Мангал от газова бутилка. Мангал от газов цилиндър: ние го правим сами

Добър мангал може да се направи от цилиндър с пропан. И като го правите сами, винаги можете да направите това, от което се нуждаете, и неизвестен търговец не е решил.

• По-голямата част от работата вече беше свършена, когато балонът беше направен.
• Газовият цилиндър е с дебела стена и това ще даде на скарата надеждност и издръжливост.
• Самата форма провокира да се направи капак, а това е допълнителна защита от атмосферните влияния и възможността месото да се затопля по-дълго или дори да се опушва.

• Гориво само въглища. Размерите на балона няма да ви позволят да направите барбекю за дърва за огрев.
• Наднормено тегло и поради това ограничена мобилност.

Обучение

Рисуване

Избор на цилиндър

Когато правите мангал от газов цилиндър, вие се интересувате преди всичко: ще паснат ли шишчетата?

Ако изберете от цилиндри с максимален диаметър, получаваме: 9,2, 18, 27, 50 литра.

До 12 литра всички бутилки са много малки и не са подходящи за барбекю.

Инструменти

• Ъглошлайф "Български";
• Режещи, шлифовъчни дискове и четки за мелници;
• рулетка;
• Заваръчна машина.

Инструкция стъпка по стъпка

Много можете да направите по свой собствен начин и да използвате други материали.

Отваряме клапана и като излезе газта го развиваме.

Налейте вода вътре и оставете за 1-2 дни. Така се предпазвате от течни фракции, които могат да останат, а самият газ най-накрая ще бъде изтласкан.

Започнете с писалка. Ивица от стомана и 2 парчета дърво с нитове (можете да използвате винтове или болтове).
Дръжката ще се нагрее особено в точката на заваряване, така че направете го с марж, за да не докосвате страните при хващане.

В крайна сметка трябва да се получи така.

Маркирайте балона:
Ред по протежение;
Маркирайте центъра;
Маркирайте 6 дупки на централната линия;
Отстъпете назад от краищата към следващия ред и също маркирайте 6 дупки.
Пробийте дупки.

Отрежете капака. Не е особено необходимо да се маркира: на места, където страничните стени на цилиндъра са заварени и сякаш наполовина.
Заварете бримките.
Пробийте отвори за шишчета от страната на пантите и прорези от предната страна. Стъпка 8-10 см.

Внимателно изрежете клапана и заварете клона. Това е бъдещият комин.
От противоположния край изрежете дупка за вентилатора.

Заварете дръжката. Вече можете да го покриете с лак или боя.

За удобна маса заварете крепежни елементи. За да поддържате скобите на ниво, завъртете с ъгъл или канал и заварете.
Прикрепете малко парче тръба към изхода чрез заваряване.

Изработете тръба и гъбичка.

Пробвайте го, всичко трябва да пасне добре, без люфт.

Това са заготовки за ограничителите на капака. Може да се направи по различни начини. Важно е отвореният капак да може да се затваря, без да се върти около барбекюто. Тук е използвана армировка с диаметър 6 мм.

Заварката спира.

Крилото гръмна. Вземете сегмента, който е изрязан от балона. Оста е болт, дръжката е същият болт. Upd: не е нужно да правите вентилатор (на практика разбрахме: решетка или вентилатор).

Заварете здрави дръжки за носене.
Изгорете остатъците от боя.

Заварете стойката на крака. Използвани са ½” водни фитинги.

Това е набор от крака: ниски и, ако са заедно, до кръста. И двата края са с резба за съединители.
Изрежете по размер от половин инчова тръба.

Стара газова бутилка е едно от най-полезните неща в домакинството. Какво ли не правят от него: печки, шкемби, барбекюта и барбекюта. и всичко това, защото формата е почти готова. Има малки промени, които отнемат само няколко часа. Например, мангал от газов цилиндър със собствените си ръце може да бъде направен за три или четири часа (това е, ако краката не са направени).

Безопасно разглобяване

Преди да започнете работа с цилиндъра, е необходимо да отстраните останалия газ от него. Операцията е проста, но надеждно предотвратява възможни проблеми: контейнерът се пълни с вода. Той измества всички пари и остатъци.

Първо, кранът се развива, маркучът за вода се свързва и водата се подава под леко налягане. Когато целият обем е напълно запълнен, можете да започнете да режете метала.

Маркировка на цилиндъра

Най-често за мангала се взема резервоар за пропан от 50 литра. Оказва се оптималният размер за готвене на 6 порции барбекю. Тези продукти са стандартни, тъй като надписът ще бъде общ за всички.

Външният диаметър на балона е 96 см. Той е идеално разделен на 4: оказва се 24 см. Има и маркировка, спрямо която е удобно да се правят маркировки: това е надлъжен шев. По отношение на него си струва да отложите всички разстояния: тогава всичко ще бъде гладко, без изкривявания.

Първо отделяме 24 см от шева в двете посоки, начертаваме линии. Поставяйки балона хоризонтално, шев надолу, на една от линиите правим маркировки за шишчета. Отстъпваме на 3 см от кръговите шевове отдясно и отляво и след това поставяме марки на всеки 8 см. Получаваме 6 марки. Те ще трябва да пробият дупки с диаметър около 1 см.

От линията, по която е извършено маркирането, отделяме 10 см нагоре (34 см ще се получат от средата на шева). Тук ще свърши капакът на нашето барбекю.

След това маркирайте самия капак. Това ще бъде разстоянието между първата маркирана линия и току-що начертаната. Между тях, отстъпвайки от кръговите заварки от 3 см, рисуваме линии. Ти и аз нарисувахме капак за мангал върху балона. Той заема по-малко от половината от диаметъра (на снимката се оказа по-долу).

Правим мангал от газов цилиндър

Всички тези манипулации се извършват с цилиндър, пълен с вода. Маркирани и първо изрязваме по линията, към която ще бъде прикрепен капакът (вижте снимката по-долу). Само не забравяйте: когато режете балона, не достигайте кръговите шевове с 3 см.

След като направите разрез по цялата дължина на тази линия, спрете. Все още не е необходимо по-нататъшно рязане: веднага ще заварим бримките.

Ако първо отрежете целия капак, ще бъде трудно да заварите пантите: ще трябва по някакъв начин да фиксирате капака, да го държите на същото разстояние. Невъзможно е да направите това сами, ще ви трябва помощник. Спирайки след първия разрез по линията, е лесно да направите всичко сам.

След като заварихме пантите, продължаваме да работим като мелница - те отрязват вратата и тя се върти и не пада. Сега можете да излеете водата от резервоара.

Освен това, така че отвореният капак да не падне назад и да не разбие бримките, заваряваме парчета от ъгъл по линията на срязване между бримките (вижте снимката по-долу). Достатъчна е ширина 3-4 см и отрежете ъгъла такъв, какъвто е - 40 * 40 мм или 50 * 50 мм. Такива спирачки са необходими от двете страни на капака - отдясно и отляво.

Разстоянието, до което ще се отвори капакът, се променя чрез разгъване на ъглите. Изберете такова разстояние, че да ви е удобно да го затворите - не е трябвало да се навеждате напред, посягайки към дръжката. Но в същото време не трябва да се избутва твърде напред, за да не се затвори и удари ръката ви.

Заваряваме парче от ъгъла между бримките - това ще бъде запушалка за капака

Останалият долен ръб се отстранява лесно, ако направите разрез. Препоръчително е да не докосвате страничните (кръгли) шевове. В тях се полагат О-пръстени, които твърдо държат цялата конструкция на мангала. Ето защо при маркирането на капака се отдръпнахме на няколко сантиметра от тях: така че мангалът да е здрав и надежден.

Прикрепяме дръжка към капака. Тя може да бъде всяка. Ако има нещо подходящо в "резката", която използваме, не - можете просто да заварите парче фитинги, извито съответно. Желателно е само да се адаптира друго парче дърво, за да може да се вземе на ръка.

Следващата стъпка при направата на мангал от газов цилиндър е необходима, така че капакът да не пада навътре. За да направите това, изрязваме лента с ширина около 3 см от метал с дебелина 1-3 мм. И я заваряваме към изреза в цилиндъра.

От другата страна, върху заварената плоча срещу всеки от отворите, правим разрези. Това е и място за шишчета.

Следващата стъпка е да изрежете дупки в дъното, за да влезе въздух. Дизайнът на мангала е затворен и без това дървата за огрев и въглищата ще горят лошо. Затова обръщаме мангала с главата надолу и отделяме 10 см от шева в двете посоки. Освен това от всяка от тези линии отделете още 10-12 см и също начертайте линии. Оказа се, че на еднакво разстояние от централния шев имаме две ленти с ширина 10 см. В тези ленти изрязваме дупки за подаване на въздух с мелница на всеки 5 см. Ако желаете, не можете да правите ленти, а да пробиете дупки, но трябва да има много от тях и правенето на ленти ще отнеме по-малко време.

За това защо дупки не се правят в самото дъно. Първо, не е желателно да докосвате шева. Придава твърдост на конструкцията. Второ, всички дупки в долната част бързо се запушват с грес, смесена с пепел и пепел. Тогава тази смес отделя много дим, а през запушените дупки въздухът влиза много лошо, трябва постоянно да раздухвате дървата и въглищата и често да почиствате дупките.

Последното докосване е да отрежете крана и да заварите дупката.

Самото барбекю от газовия цилиндър вече е готово. Остава да прикрепите краката. Как - прочетете няколко абзаца по-долу.

Какъв трябва да бъде резултатът: мангал от газов цилиндър с капак

Прост дизайн

Опцията, описана по-горе, е удобна, но доста сложена за производство. Всичко може да се направи по-лесно. Най-лесният начин е да разрежете резервоара с пропан наполовина по дължина, да изрежете вдлъбнатини по краищата покрай шишчетата, да пробиете дупки отстрани за влизане на въздух и да закрепите краката. Това е цялата работа.

Ако има желание да се направи мангал с капак, втората половина е заварена върху пантите. И за да не падне капакът, към него е заварена метална лента с ширина 3 см по външната и страничните страни (в предишната версия лентата беше заварена към тялото, а не към капака).

За да не падне отвореният капак, понякога като запушалка се използва парче верига. Отдясно и отляво се заварява сегмент с желаната дължина. Но вариантът със стопове отзад е много по-практичен: веригата се обърква и замърсява: когато капакът е затворен, тя се озовава вътре в мангала.

Барбекю от бъчва

Желателно е да намерите варел с почти същия обем - 50-60 литра - това е оптималният размер. Освен това диаметърът му не трябва да е твърде голям: шишчетата обикновено са 50-60 см. За да лежат плътно върху мангала, трябва да останат поне 10-12 см свободна дължина. Така се оказва, че диаметърът на цевта не трябва да бъде повече от 40-50 см.

Мангал от бъчва с капак. Производството до най-малкия детайл съвпада с процеса при използване на газова бутилка

Ако е по-широко, има два изхода - да направите шишчета според нужните размери или да заварите ъгъл от далечната страна отвътре, върху който да опрат върховете им. Няма да можете да спечелите много, но 5-6 см, в зависимост от размера на ъгъла, могат да бъдат спечелени обратно.

Бъчвите трябва да имат стени с дебелина най-малко 2-3 мм. Само по себе си не можете да използвате контейнери от горива и смазочни материали. Не можете да ги изпуснете до такава степен, че да можете да готвите храна.

Последователността на производство на мангал от бъчва не се различава от описаната по-горе. Сам по себе си преминава само подготвителният етап - няма нужда да се пълни с вода. При много различни размери ще трябва да направите корекции в надписа - в посока на намаляване или увеличаване - вижте сами.

От цевта можете да направите и най-простия мангал - заварете краката към разреза покрай контейнера и изрежете по ръбовете на вдлъбнатината за шишчето

Правят много функционални барбекюта от бъчви - до тях добавят съд за въглища или дърва (също с капак). Едно от тях е на снимката.

Въпреки че никой не си прави труда да направи същото от цилиндър: до 50-литров резервоар за пропан, прикрепете същия дизайн, но вече 27 литра.

Мангал от лула и с лула

Изграждането на мангал от тръба е малко по-трудно. В смисъл, че ще е необходимо да се заваряват краищата. Всички останали операции не се различават. Дори дизайните са абсолютно еднакви.

Мангали от тръба - производството ще отнеме малко повече време: трябва да заварявате страните

Но когато използвате тръба, има предимства: тъй като така или иначе ще заваряваме страните, защо да не направим врата (на снимката вляво). Можете да използвате старата от печката - можете да поставите дърва за огрев през нея, както и да регулирате подаването на въздух, докато въглищата се „подготвят“.

Барбекю с лула

За да осигурите по-добро сцепление и за да не пречи димът на близките, можете да прикрепите коминна тръба отстрани на барбекюто от цилиндър, тръба или буре. Това ще добави работа, но не много. Но ще бъде по-удобно за използване: димът е добър на барбекю, но изобщо не им се диша.

Мангалите с лула са по-удобни - димът се издига нагоре. Всичко също може да бъде подредено по различни начини.

Изработване на крака

Те могат да бъдат от ъгъл, кръгла или оформена тръба, фитинги, лента от дебел метал. Каквото има в икономиката, тогава го използвайте. Някои идеи са на снимката по-долу.

Най-простите крака от тръба и ъгъл бяха заварени към дъното. Можете да направите разделители в долната част и да подредите рафт върху тях

Почти същото може да се направи от ленти от стомана с голяма дебелина.

Удобни крака за мангал от пропанов цилиндър могат да бъдат направени от профилна тръба. Те могат да бъдат под формата на обърнато "Т" и заварени към средата. Можете да направите опора под формата на рамка, като направите рафт (или няколко рафта) отдолу за дърва за огрев, купи и др.

Можете да направите крака от кръгла тръба и / или фитинги. Ако искате да имате преносим мангал, тогава към тялото се заваряват малки парчета армировка и върху тях се поставят парчета тръби с подходящ диаметър (вътрешният диаметър на тръбите е малко по-голям от външната армировка). Можете да направите обратното: заварете парчета тръби и поставете фитинги.

Само имайте предвид, че с такива крака ще бъде трудно да го преместите: краката ще паднат. За да избегнете това, отрежете конеца.

Вижте по-долу за видео пример за направата на един от домашните мангали от пропанов цилиндър.

Днес популярната скара за барбекю може да се купи без проблеми, но е много по-хубаво да покажете домашно приготвена оригинална версия. За производството са подходящи различни материали, но най-лесният начин е да направите мангал от газов цилиндър, както стар, съветски, така и модерен.

Подготвителен етап

Преди да започнете работа по производството на мангала, е необходимо да определите размера на пропановия цилиндър, който ще бъде използван за нашия дизайн. В повечето случаи за целта се взема 50-литров съд. Понякога можете да намерите 27-литров. Това също е удобно, но обемът на дървата за огрев и мястото за барбекю ще бъдат почти 2 пъти по-малко. Можете да намерите и 80-литров цилиндър, чийто размер ще ви позволи да готвите голямо количество месо едновременно.

Трябва да определите целта на вашия дизайн. И те са различни:

• мангал без капак;
• барбекю (с капак);
• пушилня;
• мангал-пушач.

За производството на последните две ще са необходими няколко газови бутилки.

Преди да използвате цилиндъра, е важно да го подготвите правилно и за това е необходимо да запомните предпазните мерки.

1. На първо място, освободете останалия газ през клапана.
2. Обърнете цилиндъра с главата надолу, без да го затваряте. Уверете се, че целият газ и кондензат са излезли. Използвайте сапунена вода, за да проверите.
3. Развийте клапана или го отрежете. Когато правите рязане, е важно периодично да охлаждате разреза.
4. Напълнете контейнера с вода няколко пъти, за да отмиете останалия кондензат.
5. Подсушете и почистете вътрешността.

След като завършите всички тези дейности, можете да продължите към следващия етап.

В това видео ще научите как да направите мангал от балон:

Рисуване и маркиране

При производството на обикновено барбекю или барбекю няма нужда от точни чертежи. Една проста скица ще бъде достатъчна. Важно е ясно да маркирате линиите на рязане на цилиндъра. Ако сте малък гурме, тогава ще бъде достатъчно да маркирате надлъжните линии на едната и другата половина на балона, така че да го разделите наполовина по дължина. И ако предпочитате да изпотите месото над въглищата по-дълго, тогава разрезът за капака трябва да е по-малък, а тялото да е по-голямо.

Маркирането за крайни разфасовки трябва да се направи на разстояние най-малко 3 см от старите заварки, които закрепват капака и дъното на цилиндъра. И поне една от маркировките за надлъжните линии трябва да съвпада с шева на цилиндъра. На мястото, където е бил вентилът, може да се начертае и да се направи отвор за комина.

Инструкция стъпка по стъпка

За да направите мангал, ще ви трябват следните инструменти:

• мелница с режещи дискове за метал;
• заваръчна машина с електроди;
• електрическа бормашина с бормашини и четка;
• владетел, инструмент за маркиране;
• скоби за фиксиране на частите, които ще бъдат заварени;
• комплект гаечни ключове и ВиК ключове.

След като подготвим инструмента, можем да пристъпим към творческа работа. Да вземем за отправна точка 50-литров резервоар с пропан.

1. С помощта на мелница, минавайки по контура на бъдещото покритие, ще извършим надлъжни и напречни разрези. Инструментът трябва да се извършва равномерно и гладко. Всяко изкривяване на линиите на рязане в бъдеще може да развали външния вид на нашия дизайн.
2. Изрежете дупка за комина със заваръчна машина. Той трябва да има диаметър малко по-малък от тръбата, която ще се превърне в комин.
3. За да се избегне деформация на цилиндъра от високи температури, е желателно вътрешната кухина да се укрепи с няколко ъгъла по цялата дължина на тялото.
4. Нека обърнем получената телесна кухина под капака надолу. За да осигурим сцепление, ще извършим надлъжни разрези в шахматна дъска или ще пробием дупки с диаметър 10-12 мм. Нарязаните кухини могат да намалят здравината на нашия мангал. Следователно сцеплението често се извършва под формата на дупки. За да се подобри вентилацията на долната част на тялото ни, отдолу могат да се монтират чугунени решетки.

Корпусът на нашето барбекю е готов. Сега можем да започнем да правим други елементи на барбекюто.

капак

Дизайнът на капака е доста прост: той трябва да има чифт панти и една или повече дръжки. Именно тази част от цилиндъра, която изрязваме от тялото, ще бъде нашето покритие. Заваряването на пантите, след като изрязахме тялото на капака, ще бъде много неудобно. Ще ви трябва помощник и сложен механизъм за фиксирането му в първоначалното му положение. Следователно, когато правим разрези по тялото, ще заварим пантите на капака към нашия дизайн.

Важно е първо да направите дялов разрез и след това да заварите бримки върху него. В същия момент можете да заварявате или завинтвате готовите дръжки на бъдещия капак. По-добре е да използвате панти, които първо могат да бъдат занитени и след това заварени.

При производството на капака е необходимо да се вземе предвид възможността за фиксирането му в различни позиции. Този момент е особено важен, когато използвате шиш кебап като скара. Най-надеждният начин е да използвате верига. Той е заварен към ръба на капака. За да се фиксира в желаната позиция, върху стойка се прави кука, а другият край на веригата се закача за нея. Между пантите е заварен ъгъл или друг профил, който ще служи като стоп и ще предотврати преобръщането на капака.

крака

За да направите стойка за нашето барбекю, трябва да използвате метален профил. Има няколко варианта за изработка на крака.

1. Нека да заварим отстрани на нашия корпус четири вертикални стелажи, изработени от твърд профил, например квадратна тръба. Ние сами ще определим височината на конструкцията за по-лесно използване. Заваряваме квадратни плочи към долните краища на краката, което няма да позволи на конструкцията да падне в земята.
2. Използвайки метални ленти, ще направим два полупръстена. Техният вътрешен диаметър трябва да съответства на външния диаметър на корпуса. Ще заварим стелажите на нашата опора към ръбовете на полупръстените и ще закрепим всяка двойка с напречни греди, изработени от същия материал, или ъгъл. Ще заварим получените двойки в горната и долната част, като използваме твърд лек профил. Ще получим отделна опора за нашето барбекю.

И двата дизайна имат достатъчна твърдост. Те се различават по това, че първият вариант е подходящ за онези случаи, когато мангалът не се движи никъде, а вторият ще позволи на нашата барбекю машина да бъде мобилна. Някои майстори поставят ос с колела под една от опорите. Това позволява мангалът да бъде неразделим и мобилен едновременно.

комин

Повечето мангали с газови бутилки имат отвор за комина на мястото, където е бил разположен вентилът. В някои домашно приготвени дизайни димна тръба е заварена към горната част на мангала. Такъв мангал ще има страхотно сцепление, което не винаги е подходящо за барбекю или пушилня.

За производството на комина използваме стоманена водопроводна тръба и коляно с диаметър от 70 до 150 мм. Първо, заваряваме изхода към крайната част на тялото си. Важно е той да е насочен строго нагоре, перпендикулярно на равнината, в която ще бъде инсталиран. Заваряваме тръбата към изхода и проверяваме нейната вертикалност.

След като направите всички елементи на мангала, те трябва да бъдат боядисани. Важно е боята за такъв дизайн да има топлоустойчиви свойства. Броят на слоевете и необходимостта от използване на грундове трябва да бъдат изяснени при закупуване на боя.

Декорация

Малка, но функционална декорация на нашия мангал ще бъде производството на дупки за шишчета. За по-голямо удобство се правят отвори от 12-18 мм под пантите на капака. И пред корпуса - срещу тези дупки - направете правоъгълни или триъгълни изрези. Това ви позволява да превъртите равномерно шишчетата и да готвите месото с високо качество.

По-привлекателен дизайн на мангала ще бъде използването на ковани елементи в носещата конструкция. Стойката за тяло може да се вземе назаем от стара шевна машина. Това ще придаде оригиналност на мангала. Едно от интересните дизайнерски решения за опушвания и барбекюта е под формата на парен локомотив.

Видео "Барбекю скара от газов цилиндър"

От това видео ще научите как да направите надеждна скара за барбекю от газов цилиндър стъпка по стъпка:

Версия за опушване

При силно желание мангалът от газов цилиндър може да се превърне в пушилня. В този случай тялото на нашия дизайн ще се използва като пушилня. И горивната камера ще трябва да бъде заварена пред тялото. Това ще изисква по-малък резервоар. Оста на камината трябва да съвпада или да е под дъното на съществуващата основа. За да свържете камината с пушилнята, ще е необходимо да изрежете същите дупки, изместени от центъра. При камината - над оста, а при бившата основа на барбекюто - под оста. В долната част на тялото на маслената лампа ще е необходимо да се направи клапан за източване на мазнините. И е желателно да инсталирате термометър в капака.

Сега можете да готвите любимите си ястия и да се насладите на гастрономическите възможности на вашето ново оборудване.

От газови бутилки се получават практични и надеждни скари за барбекю, както и други опции за скара. След като изучите инструкциите, можете лесно да ги направите сами.

Плюсове и минуси на домашно приготвени барбекюта

Материалът и дизайнът на цилиндрите определят предимствата на барбекютата:

• дебели стени, изработени от висококачествен метал, са устойчиви на високи температури;
• многофункционалност - изработеният дизайн може да се използва и за пушене или пържене на храни, печене на зеленчуци;
• лекота на използване - след готвене мангалът се затваря с капак, не е необходимо да се гасят въглищата;
• спестявания - закупуването на цилиндър е по-евтино от закупуването на метални листове, но често дори това не е необходимо, тъй като много хора вече имат ненужни контейнери във фермата;
• бързина и лекота на производство - размерите и дизайнът на цилиндрите са такива, че са необходими минимум действия за създаване на мангал и не са необходими специални умения и цялата работа отнема малко време.

Има малко недостатъци. Някои не харесват големия размер, обемистия дизайн. Други смятат за минус полукръглото дъно на домашно барбекю, което е неудобно за палене на дърва.

Сферичният дизайн на мангала се счита от някои за плюс (месото е равномерно изпечено), а от други - за минус (ароматът на месо не се разкрива)

Подготвителни действия

На този етап се избира газов цилиндър, изготвят се диаграми или чертежи с размери, материали и инструменти.

Това е доста проста сграда. За да го създадете, не са необходими сложни чертежи, но е препоръчително да направите диаграма с размери. Това ще помогне да се определи количеството необходими материали и да се планира реда на действията.

Можете също да разгледате чертежите, предлагани в мрежата: те ще ви помогнат да направите полезни промени в предложената версия на мангала, да го подобрите или да опростите производствения процес

Какво ще се изисква

В допълнение към самия балон ще са необходими следните материали:

• парчета ъгли и тръби, изработени от стомана;
• панти за врати;
• метални дръжки (те са необходими за капака);
• за комин: тръба с коляно (под ъгъл 90 градуса) - диаметър 100 мм;
• Болтове и гайки;
• материали за декориране и завършване на конструкцията - грунд, разредител, боя, избран декор и др.

От инструментите, от които се нуждаете:

• заваръчен трансформатор;
• мелница (ъглошлайф), както и почистващи и режещи дискове за нея;
• електроди с диаметър 3-4 mm;
• електрическа бормашина и бормашини за метал;
• скоби - необходими за фиксиране на метални части;
• дълга метална линийка;
• ядро;
• четки за оцветяване на мангала (можете да използвате и приставка за четка на бормашина, за да опростите процеса на боядисване);
• газ, регулируеми ключове и комплект ключове.

Избор на цилиндър

Подходящ за резервоар от 50 литра. Дизайнът му ви позволява да използвате шишчетата по цялата дължина и следователно да готвите по-бързо за голям брой хора.

Ако имате нужда от мобилен и лек мангал, вземете цилиндър от 27 л.

Дебелината на стената на такива контейнери е най-малко три милиметра, така че най-вероятно могат да се използват дори тези продукти, които са били навън от дълго време. Основното нещо е да се провери за корозия. Ако е така, по-добре е да не вземете такъв балон.

Правила за безопасност при работа с бутилки

Когато работите с газови бутилки, спазвайте три прости правила за безопасност:

Направи си сам мангал от балон: инструкции стъпка по стъпка

По-добре е да сглобите конструкцията на равна площ, така че мангалът да е стабилен. Работата се състои от следните етапи:

1. Демонтаж на клапана и маркиране на цилиндъра.
2. Рязане на контейнера.
3. Изработка и сглобяване на крака.
4. Довършителни - боядисани и други работи.

Демонтаж на клапана и маркировка

Ако клапанът не е бил разкручен преди това, това трябва да се направи, за да се уверите, че в цилиндъра няма газ (извършете описаните по-горе действия с вода) и по-нататъшното му безопасно използване. За да работите, имате нужда от регулируем или газов ключ.

Клапанът на цилиндъра се отвива и коминна тръба е заварена на мястото, където е била разположена

Ако клапаните не могат да се развият по никакъв начин, кранът се отрязва с мелница. Полученият отвор се използва за монтаж на комина, тоест към него е заварена тръба.

Като комин можете да използвате парче от всяка дебелостенна тръба с коляно

1. Всеки контейнер има заваръчен шев по дължината - това е първата маркираща линия. От него, на разстояние 24 см в двете посоки, трябва да начертаете втората и третата маркираща линия с тебешир: те разделят балона наполовина (диаметърът му е 96 см). Удобно е да направите това с рулетка и линийка.
2. От първия ред маркирайте 10 см вдясно и наляво, нарисувайте още две успоредно (3-та и 4-та маркировъчни линии). Те ще имат дупки за въздух.
3. От горната страна на мангала направете маркировки за капака. Добавете 10 см към 3-та линия и начертайте петата.
4. Отстъпете от кръговите заварки в долната и горната част на цилиндъра с 3 см навътре (т.е. един към друг) и начертайте линии. На тези места има лента за подсилване на шевовете, която не може да се повреди при разрязване на мангала. Затова поставете марки на разстояние от него.
5. Разделете 2-ра и 3-та линия на равни части (8-10 см всяка). Това са знаци за пробиване на дупки за шишчета.

Предварително съставена диаграма на цилиндъра ще помогне за правилното маркиране на контейнера за отваряне

Отваряне на цилиндъра и правене на капачката

Според маркировката, направена с ъглошлайф, изрежете капака:

За да намалите впоследствие неудобството при монтиране на капака върху тялото, незабавно заварете пантите по линията на първия разрез.

По кръглите ръбове на конструкцията са заварени ограничители. Те могат да бъдат направени по различни начини, например от верига с големи пръстени или стоманени ъгли. Разстоянието, на което ще се отваря капакът, е избрано така, че конструкцията да не се затваря сама и в същото време капакът да може да се отваря удобно от дръжката.

Удобно е да използвате готови метални бримки

Инструкции за изработка на крака

Полученият мангал трябва да бъде инсталиран на краката. Има няколко начина да направите това:

1. Заварете четири ъгъла или парчета стоманена тръба към тялото. Точките на закрепване на краката трябва да бъдат маркирани, така че конструкцията да е стабилна. Препоръчителната височина на мангала е не повече от един метър от земята до нивото на дупките за шишчетата.
2. Направете рамка от метална тръба (странични стълбове) и полукръгли стоманени прътови елементи, заварени към стълбовете. Двете части на конструкцията са свързани според вида на подрамника, като за това се използва метален профил. След това тялото на мангала се монтира върху полукръгли части и се заварява за надеждност.

Ако металните колела са прикрепени към краката на мангала, дизайнът ще бъде по-мобилен.

Стелажите с метално легло са по-надеждни и практични от краката, изработени от разфасовки от стоманена тръба

Завършване на барбекю

Последният етап на работа е боядисване. Най-добрият материал за това е топлоустойчивата боя, която обикновено се използва за боядисване на ауспуси.Силиконовата боя е подходяща и за довършване на барбекюта, камини, метални печки. Но тези материали са скъпи и трудни за прилагане.

По-достъпен вариант са минералните битумни смоли. Такива покрития са практични и издръжливи, но сухи за дълго време и имат неприятна миризма. За да се отървете от него, както и за укрепване на покритието, трябва да изчакате, докато съставът се изпече, тоест просто използвайте барбекюто за първите два или три пъти, без да готвите кебап. Нанесете материала на 3-4 слоя. Важно е предишният слой да е напълно сух.

Можете да украсите домашно приготвен дизайн по необичаен начин, да добавите декоративни детайли и да получите, например, мангал под формата на парен локомотив, прасенце и т.н.

Фотогалерия: необичайни опции за домашно приготвени барбекюта

Мангал с котел е лесен за декориране под формата на парен локомотив
Една от най-лесните опции за необичаен дизайн на мангала е да го направите под формата на прасе
Ако краката на прасето за барбекю са направени от тънки тръби, за стабилността на конструкцията е по-добре да ги укрепите с напречни вложки
Корпусът на мангала може да бъде украсен, например, с метални листа

Други видове скара от цилиндри

От такива контейнери те също правят:

Характеристики на използването на барбекюта, направени ръчно

За да приготвите винаги вкусно барбекю на ново домашно барбекю и да увеличите живота на конструкцията, не забравяйте за простите правила за използване на тази полезна структура:

• наблюдавайте топлината - правилно нагрятите въглища са червени със сиво покритие;
• не обръщайте често шишчето - за равномерно изпичане на месото това трябва да се направи само два пъти;
• в зоната с максимална топлина гответе месо, а в други - зеленчуци или риба;
• не внасяйте мангала в стаята, например, когато започне да вали - това ще влоши течението, което означава, че ще увеличи количеството въглероден окис във въздуха;
• не поставяйте конструкцията близо до запалими предмети;
• не изхвърляйте пепелта веднага след употреба, за да предотвратите пожар: тя тлее до един ден.

Видео: как сами да си направите мангал

Създаването на мангал от газов цилиндър не е лесна задача, въпреки че е изпълнима. Дори минималното умение за използване на инструментите, необходими за тази работа, ще бъде достатъчно. И дори да не го направят, никога не е късно да научите нещо ново. Основното нещо е внимателно да прочетете инструкциите, да следвате препоръките на експертите и винаги да спазвате правилата за безопасност.

Чистият въздух и прекрасната среда наоколо помагат да се отпуснете и да се заредите, особено ако обичате домашно приготвени ястия, като барбекю или зеленчуци на скара. Успешните кулинарни изкушения ще ви помогнат да придобиете увереност в собствените си способности и да ви вдъхновят за нови подвизи, например, ще ви кажат как да направите мангал от газов цилиндър със собствените си ръце. И ако включите въображението по време на сглобяването на барбекюто, можете да получите уникална част от декора. С помощта на чертежите можете да изградите такава конструкция, като използвате импровизирани материали: тръба и газов цилиндър.

Барбекюто е любим вариант за готвене на въглища.

Всички мангали могат да бъдат разделени на три вида:
1. Транспортируем.
   Барбекю, което е удобно да вземете със себе си на пътуване. Не заема много място в колата и не изисква много време за сглобяване и демонтаж.
2. Преносим.
   В пъти повече от предишния е разрешена възможността за преместване на кратки разстояния. Подходящ за крайградски райони.

• Постоянна.
  Барбекю, което е вградено в основата.

Суровините за изграждането на барбекюта са много различни. Постоянните често са изградени от камъни. Преносимите или преносимите се топят от алуминий или стомана.

Когато купувате мангал, внимателно разгледайте тези аспекти:
• Топлоустойчив материал;
• Материалът трябва да задържа топлина;
• Размер според вашите нужди.

Експериментаторите са открили огромно разнообразие от опции, чието създаване включва различни суровини. Сред тях не последното място е заето от мангал от газов цилиндър.

Технология на производство

Инструменти

Преди да започнете монтажа на мангала, е необходимо да съберете всички необходими инструменти:
• Ъглошлайф;
• Пробивна машина;
• Газова бутилка с обем 50л.
• панти;
• Стоманена тръба;
• Заваряване;
• Алуминиеви шипове.

За да реализирате идеята за проектиране на барбекю, трябва да изберете материала за производство. Основата ще бъде газов цилиндър с дължина 610 милиметра, обем 27 литра, диаметър 292 милиметра и дебелина на стената над 3 милиметра. За да се спестят пари, се използват използвани цилиндри, в тази връзка е необходимо внимателно да се провери цилиндърът за повреди.

За производството на крака е по-добре да използвате стоманена кръгла тръба. В допълнение към барбекюто можете да направите мрежа за скара, като изрежете заготовката според вътрешните параметри на барбекюто.

Подготвителен процес

Когато режете газова бутилка, бъдете внимателни и стриктно спазвайте инструкциите. Възможно е газовите пари да са се задържали по време на употреба. За да ги премахнете окончателно, трябва да поставите цилиндъра с главата надолу и да развиете клапана. За да сте сигурни, че газът излиза, смажете отвора на клапана със сапун, който ще се пени на изхода и ще можете да се уверите, че процесът тече.