B-B-Q. Vrste i uređaji

Iako pećnica za roštilj izgleda kao složen uređaj, u stvarnosti nije. Vrlo ga je lako napraviti sami.

Pune opeke otporne na vatru koriste se za izgradnju roštilja.

Za pravljenje roštilja trebat će vam:

• crvena cigla prvog razreda;
• šamotna cigla;
• potrebna količina livenja u peći;
• glina;
• za pripremu otopine - neoprani riječni pijesak;
• za temelj - cement, šljunak i armatura;
• mehanički lim;
• daske za izradu oplate;
• krovni filc kao hidroizolacija;
• lopatica za nanošenje otopine;
• čekić srednje veličine;
  nivo izgradnje;
• Plumb line;
• nožna pila za mokro rezanje cigle;
• bugarski.

Razlika između roštilja i jednostavnih peći, roštilja i kamina

Roštilj ima niz karakteristika koje ga suštinski razlikuju od kamina, roštilja i jednostavne pećnice:

1. Kamin se koristi isključivo za grijanje, roštilj se koristi za pripremu raznih jela, dok se za oboje koriste roštilj i peći.
2. Nakon što ugalj pregori, pećnica ostaje topla još nekoliko sati. Roštilji, roštilji i kamini mogu pružiti toplinu samo pri gorenju.
3. Roštilj nema dimnjak, ali ga imaju roštilji, peći i kamini.
4. Kamini, roštilji i pećnice imaju stražnji zid iza mangala, ali roštilj ne.

Kuhanje raznih jela na roštilju pravi je užitak

Izgradnja roštilja

Pripremni radovi

U početku morate napraviti crteže kako biste razumjeli koliko će materijala biti potrebno i odrediti vanjske i unutrašnje parametre strukture. Sastavljaju se na individualnoj osnovi.

Savjet strucnjaka:

• roštilj treba biti smješten najmanje 70 centimetara od tla;
• potrebno je osigurati niše za ugalj i skladištenje ostalog pribora;
• pećnica je napravljena 15 centimetara niža od roštilja;
• nazad i bočni zid konstrukcije moraju biti projektovane više od samog roštilja.

Takođe je potrebno utvrditi tačno na kom mestu ljetna vikendica Tu će biti pećnica za roštilj.

Na osnovu pravila protiv Sigurnost od požara, konstrukcija se ne može postavljati pored drvenih objekata.

Izgradnja temelja

Nakon što je sve pripremljeno, možete započeti izgradnju temelja.

Radi se na ovaj način:

1. Duž perimetra budući dizajn iskopajte rov do 40 centimetara dubine.
2. Šljunak i lomljeni kamen se sipaju na dno rova. Dno mora biti temeljno napunjeno i zbijeno.
3. Šipke za armiranje se polažu na lomljeni kamen i šljunak. Na kraju bi trebali izgledati kao presavijena mreža.
4. Izrađuje se oplata, nakon čega se rov puni betonom. Stručnjaci preporučuju korištenje cementa razreda 300.

Postavljanje temelja za roštilj

Polaganje cigle

Cigla mora biti šamotna, odnosno vatrostalna. Da biste ga držali zajedno, morate napraviti rješenje od crvene gline:

1. U glinu se ulije voda i dobro promiješa. Trebalo bi da dobijete homogenu smesu sličnu kiseloj pavlaci.
2. Nakon toga se u smjesu dodaje 0,1 kg cementa i 0,5 kg pijeska. Ovo rješenje je savršeno za polaganje osnove peći.

Zatim prave postolje za roštilj. Trebali biste početi od niše u kojoj se nalazi gorivo. Njegova širina se bira po vlastitom nahođenju, ali visina bi trebala biti oko 70 centimetara.

Potrebno je napraviti dimnjak i ložište. To se radi pomoću glinenog maltera u dva reda.

Sama cigla se postavlja isključivo duž peći. Rubovi cigle moraju stršiti za jednu trećinu. Prosječna veličina roštilj: dubina - 3 cigle, širina - 7 cigle.

Da bi se povećala čvrstoća same konstrukcije, podovi se izrađuju pomoću armature.

Jedan od poslednje faze izgradnja roštilja je izgradnja dimnjak. Izrađen je od vatrostalne opeke. Iza strukture je napravljen zub, koji će pomoći u poboljšanju vuče. Unutar cijevi mora biti ugrađen ventil.

Roštilj završna obrada

Završna faza u izradi vlastitog roštilja bit će njegova dorada, za koju postoji mnogo načina.

Završna obrada roštilja je izvedena od obložnih i šamotnih opeka. U ovom slučaju možete se uklopiti u budžet dostupan svima. Šavovi između cigli trebaju biti mali kako bi se poboljšao estetski izgled proizvoda. Možete napraviti oblogu na dnu roštilja. Materijal u ovom slučaju će biti prirodni kamen.

Rasprava o tome ko je osnivač roštilja traje do danas. U stvari, gotovo svaka nacija ima kulturu kuvanja otvori vatru ili ugljevlje. Iako je sama riječ roštilj engleskog porijekla i označava otvorenu vatru, peći na kojima se kuha hrana imaju mnogo varijanti i dizajnerskih rješenja.

Izbor dizajna

On konstruktivno rješenje Na pećnicu utiče nekoliko faktora. Možete sami postaviti prostor za roštilj u svojoj dachi, ali za to vam je potrebno odgovarajuće mjesto. Ako je područje ograničeno i planirate pržiti meso na velike praznike, onda je dovoljno kupiti ili napraviti metalni. Ovo je najjednostavnije i najpristupačnije rješenje.

Mnogo je teže izgraditi roštilj u seoskoj kući od cigle vlastitim rukama, plus troškovi izgradnje bit će veći nego u prijenosnoj verziji. Ali ovaj dizajn je funkcionalniji i izdržljiviji. Također, ne zaboravite na estetsku stranu problema, peći od cigle ili kamena, uz pravi pristup, mogu postati biser u dizajnu vaše stranice.

Što se tiče peći koje su egzotične za našu zemlju, kao što je istočni tandoor, bolje je povjeriti postavljanje takvih konstrukcija profesionalcima. Isto se može reći i za kompleks peći, kada je pored roštilja sa roštiljem planirana izgradnja prostora za pušenje, peć na drva sa pećnicom, odjelom za pranje, stolom i spremištem za ogrjev.

Video u ovom članku pokazuje kako napraviti jednostavan roštilj.

Odabir mjesta za gradnju

Teoretski za većinu jednostavan roštilj ili roštilj, dovoljno je 1,5 m², ali kuhanje na vatri je poseban ritual i okruženje koje prati ovu radnju također mora biti primjereno.

U pravilu, prostor za roštilj u dachi postavlja se vlastitim rukama na mjestima koja su nedostupna znatiželjnim očima. To može biti samostojeća sjenica ili nadstrešnica, koja djelomično graniči sa seoskim kućama.

Planiranje takvog kompleksa u krajnjem kutu vrta neće biti u potpunosti ispravna odluka. Naravno, sa stanovišta protivpožarne sigurnosti to će biti tako savršena opcija, ali razmislite koliko puta ćete morati prijeći preko stranice dok pripremate gozbu, a onda će sve to još trebati počistiti.

Da bi se osigurala sigurnost od požara, dovoljna je udaljenost od oko 5 m od vatre. Najčešće se ovo mjesto za opuštanje nalazi ispod nadstrešnice u blizini kuhinje. Ovim pristupom mnogo je lakše snabdjeti vodu iz kuće i ispustiti je u drenažnu jamu.

Važno: cijeli kompleks peći se gradi zasebno, ne bi trebao graničiti s gospodarskim zgradama ili stambenim objektima, jer je to preplavljeno požarom.

Kada počnete graditi roštilj od cigle na svojoj dachi vlastitim rukama, obratite pažnju na proučavanje ruže vjetrova na vašoj web lokaciji. Štednjak se postavlja sa zavjetrinske strane, jer ni vama, ni vašim gostima ni susjedima nećete voljeti udisati dim iz friteze.

Nesumnjivo je centralno mjesto u ovakvom kompleksu. Ali radi praktičnosti, bilo bi korisno opremiti malo skladište za ogrjev, neke pretince za posuđe, mjesto za odlaganje ražnjića ili rešetki za roštilj. Također bi bilo lijepo snabdjeti vodom i opremiti stol za rezanje.

Hajde da pričamo o izgradnji

Prilikom odabira složenog dizajna, bolje je dati prednost otvorenijim opcijama. U gradu ima dovoljno zatvorenih prostora, a kada odete na selo, želite volumen i blizinu prirode. Odmah treba napomenuti da je, bez građevinskog iskustva, izgradnja dobrog zatvorenog paviljona vlastitim rukama prilično problematična. Ali sam roštilj od cigle je sasvim u vašoj moći.

Za razliku od klasičnog roštilja, roštilj je multifunkcionalna konstrukcija. Samo ognjište se praktički ne razlikuje od roštilja, također ima pravokutni oblik i vodilice za ražnjiće.

Ali iznad njih su montirani nosači za pečenje, ponekad s ražnjem, a iznad njih se može pričvrstiti štednjak i nekoliko popratnih odjeljaka, počevši od polica za posuđe i završavajući s mini- bar. Naravno, broj pregrada se bira pojedinačno. Takva se konstrukcija ne može nazvati laganom i za njenu ugradnju morate postaviti temelj.

Postavljanje temelja

Nakon što je odabrano dostojno mjesto i već je skicirana opća skica strukture, možete započeti polaganje temelja. Dužina i širina roštilja se izračunavaju pojedinačno ovisno o veličini ložišta i prisutnosti pratećih konstrukcija.

Važno: temeljna ploča ili blok mora premašiti dimenzije zidanje, pola cigle oko perimetra.

Pijun nosiva konstrukcija moguće na 3 različita načina.

Izaberi pogodan način treba zasnivati ​​na podacima o sastavu tla, prisutnosti živog pijeska i klimi u regionu.

1. Većina brza opcija ovo je upotreba gotovog gvožđa betonska ploča. Za to se odabire tlo, dubina se određuje ovisno o debljini ploče. Na dnu se pravi jastuk od pijeska i šljunka debljine 50 mm i nakon zbijanja postavlja se ploča. Iako je opcija brza, trebat će vam dizalica za postavljanje ploče, plus postoji mogućnost neravnomjernog skupljanja.

1. Sljedeća opcija je također varijacija pločasti temelj, ali se smatra pouzdanijim. Poenta je u tome armirano betonska ploča uspostavlja se na licu mesta. Da biste to učinili, pravi se jama dubine oko 350 mm i postavlja se gusti jastuk od pijeska i šljunka.
   Nakon čega se postavlja oplata, armaturni kavez i sipa se beton. Rješenje je napravljeno s proporcijama betona M200 - M300.
2. Ali najčešći i najpouzdaniji se smatra uobičajenim. trakasti temelj. Za razliku od izgradnje kuća, ovdje se to ne radi po zatvorenoj konturi, već po principu U-oblika. Polaganje se vrši na dubinu do 50 cm. Sledi standardno uputstvo, 150 - 200 mm ispuna od peska i šljunka, na koju se izliva armiranobetonska podloga.

Važno: tradicionalno beton dobiva projektnu čvrstoću u roku od 28 dana.
Ali prema tehnologiji, u prvih 10 dana treba ga redovito vlažiti, inače monolit može puknuti.
Stručnjaci savjetuju da temelj pokrijete plastičnom folijom dok ne dobije snagu.

Zidanje zida

Za izgradnju roštilja na dachi vlastitim rukama koriste se 2 vrste cigle. Ložište i onaj dio obloge sa kojim je u direktnom kontaktu visoke temperature, položen je od vatrostalne opeke. To može biti šamotna cigla ili puna, prethodno spaljena crvena opeka.

Ostatak konstrukcije je napravljen od obložne cigle ili bilo koji blok materijal, čak i prirodni kamen. Razmotrit ćemo zidanje, jer njegova instalacija, u ovom slučaju, zahtijeva manje profesionalnih vještina.

Sve cigle su natopljene vodom neposredno prije polaganja.

• Kada se temelj slegne i dobije snagu, treba ga provjeriti na horizontalnost, nivo. Odstupanja se eliminišu zbog debljine maltera prilikom polaganja prva 2 reda podloge. Prije početka polaganja, temelj je prekriven hidroizolacijom, to može biti krovni filc ili drugi valjani materijal.

Savjet: nakon postavljanja prva 2 reda i jasnog horizontalnog poravnanja, bolje je ostaviti otopinu da odstoji 3 do 4 dana.
To nije neophodno, ali to će smanjiti vjerovatnoću da se zid u budućnosti izobliči.

• Tradicionalno, visina ložišta je 0,7 - 1 m od tla. Nakon polaganja 2 reda baze, na njih se postavlja još 5 redova obične cigle. Zatim dolazi ložište, tako da cigla mora biti vatrootporna. Od ovog trenutka preporučuje se polaganje armaturne žice svaka 2 reda, po mogućnosti bakrene, ali je moguća i obična žičana šipka poprečnog presjeka od 0,6 mm.
• Sljedeći, spojeni red se polaže poprečno vatrostalnim ciglama, tako da se formira unutrašnja strana. Dno ložišta će se temeljiti na njemu; može se napraviti od iste vatrostalne opeke, ali je brže i lakše koristiti rešetke od lijevanog željeza.
• Zatim se samo ložište polaže iz 2 reda vatrostalnih opeka i ponovo se ponavlja vezani red zidanja. Na njega će se staviti ražnjići sa mesom. Ako vam je teško položiti vezane redove, tada je za vodilice ispod ražnja prikladna široka metalna traka debljine 5-7 mm, koja se postavlja između redova, ali u ovom slučaju se dodaje još jedan red običnog zida.
• Kada je oslonac za ražnjiće spreman, postavlja se još jedan red cigle, nakon čega se ponovo ponavlja nivo stubova zida.. Dizajniran je da podupire rešetku ispod roštilja.
• Eksperimentalno je dokazano da za udobno kuhanje prozor ložišta treba imati dimenzije od oko 1 m širine i 70 cm visine. Iznad otvora se prave još 2-3 nivoa i cijev se može položiti.

Dimnjak i pomoćne konstrukcije

• Dimenzije dovoda dima izračunate su prema GOST standardima, koji kažu da na 1 m³ ložišta treba biti 960 cm² površine cijevi, plus visina dimnjaka, s takvim podacima ne bi trebalo biti oko 12 m budite alarmirani, prosječna zapremina ložišta se kreće od 0,125 - 0,14 m³, poprečni presjek cijevi za njega će biti 120 cm², što je 110x120 mm sa visinom cijevi od jedan i po metar.
• Konus dimnjaka se može kupiti ili zavariti od metala. Ali ako odlučite da ga postavite od cigle, onda to treba učiniti postupnim sužavanjem. Za prednje i stražnje zidove uzmite četvrtinu širine cigle. Za bočne zidove uzmite polovinu dužine bloka. Tako se postepeno dovode do željenog dijela.
• U narodu se zidanje ovakvih konstrukcija vrši na bazi glineno-pješčanog maltera. Ali savjetujemo vam da koristite posebnu šamotnu kompoziciju za polaganje peći. Prodaje se suho gotova forma i na svakom pakovanju ima uputstva. Obloga se tradicionalno postavlja na cementno-pješčani malter, najbolja opcija je pješčani beton M300.

• Kada je ložište spremno, možete početi s ugradnjom pomoćnih konstrukcija i uljepšavanjem. Kao što je ranije spomenuto, vrh pećnice je obložen ciglom za oblaganje, a istovremeno se postavlja podloga za sudoper i stol za rezanje. Zidanje mora biti povezano u jednu strukturu.
• Najlakši način da napravite graničnike za ugradnju kade za pranje je iz ugla veličine 45 - 50 mm, postavljajući ga direktno u konstrukciju. Sto ili drugi horizontalne površine može se montirati od obložene cigle, polaganjem metalni ugao. Ili koristite azbestno-cementnu ploču, koja je popločana za ljepotu.

Videozapis u ovom članku prikazuje neke od suptilnosti u izgradnji roštilja.

Zaključak

Kada vlastitim rukama postavite prostor za roštilj na svojoj vikendici, toplina vaših ruku ostaje u njemu, a do kraja života vaša djeca i unuci će pamtiti da ste to učinili vi. Na svakoj gozbi ili jednostavno gledajući kako gori drva za ogrjev, sjećat će vas se sa zahvalnošću.

Volite da kuvate ćevape i drugu hranu na otvorenom, ali još uvek nemate sopstveni roštilj? Pozivamo vas da odmah ispravite postojeće stanje! Proučivši slijedeća uputstva, naučit ćete kojim redoslijedom je postavljena punopravna vrtna peć, a predstavljeni dijagrami pomoći će vam da temeljito shvatite sve nijanse tehnologije.

Materijali za izgradnju peći na otvorenom

Počnite sa pripremom materijala. trebat će vam:

• . Ne treba vam puno toga, tako da ga možete sami pripremiti;
• daske za izradu oplate. Neoštrena ploča je savršena;
• armature Potrebno za jačanje temelja. Možete koristiti nepotrebne metalne proizvode - rezove kanala, debelu žicu, čelične trake itd.;
• ivične ploče. Od ovih dasaka izgradit ćete oplatu za betonsku košuljicu ispod ploče stola;
• cigle. Trebat će vam jednostavni keramički i vatrostalni proizvodi;
• željezna cijev promjera oko 150 mm;
• materijal za hidroizolaciju temelja. Obično se koristi krovni filc;
• mikser;
• sudoper. Za vrtna peć Metalni sudoper je najbolji;
• gumeno crijevo.

Odaberite potrebnu količinu početnih materijala u skladu s odabranim dimenzijama buduće peći.

Pripremite dizajn peći. Ovaj vodič vas vodi kroz proces izgradnje kompletne jedinice za pripremu hrane zajedno sa pločom za rezanje i sudoperom. Ako vam ne trebaju sudoper i stol, jednostavno izostavite korake povezane s njihovim rasporedom iz uputa.

Odaberite odgovarajuću lokaciju za. Prije svega, trebali biste biti udobni u korištenju pećnice.

Bitan! Ako su u blizini odabranog mjesta, rastu visoka stabla, pobrinite se da njihove grane ne budu u neposrednoj blizini budućeg dimnjaka. U suprotnom, orezujte grane ili će izgorjeti.

Peć ne bi trebalo da bude uz bilo koju zgradu svojim zadnjim zidom. Tokom rada roštilja, cigla će postati vrlo vruća, što neće imati najbolji učinak na stanje susjednih zgrada - mogu jednostavno izgorjeti.

Uređenje temelja za pećnicu za roštilj

Pećnica će imati relativno malu masu. Savršeno će ga poduprijeti armirani temelj debljine oko 20 cm betona M100 je optimalno za izlivanje.

Prvi korak. Označite područje za temelj. Učinite to pomoću klinova (metalnih šipki, ostataka cijevi) i kanapa (kanapa, užeta, itd.).

Drugi korak. Iskopajte jamu oko perimetra baze. Preporučena dubina je oko 30-35 cm Obavezno ostavite marginu od 5 centimetara za širinu rupe.

Treći korak. Napunite dno udubljenja i dobro ga kompaktirajte.

Četvrti korak. Napravite oplatu. Da biste to učinili praktičnijim, prvo sastavite ploče širine 30-35 cm od dasaka odaberite dužinu prema veličini stranica baze. Montirajte elemente oplate po obodu jame.

Peti korak. Postavite armaturu u oplatu. Najbolje je koristiti čelične šipke promjera 1 cm.

Šesti korak. Sipajte beton.

Nastavite do dalji rad moguće 3-4 dana nakon nalivanja temelja.

Položite dvostruki sloj krovnog filca na temelj. Preuzet će funkcije hidroizolacije i osigurati pouzdana zaštita zidovi baštenske peći od vlage iz zemlje.

Odaberite oblik otvora za roštilj. Ako želite da napravite pravougaone otvore, izaberite materijal za uređenje nadvoja. Gvozdeni ugao će biti dovoljan. Ako je otvor dizajniran u obliku luka, unaprijed napravite predložak za polaganje luka. Koristite ploče da napravite šablon.

Nakon što ste se pozabavili gore opisanim nijansama, nastavite s zidarskim radovima. Vrsta cigle, uzorci, razni umetci i druga dekorativna rješenja su po vašem nahođenju. U ovom priručniku peć je postavljena u stilu sličnom dizajnu kuće.

Postavite donji sloj. Položite zidove u pola cigle, ne zaboravljajući ostaviti otvore. Koristite cementni malter da držite cigle zajedno. Postavite zidove na visinu od 60 cm ako planirate da uredite lučni otvor, odnosno na visinu od 80 cm ako se odlučite za pravougaoni otvor.

Sa sličnom visinom otvora i nekoliko redova cigle na vrhu, radna ploča će se nalaziti na metar udaljenosti od baze, što je najpovoljnija opcija za rad. Ako se vaša visina značajno razlikuje od prosjeka, prilagodite visinu stola svojim potrebama.

Ako odlučite napraviti pravokutni otvor, postavite metalni ugao na posljednji red zida u skladu sa dijagramom, a zatim postavite zidove peći po obodu. Ako želite urediti lučni otvor, prvo ugradite šablonu za polaganje svoda.

Ako će se ugrađivati ​​sudoper, u istoj fazi postavite cijev u zid peći. Kroz njega ćete provući crijeva za dovod vode.

Postavite zidove do željene visine. U primjeru koji se razmatra, visina zidova iznosi 0,9 m. Gornji red zida se izvodi s blagim izbočenjem prema van. Zahvaljujući tome, unutar se formira stepenica koja omogućava ugradnju oplate za izlivanje estriha.

Da bi polaganje bilo uspješno, izvršite ga u skladu sa sljedećim pravilima:

• šavovi moraju biti jednake širine;
• visina otvora mora biti takva da između njihovih gornjih rubova i stola stanu najmanje 2 reda zida;
• Lučni otvor mora biti projektovan sa jednom centralnom ciglom.

Nakon što ste završili uređenje donjeg sloja, počnite pripremati bazu za ložište i stol. Napravite košuljicu. Postavite betonsku oplatu na prethodno postavljenu stepenicu unutar peći. Izrežite ploče prema dimenzijama raspona. Ako treba da se ugradi umivaonik, ostavite prostor u betonskoj košuljici za njegovo postavljanje. Ovo se radi vrlo jednostavno. Samo trebate izbjeći blokiranje područja za ugradnju sudopera. Pokrijte ga drugom vrstom oplate, pričvršćenom odstojnicima.

Napunite estrih i ostavite ga tri dana. Nakon navedenog vremena, demontirajte oplatu otvora sudopera.

Pokrijte radnu ploču materijalom po vašem izboru. Na primjer, čvrste ploče od mramora su savršene - i lijepe su i zgodne.

Drugi sloj peći za roštilj sastoji se od komore za sagorijevanje i zidova koji pokrivaju prostor od znatiželjnih očiju s ulice. S pregradama je sve krajnje jednostavno - to su obični čvrsti zidovi, postavljeni u pola cigle. Ako želite, možete potpuno odbiti da ih uredite. Posebnu pažnju zaslužuje postupak izgradnje ložišta.

Cijene vatrostalne opeke

Vatrogasna cigla

Uređenje peći

Ložište peći ima dvoredni dizajn: vanjski red je položen od uobičajenog keramičke cigle, unutrašnji – od vatrootpornog materijala.

Postavite ložište na standardni način. Preporučeni parametri su sljedeći:

visina otvora ložišta je 7 redova plus luk, odnosno 9 redova u slučaju pravougaonog otvora;

• dubina ložišta – oko 600 mm;
• širina – oko 700 mm.

Nakon postavljanja otvora komora za sagorevanje, odozgo dodajte još par redova zida i pređite na slaganje.

Da biste postigli potrebnu širinu dimnjaka, sukcesivno smanjite dužinu zidova komore za sagorevanje. Stražnju i prednju ivicu potrebno je skratiti za pola cigle u svakom sljedećem redu. Bočne zidove treba smanjiti za 25% širine cigle. Prema ovom obrascu, potrebno je položiti oko 7 redova. Tada možete početi s uređenjem cijevi za dimnjak. Trebao bi imati pravougaoni oblik. Preporučena visina konstrukcije je 12-14 redova.

U ovom trenutku kamin je spreman. Da biste izbjegli probleme tokom ovog koraka, slijedite ove preporuke:

• ne pravite previsoko otvor ložišta. Dovoljno je 7-9 redova. U suprotnom, promaja u dimnjaku će postati preslab, zbog čega će sav dim otići u područje, a ne u nebo;
• Unutrašnjost ložišta mora biti obložena vatrootpornim ciglama. U suprotnom, zid će jednostavno puknuti pod utjecajem temperaturnih promjena;
• Dimnjak takođe ne bi trebao biti previsok, jer zbog toga će se žudnja pogoršati;
• Pobrinite se da dno komore za sagorijevanje bude što ravnije - to će vam u budućnosti znatno olakšati čišćenje pepela.

Završni detalji

Roštilj je skoro spreman. Na kraju uradite sljedeće:

• ugradite slavinu i sudoper;
• spojite dovodna i usisna crijeva;
• pokriti ploču stola završni materijal(opciono). Najbolja opcija završna obrada – prirodna;
• Prostor ispred peći rasporedite pločama za popločavanje.

Ako želite, postavite sto i par klupa pored roštilja. Dodatno, u takvoj situaciji preporuča se razmisliti o uređenju nadstrešnice.

Sada znate kako napraviti pećnicu za roštilj. Predstavljena jedinica omogućit će vam ne samo kuhanje ukusna jela, ali i spaljeno lišće i drugi sitni otpad - roštilj se savršeno nosi sa svim zadacima.

Radna ploča i sudoper će pećnicu učiniti što udobnijom za korištenje. Ne morate trčati u kuću da pripremite namirnice – sve se može obaviti na jednom mjestu.

Slobodni prostor ispod stola pogodan je za skladištenje drva za ogrjev. Ovdje će uvijek ostati suvi i dobro prozračeni, što će spriječiti da drvo postane vlažno i trune.

Sretno!

Cijene roštilja

Video - Peć za roštilj uradi sam

priroda, Svježi zrak, miris i okus roštilja na ugljevlju za mnoge su neizostavni atributi odmora ili vikenda. Obično se za pripremu roštilja na dachi postavljaju improvizirani roštilji od improviziranih sredstava - stare cigle, kamenje i rešetke. Postoji alternativa - kupite električni roštilj ili gotov metalni roštilj sa nogama. Ali ako usporedite koliko košta takva peć za roštilj s učinkom njegove upotrebe, onda je za ta sredstva bolje izgraditi vrtnu peć za roštilj vlastitim rukama. Naš članak će vam reći kako to ispravno učiniti.

Projekti vanjskih peći

Svaka gradnja, uključujući vanjski roštilj od opeke, mora započeti odabirom odgovarajućeg projekta. Morate razumjeti koliko prostora možete izdvojiti za njegovu izgradnju i koja jela planirate kuhati dok se opuštate na dachi. Ako je vaš jelovnik ograničen na ćevape, a budžet za postavljanje vrtnog kamina teži nuli, onda uz određenu vještinu možete napraviti ove jednostavne ćevape vlastitim rukama:

Kao što vidite, rješenje ovdje uopće nije potrebno, a roštilj gradimo na ravnoj površini od bilo koje odgovarajuće cigle. Samo ćete morati potrošiti novac na kupnju rešetki i debelog lima vatrostalnog materijala (na slici desno), po mogućnosti mineralita. U isto vrijeme, roštilj može imati bilo koju veličinu, sve dok je udoban za kuhanje i potreban broj ražnjića može se postaviti iznad uglja.

Bilješka. Za razliku od peći za grijanje od cigle, vrtni kamini i roštilji nemaju nikakav kanonski dizajn i dimenzije se mogu lako mijenjati u skladu sa vašim potrebama. Istovremeno, važno je ne narušiti koncept cirkulacije dima i uklanjanja produkata izgaranja.

Ako želite učiniti najbolje i temeljno izgraditi estetski roštilj, tada kao osnovu možete uzeti dijagram i redoslijed prikazan u nastavku. Da biste ga izgradili, morat ćete sami izliti malu betonsku ploču, koja će služiti kao spojna veza između nosača od cigle, a ujedno i površina za ugradnju metalnog mangala.

Kako bi se spriječilo da se dim s roštilja odnese vjetrom u svim smjerovima, na nosače se postavlja kolektor dima napravljen vlastitim rukama od lima.

Malter za polaganje ovog jednostavnog roštilja je običan cementno-pješčani malter sa dodatkom gline za elastičnost. Opeka je keramika bilo koje marke, a donji dio do ploče može biti od bijelog silikata. Visina i dimenzije roštilja mogu varirati ovisno o vašim potrebama, a za zaštitu od padavina preporučuje se ugradnja nadstrešnice od dostupnih materijala.

Oni vlasnici zemljišta i ljetnih vikendica koji imaju dovoljno prostora i mogućnosti trebali bi razmotriti mogućnosti stvaranja cijelog prostora za roštilj s kompleksom peći i sjenice. Pored kebab bara, kompleks može uključivati ​​sljedeće elemente:

• ploča za kuhanje;
• roštilj;
• pušnica;
• pećnica;
• kamin sa kazanom za kuvanje azijskih jela.

Šta sa ove liste treba da ide u prostor za roštilj, zavisi od vas, nakon čega ćete morati da pronađete odgovarajući projekat. Srećom, na Internetu nije teško pronaći zidne crteže vrtnih kompleksa s različitim setovima, uključujući i kutne. Zatim ćemo predstaviti nekoliko dizajna peći za roštilj kao primjere i reći vam kako ih pravilno napraviti. Isto se odnosi i na projekte sjenica za postavljanje peći na otvorenom, a predlažemo da kao osnovu uzmemo sljedeći crtež s roštiljem u obliku kamina:

Shema i red uličnog kompleksa

Ova pećnica za roštilj je u kombinaciji sa hob, ovdje se po želji može ugraditi roštilj. Tu je i šupa za ogrjev za skladištenje trupaca za prethodno sušenje. Lučni svod nad ložištem i dizajn dimnjaka čine ovu peć sličnom kaminu, samo za vanjsku. Dakle, za izgradnju će vam trebati:

• crvena peć cigla (puna) – 450 kom.;
• šamotni kamen za polaganje ložišta – 200 kom.;
• keramičke opće građevinske opeke – 180 kom.;
• vatrostalna glina – 40 kg;
• riječni pijesak – 0,1 m3;
• cement M400 – 8 vreća od 25 kg;
• vrata za sagorevanje 41 x 41 cm, vrata za čišćenje 14 x 14 cm;
• pogled – 1 kom.;
• štednjak 71 x 41 cm od lijevanog željeza;
• ravnoprirubnički čelični kutak 40 x 4 mm – 4 m.

Ispod su zidani crteži i naručivanje multifunkcionalne peći za roštilj:

Projekt vanjske peći sa pušnicom

Zainteresovaće se oni koji vole široku paletu dimljenog mesa ovaj dizajn baštenska peć, gdje je mala pušnica smještena iznad ploče za kuhanje u pušnici. Da biste ga izgradili, potrebni su vam jednostavniji materijali, tako da će općenito takav roštilj koštati manje od prethodne peći. Evo liste materijala:

• opštegrađevinska keramička opeka – 430 kom.;
• šporet od livenog gvožđa sa 2 plamenika 71 x 41 cm;
• vrata za sagorevanje 28 x 28 cm, vrata za čišćenje 14 x 14 cm (2 kom.); pušnica 49 x 25 cm;
• ventil 12 x 21 cm;
• čelični ugao za uokvirivanje ploče;
• metalne šipke za kačenje dimljenog mesa.

Prednost ove strukture je odsustvo vatrootpornog zida, što uvelike pojednostavljuje i smanjuje troškove njegove implementacije. Redoslijed i crteži vanjskog roštilja s pušnicom za DIY konstrukciju prikazani su na slici:

Kao što se vidi iz dijagrama, ovdje nema rešetke i pepeljare, a umjesto komore za pepeo predviđena je praznina ispunjena riječnim šljunkom. To vam omogućava da akumulirate i duže zadržavate toplinu.

Metalni roštilj

Za vlasnika kuće sa vještinama zavarivanja, lakše je sami napraviti prijenosni roštilj od metala nego ga napraviti od cigle. Stoga nismo mogli zanemariti ovu vrlo popularnu vrstu roštilja. Ali metal unutra dobre ruke mogu imati bilo koji oblik, gdje se pojavljuju različiti dizajni domaći roštilj. Nema smisla predstavljati tradicionalnu tavu za pečenje s nogama, ali fotografije originalnijih proizvoda svakako zaslužuju pažnju:

Metalni roštilj napravljen od plinske boce teško se može nazvati prijenosnim zbog velike težine. Ali ima poklopac ložišta, koji vam omogućava da sačuvate ugalj koji tinja neko vrijeme prije nego što pržite sljedeću porciju ćevapa. Zanimljiv je i dizajn roštilja s poklopcem, napravljen vlastitim rukama od obične željezne bačve:

Ažurni dizajn kebab bara s nadstrešnicom od polikarbonata u blizini kuće izgleda vrlo estetski, čiji je crtež prikazan u nastavku:

Prvi korak u prostoru za roštilj je postavljanje temelja, jer je težina peći od cigle prilično značajna. Postoje 2 načina za izgradnju temelja: od šuta i u obliku "plutajuće" betonske ploče. Za prvi, morat ćete ukloniti gornji sloj tla koji se slijegao kako biste se naslanjali na sloj gline. Dimenzije jame trebaju biti 50 mm veće od dimenzija peći u svakom smjeru.

Temelj od šljunka se postavlja tako što se iskopana jama napuni kamenom i sve šupljine zalije tečnom otopinom od 6 dijelova pijeska, 1 dijela cementa M400 i 1 dijela vapna. Gornja platforma temelja se također izravnava ovim rješenjem, a nakon što se stvrdne, postavlja se hidroizolacija od 2 sloja krovnog filca. Za postavljanje "plutajuće" ploče za izgradnju roštilja slijedi sljedeći plan korak po korak:

• iskopajte jamu od 200 mm na gradilištu više pećnice u svakom smjeru, dubina jame – 300 mm;
• zbiti dno i sipati 150 mm grubog drobljenog kamena, koji također treba zbiti;
• postaviti drvenu oplatu koja strši 100 mm iznad nivoa tla;
• vezati armaturni kavez od šipki od 10-12 mm sa ćelijom od 100 mm i spustiti ga u jamu, naslanjajući ga na bočne strane oplate;
• napravite beton od cementa, pijeska i drobljenog kamena u sljedećim omjerima: 1: 3: 7 i izlijte temelj;
• nakon nedelju dana skinite oplatu, a nakon 3 nedelje položite 2 sloja filca i započnite izgradnju roštilja.

Za postavljanje roštilja najbolje je koristiti otopinu gline i pijeska 1:1 uz dodatak posebnog plastifikatora za pećnicu i male količine cementa (oko 20%). Šamotno kamenje treba polagati na šamotni malter, izbegavajući previjanje sa prednje strane keramičko zidanje. Debljinu šava treba održavati unutar 5 mm, preostali malter se uklanja lopaticom.

Svaki red cigle prvo treba položiti na suho i, ako je potrebno, isklesati ili rascijepiti. Nakon toga, svaka cigla se natopi u kantu vode, a zatim se stavi na mjesto gdje je malter već nanesen. Lagano kuckanje je sasvim prihvatljivo. Na kraju svakog reda, horizontala se provjerava nivoom, a vertikala viskom. Dimni kanali roštilja se brišu iznutra vlažna krpa tako da na zidovima ne ostane rastvor.

Otvori za okove peći izrađuju se s rezervom za metalno širenje do 5 mm, a za polaganje lučnih svodova vanjskog kamina unaprijed se pripremaju šabloni potrebnog oblika - krugovi. Obično se izrađuju od drveta ili šperploče, ponekad od gipsanih ploča. Kada je roštilj potpuno postavljen, otopinu treba ostaviti da se stvrdne oko 2 dana (ovisno o vremenskim prilikama), nakon čega pažljivo obavite prvo zagrijavanje. Više detalja o izgradnji roštilja opisano je u videu:

Zaključak

U stvarnosti postoji bezbroj opcija za seoske roštilje i nemoguće je nabrojati čak ni mali dio njih. Stoga smo predstavili nekoliko primjera koji će pomoći prosječnoj osobi da shvati suštinu i složenost zadatka. Samo prva opcija bez rješenja može se nazvati jednostavnom u izvedbi; ostalo će zahtijevati vrijeme, strpljenje i savjesnost u vašem radu, inače peć neće dugo trajati.

Koncepti roštilja i roštilja često se brkaju, jer su napravljeni za kuhanje na dimu i uglju. Ali za pripremu roštilja potreban je roštilj, a roštilj je metoda kuhanja hrane na otvorenoj vatri uz pomoć rešetke.

Obicno roštilj može se pretvoriti u roštilj postavljanjem roštilja na njega.

BBQ pećnica Postoje mobilni i stacionarni, veličine ovise o funkcijama koje se obavljaju. Najjednostavnija peć je ugrađena u dimenzijama 0,18*0,07*0,9 m, podsjeća na običan roštilj sa rešetkom.

Izgrađen je malo poboljšan roštilj sa prostorom za ploču za kuhanje, njegove dimenzije su 1,7*0,4*1,9 m. najjednostavniji kompleks peći ima dimenzije 1,2*2,2*1,9 m.

Peći se nude za gradnju sa kotlom, roštiljem, šporetom i ostalim priborom za kuvanje na ugljevlju. Sve što trebate učiniti je odabrati projekat koji odgovara vašim potrebama. U ovom članku ćemo vam detaljno reći kako izgraditi roštilj od cigle vlastitim rukama. U prilogu su crteži i fotografije nekih projekata. Pa, dimenzije roštilja od cigle, crteži i fotografije drugih modela peći mogu se naći na susjednim stranicama naše web stranice.

Zašto vlastitim rukama izgraditi vanjski roštilj od cigle?

Moderna raznolikost ulične ploče ne dozvoljava vam da odaberete jedan model - želite da uzmete element iz svakog projekta. Izgradnja peći za roštilj u vrtu od cigle vlastitim rukama omogućava vam da ih kombinirate u jednu idealnu pećnicu na vašem mjestu.

Slika 1. Mala, visoko estetska vrtna pećnica za roštilj od cigle sa roštiljem i radnim stolom. Izgradnja ovako jednostavne peći za roštilj vlastitim rukama od cigle i kamena je jednostavna i brza, pogotovo ako imate specialne instrukcije za postavljanje roštilja sa roštiljem.

TO prednosti ciglene peći vlastita gradnja uključuje sljedeće prednosti:

• mogućnost kreiranja sopstveni projekat;
• peć izgrađena na ovaj način će stacionarno— neće biti ukradeno, čak i ako su vlasnici stranice odsutni duže vrijeme;
• Pouzdanje u materijale i trajnost sklopljena pećnica;
• postavljanje roštilja je toliko jednostavno da ga može savladati osoba bez iskustva u izradi peći;
• davanje sajta klasični stil ili country style;
• stvaranje razloga da budete ponosni na svoje prijatelje.

Kakvi su dizajni peći za roštilj i kebab?

Glavni projekti za izgradnju roštilja za vikendicu od cigle podijeljeni su u 3 vrste:

• bez cijevi- jednostavna pećnica, koja podsjeća na roštilj, koja zahtijeva minimalne troškove izgradnje;
• sa cijevi- poboljšana pećnica, pri kuvanju u kojoj dim neće odnijeti vjetar različite strane;
• sa cijevi i pločom za kuhanje- za mogućnost pripreme prvih jela, na primjer, supe, boršč, riblja čorba.

Najbolja opcija je kreiranje peći sa cijevi bez peći, jer se najčešće društvo okuplja da pojede tople ćevape uz jednako tople napitke.

Cijev u dizajnu peći zaštitit će turiste od nasumične disperzije dima i čestica letećeg pepela.

Izgradnja roštilja od cigle: procjena troškova

Jedna od prvih faza implementacije projekta je proračun materijala koji će biti potreban za izgradnju peći. Vrtni roštilji za dachu imaju mnogo dijagrama koji pokazuju kako napraviti ovu ili onu strukturu, a neki od njih imaju i upute. Ovdje je posebno pogodno unaprijed odrediti količinu potrebnog građevinskog materijala.

Izračun količine obične cigle za zgradu peći sa cijevi(po redovima): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 kom.

• običan Crvena cigla 1. razred - 474,5 kom.;

Proračun količine vatrostalne opeke za polaganje ložište(počev od 14. reda): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 kom.

• vatrostalna cigla za izradu ložišta - 53,5 kom.;
• betonski malter za izlivanje temelja ili njegove mješavine vode, pijeska, drobljenog kamena, cementa u omjeru 4:4:4:1;
• metalna cijev 15-20 cm u prečniku - 1 kom.;
• board za formiranje oplate - 1 kom.;
• krupni pijesak— 17 kg;
• armaturna mreža — 2 m;
• lim- 1 kom.;
• stolna ploča- 1 kom.;
• rešetka za pećnicu za sakupljanje uglja - 1 kom.;
• silikon i zaptivač otporan na toplotu za zaptivanje zidanih pukotina - 1 cijev;
• obložni materijal.

Prije nego što pređete na fazu izgradnje, provjerite dostupnost alata:

• lopata;
• nivo zgrade;
• konopac;
• rulet;
• hammer.

Takvi alati su toliko jednostavni da je teško pronaći alternativu za njihovu upotrebu.

Pažnja! Prilikom izgradnje peći trebat će vam polovice cigle - one se mogu napraviti pomoću mašine za mljevenje.

Možda će vas zanimati i:

Odabiremo i pripremamo lokaciju za izgradnju

Mjesto gdje možete izgraditi pećnicu za roštilj vlastitim rukama odabire se na osnovu udobnosti i sigurnosti od požara. On na udaljenosti od 3-4 metra od štednjaka Drveće, grmlje i trava ne bi trebalo da rastu. Ako se na gradilištu grade proširenja, kupatilo ili druge zgrade, peć mora biti izgrađena na udaljenosti. Preovlađujući smjer vjetra ne smije biti prema vlastitim ili susjednim zgradama.

Slika 2. Improvizirano mjesto za opuštanje uz roštilj u vrtnim šikarama. Sigurno imate kutak na svom imanju u koji bi se savršeno uklopio zidani roštilj. Fotografija nam ne dopušta procjenu veličine lokacije, ali čak i mala pećnica izgledat će bolje od tako spaljenog komada zemlje.

Ako govorimo o udobnosti korištenja budućeg kuhanja u pećnici na otvorenom, najpogodnije je postaviti strukturu pored prostor za opuštanje- vrt, sjenica, terasa. Ako na lokaciji nema takvih mjesta, možete odabrati bilo koje mjesto za roštilj i postaviti stol sa stolicama u blizini. Imajte na umu da će vam trebati dosta vode i drva za ogrjev za kuhanje i održavanje peći. Veličina radnog prostora peći odabire se ovisno o financijskim mogućnostima i veličini površine.

• nalazi se na zavjetrinoj strani stambene zgrade. U suprotnom, dim će ući u kuću, prodrijeti unutra i ostaviti tragove čađi izvana;
• Biljke je nepoželjno imati pored zidanog roštilja - njihove vitalne funkcije će biti poremećene zbog visokih temperatura.

Nakon što je lokacija odabrana, trebali biste se pripremiti platforma za područje peći. Tlo je očišćeno od plodnog sloja: trave, grmlja, drveća. Dozvoljeno je uklanjanje drveća sa vaše lokacije bez saglasnosti lokalnih vlasti, pod uslovom da ne postoje ograničenja za zaštitu životne sredine.

Pažnja! Zapamtite da korijenje ostavljeno u zemlji može niknuti i oštetiti podovi zona peći.

Obično, prilikom planiranja i raščišćavanja prostora za buduću gradnju, četinari i voćke. Nakon ovoga možete ići do faze izlivanja temelja prema obliku i veličini koje predlaže vaš odabrani dijagram crteža roštilja.

Izgradnja zidanog roštilja

Peć na ličnoj parceli, bez obzira na vrstu, prilično je zamršena struktura i zahtijeva određenu količinu znanja. Stoga, za sve koji su odlučili izgraditi roštilj za svoju dachu vlastitim rukama, instrukcija korak po korak , koji je dat na ovoj stranici stranice, jednostavno je neophodan. Ako vam je ručno postavljanje peći za roštilj nepoznat proces, malo je vjerojatno da ćete moći postaviti čak i prvi red cigle bez takvih uputa.

Prije početka gradnje, preporučljivo je izvršiti približnu crtanje za obračun potrebna količina materijala i pravilne konstrukcije konstrukcije.

Proizvođači peći s velikim iskustvom ne koriste crtež za zidanje (već znaju napamet kako postaviti roštilj od cigle vlastitim rukama).

Ako niste stručnjak, osim uobičajenog crteža, trebat će vam i red roštilj od cigle, crteži zidanja ili detaljan dijagram zidanja roštilja.

Bilo koja pećnica za roštilj se gradi od cigle u slojevima - red cigle za drugim. Broj cigli u svakom redu nije isti i mogu se različito presavijati. Da biste točno znali kako izgraditi roštilj od cigle vlastitim rukama i ništa ne zbuniti, potrebni su vam crteži s redoslijedom. Čak i početnik izrađivač peći, koji ima takve crteže u ruci, siguran je da će dizajni za uređenje peći za roštilj pomoći da se izbjegnu grube greške tijekom izgradnje.

Kako napraviti peći za roštilj za vikendicu od cigle: temelj (korak po korak)

Velika težina peći od cigle zahtijeva čvrst temelj. Jednako pogodan traka I monolitna temelj. Koristit ćemo preporuke stručnjaka za peći i dati prednost monolitnoj opciji.

Pažnja! Najbolje je asfaltirati radni prostor oko šporeta.

Dakle, počnimo graditi roštilj vlastitim rukama - upute korak po korak za izlijevanje temelja:

• kopa jamu veličine 1,5*2 m sa dubinom do 0,4 m.
• dno se izravnava lopatom;
• sipa se sloj peska 10 cm debljine, napunjen malom količinom vode, zbijen;
• instaliran pričvršćen samoreznim vijcima drvena oplata;
• položena je armaturna mreža;
• temelj se izlije betonskim malterom;
• ostaviti nedelju dana dok se ne stvrdne.

Pažnja! Kada se miješa, zrak se nakuplja u otopini, što smanjuje čvrstoću konstrukcije. Da biste uklonili zrak, potrebno je napraviti rupe u neočvrslom betonu.

Polaganje roštilja od cigle: baza

Podloga na koju će se postaviti cijela konstrukcija peći je prva faza od koje počinje polaganje roštilja od opeke. Upute korak po korak koje ovdje pružamo trebale bi pomoći u izbjegavanju grešaka zbog kojih bi cijela konstrukcija na kraju mogla biti neprikladna za upotrebu.

Pažnja! U fazi postavljanja roštilja vlastitim rukama, korak po korak koriste se crvene spaljene cigle i cementni malter.

Nakon što se temelj stvrdne, pažljivo se proučava prisustvo pukotina. Potrebno ih je zatvoriti i sačekati da se stvrdnu.

Zatim je označeno krug peći. Stručnjaci preporučuju rastezanje kabela između komada armature umetnutih u uglove. Cigle se polažu duž kabela, podmazuju cementnim malterom i postavlja se sloj 2, počevši od pola cigle.

Trebali biste provjeriti ravnomjernost zida pomoću nivoa.

Pažnja! Kucnite čekićem po vrhu i bočnoj strani svake cigle - to jača prionljivost građevinskog materijala.

Rešetka za drveni ugalj se postavlja u drugi red. Nanesite malter na kraj cigle kako biste povećali pouzdanost zidanja.

Naredni redovi će početi sa pola cigle. Zatim se postavlja 5 redova cigle prema predstavljenoj shemi. Počevši od 6., nalazit će se poslužavnik za pećnicu- ovdje je napravljena mala izbočina. 3 reda se polažu prema uzorku, a nova izbočina za osnove stola za peći.

Savjet! Odaberite visinu pećnice i stola na osnovu jednostavnosti upotrebe. Možete biti slobodni s brojem početnih redova - oni ni na koji način ne utječu na snagu i pouzdanost konstrukcije.

Možda će vas zanimati i:

Polaganje peći za roštilj: ložište

Pažnja! U ovoj fazi trebat će vam 2 vrste cigle - obične crvene i vatrostalne, otopina gline i pijeska. Cigle će biti položene u 2 reda - vanjski od crvene cigle, unutrašnji od šamota. Dno ložišta također treba biti obloženo vatrostalnim ciglama.

Razlog za ložište I ploče stolova izvedeno u obliku estriha. Daske su položene debljine jedne cigle, izrezane na veličinu raspona. Odozgo se napuni betonskim malterom i ostavi za 5 dana.

Visina ovog dijela peći ovisi o njegovom obliku: 9 cigli za pravokutni, 7 za lučni. Dubina - do 70 cm. Cijev se uklanja nakon nekoliko redova.

Slika 3. U toku je proces izgradnje zidanog roštilja. Fotografija je nastala u fazi kada je polaganje roštiljske peći bilo gotovo i završena izgradnja drvarnice. Drugi modul je u fazi polaganja prvog reda cigle.

Pažnja! Da biste uklonili dimnjak, površina zidanja se postupno smanjuje, svaki red se smanjuje za pola cigle u dužinu i ¼ u širinu. Od 7. reda počinje polaganje cijevi visine do 13 redova.

Polaganje dimnjaka

Pažnja! U ovoj fazi se koriste crvena cigla i cementni malter.

Dimnjak u roštilju od cigle koji se nalazi u sjenici kupuje se u željezari ili zavaruje od listnog materijala . Za brtvljenje slobodnog prostora između cijevi i peći koristite zaptivač otporan na toplotu. Sjenica mora imati vatrootporni otvor za izlaz dimnjaka.

Bitan! Na gornji kraj cijevi se postavlja poklopac kako bi se stvorio odgovarajući promaj i zaštitila peć od padavina koje bi mogle narušiti njenu funkcionalnost.

Lakše je kupiti sto u trgovini, pričvrstiti ga na stvorenu platformu silikonski zaptivač . Da biste to učinili sami, potrebno je ožbukati cementom i obrezati površinu pločicama ili kamenom nakon postavljanja ploče.

Dekoracija peći cijevi

Nakon uklanjanja dimnjaka, možete se pobrinuti za njega izgled B-B-Q. Da biste to učinili, ukrasite peći za kebab i roštilj vlastitim rukama: postavite podnu oblogu neklizajućim materijalom, na primjer, porculanski kamen. U ovom slučaju koristi se posebno ljepilo. Duž fasade prolaze mlin i očistite četkom kako biste uklonili ostatak otopine. Možete koristiti pločice ili divlji kamen za poboljšanje estetskog izgleda konstrukcije.

Dodatni atributi

Za povećanje udobnosti opuštanja pored vanjska pećnica, preporučljivo je voditi računa o dodatnim atributima.

Da biste ukrasili lokaciju i omogućili ugodan provod u večernjim satima, trebali biste isporučiti struju i izvesti stolna rasvjeta, ognjište, prostor ispod krova, granice rekreacijske zone ili lokacije.

Slika 4. Detaljan dijagram roštilja od cigle koji su napravili stručnjaci koji govore engleski. Pored same peći, slika sadrži i opis radnog stola sa potrebne veličine. Ako ćete vlastitim rukama izgraditi roštilj od cigle, crteži ove vrste bit će potrebni.

Radni sto pripremati hranu za kuvanje, rack za postavljanje začina, pribora i pribora nalaze se pored radnog prostora.

Peć sa dimnjakom možete potpuno postaviti u staklenu sjenicu i kuhati ukusne ćevape tijekom cijele godine ili ugraditi nadstrešnicu za osnovnu zaštitu od padavina.

Sto, klupe ili stolice se kupuju ili kreiraju kao namještaj za opuštanje. Dizajneri ne preporučujemo kupovinu jeftino plastični namještaj - pokvarit će atmosferu kuhanja na otvorenom i može izazvati požar. Bolje je dati prednost kovanom, drvenom, pletenom namještaju u prirodnim bojama.

Sigurnost od požara

Ne zaboravite da se pridržavate propisa o zaštiti od požara. Niko ne želi da prekine godišnji odmor da bi pozvao vatrogasce i otklonio posledice požara u obližnjim objektima.

Pravila za ugradnju peći za sprječavanje požara:

• potreba za gradnjom on čvrsta osnova ;
• završna obrada metalni limovi ili drugi nezapaljivi podni materijal ispred peći;
• postavljanje na pristojnoj udaljenosti od zapaljive materije, drveće, grmlje, zgrade.

Slika 5. Komplet uvoznih aparata za gašenje požara razne veličine. U svrhu zaštite od požara, svaka pećnica za roštilj od opeke mora biti opremljena jednim od ovih predmeta: fotografija pokazuje koliko bogat izbor ima vlasnik dače.

Pravila rada:

• kada rerna miruje, pokrivena je poklopac tako da padavine ne poremete funkcionalnost;
• zaštititi djecu od blizine peći;
• ne ostavljajte peć upaljenu, posebno sa hranom, bez nadzora.

Razne peći za roštilj od cigle: projekti, fotografije, crteži

Kada se ne možete odlučiti za samo jedan projekat roštilja od cigle, fotografije, dijagrami, crteži zidanja roštilja mogu vam pomoći da odlučite o svom izboru. Proučite izbor ilustracija koje smo pripremili kako biste shvatili koji od projekata vam se najviše sviđa. Molimo kontaktirajte Posebna pažnja o složenosti predloženog dizajna: hoćete li moći implementirati ovaj ili onaj projekt vlastitim rukama?

Fotografija 6. Fragment uputa koje pokazuju kako napraviti pećnicu za roštilj od cigle. Ovakav postupak polaganja roštilja uvelike olakšava posao, posebno onima koji nikada nisu izgradili roštilj od cigle vlastitim rukama. Crteži, pa pokušajte birati po redu.

Slika 7. Grafički dijagram zidani roštilj. Bit će prilično lako izgraditi roštilj od opeke za svoju dachu vlastitim rukama pomoću ovog projekta.

Slika 8. Kompjuterski model roštilja od cigle: dijagram narudžbe i konstrukcije. Roštilj će biti lakše sklopiti s više detaljan dijagram, ali čak i takav crtež ubrzava izgradnju konstrukcije.

Slika 9. Kompjuterski generiran približni dijagram roštilja od cigle. Zidani crteži priloženi takvom planu dat će točne informacije o veličini konstrukcije i postupku njene izgradnje.

Fotografija 10. Šematska skica postolja za projekt roštilja. Neophodni su crteži sa dimenzijama, bez obzira koju vrstu peći odaberete - kamenu ili ciglanu, malu ili veliku, složenog dizajna ili ne.

Slika 11. Kompjuterski generisan projekat roštilja od cigle. Besplatno preuzimanje ovakvog projekta vrlo je korisno kada želite vlastitim rukama izgraditi vrtni roštilj od cigle.

Fotografija 12. Početni proizvođač peći vlastitim rukama postavlja cigle za roštilj u redove. Fotografija je nastala u fazi kada je temelj već gotov i kada je već postavljeno nekoliko redova cigle.

Slika 13. Mali vanjski roštilj od cigle. Crteži takve strukture su izuzetno jednostavni, međutim, ako se odlučite za izgradnju roštilja od cigle vlastitim rukama, u ovom slučaju je poželjan i redoslijed koji detaljno opisuje polaganje cigle.

h

Slika 14. Peć od cigle sa dvije cijevi. Na našoj web stranici možete vidjeti najneobičnije projekte roštilja. Fotografija ovog modela, na primjer, pokazuje da peć za roštilj i šiš kebab, izgrađena vlastitim rukama, može ličiti na obris peći iz ruske kolibe.

Slika 15. Postoji veliki izbor vrsta roštilja za vikendicu od cigle. Fotografija prikazuje izduženi model presavijen u uglu. Sa bočnog zida vidljivo je da je korištena originalna shema polaganja roštilja od cigle.

Slika 16. U blizini ograde od dasaka nalazi se vikendica za roštilj od cigle, koju je vlastitim rukama izgradio vlasnik mjesta. Ova struktura se sastoji od tri jednostavna dijela. Jasno je da je korišten prilično neobičan raspored roštilja od cigle.

Slika 17. Konstrukcija od opeke za pripremu raznih jela na otvorenom. Da biste izgradili čak i tako relativno jednostavnu pećnicu za roštilj vlastitim rukama, možda će biti potrebno naručiti zidove.

Slika 18. Dvorište seoska kuća sa roštiljem i pećnicom sa velikim dimnjakom. Da biste izgradili tako prilično složen roštilj od opeke vlastitim rukama, dijagrami s detaljne dimenzije a redosled radnji je jednostavno neophodan.

Koristan video

Pogledajte ovdje objavljen video u kojem možete vidjeti kako vlastitim rukama postaviti roštilj od cigle. Prikazane su i sve ostale faze izgradnje.

Prosječna ocjena: 5 od 5.
Ocijenio: 1 čitatelj.