За да стане морковът голям, какво трябва да направите? Отглеждайте моркови правилно, за да получите добра реколта

Морковите се използват за приготвяне на различни ястия, салати, а също и за ядене свежи. Всеки опитен летен жител ще потвърди, че морковите, отгледани със собствените си ръце, и морковите, закупени в магазин или пазар, правят голяма разлика. Но за да усетите тази разлика, трябва да следвате правилата за засаждане и отглеждане на този зеленчук. Нека започнем с факта, че е възможно да получите умопомрачителен добив от моркови от 1 сто квадратни метра. Колко моркови можете да съберете от 1 хектар?

Колко моркови можете да съберете от 1 хектар? При правилна грижаможете да получите богата реколта от моркови, която достига от 40 до 100 тона на хектар. Оптималната температура за добра реколта е +5 градуса. Ако искате да получите сочни моркови с ярък, богат цвят, тогава температурата може да се повиши до 6-10 градуса по Целзий.

Ползите от отглеждането на моркови са много. Можете да започнете с факта, че морковите са търсени по всяко време на годината. Ако отглеждате моркови за продажба на едро, тогава заводите за преработка на зеленчуци ги купуват непрекъснато. В допълнение, морковите са зеленчук, който запазва представянето си за дълго време и полезни свойства. Морковите не изискват специални разходи за отглеждането им. Освен това контролът на вредителите и торовете също са евтини.

Ранната реколта от кореноплодни зеленчуци започва да се прибира, когато дължината им достигне 6-8 cm и диаметър 1-1,5 cm. При това събиранеИзбират се само едри зеленчуци, както и такива, които растат твърде плътно и плътно един до друг. Основно, повече голяма реколтаТе започват да се събират през есента. В същото време температурата вече е спаднала значително и става по-лесно да съхранявате зеленчуците. Трябва също да запомните, че е по-добре да прибирате реколтата в сухо време и преди да настъпи слана.

Прочетете. Къде е по-добре и какви са характеристиките на всяко място за съхранение?

Ако отглеждате моркови на парцел или дача, тогава е по-добре да приберете реколтата с помощта на специални инструменти, които помагат при копаене. След това върховете трябва да бъдат отрязани и поставени в кутии. Прибирането на реколтата на малък парцел е много ефективен, но трудоемък процес.

Ако имате ферма, можете предварително да окосите върховете и да ги използвате за прибиране на реколтата. механизиран начин, например комбайн. Този метод ще намали нарастващите разходи няколко пъти.

Експертно мнение

Филатов Иван Юриевич, частен фермер повече от 30 години

За увеличаване на производителността е необходимо да се подбере почва с високо ниво на плодородие, което може да се постигне чрез торене и постигане на високо нивосъдържание на хумус в него. Достатъчното ниво на влажност и защитата от вредители също са компоненти за високи добиви.

Качеството на семената също играе важна роля, така че трябва да ги купувате от доверени продавачи. Младите семена са най-подходящи за сеитба; остарелите семена дават лош разсад.

Най-продуктивните моркови: сортове

Дори при ниско плодородие на почвата и неблагоприятен климат можете да отглеждате богата реколта от моркови. Основният фактор в този случай може да бъде правилно избраният сорт моркови. Да имаш моркови в наличност през цялата година, по-добре е да изберете сортове с различни периоди на зреене. Когато купувате семена, трябва да имате предвид някои неща. Например кръглите сортове моркови узряват доста бързо, но имат ниско ниво на добив. Дългите сортове ще дадат най-богата реколта, ако почвата е дълбока.

Ако отглеждате моркови за продажба, по-добре е да изберете вносни сортове. Ако отглеждате зеленчуци за собствена консумация, тогава домашните сортове са идеални - те са по-вкусни и съдържат повече каротин.

Тушон. Това е един от най-популярните сортове. Този вид моркови е подходящ за сеитба на открито и се счита за ранно узряване. Такива моркови се прибират за 70-90 дни, а добивът е 3-5 кг на 1 квадратен метър. Отличава се със сочността и яркостта на плодовете.
Наказател– също един от известни сортовеморкови. Той принадлежи към категорията на най- продуктивни сортове, чиято колекция е повече от 7 кг на 1 квадратен метър. Периодът на зреене е около 100 дни. Кореноплодите от този сорт достигат до 14 см дължина.
Лосиноостровская 13- един от любимите сортове на градинарите. Кореноплодите на такива моркови достигат до 18 см дължина, а теглото на всеки зеленчук достига 170 г. Отличителна чертаТози сорт моркови е с високо съдържание на каротин.
Нант 4е средносрочен сорт моркови, периодът от сеитба до прибиране на реколтата е около 115 дни. Ценността му се крие в деликатния и сочен вкус, както и във високото съдържание на витамини.
Шантане Роял.Един от късните сортове моркови. Този сорт се отличава с факта, че расте в почти всяка почва. Плодовете му са дълги и гладки, а трайността е повече от 9 месеца.

Как да получите добра реколтаморкови в открит терен? За да получите добра реколта, както и да сте сигурни, че узрелите плодове са сочни и гладки, трябва да се придържате към определени общи правилакогато ги отглеждате:

Грижа за продуктивността

Грижата за културите от моркови е доста лесна; Достатъчно е да наблюдавате разсада и да го поливате навреме. Ако забележите, че разсадът е твърде рядък, тогава трябва да посеете семена от средно ранни сортове между тях. Ако зелените са твърде дебели, по-добре е да ги разредите. Отрязаните издънки могат да се използват за компост, но не трябва да се оставят близо до леглата, тъй като миризмата им може да привлече вредни насекоми.

Грижиш ли се по някакъв начин за морковите?

Не, максимално плевенеДа, необходими са торове

Посевите от моркови трябва да се поливат всеки ден, ако времето е горещо. При облачно време е достатъчно да се полива веднъж на 5-7 дни. По-добре е лехите да се поливат вечер. На сутринта е необходимо да се разхлаби почвата между леглата, така че да не се образува твърда кора.

Ако разсадът е слаб и рядък, тогава след няколко седмици можете да ги подхраните с азотен тор. Трябва да се добави към влажна почва. Задължително торене трябва да се извърши 1,5-2 месеца след засаждането. Торът трябва да съдържа суперфосфати и калий.

видео

Видео за опита от засаждането на моркови на 1 хектар.

Морковите са една от най-популярните култури, които дават висок добиви не изисква големи разходи за отглеждането му. В зависимост от състоянието на почвата и избрания сорт, реколтата ще може да ви зарадва и ще ви позволи да ядете витамини през цялата година.

Морковите са кореноплодна култура, която може да се намери в парцелите дори на начинаещи градинари. Богато е на витамини и микроелементи, а по съдържание на кератин превъзхожда всички зеленчуци и плодове (с изключение на морския зърнастец). За да отглеждате големи и равномерни плодове, трябва да знаете нюансите на отглеждането.

Условия за отглеждане на моркови в открита земя

Местоположение и осветление на площадката

За морковите изберете добре осветено място - пряката слънчева светлина през целия ден ще бъде от полза за растението. При отглеждане на сянка добивът намалява и вкусът се влошава.

Грундиране

Почвата трябва да е рохкава, неутрална или леко кисела. Подходящи са леки песъчливи или глинести почви. В гъсти глинести плодовете стават малки и бързо се засягат от гниене по време на съхранение.

Как да подготвим почвата за засаждане на моркови

Започнете да подготвяте мястото през есента, за да сте сигурни, че почвата е стабилна до пролетта. За рохкавост, ако почвата е тежка глинеста, добавете торф или пясък при копаене. Наторете изтощената почва с хумус (6-8 кг на 1 м²).

Предшественици

Препоръчително е да променяте местоположението всяка година легла с моркови. Не засаждайте моркови след магданоз, копър, пащърнак и целина. Идеални предшественици за моркови са краставици, домати, чесън, лук, картофи и зеле.

Време за засаждане на моркови в открита земя със семена

Производителността на кореноплодните растения зависи пряко от. Различни сортовесе различават по продължителността на зреене (информацията трябва да бъде посочена върху опаковката на семената). Съсредоточете се и върху времето на желаната реколта.

Кога да засадите моркови преди зимата

За получаване на ранни моркови или така наречените гроздови продукти, те извършват или ранна пролет. Първият вариант е възможен само в топли климатични зони - дори под дебел слой покривен материал семената замръзват при тежки условия.

Предзимната сеитба на морковите се извършва в края на октомври, когато вече не се очаква затопляне. Ако семената се излюпят и поникнат през есента, сланата ще ги унищожи. Затова те се опитват да изместят сроковете за сеитба възможно най-далеч към края на есента.

Засаждане на моркови през пролетта в открита земя: време

Засадете морковите веднага щом горният слой на почвата се затопли до температура 4-6°C. IN средна лентаоколо края на април е. Запомнете: повече ранно качванеморкови и връщането на студеното време се отразява негативно на качеството на запазване на плодовете и провокира активното образуване на цветни издънки, но това не е пречка за отглеждане на ранно узрели сортове, които веднага се ядат и не се съхраняват през зимата.

Сортовете с дълъг период на зреене са отлични за дългосрочно съхранение. Засейте ги, когато се установи истинска топлина (15-18 °C).

Подготовка на семена от моркови за засаждане през пролетта

Подготовка на семена от моркови за засаждане през пролетта чрез накисване

Как правилно да третирате семена от моркови преди засаждане

Първо изберете висококачествени семена: поставете ги в разтвор на готварска сол за 3-5 минути; тези, които изплуват на повърхността, не са подходящи за сеитба. Останалата част изплакнете под течаща вода, оставете за един ден във влажна кърпа, напоена с разтвор на стимулатор на растежа. Преди сеитба семената се подсушават до разтичане и се засяват веднага.

Възможно ли е да покълнете семена от моркови преди засаждане?

Някои градинари правят следното, за да ускорят покълването. Семената се поставят върху влажна кърпа и се съхраняват при температура 20-24 °C в продължение на 5-6 дни. Важно е семената само да набъбнат, но да не покълнат, в противен случай кълновете ще бъдат повредени по време на трансплантацията и семената няма да покълнат. Преди сеитба семената леко се подсушават до разтичане и се засяват веднага.

Семената от моркови могат да бъдат по необичаен начин: увиват се в плат и се заравят по-дълбоко в градината до узряване на почвата (приблизително колкото лопата). Оставете ги в земята за 10 дни. Семената няма да се излюпят, но ще бъдат добре подготвени за бързо покълване. Подсушете ги малко и веднага засейте.

Как да засадите семена от моркови в земята

Разстояние между семената на моркови при засаждане

Направете плитки бразди в района и полейте добре. Засадете семената на дълбочина 2-3 см. Поддържайте разстояние между редовете от 15-20 см.;

Схема за засаждане на моркови в открита земя

В индустриален мащаб е по-удобно да се засаждат моркови в двойни редове: разстоянието между два реда е 15-20 cm, широкото разстояние между редовете е 40-50 cm.

Удобно е гребените да са тесни (около 1,3-1,5 м), за да можете да посягате с ръце от двете страни, за да плевите редовете. По-добре е редовете да се поставят перпендикулярно на дългата страна на леглото, това прави по-удобно сеитбата, копането и поливането на растенията. Разстоянието между редовете е 15-20 см. Направете ръбове по краищата на лехата, за да предотвратите оттичането на водата.

Трябва ли да поливам морковите след засаждане?

Ако времето е хладно, влажно, няма нужда от поливане. В топли слънчеви дни почвата изсъхва бързо, в този случай умереното поливане няма да е излишно. Не забравяйте обаче: прекомерното количество влага ще доведе до образуването на земна кора, което е дори по-лошо от липсата на поливане. Затова навлажнете внимателно, като само леко поръсите леглото. Поливането се повтаря всяка сутрин, докато се появят разсад. След това ще можете да разхлабите редовете и поливането по-рядко, след 1-2 дни, със задължителното разхлабване на редовете, докато се покрият с израснали върхове.

Колко време отнема семената на морковите да поникнат?

При топло време семената ще покълнат след около седмица. Времето за покълване се удвоява, ако температурата на въздуха е под 12 °C. Попълнете празните места с допълнителна сеитба.

Преди зимата семената се засяват при температура на почвата под +5 °C. Задълбочете семената с дебелина 3-4 см. Ако снежната покривка е незначителна, допълнително покрийте със смърчови клони, като увеличите слоя до половин метър.

Грижа за моркови след засаждане в открита земя

Изтъняване

За отглеждане на големи кореноплодни култури трябва да се коригира нивото на плътност. Извършете първото прореждане, когато се появят истински листа. Кълновете са много нежни, за да се извадят добре, е необходимо да се поливат обилно, а след изсъхване почвата леко да се разрохка.

Премахвайте растенията едно по едно, като оставяте разстояние от 2-3 см между отделните растения. По-добре е да извършите процедурата през деня - вечерта можете да привлечете моркова муха към зоната на вредителя. Не оставяйте върховете в градината. Натиснете малко почвата около растенията, за да поддържате кълновете вертикално положение. След 20 дни отново проредете, като удвоите разстоянието.

Поливане на моркови след засаждане и в бъдеще

Сочността и сладкият вкус на кореноплодните зеленчуци зависи от поливането. Осигурете редовно поливане през всички етапи на растеж на моркова. Почвата трябва да бъде напоена на дълбочина в съответствие с размера на кореноплода. Поливайте леглото със зрели моркови, така че почвата да е мокра на дълбочина 30 см. Поради липса на влага, плодовете са хилави и имат горчив вкус.

След 3-4 дни се добавят 30-40 литра вода на 1 m², за да се осигури влага за образуване на кореноплодни култури. Средните корени са в състояние сами да намерят влага - добавете 10-20 литра вода на 1 m² веднъж седмично. От края на август са достатъчни 8-10 литра вода на 1 m² на всеки 1,5-2 седмици. Дръжте морковите без поливане 2 седмици преди прибиране на реколтата.

Внезапните промени от изсушаване на почвата до излишна влага водят до напукване на плодовете, което влошава качеството им на запазване.

Редовно разхлабвайте редовете и плевете насажденията, за да премахнете плевелите.

Топ дресинг

Морковите следват два пъти на сезон. Направете първото подхранване 3-4 седмици след поникването, второто - след няколко месеца. Нанесете тор в течна форма. За 10 литра вода добавете по ваш избор: 2 чаши дървесна пепел; 1 с.л. л. нитрофоска; 20 g калиев нитрат, 15 g двоен суперфосфат и карбамид.

Болести и неприятели по морковите

Морковената муха е основният враг на растението. Появява се при удебеляване на насажденията, при наличие на плевели или от преовлажняване на почвата. Ще разберете, че насаждението е засегнато от морковената муха по следните признаци: листата ще започнат да се извиват и изсъхват. Трябва спешно да се извърши третиране с инсектициди.

За да се предпазят от морковени мухи, невенът се засажда до лехите с моркови, чиято миризма отблъсква вредителите.

Морковите са слабо податливи. Възможни щети от fomoz и alternaria. Рискът от заболявания се намалява чрез третиране на леглата с 1% разтвор на бордолезов разтвор.

Прибиране на моркови

Морковите не се страхуват от студено време, но ниските температури на въздуха (под +8 ° C) насърчават превръщането на нишестето в захар, което ще се отрази негативно на качеството на съхранение. В средната зона реколтата от моркови трябва да бъде събрана в края на септември. Правете това при сухо време. Изкопайте морковите, отърсете корените от земята, дръжте ги във въздуха (не под пряка слънчеви лъчи) около 1,5-2 часа, след което отрежете върховете. Сортирайте реколтата, поставете гладки плодове без повреди във вентилирани кутии, съхранявайте на хладно и тъмно място.

Моркови за засаждане в открита земя: най-добрите сортове

Избор на семена от моркови: за открит терен. Сред многото разновидности можете лесно да изберете най-добър варианткакто за пролетна, така и за есенна сеитба.

Нека разгледаме най-продуктивните сортове:

Аленка – сорт ранна датаузряване, прибирането на реколтата може да се извърши след 50 дни растеж. При дължина на корена 12-15 cm теглото е 145 g.

Тушон е ранозрял сорт, плодовете му са готови за прибиране след 2 месеца растеж. Тегло – 150 гр., дължина – 20 см.

Нант е среднозрял сорт с период на зреене 85-90 дни. Средна дължинаКореноплодът с тъп край е с дължина 16 cm и тегло 165 g.

Витамин - кореноплодите от сорта са готови за реколта след 110-112 дни растеж. Тегло – 150 g, дължина на корена – около 15 cm.

Кралицата на есента е късен сорт, узрява за 125-135 дни. Идеален за съхранение през зимата. При дължина на корена 20 cm тежи около 160 g.

Флаке е късен сорт. Реколтата може да се прибере след 100-120 дни растеж. Кореноплод с дължина 30 cm тежи около 150-170 g.

Не са необходими моркови специални грижи, но трябва да се спазват правилата за отглеждане. Това е устойчива на суша култура, която понася добре слани и дългосрочни застудявания. Как да отглеждаме моркови? Тайните, както и другите зеленчуци, се крият в правилната агротехнология.

Изисква повече грижи в сравнение с други култури. Нека да разгледаме по-подробно как да отглеждаме моркови в страната или градински парцелсъс собствените си ръце.

Подготовка на почвата

Трябва да изберете светло място, преди да отглеждате моркови. Тайните се крият във факта, че при липса на слънчева светлина поради падащи сенки или неравна повърхност на леглото, кореноплодните зеленчуци губят съдържание на захар и тегло.

Преди да можете да отгледате добра реколта от моркови, трябва да изберете лека и равна почва. Тя трябва да бъде пясъчна глинеста, лека глинеста почва, с добър дренаж. В гъста глинеста почва плодовете растат малки и по време на съхранение бързо се засягат от гниене. Не трябва да се засаждат моркови кисели почви. Изисква неутрална или леко кисела среда.

Преди да пораснеш добри моркови, необходимо

Лехата се подготвя през есента, за да се утвърди. Прави се насипно. За да направите това добавете дървени стърготини, хумус, торф или пясък. За варуване се използват креда, вар, доломит и пепел. За отглеждане на моркови не трябва да се използва оборски тор, тъй като получените кореноплоди не са много привлекателни и не се съхраняват добре. Хумусът трябва да се добави към бедна почва - кофа на квадратен метър. Ако подземните води са близо, леглото се прави високо.

Орният слой се оформя добре с помощта на корени за зелено торене - растения, които създават добра структура на почвата. Те се засяват в градинската леха през есента, за да се засадят моркови на това място през пролетта. Червеите и микроорганизмите също създават добра структура на почвата.

Леглата с моркови трябва постоянно да се сменят. Предшествениците трябва да бъдат чесън, лук, зеле, картофи. Как да растем големи моркови, ако трябва да отглеждате една и съща култура на едно място? Тук ще помогне добавянето на дървесна пепел два пъти годишно в количество от 0,2 kg/m2, последвано от окопаване.

През пролетта, седмица преди засаждането, леглото се изравнява, разхлабва, третира се с 0,3% разтвор на витриол, напоява се с топла вода и след това се покрива с полиетиленово фолио. През това време той ще запази влагата и ще се затопли добре на слънце.

Как да подготвим семена за сеитба

Кълняемостта на семената от моркови е ниска - 55-75%. В тази връзка семената трябва да се приемат пресни. Освен това морковите не покълват равномерно. След 2-3 седмици трябва да се появят първите издънки. Семената отнемат много време, за да покълнат поради наличието на повърхността им етерични масла, забавяйки проникването на влага.

Преди да растете, трябва да се подготвите за сеитба. Нека да разгледаме няколко начина за предварителното им покълване.

Накиснете

Семената се изсипват в платнени торбички и се държат в топла вода за един ден. Водата трябва да се сменя на всеки четири часа. От него можете да направите хранителен разтвор, като добавите дървесна пепел (30 g/l). След това семената трябва да се измият.

Методът ще бъде по-ефективен, ако се извърши допълнително втвърдяване. Семената във влажни торбички се поставят в хладилник за 2-5 дни.

Накисване с хранителен разтвор

Използвайте слаб разтвор на калиев перманганат с добавяне на ½ чаена лъжичка тор на литър вода или смес от нитрофоска и борна киселина(съответно 1/3 чаена лъжичка и 1/2 чаена лъжичка на литър вода). Семената се разпръскват върху сгъната няколко пъти марля, също се покриват с нея отгоре и се напълват с разтвор за един ден. Нивото на течността трябва да е точно над тъканта. След това се измиват с вода и се поставят в хладилника за три до четири дни.

Ако времето не позволява засаждане на семена, те се оставят на долния рафт на хладилника, като се поддържат винаги влажни. В този случай трябва да се уверите, че те не растат повече от 0,5 см.

Термична обработка

Термичната обработка на семената се състои в последователното им потапяне в топла и студена вода. Изсипват се в торба и се изплакват при температура 50 градуса, след което се потапят в разтвор на хумат и се държат на топло в продължение на два дни. В резултат на това се ускорява покълването не само на морковите, но и на магданоза и копъра.

Кълкочене

Барботирането ускорява процеса на подготовка на семената. Маркуч за подаване на въздух или кислород с филтър от шмиргел в края е свързан към дъното на неметален съд с вода. Отгоре се поставя мрежа със семена.

По време на процеса на кипене водата се насища с въздух. В домашни условия за това е достатъчно малко количество. компресор за аквариум. Времето за кипене на семена от моркови е 17-24 часа. След това материалът се прибира на средния рафт на хладилника, където се съхранява 3-5 дни. Преди сеитба семената се изсушават 12 часа, за да станат разсипни и се засяват.

Заравяне на семена в почвата

Сухите семена се поставят в платнени торбички и се заравят в земята с лопата на дълбочина един щик, където трябва да престоят поне 10-12 дни. След това се изваждат и се засяват в леха. След такова третиране разсадът трябва да се появи в рамките на пет дни.

Друг метод е да смесите семената с влажен торф и да ги оставите на топло място поне една седмица. През този период те успяват да поникнат, след което се засяват. Преди засаждане в земята семената се сушат за 20-25 минути върху пергамент или плат при стайна температура.

Как да отгледаме моркови. Тайните на сеитбата и грижите

Преди засаждането се избират и закупуват семена, които са най-подходящи за определен регион. Можете също така да ги получите сами. Преди да отглеждате семена от моркови, трябва да намерите добра и голяма кореноплодна култура и след това да я засадите през пролетта. До есента ще узрее.

Морковите растат около три месеца. За да получите реколта през септември, засаждането трябва да се извърши не по-късно от май. Сроковете за сеитба са от края на април до първото десетдневие на юни. Засаждането преди 5 май се счита за оптимално.

Преди зимата морковите се засаждат, когато почвата стане достатъчно студена. Това може да бъде от края на октомври до началото на ноември. Времето за сеитба и прибиране на реколтата зависи от сорта и региона. Северните сортове не трябва да се засаждат на юг, тъй като те ще растат бавно. Ако отглеждате южни сортове в средната зона, те произвеждат изобилни върхове, но кореноплодите не се развиват. Някои сортове, отглеждани в чужбина, се съхраняват лошо.

Трябва да се произвежда навреме, в противен случай полезните свойства и срокът на годност на кореноплодните зеленчуци могат да се влошат.

Малките семена от моркови трябва да се разпръснат равномерно в браздата. Затова се смесват с пясък или торф и се засяват в градинска леха.

Така че съседните редове да не пречат на растежа му? За да се осигури достатъчно осветление, е по-добре да направите леглата тесни - не повече от четири реда моркови.

По ръба са направени страни, за да се предотврати изтичането на вода. Разстоянието между редовете трябва да е 15 см, а при късните сортове - 20 см. Лехата се полива с вода и се поръсва с пепел. Семената се поставят в жлебовете на разстояние около 2,5 см.

При засаждане през пролетта и лятото набъбналите семена се засаждат плитко - на 3-4 см. Трябва да се поръсят с много лека почва, която е чернозем, примесен с торф, пясък или хумус. След това се прави вентилационна междина от филм над леглото на разстояние около 12-15 cm.

Първите издънки се появяват при топло време в рамките на една седмица. Ако температурата е под 12 градуса, времето се удвоява. При наличие на празни места се извършва дозасяване.

За много градинари въпросът как да отглеждат ранни моркови е проблематичен. Всъщност не е трудно. През есента ранните сортове моркови се засяват на дълбочина 2 см и след това се поръсват с мулч на височина 3-4 см. В този случай температурата на почвата трябва да бъде под +5 градуса. Когато през зимата има малко сняг, лехите се покриват допълнително с него на височина до 50 см. При този метод на засаждане реколтата се прибира по-рано от обикновено с 2-3 седмици.

Разреждане на растенията

Как да отгледаме добра реколта от моркови, ако са покълнали перфектно? За да направите това, трябва внимателно да разредите разсада след появата на третия лист.

Всичко това не е толкова просто, колкото изглежда на пръв поглед. За да сте сигурни, че растенията са извадени добре, леглото трябва да се напои и почвата трябва внимателно да се разрохка. Освен това операцията трябва да се извършва през деня, за да не се привлече вредителя - морковената муха, която лети вечер.

Кълновете се отстраняват с пинсети, като се отстраняват най-малките издънки. Върховете се изхвърлят от градинското легло. В никакъв случай не го оставяйте наблизо, за да не привлече вредители. Добро възпиращо средство са лучените стрели, които се нарязват и разпръскват в градината. Можете да покриете посевите със специален материал. Земята около растенията е леко натрошена. След 20 дни прореждането се повтаря. В този случай оставете разстояние от 6 см между морковите.

Разстоянието между редовете трябва да се разхлаби и плеви (поне веднъж седмично), така че достатъчно количество кислород да достигне до корените. След разреждане на разстоянието между редовете, трябва да мулчирате с компост или дървени стърготини, накиснати за няколко седмици в 2-3% разтвор на урея.

Как да отгледаме големи моркови? Тук се нуждаете от правилната дозировка на торове. Те не могат да бъдат въведени веднага големи количества. Лехите с моркови започват да се торят с минерална вода, когато се появят 5-6 листа. Честотата на хранене е 2-4 седмици. Особено тази култура не обича излишния азот.

В процес на отглеждане горна частКоренът излиза от земята и става зелен. Това не е вредно, но вкусът е по-лош. Как да растем сладки морковиза да не загуби вкуса си? Когато кореноплодите се появят от земята, те се надигат, като се изгребва почвата на височина около 50 mm.

Поливане на лехи с моркови

Лошото покълване на морковите се дължи предимно на изсушаване на почвата. Докато изникне, горният слой на лехата трябва да е постоянно влажен. Понякога почвата трябва да се полива дори няколко пъти на ден. Особено трудно покълват гранулираните семена. Веднага след сеитбата покрийте леглото с филм, така че горният слой да не изсъхне.

Докато се появят корените, поливането се извършва на всеки 3-4 дни, 3-4 кофи на 1 м2. В същото време те независимо растат в дълбочина и намират влага. Поради това поливането се извършва веднъж седмично, 1-2 кофи на m2, а от края на август - веднъж на 1,5-2 седмици, 8-10 литра на квадрат. Лехите се държат без поливане две седмици преди прибиране на реколтата.

Грубите кореноплодни зеленчуци са индикация, че им липсва влага. Когато има излишък от него, плодовете стават малки. Вредни са и внезапните промени от изсушаване към излишна влага, което води до напукване на морковите и последващо лошо съхранение.

Морковите не се страхуват от студено време, но при температури под 8 градуса нишестето в кореноплодните зеленчуци се превръща в захар и срокът на годност на кореноплодните зеленчуци се влошава. В средната зона реколтата се прибира в края на септември при сухо време.

Събират се за 1,5-2 часа, след което върховете се отрязват. Реколтата се сортира, правите моркови се поставят във вентилирана кутия на тъмно и хладно място. Това може да бъде изба или мазе.

Заключение

Никога няма да съберете добра реколта, ако не знаете как да отглеждате моркови. Тайните на селскостопанската технология се крият в правилна подготовкапочва, правилно кацанеи грижа. В резултат на това през есента ще получите големи и дори кореноплодни култури.

Морковите, засаждането и грижите за тях на открито изискват определени агротехнически мерки, са дребносеменна култура от семейство Apiaceae. Родом от Афганистан, където днес растат най-много видове кореноплодни растения, той идва в Европа през 10-13 век.

Разнообразието на рода се разделя на 2 разновидности - диви моркови и моркови със семена, използвани в селскостопанския сектор. Култивираните моркови от своя страна включват 2 вида сортове - фуражни и трапезни.

Сред най-популярните сортове, върху които животновъдите непрекъснато работят, са следните:

“Аленка” е ранен сорт с период на зреене 50 дни след поникването. Оранжевите кореноплодни зеленчуци с дължина до 15 cm имат средно тегло 145 g.
„Тушон” е ранозреещ сорт, който се използва за храна 60-65 дни след покълването. Масата на кореноплода е 150 g с дължина 20 cm.
"Нант" е средно сезонен сорт, представен от цилиндрични, тъпи заострени кореноплоди с тегло до 165 g, които са подходящи както за ядене, така и за съхранение.
"Витамин" - характерна особеностКореноплодите от този сорт в средата на сезона имат висока концентрация на каротин, добър вкус и не се напукват.
„Кралицата на есента“ е сорт в средата на сезона, чиито кореноплодни са отлични за дългосрочно съхранение.
“Flakke” е сорт в средата на сезона, който демонстрира отлични показатели за добив дори на тежка почва.
„Мо“ е къснозрял сорт, характеризиращ се с добри добиви, които се съхраняват през цялата зима. Отличен вкус и сочност.

Моркови: характеристики на отглеждане

Морковите не се страхуват от студа, но не понасят сянка.

Когато култивирате представител на Umbelliferae, си струва да вземете предвид следните характеристики:

равномерност на терена на площадката;
състав на почвата;
дълбочина на копаене на леглата;
ярко осветление;
обилно поливане;
спазване на сеитбооборота;
своевременно прилагане на защитни мерки.

Засяване на семена в открит терен

За да получите добра реколта, преди да започнете сеитбата на семена зеленчукови легла, е необходимо да се проучи агротехнологията на отглеждане на културите, като се започне от началния етап - сеитба.

Избор на място и подготовка на леглата

Морковите показват най-добър добив в равни, добре осветени места,където миналата година се отглеждаха пасленови (домати, картофи), тиквени (краставици, тиквички), както и чесън, лук и зеле. Ако на мястото растат дребносеменни култури (копър, копър, моркови), тогава не трябва да го избирате поради лошата почва и риска от инфекция от специализирани вредни организми, натрупани в почвата. Кореноплодът достига максимални размерина леки, рохкави почви с добър плодороден слой.

Почвата се подготвя за пролетна сеитба през есенния сезон:

Избраната площ се изкопава на дълбочина 30 см.
За копаене се прилагат торове под формата на 15 g суперфосфат, 15 g калиев сулфат, 20 g амониев нитрат и 2-3 kg хумус на 1 m².
С настъпването на пролетта площта се бранува с гребло.

внимание! Ако изкопаете само повърхностния слой на почвата (до 20 см), тогава кореноплодите ще растат криви и грозни.

Как и кога да сеем?

Морковите се засаждат през пролетта в средата на април, когато земята се затопли до 4-6°C.

Въпреки това, в зависимост от характеристиките на сайта и избрания сорт, времето може да варира:

В средата на сезона и късни сортовезасяват от края на април до 10 май.
На леки почви сеитбата е допустима до края на пролетния сезон.
В южните райони, където земята се затопля по-рано, запечатване семенен материална открито може да се извърши през втората половина на март.

Известно е, че добри семена- ключът към висока реколта.

За да получите здрави разсад, трябва да се придържате към следния алгоритъм на сеитба:

Семената се увиват в плат и се поставят в загрята до 50°С вода за 20 минути, след което се охлаждат за няколко минути в студена вода.
Подготвят се жлебове с дълбочина 2 cm с разстояние 30 cm.
Разстоянието между семената се поддържа в рамките на 2-3 cm.
След засаждането на семената лехите се мулчират, за да се предотврати образуването на кора.

Можете да опростите процедурата за приготвяне на семена: те се заравят в плътна тъкан във влажна, студена почва 10 дни преди сеитбата.

Забележка! Морковите са студоустойчива култура и лесно понасят студове до -4°C.

Засаждане на моркови през есента, преди зимата

Предзимната сеитба, която дава възможност за прибиране на реколтата 14 дни по-рано от обикновено, е допустима само за ранни сортове и се извършва в лека почва в края на октомври по следната схема:

Почвата се приготвя 20 дни преди сеитбата.
След сеитбата лехите се мулчират със слой торф с дебелина 3 см.
С настъпването на пролетта върху площта се опъва филм, който се отстранява, когато се появят издънки.

Моркови: грижи в открита земя и правилно поливане

Успешното отглеждане на богати на витамини кореноплодни зеленчуци изисква прилагането на определени мерки за грижа.

Изтъняване и разхлабване

При гъста сеитба, след като разсадът образува една двойка същински листа, се извършва прореждане, в резултат на което между екземплярите трябва да има интервал от 2-3 см. След втория път посевите се прореждат образуването на две двойки листа. Резултатът от процедурата е разстояние между разсада от 4-6 см. Заедно с разреждането почвата се разрохква и почиства от плевели.

съвет! За удобство е по-добре да издърпате леглата след навлажняване.

Поливане

Навременното овлажняване, което се извършва седмично, е ключът към пълното развитие на растението и образуването на големи, сочни кореноплодни култури.

Когато поливате, за да не прекалявате, но и да не изсушавате почвата, трябва да следвате препоръките:

През първите седмици след сеитбата леглата се навлажняват в размер на 3 литра на 1 m2.
Когато разстоянието между екземплярите се увеличи до 5 cm, потреблението на вода се увеличава до 10 литра на 1 m2.
След образуването на дебели върхове, което показва началото на растежа на корените, обемът на напоителната течност достига 20 литра на 1 m2.
1,5 месеца преди прибиране на реколтата обемът и честотата на влагата постепенно се намаляват.

Топ дресинг

Навсякъде вегетационен периодморковите се подхранват два пъти (след второто изтъняване и в началото на растежа на корените) с разтвор, приготвен от 400 g дървесна пепел, 10 g нитроамофосфат, 20 g калиев нитрат и 15 g суперфосфат на 10 литра вода.

Борба с болести и вредители

Морковите са податливи на увреждане от вредни организми. Опасни заболявания включват фомоза, бактериоза, септориоза, сиво, бяло и червено гниене.

За да избегнете тяхното развитие, трябва:

извършват предсеитбена обработка на семената, която унищожава патогените;
ограничаване на прилагането на азотни торове, които стимулират развитието на сиво и бяло гниене по време на съхранение;
Не подхранвайте морковите с тор, който провокира развитието на червено гниене.

От вредителите по представителя на Umbelliferae се отбелязват морковена муха, есенен червей, телени червеи и охлюви, които трябва да се борят:

механично - при коремоноги;
химичен метод.

Морковената муха е влаголюбива, така че е по-добре да се сее отворени легла, далеч от водни тела. Настойките от лайка я плашат.

Беритба и съхранение

Прибирането на реколтата се извършва на няколко етапа:

През втората половина на лятото кореноплодите се изваждат за храна, а ранните и средните сортове също се събират.
В края на септември се прибират късните сортове, предназначени за дългосрочно съхранение.

Кореноплодите се прибират в сух, топъл ден по следната схема:

Морковите се издърпват от лека почва за върховете или се изкопават с вила при тежки почви.
Извлечените зеленчуци се сортират.
За здрави кореноплодни върховете се отрязват, след което се поставят под навес.
След няколко дни реколтата се изпраща за съхранение.

За съхранение се използват кутии, които се спускат в мазето или избата, където кореноплодите в контейнери се поръсват с пясък или дървени стърготини.

Нюансите на отглеждане в района на Москва, в Сибир

Два основни параметъра зависят от климатичната зона на отглеждане на културите:

време за засяване на семена в открита земя;
сортова селекция.

В района на Москва се отглеждат сортове с различни периоди на зреене, а семената се засяват от втората половина на април до края на пролетта, докато за Сибир с по-студен климат гамата от сортове е доста ограничена и се свежда до няколко в средата на сезона - например "Нант", "Витаминная". В противен случай селскостопанската технология за отглеждане на моркови не се различава.

Така че, знаейки нюансите на отглеждането на моркови, дори начинаещ градинар ще може да постигне високи резултати при прибиране на богат на витамини зеленчук.

Кореноплодът, който е източник на каротин, нашето портокалово чудо, винаги присъства на нашата трапеза. Това е един от най-обичаните и важни зеленчуци.

Никой друг зеленчук не може да го замени, тъй като съдържа много вещества, полезни за нашето тяло: голямо количество витамини, етерични масла, фосфолипиди, стероли, минерални соли, микроелементи.

И дори средата на корена, която много градинари не харесват, съдържа апигенин, вещество, което има благоприятен ефект върху работата на сърцето. Ситно настърганите моркови могат да лекуват изгаряния и гнойни рани.

В Русе сокът от моркови се използва за лечение на възпаление на назофаринкса, сърдечни и чернодробни заболявания. Също така сок от морковиОблекчава добре умората и пролетния недостиг на витамини, ако пиете по половин чаша от него 3 пъти на ден.

И почти всеки знае, че е много полезно за хора с проблеми със зрението.

Морковите се използват широко в кулинарията, както сурови, така и за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, както и за сок.

Малко история

Според експерти, морковите са били отгледани за първи път в Афганистан, където все още растат най-много видове моркови. Първоначално морковите се отглеждат не заради корените, а заради ароматните им листа и семена.

Първото споменаване на яденето на корен от моркови се среща в древни източници през 1 век. AD

Археологическите изследвания показват, че морковите са били отглеждани много по-рано - почти 2 хиляди години преди новата ера.

Съвременните моркови са пренесени в Европа през 10-13 век и се появяват тук по времето на Киевска Рус.

Отначало се отглеждат жълти и бели кореноплодни зеленчуци и едва в началото на 18 век се появяват споменавания на оранжеви моркови.

А легендите разказват още, че през Средновековието морковите се смятали за деликатес за гномите и те обменяли този кореноплод за златни кюлчета...

Изисквания за моркови

Морковите са доста взискателна култура, особено що се отнася до почвата. Тя обича да расте в плодородна, лека, рохкава, пропусклива и чиста от плевели почва.

Най-доброто място за засаждане на моркови ще бъде това, където е бил нанесен тор преди 1-2 години, тъй като морковите реагират много слабо на пресен тор. В този случай растат много грозни, разклонени кореноплодни зеленчуци с много лош вкус.

Също така нестандартните моркови могат да растат при следните условия:

ако прилагате торове, съдържащи хлор, кореноплодите ще се огънат или разклонят;

ако деоксидирате почвата в навечерието на засаждането, морковите стават многостранни;

ако има някакви смущения в почвата, например камъчета, органични остатъци и др.;

ако в почвата има излишна влага, кореновата култура става космат или се напуква, върховете растат прекомерно;

ако прилагате и подхранвате ненужно азотни торове, морковите започват да се разклоняват;

ако разреждаме разсада неправилно;

ако няма достатъчно влага по време на растежа на морковите, морковите, опитвайки се да вземат влагата, която му липсва от почвата, пускат странични корени, което има лош ефект върху вкусови качестваИ външен вид(пулпата става груба, кореновата култура е къса и „рогата“).

Въз основа на това подготовката на почвата за засаждане на моркови трябва да се подхожда с цялата отговорност.

Първо , по-добре е да го подготвите през есента: изкопайте го старателно; ако е необходимо да се деоксидира почвата, след това добавете вар или доломитово брашно; Можете също така да добавите фосфорни и калиеви торове. Като цяло, най-добре е да добавите всички видове добавки към почвата за моркови, като вземете предвид вида на почвата на вашия сайт.

Ако имате торфена почва, би било добре да добавите речен пясък, хумус и глинеста почва.

Ако почвата е глинеста - речен пясък, торф, хумус, а ако е плодородна черна почваДобавяме само пясък през пролетта.

Второ , през пролетта площта за моркови, приготвена през есента, трябва да се разхлаби доста дълбоко, като преди това е добавен комплекс минерален тор; опитайте се да изберете всички камъчета, така че нищо да не пречи на растежа на растението.

Още един важно условиеДоброто осветление на културите е от съществено значение за растежа на морковите. Засенчването има много негативен ефект върху растежа на растенията, особено в началните етапи.

Ако нашите насаждения са гъсти и има много плевели, тогава морковите се разтягат, образуването на кореноплоди се забавя и се образуват много малки кореноплоди (т.нар. Подрастване).

Морковите са относително студоустойчиви и устойчиви на суша растения. Разсадът му издържа на студове до минус 2 О С, а вече зрели растения и до минус 4 О СЪС.

Но за тези кореноплодни култури, които са преживели слана, срокът на годност все още е намален.

Семената на морковите покълват при температури над 3 О C, a оптимална температураза нейния ръст около 18-25 О C. Ако температурата се повиши над 25 О Растежът на растенията се забавя.

При избора на място за засаждане на моркови също е препоръчително да се вземе предвид факта, че най-добрите предшественици за тях са растения като домати, бобови растения, зеле, картофи, краставици и зелени култури.

Дати за сеитба на моркови

Датите за сеитба на семена от моркови са няколко и те зависят от това кога и с каква цел искаме да получим реколтата.

Така например, за да получите ранна реколта, морковите трябва да се засяват от средата на април до началото на май ( ранна пролетна сеитба). Засетите през тези периоди моркови могат да се берат на гроздове от края на юни до края на юли, а от август вече получаваме истински кореноплод за лятна консумация.

Следващият период на сеитба е от средата на май до началото на юни ( лятна сеитба). Това е основното време за засяване на моркови, които ще съхраняваме за зимно съхранение.

Ако искаме да получим млади моркови през есента, тогава можем да засеем късоплодни сортове в средата на юли.

А зимна сеитбасемена (от 20 октомври до 15 ноември) може да ни осигури още повече ранна реколта. Но не всеки сайт е подходящ за тези цели. За предзимна сеитба трябва да изберете такова място на нашия лятна вила, в които снегът се топи по-рано през пролетта и почвата трябва да е лека, песъчлива, така че културите да не изплуват през пролетта.

При засяване на семена преди зимата те само се дезинфекцират и след това се изсушават. През пролетта те ще получат влага, ще набъбнат и ще покълнат естествено. Не се препоръчва покълването на семената, тъй като кълновете ще замръзнат. Използвайки тези срокове за сеитба, ще можем да имаме пресни моркови от лятото до пролетта на следващата година.

Освен това при сеитба на късни моркови преди 20 юни развитието на растенията не съвпада с най-голямата активност на морковената муха (през май), което позволява отглеждането на по-качествени кореноплодни култури.

Как да сеят семена от моркови

Етерични масла, съдържащи се в семената на морковите големи количествапречат бърз достъпвлага за ембриона и забавяне на покълването. Следователно, преди сеитбата е необходимо да се извърши предсеитбена подготовка на семената: дезинфекция, накисване, покълване.

Можете да прочетете как, а също и правилно, в предишни публикувани статии.

След това изсушаваме третираните семена и ги засяваме. При тази обработка разсадът се появява много по-рано (след 6-10 дни), докато ако сеитбата се извършва със сухи семена и в недостатъчно влажна почва, появата на разсад може да отнеме до 40 дни.

Най-добре е да отглеждате моркови в градински лехи. Преди сеитба старателно разхлабваме подготвените легла на дълбочина 10-15 см, след това изравняваме повърхността и правим тесни канали до 5 см и около 2 см дълбочина. Не си струва да правите каналите по-дълбоки, тъй като това може значително да се забави намаляване на покълването на морковите. Правим жлебове на разстояние 25-30 см.

За да имаме приятелски и еднакви издънки, семената трябва да бъдат засадени на еднаква дълбочина.

Опитните градинари също съветват да сеят семена от моркови, така че да са меки отгоре и твърди отдолу.

За да направите това, изравняваме дъното на жлебовете и ги уплътняваме с дървен материал, специално подготвен за тази цел.

След това разливаме жлебовете с вода и сеем семената във навлажнена почва, като се опитваме да запазим разстоянието между тях 1,5-2 cm.

Доста трудно е да засеете малки семена от моркови на такова разстояние. Бих искал да препоръчам няколко метода за сеитба, които могат да улеснят този процес:

Смесете малки семена с пясък: смесете 1 супена лъжица семена с 1 чаша пясък, след това разделете получената смес на 3 части и използвайте всяка част за 1 m2 лехи.

Смесете семена от моркови със семена от растения (маруля, репички). Те се появяват много по-рано и по този начин ни показват къде се намира разсадът на морковите. Това ни дава възможност да извършим първото плевене на леглото с моркови, без страх от увреждане на растенията, много по-рано от обикновено.

Много удобна е и течната сеитба на моркови, при която покълналите семена се смесват с течна паста от картофено нишесте. След това внимателно се „изсипват“ в жлебовете от чайника.

След това покриваме семената с рохкава пресята почва или смес от торф и пясък, или чист торф с леко уплътняване, за да осигурим по-добър контакт на семената с почвата и приток на влага.

Не си струва да поливате земята след сеитба, тъй като семената могат да се преместят в по-дълбоките слоеве на почвата и ще отнеме много време, за да покълнат, или дори може да не покълнат изобщо. За да предотвратите изсъхването на почвата, горната част на леглото може да бъде покрита с пластмасова обвивка.

В допълнение, под филма земята ще се затопли много по-бързо. Филмът ще трябва да бъде отстранен след появата на издънки.

Как да се грижим за морковите

Морковите се нуждаят от нашето постоянно внимание. Грижата за него включва периодично разрохкване на почвата, навременно поливане, наторяване, ако е необходимо, редовно плевене и борба с вредители и болести. Най-важният момент при отглеждането на моркови е покълването на семената и появата на разсад.

В този момент може да се образува почвена кора, която трябва внимателно да се унищожи (за предпочитане след поливане), тъй като предотвратява навременното поникване на разсад. За да се предотврати образуването на почвена кора, културите могат да бъдат мулчирани с торф.

След като се появят първите издънки, можете да започнете първото разхлабване. Действаме много внимателно, опитвайки се да не повредим деликатните кълнове.

Най-доброто време за разхлабване е веднага след дъжд и ако вали за дълго времене, тогава първо поливаме морковите и едва след това пристъпваме към разхлабване.

Когато морковите имат 1-2 истински листа, прореждаме посевите, оставяйки разстояние от 3-4 см между растенията. Второто прореждане правим 2-3 седмици след първото, след което разстоянието между растенията трябва да бъде 4-. 5 см.

При по-малко разстояние кореноплодите няма да достигнат нормални размери, особено къснозреещите сортове.

За да се избегне образуването на грозни кореноплодни растения, разреждането на културите трябва да се извършва правилно.

Първо лехата се полива и едва след това се издърпват излишните растения. Освен това дърпаме нагоре, а не настрани, без да го разхлабваме, в противен случай основният корен на изоставения морков може да се счупи и страничните корени ще започнат да растат, образувайки „рогата“ коренова култура.

Разреждането се извършва най-добре вечер, тъй като миризмата на моркови, която се появява, когато растенията са повредени, може да привлече вредители. Препоръчително е да извадите отхвърлените растения от градинската леха и да ги покриете с пръст или компост, за да заглушите миризмата.

Нека ви напомня още веднъж, че плевенето и изтъняването трябва да се извършват след дъждове или поливане и веднага след тези операции леглото трябва да се полива отново.

В този случай почвата около изоставените растения трябва да бъде леко компресирана и дупките в земята трябва да бъдат запълнени.

Операция като хълмиране също е важна, тъй като по време на растежа горната част на кореноплодите е изложена и става зелена на светлина, образувайки соланин, който прониква в морковите по време на съхранение и им придава горчивина.

Подхранването на кореноплодите също е най-добре да се прави в облачни дни или вечер, за да не се привличат морковени мухи.

Колко вода ви трябва

Поливане за моркови има голяма стойност, тъй като това растение не обича нито излишната влага, нито сухотата.

Морковите имат една особеност - късно формиране на реколтата. Вегетационният му период продължава приблизително 4 до 5 месеца.

А растежът на кореноплодните култури започва едва след края на растежа на листата, през последната четвърт на вегетационния период.

Следователно, по време на периода на растеж, растенията са много взискателни към почвената влага и в крайна сметка не понасят добре нейния излишък и, ако се извършва обилно поливане, кореноплодите могат да се напукат.

При топло и слънчево време, когато влагата от почвата бързо се изпарява, морковите се поливат 3 пъти седмично.

Не прекалявайте с поливането на младите растения, за тях ще са достатъчни приблизително 4 литра вода на 1 m2. С нарастването на кореноплодите постепенно увеличаваме количеството вода.

В средата на вегетационния период морковите могат да се поливат веднъж седмично, като се използват 8 до 10 литра вода на 1 m2.

Какво да храним?

Ако сме наторили добре почвата за засаждане на моркови от есента, тогава е възможно да отгледаме добра реколта от кореноплодни зеленчуци без торене.

Но все пак е по-добре да направите още 2-3 подхранвания през целия вегетационен период.

ПървоПрепоръчително е да оплодите месец след покълването (1 супена лъжица нитрофоска на 10 литра вода), второ- 2 седмици след първия. В началото на август морковите могат да се подхранват и с разтвор на калиев тор - това третихранене Кореноплодните ще станат по-сладки и също ще узреят по-рано.

И най-добре е да добавите инфузия на пепел към водата през втората половина на вегетационния период, когато поливате моркови (1 литър инфузия на 10 литра вода), тъй като пепелта е най-добрият калиев тор, който се абсорбира перфектно от всички растения.

Освен това пепелта предпазва растенията от много болести и неприятели. Можете дори просто да поръсите лехите с моркови с дървесна пепел веднъж седмично преди поливане.

Все още е много добре да се харчат листно подхранванеморкови с разтвор на борна киселина (1 чаена лъжичка на 10 литра вода). Ще бъде достатъчно да извършите такова хранене два пъти: по време на активен растежподземната част на морковите (първата половина на юли) и когато морковите започнат да узряват (първата половина на август).

Кога и как да събираме моркови

Беритбата на моркови може да се извърши на няколко етапа.

Първо, веднага щом кореноплодите пораснат, можете да започнете да ги изваждате избирателно за храна. Това прави останалите растения в лехите по-свободни и те приемат повече хранене, влага и започват да наддават по-бързо.

И прибираме късните сортове моркови, предназначени за зимно съхранение, от втората половина на септември до първата половина на октомври, преди да настъпи слана.

Не е необходимо да бързате с прибирането на реколтата, тъй като кореноплодите растат бързо през втората половина на септември. Но в същото време не можете да закъснеете, тъй като замразените моркови се съхраняват лошо и умират.

Морковите могат да бъдат издърпани за върховете, ако почвата ви е лека. На по-плътна почва това ще бъде доста трудно да се направи и няма да можете да го направите без помощта на лопата. Отърсете излишната пръст с ръце.

След като извадим кореноплодите, ние ги сортираме: оставяме цели и здрави за зимно съхранение, оставяме настрана повредените за бърза обработка, а малките и болните е най-добре да изхвърлим.

След това за тези кореноплодни растения, които ще съхраняваме за съхранение, отрязваме върховете до главата.

Ако сте харесали отглеждания сорт моркови и искате да получите свои собствени семена от този сорт, изберете най-добрите кореноплодни култури (семена) и оставете около 2-3 см върхове.

След това изсушаваме така обработените моркови под навес (не на слънце) и ги съхраняваме.

Как да съхраняваме морковите

Съхраняваме морковите в сутерена (избата) в дървени или пластмасови кутии. Поставяме го в кутии на слоеве, поръсваме го с мокър пясък и се опитваме да подредим кореноплодите така, че да не се допират.

Също така е добре да използвате мъх вместо пясък.

Бих искал да препоръчам друг начин за съхранение на моркови - „остъкляване“ с глина. Това се прави по следния начин: разредете глината с вода до консистенцията на гъста заквасена сметана, потопете кореноплодните зеленчуци в тази „глазура“ и ги поставете върху решетка, така че излишна течностстъклото и покритието са сухи.

В такава черупка нашите моркови почти не губят влага и остават свежи до пролетта. Но, разбира се, температурата на съхранение трябва да бъде около 0 0 C и мястото за съхранение трябва да е сухо.

Ако по някаква причина предишните методи за съхранение на моркови не са подходящи за вас, тогава можете също да поръсите кореноплодните гъсто с натрошен тебешир, като по този начин намалите вероятността от гнилостни процеси.

И ако добавите допълнителни кореноплодни зеленчуци люспи от лук, тогава ще се съхраняват още по-добре.

В тази статия, скъпи приятели, засегнах само въпроса отглеждане на моркови, добре, смятам да говоря за цялото им разнообразие и за болестите и неприятелите, които тормозят морковите в следващите статии.

До скоро, мили приятели!