Šta se može saditi u blizini grožđa. Šta se može saditi pored grožđa

Nina Nikolajevna, saosećam sa vama! Ovo je zaista noćna mora! Imam i tripse, ali ne toliko! Nije moguće povući se do kraja (mučim se godinu dana). Samo obuzdati je stvarno; stvarno je otjerati ih od ruža! Ali u budućnosti će biti potrebno provoditi preventivne tretmane. A evo i zašto: da me ovaj problem nije dotaknuo, nikad ne bih znao da su ti gadovi posvuda. Gotovo svo cvijeće pati od njih, a i grmlje. Nalazim ih na ljiljanima, tratinčicama, čak i na divljim (prelepim...) divizama u mojoj bašti.Iz ​​istog razloga su uklonjeni i floksi iz moje bašte. Od njih pate i gladioli i suncokreti (komšije ih sade na živicu...) I sad zaključujem (i već sam se pomirio) da je NEREALNO izolovati svoju baštu od njih! Uostalom, tu su i susjedne bašte, a okolo je mnogo divljeg cvijeća koje je također sa tripsom. Jedini izlaz je da zadržite broj tripsa na vašim ružama i drugom cvijeću u vrtu. Tokom sezone (maj-septembar) potrebno je uraditi 3-4 seta tretmana po šemi: Prvo u zemlju ubacite granule „muhoždera” (dobro je u aprilu-maju), ali nikad previše. kasno); zatim, 1. dan: "Confidor" (prema uputstvu, pa čak i u nešto većoj koncentraciji) - prema listu. Nakon 1-2 dana: "Confidor" (ili, na primjer, "Aktelik") - na listu i prosipajte tlo sa "confidor" om. Nakon još 1-2 dana: “Confidor” (ili drugi medij). Jednom mjesečno uradite uzorak prema ovoj šemi (osim za “Fly”, pošto ga treba koristiti više od 2 puta po sezoni to je nemoguće, pa bilo bi dobro da 2. put “tempirate” za zadnji tretman, na kraju sezone).mirno vrijeme).U vašem trenutnom slučaju: nemojte požaliti i ukloniti sve pupoljke i cvjetove pa tek onda obaviti obradu. Nina Nikolaevna, izvršio sam samo 1 put prema ovoj shemi jasno, a zatim samo 2 puta prema tlu - rezultat je isti kao prošle godine! Tripse nisam izveo do kraja (kad su ruze procvetale ne mogu vise da se odlucim za prskanje, nas komsija drzi pcele, voli ovu aktivnost, ima 85 godina. I njegove pcele su "prijateljice" sa nas ne diraju, ali "rade" u ružama Ali komšija nam svake godine daje med.Prije nekoliko godina su mu skoro sve pčele uginule zimi, tako da je naš komšija to odlično primio, čak i dobio bolesna... Ali, Nina Nikolajevna, verujte mi, ovi tretmani su već bili dovoljni da osetite rezultat: cveće, koje je prošle godine čak i izgubilo oblik, ovog leta je „vratilo“ svoje lice, i cveta veoma obilno. Ako nemate ograničenja u učestalosti obrade, onda je sve riješeno - vjerujte, samo dajte sebi vremena, strpljenja i rada, naravno, ne malo... Sretno vam bilo!

Njega vinove loze pogođene mrazom i rezidba nakon mraza

Ova godina (2012) počela je sa veoma jakim mrazevima širom Rusije, nisu prošli ni Kuban, vinogradarski region.

Kod ovakvih mrazeva preko 25 stepeni grožđe jako pati, posebno nepokriveno grožđe, uključujući i ono koje formira sjenice, na primjer, poznata Isabella - čak ni ona ne podnosi takve mrazeve, iako je poznata po svojoj stabilnosti. Šta tek reći o "plemenitim" sortama grožđa - oni se pred našim očima pretvaraju u prah, a proljeće moramo čekati s tjeskobom, odnosno sa skrivenom nadom.

Kao što je poznato, stepen i priroda oštećenja grmlja niskim temperaturama zavise od otpornosti sorte na mraz, uslova prethodne vegetacije (vremenske prilike, opterećenje grmlja žetvom i nivo tehnologije uzgoja), intenzitet i trajanje izloženosti mrazu grožđa, stanje nasada, njihovu starost i lokaciju lokacije.

Svrha ovog članka je da vam eventualno pomogne najkraće vreme obnovite oštećene zasade, osigurajte maksimalnu moguću žetvu ove godine i dobar rod u narednim godinama.

U nastavku će se koristiti termini koje koriste profesionalni vinogradari - sa njima ćete se upoznati, kao i kako se nazivaju dijelovi grožđa možete ovdje: „Pojmovnik vinogradara početnika“. Prilikom čitanja članka preporučljivo je da ga držite otvoren i da se ne biste zabunili u pojmovima "vrh", "ramena", "bas" i slično...

Prvo morate utvrditi kako su grmovi grožđa patili od mraza.

Neki vrtlari i ljetni stanovnici koji se bave vinogradarstvom čine uobičajenu grešku da, nakon što su odrezali izdanak grožđa ili njegove oči čak i tokom mraza, i videvši da su zeleni, misle da su zdravi i da nisu patili od hladnoće. Varaju se i oni uzgajivači koji ga, nakon što su odsjekli mladicu, odmah unose u toplu prostoriju, gdje se na rezovima pojavljuje smeđa boja i u tom slučaju misle da je grožđe smrznuto.

Da bi se utvrdilo stanje pupoljaka zimujućih očiju i jednogodišnjih izdanaka, potrebno je uzeti uzorke potonjih. U tom slučaju, uzorak se uzima ne ranije od 2-3 dana nakon oštrog pada temperature. Izbojci moraju biti normalno razvijeni, odnosno imati dužinu sazrelog dijela od najmanje 100 cm i debljinu pri dnu od najmanje 6 mm. Posebno se analiziraju slabi i slabo sazreli izdanci, kao i tovni izdanci (debeli izdanci koji se obično razvijaju na višegodišnjem drvetu iz uspavanih pupoljaka). U tovnim izbojcima ćelije su velike, rastresite, sa velikim jezgrom, povećan im je sadržaj vode, smanjena je opskrba plastičnim tvarima, a odrenjavanje ćelijskih stijenki je slabo. Otpornost na niske temperature kod takvih izdanaka je, naravno, niža nego kod normalnih.

Također je potrebno posebno analizirati stanje izdanaka posinka, jer je poznato da plodnost očiju dobro razvijenih izdanaka pastorka nije inferiorna u odnosu na glavne, a u mnogim varijantama čak i veća. Brojni naučnici su također otkrili da je otpornost na mraz očiju normalno razvijenih pastoraka veća nego na glavnim izdancima, zbog činjenice da se formiraju pri kraćem danu i nižim temperaturama noću.

Prosječan uzorak sa svake pojedinačne parcele i za svaku kategoriju izdanaka treba da bude od 10-15 do 20-25 izdanaka, isječenih na dužinu do 10-15 očiju. Na kućnim parcelama i vikendice, gdje je broj grmova ograničen, možete uzeti 3-4 loze za analizu. Ako su grmovi već odrezani, onda voćne strelice odrežite na njihovu punu dužinu.

Pročitajte i na temu: Grožđe u stakleniku - sorte staklenika i njega

Žbunje za uzorkovanje bira se po dijagonali parcele ili metodom mreže - kroz određeni broj redova i grmlja u nizu tako da pokrije cijelu parcelu. Sa svakog grma se izrezuju jedan ili dva izdanka, koji se režu sa različitih strana grma, na različite visine i po mogućnosti sa drvetom starom dvije godine. Porezana loza se vezuje u snopove sa oznakom sorte, brojem parcele, ekspozicijom nagiba, datumom uzorkovanja itd. Uzorke ne treba uzimati sa slabog grmlja, kao i sa mehaničkih oštećenja.

Odrezane izdanke grožđa za uzorke i uzorke ni u kom slučaju ne treba stavljati u toplinu - ako se brzo odmrznu, dobivaju oštećenja slična istim ozeblinama. Ako postoje mrazevi, preporučuje se da ih na dan prebacite u prostoriju s temperaturom od minus 1 minus 2 stepena. Nakon toga ih prenesite u prostoriju u kojoj je temperaturni režim također oko nule, ali već s pozitivnom temperaturom - 1-2 stepena iznad nule. Led će u takvoj situaciji polako početi da se otapa i ćelije biljke će ga apsorbirati bezbolno poput otopljene vode.

Zatim se izdanci moraju prenijeti u toplu prostoriju, gdje je temperatura zraka 10-15 ° C, i staviti u vodu za 8-10 centimetara. Zatim se preporuča obnoviti dijelove od 1,5-2 cm i držati 2 dana. I tek nakon toga možete početi utvrđivati ​​stanje očiju i tkiva izdanaka grožđa i u kojoj mjeri je patilo od mraza.

Kako znati da li je loza oštećena mrazom?

Stanje tkiva pupoljaka i izdanaka grožđa određeno je njihovim prirodnim tamnjenjem. Oštećena mrazom ili drugim nepovoljnim faktorima, tkiva grožđa za nekoliko dana na toploti postaju tamnosmeđa do crna, što je dobro izraženo vizuelno na rezu oka ili izdanka (oko se reže oštrim nožem, oštricom ili britvom) . U ovom slučaju potrebno je uhvatiti oko trećine oka.

Najpovoljnija temperatura u prostoriji u kojoj se vrši analiza je 10-20 stepeni. Ako je temperatura u prostoriji iznad 20 stepeni, preporučljivo je svakodnevno mijenjati vodu u posudama i obnavljati krajeve izdanaka. Nemoguće je ostaviti proučavane izdanke u blizini grijaćih baterija.

Obračun stanja očiju vrši se prisustvom zdravih i mrtvih bubrega. Na uzdužnom presjeku oka obično su vidljiva tri pupoljka, od kojih se jedan, najrazvijeniji i diferencirani, nalazi u središtu (glavni), a dva zamjenska, manje razvijena, nalaze se sa strane.

Ako sva tri pupa nisu oštećena i na rezu imaju svijetlo zelenu boju svojstvenu živim tkivima, onda se takvo oko klasificira kao zdravo. Špijunka se smatra oštećenom ako su jedan ili dva bubrega odumrla, bez obzira da li je glavni ili zamjenski, a treći je zdrav. Sa smrću sva tri pupoljka, oko se smatra mrtvim. Sve tri grupe očiju izračunate su kao postotak, uzimajući njihov ukupan broj za svaki uzorak kao sto posto.

Na osnovu ovih analiza utvrđuje se procenat promrzlih očiju i priroda (oči zahvaćene po dužini loze) oštećenja od mraza.

Za većinu tačna definicija stanje grmova vinove loze pogođene mrazom, razmotrite dužinu rezidbe vinove loze i opterećenje na nju.

Prilikom analize ocelija, pažnja se takođe obraća na stanje donjeg sloja ocela. Nalazi se ispod bubrega i tanak je sloj ćelija bogat hlorofilom. Ovaj sloj ima meristematsku aktivnost i može formirati rudimente pupoljaka, koji tokom sezona rasta mogu se razviti u izdanke. Ako analiza otkrije da sloj ispod ima smeđu boju, onda se smatra mrtvim.

Da bi se utvrdilo stanje izdanka i stepen oštećenja uzrokovanih mrazom, na njemu se izrađuju rezovi - i poprečni i uzdužni. Po boji drva i lišća možete odrediti stanje izdanaka - ako su djelomično potamnili, poprimili smeđu nijansu ne duž cijelog reza, onda grožđe nije mnogo patilo. Ako je šteta veća od jak karakter(nazovimo to tako - u području od 50%), tada ćete na godišnjem izdanu grožđa vidjeti tamni prsten (smrznuto ličko) i tamniji nego na zdrava biljka unutrašnji sloj drveta. Pa, ako je cijeli poprečni presjek reza tamnosmeđi, onda je grožđe jako stradalo.

Ako je stepen do kojeg je jednogodišnje grožđe patilo od mrazeva slab ili srednji, onda se možete smiriti - biljka grožđa će preživjeti, kambij će brzo zamijeniti mrtvo biljno tkivo novim, a grm će rasti u proljeće, ostaje samo da se uklone osušene izdanke koje su najjače pretrpjele mraz.

Ako vidite da je cijela dužina jednogodišnjeg izdanka postala smeđa, a oči su ozbiljno oštećene, tada će izdanak najvjerovatnije uginuti. U tom slučaju morat ćete provjeriti ostatak grma vinove loze - stabljiku, ramena itd. (odnosno višegodišnje dijelove biljke).

Nesmrznuti dijelovi su obično gotovo bijeli ili blijedozeleni. Ako su i oni zamrznuti, tada će boja biti tamno smeđa.

Često se stanje jednogodišnje vinove loze i višegodišnjih dijelova grožđa ocjenjuje u bodovima. Za ovo rade uzdužni presjeci liko i drvo.

Ako su oštećenja u obliku crnih mrlja pojedinačna, onda se procjenjuju na 1 bod, ako je razmak između njih 5-7 centimetara, zatim 2 boda, na 3-4 cm - 3 boda, 1-2 cm - 4 bodova i kontinuirana nekroza ćelija (tkanine su crne) - 5 bodova. Takva shema je vrlo netočna i koristi se samo tako da neiskusni uzgajivač može vizualno procijeniti stupanj oštećenja biljke pogođene mrazom.

Kako saznati da li je korijenje grožđa stradalo od mraza.

Da bi se utvrdilo da li je korijen grožđa pretrpio jake mrazeve, potrebno je izvršiti iskop nakon što se tlo oko vinove loze odmrzne. Iskopajte plitku rupu na udaljenosti od pola metra od glavnog, centralnog izdanka grožđa (njena dubina zavisi od jačine mraza i koliko mislite da je zemlja zimi zaleđena) i analizirajte stanje u celom hipotetička dubina smrzavanja tla - kao iu slučaju izdanaka, živo i zdravo korijenje bit će bijelo, smrznuto - smeđe, gotovo crno.

Rezidba i fragmenti grožđa zahvaćeni mrazom i mrazom.

Na osnovu rezultata istraživanja vinograda razvijaju se metode rezidbe i fragmenata grmlja. Preporučljivo je izraditi plan izvođenja ovih radova za svaku sortu i lokaciju posebno. Svi su primjenjivi kako za male vinograde, tako i za velike farme.

Prema stepenu i prirodi oštećenja, vinogradi se dijele na grupe, od kojih svaka odgovara određenoj tehnici rezidbe.

Stepen smrzavanja i štete primijenjeno na grožđe kao rezultat mrazeva, proljetnih mrazeva

1 grupa biljaka - biljka je stradala tako da nije umrlo više od 60-70% očiju, a ostatak vinove loze nije zahvaćen.

U tom slučaju orezujte kao i obično, u uobičajeno vrijeme, ali ostavite više izdanaka s očima. Uzmite u obzir dužinu loze prema prirodi oštećenja očiju na izboju. Ako je heterogena (na primjer, oči su oštećene i odozgo i odozdo, kao što se dešava kod jakog vjetra po hladnom vremenu), onda ostavite dužu lozu za bobice u donjem dijelu. Ako su oči smrznute u gornjem dijelu izdanaka, onda ih treba skratiti, ali strelice na grmu grožđa u ovom slučaju treba ostaviti više nego obično. Također u ovom slučaju možete ostaviti više nego obično dobro razvijene pastorke obrezane za 3 oka.

U proleće izbijte nepotrebne izdanke. Nakon jakih mrazeva, čak i u prvoj grupi, ostavite samo one kojima planirate podmladiti stabljike, ramena i rukave vinove loze. Podrežite vrhove, duple izdanke, izdanke na strelicama i čvorovima, kao i nedovoljno razvijene dijelove.

S obzirom na trajanje prošlih mrazeva, može se pretpostaviti da neće biti mnogo vinograda svrstanih u 1. grupu. To uglavnom mogu biti sorte isabelle, kao i interspecifični hibridi: Crystal, Gibbernal, Gift of Magarach.

2. grupa grožđa zahvaćena mrazom - promrzline očiju više od 80-83% sa manjim oštećenjima jednogodišnjih loza, a moguće i višegodišnjeg drveta. Ovakvi vinogradi se orezuju u dva termina. Prvo se grmovi oslobađaju od svih izdanaka, odnosno tanki, nezreli, očišćeni od antena. Ostavite sve normalno formirane izdanke i pastorke. Međutim, neke vinove loze će se morati skratiti za 2-4 oka kako bi na ramenima ili rukavima izrasli snažni izdanci kako bi se formirao čvor i voćna strelica (plodna karika) u sljedeće godine.

Nakon što zeleni izdanci dostignu dužinu od 8-10 cm, kada su cvatovi već jasno vidljivi, grmlje se konačno odsiječe s fragmentom nepotrebnih zelenih izdanaka. Istovremeno, ponekad ima smisla ostaviti rezane rukave i ramena grožđa ili njihove dijelove na rešetki do jeseni, jer njihovo uklanjanje može dovesti do lomljenja značajnog broja zelenih izdanaka i smanjenja opterećenja grma na njih. Druga rezidba mora se obaviti najkasnije deset dana prije nego što grožđe počne cvjetati.

Ako je potrebno, prilikom izbijanja izdanačkih izdanaka koji su se razvili na glavi grma, ostavite 1-2 za zamjenu rukava ili stabljika. Vrhovi izdanci ostavljaju se na rukavima i ramenima radi formiranja novih plodnih karika, kao i da se skraćuju izduženi rukavi. Treba uzeti u obzir da nakon djelimičnog oštećenja drva od mraza tokom naredne vegetacije, grmlje može doći do kloroze, što je povezano s poteškoćama u kretanju hranjivih tvari kroz krvožilni sistem oštećen mrazom.

Druga grupa zasada može uključivati ​​sorte koje su interspecifični hibridi, kao što su Vostorg, Talisman, Saperavi Severny, Riton, Bianka, December i drugi.

3. grupa - oči i jednogodišnja loza su skoro potpuno oštećene, a stara loza grma je malo oštećena. U ovom slučaju korijenje nije oštećeno.

Početkom proljetne sezone na takvim grmovima potpuno se uklanjaju slabi i slabo sazreli izdanci, a normalno razvijene loze skraćuju se na 3 donja oka ili orezuju u kutne oči.

U ovoj grupi savjetujem vam da posebno vodite računa o lozi koja leži na zemlji prilikom rezidbe - možda neće nimalo stradati, prekrivena snijegom, a onda i u najgorem slučaju možete računati na barem dio berbe iz prošle godine.

Obnavljanje grma je zbog izdanačkih izdanaka koji su se razvili na glavi grma, gornjih i ugaonih izdanaka na rukavima, bodicama i ramenima. U takvim vinogradima potrebno je obnoviti formaciju da bi se stvaralo povoljnim uslovima za dobijanje visok prinos sljedeće godine. Ako postoji potreba za zamjenom oštećenih rukava i debla, tada se na glavi grma ostavljaju 1-2 izdanaka.

Na rukavima i ramenima stvaraju osnovu za buduće voćne karike. Da biste to učinili, gornji izdanci koji su se razvili na pravom mjestu se štipaju, ostavljajući dva ili tri donja čvora. Od razvijenih dva pastorka u jesen se formiraju plodne karike, presijecajući jednu u zamjenski čvor (2-3 oka), a drugu u plodnu strelicu.

Ako je grožđe nedovoljno opterećeno zelenim izbojcima, štipanje glavnih izdanaka (na 10-12 čvorova) može se koristiti za bolji razvoj pastoraka.

Prilikom takvog štipanja potrebno je ukloniti tačku rasta sa dva ili tri čvora.

Kada iduće godine pastorčad ponovo porastu, ponovo se mogu koristiti za formiranje grma vinove loze.

Inače, na nekim sortama grožđa (samo ranim), na primjer, bijelim Chasselas, Aligote, itd., čak iu ovom slučaju možete dobiti mali urod grožđa na ovim umjetnim pastorcima - kod drugih sorti jednostavno nema vremena da sazri.

Na lepezastim formacijama izdanački izbojci ostavljeni za formiranje rukava štipaju se na visini od 70-130 cm (ovisno o potrebnoj dužini budućih rukava). Od razvijenih pastorčadi ostaju dva ili tri gornja, ostali se uklanjaju u potpunosti ili ostavljaju 2,3 ​​donja čvora.

4. grupa - potpuna smrt svih nadzemnih dijelova grma uz očuvanje korijenskog sistema. Ako je cijeli nadzemni dio grma odumro, a mjesto cijepljenja je u jesen prekriveno zemljom ili posuto snijegom, tada se u pravilu u donjem dijelu debla razvijaju gornji izdanci. Ako su mjesto cijepljenja i donji dio stabljike ili rukava bili otvoreni za vrijeme mraza i uginuli, tada iz uspavanih pupoljaka na podzemnoj stabljici izrastaju izdanci.

Ako se radi o samoukorijenjenim plantažama stabljike, tada se u rano proljeće, nakon uklanjanja mrtvih stabljika, grm iskopava do dubine od 25-30 cm i podzemna stabljika seče na zdravo tkivo iznad bivšeg čvora. Da bi se aktivirali uspavani pupoljci, na nekoliko mjesta čvora na podzemnom deblu nanose se ubode sekačicom, nožem ili ekserom, što značajno ubrzava buđenje uspavanih pupoljaka i rast izdanaka iz njih.

Bolje je ostaviti izrezano podzemno deblo otvoreno kako bi se na njemu olakšao razvoj izdanaka. Od nastalih izdanaka ili vrhova (kalemljenih grmova), kada se slome, ostavite od 4 do 6-7 izdanaka. Istovremeno, 2 izdanka se koriste za formiranje stabljika i ubrzanje formiranja formacije, a ostatak se koristi za punjenje grma očima kako bi se sljedeće godine dobio urod i spriječio tov lijevog izdanka.

Sljedeće godine, rezervni izdanci se dugo režu i koso vezuju za prvu žicu rešetke u različitim smjerovima od grma. Beru se, nakon čega se u potpunosti uklanjaju tokom rezidbe.

Standardnu ​​formaciju moguće je izvesti brzo, ostavljajući samo jedan ili dva izdanka i koristeći poznate zelene operacije (štipanje i štipanje). Međutim, u ovom slučaju izdanci se najčešće debljaju, njihova tkiva su labava, jako zalijevana, sa slabom otpornošću na mraz. Stoga dodatni izdanci doprinose umjerenom rastu svih preostalih i dobrom sazrijevanju.

Prilikom obnavljanja lepezaste četverokrake formacije ostaje samo pet izdanaka razvijenih na podzemnoj stabljici, a ostali su izbijeni. Kada izbojci dostignu dužinu od 70-120 cm (dužina rukava), oni se štipaju. Istovremeno, potrebno je prištipati tako da dva izdanka koji rastu u različitim smjerovima duž reda budu duža, a dva kraća. Od pastorčadi koja se pojave, ostave se 2-3 gornja, a svi donji se stisnu preko 2-3.

Iz lijevog pastorka do jeseni izrastu moćne loze iz kojih se formiraju voćne karike, rezajući donje u zamjenske čvorove (2-3-okaste), a gornje u voćne strelice (dužina rezidbe ovisi o sorti karakteristike). Jedan izdanak se skraćuje (za 2-3 oka), formirajući restauratorski čvor na dnu grma. Ova metoda vam omogućava da potpuno obnovite grm, rezan "na crnu glavu", za godinu dana.

Kod kalemljenih vinograda, rukavi ili stabljike se odsijeku iznad mjesta cijepljenja i formacije se obnavljaju na isti način kao u vinogradima s vlastitim korijenom, zbog vršnih izdanaka.

Ponekad, čak i uz značajna oštećenja debla ili rukava, na njima se mogu razviti gornji izdanci u gornjem dijelu. Neki uzgajivači mogu biti u iskušenju da ih koriste za obnavljanje forme. Po našem mišljenju, to ne bi trebalo činiti, već bi trebalo i dalje ukloniti cijeli nadzemni dio, a od izdanaka ili vršnih izdanaka ponovo napraviti rukave ili bočice. Uostalom, oštećen mrazom u velikoj mjeri vaskularni sistem Višegodišnji dijelovi grma ne mogu obezbijediti normalan uzlazni i silazni protok vlage i hranjivih tvari, a biljke će samo postojati i uvenuti. Od njih nikada nećete dobiti normalan prinos. Stoga, korištenjem kritična situacija, bolje je pomladiti takve grmlje ponovnim stvaranjem nadzemnog dijela.

Na kalemljenim grmovima, kod kojih mjesto prianjanja i donji dio otvora ili rukava nisu bili nabrijani za zimu, može se uočiti odumiranje cijepa. U tom slučaju izbojci izdanačke podloge će se početi razvijati ispod mjesta lemljenja. Takvi grmovi se mogu obnoviti ili cijepljenjem u rascjep u podzemnom deblu, ili Različiti putevi zelena inokulacija, najbolje jednostavnom kopulacijom ili pupanjem u zadnjici.

Međutim, obnova grmlja sa odumrlim nadzemnim dijelom na ovaj način moguća je samo u dvorišnim i skupnim vinogradima sa malim brojem biljaka. U industrijskim vinogradima je nerealno koristiti ovu metodu, oni će najvjerovatnije morati biti iščupani.

5. grupa - oštećenje korijena promjera do 2,5 mm uz očuvanje glavnog korijenskog sistema. Prilikom rezidbe grmlja opterećenje se značajno smanjuje, ostavljajući manje loza voća i kraće ih.

Promrzline korijena koji ne dosežu 0,3 cm u prečniku, koji se obično nalaze u gornjem dijelu tla, nisu strašni. Ali kada se veće korijenje smrzne, takozvano provodljivo, koje se nalazi u dubljim slojevima zemlje, opterećenje grmlja grožđa na usjev morat će se značajno smanjiti. Ovdje "nije vrijeme za mast - živio bih" - takav grm grožđa morat će se oporavljati oko 1-2, pa čak i tri godine.

Morat ćete se brinuti o takvom grmu tokom sezone više nego inače - gnojiti, rahliti čak i kada to ranije niste radili. Kod ovog grožđa lozu podrezujte više (kraće) nego inače.

Pa, najgori ishod je kada se na grožđu smrznu i podzemno, i korijensko deblo i cijeli korijenski sistem - takvo grožđe je već nemoguće spasiti - nemojte gubiti vrijeme, čupati i saditi novo, s obzirom na greške iz prošlosti. Ovaj članak može vam pomoći - “Kako i kada saditi grožđe”

Zaista se nadamo da će vam ovi savjeti pomoći da obnovite svoje omiljeno grožđe, a svoje unuke oduševite sunčanom bobicom.

Priprema grožđa za zimovanje uključuje nekoliko važnih koraka.

1. Zalijevanje

Ovo je obavezna procedura koja osigurava akumulaciju rezervi vlage do početka sljedeće sezone. Vinograd se zalijeva u oktobru (prije rezidbe). Ako je jesen suha, tlo se mora navlažiti dok se tlo ne navlaži do dubine od 50-100 cm.

2. Obrezivanje

Ne postoji određeni datum prekida. Vinogradari se rukovode stanjem vinove loze: ona mora biti zrela, odnosno odrenećena (tamno smeđe boje). Kada se savija, takva loza stvara neku vrstu pukotine, ali se ne lomi. Svrha rezidbe je osloboditi biljku od nepotrebnog lišća, kao rezultat toga, sva prehrana i snaga će ići na stvaranje, sazrijevanje i nakupljanje šećera u grozdu. Sva rezidba je bazirana na Guyot sistemu, po kojem u prvoj godini nakon sadnje (samo pozdravljam ljetna sadnja) izraste jedan izdanak, u jesen seče na tri oka. Sljedeće godine uzgajaju se dva izdanka, koji se u jesen odrežu: jedan izdanak - za voćnu strelicu, drugi - za tri oka (ovo će biti zamjenski čvor). U martu se vrši suha podvezica: voćna strelica se podiže na visinu od 20 cm. Ovo je najjednostavnija formacija. Svi ostali se sastoje od kombinacije višegodišnjeg drveta (ramena ili rukava) i voćnih karika.

3. Sklonište

Po mom mišljenju i kao što praksa pokazuje, piljevina je najbolji materijal za sklonište grožđa. I što je njihov sloj deblji, to bolje. Uz nagle promjene vremena, izostanak snježnog pokrivača, koji u U poslednje vreme karakteristično za naše zime. piljevina će održati odgovarajuću temperaturu. Istina, mnogi uzgajivači su zabrinuti da je piljevina odlično utočište za miševe. Naime, do prvih mrazeva (kada prekriju vinovu lozu) glodari obično već nađu sebi dom i neće smetati grožđu. Odrezane lopatice, kao i na njima formirane karike voća, pažljivo se odvezuju od rešetke i polažu na tlo. Čvrsti, a ovi su uglavnom stari, rukavi su pažljivo uvijeni (istovremeno će stvoriti karakterističnu pukotinu; glavno je ne pretjerati da se ne slomi!) I pričvrstite ga spajalicama za tlo. Na vrhu se zaspi piljevinom (strugotine), zatim je moguće s otpalim lišćem, slamom, stabljikama suhih biljaka itd.

Ispod su drugi unosi na temu "Vikendica i vrt - vlastitim rukama"

Prije nekoliko decenija, grožđe se smatralo isključivo južnjačkom kulturom. Čak se ni entuzijasti nisu usudili uzgajati ga u regijama s hladnom, nestabilnom klimom. Danas, stanovnik vlastiti vinograd srednja traka nije iznenađujuće, jer plodne loze sa grozdovima velikih slatkih bobica mogu se naći čak iu baštama Sibira i Urala.

Međutim, vinogradarstvo je problematičan posao koji zahtijeva snagu, strpljenje i određene vještine. Produktivnost usjeva ovisi o mnogim faktorima, pa čak i nesretno susjedstvo grožđa s drugim biljkama može vas lišiti roda.

Zahtjevi za uslove uzgoja

Grožđe je osjetljivo na promjene temperature, pa najbolje mjesto za njega će postojati lokacija u srednjem dijelu padine na južnoj, jugozapadnoj ili zapadnoj strani. Tlo je poželjno pjeskovito, pjeskovito ili ilovasto, neutralno ili blago alkalno. Budući da bobičastoj lozi za potpuni razvoj potrebno je jako osvjetljenje, preporučuje se da se vinograd nalazi na udaljenosti od drugog drveća i grmlja (ne bliže od 5-6 m). Prije sadnje tlo se začini fosforno-kalijumskim đubrivima: za 1 sadnicu 200 g superfosfata i 150 g kalijum sulfata (kalijum magnezijum, kalijum sulfat) ili limenka drvenog pepela od tri litre.

Prijatelji i neprijatelji grožđa

Detaljnu klasifikaciju prijatelja i antagonista grožđa sastavio je australski naučnik Lenz Moser, koji je cijeli svoj život posvetio zamršenostima uzgoja. bobičasta kultura. Poznati uzgajivač je uslovno podijelio voće i povrće i samoniklo bilje u 4 grupe, uzimajući u obzir njihov koeficijent korisnosti (KP) za grožđe:

• Korisno. Prosječan CP rezultat je od +1 do +55.
• Neutralno. KP - 0.
• Slabo štetno. KP - od -1 do -20.
• Antagonisti. KP - od -21 do -45.

Saznat ćete o biljkama uključenim u svaku od grupa iz tabele:

Moserova klasifikacija korisna je za vrtlare početnike, ali nije bezuslovni vodič za akciju. Činjenica je da se eminentni Australac fokusirao samo na dobrobit vinove loze, dok vlasnici malih kućnih parcela u pravilu računaju i na žetvu susjednih usjeva. Na primjer, kiseljak, izuzetno koristan za grožđe, preferira kiselo tlo i raste bobičasti grm provode se na neutralnim i blago alkalnim tlima, odnosno kada se sade zajedno, produktivnost zelenih usjeva značajno se smanjuje.

Osim toga, čak ni biljke antagonisti nisu sposobne nanijeti ozbiljnu štetu njegovanim grmovima grožđa, jer, prema zahtjevima plodoreda, usjevi na lokaciji svake godine mijenjaju mjesta: u tekućoj sezoni pasulj raste pored grožđa. , u narednom - grašak itd. U tako kratkom vremenskom periodu, koncentracija toksina korijena u tlu nema vremena da dostigne kritične razine. iskustvo Negativan uticaj Grožđe može biti antagonizirano samo ako se uzgaja u susjedstvu nekoliko godina za redom.

Principi kompetentnog partnerstva

Prilikom odabira susjeda za grožđe treba obratiti pažnju ne samo na svojstva određene kulture, već i na sljedeće karakteristike:

• visina odrasle biljke;
• karakteristike njege;
• zahtjevi za rasvjetom.

Zašto takve poteškoće? Objašnjavamo:

• Visoki usjevi s gusto lišćem, kao što su paradajz ili pasulj, zasjenit će donju stranu vinove loze gdje se formiraju grozdovi bobica.
• Odrasli formiran grm grožđa stvara gustu sjenu oko sebe, što znači da će se usjevi koji vole svjetlost pored njega osjećati neugodno.
• Suprotni zahtjevi susjednih usjeva prema uvjetima okoline uvelike otežavaju brigu o zasadima.

Bilješka! Koju god biljku odaberete kao partnera za grožđe, mora se održavati razmak između usjeva (najmanje 0,5 m), u suprotnom, tokom njege grožđa, susjedni zasadi će biti nemilosrdno gaženi.

Dobro i loše susjedstvo

S obzirom na gore navedene zahtjeve, dobri susjedi grožđa uključuju:

• luk i beli luk;
• sezonsko bilje (kopar, salata od listova, peršun, spanać);
• rano sazrelo povrće (rotkvice, kineski kupus, ljetna rotkvica);
• krompir;
• grah;
• repa;
• bundeva (krastavci, tikvice, bundeva).

Grožđe vrlo saosećajno prihvata blizinu niskorastućih biljaka otpornih na hladovinu: zimzela, kamenjara, subulatni floks, trobojne ljubičice (maćuhice). Rano cvjetajuće lukovice također će biti odlični partneri: tulipani, zumbuli, narcisi, krokusi, muskari.

I ovdje bijeli kupus nepoželjno je uzgajati u blizini grožđa. Baštenska "dama" jako pati od takvog susjedstva, često se razboli i formira male labave glavice kupusa.

Neki vrtlari preporučuju uzgoj jagoda pored grožđa, navodeći njihovu korisnost za bobičastu lozu. Ali! U junu se vinograd mora tretirati od bolesti i štetočina. Kapi hemijskih rastvora pada na jagode koje sazrijevaju, a to se ne smije dozvoliti.

Na prinos grožđa utječu brojne agrotehničke suptilnosti, uključujući blizinu grožđa drugim kulturama. Neispravno odabrani "susjedi" će ugnjetavati grožđe, što će negativno utjecati na količinu i kvalitetu usjeva. Stoga je važno shvatiti šta se može saditi pored grožđa.

Uslovi za uzgoj grožđa

Temperatura

U svakoj fazi uzgoja, usjevu je potrebna odgovarajuća temperatura. Dakle, buđenje bubrega u rano proleće nastaje kada prosječna dnevna temperatura dostigne +10 °C. Prilikom ulaska u fazu cvjetanja, proces gnojidbe je najbolji na temperaturi od + 25-30 ° C. Ako ova brojka padne na + 15 ° C, oprašivanje neće doći. Da bi usjev u potpunosti sazrio i akumulirao dovoljnu količinu šećera, biljci je potrebna temperatura u području od + 30 ° C. Ako je jednako +15 ° C ili čak niže, neće biti moguće dobiti visokokvalitetni usjev. Plodovi će biti nezaslađeni, imaće jaku kiselost.

Korijenski i podzemni dijelovi grma grožđa različito reagiraju na preniske i previsoke temperature u periodu mirovanja ili tokom vegetacije. Dakle, tokom vegetacije biljka raste mnogo lošije na temperaturama iznad +37°C i ispod +10°C. Kada temperatura padne na nulu ili ispod, u pravilu grm umire.

Bilješka! U istom periodu značajnu opasnost predstavljaju brze promjene temperature od hlađenja do zagrijavanja.

U isto vrijeme niske temperature V zimski period obično ne štete zasadima. Međutim, sve ovisi o sorti, pouzdanosti skloništa i zimskim uvjetima. Najopasniji uslovi zimi su mraz sa jak vjetar u nedostatku potrebnog zaklona i stabilnog snježnog pokrivača. U takvim uslovima, bubrezi evropskih sorte grožđa umiru na temperaturi od -15-17 °C.

Grožđe - Berba kreveta

Light

Grožđe treba dobro osvetljenje. Uz nedostatak sunčeve svjetlosti, na biljkama se pojavljuju sljedeći simptomi:

• pročišćavanje lišća, usporavanje njegovog rasta i preranog defolijacije;
• gubitak robnih i ukusnih svojstava useva;
• izduženje internodija na stabljikama;
• smanjenje produktivnosti.

S obzirom na to, biljka postavlja posebne zahtjeve prema mjestu uzgoja. Dakle, ne možete ga spustiti u sužene raspone između zgrada, kao ni uz zidove usmjerene prema sjeveru. Za vinograd su poželjnije južne padine i južni zidovi.

Previše promjena također može biti opasno. svetlosni režim. Zbog toga je potrebno blagovremeno otvoriti grmlje u proljeće.

Napomenu! Ako se to učini prekasno, pupoljci koji su imali vremena procvjetati u tlu će umrijeti od oštrog priliva sunčeve svjetlosti i topline.

Zemlja

Grožđe se može uzgajati na različitim tipovima tla, međutim, kultura pokazuje najveću produktivnost na onim tlima koja se bolje zagrijavaju, intenzivnije propuštaju vlagu i kisik i lakše se obrađuju. To uključuje tla s visokim sadržajem lomljenog kamena, krupnog pijeska, šljunka. Vrijedno je uzeti u obzir da se, uz sve svoje prednosti, takva tla obično odlikuju niskim sadržajem hranjivih tvari, pa se preporučuje primjena odgovarajuće prihrane.

gnojivo za stajsko gnojivo

On glinena tla dozvoljena je i kultivacija grožđa, ali se takve mješavine tla obično odlikuju slabom strukturom, lošom propusnost voda i vazduh, problemi u procesu obrade. Možete ispraviti situaciju sa organska đubriva, prije svega - stajnjak. Alkalna i močvarna tla nisu pogodna za uzgoj usjeva.

Bitan: gredicu treba zaštititi od vjetra, pa uz ivice vrta uzgajivač treba posaditi drvenaste voćke, ali one koje ne zasjenjuju usjev.

Vlažnost

Za grožđe su i višak vlage i njen nedostatak podjednako štetni i opasni. U prvom slučaju postoji slab razvoj korijenskog sistema, nepotpuna oplodnja cvasti. Izbojci nastavljaju da rastu tokom vegetacije i stoga se smrzavaju zimi. Bobice trunu i postaju neupotrebljive. U preplavljenom tlu tokom toplog vremena i zadebljanja zasada šire se gljivične bolesti.

Nedostatak vlage također uzrokuje razvoj bolesti i štetočina. U takvim uslovima, stabljike ne sazrijevaju dovoljno, a grmlje zimi često smrzava.

Da bi grm u potpunosti rastao i razvijao se, biljci je potrebno oko 500-700 ml padavina godišnje. Kiše su posebno važne za biljku u sljedećim periodima:

• prije cvatnje;
• nakon završetka cvatnje, kada svi dijelovi biljke pokazuju pojačan rast;
• kasna jesen.

Zemljište je dobro navlaženo jesenjim padavinama, zbog čega se preporučuje da se zimi provodi snijeg, a u proljeće - da se otopljena voda zadrži u tlu. Vinova loza može normalno rasti i uz nedostatak padavina, ali samo ako podzemne vode nastaju na dubini manjoj od 5 metara od površine tla.

Kompatibilnost grožđa sa drugim kulturama

Grožđe je jedno od najfotofilnijih voćarske kulture. Ne treba gajiti između drvenastih visokih kultura, jer će sigurno zasjeniti grožđe.

Dodatne informacije: pored grožđa bolje je uzgajati nisku vegetaciju otpornu na sjenu.

Prilikom uzgoja grožđa s drugim susjedima, potrebno je uzeti u obzir posebnosti korijenskog sistema biljaka. Uz pogrešno odabrano susjedstvo, korijenje različite kultureće se sukobiti, to će ometati protok vlage i hranljivih materija. U ovom planu dobre komšije za grožđe, na primjer, mahunarke, dok kukuruz nije pogodan za kokultivaciju.

Grožđe spada u kategoriju useva koji vole vlagu i čine visokokvalitetan rod samo ako se redovno navodnjavaju. Za to je potrebno odabrati odgovarajuće susjede, uključujući i na osnovu toga.

Šta se može saditi u blizini grožđa

U neposrednoj blizini nalazi se niz usjeva u kojima će se grožđe osjećati ugodno. Glavni susjedi grožđa prikazani su u tabeli:

Bilješka: bez obzira na izbor susjeda, potrebno ga je posaditi na udaljenosti od najmanje pola metra od grožđa. Ako ih posadite blizu, biljka se može zgaziti tokom sljedećeg agrotehničkog događaja.

S obzirom na kompatibilnost grožđa sa drugim biljkama, morate uzeti u obzir da postoji niz kultura koje ne bi trebalo saditi u blizini vinove loze. One izvlače iz tla brojne hranjive tvari potrebne za bobičasto voće, a zauzvrat oslobađaju štetne toksine. To uključuje:

• Patlidžan;
• kukuruz;
• paradajz;
• krompir;
• tikvice;
• poriluk;
• vlasac;
• paprika ili crvena paprika.

Među cvijećem, nepoželjni susjedi za grožđe su:

• gaillardia;
• neven;
• plavi različak;
• karanfil;
• klematis.

Znajući šta se može posaditi pored grožđa, možete pokupiti optimalni uslovi za uzgoj usjeva. U ovom slučaju možete postići visoke prinose.

Mnogi vrtlari suočeni su s činjenicom da je sve manje prostora na lokaciji, a ja želim posaditi mnogo različitih kultura. Vidim samo dva izlaza iz ove situacije: ili naporom volje da se ograniči neobuzdana želja, ili da se pronađu neki novi načini za povećanje „mogućnosti“ kreveta. Na primjer, uzgajajte druge usjeve zajedno s grožđem.

Prvi zaključci

Prije otprilike tri godine smo rasformirali gredicu sa remontiranim vrtnim jagodama, koja se nalazila uz vinograd. Neki brkovi su preživjeli, jer su uspjeli da se provuku ispod šiblja. Tamo su se jagode ukorijenile i rasle. Osjećala se odlično, iako je berba bobičastog voća bila oskudna. Grožđe se očito dopalo susjedstvu sa jagodama. U blizini je dobro rasla samosjeća kopar. Očigledno, takvo susjedstvo nije iritiralo grožđe. Bijeli luk posađen u blizini bio je moćan i visok, iako su mu glavice bile manje nego što smo očekivali. Možda je to slučajnost, ali na strani vinograda gdje se nalazio bijeli luk nije bilo osa. Najgori su bili patlidžani. Sadnice zasađene između grmova grožđa oslabile su i praktički se nisu povećale. Morao sam da ga uklonim. Nekoliko loza pod kojima je zasađena imalo je problema. Ova nesistematizovana zapažanja o zajedničkom uzgoju grožđa i drugih kultura postala su početak ozbiljnog proučavanja ovog pitanja.

Međusobni utjecaj biljaka zanimljiv je mnogim vrtlarima i vrtlarima. Svi znamo da biljke mogu pomoći svojim susjedima, učiniti ih lošijim ili održati neutralan odnos. Žestoki ratovi se ponekad vode ne samo na površini kreveta, već i pod zemljom. Gde su koreni. Ne govorimo o masovnom oduzimanju teritorija, kada glavnoj kulturi nema ni mjesta ni normalne prehrane. Čak i pojedinačne biljke koje rastu u blizini mogu imati uticaj.

Da shvatim da li je vredno saditi grožđe zajedno sa drugim kulturama ili ga držati izolovano od njih, pomogle su mi knjige N. Kurdyumova i Lenza Mosera. Rad "Vinogradarstvo na nov način" poznatog austrijskog vinogradara Lenza Mosera potvrdio je moja zapažanja i pouzdanost mišljenja poznatih ukrajinskih i moldavskih vrtlara. Osim toga, ogromno iskustvo ove prakse omogućilo je potkrepljenje hrabrih zaključaka. Upozorio je da je važno uzeti u obzir lokaciju lokaliteta, izvornu strukturu tla, starost i prirodu formiranja grožđa, godišnje doba, klimu i mnoge druge okolnosti. Analizirana je tako ogromna količina činjeničnog materijala da je iskustvo Lenza Mosera pouzdano.

Grožđe prijatelji

Postoje mnoge biljke koje poboljšavaju stanje grožđa. Lenz Moser je napisao:

Mišljenje da loza najbolje raste na goloj zemlji samo je staro praznovjerje. ... Zrna se dobro slažu s korijenjem vinove loze. Nisko rastuće vrste djeteline, grahorice, graška, kinoje, veronike i tako dalje ne štete. Uši, kamenčići, neke mahovine čak doprinose rastu vinove loze.

Evo liste biljaka koje pozitivno utiču na grožđe. Navedeni su po abecednom redu:

Astre, arabis (alpska rezuha), aubriecia, bob, jara grahorica, viola ( Maćuhice), gipsofila (kachim), grašak, poljska heljda, doriknium, ljekovita dima, dinja, jagode, žitarice (mnogo), ambrozija, luk, lucerna, sljez (šumski i zapušteni sljez), blitva, uši (zvijezda), zaboravi -mene, krastavci, čička (beli i zečji kupus), baštenski portulak, jaglac (jaglac), rotkvica, meka pšenica, minjoneta, raž, cvekla (konzumna i šećerna), skortionera (crni koren), soja, bodljikavi kamenac ( čičak), kopar, phlox drummonda, karfiol, veliki celandin, vrtni spanać, kiseljak, esparzeta, višelisni čir.

Neprijatelji grožđa

Postoje i druge manje poželjne biljke za grožđe. Lenz Moser je primijetio:

Šteta vinove loze divlja poljska rotkva, pastirska torbica, poljska gorušica, zvončići, čičak, krupna kopriva, šargarepa, celer, borovnica, gorki pelin, kantarion i dr.

Lista ovih biljaka je takođe prilično velika. Navodim ih po abecednom redu:

Amarant (amarant), patlidžan, mliječ (dlakavi, crni i dr.), čičak (čičak), plavi različak, poljski vijun, sitnocvjetni galinsog, gaillardija, karanfil, planinar, ljekoviti guljavnik, elekampan, neven (neven), krompir, klematis (klematis), kopriva (sve vrste), praziluk, laneno seme, bela gaza, kanadska sitnocvetna, čempresa, konoplja, kukuruz, plava trava livada, maslačak, peršun, paprika (slatki i gorki), crni velebilj, tansy , trputac (veliki, kopljast), suncokret, pelin (obični, poljski, gorak), proso, puzava trava, ljulj, zelena salata, rapak, paradajz, stolisnik, hren, mirisna brada, vlasac, kovrdžava kiselica, plava lisica, zelena (setaria ), poljska riba.

korov

Korov je i među neprijateljskim biljkama i među prijateljima grožđa. Lenz Moser je primijetio:

Grmlje koje je raslo na tlu bez korova bilo je skoro napola zakržljalo, a samo je tlo bilo golo, kamenito i tvrdo, dok je u blizini bilo meko i rastresito. Na međurednim redovima bez zelenog đubriva zemlja se mogla obrađivati ​​samo kada je bila vlažna, a ispadale su velike grudve koje su se sutradan osušile. Žetva ovih grmova nije bila tako loša kao što bi se moglo očekivati, s obzirom na rast nadzemnog dijela grmlja. Nakon toga sam prekinuo eksperiment i posijao obilno zeleno gnojivo, jer sam shvatio da će bez toga grmlje umrijeti za oko 10 godina.

Rast korova u proleće i u prvoj polovini leta oduzima mnogo hranljivih materija i vlage grožđu. U ovom trenutku dolazi do intenzivnog rasta nadzemnih i podzemnih dijelova grmlje. Potrebno je obraditi razmake u zasadima jednogodišnjih i dvogodišnjih grmova. „Ali od treće godine razmaka u redu već je moguće sijati travu. U tu svrhu mogu se koristiti mješavine niskorastućih vrsta djeteline, parkovne travnate mješavine ili drugih niskih trava, kao što su uši, tratinčice i dr. ... Možete ostaviti prirodno rastuće korove u vinogradu, ako nisu zlonamjerni. Ako među njima prevladava čičak, pšenična trava ili zvončić, bolje je koristiti sjetvu kultivisane biljke kako bi se spriječilo širenje zlonamjernog korova, jer je njihova žarišta vrlo teško eliminirati.

Zanimljivo pojašnjenje:

Nema potrebe za obradom tla u neposrednoj blizini debla i korijena. U mnogim slučajevima, to je čak i opasno, jer je moguće oštećenje biljaka.

Korov također treba ukloniti niskim formiranjem i gustom sadnjom grmlja.

Ovdje moramo potpuno uništiti korov, prvenstveno zbog plijesni. Ako korov izraste u grozdove i čak ih preraste, grozdovi umiru od gljivica, uprkos svim sredstvima zaštite. U stara vremena nije bilo tako. Prije pojave plijesni u vinogradima, naši susjedi su "kultivisali" uglavnom divlje proso, kao i neke druge korove i uspješno ih koristili kao krmne trave. Nema sumnje da su upravo zahvaljujući ovoj vegetaciji vinogradi vekovima ostali zdravi.

Godine 1941. - 1943. Lenz Moser nije bio u mogućnosti da brine o vinogradu (oko 0,5 hektara), koji se nalazio na planinskom području. Zemljište je bilo zaraslo u visok korov: čičak, kopriva, kinoa itd. Međutim, vinogradi pod začinskim biljem su porasli, uspjeli su se sačuvati tokom ratnih godina praktično bez oštećenja.

Zelena đubriva

Za grožđe je važno da je tlo strukturirano. Korijenje biljaka zelenog gnojiva „prodire duboko u tlo, stvarajući tako vezu između dubokih horizonata tla i vanjskog okruženja. Kada ovo korijenje odumre, šupljine koje su ostale nakon njih brzo popunjavaju korijenje grožđa, koje ovdje nalazi hranjive tvari u lako svarljivom obliku. Nakon ugradnje, zelena masa i korijenje se razgrađuju, pretvarajući se u najbolji i najjeftiniji humus.” A budući da korijenje takvih biljaka prodire vrlo duboko (do dva metra), kada se razgrađuju, hranjive tvari su na velikim dubinama.

Kao zeleno đubrivo moguće je sejati grahoricu, grašak, ovas, ječam, heljdu, stočni kupus, raž, pšenicu, lucerku, repe i neke druge brzorastuće kulture koje daju dosta zelene mase od kraja jula. U jesen se mirišu. U proljeće, trave mogu iskoristiti vlagu zimske padavine koja je potrebna grožđu.

Lenz Moser u prilogu velika vrijednost tako da kišne gliste žive u tlu vinograda.

Vinograd, u čijem tlu ima dosta kišnih glista, je u dobrom stanju, ali se u nedostatku njih pogoršava razvoj loznih grmova. Ako se gusto rastuće biljke zasijane na zelenom đubrivu umotaju i ostave da miruju nekoliko sedmica, formiraju odličan pokrivač na površini tla.

Pod njim se kišne gliste uzgajaju u ogromnim količinama. U tlima siromašnim humusom, gotovo ih nema.

Kako trave u proleće i u prvoj polovini leta ne bi uzimale mnogo vlage i hranljivih materija iz grmlja grožđa, treba ih redovno kositi, ostavljajući zelenu masu na tlu. Vremenom će se nakupiti pokrivni sloj - osnova humusa, koja inhibira rast trava.

U devetoj godini nakon sjetve trava u vinogradu se formira humusni sloj debljine 6-8 cm koji pokriva tlo, a tlo je mekano poput perzijskog tepiha, zbog čega u potpunosti upija vlagu i od najvećih padavina, erozija tla ili otjecanje vode, čak i na strmim padinama, potpuno je isključeno.

Lenz Moser je napomenuo da je takva tehnika moguća samo sa zrelim i jakim grmovima grožđa. Njihova žetva je znatno povećana. Kod mladih i slabih grmova u početku se može primijetiti određeno suzbijanje rasta. Na primjer, ječam inhibira rast sadnica, ali kasnije donosi samo koristi.

Neki od zaključaka koje je izveo Lenz Moser izgledaju vrlo hrabri. Autor je ovo veoma dobro razumeo. Ljudi koji su posjećivali njegove vinograde "rekli su da nikada ne bi vjerovali u ovako nešto da nisu vidjeli svojim očima".

© Sajt, 2012-2019. Zabranjeno je kopiranje tekstova i fotografija sa stranice podmoskovje.com. Sva prava zadržana.

(funkcija(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(ovo , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Kompatibilnost grožđa sa raznim biljkama i kulturama.

Mnogi ljudi postavljaju pitanje o kompatibilnosti grožđa s drugim biljkama. U Moserovoj knjizi, biljke su rangirane prema njihovoj korisnosti za vinograd. Ali u različitim izvorima, ove tačke su drugačije date.
Želim da odgovorim na ovo pitanje opisujući svoja lična zapažanja na osnovu dugogodišnjeg uzgoja grožđa. Posebno želim da obratim pažnju na biljke antagoniste, odnosno štetne za grožđe. Ne preporučujem da ih sadite blizu grožđa, jer ga jako deprimiraju, prije svega, usporavaju rast biljke.

Biljke koje se smatraju korisnim za grožđe
Kislica, šargarepa, grašak, kupus, karfiol, rotkvica, stolna repa, dinja, rotkvica, jagode, krastavac, kopar, pasulj, luk.

Biljke prema kojima je grožđe neutralno
Trešnja, kruška, šljiva, jabuka, beli luk, bundeva, zelena salata, baštenski portulak, dinja.

Biljke koje se smatraju blago štetnim za grožđe
Peršun, patlidžan, krompir, paprika, celer, ogrozd.

Biljke štetne za grožđe
Ima ih mnogo više nego korisnih - to su naši "korovi" - maslačak, pelin, pšenična trava, trputac, vijun, velebilje, stolisnik, pelin, kopriva i cvijeće - neven, klematis, različak, kao i travnjak, ren , kukuruz, paradajz, suncokret, seckani luk, zelena salata. Orah spada u posebno štetne biljke.

Što se tiče grmlja - ribizle, ruže.
Teoretski je to prihvatljivo, ali neistražene pojave kao što su "aromatična svojstva" i njihov uticaj na biljku grožđa, odnosno kako će oštar miris ovih kultura uticati na grožđe.
Korenov sistem grmlja je na površini, a pri visokim temperaturama vazduha unutra ljetni periodčesto ih je potrebno zalijevati, a to će utjecati na razvoj grožđa, jer će se površinski korijeni grma aktivno razvijati. Uvjeravam vas da to nije sasvim poželjno, jer grožđe može intenzivno razvijati površinske korijene nauštrb razvoja glavnih. To će dovesti do pucanja bobica tokom njihovog zrenja tokom ljetnih padavina. Korijeni rose aktivnije će apsorbirati vlagu iz svojih gornjih slojeva tla od glavnih.
Još jedan nedostatak takve blizine bit će prezimljavanje biljaka. Treba napomenuti da korijenski sistem grožđa može izdržati prosječan pad temperature do -5. Tokom zimskog smrzavanja tla u horizontu A, korijenje rose će se smrznuti, što će dovesti do slabljenja biljke u cjelini, a posebno glavnog korijena.

Odgovorit ću na pitanje o bliskoj sadnji grožđa u blizini voćaka.
Ako sadimo grožđe bliže od parametra krune, onda će ono najvjerovatnije patiti od zasjenjenja (ovaj faktor ovisi o lokaciji krošnje stabla u odnosu na putanju sunca) i korijenje drveća će se najvjerovatnije pojaviti u zoni korijena grožđe, koje će apsorbirati nutrijente potrebne samom grožđu. S tim u vezi, korijenski sistem grožđa će biti narušen. Iz ovoga slijedi zaključak da će se produktivnost grma grožđa smanjiti.
Onda se postavlja pitanje - ima li smisla saditi grožđe blizu drveća?