Растение минзухар - снимки и видове цветя, грижи, размножаване, отглеждане. Пролетна защита на градински растения от вредители и болести

МИНЗУНУРС. ШАФРАН. (МИНЗУХУР).
Луковично растение, многогодишно тревисто растение принадлежи към семейството на перуниката. Расте в Европа, Западна и Централна Азия. Цъфналите минзухари са впечатляваща и много красива гледка. Снимки на минзухари украсяват поздравителни картички, салоните за красота са кръстени на това цвете, а туризмът се развива на места, където минзухарите цъфтят в големи количества. (шафран).
Обикновено минзухарите цъфтят, когато други цветя или все още не са готови да цъфтят - пролетно цъфтящи минзухари, или вече са цъфнали - есенно цъфтящи минзухари. Тези цветя винаги са обичани от градинарите. След зимата, заедно с други иглики, минзухарите отбелязват пристигането на пролетта, а през октомври завършват сезона, радвайки окото с ярки цветове преди дългата зима. Минзухари - цветя открит терен, но, подобно на други луковични растения, те могат да бъдат форсирани и можете да получите цъфтящи цветя на минзухар (шафран) у дома по всяко време на годината.

Минзухар (шафран) нисък (до 25см) луковично растение, тесни листа израстват директно от луковицата заедно с тръбни цветя. Стъблото на цветето минзухар и листата отдолу са покрити с прозрачни люспи. Цветът на минзухара е еднополов, с ярък венчевиден 6-делен околоцветник. Вътре в цветята са скрити близалца с три тичинки, ярко оцветени в жълто, оранжево и червено. Цветята се опрашват от насекоми. Яйчникът на шафрана, от който узряват плодовете, се образува под земята, но с течение на времето плодът - триъгълна капсула със семена - се избутва от растението на повърхността, където узряват семената на минзухара и, ако не бъдат събрани навреме, сами се засяват в земята.
Затворен цвят на минзухар (шафран) има форма на лале и достига до 12 см размер (в зависимост от сорта). ЦветяМинзухарите могат да бъдат оцветени в топли жълти тонове или хладно синьо и лилаво, често се срещат и бели минзухари.
Луковициминзухарите стават за консумация. Те могат да се варят, пекат или приготвят по друг начин, но най-ценната част от растението шафран са близалцата. Близалца с тичинкии има онова ценно лекарство, подправка и багрило, което се извлича и продава за много пари при индустриалното отглеждане на шафран. Истинската подправка шафран изглежда като парчета червено-кафяви нишки и струва поне $1 за 1 грам. (шафранът е най-скъпата подправка) и поради високата си цена много често се фалшифицира. Особено опасно е да купувате шафран под формата на прах; много е лесно да купите куркума под прикритието на шафран. КуркумаОсвен това е добра подправка, но е несравнимо по-евтина от царя на подправките – шафрана.
Испания отглежда най-много шафран. Най-евтиният шафран е индийски или ирански. Има италиански, гръцки и турски шафран. На територията бившия СССРсеитба и култивиран шафран се отглежда в Азербайджан, Дагестан и Крим.
Изсушени близалцацветовете на минзухар (шафран) съдържат етерични масла, калций, фосфор, гликозиди, витамини и багрилото кроцин, което се разтваря във вода. Боята с шафран се е използвала в древни времена, много преди нашата ера, за боядисване на дрехи в ярки слънчеви цветове. Като подправка в кулинарията шафранът също се използва от много дълго време. Тя има горчиво-пикантен вкус и ароматна миризма.Добавете подправка шафран към продуктите от брашно (0,1 g на 1 kg печени продукти), за да им придадете ярко жълт цвят и лек аромат. Шафранът се използва и при приготвянето на месо, риба, различни морски дарове, ястия с ориз и др.
Подправката минзухар не се комбинира добре с други подправки и

Поради това почти винаги се използва самостоятелно. Шафранът се използва като подправка в изключително малки дози. достатъчно 3-5 нишки подправка. Големите дози шафран развалят вкуса на ястието - то придобива неприятна горчивина.
Изкушаващо е да опитате да съберете близалца от всички минзухари, които намерите в градината, но това е опасно начинание. Почти всички, които разбират от подправки и са писали за минзухари (шафран), предупреждават, че шафранът лесно може да бъде объркан с есенния безкраен и това е много отровно растение. Затова е по-безопасно да купите готова подправка шафран в магазина.
Използването под формата на подправки не е изчерпателно полезни свойствашафран Шафранът също се използва за лечение от много дълго време. Рецепти без шафран ориенталска медицинаможе да не е пълен. Древните евреи, гърци и римляни многократно споменават шафрана в своите книги не само като подправка и отлична боя за дрехи и обувки, но преди всичко като лек за много болести.
Смятало се, че шафранът помага за възстановяване на силите след сериозно заболяване, укрепва и тонизира организма, пречиства кръвта, подобрява апетита, незаменим е при заболявания на стомаха, черния дроб и сърцето. И в момента в народна медицинаШафранът се използва като тонизиращо, аналгетично, противогърчово средство, при простудни заболявания, като потогонно и като лекарство, облекчаващо отхрачването при катари на горните дихателни пътища.

При всички видове нагнояване лекарствата с шафран ускоряват узряването на абсцесите, почистват раните от гной и ускоряват образуването на белези в тъканите. Рецептите с шафран са популярни сред жените. Шафранът намалява менструалните болки, подпомага следродовото възстановяване на матката, лекува втвърдяването на гърдите при хранене на дете и подобрява сексуалната функция.
Има много хвалебствени трактати, посветени на шафрана в медицината, и не без основание, но като всяко лекарство, лечението с шафран трябва да се третира с повишено внимание. Бременни жени и малки деца изобщо не трябва да го приемат, всички останали трябва да се консултират с лекар.
МИНЗУНУРС. СОРТОВЕ
В момента се знае за 300 сортове минзухари. Всички те са разделени на пролетно цъфтящи и есенно цъфтящи сортове. За промишлено отглеждане на шафран за получаване на подправки или суровини за лекарстваИзползва се само един сорт минзухари, а именно Crocus (шафран) sativa ( Минзухар сативус). Това е есенно цъфтящ сорт шафран. Този сорт не се среща в дивата природа.
Минзухарите за отглеждане у дома са предимно холандски хибриди - минзухари от едроцветни сортове. Например: сортове "гел", "Гранд мейтър", "Авангард"и т.н.
Каталозите на минзухарите представят голямо разнообразие от видове минзухари - бели минзухари, жълти, златисти, лилави, двуцветни.
МИНЗУНУРС. (ШАФРАН). КАЦАНЕ.
За да растете здрави, красиви цветя, трябва да изберете здрави, висококачествени посадъчен материал. Здрави луковициминзухарите, както и луковиците на лалетата, зюмбюлите и нарцисите трябва да бъдат без следи от механични повреди и гниене. Цветът на луковиците е равномерен, без петна. Люспите на луковиците прилягат плътно към тялото на луковиците. На дъното не трябва да има повреди или поникнали корени.
В зависимост от сорта и големината на луковицата от нея може да израснат едно или повече цветя. Луковиците на минзухарите могат да дадат до 5 „деца“ на сезон. Детските луковици са значително по-малки от родителската луковица и пълноценни цветя ще растат от тях само след сезон, когато луковиците са наддали. Когато е благоприятно климатични условияминзухарите могат да растат на едно място в продължение на няколко години. Минзухарите се размножават бързо, образувайки цели поляни от ярко цъфтящи цветя, но всяка година цветята стават по-малки, защото... С всеки сезон броят на растенията, които се нуждаят от хранене, се увеличава и почвата под засаждане се изчерпва.
Важно е да изберете правилното място, когато засаждате минзухари. Въпреки че тези растения растат добре на частична сянка, те се развиват по-добре и дават по-големи цветя на добре осветени места. Местата, където водата се задържа дълго време, са неподходящи за засаждане на минзухари. При такива условия луковиците лесно загниват. Това растение е устойчиво на суша и е по-добре да му давате твърде малко влага, отколкото да я давате твърде много.
Цветята на минзухара се развиват добре във всяка култивирана, дишаща почва. На тежки глинести почвитрябва да добавите пясък, торф и да осигурите дренаж под формата на слой пясък или фин чакъл. На леки почви добавете тревна почва и хумус. Кисели почвитрябва да се варува. Почвата за засаждане трябва да се подготви предварително и едновременно с това да се внесе основният тор.
**Пролетно-**цъфтящите минзухари се засаждат септември-октомври на дълбочина 5-10 см, **есенно-**цъфтеж – юли-септември на дълб 8-10 см.Дълбочината на засаждане е приблизително равна на 2-3 диаметъра на луковицата. На тежки почви трябва да засадите по-плитко, на леки – по-дълбоко. Разстоянието между луковиците трябва да бъде най-малко 10 см.
МИНЗУНУРС. ШАФРАН. ГРИЖА.

Отглеждането на минзухари не е твърде обезпокоително. Това цвете не е капризно. Минзухарът е доста устойчив на студено време. Може да издържа на ниски температури като -18 градуса, но за зимата е по-добре да покриете насажденията с листа, смърчови клони или слой торф.
Обикновено минзухарът цъфти в момент, когато в почвата има достатъчно влага от разтопения сняг и няма нужда да се полива допълнително. Минзухарът е сухоустойчиво растение и при липса на влага просто дава по-малки цветове, но ако искате да цъфтите пълноценно, все пак при малко влага минзухарите трябва да се поливат умерено.
За нормално развитие и цъфтеж цветята на минзухара (шафрана) трябва да се подхранват. Най-добрият торза минзухари е разложен хумус или компостна почва ( 8-10 кг на 1 кв. м.). Този тор обикновено се прилага при подготовката на земята за засяване на цветя.
През сезона се извършват няколко торене с минерални торове. Първият път в района, където се отглеждат минзухари, минерален тор(фосфор, калий). ранна пролет, когато снегът още не се е стопил, на осн 80-100 г на 1 кв. м. в съотношение 2:1. С началото активен растежи образуването на пъпки, извършете второ хранене от същото изчисление в съотношението 1:1. По време на цъфтежа минзухарите се подхранват трети път ( 30-35 гр. на 1 кв.м.) в съотношение 1:1.
Някои градинари предпочитат да изкопават луковиците всяка година и да ги съхраняват в мазето до следващото засаждане, което им позволява да сортират луковиците, да отстранят слабите и болните и в резултат да получат по-големи цветя и да предпазят луковиците от мишки, които яжте ги с удоволствие.
МИНЗУНУРС. ВЪЗПРОИЗВОДСТВО.
Минзухарите се размножават от дъщери крушкиИ семена.
По-лека и повече бърз начинразмножаването е размножаване чрез малки луковици. Дъщерните луковици се образуват в пазвите на люспите на майчината грудка. След като майчината луковица загине, на нейно място се образува колония от нови луковици, които трябва да се засадят, за да се осигури на всяко растение достатъчно жизнено пространство. За това как да засадите луковици на минзухар вижте КАЦАНЕ.
След събирането семената се сушат за една седмица. Засяват се на дълбочина не повече от сантиметър, разстоянието между семената е 4-5 см. По-рядко се сеят семена, за да не се пикират през първата година, за да се образува луковицата. Посевите цъфтят 3-та година.

МИНЗИНЗУАР В ДОМА.
Отглеждане на минзухар у дома в саксия (форсаж) вълнуваща дейност. Целта на форсирането е да се получи цъфтящ минзухар у дома до определена дата или просто до зимно време, когато естественият цъфтеж в градината е все още далеч. По-добре е да принудите пролетно цъфтящите минзухари с големи цветя от холандска селекция. За форсаж се подбират луковици от един и същи сорт и размер, така че в една саксия да са еднакви по височина и да цъфтят едновременно.
Луковиците за форсиране се изкопават от земята в градината през август-септември или през пролетта, след като листата умрат, ако минзухарите са цъфнали в саксия. След това луковиците се държат при стайна температура ( 20-24 градуса) с добра вентилация за две седмици. След което се прибират за съхранение.
Не винаги е възможно минзухарът да цъфти точно на определена дата. Това зависи от сорта на минзухарите, от размера на луковицата (колкото по-голяма е луковицата, толкова по-бързо цъфти минзухарът), от външни фактори (температура на въздуха и осветление), но все пак може да се определи приблизителното време.
За да се получат цъфтящи растения до определена дата, луковиците трябва да се държат в покой при температура от +5 - +9 градуса С., първо без засаждане в земята. Приблизително три месеца преди очаквания цъфтеж, луковиците се засаждат в ниски купи с лека, неутрална, дишаща и влажна почва. Размерът на купата трябва да бъде такъв, че засадените луковици да не се допират една до друга или ръбовете на саксията. Засадените минзухари трябва отново да бъдат изпратени на студено (+5-+9 градуса С.) в мазето, хладилника или друга стая. В рамките на два (два и половина) месеца настъпва вкореняване и се появяват кълнове. Когато кълновете достигнат 3-5 см, купичките с минзухарите се пренасят в помещение с температура 10-15 градуса. С. и го поставете на светло място, най-често на перваза на прозореца. Ако температурата е по-висока, минзухарите ще растат и ще цъфтят много бързо. Ако има малко осветление, кълновете ще се разтегнат и цъфтежът ще бъде отслабен. Растенията трябва да се поливат умерено, когато горният слой на почвата изсъхне добре.
Приблизително две седмици след внасянето в стаята с благоприятни условияМинзухарите в саксия цъфтят и цъфтят около 2 седмици. След цъфтежа минзухарите продължават да се поливат, докато всички листа умрат. Извадете луковиците от саксията, поставете ги на склад и целият цикъл се повтаря. Вярно е, че при повторно форсиране цветята стават по-малки и по-слаби.

Минзухарът принадлежи към семейството на ирисовите.В природата това растение се среща в Средиземноморието (Иберийския полуостров, Италия, Балканите), в Мала и Централна Азия, както и в Крим и Кавказ.

Минзухарът е един от първите, които цъфтят през пролеттаи цъфти 10-20, понякога 25-30 дни. С умел подбор на видове и сортове, минзухарите във вашата градина могат да цъфтят непрекъснато в продължение на 1-1,5 месеца от началото на април до края на май. Това растение се отглежда в градините от незапомнени времена.

Минзухарът е многогодишно луковично растение с височина 6-20 см.Диаметърът на цветята му е от 3 до 7 см; цветята могат да бъдат бели, кремави, жълти, сини, лилави, виолетови, лилави, лилави и оранжеви. Някои цветя на минзухара имат приятен аромат.

Техните грациозни, камбановидни, фуниевидни цветя с дълга тръба сякаш изникват директно от луковицата. Броят на цветовете на едно растение е от 1 до 6, а при сортовите минзухари може да бъде много повече.

Листа от минзухартесен, тъмнозелен, със сребристо-бяла ивица, минаваща по централната вена. Те се появяват по време на или веднага след цъфтежа.

Корм от минзухаредногодишни, сферични или сплескани, често удължени, 1-1,5 cm високи, 1,5-3,5 cm в диаметър. При отглеждане минзухарите, за разлика от лалетата, могат да растат на едно място в продължение на 4-5 години, но при интензивно образуване на дъщерни луковици (6 или повече) те трябва да бъдат презасадени след 1-2 години.

Международният каталог описва около 300 разновидности, където са представени минзухари от пролетен и есенен цвят.

На тези странициговорим за пролетно цъфтящи минзухари, техните характеристики по време на засаждане, форсиране и размножаване.

  • Как да размножавате минзухари, правилно форсиране на минзухари

Естествените видове минзухар са невероятно красиви растения.И въпреки че са получени много разновидности на минзухари, заедно с тях продължават да се отглеждат специфични минзухари.

Пролетен минзухар "Жана д'Арк" Минзухар "Синя перла" Минзухар "Сатурнус" Минзухар "Снежна овесарка"

Най-добрите видове и сортове минзухари за засаждане

В табл. 1 най-представен подходящи видовеи сортове минзухари за засаждане в летни вили.

Минзухарите са много красиви пролетни цветя. Цъфтят рано напролет и цъфтят от 7 до 10 дни. След увяхването на цветовете листата остават свежи, но в средата на първия летен месец и те увяхват - тези растения навлизат в период на покой.

С настъпването на латентност, луковиците могат да бъдат изкопани, но това не е необходимо, тъй като минзухарите могат да растат на едно място до пет години. Но много градинари все още предпочитат да изкопаят луковиците, за да ги сортират и да изхвърлят болните и повредените. Сортираните луковици по-късно могат да бъдат засадени на ново място.

Почвата, в която се планира да бъдат засадени растенията, трябва да е плодородна и сравнително лека. Трябва да се помни, че минзухарите не понасят преовлажняване. Ето защо, ако почвата в цветната леха е глинеста, трябва да добавите пясък и торове - компост и оборски тор.

минзухари – светлолюбиви растения, така че те трябва да бъдат засадени на открити, добре осветени места. Ако това условие е изпълнено, цветята ще бъдат големи и красиви. Растенията могат да се развиват нормално дори при леко засенчване, но в този случай цветята ще бъдат по-малки.

Ако искате цветната леха да бъде украсена цъфтящи растениядокато е възможно, засадете други пролетни цветя до минзухарите -,. Растенията ще цъфтят едно по едно, което ви позволява да се възхищавате на ярките цветове през цялата пролет.

Необходимо е да се гарантира, че почвата, в която растат минзухарите, е правилно навлажнена. Кълновете, излизащи от луковици, трябва да се поливат. И след това вода, колкото е необходимо. Почвата трябва да изсъхне малко между поливанията.

Почвата, върху която растат минзухарите, трябва да е доста плодородна. Ако сте засадили луковиците в добре подготвена почва, тогава по време на цъфтежа не е необходимо да се хранят с торове. Ако растенията растат в едно цветно легло в продължение на няколко години, е необходимо да добавите тор към почвата.

Трябва да изберете торове с високо съдържание на калий и фосфор. Фосфорът е от съществено значение за образуването на пъпки и за по-продължителния цъфтеж, докато калият помага да се поддържат грудките големи и здрави. Торовете трябва да се прилагат три пъти.

Първият път е, когато се появят кълновете, вторият - когато започнат да залазят пъпките, а третият - след края на цъфтежа и пълното изсъхване на цветовете. При първото подхранване трябва да се добави два пъти повече калий от фосфора, а при второто и третото калий и фосфор да се приемат в равни количества.

Правила за засаждане на минзухари

Сега има много разновидности на минзухари, а някои цъфтят не през пролетта, а през есента. луковиците на минзухарите, цъфтят през есента, засадени от средата на юли. Цъфтящите през пролетта минзухари се засаждат през есента - от септември до октомври.

Големите луковици се засаждат на дълбочина от 10 до 12 см, а малките - от 4 до 5 см. Също така е важно да се уверите, че разстоянието между луковиците е най-малко 5 см, но ако не планирате да презасаждате. минзухарите през следващите няколко години можете да засадите на разстояние 3 см.

Правила за грижа за луковици

В средата на лятото, когато минзухарите са напълно избледнели и листата са изсъхнали, е време да се погрижите за луковиците. Ако не искате да трансплантирате минзухарите на друго място, тогава не е нужно да ги изкопавате. Достатъчно е внимателно да отстраните избледнелите цветя и листа. Обикновено луковиците на минзухарите понасят добре зимните студове, но в райони, където зимните месеци са доста сурови, цветните лехи се покриват с клони или листа.

Ако искате следващата годинаминзухарите растат на друго място, тогава през юли те трябва да бъдат изкопани и сортирани - оставете големите и здрави и изхвърлете болните и повредените. Лукоплодните се съхраняват при температура от 18 до 22 ° C в добре проветриви помещения. Минзухарите могат да се отглеждат и в апартаменти на первази. Но при такива условия правилата за грижа за тези растения са напълно различни.

Това е интересно

Минзухарите се ценят не само от производителите на цветя. В продължение на стотици години готвачи от цял ​​свят са използвали тези растения в своите кулинарни рецепти. В крайна сметка шафранът е ценна подправка с ярко оранжев цвят - нищо повече от близалцата на цветята на минзухара.

В началото на пролетта скалистите централноазиатски степи, субалпийските ливади на Европа и летни вили средна зонаРусия. Тези ярки, весели цветя - представители на семейство Ирисови - удивляват с разнообразието си от цветове и форми и са толкова деликатни и непретенциозни, че животновъдите в много страни не спират да работят върху разработването на нови сортове, като вземат предвид желанията на градинарите и техните отзиви . Минзухарът е призната иглика и цъфти с кокичета. Но ако научите изкуството да ги отглеждате у дома, тогава можете да се възхищавате на любимите на сърцето си цветя дори през зимата, защото, както всички луковици, те се подчиняват на законите на отглеждането.

Описание на културата

Формата наподобява миниатюрно лале. Една луковица произвежда едно стъбло с листа и цвят. Кореновата част предпазва нежното стъбло от евентуално увреждане от тънки люспи. Минзухарът има еднополово цвете, украсено отвътре с ярко близалце с тичинки в жълто-оранжев цвят и изискващо помощта на насекоми за опрашване. Минзухарите, чиито снимки предават изящния деликатес на иглика, са известни със своите ядливи луковици, които могат да се пекат или варят. Но основната стойност се крие в наличието на стигмата и тичинките, известни със своите лечебни свойства. Освен това шафранът е прекрасна и широко известна подправка, консумирана в храната от хиляди години.

Отглеждане на минзухари у дома: избор на сорт

Методът на принуждаване намира много поддръжници, които оставят отлични отзиви. Цъфтящ минзухар Нова година! Какво може да бъде по-елегантно? Успешното форсиране на минзухар включва няколко етапа: избор на луковици, подготовка на почвата, засаждане и последваща поддръжка при определени условия. Нека да разгледаме тънкостите на отглеждането на минзухар в саксии. Поставяне на цел за отглеждане на минзухар дом през зимата, нека помислим за най-успешния избор семенен материал. При цялото разнообразие от сортове минзухари, не всички видове могат да цъфтят на закрито. Не трябва да се спирате на естествените сортове, техните декоративни качества не винаги отговарят на очакванията. Най-добрият вариант би бил холандски сорт с големи цветя. Изборът на конкретен сорт зависи от очакваното време на цъфтеж. Когато планирате форсиране, ранните видове се избират за Нова година, а късните - за майските празници.

Основни изисквания за качество на крушката

Особено внимание трябва да се обърне на качеството на луковиците: те трябва да са приблизително еднакви по размер, чисти, без механични повредии гниене. При спазване на естетиката на насажденията, при засяване на минзухари е необходимо да се постигне добра кълняемост, малки отклонения във височината и едновременен цъфтеж.

Размерът на луковицата е важен: не трябва да е по-малък от 5 см в диаметър. Минзухарите, чиято цена е много достъпна, обикновено се измерват в магазините по тяхната обиколка. За да ги отгледате у дома са ви необходими семена с размер 7/8. Луковица от такъв кръг ще ви позволи да получите едно цвете при форсиране, с размер 8/9 см - два или три цветя, а с размер 10 см можете да отгледате 5-6 броя. Има модел: колкото по-голям е посадъчният материал, толкова по-рано ще цъфти. По-добре е да купувате луковици на минзухар в специализирани магазини през август-септември. По това време се продава най-висококачественият семенен материал.

Подготовка за форсиране

Любителите на отглеждането у дома оставят единодушни отзиви: минзухарът цъфти предсрочнослед намеса в процеса естествено развитиекултура, на растението трябва да се осигурят условия, близки до естествените. С други думи, за гарантиран цъфтеж луковиците на минзухарите трябва да преминат през етап на охлаждане и вкореняване, който продължава поне три месеца.

За луковиците трябва да се полагат грижи през лятото. Ако искате да получите цъфтящи минзухари през февруари-март следващата година, трябва да изкопаете луковиците за засаждане през юни, след като надземните части изсъхнат. Посевният материал се сортира внимателно, като се избират най-силните екземпляри, изсушават се и се съхраняват в добре проветриво, затворено помещение. В средата на юли луковиците се държат 5-7 дни при температура от +32...+35 °C, след което температурата на съхранение на луковиците се намалява до +18 °C, а след още две седмици - до +15...+17 °C. От 2-ро десетдневие на август започва етапът на охлаждане, който се провежда в тъмно сухо помещение при температура +4...+8 °C. В апартамент най-добрият вариантЛуковиците се съхраняват в хладилник; осигуряването на необходимите температурни условия в него е доста просто. Можете да съхранявате минзухарите в хладилника до един месец. Те трябва да бъдат увити в няколко слоя дебела хартия, найлонови торбичкине може да се използва за съхранение. Луковиците от магазина са добре изсушени, но също се нуждаят от охлаждане. Държат се на стайна температура няколко дни и след това се поставят в хладилник.

Време за засаждане на луковици в саксии

Периодът на охлаждане е последван от период на вкореняване, симулиращ зимата за културата. Началото му е моментът на засаждане на луковиците в контейнери. Късни датицъфтежа определя продължителността на охлаждането и др късно качванелуковици в земята. Например, когато планирате форсиране новогодишни празници, те се засаждат през първите десет дни на септември, до февруари-март - в края на октомври или през ноември.

Подготовка на почвата

За да засадите минзухари, трябва да подготвите висококачествена почва. Обикновено се състои от градинска пръст, смесени с груби речен пясъкв съотношение 3/2. Това са най-добрите пропорции, потвърдени от аматьори от това растениеоставяйки отзиви. Минзухарът предпочита неутрални почви, така че няма да е излишно да го премахнете, като добавите малко количество субстрат, който трябва да е въздухо- и влагопроницаем. Преди да засадите луковиците в саксията, почвата се разлива с разтвор, който насърчава по-доброто вкореняване на луковиците и дезинфекцията на почвата. Всъщност наличието на хранителни вещества в почвата не влияе на качеството на цъфтежа; форсирането може да се извърши в пясък, фина експандирана глина или дори в съд с вода. Въпреки това, когато планирате по-нататъшна употребакултури като стайно растение, по-добре е да засадите минзухар в субстрат с горния състав. Това ще осигури хранителни вещества за развиващите се бъдещи цветни пъпки.

Метод на засаждане - „в пясъчна риза“

Характеристика на този метод на засаждане е да се осигурят условия за защита на луковицата от гнилостни процеси, ако съществува такава опасност. При този метод дъното на контейнера е покрито със слой от питателна почва, покрита с пясък, в който се заравя дъното на лука и се добавя пясък към върха. Корените на минзухара получават всичко необходимото хранене, но в същото време самата луковица е защитена от болести.

Минзухари: снимка, засаждане и форсиране

Луковиците трябва да се засаждат в плитък, широк съд със страна. Заравят се един до друг, като отгоре се поръсват с тънък слой субстрат. Задължително условиее наличието на добър дренаж. Луковиците не трябва да се допират една до друга или до стените на саксията. По-добре е да поставите разсад от същия сорт и размер в отделен съд. В този случай се постига равномерно покълване и едновременно цъфтене.

След засаждането почвата се уплътнява и полива. Контейнерите се поставят на тъмно и студено място с температура на въздуха не по-висока от +5...+9 °C. Продължителността на етапа на вкореняване е 2-2,5 месеца. По това време насажденията не изискват поддръжка. Понякога те трябва да се поливат, след като горният слой на почвата е изсъхнал. Когато се появят разсад, контейнерите с разсад се прехвърлят в светла стая с температура +12...+15 °C. За да придадете на цветята декоративни качества и да отслабите реакцията на променящите се условия, можете да ги покриете с хартиени капачки. Веднага след като достигнат височина от 5 см, е време да ги преместите на осветен перваз на прозореца. По това време е необходимо да се осигури на разсада засилено хранене и торове, които се въвеждат при всяко второ поливане. Торенето се извършва преди появата на пъпките, спира се по време на периода на цъфтеж и се възобновява след края му, докато стъблата увяхнат на интервали от веднъж седмично.

Минзухар: грижи. Снимки на иглика

Минзухарите, преместени на светъл, хладен перваз на прозореца, цъфтят след 12-15 дни. По това време грижата за културата се състои в умерено поливане 2-3 пъти седмично. Домашният минзухар се разбира добре със сухия въздух на апартаментите и не се нуждае от допълнително пръскане. Трябва да знаете, че при +20 ° C растенията избледняват много бързо, губейки своите декоративни свойства. За да продължите великолепния спектакъл на цъфтежа на минзухара, е необходимо умерено осветление и ниска температура - до +14...+16 °C, през нощта можете да я намалите до 0 °C. В такива условия можете да се любувате на цъфтящи минзухари до две седмици.

И така, отглеждането на иглики у дома е завладяваща, макар и много времеемка, но неусложнена задача, която дава чудото на зимната ваканция! Минзухарите, чиито снимки са представени в статията, са нежни и великолепни. Те изненадват с изящната си форма и носят радост.

Нашите баби, отглеждащи градински ягоди или ягоди, както ги наричахме, не се тревожеха особено за мулчирането. Но днес тази селскостопанска техника се превърна в основна за постигането високо качествогорски плодове и намаляване на загубите на реколта. Някои може да кажат, че е караница. Но практиката показва, че разходите за труд в този случай се изплащат щедро. В тази статия ви каним да се запознаете с деветте най-добрите материализа мулчиране на градински ягоди.

Сукулентите са много разнообразни. Въпреки факта, че „малките“ винаги са се смятали за по-модерни, гамата от сукуленти, с които можете да украсите модерен интериор, струва си да се разгледа по-отблизо. В крайна сметка цветове, размери, десени, степен на бодливост, въздействие върху интериора са само малка част от параметрите, по които можете да ги избирате. В тази статия ще ви разкажем за петте най-модерни сукуленти, които невероятнотрансформира модерния интериор.

Египтяните са използвали мента още 1,5 хиляди години преди новата ера. Има силен аромат поради високото съдържание на различни етерични масла, които са силно летливи. Днес ментата се използва в медицината, парфюмерията, козметологията, винопроизводството, готвенето, декоративното градинарство и сладкарската промишленост. В тази статия ще разгледаме най-много интересни разновидностимента, а също така ще ви разкажа за характеристиките на отглеждането на това растение на открито.

Хората са започнали да отглеждат минзухари 500 години преди нашата ера. Въпреки че присъствието на тези цветя в градината е мимолетно, ние винаги очакваме с нетърпение завръщането на предвестниците на пролетта през следващата година. Минзухарите са едни от най-ранните иглики, чийто цъфтеж започва веднага след топенето на снега. Въпреки това времето на цъфтеж може да варира в зависимост от вида и сорта. Тази статия е посветена на най-ранните сортове минзухари, които цъфтят в края на март и началото на април.

Зелевата чорба от ранно младо зеле в телешки бульон е сърдечна, ароматна и лесна за приготвяне. В тази рецепта ще научите как да готвите вкусна телешка чорба и да готвите лека зелева супа с този бульон. Ранно зелеСварява се бързо, така че се слага в тигана едновременно с останалите зеленчуци, за разлика от есенното зеле, което се готви малко повече. Готовата зелева супа може да се съхранява в хладилник няколко дни. Истинската зелева супа се оказва по-вкусна от прясно приготвената зелева супа.

Разглеждайки разнообразието от сортове домати, е трудно да не се объркате - днес изборът е много широк. Даже опитни градинариПонякога е досаден! Разбирането на основите на избора на сортове „за себе си“ обаче не е толкова трудно. Основното нещо е да се задълбочите в особеностите на културата и да започнете да експериментирате. Една от най-лесните за отглеждане групи домати са сортовете и хибридите с ограничен растеж. Те винаги са били ценени от онези градинари, които нямат много енергия и време да се грижат за леглата си.

Някога много популярен под името стайна коприва, а след това забравен от всички, колеусът днес е един от най-ярките градински и стайни растения. Не напразно те се считат за звезди от първа величина за тези, които търсят предимно нестандартни цветове. Лесни за отглеждане, но не толкова невзискателни, че да задоволят всички, колеусите изискват постоянен надзор. Но ако се грижите за тях, храстите, направени от кадифени уникални листа, лесно ще засенчат всеки конкурент.

Гръбнакът от сьомга, изпечен в провансалски билки, е „доставчик“ на вкусни парчета рибен пулп за лека салатас пресни листа див чесън. Шампиньоните се запържват леко зехтини след това поръсете с ябълков оцет. Тези гъби са по-вкусни от обикновените мариновани и са по-подходящи за печена риба. Дивият чесън и пресният копър се съчетават добре в една салата, подчертавайки взаимно аромата. Чесновата острота на дивия чесън ще проникне както в месото на сьомгата, така и в парчетата гъби.

Иглолистно дървоили храсти на сайта винаги е страхотно, но много иглолистни дървета е още по-добре. Изумрудените игли с различни нюанси украсяват градината по всяко време на годината, а фитонцидите и етеричните масла, отделяни от растенията, не само ароматизират, но и правят въздуха по-чист. Като правило, повечето зонирани възрастни иглолистни растения, се считат за много непретенциозни дървета и храсти. Но младите разсад са много по-капризни и изискват подходящи грижи и внимание.

Сакура най-често се свързва с Япония и нейната култура. Пикник в балдахина цъфтящи дърветаотдавна са се превърнали в неразделен атрибут на посрещането на пролетта в страната изгряващо слънце. Финансови и учебна годинатук започва на 1 април, когато цъфтят великолепните черешови цветове. Следователно много значими моменти в живота на японците протичат под знака на техния разцвет. Но сакурата расте добре и в по-хладни райони - някои видове могат да се отглеждат успешно дори в Сибир.

Много ми е интересно да анализирам как вкусовете и предпочитанията на хората към определени храни са се променили през вековете. Това, което някога се е смятало за вкусно и е било предмет на търговия, с времето е загубило стойността си и, обратно, е ново овощни културизавладя техните пазари. Дюлята се отглежда повече от 4 хиляди години! И дори през 1 век пр.н.е. д. Известни са около 6 сорта дюля и дори тогава са описани методи за нейното размножаване и отглеждане.

Зарадвайте семейството си и пригответе тематични сладки с извара във формата на великденски яйца! Вашите деца ще се радват да участват в процеса - пресейте брашното, смесете всички необходими съставки, омесете тестото и изрежете сложни фигури. Тогава те ще гледат с възхищение как парчетата тесто се превръщат в истински. великденски яйца, а след това със същия ентусиазъм ще ги изядат с мляко или чай. Как да направите такива оригинални бисквитки за Великден, прочетете нашите стъпка по стъпка рецепта!

Сред грудковите култури няма толкова много декоративни широколистни фаворити. А каладиумът е истинска звезда сред пъстрите обитатели на интериора. Не всеки може да реши да притежава каладиум. Това растение е взискателно и на първо място изисква грижи. Но все пак слуховете за изключителната капризност на каладиумите никога не са оправдани. Вниманието и грижите могат да избегнат всякакви трудности при отглеждането на каладиум. И растението почти винаги може да прости малки грешки.

Днес сме ви подготвили обилно, невероятно апетитно и просто лесно за приготвяне ястие. Този сос е сто процента универсален, тъй като върви с всяка гарнитура: зеленчуци, паста или каквото и да било. Сосът с пиле и гъби ще ви спаси в моменти, когато нямате време или не искате да мислите много какво да сготвите. Вземете любимата си гарнитура (можете да направите това предварително, за да е горещо), добавете малко сос и вечерята е готова! Истински спасител.

Сред многото различни сортовеЩе ви разкажем за три от тези най-популярни зеленчуци, които се отличават с отличен вкус и сравнително непретенциозни условия на отглеждане. Характеристики на сортовете патладжани “Алмаз”, “Черна красота” и “Валентина”. Всички патладжани имат пулп средна плътност. При Алмаз е зеленикав, а при другите два е жълтеникаво-бял. Те са обединени от добра кълняемост и отличен добив, но в различни времена. Цветът и формата на кожата на всеки са различни.