijesimo otopinu, od njih napravimo palačinke i osušimo. Kvalitetu određujemo dodirom i putem izgled. Ako se palačinka mrvi, u njoj ima viška peska, u napukloj palačinki ga nema dovoljno. Ako uzorak ne puca i homogen je, ima optimalan omjer sastavnih dijelova. U tom omjeru pripremamo otopinu.

Postoje mnoge tajne u polaganju peći od cigle vlastitim rukama iskusni majstori, i nepoznata početnicima. Prije svega, to se tiče izbora cigle. Koriste se keramičke cigle marke ne niže od M-250, koje su skuplje od konvencionalnih M-100, M-150, ali homogenije, sposobne izdržati stalno zagrijavanje i hlađenje. Od njega možete napraviti ukrasne elemente, obična cigla za to je od male koristi.

Unutrašnji zidovi ložišta obloženi su vatrostalnim ciglama, koje mogu izdržati 1200 °. Ali iza nje je keramička cigla koja može izdržati samo 650 °. S jakim zagrijavanjem ložišta, temperatura se prenosi na njega, smanjujući vijek trajanja. Kako bi se produžio vijek trajanja crvene cigle u ložištu, izolirana je od vatrostalnog bazalta s kartonom od 5 mm.

Potrebno je dosta vremena za kontrolu rješenja na obloženom redu. Da bi posao prošao brže, na prednju stranu cigle se lijepi ljepljiva traka koja se zatim uklanja. Prednji red ispada lijepo i uredno. Iskusni proizvođači peći savjetuju da se ne muče s pripremom glineno-pješčanog maltera, već da kupe gotovu mješavinu pijeska za peći. Pakuje se u 5, 10 i 25 kg.

Pogodnije je postaviti bilo koji skakač, pregrijavanje i druge elemente ako koristite metalni kutak. Polaže se iznutra, pritiskajući ciglu s obje strane. Dužina ugla ne bi trebala biti veća od 0,8 m, inače može klonuti od zagrijavanja. Izbjegavajte korištenje uglova na prednjoj strani. Osim što je ružan, postoji Velika šansa izgoreti ako ga slučajno dodirnete. Umjesto uglova na prednjoj strani koriste se vijci s navojem od 16 mm koji fiksiraju prednju oblogu.

Možete produžiti vijek trajanja peći ako sakrijete sve okove u žljebove s dubinom jednakom debljini proizvoda.

Svaki proizvođač peći nastoji postaviti red sa savršeno ravnomjernim šavom, ali ne uspijevaju svi. Postoji jednostavan trik: na svaki red se postavljaju metalne šipke od 8 mm, po mogućnosti pravokutne. Malter se polaže između dvije šipke, zatim cigle. Kada je posljednja cigla postavljena, šipke se uklanjaju. Cigle se ne smiju uznemiravati, inače će zidanje ići u valovima. Šipke se prije upotrebe podmazuju mašinskim uljem kako bi se lakše skidale sa zida. Njihova dužina ne bi trebala biti veća od 1 m, inače će se zidanje oštetiti kada se izvuku.

Dimnjak - kako osigurati sigurnost i dobru promaju

Na peć u kući obično se postavlja cijev koja se sastoji od vrata, puha na stropu, uspona na tavanu, vidre na krovu i glave. Puh štiti drvene proizvode stropa i krova od zagrijavanja i mogućeg požara tokom požara. Na tim mjestima, cijev se pravi zadebljana, postepeno puštajući cigle. Može koristiti metal za potporu redovi cigli, ali ne bi trebalo da blokiraju unutrašnjost dimnjaka.

Na mjestu gdje uspon prolazi kroz krov, napravljena je vidra koja će spriječiti da kiša i snijeg kroz pukotine uđu u potkrovlje. Pokriveni su krovnim čelikom - ogrlicom, čiji su krajevi povučeni ispod izbočina vidre. Okrunjuje glavu dimnjaka. Njegova visina je određena njegovim položajem na krovu. Na sredini grebena i na udaljenosti ne većoj od 1,5 m od njega treba da viri 0,5 m iznad grebena.Na udaljenosti do 3 m od grebena vrh glave se izravnava sa grebenom. . Na većoj udaljenosti, visina treba biti osigurana pod uglom od najviše 10 ° u odnosu na greben.

Dimnjak je dizajniran tako da obezbijedi dobru promaju. Povećava se sa porastom temperature izlaznih gasova, ali to nije ekonomski izvodljivo, pa se cijev izbacuje na potrebnu visinu koja bi trebala biti 5-6 m od rešetke do vrha glave. . Povećava vuču i ožbukano unutrašnja površina, odsustvo pukotina u ciglama. Da bi se eliminirao utjecaj vjetra koji može ometati vuču, na glavi se postavlja deflektor.

Šveđanin - najbolja opcija za peć za grijanje i kuhanje

Dizajn je provjeren stoljećima, male veličine i ekonomičan. Sa dimenzijama od 880 × 1010 mm i visinom od 2170 mm, može zagrijati više od 30 m 2. Obično se ložište sa štednjakom nalazi u kuhinji, a stražnji zid peći ide u dnevni boravak. Odlično djeluje na drva, ugalj i brikete. Ljeti se preporučuje grijanje malim porcijama velikog uglja ili peleta, drva za ogrjev prebrzo izgaraju po vrućem vremenu. Potrošnja uglja u grejnoj sezoni iznosi 1,5 tona.

Za izgradnju imamo zalihe:

• cigla M-150 - 570 komada;
• 200 kg suhog maltera;
• 1,7 m čeličnog ugla 40 × 40;
• 0,65 m čelične trake 5×50;
• krovno željezo za ugradnju ispred ložišta;
• ravan škriljevac za pokrivanje komore za kuvanje.

Za peć će vam trebati standardni uređaji: rešetka, vrata za ložište, puhalo, peć od lijevanog željeza sa gorionicima, ventili - 2, čišćenje - 3. Redoslijed švedske peći sa pločom za kuhanje prikazan je u nastavku.

Važan strukturni element je pećnica, koja ima ulogu automatskog prekidača između ljetnog i zimskog rada. Djeluje kao aerodinamička barijera za plinove koji izlaze iz ložišta. U njemu se zadržavaju plinovi, potpuno izgarajući ispod ploče za kuhanje. Vrući izlaze u kanale za cirkulaciju dima, dobro zagrijavaju peć. Iz tog razloga, zid koji je najudaljeniji od peći ponekad je dupliran i u njega se postavlja izmjenjivač topline sa spremnikom tople vode.

Ne primjećuje se pretjerano zagrijavanje ploče za kuhanje, vrući zrak iz niše ide u prostoriju. Ljeti se kuhinja, sa pravim ložištem, grije ne više nego od šporet na plin. Gorivo u malim količinama ljeti dobro zagrijava ploču, jer pećnica zadržava plinove. Plamenik na lijevoj strani se zagrijava više, na desnoj - manje, ali dovoljno za kuhanje.

Holanđanka - uređaj za peć male veličine s visokim prijenosom topline

Ovo je jedinstvena jednostavna struktura kolosalne efikasnosti. U odnosu na klasičnu rusku peć, ima skromnije dimenzije i manju debljinu stijenke, što doprinosi brzom zagrijavanju. Čak i vlasnici stilski moderne vikendice privlači svojom gracioznošću i efikasnošću. Prilikom postavljanja holandske pećnice moguće su bilo kakve varijacije, koje neće negativno utjecati na njenu učinkovitost.

Ovo je isključivo peć za grijanje, ali, po želji, može biti opremljena pločom za kuhanje. Najmanja konstrukcija je 0,5 × 0,5 m, a najmasivnija će trebati samo 650 cigli, uključujući 200 vatrostalnih. Glavni materijal je cigla bilo koje kvalitete, što ne utječe na njegovu stabilnost i funkcionalnost. Ali za ložište je neophodno koristiti vatrostalne opeke. Zagreva se brzo, polako se hladi, gorivo se troši štedljivo. Holanđanka može zagrijati i do 70 m 2.

Kao što se može vidjeti iz sheme, holandska pećnica nema rešetku, gorivo se ubacuje u peć, intenzitet sagorijevanja je nizak. Efikasnost se postiže posebnim uređajem za cirkulaciju dima. Gasovi iz ložišta se dižu kroz prvi kanal i vraćaju se kroz drugi kanal. Tamo se ponovo zagreju i idu na treći kanal. U četvrtom i petom kanalu se ponavlja isti princip, a tek kroz šesti kanal gasovi idu u dimnjak.

Jedna od peći

Materijali i alati za izgradnju peći:

Materijali:
- crvena cigla 500 komada i plus još 600 komada za cijev;
- crvena glina (trebat će vam 6-8 kanti);
- 0,5 kubnih metara pijeska;
- 3-4 vreće cementa;
- vodu.

Potrebni alati:
- pravougaoni malj;
- čekić sa oštrim uglom;
- kombinovana lopatica;
- drveni i metalni tamper;
- šablon za označavanje otvora i zidanih kanala;
- čekić za pijuke;
- lopatica za rastvor;
- spajanje konkavnih i konveksnih šavova;
- nosači za privez (od metalna šipka sa zasunom i pocinkovanim limom sa gajtanom);
- nivo;
- rulet;
- plumb;
- preklopno pravilo;
- kvadrat.

Pouzdanost peći direktno ovisi o odabranoj cigli. Prije svega, mora biti izdržljiv, inače pećnica neće dugo trajati. Čvrstoća cigle može se odrediti prema njenoj boji, ako ima ljubičastu nijansu, to znači da je cigla izgorjela. Ako je cigla narandžasta, onda je vjerovatno da je previše lagano spaljena. Ako čekićem udarite u visokokvalitetnu ciglu, trebali biste čuti jasan zvuk, a boja takve cigle je ružičasta.
Autor preporučuje korištenje vitebske cigle za takve radove. Cigle ne bi trebale imati krhotine i pukotine, barem nisu poželjne. Također je dobro da su sve cigle iste veličine. Ako se dogodilo da prilikom kupovine naiđe na neispravnu ciglu, ne treba ih koristiti u izgradnji dimnjaka i ložišta.

Proces montaže peći:

Prvi korak. Postavljanje prvog reda
Prvo morate postaviti prvi red cigle na pripremljenu osnovu. Rezultat bi trebao biti pravilan četverougao. Preciznost je ovdje izuzetno važna, jer će to odrediti koliko će cijela peć biti ravnomjerno izgrađena. Prvi sloj se prvo postavlja bez maltera, horizontalnost reda se može provjeriti nivelom. Važno je napomenuti da je svaki red sastavljen strogo prema ranije napravljenim crtežima. Autor je dobio samo 20 redova.

Drugi korak. Hidroizolacija
U sljedećoj fazi autor izrađuje hidroizolaciju, krovni materijal je pogodan za takve svrhe. Trebat će vam ukupno tri sloja. Materijal se postavlja na postavljeni red cigle. Pa, nakon toga možete početi postavljati drugi red cigle, koji se, prema pravilima zidanja, obično naziva prvim. Prilikom polaganja svakog reda važno je provjeriti njegovu horizontalnost.

Korak peti. Dalji proces montaže
Sada možete instalirati vrata ložišta, trebat će vam žica ili posebni nosači. Da bi se vrata mogla slobodno otvarati, moraju biti omotana azbestnim kablom. Zatim se postavlja peti red, cigle se postavljaju ravno.

Nakon što je dvadeseti red položen, iznad vrata pećnice postavlja se ugao 55 × 55 mm. Dalje, iz istog ugla, postavljen je okvir sa ivicom prema gore, kao i lim izduvnog kanala debljine 2 mm (otvor 120X120 mm)

Unatoč činjenici da su mnogi danas opremljeni jednim ili drugim sustavom grijanja, objekti za grijanje od opeke ne gube svoju popularnost. Naprotiv, inženjeri i zanatlije razvijaju sve više i više novih modela peći, kompaktnijih, uključujući različite funkcije. Zaista, grijanje peći nikada neće biti suvišno za privatnu kuću, jer može pomoći vlasnicima u različitim situacijama. Na primjer, u jesen ili proljeće, kada su noći hladne, ali izgleda da je prerano za uključivanje sistem grijanja, grijana peć će stvoriti ugodnu atmosferu u prostorijama i spasiti ih od prekomjerne vlage. Peć će pomoći u održavanju optimalno povoljne atmosfere u kući i temperaturne ravnoteže koja je ugodna za osobu.

Stoga, upit za pretraživanje kako složiti pećnicu vlastitim rukama, čiji će vam crteži detaljno reći o ispravnom slijedu zidarskih radova, ne napušta Internet. Danas čak i oni ljudi koji nemaju nikakvog iskustva kao peći pokazuju želju da se okušaju u ovom zanatu. Ako se donese odluka o samostalnoj ugradnji peći u kuću, tada se početnicima preporučuje da odaberu jednostavnu verziju ove strukture s jasnim redoslijedom.

Osim dostupnosti dizajna, pri odabiru treba obratiti pažnju na njegov toplinski kapacitet, odnosno na koju površinu je dizajniran za grijanje. Važno je uzeti u obzir funkcionalnost strukture i odlučiti šta želite od nje dobiti.

Postoji nekoliko glavnih tipova peći - neke od njih obavljaju samo jedan glavni zadatak - to je grijanje kuće, druge se koriste samo za kuhanje, a treće uključuju nekoliko funkcija odjednom u svoj "skup funkcija". Stoga, da biste odredili željeni model, morate znati koja je svaka od sorti.

• struktura ne samo da može zagrijati jednu ili dvije prostorije, već i pomoći u kuhanju hrane i kuhanju vode. Ako je model opremljen pećnicom i nišom za sušenje, tada je moguće peći kruh i sušiti voće i povrće za zimu.

Peć za grijanje i kuhanje često je ugrađena u zid ili djeluje kao zid - za to je okrenuta štednjakom i ložištem prema kuhinji, a stražnjim zidom u stambeni dio kuće. Možete riješiti dva problema odjednom - grijanje prostorija i dobivanje mogućnosti kuhanja u zasebnoj prostoriji.

Ako je dizajn dodatno opremljen kaminom, peć će raditi ne samo kao funkcionalna struktura, već će postati i ukrasni ukras kuće.

• Vrsta grijanja peći namijenjena je samo za grijanje prostorija kuće. Neki modeli imaju ne samo komoru za sagorijevanje, već i kamin. Dakle, pećnica može raditi u dva načina - kada se koristi samo jedna od funkcija ili su obje aktivne u isto vrijeme. Najčešće se peći za grijanje ugrađuju u zid između prostorija ili ugrađuju u sredinu jedne velike dvorane, dijeleći je na zone.

Takva konstrukcija se gradi kako za glavno grijanje kuće, tako i kao dodatno, koje se koristi u proljeće i jesen za održavanje normalne temperature i vlažnosti u prostorijama. Peći za grijanje se obično ugrađuju kada je kuhinja već shvatila svoju sposobnost kuhanja, ili u velikoj kući po ukupnoj površini, gdje se gradi nekoliko peći koje obavljaju različite funkcije.

On prigradsko područje u maloj kući bolje je instalirati multifunkcionalnu zgradu koja može pomoći u nekoliko situacija odjednom.

• Pećnica se ugrađuje u kuhinju, a njen dizajn je dizajniran posebno za brzo kuhanje. Međutim, ova funkcija ga ne lišava mogućnosti grijanja, jer se cijelo tijelo, stražnji zid i peć od lijevanog željeza dobro zagrijavaju, odajući toplinu u prostoriju.

Glavna funkcija ove peći je kuhanje

Štednjak je obično kompaktan, pa je savršen za ugradnju u seosku kuću ili u malu kuhinju privatne kuće.

Imajući tako kompaktnu, ali funkcionalnu jedinicu, možete eliminirati rizik od smrzavanja ili ostati bez večere i toplog čaja čak i ako je opskrba strujom i plinom isključena.

Razvijeno je mnogo različitih modela svih navedenih tipova peći. Mogu biti prilično minijaturne i zauzimati veliku površinu. Stoga, nakon što ste se odlučili za jedan od modela, prije nego što se opskrbite materijalom za njegovu konstrukciju, morate izmjeriti i nacrtati njegovu bazu na podu prostorije u kojoj se planira ugraditi. Tako će biti moguće vizualno odrediti koliko će slobodnog prostora ostati u prostoriji.

Kako odabrati pravo mjesto za ugradnju pećnice?

Da bi peć efikasno radila i odavala toplinu što je više moguće u prostorije kuće, a bila i vatrootporna, potrebno je odabrati pravu lokaciju za nju.

Posebno je važno razmisliti o ovoj točki ako je peć ugrađena u gotovu zgradu, jer cijev dimnjaka mora proći između stropnih greda i ne slučajno naletjeti na njih, pa se opcija ugradnje mora izračunati što je preciznije moguće.

Konstrukcija pećnice od opeke može se postaviti na različitim mjestima u prostoriji ili između dvije prostorije. Koje je mjesto bolje odabrati, razgovarat ćemo kasnije.

• Da biste izvukli maksimum iz peći, ne biste je trebali postavljati blizu vanjskog zida zgrade, jer će se brzo ohladiti i malo je vjerovatno da će moći zagrijati više od jedne prostorije.
• Neki modeli peći su instalirani u sredini prostorije ili su odmaknuti od nje na jednu ili drugu stranu. Ova lokacija se bira ako je prostoriju potrebno podijeliti u zasebne zone. Štoviše, različite strane strukture peći mogu imati različite ukrasni ukrasi, izrađen u stilu koji odgovara dizajnu određenog područja prostorije.
• Vrlo često se peć ugrađuje u zid između dvije ili čak tri prostorije, što omogućava što efikasnije korištenje proizvedene topline. U ovom slučaju, u svrhu zaštite od požara, vrlo je važno osigurati pouzdanu izolaciju zidova, stropa i potkrovlja na mjestu prolaza.
• Prilikom odabira mjesta ugradnje, također je potrebno predvidjeti činjenicu da svaka strana temelja za peć mora biti 100 ÷ 150 mm veća od baze same peći.
• Kako biste precizno odredili veličinu postolja i visinu pećnice, preporučuje se da uvijek odaberete model na koji je priložen dijagram narudžbe.

Odabirom i mjestom za njegovu ugradnju možete kupiti sve potrebni materijali i pripremite potrebne alate. Količina materijala ovisit će o veličini i funkcionalnosti modela peći, a alati za zidanje koji se koriste uvijek su isti.

Alati potrebni za zidanje

Da biste radili, morat ćete pripremiti vrlo "čvrst" set alata

Od alata za polaganje cigle i izlijevanje temelja trebat će vam:

• Pravilo - ovaj alat se koristi za izravnavanje površine temelja izlivenog betonom.
• Pijuk je potreban za cijepanje i tesanje cigle.
• Veselka - drvena lopatica koja se koristi za mljevenje gline i krečnog maltera.
• Čekić za peć služi za cijepanje cigle i uklanjanje osušenog maltera koji je stršio izvan zida.
• Mješalica od limena namijenjena je za čišćenje unutrašnjih kanala peći od pijeska i maltera koji su u njih ušli.
• Za označavanje je potreban olovni pisač ako je peć obrađena pločicama.
• Nivo zgrade je neophodan za kontrolu ravnosti redova i površine zidova.
• Scriber - štap koji se koristi za označavanje.
• Visak je kabel s opterećenjem, dizajniran za provjeru vertikalnosti izlaznih površina.
• Konstrukcijski ugao sa ravnalom za provjeru ispravnosti vanjskih i unutrašnji uglovi jer moraju biti savršeno ravni.
• Kliješta se koriste za savijanje i odsijecanje žice za pričvršćivanje elemenata od lijevanog željeza peći u zidnim spojevima.
• Rašpalica - Ovaj alat se koristi za uklanjanje opuštenih i preklapajućih grudvica u osušenom zidu.
• Dlijeto se koristi za cijepanje cigle i raščlanjivanje starog zida.
• Gumeni čekić je potreban za izravnavanje cigle položene na malter tapkanjem.
• (gleterice) različitih veličina se koriste za nanošenje maltera prilikom polaganja opeke i uklanjanje smese koja je izašla iz šavova.
• Fugiranje - alat za izravnavanje maltera u šavovima zida. Koristi se u slučaju da se zida radi "za fugiranje", bez dodatnog oblaganja.
• Za sabijanje tla i slojeva zasipanja u temeljnu jamu bit će potreban ručni nabijač.
• Posude za mešanje maltera i čiste vode.
• Sito sa metalnom mrežicom za prosijavanje pijeska.

• Stalak za praktičnost rada na visini, nazvan "koze". Površina ovog uređaja je dovoljne veličine ne samo za udobno kretanje majstora, već i za ugradnju posude napunjene otopinom.

Uređenje temelja za zidanu peć

Temelj za peć se obično priprema zajedno s temeljem kuće, ali ne bi trebali ni na koji način kontaktirati jedni s drugima, a još više - biti spojeni u jednu strukturu. Novi temelji imaju tendenciju skupljanja, što može dovesti do deformacije jednog od njih, a to će uzrokovati oštećenje drugog. Zbog toga se moraju instalirati odvojeno jedan od drugog.

U slučaju izgradnje peći u već izgrađenoj kući s drvenim podom, morat ćete obaviti prilično veliki posao. Na mjestu gdje će se peć postaviti, podne daske morat će se ukloniti izrezivanjem rupe do veličine budućeg temelja.

Ako je temelj ispod kuće monolitan, a odabrani model peći nije previše masivan, tada se konstrukcija može postaviti i na nju, prethodno položivši hidroizolacijski materijal na mjesto ugradnje.

Temelj mora imati oblik osnove peći, međutim, kao što je gore spomenuto, svaka od njegovih strana je veća od strane peći za 100 ÷ 150 mm.

• Ako je pod u kući drveni, na njemu se prave oznake duž kojih će se rezati daske.
• Zatim se u tlu podloge kopa jama u obliku budućeg temelja, čija dubina može varirati od 450 do 700 mm, ovisno o sastavu tla.
• Dno jame je zbijeno, a zidovi su obloženi plastičnom folijom ili krovnim materijalom.

• Zatim se na dno postavlja pješčani jastuk debljine 100 ÷ 150 mm, ovisno o dubini jame, i dobro se zbija ručnim nabijačem.
• Sljedeći sloj, na vrhu pijeska, nasipa se šljunkom, koji se, ako je moguće, također zbija. Ovaj sloj može biti od 150 do 200 mm.
• Dalje, duž perimetra jame, postavlja se drvena oplata u obliku kutije. Štoviše, polietilen ili krovni materijal ostaje unutar njega, a zatim se fiksira na zidove pomoću klamerice i spajalica. Ovaj vodootporni materijal će zadržati otopinu izlivenu u oplatu, sprječavajući izlazak vlage iz nje, što će omogućiti da se ploča osuši i ravnomjerno stvrdne.
• Temelj bi trebao biti oko 250 mm ispod razine "čistog" poda, odnosno na gotovu podlogu treba postaviti dva reda cigle tako da se uzdiže u ravnini s površinom poda.
• Neki majstori, kako bi uštedjeli cigle, naprotiv, podižu temelj iznad poda za 80 ÷ 100 mm. Pogodnost ovog rješenja je i u jednostavnijem spajanju bočnih zidova temelja s površinom podne obloge.
• Sljedeći korak u oplati u cijeloj visini je armaturna rešetka od čelične armature debljine 4 ÷ 6 mm. Šipke su međusobno povezane žicama.
• Nadalje, u donji dio oplate, na debljinu od 250 ÷ 300 mm, možete sipati grubi betonski malter pomiješan s cementom i šljunkom u omjeru 1: 3, ili cement, drobljeni kamen prosječne frakcije s dodatkom pijeska, u omjeru 1: 2: 1. Ali, u principu, možete koristiti konvencionalni betonski malter od pijeska i cementa.
• Ako se sipa gruba smjesa, odmah, bez čekanja da se stegne, na vrh se položi fino izmiješana otopina.
• Potopljeni se izravnava pravilom duž gornjih rubova dasaka oplate, nakon čega se preporučuje polaganje i utapanje armaturne mreže sa ćelijama od 50 mm u otopinu za 15 ÷ 20 mm.

• Površina temelja se ponovo izravnava, a po potrebi se u oplatu na vrhu rešetke dodaje betonska otopina.
• Nadalje, temelj se ostavlja da se stvrdne i dobije snagu - ovaj proces će trajati od tri sedmice do mjesec dana, ovisno o debljini slojeva izlivenog maltera. Da bi beton bio izdržljiviji, preporučuje se prskanje vodom svakog dana tokom prve sedmice, počevši od drugog dana.
• Povrh smrznutog temelja postavlja se hidroizolacija, koja se sastoji od dva ili tri lista krovnog materijala, koji su naslagani jedan na drugi.

• Da biste započeli polaganje prvog reda, preporučuje se da to učinite dalje hidroizolacijski materijal oznake koje ukazuju na lokaciju baze peći. Zahvaljujući zacrtanom perimetru baze, bit će mnogo lakše postaviti prvi red cigle i držati stranice i uglove ujednačenim.

Nakon ovih pripremnih radova, možete nastaviti sa zidanjem.

Suvo zidanje

Čak i iskusni majstori, započinjući polaganje prethodno nepoznatog dizajna, prvo ga proizvode suhim, odnosno bez maltera. Ovaj proces pomaže razumjeti zamršenosti unutarnjih kanala peći i ne praviti greške tijekom glavnog zidanja. Cijela zgrada se diže na suho, a svaki od redova mora biti položen prema redoslijedu primijenjenom na modelu peći.

Prilikom izvođenja suhog polaganja potrebno je promatrati debljinu vodoravnih i okomitih redova. Kako bi se ovaj parametar održao isti kroz cijeli zid, mogu se koristiti letvice debljine 5 mm. Naravno, bit će teško mjeriti vertikalne šavove s malim komadima letvi kada se polažu na suho, pa će se morati vizualno odrediti, ali za horizontalne šavove moraju se koristiti letve. Primjenjujući ih, nakon postavljanja posljednjeg reda konstrukcije, možete vidjeti stvarnu visinu peći.

Kao primjer upotrebe šina možete uzeti u obzir ovu fotografiju.

Posebno je važno pridržavati se jedne debljine šavova ako je zidanje rađeno za fugiranje i neće se dalje dovršavati dodatnim ukrasnim materijalima.

Prilikom polaganja na suho, važno je razumjeti konfiguraciju kanala kroz koji će dim napustiti peć i dići se do dimnjaka. Ako se napravi greška pri postavljanju ovog prolaza, tada će biti potrebno pomaknuti dio ili čak cijelu strukturu peći, jer se može stvoriti obrnuti propuh, a prostorija će se dimiti tijekom paljenja.

Nakon što je peć podignuta na suho prije polaganja cijevi za dimnjak, konstrukcija se demontira. Štoviše, ako su u redovima korišteni ne samo cijeli, već i njihovi mali fragmenti, onda se prilikom rastavljanja svaki od redova može presavijati u zasebnu hrpu, stavljajući broj reda na jednu od cigli. Ponekad je pored toga stavljen i broj cigle u svakom od redova. Takav sistem će ubrzati rad, jer će se sav materijal namjestiti i rasporediti u pravom redoslijedu, a preostaje samo da ga natopite redom i položite u redove pećnice, ali već na otopini.

Izvođenjem glavnog zidanja na rubove prethodnog reda postavljaju se dvije letvice, između kojih se nanosi otopina debljine 60 ÷ 70 mm. Zatim se na njega postavlja cigla gornjeg reda, izravnava i lupka dok se ne osloni na letvice. Ovakve kalibracione uređaje potrebno je imati za tri reda, jer se iz šava može izvući tek nakon što malter stvrdne. Dakle, nakon postavljanja tri reda, letvice se izvlače iz najnižeg šava, čiste i polažu na četvrti - i tako dalje. Ako nema sigurnosti da će vertikalni šavovi biti iste debljine, za njih se može pripremiti i kratka šina koja će se odmah nakon poravnanja dvije susjedne cigle preurediti u sljedeći šav.

Nakon izvlačenja kalibracijskih šina iz šava, između cigli će ostati dovoljno dubok razmak. Ispunjava se malterom, čiji se višak uklanja lopaticom, a zatim se dovodi u red uz pomoć fuga.

Obrada šavova "ispod fuga"

Ako su kalibracijske šine položene na obje ivice cigle, tada će udubljenja između šavova također ostati s unutarnje strane zida. Također ih je potrebno pažljivo zatvoriti, jer šavovi moraju biti zapečaćeni, ispunjeni malterom po cijeloj širini cigle.

Vrlo je važno, prilikom polaganja na malter, provjeriti svaki od njih utvrđene činove nivo zgrade, tako da se cijela konstrukcija ne iskrivi.

Jednostavna pomagala kao što su šipke za dimenzioniranje pomoći će vam da uredno položite s ravnomjernom širinom spojeva. Stoga će cijela površina peći izgledati kao da je dizajn napravio profesionalni majstor.

Ove nijanse pomoći će pojednostaviti proces izgradnje strukture peći, izbjeći greške koje mogu dovesti do potrebe za ponovnim izvođenjem svih radova.

Sheme za izgradnju peći od opeke

Peć Yu. Proskurin sa funkcijama grijanja i kuhanja i komorom za sušenje

Model koji je razvio inženjer Yu. Proskurin može se nazvati jednim od najjednostavnijih dizajna peći za grijanje i kuhanje, koje čak i početnik majstor može sasvim savladati. Unatoč kompaktnoj veličini konstrukcije, peć je u stanju ispuniti sve što je potrebno za mala kuća funkcije, jer je opremljen pločom za kuhanje i komorom za sušenje, koja se po želji može zamijeniti spremnikom tople vode.

Takva peć može zagrijati jednu ili dvije prostorije ukupne površine 17÷20 m², pa se može ugraditi u zid između kuhinje i jedne od manjih prostorija kuće. Istovremeno, ona, naravno, mora biti orijentirana na takav način da je konstrukcija okrenuta pločom prema kuhinjskoj sobi.

Dimenzije ove grejne konstrukcije, bez visine dimnjaka, su 750 × 630 × 2070 mm. Peć ima dva načina rada - zimski i ljetni, što vam omogućava samo korištenje hob, bez nepotrebnog grijanja cijele kuće. Prijenos topline iz peći s punim zagrijavanjem iznosi 1700 kcal / h.

Za izgradnju ove konstrukcije grijanja bit će potrebni sljedeći materijali:

Za punjenje temelja bit će potrebno pripremiti cement, drobljeni kamen, pijesak, šljunak, krovni materijal, armaturnu šipku ili čeličnu žicu debljine 5 ÷ 6 mm. Ako se odluči da se komora za sušenje zamijeni spremnikom tople vode, tada ćete morati i nju kupiti ili proizvesti.

Kako bi posao bio uspješan, preporučuje se da pažljivo proučite redoslijed prije nego što ga započnete i da ovu shemu uvijek držite pri ruci tokom procesa zidanja.

Na ovoj ilustraciji ova peć je shematski prikazana u nekoliko sekcija. Ovdje možete jasno vidjeti kako kanali dimnjaka prolaze unutar konstrukcije, pratiti kretanje dima od peći do dimnjaka.

Ilustracija (narudžba)	Kratak opis operacije koju treba izvesti
	Prvi red je čvrst, postavljen je prema konfiguraciji prikazanoj na dijagramu. Red mora biti savršeno ujednačen, jer od njega ispravno zidanje ovisit će pouzdanost i izdržljivost cijele konstrukcije. Red se sastoji od 15 cigli.
	Drugi red. U ovoj fazi se polaže oblik pepelnice (komora za puhanje) i dno dva kanala, koji će se odvijati okomito. Postavljajući red, ostavite otvore za ugradnju vrata ventilatora i komora za čišćenje. U istom redu su instalirani. Red je položen od 13 cigli.
	U vratima od lijevanog željeza, za njihovo pričvršćivanje u zidu, predviđene su posebne uši u koje se ubacuju pripremljeni komadi žice. Nadalje, njihovi krajevi su upleteni zajedno i ugrađeni u šavove između redova bočnih zidova. Kako bi se spriječilo pomicanje vrata s mjesta ugradnje dok se potpuno ne učvrste, privremeno su poduprta ciglama.
	Treći red je postavljen prema shemi. U njemu se uzdižu zidovi puhala i komore za čišćenje, a krajevi žice su pričvršćeni u šavove između redova cigle, uz pomoć kojih su vrata pričvršćena. Za postavljanje reda trebat će vam 13 crvenih cigli.
	Četvrti red. Komora vertikalnih kanala podijeljena je na dva, budući da će dalje biti postavljeni odvojeno. Poprečni presjek kanala duž cijele visine bit će 80 × 120 mm. Osim toga, u ovom redu, ugrađena vrata se preklapaju. Potrebno je pripremiti 13 crvenih cigli.
	Polaganje petog reda vrši se vatrostalnom šamotnom opekom, jer dolazi do formiranja donjeg dijela peći. U ciglama koje određuju mjesto polaganja rešetke, sa njihove unutrašnje ivice, rez se pravi pod pravim uglom. Veličina izreza treba biti približno 10×10 mm ± 1 mm. Pripremljene cigle se polažu preko komore za duvaljku. Za polaganje reda potrebno je 16 šamotnih opeka.
	Nakon toga, u petom redu, rešetka se postavlja u pripremljena udubljenja u cigli. Ponekad se postavlja na glineni malter, ali često i bez maltera. U potonjem slučaju, praznine između rešetke i cigle, koje bi trebale biti reda veličine 3÷5 mm, ispunjene su pijeskom.
	Šesti red. Zidovi dva vertikalna kanala nastavljaju da se formiraju, a zidovi peći počinju da se podižu. Zidanje se izvodi samo šamotnom ciglom. Red se sastoji od 12 šamotnih cigli.
	Dalje, u šestom redu, montiraju se vrata peći, koja su, kao i vrata puhala, pričvršćena žicom u šavovima bočnih zidova. Međutim, prije ugradnje, vrata peći su opremljena ne samo žičanim pričvršćivačima, već su i omotana oko perimetra azbestnim kablom. Ovaj proces se mora provesti kako bi se stvorio toplinski jaz, koji će omogućiti da se metal proširi kada se snažno zagrije.
	Sedmi i osmi red su položeni od po 12 vatrostalnih cigli i odgovaraju shemi naručivanja. Tokom njihovog polaganja, zidovi ložišta se i dalje dižu i formiraju se vertikalni kanali. Jasno je da je polaganje cigle u redovima vezano.
	Prilikom polaganja devetog reda, vrata komore za sagorevanje su zatvorena. Za rasterećenje vrata od livenog gvožđa, od opeke postavljene na bočnim zidovima, ivice okrenute prema komori za sagorevanje su odsečene pod istim uglom od 30˚. Ovi rezovi će služiti kao neka vrsta postolja za srednju ciglu, rezanu sa obe strane pod uglom od 60˚, odnosno trebalo bi da se savršeno uklapa između dve krajnje cigle. Za red će biti potrebno 12 šamotnih cigli.
	U desetom redu, komora za gorivo je kombinovana sa ekstremnim vertikalnim kanalom, jer je dim formiran u peći bio usmeren u ovu rupu. Da bi se obezbedio nesmetan protok toplog vazduha, na srednjoj cigli se izrezuje izbočeni ugao koji razdvaja otvor za peć i zatvoreni kanal. Za ovaj red će biti potrebno 11 šamotnih cigli.
	U jedanaestom redu, zidanje koje ide oko komore za izgaranje razlikuje se po tome što se koristi cigla sa rezom na dubinu cigle za 10 × 20 mm. Ovaj korak je dizajniran za polaganje hob. Za zidanje će vam trebati 11 šamotnih cigli.
	Nakon što je 11. red postavljen, stepenište na cigle se postavlja azbestnim trakama ili slojem gline debljine 3 ÷ 4 mm (pod pretpostavkom da je debljina ploče za kuhanje 5 mm). Ovi odstojnici će služiti kao jastuk i termalni razmak za ploču za kuhanje. Zatim se ploča za kuhanje postavlja na mjesto pripremljeno za to. Sa strane na kojoj će se formirati komora za kuhanje, kutni dio zida je ojačan metalnim uglom.
	Od dvanaestog reda zidanje će se izvoditi samo crvenom ciglom. U ovoj fazi se polažu zidovi komore za kuhanje, a prethodno otvoreni vertikalni kanal ponovo se zatvara kratkospojnikom. Za polaganje ovog reda potrebno je pripremiti 10 cigli.
	13. red je postavljen prema shemi, ali u vanjskom dijelu prvog vertikalnog kanala formirano je mjesto za ugradnju ventila dizajniranog za prebacivanje načina rada peći na zimski ili ljetni. Da biste to učinili, u cigli se izrađuju izrezi kako bi se produbio metalni element. Dalje, na pripremljenom mjestu, na glineno-pješčanom malteru, fiksira se stacionarni dio ventila za dimnjak. Red je položen od 10 cigli.
	14. ÷ 18. redovi - svaki od njih će zahtijevati 10 cigli. Zidanje na ovim redovima ima istu konfiguraciju, uzimajući u obzir preliv, i formira vertikalne kanale i komoru za kuhanje.
	U 18. redu, komora za kuhanje je prekrivena s tri čelična ugla, koji čine osnovu za polaganje sljedećih redova. Jedan od ovih elemenata postavljen je na rubu "plafona" komore za kuhanje, drugi se okreće prema prvom i postavlja se na udaljenosti od 250 mm od njega (veličina cigle), a treći ugao je pritisnut na drugi sa stražnjom stranom. Gledajući ovaj dizajn, sasvim je moguće razumjeti kako treba polagati cigle.
	19. red. Polažući ga, komora za kuhanje je prekrivena sa 12 cigli, ali se iznad nje formira otvor za ispuštanje pare u koji će se ugraditi ventil. Za montažu ovog elementa, na rubovima opeke postavljene sa tri strane izrađuju se izrezi, a s vanjske cigle se uklanja sloj, čineći njegovu debljinu manjom. Zatim se ventil fiksira na pripremljeno mjesto na otopini gline.
	20. red je postavljen prema predstavljenoj shemi. U ovoj fazi se instalirani ventil zatvara i formiraju se otvori kanala. Bočna cigla u prvom vertikalnom kanalu je uvijena za nesmetan protok zagrijanog zraka. Za red će biti potrebno 15 cigli.
	U 21. redu, prvi vertikalni kanal i otvor za odvođenje pare iz komore za kuhanje spojeni su u zajednički prostor. Polaganje se vrši oko perimetra peći, cigla se postavlja u obliku zidova, a drugi vertikalni kanal je također uokviren. I ugao unutrašnja cigla rezati kako bi se osigurao nesmetan izlaz pare u dimnjak. Za polaganje morate pripremiti 11 cigli.
	Nadalje, u istom redu, rezultirajući prostor je prekriven čeličnim trakama, koje će pružiti osnovu za ugradnju metalna ploča i polaganje narednih redova.
	Sljedeći korak, koji se izvodi u istom redu, je ugradnja krovne željezne ploče. Uz pomoć njega formira se otvor za dimnjak, koji se nalazi na suprotnoj strani prozora za izlaz para iz ploče za kuhanje.
	U 22. redu metalna ploča je prekrivena ciglom. Dalje polaganje se vrši prema shemi. Ostaju otvoreni samo otvori kanala. Onda sa vani pećnica, ugrađen je metalni ugao, koji će ojačati prednji dio dna komore za sušenje. Za polaganje reda potrebno je 15 cigli.
	23. red - formiraju se zidovi komore za sušenje. Stražnji zid mu je od cigle, postavljen sa strane - odvajat će komoru od otvora kanala za dimnjak. Koristi se 12 cigli.
	Na 24. redu od 11 cigli formiraju se zidovi dimnjaka i dva vertikalna kanala, kao i komora za sušenje.
	25. red - rad se nastavlja prema shemi, zidanje je napravljeno od 12 cigli. Druga cigla stražnjeg zida komore za sušenje postavlja se na isti način kao i prva, sa strane.
	26. red. U ovoj fazi, vertikalni kanali se pripremaju za spajanje u jedan prostor, stoga, kako bi se dim usmjerio u pravom smjeru, cigle u vertikalnim kanalima se režu pod blagim uglom. Za polaganje reda potrebno je 11 cigli.
	U 27. redu, uz pomoć zidanja, kombiniraju se dva vertikalna kanala, a na ovoj zajedničkoj komori postavljena su vrata za čišćenje. Stražnji zid komore za sušenje podiže se još jednom ciglom koja je postavljena sa strane. Red se sastoji od 11 cigli.
	U 28. redu, koji se sastoji od 10 cigli, polaganje se vrši prema shemi sličnoj 27. redu. I tada tri metalna ugla preklapaju prostor komore za sušenje.
	U 29. redu gotovo cijelo područje je prekriveno ciglom, koja je montirana u skladu sa shemom. Otvoren je samo otvor iznad komore za sušenje, gde će se ventil ugraditi u rezove napravljene na ciglama koje uokviruju ovaj otvor. Vanjska cigla je odrezana, čime je njena debljina manja. U opremljeno "gnijezdo" na glinenom rastvoru je ugrađen ventil. Red se sastoji od 17 cigli.
	30. red, koji se sastoji od 16 cigli, u potpunosti pokriva površinu peći. Jedini izuzetak je otvor dimnjaka, čija veličina pola cigle.
	Na 31 ÷ 32. redovima počinje se formirati dimnjak.

Ako se odluči da to učinite sami, onda posao treba izvoditi polako, pristupajući svakoj fazi procesa sa svom odgovornošću i maksimalnom preciznošću. Uz pridržavanje svih preporuka i predviđene sheme naručivanja, čak i početnik majstor će se moći nositi s ovim poslom i steći iskustvo za nove kreacije.

I na kraju članka - još jedan primjer polaganja minijaturne peći od cigle za seosku kuću.

Video: kompaktna pećnica od cigle za malu kuhinju