Микровълнова фурна Samsung MC28H5013. Съвети за избор на най-добрите модели микровълнови фурни Samsung с грил Микровълнова фурна samsung избор грил инструкции

С над 20 вградени програми, микровълновата скара Samsung може да приготви здравословни домашно приготвени ястия, включително златисти и хрупкави меса и риба на скара, само за няколко минути. Високата мощност ви позволява значително да намалите времето на кулинарния процес и да запазите всички полезни свойства на продуктите.

Характеристики и предимства на микровълновите фурни Samsung

• Стените на вътрешната камера са покрити със специален биокерамичен състав, благодарение на който повърхността се почиства бързо и лесно от замърсявания и остатъци от храна. Има антибактериални свойства и е устойчив на надраскване.
• ECO режимът осигурява минимална консумация на енергия.
• Фурната е оборудвана с тройна система за разпределение. Представен е от три отвора за изход на вълни, поради което топлината се разпределя равномерно в целия обем.
• В някои модели е предвидена допълнително конвекция.
• Управлението може да се осъществява с помощта на механични превключватели, чрез сензорен или електронен панел.

Къде да купя микровълнова печка Samsung с грил?

Микровълнови печки Samsung с различни размери и капацитет са представени в онлайн магазина Eldorado. Можете да направите поръчка с доставка в Москва, Екатеринбург, Омск, Тула и други руски градове онлайн.

Една от водещите световни марки в производството на домакински уреди, Samsung, зарадва своите потребители с широтата на моделната гама и видовете микровълнови фурни. Сред разнообразието можете да намерите следните устройства:

• микровълнови фурни с конвекция;
• устройства за скара;
• микровълнови фурни от серия "премиум";
• прости домакински уреди от "икономичен" клас.

Благодарение на това можем спокойно да кажем, че всяка 5-та кухня е оборудвана с микровълнова фурна Samsung. Методът на работа на устройствата, разбира се, ще зависи от неговия тип. Според метода на контрол пещите се разделят на:

• Дигитален. Обикновено такива устройства съдържат електронно табло и бутони за управление. Това са устройства от среден клас.
• Аналогов. Обикновено имат ръчен превключвател на режима на захранване и таймер.
• Докоснете. Премиум микровълнови печки. Имат само един тъчпад. Лесно се управлява с едно докосване. Такива устройства са по-скъпи от предишните две, но имат своите предимства.

Инструкция

Така че, за да работите с микровълновата фурна, е важно да прочетете ръководството за потребителя, което показва не само основните изисквания за работа, но и различни препоръки, които допринасят за по-дълъг експлоатационен живот. Помислете за опциите за работа с всеки от представените видове пещи, след което ще определим основните препоръки за употреба.

Дигитален

Решихме, че това са фурни, чието управление е с бутон. Те са доста удобни, имат няколко режима на работа. Освен това цифровият дисплей може вече да съдържа отделни бутони за приготвяне на различни ястия. Благодарение на това не е необходимо самостоятелно да задавате нито мощността, нито времето за готвене. Електронното табло показва основната информация, необходима в процеса на готвене.

Аналогов

Най-евтината версия на фурни Samsung обаче, въпреки цялата си простота, те са с достатъчно качество. Ръчното управление предотвратява възникването на системни грешки. Като правило работата с такава фурна е доста проста. Първо трябва да включите устройството в мрежата. Освен това не всички модели имат индикатор за включване, така че работата му се проверява след включване на таймера. Копчето се превърта за необходимия период от време, след като таймерът се превърти в обратна посока, докато храната е приготвена, фурната ще издава звуков сигнал, в такива устройства това е аналогово повикване. Регулаторът на мощността най-често има 4 режима:

• продукти за размразяване;
• ниска мощност;
• средна мощност;
• максимална мощност.

В зависимост от това каква операция се изисква от пещта, мощността се настройва. Най-често отоплението е най-оптимално при средна мощност. За да запазите ястието топло, е подходяща ниска мощност, а готвенето на различни ястия е добре при максимална или висока мощност.

Докоснете

Това не са просто микровълнови фурни, това са „умни“ устройства, способни не само да отопляват и готвят, но и да се самопочистват. Технологията на Samsung е богата на иновации. Благодарение на това днес в производството има модели, способни да се самопочистват с пара. За това има специална команда в лентата на задачите. Моля, прочетете инструкциите, преди да използвате тази функция. По правило се препоръчва камерата на фурната да се изпразни преди почистване, за да не останат съдове или големи остатъци от храна. След това трябва да активирате функцията. След известно време техниката ще „уведоми“ за края на почистването със звуков сигнал. След това остава само да избършете камерата с чиста кърпа.

Но това не е всичко, Samsung touch моделите имат доста голям дисплей, който може да показва различна информация. Това може да бъде индикация за време (часове), условия на температура и мощност, индикатор за влажност на въздуха, неизправности и др. Доста удобно е да използвате машината с такъв дисплей. Дали ще покаже дали има проблем? Каква е причината, допринасяща за по-бързото му елиминиране.

За да започнете да използвате сензорната микровълнова фурна, трябва да я почистите от транспортната защита. Внимание! Филмите и полипропиленовите облицовки са завършени не само отгоре на тялото, но и вътре в камерата. Ето защо трябва да бъдете внимателни преди употреба, да почистите камерата от чужди предмети и също така да я избършете с чиста кърпа. Това е необходимо, за да се премахне фабричното импрегниране от стените, което се използва в различни домакински уреди. След това можете да използвате фурната.

За всички видове микровълнови фурни Samsung има цял набор от препоръки, които е важно да следвате за нормалната работа на оборудването:

1. Фурната трябва да се монтира само на равна, твърда повърхност. Не се допуска монтаж върху меки тъкани.
2. Разстоянието от стената или друга перпендикулярна равнина трябва да бъде най-малко 20 cm.
3. Горната и стените на микровълновата фурна трябва да са отворени. Ако се постави в специална ниша, трябва да има и дупки за излизане на пара.
4. Не поставяйте метализирани предмети в микровълновата фурна: чинии, чаши, фолио и др. Не се допуска дори използването на съдове с позлатен модел.

В заключение остава да добавим, че четенето на инструкциите за домакински уреди е първият начин да избегнете преждевременна повреда и да използвате отличен инструмент за отопление и готвене за дълго време.

Загубени инструкции?

Инструкции и ръководства за домакински уреди и електроника, компютри, смартфони, автомобили, музикална и друга техника... Стотици хиляди инструкции за всички видове технически устройства с различно предназначение на вашето внимание!

Можете да намерите и изтеглите безплатно и без регистрация необходимото ръководство с инструкции на руски език или да го прочетете онлайн, да създадете свой собствен списък с инструкции на този сайт за отдалечен достъп (подлежи на регистрация).

За удобство на потребителите архивът е разделен на категории според видовете технически устройства.

Лесен начин да намерите необходимото ръководство е просто да въведете името на модела в полето за търсене. Ако няма резултат, опитайте се да разбиете съкращението на части, тоест поставете интервали между букви и цифри и натиснете отново бутона за търсене. Често един и същи модел е маркиран по различен начин от самия производител, например може да има интервали и тирета в отпечатаното ръководство за потребителя, но не и на самото устройство.

Не забравяйте основното правило, което обикновено е написано в самото начало на документа: "прочетете това ръководство за потребителя, преди да използвате устройството ...", и това е вярно - това е предпоставка да помогнете, а не само да запазите оборудването в добро състояние за дълги години експлоатация, но също така добре разбира всички характеристики и функции за пълното му използване.

Наблюденията показват, че нашите сънародници са разделени на два неравностойни лагера в отношението си към микровълновите фурни. По-голямата част се оказаха тези, които използват микровълновата печка само за загряване на готови ястия (в краен случай, за размразяване на храна). Много потребители, дори години след като са закупили микровълнова фурна, остават в неведение за всички нейни документирани възможности.

Тези, които използват микровълнови фурни „на пълни обороти“, остават в малцинство: те са наясно с наличието на вградени програми, знаят кога да използват грила и кога да използват конвекция и т.н. В днешния ни преглед мултифункционалният микровълнова печка, представена от Samsung (MC28H5013). Решихме да разберем колко широки са възможностите на подобно устройство и колко рационално е да се използва микровълнова фурна като заместител на по-традиционните кухненски уреди.

Спецификации

Оборудване

Микровълновата печка се доставя в кутия, изработена в строга цветова схема: върху картонен фон са поставени изображения и текстова информация в черно, от които потребителят може да се запознае с основните функции на микровълновата фурна.

Съдейки по този „спартански“ дизайн, кутията не е предназначена за излагане на показ и предназначението й е изключително функционално: да запази устройството непокътнато и безопасно, докато не бъде разопаковано. В допълнение към дебелия картон, за защита на фурната се използват вложки от пяна.

Когато отворите кутията, вътре ще намерите:

• самата фурна;
• две скари за пържене (висока и ниска);
• инструкции (известен още като книга с рецепти);
• гаранционна карта.

Комплектът включва и стандартни елементи като стъклена тава и въртящ се пръстен отдолу. Като цяло, както виждаме: има всичко, от което се нуждаете, и няма нищо излишно.

Материал за вътрешна облицовка

Вътрешните стени на камерата са покрити с биокерамичен емайл, който според производителя служи за защита от бактерии, лесен за почистване, устойчив на надраскване и ще издържи 10 години.

В долната част има елемент от топлоустойчива пластмаса, върху който са монтирани въртящ се пръстен и стъклена тава. Вътрешната повърхност на вратата - термоустойчиво стъкло, уплътнител, метал. Заключващи контакти са вградени в механизма на вратата, което няма да позволи едновременно включване на фурната с отворена врата и ще преустанови всеки режим на готвене, когато се отвори по време на готвене.

Контрол

Външният вид на микровълновата фурна също може да се нарече класически: това е бял правоъгълен куб със стъклена врата с черна метална мрежа и контролен панел отпред и стоманена повърхност отзад. Фурната се отваря по класическия начин за микровълнова фурна: трябва да дръпнете дръжката на вратата.

Управлението се осъществява с помощта на плосък панел, в горната част на който има дисплей, в режим на готовност, предназначен да показва текущото време, когато режимът е избран, той показва вече въведени параметри, а когато устройството работи , показва оставащото време до края на готвенето (както и зададената температура в режим конвекция). В допълнение към числата, на дисплея се показват икони.

По време на работа микровълновата камера е осветена, за да можете да наблюдавате процеса на приготвяне на вашето ястие. Подсветката обаче не може да се нарече твърде ярка, така че трябва да сте подготвени за факта, че в началото ще трябва периодично да гледате вътре, за да проверите степента на готовност на ястието. Освен това, това ще трябва да се прави много по-често, ако готвенето се извършва на горната скара, когато ястието с храна е слабо видимо.

Само частично е възможно да се разбере управлението на Samsung MC28H5013, без да се четат инструкциите. Без проблеми можете да зададете времето, да стартирате режим на отопление, конвекция или комбиниран режим (микровълнова + грил / микровълнова + конвекция). За всички други режими и програми ще е необходима инструкция, която съдържа обяснения какво точно се крие под един или друг номер на програмата.

Микровълновата фурна се управлява с помощта на 17 бутона, с които можете да зададете един от възможните режими на работа (време, мощност, начин на готвене) или да изберете програма за автоматично приготвяне на конкретно ястие. За размразяване може да се наложи да въведете и теглото на храната. Бутоните са лесни за натискане и всяко натискане е придружено от звуков сигнал. Всеки бутон съдържа икона и текстово обяснение на руски език. Единственият недостатък е липсата на подсветка. При условия на слаба осветеност, както и когато устройството е инсталирано над или под нивото на очите, често е необходимо да се вгледате внимателно, за да разгледате надписите.

Изброяваме тези бутони и даваме кратко обяснение:

• Руска кухня, домашни рецепти - изберете номера на предварително инсталирана програма, предназначена за приготвяне на определено ястие от книгата с рецепти, раздел "Руска кухня";
• Здравословна храна - избор на номера на предварително инсталираната програма, предназначена за приготвяне на определено ястие от книгата с рецепти, раздел "Здравословна храна" (приготвяне на зърнени храни и тестени изделия, зеленчуци, риба и пиле);
• Ферментация (тесто/кисело мляко) - избор на номер на програмата за втасване на различни видове тесто, както и за приготвяне на домашно кисело мляко;
• Конвекция - избор на режим на конвекция (от 40 до 200 градуса, до 60 минути);
• Грил - избор на режим "грил" (до 60 минути);
• микровълнова печка - избор на време за готвене и мощност (от 100 до 900 вата);
• Бързо размразяване - ще трябва да посочите вида на продукта и неговото тегло;
• Микровълнова + Грил / Микровълнова + конвекция - избор на подходящ комбиниран режим (с настройка за мощност за микровълнова и температура за конвекция);
• Контролно заключване;
• Завъртане на тавата - (вкл./изкл.);
• Премахване на миризми - режимът на самопочистване на микровълновата фурна;
• Часовник - настройка на часа

Има и бутони "Повече" / "По-малко", бутон "Избор", бутон "+30 сек", бутон за стартиране "Старт" и бутон за спиране "Стоп", който също служи за включване на устройството в режим на пестене на енергия режим.

Както вече казахме, преди употреба се препоръчва да прочетете инструкциите. В същото време е желателно да видите поне „диагонално“ всички раздели, а не само този, който описва процедурата, която потребителят иска да използва в момента.

Въпреки факта, че има доста функции, е трудно да се объркате в тях: за да извършите повечето от действията, достатъчно е ясно да следвате инструкциите, дадени в инструкциите.

Нивото на мощност на микровълновата печка варира от ниско до високо. Както обикновено, производителят дава таблица, изразена във ватове, която подсказва, че в зависимост от избрания режим мощността наистина се променя. Резултатите от нашите измервания обаче поставят под съмнение това предположение: в микровълнов режим консумацията на енергия винаги е имала само 2 градации: максимална и минимална.

Диапазонът на температурите, зададени по време на конвекция, е от 40 до 230 градуса (на стъпки от 10). Това е отлично намазване, което позволява не само да се приготвят традиционни ястия, но и да се експериментира с готвене при ниски температури (включително ръчно настройване на режима на изчакване на тестото, ако желаният не е намерен в предварително зададените програми).

Книга с инструкции и рецепти

Ръководството от 44 страници съдържа подробна информация относно всички проблеми, които могат да възникнат по време на използването на устройството. Тук можете да намерите препоръки относно избора на ястия, съвети на коя стойка е по-добре да приготвите това или онова ястие, как най-добре да размразите този или онзи продукт и т.н.

Инструкциите включват и книга с рецепти, съдържаща 60 рецепти в раздел Руска кухня, 15 рецепти в раздел Здравословно хранене, както и 3 рецепти за тесто (пица, сладкиш, хляб) и рецепта за кисело мляко (за съответните режими), 10 рецепти за скара, ръководство за приготвяне на пресни и замразени зеленчуци, готвене на ориз и паста, инструкции за претопляне на бебешка храна и дори специални съвети за разтопяване на масло или захаросан мед, приготвяне на глазура или препичане на бадеми. Лесно е да се изчисли, че дори ако приготвите всяко от горните ястия веднъж, тогава такава диета ще бъде достатъчна за няколко месеца разнообразна диета.

експлоатация

Подготовка за употреба

Препоръчително е фурната да се монтира свободно стояща на равна, равна повърхност на най-малко 85 см от пода, с минимално разстояние от 20 см отгоре и 10 см отзад. Очевидно трябва да се разпредели стационарно място за изпитвания блок: преместването на пещта от място на място е доста трудоемка задача. Преди първата употреба се препоръчва да избършете фурната с влажна кърпа и да премахнете вътрешните компоненти и уплътнението на вратата.

Производителят също така препоръчва да настроите часовника преди употреба. Това няма да повлияе на качеството на приготвяне на храна, освен това всеки път, когато изключите захранването, часовникът ще се нулира. За съжаление тази фурна няма енергонезависима памет, така че в случай на прекъсване на захранването часовникът ще трябва да се настрои отново и няма да е възможно да продължи изпълнението на стартираната по-рано програма.

Грижа за микровълновата печка

Всички аксесоари - решетки, тава за печене и стъклен диск - се почистват лесно в съдомиялна машина. Корпусът и стъклената врата се избърсват с влажна кърпа с почистващ препарат, производителят категорично не препоръчва използването на абразиви и разтворители.

Ако има силно замърсяване, се препоръчва да заври чаша вода вътре в уреда. Има и специална програма „Отстраняване на миризми“, предназначена за премахване на дим и пара от микровълновата фурна след приключване на готвенето.

Тестване

Обективни тестове

При теста за скорост на нагряване 500 ml вода при температура 20 °C се изсипват в стандартен половин литров буркан GOST, след което се нагрява за определено време в микровълнов режим при максимална мощност и след това след разбъркване , температурата на водата се измерва отново. Можете да видите резултатите от теста в таблицата.

Измерихме и консумацията на енергия на микровълнова фурна в различни режими на работа. Тук ние (с изключение на режима на заспиване) даваме средни стойности, закръглени до десетки, което е напълно съвместимо както с точността на използваното оборудване, така и със значението на изискванията, които могат да бъдат направени към такива тестове.

тестови ястия

Като тестови ястия решихме да приготвим следното:

• Размразяване на тестова проба от мляно месо.
• Печени картофи на грил + микровълнов режим.
• Домати на скара на грил + микровълнов режим.
• китайско пиле.
• Омлет.
• Лимонени топчета.
• Поширано яйце.

Размразяване на мляно месо

Като пробна проба за пробна проба е кайма Николай, вече познат на читателите на iXBT от предишното тестване, с тегло 800 грама, състояща се от половин постно говеждо със средно тлъсто свинско. Каймата се замразява под формата на заоблена бучка.

На устройството са избрани режим „Бързо размразяване“, програма „Месо“ и е зададено теглото: 800 грама. Вградената програма реши, че малко повече от 12 минути ще са достатъчни за нашето парче кайма. След известно време (приблизително 4 минути) фурната Samsung (MC28H5013) издаде сигнал, след което каймата трябваше да се обърне. В този момент визуално каймата почти не започна да се размразява. След 12 минути извадихме тестовата кайма и проверихме как се размразява.

Резултатът не ни зарадва: само горната част (дълбочина 1,5-2 сантиметра) беше размразена, докато централната част остана замразена. Тук трябва да се отбележи, че разработчикът се "застрахова" в такъв случай и добави, че след приключване на програмата "Бързо размразяване", продуктът трябва да се остави за 20-90 минути. Оценяхме този „ход на коня“, но в резултат на това имаше леко чувство на недоумение: що за „бързо размразяване“ е това, ако може да отнеме почти два часа време?

Скара + печени картофи в микровълнова фурна

Според рецептата картофите трябва да се нарежат наполовина и след това да се приготвят на висока стойка при мощност 600 W + скара за 7-8 минути. Доста проста рецепта. Взехме средно големи картофи и следвахме точно инструкциите.

Резултат: годни за консумация, но не много вкусни. Вътрешността на картофите изглеждаше сварена, а горната част едва покафеняваше под въздействието на скарата. За наш вкус би било логично такова ястие да готвим на по-ниска мощност на микровълновата печка и да го държим по-дълго под скара.

Домати на скара

След като експериментирахме с картофи, решихме да изпробваме още една рецепта от раздел „Скара“ и се спряхме на домати със сирене. Доматите трябва да бъдат нарязани наполовина, поръсени със сирене отгоре и поставени върху плоска чиния от топлоустойчиво стъкло. Гответе на 300 W + грил за 5-6 минути, след което оставете да престои 2-3 минути.

Резултатът се оказа почти същият като в случая с картофите: сиренето, разбира се, се разтопи и беше леко запържено, но половинките домати се оказаха леко различими от суровите и изглеждаха по-скоро като „затоплени“. Е, след като ястието изстине, разликата се оказа напълно незабележима.

китайско пиле

Струва си да се отбележи, че в тази рецепта първоначално се предполагаха пилешки крилца, при липсата на които използвахме същото пилешко бутче. За марината трябваше да се вземат 0,3 супени лъжици соев сос, 0,3 чаши мед, 2 супени лъжици. л. сухо бяло вино, същото количество растително масло, скилидка чесън и малко настърган джинджифил.

Предварително маринованите пилешки парчета се приготвят на ниска решетка по предварително инсталирана програма от комплекта Руска кухня, домашни рецепти. Резултатът се оказа доста подходящ: пилето беше равномерно изпечено и се оказа много вкусно. Без оплаквания.

Омлет

Друга рецепта от руската кухня е обикновен омлет. Три яйца, 30 грама мляко, сол. Разклатете и гответе директно в купата на съответната програма.

Резултатът е под средния. В края на автоматичната програма омлетът се оказа откровено суров, трябваше да го доведа до готовност ръчно. Освен това дъното на омлета залепна за чинията, не беше много удобно да се яде.

лимонови топчета

Лимонови топчета (друга рецепта за руска кухня) се приготвят от 100 грама брашно, 60 грама масло, 40 грама захар, един и половина жълтъка, както и малко количество лимонова кора и пудра захар.

Приготвят се на два етапа: първо се замесва тестото и се оформят топчета, които се готвят до сигнала на микровълновата фурна. След това топките трябва да се намазват с жълтък, да се поръсват с пудра захар и да се готви. Резултат: чувство на недоумение. Вкусът на топките не се различаваше много от обичайните евтини бисквитки. Беше изразходвано доста време и получената порция едва ли би задоволила дори двама души. Има ли смисъл дори да започнете да готвите, за да получите пет бисквитки (мини кексчета)?

Ориз

Оризът се измива, след което се залива с вода в съотношение 1:2 (250 г ориз на 500 мл вода) и се вари около 17 минути на максимална мощност в съд със затворен капак.

Резултат: оризът беше сварен перфектно. Впечатлението беше донякъде развалено от факта, че вряща вода изтече под капака и се изля върху въртящия се кръг на микровълновата фурна.

поширано яйце

Започвайки да приготвяме това ястие, първоначално бяхме настроени за провал. Яйцето пош не е най-лесното ястие, но тук също трябва да се готви на автоматична програма.

Според рецептата трябва да вземете 300 ml вода и да добавите 10-15 ml 15% оцет. Купа с вода трябва да се постави в микровълнова фурна, да заври водата (микровълновата ще сигнализира в точния момент), след това разбъркайте водата, докато се появи фуния, забийте в нея счупено яйце и гответе до готвене е завършен (т.е. до сигнала на фурната, а не докато програмата изтече).

Резултат: отличен. Честно казано бяхме изненадани колко добре работи програмата. Дори малко количество вода, което кипна над ръба на купата, не помрачи впечатлението ни.

заключения

Тестването на микровълновата печка Samsung с грил и конвекция (модел MC28H5013) беше много образователно за нас. Тъй като възможностите на устройството са доста широки, успяхме да го изпробваме в различни качества. Е, наличието на голям брой рецепти направи възможно да не се мисли Какво точноможете да готвите в него.

В резултат на това се убедихме, че микровълновата фурна може да послужи като пълен заместител на фурната за малко семейство. Всички декларирани функции работят правилно, така че микровълновата печка може да се използва еднакво успешно както за отопление, така и за готвене. Наличието на конвекция и грил, както и възможността за комбиниране на режими, отварят допълнителни опции, когато искате да получите златиста коричка или да обработите продукта с горещ въздух. Фурната също така ви позволява да размразявате храна, да правите кисело мляко и да готвите тесто преди печене.

Фурната е лесна за използване (все пак трябва да прочетете инструкциите), надеждна и лесна за използване. Качеството на материалите и монтажа също беше на ниво. Може би единственото нещо, което не ни хареса, е качеството на рецептите и съответните им програми. Нито едно от горните ястия не ни вдъхнови достатъчно, за да ни накара да искаме да го приготвим отново (освен, може би, яйцата пош). Режимът „бързо размразяване“ също се оказа неефективен: ако възнамерявате да използвате микровълнова фурна за тази задача, ще трябва да отделите известно време, за да изберете правилния режим.

Като цяло не бива да очаквате „усещане за чудо“, подобно на това, което много хора изпитваха, когато за първи път срещнаха бавна готварска печка (само трябва да нарежете съставките и тя готви сама!).

В случай на микровълнова фурна (поне при Samsung MC28H5013), този трик няма да работи. Ще трябва да „свикнете“ с това устройство, точно както трябва да свикнете с характеристиките на конкретна фурна или котлон. Иначе Samsung MC28H5013 е качествен и многофункционален кухненски уред, който оправдава цената си.