Бонбони желе червени калории. Колко калории има в един бонбон? Какво е калоричното съдържание на сладкиши

Дори и на диета ни се иска да се поглезим с нещо вкусно и забранено, например бонбони.

Ще ви кажем колко калории има в един бонбон и кои бонбони можете да си позволите, дори докато сте на строга диета.

Колко калории в различните сладкиши

Има много видове бонбони. Някои от тях са по-калорични, други по-малко, почти диетични. Помислете за най-популярните видове сладкиши и тяхното съдържание на калории.

• мармалад. Калоричното съдържание на мармалада се дължи на неговия състав. Така че сладкишите от плодове и ягодоплодни, направени от пюре от плодове или горски плодове, съдържат средно 280-300 kcal на 100 g сладкиши, докато желираният мармалад, който включва меласа и голямо количество захар, съдържа 300-350 kcal на 100 g бонбони.
• Трюфел. Калоричното съдържание на тези сладкиши зависи от това колко захар съдържат и какъв вид пълнеж. Средно трюфелите с шоколадов пълнеж съдържат 580 kcal на 100 g продукт. Има обаче трюфели, пълни с пралини, плодове или дори алкохол. Калоричното им съдържание е малко по-ниско.
• Ирис. Този вид бонбони се произвеждат от меласа, захар, зеленчуци или масло, кондензирано мляко и различни добавки. Следователно тяхното калорично съдържание варира от 300 kcal и повече. Така добре познатият "Златен ключ" съдържа 429 kcal на 100 g сладкиши.
• Шоколадови бонбони. В случая говорим за неглазирани шоколадови сладки. На 100 g такива сладки има приблизително 491 kcal и ако вземем предвид, че средно един шоколадов бонбон тежи около 15 g, тогава неговото калорично съдържание ще бъде 73,7 kcal. Въпреки това, в зависимост от пълнежа и крайния състав, съдържанието на калории в шоколадите може да варира.

Ако искате да научите повече за различните видове бонбони, прочетете нашата категория.

Колко калории има в шоколадов бонбон, жените се интересуват особено. В крайна сметка именно те се отличават с голямата си любов към шоколадите, което е разбираемо. Шоколадът съдържа магнезий, който женското тяло губи по време на бременност, раждане и нормални критични дни. Не напразно кутия шоколадови бонбони съставлява по-голямата част от „джентълменския комплект“ на датите. Освен това шоколадът се смята за един от най-мощните афродизиаци и служи като своеобразен антидепресант. Мнозина са свикнали да ядат проблеми с бонбони и по този начин да облекчават стреса, защото при консумация на шоколад човешкото тяло произвежда ендорфини - „хормони на щастието“.

Калорично съдържание на шоколадови бонбони

В процеса на наслаждаване на шоколадови деликатеси малко хора се замислят за технологията на тяхното производство. Познатите ни по вид и опаковка сладкиши се правят от какао на прах, което от своя страна се извлича от зърната на какаовите дървета, растящи в топлия и влажен климат на Австралия, Южна и Северна Америка и части от островите в Азия. Зърната се подбират внимателно, след което се стрити на прах чрез печене, смачкване и смилане, което води до смес от какаов ликьор, какао на прах и какаово масло.

С помощта на специално оборудване какаовата смес се разтопява и се изпраща в различни видове форми за отливане на нашите бъдещи любими шоколадови бонбони. Успоредно с това се приготвя пълнежът за тях. След отливането формите със сладкиши се охлаждат за половин час. След това те се изпращат до дозирането на пълнежа, избиват се на листове и се изпращат по конвейера до отдела за опаковане. След като придобият окончателното представяне, шоколадите отиват на тезгяха и радват окото на купувача с богатия си асортимент. Е, тогава купувачът избира сладкиши в зависимост от вкуса и предпочитанията си, със или без пълнеж.

В това отношение домашните майстори не са по-ниски от уважаваните сладкари. В крайна сметка шоколадовите бонбони могат да се приготвят у дома от какао на прах, масло, захар, мляко, брашно и вода.

Цялата смес се загрява на водна баня, без да завира, и се разбърква до еднородна маса, която се изсипва в предварително подготвени форми и се охлажда първо на стайна температура, а след това в хладилник. По желание сладките могат да бъдат украсени с ядки, карамел, захаросани плодове и прах от бисквити и вафли. Вместо какао на прах можете да използвате всеки обикновен шоколад. Всичко! Шоколадов шедьовър собствено производство е готов за употреба.

Тълкуване на калорийни показатели

Любителите на сладкото трябва да помнят, че шоколадовите бонбони имат по-високо съдържание на калории от близалките и мармалада, въпреки че има изключения. Например, Chupa Chups не отстъпва на шоколадовите колеги по отношение на калориите. Средно 100 грама сладки съдържат до 600 kcal, а броят на калориите, съдържащи се в един бонбон, е равен на купа супа, салата или варена риба. Трябва да се вземе предвид и фактът, че за една жена дневният прием на килокалории варира от 1500, а за мъж - в рамките на 2500. Във формата на бонбони това ще бъде около половин килограм сладкиши. Това изобщо не означава, че трябва незабавно и напълно да се откажете от сладкото и да започнете трескаво да броите всички консумирани килокалории.

Можете да ядете това количество сладки като закуска, обяд и вечеря или можете интелигентно да редувате употребата им, без да се лишавате от дългоочакваното удоволствие.

Важно е да запомните, че сладките с млечен шоколад са по-калорични от черните.

Почетно място по отношение на съдържанието на килокалории заемат шоколадовите сладки с пълнеж от ядки и кондензирано мляко, вафли в шоколад, печено месо и халва в шоколад (500-550 kcal на 100 g продукт). Отделно трябва да говорим за пълнежа от ядки - пралине. Благодарение на това калоричното съдържание на продукта се увеличава. Пралине е смес от смлени ядки (бадеми, лешници или шамфъстък), запържени в захар и служат като пълнеж и слой в шоколадови бонбони. Всички видове суфлета и сушени плодове с плодове в шоколад и шоколадова глазура са малко по-ниски в съдържанието на калории (350-430 kcal на 100 g продукт).

Популярните шоколадови блокчета "Марс", "Туикс" и "Сникърс" в 100 г съдържат от 448 до 500 ккал, а любимото на всички от детството "Птиче мляко" - от 230 ккал. В идеалния случай е достатъчно да знаете теглото на един бонбон и да изчислите определен брой килокалории, за да си позволите един или повече бонбони, без да застрашавате здравето и фигурата си. Като се има предвид, че теглото на едно блокче Snickers варира около 50 g, а теглото на един бонбон Bird's Milk е до 15 g, можете спокойно да изберете последния вариант, без да навредите на здравето си и да изядете 3-4 „птички“ вместо Snickers. За вкусовете, разбира се, спор няма, но илюзорният ефект на увеличение от едно до три ще се получи.

Плюсове и минуси на шоколада

Шоколадите са богати на високо съдържание на въглехидрати, което позволява дълго време да се осигури жизнената активност на тялото. Не напразно през годините на войната скаутите бяха снабдени с блокче шоколад. Допринесе за развитието на енергиен импулс и притъпи опасността от ситуацията.

Специално внимание заслужават сладкиши с алкохолна добавка под формата на коняк, ром, алкохол и др. В допълнение към повишеното съдържание на калории поради алкохола, те могат да покажат наличието на алкохол в кръвта, когато се тестват на дрегер. Такива "пияни" сладкиши трябва да се консумират с изключително внимание от тези, които шофират. Ако наистина е непоносимо, трябва да си измиете добре зъбите и да изплакнете устата си, преди да седнете зад волана. Също така, такива сладкиши не се препоръчват за деца, за да не свикнат с алкохолния послевкус. Децата не трябва да се глезят особено с шоколадови бонбони, тъй като това е изпълнено с нервно превъзбуждане и развитие на кариес.

Може много да се спори за вредите и ползите от шоколадовите бонбони, но трябва да се спрем на друго – на количеството и качеството на консумацията им. Любителите на сладкото не трябва да забравят да се съсредоточат върху срока на годност на любимите си сладкиши. Те не подлежат на дългосрочно съхранение. Като цяло срокът на годност варира от два до шест месеца. Никой не е имунизиран срещу безскрупулни производители и доставчици на фалшиви продукти. Също така се случва производителите да преопаковат сладкиши с изтекъл срок на годност и да ги изпратят за продажба във втори кръг. Вкусът на такива сладки по принцип не се влошава и не уврежда тялото. По правило такива сладкиши имат твърда консистенция и белезникаво покритие, срокът на годност не се отразява на вкуса.

Обобщавайки горното

Преди да направите окончателни положителни и само розови заключения за шоколадите, трябва да се поглезите с любимите си бонбони, като не забравяте следните точки:

1. Преди да разопаковате цветна обвивка или да отворите опаковка със сладкиши, трябва внимателно да прочетете информацията за броя килокалории, отпечатана върху нея.
2. Не трябва напълно да се отказвате от шоколадите, особено за жените.
3. Предпочитание трябва да се даде на сладките от черен шоколад, а не на млечния.
4. Шоколадовите бонбони без пълнеж са по-малко калорични от бонбоните с пълнеж.

Не можете да промените отношението си към шоколадовите бонбони, опитайте се да промените количеството им и животът ще бъде сладък и хармоничен!

Напоследък, поради липсата на суровини, повече продукти, съдържащи заместители на какаото и състоящи се от растителни мазнини, по-специално палмово масло, се появиха на рафтовете. Разгорещените дискусии многократно са избухвали за последното, но фактът остава: той е разрешен за употреба, следователно е безвреден за човешкото тяло.

Калории, kcal:

Протеини, g:

Въглехидрати, g:

Карамелът от бонбони не принадлежи към бързо развалящите се продукти. Запазва добре всичките си качества при температури до 24C в продължение на една година.

Карамелът няма стойност в човешката диета. Този вид продукт може да се консумира както самостоятелно, така и като се добавя към приготвянето на други напитки и продукти.

Калорични бонбони карамел

Калоричното съдържание на бонбони карамел е 362 kcal на 100 грама продукт.

Съставът и полезните свойства на бонбони карамел

Карамелът от бонбони се произвежда от захар, като предварително се сварява. За плътност на масата към захарта се добавя сироп от нишесте или инвертиран сироп. Плътността на карамела зависи пряко от точката на топене на компонентите. Колкото по-висока е точката на топене, толкова по-плътен и тъмен е крайният продукт. Хранителните оцветители и ароматизатори се използват за промяна на цвета и вкуса на бонбонения карамел. Твърдите бонбони могат да бъдат направени от фруктоза и сорбитол.

Съставът на сладкарските карамелни бонбони включва евкалиптово или ментолово масло. Този вид бонбони могат да бъдат намерени в аптеките като средство за премахване на болки в гърлото и облекчаване на болката при респираторни заболявания (калоризатор). Кенди карамел не съдържа никакви мазнини и протеини, той е изцяло въглехидратен продукт. Поради високото съдържание на захар карамелът има висока хранителна стойност.

Калории, kcal:

Протеини, g:

Въглехидрати, g:

Шоколадовите и глазирани сладки представляват най-разнообразния асортимент от всички деликатеси. Външно те имат различни форми, от квадратни до диамантени. Пълнежът на шоколадовите бонбони е разнообразен. Това могат да бъдат натрошени вафли, вафлени кори с слоеве, цели или натрошени ядки, както и плодови пълнежи.

Калорично съдържание на шоколадови бонбони

Калоричното съдържание на шоколадовите бонбони е 569 kcal на 100 грама продукт.

Съставът и вредата от шоколадовите бонбони

При производството на шоколадови сладки с вафли се използват растителни мазнини. При готвене те се превръщат в трансмазнини, които са най-опасните за човешкото здраве. Що се отнася до пълнежа, сладкарите използват багрила, за да им придадат вкус и аромат. И по същество това не са хранителни добавки, а химически заместители, които причиняват пристрастяване към продукта, алергии и други метаболитни нарушения.

Шоколадовите бонбони се заливат отвън с шоколад. По-евтините сортове сладки се третират със сладкарска глазура. Състои се от растителна мазнина и какао на прах (калоризатор). Такава глазура не се топи добре в устата, придобивайки мазна консистенция.

Шоколадовите сладки са включени в списъка на висококалоричните храни. Калоричното съдържание се повишава от добавки под формата на мляко, кондензирано мляко и ядки.

Полезни свойства на шоколада

Най-щадящи за човешкото здраве са плодовете в шоколад. Въпреки факта, че шоколадът не е много полезен, сушените плодове, съдържащи се в бонбона, напротив, се препоръчват в диетата. Сушени кайсии и сини сливи възстановяват нормалния състав на кръвта, понижават кръвното налягане. Освен това са богати на витамини и микроелементи, от които просото се нуждае за нашето тяло (калоризатор). Този тип сладкарски изделия е приемлив като лека закуска между храненията. Сладостта ще помогне да се задоволи чувството на глад и да се попълни загубената енергия.

Повечето жени са любители на сладкото. Често именно пристрастяването към сладкото пречи на жената да се подложи на каквато и да е диета, тъй като самият факт, че ще трябва да се справя без любимите си сладкиши или шоколад за дълго време, е обезсърчаващ.

Ако по време на диета някой крадешком изяде един бонбон, тогава по-късно той страда от угризения, наказвайки се с допълнителна физическа активност. Има и жени, които са сигурни, че съдържанието на калории в 1 бонбон не може да повлияе значително на състоянието на фигурата, така че често си позволяват такава слабост.

Също така е добре известен фактът, че съдържанието на калории в сладкишите е доста високо и дори малко количество от тях може значително да „удари“ тънката талия. В края на краищата, излишъкът от калории, по един или друг начин, причинява появата на наднормено тегло.

Колко калории има в бонбоните?

Калоричното съдържание на сладкиши зависи от техния състав и тегло. Така например, добре познатите бонбони Snickers имат калорично съдържание от 500 kcal на 100 g. Така че след консумацията им 1,5 часа интензивна физическа тренировка няма да се намеси, в противен случай калорийното съдържание на 1 бонбон Snickers няма да пропусне влияят на фигурата.

Като правило, в шоколадовите бонбони има повече калории, отколкото в мармалада и твърдите бонбони. Но високото съдържание на захар в мармалада често причинява различни заболявания на сърдечно-съдовата система. Също така сладкишите могат да провокират развитието на диабет. И съдържанието на калории в сладките под формата на близалки не изостава от съдържанието на калории в шоколадовите сладкиши.

Калорично съдържание на шоколадови сладки (kcal / 100 g)

• Бонбони "Златна стъпка" - 488;
• Сини сливи в шоколад - 343;
• Бонбони "Гранд Тофи" - 452;
• Бонбони "Куриер" - 509;
• Вафла в шоколад - 551;
• Бонбони "Катерица" - 531;
• Бонбони "Кара-Кум" - 522;
• Шоколадово блокче - 527;
• Бонбони "Рафаело" - 625;
• Трюфел в шоколад - 580;
• Бонбони "Comme il faut" - 585;
• Бонбони "Левушка" - 386.

Калорично съдържание на сладкиши под формата на шоколадови блокчета (kcal / 100 g)

• "Баунти" - 448;
• "Марс" - 451;
• Млечен път - 448;
• "Туикс" - 483;
• Сникърс - 497;
• "Пикник" - 507.

Колко калории в нешоколадовите сладки (kcal / 100 g)

• Калорично съдържание на сладкиши с мармалад - 305;
• Желирани бонбони - 299;
• Ирис - 400;
• Бонбони карамел - 370;
• Калорични бонбони "Коровка" - 351;
• Калорично съдържание на 1 бонбон "Помадка" - 369;
• Калорични бонбони "Птиче мляко" - 418.

Калорично съдържание на сладкиши: как да останете стройни, без да се отказвате от сладкиши?

Един от най-добрите варианти за поддържане на теглото, без да се отказвате от любимите си бонбони, чието съдържание на калории е високо, е да изчислите необходимите калории на ден, като вземете предвид физическата активност и възрастта. За да се осъществи процесът на отслабване, е достатъчно от изчислената норма да се извадят 500 калории.Полученият резултат е дневният прием на калории, необходим за поддържане на стройна фигура. Диетолозите обаче препоръчват да не се увличате твърде много и да не превишавате прага от 500 kcal в преследване на бързи резултати, тъй като това заплашва с различни заболявания и изтощение на тялото.

По този начин, след като изчислите калоричното съдържание на дневната диета, можете лесно да въведете няколко сладкиши там, например няколко сладкиши Korovka, чието калорично съдържание е 351 kcal / 100 g, или сладкиши Ptichye Moloko, калоричното съдържание на което е 418 kcal / 100 g.

Също така е необходимо да се вземат предвид такива съвети от диетолози - всички сладки трябва да се консумират сутрин. Така през деня тялото има време да преработи получената енергия.

Разбира се, методът за преброяване на калориите причинява определени неудобства, тъй като всеки ден трябва да преброявате калоричното съдържание на сладкиши и други продукти от дневното меню. За тази цел ще бъде полезно винаги да имате под ръка таблица с калорично съдържание на сладкиши и други хранителни продукти, което ще ви помогне лесно да съставите оптималната дневна диета.