Kako začiniti tiganj od livenog gvožđa pre prve upotrebe? Tiganj od livenog gvožđa - priprema za prvu upotrebu Kako tretirati novi tiganj od livenog gvožđa pre upotrebe.

2017-12-15

Pozdrav dragi moji čitaoci! Nedavno sam počeo nova tema o posudama od livenog gvožđa - mojim omiljenim u kuhinji. Razmotrili smo. A danas ću vam reći kako zapaliti tiganj od livenog gvožđa.

Glavne pritužbe na posude od livenog gvožđa su sledeće:

  1. Preteške su.
  2. Hrana im gori, ne mogu se prati u mašini za pranje sudova, grebu ih metalne lopatice.

Ako se ništa ne može učiniti oko prve točke (tiganj od lijevanog željeza neće postati lakši nakon bilo kakvih manipulacija s njim), onda se s drugom točkom može i treba uspješno nositi. Potrebno je pravilno pripremiti posudu od livenog gvožđa za kuvanje i naknadno pranje. Kako? Moram ga dobro zagrijati!

Nije bitno da li imate novu tepsiju ili ste je naslijedili od bake, proces pravilnog pečenja će biti isti. Na različite načine treba pripremiti novi i staro posuđe do kalcinacije. Staru još treba očistiti od rđe i čađi.

Kako začiniti tiganj od livenog gvožđa pre prve upotrebe

Upute korak po korak


Moje primjedbe

  • Nakon takvih primarnu obuku pokušajte da u početku vrlo često kuvate u vašoj posudi od livenog gvožđa. Temeljito operite pribor nakon svake upotrebe i ponovite gore opisani postupak. Postepeno ćete "izgraditi" 10-20 slojeva polimera koji se suše.
  • Najbolje je zapaliti posude od livenog gvožđa ne samo na šporetu, već i u rerni. Na gasu gorionika kalcinira se samo dno, a u rerni ceo pleh.

Zašto morate često kuhati prvi put nakon pečenja? Zato što ćete uvijek imati priliku da na njemu "izraste" "dodatni" sloj zaštitnog polimera, koristeći gore opisane upute.

Kako začiniti stari tiganj od livenog gvožđa

Instrukcije

  1. Pripremite pribor za pečenje: uklonite rđu, dekarbonizujte (videćemo uskoro kako to učiniti), operite blagim deterdžentom za suđe.
  2. Slijedite upute o tome kako začiniti posuđe od lijevanog željeza prije prve upotrebe.

Koliko vremena i kako pravilno zapaliti tiganj od livenog gvožđa po prvi put, saznali smo gotovo korak po korak. Sada razmislite zašto su biljna ulja koja preporučujem idealna za pečenje.

Kako odabrati pravo ulje za pečenje tiganja od livenog gvožđa

Za kalciniranje je najbolje koristiti biljna ulja za sušenje. Zašto? Zato što imaju sposobnost sušenja (hemijski stvrdnjavanja) na vazduhu, formirajući jaku zaštitni film.

To uključuje ulja tunga, lanenog sjemena, maka, oraha, konoplje. Tung se najbrže suši. Ima ugodnu aromu, ne stvara puno dima i smrada kada se kalcinira. Posteljina se duže suši, emituje neprijatan miris pri paljenju, ali uz moderne haube možete bez problema zapaliti!

Kako začiniti tiganj od livenog gvožđa solju

Uputstvo


Danas smo pogledali kako zapaliti posude od livenog gvožđa na dva najpopularnija načina. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Prednost kalciniranja uljem je trajna polimerni premaz, što poboljšava performanse, posuđe se može prati u mašini za pranje sudova.

Ali metoda je naporna, dugotrajna i nameće povećane sigurnosne zahtjeve. Lakše je zapaliti solju, zahtijeva mnogo manje vremena i rada, ali kao rezultat nećemo dobiti one divne „uslove“ kao u prvom.

Mnoge moderne žene smatraju da treba da zauzmu jedno od najvažnijih mjesta u kuhinji svake domaćice. Nema potrebe žuriti sa napuštanjem bakinog naslijeđa. Uostalom, tiganje od livenog gvožđa najsigurnije su u kuhinji za pripremu velikog broja jela.

Na takvim površinama možete kuhati savršeno ujednačene i tanke palačinke, kao i meso čija će hrskava korica izazvati odličan apetit i prije nego što je okusite.

Ako se prema svojoj tiganju od livenog gvožđa ponašate pažljivo i pravilno njegujete, postat će nezamjenjiv predmet u kuhinji dugi niz godina. Da biste izbjegli razočaranje tokom kuhanja, morate pripremiti površinu tiganja za prženje. Da biste to učinili, koristite tehniku ​​kao što je kalcinacija. Mnogo je preporuka za tepsije, kako samo na biljnom ulju, tako i sa dodatkom soli.

Zašto zapaliti tiganj solju?

Ova vrsta posuđa za prženje hrane bila je popularna i prije mnogo godina i danas zbog materijala od kojeg je napravljena. Liveno gvožđe je porozan metal. Vizuelno ne primjećujemo pore na površini proizvoda, ali postoji velika mogućnost da čestice hrane uđu u njih, formirajući neprijatnih mirisa. Kao rezultat toga, hrana će se početi lijepiti za posuđe i pojavit će se hrđa. Da biste riješili ovaj problem što je brže moguće, potrebno je zapaliti posudu od lijevanog željeza solju. Također, prilično često proizvođači podmazuju svoju robu motornim uljem, koje se mora odložiti. Smisao vašeg rada je da začepite sve pore nastale zagrevanjem livenog gvožđa, veštački formirajući nelepljivi sloj.

Kako zapaliti tiganj od livenog gvožđa solju?

Za početak, nova tepsija se dobro opere sunđerom i malom količinom deterdženta. Imajte na umu da je ovo jedini put kada se može koristiti. Nakon što ste oprali suđe, potrebno ga je dobro obrisati i dno posoliti u sloju od 1 cm.Tiganj zagrejati na laganoj vatri, povremeno mešajući so dok ne poprimi smeđu boju. Ovaj proces će vam oduzeti oko pola sata, zatim sol morate baciti, a posudu oprati toplom vodom i dobro obrisati.

Sljedeći korak je pečenje tiganja sa suncokretovim uljem 20 minuta. Ovaj postupak se ponavlja dva puta uz promjenu sadržaja. Nakon što se tiganj ohladi, možete bezbedno pržiti palačinke i peći meso na tretiranoj površini.

Potrebno je malo truda da se zapali sol u tavi, ali rezultat će vas iznenaditi. Hrana se neće lijepiti, a čišćenje površine će biti mnogo lakše. Ne zaboravite da je takvo posuđe kada je vlažno sklono hrđi, pa se pobrinite da u njemu ne ostane tekućina. U svakom slučaju, nakon pranja tepsiju osušite je i natrljajte uljem.

Kako zapaliti tiganj od livenog gvožđa u rerni?

Mnogi novokupljeni proizvodi se kalciniraju u pećnici prije prve upotrebe. Da biste to učinili, dovoljno je obrisati površinu posude biljnim uljem i, prevrnuvši ga, staviti u pećnicu. Vrijeme kalcinacije je jedan sat na temperaturi od 180°C. Zatim se tepsija izvuče, ostavi da se ohladi i ponovo utrlja biljnim uljem.

Sada kada znate kako da zapalite tiganj od livenog gvožđa, on će zauvek postati vaš dobar prijatelj i pomoćnik u kuhinji.

Posuđe od lijevanog željeza posebno je traženo među kupcima zbog svoje pouzdanosti i ekološke prihvatljivosti. Ali čak i takvi trajni proizvodi trebaju posebna njega. Da bi se produžio vijek trajanja posude prije prve upotrebe mora se podvrgnuti brojnim tretmanima. To će spriječiti koroziju koja može dovesti do oštećenja posuđa, pojednostaviti proces kuhanja, jer se hrana neće lijepiti zahvaljujući prirodnom neljepljivom premazu.

Pripremna faza

Prije prve upotrebe, posuda se mora oprati i očistiti. Činjenica je da se tokom proizvodnje na posuđe nanosi zaptivač kako bi se spriječila hrđa. Ako odmah počnete da kuvate, hrana će se upiti štetne materije, zbog čega ljudi mogu iskusiti zdravstvene probleme u vidu alergijskih reakcija, pa čak i trovanja. Stoga se prvo morate riješiti tvorničke zaštitne folije.

Da biste to učinili, operite posudu vruća voda. Po želji možete dodati malo deterdženta za suđe ili sapun za pranje rublja, ali to nije neophodno, jer će nakon daljnjih postupaka površina ionako biti potpuno dezinficirana. Ako postoje tragovi rđe, preporučuje se da ih uklonite spužvom ili metalnim strugačem. Nakon pranja, proizvod se mora obrisati i osušiti, a zatim možete započeti kalciniranje.

Posuđe od livenog gvožđa treba prati samo ručno: Mašina za suđe ne može se koristiti. Nakon pranja proizvod se mora osušiti, jer kapljice vode mogu uzrokovati koroziju.

Kalcinacija

Tiganj od livenog gvožđa treba da se začini pre prve upotrebe. Takav recept se može vidjeti na etiketi i pakovanju proizvoda. Činjenica je da materijal ima poroznu strukturu, tako da pore moraju biti potpuno ispunjene uljem. Pod uticajem visoke temperature, pretvoriće se u neljepljivi premaz. Ako se radi ispravno, nakon svake upotrebe, hrana se neće lijepiti za površinu.

Možete zapaliti tavu od lijevanog željeza i pripremiti je za upotrebu kod kuće uz pomoć soli i biljnog ulja. Ulje treba biti isključivo rafinirano (najbolje maslinovo) i bez mirisa. Možete zapaliti na jedan od sljedećih načina.

Metoda 1. Na šporetu

Paljenje sa solju omogućava vam da uklonite fabričku mast

Ova priprema se odvija u dvije faze. U prvoj fazi potrebno je da dno posude napunite debelim slojem krupne soli i stavite je na šporet na maksimalnoj temperaturi. Sol treba miješati dok ne porumeni. Budući da je ova supstanca prirodni upijač, apsorbira fabričku masnoću. U prosjeku, procedura traje 30 minuta. Nakon toga izlijte sol, pustite da se posuda malo ohladi, operite je pod toplom tekućom vodom (bez upotrebe deterdženti), osušite, iznutra obrišite krpom umočenom u biljno ulje.

U drugoj fazi, posuđe se mora napuniti biljnim uljem, staviti na gorionik na srednju vatru i zapaliti 20 minuta. Izlijte ulje, ostavite da se tepsija ohladi, pa je operite i osušite kuhinjskom krpom.

Ako nema vremena za dugu obradu, možete preskočiti prvu fazu i odmah preći na drugu, ali povećati vrijeme kalcinacije na pola sata.

Metoda 2. Na šporetu i u rerni

Ova metoda je prilično ekstremna, ali donosi najbolji rezultat, stvarajući pouzdan zaštitni film. Ako postoje sumnje u kvalitetu proizvoda, bolje je zaustaviti se na prvoj opciji, jer će u tom slučaju posuđe više puta biti podvrgnuto naglim promjenama temperature. Prije nego što nastavite s obradom, morate odvrnuti plastične ručke, ako ih ima.

S obzirom da će se tokom postupka ispuštati dosta dima, preporučljivo je uključiti haubu, otvoriti prozore i voditi računa o ličnoj zaštitnoj opremi. Preporučljivo je nositi respirator kako biste izbjegli udisanje dima i rukavice kako biste izbjegli opekotine.

Algoritam akcija je jednostavan:

  1. 1. Prazan suvi tiganj stavite na veliku vatru, ali ne maksimalnu.
  2. 2. Kada metal postane sive boje, a dim će nestati - ugasite vatru.
  3. 3. Sipati u drugu posudu hladnom vodom i sipajte u vruću posudu.
  4. 4. Izlijte vodu, obrišite površinu suvom.
  5. 5. Na dno sipati debeli sloj soli, tiganj staviti na maksimalnu vatru. Mešajte dok sol ne porumeni.
  6. 6. Posle pola sata bacite so, skinite šerpu sa šporeta, isperite hladnom vodom, uklonite zaostalu vlagu papirnim ubrusom ili komadom tkanine.
  7. 7. Stavite posuđe na laganu vatru na nekoliko minuta da se osuši.
  8. 8. Skinite sa šporeta, celu površinu spolja i iznutra (uključujući i poklopac) namažite biljnim uljem. Mora se nanositi sunđerom, u velikim količinama.
  9. 9. Okrenite tepsiju naopako i stavite u rernu na 3 sata. Potrebno je zapaliti na temperaturi od 180 stepeni. Pošto ostaci ulja mogu da kapaju, dno rerne se može obložiti folijom.

Prije prvog kuhanja hrane u tiganju od lijevanog željeza, preporučljivo je podvrgnuti je takvom tretmanu. To će očvrsnuti materijal i značajno produžiti vijek trajanja proizvoda. Ako su se u nekoj fazi na proizvodu stvorile ozbiljne pukotine, to ukazuje na nisku kvalitetu proizvoda, jer se posuđe od lijevanog željeza ne boji naglih promjena temperature.

Žarenje je jednostavno neophodno ako planirate često koristiti tiganj od livenog gvožđa. Ovim postupkom se stvara neljepljivi film.

Neophodno je paliti odmah nakon kupovine i periodično tokom upotrebe. Tiganj od lijevanog željeza je nepretenciozan u njezi, ali ipak vrijedi slijediti neke preporuke kako bi duže trajao.

Kako začiniti tiganj od livenog gvožđa pre prve upotrebe? Svaka domaćica bi trebala znati za ovo.

Zašto?

Nakon izrade posuđa se tretira industrijskim uljem, a ako uđe u organizam, može izazvati ne samo ozbiljno trovanje, već i druge komplikacije.

Stoga se preporučuje da se peče tiganj od livenog gvožđa. Za prvu upotrebu mora se pravilno pripremiti, a ne samo oprati u vodi sa sapunom. Nažalost, pranje neće pomoći, ne spaljuje ostatke proizvodnog ulja.

Kalcinacija posude od lijevanog željeza mora se provesti kako bi se stvorio zaštitni film na površini proizvoda.

Zašto je to potrebno?

Zaštitni film štiti pore proizvoda od prodiranja hrane. Zbog čega se ne pojavljuje korozija, hrana ne gori.

Takođe, posudu od livenog gvožđa treba kalcinisati kako bi se uklonio miris koji dolazi iz proizvodnog ulja.

Ako imate kuhinjski pribor u kući od lijevanog željeza, morate se upoznati s ovim procesom. Pačiće, kazane i tave ponekad treba zapaliti.

Potrebno je zapaliti ne samo novu posudu od livenog gvožđa, već i staru. Takav rad ne samo da će očvrsnuti proizvod, već će i produžiti njegov vijek trajanja.

Ulje

Priprema vaše tiganje od livenog gvožđa za upotrebu je važan deo nege posuđa.Kako ne biste oštetili površinu i ne biste upali u nevolje, potrebno je koristiti samo provjerene metode. Jedna od ovih metoda je upotreba ulja.


Tokom postupka, pore se što je više moguće šire i pune uljem. Kada se tepsija ohladi, ponovo će postati uža. Odnosno, ulje ostaje unutra, ovo je zaštitni film.

Ova tehnologija je opasna. Ulje se može zapaliti i izazvati požar. Stoga pažljivo pratite cijeli proces.

Kako zapaliti kod kuće:

  1. Prvo morate oprati kuhinjski pribor sunđerom i vodom sa sapunom. Protrljajte površinu proizvoda i pogledajte krpu. Odmah pocrni, ovo je mašinsko ili industrijsko ulje. Nakon pranja sunđer se mora baciti, ne može se koristiti za pranje drugog posuđa.
  2. Zatim morate osušiti. Ako kapljice vode ostanu, ulje će pucati nakon dodavanja ulja, što će rezultirati opekotinama. Tek tada možete početi kalcinirati posudu od livenog gvožđa kod kuće.
  3. Maksimalna količina ulja se sipa u proizvod. Zatim se stavi na šporet i zagreva na srednjoj vatri. Pazite da ulje ne počne jako da ključa, čim počne, odmah podesite najmanji režim dovoda gasa.
  4. Koliko vremena je potrebno? Da biste pravilno zapalili posudu od lijevanog željeza, potrebno je najmanje 35 minuta posvetiti postupku.
  5. Vatra se gasi, ulje se pažljivo sipa i posuđe se ostavi da se ohladi. Zatim se opere, osuši i podmaže novim uljem. Silikonskom četkicom učinite što tanji sloj.

Možete koristiti biljno ili maslinovo ulje. Ovo drugo je bolje, ne ostavlja miris.

Sol

Kod kuće možete zapaliti tavu solju. Tehnologija je malo drugačija, ali nije toliko opasna kao upotreba ulja.


Kako pripremiti tiganj od livenog gvožđa za prvu upotrebu:

  1. Kuhinjski pribor odmah nakon kupovine operite u vodi sa sapunom. Dobro osušite u. Stavite u rernu i sačekajte da se zagreje na 180 stepeni. Zatim sačekajte da se liveno gvožđe ohladi pre nego što pređete na sledeći korak.
  2. Zatim morate zapaliti proizvod. Ne morate ništa da dodajete. Samo upalite šporet na srednju temperaturu. Tiganj će početi da se dimi, što znači da proizvodna polako izgara. Morate ga držati na šporetu dok dim ne prestane da izlazi.
  3. Vruća šerpa se zatim stavlja pod hladnu vodu. Budite oprezni, ispustit će se para koja može izgorjeti vašu kožu. Sačekajte da se ohladi i isperite vodom i sunđerom. Ako je nakon takvog događaja lijevano željezo napuklo ili deformiralo, bacite posudu bez žaljenja. Ovo je proizvod lošeg kvaliteta.
  4. Posudu obrišemo i ponovo stavimo na šporet. Sipajte dovoljno soli, upalite vatru. Za posuđe od livenog gvožđa, ovo je veoma dobro. Na isti način možete zapaliti tavu od takvog materijala.
  5. Sol treba da požuti. Vrijeme prženja sa ovim proizvodom je 10 minuta. Ako sol počne pucati, morate smanjiti vatru. Izvlači industrijsko ulje i prljavštinu iz pora livenog gvožđa.
  6. Nakon kalcinacije sa solju, posudu ponovo isperite vodom i osušite.

Na kraju obrade nove posude od livenog gvožđa potrebno je podmazati maslinovo ulje. Sloj se nanosi u malim količinama.

Sol nakon takvog postupka postaje neupotrebljiva. Ona je izbačena. Neprikladan je jer je upio sve štetne tvari koje se nalaze u porama proizvoda.

Pećnica

To možete uraditi i u rerni. Nećete morati da trošite mnogo vremena na manipulaciju. Za to vrijeme možete raditi svoje.

Kako pravilno zapaliti:

  1. Prvo morate oprati posudu, a zatim ukloniti plastične ručke. Plastika ne podnosi visoke temperature, može se rastopiti.
  2. Temperatura u rerni je podešena na 250 stepeni.
  3. Dok se pećnica prethodno zagrijava, namažite proizvod biljnim uljem iznutra i izvana. Obrišite suvom krpom. Ulje ne smije kapati sa zidova.
  4. Stavite pleh u rernu naopako na 1 sat.
  5. Nakon isteka vremena predviđenog za postupak, proizvod se ostavi da se ohladi.
  6. Za bolju kalcinaciju, proizvođači preporučuju izvođenje takve manipulacije još 2-3 puta zaredom. Samo sljedeći put ne morate koristiti ulje.

Materijal otporan na toplinu obriše se spužvom i odloži u ormar za skladištenje. Paljenje ne treba vršiti prečesto.

Tiganj od livenog gvožđa je sada spreman za prvu upotrebu. Možete bezbedno da kuvate svoja omiljena jela i ne plašite se ulaska industrijskog ulja u organizam.

Bez takve manipulacije, kuhinjski pribor od lijevanog željeza i aluminija ne može se koristiti za kuhanje. Ovi savjeti će vam pomoći zadržati izgled i funkcionalnost posuđa.

Nakon kalcinacije, hrana neće izgorjeti, a jela će biti sočna, lijepa i mirisna.

U proizvodnji posuđa od lijevanog željeza, na površinu se nanosi poseban sloj ulja. Prva upotreba zahteva pre-trening. Ako se to ne učini, hrana će biti pokvarena, i to ne samo tokom prve pripreme, već je i sama tava pokvarena.

Osim toga, mašinsko ulje se može apsorbirati u debljinu premaza i posuda će konstantno emitovati neprijatan miris kada se zagrije.

Prije nego počnete koristiti, posuda mora biti kalcinirana. To se mora učiniti u skladu sa svim pravilima kako se ne bi pokvarilo nova stvar. Princip primarne obrade površine od livenog gvožđa ne predstavlja složene procese.

Pravilno zapalite tiganj od livenog gvožđa pre prve upotrebe:

  1. Prvi korak je da pripremite tiganj od livenog gvožđa za upotrebu.. Primarna obrada je pranje posuđa pod toplom vodom. Ne koriste se deterdženti, samo ponekad sapun za pranje veša.

    Bolje je koristiti staru alkalnu, ali nemojte mazati dno i zidove, već napravite koncentriranu otopinu.

  2. Površinu je potrebno žariti. Kako bi se spriječilo da tava zagori, napravljen je neljepljivi premaz od biljnog ulja i soli.

    U mnogim slučajevima ovaj premaz zamjenjuje skupe analoge: teflon, keramiku, neljepljivi premaz.

  3. Uklonite sol iz posude i pripremite proizvod za dalju upotrebu, prethodno utvrdivši stepen spremnosti za upotrebu.

    Ako je potrebno, postupak se ponavlja nekoliko puta.

Ako je potrebno, kalcinacija se provodi još nekoliko puta. Ponekad je uzrok loše kvalitete dalju upotrebu tiganj od livenog gvožđa, postaje loša kalcinacija.

Prilikom kalcinacije važno je pratiti stanje posude i proizvoda koji se kalcinira unutar same posude.

Postepena kalcinacija

Kako bi se zaštitila od korozije, legura je prvi put kvalitativno kalcinirana. To se radi uz pomoć soli, ulja. Opran uređaj za prženje zahtijeva određenu obradu.

Korak po korak, ovaj postupak se provodi na sljedeći način:

  1. Napunite dno tiganja od livenog gvožđa solju.. Kristali pokrivaju cijelo dno proizvoda debljine 1 centimetar. Kristali bi trebali biti veliki i bolje je da natrijum hlorid nije jodiran. Sredstvo ne smije biti mokro ili impregnirano bilo kojim stranim agensom.
  2. Stavite posudu na šporet i upalite srednju vatru. Sol nije potrebno mešati tokom procesa zagrevanja. Nije potrebno pokriti posuđe poklopcem. Glavna stvar je da nema praznina između kristala na dnu. Što je sloj kristalnog materijala viši, to je postupak očvršćavanja efikasniji.
  3. Koliko treba zapaliti nije tačno poznato. Proces obično traje 15 minuta. Ponekad procedura traje duže. Sve zavisi od stepena kontaminacije kristala. Kada proizvod previše potamni, može se zamijeniti čistijim - postoji nekoliko takvih pomaka.
  4. Sklonite posudu sa vatre i ostavite da se sadržaj potpuno ohladi.. Ako je sol vruća, daljnji postupak će uzrokovati oštećenje zaštitnog sloja. Iako se liveno gvožđe smatra jakom legurom, zaštitna obloga prilično krhka.
  5. Posudite sol iz kuhinjskog pribora i obrišite površinu biljnim uljem. Za najbolji efekat možete lagano zagrijati proizvod. Trljanje treba kratkotrajno vršiti mekom krpom.
  6. Sloj ulja ne bi trebao biti previše debeo.. Kada je cijela površina potpuno prekrivena masnim filmom, zagrijte tavu. Postupak će ojačati zaštitni sloj na zidovima posuđa.

Zahvaljujući dobro izvedenom postupku, tiganj od livenog gvožđa će postati potpuno pogodan za dalju upotrebu.

U procesu kuhanja, mogućnost zagorevanja hrane i stvaranja čađi unutar posude će nestati. Neprijatan miris će nestati ako se tiganj počne zagrijavati prije kuhanja.

Pečenje u rerni

Novi kuhinjski pribor ne mora se tretirati solju, biljnim uljem. Proizvod od livenog gvožđa možete peći u peći. Princip kalcinacije i u prvom i u drugom slučaju povezan je s obradom proizvoda pod utjecajem visokih temperatura.

Bilješka! Postupak ima isti učinak kao kada se proizvod zagrije na šporetu. U ovom slučaju, žarenje će se pojaviti na cijeloj površini: vanjskoj, unutrašnjoj.

Zahvaljujući kalcinaciji u pećnici, površina postaje potpuno neljepljiva. U ovom slučaju sol se ne koristi, potrebno je samo ulje. U nekim slučajevima čak je i teflon superiorniji u svojim karakteristikama.

Postupak se provodi prema sljedećoj shemi:

Koraci Metodologija
Priprema opreme Peć se zagreva do 180 stepeni. Grijanje se vrši u roku od pola sata.

U tom slučaju pećnica će odisati mirisom paljevine, pa je bolje otvoriti prozor ili prozor.

Svi postupci moraju biti obavljeni pažljivo kako bi se spriječile opekotine.

Priprema tiganja Isperite posudu toplom vodom bez upotrebe deterdženata. To će pomoći u uklanjanju tvorničke masnoće.

Prije stavljanja posuđa u pećnicu, mora se temeljito obrisati od vlage.

Učini to waffle ručnik. Osim toga, možete ga osušiti tako što ćete ga staviti na sunce.

Postavljanje posuđa Rerna se isključuje u trenutku kada se uređaj stavi u nju na oko pola sata.

U početku se površina podmazuje malom količinom biljnog ulja. U rijetkim slučajevima koristi se životinjsko ulje.

Finishing Nakon navedenog vremena izvadite kuhinjski pribor iz rerne.

Posuđe možete koristiti odmah, samo nemojte više ispirati ili brisati površinu - proizvod je spreman za upotrebu.

Da biste uklonili višak masnoće sa površine livenog gvožđa, proizvod možete obrisati mekom krpom od prirodne tkanine.

Koristan video

    Slični postovi