Dünyanın ən böyük meyvəsi 921 kq-dır. Rusiyada ən böyük balqabağı necə böyütdüm
Balqabaq bir çox insanda görülə bilən çox yayılmış bir tərəvəzdir şəxsi sahələr və ya nəhəng plantasiyalar. Bu bitki çox tələbkar deyil iqlim şəraiti, onun bütün dünyada yayılmasına töhfə verdi. Bundan əlavə, balqabaq bir çox faydalı mikroelementlər və vitaminlərlə zəngin olduğu üçün yeməkdə geniş istifadə olunur və əla xüsusiyyətlərə malikdir. dad keyfiyyətləri. Bu tərəvəz Amerikada yüksək qiymətləndirilir. Bu, ən məşhur bayramlardan birinin - Halloween-in simvoludur. Təəccüblü deyil ki, dünyanın ən böyük balqabağı ABŞ-dan olan bir bağban tərəfindən yetişdirildi.
Əsl tərəvəz kraliçası 1973-cü ildən ABŞ-ın Kaliforniya ştatında keçirilən illik Half Moon Bay Beynəlxalq Festivalında təqdim olunub. Burada ABŞ, Kanada və digər ölkələrdən olan fermerlər balqabaqlarını xüsusi komissiyaya və ictimaiyyətə təqdim edirlər. Birinci yeri ən çox təqdim edən yerli sakin tutub böyük balqabaq. Nəhəng tərəvəzin kütləsi 933 kq idi.
Dünyanın ən böyük balqabağının qürurlu sahibi
Half Moon Bay festivalında birinci yeri qazanmağı çoxdan arzulayan Con Hokli nəhəng balqabaq yetişdirməyi bacarıb. Xoşbəxt bir bağban onun ixtiyarındadır kiçik sahə sahəsi cəmi 4 sot olan torpaq. John, təxminən 4 ay ərzində altı balqabaq üçün səylə qulluq etdi. Onun əzmkarlığı sayəsində tərəvəzlər nəhəng ölçülərə çatdı. Yetişdirilən ən böyük balqabaq müsabiqənin qalibi olub. Üstəlik, planetin ən ağır və ən böyük balqabağı kimi Ginnesin Rekordlar Kitabına daxil edilmişdir.
Con Hokli öz qələbəsini qəza hesab etmir. O, tərəvəzlərə qulluq üçün bütöv bir sistem hazırladı. Bağban nədən istifadə edəcəyini çox yaxşı bilir kimyəvi maddələr bitki böyüməsini stimullaşdırmaq qəti qadağandır, çünki bu, çəki üçün təqdim olunan tərəvəzi diskvalifikasiya edəcəkdir. Ancaq yalnız istifadə edin üzvi gübrələr və düzgün suvarma, Hockley əla nəticələr əldə etdi: gündəlik yetişdirdiyi balqabaq 20 kq-dan çox çəki qazandı.
Rekord sahibinin yoxlanılması
Məhsul yığımının sonunu qeyd edən Half Moon Bay Festivalında qalib olmaq asan deyil. Çəki üçün təqdim olunan balqabaq yalnız həcm və çəkidə lider olmamalıdır. Komissiya üzvləri tərəvəzi çox diqqətlə yoxlayır və hər hansı zədə aşkarlandıqda onu müsabiqədən kənarlaşdırırlar. Bundan əlavə, fermerin nəhəng balqabaq yetişdirmək cəhdində qadağan olunmuş gübrələrdən istifadə edib-etmədiyini müəyyən etmək üçün dərhal burada laboratoriya müayinələri aparılır.
Tədbirə gətirilən tərəvəzlərin çəkisinə çox diqqət yetirilir. Hakimlər heç bir səhv və ya saxtakarlığa yol verilməməsini diqqətlə təmin edirlər. Balqabaq ağırlıqların üzərinə, qaldırıcı avadanlıqların köməyi ilə diqqətlə qoyulur və alınan nəticə qeydə alınır. Bütün tərəvəzlər qiymətləndirildikdən sonra qalib elan edilir.
Nailiyyət Mükafatı
Balqabaq çəkisi yarışmasında mükafat qazanan Half Moon Bay Festivalı iştirakçılarına pul mükafatları veriləcək, onların ölçüsü təqdim olunan balqabağın həcmindən və çəkisindən çox asılıdır. Con Hockley birinci yer üçün 12,500 dollar alıb. O, zəhmətinin belə səxavətlə mükafatlandırılmasına sevinirdi. Bağban qeyd edib ki, bu pula zəlzələdən ziyan dəymiş evi təmir etdirir.
Hockley dünyanın ən böyük balqabağı yetişdirməyi bacarmasına baxmayaraq, bununla da dayanmaq niyyətində deyil. Kaliforniyalı bir bağban bu tərəvəzləri müsabiqəyə təqdim etmək və mükafatlar qazana bilmək üçün onları yetişdirməyə davam etməyi planlaşdırır. Qeyd etmək lazımdır ki, Con çox güclü rəqiblərlə yarışmalı olacaq. Onun yetişdirdiyi balqabaq keçən ilki 921 kq olan rekordçudan cəmi 12 kq irəlidədir. Bundan əlavə, hər il festivala yeni iştirakçılar gəlir və əla nümunələr yetişdirməyə nail olurlar.
Hər il Amerikanın Half Moon Bay şəhərində (Kaliforniya) ən böyük balqabağı müəyyən etmək üçün dünya çempionatı keçirilir. Bu il Çəkinin Super Kuboku Çempionatı 40-cı dəfə keçdi! Tərəvəz yetişdirənlər nəhəng nümunələrini sevinclə nümayiş etdirdilər. Amma təbii ki, qalib gələn balqabaq hamını heyran etdi. Onun çəkisi demək olar ki, bir ton idi - 900 kiloqram!
Çəki prosedurları ciddi münsiflər heyəti tərəfindən həyata keçirilirdi. Hər üç mükafat Kaliforniyadan olan ağır çəkili idmançılara verildi.
Ən böyük balqabaq Napadan olan fermer Harri Millerin müsabiqəyə təqdim etdiyi tərəvəzə verilib. Nəhəng balqabağın çəkisi 900 kiloqram olub. Fermer 100 gün israrla rekordçuya baxıb və nəticədə bağban 11910 dollar mükafat alıb.
İlk üç yer üçün verilən ümumi mükafat fondu ənənəvi olaraq 25 min dollar təşkil edirdi.
Balqabağın vətəni Cənubi və Şimali Amerika, belə ki, müasir Kaliforniyada bu tərəvəz çox məşhurdur. Hindistanlılar 5 min il əvvəl bu geniş ərazilərdə balqabaq yetişdirməyə başladılar.
İlk Amerika köçkünləri üçün balqabağın üst hissəsini kəsmək, toxumlarını çıxarmaq, içini süd, bal və ədviyyatlarla doldurmaq və sonra balqabağı küldə bişirmək adət idi. Hindlilər balqabaq dilimlərini odda qızartmağa üstünlük verirdilər və kilimlər yaratmaq üçün qurudulmuş balqabaq zolaqlarından istifadə edirdilər.
Bundan əlavə, bu gün balqabaq bir çox ölkələrdə də çox məşhurdur: qaynadılır, bişirilir, qızardılır, salatlar, yan yeməklər, şirələr, mürəbbə, mürəbbə, şəkərli meyvələr və s. Balqabağın 90%-nin su olmasına baxmayaraq, ümumiyyətlə tərəvəz bir çox xəstəliklər üçün faydalı olan karotin və digər vitaminlərin əla mənbəyidir.
Kəsilməmiş balqabaqlar uzun müddət davam etmək qabiliyyətinə malikdir, buna görə də onlar tez-tez gələcək istifadə üçün hazırlanır və qış və payızda istifadə olunur.
Balqabaq sağlam və gözəl tərəvəzdir. Dünyada çox sayda fetal cins var. Yüz ildən artıqdır ki, fermerlər hər il nəhəng tərəvəz yetişdirmək üçün bir-biri ilə rəqabət aparırlar. Beləliklə, dünyanın ən böyük balqabağı nədir və onun böyük çəkisinin sirri nədir?
İlk qeydlər
Tərəvəz ABŞ-da məşhurdur və yüzlərlə tərəvəz hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər dadlı yeməklər. Sobada balqabaq bişirmək, ondan sıyıq və şorba bişirmək və ya ətirli tort hazırlamaq olar. Bundan əlavə, payızda qeyd olunan bayramın simvoludur. Sakinlər hər il balqabaqdan müxtəlif üzlər oymağa və ondan “Cek-O-Fənər” düzəltməyə çalışırlar.
Məhz bu ölkədə qeyri-adi yarışlar keçirilir, burada iştirakçıları nəhəng tərəvəzlər təşkil edir. İstənilən meyvə zərər və kimyəvi əlavələr üçün diqqətlə yoxlanılır. Münsiflər heyəti hər hansı bir çip, çat və ya əyilmə aşkar edərsə, balqabaq müsabiqədən çıxarılır.
Festivalın qaydalarına əsasən, tərəvəz təbii şəraitdə təbii gübrələrdən istifadə edilməklə yetişdirilməlidir. Yalnız mükəmməl balqabaq bu müsabiqədə qalib gəlməlidir.
İlk nəhəng meyvənin çəkisi 181 kq idi. Rekord 1900-cü ildə qeydə alınıb. Qalib ABŞ-dan Uilyam Uornok olub. Bir il sonra o, öz rekordunu qırdı və birincisindən 1,5 kq ağır tərəvəz yetişdirdi. Uzun onilliklər ərzində heç kim onun rekordunu aşa bilmədi.
Və yalnız 1976-cı ildə Bob Ford bunu bacardı. Onun balqabağının çəkisi 204 kq olub. 1980-ci ildə standart yenidən qaldırıldı. Bu dəfə lider amerikalı Hovard Dill olub. O, 208 kq ağırlığında tərəvəz yetişdirməyi bacarıb. Demək olar ki, bir il sonra fermer əvvəlkindən 15 kq çox tərəvəz yetişdirərək yenidən birinci yeri tutmağı bacardı.
Hovardın qalib olması çox çəkmədi. Üç il sonra Norm Gallagher yarmarkada 277 kq balqabaq təqdim edərək onu döydü. 1986-cı ildə paylar yüksəlməyə başladı və Robert Genkenz çempionluğu ələ keçirdi. Onun balqabağının ölçüsü 300 kq-ı keçib. Hər il fermerlərin tərəvəzləri sürətlə böyüdü və 1990-cı ilə qədər 370 kq ağırlığında meyvə rekordçu oldu. Bir neçə onilliklər ərzində balqabağın ölçüsü iki dəfə artdı.
İlk ağır çəki ABŞ-dan balqabaq idi. Onun çəkisi 1524 funt və ya 691 kq idi. Bu gözəllik fermer sahibinə 10 min dollar qazandırıb.
Kaliforniyadan olan kraliça
Yerli fermer Joel Holland 558 kq ağırlığında meyvə yetişdirməyi bacarıb.
Bu nəhəngi yarışa aparmaq üçün ona bütöv bir yük maşını və tərəvəzi maşına yükləmək üçün bir neçə əl lazım idi. Yarışdan sonra bağban balqabağı 6145 dollara satıb. Pis qazanc deyil!
Viskonsin ştatından rekordçu
Amerikalı Kris Stivens 821 kiloqram ağırlığında tərəvəz yetişdirməyi bacarıb. Nəhəng 2010-cu ildə Məhsul Festivalında təqdim edildi. Tərəvəzin eni 4,7 metr idi. Yarmarkadan sonra meyvə göndərildi Nəbatat bağı, Nyu-Yorkda yerləşir. Orada hər kəs nəhəngə heyran ola bilərdi.
Fermer etiraf edib ki, böyük balqabağın sirri olduqca sadədir: o, tərəvəzlərini dəlicəsinə sevir və onları yetişdirmək üçün yalnız ən yaxşılarından istifadə edir. keyfiyyətli gübrələr. olmadan günəş işığı Burada da alınmadı. Balqabaq günəşi və bol suvarmağı sevir.
Stevens meyvələri festivalda nümayiş etdirmək üçün Viskonsin ştatından yükləyib. Nəticələr açıqlandıqdan sonra balqabaq təntənəli şəkildə kəsilərək piroqların hazırlanmasında istifadə olunub. Bütün toxumlar sahibinə qaytarıldı ki, gələn il yeni rekorda imza atsın.
Evli cütlükdən balqabaq
2011-ci ildə Kvebek (Kanada) əyalətindən olan Con və Kelsi Brayson qalib oldular.
Onlar yetişdirib "balqabaq festivalına" 824 kq ağırlığında bir meyvə gətirə bildilər. Yarış Prince Edward County-də baş tutdu və çoxlu sayda ağır çəkidə rəqibləri cəlb etdi.
Düz 900
Böyük Balqabaq da Harri Miller tərəfindən yetişdirilib. O, düz 900 kq çəkisi olan dölünü 2013-cü ildə təqdim edib.
Fermer tərəvəzi 3 ay ərzində ehtiyatla yetişdirib. Ağır çəkilinin ümumi dəyəri 11 910 dollar təşkil edib.
2012-ci ildə ən böyük balqabağın çəkisi 911 kq idi. Yeni İngiltərədən olan Ron Wallace böyük gözəlliyi böyütməyi bacardı. Nəhəng tərəvəz Massaçusets Ştat Sərgisində təqdim edildi.
Fermer ilkin mükafatı alan ilk deyil. Altı il əvvəl o, eyni yarmarkada qalib gəlməyi bacarmışdı. Yalnız bundan sonra onun "iştirakçısı" cəmi 680 kq ağırlığında idi.
Tim Matheson və onun tərəvəzləri
Kaliforniyadan olan başqa bir tərəvəzin çəkisi 921 kq olub. O, bu ölçüyə 4 aya çatmağı bacarıb. Tim Matheson ailəsi öz sevimli tərəvəzinə diqqətlə qulluq edirdi.
2013-cü ildə bu rekord ölkədə məşhur kənd təsərrüfatı şirkəti tərəfindən qeydə alınıb. Fermer hələ də böyük ölçüdə qeyri-adi tərəvəzlər yetişdirməkdə davam edir.
Kaliforniyadan daha bir qalib
Half Moon Bay adlanan festival 1973-cü ildən Kaliforniyada (ABŞ) keçirilir. Bir çox ölkədən fermerlər yetişdirə bildikləri məhsulları təqdim edirlər. Ən böyük balqabağı yerli sakin təqdim edib və çəkisi 933 kq olub.
Con Hockley çoxdan bu müsabiqədə birinci yeri qazanmaq istəyirdi. 2014-cü ildə bütün rəqiblərini və özünü qabaqlamağı bacardı. Nəhəng böyüyən ağlı ilə o, bütün rəqiblərini “əzdi”. 2-ci yerdə olan tərəvəz Hockley balqabağından 130 kq az idi.
John Hockley-nin tərəvəz bağının sahəsi 4 hektardır. Bir il ərzində o, 6-nı diqqətlə becərdi müxtəlif növlər balqabaq Yalnız fermerin əzmkarlığı sayəsində nail oldular böyük ölçülər, və onlardan biri əsl rekordçu olmağı və daxil olmağı bacardı.
Fermer bilirdi ki, ondan istifadə etmək haramdır kimyəvi maddələr meyvə böyüməsi anında, əks halda balqabaqla birlikdə rəqabətdən kənarlaşdırılardı. Bu, bağbanı yalnız üzvi gübrələrdən istifadə etməyə sövq etdi. sayəsində düzgün suvarma, meyvələri gündə 20 kq-a qədər artaraq, yaxşı ölçüdə artır.
Con müsabiqədə qalib gəldiyi üçün 12.500 dollar alıb və buna çox sevinib. Sonra fermer bunu etiraf etdi gələn il narıncı tərəvəzi bir neçə kiloqram daha böyütməyə və yenidən qalib gəlməyə çalışacaq.
Balqabaq Kralı
Benni Mayer üçün nəhəng balqabaq yetişdirmək şərəf məsələsidir. Fermer bir neçə il Sürixdə keçirilən Alman fermerlər festivalında iştirak edib. Bağbanlar üçün ən çətin iş tərəvəz yetişdirmək deyil, ağır çəkili iştirakçıları sərgiyə çatdırmaq idi. Onlara bir neçə traktor, kran, yolsuzluq avtomobili və lazım idi yük maşınları böyük tərəvəzləri çatdırmaq və çəkin.
2013-cü ildə Benny Mayerdən olan tərəvəz "iştirakçısı" çəkisi 1053 kq-a çatmasına baxmayaraq, yarışdan kənarlaşdırıldı. Təəssüf ki, balqabağın bəzi qüsurları var idi. Müsabiqənin münsiflər heyəti gözəli müsabiqədən kənarlaşdırmaq qərarına gəlib.
Lakin fermer bununla da kifayətlənməyib. 2014-cü ildə isə əvvəlkindən bir neçə kiloqram böyük balqabaq yetişdirdim. Balqabağın çəkisi rekord həddə - 1056 kq idi və tərəvəz bitkiləri arasında ən böyüyü oldu.
Bostan və bostan bitkilərinin becərilməsi də istisna deyildi. Gəlin öyrənək, dünyanın ən böyük balqabağı nə qədər çəkir? Hansı ölkədə yetişdirilib və kim balqabaq kralı kimi tanınır?
Qeydə alınmış rekordçular
İlkin olaraq rəsmi olaraq qeydə alınmış dünya rekordu 1900-cü ildə qoyulmuşdur. Onun sahibi William Warnock idi. O, fermada çəkisi 181 kq olan balqabaq yetişdirməyə nail olub.
4 ildən sonra nailiyyət özü tərəfindən döyüldü: yeni yetişdirilən meyvə əvvəlkindən 1,5 kq ağır oldu.
Yeni rekordçu yalnız 72 il sonra ortaya çıxdı: 1976-cı ildə Pensilvaniyadan olan Bob Ford 3 ay ərzində 204 kq ağırlığında nəhəng böyüdü. Sonra onun mükafatı 5000 ABŞ dolları təşkil etdi.
Digər rekordçular:
- 1980 – Hovard Dill (208 kq);
- 1981 – aka (223 kq);
- 1984 – Norm Gallagher (277 kq);
- 1986 – Robert Genkenz (304 kq);
- 1989 – Qordon Tomson (342 kq);
- 1990 - bu il balqabağın çəkisi 370 kq-a çatdı;
- 1993 - 400 kq çəki ilə yeni rekord qırıldı.
1 tonluq həddi 2012-ci ildə keçib. Ancaq bağbanlar bununla dayanmaq niyyətində deyillər: yeni qeydlər həsəd aparan müntəzəmliklə görünür.
Məlumat: Rusiyada ən böyük balqabaq 2018-ci ildə Lukhovitsidən Andrey Qusev tərəfindən yetişdirilib. O, 645,5 kq ağırlığında və "Her Balqabaq Əlahəzrət Dusya" ləqəbini aldı.
Con və Kelsi Bryson balqabağı
2011-ci ildə evli cütlük Kvebek əyalətindən (Kanada) Şahzadə Eduard qraflığında keçirilən balqabaq festivalında iştirak edib.
Onların yetişdirdikləri meyvənin çəkisi 824 kiloqram olub. Rekord cəmi 1 il davam etdi: 2012-ci ildə Rhode Island (ABŞ, Yeni İngiltərə) fermeri Ron Wallace tərəfindən qırıldı.
Ron Wallace Balqabaq
Kənddəki yarmarkada. 2012-ci ilin payızında keçirilən Topsfield, Ron Wallace çəki ölçmə yarışmasını qazandı. O, bayrama öz yaradıcılığını - kütləsi 911 kiloqram olan balqabağı çatdırdı.
Qeyd etmək lazımdır ki, bu, Uollesin ilk qələbəsi deyil. 2006-cı ildə o, artıq müsabiqənin qalibi olub. Onda onun bostan məhsulunun çəkisi 680 kiloqram olub.
Tim Matheson Balqabaq
2013-cü ildə UesugiFarms (Kaliforniya, ABŞ) tərəfindən keçirilən illik müsabiqədə amerikalı ağac satıcısı və fermer Tim Matheson rekordçu kimi tanınıb.
Onun yetişdirdiyi tərəvəz 921 kiloqramda dayanıb. Onun sözlərinə görə, döl 105 gün böyüyüb. Orta temperatur böyüməyə kömək etdi. Mükafat 14 000 dollar idi.
Bu maraqlıdır: yetişdirilən balqabaqlar orijinal formasına görə “Uçan nəlbəkilər” adlanır.
Benny Meyer balqabaqları
“Balqabaq atası” adını qazanan Pfugen (Sürix) kommunasının sakini olan isveçrəli Beni Meyer idi. O, dəfələrlə bostanların çəkisi üzrə müxtəlif müsabiqələrdə iştirak edib.
2014-cü ildə onlara təqdim edildi:
- Brandenburqda - 951 kq ağırlığında tərəvəz;
- Lüdviqsburqda - çəkisi 1056 kiloqrama çatan döl.
Meyerin 2013-cü ildə yenidən qazanmaq üçün hər şansı var idi. Sonra o, yarışa 1053 kiloqram çəkidə balqabaq gətirib. Amma orada 2 santimetrlik dəlik tapılıb, buna görə döl diskvalifikasiya edilib.
Çoxları əmindir ki, bir tərəvəz yalnız aqressiv zərərli gübrələrin tətbiqi və pis ekoloji şərait sayəsində bu ölçüyə çata bilər. Meyer bütün balqabaqlarının öz-özünə böyüdüyünü iddia edir və əlavə edir:
- dəniz yosunu;
- təbii gübrə - peyin.
Bundan əlavə, onlar böyüməni təşviq edirlər yaxşı suvarma və kifayət qədər günəş işığı.
Matthias Willemains tərəfindən balqabaq
2016-cı ildə belçikalı Matias Willemains çəki ölçmə üzrə Avropa çempionatında iştirak etmək üçün Lüdviqsburqa (Almaniya) gəlmişdi. O, tamaşaçılara və münsiflər heyətinə 1 ton 190 kiloqram ağırlığında balqabaq hədiyyə etdi - hazırda o, dünyanın ən böyüyü hesab olunur.
"Nəhəngi" festivalın keçirildiyi yerə çatdırmaq lazım idi çox sayda avadanlıq: traktorlar, qaldırıcı kənar. Ondan artıq yükləyici nəhənglərin hərəkətini həyata keçirib.
FYI: Balqabaq toxumlarının heyrətamiz nəhəng növləri onlayn olaraq satılır. 1 toxumun qiyməti 100 € təşkil edir.
907 kq ağırlığında ən nəhəng balqabaq.
Belçikalı fermer 1,2 ton ağırlığında balqabaq yetişdirir
Bu tərəvəzlər yeyilə bilərmi?
Bu nəhəng tərəvəzlərin dadı kiçik qohumlarından fərqlənmir. Onlar yeməli və eynidir faydalı xassələri və qida dəyəri. Meyvələr çox olur dadlı şorbalar, sıyıq, piroq içlikləri, mürəbbə.
Balqabağınız dünyanın ən yüksək standartlarına çatmasa belə, narahat olmayın! İstənilən ölçüdə qovun əla və sağlam yemək ola bilər.
Yəqin ki, dünyada Zoluşkanın sehrli hekayəsi ilə tanış olmayan adam yoxdur. Balqabağın xoşbəxt şahzadəyə çevrilən yetimin taleyində oynadığı rolu hər kəs bilir. Kiçik bir sehr kifayət idi - və adi bir tərəvəz dəbdəbəli bir vaqona çevrildi. Bu gün sehrli deyil, gübrələr əsl nəhəng yetişdirmək üçün istifadə olunur.
Balqabaq rekordçuları
Dünya balqabaq rekordunu ilk dəfə William Warnock qoydu. O, 181 kiloqram çəkisi olan döl yetişdirə bilib. Dörd il sonra William Warnock 1,5 kiloqram daha ağır olan balqabaq yetişdirərək öz rekordunu qırdı. Əkinçilik sənətinin liderini yalnız 1976-cı ildə qabaqlamaq mümkün olub. Bob Ford tamaşaçılara və münsiflər heyətinə 204 kiloqram ağırlığında balqabaq təqdim edib. Dörd il sonra balqabaq yarışmasında yeni lider peyda oldu - Howard Dill. İki il ardıcıl olaraq fermerin yetişdirdiyi meyvələr sərginin qalibi olub. 1980-ci ildə dünyanın ən böyük balqabağının çəkisi 208 kiloqram idi və bir ildən sonra həmin fermer 15 kilo daha çox meyvə ilə sərgidə göründü!
Ancaq bu rekord qısamüddətli oldu. Üç il sonra Howard Dill Norm Gallagher tərəfindən geridə qaldı. Onun zəhmətinin nəticəsi 277 kiloqramlıq meyvə olub. Robert Genkenz 1986-cı ildə çempion oldu. Onun təqdim etdiyi balqabağın çəkisi 304 kq olub. Üç il sonra Qordon Tomson 38 kq daha böyük balqabaq yetişdirə bildi. Lakin bu rəqəm son dünya rekorduna çevrilmədi. 1990-cı ilin rekord balqabağı üç yüz yetmiş kiloqram ağırlığında idi. Və 1993-cü ildə yeni bir nailiyyət baş verdi - 400 kq ağırlığında bir döl! 2012-ci ilə qədər canavar balqabaqları artıq bir tondan çox idi! Liderlər arasında Ron Wallace və Tim Matheson var. Bununla belə, "balqabaq atası" adı isveçrəli Benni Mayerə verildi. 2014-cü ildə dünyanın ən böyük balqabağının çəkisi 1000 kiloqramdan çoxdur.
Benny Mayer: bağban necə balqabaq kralı oldu?
2014-cü ildə İtaliya, Belçika, Almaniya, Hollandiya və digər ölkələrdən 15 fermer Almaniyanın Lüdviqsburq şəhərində toplaşıb. Nəhəng balqabağın çatdırılması çox səy tələb etdi - traktorlar, kran və bir neçə onlarla yükləyici nəhəng meyvələrin daşınmasına kömək etdi. Hər bir balqabaq diqqətlə yoxlanılır və xüsusi tərəzilərdə çəkilirdi. Sürix kantonunun Pfugen kommunasının sakini dəfələrlə nəhəng balqabaqları ictimaiyyətə nümayiş etdirib. İsveçrəli tərəvəzçi üç dəfə unikal çempionatın rekordçusu olub. Ona görə də onun qələbəsi heç kimi təəccübləndirmədi. Benni Mayer hələ 2013-cü ildə birinci yeri qazana bilərdi - o zaman təqdim edilən balqabağın çəkisi təxminən 1053 kiloqram idi. Ancaq "körpənin" bir qüsuru olduğu ortaya çıxdı - iki santimetrlik bir çuxurun olması səbəbindən diskvalifikasiya edildi. Amma fermer təslim olacaq biri deyil. Qalibin çəkisi - dünyanın ən böyük balqabağı - 1056 kq. Qələbədən sonra Beni böyüyən nəhənglərin sirrini bölüşdü.
Möcüzə gübrələri və ya xüsusi toxumlar: tərəvəz anomaliyasını necə böyütmək olar?
Kimsə aldadarkən aktiv artım aqressiv gübrələrə və pis ekologiyaya qızıl giləmeyvə, fermerlər balqabağın yetişdirilməsinin heç bir şey tələb etmədiyinə əmindirlər: onun balqabaqları öz-özünə böyüyür. Bağban gübrə kimi dəniz yosunu və peyindən istifadə edir. Bol suvarma və bol suvarma günəş şüaları. Dünyanın ən böyük balqabağı diqqətlə seçildi - fermer əvvəlcə öz istixanasında "Atlantic Giant" sortunun 21 toxumunu əkdi, Benni Mayer isə cücərtilərdən altı ən perspektivli balqabağı seçdi. Öz növbəsində bu altılığın yarısı aradan qaldırılır. Və yalnız üç cücərti böyük bir meyvə ola bilər.
Dünyanın ən böyük balqabağının fotoşəkili heyrətamizdir: ağır çəki nəhənglərin oynadığı qızılı söndürülmüş topa bənzəyir! Yeri gəlmişkən, siz onlayn olaraq nəhəng balqabaq toxumlarını ala bilərsiniz. Bir toxum yüz avroya başa gələcək.
Yeməli və yenilməz: nəhəng balqabaqla nə etməli?
Nəhəng meyvənin pulpası kiçik balqabağın pulpasından fərqlənmir. Eynilə dadlı və qidalıdır. Şirin dadı və aşağı lifi sayəsində balqabaq sıyıq və şorba hazırlamaq üçün idealdır. Bundan əlavə, konservləşdirilə və ya piroqlar üçün doldurma kimi istifadə edilə bilər. Balqabağınız "dünyanın ən böyük balqabağı" adını ala bilməsə belə, üzülməyin. Hər hansı bir balqabaqdan dadlı yeməklər hazırlamaq olar!
