Ac qarına yemək düzgün nədir? Səhər yeməyi üçün sağlam və zərərli qidalar

Bədəninizi sağlam saxlamaq üçün düzgün qidalanmaq lazımdır. İlk yemək çox vacibdir, buna görə boş bir mədəyə nə daxil olduğunu izləmək məsləhətdir. Axı, bir çox qida və içkinin acqarına istehlak edilməsi tövsiyə edilmir, lakin hər kəs bu barədə bilmir. Arzuolunmazlar arasında təzə sıxılmış sitrus şirələri və sitrus meyvələrinin özləri, qəhvə, qatıq və digər məhsullar var.

Tam səhər yeməyi sizi yaxşı hiss edəcək və bütün gün enerji verəcək. Bu işdə acqarına yeyilə bilən qidalar kömək edəcək. .

Aç qarına yemək üçün 20 ən yaxşı qida

Balın tərkibində çoxlu faydalı vitaminlər və komponentlər var. Bu məhsul yalnız dadlı deyil, həm də immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Ac qarına arıçılıq məhsulu xüsusilə faydalıdır - səhərlər bal içmək yuxudan sonra orqanizmi oyandırmağa və onu enerji ilə doldurmağa, həmçinin canlılığı və beyin funksiyasını aktivləşdirməyə kömək edir.

Balın faydalı komponentləri ilıq suda həll edildikdə yaxşı əmilir, lakin balı qaynar suda həll etməklə məhsulun müalicəvi xüsusiyyətlərini məhv edirik.

Ümumiyyətlə, bal içkisi təkcə səhər deyil, yatmazdan əvvəl də faydalıdır.

2. Yulaf ezmesi

Bu həzm üçün ən təhlükəsiz qidalardan biridir. Və bütün yulaf ezmesi mədə əhatə və xlorid turşusu aqressiv təsirlərindən qorumaq üçün unikal xüsusiyyət sayəsində. Yulaf ezmesi də xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edən yüksək miqdarda lif ehtiva edir.

3. Düyü sıyığı

Düyü orqanizmi zərərli tullantılardan və toksinlərdən təmizləməyə kömək edən, ürək və sinir sistemini gücləndirən, artıq duzu çıxaran təbii uducudur. O, həmçinin yemək borusu və mədənin divarlarını örtür ki, bu da xora və ya qastritdən əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalıdır. Cilalanmamış qəhvəyi düyü ən faydalı komponentləri ehtiva etdiyini xatırlamaq lazımdır.

4. Cücərmiş buğda dənələri

Bu unikal məhsul səhər yemək üçün çox faydalıdır. Cücərmiş dənli bitkilərin həyat iksiri adlandırılması boş yerə deyil - buğda çox miqdarda E və B vitaminləri, kalsium, fol turşusu və maqnezium ehtiva edir, həzm orqanlarının fəaliyyətinə kömək edir, maddələr mübadiləsini sabitləşdirir və toksinləri çıxarır. Boş bir mədədə 2 xörək qaşığı taxıl istehlak etmək kifayətdir.

5. Qarabaşaq yarması

Qarabaşaq sıyığı çoxlu kalium, maqnezium, dəmir, zülal ehtiva edir və bağırsaqların fəaliyyətinə yumşaq təsir göstərir, ona görə də səhər yeməyi üçün idealdır.

6. Qarğıdalı sıyığı

Bu sıyığın xoş dadı və ətri var. Əbəs yerə süfrə kraliçası adlandırılmır - istilik müalicəsindən sonra qarğıdalı taxılları bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır. Bu sıyıq sinir sisteminə müsbət təsir edir, bağırsaq mikroflorasını normallaşdırır, zərərli maddələri və ağır piyləri təmizləyir, immun sistemini gücləndirir. Dietoloqlar, qarşıdakı gün üçün bədəni daha yaxşı doyurmaq üçün səhər yeməyində qarğıdalı sıyığı yeməyi məsləhət görürlər.

7. Buğda sıyığı

Sağlamlığına zərər vermədən artıq çəkidən qurtulmaq istəyənlərə diyetoloqlar buğda sıyığını təkcə səhərlər deyil, günün istənilən vaxtında yeməyi məsləhət görürlər, çünki kalorisi az, eyni zamanda çox qidalıdır. Buğda yarması və kəpək bağırsaqlar üçün faydalı olan kifayət qədər çox qida ehtiva edir. Bundan əlavə, belə sıyıq qan damarlarına faydalı təsir göstərir, toksinləri çıxarır və immunitet sistemini gücləndirir.

8. Yumurta

Bir çox insanlar bu məhsulu səhər yeməyində yeməyi xoşlayırlar və yaxşı səbəbə görə - yumurta çox qidalıdır: onların tərkibində sağlam lesitin, B, D və A vitaminləri, yüngül zülal var və mədə mukozasını qıcıqlandırmır. Yağda qızardılmış qızardılmış yumurtadansa, yumşaq qaynadılmış yumurta və bişmiş tərəvəz ilə bişmiş yumurta yemək daha yaxşıdır.

9. Mayasız tam taxıl çörəyi

10. Düzgün sendviç

Səhər yeməyində kolbasa və pendirli ağ çörəkli sendviç yemək məsləhət görülmür. Ancaq dənli xırtıldayan çörəklər və ya tam taxıl çörəyi əla seçimdir. Çörəyi bir dilim az yağlı pendir, göyərti, qaynadılmış toyuq göğsü və ya bir parça bişmiş balıq ilə əlavə edə bilərsiniz. Evdə hazırlanmış mürəbbəni düzgün hazırlamısınızsa, o zaman dadlı səhər yeməyinə zəmanət verilir!

11. Pişmiş tərəvəzlər

Pomidor və xiyar kimi çiy tərəvəzləri acqarına istehlak etmək tövsiyə edilmir, lakin bişmiş tərəvəzlər düzgündür: onlar mədə mukozasına zərər vermir, əksinə peristaltikanı stimullaşdırır. Fiquruna və çəkisinə baxanlar üçün bu əla seçimdir. Aç qarına konservləşdirilmiş tərəvəzlərdən qaçınmaq da yaxşıdır.

12. Tərəvəz şorbası

Tərəvəz şorbası acqarına yemək yaxşıdır. Bu seçim gec oyananlar üçün yaxşıdır. Belə yüngül yemək mükəmməl həzm olunur və bağırsaqların işinə faydalı təsir göstərir, mədəni toksinlərdən təmizləyir və onun fəaliyyətini aktivləşdirir. Dietoloqlar qastrit və ya xoradan əziyyət çəkənlərin pəhrizinə tərəvəz şorbaları daxil etməyi məsləhət görürlər.

13. Buxarda hazırlanmış balıq kotletləri

Səhər yeməyi üçün buxarda hazırlanmış pəhriz balıq kotletləri yaxşıdır. Balığın orqanizm üçün faydaları danılmazdır: onun tərkibində çoxlu faydalı elementlər var - kalsium, dəmir, selenium, fosfor, yod, zülal. Balıq yeməkləri xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa, bədəni zülalla doyurmağa, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa və ömrü uzatmağa kömək edir. Buxarda hazırlanmış kotletlər isə asanlıqla həzm olunur və həzm sisteminin selikli qişasını qıcıqlandırmır.

14. Kəsmikli güveç

Bu yemək təzə kəsmik sevməyən hər kəsə müraciət edəcəkdir. Və mütləq pəhrizdə olmalıdır! Buna görə də, güveç əla bir həlldir, çünki kəsmikdə bədənimiz üçün xüsusilə vacib olan bir çox faydalı maddələr var. Çox sayda reseptdən hər kəs öz zövqünə uyğun səhər yeməyi seçə bilər. Güveç yaxşı həzm olunur, həzm problemi yaratmır və sizi tez doyurur və meyvə və qoz-fındıq ilə birlikdə şirin dişi olanların sevimli yeməyinə çevriləcəkdir.

15. Bişmiş alma

Səhər yeməyi üçün əla seçim bişmiş almadır. Bu yemək xüsusilə mədə və həzm problemi olan insanlar üçün faydalıdır. Meyvənin ortasına şəkər əvəzinə bal və qoz qoyun - bu qarışıq bədəni çoxlu faydalı maddələrlə doyuracaq. Həkimlərin fikrincə, bişmiş alma dysbiosis üçün faydalıdır, qəbizlikdən qurtulmağa və qarın əməliyyatından sonra həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir.

16. Evdə hazırlanmış müsli

Əlbəttə ki, mağazada müsli ala bilərsiniz, ancaq evdə və öz zövqünüzə görə hazırlamaq daha yaxşıdır - daha sağlam və sağlam olacaq. Qəbul edə biləcəyiniz maddələr yulaf ezmesi, bal, əzilmiş qoz, alma, limon və sudur. Proporsiyalar istədiyiniz kimi götürülə bilər. Bu yemək sadə yulafdan qat-qat dadlıdır və tərkibində həzm sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdıran və enerji verən çoxlu faydalı vitaminlər və mikroelementlər var.

17. Qoz

Sürətli qəlyanaltıya ehtiyacınız varsa, qoz-fındıq köməyə gələcək. Ac qarına istehlak edildikdə, həzm sistemi daha yaxşı işləyəcəkdir. Qoz mədə şirəsinin turşuluğunu normallaşdırmağa kömək edir və müntəzəm istehlak ilə ürək və sinir sistemi güclənir, beyin fəaliyyəti yaxşılaşır.

18. Qaragilə

Bu şimal meşə giləmeyvə səhərlər müntəzəm yemək faydalıdır. O, həmçinin görmə qabiliyyətini artırır, sümükləri gücləndirir, bağırsaqları toksinlərdən təmizləyir, orqanizmdə metabolik prosesləri normallaşdırır. Qaragilədən qan laxtalanması və infarktlara qarşı profilaktik olaraq istehlak etmək də faydalıdır.

19. Gavalı

Əksər dietoloqlar səhərlər həzm prosesinə kömək etmək üçün acqarına gavalı yeməyi məsləhət görürlər. Bu ləzzətli qurudulmuş meyvənin tərkibində çoxlu miqdarda minerallar və vitaminlər var ki, bu da sizə gün ərzində güc və enerji əlavə edəcək. Bu, tərkibində çoxlu zərərli komponentlər və kimyəvi maddələr olan çiplər və krakerlər üçün əla əvəzdir.

20. Qarpız

Bu dadlı və sevimli giləmeyvə əla səhər yeməyi variantıdır. Qarpız bədənə lazımi miqdarda maye verir, buna görə də onu acqarına istehlak etmək olar. Tərkibində ürək sağlamlığı və əla görmə üçün vacib olan lipikon da var. Qan azlığından əziyyət çəkənlər üçün mütəmadi olaraq qarpız yemək çox faydalıdır. Ancaq acqarına armud və hər kəsin sevimli bananı yemək tövsiyə edilmir.

Aç qarına hansı içkiləri içmək daha yaxşıdır?

Çoxumuz səhər yeməyi üçün qəhvə və ya təzə sıxılmış portağal suyu içməyin ən yaxşısı olduğunu düşünür, lakin bu tamamilə yanlışdır! Sitrus meyvələrinin tərkibində meyvə turşuları var ki, onlar boş bir mədəyə qəbul edilərsə, qastrit, allergiya və xoralara səbəb ola bilər. Qəhvə acqarına da zərərlidir, çünki selikli qişaları qıcıqlandırır. Bu içkilər gün ərzində ən yaxşı şəkildə içilir.

Həmçinin, acqarına qazlı içkilər və soyuq su içməməlisiniz - onlar həzm prosesini pozur və çətinləşdirir.

Aç qarına sağlam içkilər:

• Dietoloqlar acqarına bir stəkan su içməyi məsləhət görürlər. otaq temperaturunda və ya isti - bağırsaqları aktivləşdirir və həzmə kömək edir. Əgər mədəniz sağlamdırsa, suya limon suyu əlavə edə bilərsiniz.
• Ballı içki də faydalıdır. Əsas odur ki, artıq qeyd olunduğu kimi, balı isti suda həll etməməkdir.
• Səhər yeməyində bir stəkan canlandırıcı çay da içə bilərsiniz. - yaşıl, meyvəli və ya bitki mənşəli.

Faydalı məsləhətlər

Düzgün qidalanmanın bütün qaydalarını pozmaq insanların çoxunun hər səhər etdiyi şeydir, lakin onların çoxu sağlam qidanın nə olduğunu mükəmməl bildiklərinə inanır. səhər yeməyi.

Amma elə qidalar var ki, bütün görünən faydalılıqlarına baxmayaraq, əslində sizin boş mədəniz üçün elə deyil.

Gəlin günə sağlamlığınız üçün fayda ilə başlamanıza kömək edəcək siyahıya nəzər salaq.

Səhər yeməyi üçün zərərli və sağlam qidalar

Xeyr: Şəkərlə zəngin meyvə şirələri

Meyvə şirələri şəkər anbarıdır. Boş bir mədədə hətta kiçik bir şirə qəbulu qan şəkərində kəskin sıçrayışa səbəb olur. Nəticədə, acqarına içilən meyvə şirələri sağlamlığa zərər verməklə yanaşı, insanda narazılıq hissi yaradır, onu enerjili olaraq müdafiəsiz edir və gün ərzində onu daim yuxulu edir.

Bəli: Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi mədənin divarlarını yumşaq bir şəkildə əhatə edir, qoruyucu bir maneə yaradır. Xlorid turşusunun zərərli təsirlərini neytrallaşdırır. Yulaf ezmesi həmçinin xolesterolu azaldan, həzmi yaxşılaşdıran və həyati vacib mineralların, zülalların və karbohidratların udulmasına kömək edən həll olunan lifləri ehtiva edir.

Bir porsiya yulaf ezmesi sizi qatıq yeməkdən daha uzun müddət tox hiss edəcək.

Xeyr: Pomidor

Əgər siz turşu reflüsindən və ya xora kimi daha ciddi mədə problemlərindən əziyyət çəkirsinizsə, ilk yemək menyunuzdan pomidorları minimuma endirməli və ya daha yaxşısı tamamilə yox etməlisiniz.

Pomidor hər kəsin sevimli omletinə mükəmməl uyğun gəlir və bir çox insan onları sadəcə tavada və ya manqalda qızardmağı xoşlayır, lakin az adam bilir ki, onlar mədənin turşuluğunu artırır və simptomları pisləşdirir. reflü.

Bəli: Yumurta

Yumurta, hansı formada yediyinizdən asılı olmayaraq çox sağlam səhər yeməyidir. Onları necə bildiyiniz hər hansı bir şəkildə hazırlayın (son qızardın) və səhər yumurtanın gün ərzində kalori qəbulunu əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək etdiyini bilin.

Bəli: Blueberry

Blueberries ən sağlam giləmeyvələrdən biridir. Onun üstünlüklərindən bir neçəsini sadalayırıq: o, aşağı kalorilidir, yaddaşı və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, qan təzyiqini sabitləşdirir və qan dövranını yaxşılaşdırır.

Səhər yeməyində qaragilə yeyirsinizsə, yuxarıda göstərilən bütün faydalar təsirini artırır. Yaban mersini yulaf ezmesine, salata əlavə edə və ya özbaşına yeyə bilərsiniz.

Boş bir mədədə pis və yaxşı yeməklər

Bəli: Qarpız

Qarpız səhərlər ilk növbədə meyvəyə can atanlar üçün əla seçimdir. O, acqarına istehlak edildikdə bədəni maye ilə doyurur və qarpızda gözlərimizin və ürəyimizin işləməsi üçün faydalı bir maddə olan çoxlu miqdarda likopen də var.

Xeyr: Qəhvə və çay

İnsanların böyük əksəriyyəti üçün səhərlər bir fincan çay və ya qəhvə dəyişməz bir ritualdır. Bununla belə, o fincanın fəlakətə səbəb olmasının qarşısını almaq üçün səhər kofeinini başqa bir şeylə qəbul etdiyinizə əmin olun.

Çünki acqarına çay içmək ürəkbulanma və mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Ac qarına qəhvə içmək onun turşuluğunu artırır, reflü və qastrit əlamətlərini pisləşdirir.

Bəli: Fındıq

Fındıq adətən səhər yeməyi yeməyi hesab edilmir, lakin onlar hələ də sağlam yağlar və zülal mənbəyi ilə doludur. Səhər yeməyində istehlak edildikdə, həzminizi yaxşılaşdıracaq, pH səviyyənizi normallaşdıracaq və xoralar və mədə turşusunun artıqlığı riskini azaldacaq.

Xeyr: Sitrus meyvələri

Bu qadağa bütün sitrus meyvələrinə şamil edilmir, lakin ilk növbədə qreypfrut və portağaldan qaçınmaq lazımdır, çünki onlar özofagusun onsuz da iltihablanmış aşağı hissəsini qıcıqlandıra bilər. Buna görə də, bu meyvələrin acqarına istehlakını ciddi şəkildə məhdudlaşdırmaq və ya tamamilə aradan qaldırmaq daha yaxşıdır.

Bəli: Papaya

Bu meyvənin tərkibində papain adlı güclü ferment var ki, bu ferment həzmə kömək edir və həzm sistemindəki sərbəst radikalları təmizləyərək kolon xərçəngi riskini azaldır.

Papaya həmçinin sağlam həzm üçün çox vacib olan lif, E və C vitamini ilə zəngindir.

Aç qarına sağlam və zərərli qidalar

Xeyr: Xəmir və bütün çörək məhsulları

Birdən kontinental səhər yeməyi istəsəniz, iki dəfə düşünün. Kruvasanlar, bulkalar və piroqlar günə başlamağın cazibədar yolu kimi görünə bilər, lakin onların tərkibində mədənin selikli qişasını qıcıqlandıran və qazın əmələ gəlməsinə səbəb olan mikroorqanizm olan maya var.

Bəli: qarabaşaq yarması sıyığı

Qarabaşaq yarması seçin, çünki o, həzmi zərif şəkildə stimullaşdırır. Zülal, dəmir və vitaminlərin əla mənbəyidir. Qarabaşaq yarması çox çevikdir və istənilən yeməyə uyğunlaşır, ona görə də onu asanlıqla smoothies, pancake və vafli xəmirinə əlavə edə və ya yolda səhər yeməyi üçün sağlam barlar hazırlaya bilərsiniz.

Bəli: Cücərmiş buğda

İki xörək qaşığı buğda cücərtisi sizə tövsiyə olunan E vitamini dozasının 15 faizini və fol turşusu dozasının 10 faizini təmin edəcək. Cücərmiş buğda yaxşı işləmək üçün həzm sisteminizi rəvan şəkildə tənzimləyəcək.

Xeyr: Qazlı içkilər

Qazlı içkilərin qəbulu piylənmənin əsas səbəblərindən biridir, lakin şəkərsiz də qazlı içkilər mədənin selikli qişasını zədələyə və onun qan tədarükünü azalda bilər, çünki xüsusilə acqarına istehlak etmək tövsiyə edilmir. Bu da öz növbəsində qidanın həzmini çətinləşdirəcək və qəbizliyə səbəb olacaq.

Bəli: Bütün taxıl çörəyi

Bütün taxıllar sağlam pəhrizin vacib hissəsi olan kompleks karbohidratları ehtiva edir. Bu məhsulu yemək üçün ən yaxşı vaxt səhərdir. Daha sonra bu karbohidratları gün ərzində yandıra bilərsiniz. Tam taxıl çörəyi və ya vafli ən yaxşı seçiminizdir.

Bəli: qarğıdalı sıyığı

Qarğıdalı unu sıyığı bədəninizdən toksinləri və ağır metalları çıxarır. Bağırsaq mikroflorasını normallaşdırır, insana uzun müddət toxluq hissi verir.

Təzə sıxılmış şirə və ya limonlu su, hisə verilmiş kolbasa ilə sendviç və şokolad səhər yeməyinin ən məşhur tərkib hissəsidir. Lakin bu qidaları acqarına yemək məsləhət deyil.

Menecer ac qarına yeməyin nə qədər zərərli olduğundan danışır. "Sağlam və idman qidası" konsultativ-diaqnostika mərkəzi Qidalanma və Biotexnologiya üzrə Federal Tədqiqat Mərkəzi, nutritionoloq, t.ü.f.d. Ekaterina Burlyaeva.

Əvvəla, acqarına ədviyyatlı və ya hisə verilmiş hər şey sizin üçün yaxşı deyil. Belə məhsullar mədə-bağırsaq mukozasını qıcıqlandırır. Mədənizi müntəzəm olaraq isti və ədviyyatlı qidalarla qıcıqlandırsanız, onun selikli qişasının qoruyucu xüsusiyyətləri azalacaq və mədənin divarlarında iltihabın inkişaf ehtimalı artacaq. Sadəcə olaraq, mədə problemi olmasaydı, belə bir "pəhriz" dən görünə bilər.

Acqarına təzə sıxılmış şirələr və meyvə içkiləri içməməlisiniz. Xüsusilə şəkər əlavə edilmədən turş olarsa. Birincisi, onlar yenə də həzm orqanlarının selikli qişasını qıcıqlandırırlar. İkincisi, həddən artıq konsentratlaşdırılmış içkilər bağırsaqlarda həzm olunacaq qida olmamasına baxmayaraq, mədəaltı vəzi fermentlərinin həddindən artıq istehsalını stimullaşdırır. Nəticədə, bu, boş nəcis, qaz meydana gəlməsi, sağ hipokondriyumda ağırlıq və ürək bulanmasına səbəb ola bilər.

Boş bir mədədə limon və ya sirkə ilə su da narahatlıq yarada bilər - ürəkbulanma, ağırlıq. Yeri gəlmişkən, bu, acqarına sirkə və ya limon suyu tövsiyə edən pəhrizlərin əsasını təşkil edir - insan özünü pis hiss etdikdə iştahı yox olur və o, az yeyir. Məhlul çox konsentrə olarsa, mədə yanması və sinə ağrısı kimi özünü göstərəcək özofagusa bir yanıq ala bilərsiniz. Əgər insan həftədə ən azı bir dəfə mədə yanması hiss edirsə, o zaman belə qidalardan istifadə etməməlidir.

Sadə karbohidratlar, yəni şəkər, şokolad, şirniyyatları acqarına qəbul etməyin arzuolunmaz olduğunu göstərən araşdırmalar var. Səhər acqarına şirniyyat yemək (şəkər, tərifinə görə, aşağı olduqda) insan qanda qlükoza səviyyəsini kəskin şəkildə artırır, çünki sadə karbohidratlar tez sorulur. Mədəaltı vəzi buna qlükozanı istifadə etməli və hüceyrələrdə saxlamalı olan partlayıcı insulin ifrazı ilə cavab verir. Bundan sonra qan şəkərinin səviyyəsi də kəskin şəkildə azalır və iştahın artması ilə bədən yenidən yemək tələb edəcəkdir. Odur ki, səhər yeməyində bir tikə tort və ya konfet ilə çay yeyirsinizsə, yarım saatdan sonra yenidən yemək istəməyinizə hazır olun, sonra yenidən. Həkimlər bunu "insulin dairəsi" adlandırırlar. Beləliklə, özünüzü müntəzəm olaraq şirniyyatla qidalandırmaqla, insan getdikcə daha çox qarın piyini yığır. Pis dairədən çıxmaq sadədir: heç vaxt ac qarına şirniyyat yeməyin.

Boş bir mədədə spirt içməməlisiniz. Bu vəziyyətdə intoksikasiya daha sürətli baş verir. Alkoqol digər qidalara nisbətən daha sürətli əmilir. Əvvəlcə yemək və yemək həzm olunmağa başlayana qədər yarım saat gözləmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, spirt mədə mukozasına mənfi təsir göstərir və qastrit və xoraların inkişafına səbəb ola bilər.

Qəhvə özü mədədə xlorid turşusunun istehsalını stimullaşdırır ki, bu da mədə divarını qıcıqlandırır, eroziyaların və bəlkə də xoraların əmələ gəlməsinə səbəb olur. Belə ki, əgər siz ac qarına qəhvə içsəniz, qastrit və ya mədə xorasına tutulma riski yüksəkdir.

Nəhayət, düzgün səhər yeməyinin nə olduğunu xatırladaq. Bunlar mürəkkəb karbohidratlardır (sıyıq, tercihen süd, çünki süddə kalsium və zülal, bütün taxıl çörəyi, tərəvəz və meyvələr) və mütləq bir protein məhsulu (kəsmik, yumurta, yağsız ət).

Səhər bütün günün ən gözəl vaxtıdır, hər şey yenidən başlayır, yeni güclə oyanırsan. Gününüzün uğurlu keçməsi üçün onunla başlayın! Axı, gün ərzində necə hiss etdiyiniz səhər yeməyindən çox asılıdır.

Maddələr mübadiləsinin ləngiməməsi və orqanizmin bütün günü sizə yaxşı xidmət etməsi üçün səhər yeməyi mütləq olmalıdır. Yalnız sağlam insan optimist ola və yaxşı işləyə bilər. Səhər yeməyində hamımız müxtəlif qidalar yeməyə öyrəşmişik, lakin onların bədənə təsiri haqqında düşünənlər azdır.

İlk yemək- əhəmiyyətlidir, siz boş bir mədəyə yemək qoyursunuz və əmin olmalısınız ki, bu qida nəinki sağlamdır, həm də sağlamlığınıza zərər vermir. Səhər süfrədə gördüyümüz bir çox qidaları acqarına yemək olmaz! Aşağıdakı bu siyahıya baxın və nəyi səhv etdiyinizi başa düşəcəksiniz...

Ac qarına nə yemək olmaz

Düzgün yeyin və sağlamlığınız sizi xoş təəccübləndirəcək. İndi siz acqarına yeməkdən qaçınmaq üçün hansı qidaları bilirsiniz. Bu yeməyin siyahısını hazırlayın və soyuducuya asın - biz çox vaxt çox vacib bir şeyi unuduruq, lakin bir daha sağlamlıq haqqında xatırlamaq və özünüz haqqında düşünmək həyati əhəmiyyət daşıyır.

Yaxınlarınızın qayğısına qalın! Onlara acqarına yeyilməməsi lazım olan qidalar haqqında danışın - onları sağlamlıq problemlərindən xilas edin.

Səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Bədəni enerji ilə doyurmağa kömək edir, gün ərzində həddindən artıq yeməyin qarşısını alır və metabolik proseslərə başlayır.

Fiqurunuza və sağlamlığınıza diqqət yetirirsinizsə, səhər yeməyini gözardı edə bilməzsiniz. Ancaq səhər acqarına bütün qidalar sağlam deyil. Prinsipcə sağlam hesab edilən bəzi məhsullar səhər acqarına qəbul edilmək üçün qətiyyən tövsiyə edilmir. Onların siyahısı belədir:

maya. Boş bir mədənin divarlarının qıcıqlanmasına kömək edir, qazın artmasına və qarın içində ağırlıq hissinə səbəb olur. Buna görə səhər qəhvənizlə bir çörək ən yaxşı fikir deyil.

Nəzərə alın ki, maya təkcə bişmiş mallara deyil, demək olar ki, hər hansı bir çörəyə əlavə edilir. Səhəri unsuz təsəvvür edə bilmirsinizsə, mayasız çörək almağa və ya özünüz hazırlamağa çalışın.

Qatıq. Aç qarına qatıq və digər fermentləşdirilmiş südlü içkilər nəinki zərərlidir, əksinə faydasızdır. Onların tərkibində həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edən faydalı bakteriyalar var.

Boş bir mədəyə daxil olarlarsa, onlar sadəcə aqressiv mədə şirələri tərəfindən udulur və heç bir vəzifə yerinə yetirmirlər. Ən çox fayda əldə etmək üçün yeməkdən sonra qatıq istehlak edin.

Qəhvə. Səhər qəhvə klassikdir. Ancaq səhər yeməyinə əlavə olmalıdır, əvəzedici deyil. Boş bir mədədə qəhvə içirsinizsə, o, həzm sisteminə nüfuz edir və mədə şirəsinin istehsalını təhrik edən selikli qişanı qıcıqlandırır. Bədənə başqa qida daxil deyilsə, bu şirə selikli qişanı "korroziyaya uğradır".

Aç qarına müntəzəm qəhvə istehlakı qastritə səbəb ola bilər. Mədədən əlavə, öd kisəsi də qıcıqlanır. Həzm üçün lazım olan safra buraxmağa başlayır. Yemək yoxdursa, o, sadəcə bədən boyunca dolaşacaq. Südlü qəhvə içirsinizsə, bu vəziyyətə kömək etmir, çünki içkinin tərkibindəki büzücü komponentlər süd zülalları ilə birləşərək praktiki olaraq həll olunmayan birləşmələr əmələ gətirir. Bunun nəticəsi böyrək daşları ola bilər.

sitrus. Burada hər şey sadədir: onların tərkibində çoxlu turşu var və mədə boşdursa, onun selikli qişasını korroziyaya uğradır. Və bu qastrit ilə doludur. Bu meyvələrlə diqqətli olmaq mədə-bağırsaq patologiyaları, xüsusən də yüksək turşuluqlu qastrit olanlar üçün xüsusilə vacibdir.

Xurma. Bu da səhər yeməyi üçün ən yaxşı seçim deyil. Meyvə mədə-bağırsaq traktının hərəkətliliyini yavaşlatmağa meyllidir, çünki tərkibində çoxlu həzm olunmayan lif var. Bu xüsusilə büzücü xurma üçün doğrudur. Meyvələrdə çoxlu tannik turşusu və pektin var. Mədə şirəsi ilə qarşılıqlı təsir edərək, bağırsaq tıkanıklığına səbəb ola bilən gelə bənzər bir maddə əmələ gətirirlər. Ayrıca, boş bir mədədə xurma ürək yanmasına səbəb ola bilər.

Armud. Meyvənin özü çox sağlamdır, lakin onu acqarına yemək qətiyyən tövsiyə edilmir. Armudun tərkibində çoxlu lif var və o, boş bir mədəyə daxil olarsa, həzm orqanlarının selikli qişasını qıcıqlandıra və zədələyə bilər. Bunun nəticəsi qarın içində ağrı ola bilər.

. Söhbət təkcə saf şəkərdən deyil, şirniyyatlardan və banan kimi şirin meyvələrdən də gedir.

Boş bir mədəyə daxil olduqda, şəkər dərhal udulur və insulini aktiv şəkildə istehsal etməyə başlayan mədəaltı vəzinin qıcıqlanmasına səbəb olur. Buna görə qan şəkəri kəskin şəkildə aşağı düşür, bu da zəiflik və yorğunluğa səbəb ola bilər.

sarımsaq. Bu inanılmaz faydalı məhsuldur. Ancaq onu acqarına istehlak etmək ən yaxşı fikir deyil.

O, qəhvə kimi hərəkət edir - mədə və öd kisəsinin selikli qişasının qıcıqlanmasına səbəb olur, bu da qastritə səbəb ola bilər. Bu, yalnız sarımsağa deyil, isti ədviyyatlara da aiddir.

Soyuq içkilər. Onlar mədənin qan damarlarını sıxmağa meyllidirlər, bunun nəticəsində onun qan dövranı və eyni zamanda bütövlükdə həzm prosesi pozulur.

Sadalanan məhsulları günün başqa bir saatına buraxmaq daha yaxşıdır. Düzgün səhər yeməyi seçimlərinə gəldikdə, bunlar, ilk növbədə, sıyıq və yüngül sendviçlərdir.